制定计划可以让我们有清晰的目标和方向。在编写计划时，要简明扼要地表达观点和想法，排除冗长和模糊的描述。在这里，小编为大家整理了一些制定计划的经验和技巧，供大家参考。
店长助理工作计划篇一
时间过得真快，一日一日一月一月的，一晃xx年就过去了。首先感谢公司给予我这么好的平台、这么好的机会，让我锻炼、学习，同时也感谢各位同事对我工作上的支持和帮助，能学到以前没有学到的知识，使我受益匪浅。
我于xx年10月来到禾新装饰的，四个月的时间，从做监理到文员再到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有太多专业技能的我，为了能更好的胜任我的工作，我边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报公司，所以，只有拼命工作才是我最好的选择。
在这样一个大家庭里，以前没有管理经验，只是在大学里面学了一些书本知识，除了给员下达的上级任务外，最重要的是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工，人人做优秀员工，个个都是最棒的。
细节决定事业的成功，所以我们要注重细节，我们在这里上班，主要目的就是做好服务。怎样去做好服务，是我们工作的重点，在服务的过程中，会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。
作为一名店长助理，我首先要明确自己的职责，具体归纳为以下几点：
1、配合店长的`工作，工作时及时与店长协调沟通，做好统计工作。
2、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。
3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
4、协助店长做好每笔账的来源与用途，从而避免因此而带来的不必要的损失。
5、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
6、负责设计人员的考勤统计工作，及每月设计签单额的统计。
7、负责本部门物品的申领、保管、维护工作。
8、负责设计部形象与环境的维护，协调各组做好卫生工作。
9、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。我是刚刚才接手店长助理的这个职位，所以很多方面还不是太清楚，现在，公司的管理正在逐步的走向正轨，我会努力做好我分内的事情，协助店长做好每件事情，使公司的业绩更上一层楼。新的一年开始了，以前的成绩只能代表过去。我将以更积极上进的心态来配合店长治理好我们禾新装饰。
店长助理工作计划篇二
仪容仪表检查，开心分享工作心得及服务技巧，昨日业绩分析并制定今日目标，公司文件通知传达。
可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料，并达成宣传品牌，促成再次购买的目的，店内到新款后及时通知老顾客（但要选择适当的时间段，尽量避免打扰顾客的工作和休息），既是对老顾客的尊重也达到促销的目的，在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
有些导购因为不熟悉库存情况，从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败。及时与领导沟通不冲及调配货源。
指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐，并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
销售过程中，店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
从店长和导购自身形象抓起，统一工作服装，时刻保持良好的工作状态，深入了解公司的经营理念以及品牌文化，加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识，了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧，同事之间互教互学，取长补短。
做到公平公正，各项工作起到带头作用。
伴随着已经远去的20xx年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里，我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力：
1、加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。
6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。
7、日常管理，特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工的工作热情，逐步成为一个秀的团队。
11、店内人员的培训工作，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的麻烦。
15、经常总结，总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法；已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：*、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
（1）继承传统：保证爱心超市的宗旨不变，一店继续经营食品以及出售生活学习用品，二店收集和出售爱心捐赠物品。
（2）定期工作：定期在各院系发放爱心券；
（3）开辟创新：为提高爱心超市的知名度与方便广大学子同爱心超市的交流，计划在华师bbs上建立一个爱心，将时刻更新爱心超市的动向，收集各方对爱心超市的建议和评价，同时扩大爱心超市的影响。
（4）内部建设：在对外公开建设爱心超市的同时，内部将开通一个公共的博客，以方便爱心超市内部的交流，促进爱心超市的发展。
（5）特色活动：xxx年下半年将推出"爱心伴我行——xx节日"活动，活动期间将对衣物进行精心搭配，展卖。并对参与者发送由一店提供的赞助。将对活动参与者进行现场抽奖活动，幸运者将获得爱心超市一店的打折卡。
（6）扩大规模：针对周末的展卖，由于上个学期的展卖效果不错，将计划扩大展卖的规模，将在东西区设定多个展卖点，并在展卖的同时加大对爱心超市的宣传力度。同时，一店的商品也将加入展卖的阵列中，这样在增加一店销量的同时，也吸引了更大的人群对爱心衣物的关注以及购买。
（7）对外交流：将定期的与中南财大爱心超市进行沟通交流。形式有走访，面谈，以及平时的电话网络联系。为取得更大更多更有效的信息量，将和中南财经政法大学的爱心超市建立友好的关系，并友好沟通、交流，从中获得爱心超市的改善途径。
店长助理工作计划篇三
为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲：
1.提升自己的学习力，加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。
