酒店前厅主管的心得(通用17篇)

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酒店前厅主管的心得(通用17篇)
时间:2023-11-09 07:22:08     小编:紫衣梦

没有汇总和总结,我们很难衡量我们的成就和进步。在写作时,我们要尽量避免使用过于复杂的词汇和长句。总结的范文可以给我们提供参考和借鉴,但每个人的总结都要根据自己的实际情况进行创作。

酒店前厅主管的心得篇一

酒店前厅经理是酒店行业中非常重要的一个职位,负责协调并管理酒店前台的各项工作,同时要确保酒店客人的满意度和顾客体验。在这个职位上工作多年,我积累了不少心得体会,下面我将分享一些对我个人和团队来说最为重要的心得体会。

首先,作为酒店前厅经理,我们要始终保持专业和友好。对于客人来说,我们是整个酒店最重要的代表。无论客人遇到什么问题,我们都需要以微笑和耐心来处理。我们需要让客人感觉到他们受到了良好的关注和照顾,这样他们在酒店的停留期间才能感到舒适和满意。另外,团队之间的友好合作也是非常重要的,只有上下紧密合作,才能为客人提供最好的服务。

其次,我们要善于沟通和倾听。客人来到酒店通常是为了休闲和度假,他们希望遇到热情的员工和舒适的环境。因此,我们需要主动与客人进行交流,了解他们的需求和期望,并及时给予反馈和解决问题。同时,我们也需要倾听客人的意见和建议,因为客人的反馈是我们改进和提升服务质量的重要依据。

第三,酒店前厅经理要具备良好的组织和时间管理能力。酒店前台工作繁忙且复杂,包括接待客人、办理入住和退房手续、安排客房的分配、处理客人投诉等等。我们需要合理安排工作流程,确保每个环节都能高效地完成,并及时解决突发事件和问题。另外,时间管理也非常重要,要能够合理安排自己的时间,以保证工作的高效和客户的满意。

此外,我们还要加强员工培训和团队建设。作为前厅经理,我们的团队是我们的财富。只有员工素质过硬,才能提供高质量的服务。因此,我们要注重培训和提升员工的服务意识和技能,让他们熟练掌握各项工作。同时,我们也要举办团建活动,加强员工之间的团队合作,营造良好的工作氛围。

最后,我们要不断追求进步和创新。酒店行业竞争激烈,客人的需求也在不断变化。作为酒店前厅经理,我们要及时了解行业新动态和趋势,不断改进和创新服务模式,以满足客人的需求。我们要勇于尝试新的服务方式,了解客户的偏好,并随时调整和改进自己的工作方法,以提供更好的服务体验。

总之,酒店前厅经理是酒店行业中非常重要的职位,承担着提供最佳服务体验的重任。通过积累多年的工作经验,我深知在这个职位上需要保持专业和友好、善于沟通和倾听、具备良好的组织和时间管理能力、加强员工培训和团队建设以及不断追求进步和创新。这些心得体会将继续指导我和我的团队,为客人提供更好的酒店体验。

酒店前厅主管的心得篇二

作为一个酒店前厅主管,我在过去的工作中积累了丰富的经验和心得。通过与员工和客人的互动,我不仅提升了自己的管理能力,还学到了很多关于服务行业的宝贵经验。以下是我对于酒店前厅工作的总结与体会。

第一段:重视积极的沟通与团队合作。

酒店前厅主管的工作需要与多个部门以及客人进行紧密合作。我深刻认识到了积极的沟通和良好的团队合作的重要性。只有通过合理的沟通,我们才能更好地与员工和客人进行沟通,准确地传递信息。同时,通过团队合作,我们可以高效地完成任务,并提供优质的服务。因此,我每天都会与员工进行短暂的团队会议,以确保大家之间的信息共享和协调。

第二段:注重客户体验的重要性。

酒店前厅是酒店的门面和服务中心,客人的第一印象和满意度对于酒店的经营至关重要。因此,我非常注重客户体验的提升。首先,我要求员工始终保持微笑并提供热情友好的服务。其次,我与员工共同制定并严格执行酒店的行为准则,确保员工的服务质量和专业素质。最后,我积极听取客人的反馈和建议,并及时作出改进。通过这些努力,我们的客户满意度得到了极大提升。

