阅读能够培养人们的观察力和思考能力。总结的写作要注意遣词造句的准确性和严谨性，避免语法错误和用词不当的情况。以下总结范文所涵盖的内容丰富多样，能够适应不同读者的需求。
第一次下厨优选篇一
今天在放学的路上，我肚子饿的咕咕叫，心里正想：妈妈一定已经把饭菜给做好了，在等我呢！想到这，我就加快脚步直奔家里。
让我意想不到的是，妈妈爸爸都不在家。我露出阴险的笑容大声说道：“耶！我自由啦！我得干一件伟大的事，不然太对不起“全球人民”了，哈哈！”
这件伟大的事就是——下厨煎蛋！平时妈妈老是不许我进厨房，那是因为有一次我差点让厨房起火，所以厨房是我的禁地。不过，今天就与众不同了，我想怎么样就怎么样。
得意完后，我迫不及待的进厨房“大显身手”，哎呀！忘记拿最主要的食材了——蛋！鸡蛋！我又跑到冰箱前拿鸡蛋，我心想：我还是第一次煎蛋呢，先拿个来做实验咯！我把蛋拿在手里，那鸡蛋仿佛在哭诉：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我这辈子也没干亏心事啊！”
下厨的要点就是一定要把先后顺序弄好哦！我先把电磁炉打开，把锅子放上去，等到锅子的温度到了一定程度，再倒上油，有开始在锅子上跳舞了就可以把倒霉的鸡蛋送入“天堂”了，蛋入锅时，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了个全身翻滚的“高难度”动作，蛋熟的差不多了，我拿起调味盒，向锅里挥霍的放：酱油·胡椒粉·盐·鸡精和味精——超级煎蛋。
我的杰作终于“出世”了，我立马拿起筷子尝尝鲜“吧唧吧唧”妈呀！太难吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！虽然这次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不过看在是自己做的面子上，我还是勉为其难的吃下去了！
哈哈！下厨果然够有趣的！你们也去试试吧！
第一次下厨优选篇二
今天是一个特别的日子。因为我要下厨了，我可开心了。
下午，我开始做了演习。在没有火的情况下，把颗粒糖当成菜，练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态，为晚上做菜打下了扎实的基础。
晚上，妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门，拿到盒子装的豆腐时，我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔，这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。
我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐，很简易又好吃，是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后，装入盘子放点鲜酱油就完成啦！第二道菜是丝瓜汤有点难，先放点油再锅里，然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋，加适量调料，再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽，先放入肉条爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料，不用加水，用旺火翻炒出锅，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。
第一次下厨优选篇三
今天是星期天，我早早起来给妈妈做了一次早餐。
我先给碗里倒了一包蛋糕粉，然后又打了一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋和蛋糕粉搅匀，最后放进微波炉里，两分钟后，我打开微波炉，呀！香喷喷的蛋糕做好了！
我小心翼翼地把蛋糕端出来放到桌子上，然后我又给妈妈热了一袋奶倒在杯子里，然后我就叫妈妈起床，我让妈妈闭上眼睛，慢慢的走到桌子前，我说：“一！二！三！”妈妈睁开了眼睛，说：“呀！真好呀！”高兴的把我抱在怀里亲了又亲。我说：“下星期天，我还要给爸爸做一次早餐！”
篇二：第一次做饭。
今天妈妈叫我做饭，我说：“不会做”。妈妈说：“不会就学”。就这样我被妈妈叫到了厨房。
