心得体会是对自己在某个过程或经历中的感悟和总结。写心得体会时可以参考相关的专业书籍或其他心得体会的范文,以充实自己的知识储备。以下是小编为大家整理的一些心得体会范文,希望对大家的写作提供一些借鉴和启示。
餐桌礼仪心得体会篇一
在现代社会,餐桌礼仪被视为一种文明素养和社交技巧的体现。然而,由于缺乏相关素养的培养和不良习惯的影响,许多人在餐桌上存在诸多不当行为。通过纠正这些错误,让餐桌成为一处愉悦的社交场所,为此我总结了一些餐桌礼仪纠错心得体会。
第二段:正式出席餐桌
正式出席餐桌,是需要注意仪态和举止的。面对镜子,我们应确保穿戴整齐、干净,不应穿着过于随意的衣物。坐下时应注意保持正确的姿势,背部挺直而不是靠在椅背上,这体现了对主人的尊重。同时,我们还应注意餐桌的摆设,根据场合选择适当的餐具和餐盘,并将餐巾放在腿上,注意用餐时对餐具、餐盘等的使用方法。
第三段:言行得体
在用餐过程中,我们的言行举止也要得体。首先是进餐的顺序,应跟随主人或场合习惯。用餐时,我们应保持优雅的举止,不大声喧哗或谈论不雅话题。当我们发现食物有困难时,不应张大嘴巴咀嚼或发出嘈杂声,而是应轻盈而有力地咀嚼。此外,要尽量避免引起不适或尴尬的行为,如打嗝或用手挑食物。
第四段:尊重他人
在餐桌礼仪中,尊重他人是非常重要的。这包括在用餐过程中注意自己的言行,不要做出冒犯他人的行为。例如,在他人说话时我们应保持倾听的姿势,不插嘴或打断对方。同时,我们也应尊重食物和餐具,不应浪费食物或擅自将食物放入嘴里后又吐出来。尊重他人还体现在分享、合作与关怀上,我们应帮助那些需要帮助的人,分享食物,以及在用餐结束后帮助整理桌面。
第五段:学习进步
在餐桌礼仪纠错中,学习进步是不可或缺的。我们应时刻保持对餐桌礼仪的学习心态,通过阅读相关书籍或参加培训班,提高自己的仪态和举止,为人们树立良好榜样。此外,我们还可以通过观察和模仿优秀的示范者,借鉴他们的优点,逐渐树立起自己的规范行为习惯。
结尾段:总结
餐桌礼仪的纠错需要时间和耐心,但它将使我们更受人尊重,也能提升自己在社交场合的形象。通过修正不当行为、培养良好习惯和不断学习进步,我们可以塑造一个文明、优雅的形象,让餐桌成为一处和谐的交流场所。这也是我们为自己和他人创造舒适氛围的一次责任和义务。
餐桌礼仪心得体会篇二
在小学生活中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。小学阶段是孩子们初次接触社交场合的时候,懂得正确的餐桌礼仪,不仅能够提升自己的形象,还能够展示出良好的家教和教养。在我多年的小学生活中,我深刻体会到了餐桌礼仪的重要性,并从中获得了一些心得体会。
第一,保持良好的坐姿是餐桌礼仪的起点。作为一个小学生,正确的坐姿能够让自己显得专注端庄,有礼貌。我们常常会看到一些同学在吃饭的时候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,给人一种懒散的感觉。而正确的坐姿应该是背挺直、颈部稍稍向前,双脚平放在地面上,这样不仅能够保护脊椎,还能够促进良好的消化吸收。
第二,应该保持安静、文雅的用餐氛围。在餐桌上,我们应该控制自己的言行举止,不大声喧哗、争吵,也不做出粗鲁的动作。我记得有一次,我和同学一起参加学校的午餐活动,在餐桌上有一个同学大声说话,结果引起了周围同学的不满,影响了整个用餐氛围。所以我们应该时刻保持文雅的用餐态度,尊重他人,保持安静,让餐桌成为一个和谐的地方。
第三,应该正确使用餐具。在用餐的过程中,正确使用餐具是非常重要的一点。首先,我们要学会使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我们应该懂得如何使用筷子,要保持双筷夹取食物的准确度。我还记得在我小学三年级的时候,我曾经试图使用筷子吃饭,但是面对碗里的菜,筷子就像两根不听话的小蛇,怎么也夹不到菜。但通过不断的练习和观察他人,我渐渐掌握了正确使用筷子的方法。
第四,要懂得尊重他人的餐桌礼仪。在日常生活中,我们会经常遇到一些与我们共用餐桌的人,他们可能是同学、是老师或者是其他陌生人。无论是与谁一起用餐,我们都应该学会尊重他人的用餐习惯。对于别人的碗筷不要触碰,不要让自己的东西弄到别人的碗里,更不能随便抓取别人的食物。只有尊重他人,才能够更好地与大家和谐相处。
