2023年后勤管理工作计划书(优秀16篇)

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2023年后勤管理工作计划书(优秀16篇)
时间:2023-11-20 14:04:14     小编:LZ文人

计划可以提高我们的时间管理能力,让我们更加高效地完成任务。执行计划之前,我们需要明确目标,确定想要达到的成果和效果。希望这些范文能给你带来启发和灵感,让你更好地制定和执行计划。

后勤管理工作计划书篇一

20__年的工作已经结尾,我仔细回顾了自己一年的工作,总的来说还是挺不满意的,我觉得根本没有达到自己的真实工作水平,心里也觉得挺对不起领导的重视的,对不起自己后勤管理的这份工作,新一年的工作如约而至,今年我势必要做出点成绩来,不辜负领导的栽培,为此我制定了以下的工作计划,希望能帮助我更好的完成自己的分内的工作。

首先我要做的就是对企业的固定资产做好严格的盘点,心里能有个准确且详细的数据,这能让领导在做任何决策的时候,心里能有数,是能决定企业日后发展的重要因素,这需要大量的时间,大量的精力去进行仔细的计算,必要的时候可以借助企业财务部的力量,把企业一整年的项目支出和盈利资料、消耗品的支出数据、投资流动资金的详细数据等等都要汇总起来,保证每一项数据都是准确无误的,这样才不会影响最后的计算结果,毕竟固定资产的管理工作也是我的分内工作,我得保证公司固定资产的每一笔资金的流向都能有详细的数据呈现给企业领导。

其次我要做的就是把企业办公所需的用品、闲杂物品、其他物品有个总结,那些是需要购买的,那些是暂时不需要的等等都需要有个数,比如说,企业的打印机我得到员工们的反应应该再购买一台,因为经常会遇到应接不暇的情况,毕竟企业很多文件都是需要打印出开让领导签字的。员工们办公用的电脑目前有几台是存在故障的,为了不耽误员工们的工作,也是需要更换的,但是更换下来的电脑或者其他物品得有规矩整齐的归置在杂物室里面,防止后来需要的时候找不到,我要保证公司所使用的一切用品都能正常的工作,尽可能为员工的正常工作做好保障。

再者就是企业内部的卫生环境问题,这个问题在去年是完全没有得到我的重视的,但是也正因为如此,也造成了许多的问题,我今年一定要好好的安排后勤部的人员打扫好卫生,并且做好保洁工作,还有一点就是办公室内部的植物更是要做好保养工作,保证办公室的生气盎然,让员工们都能在一个舒适干净的环境下工作,环境是能影响一个人的心情的,同样也是能够影响一个人的工作效率的。

员工们的生活后勤我还是完成的很好的,员工食堂、员工宿舍一直都状态良好,没有出现过任何的情况,不过我也要在今年寻找可以加强的地方,致力于给员工们更好的生活保障。今年我将带领后勤部一起为企业的领导以及员工们更好的服务。

后勤管理工作计划书篇二

根据学校20xx年总体工作计划,在总结20xx年经验的基础上,结合后勤工作的实际情况,制定20xx年后勤工作计划。

以学校总体工作统揽后勤工作全局,以服务教育教学工作为中心,以提高管理水平、保障能力、服务质量为重点,以后勤工作目标管理制度的实施为手段,增强服务意识,规范服务行为,全面提高工作效率,扎实推进后勤保障工作上台阶,在学校“十一五”规划的关键之年作出后勤应有的贡献。

根据学校总体工作安排,在完成常规工作的基础上,主要完成以下重点工作:

(一)进一步加强职工思想政治工作,维护学校稳定。

在人员逐年减少,工作量逐年增加的情况下,要切实做好职工的思想政治工作,只有思想上保持一致,行动上才能步调一致,共谋发展。要深刻认识后勤保障工作在学校建设和发展中的重要地位和作用,创新内部管理方式和手段,不断增强合力,激发动力,挖掘潜力,有效调动全体后勤职工的工作积极性和主动性,以饱满的精神状态认真履行岗位职责,扎实做好各项工作。

(二)在20xx年取得经验的基础上,继续完善执行后勤目标管理各项制度,加强工作监督与检查,改善服务态度,提高服务水平。

一是要进一步完善目标管理制度;二是要进一步完善考核办法,使之更具科学性、合理性和可操作性;三是要加强监督检查,促进班组认真履行工作职责,坚持工作信息反馈,达到目标要求;四是要坚持原则,坚持标准,奖罚分明,切实发挥目标管理的制约和激励作用。