到了厨房，拿起菜*，妈妈说先切个西红柿我把它放在菜板上“咔咔”几*下去，西红柿依然完好无损的躺在板子上，我发怒发了后果很严重，终极必杀：“激光双刃”，怒气啊啊啊——咔咔，快闪，呵呵呵，收工。西红柿收割完毕。西红柿早已稀巴烂了，妈妈看了我的“*法”说：“以后要多多锻炼”。
就做了两道菜，不是糊了就是咸了。但还是比较好的。
篇三：第一次做饭。
今天早上，我答应要给老妈做饭的。可是做甚么好呢？
我想了半天，终于想出了一个好办法。我先把一个鸡蛋打碎然后放到锅里，接着把弄好的苹果丁和核桃丁镶嵌在鸡蛋上，然后正面炸5分钟，反面炸5分钟。一道菜就完成了。
做得不好看，但挺好吃。
今天爸爸很晚才回来，我为爸爸做饭，但这是第一次，虽然我把米撒的到处都是，但是，我把屋子收拾的干干净净的。爸爸回来了，吃着我做的饭，觉得很香。爸爸表扬了我，我很开心。但是我最开心的是：我学会了做饭！
篇五：第一次做饭。
前几天，爸爸妈妈不在家，就是我一个人在家。
我看电视，看着看着就觉得饿了，我说这可怎麽办呢？于是我把张润舒和范昊洋，请到家里来，我问她们怎没办，就在我们是在想不起来怎没办，我突发奇想，我说：“咱们做鸡蛋汤吧！”她们说：“对呀！我怎没就没有想到呢。”我模仿着妈妈做的时候的样子，先拿两个鸡蛋，在给锅里加水，等水烧开了把鸡蛋倒进里面去，在等几分钟就做好了，在放一点盐，就o了。
怎没样，我做的好吧，吃到了自己做的饭，我真高兴。
第一次下厨优选篇四
今天是个特殊的日子，我非常的高兴。
今天是个高兴日，是我妈妈的生日，也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早，我就问：“今天你们怎麽回来的这麽早？”“当然了copyrightkt250。com，今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动：肯定是关于妈妈的好日子，对了。“是妈妈的生日吧。”我说道，“对了。”爸爸说，我和你妈妈出去买点东西，你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。
他们回来一定要给个惊喜，哈哈，就这麽办。我忙忙的准备东西，开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。
我先架上锅，把土豆切成一片片的，没想到我“武艺”不高，把片切成了块，唉，不过，土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了，我流着口水放了进去，再过几分钟就可以开饭了，就等爸爸和妈妈回来了。
“吱”，开门的声音传进了我的耳朵，我看着爸爸提着许多的好吃的，馋的我口水“哗哗”的往外流。我说：“我今天给你们个惊喜，你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了，哈哈，你以为我们笨呐，那麽浓的香味，谁闻不到呀。”“哈哈，被你给揭穿了。”
生日快乐，妈妈，万岁……。
这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦，而有时我却感到难吃，唉，有他们的付出是不会不好吃的。
我亲自下过厨，小朋友们，你们呢？？？
第一次下厨优选篇五
周末在家没事干，我决定帮妈妈做一顿饭，体验一下*时妈妈和爸爸的辛劳，也尽自己的一份孝心。
说干就干。我关上厨房的门，就忙活开了。先是淘米，然后，将米和水放进电饭锅，按下“精煮”键，因为是做扬州炒饭，饭要煮得硬一点。
我开始为炒饭准备原料了。“先洗蘑菇和胡萝卜吧。”我想。我很认真地洗了又洗，一点污渍也逃不过我的眼睛。接着，把蘑菇和胡萝卜切成丁，把青豆用热水泡上，从冰箱里拿出两个鸡蛋，在桌沿轻轻一磕，两手一用力，蛋黄、蛋清就争先恐后地从蛋壳里溢了出来。用筷子把碗里的蛋黄蛋液搅匀，倒在烧热的油锅里，快速翻炒几下，黄灿灿、香喷喷的炒蛋很快被盛进盘子里。
经过一番忙活儿，盘中除了有金黄的炒蛋外，还有褐色的蘑菇丁、大红的胡萝卜丁、青翠的豆子、粉红的火腿肠丁、黑色的木耳。这盘配料色彩斑斓，让人一看，就有食欲。
米饭熟了，终于开始炒了。我往锅里倒了一些橄榄油，把火力开到最大，接着，把一锅香喷喷的米饭倒入油锅中，锅里发出的噼里啪啦的声音仿佛在提醒我:“快炒快炒！”倒入五颜六色的配料以后，我迅速向锅里放入料酒、盐、味精。
“功夫不负有心人”，经过半个多小时努力，我亲手做的饭菜就有模有样地摆上了桌，爸爸妈妈尝了我做的饭，赞不绝口。真没想到，第一次下厨就得到了表扬，以后我要多帮爸爸妈妈做饭。
