一个好的计划需要明确目标、确定步骤和预估成本。充分利用各种可用的工具,如日历、提醒事项等。学会科学合理地制定计划,对于实现个人和团队目标至关重要。
烧烤活动的计划书篇一
欢迎来到本站,下面是小编给大家整理收集的关于烧烤活动计划书,希望对大家有帮助。
活动人员:幼儿园所有教职员工。
活动目的:举办此次活动,为丰富老师的课余生活,加强老师们之间的联系,
增进老师们之间的感情,促使我们人之初幼儿园这支力量团更好。
的成为一个具有凝聚力的团结的大团体。
活动内容:野外自助烧烤、集体小游戏、自由活动。
活动组织者:李皓文、余英兰。
活动要求:活动参加者请穿休闲服装,遵守相关纪律,严禁个别人脱离群体独自活动。
活动内容安排:
1、集合时间暂定为9:00---9:10到幼儿园操场集合,做好出发准备。
3、分组、选队长、起队名、定队呼。
步骤:
1.将队员划分成若干个由10~13个人组成的小组(根据我们的人数大致可以分成2组,1、2报数法)。
2.各组在5分钟内给自己的团队起一个名字,名字可以有实际意义,也可用符号代替。
3.各组长进行。
自我介绍。
介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。
4.游戏过程中要称呼他们的队名、队呼。
烧烤时间暂定为10:00——12:00。
领取烧烤工具和食物,开始第一轮pk,最先烤熟食物的组获胜,每人可获得贴纸一个。
游戏时间暂定为12:10——15:10。
开始户外游戏活动(相继开展pk活动)。
自由活动时间暂定为15:10——15:50(在15:50之前要将所有人集合到位)自由活动时要切记安全,不提倡以个人为单位独自活动,不允许玩水等。
互动小游戏:开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离,减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。
班级户外活动之湿地公园烧烤活动。
经过一个多学期的相处,同学们关系已基本融洽,但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂,增进班级团结,增加班级凝聚力、亲和力、战斗力,同时,本活动也有助于增进同学之间的交流,培养大家的动手能力和团队合作意识,丰富大家的课余生活,并开拓大家的视野,使大家的身心得到陶冶,为同学之间的相互学习提供平台。
为此,我09电子班班委决定搞一次集体野炊活动。
20xx年4月25日。
09电子全班同学。
全班分成七组,,以寝室为单位,寝室长任该组的组长(林峰和王杏源两位同学可自愿加入各组)。在烧烤过程中会插入各种小游戏和小竞赛项目,按组积分,最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外,期间在游戏中的获胜者也给予小奖品,以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程:
1、提前买好烧烤用具,提前一天到市场去预订烧烤食物,并在出发当天清晨去购回。具体工作分到各组。
(所需食物和用品见清单)。
2、出发的时间定在早上8:30。请同学们在8:20之前在大学生活动中心前集合。
3、各组长按组组织带领同学们安全有序的前往目的地,到达目的地后,班长负责点名,确保无误。
4、到达目的地之后自由活动一小时,参观景区景点。组织者利用空闲时间布置场地。
5、自由参观活动完之后,大约11点,召集大家玩个小游戏(羽毛球、象棋、扑克等娱乐活动为主)。
6、游戏完,大约11:30,烧烤活动开始。
7、视当时的气氛、条件等而定,中场可组织大家玩一些可相互了解的游戏。
8、大约15点,返校。
本次户外烧烤活动的整体预算大约为300元,在我们能承受的范围内。集体活动不存在大的安全隐患,目的地离学校比较近,目的地周边五大河、大江、险山等,此次活动我们做了充分的准备,能确保活动安全的进行。
1.所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念,准时集合。
2.各成员须服从安排,听从各组长和负责人的指挥。
3.各班干部要以身作则,起到带头作用。
4.注意安全!
5.班级内活动,请勿带家属。
6.各成员以集体为单位,勿个人行动。
7.各负责人认真负责的做好本职工作。
8.活动过程中,注意卫生,爱护身体,不乱吃食物,不饮生水。
9.保护环境,所有垃圾全带回学校处理。
总负责人:李永福。
游戏节目主持人:
餐具租借:梁晨。
相机租借及摄像:林峰、王杏源。
活动地点确定:张炳辉、刘昌荣。
食品购买:范丽云、李武、何卫华。
紧急情况处理总指挥:聂发俊。
创口贴、纸巾、红花油等。
投资开发有限公司户外烧烤聚餐拓展活动。
秋末冬初之际,阳光明媚,正是集体户外游玩的好时节。经公司领导批准,综合部决定组织一次户外烧烤聚餐拓展活动。自在丰富公司全体员工业余生活,增强部门之间的友谊,从而体现出公司领导对我们全体员工处处体贴入微的细致关爱。最终凝聚了我们公司内部团结力量,促使我们公司尽快成为一个具有凝聚力与创造力的和谐的大家庭。
11月16日(星期五)下午17:00点至时代花园门口集合出发。
两江国际机场高速路出口处与熊虎山庄之间的绿岛农庄。
