超市实训日记 超市实习日记(大全9篇)

格式:DOC 上传日期:2023-10-19 02:17:05
超市实训日记 超市实习日记(大全9篇)
时间:2023-10-19 02:17:05     小编:JQ文豪

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

超市实训日记篇一

今天感觉有点累了,一直重复的搬来搬去,上货去货如果没有货要上的话要找点事情做所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的当然,不是每时每刻都有货上的有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

明天要休息了,好好歇歇

超市实训日记篇二

今天我还是白班,我开始向顾客面销,有不少只买了一瓶可口可乐的顾客,在我的介绍下又买了一瓶零度可口可乐得了一个零钱包,每促销成功一组,我内心有小小的满足,当然有很多顾客拒绝了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成绩还是不错,虽然没有具体记录促销成功几组,少说也有八九组。现在感觉好多了,至少我也走出了这一步,感觉其实也没有那么难,以后就会更简单点了吧。

超市实训日记篇三

今天发生了一件小事,现在,这里的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!今天有个其他超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天没什么重要的是,忙活了一天,没事想想,总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?也比没事干要充实多了。

每天都会遇见一个不知道是不是领导的“领导”.早上与同学一起进卖场时,因为同学的衣服带了帽子,不让进,颐指气使地说:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脱了!”即使我那同学告诉他患感冒了。xxx宣传说“善待每一位员工”“员工是我们最大的财富”,可是每一位有点职位的领导都爱摆架子,用斥责反问的语气来问话,而不是直接指出员工身上的问题。这样可以让领导获得满足感,员工心理却会不爽,口服心不服,进而影响一整天的工作情绪。

早上的工作如往常一样,帮顾客提货,介绍商品。在这过程中,发现了一些现象:

中老年人购物。价格主导了中老年人的消费。喜欢主动找促销商品,都潜意识地以为买一整箱会有优惠;会清楚地弄明白一整箱有多少的量,数量不合适就会放弃购买;货币三家,把超市里的价格与外面商场的价格作比较.

年轻人购物。习惯性购买或者随意性购买。会主动找自己经常购买的品牌,不太在意价格的变化;另一部分人会随性购买,选择的余地很大。

卖场作为销售终端,拥有贴近消费者的强大优势,假如能够很好的研究这些现象,有针对性地采取营销措施,那么销售额会有更大的增长。

最近采购年货的顾客越来越多,超市的压力越来越大。这段时间,不仅是超市最繁忙的时间,也是超市各部门冲刺销售业绩的时间。

仓库里非常的繁忙,虎头车、电叉车忙碌得搬运着库存商品,过道上的“交通”常常堵塞。我也和其他员工们一起工作,尽量腾出更多的空间来。

月末的每天早上,理销员需要抄录商品编码来统计销量。据自己观察,在酒饮部中,美之源果粒橙、汇源桃汁、冰糖雪梨的销量最好。因天气干燥易上火和饮食习惯的原因,各种品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鲜榨雪梨、黄梨汁等)也是山西消费者的偏好。今天,康师傅的冰糖雪梨已经断货。

由此,我可以知道,商品的供货量也应该考虑因地区性气候条件和饮食习惯的差异造成的消费者偏好,而引发的不同需求。在山西,消费者对冰糖雪梨的偏好显然高于东南沿海地区。因此,零售企业和生产厂商应该增加供应。

在学会上货、提货的流程后,今天了解了一些xxx超市酒饮类的商品采购情况。

问了几位理销员,综合他们所说,不是所有商品都是xxx超市的。对于大多数的商品,超市不拥有商品的所有权。像可口可乐、娃哈哈、汇源、茹梦、红牛的所有商品,都是由厂家向超市租用仓库来供货,派驻员工在xxx负责上货、下单,后由厂家直接供货。只有小部分商品如:青岛啤酒、露露、健力宝、部分汾酒由xxx超市自己负责采购。

这样的“厂家--零售商”的分销渠道,略去了中间商赚取的利润,降低了采购成本。xxx作为零售商可以获取更多价格优势。超市不负责部分商品采购而是与厂商合作,交由厂商自己负责,将商品滞销、积压货物等情况的风险转移给厂家自己负责,大大降低了经营成本。