2.招聘工作要加强，新员工培训要流程化！利用好服务组长和传菜组长一职，加强新员工培训。
3.做好与员工的思想沟通，了解员工工作与生活情况，及时给予有效的帮助。
4.检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
5.安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作，如实向店长汇报各员工的工作表现。
6.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。
7.熟悉各个业务，在工作中发扬吃苦耐劳精神，起到模范带头作用，协助牛店工作。增强员工的凝聚力。
8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。
9.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，并做好员工沟通培训工作。
10.及时处理顾客投拆，满足顾客需求。
11.定期做顾客满意度调查，和老顾客信息。并做好记录，存档工作。
尊敬的各位领导、各位评委：
大家好！我叫王丽，2016年5月15号应聘入职百视通眼镜超市310店，担任验光师一职至今。在公司店长和店长助理的带领和培养下，我具备了担任店长助理的基本素质和条件。为了大家更加深入的了解我，在这里我做一下自我介绍，我毕业于湖北中医药大学，护理本科专业，2015年10月至2016年2月在欧普康视有限责任公司，担任角膜塑形镜验光师一职。于2016年5月15日入职百视通眼镜超市310店，担任验光师一职至今。
在百视通眼镜超市310店工作期间，我学会了销售技巧、积累了管理经验，提高了服务水平，让我对这一行业有了更加深刻的理解和体会。对待公司的各项规章制度能够自觉遵守，对于上级交予的任务能够认真按时完成，一段时间的磨练让我的思想更加成熟，业务更加熟练，思考和处理问题的方法更加妥当，对待工作的态度更加严谨和踏实。
如果我竞聘成功将从以下几个方面展开工作：
1.人员管理方面：以身作则，严于律己，宽以待人，时刻起到模仿带头作用，要求员工做到的，自己首先做到；协助店长公平、公正的处理店面的各项事务，对待员工一视同仁；一个店面的良好经营不是靠一个人的力量就可以运行的，这要求我们要有良好的团队合作精神和融洽和谐的大家庭工作氛围；同时，店员要严格要求自己，每天以积极的态度完成工作任务；而在这当中我和店长起到一个桥梁和纽带的作用。
多开展组织一些有利于店员交流感情的活动，鼓励店员积极参加公司的各种。
培训活动，努力提高店员的业务水平和基本的调镜技能。
3.会员管理方面：对于我们的忠实老顾客建立忠实会员档案，对这些老顾客做定时回访工作，在遇到优惠活动时，要以电话或者短信形式主动通知；对于新顾客主动办理会员卡，并说明会员的各种优惠政策，为以后成为本店的忠实顾客奠定基础。
4.服务管理方面：热情、周到、专业的服务是我们百视通经营的亮点，顾客就是上帝，只有取得他们的信任，我们才能完成后续的销售工作，所以我们要在服务上更加完善自己，让顾客觉得我们和他们没有距离。在日常工作中，我们要注重细节，务必做到微笑迎顾客、进店一杯茶、完善的验光服务、出店送门口。
5.营销管理方面：根据门店的地理位置和周边的购买能力以及门店自身的情况制定不同的营销计划。店员除去接待顾客的时间都要做好日常宣传工作，比如发送宣传单、喊麦等。6.安全管理方面：抓好防火、防盗、防事故、防故意损坏商品和店面设施的安全工作，及时有效的传达公司的各项通知要求，确保门店安全有序的运行。
店长助理工作计划篇四
沉心于工作的时候，时间总是走的飞快，不知不觉间，原来看似遥远的20xx也即将到达脚边。作为xx珠宝的店长，我在20xx年的工作里，一直严格负责的管理好自己的店铺。大事小事基本都要管理。但是在这样的情况下，店铺的营业额却还是没有达到预期水准。这样我感到非常的惭愧。
在对去年的进行了仔细的反省之后，我认真的分析和调查了xx珠宝以及周边的环境、市场、人流。并对自己的问题做出了假设和解析。在年末公司的会议上，我认真的吸取了经验和教训，通过吸收的经验，我对这20xx年的工作计划如下：
作为珠宝店的店长，在营业额上不去的情况下，我必须好好的反省和改变自己。在今年的工作中，我决定对自己个人的能力做出更多的要求。
首先，在营业上，我不能仅仅只通过观察和了解其他同行的经验来判断。在工作中，我应该更加的深入了解周围的市场环境，根据周边潜在客户的情况制定营销策略。最终要的是，作为珠宝店，作为店长，我在商品的定位上应该更加清楚的了解清楚。排除不必要的客户，专心于潜在客户的销售上。
其次，作为店长，我在管理上的能力也需要加强。强化自己在管理上的能力，加强对店铺的掌控。
在工作前，我要加强对员工的管理能力，提升员工的基础素质和服务能力。培养员工的企业文化和归属管。让其能在工作中已企业为荣，以企业利益为中心。
其次，还要培训员工的销售能力。珠宝属于奢侈品，在销售中必然会引起顾客的考虑和犹豫，为了“推波助澜”的助长顾客的购买欲，直接交流的店员们，必须在销售能力上有所加强。并且对我们的产品也要有充足的了解。
最后，在店铺的销售策略上，我还要进一步做好计划。根据节日和活动做好宣传策略。提高xx珠宝的知名度，吸引更多顾客的光临。同时要在优惠政策上多下一番功夫。
销售最主要的，还是要知道自己卖的是什么，要没给什么人，还有怎么去卖，作为店长，我更因该清楚这些。做好定位，抓好机会，等待顾客的上门。在今后的工作中，我还会继续努力，加紧的提升自己的能力，带动xx珠宝的发展！
店长助理工作计划篇五
我从x年进入服装店工作以来，虚心学习，认真对待工作，总结经验，也取得了一些成绩。在工作中，我渐渐意识到要想做好服装店长的工作，要对自已有严格的要求。特此，制定我的20__年工作计划，以此激励自我，取得列好的成绩：
销售人才是最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队是我和我们所有人的主要目标。
要以饱满的热情应对每位顾客。注意与客户的沟通技巧，抓住客户的购买心理，全心全意为顾客服务。
了解我们商店每款服饰的特点，对于衣服的款型，模型，颜色，价格，面料，适合人群做充分了解。
不断自我提高的习惯：养成发现问题，总结问题目的在于提高我自身的综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自我的看法和提议，把我的销售本事提高到一个新的档次。
把任务根据具体情景分解到每周，每日；以每周，每日的销售目标分解到每个导购员身上，完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们x男装专卖店的发展是与全体员工综合素质，与指导方针，团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
店长助理工作计划篇六
终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系，店长管理五大体系如下：。