(三)加大水电管理力度,确保水电正常供应。

1、进一步完善水电管理制度,制定水电目标承包管理办法或托管办法,切实减少浪费,降低开支。

2、加强水电设施维护维修的监管力度,确保水电设施正常安全运转;加大水电管网的巡查力度,及时排除水电管路的安全隐患,最大限度地杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生。

3、切实改善服务态度,提高服务质量,提高工作效率。

4、完善水电表安装,做好基础数据的收集与统计工作。

5、加强水电夜间值班的管理,通过夜班人员巡逻检查,达到发现问题、解决问题的目的。

后勤管理工作计划书篇三

1.依据预算计划报销费用,在此上要合理、节约、按时、准确地来执行。

2.管辖固定资产的自检。

3.行政费用报销的核准。

4.编制、调整部门预算的方案。

2.监督公司网络维护。

3.档案工作的检查、监督。

4.对食堂的监督管理。

5.宿舍监督管理。

6.采购物品。

1.证照管理监督。

2.社会事务协调。

4.执行贯彻公司制度。

1.昆山厂房的出售。

2.昆山厂房的后续事宜。

3.千灯地块的事宜。

4.绿蕾温室及花卉的`索赔。

的复审。

6.高嘉的注销及金嘉的变更。

去年对公司而言,是不平静的一年,也是困难重重的一年,人员的调整,市场的不景气,政策的变化,这一系列的问题导致效益的下滑,同时,相应的问题也暴露出来,管理的不到位等一系列问题亟待于我们去解决。

今年,对于我们而言,是至关重要的一年,我们必须把握世博会这一契机,在管理经营上寻求突破,努力完成公司下达的各项指标,并争取尽早的完成指标,使公司早日摆脱困境,全身心的投入经营到经营管理中。

后勤管理工作计划书篇四

后勤管理处将在学校党委、行政的正确领导下,紧紧围绕学校各项中心工作,努力适应学校后勤管理工作重心由“大建设”向“大服务”转移的现实需要,创新举措、强化管理,以园林式校园、节约型校园建设为主要抓手,认真履行各项管理职能,统筹推进后勤服务工作,不断提高管理水平和服务质量,确保保障有力、服务到位,为学校“十二五”规划目标的顺利实现保驾护航。具体计划做好以下几个方面的工作:

随着学校“十二五”规划的不断推进,后勤处全体人员要认清形势,统一思想,抢抓机遇,迎接挑战,紧紧围绕学校的各项中心工作,查找实际工作中的不足,在内涵建设上做好文章,不断完善管理制度,提升工作水平,加强管理创新。

1、进一步完善后勤管理的各项规章制度,健全岗位职责,明确工作任务、工作程序、工作要求,逐步实现后勤管理工作的规范化和制度化。

2、加强职工队伍建设。根据实际工作性质需要,要求所有人员树立创新意识、学习意识,加强业务技能、管理能力的学习,加强自身修养,提高全体职工的综合素质。

3、积极配合学校定岗定编工作,合理调配人员岗位,引入绩效考核机制。努力做到用人所长、用人所强,使想干事的人有机会,能干事的人有舞台,干成事的人有地位,激发广大职工干事创业的积极性和主动性。

4、积极利用现代信息技术,加强学校后勤保障体系的建设和管理,逐步实现后勤管理的科学化和现代化,为创建资源节约型大学奠定基础。

以创建园林式校园为目标,对校园整体环境进行合理规划。根据实际需要,不断强化校园环境整治,使校园环境发生质的变化,努力提高校园环境建设的品味和档次。

1、加强园林式校园建设顶层设计。在统筹考虑学校地形地貌、建筑分布及风格、现有景观的基础上,进行合理规划,形成布局科学、结构合理,集人文气息与自然生态于一身、融学校特色和育人功能于一体的校园景观建设整体规划方案。

2、根据校园景观建设整体规划方案,针对学校办学经费依然紧张的现实问题,以开拓的精神吸引校友、有关企业等社会力量,全方位建设花园式校园。包括已有景观维护出新、新建校园景观等。例如,彻底治理和美化玉带河。在清淤、截污工作基础上,利用“中水”使玉带河河水流动起来并保持正常水位,利用水生植物、观赏鱼等调节、改善水质,真正使玉带河河如其名,成为我校的一道亮丽风景线。