今天第一次来到超市,店长带我转了一下,熟悉熟悉环境,感觉很好很干净整洁的一个超市。认识了同事们,感觉大家都很亲切。店长让徐姐带我详细介绍了我要做的工作,要理货,向客户介绍商品和用法,就像平常去超市看别人做的那样,很简单,很easy.感觉还不错,很轻松,感觉毫无压力。换上衣服就开始工作了,虽然只是个小工作,但很是很激动。

店长让我熟悉一下店里的规章制度和工作的区域还有需要注意的一些事:尤其是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(当然是徐姐告诉我的)。被投诉超过3次就要扣工资了,这让我感觉到在这工作也不那么简单了,想想自己曾经自我感觉没有那么挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍耐了。

店长先让我做几天理货员的工作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地方的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流高峰期可以暂时不去管少货的地方,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉自己像忙碌的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。在超市做理货员真的不是一个好活,我开始这样想了。不过还好,大家都很风趣,上班的时候并不感觉累,我们是一个非常和谐的小集体,这种感觉很好。

今天感觉有点累了,一直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

超市实训日记篇四

第一天上班,稍作了一番打扮,骑着家里老式的26凤凰上路了,路上很顺利,我的凤凰很给面子,只掉了一次链子。来到超市,很快便在显眼的位置找到了糖果专柜,却在极不显眼的位置找到了我所要推销的可怜的只有几个小柜台的蜡笔小新的品牌的糖果,现实与理想的落差让我认清了牌子和牌子之间还是有差距的,我潜意识里把蜡笔小新在动画界的成就和这个只是借用了蜡笔小新的名字的普通糖果的影响力相提并论了,不得不说,我所推销的蜡笔小新糖果绝对是山寨,因为在包装纸上竟然是画像,真然人费解。到超市认识的第一个人自然是员工大姐,员工和促销员不一样,她们是超市内部人员,负责看柜台,上下货,说白了员工是超市发工资,促销员是厂家发工资,可以看出促销员间因为利益关系存在竞争关系,而员工则没有。为了得到大姐一定的照顾,我和大姐很快便聊上了就这样,在闲聊当中和大姐关系渐渐和谐了,大姐貌似还被逗得很开心。我不由联想到,现在有些年轻男孩,尤以学生居多,在面对自己喜欢的女孩子时,明明想和别人聊上几句,却又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因为害羞还是想要装酷,女孩当然不会主动来拉着你聊,除非她有非纯洁性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根烟他都能骂半个小时,典型的睡不着觉怪床歪,如果说能像我对大姐这样主动出击,便一定能收到很好的效果,因为和女孩相比,大姐是过来人,如果连大姐都能聊得如此开心,那么换言之和女同学聊天更不是成问题了!

借着和大姐顺利聊天的东风,我又相继和几个促销员大姐熟悉起来。了解得知,大姐们都是和我一样的临时促销员,过年期间,由于家家户户购置年货的缘故,超市便成为大众心中理想的购物场所,不仅价格适中,而且显示出一定的档次,再者这也是大众购物心理的一种体现,因而商家会在此期间不惜以每日五十至六十不等的工资来力邀我们这些所谓的临时促销员的加盟以达到宣传自家商品的目的。

第一天的工作在不经意间已近尾声,总结下来,倒也发现了超市的一些规律。首先,大喇叭播放的始终就是那么几首与过年有关的老旧歌曲,刚听时还能感觉到一丝过年的意味,而当它循环至第八遍时,我实在是只能把它当做噪声看待了,据大姐说,前几天超市有放江南style这样流行的歌曲的,后来被一位老大妈投诉说听不懂之后便再没放过,超市在这方面倒挺善于听取顾客意见。其次,临时促销员太多导致谁都不认识谁,以至于我走到一位鞋油促销员的面前时,那哥们二话不说就要帮我擦球鞋。再者,促销员之间总是不务正业,工作之外,有逛超市的,有聚起来聊天的,有发呆的,更有甚者,我认识的小胖,居然没事就去试吃促销的商品,吃完还不忘加一番自己的点评,据我观察,凡有试吃活动,无一不被小胖所抢先参与,这丫的最不要脸的地方在于他总是循环参与,真印证了近水楼台先得月这一说。还有就是超市人员间的称呼都是只呼其所买商品的商标名,比如我就是小新,小胖就是金丝猴,还有徐福记啊,韩氏啊等等,这就必然造成一个问题,比如像徐福记这样的大厂家请了两个促销员怎么办呢,我们是这样想到解决方法的,由于他们两个有一个发型比较另类,于是乎非主流这个头衔就应运而生,我再一次不得不佩服人类无比的能动性。

