2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质

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2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质
时间:2023-08-22 13:00:18    

当我们经历一段特殊的时刻,或者完成一项重要的任务时,我们会通过反思和总结来获取心得体会。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇一

餐饮工作对于我来说是一段难忘的经历。我在餐饮行业工作了两年,通过这段时间的工作,我积累了许多经验和体会。下面我将从工作环境、团队合作、服务态度、技能提升和学习成长五个方面来总结和分享我的心得体会。

首先,工作环境是餐饮工作的基础。无论是忙碌的咖啡厅还是热闹的餐馆,工作环境都需要整洁、有序和温馨。在我工作的咖啡厅里,每天都有大量的顾客,所以保持工作环境整洁干净对提高工作效率和顾客体验至关重要。我学会了细致和耐心,咖啡厅的每个角落都需要认真打理,甚至到每个角度都需要擦拭干净。只有这样,才能让顾客有一个舒适的用餐环境。

其次,团队合作是餐饮工作中不可或缺的一部分。在厨房工作时,与其他厨师的配合至关重要。每个厨师在完成自己的工作的同时,还需要时刻与其他人沟通和协作。例如,为了满足顾客的需求,当一个菜品需要多人操作时,我们需要相互协作来确保菜品的制作和出品。在这个过程中,我意识到团队合作的重要性,团队合作可以提高工作效率,减少错误,并能够为顾客提供更好的服务。

第三,服务态度是餐饮工作中至关重要的一点。无论顾客是年轻人还是老年人,都希望得到良好的服务体验。作为餐饮服务人员,我们要始终保持微笑和耐心,主动为顾客提供帮助和建议。在遇到一些苛刻的顾客时,我们要淡定和平和地与他们沟通,耐心倾听他们的需求,尽全力满足他们的要求。通过与不同类型的顾客互动,我学会了善于倾听和有效沟通的能力。

第四,技能提升是餐饮工作中必不可少的一环。正如老话所说,“工欲善其事,必先利其器”。在餐饮工作中,熟练的技能可以帮助我们高效地完成工作。例如,掌握一定的调酒技巧可以提升酒水部门的工作效率;了解不同菜品的制作方法和口味可以提供更好的建议给顾客。通过不断地学习和练习,我在技能方面有了显著的提升,更加熟练地完成工作,并能够为顾客提供更专业的服务。

最后,餐饮工作给我带来了学习成长的机会。在这个行业,我不仅学到了专业知识和技能,还学到了如何与人相处,并且更好地理解了顾客的需求和期望。此外,餐饮工作也提供了机会与不同背景和文化的人交流和学习。通过这些交流,我拓宽了我的视野,提升了自己的综合素质。我认为,在餐饮工作中学到的许多技能和经验都是可以运用到其他工作和生活中去的。

总之,餐饮工作的经历让我从中受益匪浅。通过这段时间的工作,我不仅学会了如何处理日常工作和与人相处,而且锻炼了我的工作能力和人际沟通能力。在未来的工作中,我会将这些经验和体会运用到实践中,并继续不断学习和成长。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇二

新形势下,学校安全工作是保社会和谐的根基,可谓是重中之重。安全落实于制度,更落实于人。学校根据上级管理部门的要求,积极落实各项安全措施,防患未然,今年度顺利通过了平安校园的复检,同时被街道派出所评为综合治安先进单位。

1、加强人防,制度落实。本学期,学校增设保安人员两人,更换门卫一人。落实各种安保制度,讲清安保人员职责。

2、加强器防技防,增加学校安全感。配足教体局要求的安保器械。校门口增设监控探头一个。

3、勤检查安全隐患,及时处理存在问题。开展经常性的检查,在房屋、用水、用电、楼梯及通道、消防器材等方面排查安全隐患,发现问题及时整改。如窗下楼梯粘贴安全提示牌;雨雪天及时摆放防滑牌;单杠平梯篮球架出现安全隐患,及时更换和修理。