第五,要养成良好的餐桌礼仪习惯。养成良好的餐桌礼仪习惯是一个需要长期坚持的过程。在小学时期,我们应该提前规划好自己的用餐时间,不要匆忙吃饭。我们还应该懂得如何品尝食物,不要嘴磕牙,也不要发出吃东西时的声音。此外,餐后我们应该自觉地清理自己的餐具和周围的用餐环境,保持餐桌的整洁。只有坚持养成这些良好的餐桌礼仪习惯,我们才能够成为一个受人尊重的人。
总体来说,小学餐桌礼仪对于一个小学生来说是非常重要的。它不仅仅关系到个人形象,更是展现了一个人的家教和教养。通过正确的坐姿、文雅用餐、正确使用餐具、尊重他人和养成良好习惯这五个方面的努力,我们不仅能获得他人的尊重,更能提升自己的素质和形象。我相信,只要我们从小事做起、多加练习,我们一定能成为拥有良好餐桌礼仪的人。
餐桌礼仪心得体会篇三
第一段:引入
餐桌礼仪是社交活动中非常重要的一环,不仅涉及到个人素质的体现,还直接关系到与人交往的效果。我曾经参加过一场重要的商务午餐,这次经历让我深刻认识到了餐桌礼仪的重要性。通过这次经历,我学到了很多关于餐桌礼仪的知识,也体会到了遵守餐桌礼仪的重要性。
第二段:认识餐桌礼仪的重要性
首先,餐桌礼仪是作为一个人形象的一部分,直接关系到他人对自己的看法。在商务午餐中,我坐在自己公司的老板旁边。我注意到,他对我整齐的仪容、优雅的动作和得体的言谈举止给予了极高的评价。这让我认识到,遵守餐桌礼仪不仅是一种尊重他人的表现,还是树立自己良好形象的方式。
其次,餐桌礼仪是互动交流的基础。在餐桌上,人们不仅是享受美食的乐趣,更是通过互相交流来增进感情和沟通思想。如果一个人没有良好的餐桌礼仪,可能会造成他人的不适和尴尬,影响到交流的进行。通过参加商务午餐,我认识到尊重他人的用餐时间和个人空间,遵循交流的规则是非常重要的,这样才能使整个餐桌环境更加和谐。
第三段:学习餐桌礼仪的方法
为了提升自己的餐桌礼仪水平,我开始主动寻求相关知识,并进行了大量的学习和实践。我首先购买了一本餐桌礼仪方面的书籍,里面介绍了关于用餐时的仪态、用餐顺序、用餐工具的使用等方面的知识。我通过反复的阅读和模拟训练,尽可能熟悉和掌握这些基本的礼仪要点。
其次,我参加了一些相关的培训课程,与专业的礼仪老师一起学习更高级的餐桌礼仪知识。在课程中,我学习到了更多关于各种场合的餐桌礼仪习惯,通过模拟实践,我进一步提升了自己的仪态和言谈举止。通过这些学习和实践,我开始在日常生活中逐渐形成了一种良好的餐桌礼仪风格。
第四段:实践对餐桌礼仪的体会
学习了餐桌礼仪知识后,我积极地在各种场合进行实践,检验自己的学习成果。无论是家庭聚餐还是商务用餐,我都能时刻注意自己的仪态和动作,遵循规定的用餐顺序和方式。在一次与朋友共进晚餐的时候,我的朋友都对我的举止给予了赞赏,他们觉得我的用餐仪态和礼仪是非常得体和专业的。
除了在实际场合中的表现外,学习餐桌礼仪对我的内在修养也产生了积极的影响。在学习的过程中,我重视了对自己的修养和涵养的培养。通过不断的锻炼和规范自己的言行举止,我逐渐培养了一种内敛、稳重的气质,这不仅提升了我在社交场合中的自信心,也获得了更多人的认可和尊重。
第五段:总结和展望
通过学习和实践,我深刻认识到餐桌礼仪对于一个人的重要性。遵守餐桌礼仪能增强个人的社交能力、树立良好的形象以及提升自己的综合素质。然而,餐桌礼仪不仅仅是一种规则,更是一种修养和教养的体现。我将会继续保持学习的态度,在日常生活中不断规范自己的行为举止,使餐桌礼仪成为我个人的一种优秀品质。
餐桌礼仪心得体会篇四
餐桌礼仪是社交场合中最为重要的一环,它不仅关乎个人形象的塑造,也体现了一个人的素养和教养。然而,由于缺乏正确的指导和培训,许多人在餐桌礼仪上存在不少错误和不重视的地方。通过我的学习和实践,我体会到了一些餐桌礼仪纠错的重要性和方法。在这篇文章里,我将用五段式的方式,分别阐述我在餐桌礼仪纠错上的心得体会。
第一段:说明餐桌礼仪在社交场合中的重要性
餐桌礼仪被人们广泛认可为社交场合中最重要的一项礼仪。无论是商务宴请还是与朋友聚餐,正确的餐桌礼仪都能展示出一个人的修养和素质。摆放餐具的规矩、运用餐巾的技巧、对待用餐过程中的礼仪等,都是餐桌礼仪的一部分。一个人若能在这些方面做到得体,必将给他人留下深刻的良好印象,提升与他人交往的信任感。
第二段:总结常见的餐桌礼仪错误
在实践中,我发现很多人在餐桌礼仪方面存在着一些常见的错误。比如,有些人用餐时吃得很快,不注重与他人的交流,给人一种饭不搭嘴的感觉;有些人拿餐具的方式不当,不懂得运用刀叉的顺序和方式,给人一种不修边幅的印象;还有些人在用餐过程中喝得过多,失去了自制力和约束力,给人一种不懂得享受美食的感觉。这些错误的行为不仅会影响他人对我们的看法,也会降低自身的社交能力和个人魅力。