今天第一次来到超市,店长带我转了一下,熟悉熟悉环境,感觉很好很干净整洁的一个超市。认识了同事们,感觉大家都很亲切。店长让徐姐带我详细介绍了我要做的工作,要理货,向客户介绍商品和用法,就像平常去超市看别人做的那样,很简单,很easy。感觉还不错,很轻松,感觉毫无压力。换上衣服就开始工作了,虽然只是个小工作,但是很激动。

店长让我熟悉一下店里的规章制度和工作的区域还有需要注意的一些事:尤其是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(当然是徐姐告诉我的)。被投诉超过3次就要扣工资了,这让我感觉到在这工作也不那么简单了,想想自己曾经自我感觉没有那么挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍耐了。

店长先让我做几天理货员的工作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地方的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流高峰期可以暂时不去管少货的地方,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉自己像忙碌的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。在超市做理货员真的不是一个好活,我开始这样想了。不过还好,大家都很风趣,上班的时候并不感觉累,我们是一个非常和谐的小集体,这种感觉很好。

今天感觉有点累了,一直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓"上货",是我们常说的话,说通俗点,就是"补货"。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

今天发生了一件小事,现在,这里的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!今天有个其他超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天没什么重要的是,忙活了一天,没事想想,总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?也比没事干要充实多了。

在理了一个星期货之后,今天店长突然跟我说"你要向顾客面销,不要只顾看着货,货是死的,人才是活的。这是提升你业绩的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促销活动,店里来了一个顾客,我便极其生硬和不自然地向他介绍这款促销产品,店长跟我说"他是来修冰箱的,你去忙别的吧",我的天啊我幼小的心灵深受打击,丢死人了,第一次主动向顾客面销却遭此尴尬,心里很不舒服。

昨天的事让我恨不爽,我就没事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,说这是很正常的事,万事开头难嘛。还教我许多她的经验,比如看顾客眼神啊,区分不同顾客的不同需求啊等等,感觉很受益,心里也舒服些了。

我自己在心里琢磨了下该怎么和顾客交流,怎么说能更好的让顾客接受。然后再亲身实验会比较好。自己想象力那么丰富,电视剧看的也不少,想这些应该没问题。就是不知道以后实际用的时候效果怎么样,胆子大起来,积极应战吧。把这当成练习脸皮的机会也不错,以前整天在学校只会和熟识的人交流,可是走向社会总要和各种人交流的。不能总期望大家都和自己想像的一样,也不能妄图大家都能理解自己。是时候接触一下社会了。

不过为什么还是不敢主动和顾客打招呼,主动推销呢。有时候被店长碰见,看店长犀利的眼神都想隐身了。唉,看来脸皮真不是想变厚就变厚的。必须的下定决心了,要不然又要店长教育了。

今天周六,人很多,我也终于有了个小小的`机会主动向客户面销了,虽然事很小,但毕竟算个开始。今天店里热狗搞促销活动,一块五/根,两块五/两根,当顾客买了一根热狗,我会跟他们说"一块五元/根,两块五/两根,要两根吧?"很多顾客一听就会再拿一根,当时的感觉就是我给店里多挣钱了,虽然这钱不是我的,心里还是很乐。