第一次下厨优选篇六
同学，知道今天星期几吗？今天星期五！星期五又怎样？星期五好悲伤(xingfen)，星期五，我的日记开始要下线了。您，也许就是下一个“幸运儿”，等着接陈波老师的电话吧！
出门一看，老妈依旧坐在书房，岿然不动，做着她当女主播前的准备。这几天她逮住人就问钉钉直播怎么用，这不，网上不知哪个耐心(daomei)的朋友正在指导她呢，而她完全沉浸其中，丝毫不顾饥肠辘辘的我们。
唉，看到她这么忙，做儿子的我也不忍心去打扰她。要是我把一切都准备好，她只需要去炒一下的话，就不会耽搁她太多的时间了。说干就干，我走进厨房，拿起菜刀，在脑子里回想着妈妈以前切菜的样子，左手按着肉右手拿着刀，用力切了下去。嘿，居然没切断！原来我担心切到手，两只手配合不那么默契，突然很有点佩服起老爸来，他切菜可是熟练到不用看的哦！他的轻松迷惑了我，一度让我以为切菜很容易。现在终于知道有难度了，但既然已经动手了，硬着头皮也得干。我很想像大人那样切得匀称又切得薄，可是这刀总不配合，东滑一下，西滑一下，就是不肯按规定路线行动。最后那满砧板的肉，千姿百态，尽显“自然风光”。
肉切得虽丑，但毕竟是自己的处女作，我看着它们，就像我妈看着我，怎么看都舒服。干脆炒了算了，省得老妈再动手。
炒肉的过程我就不说了，有点难为情。
不过老妈居然说好吃。嗯，总算不负我一片苦心。
话说，你们谁接到陈波老师的电话了呀？期待中……。
第一次下厨优选篇七
那天，我心血来潮，想做一顿美味的炒鸡蛋。于是，我就开始了我的第一次做饭之旅。首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在桌子上轻轻一磕，刚准备放到碗里，它就“吧唧”一声掉到地上。为了不让妈妈知道，我赶紧把战场收拾了。
第二次我换了一个地方，在碗边上磕，这次成功了。我把火开到中档，往锅里倒了点油，等它冒烟就好了，我想。爸妈都是这么做的。过了一会儿，油冒起了烟，我赶忙把打好的鸡蛋放进锅里，“哗啦”一声，鸡蛋在锅里变成了一个黄色的小太阳。
这时，我突然想上厕所。从厕所出来后，我赶忙跑回厨房。“哎呀，鸡蛋糊了！”
我吃了一口，“好咸呀！”虽然这一次做饭没成功，但我体会到了做饭的乐趣。
第一次下厨优选篇八
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑。这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了美好的回忆，它让我踏入新的领域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我们兄弟俩在家里待着，待了好久爸妈都没回来，但是我们已经饿疯了。弟弟饿的鬼哭狼嚎，我只好去做饭。
踏入厨房，有模有样准备好食材，学着我爸爸挖了几罐米到锅里，加点水开始煮饭。
接下来开始制作正餐，按着我的记忆清理好蒜皮之后便开始切它。拿起刀后手跟触了电一般，疯狂地抖动，慢慢的静下心来，卡嚓卡嚓地切着……xxx啊！完了，切到手了！xxx但想到我弟还在挨饿，我就不痛了。这一个过程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以后便开始加工，学着父亲的样子打开火，倒油下蒜。便开始翻炒，翻着翻着有几滴油蹦到我的手上，刹那间，我手有如触电般直接把锅铲给扔了，特别的疼。放入各种食材，过了一会，到了最重要的一个阶段放调料，盐随便放了一点，还有其他调料。
一切准备就绪，准备出锅，我弟弟闻着味道跑了过来。吃饭的时候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的莱好好吃。”听见这句话我开心地笑了。
第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的.劳动成果，让我感受到了妈妈*时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子，做一个能照顾弟弟有担当的好哥哥。
第一次下厨优选篇九
这个星期，我们虹口小记者站组织了“小鬼当家”的活动。我们中级班的主题是“蛋吉蛋利”，任务是进行有关蛋的采访和制作有蛋的菜。
首先是要采访四位路人，再以20元为限买做菜的食材。我和同组小伙伴顺利地完成了采访，也选了自己要做的菜。我选了爸爸最爱吃的洋葱炒鸡蛋。我们就到超市去选需要的食材了。我先去挑了一个洋葱，然后去货架上拿了一盒鸡蛋，总共是15元。我的20元还剩5元，真是想不到啊！买好食材，去老师那里报告之后，我就开开心心地回家做菜了。
