家乡特色美食作文【通用9篇】

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家乡特色美食作文【通用9篇】
时间:2022-05-17 16:36:49     小编:张同学

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧。通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。以下是小编为大家收集的家乡特色美食作文【通用9篇】,希望能够帮助到大家。

家乡特色美食作文【通用9篇】

家乡特色美食作文【通用9篇】一

在我的家乡哈尔滨,经常可以在路边看到卖烤冷面的小推车。如今,烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一,全国各地都能见到它的身影。有趣的是,我去过许多地方,都看到烤冷面摊子上写的是“哈尔滨烤冷面”,而我在哈尔滨看到的烤冷面推车上,大都写着“朝鲜烤冷面”。这种美味的小吃究竟源于何处,是中国美食还是朝鲜风味,现在已经很难考证,但它在我国确实是首先流行于东北地区的。早年,我在南方地区游玩,还没有见到过这种小吃,可见是后来才传到东三省以外地区的。

烤冷面不能顾名思义,它并不是把平时吃的面条串起来用火烤,而是用特制的面片放在铁板上烧烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要摊一个鸡蛋,还可以加入火腿肠、辣条等食材,在铁板上稍待片刻,将冷面翻面刷酱,卷起切块,加上香菜、葱花、醋、洋葱、辣椒粉等调料(可自选),香喷喷的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鲜咸的,取决于所放的调料,而冷面的口感则爽滑柔韧有弹性,十分可口。

不知道为什么,我在家里自己做的烤冷面总是没有外面卖的好吃,或许真的有什么神秘的配方吧!

家乡特色美食作文【通用9篇】二

景阳河,美丽的景阳河,生我养我的地方。春天是万紫千红的希望,夏天是悦耳动听的歌谣,秋天是扣人心弦的收获,冬天是银装素裹的画卷。

初春,打开自家窗户,远远望去,碧绿的清江河水犹如一条纱带悠悠地飘向远方。河边是一条“护河堤”,走近一看,噢,原来是一排绿绿的杨柳,它们像守河的卫兵,一个个扬眉吐气,把腰挺得直直的。这时,河边的小草也慢慢钻出头来,东瞅瞅,西看看,然后贪婪地吮吸着春雨姑娘的甘露。后面,一片宽宽的草坪展现在你的面前,像绿地毯一样。如果你实在想坐在上面的话,小草准扎你的屁股,它们可不愿意受你的“压迫”。河旁的青山倒映在水中,河水变得绿莹莹的。

盛夏,雨季来临的时候,河开始涨大水了,如果这时你乘着一叶小舟来到河中心,向两边望去,只见天连着水,水连着天,河水像雄狮咆哮着。河边的石缝里,到处是被河水冲上来的鱼、虾、蟹,到了正中午,一群群孩子们光着小脚丫,飞快地到河边,比谁捉得多。嬉笑声、追逐声和着哗哗的河水声飘向远方。瞧!前面的一个小孩猫着腰,不停地在那里拾着什么,不一会儿,桶里的鱼、虾、蟹就满了,他大声扯着嗓子喊:“我捉得最多!”直到夕阳西下,孩子们才哼着歌满载而归。

金秋,到处是一片丰收的景象,瓜果飘了七里香,人们来到果园下,一个个果子又大又红,肯定好吃,孩子们更是不用说,口水早已流下“三千尺”啊,品尝后,个个赞不绝口。农民伯伯看着刚刚收割的一堆堆稻谷呀,玉米呀,高粱呀,乐得合不拢嘴:“我可真成了一个地主老财呀!”

寒冬,北风呼呼地吹着,虽然外面极冷,还雪花飘飘,可屋里的人们却依然快活,他们吃着食物,烤着火,别提多美了!而那些好动的孩子们则多穿几件衣服,在外面打着雪战,堆着雪人,玩得也很开心

尤其是现在,因为水布垭工程的建设,景阳河集镇已全部搬迁到新的地方,一排排崭新而又整齐的高楼大厦象雨后春笋拔地而起。站在花坪关口放眼望去,我的家乡简直就像一颗璀璨的明珠!

家乡的山山水水养育着我,她看着我长大,我看着她变化。她的蒸蒸日上、欣欣向荣时刻让我骄傲自豪!我爱我的家乡——让人醉美的景阳河!