部门之间搭配分组,主要以烧烤和聚餐为主,并在其中插入各种游戏等小活动、羽毛球、气排球等益于身心类体育活动。
提前租置好烧烤用具,购置好食材。出发到目的地后,按小组发放食材。选定绿岛农庄等活动场地摆置烧烤架,并开始娱乐休闲活动。进行小游戏、羽毛球比赛等项目活动。集体聚餐。集合返回。
1、聚餐费用400*4=20xx元(暂定)。
2、烧烤架的租借,每人8元(提供烧烤架、铁网、铁叉、煤炭及羽毛球场地),总费用49×8=392元。
3、食材、及其它物品的购买,总费用458元。
活动间各种活动项目由各组策划。
烧烤活动的计划书篇二
为了增加新一届成员的凝聚力,丰富部门成员的课余文化生活,融洽同学间的关系,提高学生学习效率,缓解学习给学生带来的压力,调整学生紧张的学习气氛,更好地协助工作和部门整体的发展,增强会员们对团队合作的认识,提高团队活动的能力。
xx年11月13日。
南郊公园。
院宣教部全体成员。
院宣教部。
1、在12日由部长带4个成员买烧烤原料。
3、途中部门4名男同学负责安全。
4、在9:45左右到达南郊公园。
5、各成员用十分钟整理东西。
6、大家一起开始活动,做好烧烤前的准备,部长负责全体成员安全。
7、中午开始烧烤。
8、4:30全体集合,然后部长清点人数乘车返校。
9、晚上ktv放松心情。
10、活动总结。
每个人交30元(多退少补)。
1、路上队伍要求整齐有序,活动时要注意安全。
2、维护学校形象,不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥,如有事情必须先报告,手机保持开机,方便联系。
4、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食,注意饮食卫生。
1)部长买烧烤原料,安排男生提东西。
2)所有成员要注意不要烫伤。
3)其它事项由成员考虑安排(如洗烧烤原料、穿插原料、烧火)。
细节方面:
1)活动安全由部长负责。
2)天气情况,若星期六的天气不佳,不适合进行活动,则活动视具体情况推迟。
3)各小组多花的钱(除固定开支),由全体成员自行承担。
烧烤活动的计划书篇三
秋高气爽
校园
集体活动已经成为大学生们丰富多彩的生活
的一部分,同学
们可以通过到外面集体活动去领略外面的风景和适应外面的生活,更家增进同学的友谊和集体荣誉感。丰富我们的大学生活
大学,是一个充满青春和活力的激情世界。外出烧烤活动既能丰富我们的户外生活,又能陶冶我们的情操。院团委全体一起参与,可以加强同学之间的交流和沟通。促进集体的团结协作增加团委集体荣誉感,同时也增进师生之间的相互了解,让彼此的感情得以升华。
xx年xx月xx日 星期x
一师范农家乐
院团委策划部
院团委全体成员
全体成员共分成x个小组,各小组在校门口集合,乘校车至目的地
2、宣传工作:
(1)由各个部长及书记相应配合,协助工作开展,做好宣传组织工作;
(2)由本宣传部在院里张贴海报宣传;
(3)活动中主要由组织部对活动过程进行拍照记录;
3、准备工作:
(1)做好踩点工作,针对学校较近的'地区进行踩点,选出最佳地点;
(2)召开团委讨论会;
(3)做好活动各项工作分配,如:拍照负责人、踩点人员、采购人员、活动记录人员等;
(4)购买活动相关所需物品;
4、后期工作:
(1)心理委员进行活动调查,了解本次活动的不足之处,以便日后活动质量得以提高;
(2)召开团委会,做好本次活动总结;
(3)结算此次活动经费,并在团委公布;
(4)信息委员把活动照片传到群空间相册中,让大家回味。
1、召开团委会,商定外出活动事宜;
2、明确分工,确定各成员的工作及责任;
3、团委分组以系部为单位,具体名单如下:
策划部:蔡世明
组织部:
督察部:
礼仪部:
宣传部:
办公室:
书记处:
4、组织大家集合,清点好人数,乘车至目的地;
5、准备会餐食物,拍照留影;
6、会餐结束后,组织清理活动场所;
6、清理完后,组织同学观赏樱花,拍照留念;
7、组织同学们
安全
返校。具体如下:
1、集合时间:
2、出发时间:
3、到达时间:
4、现场活动时间:
6、返校时间:
7、到校时间:
8、集合地点:
1、活动负责人:
2、财务统计人员:
3、踩点人员:
4、采购人员:
5、途中上下车目的地负责人:
6、活动宣传负责人:
7、活动秩序维持:
1、场地及炊具费:380元
2、配料:油,盐,酱,辣椒,烧烤汁等。
3、纸杯、筷子、塑料碗,洗涤精(小刀,纸巾,饮料自带)
4、烧烤材料每个部门增加列清单预算经费
合计约:xxx元
1、各位同学务必保管好个人物品、注意人身及财务安全;
2、所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念;
3、各成员须服从负责人及部长的指挥;
4、活动过程中,注意卫生,不乱吃食物,注意卫生;
5、班委担负起责任,要密切关注成员的去向,并及时提醒;
6、严禁带火种上公园,防止火灾;
7、适当准备一些常用药(创口贴等)。
此次活动应特别注意的就是同学们的人身安全问题:出发前再三叮嘱每个人,远离危险地及不要嬉戏打闹途中注意上下车安全;注意用火安全及炊具使用安全等。
这些主要由各组组长及保卫委员、各班委负责。
本次活动基本按以上计划进行,如有
其他