到家后，我迫不及待地拿出洋葱鸡蛋。在奶奶的指导下，我先洗了洋葱，要把洋葱外面一层皮撕掉，洗好后就要切洋葱了。奶奶示范了切洋葱的方式，我切着切着眼泪都流出来了。原来切洋葱会流眼泪呀！自己不亲手做，还真不知道呢。我擦去眼泪继续切。
切完洋葱后，奶奶说：“再切点胡萝卜丝放进去，这样更好看。”于是，我又切了点胡萝卜丝。然后我打了三个鸡蛋，与胡萝卜丝搅拌均匀后，就开始下锅了。
我先把鸡蛋倒进锅中翻炒，熟了盛到盘子里。然后我再炒洋葱。等洋葱炒得差不多，再把鸡蛋倒进锅中一起翻炒，放上佐料，一盘香喷喷的洋葱炒蛋出锅啦！奶奶夸我做得好，我也觉得自己做得不错。没想到第一次做菜就做得非常成功，就等着爸爸妈妈回来品尝了。
通过这次活动，我体验到了做菜的乐趣，看来以后要多学几个菜，让家人品尝我做的菜，也让我的厨艺更进一步。
第一次下厨优选篇十
餐桌上，两道熟悉的饭菜引起我的注意——一盘金灿灿的油炸鸡蛋馒头片和一碗面条。
“今天看错时间了，做饭有点晚，就先将就着吃吧！”外婆一脸歉意地说。
我只是有些心不在焉的点点头，仍注视着餐桌上这顿极其简单的午餐。
这时，调皮的表弟也来到餐桌前，同样也被这顿午餐所吸引。
“怎么？不合胃口？”外婆问道。
“没！”我和表弟异口同声的答道，并默契的相视一笑，拿起筷子准备吃饭。
“老姐，你还记得吗？”老弟刻意的压低了声音，嬉笑的指了指饭菜。
我调皮的吐了吐舌头。我怎么可能忘掉嘛？！我第一次下厨就是选择这两道简单易做的饭菜。看着这顿午餐，嘴角不觉扬起弧度，思绪不觉飘到那个晌午：
太阳垂直照射地面，暴晒着整个大地，知了已在树干上长鸣，微风轻轻飘过，柳树舞动着枝条，构成一幅“夏日趣图”。
“老姐，饿死我了！”一声“河东狮吼”煞了这夏日风景，不用多想也知道是我表的啦！
“额，快好了，你再等等！”我在厨房忙碌着，“咦？怎么开不开啊？”
表弟黑着脸，一手拿着电饭锅的插头。啊！原来是忘了通电啊！“失误失误！”我赔着笑脸说道。
“老姐，你确定你能搞定今天的午饭？不然我们出去吃吧！”表弟的一脸不信任严重的打击了我的自信心。
“老弟，你放心！你姐我出马，一个顶俩！”我笑着说，“不就是做饭吗！小菜一碟！”
唉，今天说有人都凑巧了，不在家，所以做饭的“美差”就落在本小姐肩上了。
本来想馒头开水凑合一中午的，但表弟的话激起了我的好胜心，我一定要让表弟对我刮目相看！
我一手端着碗，一手拿着鸡蛋猛力的向碗沿磕了几下。结果用力一猛，蛋清全洒在手上了，第一个鸡蛋，失败！
在第二个时，我抓住了技巧，只是轻轻地磕了几下，蛋清乖乖的跑到碗中，我兴奋地一连打了两个鸡蛋，哼着小曲打着鸡蛋。学着妈妈的样子，将搅匀的蛋清均匀地倒在电饼铛上，然后将切好的馒头片放上，盖上盖子，大功告成！
“姐，不错嘛！”表弟夸耀道。
“那是，也不看看你姐我是谁“我骄傲地说。
“是是是！姐最棒了！咱能快点不？！”表弟附和道，“我快饿扁了！”
我这才意识到那小小一道馒头片竟花了我将近20分钟的时间。
我便开始做今天的主食——面条。
我先将电饭锅打开，到了将近半暖瓶的热水，然后下了一小缕面条，我搅匀后，盖上盖子。大约10分钟后，我估计着时间也差不多了，一打开锅盖，我傻了眼：
天啊！这是啥东西啊？粘稠的不成样子！我突然想到一个重要的步骤——下面条的水必须是开水，而我……唉，只能到掉了，我的劳动成果！
我整顿了心情，然后重新做，中间又加了不少酱油。
等我把做好的有些发褐色的面条和“有些”焦的馒头片端上餐桌上时，表弟一脸为难的说：“姐，你确定这东西能吃？”
我迟疑地点点头，他才犹豫的尝了一口。
“怎么样？”我一脸期待的问道。
“恩……”表弟笑着说道，“味道还不错啦！就是除了面条有点咸，面头片有点焦以外，味道还不错。”说完，便狼吞虎咽的吃了起来，这小子饿得不轻啊！
我也坐下来吃，可能是因为饿的原因吧，我感觉味道还不错哎！
“没我姐做的好吃！”表弟的话把我从回忆中拉了出来，我看到了他对我真诚的微笑，心里感觉很暖！
体验是一种新的尝试，是人生中必不可少的一次崭新的历练；体验同时也是一种幸福获得成功时，将会拥有无比的成就感！
通过第一次下厨的体验，我收获了经验、快乐和成功！
让我们抓住体验的机会，去收获这体验带来的成功与幸福！
第一次下厨优选篇十一
我愁眉苦脸的坐在餐椅上，不耐烦的看着碗里的饭，又看着餐盘上转动的菜，无奈的拿起筷子，准备吃饭。
“叮咚、叮咚、叮咚......”
