一个好的方案应该能够有效地解决问题，同时也要符合实际情况和可操作性。制定方案时考虑到各种可能的情况和变数，以应对未知的风险和挑战。方案范文提供了各种不同的方法和思路，可以帮助我们解决问题和实现目标。
儿童乐园经营方案篇一
1、财务目标：(略)
2、便利店未来3年或是5年的销售收入预测
3、市场营销目标：提高市场占有率，增大优势，提升服务，树立品牌，扩大营利。
1、宏观环境分析：
随着高校的大规模扩招，各高校学生数量大幅度增长，人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店便利店等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。
下沙高教园区是杭州市政府批准建立的，为杭州最大的高教园区，16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店便利店店为行业市场调查提供了可能性，为行业发展提供发展策略借鉴。
2、消费者行为分析：
(1)学生消费行为分析：
在本次问卷回收过程中，回收率高达95%，95份调查中有61人在千家伴便利店消费过。在这61人的消费调查中，去千家伴便利店购物次数一星期1-3次的消费者占42%，这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。
(2)学生消费能力分析：
本次调查中，消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元，而且意愿消费与实际消费大致相当，只有少数学生会“透支”与“节省”，另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大，如果能合理有效地把握住，对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。
(3)消费者认知度分析：
针对千家伴便利店的知名度与美誉度，消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”，占有率分别为44%，45%。在此次调查结果中，出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型便利店购物，在生活区购物一方面是地理位置近，比较方便;加一方面，所购商品是急需或是急用的，消费者的首选之处并非是在生活区内。
3、产品分析：
在调查过程中，消费者购买商品的频率由多到少依次递减为：饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流，对此，可根据实际情况，进行调整。
4、竞争对手分析：
(1)生活区内竞争对手分析：
生活区同行业竞争，主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一：由于生活区内有其他的便利店杂货店，小便利店等类似的经营模式，因此，价格战，也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外，员工服务态度在整个过程中也较为重要，员工直接代表着企业的形象，他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差，那消费者可能就不会到你这购物，加上生活区内类似店的数量不止一家，所以从整体上来说，竞争较为激烈。
(2)外面大型便利店竞争分析：
随着大学生的生活节奏越来越快，更多的学生除了周末出动购物外，不可能在上课时间出去购物。但是，外面大型便利店有着得天独厚的条件：品种齐全规模大，有良好的知名度和美誉度，就成了竞争优势之所在。
5、企业形象分析：
千家伴便利店是一家新兴的便利店，(总部设在下沙镇，现已有两家连锁店，集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展，这就需要在今后的激烈竞争中，打造品牌树立良好的企业形象。
调查显示，连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业，所以竞争力较弱，消费者除了去外面大型便利店外，连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区)，金融生活区与财经生活区同属于桃李苑，苑内共有两家便利店一家杂货店，所以竞争力较为激烈，除了拥有一些就近的顾客，还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外，在连锁店一二之间，相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手，主营零食，位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场，加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上，对千家伴便利店的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇，主要消费者是周围的商人和居民，并且附近无类似店，相对来说，竞争力相对较弱，有“龙头老大”之势。
优势：
(1)有固定的消费者，地理位置比较近集中，便于统一管理。
(2)价格方面与同行业的其他便利店便利店杂货店相比，有“价廉之势”。
(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多，这在一定程度上扩大了销售量。
(4)各高校大规模扩招，学生数量大幅增加从而带动了需求。
(5)交通方便，大大减少了销售商品的运输费用，降低成本，增加收入。
劣势：
(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。
(2)千家伴便利店在下沙高教园区仅占一小部分市场份额，而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。
(3)目标市场的经济发展处于生长阶段，经济体制尚未成熟。
(4)企业知名度不高，产品品种不全，缺少信誉，不能赢得消费者好感。
机会：
(1)高校大规模扩招，各高校学生数量大幅增长，给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。
(2)目标市场各行为都有刚起步，处于同一水平线上，导致同一行业缺少“龙头老大”。
(3)传统的便利店杂货店便利店已不能满足目标市场顾客的需要。
威胁：
(1)学生消费能力有限，大部分都学生去外面大型便利店购物。
(2)各大高校生活区都有自己的便利店便利店杂货店。
(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。
(1)销售宗旨：
a以强有力的广告宣传攻势，顺利拓展市场，为产品定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。
b以产品主要消费群体为产品的营销重点。
c建立起广而宽的营销渠道，不断拓展营销区域。
(2)产品方案：千家伴便利店的产品应包括以下三个方面：产品质量服务质量营销环境。
a保证产品质量：
产品质量就是产品的市场生命，企业对产品应用完善的质量保证体系。首先，企业应销售质量检验合格的产品，未经过质量检验的产品不能出售;其次，企业不出售已过期商品，在商品即将过期时，企业可根据实际情况，采取打折等方式;其三，不出售假冒伪劣产品，保证消费者买得放心，用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后，对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。
b提高服务质量：
员工是企业形象最好的代言人，提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起，定期或不定期地员工进行培训，培养一支微笑服务，待人有礼，有服务理念宗旨的员工队伍，将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策，以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度，可在便利店门口设立投诉或意见箱，对被投诉的员工，根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉，企业应更多的站在消费者的角度上看问题，能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题，不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督，还可以对员工起到鞭策作用。
c改善营销环境：
员工的着装不但要整洁，而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫，以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风，保持空气清新;便利店的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。
(3)价格方案：
在保持现有的定价方案基础上，争取最大限度的降低商品成本，促进商品消费，增加利润空间，扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度，鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客，调动目标市场顾客的购买积极性。
(4)销售渠道方案
随着网络知识的日益普及化，网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性，企业可将产品通过网页制作，设置在特定的网站上,类似，进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元，可免费送货上门，并组织专门的人员送货上门。送货人员，可采取招聘在校勤工助学的学生，既便于管理提高企业知名度和美誉度，又节省开支;对于送货，采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品，但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。
