实用第一次包饺子的体会大全(17篇)

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实用第一次包饺子的体会大全(17篇)
时间:2023-11-01 22:53:45     小编:雁落霞

总结不仅仅是一种动作,更是在人生中的一种态度和思考方式。一个简洁明了的总结能够让读者快速了解主要内容。以下是小编为大家整理的一些经典总结范文,请大家共同欣赏。

第一次包饺子的体会篇一

我们生活中有很多的第一次,比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是。

今天,妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦!我别提有多开心了。开始了!开始了!妈妈说:“要先把饺子皮做出来,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉馅,再装一碗水,之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍,我们赶紧忙活起来。

我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑,妈妈做出来的饺子我看着都流口水,好想吃了,感觉那就是美味。而我做出来的饺子,有的大,有的小,有的肉馅太多有的又太少,非常的奇怪,连妈妈都笑我了。我对妈妈说:“妈妈,你再教教我好吗?”妈妈回答说:“好,可以再教你,教到你会为止,”我听到这句话,非常开心,妈妈还真的把我教的很好,很有耐心,我都背下来了,我觉得妈妈教得好夸张啊!我知道是为了让我快速学会,最终是终于学会了,我更开心了,好有成就感啊!做完之后,我看到了满满一盘的饺子,比前面看妈妈做的饺子还要美味,我和妈妈看了都很满意。

接着就把饺子放进了锅里,等着吃了,等待的过程我很激动也很期待,好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候,我焦急地在厨房走来走去,转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视,看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没,妈妈对着我笑着说:“别着急,很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说:“说错了,还没好,不能出锅。”我很是失望地走进房间,因为太想吃我亲手包的饺子啊!

过了一会,我闻到了非常非常香的气味,脚就不自觉走出了房间,我连声问妈妈:“妈妈,饺子是不是好了呀!我闻到了香味了。”妈妈回答说:“我怎么没闻到啊!”说完便去看了一下,发现真的很香,开心地对我说:“可以了,可以出锅了。”我快步跑到厨房去看,真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。

这就是我的,是不是很有趣,我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。

第一次包饺子的体会篇二

第一段:准备工作的重要性(引入主题)。

第一次包饺子是我在家庭聚餐中的一次劳动,虽然这并不是一项艰巨的任务,但我依然对此倍感兴趣和期待。在准备之前,我想好了自己的工作分工,并积极参与到购买食材、准备厨具等环节中。这次劳动经历让我意识到,准备工作的重要性以及对团队合作的需求,体会到了自己对于生活的主动参与,以及劳动的乐趣。

我们开始了包饺子的准备工作。首先,我们一起洗净手,将所有饺子包装好的原料摆在桌上。紧接着,我们做好了饺子皮的准备工作,将面粉和水搅拌均匀,揪成小块后开始擀饺子皮。我发现饺子皮的擀制需要一定的技巧,尽力使饺子皮大小均匀,厚薄适中,这样可以保证饺子的口感和美观。而馅料的制作则需要搅拌出馅料中的水分,搅拌的方向要一致,力度要适当,才能保证馅料的均匀和口感。通过这次劳动,我明白了包饺子需要团队的协作,每个人都有自己专注的任务,相互补充配合,才能顺利进行。

第三段:美食背后的情感与共享(劳动体验)。

包饺子的劳动中,我不仅学到了手艺,更感受到了家庭的温暖与和谐。每一个完成的饺子都代表了我们的心血和关怀。我觉得不是简单地去实现任务,还体现出了对家人的情感和关怀,使我的心中激荡着无比的幸福。在包饺子的过程中,家庭成员之间相互交流,分享着彼此的快乐和困惑,这样的氛围令我愉悦和感动。我们包好的饺子摆在一起,香气扑鼻,每一口都充满了家的味道,更加增添了我们的欢聚和共享。

