汉字是我国独有的文字系统，具有悠久的历史。在总结中，我们可以用统计数据来支持和证明自己的观点。这里有一些优秀的总结模板，您可以根据需要进行适当的调整和参考。
过年的年俗篇一
一年一度的春节又到了，全世界的中国人迎来了普天同庆的日子。美国的唐人街到处张灯结彩，所有的中国人为庆祝完美的节日而欢聚一堂。他们个个脸上喜气洋洋。街上的人们有的敲锣，有的打鼓，有的吹号，还有的在看热闹。舞龙队的小伙子们穿着红衣裳，腰束蓝腰带，扎着绑腿。他们个个精神抖擞，不停的欢跳着，正在表演双龙抢珠呢。
围观的人不住的喝彩，不时发出阵阵热烈的掌声。鞭炮“噼噼啪啪”，焰火一束束的升上天空，放射出了五颜六色的光芒，人们仿佛看到了腾飞的中国龙正奔向世界，奔向未来。
过年的年俗篇二
1、闽南文化具有传统性、连续性特征。这除了继承连绵不断的中华传统文化外，闽南文化自身的传统也是连绵不断，且不断发展。
2、闽南文化具有一体多元特征。即与中华传统文化为同一体又以闽南文化为主体，兼吸纳了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的某些因素等。如建筑文化中除以“宫殿式”古大厝、临街骑楼为主流建筑外，也可见到中国传统建筑、中西合璧建筑、阿拉伯式建筑、侨乡特色建筑等。
3、闽南文化具有兼容性和开拓性特征。这在宗教信仰(多种宗教)、民间信仰(多神)、建筑、戏剧、方言等等都有所反映。
4、闽南文化中的方言具有古老性独造性特征。法国语言大师马伯乐曾说过，闽南话是世界上特别古老的语言。它不仅形成历史悠久，而且还保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，同时还保存了许多古汉语的词语。这些词语在普通话和汉语的其他方言中，有的没有，有的不用，有的少用，而在闽南话中则是基本词儿。故闽南方言被学术界称为“语言的活化石”。这在汉语诸方言中是非常突出的，也是区别汉语的重要标志之一。而闽南方言的独创性则主要表现在语言词汇、语法诸方面者有许多自己的特点。
5、闽南文化具有开放性特征。这同闽南人中多为中原汉族移民及多侨民(闽南人移居国外，外国侨民留居闽南)息息相关，也与闽南海商文化发达有密切关系。此外，闽南文化具有上承下传的双重传播性特征。即主体文化由中原传播而来，融合土着文化形成富有地方特色的闽南文化，尔后又通过移民台湾传播到台湾及通过移居国外的华侨华人传播到国外。
闽南文化的影响。
文化的创造者是人，且人又是“文化最忠实、最积极、最活跃的传播者。而文化远距离的传播，有赖于人口的迁移”闽南文化的传播是通过闽南人移居国内外而传播的。国内传播达闽北、闽中、闽西、浙东南、赣东、粤东、港澳、海南及台湾。
其中移居台湾为最多，且分布广泛于台北、台东、台中、台南、高雄、桃园、苗粟、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉文、宜兰、云林、新竹、澎湖等绝大部分地区，而均有闽南人在那里一代代休养生息。已知从唐代始，先辈移居台湾，不仅带去方言，也带去闽南人的生活习惯、宗教信仰、民间信仰、民间艺术、民居建筑等等，并代代传承、发展和创新。但发展迄今，仍语言相同，生活习惯、民俗风情、宗教信仰、民间信仰、民间艺术、民居建筑也仍相同或近同。
从现有台湾人口中讲闽南话的就多达1700万人，表明闽南话在台湾是其主要语种，由此可窥见闽南文化与台湾文化教育几近相同。而国外传播则达世界各地，堪称世界各地都要找到闽南籍华侨(居多)华裔人群的足迹。
移居国外的闽南籍华侨、华人(指入居住国外籍者)有数百万之多，其中称居东南亚诸国最多。华侨、华人先辈不仅带去闽南方言，而且也把闽南的民俗风情、民间信仰、民间艺术传播到居住国闽南人社区，并一代代传承、渲变和发展。迄今侨居于世界各国的华侨、华人已多达近1400万人，分布于近百所国家和地区，由此可窥见闽南文化在国外传播广泛之一。
百家宴由来。
百家宴是独特又古老的汉族民俗文化，属于元宵节习俗。由最初的“做春福”发展而来，是一种在族人内部举行的祈祷仪式，其目的是“聚宗亲，商族事，祈丰收，保平安”。相传南宋时，三魁镇张宅村先人为躲避战乱，从河北清河逃难到此，张氏先人在每年正月十五元宵节这一天一起同饮团圆酒。“百家宴”的前身为“祠堂酒”，范围仅限于当地本家聚集一起共进午餐。渐渐的，后来逐渐演绎为联谊性质的聚餐——百家宴。在闽南，那些华侨游子归国后看到故乡日新月异的变化，感念之情越来越强烈，于是在送完王船有了宴请全村、做百家宴的想法。
过年的年俗篇三
春节是中国的一个重大和重要的传统节日，所有人心中都充满了喜悦，20xx春节快要到了，在那热闹的古老节日里，流传着很多的春节习俗，下面小编来和大家聊聊关于春节的习俗那些事儿!