超市实训日记篇五

第一天上班,稍作了一番打扮,骑着家里老式的26凤凰上路了,路上很顺利,我的凤凰很给面子,只掉了一次链子。来到超市,很快便在显眼的位置找到了糖果专柜,却在极不显眼的位置找到了我所要推销的可怜的只有几个小柜台的蜡笔小新的品牌的糖果,现实与理想的落差让我认清了牌子和牌子之间还是有差距的,我潜意识里把蜡笔小新在动画界的成就和这个只是借用了蜡笔小新的名字的普通糖果的影响力相提并论了,不得不说,我所推销的蜡笔小新糖果绝对是山寨,因为在包装纸上竟然是画像,真然人费解。到超市认识的第一个人自然是员工大姐,员工和促销员不一样,她们是超市内部人员,负责看柜台,上下货,说白了员工是超市发工资,促销员是厂家发工资,可以看出促销员间因为利益关系存在竞争关系,而员工则没有。为了得到大姐一定的照顾,我和大姐很快便聊上了就这样,在闲聊当中和大姐关系渐渐和谐了,大姐貌似还被逗得很开心。我不由联想到,现在有些年轻男孩,尤以学生居多,在面对自己喜欢的女孩子时,明明想和别人聊上几句,却又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因为害羞还是想要装酷,女孩当然不会主动来拉着你聊,除非她有非纯洁性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根烟他都能骂半个小时,典型的睡不着觉怪床歪,如果说能像我对大姐这样主动出击,便一定能收到很好的效果,因为和女孩相比,大姐是过来人,如果连大姐都能聊得如此开心,那么换言之和女同学聊天更不是成问题了!

借着和大姐顺利聊天的东风,我又相继和几个促销员大姐熟悉起来。了解得知,大姐们都是和我一样的临时促销员,过年期间,由于家家户户购置年货的缘故,超市便成为大众心中理想的购物场所,不仅价格适中,而且显示出一定的档次,再者这也是大众购物心理的一种体现,因而商家会在此期间不惜以每日五十至六十不等的工资来力邀我们这些所谓的临时促销员的加盟以达到宣传自家商品的目的。

第一天的工作在不经意间已近尾声,总结下来,倒也发现了超市的一些规律。首先,大喇叭播放的始终就是那么几首与过年有关的老旧歌曲,刚听时还能感觉到一丝过年的意味,而当它循环至第八遍时,我实在是只能把它当做噪声看待了,据大姐说,前几天超市有放江南style这样流行的歌曲的,后来被一位老大妈投诉说听不懂之后便再没放过,超市在这方面倒挺善于听取顾客意见。其次,临时促销员太多导致谁都不认识谁,以至于我走到一位鞋油促销员的面前时,那哥们二话不说就要帮我擦球鞋。再者,促销员之间总是不务正业,工作之外,有逛超市的,有聚起来聊天的,有发呆的,更有甚者,我认识的小胖,居然没事就去试吃促销的商品,吃完还不忘加一番自己的点评,据我观察,凡有试吃活动,无一不被小胖所抢先参与,这丫的最不要脸的地方在于他总是循环参与,真印证了近水楼台先得月这一说。还有就是超市人员间的称呼都是只呼其所买商品的商标名,比如我就是小新,小胖就是金丝猴,还有徐福记啊,韩氏啊等等,这就必然造成一个问题,比如像徐福记这样的大厂家请了两个促销员怎么办呢,我们是这样想到解决方法的,由于他们两个有一个发型比较另类,于是乎非主流这个头衔就应运而生,我再一次不得不佩服人类无比的能动性。

今天第一次来到超市,店长带我转了一下,熟悉熟悉环境,感觉很好很干净整洁的一个超市。认识了同事们,感觉大家都很亲切。店长让徐姐带我详细介绍了我要做的工作,要理货,向客户介绍商品和用法,就像平常去超市看别人做的那样,很简单,很easy。感觉还不错,很轻松,感觉毫无压力。换上衣服就开始工作了,虽然只是个小工作,但是很激动。

店长让我熟悉一下店里的规章制度和工作的区域还有需要注意的一些事:尤其是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(当然是徐姐告诉我的)。被投诉超过3次就要扣工资了,这让我感觉到在这工作也不那么简单了,想想自己曾经自我感觉没有那么挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍耐了。