第三段:不断学习和自我提升。

在这个快节奏的行业中,不断学习和自我提升是非常重要的。我每天都会花时间阅读相关的行业资讯和书籍,学习从业经验,不断扩充自己的知识面和技能。我也积极参加相关的培训课程和研讨会,与同行交流心得体会,并将学到的知识运用到实际工作中。通过不断学习和成长,我可以更好地应对各种挑战,并提供更好的服务。

第四段:与员工建立良好的关系。

作为一名酒店前厅主管,建立良好的员工关系是非常重要的。我意识到员工的工作满意度和积极性对于服务质量和客户满意度有着直接的影响。因此,我努力与员工建立良好的关系,并提供他们所需要的支持和帮助。我定期与员工进行面对面的沟通和反馈,积极解决问题和倾听他们的意见。通过这种方式,我与员工之间的信任和合作得到了增强,整个团队的凝聚力也得到了提升。

第五段:灵活适应和创新。

在酒店前厅的工作中,我们经常会面临各种变化和不可预测的挑战。面对这些情况,我懂得灵活适应和创新。我鼓励员工提出创新和改进的建议,并及时进行试行和调整。在应对突发事件和问题时,我也能够迅速做出反应,并找到解决问题的最佳方案。通过灵活适应和创新,我们可以更好地满足客人的需求,并提供更好的服务体验。

总结:作为一名酒店前厅主管,我积累了丰富的经验和心得。通过重视积极的沟通与团队合作,注重客户体验的重要性,不断学习和自我提升,与员工建立良好的关系,以及灵活适应和创新,我能够更好地履行我的职责并提供优质的服务。我相信,在未来的工作中,我将继续不断学习和成长,为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店前厅主管的心得篇三

作为酒店前厅主管,我有幸能够亲身参与并见证了酒店行业的发展与变革。在这个领域里,我积累了很多宝贵的经验与体会。在这里,我将分享我个人的心得与体会,并总结出几点关于如何成为一名优秀的酒店前厅主管的重要经验。

首先,沟通能力是一位优秀酒店前厅主管必备的素质。作为前厅主管,我需要与员工、客人以及上级保持良好的沟通和交流。良好的沟通能力可以帮助我更好地理解员工的需求和关注点,与上级领导沟通酒店的运作情况以及与客人沟通并解决问题。通过有效的沟通,我能更好地理解员工的工作动机,从而激励他们更好地完成工作任务。

其次,团队协作是酒店前厅主管成功的关键。一个协作默契的团队可以提供出色的服务,让客人留下深刻的印象。作为前厅主管,我十分重视团队建设。我通过组织团队培训、定期开展团队建设活动等方式,促进员工之间的团结合作,增强团队的凝聚力。在工作中,我坚持制定明确的工作分工与责任制度,通过合理的资源调配和任务分配,使团队成员在各自的岗位上充分发挥优势,并共同为提供优质服务而努力。

另外,客户服务意识是酒店前厅主管不可或缺的重要因素。在酒店行业中,提供出色的客户服务体验对于吸引客人、保持客人忠诚度至关重要。作为前厅主管,我时刻通过自身的言行示范,确保员工始终牢记对客人的服务承诺。我鼓励员工主动关注客人的需求,积极解决问题,并及时反馈客人的意见与建议。在我带领团队的过程中,我注重培养员工的服务意识,提高他们对客户需求的敏感性,并对员工进行定期培训,帮助他们提升服务水平。

此外,解决问题的能力也是酒店前厅主管必备的核心技能之一。在酒店前台工作中,难免会遇到各种各样的问题,如客人投诉、预订错误、设备故障等。作为前厅主管,我明白如何高效地解决问题以及如何在解决问题的过程中保持冷静是非常重要的。我教导团队成员在解决问题时要按照标准化流程,快速有效地找出问题的根源,并采取相应的措施予以解决。此外,我也鼓励员工提前预判可能出现的问题,并做好相应的准备工作,以降低问题发生的几率。