传统年俗中，初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年。除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好!平安吉祥...”。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。
大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。
大年初一的早餐除了饺子，还有汤圆，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。
大年初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。
正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。
大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。
北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。
大年初三，肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家，礼物带双数。
传统习俗中，正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天，我让谁难受一整年”的味道，如果惊扰了老鼠嫁女儿，老鼠就要祸害这一家。为了地里的收成，早早的睡觉吧!
农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
大年初四，三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。
大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。
相传大年初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，因此也不宜远出，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
大年初五，艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。
初五又被称为“破五”，这一天对于商家来说是个大日子，祈求一年财源广进，迎财神正是这天。“商店这天要开张，放鞭炮。”
正月初五，按民间习俗是五路财神的生日，因此要迎接财神进家，保佑自家新的一年财源滚滚、年年有余，同时自然也是送走“穷”的日子，故有“送穷出门”一说。同时，这一天又俗称“破五”，意思是之前几天的诸多禁忌至此就结束了。
大年初六，马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。
初五刚把财神迎进门，初六就要送走穷神。送穷神这一天，要在家里面进行大扫除，扫出来的垃圾，还有没用的破衣服等等要全部扔掉。
正月初六“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗，其意是祭送穷鬼、穷神。唐代大文学家韩愈有《送穷文》。唐代诗人姚合写有诗《晦日送穷三首》，其中第一首云：“年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。”
大年初七，人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。
亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。
道教认为：“天地先生鸡，次狗，次猪，次羊，次牛，次马，始生人。”汉代东方朔的《占书》也说：“岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。”
在中国传统习俗中，大年初七“人日”，人过生日，要以七种蔬菜，煮成七宝羹，也就是将七种蔬菜，煮成杂菜汤，在农业社会，大家都祈望吃了七宝羹，来年大丰收。
大年初八，放生祈福。众星下界之日，制小灯燃而祭之，一寸光阴一寸金。
道教和民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。
依照道教和星象家的说法，每人每年都有一位值年星宿，也叫“流年照命星宿”(日、月、水、火、木、金、土、罗候、计都九星轮流值年照命)。人的一年命运如何，完全操在这位值年星宿手里，而每年正月初八日为诸星君聚会之期，又传为“诸星下界”之日，故在这天祭祀星君(即顺星)，便有可能获得星君的垂佑。因此，人们有的到白云观星神殿(即元辰殿)去烧香顺星。但不论是否去庙里进香，是日晚间，天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。
大年初九，玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典以表庆贺。
正月初九是天日，俗称”天公生“，传说此日为玉皇大帝生日，每逢玉皇大帝的生日，人们都会举行祭典以表庆贺，道教和民间主要习俗有祭玉皇、道观斋天等，有些地方，天日时，妇女备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福。
旧时的这天晚上，男女相聚在大树下(最好是桂花树)唱歌，请玉皇大帝最宠爱的小女儿七仙女下凡，所唱歌曲必须欢乐吉祥，让七仙女高兴，她一高兴，父皇玉帝就会保佑人间一切顺利。
大年初十，祭石感恩。有天还有地，人畜房米麦百谷都生于地。
这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上，由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。
大年初十是石头的生日，这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至要祭祀石头。在山东郓城等地有抬石头神的说法。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上，初十早晨，用绳系住瓦罐的鼻子，由十个小伙子轮流抬着走，石头不落地则预示当年丰收。
过年的年俗篇四
