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2017年高考生早餐食谱安排表
距离高考只有十天左右的时间了，快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮食调理是很重要的，保证饮食的健康营养，对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下考前饮食应该怎么搭配吧。
1、早餐要吃得好
早餐要求：品种多样化，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。
推荐种类：一瓶牛奶(建议牛奶中放一勺芝麻)、一个鸡蛋、一碗稀饭或一个馒头，还有天然果汁，可以把多种水果榨成果汁，也可生吃番茄、黄瓜等，水果的量不要太多，适当吃一点。
2、午餐要吃得饱
午餐要求：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱，八分饱最合适。
推荐种类：讲究荤素搭配，品种多样化。首先保证150～200克主食(大米面条、馒头等)。在荤菜方面，家长尽量不要多给孩子吃猪肉，而应该多吃贝壳类、海产品、鱼虾等活物，可以煮汤，汤里放豆腐、小青菜。
家长在高考饮食搭配上面应该注意，如果孩子喜欢吃肉，建议适量吃鸭肉、鸡肉等家禽类肉制品。吃这些荤菜可以在减少脂肪摄入的同时得到优质蛋白，同时还能摄入微量元素。在蔬菜方面，每天保证400—1000克食用量。吃深绿色、红色的新鲜蔬菜，比如可以准备一盘什锦菜，把笋片、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、香菇丝、黑木耳丝一起翻炒。
小秘诀：饭前喝一碗清淡美味的汤，比如贝壳汤、鱼汤、排骨汤、紫菜鸡蛋番茄汤、青菜豆腐汤等，先让考生开胃。
3、晚餐要吃的少
要求及推荐种类：与午餐大致一样，建议更换蔬菜品种，与午餐区分。饭前也要喝碗汤。
小编建议：只有吃的健康，才能保证肠胃功能的正常运作。要参加高考的小伙伴们，对于高考前的饮食一定要重视喔，尤其是高考期间的饮食，可万万不能因为吃坏了肚子而影响考试。
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2017年高考饮食搭配方案
周一：
早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。 中餐：主食：红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周二：
早餐：豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐：主食：米饭。副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤：紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。
晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周三：
早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜：泡菜。
晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。
周四：
早餐：馄饨、烧饼。
中餐：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜：泡菜。
晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤：绿豆汤。
周五：
早餐：小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。
中餐：米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐：馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜：拌黄瓜。
周六：
早餐：猪肉包子、小米粥。
中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。
晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜：拌黄瓜。
周日：
早餐：银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐：米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐：干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜
晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
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