第三段:提出餐桌礼仪纠错的方法和建议
要纠正这些错误行为,我们首先要注重餐桌礼仪的学习和培养。可以通过阅读相关的书籍、观看相关的教育视频等方式,了解到正确的餐桌礼仪规范。其次,要在实践中不断地提高自己。可以参加一些相关的礼仪培训班,通过模拟真实场景的演练和指导,来提升自己的餐桌礼仪水平。最后,要培养良好的餐桌礼仪习惯。在日常生活中,我们要定期参与社交活动,与他人一同用餐,不断练习和提高自己的餐桌礼仪水平。
第四段:分享纠正餐桌礼仪错误的经历和成效
我在纠正餐桌礼仪错误的过程中也有一些经历和收获。我曾经在一次商务晚宴上,由于不懂得用餐中的礼仪规矩,犯了很多错误。后来通过自己的学习和改正,我逐渐提高了自己的餐桌礼仪素质。现在,我能够轻松使用餐具,给人一种优雅的感觉;我也能够与他人边吃边谈,给人一种亲近的感觉。这些改变不仅得到了他人的认可,更让我更加自信和愉悦。
第五段:总结餐桌礼仪纠错心得体会
通过这段时间的学习和实践,我深刻地体会到了餐桌礼仪纠错的重要性和方法。一个人的餐桌礼仪不仅显示了个人的修养和素质,也影响了与他人的交往和社交能力。通过注重学习、不断自我提高和培养良好的习惯,我们能够纠正并改善自己的餐桌礼仪,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我们用心去做,一定能够掌握好这项重要的社交技巧,走向成功的人生之路。
餐桌礼仪心得体会篇五
随着家庭日常生活条件的提高,越来越多的学生开始在家中享受美食,一顿丰盛的晚餐自然少不了一个美好的餐桌礼仪。在成长过程中,我们童年时的餐桌礼仪往往是针对学校食堂预备的,但是在家中,我们就需要针对自己家庭的状况来审视一下我们的餐桌礼仪,以下是我的心得体会。
第二段:理解餐桌礼仪的重要性
学生在家餐桌礼仪的重要性不容忽视。除了在社交场合中表现得优雅得体外,正确的餐桌礼仪还能体现一个人的教养和内涵。在家中,我们应该养成使用餐巾、遵守就餐次序、正确使用餐具及陪伴长者进餐等习惯。这些准则不但能提高我们自身的修养,还能提高家人的餐桌素养。
第三段:养成良好的用餐习惯
在学生时期养成良好的用餐习惯对我们的未来非常重要。我们应该将自己的呼声尽可能调低,保证餐桌上的气氛温馨舒适;在就餐中,不能探头探脑,来回走动,吃东西的声音太大,还应避免倚靠在桌子上。此外,我们也应该尝试多向长辈学习,向他们了解更多关于餐桌礼仪的内容。
第四段:餐具及餐具使用礼仪
餐桌礼仪也包括餐具使用礼仪。我们应该保持餐具整洁、整齐摆放,在使用时还应该选择正确的餐具。比如,刀的使用须注意力道的大小,勿过度使用力,不能拿在手中噼里啪啦地切;叉和勺使用时勿润口,则须配合刀使用。此外,我们还应该在进餐之前,根据餐点的不同,自觉根据餐具的使用场合和顺序一一使用。
第五段:总结
在生活的每个环节中,优美的餐桌礼仪都能让我们成为一个有实力的全面人才。在学生阶段,我们同样需要多加重视这个方面,养成良好的餐桌礼仪是人文素养的重要体现,同时也可以加强家庭的凝聚力和家庭的和谐关系。我们更应该以心相守,真正表现我们的礼貌和细心体贴,展现出学生的风采。
餐桌礼仪心得体会篇六
餐桌礼仪是社交场合中的关键内容,它不仅展示了一个人的素养和修养,更能够体现出个人的教养和家庭教育。每个人都应该具备完整的餐桌礼仪知识,并在日常生活中不断加以练习和实践,让自己成为一个有风度的人。对于学生而言,在家的餐桌礼仪更是直接关系到他们的家庭形象以及将来的社交成长。在此背景下,本文将深入探讨学生在家餐桌礼仪心得体会。
第二段:注重学习,强化修养
对于每一个学生而言,餐桌礼仪的学习应该从小学阶段就开始,包括基本的餐具使用、坐姿及餐桌意识等。要想学好餐桌礼仪,就需要注重细节,并在日常中不断加以练习。同时,餐桌礼仪的学习也是一个修养的过程,在学习中要体现出服从规则、尊重他人、注重卫生等方面。习惯了良好的餐桌行为,不仅让人舒适、愉悦,也展示了一个人的家庭教育和社交素养。
第三段:家风关系人生
在现今社会中,一个人的家庭教育和家风对其将来的发展具有重要影响。良好的家风可以塑造一个积极健康的人格,而一个人的品质也会被家庭教育所影响。因此,每个学生都应该在家中更加注重餐桌礼仪,向家中的父母或长辈学习、请教,从而让家风在自己的身上落地生根。在学生的成长中,家庭因素是不可忽视的因素之一,而好的餐桌礼仪则是家风文化的一种体现。
第四段:习惯良好需长期练习