春节是汉族最重要最隆重的传统节日，那么北京过年俗语你知道吗?以下是本站小编为你整理的北京过年俗语，欢迎大家阅读。
(农历十二月，即腊月)廿三(日)糖瓜儿粘;。
廿四(日)扫房日;廿五(日)糊窗户;。
廿六(日)炖大肉;廿七(日)杀公鸡;。
廿八(日)把面发;廿九(日)蒸馒头;。
三十(日)晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
应场---北京土话，到某种场合参加活动。
眼里见儿---北京常用语，指眼里有活儿，不用别人提醒就能及时动作。
拿大顶---北京方言，倒立。
发小儿---北京方言，从小一块长大的，发，读fa。
翻扯---北京土话，发急，发火的意思。
把不住边---北京土话，说话没谱儿，爱吹善侃的意思。
挑费---北京土话，指家庭日常。
生活。
里用度。挑，读ti?o。
五积子六瘦---北京土话，形容因吃不上喝不上，骨瘦如柴的样子。
老家儿---北京土话，指父母。"老家儿"读快了就成了"老尖"，北京人常用语。
哪一出儿---北京土话，什么事儿的意思，是一出戏的简化。
走营---北京土话，频繁往返的意思。此处引申为心里有事，闹得慌，也可以说闹心。
熬头---北京土话，心里烦恼的意思，也写作熬慆。
攒了---北京土话，形容总不运动，身体变得不舒展。攒，读cuan。
打卦---北京土话，脑子里翻来覆去地想。
乍么实儿---北京土话，突然大叫的意思。后门桥的茶馆，
一品轩---老北京的一句俏皮话，后门桥是北京的地名，一品轩是茶馆的名字。
卖山音---北京土话，显摆自己有见识。
揿头拍子---北京土话，不懂人情世故的人。
完菜---北京新流行语，完蛋的意思。此语是由"歇菜"、"瞎菜"等引申而来，"菜"作为后缀词语，并没有实际意义，如北京话中的"戏"作为后缀一样。
爵儿---北京土话，职位的意思。爵，是爵位的简化，爵位，即官衔。
框外的事---北京土话，即出格的事，带有违法乱纪的意思。
晕菜---北京新流行语，晕了的意思，"晕菜"与"瞎菜"，"完菜"等类似。
过年的年俗篇五
春节要到了，新年要到了。
春节这样什么味的呢？咸的。当看到新闻中那些身在他乡的人们给家乡的父老乡亲打电话时落下的泪水时，我感受到，春节的味道，像思乡的眼泪，这样咸的。然后春节的味道这样什么呢？甜的。在天空五彩缤纷烟花的映衬下，老人满足的笑容中，孩子们俏皮地捂着耳朵等待鞭炮在耳边炸响的动作里，我感受到，春节像醇醇的美酒，这样甜的。
我想，我懂了。春节在每个人的口中的味道这样不一样的，关键在于，你这样怀着怎样一颗心和一种态度，去品尝这个充满了爆竹声的红色的春节。
过年的年俗篇六
根据国家的法律规定，春节的法定节假日只有三天，而剩余的四天属于调休日，也就是说春节的其他假期中有三天是法定节假日，而有四天是休息日。
国家规定春节正月初一、正月初二、正月初三三天属于国家法定节假日，这三天加班必须支付三倍工资，且不能用补休代替。而除夕大年三十、正月初四、正月初五、正月初六属于调休，应该支付双倍工资，且可以用补休代替。
休息日和法定节假日两者性质不同，支付的工资也不相同。按《劳动法》的规定，用人单位凡在春节前三天期间安排劳动者加班的，应按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资；春节后四天是用人单位安排劳动者加班的，可给劳动者安排补休而不支付加班工资，如不给补休，则应当按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。
根据国家规定，在节假日加班，不能以安排补休形式替代加班工资；而在休息日可以以补休形式代替加班工资。根据规定，安排了补休可不再支付加班工资，而不能补休则应支付不低于工资的200%的工资。因此，“春节”前三天加班一定要“补钱”，后四天可以“补休”。
过年的年俗篇七
大年初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。
正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。
大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。
北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。
过年的年俗篇八
这天这样除夕。吃完晚饭，爸爸、舅舅带着我和表哥、表姐一齐到家门前放烟花。但天空早已这样五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，如天女散花般把夜空点缀成花的海洋。
爸爸点燃了一个仙女下凡，只听“兹”的一声，便喷出火花，向天空飞去，飞的可真高啊！之后，我点燃了一个飞碟一样的烟花，那飞碟便快速的旋转起来，一会儿，就发出啪啪的响声。但我最喜爱的要数魔术弹和奥运火炬。魔术弹点燃后，冒出的火花五颜六色，有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空，仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛，千姿百态，真这样美丽极了！奥运火炬点燃后，我手持火炬奔跑，仿佛我真的成了一名火炬手，那金黄色的火苗熊熊燃烧着，仿佛这样给我们带来幸福和安康！
过年真好呀！既开心又好玩的，真期望这种幸福和快乐永远停留在我们的身边!
过年的年俗篇九
红彤彤的。
对联。
喜艳艳的门神热腾腾的团圆饭乐融融的全家福……人们刚刚度过了十年一遇的冰天雪地的漫漫寒冬，早就盼望着春天的到来。春天是三百六十五天中最重要的一天，还蕴涵着许多中华民族悠久的古老文化。
春节有许多年俗：日、贴。
春联。
贴年画剪窗花放炮竹……其中“福”字为什么要倒着贴，里面有蕴涵着什么故事？带着疑问，我跑去问奶奶，奶奶告诉我：倒贴“福”的习俗来源于清代恭新王府。一到春节前夕，大管家为了讨恭亲王的欢心，就写了许多个“福”字叫人贴在库房和王府的大门上，有一个家人因为不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王很恼火，大管家解释说：“恭亲王寿高福大造化大，现在，大福真的到（倒）了，表示吉庆之兆。”恭亲王听了之后心想：吉语说千遍，金银增万贯。所以，他十分高兴，就重赏了大管家和他的家人。事后，倒“福”字的习俗就由达官府第入各家的老百姓。
所以，倒贴“福”字的习俗就这样流传了下来。
听完奶奶的讲述之后，我才知道年俗也很有趣！
过年的年俗篇十