最后,酒店前厅主管也需要具备良好的时间管理能力。在酒店行业中,时间是金钱。作为前厅主管,我时刻保持高效的工作状态,合理安排时间,确保工作任务的顺利完成。我常常使用时间管理工具,例如制定工作日程表、使用提醒事项等,以确保我能够高效地处理各项工作任务,并留出时间应对紧急情况。

总结起来,作为酒店前厅主管,我认为沟通能力、团队协作、客户服务意识、问题解决能力以及时间管理能力是非常重要的素质。通过不断地学习与实践,我相信我将会继续提升自己,成为一名更出色的酒店前厅主管。

酒店前厅主管的心得篇四

作为一个从业多年的酒店前厅人员,我想分享一些我对酒店前厅的心得体会。在这个快节奏的时代,酒店前厅作为一个旅客入住的第一站,它的重要性不言而喻。拥有一支敬业、热情、专业的前台团队,不仅是酒店品牌形象的展示,更是影响旅客体验的关键因素。下面我将从服务、沟通和反思三个方面分享我的心得体会。

第二段:服务。

服务是酒店前厅最基本的职责。对于一个成功的酒店前厅,优质的服务质量才是最重要的。作为酒店前厅人员,我们要充分了解客人的需求,在细节上体现服务质量,全面满足客人的需求。同时,我们要做好预订、入住、退房等流程的服务,确保一切流程顺畅,为客人节省宝贵的时间和精力。在服务中我们要更多关注客人的个性化需求,热情传递关怀和体贴,确保客人可以享有尊贵的待遇,使客人在酒店享受到“家外之家”的感觉。

第三段:沟通。

沟通是酒店前厅人员必须具备的基本技能。良好的沟通可以让客人轻松愉快地度过旅途。在与客人的沟通中,我们需要发现客人的需求,引导他们到合适的房间,并耐心解答客人的问题和需求。在这个过程中,我们必须展现出高效和专业性,让客人感到安全和信任。并且,我们还应该留心客人的言语和举止,小心敏锐体察客人的情绪和态度,随时调整自己的服务水平和方式,让客户感受到人性化的呵护。

第四段:反思。

作为酒店前厅人员,我们需要时刻反思自己的工作和服务,发现不足和改进点。我们需要实时对客人的需求和反馈进行分析和总结,在工作中不断优化和改进自己的服务。酒店前厅作为旅客入住的第一站,保持优秀的服务品质是必须的,我们需要诚实地面对自己的问题和不足,发现、总结并改进问题,以为客人创造更好的体验。

第五段:总结。

作为一名酒店前厅人员,我认为服务、沟通、反思是我们必须掌握和展示的基本能力。通过这些能力的展示,我们可以让客人在酒店入住的过程中享受到尊贵的待遇和贴心呵护。在这个快节奏的时代中,唯有不断的学习、不断地梳理、不断地检验自身能力,才可以赢得客人的信任和尊重,使酒店在业内保持竞争优势。希望我的心得体会能够对于广大酒店前厅从业人员有所帮助和启发。

酒店前厅主管的心得篇五

酒店前厅经理是酒店管理层中的重要一环,负责着接待、安排客房、协调配合各个部门等重要工作。从事酒店前厅经理工作以来,我深深感到这份工作的挑战和乐趣,并从中获得了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享自己作为酒店前厅经理所走过的心路历程。

首先,作为酒店前厅经理,我深刻认识到客户至上的重要性。酒店是一个以服务为核心的行业,我们的最终目标是要让客人感到满意和愉快。在我的日常工作中,我时刻保持着微笑和积极的态度,尽可能满足客人的需求。我始终坚信,只有真正关心和尊重客人,才能赢得他们的信任和忠诚。而客户的满意度,也是酒店成功的关键所在。

其次,作为酒店前厅经理,我学会了灵活应变和处理复杂情况的能力。在酒店前厅,我们经常面对各种各样的问题和挑战,有时客人可能会遇到突发情况或者有特殊要求。这时候,我们需要快速反应,有效地解决问题,确保客人的体验不受影响。我通过不断的实践和总结,逐渐培养了自己的应变能力,学会了如何处理各种复杂情况,保证酒店运营的顺利进行。