我低着头无精打采的开了门，看见爸爸的手里拿着许多菜，我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜?”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸，你今天买了什么好菜啊?我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了......”老爸故意装神秘。“哎哟，老爸，你告诉我嘛，别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天，你老爸我，要亲自下厨做一道菜，怎么样?”老爸边说边用手指点着菜边。“恩，是...是...是...是不错，不过...，老爸......”我犹豫了一会儿。“怎么啦?你怕你老爸厨艺不好啊?这个你放心好了，虽然你老爸我，但是做起来啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。
老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着，老爸还让我帮他打一下鸡蛋，然后放点儿盐，最后再搅拌，我快速的搅拌着，毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!
过了几分钟......
“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上，我呢，在帮老爸盛饭。
我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。
“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!
老爸，没想到您就怎么好吃呀!不错不错!
第一次下厨优选篇十二
晚餐之前，我系上了妈妈的围裙，来到了厨房，拿起了锅铲。没错，我今天是，我打算做一份番茄炒鸡蛋。
首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡，“哗啦啦……！”它们迫不急待地跳进了水中，我轻轻地清洗着它们，把它们洗得干干净净的，番茄上的小水珠闪着光芒，脱去老叶子的小葱也变得格外的翠绿。接下来，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小葱放在案板上，在妈妈的帮助下，把小葱切成了一小段一小段的，我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面，一个盘子里；接下来轮到番茄上场了，我要先把它们的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的妈妈生怕我切到手，还是帮我把蒂子切掉了，我再将它们切成小块，放在盘子里；打鸡蛋是我的强项，先是把它们的外壳敲掉，圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里，我用筷子飞快地搅拌着，很快它们就变成了黄色的.鸡蛋液了。
一切准备就绪以后，就到了最关键的一步了，下锅炒菜！先要把锅子洗干净，倒入一点油，不要太多，成一个小圆圈就可以了，等油加热以后我便拿起盘子，试着把番茄倒进锅子里，“滋……！”锅子发出巨大的响声，并且冒出白气，这真是油水不相容啊！锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上，可痛啦！吓得我赶紧躲到一边，好不容易才把番茄全部下到锅里，开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里，等盐拌均了，我再把鸡蛋液倒了进去，等鸡蛋慢慢地凝固后，我就把鸡蛋和番茄拌到一起，最后加上葱花，再翻炒一下，不一会儿就闻到香味了，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道，还不错，真好吃！
晚餐时，我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋，觉得非常的有成就感！妈妈还夸我的厨艺不错呢！
第一次下厨优选篇十三
感觉真棒，这一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，对身体很好，也很补，但是，不能常常吃，会变得很补，吃太补反而容易造成反效果喔！
这次的下厨活动，是为了“母亲节”这个节日，我这次煮的是“麻油腰子”，你一定会问我：“为甚么要煮麻油腰子呢？”那是因为我妈妈最近身体太虚了，要一些比较补的食物，所以，我才会煮麻油腰子的。
当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候，我不禁下了一大跳，后来想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的，所以就煮了，不过腰子真的很贵，刚开始做的时候很紧张，深怕哪里会出错，不过，当做完的时候，突然觉得好有成就感喔！不过，汤喝起来有点苦苦的，可能是米酒不小心倒太多关系吧！不过，妈妈竟然说“不会啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意点，米酒不要到太多就好了，刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候，它会喷，害我被喷到，真惨，不过，好险没甚么大碍。
这次的下厨活动，令我觉得好有成就感，觉得自己又长大了，希望下次还有机会在煮给妈妈吃，我好喜欢这样的活动喔！这种感觉真棒。
第一次下厨优选篇十四
中午我和哥哥一块儿学做饭，这可是我。我先往锅里倒一点油，哥哥七手八脚地把菜放下了锅，“哗”的一声，吓了我一跳。因为我一时大意，倒了很多盐进去，哥哥赶紧又倒些水进下去，我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就和哥哥到冰箱里找蛋。
我找到了蛋，一不小心，把蛋掉到了地上，我立即把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。一会儿，飘来阵阵的焦味，才使我想起锅里的菜，我连蹦带跳地跑了过去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了一跤，疼的我爬不起来，哥哥慌忙跑过去把煤气关掉。唉，今天真是狼狈啊!