3、探讨绿卫工作的管理和考核机制,确保校园卫生质量和绿化水平。督促相关单位及时清扫校园,定时修建草坪和景观树木,清理湖水杂草。做到卫生不留死角,花草树木养护到位。

4、排查整修校园内所有窨井盖,在保障广大师生安全的同时,力争后勤管理工作精细化、上水平。

5、对本部家属区楼梯过道的木质、铁质窗户进行全面改造,维修部分家属区道路,逐步修缮家属楼楼顶,保障教师的生命、财产安全,提高教职工生活质量,方便师生出行,美化校园环境。

1、确保小礼堂和后勤综合楼的建设进度,严格按照预期方案进行施工,保证工程按时交付。

2、做好流体中心实验室、留学生公寓项目建设的前期手续报批工作和开工建设工作。

3、根据学校维修改造计划,完成新生宿舍、外教楼、成教报告厅、学苑楼等的维修改造,确保正常教学工作有序运行。

4、根据学校的教学、科研和师生员工的学习、生活需要,及时对各单位的维修改造项目进行论证、报批和施工。

在建筑施工的工程中,后勤处各个科室要紧密配合,严控施工要求和施工进度,进一步规范维修改造项目和大型基建项目的立项、预决算、监测管理和项目验收等工作,确保工程在按期完工的前提下,质量安全可靠。

坚持为师生、教学、科研服务的宗旨,尽可能把好事办好,实事办实,以高度的主人翁精神,强化责任感和事业心,注意听取师生员工对后勤工作的意见,不断改进工作方式,将后勤服务工作做细、做实,将服务水平提高。

1、进一步研究后勤服务付费标准,核实各项基础数据,细化后勤服务合同条款,修订服务质量标准,约束服务行为。

2、加大日常巡查力度,对物业公司的不规范行为予以及时指正,并要求其以书面形式上报整改措施和方案。

3、建立物业服务质量定期测评制度、反馈制度和考核制度,促进物业服务质量的提高。

要降低运行成本,既包括学校各项支出的节俭使用,也包括各项资金的合理控制,后勤处将从两方面着手推进节约型校园建设。

1、开拓思路,创新举措,创建节约型校园。

(1)积极推进节约型校园节能监管平台建设,加强用电控制和管理。根据学校的实际情况,制定科学合理的施工方案,开工建设并逐步完善节约型校园节能监管平台。

(2)采用新技术、新产品节能减排。逐步更换公共场所非节能型电器,减少高耗能产品的使用,从源头上节能减耗。

(3)优化校园路灯的控制方式,采取间隔开灯和分时控制等模式,减少路灯的电量消耗。

(4)制定学生宿舍空调使用办法,在不降低学生生活质量的前提下,深入开展节能降耗工作。

(5)探索进行emc能源服务管理外包形式试点。吸引能源管理公司投资学校能源设施系统的节能改造,通过合同的方式确定其管理权限及节约能源的收益分配模式。

(6)大力推广“中水”使用范围,改造现有水管线网,延伸校内中水输送管道,将学校绿化浇灌用水全部改为使用“中水”。

2、继续加强内审的力度,充分提高资金利用率。加强工程项目施工过程中的计量管理和资金控制,严格按照《后勤管理处项目内部审核办法》,认真审核工程项目的每个条款,竭力扣除一些不必要的费用,坚决杜绝施工方随意增加名目,防止工程费用的无序增长。

3、加强学校公共资源的管理力度。对非教学使用的公共资源,要及时收取教学资源占用费。通过不间断的巡查,及时发现违规使用公共资源的情况,责令使用方及时办理相关手续,并对相关的管理人员予以适当的处理。

后勤管理处在新的一年里将继续重视党风廉政建设工作,吸取学校既发案件教训,认真排查基建维修工程项目实施过程中的权力运行关节点和廉政风险防范点,建立、完善有针对性的防控机制,进行合理分工、促进相互监督,强化规范操作、过程公开透明,努力构建反复倡廉工作体系。建立施工队伍质量评级制度,逐步淘汰部分信誉较差的施工队伍,从加强乙方源头管理的角度,保护学校财产安全和职工个人安全,确保学校后勤事业的稳步发展。