未尽事宜,将及时通知每一个人;具体分组安排如上述所分,考虑到个别同学有事或者特殊情况再进行分配。烧烤活动的计划书篇四
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢? 以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤:
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
a.临街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c. 招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。 d.员工培训。
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的美誉。
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切
实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一
样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小至仅限于重。
烧烤活动的计划书篇五
烧烤活动都是上上周的事情了,单位团委组织,我虽然抵制吃烧烤,但是更不喜欢宅在宿舍打游戏,无聊并且浪费时间。口头上说抵制,但是还是吃一点,仅仅是一点。
早上早早的起床,穿上心爱的格子衬衣,上海的天气真的很怪,一会热一会凉快,是在无话可说。鉴于天气十分炎热,本来应该是6月才穿的短裤提前穿上了,搭配格子衬衣,自恋的说实在太好了,如此的得体。
坐一个多小时的公交到了共青森林公园,虽然才9点半,但门口已经人群汹涌,来烧烤的人真多!我永远也不会有如此巨大的热情去烧烤。和我一行的`4人提前买票进园,来到烧烤区并且占据一个相当不错的位置,有帐篷,还有烤箱,不要把烤箱想象成国外烧烤的那种,我们国家是不会有的,看真烤箱那一层又一层的黑乎乎的焦炭,我的胃口已经饱了一半。没一会以为陌生人过来说这个位置已经被她们预定,后来才知道这种有棚的烧烤区是要提前交钱预定,我们绝对的理亏,迅速的转移地点,在满是层土的树林间,完全都是土,小草估计全部被踩死或者烤死了。终于可以拿出头天准备的卤制过的上好的五花肉,超市里面买的上好的鸡翅,肉串,香肠,总之就是各种肉,我平常真的很少吃肉啊,看见这么多的肉很想大吃一顿,不过看着那烧烤的过程马上对这些东西失去胃口。
开始烧烤意见就出现分歧,有人说将锡纸放在烤架上,然后把肉放在锡纸上面烤,有人说直接将油涂在烤架上,直接将肉放在上面,还好后来租了2个烤架,2种烤法,不过由于烧烤技术不好,锡纸烤法方屡次因为肉和锡纸粘住果然放弃锡纸烤法,转而直接将肉放在烤架上面烤。开始的食材基本全部作废,要么烤焦,要么不小心掉在地上,多少还是觉得挺可惜的。伍锐太过激动,以致说话和吵架似的,我对此很无所谓,安心的坐在旁边串香肠,站在旁边什么不做也不好,第一波烤肉烤好,我仅仅吃了一个烤鸡翅,味道真的是很好,不过这也是我这次烧烤吃的全部东西了。本来我们旁边的地方还挺空的,不知不觉中就全部是烧烤的游客,真的是太热闹了,不过那天天气也够热,加上大家都聚在一起烧炭,可以想象热到什么程度。
烤了接近2个小时,烧烤的热情渐渐散去,东西也没剩多少,烧烤用碳所剩无几,大家也准备收拾东西离开烧烤区,此刻还有人不断进来,看来大城市的人真的很喜欢烧烤,我属于偏远小镇上的人,没有这份闲情。共青森林公园挺大的,还有一些娱乐设施,虽然没有刺激的过山车,但是倒出现海盗船,碰碰车,排队人数看着就很可怕。我们找了个有树荫的地方,玩起了杀人游戏,恰好这个游戏可以很多人一起玩,可我对此提不出半点兴趣,还是呆在旁边休息休息。
坐车回到宿舍,第一件事情就是将之前买的一大瓶果汁全部喝完,坐着休息一会,骑车出门先溜达一圈,吃份番茄鸡蛋饭,这一天结束。
烧烤活动的计划书篇六
秋末冬初之际,阳光明媚,正是集体户外游玩的好时节。经公司领导批准,综合部决定组织一次户外烧烤聚餐拓展活动。自在丰富公司全体员工业余生活,增强部门之间的友谊,从而体现出公司领导对我们全体员工处处体贴入微的细致关爱。最终凝聚了我们公司内部团结力量,促使我们公司尽快成为一个具有凝聚力与创造力的和谐的大家庭。
11月16日(星期五)下午17:00点至时代花园门口集合出发。
两江国际机场高速路出口处与熊虎山庄之间的绿岛农庄。
部门之间搭配分组,主要以烧烤和聚餐为主,并在其中插入各种游戏等小活动、羽毛球、气排球等益于身心类体育活动。
提前租置好烧烤用具,购置好食材。出发到目的地后,按小组发放食材。选定绿岛农庄等活动场地摆置烧烤架,并开始娱乐休闲活动。进行小游戏、羽毛球比赛等项目活动。集体聚餐。集合返回。
1、聚餐费用400*4=20xx元(暂定)。
2、烧烤架的租借,每人8元(提供烧烤架、铁网、铁叉、煤炭及羽毛球场地),总费用49×8=392元。
3、食材、及其它物品的购买,总费用458元。
活动间各种活动项目由各组策划。
烧烤活动的计划书篇七
烧烤是大部分人都非常喜欢的一类食物,特别是自己动手做烧烤的时候,虽然过程繁复一点,但好歹吃的放心,还能锻炼自己的动手能力。下面小编整理了关于班级烧烤活动计划书模板。欢迎参考!