家乡特色美食作文【通用9篇】三

今年中秋,我回到了老家。碰巧遇见家乡首次举办的美食节,便打算去尝尝美食,凑凑热闹。

来到现场,放眼望去,广场上人山人海,每人手中都捧着一样美食,有的边走边吃,有的坐在竹椅上,谈笑风生,品尝美食。美食节上的食物更是数不胜数。看,那是元坑的芙蓉蛋!洁白如玉的蛋清上站立着一圈花生士兵,而站立在中间的红花更是如一位女皇,如此高贵,如此优雅;瞧,那是宝山的红擂茶!诱人清香荡溢四周,让人忍不住就欲品尝。一口试饮,口舌生津、满齿留香;二口深饮,神清气爽,通体舒畅。不愧是红军的饮料。哇,那是……

但在所有美食中,最为出众的要数仁寿的灌蛋了!我们围成一圈,观看一位位大厨们制作灌蛋。只见眼前一位聪明手巧的阿姨,熟练地将鸭蛋打入一个小杯子中,仔细翻找着,过了一会,只见阿姨将筷子点在了鸭蛋上。“阿姨,您在找什么呢?”我好奇地问。“我在找鸭蛋的‘眼睛’,你看,就是这里有白色的胚胎的地方”阿姨边说,边用筷子比给我看。“找鸭蛋的‘眼睛’干什么呀?”我百思不得其解。阿姨的动作马上给了我答案——只见她用竹签轻轻挑起事先切碎并调好味道的肉末,从鸭蛋的‘眼睛’中小心翼翼地塞进蛋黄里。肉末越来越少,蛋黄也越来越鼓,可就是没有破。我暗暗惊叹,脸上流露出了不可思议的表情,心想:“天哪!这位阿姨的手真巧,竟能在蛋黄里塞那么多肉!”不一会儿,肉末全塞完了。最后再倒入汤锅中煮熟。过了一阵,一个完整的嵌着肉泥的蛋浮起来了。大家尝了尝,一股肉汁涌入口腔。蛋黄混着肉的味道马上散发开来。蛋黄清甜的味道和肉的鲜味顿时充满了味蕾,使我们回味无穷。大家连连赞叹:“好吃!太好吃了!”

这次美食节,真是让我大饱口福,也深刻感受到“千年古韵悠悠,舌尖乡愁难忘!”

家乡特色美食作文【通用9篇】四

家乡美食

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

家乡特色美食作文【通用9篇】五

我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。

第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉!!!

其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!

家乡特色美食作文【通用9篇】六

我的家乡在湖北省襄阳市,在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面!

襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻,也没有热干面口感中的干涩,有的是那种无以言表的独特滋味,让人回味悠长。

“来二两牛肉面,一碗黄酒”客人说道。

只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺,抓起一团面条放入其中,在滚热的面汤中摇晃,约莫间隔半分钟的样子摇晃一次,不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了,面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中,看上手法去极为老练,这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐,用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈,均匀的洒落在面上,如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀,就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。

来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙,有的老外更是慕名前来过早,吃完后连声赞叹:Good!Good!

可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗?吃襄阳牛肉面第一口是不可以喝汤的,只吃一点面条,面条由嘴入肚,这感觉好似一股暖流一样,渐渐在身体内扩散开来,吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠,到这个时候才可以喝汤,喝汤时切忌大口,只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的,再喝上几口地道的襄阳黄酒,那滋味就更美妙了!初品襄阳黄酒,并没有白酒般浓烈的酒劲,而且还略带一丝微甜。

吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙,这时候就该中场休息一下,去尽情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味让人回味,更让每一位襄阳儿女为之神往,久久不能忘怀,远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧!

家乡特色美食作文【通用9篇】七

我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!

家乡特色美食作文【通用9篇】八

那是一个人民淳朴的地方,那是一个景色优美的城市,那就是我的家乡——三门峡。

我的家乡一年四季都很美。春天,小溪挣脱了寒冰的束缚,歌唱着奔向远方;夏天,娇艳的荷花立在水中,粉红色的花瓣像荷花抹上的胭脂,一朵朵,一群群,聚在荷塘里,美丽极了;秋天,到处谱写着收获的欢歌,各种各样的水果争先恐后地霸占了菜市场的“席位”,晶莹剔透的,可爱极了,令人口水直流。可最值得一提的,还是冬天时的家乡。