闽南地区所指的春节一般是从除夕到正月十五元宵节，闽南人过春节也有不同于其他地方的说法——“年兜正月”，“年兜”就是除夕，讲究的是吃;而“正月”指大年初一到正月十五，讲究的是玩，是“闹热”，也就是这么一个非常闽南味的词——“闹正”。鞭炮声里迎正月。
据闽南语研究专家说，“闹正”的“正”是“正月”的意思，在闽南语中念作“znia”(n代表鼻化音，读第一声)，在闽南语中，“znia”这个字代表的意义是正月或是新春，比如除夕夜12时放鞭炮，闽南人叫做“开znia”，也就是说，放鞭炮迎来新春。可见，“闹正”的词意与“闹新春”相同，是闽南语版的“闹新春”。
闽南春节“闹正”的方式随着时代不断变迁。上世纪二三十年代流行于厦门漳州金门一带的闽南新春歌谣记录着当时闽南人是如何过年的：“初一早;初二早;初三无甚巧;初四神落天;初五过开;初六壅肥;初七七完;初八完全;初九‘天公生’;初十地公生;十一请子婿;十二倒来拜;十三吃糜字配芥菜;十四相公生;十五上元瞑;十六看大烛;十七倒灯棚。”
所谓“闹正”，初一、初九、元宵最是“闹热”。最高潮在元宵“初一早”就是这天要起大早，穿戴一新，给亲朋好友拜年，之所以这天是孩子们最开心的一天，就是因为这一天孩子们给长辈拜年，都会收到红包。收到红包的孩子们开心地聚在一起放鞭炮、甩陀螺、玩游戏、看社戏，别提多开心了;而大人们虽然没有红包可拿，但是却可聚在一起饮酒畅叙，也是平时难得的欢畅。
过年美食。
金橘糖搜索。
小时候，每逢春节，果盘里总会有金橘糖的影子，这是因为闽南语中“橘”和“吉”同音，象征大吉大利、万事如意，为了讨个好彩头，金橘糖自然成了待客佳品。
金橘的味道奇酸，不能生吃，得去籽用盐水浸泡去其酸涩之味后，再加以白糖腌制熬煮成金橘糖，依旧保留了橙黄的色泽和金橘特有的馨香。只有半颗花生仁那么大的金橘，外面裹着一层白糖，闻之沁入肺腑，入口鲜嫩清甜，食后醇香回逆，余味无穷。
酥糖搜索。
说起“酥糖”，兴许一时半会想不起来是什么糕点，但如果说“隔壁响”的话，也许有些人马上就能浮现出花生仁与糖浆混合在一起的那一小块春糖。过年时，孩子们经常趁着大人不注意，抓几块偷偷藏在小口袋里，殊不知，满口袋鼓鼓囊囊的却早已出卖了自己。
一口酥，二口留香。所谓“酥”说的是麦芽糖做成的糖，松脆甘甜，入口即溶，松而不散，回味油润。所谓“香”，即花生、麦芽糖的清香扑鼻而来，唇齿留香。酥糖的配料以白糖为主，饴糖适量，甜而不腻，且经八十孔筛子筛过，采用传统工艺碾制，入口细腻而爽口。
“寸枣”搜索。
糖房街一家食品店的老板拿出了两包寸枣，“寸枣是闽南必备的新年零食之一，我们过年的时候都要吃寸枣。”她说，春节期间家里的小孩总是争着吃寸枣，虽然寸枣好吃，但是吃多了会上火。
用植物油、精面粉、芝麻、白砂糖制成的寸枣，有香、酥、脆、甜四大特点。小小的寸枣，外面裹着一层糖衣，也可用黑色的芝麻点缀，看上去像一根根小“金条”，香香脆脆，咬起来“咔呲咔呲”响，似在诉说着来年的兴旺。
“生仁糖”搜索。
说起生仁糖，糖房街的许大爷轻轻上扬了嘴角。白色的糖衣、红色的糖衣，裹着糖衣的花生仁是春节时经典的茶点。一口香茗、一粒生仁糖，亲朋好友笑语不断，却不知哪里伸出一只小手，抓了一把生仁糖，把小嘴塞得满满的，滑稽的样子逗乐了全家。
生仁糖由白砂糖、麦芽饴糖、糯米粉、花生、野山柑等原料精制而成，在手工捏制下，呈似圆非圆、似方非方的不规则形状。生仁糖以其口感滑爽，香甜可口，富有弹性，极耐咀嚼等特点备受人们的喜爱。逢年过节，人们都要购买生仁糖作为节庆之物，象征吉祥喜气，是招待亲朋好友的上佳甜品。
“麻枣”搜索。
“香甜可口，入口酥脆松软，甜而不腻，好嚼劲，且不沾牙。”推销起自家店里的麻枣，蔡老板可谓是滔滔不绝，“不信你尝尝，吃完之后，嘴里还留着香味，让人回味无穷。”说罢便拿了一根麻枣递过来。
麻枣以上等糯米、角棕芋、白糖、饴糖、花生油、白麻等为原料，分三道工序精制而成。第一道工序，先把角棕芋加工成粉末状，拌以糯米粉，制成麻枣心。第二道工序，把麻枣心用花生油炸至膨胀，迅速捞出。第三道工序是将饴糖置于大锅加热煮化，麻枣心炸过之后下锅蘸取，将白芝麻铺于簸箕，捞出混合糖浆的麻枣心滚以白麻，至均匀即成麻枣。
年俗活动。
筅尘日。
即年终大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。
蒸碗糕。
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。
贴春联。
除夕，人们将家里所有门上的旧春联和福字取下，再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来，家里变得崭新喜气了起来。
敬天公。
敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。
开正。
除夕之夜，家里团聚在一起“打边炉”吃团圆饭，家里的长辈会先给家里的小孩发红包，然后是跳火群。大家聊天玩耍，一起守岁至深夜12点钟响，迎来新的一年，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
贺正。
清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长。早餐后即出门走访邻居亲友，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”，俗称“贺正”，亦拜年之意，一直到元宵。有客上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。
团拜。
所谓“团拜”，即使村民一起到村里最大的祠堂敬拜天公，在早上点的时候开始。团拜的由来与村民的生产有着密切的联系，在祠堂敬拜天公时，有一个最为重要的仪式叫做“爻杯”。“爻杯”在闽南以及台湾一带盛行，也叫“博杯”、“掷筊”。
过年的年俗篇十一
新年是我们中华民族的传统节日，我们过新年的时候可热闹了。
新年前，人们就忙开了。打扫卫生的就在打扫卫生，买新衣服和新鞋子的就去买新衣服和新鞋子，买年货的就去买年货。打扫卫生的人有的在把天花板上的一些蜘蛛网扫掉，有的在抹窗户，有的在把以前不常用的东西洗干净;买年货的人有的在买糖，买瓜子和买巧克力等等。
除夕那天就更忙了。大人们一大早就起床，去热闹的超市买各种各样的菜来准备丰盛的晚餐。
大年初一是我们孩子最快乐的日子。我们给大人们拜年，长辈们都会给我们压岁钱，并祝福我们学习进步，天天快乐。我们还可以穿着漂亮的衣服到外面玩耍和嬉戏。
我喜欢新年，喜欢新年的喜气和快乐!