所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、企业宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、pop与促销广告；
6、环境的整洁；
7、整体形象。
门店人员管理包含：
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职；
等等人力资源日常简易管理。ps：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）。
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
门店的信息管理涵盖：
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
3、客户档案管理与客户异议处理。
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗？下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备。
很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙，但很少人知道，早在店门打开之前的，店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备：
1.人员签到和检查：
a.确保所有当班人员提前到店并签到；
b.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴；
c.确认上级是否有要交办的事务；
d.召开晨会，晨会的内容应该包括：
*点名，检查签到本；
*传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况；
*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标；
*沟通今日人员的工作计划与主要职责要求；
*对店员进行有关的日常培训；
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结；
*对于当日要促销的，要做好促销活动的说明。
2.店面的整理和检查：
a.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5s）进行检查；
c.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区；
d.检查饮用水、纸杯等接待用品，保证供应充足。
3.商品和营业材料的检查：
b.清点存货，做相应的补货或调剂；
c.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足；
d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态；
e.检查商品包装袋数量和促销品，保证数量充足。
4.现金和报表的检查：
a.检查收银机、pos机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足；
b.整理和确认前一工作日的报表，并传送公司。
二、营业中的管理。
在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面：
a.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；
b.随时关注店内顾客的状态，随时准备帮助店员回答他们的问题，以及处理他们的不满与投诉。
2.店面维护：
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况；
b.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅；
c.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择，不要反复放同样的音乐。
3.人员管理：
a.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；
b.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导；
c.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班；
d.对店员的求助及时回应，协助处理突发事件。
4.商品和营业材料的管理：
a.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货；
b.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况，及时补充和订货。
5.信息收集和管理：
a.随时收集顾客的反馈，并记录整理；
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况；
c.多了解周边商家的促销和销售情况，随时寻找机会。
6.午餐：
a.合理安排店员轮流就餐；
b.收银工作交班时应及时监督；
c.检查上午的营业指标，做出调整和促进；
d.跟进店员的工作完成情况。
7.高峰期：
a.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；
b.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展；
c.检查上午的营业指标，做出调整和促进；
d.跟进店员的工作完成情况；
e.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作；
8.晚餐：
a.合理安排店员轮流就餐；
b.收银工作交班时应及时监督；
c.检查当天的营业指标，记录整理；
d.与店员交流当天的营业情况，了解他们的想法和状态，并给予适当支持。
三、营业结束。
终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。但是，一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前，店长还要做好这些工作：
a.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫；
b.关好空调、音响和灯；
c.饮用水等材料不足的，预订第二天送达；
d.锁好店门。
2.商品和营业材料整理：
a.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请；
b.清点宣传资料、促销品和包装袋，不足则要补货。
3.人员：
a.店员下班签字；
b.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）；
c.如第二天不上班，应提前做好代理店长的安排。
4.现金和报表的整理：
a.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号；
b.清点发票，数量不足时提前做好申领；