4、结合学校教育工作,积极参与学生安全教育。学期初,签订学生骑车安全家长告之书;学校和各班建立安全日志记载制度;11月开展应急演练活动等等。抓好安保工作。5、继续把安全教育和法制教育作为德育工作长期坚持的重点,各班充分利用晨会、班队活动进行教育,规范学生的课间活动,要求学生在校园内不玩危险性的游戏,以杜绝不安全隐患。学校聘请片警为我校法制课外辅导员,经常来校指导工作。加强行政领导、教师值日工作,要求值日教师提高责任感,规范活动要求,让学生在校园内进行安全活动。

1、学习《规范》,明确了“教学规范达标”的规范要求

上级下发的《绍兴市农村完小教学规范达标基本要求》和《农村完小教师“教学规范达标”评估表》,我校认真组织学习,认真组织实施。努力做到思想认识到位,人员安排到位,组织实施到位。教师及时对照规范开展行动,针对与四项规范达标要求不一致的地方马上整改,如教案的环节不规范,作业批改不规范等,各学科老师对照文件的内容,对照自己平时的教学行为查漏补缺,规范自己的教学行为。

2、实施规范,确保了“教学规范达标”的认真落实

首先是狠抓四项常规,全体教师按照规范要求备课、上课、课后反思、作业布置与批改、辅导、教学评价与分析等基本常规。并根据《绍兴市农村完小教学规范达标基本要求》对教师的备课、上课、听课、辅导学生和学生的作业等教学常规进行自查和教科组的互查。对优秀教师给予肯定,对有待改进的教师及时进行真诚交流,使整体实现质的飞跃。

3、着力开展校本培训,在教师中树立一种新的学习观,形成自主学习能动发展,促进教师专业成长机制,使学校成为学习化组织,形成良好的教学研究风气和浓厚的学习风气。教师进一步更新教育观念,增强教学科研意识,改进教学方法。其作文课题在上虞市立项,初步成果已经在《学习周报》全文发表。在街道组织的田径运动会和篮球比赛中均获得第一名。

4、努力抓好师资培训。首先是继续抓好提高教师学历层次的培训。鼓励教师参加函授、进修、自学考试等形式的学历教育,努力提高教师的学历层次。其次是做好参加小学教师全员培训工作,特别是抓网络学院的在线培训工作。再次是注重培养骨干教师工作,给他们一定的倾斜政策,让他们挑大梁,既严格要求,又关心爱护他们,使他们在课改中更加成熟。另外还增加了新老教师结对子,学校领导、教研组听汇报课,并加以指导,帮助教师健康成长。

继续坚持德育首位,德育工作做到有组织、有计划、有内容、有实效,建立制度,形成特色。德育以少先队活动为主阵地,以绿色环保活动,读书系列活动为点线串联,取得了较好效果。

1、狠抓学生行为习惯养成教育。各班充分利用晨会、班会进行《小学生守则》《小学生一日行为规范》学习,通过“红领巾值勤岗”检查,评比出每周的“三星班级”。充分发挥学生的主体作用,让学生自主组织活动、管理评价,逐步使学生从“要我这样做”转变为“我应该这样做”,使良好的行为习惯内化为自觉的行动。同时恰当地把握教育时机,对学生进行文明教育、纪律教育、爱国主义教育和传统文化教育。倡导学生少吃零食,多读书;多看新闻,自我修身;礼貌待人,轻松心情迎接每一天。

2、为了培养学生独立阅读能力,开展了“好书伴我共成长”读书活动,在班级中成立了“小小图书角”,评选“阅读之星”,读书卡制作比赛,读后感征文比赛。在活动期间,学生用朗读、背诵、讲故事、表演等多种形式汇报自己读书的收获。

3、庆祝元旦活动:故事大王讲故事,表彰先进,中队欢庆元旦班队会让每个同学度过了一个快乐的元旦,以积极向上的心态迎来了新的一年。

4、积极开展绿色环保教育。引导学生树立环保意识,从我做起,从身边的小事做起。各班结合3月12日树节、3月21日世界森林日、6月5日世界环境日等节日开展绿色行动,如:绿色语言评选、让人骄傲的绿色行为、绿色环保手工作品展、绘画展等,让学生在活动中受到深刻的教育。年底少先队工作检查中,我校队室被评为星级队室,红领巾绿色行动资料丰富,领导推荐下一年度积极创建绍兴市绿色学校。