良好习惯从来不是一蹴而就的,餐桌礼仪习惯也一样需要长期的练习和坚持。在学生的日常生活中,能够注意餐桌行为、尊重长辈、独立用餐等等都是表现良好习惯的体现。习惯需要时间的堆积,而良好的餐桌礼仪,则需要家长的引导和教育,同时学生也需要自我教育和不断的自我修炼。只有在日常的重视下,才能养成良好的餐桌礼仪。
第五段:结语
在当今社会中,餐桌礼仪对于每一个人来说都是必备的品质,也是展示个人家庭教育和自我修养的关键。在学生的日常生活中,无论是在家中还是在学校,餐桌礼仪的培养都应该是家长和学校教育的关注重点。只有让学生在家庭和学校的双重关照下,学会和练习良好的餐桌礼仪,他们才能成为有风度、有品位的人,同时也为社交成长做出良好的基础。
餐桌礼仪心得体会篇七
餐桌礼仪是一种文化的表达方式,是社交交往的重要环节。通过合适的餐桌礼仪,我们可以展示自己的教养、素养和修养,从而加深他人对我们的印象。在一次次的社交场景中,我逐渐认识到餐桌礼仪的重要性,也积累了一些心得体会。
第一段:重视仪态端正
餐桌上的仪态端正是给人最直观的印象。首先,坐姿要端正,双脚平放,不搭乱;双手要放在桌子上,不伸到别人的区域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意举止得体,正确使用刀叉和勺子,不做夸张的冷笑或让人感到恶心的举动。最后,饮食过程中也要尽量保持安静,不大声喧哗,不发出令人讨厌的声音。仪态端正不仅可以传达我们的教养,还可以给他人带来一个舒适的用餐环境。
第二段:注意就餐顺序
就餐顺序是在餐桌上给人留下良好印象的重要环节。在正式餐桌上,先礼后饭是基本原则。当主人将目光投向你时,适时举起餐具并开始用餐。在用餐过程中,要注意优先给年长者夹菜、行酒等,并保持适当的交流和微笑,表现出对他人的关心和尊重。餐桌礼仪的顺序和规范可以展现我们的细致和体贴,加深与他人的友好关系。
第三段:掌握交流技巧
餐桌上的交流是人际关系沟通的重要环节,也是展现自己个性魅力的时刻。首先,注意话题选择和适度,避免涉及政治、宗教和敏感话题,以免引起争议和尴尬。其次,要善于倾听和关心他人,主动与他人交流,引导对话,让整个餐桌氛围愉悦而和谐。此外,还要注意对他人发言的回应,合理表达自己的观点,但不要过于激烈和争论。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的气氛更加融洽,也为我们赢得更多人的尊重和喜欢。
第四段:注意饮酒节制
在一些特殊的社交场合,饮酒是无法避免的。然而,过量饮酒不仅对自己身体不利,也影响了对他人的尊重和礼貌。因此,在餐桌上要注意饮酒的节制。首先,根据自己的身体状况合理控制酒量,不过量饮酒以免出现尴尬的行为。其次,要学会拒绝,如果不想饮酒或觉得已经喝够了,可以礼貌地拒绝他人的劝酒。最后,在餐桌上喝酒要注重态度和方式,尊重他人的选择,不以饮酒为乐,不酗酒,也不要干扰到他人享受用餐的过程。
第五段:随时注意细节
餐桌礼仪注重的是细节和注意力,细节是展现我们修养和教养的窗口。在用餐过程中,要注意不发出声音吮吸面条、吃完后将用餐区域整理干净、不大声喧哗等。此外,还要注意对他人的需求和帮助,主动为他人夹菜行酒等。细心体贴的举动会给他人留下深刻的印象,也能够提升自己在社交场合中的形象。
总结:餐桌礼仪的重要性不言而喻,在日常的社交活动中,我们需要注意仪态端正、就餐顺序、交流技巧、饮酒节制以及随时注意细节等。这些细节虽然看似微小,但都能够展现我们的修养和品位,在他人眼中留下良好的印象,也让我们更加自信从容地面对各种社交场合。
餐桌礼仪心得体会篇八
职场交际,要掌握的知识有很多,在这里就说说职场餐桌礼仪。
职场新人要会难得糊涂
工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。
菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。
领导带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是领导带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。领导随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,领导笑意融融。