c.整理当天营业报表，准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项。
以上是门店营业管理硬指标，所有的事都必须在店长与全体的店员（促销员、导购员、后勤人员）等的全力配合下，才能够完成当天的完美营业状态，所以每一个门店的组成分子的协作，店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要，尤其是心态建设。
1、一日之计在于晨。
店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的，开店前的早会，是激励员工士气的最好时机，千万别一早就开始训话，我想没有一个人会有好心情的，没有好心情下来的工作我想会有效率，那是不可能的，早会时间不宜过长，以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设。
一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成，那是一种危机，团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点，而良好的沟通环境与技巧，是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标。
一家门店管理的好不好，就看执行力的效率与绩效，执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训。
人有了想法才有了看法与说法和做法，一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响，根据过去自己所接受的信息与知识，加以判断而采取处理的手段和方法，所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧，有效且针对性的培训课程，有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。
5.营业结束的总结与反省。
每日的营业打烊检讨与反省的习惯，不是例行公式，而是必须确实执行，也不是交代了事，那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯，有效的营业打烊简短会议，有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失，时间跟早会一样不宜过长，以十五分钟最适合，这不是仪式，最后的“各位同仁辛苦了，回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出，记住千万别敷衍了事、态度随便。
上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，店长就像是一个中梁砥柱，店长的行为举止如果有所偏斜，整家店的经营管理，就很容易倾斜与下滑，店长的以身作则，是整家门店经营管理制度与政策，可以得到彻底执行的风向标。
店长助理工作计划篇七
作为店长，我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说，对于经济实惠的零售店，一个是要有专业的管理者。（威廉莎士比亚，温斯顿，工作）其次，要有良好的专业知识作为后盾。第三，要有一个良好的管理体系。用心观察，用心与顾客交流，你就能做好。
1、掌握各商品的数量。
2、掌握每个号码方案和数量。
3、掌握前10大商品库存方案，及时补充，并通知所有员工。
4、最近整理仓库，井然有序，很容易找到商品、库存。
1、日清，日结，日总，日存，日报。
2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析，同时调整商品。
1、稳定，稳定在职员工，逐一交谈，了解内心需求和动向。
2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。
3、培训、员工培训。
（1）让所有员工了解公司系统，
（2）在客户不在的时候，训练员工的销售技巧，如服装搭配、话术表达等知识技巧。
4、保证，保证店里有足够的售货员，目的是保证销售。
5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等，销售人员就会成为最优秀的干部，为企业提供优秀的高管。
1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致，细节有原因。经过陈列，使顾客发生购买行为。
2、在陈列中争取创新，开发员工的创新思维，激发员工的创新能力，根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力，鼓励员工的创新思想。
3、调整服装陈列，随时更换搭配，给新顾客带来清爽的感觉，常客给人新的感觉。
1、经过培训，指导员工，从单一客户销售数量开始，发掘客户需求分析客户类型，增加销售。
2、掌握各项促销活动，活动前与所有员工一起分析，事前准备，事后总结。
3、在促销宣传方面，通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等，争取更大的宣传范围。
4、对销售业绩高的工人和销售xx高的员工，进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。
店长助理工作计划篇八
几点：
1、配合店长的工作，工作时及时与店长协调沟通，做好统计工作。
2、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。
3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的'凝聚力，使之成为一个团结的集体。
4、协助店长做好每笔账的来源与用途，从而避免因此而带来的不必要的损失。
5、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
6、负责设计人员的考勤统计工作，及每月设计签单额的统计。
7、负责本部门物品的申领、保管、维护工作。
8、负责设计部形象与环境的维护，协调各组做好卫生工作。
9、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。
我是刚刚才接手店长助理的这个职位，所以很多方面还不是太清楚，现在，公司的管理正在逐步的走向正轨，我会努力做好我分内的事情，协助店长做好每件事情，使公司的业绩更上一层楼。新的一年开始了，以前的成绩只能代表过去。我将以更积极上进的心态来配合店长治理好我们禾新装饰。
店长助理工作计划篇九
１、店长必须忠于职守，维护公司及专卖店的统一形象，以身作则，严格遵守公司及专卖店的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
２、店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