第三,沟通和团队合作也是酒店前厅经理不可或缺的能力。作为酒店前厅经理,我需要与酒店其他部门的同事保持良好的沟通和协作关系,确保酒店各项工作的顺利进行。团队合作对于提供优质的服务、提升酒店形象至关重要。我通过与同事们的紧密配合,形成了高效的工作模式,使得酒店的工作效率大大提高,客户的满意度也得到了明显的提升。同时,我也懂得倾听下属的意见和建议,给予他们充分的信任和支持,使团队更加团结紧密。

第四,作为酒店前厅经理,我深刻认识到自我提升和学习的重要性。时代在发展,社会在进步,客户的需求也在不断变化。作为酒店前厅经理,我必须不断更新自己的知识和技能,适应市场的需求。我通过参加行业培训课程、阅读专业书籍、了解市场动态等方式,不断充实自己的知识储备。只有不断学习和提升自己,才能更好地适应市场需求,为客户提供更加优质的服务。

最后,作为酒店前厅经理,我非常珍视与客人之间的关系。从客人的到来,到他们的离开,我都希望能够给予他们最好的服务和关怀。我喜欢与客人交流,倾听他们的故事,了解他们的需求。我相信,通过建立良好的客户关系,我们可以为客人创造更加舒适和完美的体验,使他们成为我们忠实的客户和酒店的宣传大使。

总而言之,担任酒店前厅经理并非易事,但我从这个岗位中学到了许多。我认识到了客户至上的重要性,学会了灵活应变和处理复杂情况的能力,提高了沟通和团队合作的能力,注重了自我提升和学习,同时也珍视与客人之间的关系。我相信,只要我们不断总结经验,不断提升自己,我们将能够成为更优秀的酒店前厅经理,并为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店前厅主管的心得篇六

2011年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量 的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表 、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组2011年的工作做总结。

总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力2015年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。

结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的'一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk-in销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。

礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨散轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题,部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求,譬如在与外宾的交流过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。

自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多,因为商务中心平时的工作量并不大但又不能没有会外语的员工提供服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍然在服务工作中出现差错。

在新的一年中,我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如:装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的平衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系,在平时的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和安全的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流动状况大的情况下,培训就自然很难到位了。在此在2015年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。

酒店前厅主管的心得篇七

酒店前厅经理是酒店管理团队中至关重要的一员,他们负责酒店前厅的日常运营和管理。作为酒店前厅经理,我有幸能够在工作中积累了一些宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我想分享一些我个人对于酒店前厅管理的见解和心得体会。

第一段:领导团队的重要性。

作为酒店前厅经理,领导团队是我最重要的责任之一。一个高效的团队是酒店前厅顺利运行的基础。在领导团队的过程中,我深刻体会到了团队精神的重要性。建立一个相互信任、互相支持的团队不仅可以增强酒店前厅的工作效率,还能提高员工的工作满意度。我通过定期的团队会议和个别沟通,帮助团队成员更好地了解团队目标和期望,并提供必要的培训和指引,以确保团队能够充分发挥潜力,为客人提供出色的服务。

第二段:客户体验的重要性。

作为酒店前厅经理,我深刻认识到了客户体验在酒店业中的重要性。客户体验直接关系到酒店的口碑和业绩。因此,提供优质的客户服务是酒店前厅经理的首要任务之一。为了实现这一目标,我注重细节,力求为客人提供细致入微的服务。我鼓励员工关注客人的需求,提供个性化的服务,并及时解决客人的问题和投诉。通过这些努力,我希望能够让每一位客人在酒店前厅有一个愉快和难忘的住宿体验。

第三段:团队协作的重要性。

在酒店前厅管理中,团队协作是非常重要的一环。作为酒店前厅经理,我认识到了团队协作在提供高质量客户服务和提高工作效率方面的重要性。通过团队协作,我们可以更好地利用每个团队成员的专长和资源,提升工作效率和质量。因此,我鼓励员工之间互相学习和合作,搭建良好的沟通平台,促进信息的流通和共享。我还鼓励员工主动提出改进和创新的建议,为酒店前厅的运营不断寻找创新的方法和理念。