店长先让我做几天理货员的工作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地方的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流高峰期可以暂时不去管少货的地方,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉自己像忙碌的蚂蚁,不停的.搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。在超市做理货员真的不是一个好活,我开始这样想了。不过还好,大家都很风趣,上班的时候并不感觉累,我们是一个非常和谐的小集体,这种感觉很好。

今天感觉有点累了,一直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

今天发生了一件小事,现在,这里的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!今天有个其他超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天没什么重要的是,忙活了一天,没事想想,总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?也比没事干要充实多了。

在理了一个星期货之后,今天店长突然跟我说“你要向顾客面销,不要只顾看着货,货是死的,人才是活的。这是提升你业绩的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促销活动,店里来了一个顾客,我便极其生硬和不自然地向他介绍这款促销产品,店长跟我说”他是来修冰箱的,你去忙别的吧“,我的天啊我幼小的心灵深受打击,丢死人了,第一次主动向顾客面销却遭此尴尬,心里很不舒服。

昨天的事让我恨不爽,我就没事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,说这是很正常的事,万事开头难嘛。还教我许多她的经验,比如看顾客眼神啊,区分不同顾客的不同需求啊等等,感觉很受益,心里也舒服些了。

我自己在心里琢磨了下该怎么和顾客交流,怎么说能更好的让顾客接受。然后再亲身实验会比较好。自己想象力那么丰富,电视剧看的也不少,想这些应该没问题。就是不知道以后实际用的时候效果怎么样,胆子大起来,积极应战吧。把这当成练习脸皮的机会也不错,以前整天在学校只会和熟识的人交流,可是走向社会总要和各种人交流的。不能总期望大家都和自己想像的一样,也不能妄图大家都能理解自己。是时候接触一下社会了。

不过为什么还是不敢主动和顾客打招呼,主动推销呢。有时候被店长碰见,看店长犀利的眼神都想隐身了。唉,看来脸皮真不是想变厚就变厚的。必须的下定决心了,要不然又要店长教育了。

今天周六,人很多,我也终于有了个小小的机会主动向客户面销了,虽然事很小,但毕竟算个开始。今天店里热狗搞促销活动,一块五/根,两块五/两根,当顾客买了一根热狗,我会跟他们说”一块五元/根,两块五/两根,要两根吧?"很多顾客一听就会再拿一根,当时的感觉就是我给店里多挣钱了,虽然这钱不是我的,心里还是很乐。

超市实训日记篇六

随着人民生活水平的提高,超市这个行业异常火爆,它已经基本替代了小卖部,成为人们购物的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展。 中国各大超市包括便利店的货架是完全模仿国外制作的。下面给大家分享一些关于2020年超市实习日记7篇,供大家参考。

现实与理想的落差让我认清了牌子和牌子之间还是有差距的,我潜意识里把蜡笔小新在动画界的成就和这个只是借用了蜡笔小新的名字的普通糖果的影响力相提并论了,不得不说,我所推销的蜡笔小新糖果绝对是山寨,因为在包装纸上竟然是snoopy的画像,真然人费解。

到超市认识的第一个人自然是员工大姐,员工和促销员不一样,她们是超市内部人员,负责看柜台,上下货,说白了员工是超市发工资,促销员是厂家发工资,可以看出促销员间因为利益关系存在竞争关系,而员工则没有。

借着和大姐顺利聊天的东风,我又相继和几个促销员大姐熟悉起来。了解得知,大姐们都是和我一样的临时促销员,过年期间,由于家家户户购置年货的缘故,超市便成为大众心中理想的购物场所,不仅价格适中,而且显示出一定的档次,再者这也是大众购物心理的一种体现,因而商家会在此期间不惜以每日五十至六十不等的工资来力邀我们这些所谓的临时促销员的加盟以达到宣传自家商品的目的。