第四段:感悟劳动的乐趣与收获(劳动收获)。

通过这次包饺子的劳动,我深深感受到了劳动的乐趣与收获。劳动是一种实实在在的行动,它磨练了我们的意志,提高了我们的动手能力,更增添了我们的体力和体能。在劳动中,我理解了劳动的价值和意义,它不仅可以满足我们的物质需求,更能带给我们内心的满足和成就感。只有通过劳动,我们才能真正感受到生活的美好与充实。

第五段:对劳动的感激与展望(结尾总结)。

这次第一次包饺子的劳动体验,让我真正明白了劳动的重要性和乐趣。劳动不仅是一种责任和义务,更是一种享受和幸福感的来源。在今后的生活中,我希望能够保持对劳动的热情和积极性,积极参与各项劳动,无论大小。通过劳动的积累和意识的培养,我相信自己将会变得更加成熟和自信,展现出劳动者应有的品质和精神。

总之,在这次第一次包饺子的劳动中,我获益良多。我意识到准备工作的重要性,学到了包饺子的技巧和经验,并感悟到劳动的乐趣与价值。在劳动中,我不仅和家人建立了更紧密的情感联系,也更加坚定了对劳动的感激和对生活的期望。在今后的生活中,我将积极参与各项劳动,享受劳动的喜悦,不断提升自己并取得更大的成就。

第一次包饺子的体会篇三

今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

第一次包饺子的体会篇四

童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。

暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!

嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。

奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!

就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!

终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!

我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!

第一次包饺子的体会篇五

这周的星期六是冬至,妈妈买回来了一袋饺子皮,还有萝卜和肉,准备包饺子。爸爸看见了,说:“不如我们来进行一个包饺子大赛,怎么样?”我们听了,连连拍手叫好,最后我们把时间定在下午五点左右。

为了比赛顺利进行,我们把厨房打扫之后,整理一新。把肉和罗卜剁成馅,并舀好水倒在碗里,然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈,准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人,弟弟则专门负责运送饺子。

“3,2,1,比赛开始!”随着我一声令下,妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮,右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上,再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间,然后左手的手掌微微弯曲,最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢,一个饺子就做成了。而爸爸呢?手忙脚乱的,不是忘了蘸水,就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程,而是比赛结果。

我们来观察一下妈妈包的饺子吧,她包的饺子像一朵朵米黄色的白云,里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的,像一个个“小胖子”,饺子的边上,还有妈妈精心捏成花边,看得我垂涎欲滴。

而那边的爸爸经过开始的忙乱之后,现在也有条不紊包着,只见他一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌着。他包的饺子,个个挺胸抬头,精神饱满,就像士兵列队一样整齐,我说:“也不错!”

又过了一段时间,爸爸妈妈的饺子皮都所剩无几了,突然,我听到爸爸说了声:“我包完了!”接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”最终还是爸爸比妈妈早包完。于是,我宣布:“最终获得了胜利的人是爸爸!”

后来,妈妈将一个个饺子放入锅中,过了一会儿,妈妈说:“开饭了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房,并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上,弟弟迅速地夹了个饺子,没等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,烫得他“唉哟,唉哟”直叫唤,最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”,我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。

这次的包饺子大赛让我明白了:遇事不要慌乱,只要努力,最后就一定会迎头赶上的。

第一次包饺子的体会篇六

第一次包饺子的劳动经历给了我很多宝贵的体会和思考。包饺子是一种传统的劳动,在中国文化中有着重要的地位。通过这次经历,我深刻理解到劳动是一种宝贵的经验,不仅能锻炼实际动手能力,还能培养团队合作和时间管理能力。在这篇文章中,我将分享我的第一次包饺子劳动心得体会,让大家了解到劳动的重要性和价值。

第二段:认真准备。

在第一次包饺子之前,我充分了解了饺子的制作流程,并做好了准备工作。首先,我们购买了新鲜的饺子皮和各种馅料,确保食材的新鲜度和品质。其次,我们准备了相关的工具和设备,例如切菜刀、砧板和擀面杖等。这些准备工作的目的是为了确保我们的包饺子劳动能够顺利进行,同时提高我们的效率和质量。