过年的年俗篇十二
每年的大年三十，家里无论男女老少都得忙起来。泉州的习俗认为“年兜”（即除夕）那天是祭祀祖先的重大节日。那天中午，家家户户都要备办丰盛菜肴敬奉祖先，即便是贫寒之家也要尽力而为。供桌上摆满各色糕果和鸡鸭鱼肉，中间高堆“过年饭”，以陶钵盛大米（象征丰衣足食），上面再搁碗糕（因为碗糕俗称发糕，象征兴旺发达）、柑橘（象征吉祥如意）、红鸡蛋（象征吉祥、有福）、红米丸（象征团圆、圆满）和米粉蒸制的金、银锭（象征财源广进），中插春枝（象征年年有余，闽语中的“剩”就是“春”音）。以前很多农户过年时都要在存放大米的米缸和存放粮食的米囤上贴个“春”字，既寓意春节来临，更寓年年有余。
供桌前还要再置放一个火炉，象征家运亨通、红火。芋头也要上供桌。也许会有不少人产生疑问，如果你看过芋头刚挖出来是怎样的，你就会明白。刚挖出来的芋头是有许多小的芋艿附在一个大芋头上的，象征着多子多孙，坚信多子多福的古人就把它也摆上了供桌，希望多子多孙，人丁兴旺。等到下午三四点的时候，爸爸妈妈便会张罗我们把做好的年夜饭摆在供桌上以拜祭祖先。祠堂里，长辈们点香祭拜“请”祖先，祠堂的大埕上也站满了人，小孩子们玩起各自带来的鞭炮，外出归来的兄弟姐妹们互道平安后便开始叙起旧来。一炷香烧完后，就可以给祖先们烧纸钱放鞭炮了。
闽南的纸钱颇有讲究，分为金箔纸钱与银箔纸钱。金箔纸钱是用来拜天公与敬神用的，而银箔纸钱则是用来敬奉先祖的。听老人们说，银箔纸钱是先祖们在另外一个世界用的通行货币，先祖们以前苦惯了，在除夕那天给他们多烧点纸钱，祈求他们保佑家族兴旺、添丁进财。纸钱一直摆到傍晚，再燃放鞭炮，子孙们跪拜祖先，祭礼也告完成，俗称辞年。
二、“炝火盆”
安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城在除夕那天晚上还要吃甘蔗。说到甘蔗，闽南地区过年时一般都要买甘蔗，少则两三根，多则七八根、十几根。一般是连带叶的蔗尾都留着，根部也不削皮，这样才能够存放得久一点。买回后一般放在门后，特别是大门。旧时大门为双扇门，左右两扇门后要各放一根连根带叶的甘蔗。除夕一夜连两岁，闽南人在除夕那天晚上要吃甘蔗，寓意“甜头甜尾”，一年到头生活甜蜜幸福。吃完的蔗渣正好“炝火盆”。“炝”在闽语中就是“燃烧”的意思，一般是傍晚时分在家门口用田里的稻草、拾来的枯枝等东西堆成一堆成盆状，然后放火点燃，寓意来年生活红火兴旺，同时也有驱邪避灾之意。到了晚上，“火盆”快烧尽时，就用蔗渣放入火堆，充当燃料。
而晋江，特别是安海一带，除夕晚上流行的是“跳火盆”，所谓“跳火盆”，是在家门口以干薯藤、稻草以及“掸尘”用过的扫尘枝等燃起火堆，然后家中所有的男性成员逐一从熊熊火堆上跳跃过去，男婴由成人抱着跳过，外出未归的男人则由在家的兄弟替跳，同样寓意来年生活红火、兴旺和驱邪避灾。
泉州、晋江、石狮沿海一带过春节还要蒸碗糕，有的还把碗糕叫做“发糕”。闽语的“发”就是发财、发达的意思，因为蒸碗糕得先发酵，所以碗糕寓意着能够发达发财、发家致富。米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜，整日笑嘻嘻。碗糕大都是做成甜味的，寓意生活甜蜜，吉祥如意。
三、拜天公。
古人认为天是老大，岂能不敬天公？正月初九，是天界最高神祇玉皇大帝的诞辰，俗称“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”，道教称之为“昊天上帝”，是主宰宇宙最高的神，是统领三界内外十方诸神以及人间万灵的最高神，代表至高无上的“天”。所以正月初九这天与过年一样隆重。
敬天公是闽南地区最盛行的民俗，再穷的人家每年正月也要祭祀一次，除了正月初九天公生日外，每逢喜庆节日也会杀猪宰羊来敬天公。敬天公的民俗除了闽南地区，在台湾和东南亚一带的闽南华侨也广为盛行，祭祀的风俗与闽南地区大致一样。除了祈福保佑的含义外，“敬天公”更是华侨们思乡的一种表达方式。
祭拜天公必须隆重，供品也比较讲究，顶桌主要以清素斋品为主，下桌摆五牲荤食献给天宫部属神明。