第四段:不断学习的重要性。

酒店前厅经理是一个需要不断学习的职业。随着时代和行业的不断变迁,我们需要不断更新自己的知识和技能,以适应新的市场和客户需求。作为酒店前厅经理,我定期参加行业培训和专业研讨会,学习最新的管理理论和最佳实践。我还通过和其他酒店前厅经理的交流,分享经验和观点,借鉴他们的成功经验,以不断提升自己的综合素质和能力。

第五段:总结与展望。

回顾自己在酒店前厅管理中的经验和体会,我深感作为酒店前厅经理的责任和重要性。在未来的工作中,我将继续努力提升自己的领导才能和团队管理能力,提供更优质的客户服务,促进团队的协作和创新,不断学习和适应新的市场需求,为酒店前厅的发展和成功做出更大的贡献。

总之,经过这些年的工作经验,我逐渐理解到酒店前厅经理的工作并不仅仅是解决问题,提供服务,更是领导团队,提高团队效率,打造卓越的客户体验。我相信只有不断学习和提升自己,才能更好地应对酒店行业的竞争和挑战,为酒店前厅的发展做出贡献。

酒店前厅主管的心得篇八

新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满xx,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在二oo六年的三月份――四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6―9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

服务作为餐饮的第二大核心产品,2xxx年我们将紧紧围绕酒店“情满xx,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

20xx年对酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严峻的情况下,酒店领导从内部抓起,完善采购工作流程,各部门开源节流,尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。

就酒店前厅部工作而言,20xx年主要工作回顾如下:

1、酒店前厅部截至20xx年12月13日共计开房8635间,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房价457.14元/间,全年客房吧累计收入51310元,全年客人赔偿2343元,全年商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。

1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部20xx年开启了最低销售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销售的时候,试探和了解客人的心理价位,当低于前厅部最低销售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销售时的宗旨是:不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。

1、20xx年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏游国际旅行社团队约100个,其他团队涉及旅行社包括:拉萨市旅行社、圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关系维护外,也积极开发新的合作伙伴,20xx年前厅部新增的合作单位有:高炮团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等工作。

2、20xx年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括:尼泊尔国庆招待会、西藏旅游业商会成立仪式等,前厅部员工积极参与和协助。圆满完成了两次重要的会议接待工作。

3、酒店从20xx年8月底完成了外宾接待资质。截至20xx年12月13日共计接待外宾及港澳台团队6批次。外宾及港澳台团队接待前厅部严格按照拉萨市出入境管理支队对外宾及港澳台宾客入住上传要求进行上传登记,未出现不符合要求情况。

加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量,从前期的引导培训及强化练习,都精心组织、安排了培训。部分新增的工作要求进行了多次培训和实际操作培训。

1、酒店及部门的规章制度

2、仪表仪容及礼貌标准

3、酒店应知应会、框架及各部门营业时间

4、熟记各部门电话号码

5、酒店的房类房态及客房的价格

6、参观房间了解房型和设施设备

7、接听电话的标准及要求

8、前台岗位职责

9、各班次操作流程

10、前台术语

11、证件的类型以及扫描、核对、上传

12、熟悉前台操作系统

13、前台接待工作流程

14、散客预定服务程序(挂账、退付、自付)

15、团队预定服务程序

16、更改预定服务程序

17、取消预定服务程序

18、超额预定服务程序

19、预定排房技巧与注意事项

20、办理入住服务程序(挂账、退付、自付)

21、团队入住服务程序

22、 vip客人接待程序

23、查询客人服务程序

24、客人加床服务程序

25、保密入住(dnd)服务程序

26、换房服务程序

27、客人续住服务程序

28、客人更改房价服务程序

29、婚宴房的操作流程

30、办理退房服务程序(挂账、退付、自付)