第三段:团队合作。

包饺子是一项需要团队合作的劳动。在这次劳动中,我和我的伙伴们紧密合作,互相协调配合,共同完成了包饺子的任务。例如,有的同学负责切菜,有的同学负责擀面皮,有的同学负责包饺子。大家共同努力,齐心协力地完成了饺子的制作。通过这次劳动,我深刻认识到团队合作的重要性,以及通过团队合作能够取得更好的成果。

第四段:高效管理。

在包饺子的劳动过程中,我们必须时刻掌握时间和过程。我们制定了一个详细的工作计划,明确分工和时间节点,确保劳动的高效,不浪费时间。我们根据每个人的实际能力和经验,合理安排了任务的分配,以提高工作效率。在这个过程中,我们意识到时间管理的重要性,以及通过合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的时间内完成任务。

第五段:劳动的价值和意义。

通过第一次包饺子的劳动经验,我深刻体会到劳动的重要性和价值。劳动不仅是一种锻炼实际动手能力的途径,更是培养团队合作和时间管理能力的机会。劳动让我们学会了如何合理分配时间和任务,通过团队合作实现共同目标。劳动还能培养我们的毅力和耐力,让我们在困难和挫折面前坚持不懈。通过劳动,我们能够发现自己的价值和潜力,实现个人和社会的双赢。

总结。

通过这次劳动经历,我认识到劳动是一种宝贵的经验,能够锻炼我们的实际动手能力,培养团队合作和时间管理能力。我深刻体会到劳动的重要性和价值,以及通过劳动能够发现自己的价值和潜力。我希望通过我的劳动心得体会,能够让更多的人认识到劳动的重要性,并积极参与到劳动中来,共同创造美好的社会。

第一次包饺子的体会篇七

第一段:介绍包饺子的背景和目的(200字)。

包饺子是一项具有传统意义的劳动,通常是家庭成员一起参与的活动。它既是一种传统劳动形式,也是一种交流感情、增进亲情的方式。对于我来说,这是第一次参与包饺子的劳动,我充满了期待和好奇。通过这次包饺子的体验,我希望能够更好地理解劳动的意义,并体会到劳动中的乐趣。

第二段:描述准备工作和包饺子的过程(300字)。

在包饺子之前,我们先购买了饺子的材料,准备了饺子皮、馅料以及各种调料。然后,我们开始分工合作,有的剥皮、有的擀皮、有的包馅。在包饺子的过程中,大家之间进行紧密的配合和默契,虽然工作量很大,但是我们没有感到疲倦,因为我们的目标是共同完成一个美味的晚餐。整个过程中,我们面对着各种相对陌生的动作和技巧,但是大家鼓励和帮助着彼此,让我们更加自信和愉悦地完成了任务。

通过这次包饺子的劳动,我收获了很多。首先,我切身体会到劳动的辛苦和琐碎,这需要细心和耐心。每一个步骤都需要认真对待,稍有疏忽就会影响到最终的成品。其次,劳动中的团队合作对于结果的影响是巨大的。我们通过相互合作,互相协调,才能够顺利地包出让人满意的饺子。这使我意识到,只有团结一心,共同努力,才能够取得更好的成果。最重要的是,通过这次劳动,我更加珍惜食物和生活的种种幸福。看着一盘盘精致的饺子,我不禁想起了许多人工作的辛苦和食物的宝贵,这让我对生活有了更加深刻的体会。

第四段:体会到劳动中的乐趣(200字)。

劳动并不仅仅是一种力气的付出,更重要的是其中的体验和乐趣。在包饺子的过程中,我感受到了劳动的快乐。尽管过程中需要反复地重复相同的动作,但这种重复却带来了一种平静与专注的感觉。当一顿可口的饭菜摆在我们面前的时候,那种成就感和满足感让我觉得一切都是值得的。劳动不仅仅是为了得到结果,更是一种思考和放松,它使我们更加接近生活和自然。