３、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
４、及时把握店堂的商品销售及库存情况：对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
５、店长要对高级导购（带班主管）的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
６、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
７、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
８、建设和完善例会工作，调动导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。９、公平、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
１０、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
１１、店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
１２、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
１３、主动与顾客沟通，吸取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。
１４、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
１５、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。１６、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
１、店长提前15分钟到店，更换工作服，而后对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作，检查衣着形象。
２、主管召开早会，传达公司通知或其它通告，而后作昨天的销售。
３、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。
４、在某种情况下不太实际依具体问，具体分析。
５、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。
６、处理当班所发生的事情，要得当、得体。
７、与导购员轮流吃午餐，协助营业。
８、下午主持交接班工作，并作交接前后的沟通工作。
９、协助营业销售。
１０、到下班时间停止营业，督导收银员，仓管员及高级导购进行销售汇总，单据汇总，并做出各类报表的单据、传递，最后收银员与店长交接。
１１、店堂盘点后补货。
１２、关门下班。
１、收银员保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
２、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
３、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
４、接听店内电话。
５、认真做好当班的销售记录、并汇总，便于班后核对，及交接工作仓。
１、忠于职守，无条件接受上级督导。
２、根据销售情况控制库存，降低库存成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。３、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。
４、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
５、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。
６、班后及时与卖场核对出仓数。
７、在财务的要求下，用合法的单据支帐。
店长助理工作计划篇十
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(1)每天要专门拿出一点时间检查工作。
每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容，要变换时间，也要变换检查的内容。有时在上午检查，有时在下午检查，如果要两班倒的话，夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。
(2)在你检查工作之前，仔细思考一个你要检查的重点。
在你检查工作之前，要反复琢磨一下你的检查重点，那样你就不至于白忙，员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子，实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的内容不要少于3项，但也不要多于8项。每天都要变化，这样，用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。
(3)要有选择地检查。
你在检查工作的时候，不要泛泛地检查，在有所选择地检查几项，其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到，实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去，不要让任何事情分散你的精力，也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的'整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。
检查时你要按照你选择的重点进行检查，而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点，那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者，谁是被检查者。
(4)永远要越过权力的锁链。
这一点是绝对的必须的，毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样，你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情，只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节，那个部门的管理人员肯定会跟你，但你不要问他任何问题，你要对他管辖下的员工提一些问题，这是你能够得到直接回答的途径。
(5)要多问问题。
要记住，你检查日常工作是为了更多地了解情况，而不是让别人了解你。所以你要多问，细心听取回答，让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说，他们是会告诉你的，毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。
(6)重新检查你发现的错误。