领导点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,领导爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,领导笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,领导不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了事,也做成了人情。
有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。
我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
办公室小k突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小k搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。
餐桌礼仪心得体会篇九
我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。
1、宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。
2、家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。
通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。
如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。
还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。
当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。
入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。
入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。
用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。
喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。
如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。
3、便餐,也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。
4、工作餐,是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。
工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。
5、自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,根据用餐者的个人爱好,自己选择、加工、享用。
采取这种方式,可以节省费用,而且礼仪讲究不多,宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动,招待为数众多的来宾时,这样安排用餐,也是最明智的选择。
餐桌礼仪心得体会篇十
微博谈餐桌礼仪和教养,我有一个故事。
去年秋天我在茅棚小住的时候,一早来了个和尚说想同住,这人虽然算不上威仪自在,一看就是大庙里住过的,颇懂规矩。
当家在后院烧鼎,不见客。差碎催回说,不着急,先用午饭。午饭后当家说,我们这是阴阳丹房,不留佛家清净单,您再往前看看。和尚走后我们问当家为什么不留单。当家说,监斋观察此人用饭,尝用余光四下扫看数次,当知不是精勤行人,故不留单。
一次茅棚清斋,席间宾主无言。只因一个眼神,就被既成圈子摒除在外了。教养的不足,他人的损失都是连带误伤,真正被损害的是:丧失了融入更高级圈子的绝佳机会,也因此失去了学识更加增进的因缘。
世俗阶级对于礼仪的考察也是同样的道理,一个自己察觉不到的失礼细节,足以成为被他人厌恶、团体摒弃的理由。