看来厨房和教室里一样，还是有很多东西要学的。
第一次下厨优选篇十五
今天是个值得纪念的日子，今天是我，我竟然独自完成了三道菜，而且口感还不错哦!
我是怎么有做菜的冲动呢?就是上次学校的野炊活动，给了我动力，也让我找到了做菜的自信。
我第一道菜做的是西红柿炒蛋。由于我是，所以有些手忙脚乱，多亏妈妈在一旁指导。正确的.步骤是先点着火，然后倒入油。由于上次春游的经验，我知道倒入油后，不能立马加菜，要等油熟了之后再放入菜。过了一会儿，油锅开始发出“嗞嗞”的响声，妈妈告诉我油熟了。我先加入鸡蛋翻炒，等鸡蛋大约有五分熟后，放入西红柿。翻炒一会儿，等鸡蛋大约七分熟后，加水。加水的目的，一是为了不让菜炒糊，二是为了把西红柿的汁儿榨出来，让菜变得酸甜可口。
掌握好时间和火候，后面两道菜，清炒茼蒿和蒜泥炒苋菜，我便很快就炒好了。而且一个比一个好吃呢!
这是我，厨艺就得到了爸妈的肯定，我真开心。我决定以后只要有空的时候，我要多下厨，多帮妈妈分担一些家务活儿，让妈妈不再那么辛劳。
第一次下厨优选篇十六
在我的成长过程当中，发生了有很多有趣的事情，不过最有趣的，还是我第一次学习下厨的经历，它让我记忆犹新。下面我和大家一起来分享我的成长故事，我的。
有一次，妈妈做了一桌丰盛的菜，我特别喜欢吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干净净，像两个小馋猫一样。妈妈在洗碗的时候，我就悄悄地跑过去，好奇地问：“妈妈，你是怎么做出这么好吃的饭菜呀？你能教教我吗？”妈妈笑着说：“当然可以呀，不过你要认真学哦。”“好的，当然没问题。”我斩钉截铁地回答。“那我先教你一个简单的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好学。”我回答妈妈的话。
第一步，先是洗菜。妈妈给我一袋小白菜，说：“把这个洗了呗，要认真洗干净了。”听完妈妈的话，我马上行动起来。我在洗菜的过程当中，使劲地搓，生怕洗不干净。“天呐，傻孩子，不能这样子使劲搓，你看，把菜都洗烂了，应该这样一片一片慢慢地洗。”我又按妈妈的'话，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反着拿，正要切时，“停，你又犯错误了，你的刀拿反了。”妈妈大声说道，吓死我了。经过妈妈的指点，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“对，炒菜要先放油。”我放了一丁点油，就把所有菜都放进去了，正准备要炒时，妈妈惊讶地说道：“妈呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的吗？”我笑着说：“我放了呀，放了一丁点。”“好吧，一丁点怎么够呢？当然要稍微多一些，不然会粘锅的。”妈妈摇摇头笑着说。“知道了，妈妈。”我又加了两勺油放进去就开始炒菜了。
终于炒好啦！我兴奋地把菜出锅了，心里总觉得还少了点什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去尝一尝。这是我第一次做菜，又紧张，又兴奋，不知道好不好吃，我尝了一下，怎么什么味道都没有？我仔细想了想，哦！原来我是忘记放盐了。
虽然不是很顺利，不过我已经知道基本的炒菜方法了，相信我的厨艺会越来越好的。！
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