优美和谐的学习环境是学校追求的目标。为创设更优美的育人环境,注重校园的绿化、美化及建设工作。在20xx年中,学校在校园的绿化美化建设中做了很多的工作,学校的面貌有了很大的改观。

硬件上:

1、暑期中进行了食堂初加工间的建设,及内部线路改建等工作;教学楼和综合楼进行了应急照明设施和消防设施的建设;改善教师办公室条件及班级设施修缮建设等。

2、在绍兴市教育现代化乡镇创建中。进行了校园内外的树木迁植整理工作;文化路墙建设;会议室、电脑教室、实验室、阅览室、音乐室、图书室搬迁及设备增添工作等。

软件上:精心布置校园环境。充分利用可利用的空间,精心设计,突出人文主题,努力创设一个“时时受教育,处处受感染”的德育环境,让学生在耳濡目染中拓展知识,开阔眼界,启迪智慧,陶冶情操。在美化校园环境的同时,更重视校园环境的净化,时时保持整洁,并有良好的秩序环境:地面无纸屑杂物和痰迹,墙面无球印脚印,无乱涂乱刻乱贴;自行车和其他类型车辆及物品停放、堆放规范整齐,做到以优美的校园环境熏陶每一个师生的心灵。努力搞好班级文化环境建设:各班教室张贴物既有统一标准,又充分张扬个性,形成有个性、有特色的班级文化育人环境;办好每月一期的班级黑板报、学习园地、橱窗;在班级环境建设中体现学生全员参与的主体意识。

后勤工作量大面广,头绪多,层次多,但学校后勤部克服困难,围绕学校中心工作,强化服务意识,尽力做好后勤保障工作。“兵马未到,粮草先行”,当好“先行官”。暑假中,提前做好校舍修建、校园环境整治、课桌椅维修和添置教学用品和设备器材的购买和供应,做好开学的准备工作,保证了开学初能将教师办公用品、教学用品和学生的课本、簿本及卫生用品按时无误地分发到每个班,每个师生手中。平时“点滴到位”,做好“内当家”。总务处以“双服务”为宗旨,全体员工均能以学校的生存和发展为重,不计个人得失,任劳任怨的工作。一块玻璃破了,一把门锁坏了,一把扫帚坏了等等,能修的立即修好,不能修的,很快换好。调整学校食堂管理结构,改变食堂进货方式,为师生提供满意的中餐质量,办家长满意的食堂。今年学校食堂还顺利争创为卫生达标b级食堂。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇三

本周工作主要围绕项目进展展开,包括与团队成员的协作进程、完成的任务和遇到的挑战。首先,我与团队成员充分沟通,确立了清晰明确的项目目标和具体任务,并通过迅速的反馈机制及时调整计划。其次,我积极参与问题解决过程,与同事们密切配合,顺利解决了一些困扰我们团队的难题。在这个过程中,我不仅提高了自己的解决问题的能力,也加强了与团队成员的合作与沟通能力。此外,我还完成了自己的任务,并及时汇报了工作进展情况,确保整个项目的顺利进行。

二、反思及改进

在总结本周的工作过程中,我深深反思了一些问题,并积极寻找解决方案。首先,我发现在与团队成员的沟通过程中,我有时候表达不清晰,导致对任务的理解存在偏差。为此,我打算改进我的表达能力,提高沟通效率。其次,我意识到在项目管理中,我有时候过于依赖他人,没有做好足够的自主积极性。为此,我决定主动承担更多的责任,并主动寻找解决问题的方法。在工作中遇到问题时,我会耐心思考并提出解决方案,而不是等待他人帮助。最后,我也发现了自己在时间管理方面的不足。我经常为一些琐碎的事情停下来,导致工作进度受到影响。对此,我将建立合理的时间安排,高效利用每一分钟的时间,以提升工作效率。

三、工作中的收获

本周的工作经历让我受益匪浅。首先,通过项目的推进,我深刻体会到团队合作的重要性。在与团队成员一起工作的过程中,我学会了如何与其他成员建立有效地协作关系,并且更好地理解不同角色在项目中的作用。其次,通过解决问题和完成任务,我不仅提高了自己的解决问题的能力,还对项目管理有了更深入的了解。此外,在与同事的交流中,我也学到了很多新的知识和技能,使我在工作中更加得心应手。