第一天的工作在不经意间已近尾声,总结下来,倒也发现了超市的一些规律。首先,大喇叭播放的始终就是那么几首与过年有关的老旧歌曲,刚听时还能感觉到一丝过年的意味,而当它循环至第八遍时,我实在是只能把它当做噪声看待了,据大姐说,前几天超市有放江南style这样流行的歌曲的,后来被一位老大妈投诉说听不懂之后便再没放过,超市在这方面倒挺善于听取顾客意见。其次,临时促销员太多导致谁都不认识谁,以至于我走到一位鞋油促销员的面前时,那哥们二话不说就要帮我擦球鞋。

再者,促销员之间总是不务正业,工作之外,有逛超市的,有聚起来聊天的,有发呆的,更有甚者,我认识的小胖,居然没事就去试吃促销的商品,吃完还不忘加一番自己的点评,据我观察,凡有试吃活动,无一不被小胖所抢先参与,这丫的最不要脸的地方在于他总是循环参与,真印证了近水楼台先得月这一说。

还有就是超市人员间的称呼都是只呼其所买商品的商标名,比如我就是小新,小胖就是金丝猴,还有徐福记啊,韩氏啊等等,这就必然造成一个问题,比如像徐福记这样的大厂家请了两个促销员怎么办呢,我们是这样想到解决方法的,由于他们两个有一个发型比较另类,于是乎 非主流 这个头衔就应运而生,我再一次不得不佩服人类无比的能动性。

最近采购年货的顾客越来越多,超市的压力越来越大。这段时间,不仅是超市最繁忙的时间,也是超市各部门冲刺销售业绩的时间。

仓库里非常的繁忙,虎头车、电叉车忙碌得搬运着库存商品,过道上的“交通”常常堵塞。我也和其他员工们一起工作,尽量腾出更多的空间来。

月末的每天早上,理销员需要抄录商品编码来统计销量。据自己观察,在酒饮部中,美之源果粒橙、汇源桃汁、冰糖雪梨的销量最好。因天气干燥易上火和饮食习惯的原因,各种品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鲜榨雪梨、黄梨汁等)也是山西消费者的偏好。今天,康师傅的冰糖雪梨已经断货。

由此,我可以知道,商品的供货量也应该考虑因地区性气候条件和饮食习惯的差异造成的消费者偏好,而引发的不同需求。在山西,消费者对冰糖雪梨的偏好显然高于东南沿海地区。因此,零售企业和生产厂商应该增加供应。

每天都会遇见一个不知道是不是领导的“领导”.早上与同学一起进卖场时,因为同学的衣服带了帽子,不让进,颐指气使地说:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脱了!”即使我那同学告诉他患感冒了。

美特好宣传说“善待每一位员工”“员工是我们最大的财富”,可是每一位有点职位的领导都爱摆架子,用斥责反问的语气来问话,而不是直接指出员工身上的问题。这样可以让领导获得满足感,员工心理却会不爽,口服心不服,进而影响一整天的工作情绪。

早上的工作如往常一样,帮顾客提货,介绍商品。在这过程中,发现了一些现象:

中老年人购物。价格主导了中老年人的消费。喜欢主动找促销商品,都潜意识地以为买一整箱会有优惠;会清楚地弄明白一整箱有多少的量,数量不合适就会放弃购买;货币三家,把超市里的价格与外面商场的价格作比较.

年轻人购物。习惯性购买或者随意性购买。会主动找自己经常购买的品牌,不太在意价格的变化;另一部分人会随性购买,选择的余地很大。

卖场作为销售终端,拥有贴近消费者的强大优势,假如能够很好的研究这些现象,有针对性地采取营销措施,那么销售额会有更大的增长。

店长先让我做几天理货员的工作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地方的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流高峰期可以暂时不去管少货的地方,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉自己像忙碌的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。

在超市做理货员真的不是一个好活,我开始这样想了。不过还好,大家都很风趣 ,上班的时候并不感觉累,我们是一个非常和谐的小集体,这种感觉很好。

去美特好超市购物很多次,今天去的心情却有不同。不再是购物,而是第一次去实习了。早上9点,一起的十位同学准时到了美特好千峰店。见了人事课课长,让我们一个早上把一些办理手续的资料准备好。按要求,我们一起去浦发银行办理了工资卡,复印了身份证学生证等证件,在下午3点再次去美特好。