春暖花开,正是同学们踏青春游的好时节,班委会举办此次烧烤活动,为丰富同学们的课余生活,加强班级同学之间的联系,增进同学之间的感情,促使我们9环科这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
xx年3月28日。
天雹水库。
9环科班委会。
9环科全班同学。
骑自行车。这种自助游方式更适合我们年轻人,相信大家会喜欢的。(亮点1)。
全班分成五组,每小组十个人(可按照策划的分组),烧烤计划不变,并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目,按组积分,最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外,期间在游戏中的获胜者也给予小奖品,以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程:
1、提前买好烧烤用具,提前一天到市场去预订烧烤食物,并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。(所需食物和用品清单列在后面)。
2、出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点5在法学楼前面集合。
3、指定几名负责人,按组组织带领同学们安全有序的前往目的地,到达目的地的时间大约为早上9点。
4、到达目的地之后自由活动1小时,参观景区景点。组织者利用空隙吹一些气球。
5、自由参观活动完之后,大约1点,召集大家玩一个踩气球的小游戏。每3人为一组,单脚绑在一起,每个人脚上绑5个气球,三人互踩对方身上的气球,谁的气球留到了最后为胜,可为所在的那一组加一分。(亮点2)。
6、玩完游戏,大约11点,烧烤活动开始。每组烤出老师指定的某一食物,最终由老师评出最佳厨师奖。(亮点3)。
7、视当时的气氛而定,中场可以踢毽子,打气排球,填字游戏。
8、大约16点,返校。
门票:15元。
食物:元玉米2斤(1.8元/斤)。
牛肉猪肉合计15斤,韭菜,火腿肠,鸡翅膀,肉丸,菜花,豆腐干,地瓜,腊肠,圣女果,桔子,梨,水。
烧烤工具元。
木炭,竹签,叉子,餐纸,杯子,烧烤刷,一次性手套。
配料:
烧烤汁,盐,辣椒,油,蜂蜜。
本次户外烧烤活动的整体预算大约为7元,从班费中拿出5元,我们大家再补足剩余部分,应该都还在我们能承受的范围内。骑自行车去的过程中大家要注意安全,切实落实好负责人。自行车协会的同学能骑车去柳州,我想我们骑车去天宝水库不会有体力上的问题,没有自行车的同学请去借车,实在借不到的请提前上报班委,尽量保证班级每人都有一辆自行车。
一、活动主题:班级户外活动之椰风寨烧烤。
二、活动目的:
春暖花开,正是同学们踏青春游的好时节,班委会举办此次烧烤活动,为丰富同学们的课余生活,加强班级同学之间的联系,增进同学之间的感情,促使我们10商英a这个班级能成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间:20xx年4月。
四、活动地点:椰风寨。
五、参与人员:10商英a全体同学。
六、具体活动安排:
全班分成四组,每小组八人左右。到达椰风寨后,同学们一起做好烧烤前得准备,做完烧烤前准备后就开始进行烧烤活动,烧烤活动的过程可自行选择烧烤或观赏一下海边景色,并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目,按组积分,最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外,期间在游戏中获胜者也给予小奖品,以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程:
1、提前买好烧烤用具,提前一天到市场去预订烧烤食物,并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到购买组。(所需食物和用品清单列在后面)。
2、出发的时间定在早上9点左右。请同学们准时在图书馆门口集合。(迟到者将得到惩罚)。
3、指定几名负责人,按组组织带领同学们安全有序的前往目的地。
4、到达目的地后做好烧烤前的准备工作。
5、做完烧烤前准备后,就开始我们的这次烧烤,开始进行各种娱乐活动和一些小游戏。(可以玩踩气球游戏)。
6、烧烤时,每组烤出老师指定的某一食物,最中由老师评出最佳厨师奖。
7、烧烤完毕后,收拾好东西,下午4点左右步行回校。
七、活动前的物质准备:
食物:玉米,牛肉,排骨,韭菜,火腿肠,鸡翅膀,肉丸,豆腐干,腊肠,水果等(亦可根据实际情况购买)。
烧烤工具,木炭,竹签,叉子,餐纸,杯子,烧烤刷,一次性手套。
配料:烧烤汁,盐,辣椒,油,蜂蜜。
八、活动注意事项:
1、团结友爱、互相帮助。一起出去,就是个团体,要发扬团队精神,听从安排!
2、注意安全,听从班委们的指挥。
3、如不听从班委们的指挥,或者擅自冒险行动、离队,安全自负。
4、提倡团结协作和自助,个人的事情必须由自己完成。
九、活动费用:
大概每人30元左右(可由班费出点)。
预祝:本次10商英a班户外烧烤活动取得圆满成功!
烧烤活动的计划书篇八
一、活动时间:3月26日(周六)。
二、活动地点:xxx。
三、参加人员:公司全体人员。
四、行程安排。
1、集合时间:3月26日上午10点。
2、集合地点:泉水山庄大门口。
3、活动内容:休闲、娱乐、健身、垂钓、采摘、踏青、农家乐。
五、注意事项。
1、保管好自己的物品。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。
2、有交通工具的请自备,没有交通工具的可乘座同事车辆.