每到冬天,天空中都会出现无数美丽的身影,它们排着队飞向天鹅湖,以最前面的头鹅作为整个鹅群的核心,所有的鹅群都跟随着头鹅,不停的变换形状。那些鹅群一会儿飞得低,一会儿飞得高,让我的目光随着他们而变换。慢慢的,他们徐徐而降,好像一群纯洁的圣女。他们时而用嘴修饰自己美丽的羽毛,仿佛是美丽的少女在装扮着自己;时而在河中用脚蹼划水,宛如一朵朵白云似的花飘在水面上;时而站在湖面上高亢地唱歌,仿佛在一展自己美妙的歌喉。纯洁的白天鹅在阳光的照耀下,河面的衬托下显得更加美丽,更加圣洁。我看得入了迷。魂儿都被白天鹅调走了。这些白天鹅的飞翔姿势特别优美,它们舒展开它们那又白又大的翅膀,在天空自由自在的翱翔。如果再配以美妙的音乐,那它们一定会是天生的舞蹈家。这些白天鹅在找到目的地后,总会盘旋一周后,才徐徐落下,把它们的翅膀慢慢地收回来,宛如天使一般,高贵,优雅。这令我不禁想起了骆宾王的《鹅》:“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”可纵使骆宾王的文辞再好,使用更华丽的辞藻,也描绘不出白天鹅婀娜多姿的美丽舞姿。

我的家乡有很多特产,而且,还被光荣地誉为“苹果之乡”。这儿的苹果又大又甜。苹果树上,无数盏红色的小灯笼压弯了枝头,真可谓是“万绿丛中一点红”。摘下苹果,用清水洗干净后,轻轻地咬一口,顿时,苹果的酸和甜巧妙地揉和在一起,恰到好处令人禁不住还想吃。再咬一口,酸甜多汁的味道,引诱着每个人的味蕾,这是令人抵挡不住的诱惑。

在我的家乡,人们也都特别淳朴。还记得有一次我着急找不到妈妈,路边的一个卖东西的小贩见了我着急的模样,热情地问我怎么了。我一五一十地告诉了那位叔叔,叔叔听了后,立马将手机借给我,让我给妈妈打电话。握着叔叔的手机,我焦急地打着妈妈的电话,接通了后,妈妈知道了我的位置,立马过阿里接我。我将手机还给叔叔,谢了叔叔。妈妈来了,对叔叔不停地道谢,叔叔却只是摆着大手:“没事没事,孩子嘛,等不到妈妈自然很着急,这只是人之常情,不值得感谢。”叔叔不算高大,相貌也不算出众,但从此以后,虽然我没有再见到他,但他质朴的容颜,永远印在了我的心里……

我爱我的家乡,这是美丽的天鹅城,这是苹果之乡。这是哺育我长大的地方,这是人们幸福生活的地方。虽然我的家乡不像许多大都市一样繁荣昌盛,但它却有它独特的美。家乡的美,家乡的秀,家乡的温暖,家乡的质朴,我永远记得。最美我家乡,醉美三门峡!

家乡特色美食作文【通用9篇】九

我的家乡真美,美的让人陶醉,美的让人痴迷。那里的美,是自然的美,是随心所欲的美。

春天,那里鲜花盛开,万物复苏,小草发芽,小树开花。小朋友们在这美丽的花园中成长、跳跃,这又为春姑娘增添了一分姿色。

夏天,只听知了在树上没完没了的歌唱,昆虫们忙忙碌碌,不亦乐乎;人们不停的摇动扇子,坐在柳树下面乘凉、聊天,小孩子们为知了伴舞。

秋天,果实累累,树上结满了又大又红的苹果、黄澄澄的梨、咧开嘴的石榴……忙碌的人们不分昼夜的去地里收割庄稼,虽然很辛苦,但是,人们也偿到了丰收的喜悦。

冬天,雪在我们不知不觉中飘落下来,在我家窗前的树上、路上、石头上、木板上、房子上……到处都是洁白的雪,就好像为大地披上了一件银纱。一片调皮的小雪花钻进了一位小朋友的衣服里,给小朋友挠痒痒;落在校园中心的小水池上,为自己梳妆;落到校园的喇叭上,倾听优美的音乐。……一些可亲可敬的人,正在铲着路上的积雪。

我的家乡虽说名气不旺,却美丽无比。我的家乡也有常见的景色:有在瓦蓝瓦蓝的天空下高耸入云的群山、有一棵棵高达挺拔的白杨、有一片片小小的树林,有……

我的家乡美如画,无论谁去了都会情不自禁的竖起大拇指。

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