四、进一步的改进计划

为了提高自己的工作能力,我制定了一些进一步的改进计划。首先,我将致力于提高自己的沟通和表达能力,在团队中能够更加明确地传递任务及目标,以避免因为沟通不畅导致的误解和偏差。其次,我将继续加强自己的时间管理和自主性,通过合理的计划和高效的执行,提高工作效率和个人能力。最后,我也会继续不断学习和积累经验,在工作中运用新的知识和技能,以适应不断变化的工作环境和需求。

五、展望未来

通过本周的工作总结与反思,我意识到了自己的不足之处,并制定了相应的改进计划。未来,我将继续努力,不断提升自己的能力和技术水平,以更好地应对工作中的挑战。同时,在团队合作中,我也将更加注重沟通与合作,积极参与并为团队的成功贡献自己的力量。通过不断的学习和成长,我相信自己能够取得更好的工作成果,并在职业生涯中不断迈向新的高度。

总之,通过本周的总结与反思,我深刻认识到了自己的不足之处,并制定了相应的改进计划。我将以积极的态度面对未来的工作,不断提升自己的能力,努力实现个人职业发展的目标。同时,我也将珍惜与团队成员的合作机会,共同努力,为实现项目的成功而奋斗。我相信,只要付出努力,并不断调整自己的工作方式和思维方式,就一定能够取得优秀的成绩。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇四

期末回首,透视本月工作的点点滴滴。虽然只是短暂的一个学期,我们却认真履行自己的职责。这最后一个月里洒满了我们辛勤付出的汗水,闪耀着我们努力工作的成果,更折射出我们对自己成败得失的反思和总结。

在大一的上半年,很遗憾的没有进入自律部。在大一的下半年,就暗暗下定决心要进入自律部。毅然就参加了几十人竞选,最后一路过关斩将,才进入了自律部。短暂的半年很快就过去了,给我留下许多美好回忆,还有一些宝贵的工作经验,这些将是我人生路上珍贵的宝藏。

刚进入部门的时候,对里面的一些工作还是感到蛮有新鲜感的。对部门里面的一些常规工作还是蛮有兴趣的,例如早上检查早操,晚上检查晚归啊。但还包括一系列的其他工作啊,帮助信息系学生会其他部门完成一些工作,积极配合完成组织上交给我们的任务,保质保量的完成主席团交给我们的活动。

对于早上查早操,六点就得起床,而且要一个一个寝室的叫他们起床。其实回想起来还是蛮有趣的,而且也是蛮佩服陈敦伟部长,他已经是大二的人,早上完全可以休息的,但他还是依然坚持早上起来给我们带队。

晚上查晚归的时候,每次到了晚上9点50分就会准时的出现在我们面前,给我们做好榜样。每次我们抱怨这些常规工作的时候,他只是用自己憨厚的笑容来回答我们。其实他在部门的一些工作中付出了蛮多的,其中的一些挫折和压力,都是他自己默默的承受着,从来不向我们抱怨半句。使我明白,一些领导者,承担的东西实在是太多了,而且要自己做好榜样,下属才会努力完成工作。

我们部门工作范围之广,难度系数还是蛮大的。我们不怕,我们有一位工作能力较强的王胖子部长,所以我们戏称只有主席团的事我们没做过,其他所以部门的事我们都做过。每次做完常规工作的时候,王部长都会总结半个小时,特佩服他的口才,而且说的句句在理,一些时候还给我们总结每次工作中存在的漏洞和失误,并且给我们想想办法怎样解决这些问题的。而不是像某些领导只会指挥和挑刺,每次活动他都会身体力行的。

其实一些篮球赛,维持会场纪律的,还有一些大型的活动和晚会都有我们的身影。

努力了半年,和他们共事了半年,现在的离开,还是有丝丝的不舍。在这里我学到了好多,该锻炼的也锻炼了,不该锻炼的我也锻炼了,我会继续努力的。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇五