总体来说,后勤处将在内涵建设上下功夫,在精细化管理上做文章,在努力为学校“十二五”规划目标顺利实现保驾护航的基础上,争取学校后勤管理和服务工作更上一个新的台阶。

后勤管理工作计划书篇五

一、经济预算方面。

1.依据预算计划报销费用,在此上要合理、节约、按时、准确地来执行。

2.管辖固定资产的自检。

3.行政费用报销的核准。

4.编制、调整部门预算的方案。

2.监督公司网络维护。

3.档案工作的检查、监督。

4.对食堂的监督管理。

5.宿舍监督管理。

6.采购物品。

三、行政管理方面。

1.证照管理监督。

2.社会事务协调。

4.执行贯彻公司制度。

四、外部问题。

1.昆山厂房的出售。

2.昆山厂房的后续事宜。

3.千灯地块的事宜。

4.绿蕾温室及花卉的索赔。

的复审。

6.高嘉的注销及金嘉的变更。

去年对公司而言,是不平静的一年,也是困难重重的一年,人员的调整,市场的不景气,政策的变化,这一系列的问题导致效益的下滑,同时,相应的问题也暴露出来,管理的不到位等一系列问题亟待于我们去解决。

今年,对于我们而言,是至关重要的一年,我们必须把握世博会这一契机,在管理经营上寻求突破,努力完成公司下达的各项指标,并争取尽早的完成指标,使公司早日摆脱困境,全身心的投入经营到经营管理中。

后勤管理工作计划书篇六

根据学校20__年总体工作计划,在总结20__年经验的基础上,结合后勤工作的实际情况,制定20__年后勤工作计划。

一、指导思想。

以学校总体工作统揽后勤工作全局,以服务教育教学工作为中心,以提高管理水平、保障能力、服务质量为重点,以后勤工作目标管理制度的实施为手段,增强服务意识,规范服务行为,全面提高工作效率,扎实推进后勤保障工作上台阶,在学校“十一五”规划的关键之年作出后勤应有的贡献。

二、主要工作。

根据学校总体工作安排,在完成常规工作的基础上,主要完成以下重点工作:

(一)进一步加强职工思想政治工作,维护学校稳定。

在人员逐年减少,工作量逐年增加的情况下,要切实做好职工的思想政治工作,只有思想上保持一致,行动上才能步调一致,共谋发展。要深刻认识后勤保障工作在学校建设和发展中的重要地位和作用,创新内部管理方式和手段,不断增强合力,激发动力,挖掘潜力,有效调动全体后勤职工的工作积极性和主动性,以饱满的精神状态认真履行岗位职责,扎实做好各项工作。

(二)在20__年取得经验的基础上,继续完善执行后勤目标管理各项制度,加强工作监督与检查,改善服务态度,提高服务水平。

一是要进一步完善目标管理制度;二是要进一步完善考核办法,使之更具科学性、合理性和可操作性;三是要加强监督检查,促进班组认真履行工作职责,坚持工作信息反馈,达到目标要求;四是要坚持原则,坚持标准,奖罚分明,切实发挥目标管理的制约和激励作用。

(三)加大水电管理力度,确保水电正常供应。

1、进一步完善水电管理制度,制定水电目标承包管理办法或托管办法,切实减少浪费,降低开支。

2、加强水电设施维护维修的监管力度,确保水电设施正常安全运转;加大水电管网的巡查力度,及时排除水电管路的安全隐患,最大限度地杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生。

3、切实改善服务态度,提高服务质量,提高工作效率。

4、完善水电表安装,做好基础数据的收集与统计工作。

5、加强水电夜间值班的管理,通过夜班人员巡逻检查,达到发现问题、解决问题的目的。

后勤管理工作计划书篇七

后勤管理活动的产生,是在人类靠群居、靠组成社会共谋生存,用以战胜洪水猛兽,成为万物之灵和地球的主宰,并发展到享有今天这种高度的物质和文化水平,后勤的保障也由简单到复杂,由手工操作到机械化、电气化而逐步发展起来。在古代的某些工程中,后勤保障工作做得很出色,如埃及建金字塔,中国建故宫、修筑大运河和万里长城等,不仅是当时的科学技术发展的标志,也是后勤管理科学的成就。

在当时要完成这些大的工程项目,除了有一批行政官员指挥、专业人员把关外,大量的灰、沙、石的运筹,成千上万人的注吃、行等等工作,都有专人来从事这方面的计划、组织、协调、实施和管理活动。道理很简单,当一群人从事修建长城时,为了达到预期的目的,所需要的各项材料和人们的生活都得安排好,这就需要管理,因而后勤管理便出现了。