31、团队退房工作流程

32、发票开具流程与注意事项

33、叫醒服务操作流程

34、售房技巧及突发事件的处理

35、客人投诉的处理技巧

综上所培训项目后,员工对各种服务技巧、自身的仪表仪容等有所提高。有利于酒店形象的宣传等。

前厅部目前编制共计10人,包括副经理1名,前台接待领班1名,前台接待员4名,迎宾3名,行李生1名。其中2名迎宾员分别在8月及10月请产假。

人员流动情况:前厅部接待员20xx年无人员离职;迎宾员2人有调岗情况,无人员离职;行李员1人离职。总体上全年前厅部人员流失率在10%左右。相对同行业是非常低的员工流失率,这有助于前厅部提高服务质量、降低员工成本的控制。

1、卫生方面

卫生方面主要存在于客房房间未能及时打扫,床单上有污渍或毛发等情况。前厅部接到客人投诉会在第一时间到达客房向客人道歉,并争取客人意见后对客房进行升级入住或更换床单被套或赠送水果等方式安抚客人情绪。

2、设施设备

设施设备方面的投诉主要存在于电视、网络以及部门设备无法使用等情况。比如吹风机不能长时间使用,电视信号不好、无线网络无法使用、灯具不亮等情况。前厅部会根据具体投诉内容进行处理,能及时维修的征求客人意见后维修。不能及时维修的进行换房等处理。

1、保持人员的稳定性

2、提高员工的微笑服务

3、对客服务主动性灵活性以及服务质量。

酒店前厅主管的心得篇九

1.公寓房源的营销推广。

2.按照公司下达的销售目标制定销售计划和销售策略。

3.带领和管理管家部完成销售目标和计划,监督和指导下属工作。

4.负责与客户进行沟通交流,维系客户关系。

5.激励员工的斗志,对部门员工进行培训,召开部门内销售会议。

6.了解行业动态、进行市场开发。

7.定期组织汇报销售情况,编制销售报表,定期报送总经理。

8.定项目月度公关活动、软性宣传主题文字及发布等,上报总经理,在批准后负责实施,并进行资金的计划与控制,做到有计划按步骤的开展活动宣传工作。

9.完成销售经理交办的临时性任务。

酒店前厅主管的心得篇十

1、全面负责部门所有管理工作,制定前厅部经营指标、和各项,并组织实施。

2、负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护。

3、具备良好的销售意识,努力提升前台upselling,做到在前台对客的工作上协助酒店客房及其他产品的销售。

4、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润化。

5、根据客情妥善做好客房的排房工作。

6、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作,保证整体对客工作的配合顺畅。

7、必要时处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。

8、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

9、参与或代表总经理做好vip客人的接待工作。

酒店前厅主管的心得篇十一

尊敬的领导、各位同仁:

大家下午好!

承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做xx年前厅部主管述职报告,今天我的报告分为三个部分:第一部分自我介绍;第二部分前厅部主管岗位介绍及工作情况;第三部分:一般投诉。

赵俊峰,中共党员,毕业于杨凌职业技术学院旅游管理系酒店管理专业,多次参加酒店业举办的各种培训,取得了餐饮服务员高级资格证、客房服务员高级资格证、营业员中级资格证、迎奥运服务资格证。本人热爱酒店服务行业,学生时期曾多次利用假期时间在酒店进行实习,曾参服务于杨凌国际会展中心酒店(四星级)、服务于东莞豪门大饭店(五星)、服务于北京静之湖度假酒店(四星),由北京国贸物业酒店管理公司管理、年9月至今服务于山西泉美国际大酒店(四星)。本人有高星级酒店的工作经验,有资深的前厅服务经历。业余时间经常与北京首旅建国集团管理的好苑建国饭店,浙江金陵保罗国际大酒店、江苏常州万豪花都国际大酒店、深圳塘厦三正半山国际大酒店的同学长期进行交流与学习。在对客服务中始终本着:“宾客第一、服务第一、质量第一”的理念,始终着手于“两用”―“用脑、用心”的服务指南,始终本着“让宾客开心而来,满意而归”的服务宗旨为宾客提供高效、便捷、优质的服务。

本人有幸于年8月15日加入泉美国际大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。在担任前厅部主管期间,除了感谢总经理刘耘先生、副总于得水先生、人事部经理赵丽亚女士、前厅部经理李玉霞女士、客房部经理张霞女士以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢泉美国际帮助过我和支持我信任我的前厅部全体同仁。下面我介绍一下本人在担任前厅部主管期间的工作情况。

第一、前台主管岗位职责

6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;

10.与长住客保持密切的联系,及时反映宾客要求。听取宾客意见,及时反映,力争做到更好!