如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误，那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误，就有必要重新检查。为此要建立一个制度，要对你下达的改正命令实行监督，以便能够得到贯彻执行。
切记，一个命令如果缺乏监督和检查，那么和没有这个命令毫无区别！
店长在向员工发布命令时必须做到心中有数，不乱发布命令，用狂傲的态度发布命令，发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此，切忌让你的员工折扣命令，大有裨益，至少是：统一观念，集中精力，有序工作，明确方向，逐步完善。没有命令，员工就会成一盘散沙，美容院、发廊就会失去措施和方向。因此，命令是使美容院、发廊上下一致，同心协力的规范措施，理当重视，不可忽视，不可视为平常；否则你就是在让命令自惭形秽，易失去管理者的。命令就是，服务于管理。请你成为一个管理！
店长助理工作计划篇十一
酒店筹备期间，除了硬件准备，最重要的是组建员工团队。前台机构的设置和人员配备会影响酒店的成本水平，需要从实际出发，精简机构，明确分工。要进行优胜劣汰，为优秀员工提供岗位技能的知识培训，以现场培训为主要手段，定期进行评估、测试和考核，并给予具体的指导和教育，不断提高员工的业务技能，使前台员工达到酒店人员的标准。
作为酒店的门面，每个员工都应该直接面对客人。员工的态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。所以员工的培训是最重要的任务，前台要制定详细的培训计划。凭借良好的服务技能和熟练的业务知识，我们可以提供优质、高效、快捷的服务。只有对员工进行良好的培训，员工才能有出色的技能为客人提供优质的服务。
前台工作人员，尤其是前台工作人员，必须掌握前台的促销艺术和技巧。把握住客人的特点，根据客人的不同要求进行有针对性的销售，向最需要的客人推荐最合适的产品，达到事半功倍的效果。努力提高入住率，同时争取效益。
为了保护环境，走可持续发展的道路，“开源节流”是每个酒店的追求。前台工作人员也要积极应对低碳运营，控制成本，开展节约资金和费用的活动，既能满足客户的绿色需求，又能为酒店创造经济效益，一举两得。同时可以从日常生活做起，关掉水龙头，关掉不必要的电源开关，再利用用过的a4纸背面，等等。
经常咨询客人的意见，关注客人的投诉。而客人的意见是获取质量信息的重要渠道，也是改善管理的重要信息。只有广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和汇报，采取积极的态度，妥善处理。因此，我们必须要求我们的服务让客人满意。倡导个性化服务，吸引客户注意力，提高客户满意度，赢得更多回头客。
酒店其实就像一个大家庭，前厅是整个酒店的神经中枢部门，与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作联系。如有问题，要积极协调相关部门解决，避免事态恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，如果不解决处理得当，会给酒店带来一定的负面影响。因此，工作联系、信息沟通以及部门之间的团结协作尤为重要。
店长助理工作计划篇十二
经过在公司两年多的工作和学习，我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在大中这个大家庭中，领导的帮忙，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素质，以及连锁店的综合管理本事。
如果我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作计划，有较强的学习和适应本事，理解本事强，组织本事精，沟通本事好。当然我也有不足的方面，例如：经验不足，所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假，每次遇到困境和难处我总是自我效验，从不怨天尤人，同时也具备了店长应具备的才能，我有严于律已、诚信为本的优良品质，我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我以往在多个门店工作过，既要维护高层的权威，又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨，与共事的同仁们建立了深厚的感情，到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中，不断加强个人修养和专业知识的磨砺，以勤勤恳恳做事为信条严格要求自我。
为了我所在门店的正常发展，我想公司能做到有法可依，我定会做到有法必依，执法必严，违法必纠，我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令，以最快的速度下到达店内各部门，并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化，要具体落实到每个人、每个点，让部门连成一条线，门店组成一个网，公司展开一个面，也就是说让点连起来成线，线组起来成网，网叠起来成面。我想也仅有面扑开了，公司才能更快的发展，更加的强大。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何到达这一目标，所以我的做法就是坚持做到“五要”，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中“五要”是指：
1、要沟通：
经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的物业部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。
2、要务实：
即是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流：
经常与各部门经理、员工及促销交流，了解店内及店外自我所不明白并且与店内正常销售息息相关的情景，真正做到取他人之长，避己之短。
4、要了解：
即任何未以往历过的事情必须要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完美，所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。
5、要总结：
总结过往经验，将未曾做好的事情吸取教训，已经成功的事情寻找实施时的不足，把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外我认为以下两点也十分重要。
店长助理工作计划篇十三
为了提高公司业绩、公司内部工作人员的工作管理及公司的全面发展拟订如下计划：
1.要求设计人员尽快熟悉店内外所有设计工作（围绕不懂多问、多看、多操作创新的原则,相互沟通合作）
2.近期将对公司店面广告仿新设计，对公司内（附近客户）外（长期合作单位）初步拟定续写合作计划，店长工作计划。