施工企业后勤管理亦称总务工作。是为施工企业职能活动正常进行而提供的以服务为主要目的的工作。具体来说,是指从物资、卫生、技术、运输等方面保障施工企业需要的勤务。后勤工作亦日益为人们高度重视,后勤工作是施工企业工作的重要组成部分。这项工作做好了,就能更好地为施工企业工作服务,为职工生活服务,还能进一步促进施工工作效率的提高。

(1)施工企业后勤保障工作的内容

施工企业后勤保障部受施工企业直接领导,直接向施工企业负责。施工企业后勤保障工作主要内容如下:基本建设管理(部分),施工企业绿化与企业环境管理;环境保护与职业健康安全体系运行和认证;清洁用品、办公用品、电器配件等物资管理;固定资产管理(设备部管理部分除外)与实物核算;施工区、宿舍财产及员工安全的保障;施工区房屋、道路等维修;清洁卫生维护;施工企业宿舍管理;宿舍分配、水电管理等;伙食供应及管理;车辆、人员进出管理;安全保卫管理,消防管理,安全检查;公车管理;灾害及其他突发事件处理;配电系统的建立、检查、维护等,其他相关职责。

(2)施工企业后勤保障工作的职责权利

施工企业后勤保障工作的职责包括:对环境破坏行为依程序和制度实施处罚的权力;部门内部员工考核的权力;部门内部员工聘任、解聘的建议权;部门内部工作开展的自主权;要求相关部门配合相关工作的权力;部门预算与管理;其他相关权力。

施工企业后勤部门是一个综合性职能部门,具体负责施工企业事务管理和后勤服务保障工作,它所涉及管理的内容是施工中需要的一些事务,涉及服务的对象是施工企业工作人员。施工企业后勤服务工作是施工企业工作中最繁杂最辛苦的工作之一,也是一项非常重要的工作。施工企业后勤服务部门的工作存在着杂、高、多等特点。所谓杂就是工作繁杂,除了后勤业务外,服务上的事也都在后勤保障部门;所谓高就是质量要求高,如后勤服务,既要吃苦耐劳,又要服务周到,如材料保障的工作,既要领会施工人员意图,又要雷厉风行地完成任务,要求比较高;所谓多就是被动性多,主要是由于临时性、突发性、应急性的事情所造成的,特别是服务性工作很多是在工程施工具体环境下进行的,往往就处在被动状态。那么,针对这些特点,如何使施工企业后勤保障部门的工作适应全局性工作要求显得非常重要。

第一,正确处理施工企业的中心工作与后勤工作的关系。施工企业后勤保障部门应该服从和服务于施工企业的中心工作,协助施工企业做好施工各个环节的管理,但是作为后勤工作部门,施工企业后勤保障部门又有自己的工作,如日常后勤服务保障等等,这些工作做好了,也有利于促进施工企业的中心工作,正确处理好两者的关系,要在工作安排和人员使用上把二者结合起来,既要集中力量抓好后勤工作,又要适当分工,加强施工企业中心工作,做到施工企业中心工作与后勤工作两不误。

第二,理顺管理与服务的关系。施工企业后勤保障部门是施工企业的综合性职能部门,担负着一定的管理职能,比如车辆管理、后勤管理等,它关系到施工企业日常工作的运转和相关决策的实施,决不能忽视。但是,它的内涵决不是纯粹的管理,这种管理寓于服务之中,是服务的手段和途径,是施工企业后勤管理部门的根本出发点和落脚点,在实际工作中,要坚持优质高效服务的原则,不断改进管理手段,促进管理和服务的有序进行。

施工企业后勤部门作为施工企业的综合性职能部门,对施工企业至少应履行三个职能:一是管理职能,二是服务作用,三是协调作用。协调工作是施工企业后勤管理、服务作用的直接体现,是受工程管理委托处理各种问题,解决大大小小施工环节的工作,但是协调工作不是孤立存在的,它范围很广,渗透到后勤服务工作的方方面面,后勤部门在发挥每一种职能作用时,都兼有协调的职能。如材料管理中,有两个部门同时要求材料,又是同工程,而且是同一天,在两个部门均无特殊的情况下,这就需要后勤部门与两个部门之间协调,力争材料保障而不耽误工程施工。