装修是一个既考验心理素质又要求实际操作能力的工作,我在这个领域里已经度过了两年,期间我收获了很多启迪和感悟,今天我想分享一些我的装修工作总结和心得体会。

二、每一个装修项目都是一个新的挑战

在我的工作中,每一个装修项目都是一个新的挑战,因为每一个客户的需求都是不同的,而我必须从开始的空白中去构思和设计,最终创造出一个令客户满意的成品。然而,过程中的困难却并不仅限于理论层面,也包括现实执行层面,尤其是实际操作的过程中会出现各种各样的问题,如材料不足,预算超支等等。因此,要做好这样的工作,需要具备很强的应对能力和沟通能力。

三、选择恰当的装修材料非常重要

采用什么样的装修材料是一个十分重要的问题,质量优良的装修材料,不仅使装修效果美观,而且还能保证房屋结构的安全性。同时,这也是关乎整个装修工程质量成功的关键所在。因此,在装修的过程中,我们必须进行材料的多方考察,以选出适合的材料来进行装修, 并且在材料的采购过程中尽可能多地利用网络等现代技术来寻找更有优势的价格。

四、合理规划时间

时间是关于整个装修工程的成功与否的关键,我们的工作有时需按照时间节点进行分类工序,因此我们要非常细致的计划工作的时间,必须制定合理的计划,来确保各个环节能够保质保量、有条不紊的完成。装修项目的计划要特别注重变化因素,对于出现的变化可以灵活地处理,以保证目标的顺利实现同时也可以保证客户的满意度。

五、不断学习和反思

在我的工作中,我发现自己的知识和技能永远不会是足够的,因此无论是在工地还是生活中,我都会经常通过网络、文献资料等多种渠道不断的更新自己的知识储备。同时,我也深知经验的总结和反思对于工作的提高至关重要,因此我在每一个装修项目的结束后,都会对项目进行全面的回顾、思考和总结,寻找出不足之处,在下一个工作中加以改进,并在工作中落实,这样才能尽可能地提高我的工作水平。

六、结论

装修是一个各方面都非常重要和复杂的工作,在我的工作中我学到了很多,随着时间的推移和经验的积累,我会不断的充实自己,为客户提供更加优质的服务。总之,我们还是要有强大的执行力、良好的沟通能力和丰富的知识储备、正确的工作态度和心理素质,这才是成功的关键。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇六

2004年即将度过,我们充满信心地迎来2005年。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

 

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为   万元,比去年超额   万元,超幅为  %;其中客房收入为   万元,写字间收入为  万元,餐厅收入   万元,其它收入共  万元。全年客房平均出租率为   %,年均房价   元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为     万元,经营利润率为    %,比去年分别增加    万元和    %。其中,人工成本为   万元,能源费用为    万元,物料消耗为  万元,分别占酒店总收入的  %、  %、   %。比年初预定指标分别降低了    %、     %、    %。

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有   名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至  名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

    3、房提奖励。根据本酒店市场定位

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为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的`营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年   万元升至下半年   万元,升幅约为   %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的  %提高到   %,最高日创收为   元,最高日平均房价为  元;全年接待宾客   万人次,接待外宾   万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约  起,为酒店减少经济损失约    元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收   万元,比上半年增额   万元,增幅约为   %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇七

工作总结心得体会,是在我们完成工作之后,对自身在工作中的表现和收获进行总结和反思,从而提高自身工作能力和进步的机会。本文将就此话题进行探讨,分享作者在工作中的总结、心得与体会。

2.工作总结

在工作总结中,可以总结工作完成的情况、时间机制、团队合作、工作难点和意外情况等。例如,如果你要写一份工作总结,你可以先阐述工作任务的完成情况,包括进度和效果。然后,你可以讨论和总结在工作中遇到的问题,并为这些问题提供解决方案。最后,你还应该总结自己的表现,包括所取得的成就和需要改进的方面。

3.心得体会

心得体会是对工作总结的进一步反思和总结。在心得体会中,作者可以表达自己在工作中的感受和领悟,包括个人成长、工作方法和价值观的转变等。例如,在心得体会中,你可以分享因为这次工作学到的新技能,你思考了什么并且找到了工作更好的方法和更高效的流程。另外,你还可以谈谈自己在工作中遇到的挑战,并介绍自己如何克服这些难题。从这些体验中,你可以挖掘出许多有价值的经验。