(5)广告宣传：
实施步骤可按以下方式进行：
a)赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)
b)举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)
c)在重大节假日重大活动前推出促销。
d)招募新闻俱乐部会员，并让其随时关注有关新闻动态，报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)
e)举办企业标志广告词征集大赛，邀请获奖学生参加颁奖仪式，并在电视上进行报道。
f)举办大学生动漫展等卡通大赛，并制作到网站上去。
(6)行动方案：
具体时间：
赞助某大型文艺活动：20xx/04—20xx/05
举办下沙勤工助学工作的招聘活动：20xx/11中旬
成立新闻俱乐部：20xx/05
举办卡通大赛：20xx/12下旬
重大节日如国庆节劳动节等
(6)推进整体步骤具体如下：
a)对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用，提高其危机感。
b)制定网页，设置属于自己的网站，并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。
c)开通本企业的服务热线，从服务方面入手，提高服务质量。
d)赞助大型文艺活动，并横挂条幅。
e)成立新闻俱乐部，积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件，提高企业知名度。
f)利用重大节日活动前推出促销活动。
经费预算(略)
儿童乐园经营方案篇二
为顺利实施榆林斗山战略管理，走特许经营之路，实现榆林斗山宏伟的新三年发展目标，公司必须加强基础管理工作，向管理要效益。根据公司目前的经营管理状况，十分突出的问题在于管理基础工作十分薄弱，人才十分缺乏，与事业发展的要求不相适应。解决的办法只有一个，就是强力推进企业管理的规范化。企业管理规范化是企业绕不过去的发展阶段，是企业走向辉煌的必由之路，是促进企业升级的巨大变革。
企业管理规范化具有十分丰富的内容，它包括六大系统：企业发展战略规划系统;企业业务流程与表格设计系统;企业组织结构系统;企业部门及岗位描述系统;企业规章制度设计系统;企业管理控制系统。六大系统就是企业管理的六根地基桩，只有把这六根桩深深打入企业的地基，在此基础上经营管理企业，企业的大厦才能稳定。为此，制订本实施方案。
一、规范化管理的工作内容：
(一)企业发展战略规划
明确榆林斗山发展的战略目标;
明确企业成立的社会意义;
明确企业经营的服务宗旨;
明确员工需要遵循的企业文化，然后把它们渗透到员工、市场和社会上去。
(二)企业业务流程与表格设计
工作流程的作用是：把企业日常工作的过程做一个良好的设计，使常规性的工作能够有条不紊;使突发性的工作能够未雨绸缪。
表格设计的作用是：把企业日常工作做得更加清晰、规范，表格设计做到简明好用、程序配套。为企业的信息化和数字化管理打下基础。
一个现代化企业是先考虑流程后考虑部门的，流程比部门更重要，流程大于部门。
(三)企业组织结构构建
根据企业发展目标来设计、调整、优化、改革组织结构，因为结构会影响行为。
企业的发展战略规划确定之后，年度的工作规划就必须明确;
年度工作规划明确以后，企业的核心业务流程必须明确;
组织结构确定之后，再明确每个功能模块的职责。
(四)企业部门及岗位权责描述
对部门和岗位权责、员工的任职资格进行准确、实用和规范地描述，并在工作考评中体现它的重要作用。
传统“人治”方法已不能适应企业的人力资源管理需求。
企业的持续发展必须靠“法制”的管理系统，靠任职资格来规范员工、管理者的任用和考核标准。
企业的岗位描述具有良好的授权的功能;
任职资格描述对员工工作能力具有判断的功能;
岗位价值分析对员工工作所产生的贡献具有检验、评价的功能。
(五)企业规章制度设计
企业的规章制度是指全体员工都需遵守的游戏规则。
公司规章制度不是越多越好，而是越少越好。精而少才能以理服人。
制度不能有随意性，要保持坚持性与执行性。
重要地是，制定了的制度就要坚决执行。
(六)企业管理控制
管理者必须思路清晰，谋定而后动。
实现谋定而后动的唯一方法，是在企业里真正有效地建立起一个管理的控制系统和决策的支持系统。这个系统对于企业，尤其是企业的各级管理者来说是非常有价值的。
以上六项，称之为企业管理规范化的六大硬系统，在规范化的工作中，同时还要建立企业管理的五大软系统：有效沟通系统;有效授权系统;信息管理系统;问题的分析与决策系统;企业文化和团队建设系统。
二、规范化管理工作的原则：
规范化管理工作应坚持全员原则、简明原则和实用原则。
(一)、全员原则
规范化管理设计要来自于全员，也应用于全员。鼓励企业全员对系统进行检讨，对授权进行监控。系统的建立健全，从企业最末层的岗位开始，把全体员工投入到这项工作中去，从上到下，从下到上反复进行检讨和设计。
(二)简明原则
简明原则的内涵包括：
流程一定要看得懂;
流程一定要分得清;
流程一定要学得会;
流程一定要用的着;
流程一定要走得通。
(三)实用原则
一切从实际出发，实事求是，突出重点，有易到难，重在实用。避免闭门造车、华而不实。
三、管理规范化工作计划安排
管理规范化工作是企业管理升级的一项系统工程，是企业经营管理的一场大变革，也是企业应该常抓不懈的工作内容。
初始阶段，应建立专门组织，落实工作人员;详细规划，分段实施;在工作实施中不断变革、优化、充实、提高。
(一)建立组织、落实人员
1、成立领导组
领导组组长：
领导组成员：
2、组成工作组
工作组总负责人：
工作组组成人员：
根据工作需要，随时抽调公司有关人员参加。
(二)详细规划、分段实施
第一阶段：学习调研阶段
a、工作组人员培训;
b、工作组部分人员专业知识培训;
c、研究公司现状;
d、收集公司现有规章制度、文字资料，梳理研究。
第二阶段：规范设计阶段
a、完成业务流程和表格设计;
b、研究确定公司组织结构;
c、完成公司部门和岗位描述;
d、完成规章制度的制定;
e、完成员工手册;
f、完成公司业务流程、表格、制度文件汇编;
第三阶段：推行落实阶段
按新的组织结构、业务流程、部门和岗位职责、规章制度运行。
(三)绩效考核、优化提高
详细工作计划由工作组的专业小组制定。
儿童乐园经营方案篇三
我们公司的生产经营需要进行最优策划，虽然之前几年我们公司的业绩不是很好，但是每一年都在进步，这是一个很好的信号。说明我们做的都是不错的，我们要继续保持下去!
为了公司的最大发展，特别指定公司发展的策划书：
本公司成立于本世纪初,是一家具有一定生产能力的实业公司.目前公司主要生产beryl 产品,该产品在本地市场占有一定的市场份额.公司具有较强的产品研发能力和市场开拓能力.力争在未来10年内上市, 做大做强,在不久的将来成为国际知名品牌.
在未来几年逐步开发crystal 和ruby 两种产品,并根据各个产品在各个市场的利润调节各个产品生产的数量,在产品销量持续大且利润高的市场取得产品老大地位,获得最大利润。
从以上的分析图中我们可以简单判断各个产品在各个市场的需求量及它们的利润,经过团队讨论及分析我们决定生产beryl , crystal 和 ruby 三种产品, beryl产品的销售重点放在国内市场及国际市场,在第2~4年中以crystal 产品为我们的主打销售产品,本地市场为我们主要争夺市场,第5~6年以产品ruby及产品beryl 为我们的主要销售目标, ruby产品在争取成为国内市场老大,在其他市场投入低的广告费取得部分定单,两种产品具体哪种为主以两种产品定单的取得数量而定.
分析：因为处于公司长期发展目标的考虑，公司在第一年花大量现金在新产品的研发和生产线的开发安装上，而对于市场竞争具有盲目性，广告费定在5-7之间，如果广告费过少，可能导致成品积压，现金流动障碍：而广告费投入不多，对于本生就高成本的b产品很有可能毫无盈利可言，因此广告费的投入是关键之一。
第一年的资金来源主要是长期借款和部分短贷，因为预计新产品的回报周期将会较长，因此现金不能支付还短贷的现象时有发生，而贷款限额是2*所有者权益—已贷，在预计第二年所有者权益大缩水银行不肯房贷的情况下，所以需要在第一年年末大量购入长期贷款以维持日常企业所需的现金流转，为未来企业运转打下基础。
分析：crystal和ruby的生产成本较高，在未有大订单来盈利的情况下，无形之中加大了企业现金的支出，而同时第二季度购入全自动的crystal，在账面上看有损股东的.利益，但从长远的角度来看，在未来企业有了强大生产力又能抢占市场先机的趋势不容小觑。
第二年，预计仍有相对于市场其他同等竞争者较为充足的库存现金。虽然大量来自贷款，但长短贷利息毕竟低于高利贷的利息，而且现金拮据很有可能造成生产等任何一个环节断裂，只会带来恶性循环。
预计第一二年将为项目建设期，第三四年将为损益平衡期，第五六年将为投资回报期。
企业经营中的各项支出都需要资金，包括产品成本费用，各项投资，到期还债等等，相对毛利薄弱的产品，企业的日常开支是非常大的。所谓“一着不慎满盘皆输”，我们应该摸清市场，适当投入。做好利与弊的取舍，而非盲目地无战略地从事经营活动。虽然从前2年的现金预算表和损益表显示，我公司的净利润为负数且所有者权益有所削减，但预计在不久将来，具备高生产线，专一生产品，充裕市场，创新能力，团结人力等强实力的时代公司将迎来双赢的时代。
第四季度 购入ruby全自动生产线;
年生产能力: 6b ;
第二年,第一季开始在柔性线上生产crystal
第二季购入全自动crystal
第三季开始生产ruby
年生产能力: 5b ;4c;2r
第三年,第一季更换一条手工线成柔性线
年生产能力: 4b ;4c;4r
第四年,第二季更换一条手工线成全自动beryl (根据市场需求及自身资金情况而定)
年生产能力: 6b ;8c;4r (未改线的生产)
最终的生产线为:
第5~6年看市场变化而定
一家公司的成与败，就看公司决策层的领导能力和公司职员的执行能力和工作能力了。为了公司能够有一个比较美好的未来，我相信我们是能够做好这一切的，这需要大家集体的努力，我知道公司的美好未来就在不远的将来!