第五段:总结劳动的重要性和意义(200字)。

通过这次包饺子的劳动经历,我深刻地体会到劳动的意义和重要性。劳动是一种创造价值的方式,它可以让我们发现自己的潜力和能力。劳动不仅仅是为了获得物质上的回报,更是一种对生活的敬意和感恩。通过劳动,我们可以感受到生活的美好和幸福,让我们更加满足和快乐。因此,我相信劳动不仅仅是一种义务,更是一种享受和生活的方式。在未来的日子里,我会继续努力劳动,通过劳动来发现更多的快乐和意义。

第一次包饺子的体会篇八

我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的'呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。

经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。

我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。

这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。

尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。

第一次包饺子的体会篇九

包饺子可是件有趣的事,说简单也不简单,说难也不难。

我第一次包饺子,姥姥说:“你把饺子皮放在手里,来,再放点馅儿,现在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我终于可以显示我的厨艺了。

可是这个饺子总是和我作对,我把左边捏住,右边又漏了;我把右边捏住,左边又开了,总是把陷漏出来!这次包饺子算是失败了。

第二次,我又认真地和姥姥学了一番,这回比上次好了一点,我终于可以把饺子捏住啦!但是我包出来的饺子和姥姥一比,依然是无可救药,扁扁的,不能像姥姥包的饺子站成一排。

有了前两次的经验,第三次包饺子,我瞪大眼睛耸起耳朵,跟姥姥学习,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,谨慎地把馅码实,咬着嘴唇,紧紧地把皮捏严实,嘿!这次终于包出好看的饺子了,也能稳稳地站成一排了。

饺子出锅了,我咬了一口,好烫,好香!

是呀,自己包的饺子果然好香啊!

第一次包饺子的体会篇十

今天放学回到家,我看到一家人正在包饺子。我来了兴致,嚷着也要包,大人们就笑着同意了。

这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。

等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!

第一次包饺子的体会篇十一

在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不。

成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。

终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!

第一次包饺子的体会篇十二

五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。

奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。

开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”

听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。

经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。

饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

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第一次包饺子的体会篇十三

今天刚从老师那里领到《快乐作文》,便迫不及待地看了起来。翻开目录,《》映入眼帘,不觉想起我的情景。

那是冬至的那天下午,我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺,所以那天下午还很早,我就和妈妈在忙开了。妈妈说:“饺子好不好吃的关键就是馅,所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅,由于我刚开始学,动作很不熟练,所以等妈妈和好面的时候,我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说:“你先歇会,我来干,你看看我是怎么做的!”妈妈拿起菜刀,对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来,看着妈妈麻利的样子,我在心里暗叹:都说熟能生巧,我什么时候才能和妈妈做的一样好啊!不一会,妈妈便剁好了,然后拿来绞好的肉馅,和菜馅充分混合,最后加上调味品,饺子馅就准备好了。

剩下的任务就是包饺子了,妈妈分工:我揉面,爸爸擀皮,妈妈包。分好工后,我先忙了起来,使劲揉面,将面揉得滑滑的,搓成才长条,力争搓得一样粗,然后拿刀将面切成一小段一小段的,再将面粉撒到切好的面上,用手搓搓,让面粉更均匀些,最后让面块的切面站在面板上,用手掌心按下,面块就成了一个厚厚的小面饼了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮,只见面皮在爸爸手中飞速的转着,转一圈就变大了,然后扔给妈妈,又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心,用筷子把馅放到皮的中央,然后将下的面皮往上一折和上边的.重合后捏紧,妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花,一个饺子就包好了,弯弯的像个月亮,真好看。看着妈妈包好的饺子,我也手痒痒了,便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子,拿起面皮,放好馅,将皮折好,然后将两边的皮捏紧,可是捏着捏着,皮有点小肉馅露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一点,可惜用力过大,面皮破了。妈妈说:“你放的馅太多了,再少点就会好了。”我就想再试一次,这次我吸取经验,将馅放得少点,皮是够用了,可是包起来有点瘪瘪的,好象牛没有吃饱似的,这次馅又放得太少了,看似很简单的一件事,其实真正做起来并不简单。

第一次包饺子的体会篇十四

今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!

妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。

妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。

妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。

饺子下锅了!

成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!

第一次包饺子的体会篇十五

新年到了!家家户户都要准备年饭,而年饭必不可少的就是饺子。今年春节,我和家人一起包饺子。

开始包饺子,爸爸、妈妈、奶奶……有很多人都在包饺子,可唯独没有我,我越看越难受,越看越难受,最后我实在忍不住了,生气地对妈妈说:“妈妈,这包饺子的事情,怎么会没有我呢?”妈妈笑着说:“你都不会包,会有你的事吗?”我红着脸说:“妈妈大人请您教教小的怎么包饺子。小的不应该说您,请大人息怒。”妈妈哈哈大笑地说:“好,我教你包,但你不能半途而废。”

“包饺子其实是一件很难的事情。”妈妈说。妈妈手把手地教着我,我没有细致的听,而是大概听了一下。最后我觉得妈妈太唠叨了,就不耐烦地说:“好了,妈妈我知道了。”

现在我开始包饺子,用一个不薄不厚的饺子皮,添入饺子馅,结果我用力过猛,把馅一下子全挤出来,掉在了地上。

我很生气一连包几次都没有包成,我气的一挆脚说:“我不包了!”转身坐在沙发上生气。妈妈说:“你这么对待饺子,饺子会痛的。”听了妈妈的话,不再生气,下定决心:我这次一定要包好!

我开始静下心来,慢慢地包,一次性竟然包成功了!虽然包的是一个啤酒肚,但也蛮可爱的。

这个新春我过的很愉快、很开心!

第一次包饺子的体会篇十六

俗话说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我,到现在我还是记忆犹新。

一个星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我对外婆说到:“外婆,我好久都没有吃过饺子了,所以我想吃韭菜饺子。”外婆满口答应,起身,就去了厨房。

只见,外婆便把面粉倒进盆里,再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉,不一会儿,一大团洁白如雪面团就形成了。我调皮的用手摁了摁,嗬!还挺软的。

外婆把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作,没过多久,一大团的面团,就变成了一张张圆圆饺子皮。

到了包饺子的时候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包饺子好吗?”外婆答应了。首先,我看着外婆包饺子,外婆端来一大碗菜馅,左手托着饺子皮,右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上,用娴熟的手法,捏捏挤挤,不一会,一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手痒痒的也包起来了。

可是,包饺子这手艺,看起来容易,做起来难。我学着外婆的手法,把菜馅放入饺子皮当中,照猫画虎似的,捏捏挤挤,终于把一个“不堪入目”的饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮,但这也还是我的最初成果啊。

通过了多次包饺子的过程中,我终于知道了我的不足之处,就是:不是把菜馅放多了,饺子就成了一个“大胖子”,就是把菜馅放少了,居然害得我多次把我的“瘦饺子”当成了饺子皮,再包了一遍。

但是,经过我的不懈努力,和外婆的耐心教导,我终于包了一个像样的饺子了,现在,我包饺子的手法,可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不清楚哪个是我包的,哪个是外婆包的。

吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里别提有多得意了。

第一次包饺子的体会篇十七

大年三十,我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢?快来一起看看吧!

我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子,先把一张饺子皮放在手里,把一些饺子馅放在饺子皮里,将饺子皮对折,再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是,下一秒我就崩溃了。因为,我和妈妈包的饺子一比,一个在天上,一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”,而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说:“你放的馅太少了,多放一点就好了”。于是,我又开始重新包,这一次我特意多放一点馅,可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想:原来包饺子一点也不像我想的那样简单呀!但聪明的`我怎么能被饺子打败呢,我相信只要我多试几次一定可以的!接着我又重新开始包起了饺子,馅多了就减,馅少了就加,经过无数次的加减,终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上,我开心地笑了。

这时,妈妈已经在煮饺子了,饺子一盛出来,香味争先恐后地飞进我的鼻子,夹起一个,咬一口,真香啊!吃的我满嘴的浓香,满嘴的幸福。

这就是我的难忘经历。

......

1今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起......

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