工作总结心得体会的写作需要注意以下几点:第一,在写作过程中避免无意义的废话,集中精力写重点部分。第二,注重结构的安排和逻辑的连贯性。在文章中使用正确的顺序和段落来展示你的想法,注意过渡的句子和段落之间的连贯。第三,在文章中使用详尽和具体的信息,如数据和图表等,来支持你的想法。最后,要注重语言的准确性和规范性,千万不要出现简单的语法和单词错误。

5.结语

在工作总结心得体会中,总结和归纳自己的工作表现不仅有助于个人成长和增强自信,更是一种自我检查和自我提醒的方式,可以帮助我们不断进步。因此,在未来的工作中,应该加强对自己产生的问题和贡献的分析总结,通过反思得到更好的提升,用心体验每一个工作,感受每一个进步,提升自己,让未来变得更加美好。

2023年年终工作总结不足 餐饮工作总结和心得体会优质篇八

高中时曾看《恰同学少年》,剧中少年毛泽东在进行体育活动时曾说“文明其精神,野蛮其体魄。”其实听到这句话的时候并不理解,总觉得体育对精神的影响总是微末的,就算有影响,也只是局限于那些专业的运动员啊。可是,通过大学这一年来对体育的学习,尤其是这个学期的篮球学习,都让我对这句话有了更深的理解。

选上篮球课只是机缘巧合,按之前我的心意,我更想学一些比较“轻松”的课程,谁料天不遂人意,就被选课系统分配到了篮球班。可是,这次篮球的学习打破了我之前对篮球“野蛮”、“霸道”的看法。篮球虽小,里面却蕴藏乾坤。

课程刚开始,老师先让我们学习的是篮球的最基本操作。期间,老师也通过“贴人”小游戏来锻炼我们的反应能力。对我而言,小游戏让我很欢乐,但是篮球技能的练习则让我有点手忙脚乱,肢体协调能力差,体质较弱,这身体上的一个个缺点在体育课上无所遁形。三人、四人、五人的八字传球是我做的最好的一个项目。最开始三个人的手忙脚乱,到不断练习,再到熟记于心。从那时我才明白,体育不仅是一项关乎天资的事,更是在不断练习中才能精益求精的。只是,在练习三步上篮的时候还是把这真理给忘了。懒惰总是人的本性,而我就是一个借着自己体质不好,天资不够的借口偷懒的人。

把我从懒惰中唤醒的是期末到来的紧迫感。真的'没想到期末会来的这么快,以致我三步上篮投中的还只有一个两个。所以只好临阵抱佛脚,从班里的男生那里借了球,看到篮球场空了的时候就过去练一下。练篮球的时候总有种高三总复习的感觉,认为每一点努力都能化成实实在在的结果,一扫上大学后觉得努力与成绩不成正比的虚无感。人是需要运动的,运动锻炼的不仅是身体,也包括灵魂。跑、跳、纵、跃,即使是自己以前司空见惯的动作重复几十遍后也有了不同的意义。以前看班里的男生打篮球近乎痴迷,在高三那段最紧张的时期里即使班主任三令五申也要偷偷跑出去打篮球,打得一身臭汗。可是在练习的过程中,看到那些牺牲了早上睡懒觉的机会出来打篮球的人,他们在一次次的投篮中彼此的配合,球进入框中的快乐,奔跑出汗水的淋漓尽致,我想,这就是篮球带给他们不一样的感受吧。这也就是毛主席说的“文明其精神,野蛮其体魄”吧,即使汗流浃背,即使时有摩擦,但在运动中不断超越自我,不断学会成长。这才是体育教育要教给我们的东西吧。

考试总有些不尽人意,但归根结底还是自己学艺不精的问题。当局者迷,总察觉不出自己的问题出在哪里,只是一味跑跳,却忘了老师上课时说的技巧与注意事项,果然还是需要继续努力啊。篮球的技能并不是简单的一朝一夕即能炼成的,我们一学期学到的也不过是篮球这一无限魅力的冰山一角,是越接触越会发现其蕴藏的无限宝藏啊。体育课还会继续下去,希望能在不断学习中真正做到“精神文明,体魄野蛮”吧。

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