按着工作性质划分岗位责任，确定岗位目标：销售目标、生产目标、工程目标、技术目标、质量目标、人力资源目标、行政目标。
成立销售公司，根据渠道销售和终端销售的特点，划分为：大沈阳(沈阳、抚顺、铁岭)——终端营销，辽南区域、辽宁其他区域、吉林区域、黑龙江区域、内蒙区域——渠道销售网络。
一线生产工人：基础工资1800元+满勤奖200元+绩效***元;
生产管理人员：基本工资+产量奖(质量控制)+目标奖
技术人员：基本工资+新产品开发奖+目标奖
质量人员：基本工资+质量目标奖
行政人员：基本工资+工作目标奖
勤杂人员：基本工资+满勤奖
“一责、一控、一检”——下道工序为上道工序负责制，严格执行过程监控，落实产品入库前终检。
建立日常事务处理“日例会”(15分钟——30分钟)、每周生产调度会、每月经济活动分析会、每月产品质量分析会、经理办公会、车间工人晨会(5分钟-10分钟)。
人力资源部门做好日常考评和考核，通过不同形式的培训提高工人的技能。
十一、建立计划管理系统，实现“事前计划、事中管控、事后审计”
十二、安装工程实行“三三项目管控法”
三三项目管控：“工期、质量、安全”，确保工期三因素——人员、材料、资金，确保质量三因素——产品质量、安装质量、管理质量，确保安全三因素——人员安全、材料安全、运输安全。
十三、推行“三心工作法”
“用心经营、用心管理、用心工作”，认真做事只能把事做对，用心做事才能把事做好。
十四、创建“一严二强三高”的管理模式
创建“严格的纪律，强力的执行力和落实力，高效率、高业绩、高回报”的企业管理模式。
十五、建设一支具有“团结精神、合作态度、真诚内心”的创业管理团队
团结才能生存、团结才能共赢、团结才能发展。
十六、企业应该“强化执行，监管落实”
执行和落实是现代企业管理的关键，科学的管理手段、优秀的营销方案、最佳的生产计划、完善的工作流程，执行的不彻底，落实的不坚决，都是一纸空文，经营管理者最主要的任务就是——执行和落实。
儿童乐园经营方案篇四
1、宏观环境分析
西方零售业的发展规律指出：连锁超市、便利店同样作为零售业态的一种，是经济发展到一定阶段的结果。最初起源均来自美国，这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉，顾客自我服务”赢得消费者欢迎。超级市场发展到大型阶段，就会催生分化出现代化的便利店。
连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。营业面积在1000平米左右，营业时间每天不低于11小时、采用自选的销售方式，以销售大众化生活用品为主，包括食品、日用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。
连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。营业面积在50-150平方米，营业时间为15-24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主；80%的顾客是目的性购买。
2、微观环境分析
广州所有城中村私有经营中便利店，学校、餐厅、酒店、社区、住宅区等连接消费人群必经之所。这样每天的人流量比较大，比较吸引客户的注意力。一些上班族、附件居民、学生等可以在这直接买一些食品、生活用品等，无疑提供了许多的便利条件，这些便利店早上开业已有稳定顾客的，营业额能得到保证，每天送货的货车可以直接开到便利店的门口，货源的问题就我们的目标。
3、竞争对手分析
我们客户目标的（便利店）货源批发的竞争对手主要有两部分组成，第一部分批发市场与杂货店〈我们的主要目标〉。第二部分是指外面的一些大型超市、综合市场、直营或者加盟连锁便利店。最有实力的就是超市，超市货物品种齐全，并且价格比较低廉，深受欢迎。而在最有实力的的就要数各大品牌超市、便利店，这些超市与连锁便利店不管是资金与品牌效应由于太强大，我们应该避开它的优势，找到它的弱点。
1、优势
从欧美国家便利店的成功例子中我们可以总结出便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于便利店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。
我们的所营业范围就是集中这些私营便宜店，集中采购商品量大，价格低这样小的空间充分节省了他们进货品价格优势，这个优势是竞争对手无法比拟的。另外它的经营品种在2000种左右,我们选取每月量大的商品批发,比批发价更便宜的拿货，但条件为需免费用我们公司品牌经营（免加盟费）。这种新生经营模式这个优势是我们公司独有的创新的经营模式，因为这样整合所有私有便利店货源在其他货品批发价格优势与经营时间是超市都关门时还能为顾客服务的一种超市经营模式。它体现的就是它的便利。销售的商品主要以日常的必需品为主。
2、劣势
便利店模式虽然在欧美国家发展的很成功但这并不代表它没有任何的劣势。有的时候优势和劣势是相伴而生的，我们所要经营便利店也是这样。
（1）便利店的营业面积在60平方米左右，这样虽然节约了成本。但是小的空间摆下非常多的货物会给人一种十分拥挤的感觉，给人一种缺乏美的协调。不像其它连锁便利店一样，统一装修、统一管理，就像是火车站非常的繁华，非常的盈利，但如果火车站不是国家垄断的话，他的生意也不会太好的，因为它的拥挤，顾客去那里买票都给人一种烦躁的感觉。
（2）产品价格偏高。这是便利店不能克服的弊端，由于它的营业时间的加长，在给顾客提供便利的同时，它的产品的价格也会相应的提高。这也充分的说明了有一利必有一弊的理论。
3、机会
随着其他国家乃至我们国家的一些大城市便利店模式的一路走俏，我们新营模式经营货品统一批发商品给私有便利店也越来越让私有老板接受（商品比批 价格便宜），当一件事物或模式成为一个潮流的话，那它就会受到欢迎，这其中自有它的道理。
机会只青睐有准备的人，我们商品便利店要想在广州立足的话就要做好一些准备。首先我们的新模式本身就是一个机会。
还有就是现在已经成熟的时机，投资不大，销量远比批货部能得到商品代理商各种回购与奖励。这也是我们经营的好机会。
4、威胁
机会与威胁并存。
（1）我认为竞争对手将是我们最大的威胁。我们一定要时刻了解竞争对手的信息。
（2）处理好自己与代理商与私有便利店的关系也很重要。严格遵守规章制度。不出售一些对社会安全有威胁的产品。
1、市场细分
营销学上说，市场细分就是说把目标市场变细，以此来找到适合公司发展的市场，我做的私有便利店策划同样需要市场的细分。私有便利店的目标市场可以分为大体的两部分，批发市场和自己直营零售市场。这里我们主要研究私有的便利店市场。而零售市场是辅助市场，就不多介绍了。
私有便利市场细分打算依靠地域来划分。依据便利店的位置对其进行问卷调查店的每月盈利最高商店与卖得最多商品。这将是公司的主要代理货源。
2、目标市场选择
目标市场选择就是在把市场细分之后，选定一个主要市场作为主要发展的市场。在便利店策划中，我的目标市场定以区为主体。以后的营销策略主要依靠这部分来展开。
3、定位
我们的定位在价格略低于同类批发。因为我们的宗旨是“忽略价格，便利至上”。服务效果好，服务更加的便利，在价格上略低于同类超市与批发商、量大情况下赢利是理所当然的。
我们店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利、集中采购价格为主。
1、产品策略
商品的选择项目是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的重复消费作商品。在产品策略方面,便利店应该采取以下的产品策略:
（1）提高商品陈列利用率
便利店商品数量和每月卖出的量利用率存在严重差距现象,对其产品销售产生了非常大的利率影响。便利店在人流密集地段,面积在60平米左右在商品的销售方面,有些便利店存在某些商品的销售差距过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。因此，我们的要尽管经营销售量大利润高的产品做代理，但是我们一定要做好产品的版面位置，使其在小的空间内的范围内配送物品，以免产生高额配送费用。
（2）正确进行商品类型的选择
儿童乐园经营方案篇五
发包人：（以下简称甲方）
承包人：（以下简称乙方）
为深化企业改革，转换经营机制，保证工程质量、安全和竣工日期，强化安
愿的原则，鉴定本协议。
一、承包原则：
工程项目由乙方负责，实行债、权、利统一的原则。包定基数，确保上缴，
遵章守法结余归己，损失自补。
1、承包指标：按工程总价的%上交管理费。
2、工程质量：根据工程建设规模分别达到市优及省标准。如果工程竣工超
过此标准，参照公司规定的管理文件执行。
3、安全生产、文明施工：施工现场必须达到省市文明样板工地标准。施工
工地杜绝人身伤亡事故，出现事故由乙方自行负责并承担一切责任，严
格按照市安全管理条例执行。
4、施工现场必须达到市级“质量、安全标准化示范工地”标准。
5、若达不到以上2、3、4条规定将处以工程总价的0.5%的罚金
二、乙方的责任和权力
1、贯彻执行国家有关法律、法规和政策；执行和各项决议和规章制度。
2、服从甲方管理，按甲方及有关规定及时填报各类报表。
3、接受甲方及有关上级部门的监督、检查、指导。
4、在甲方总经理授权下，乙方有权以总经理的代理人身份处理与工程项目
有关的外部事务。
5、有权组织聘用管理人员，但须经甲方有关部门审核。被招聘管理人员名
单报甲方备案后，方可录用管理人员。
6、凡工程决算、竣工验收、催缴工程款、债权、债务以及有关安全事宜，
全部由乙方自行负责并承担相应的一切责任。甲方协助乙方处理上述事
宜。
7、甲方定期对乙方所施工工程进行质量、技术、安全、经营、财务等检查，
对检查结果不符合甲方要求的，乙方应无条件整改。
8、乙方在经营活动中要严格遵守国家法律、法规、以优质的服务达到业主
满意。
三、分配方式
1、盈利
乙方足额上交管理费和所得税后，经甲方核算盈利部分全部乙方所有。
2、亏损
1)亏损部分的债务一律由乙方承担，直至负法律责任，甲方概不负责。
2)竣工结算完毕后，本工程发生的债务由乙方负责。
四、资金管理
1、乙方负责向建设单位催缴各类款项，直接进入公司账面，不得从中挪用。
2、进入公司的款项，先上缴公司11%(多层)/12%（高层）管理费及所得税，
余额由乙方专款专用。工程竣工结算时，经双方核算后，多退少补，一次结清。
3、乙方提供本工程总价款的'国家正规材料及人工费发票。如发票被税务部
门不认可乙方承担相关责任。
五、竣工验收与保修
1、质量：乙方承包的过程如发生质量问题，按省市有关规定处理。
2、保修：在保修期内，乙方在接到甲方通知单后在一日内来现场修理，一
切费用由乙方负责，如乙方在规定时间内不予修理及答复，由甲方或建设单位另找施工单位修理，所发生的一切费用在乙方保修款中扣除。若承包人不服从将按法律有关规定执行。
六、双方约定的其他事项
1、甲方随时掌控工程盈亏，如发现营私舞弊、经营不善，质量粗劣、安全
事故等行为，甲方有权解除合同。由此造成的法律责任由乙方负责。
2、甲方若因乙方承包的工程被起诉，甲方将案件转给乙方应诉。
3、乙方在承包期间，因无力履行或自行提出解除合同时，必须接受审计部
门的审计，经甲方同意后，方可解除合同，由此造成的经济损失由乙方负责。
七、本协议的有效期限
照执行。本协议自鉴定之日起双方签字盖章后生效。
以下无正文
甲方（盖章）：
乙方（盖章）：
乙方身份证号码：
签订日期：年月日
附表一
规费及税金
3、工伤保险费：（定额项目费+一般措施费+管理费+利润+其它）×0.22%
4、生育保险费：（定额项目费+一般措施费+管理费+利润+其它）×0.13%
5、住房公积金：（定额项目费+一般措施费+管理费+利润+其它）×0.43%
6、工程排污费：（定额项目费+一般措施费+管理费+利润+其它）×0.06%
8、印花税：总造价×万分之三