顶桌除了斋品外，还要鲜花、蜡烛各一对，并且以红龟粿、发粿来敬奉。红龟粿代表吉祥，上头的龟甲图案表示长寿，说明天公有保育万物之德，地位远超人类祖先。
献给天公的银纸钱则需要用特别制作的“天公金”，来代表人们对天公崇高的敬意。
“敬天公”从大年初九凌晨开始。那时，家家户户都要开始放鞭炮，厅堂上点燃红烛灯，称为“老天爷灯”。然后，长辈们领着一家大小跪在桌前，连抱在怀中的婴儿也不能免，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，祈求在新的一年里福运高照、家人平安、事业昌隆。婴儿往往由母亲抱着，点着的香要塞在孩子手中，象征性地拜几拜。母亲的口中还要念念有词，祈祷孩子平安长大。一家人中若有人外出，也得由弟妹或配偶替他（她）上香。仪式一般会进行到初九清晨五点左右。拜天公时还会焚烧一些纸钱和一种叫“补运单”的'红纸，上书一家老小的生辰八字。
这一天还有一些不可触犯的禁忌。如不可曝晒女性内裤、不可随便倾倒便桶、口出秽言等等，以免亵渎玉皇大帝。
四、神明游。
在传统节日以及特殊日子，闽南大部分村庄都有神明“巡游”的习俗，也叫“菩萨过生日”。通俗地说即到别的村庄或庙宇“换香火”，也可以说是神明之间的联谊，寓意互相保佑各自村庄风调雨顺、平平安安。
每一个村都有自己的神明，所以春节那几天非常热闹，今天这个村的神明到我们村，明天那个村的神明又来了，后天我们村的神明再去其他村。大人抬着神明小孩跟着，到了地点就摆香火祭品，进行祭拜。
我所在的村庄就以供奉“清水岩祖师爷”为祖先神。去年的正月初四，我就去参加了一场祭拜，随香的人那叫一个多啊，鞭炮声响遍整个村庄。这样的习俗也随闽南人的外迁而传播到了台湾及东南亚地区，每年春节或在神明“生日”的时候，都会有大规模的神明进香团，最为出名的是台湾的妈祖进香。
五、蒸碗糕。
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
过年的年俗篇十三
31新年新禧“新浪”潮，短信彩信伴诚信。祝“鑫”年快乐，“钱”程似锦，“富”如东海，“瘦”比南山!
32丝丝的小雨丝丝的飘，丝丝的愁绪丝丝的绕，丝丝的快乐丝丝的笑，丝丝的祝福丝丝的跳，丝丝的心事无人能知道，丝丝的祈祷只为了猪年祝您过得比猪还好:想吃就吃，想睡就睡，无忧无虑，身健体魁，还有一大群“贝贝”(baby)共享天伦之美!
33犬辞猪至，发短信，祝贺新年。今年事，欲语还休，盆满钵满。虽然万金差几克，但是身健赛神仙。明岁妆，瑞雪落春田，添俊颜。家和睦，万事兴，事和谐，谱新篇!流年应是，宏图大展。地阔天高鹰展翼，云深海湛虎从辕。填罢词，双手抱胸前，拜个年!
34春如画，姹紫嫣红发百花;年如期，亲朋好友诗酒茶。拜年啦!一拜祝您全家好!健康幸福团团圆圆美美满满;二拜祝您运气好，黄金白银堆满家;三拜祝您顺天顺地顺心顺意新年发!发!发!
35送你一份100%纯情奶糖:成分=真心+思念+快乐，有效期=一生，营养=温馨+幸福+感动，制造商=真心朋友。
37点点心意点点情，信息声声传真情，祝福问候送不停，愿你天天好心情，亲情爱情样样行，工作顺心事业成，钞票天天赚不停，一生幸福笑盈盈!
38把最美的花送给你，把最温暖的阳光送给你。把你最灿烂的笑容送给你遇见的每个人，所有的人就和你一样快乐开心!愿新的一年里每一天的每一缕阳光都带给你平安、幸福、开心、快乐。祝你新年快乐!
39对联照旧贴，鞭炮成挂放，大鱼大肉悠着点吃，商场你可着劲地逛;压岁钱照发，礼包也别忘，革命的小酒七天醉，也惦记着点咱胃肠;见钱眼别开，见利义莫忘，没事不行咱偷着乐，没病没灾比啥都强。新春快乐!
40蓝天为纸，清风为笔，祝福为星，点上真诚星星，描上白云，奉上月亮，送给正在看短信的你，新春快乐、生活如诗如画、好事连连、好梦甜甜!
41我把新世纪的祝福和希望悄悄地放在将融化的雪坡下，让它们沿着春天的秧苗生长，送给你满年的丰硕与芬芳。
42花翩翩，叶片片，发个短信寄思念;风回回，路转转，人生一世很短暂;星绵绵，月连连，许个希望系心间;水滴滴，雨点点，新年快乐永相伴!