第二、前台主管工作情况

除此之外,本人在日常工作中着重从以下三个方面入手:员工思想观念的改变,专业技能的培训,对客服务技巧。

一、员工思想观念的改变:

目前我部门员工基本都毕业于大中专院校,且非酒店管理专业,这样一来没有受过专业服务意思的熏陶,在从事服务行业上面从思想上多少还是存在差异,从对客服务方面有是难以理解“宾客永远是对的”的真正含义。二来从工作经验方面来看部门员工从事酒店服务行业的时间均不长,在对客服务中缺乏经验和服务意思,面对这样的种种问题,我们采取了先从员工的思想意识方面入手,教育和指导员工培养员工服务意识。使其真正理解“宾客永远是对的”的真正含义。用正确的服务意识去指导自己的服务行动。关于服务意识是一个漫长的过程,我们需要更多的时间去磨合、去修炼。

二、专业技能方面:

我们采取每星期二都召开例会和安排培训,把工作中的问题集中处理,对症下药防患于未然确保其他员工不犯类似的错误,在中工作中发现的问题我们都会及时的纠正写清交接本去跟进,坚决将错误扼杀在摇篮之中。在培训方面我们精心做出培训计划,经部门经理审核同意之后,在做细心的培训。一般分为:礼节礼貌、仪容仪表;酒店产品知识、专业技能三大块。采用ppt、视频、案例分析、情景模拟等多种方式进行。现场解剖、现场分析、现场纠正。效果很好。

三、对客服务技巧方面:

首先,我个人一直主张“有开心的员工,才有满意的顾客”,时刻关心、帮助员工使其保持良好的心情,能够更好的为宾客服务。其次,要求每位员工必须做到“热情、细心、周到、耐心”保持良好的态度迎接每一位宾客。再次,要求员工讲好普通话,注重讲话方式与技巧,巧妙运用语言,坚决使用酒店服务专业用语“先生、女士您好?有什么可以为您效劳的?”“您好这是您的房卡,您的房间是1118,11楼18号房间,电梯这边请。”“您好先生、女士我这里是总台请问有什么可以帮您的吗?”“先生、女士您不要着急,我马上请我们经理解决这件事情。”虽然是一些常用的简单话语,但却是非常有效可用的。

酒店前厅主管的心得篇十二

酒店前厅部是酒店中最具代表性和重要性的部门之一,它是酒店对外服务的窗口和门面,直接关系到客人对酒店形象和服务质量的初步印象。在酒店前厅课程中,我通过学习和实践,不仅对前厅工作有了更深入的了解,而且得到了许多宝贵的体会和经验。下面我将分为五段进行总结和归纳。

酒店前厅课程是酒店管理专业中非常重要的一门课程。通过学习这门课程,我们可以全面了解酒店前厅的职能和工作流程,掌握前厅部在酒店运营中的重要作用。此外,对于从事酒店管理职业的同学们来说,酒店前厅课程是实践操作的重要渠道,能够提高他们的组织协调能力和服务意识,为将来的实战工作做好准备。

第二段:前厅部工作的流程和技巧。

在酒店前厅课程中,我们不仅学习了前厅部的各项工作流程,还掌握了一些重要的技巧。首先,我们学会了如何有效地接待客人,包括礼貌用语和行为规范等。其次,我们学习了如何快速而准确地处理客人的登记和入住手续,以及如何熟练地操作前台系统。再次,我们也了解到了前厅部应对突发事件和客人投诉的应急处理方法和技巧。通过这些学习和实践,我们为今后的工作积累了宝贵的经验和能力。