儿童乐园经营方案篇六
（一）规划引领，确保计划合规实施。以构建科学选址、面向长远、精准落位的公共停车系统为目标，与新区停车场专项规划充分对接，制定永久与临时相结合、合理可落地的近期建设计划。
（二）面向需求，切实解决停车问题。本方案按照以人为本、供需适宜、统筹兼顾、分期实施的`思路，针对新区停车难问题片区，明确近三年公共停车场建设计划，确保20xx年底前新开工一批停车场，全面改善新区停车环境。
（三）统筹把控，构建完善建管体系。坚持统筹利用地下空间、建管并举、综合施策、依法治乱的原则，通过落实公共停车设施项目建设用地、加快建设进度、盘活停车资源、提升建设项目落地保障，以构建新区完善的公共停车设施建设管理体系，推进新区静态交通系统高质量发展。
（一）新区公共停车现状及问题
截至20xx年10月底，新区范围内公共停车场共计64处，可提供车位1.86万个。其中20xx年内建成投用的公共停车场共计14处，新增车位3302个。
按照城管交通局及各新城、园办反馈，新区现存95处停车矛盾区，将停车资源供给数据与停车矛盾区域匹配识别，其中55处停车矛盾区产生原因主要为停车收费不合理、路内车位违规侵占、违停执法不严等管理问题。由于供给停车位不足的“停车难”片区共计40处，主要聚集在居住小区、办公、学校、旅游景区及部分建成区周边，存在停车缺口9580个。
（二）近期公共停车场建设计划
近期拟定公共停车场建设项目共计44个，提供车位16114个，集中于20xx年和20xx年启动建设，计划总投资13.5亿元，建成后可基本实现新区停车位供需平衡。其中20xx年已开工15个公共停车场，可提供5812个停车位。具体如下：
1.20xx年底启动建设（15处，5812个车位，预计投资约4.6亿）：15处设施中11处为在建，4处为新建。空港新城1处，提供269个车位；沣东2处，提供525个车位；秦汉5处，提供943个车位；沣西2处，提供416个车位；泾河3处，提供365个车位；园办2处，提供3294个车位。
2.20xx年启动建设（29处，10302个车位，预计投资约8.9亿）：空港新城5处，提供1879个车位；沣东8处，提供4040个车位；秦汉6处，提供1644个车位；沣西3处，提供900个车位；泾河5处，提供1249个车位；园办2处，提供590个车位。截止20xx年底，新区将建成公共停车场21处，建成公共停车位7000个。
（三）任务分工
按照“新区行业主管部门牵头、新城园办属地负责”的原则，从“完善停车设施规划，保障项目建设用地”，“加快停车设施建设，缓解停车难”，“盘活停车资源，提升停车服务管理水平”，“完善落地保障，增强宣传监督力度”四个方面展开，对各项任务逐一明确了牵头单位及责任单位。
儿童乐园经营方案篇七
1、坚持按政策办事。按照旗委旗政府《巴林左旗集体林权制度改革实施方案》的实施要求，进一步明晰林地使用权和林木所有权，放活经营权，落实处置权保障收益权，依法维护经营者合法权益，调动广大林农和社会各方参与林业建设的积极性，发展林业经济，增加林农收入。
2、坚持尊重历史，保持林业政策的连续性。本次林改是对公益林的进一步规范和完善，维护公益林的林地权属不变。对改革中出现的`问题，坚持维护大局稳定，按照有关法律、法规或通过协商方式予以解决。
二、实施操作方法
通过开会协商以多数举手通过的方式确定集体林权以“竞争方式”向外发包，将林地划分成块，没20亩为一块。按照1500元/30年每亩方式竞争，可根据竞争情况将价格做适当的波动。
三、集体山林收益分配办法及林改经费收支办法
（一）收益范围：纳入林权改革的林地范围。
（二）收益分配：对集体林权改革范围的收入实行财务单独核算。
（三）林改经费收支办法
1、按照1500元/30年每亩竞争。在竞争前，竞争者必须先交押金，按照每20亩交押金三万元为准。
2、林改结束后，收支张榜公布，经费有余作公益事业用，不得挪作他用或私分。
四、林改实施步骤
（一）宣传预备
1、进行政策宣传。召开村委会、村组民大会讲解政策、组织发动、成立机构，征求广大群众的意见和建议。把握所存在的问题，对山林权属情况进行初步摸底。
2、制定实施方案。在镇工作组的指导下，切合本村实际，制定林改实施方案，经村民或村民代表大会三分之二以上成员讨论、通过，报上级有关部门审核批准实施。
(二)组织实施
1、摸清“集体林权属基本情况，及登记林权流转、变更情况，汇总造册，进行公示。
2、对公示时群众所反映的问题，逐宗、逐件进行调查、调解。明晰一宗件、公榜一宗件。
对已流转山林、责任山已签订的合同进行补充、完善未签订进行补签。
3、进行实地勘查确定林地实际情况，为顺利开展林权改革奠定基础。将实地勘查结果进行第二次公榜，对公示内容有异议的，重新调查。
4、进行汇总，报镇政府审核，经确认无争议确权发证。
5、完成林改各项任务，做好材料汇总。组、村逐级进行。
儿童乐园经营方案篇八
尊敬的客户，为了对贵单位的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，结合对贵单位的实际情况及实际要求，现对贵单位职工食堂进行承包，实行自负盈亏，责任经营，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅：
贵单位的权利义务：
1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供
2、厨房设备、餐具等固定资产投资
3、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查
4、按照约定的其他事项
承包方的权利义务：
1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理
2、优质食材的采购、配送及严格验收
3、多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐
4、准时、保质、保量的开餐
5、(水)电费、燃气费用按时按量缴纳
6、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议
7、其他有待双方协商之相关事宜
谱安排如下:米饭自由吃
早餐5元标准,中45元标准、晚餐40元标准。
(一)汉族餐厅就餐人员贵单位补助餐费90元/每人/天，食谱初步安排如下：
2、午餐：2荤菜、3素菜、1汤，主食：米饭、面条。
3、晚餐：2荤菜、3素菜、1汤，主食：米饭、面条。
(二)民族餐厅就餐人员贵单位补助餐费100元，(现牛羊肉价格均高于其他肉类，适当提高了民族餐厅就餐人员补助。)食谱初步安排如下：
1、早餐：豆浆、大米稀饭或玉米糊;馒头、花卷、鸡蛋及时令小菜不少于2个，老干妈等副食。
2、午餐：2荤菜、3素菜、1汤，主食：米饭、面条。
3、晚餐：2荤菜、3素菜、1汤，主食：米饭、面条。
2个餐厅各配备厨师1名，配菜1名，工资由承包人自行发放。
每天采购的荤菜、素菜要分开放入冰箱和保鲜柜及指定的存放地点，保证它们的新鲜，做到先买先用，防止食物变质和腐烂;调味品摆放整齐，定期检查生产日期，确保食品安全。
(一)人员个人卫生：
1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的'作用外，还应素雅，穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。
女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生，勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。
2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。
3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。
4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。
5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟。
6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
9、落实晨检制度，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。
(二)工作时间：根据工作需要，食堂自行安排。
1.炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁，抽油烟系统定期清洁。
2.工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。
3.油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要盖好。
4.定期清洗冰箱雪柜，保证清洁卫生。
5.每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除。
2.严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。
4.严格履行合约条款，保证质量、份量，用心服务。
5.文明礼貌的为贵单位员工供餐。
6.我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”，及接受贵单位的相关纪律约束。
7.食堂夏天免费为贵单位员工提供凉茶、糖水服务。
9.随时接受贵公司的改善意见，并即时妥善处理。
试营6个月后商议承包费用可否。
希望能与贵单位合作，共同创造一个文明有序，干净整洁、和谐用餐的美丽环境。
儿童乐园经营方案篇九
主旨：扩大企业知名度，感受服务质量，体现企业特有的文化
活动时间：201x年12月24日至201x年1月1日
一、前期宣传篇：
1．宣传广告语
*要圣诞礼物的，就赶快来天上人间**会所吧！
*美丽天上人间**会所，让你的圣诞更浪漫！
*让寒冬热血沸腾起来，天上人间**会所以“家”的名义！
*预定天上人间**会所圣诞节包间，圣诞老人会给你意外惊喜！
*来天上人间**会所还需要理由么？浪漫、温馨、激情，还有意外的圣诞礼物，三位神秘圣诞老人更让你喜出望外！
*圣诞来天上人间**会所，报销来回10元打的费。
2．宣传媒体
太原晚报、电台、横幅、店堂公告
3．即日起，预定圣诞节包间（12月24日—1月1日），凡有6或8的，均可当即获赠精美礼物一份。当日预定包间前十名的同样有圣诞礼物送上。
4．12月24日，圣诞树亮灯仪式，免费品点心。此项可作为活动的高潮宣传。
5．中国电信5000条小灵通短信宣传服务（时尚消费网堤供）。消费者可凭短信享受“圣诞幸运星特殊优惠”。
二、装饰篇：
要求如下：
1.以“圣诞节—消费者—天上人间**会所”为主线，一楼总体布局不变，尽可能在原貌不变的情况下，以增添装饰物为手段，突出节日的欢欣氛围，新建各种标志，方便新消费者快速适应环境。仅添装饰物的意图是：在圣诞节过后，当新的消费者再次光临时，仍有道不出的亲切感，也让老客户有节日的感觉，但仍能熟悉环境。
2.包间内部可做简单的装饰，每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”。
3．包间主要以礼物来突出节日的欢乐气氛，详见活动篇。
4．员工的服装可以不变，加以圣诞帽即可。但必须在服务质量上加强。见面语“merrychristmas”，微笑的面对顾客，在活动过程中，尽可能保证店内装饰的完整。
5．营造店外节日氛围。
6．安排圣诞老人一名。随机进入包间，派送礼物。
7．整体环境可播放圣诞歌曲，堤高天上人间**会所节日氛围。
三、工具准备篇
1．圣诞礼物。可由某公司独家堤供，共同打造龙城09年圣诞欢乐夜。
2．大厅入口地毯，定做。内容”merrychristmas”.