43发一条短信给你，说一句特别想你;寄一颗知心给你，愿一切平安归你;虽然不能去看你，心却时时在想你;记着有一首歌吗，那就是真的`好想你。
44年年祝福年年送，今年祝福换短信;短短几句温情话，愿您温馨又快乐;新春贺岁平安到，福运幸运常相伴;祝您事事均顺利，全家幸福更健康，新春快乐!
45曾经拥有的不要忘记，属于自己的不要放弃，辛苦得来的更要珍惜，已经失去的当作回忆，愿你未来一切都能顺顺利利。春节快乐!
46天坛地坛日坛月坛天地日月同铸文明世纪坛，东城西城南城北城东西南北共建和谐北京城。
47过年了，送您一副对联!上联:该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁。下联:泡着澡，看着表，舒服一秒是一秒。横批:开心就好!
48金猪报喜:一日千里，两全其美，“三农”巨变，四通八达，五世其昌，六六顺心，七彩岁月，八面威风，九州团圆，十全十美!
49孩儿打工异乡，归心似箭慌慌;送上千里祝福，爷爷奶奶安康;爹娘身强体健，哥嫂快乐吉祥!
50春节你要精神放松，悠闲快乐时常在胸，就像盆儿里一棵葱，对烦恼无动于衷，苦闷不在你心中，来年运程一通百通!朋友之情可要常在心头哟!
51电话、手机、计算机，朋友之间传信息;新年、新春、新景象，新老朋友皆安康。祝新春快乐!
53没有奢望，没有虚伪，没有夸张的言辞，没有不合逻辑的言语;有的是一片简单的真心，简简单单才是真，简单的语言，简单的祝福，简单的一句话:新年好，给您拜年了!
54执着的，不怨悔;舍去的，不牵挂;珍惜的，好好把握。幸福=一份工作，一个心疼你的人，一点儿爱做的事。
55一条短信息，祝福一串串;祝快快乐乐，开开心心;健健康康，轻轻松松;团团圆圆，恩恩爱爱;和和美美，红红火火!
过年的年俗篇十四
不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。
我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。
已酉新正。
(明)叶颙。
天地风霜尽，乾坤气象和;。
历添新岁月，春满旧山河。
梅柳芳容徲，松篁老态多;。
屠苏成醉饮，欢笑白云窝。
癸已除夕偶成。
(清)黄景仁。
千家笑语漏迟迟，忧患潜从物外知，
悄立市桥人不识，一星如月看多时。
凤城新年辞。
(清)查慎行。
巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾;。
从此剪刀闲一月，闺中针线岁前多。
甲午元旦。
(清)孔尚任。
萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。
剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。
听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。
鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。
元旦口占用柳亚子怀人韵。
董必武。
共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花;。
举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。
仅有精忠能报国，更无乐土可为家;。
陪都歌舞迎佳节，遥视延安景物华。
春节看花市。
林伯渠。
迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊;。
束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。
通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂，
正是今年风景美，千红万紫报春光。
元日。
王安石(南宋)。
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏，
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
过年的年俗篇十五
岁暮纷多思，天涯渺未归。
老添新甲子，病减旧容辉。
乡国仍留念，功名已息机。
明朝四十九，应转悟前非。
2、《除夜》。
薄晚支颐坐，中宵枕臂眠。
一从身去国，再见日周天。
老度江南岁，春抛渭北田。
浔阳来早晚，明日是三年。
3、《元日》。
宋·王安石。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
4、《除夜》。
唐·曹松。
残腊即又尽，东风应渐闻。
一宵犹几许，两岁欲平分。
燎暗倾时斗，春通绽处芬。
明朝遥捧酒，先合祝尧君。
5、《江外除夜》。
唐·曹松。
千门庭燎照楼台，总为年光急急催。
半夜腊因风卷去，五更春被角吹来。
宁无好鸟思花发，应有游鱼待冻开。
不是多岐渐平稳，谁能呼酒祝昭回。
6、《除夜》。
唐·成彦雄。
铜龙看却送春来，莫惜颠狂酒百杯。
吟鬓就中专拟白，那堪更被二更催。
7、《除夜有怀》。