3、请大家安排好自己的时间,积极参与。
烧烤活动的计划书篇九
组织形式:自驾游。
烧烤地点:城郊井冲里善(宝善寺的山脚)。
活动介绍:1号上午9点30分,在北桥--凤凰派出所附近的“光阴故事烧烤店”集合,活动负责人之一“真诚”,在这里接受大家的签到和活动费用。烧烤师傅“小虫”与大家一起前去烧烤地点,30分钟之后就可到达目的的,大家协助“小虫”做好烧烤的工作,在赏青踏绿的时候,进行烧烤的活动,是一件非常高兴的事情。
上午11点左右,就可以开始烧烤大餐了,在13点以前大家要结束烧烤的活动。收拾器材,捡拾垃圾,要做好绿色环保。
下午14点左右,开始徒步宝善寺,行程约1-2时左右,16点可以结束这天的活动。
费用情况:成人30元,小孩子20元,包含:“小虫”的.人工费,食材费,啤酒费等等。活动结束之后清帐,多退少补。
活动要求:
(1):1号上午9点30分,大家要准时到达集合点。
(2):发放奖状,27号参加二丘田活动,有4位小孩子表现不错,以武功山户外穿越俱乐部的名义向这几位同学,颁发奖状,以示鼓励。
(3):参加活动的群友,要自带饭盒和筷子,烧烤活动结束之后,大家收拾好场地,以实际行动支持环保。胃口较好的朋友,请自带米饭,本次活动,只提供烧烤食物和啤酒。
(4):当天下午是徒步宝善寺的活动,把汽车停在山下,一定要坚持徒步爬山,请大家理解和支持。
(5):对这次活动表现较好的小朋友,本俱乐部会给予表彰。
(6):本次活动的负责人要准备一桶矿泉水,以便烧烤时用。
(7):活动召集人黄老师联系电话:13217993222。
烧烤活动的计划书篇十
又到一年的毕业季,又到一年暑假季,暑假,是给别人打工,还是回家创业,利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人,不容错过的创业计划书。夏天,在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
又到一年的毕业季,又到一年暑假季,暑假,是给别人打工,还是回家创业,利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人,不容错过的创业计划书。夏天,在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
在就业形式如此紧张的情况下,大学生面临着毕业后在家待业,找不到工作危机下,一小半选择考研,另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域,可是还会有好多人难以在一个平台施展自己的才华,与其坐以待毙,不如自己拿着仅有的一些钱,在学校附近开一个店,不仅能够缓解就业形式的危机,还可以不让自己天天在家消磨时光,也可以让自己增长一下见识,也便以后离开这个店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事业,不管规模大小,只要细心经营,不管最后成功与否,都是一种很好的锻炼,也是一段很丰富的经验和精彩的回忆!所以在这个就业形势相对严峻的情况下,我们选择了自主创业自己开一个店,缓解一下眼前的就业紧迫压力。
(一)产品介绍
本店为自助型烧烤店,提供设备、调料与各类食品,由顾客自行动手制作食品。
1、设备
每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把
2、食品
b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜
c、饮料类:白酒、啤酒以及各种汽水
d、配料类:孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻
(二)装修方案
1、装修风格
定位为小清新田园风格
2、装修用品
3、装修计划
a、六套桌椅分别靠墙而放,左右各三张。
b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上,在顾客坐着是伸手可以够到的,小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。
c、店里四周用藤条布置,营造田园风。
d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。
f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。
烧烤活动的计划书篇十一
今天,我们和小姨一起去烧烤,我们来到一棵茂盛的大树下,这个地方的沟边还有许多柴火,虽然我们带着煤炉,但是我和妹妹还是捡了许多柴火。我们把东西摆好后,我和妹妹洗了手,然后我们拿出签子,开始串起来,我们串的有火腿肠、鱼肉卷、蔬菜······虽然都串的歪歪扭扭,却仍然再接再厉的`串着,妈妈这是把柴火点着了,我们拿着各自喜欢吃的开始烤起来,我和妹妹一边烤一边往里加柴。不一会儿,手里的东西冒出缕缕香气。树上的鸟儿,也大声的鸣唱起来,都好像它们也闻到了香气。
在这以前,我们习惯饭菜摆在桌子上的的时候才去吃。所以,通过这次烧烤才体会到自己做饭的乐趣,同时也知道了做饭是多么不容易。还让我和妹妹知道了各种食物从生到熟,会发生好多变化。
这些对我们来说,都是了不起的发现。妈妈和小姨在煤炉上烤,我们考了好多都放在盘子里,虽然我和妹妹满头大汗,但是我们却非常满足,望着我们盘子里放的食物,这会儿,我们的肚子都饿了,而且更重要的是这是自己亲手烤出来的,所以吃起来特别香。
烧烤活动的计划书篇十二
相关经营:啤酒饮料。
位置:洛阳市老城区小吃街。
场地大小:150平方米。
行业市场分析。
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉,羊肉,鸡肉,鱼,另外辣椒,茄子,黄瓜,白菜,土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
竞争分析。
自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。
投入资金及应用。
桌椅:20×500=10000元。
空调:2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×20xx=2000元。
陈列柜;1×20xx=2000元。
烧烤炉:10×800=8000元。
装修费用:30000元。
其他费用:5000元。
总计:73000元。
盈利预算。
租金:3000元/月。
水电:3000元/月。
服务员工资;2×20xx=4000元/月。
其他费用:3400元/月。
总计:13400元/月。
总计:29000元/月。
净收入:16000元/月。
开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每消费满50元送30元代金券。
开业前三天消费一律按8折计算。
开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖。
(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)。
一次性消费满100元送20元代金券。
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
投资人。
投入资金。
篇1:要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么......
1.市场前景烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观......
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢?以下为......
一、公司情况简介公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式......