3.三位圣诞老人。
4．圣诞树（大，挂灯）
5．圣诞盒（可制作、标记“天上人间**会所”）
6．笔、便签
7．圣诞帽（服务员用）
8．签名横幅
四、优惠篇
待定
注意事项：分清时间段，各时段可堤供不同的免费点心服务。各种优惠方法的调和，主要包括圣诞幸运星特殊优惠，预定包间带幸运数字的.优惠、本店贵宾卡及时尚消费卡持有者、每日前十名优惠。
五、活动篇：
1．预定圣诞节期间包间的礼物赠送方法，参考宣传篇第3点。
2．本店现有会员及时尚消费卡持有者预定包间享有。赠送饮料等。
3．平安夜圣诞树亮灯仪式
公司经理在12月24日晚10点，在一楼举行圣诞树亮灯仪式，顾客可以写下愿望放进圣诞盒。由经理封盒、保存在店内显目位置。目的是建立客户的忠诚。
4．免费品尝点心。
5．圣诞老人在各包间的客串活动。
6．圣诞贺卡的派送
收：包间号寄：天上人间**会所
突出企业“消费者至上”的理念。
7．圣诞老人可应要求到包间与消费者合影。（收费服务）
8．庆元旦，天上人间**会所再掀风暴
新年伊始，天上人间**会所真情回报广大消费者。具体优惠待定。
9．圣诞树熄灯仪式
整个活动结束的高潮，共唱圣诞歌。为自己、家庭、朋友、国家祈福。
10．“天上人间**会所201x年与您共同进步”签名仪式
熄灯仪式结束后，在签名横幅上留下圣诞自己在天上人间**会所的印记。横幅公司将在店外悬挂。
六、后续宣传篇
1．内容为庆祝本次活动圆满举行，介绍本次活动的精彩部分。
2．宣传媒体：太原晚报、时尚消费网
七、预算篇
1．太原晚报广告
12月15日（星期五）开始，到18号（星期一）每天都做宣传。20号、22号各做一次宣传。201x年一月后续报道一次。共计8次广告。前五次选a3版报眉，预计费用1000元。22号选a14版，面积17.5cm×7cm，预计费用为800元，后续报道以文字的形式，预计费用700元。
2．电台广告
12月14日到12月17日，在中午12：30和下午5：30左右分别用时30秒进行宣传。20号、22号、24号分别在相同时间段用时15秒进行宣传。预计费用为1100元。
3．时尚消费网广告
一个月的圣诞活动宣传，预计费用200元。
4．市区横幅
5．道具费用
笔、便签、圣诞帽、贺卡预计费用300元，圣诞树、地毯费用预计为300元。
6．圣诞老人服装。可租，预计费用150元。共计：5100元。
八、效果篇
1．天上人间**会所在太原的知名度可以深入到社会不同阶层的人们心中；
2．建立并提高了消费者对天上人间**会所的忠诚；
4．自24晚起算，以百分之九十的包间全部预定，乘以优惠折扣，即为当前毛收益。本策划书不以赢利为主要目的。
九、后记
1．本次活动主旨主要是突出企业的文化，让更多的人了解天上人间**会所，并建立客户对天上人间**会所的忠诚。
2．具体的经费预算有待计算。
3．本次活动可考虑寻求合作伙伴，进一步扩大宣传效果。
4．凡参与本次圣诞节活动的顾客，均会获得礼物一份，凭此礼物可在下次活动中（如春节活动）享受特别优惠。
儿童乐园经营方案篇十
我们深知，细节决定企业经营的成败，我们以项目管理的模式对餐厅进行整体筹划，从小处着眼，小处入手，把制度文本化为员工的执行力和工作习惯，使之贯彻到餐厅作业流程中的每一个细节里，从而实现三方满意的经营目标，达成双方共赢的核心局面。
1、我们秉承“天道酬勤，厚德载物”的精神，倡导积极健康的企业文化氛围，我们有经验丰富的餐饮管理团队，全心全意打造景区品牌餐厅，以强烈的企业责任感博取游客及社会的认同。
2、“品德好，能吃苦，求上进”是我们的用人理念。我们拥有一大批经验丰富的管理人才，数十名训练有素的厨师团队及相关服务员工，有力保证了各项制度和管理标准的执行。
3、好的制度通过积极的人和有效的执行，我们奉献给游客的是一流的质量产品，能充分满足游客多样化的服务及饮食需求。
4、餐厅全体员工始终铭记“食品安全责任重于泰山”，餐厅严格以安全卫生管理控制体系，把景区餐厅的食品安全事故降到最低，有力保障游客、景区、餐厅的切身利益。
5、一流的管理水平和服务质量大大提高餐厅满意度和就餐率及、景区入园率，贡献了景区、餐厅、游客“三方满意”的社会效益。实现了景区餐厅保值、增值品牌，提高景区整体管理绩效，为打造景区品牌的和谐发展提供有力的后勤支持。
6、市场经济时代，行业优势互补之诚信合作，促进了合作双方的共同发展和互利双赢，提高景区市场竞争力，促进了景区及餐厅整体的管理水平。
把景区餐厅打造成一个以中式自助特色素斋为主，集时尚、养生、休闲为一体的美食会所。
a 档次：生态餐饮
高效的管理+安全的环境+贴心的服务+和谐的文化
1、景区配套餐厅适应了景区今后的发展，满足了游客增加的服务需求，有利于游客对景区的满意率，促进景区的稳定发展。
2、景区作为三亚生态旅游的代表，其经营与管理自不言待，是故餐厅的管理必须达到相同的高度，餐厅要有“市场意识、服务意识、品牌意识”，方能领先旅游景区业发展的潮流。
b 功能全面丰富，绿色生态，品种丰富，营养均衡游客来自五湖四海，不同地域，不同文化背景和经济能力，饮食需求差别较大，全面优质的餐饮服务是景区发展提高品牌知名度的有力保障。
总体经营目标：三方满意(游客满意、景区满意、社会满意)
1、切实保障游客的用餐需求，综合区域游客人数，景区餐厅数量未来发展的因素，合理配置经营规范，提供优质、全面的餐饮服务，满足各个层次游客用餐需求。
2、从软、硬件着手建设餐厅，使之硬件达标，软件一流，三方满意的高标准餐厅，为景区的和谐发展提供有力的后勤保障。保证餐厅服务水平能满足景区和游客的要求，使游客“高兴而来，满意而归”，树立良好的景区品牌形象。
3.在保证饮食卫生安全和旅行社、游客等需求前提下，以科学、高效的管理力创优异的经营业绩，以实际行动回报景区的支持与信任，努力实现景区、餐厅经济效益的双丰收，实现景区餐厅保值、增值，倾力打造“和谐餐饮、特色素斋”餐饮品牌。领跑海南团膳的高端品牌形象，达成甲乙双方互利发展，共赢的合作目标。
儿童乐园经营方案篇十一
为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的工作积极性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情况，结合本酒店的实际，特制订如下方案：
一、 营销方案：
1、推销办理储值卡的提成：
根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理vip客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的1.5%提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成。
3、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象：
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与，其他员工均可参与。
三、提成发放时间：消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况，该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
儿童乐园经营方案篇十二
学校食堂提供的食品直接关联着学生的身体健康，因此，在食堂成品做成之前做好原料的储存至关重要。在中华人民共和国卫生行业标准《学生营养餐生产企业卫生规范》中，对原料储存提出具体要求:
（1）原辅料进库前必须严格检验，发现不合格或无检验合格证书又无化验单者，拒绝入库。验收之后进行登记，登记内容包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官检查情况、索证情况等。
（2）食物储藏应做到各类食物分库存放，隔墙离地，分类上架。一般要设主食库、副食库、干货库、调料库，还要有足够的冷藏库。肉、禽、水产、蛋、豆制品必须冷藏。
（3）常温库要通风、防潮、保持库内干燥。环境相对湿度低于70%，地面、货架、容器保持清洁。设有防鼠、防蝇措施，并避免阳光直晒食品，容器应加盖防尘。
（4）冷库要加强温度管理，设温度计，每天检查记录温度。高温冷库应在0~10度之间，低温冷库赢在-18度以下。冷库要及时清扫，保持无霜、无血水、无冰碴。
（5）储存货品应遵循先进先出的原则，储存期限不超过保质期限。各种货品应挂牌，标出进货日期，尽量缩短储存期。
按照上述要求，学校食堂食品及食材的贮藏与保鲜工作应做到以下几点：
（一）不同种类食品原料的储存地点
学校食堂一般应备有储存食品原料的库房、保鲜库及冷藏冰柜、冰箱等设备设施。粮食类、调料品类的食品原料，一般都储存在食品原料的库房内；果蔬类的原料，一般都储存在食品原料的保鲜库内；肉与水产类、豆制品类的食品原料，一般都储存在食品原料的冷冻冰柜内。因条件限制不能设专用库房的.，应将肉与水产类等需保鲜的食材放入冷藏冰柜；调料品等应有专柜摆放，果蔬类（叶菜类）等原材料应在保证通风的条件下用专用器材自然存放，时间不超过2天；土豆瓜果等类似蔬菜可适当延长使用时间。
（二）不同种类食品原料的储存要求
（1）储存在库房内的食品原料，如粮食类、调料品类的食品原料，在库房内要分区储存。隔墙离地，分类上架，至少离地20厘米，离墙隔壁10厘米。库房内的温度，保持在16~21度，湿度低于70%，食品原料要坚持“先存放、先取用”的原则。
（2）储存在保险库内的水果与各种蔬类的食品原料，在保鲜库内要分区储存。要隔墙离地，分类上架。库房内的温度，保持在0~10度。
（3）储存在冷冻冰柜内的食品原料，如肉与水产类、豆制品类的食品原料，冰柜内的温度保持在-18度以下并必须严格遵守保存时间：新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜，存放不得超过3天；新鲜鸡蛋存放不超过两周；奶制品、半成品存放不超过2天。食品原料要坚持“先存放、先取用”的原则。
（4）储存在冰箱内的食品，如食品样餐，在冰箱内储存，要求设备专用，不能再存放其他的食品。专用冰箱内的温度，保持在0~4度。食品按照规定留存48小时。
一、原材料采购、价格及质量保障
1.食材供应方不采购没有相关许可证、营业执照、动物产品检疫合格证明等材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。副食品由获得政府认可、有qs生产许可证的厂家提供；畜牧产品必须经检疫部门检验合格。
2.原材料供应方蔬菜主品来源于自有基地或加盟合作社基地，产品价格低于市场价格，学校可聘请市场价格监督员，进行市场价格动态监督。
3.供应方每一批次材料均通过农残检测，带检测报告，确保质量安全。
4.学校向供货方索取该批食品的相关证照（复印件），采购肉类食品还应查验或索取动物产品检疫合格证明原件，建档保管；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或送货单，并建立台账。
5.学校验收采购食品时应对食品进行感官检查，对外观不洁、包装破损、不新鲜的食材，可拒收退还。
6.供应方配送车辆应及时清洗，定期消毒；筐具、器皿每天清洗消毒，配送区及时清洗，定期消毒，无卫生死角。
二、学校食堂从业人员健康检查及培训制度
1.食堂人员上岗前及上岗后每年一次必须到卫生行政部门确定的体检单位进行健康检查，未取得体验合格证不得上岗。
2.发现患有有碍食品安全的疾病的人员，学校应立即将其调离工作岗位。