唐·杜审言。
故节当歌守，新年把烛迎。
冬氛恋虬箭，春色候鸡鸣。
兴尽闻壶覆，宵阑见斗横。
还将万亿寿，更谒九重城。
8、《除夜》。
唐·方干。
玉漏斯须即达晨，四时吹转任风轮。
寒灯短烬方烧腊，画角残声已报春。
明日便为经岁客，昨朝犹是少年人。
新正定数随年减，浮世惟应百遍新。
9、《除夜作》。
唐·高适。
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。
故乡今夜思千里，愁鬓明朝又一年。
10、《除夜》。
唐·来鹄。
事关休戚已成空，万里相思一夜中。
愁到晓鸡声绝后，又将憔悴见春风。
11、《除夜》。
唐·李世民。
岁阴穷暮纪，献节启新芳。
冬尽今宵促，年开明日长。
冰消出镜水，梅散入风香。
对此欢终宴，倾壶待曙光。
12、《除夜》。
唐·尚颜。
九冬三十夜，寒与暖分开。
坐到四更后，身添一岁来。
鱼灯延腊火，兽炭化春灰。
青帝今应老，迎新见几回。
13、《岁除夜》。
唐·罗隐。
官历行将尽，村醪强自倾。
厌寒思暖律，畏老惜残更。
岁月已如此，寇戎犹未平。
儿童不谙事，歌吹待天明。
14、《除夜有怀》。
唐·孟浩然。
五更钟漏欲相催，四气推迁往复回。
帐里残灯才去焰，炉中香气尽成灰。
渐看春逼芙蓉枕，顿觉寒销竹叶杯。
守岁家家应未卧，相思那得梦魂来。
15、《卖痴呆词》。
唐·范成大。
除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁;。
小儿呼叫走长街，云有痴呆召人卖。
16、《除夜作》。
唐·薛能。
和吹度穹旻，虚徐接建寅。
不辞加一岁，唯喜到三春。
燎照云烟好，幡悬井邑新。
祯祥应北极，调燮验平津。
树欲含迟日，山将退旧尘。
兰萎残此夜，竹爆和诸邻。
祝寿思明圣，驱傩看鬼神。
团圆多少辈，眠寝独劳筋。
茜旆犹双节，雕盘又五辛。
何当平贼后，归作自由身。
17、《故乡除夜》。
唐·周弘亮。
三百六十日云终，故乡还与异乡同。
非唯律变情堪恨，抑亦才疏命未通。
何处夜歌销腊酒，谁家高烛候春风。
诗成始欲吟将看，早是去年牵课中。
18、《除夜》。
宋·文天祥。
乾坤空落落，岁月去堂堂。
末路惊风雨，穷边饱雪霜。
命随年欲尽，身与世惧忘。
无复屠苏梦，挑灯夜未央。
19、《除夜》。
病眼少眠非守岁，老心多感又临春。
火销灯尽天明后，便是平头六十人。
20、《田家元日》。
唐·孟浩然。
昨夜斗回北，今朝岁起东;。
我年已强壮，无禄尚忧农。
桑野就耕父，荷锄随牧童;。
田家占气候，共说此年丰。
21、《除夜》。
唐·徐铉。
寒灯耿耿漏迟迟，送故迎新了不欺。
往事并随残历日，春风宁识旧容仪。
预惭岁酒难先饮，更对乡傩羡小儿。
吟罢明朝赠知己，便须题作去年诗。
过年的年俗篇十六
一阵头晕目眩，噼里啪啦，噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏。晚上，我吃完饭便和咱的兄弟姐妹们集合了。见人员一到齐，大家便迫不及待地拿出压岁钱去商店买各式各样的鞭炮了。急急地奔进商店，映入我眼帘的是琳琅满目的鞭炮和烟花——有大有小，有红有白，有响有绚，要最得我欢心的要数星星似得烟花了，点燃后如同星星般闪烁，在夜晚十分耀眼，最重要的还是不危险啦！
买完鞭炮和烟花，我们四个兄弟姐妹们来到公园里，公园的旁边有一条小河，准备开始庆祝了。只见调皮的二哥拿着五响炮，噌的一下擦出了火花，一见这架势，我们姐妹俩便本能的退了一步，二哥先是在手上把玩几下，妹妹忍不下去了急忙说：二哥！快扔啊！等下就要爆炸了！，二哥嘿嘿一笑，将鞭炮作势往我们这一扔，吓的我们捂住耳朵，闭上眼睛惊叫连连，震得二哥耳膜嗡嗡的叫，听见炮声似在耳边炸开，却只有闷闷的声音，原来二哥作势扔来的同时，迅速的将鞭炮放进一个铁罐子里，将这一系列高难度的动作做完。便捂住耳朵——倒不是怕鞭炮的响声，而是因为我们姐妹俩的尖叫而捂住耳朵。
他急急地说到：妹妹，快扔啊！会炸到手的！但他刚喊完，这火便灭了，然后周围一片寂静，我仿佛听见的乌鸦经过……妹妹笑得花枝乱颤直拍手叫好。
寒假虽过去，但是那过年时才有的络绎不绝的鞭炮声，已经烙印在我的脑海里，封存在漂流瓶里。
过年的年俗篇十七
一年一度的过年又到了，我和爸爸、妈妈一起踏上回家的路途，一路上我们又高兴又激动。
都两年没有回老家秦皇岛了，家乡的变化可真大呀!一排排的新房、宽阔的马路、清新的空气，还有人们脸上幸福的笑容，让我联想到祖国富强了，人们的生活水平提高了。
爷爷、奶奶热情的接待了我们，抱起我高兴地转了起来，还问我的学习好不好，我告诉他们说学习成绩优秀，他们可高兴了，还说我有出息，鼓励我以后一定要好好学习，长大以后做一个有用的人。
走进厨房，啊，年货办的可真多啊!有鱼有肉，还有好多水果，奶奶高兴地说:“这些都是你爱吃的。”我兴奋地说:“谢谢奶奶。”
除夕夜到了，爸爸带我去放鞭炮，好漂亮的礼花啊!一朵朵在星空绽放，此起彼伏，热闹极了。人们的脸上露出了甜蜜的笑容。
最后告诉你一个小秘密，我还挣了好多压岁钱呢!我要用压岁钱买我的学习用品，在新的一年里争取更好的成绩。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/16153023.html】