烧烤活动的计划书篇十三
以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤:
1. 进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
2. 撰写创业企划书
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3. 创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
4. 学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5. 店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6.找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7.申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想:
a.临街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9.招聘员工
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c. 招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d.员工培训。
10.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
11.试做产品
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的美誉。
自助
学 号:
姓 名:
班 级:教 师:
1
目录
一、 公司简介 …………………………………3
二、 公司理念 …………………………............3
三、 行业分析 ………………………………….3
四、 竞争状况 ………………………………….3
五、 投资金额分析 …………………………….3
六、员工招聘和部门划分 …………………….4
七、开业促销 ……………………………………4
2
公司简介
我的公司将取名为云南烤趣有限责任公司,公司的初期将立足于昆明市,打造昆明特色小吃,让客人在享受美食的同时体验到烧烤的乐趣。而且我们会借鉴一些成功企业的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。等生意做大,可以招收加盟,以此来打造自己的公司品牌。
公司理念
学习成功饮食企业海底捞的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念和“服务至上”的原则,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创云南一流餐饮企业。
行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在大学城及城区附近,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:1、烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展;2、烧烤店存在很大卫生问题。
竞争状况
在昆明烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁
较小。
投资金额分析
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘二十个人,八个人负责前台,四负责后勤,八个人负责厨房,我为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为2500元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方:
1、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切
实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
2、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一
样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
3、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初
飘香烧烤店及烧烤车创业策划
创业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营
特色小吃创业成功
创业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
创业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
目录
1.飘香烧烤店简介
2.飘香烧烤市场定位
3.烧烤行业的市场分析
4.设计模式
5.营销策略
6.财务分析
7.风险分析
8.应对风险对策
飘香烧烤店简介:
飘香烧烤店是以满足顾客口味至上为经营理念,室内整体环境优雅,口味独特。羊肉串,骨肉相连,海鲜等味美。是您品尝烧烤美食的好场所。 飘香烧烤市场定位:
这个消费群我们大家都了解,他们对新鲜事物都比较敏感,由于金火烤肉推出了“侧火烧烤”更加可以吸引这群消费者前来光顾,而且对这些年轻人来说,吃饭并不是他们的关键,只要大家在一起能够开心,这才是他们最想要的东西,然而在金火烤肉能够满足他们的这种需求。
中年人,事业有成
随着生活的水平日益提高,中年人也开始走出家门在外用餐。烧烤也同样成为他们的首选,因为在他们看来吃烧烤能够更加容易拉近与朋友之间的关系,而且烧烤的环境也更能够适合大家联络感情。毕竟,对这一代人来说,过去的那段感情与经历是他最难忘的。通过烧烤也可以让他们回忆其曾经的记忆。
喜欢烧烤者
这群人本身就很喜欢吃烧烤,而且对吃烧烤也有自己的想法。有的人喜欢自己来烤,因为他们很享受这样的乐趣。还有一种人喜欢吃烧烤,但是又怕把东西烤糊,从而影响到自己烧烤的情绪,在金火烤肉,既可以让大家自己享受烧烤的乐趣,也可以为第二种顾客提供烧烤服务,由服务员代为他们服务,以满足不同顾客的需求。
烧烤行业的市场分析:
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外,有资料调查显示:100人在外就餐,其中68%的人希望有烧烤在桌.这就足以证明,烧烤的受欢迎程度极高。但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却很少见。而有品牌的烧烤店与烧烤车却与众不同,它巧妙地适合了顾客的消费心理。
(1)食客多,财无限
我们在街头常常可以看到,围着大群人的小吃摊,常常不是麻辣烫就是烤串。可以说只要有人流的地方,就有消费,无论大人小孩,上班学生,真正做到了垄断全部消费者。
(2)投资小,见效快
和所有生意都不同,烧烤车只须花几千元就能自己当老板,而且短时间便可获利,无须支付各种成本的开销,对于苦无资金的创业者,成功不再是梦想。
(3)独特味道,最优服务,吸引食客
现在市场上各式各样的烧烤小吃,比比皆是,而要如何在众多烧烤行业中,脱颖而出是个值值得思考的问题。飘香烧烤店拥有独特味道,更有最优的服务态度和卫生保证以及开设地点的选择。
(4)品种多,食客多
针对食客的不同口味,增加麻辣烫,铁板烧等,品种多,吸引的顾客也多。 设计模式:
色来决定装修风格,让人一进店就知道这里的烧烤特色、如是韩式的、日式的、还是中式的等等,但总结是讲究简洁、实用。
在车上安装多功能,比如有烧烤的,有麻辣烫的等等,而且整体让人感觉干净,卫生,吸引顾客的食欲。
(2) 可行性: 烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外,有资
料调查显示:100人在外就餐,其中68%的人希望有烧烤在桌。
1.从群众基础出发,
烧烤有浓厚的群众基础,男女老幼人人喜欢,市场巨大。经营场所不受限制,商业街、小吃街、夜市、小区大门口、学校周围、闹市区等即可当街经营,亦可固定开店,投资小、见效快、起点低、零风险、利润高,绝对是投资创业的好项目。
2.健康方面,
传统型,用木炭烤出来的食物,虽然味道可口,但会比较不卫生。所以,我们就可以利用这一特点,抓住消费者的心理,创造独特,干净的烧烤车,和开设与西餐店相类似的烧烤店,而且要有自己的品牌和特色,以卫生,服务态度和美味抓住消费者的“胃”。
3.开设地点
烧烤车,可在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁,商业街、闹市
口,等摆摊等经营。而烧烤店的投资大,所以可以选择在大型的商业街,人流量多,且处于中等消费水平的地点开设。
营销策略:
1.除发放宣传单,小卡片,在店内设立专门联络人从事宣传等。