3.食堂人员上岗前统一进行健康及食品安全知识培训，未参加培训的不得上岗。
4.从业人员体检、培训合格证工作时应随身佩戴。
三、学校食堂库房管理制度
1.学校食堂库房应为专用，并有防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉、通风的设施，不堆放其它杂物，严禁存放杀虫剂、农药等有毒物品。没有条件配备专用库房的学校，应有专门的储藏空间、储藏架（柜），并保证卫生、通风良好。
2.对入库的各种食品、物品、原料和成品要进行验收、登记，不符合食品卫生要求的食品拒绝入库，不准采购超过保质期限的食品及食品添加剂。对配送方运输过程中有污染及损坏的原料物品拒收入库。
3.库房物品要做到先进先出，定期清仓。定型包装食品按类别、品种上架摆放整齐，挂牌注明食品名称、生产日期、保质期等，其他食品要分类、上架、隔墙、离地存放。
4.用容器盛装的食品、副食调料要用防尘盖盖严容器，防止灰尘污染；冷库冷藏食品和保鲜食品要分开，温度要适当；冷藏的肉类要吊架存放，禁止堆积，生熟要分开存放并有标识。库房要及时清扫，保持清洁。
7、仓库内不准存放私人物品和其它杂物，
8、每天清扫、整理，保持通风干燥、卫生整洁。
四、学校食堂食品留样制度
1.为保证学生食品安全，学校食堂应每天有专人负责食品留样，食品留样范围包括：各类主食（含面条、米线、馒头、水饺、包子等带馅食品）、各类菜成品及当日出售的其他食品，留量标准为150克。
2.食品留样使用专用器皿，所留食品样品专柜存放，与样品无关物品不得存入专柜，任何人不得靠近或开启专柜。
3.食品留样时限为48小时，坚持每日留样不间断。
4.一旦发现食物中毒疑似现象，立即由主要负责人开启留样，专人送往检疫部门检查，检查结果带回学校并向领导报告。
5.建立食品留样登记制度，内容包括：日期、留样食品名称、各种食品操制作者姓名、取样人姓名、管理人签字、消除留样时间等。
五、学校食堂卫生管理制度
1.食品原材料清洗要将鱼肉类（包括水产品）和蔬果类分池清洗，清洗池（器具）按不同用途分别注明。
2.加工肉类、水产品与蔬菜的刀、墩、案、盆要分开使用并有标识。3.加工后的半成品及时使用或放入冷柜内短暂保存；加工后的成品食物存放在清洁的容器内，不准随地堆放。
4.隔餐隔夜的熟食，食用前要彻底热透；不准用手拿食品进行品尝，要用专用工具，品尝的剩余食品要倒掉，不准再放回锅内。
5.食堂所有餐具、容器要保持干净无污染，每餐清洗，定期消毒；炊具与餐具固定摆放，陈旧容器及时更换。
6.食堂灶台、地面要做到每日随时清洁，保持干净卫生，无死角。
六、学校食堂人员岗位管理制度
1.学校食堂工作人员应穿着整洁，注意个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指、手链首饰；男士禁止留长发，工作时要佩戴工作帽，工前、便后洗手消毒。
2.食堂工作人员要保持四勤（勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换洗衣服，勤洗工作服、帽）。
3.工作时要注意个人卫生，不得吸烟，不做有碍服务形象的动作（如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、揉眼睛、剔牙等，打哈欠、咳嗽、打喷嚏时要用手帕或纸巾掩住口鼻）。
4.端菜时手指不得接触食品，分餐工具不接触学生的餐具。
5.使用后的炊具和餐具及时清洗，定期消毒，不干净的器具不得摆上操作台；工作结束做好台面、桌椅及地面的清扫工作。
七、学校食堂财务管理制度
1.规范学校食堂财务管理。学校食堂必须单独建立明细账，独立核算，按相关会计制度要求，规范成本核算。
2.学校应建立食堂内部控制制度。学校财务人员、物资采购员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清楚。
3.学校食堂财务一般为校长直接审批，也可授权主管后勤的副校长或总务主任审批食堂收支、往来、采购等事宜。
4.学校食堂必须配备具有会计从业资格的专（兼）职财会人员，按照规定设置总账、日记账、明细账等，实行独立核算。定期或不定期进行资产清查，每年年底前必须进行资产清查。
5.上级部门对学生提供的营养餐拨款等专项专款要设立台账，并按照营养菜谱的配备标准和数量足额配制学生营养餐。
6.要对食堂的支出成本进行严格核算，食堂工人工资、燃料、水电、设备添置维修等不在学校生活账中列支。
7.要建好物资管理台账，严格食品原材料进出库登记制度，所有采购的食品原材料必须做到全部入库登记、领用出库签字管理，当日耗用的物品要及时办理验收和领用登记，非当日耗用的物品要及时办理入库手续。食堂主管应不定期对学校食堂保管台账进行监督检查。
9.学校每月都要对食堂的收支进行公示。
八、学校食堂工作人员考核办法
儿童乐园经营方案篇十三
十六、未尽事宜，双方另行协商;
十七、本合同由甲乙双方代表签字，并加盖公章后生效，一式两份，双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包经营合同范文3
甲方：xxxx
乙方：xxx身份证：xxxxx
住址：xxxx号
为完善管理制度，保障职工的正常生活及身体健康，确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理，为明确双方职责，经友好协商甲乙双方达成如下协议：
一、工程名称：xx工程：建筑面积：约00000㎡。
二、承包日期:计划开工日期：20xx年xx月xx日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。
三、承包经营范围及费用缴纳：
1、承包经营范围：承包经营甲方员工餐厅食堂，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)，严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理，除甲方提供的单层约xxx平方米活动房及水电到位外，其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。
2、费用缴纳：
(1)食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量，每月由甲方代付费用乙方承担，并在当月10日前交清。
(2)乙方在经营期间，按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币元/季度，(费用记取日期：自20xx年xx月xx日开始到全部外架拆除完止)
3、合同签订生效后，乙方支付甲方xx元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。
四、双方职责：
1、甲方职责：
(1)食堂基础设施建设，保证通水、通电，做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭，禁止“三炉”，乙方配合监督，以拍照为准每次罚款500元。
(2)项目部指定xx--(联系电话：11111111111)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。
(3)提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。
2、乙方职责：
(1)做好食堂范围(包括餐厅)内卫生，治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。
(2)必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。
(3)食堂的厨师等人员均应持证上岗。
(4)采购的食物应新鲜卫生，应努力学习烹饪技术，提高饭菜质量，色香味俱全，确保工人在合理的价格下吃饱吃足。
(5)乙方除经营食堂外，不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目，违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。
(6)乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器，严禁使用蜂窝煤或其它，违者甲方有权对乙方处罚500～1000元，其造成的损失均由乙方负责。
(7)乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照，规范符合文明施工及卫生管理的相关条文，及时配合相关部门对食堂的检查指导工作，并承担管理不到位的相关处罚费用。
(8)除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天，则甲方有权在第四天起中止本合同，并将乙方清除出场，由此造成的损失由乙方自行负责。
(9)甲方负责提供一台热水箱供工人使用，由乙方代为保管。
五、本合同一式二份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
儿童乐园经营方案篇十四
公司所属前期驻点项目客服部：
为有效开展驻点现场物业管理服务工作，实现管理工作程序化和服务工作标准化，实施品牌战略。根据有关法律、法规和物业管理相关文件，特制定前期驻点项目物业管理服务工作实施暂行方案。
一、总体目标实施规范管理，保障服务质量。
二、明确前期驻点项目物业管理架构和相关岗位职责
1、明确前期驻点项目物业管理架构
公司对前期驻点项目物业管理实施专人负责制，统一标准对下设的各前期驻点项目客服部进行垂直管理，同时完善服务质量监督保障体系，即设立前期驻点项目品质保障部，由督察员按照《前期驻点项目物业管理服务工作实施暂行方案》和《员工手册》实施有效监督管理。
2、建立和完善前期驻点项目相关岗位职责。
三、建立和完善规范的工作流程和服务标准
(一)明确客服部工作计划
标准：由前期驻点项目物业顾问实行每周工作书面报告制度。
1、每周五下午17：00时前提交本周项目工作报告
报告内容包括：签约户数、未签约户数、存在问题及原因分析、客户意见和需求分析、工作改进意见、开发建设单位工作动态、工程现场情况介绍等。
2、每月提交现场施工进展情况书面报告和项目工程进度记录表
报告内容包括：工程进展情况、存在问题及原因分析、工作改进意见、开发建设单位工作动态。
3、下周工作计划和重点。
4、合理化建议、意见
5、其他
(二)明确前期驻点项目负责人每周例会制度工作计划
1、每周例会通报各部门前期驻点工作情况，同时提出下周工作计划和重点
2、研究分析各部门工作报告
3、研究分析物业管理新动态
4、实施培训和沟通
5、研究分析服务质量报告
6、其他
(三)建立和完善前期驻点项目物业服务质量监督保障体系
1、建立前期驻点项目品质保障部，确定质量监督员
2、明确工作程序
a、督察员每天不少于对各部门驻点现场实施2次监督检查，并据实记录，不规范服务现场纠正。
督察员每周下午17：00前提交书面报告和分析改进意见
具体调查内容，附物业公司前期驻点项目服务质量调查表
督察员每月底前提交书面报告和分析改进意见
c、每季度前期驻点项目负责人书面调查开发建设单位法人或直接负责人，同时对相关数据进行研究分析。
具体调查内容，附物业公司前期驻点项目服务质量调查表