3.每日晚上做好店面卫生工作保持店面清洁舒适（每日一小扫，一星期一大扫）。
4.做好对顾客的沟通（坚守顾客是上帝的原则）多了解顾客需求和信息反馈，建立于客户长期合作。
5.加强对谈业务及客户沟通能力（多与上级沟通），工作计划《店长工作计划》。
6.强化学习平面、广告制作流程（加强广告的策划、材料、设计、输出等）。
7.熟悉设计产品的价格、充分了解市场材料行情、合理折算公司利润。
8.管理好（资金）做好登记工作。
9.每月月底做好统计业务账目，向上级做好本月汇报及下月工作思想。
10.多外跑业务（让业务“走”进来、让公司“走”出去）。
11.合理管理公司资源设备（节约水、电、材料等）。
12.了解同行的市场策略加强自身学习。
店长助理工作计划篇十四
从6月份的销售业绩上看，成绩并不是很理想。我做了一下总结,客观上的一些因素虽然存在，如排单、安装、仓库备货对我们零售店面都有所影响。因为缺货原因我们也损失的一些单子。但我们销售人员也有推卸不了的责任。
在市场比较萧条的情况下，员工的销售激情明显下降，处于安逸、懒散、停滞不带的状态。做事情比较散漫，往往一件小事由于不细心而导致要做重复工作，降低工作效率。做为红星店面的店长，我没有及时调整员工情绪，积极带动更有负作为一店之长的责任。沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中，不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户，了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度，洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯，销售工作处于放任自流的状态，从而引发销售工作没有一个统一的管理，工作时间没有合理的分配，工作局面混乱等各种不良的后果。
在7月的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做：
1)建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2)完善销售制度，建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题，销售人员出差，见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的主人翁意识。
3)培养销售人员发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。
4)在地区市建立销售，服务网点。(建议试行)
根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题，约好的客户突然改变行程，毁约，车辆不在家的情况，使计划好的行程被打乱，不能顺利完成出差的目的。造成时间，资金上的浪费。
5)销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务，把任务根据具体情况分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质，公司的指导方针，团队的建设是分不开的。提高执行力的标准，建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
店长助理工作计划篇十五
1．建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。
2．注重店内人员的培训工作，培养店员、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位店员、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3．建立分明的奖惩制度，以激励和约束店员、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。
4．利用各种合理的、能够利用的条件，创造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5．以“为您服务我最佳”为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注重店员、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。
6．重视安全保卫工作，防火、防盗，将危险隐患消灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7．创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的麻烦。
1．加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2．明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进行相关的数据分析。
3．在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。
4．抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。
5．知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。
6．尽可能的降低成本，开源节流，以减少开支。
店长助理工作计划篇十六
2、掌握每款号码情况及数量。
3、掌握前十大货品存货情况及时补货，并让每位员了解。
4、近期整理库房，做到井然有序，便于找货、盘货。
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数，每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析，同时对货品进行调整。
1、稳，稳定在职员工，逐一谈，了解内心需求及动向。
2、招，招聘新员工，做到招之能来，来之能用，用之能胜。
3、训，培训员工。
（1）做到每位员工均了解公司制度，
（2）在无顾客时，培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保，保证卖场有足够的销售人员，目的是保证销售额。
5、提，提高销售人员的销售技巧，货品知识等，便销售人员成为一顶一的干将，并为企业提供优秀的管理人员。
1、按公司要求，做好服装陈列。做到精中有细，细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新，开发员工的创新思维，激发员工创新力，并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力，激励员工创新思想。
3、调整服装陈列，随时变换搭配，让新顾客有耳目一新的感觉，老顾客有新感觉。
1、通过培训指导员工，从单个顾客销售数量上入手，挖掘顾客需求分析顾客类型，多做销售附加。