大学云:定而后能静。世家对于子弟的教养训练渗透入最为细微的所在。礼仪习惯养成之后,任何的违逆都会被受训者显著觉知,这时礼仪也称为遴选组合圈子的工具。所以爆发户这种样式上的贵族永远不能被上层圈子认可。大学里欠发达地区上来的孩子跟都会子弟玩不到一起,不也是同样道理么?可知教养程度,是与我们息息相关的一件事情,也是我们追求上进的重要工具。
譬如常人欲参加跛人跑步大会,为尊重故,常人可以伪跛。倘若跛人欲参加常人跑步大会,乃可以装常乎?有教无教亦复如是。为人父母,切望儿女能成龙凤者,岂不慎哉!
1.请长辈先入座,并先给长辈盛饭。敬老是中华民族的传统美德,在孩子小的时候,家长就要做好示范,吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前,晚辈不应自顾自地先吃起来。
2.吃完饭之前不要离开座位。除了饭前洗手外,最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题,这样可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直,保持挺拔的姿势。这样不但好看,而且还有利于消化。
4.吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。敲打碗筷、大声喧哗是很没有教养的行为,会引起同桌吃饭的人的反感和厌恶。
5.夹菜时避免在盘中翻来翻去。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。
6.吃饭的时候尽可能不要发出声音。用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西、喝汤不出声。
7.不要一边吃饭一边干别的事情。吃饭的时间是一家人聚在一起的时间,也是加强亲子沟通的最佳时间,孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享,请珍惜这段时间。提醒孩子,吃饭时不可以玩玩具。
8.吃完饭后若要先离席,要跟长辈打招呼:“我吃好了。”
餐桌礼仪心得体会篇十一
(一)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(二)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。
(三)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一,但基本原则相同。
一般而言,必须注意下列原则:
1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长之下。
9、座位的末座,不能安排女宾。
10、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
11、如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原则。
由于席次安排尊卑,宾客一旦上桌坐定,看看左右或前后宾客,尊卑井然。
餐桌礼仪心得体会篇十二
用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。
1.可以劝别人多吃一些,或是建议品尝某道菜肴,但不要擅自作主,主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生,而且还会让对方勉为其难。
2.取菜的时候,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起,更不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣,夹起来又放回去,会显得缺乏教养。
3.多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,一次夹菜也不宜太多,取用适量。不要好吃多吃,争来抢去,而不考虑别人吃到没有。距离自己较远的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。
4.用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中,要尽量自己添加食物,如有长辈,要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭,要道谢。