第三段:前厅部的协调与配合能力。

酒店前厅部是酒店各个部门之间的纽带和桥梁,它需要与其他部门密切配合,协调各项工作。在酒店前厅课程中,我们学习了如何与各个部门进行良好的沟通和合作,以及如何统筹安排客房和会议室等资源。同时,我们还了解到了各个部门的职责和工作内容,为今后的管理工作奠定了基础。

第四段:前厅部的服务意识和个人素质。

酒店前厅部是酒店服务质量的重要保证,一个优秀的前厅部员工需要具备高度的服务意识和良好的个人素质。在酒店前厅课程中,我们学习了如何提高自己的服务意识,如何主动关心客人的需求和要求,并及时进行反馈和解决。同时,我们还了解到酒店前厅部员工需要具备的各项素质要求,如形象气质、沟通技巧和团队协作能力等。通过这些学习和培养,我们的服务品质得到了有效的提升。

通过酒店前厅课程的学习和实践,我深刻认识到了酒店前厅部的重要性和工作难度,也更加理解了酒店行业的专业性和挑战性。同时,我也受益匪浅,学到了许多宝贵的知识和技能。作为一名即将步入职场的大学生,酒店前厅课程为我今后的工作打下了坚实的基础,提供了宝贵的实践经验和锻炼机会。我相信通过自己的不断努力和学习,将来能够成为一名优秀的酒店前厅部员工,并为客人提供更优质的服务和体验。

综上所述,酒店前厅课程不仅是酒店管理专业中重要的一门课程,也是我们提高服务意识和个人素质的重要途径。通过学习和实践,我们掌握了前厅部的工作流程和技巧,提高了协调配合能力,并培养了良好的服务意识和个人素质。酒店前厅课程对我们今后的工作和发展具有重要的指导意义和启示作用。

酒店前厅主管的心得篇十三

4、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达;或前台收银工作;。

5、协助前厅部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;。

6、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;。

7、完成上级领导交办的其它工作。

酒店前厅主管的心得篇十四

忙碌而难忘的即将过去,醉白楼在王仁智总经理带领下,我们一步一个脚印,管理工作有序的进行,具体工作汇报如下:

工作业绩:

景区餐饮,又经历了无数个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经历了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。

自律性:

今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员工管理做到态度和蔼,把握原则。

服务质量控制:

(1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工50名,中级工10名,高级工5名。

(2)做到新员工上岗前进行有计划培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。

(3)做到每天餐前准备工作检查,餐中管理督导,餐后宾客意见书的信息反馈,及时反映给不同部门,真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师”。

(4)每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动,虽然奖励的资金有限,但使员工的工作积极性和向心力提高了。

金科玉律:

卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识,又让员工也参与检查,树立主人翁思想。

客户信息服务维护。

(1)对新老客户做到资料登记存档。

(2)逢年过节进行短消息沟通。

(3)对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样,真正做好与客户的互动。

(4)对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。

健康有益活动:

利用员工下午休息时间,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进行有益的体育锻炼,同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4x200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武,让员工快乐工作,又增强了员工们的团队精神,最终提高了员工工作干劲和服务质量。

有待改进之处:

(1)中层管理人员调动频繁,各层负责人各有自己的管理个性和能动性,造成有一段时间员工思想不稳定,今年又是结婚生育高峰,员工流失率较大,有段时间服务员数量缺口较大。

(2)新员工人数较多,熟练程度较低,素质较差。虽然经过培训,但是接受能力不同,基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力,服务质量时高时低。

(3)销售队伍年轻和经验不足,人员缺,现处于扶持和培养状态,现场销售积极性和热情度不高。

酒店前厅主管的心得篇十五

l协助经理,负责酒店前台的日常工作和管理工作,前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。

l处理销售部或其他部门发来的预定单;。

l及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;。

l检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;。

l为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;。

l受理客户意见和需求处理。

酒店前厅主管的心得篇十六

19年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

1、19年上门客销售任务,根据19年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。

4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。

1、树立“培训是给予员工最大福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。

5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。

1、加强宿舍水、电、气管理。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理。

3、加强车辆乘车卡及电话管理。

总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!

酒店前厅主管的心得篇十七

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的'外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。xxxx年客房收入与xxxx年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;·。

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有xxxx元。

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