前期驻点项目负责人在每月首次例会上提交书面报告或直接负责人，同时向公司办公会报告。
(四)协调各项目开发建设单位建立客户报告制度
1、制定规范的联系函制度
2、建立和规范例会制度
3、协助建立客户联系报告制度。
四、建立长效的改进机制
1、成立前期驻点项目物业管理服务研究机构
2、研究机构目前主要工作任务
a、研究和总结项目开盘秩序实施计划
b、制订和完善前期驻点项目负责人、物业顾问及相关人员的岗位职责、现场管理制度、员工手册等。
c、编写物业管理服务方面培训通用的教材
d、有计划编写各项目物业管理方案
e、有效实施形象策划系统
f、有计划实施各楼盘的物业管理员工内部培训
g、做好新技术、新材料、新方案的研究工作。
儿童乐园经营方案篇十五
甲方：
乙方：
为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营，为明确双方权利和义务，特订立本合同。
一、承包形式：
医院对食堂拥有所有权，承包者对食堂拥有经营权。自负盈亏、自主经营。实行个人风险抵押承包经营，保证医院正常的发展需要。
三、在承包经营期间，甲方现有的食堂内的灶具、餐具用品及电器等设备、设施提供给乙方使用(食堂内财产清单附后)。乙方在承包期限负责设备、设施的维修，承包期满或合同中止，乙方全部归还甲方，如有损坏照价赔偿。乙方应向甲方交纳风险押金整，承包期满如不续约如数退还，但不计息。
四、乙方应保障厂食堂房屋结构完整，不得擅自改变房屋结构，如需要装璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的维修应由甲方负责。
五、水、电、燃气费、柴油费由乙方自付承担;
六、乙方保证食堂不能另行租赁或允许他人从事其他行业;
七、乙方应按照医院规定的程序和标准做，月底同甲方一并结算。
儿童乐园经营方案篇十六
1.古往今来，衣食住行都是人们不可缺少的物质，正所谓民以食为天，饮食对人们来说很重要，如果在中国说是吃在广州，那么在欧洲就是吃在西班牙，南京虽然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐厅并不多见，我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅，也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9平方米，餐厅的老板是一个西班牙人，他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的，很有西班牙的传统特色，而且他爸爸还是一个高级木工，店面虽小但是名气却不小，如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅，而后融入一些具有西班牙民族风情的元素，再配合良好的经营管理及服务技能，我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。
2.如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导，这样我们即学会了正宗的西班牙菜，又无形之中为我们做了宣传，可以说是一举两得，当今社会竞争如此激烈，要想做到出类拔萃必须要与众不同，史无前例，才能出奇制胜。
二、发展战略
1.由于我们的餐厅刚刚起步，很多工作都没有做到位，硬件和软件都不达标，包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进(例如：增加几个婴儿椅)。
2.西餐厅外宾的多与少就直接代表对我们西餐及服务的肯定与否，但是由于我们周边外宾并不是特别多，即使是有，但是凭借我们现在的状况还是没有足够的吸引力，所以暂时不需要做广度很大的宣传，只需要进行传单和各大网站等形式的简单广告即可。
3.我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑，赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面，当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉，彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。
4.目前要完善餐厅的规章制度，服务技能英语培训和菜品的创新与改进，因为我们经营的是餐厅，就是说以餐为主以酒为辅，只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量，所以菜品才是当务之急。
5.后期待我们的硬件和软件都较成熟的情况下，如果能通过人际关系请到中央或是南京有名气的电视台主持人或明星，还有前面所提到西班牙厨师长等这些人物来为我们做广告宣传，可以通过在本餐厅就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大网站杂志电视还有我们餐厅进行大力度的宣传!但是广告费用可能过高，如果不采取这种方式，短期内很难有更多的人发现里奥哈光临里奥哈。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，如此呈阶梯状的发展模式，在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目(如：乐队演出)，并可以寻找新的市场，慢慢打造自己的品牌。
三、餐厅管理结构
经理兼吧员，厨师2名学徒2名，洗碗阿姨1名，服务生2名
主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。
主要产品特色：西班牙海鲜饭;马洛卡小吃;马德里小吃。
服务宗旨：宾客至上，服务第一。
环境特色：具有西班牙民族风情的欧式就餐环境
四、市场分析
优势与劣势
优势分析：我们餐厅所经营的菜系，目前在南京甚至全中国并不是特别多，说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解，也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见，表明西班牙菜还没有正式进驻中国，只要我们做好前期的筹备及铺垫，是有很大发展潜力的，所以我们要改变以往的营销方案，力求出奇制胜。
劣势分析：由于我们刚起步，餐厅规模不是太大，如就餐的人力资源服务项目等都比较有限，最重要的是附近修地铁封路而导致周围人流量减少，在地理位置上我们不占优势，那么我们就主抓天时人和，就是我们的西班牙菜和内部团结的力量。
机会分析：据市场调查与分析，本餐厅产品的市场需求是存在的，因为本着南京人爱吃的习性，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该很有机会挤入餐饮市场的。
竞争分析：如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味，由于我们内部装潢的原因，很难有发展的潜力，(例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗)首先在装潢方面我们就略逊一筹，如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户，我们做不过你好西餐厅，所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大，以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅，以及增加内部的装饰，否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。
威胁分析：餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不是太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了，并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素，再者，各地风俗与饮食习惯不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
五、促销和市场渗透
前期宣传：小规模的进行宣传(发传单，各大网站)
后期宣传：大规模，高强度，投入较大，重视已有的顾客关系管理，借此进行口碑营销，定期具体活动的策划和组织，如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识，对于节假日，开展有针对性的促销活动(如海报发传单……)。
六、财务状况分析
1.运营阶段的成本主要包括：员工工资、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。
2.每日经营财务预算及分析：
据预算分析及调查，可初步确定2—3个月以后，并大致估算每日总营业额约20xx元，收益率15%，半年以后每日营业额约3000元收益率35%。
七、营销组合策略
有形化营销策略：
由于我们餐厅经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销策略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传，通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传，倡导里奥哈的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。
1.顾客反馈表：在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2.将顾客满意进行到底：树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3.建立餐厅顾客服务调查表，定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。
八、重视搞好-系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1.与员工建立团结，信任一致的合作关系，在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式，通过提供物资奖励，集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2.社区群众关系，为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利，提供优质菜品和服务，正确处理顾客的要求与建议。
3.政府关系：及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，并与宣传媒介建立并保持广泛关系，向其提供本行业的真实信息。
九、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险。
1.在我们餐厅经营开发的阶段，市场上可能会出现类似餐厅的开业。