5.吃饭要端起碗,应该用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。
6.进餐时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音,口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
7.吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。
8.如果宴会没有结束,但自己已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。
9.如果需要为别人倒茶倒酒,要记住“倒茶要浅,倒酒要满”的礼仪规则。
餐桌礼仪心得体会篇十三
1、就餐也要拿捏时间
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
2、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
3、手抓饭忌讳
印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
4、用餐结束清洗右手
服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度人习惯用手直接抓取食物,如果你不能接受也没关系,一般的餐厅都会配备刀叉。要注意吃东西不能使用左手,一定要使用右手,因为当地人认为左手是不洁的。
如果前往当地人家里做客,吃东西需提前告知主人,最好不要在盘子里剩下食物。
餐桌礼仪心得体会篇十四
在国际餐桌礼仪中对坐姿有着严格的要求和规范。端庄文雅的坐姿不仅能体验一个人的气质,而且能使精气神得到显现。国际商务交往中商务聚餐是少不了的,如何给外来客人留下好的印象,就从餐桌礼仪坐姿开始。
坐在餐桌旁的时候,身体应保持挺直,两脚齐放在地板上,当然,这并不是要求在餐桌上必须像军校的学生一般,坐得像枪杆一样笔直,不过也不可能像布娃娃一样,弯腰驼背地瘫在座位上。
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。在上菜空挡,把一只手或两只手的手肘撑在桌面上,并无伤大雅,因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过吃东西时,手肘最好还是要离开桌面。如果两个胳膊不顾一切地往外张开,使得左右两边的同席者感到不便,这样就很不礼貌了。
暂停用餐时,双手如何摆放可以有多种选择。你可能喜欢把双手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子边缘;或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动,不管怎样,可能比用手去拨弄盘中的食物,或玩弄头发要好得多了。
在餐宴进行当中,当有客人晚到时,若是女性,则在场的所有男士应该起立欢迎,而女士不须起立。若迟到者为男性,则男士也不必起立相迎,但来人若为长辈或德高望重的男士,在场男士仍须起立相迎,以示对对方的尊重。
“坐如其人”,一个人的坐姿也是他的素养和个性的体现。得体的坐姿可以塑造社交者得良好形象,而错误的坐姿,则会给人一种粗俗、没有教养的印象。
在正式场合,不应出现下列姿势,一是双腿过分分开,二十高架“二郎腿”或“4”字形腿,三是腿脚抖动摇晃,四十左顾右盼,摇头晃脑,五是上身前倾后仰或弯腰曲背;六是双手或端臂、或抱脑后、或抱膝盖、或抱小腿、或放于臀部下面,七是双腿长长前伸、或脚尖指向他人;八是双手撑椅,九是又跷脚又摸脚,十是坐下后随意挪动椅子。
此外还应注意不要当众抠鼻子、剔牙齿、挖耳朵、整理内衣和重整发型。尤其是在国际交往中,女士如在餐桌上整理服饰,拿出小镜子补妆,就会引起麻烦了。这种行为,首先说明你缺少自尊,而且还容易被西方人误认为你是非正当职业者。
不要在餐桌上补妆,女士们赴宴常常会化比较亮丽彩妆,用餐过程中或有需要补妆之时,或用餐完毕要修补口红,切记不可在餐桌上进行,此时应向在座宾客说声对不起,然后到卫生间或化妆室去补妆。
目前有不少女士,虽然很重视自己的穿着打扮,但从不注意小节。如当众抠鼻子会立刻给人一种邋遢肮脏的印象;剔牙虽是司空见惯的事,但仍为底下之举。
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