2、掌握每次促销活动，在活动前与所有员工共同分析，做到事前的准备，事中有跟进，事后有总结。
3、促销宣传方面，对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出；对新顾客通过宣传页等方式，争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工，做到业绩分享，共同学习提高，增加整体销售业绩。
店长助理工作计划篇十七
岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职xx大酒店餐饮部工作已满一年，根据餐饮部经理的工作安排，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，现将本年度工作开展情况作总结汇报，并就x年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名度较高，经过x年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后，根据餐饮部实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设。
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，x年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
1、编写操作规程，提升服务质量。
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理。
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量。
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题。
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4—5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率。
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能。
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质。
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野。
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质。
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水。
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队。
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际，开发实用课程。
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足。
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱。
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够。
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快。
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
x年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程，提升管理水。
x年的部门培训主要课程设置构想是：把x年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动餐饮管理。
8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养。
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。
x年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
店长助理工作计划篇十八
一个简单有效的方法就是发出一个列表。
打印一些彩色的页面，在附近的自行车停放处等待。
人员方面，店长有权参与业务人员的招聘和初选；有权奖励和惩罚员工；有权辞退不符合公司要求或表现不佳的员工；有权根据员工的表现提出调动、晋升、降职、辞退的意见；有权检查和评估员工的日常工作表现；有权决定店内突发事件；有权决定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方针，根据品牌的特点和风格实施销售策略。
2.遵守公司规章制度，执行上级指示，完成公司下达的任务。
3.负责管理专柜日常工作，监督评估导购员工作绩效，及时反映员工动态，培训导购员。
4.负责库存、账簿制作和商品交接的准确性。
5.负责店内补货和商品展示。
6.协助主管处理和改进柜台操作。
7.协助主管与商场沟通协调。
8.根据需要定期在商场提供周边品牌的公关推广活动。
9.了解周边品牌的'销售情况，注册并提供每日店内流量数据。
10.激发导购热情，调节货场购物氛围。
店长助理工作计划篇十九
9—10月餐饮业竞争较激烈，在严峻的形势下，我将努力完成上级下达的营业指标，围绕营业指标主要展开以下工作：
1、管理人员培训：
(1)管理方法。
(2)处事技巧。
2、员工培训主要抓以下几块：
(1)贵宾的接待规格与程序。
(2)新员工的应知应会、操作技能的培训。
(3)推销技能培训。
(4)礼节礼貌、规范站姿的培训。
1、制定部门新的奖罚制度，做到奖罚分明，鼓励员工创新服务。
2、继续制定管理人员分组的检查制度，提高管理人员自我管理能力和工作执行力，提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯，做好节能降耗工作。
如娱乐活动、员工座谈会等。
(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务。
(2)每餐关注菜单安排，客户满意度，严抓顾客投诉，每天做好客户对菜肴的反馈情况，建立和完善客户档案，资源共享。
(3)继续做好个性化服务
针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。
做好成本的核算，与厨房及时做好沟通，商定新的计划，提高营业额的收入
每天及时反馈客户用餐意见及信息，每周召开一次前后台的沟通会，协调解决问题，根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。
力争10—11月取得经济效益和社会效益双丰收。
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