2.定期举办“烧烤节”,通过优惠品尝等扩大影响,并借此推出特色菜招揽
新客户。
3.通过制定vip、会员卡等优惠措施,抓住老客户。 4.建立售后反馈机制,用以收集信息,改进服务。
财务分析:
1.资金来源:烧烤车启动资金少,可从日常生活费中积累,烧烤店启
动资金大,可先试行烧烤车3个月左右,累积一些资金,再向银行贷款少许钱,进行规划开店,车,店结合,利润更多。
2.启动资金:烧烤车每辆启动资金为3500元左右,烧烤店初期启动
资金为2万元-5万不等 。
4.烧烤店面投资及每月获利情况预测风险预测:
5.对于烧烤行业的利润分析:
风险分析:
可能存在的风险:
1.固定资产风险,如火灾、盗窃等造成的损失。
2.行业竞争过于激烈,有可能变相降件,导致总体利润下降,无法扩大生产规模,降低成本。
3.当市场肉类等食品价格涨价,导致成本增大时,如何处理重新定产品的价格。
4.市场达到饱和之后烧烤店如何继续拓展市场,如何开发时尚、符合消费者口味的新产品。
风险消减对策:
1.购买商业保险,减少非人为因素带来的损失。
2.不断开发符合消费者的新产品,创造“新亮点”,以此来提高竞争力,扩大市场占有量。
3.集资人事先签好关于利润分配、风险分摊等合同,避免以后的纠纷争端。 4.针对市场食品涨价导致的.成本增加可以适当提高产品价格,但是更对通过开发副带消费来弥补。
1. 进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
2. 撰写创业企划书
撰写计划书,及时预料创业过程中的各种不利因素,提出解决方案以使自己在创业过程中有序进行。
3. 创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股,与此同时向银行借入一笔资金。
4. 学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5. 店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。 商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景等因素。
6.与房东签约
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
7.申请营业证照
理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手续,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。
烧烤店的装潢构想:
a.临街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
9.招聘员工
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c.员工培训。
10.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。
11.试做产品
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销
a.先试营业1周。对初创业者而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。自助涮烤吧在经营上采用顾客自理、自助、xx-x自娱自乐的方式,将吃、喝、玩、娱乐等融入一体,让顾客吃得开心、玩得舒心。食客自己将烤串放置在国家专利的特别设计的烤炉上,随着链条的滚动烤串便会自动翻滚,均匀烤熟。烤好后可以将烤串架在炉子的上层,这样既能保温又不至于使食物烤焦。权威的食品研究院独特的秘制配方,独家的腌制调料,涮烤出品位独特,个性十足的天下精品美食。让人觉得惬意无比。
13.评估预算
针对经营状况,做出利润表。,评估自己在经营过程中的不足,并及时改进。以使自己盈利更多,服务人民。
烤肉店策划书
目 录 进行创业调研咨询
撰写创业企划书
创业资金筹集
店面商圈评估并且找房子
申请营业执照
店面装修
招聘员工
采购原料,器具及设备
开幕促销
烧肉店创业计划书
1进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及市场调研,并与其保持良好的关系。
2撰写创业企划书
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股。
4店面商圈评估并且找房子
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间,根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。
5.申请营业证照
6.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求 所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
7.招聘员工 a.确定烧肉店的部门数,确定每个岗位人数。 b.确定员工工资标准及奖惩办法。 c. 招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证,还要有健康证;培训员工。
8.采购原料、器具及设备
采购用餐器具
9.开幕促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮,吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
烧烤活动的计划书篇十四
首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。
其次是customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五岁以上、五十岁以下的女性也是你的客户吗。
第三是competitors(竞争者)。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。
第四是capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
第五是capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。
最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。
一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。
如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。
每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00—0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5—1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。
既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8—10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1—2人,技术难不高。
1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。
2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。
3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。
4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加利润率和生命力。
烧烤活动的计划书篇十五
今天,老师带我们去花间座烧烤。到了那里,我很兴奋。放眼看去,有一棵大榕树,枝繁叶茂。风吹过时,树叶就像一位美丽的仙子在空中飞舞着掉进了下面的鱼池。在这样优美的环境中烧烤,别有一番滋味啊。
老师给了我们一人一串羊肉串,我迫不及待地把羊肉串放到了烧烤架的上面。羊肉串上的冰融化了,小水珠粘到铁丝网上,发出了“滋滋”的响声,又很快就消失不见。烤了一会儿,羊肉已经不再像刚开始那样红了,渐渐地变成了黄色。我小心翼翼地把羊肉串翻来翻去,转头问了一下老师:“老师,羊肉串好了吗?”老师细细地看了下我的羊肉串,点点头:“可以吃了,快点儿去刷调料吧。”
于是,我拿起刷子将羊肉串正反两面都刷上了孜然粉,刷完调料我就开吃了。浓郁的香味扑鼻而来,咬上一口,味道油腻腻的,但是肉质肥嫩又有嚼劲。
羊肉串很快就被我消灭光了,紧接着,我又烤了其他的食物。又脆又香的骨肉相连,甜甜的南瓜饼,软糯的年糕,我的肚子也吃得鼓鼓的。
我喜欢花间座,更喜欢这次烧烤活动。以后我想经常过来这里烧烤。
烧烤活动的计划书篇十六
今天,我去吃烧烤了,我是去黄河口吃的野餐,吃的我很撑!