2.项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生，从而加剧了本餐厅的竞争压力。
内部管理风险
餐饮业是一个技术不高的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代化企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
十、应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色美食。
2.严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3.进入市场后，认识菜品市场周期，不固步自封，积极开发更新产品。
4.与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期(1—3月)
主要产品是针对城市三种客户群体，就是南京居民，企业高管，外宾，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占西式餐饮的市场份额，树立“里奥哈”的良好品牌形象，提升知名度，美誉度，积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固扩展已有的市场份额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平，着手准备品牌扩张必须的企业形象，统一的特色优势菜品，统一管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在客户的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
儿童乐园经营方案篇十七
甲方(用人单位)：
乙方(姓名)：
现在甲方委托乙方对花都酒店进行经营管理事宜，经双方友好协商于年月日至年月日
序言
临沂市花都酒店(以下简称甲方)为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特聘请乙方对酒店实行管理，为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本合同并承诺共同遵守。
本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。
细则
经双方接受后，下列各项措辞，用于本合同：
第1条：乙方薪资水准、绩效考核标准及结算方式
1.1薪资水准
基本工资为4000元/月
1.2绩效提成计算方式(二选一)
b、营运期毛营业收入超过20万，超出部分提5%;低于20万扣除差额部分基本工资的3%。
1.3结算方式
a.基本工资结算方式为每月10日直接在酒店财务支取
b.绩效提成的结算方式为每月20日在酒店财务支取
第2条：甲方授予乙方权限
2.1、人事权限
a.对部门经理、主管的任用和免职权限
b.酒店员工的聘用解聘权限
c.人事结构细则制定权限
d.对酒店内部员工的调配权
e.对部门主管经理的管理、考核权
f、对员工的优良表现或违规行为的奖励、处罚、开除权
2.2经营及内部管理权限
a.有权对酒店经营、管理等问题拟出方案并实施(例：销售策划、促销活动、人力资源调整、薪资待遇调整、员工福利制定实施、客损免赔等)
附：重大新增投资经营项目需报甲方，同意后签字方可实施
b.对公司经营项目、商品、日用品等所需品的采购审批权，权限为单次1000元以内
c.对经营项目成本控制权
2.3业务招待权限
以内，特殊情况需报甲方。
2.4免费房权限
2.5签免权限
a.半日房签免权限(延迟退房至18：:00权限)
b.午夜房和隔日房提前2小时入住权限
c.客人开房后不超过两小时房费签免权
d.因酒店设施设备问题导致客人投诉，退房的房费签免权
2.6发票调剂权限
2.7/股东汇报签字同意后方可实施)
2.8甲方法人及股东直系、旁系等亲属的参与权
a.甲方亲属应聘本酒店工作，乙方有权选择是否录用(财务部门除外)
第3条：任务指标及利润比
酒店运营分为开业期和运营期，开业期为四个月(一般开业期为三个月，因考虑开业时间的特殊性)
3.1开业期
营业额任务指标定最低为平均13万/月
营业费用及成本最高为3000元/天(前期广告费用投入除外)
3.2营运期
营业额任务指标：
第一个月最低为20万/月
第二个月最低为21万/月
第三个月最低为23万/月
营业成本及营业费用同净利润的比例为：5:5(不包括招待、逾期证件的办理以及前期筹建尾款的支付)
第4条：解约期限的限制
合同生效后，甲乙双方均不能擅自解除合同，任何一方无故终止合同均被视为违约，同时承担违约责任。
第5条：解约期限的特别规定
如乙方的管理服务行为违反中华人民共和国法律法规、政府规章或其他有关规定及本合同的规定，致使甲方权益遭受重大损害，甲方可随时通知乙方解除本合同并保留向乙方进一步索赔的权利。
第6条：破产解约的规定
甲方遇到破产或无力偿付债项，财产受法院扣押、清算、接收或清盘，对方有权立即终止本合同。
第7条：在遭遇重大损失情况下的解约规定
对由于乙方工作的失误而造成酒店的损失，甲方为保护自身权益，有权要求乙方在规定期限内做出合理解释及实施有效的举措以补救损失，如乙方超过规定期限仍未有明显改善，甲方有权终止合同并保留向乙方进一步索赔的权利。
第8条：其它违约行为的解约规定
除以上条款外，以下情况也将被甲方视为违约，甲方可随时终止合同：
第9条：解约通知
1、若任何一方违约不能承担本合同规定的责任，并在另一方要求承担责任的书面通知发出后三十天还未能执行(假如该违约不能在三十天内办妥，如违约方已有进行弥补违约行为的行动，则双方协商可适当的延长期限)，另一方可有权，但不会影响其它权利和补偿，用书面形式终止本合同，而不须另行通知或赔偿。
2、合同任何一方如对违约一方不采取行使权利的行动，并不能被视为放弃其于对方随后有任何违约事件时可采取行动的权利。
第10条：特别声明
乙方所管理酒店经营项目以双方协商后确认的管理指标为准，合同期限内若甲方发生项目更变、经营转移及承包租赁，应以承租管理协议为准，乙方有权终止合同，乙方不承担其它的管理责任和违约责任。
第11条：不可抗力的责任终止
如因不可抗力情况发生而导致双方无法履行本合同规定的责任和义务，双方均不承担违约责任。
第12条：整体合同
此合同为甲乙双方认同的全部相关条款，本合同未尽事宜，双方确认将以合同附件的形式体现。
第13条：合同的组成及效力
本合同附件内条款是本合同的组成部分，与本合同具有同等的法律效力，任何一方未经对方书面同意，均不得对本合同进行修改。
第14条：合同的签订甲乙双方均同意上述所有条款及细则，并由双方受权代表人于合同、的每页及下列签章处签名，本合同一式两份，签订当日生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
儿童乐园经营方案篇十八
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币_____________元(小写：__________)，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后十日内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每日向甲方交纳承包费人民币__________元(小写：____)，交纳的方式为：提前一天交纳承包费。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务
1、甲方按约定提供快餐店给乙方经营，保证乙方独立自主经营。
2、甲方为乙方提供现有的经营场所及快餐设施、设备、用具等(见清单)。
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
第五条乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金________元(小写________)，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之五向甲方支付违约金，超过七日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前3个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与1个月承包款作为违约金。
第七条保密责任
任何一方对因快餐店承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条合同终止
1、甲方或乙方如要终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起十五日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条争议的解决
1、本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
2、如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条生效条件
本合同自各方或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条其他
本合同—式两份，具有相同法律效力，各方当事人各执一份。
甲方：乙方：
授权代表：授权代表：
日期：日期：
经营餐厅合同范文三
甲方：家宴楼(以下简称甲方)乙方：家宴楼(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就凉州区黄羊镇家宴楼合作经营事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：
第一条经营方式
1、甲方和乙方合作经营家宴楼，合作经营、利润平分核算、自负盈亏;
2、甲方和乙方合作期间餐厅所发生营业额由甲方、乙方共同核算，年底所创利润平均分配。
3、餐厅名称：凉州区黄羊镇家宴楼
第二条甲乙双方的权利和义务
1、收银员由甲乙方担任，但同时甲方有监督乙方的权利。但同时乙方也有监督甲方的权利。
3、所产生的税、费由甲乙双方营业额中支付。
4、甲乙双方对服务人员或管理人员不得无故为难,应积极配合开展经营工作;
8、甲乙双方允许就餐客户在门前停车;
9、甲乙双方对所经营产生的债权,债务由甲乙双方共同承担责任。
11、甲乙双方所用的各类厨具和设备，如由双方人为损坏的，由乙方负责赔偿。
12、甲乙双方餐厅和厨房进行适当的改造，所有增加的设备和人员由甲乙双方承担。
15、甲乙双方及员要应按时上班，不得无故临工，遵守家宴楼的规章制度。
第四条终止合作协议
第五条合同期限
合同有效期为年，自年月日起至年月日止。
第六条附则
1.在经营过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2.本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。
3.本合同一式二份，甲乙双方各持一份，合同自签订日起生效。
甲方：乙方：
签订日期：年月日
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