在等待领导的时间里,我们一起帮课长搬了办公室,安装了电脑。之后,办理完手续,我们从课长处领了工服、胸卡。随着课长,我们一起到卖场内见各自主管,熟悉工作环境。之后便结束了今天的实习。

人事的安排调动需要人事课长的调令;不论是否是正式员工都要办理完备的手续;员工进卖场必须佩带胸卡着工服;公司为员工建立员工档案……今天在所见所历的这一些,可见一家企业要成功,要有所作为,必须要有良好的内部管理机制。

“下员工听得懂的命令”,“私下说公司的坏话,就是背叛自己的身体和灵魂”,这就体现了美特好的管理:良好的制度下,信息传递要清晰畅通,员工要忠于企业。今天只是很粗略地了解,相信随着实习的继续与了解深入,对美特好的管理会有更好的理解。

今天,我们组的每位同学都在自己的岗位上正式实习了。分别在粮油、蔬果、酒饮、客服等不同的部门实习。

在酒饮部实习一天,大致了解了该部门的工作--每天早上7:30~9:00,员工打价格标签;之后依次检查绿色向上、向下标签;红色标签标记的是特价促销的商品,为了确保价格准确,打印红色标签按需要主管批准;整理清洁货架,保证商品摆放整齐,数量充足,商品干净无灰尘。

早上8点至10点和下午4点至6点是顾客人流最多的时候,也是员工最忙的时候。对于需要整箱商品的顾客,员工需要到仓库为顾客提货。有时,顾客会不满意调换或者改变心意不再购买了,员工又需要把商品重新放回仓库。这锻炼着员工们的耐心与服务意识。

年关将近,销售大增,支撑超市卖场经营的仓库自然是繁忙异常。内部的挑货、调货、取货加上进货、退换货、整理货架,工作量可想而知。10米高的货架上,商品堆积如山,与员工们一起整理货架、搬运库存商品。这其中,如何高效利用有限的存储空间,如何摆放以提高提货速度等问题,都需要日积月累的经验。

这些小小的问题都是在书本上学不到的知识,在实践中掌握课堂中学不到的知识也是实习的一个重要的意义所在。

超市实训日记篇七

水果超市销售实习日记1

工作不好找,碰巧在某水果经销厂家找到了在大型超市做短工的机会。下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下。

企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。

基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。

节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。

光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的`小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。

上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。

水果超市销售实习日记2

首先,水果也有贵贱之分。时令的或大众化的可谓平民水果,难得一见或远渡重洋而来的可谓贵族水果。

不同的水果对价格敏感度不同,平民水果对价格敏感,稍一降价便引来众多百姓蜂拥而至。而贵族水果一般价格高昂且买者多为富人对品质要求会更高。

平民水果一般离大众较近、容易获取,价格一般透明,只能获利微薄,赚个人气。贵族水果嘛,一般裹着一层神秘面纱又经经销商多番包装、吹嘘,价格可谓雨里雾里。可说是利润之来源。

超市一般分小排面和堆头,小排面自然是贵族水果的天下,唯一果一格方显尊贵啊。平民水果自然只能占据大堆头赚吆喝了。

超市实训日记篇八

今天是我参加xxx超市“小小实践家”活动的天,一大早,我就和十六位同学一起坐车来到了胜大中心超市。在那里,举行了本次活动的启动仪式,我们和其他五家门店的同学们一起朗诵了《少年中国说》,领导和学生代表分别讲完话后,我们又参观了胜大中心超市,在那里,我们去了以前从没去过的地方,更全面地了解了胜大中心超市。

就这样,我们度过了一个愉快有意义的上午。

下午,我们就要开始真正的实习了,在超市里卖东西。我和四年级的孙馨培被分到了清洁用品组。告诉你,一下午我们小有收获,共卖出了五件商品呢!

啊,这个有意义的一天,虽然感到有点累,但让我深深体会到了劳动最光荣的滋味!我相信自己明天会做得更好!因为我实践,我快乐!

超市实训日记篇九

今天感觉有点累了,一直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/3772107.html】

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档