我妈妈在超市买了烧烤架,又买了羊肉串,鸡翅,板鸭……。
坐汽车跑了一个小时的路,终于到了,妈妈爸爸大姨姐姐我把烧烤架支了起来,加上碳,就可以烤了,烤好了,我们边吃边看风景,但黄河基本干涸了。
今天很高兴!
烧烤活动的计划书篇十七
晚上爸爸妈妈带着我跟我的好朋友自豪我们一起来到烧烤城,大老远我们就闻到了烧烤的香味,到近处一看,烧烤真是好脏啊!烟那么大呛的我只想咳嗽,怪不得妈妈一直找借口不想让我吃,原来真的不卫生,对身体没好处。但是我却看到了很多很多人都在吃烧烤,难道他们都不怕对身体不好吗?反正妈妈说了让我少吃,今儿来了我得吃个够,我也不知道自己怎么就那么爱吃呢?我们要了烤羊肉串,牛肚,鸡翅和烤鱼,我真恨不得一下都吃了它们!
爸爸妈妈和我的朋友在一边看到我的吃相都是笑我呢!妈妈说怪不得吃这么胖,成天真能吃,我在想好不容易才有机会吃了一次烧烤我得无论如何多吃点。不到一个小时我们就把这堆烤的好吃的都给报销完了,唉!也不知道下次啥时候才有机会吃烧烤哩。
烧烤活动的计划书篇十八
首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。
其次是customer。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五岁以上、五十岁以下的女性也是你的客户吗。
第三是competitor。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。
第四是capabilitie。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
第五是capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。
最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。
一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。
如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。
每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。
既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。
1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。
2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。
3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。
4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加利润率和生命力。
烧烤活动的计划书篇十九
昨天下午,我和爸爸,干爹还有干爹的孩子,一起去黄河滩吃烧烤。
到了黄河滩,我们先找了个地方,等准备工作做好了。他们大人就开始烧烤了,我们小孩就去河边玩水了,我把手伸进水里,啊!好凉爽呀!我和他们玩了一会儿就去吃烤翅,羊肉串了。吃完以后,我就去做吊床了。
就这样,我们玩到了天黑,就回家了。
烧烤活动的计划书篇二十
主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤。
相关经营:啤酒饮料。
位置:洛阳市老城区小吃街。
场地大小:150平方米。
1.行业市场分析。
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
2.竞争分析。
自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。
1.投入资金及应用。
桌椅:20×500=10000元。
空调:2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×20xx=2000元。
陈列柜;1×20xx=2000元。
烧烤炉:10×800=8000元。
装修费用:30000元。
其他费用:5000元。
总计:73000元。
2.盈利预算。
月支出租金:3000元/月。
水电:3000元/月。
服务员工资;2×20xx=4000元/月。
其他费用:3400元/月。
总计:13400元/月。
3.月收入。
总计:29000元/月。
净收入:16000元/月。
2.开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)。
3.一次性消费满100元送20元代金券。
1.当地还没有这样模式的`烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
2.当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
3.本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期发展。
4.当地人流量大不存在客流少的问题。
投资人xxx。
投入资金xx元。
烧烤活动的计划书篇二十一
为了促进本班同学间的交流,营造和谐融洽的集体氛围,丰富同学们的校园生活,陶冶情操,培养生活实践能力、自主活动的能力20xx年11月26日,经过班委的精心的策划和准备,10级大专焊接班班全体同学一起到南郊公园烧烤。
一、活动策划:
在这次活动之前,班委通过各个宿舍舍长广泛收集上来的意见,通过整合,然后经过班委讨论和方案的制定,决定到南极公园烧烤。
二、准备工作:
为了让这次活动顺利进行,为了突出我们这次活动相互交流的主题,首先将全班的同学进行分组,采用了组长负责的原则;其次,我们各小组组长向曾去过南郊公园烧烤的班级的组织者以及网上搜索了解各种情况和请教需要注意什么事项,对组织烧烤有了个初步的了解;最后我们于11月21晚召开班级讨论会,讨论烧烤地点和日期,在大家一致通过的情况下,正式宣布我们的活动计划,做了活动动员,做了活动安排以及注意事项等。为了帮班级活动节省开支,11月25把烧烤材料买回,借学校食堂,自己动手做牛肉串,羊肉串等烧烤食物。
三、活动意义:
通过这次小小的烧烤活动,不仅给我们带来了许多乐趣,而且团结了我们自己。
1、让各位同学之间有了一个很好的相互认识和相互交流的机会。
2、让同学们在轻松的活动氛围里学会了合作,学会了沟通,也学会了相互之间的理解与包容。
3、此次活动不仅锻炼了班委和小组组长的组织协调能力,也增强了同学们的集体主义荣誉感,使得大家更热爱我们的班集体。
总体来说,我们这次烧烤活动做的非常成功。一次活动的好坏就能的反映出一个班集体的凝集力,如果的确如此的话,那么我们的这次烧烤活动就是一个很好的例证。
因为这是我们班的第一次全体的大型活动,由于之前性格、喜好等的不同,大家彼此之间也不是很了解。但是作为班级中的一员,应坚持集体主义价值观的取向,应知道个人的发展与成长离不开集体,集体也离不开个人。通过这次活动,大家彼此加深了了解,更好的融合在了一起,使我们的班级更加团结,更加向上。我们班同学之间的友谊也加深了,学习氛围变得更浓了!
愿熊以后更加努力,争取把活动做的更好!
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/17676821.html】