因此,搞好协调工作是做好施工企业后勤保障工作的重中之重。另外要做好全方位的服务工作,后勤管理有涉及日常事务以及一些高度复杂事务的处理,因此服务面比较广,需要做好全方位的服务工作。除此之外,施工企业后勤保障工作需要做好管理方面的工作,如宿舍分配、部门考核等,做到管理出效益。

1、做好施工企业后勤保障的实施

施工企业后勤保障实施都包括人员、材料、设备、方法以及过程管理等,也正是这些因素决定着最终的施工企业后勤保障质量。

(1)人的因素

施工企业后勤保障参与人员包括直接参与工程项目的后勤决策者、后勤组织者、后勤指挥者和后勤具体操作者。人的因素是施工企业后勤保障的主要原因,包括有许多后勤保障技术、管理、环境和变故造成的后勤管理问题最终也常常归结到人身上。施工企业后勤保障领导者的素质、施工企业后勤保障工作人员的素质,都在不同程度上影响着施工企业后勤保障。重视施工企业后勤保障人员综合素质的考察、加强施工施工企业后勤保障人员的专业上岗培训、选择施工企业后勤保障人员素质较高员工,都是施工企业后勤保障的前提。

(2)资源因素

首先是施工企业后勤保障材料。施工企业后勤保障材料包括原材料、成品半成品、以及施工中用到的后勤相关材料是工程施工的后勤保障条件,没有施工企业后勤保障材料就无法施工。所以,加强施工企业后勤保障材料的管理,是提高施工企业后勤保障质量的保证,是创造正常施工条件,实现成本控制和进度控制的前提。

其次,机械设备因素。施工后勤保障机械设备是实现施工企业后勤保障的重要物质基础,是现代化施工企业后勤保障中必不可少的设施。

最后是环境因素。在施工企业后勤保障的实施过程中要应对影响施工企业后勤保障的环境因素采取有效地措施,严加控制,这些因素涉及环境的各个方面,可能对施工企业后勤保障形成影响。

(3)过程管理因素

只有了解了施工企业后勤保障过程的基本程序,把握住施工企业后勤保障过程各阶段划分的要求,掌握施工企业后勤保障过程全过程的基本思路,才能有效地保障施工企业后勤保障过程各阶段的质量。因此,过程管理能够大大的提高施工企业后勤保障的整体性。

过程管理作为施工企业后勤保障的一个核心部分,对施工企业后勤保障有着重要的意义,可以说只有过程中的每一个部分做得好,才会导致总体最优,施工企业后勤保障最佳。

2、提高施工企业后勤保障人员素质

施工企业后勤工作具有杂、高、多等特点,而要做好这项工作,归根到底是要人具体去克服、去做、去落实,毫无疑问,人员素质是后勤服务工作质量高低的关键。因此,配好后勤人员一定要选准选好,既要符合其个性特点,要会管、善管。具体说,我认为应具备以下凡种基本素质:第一、要有变通处理问题的能力。第二、要有处理人际关系的能力。第三、要有区别轻重缓急的能力。第四、要有会管善管的能力。第五、要有主动服务的意识。另外,施工企业后勤保障工作人员要经常与部门、基层打交道,为部门、基层搞很多服务,承担大大小小的行政管理工作。因此,在作风上必须十分严谨,不能拖拉;说话要有分寸,不能信口开河;办事要有板有眼,不可随心所欲;待人接物要平易近人,不能盛气凌人等。

3、构建后勤保障体系

在进行施工项目策划过程中,就需要把后勤保障列入重点策划。在保障中,需要有严密的组织,周密的计划,有序的实施,及时组织协调处理各种不平衡性,增强保障中可能产生问题的预见性,提高协调力,促使保障较好落实到实处。如在项目策划时,安排1—2名项目负责人专门策划后勤保障工作,在进行项目实地勘察时,专门列出后勤保障的相关内容,对影响后勤保障的各种因素进行全面的调查了解。

除此之外,把后勤保障成本纳入总体成本考虑,可少发生不可预计的成本。在组织工程项目施工,要把后勤保障因素考虑周全,可提高工程施工后劲。还要明确保障重点对象,做到心中有数,如在施工环境不是很好的区域需要重点注意这一点,如饮水、医疗等方面。

4、增强施工企业后勤保障工作主动性

施工企业后勤保障工作又是管理性质的工作,没有严格的施工企业后勤保障管理,搞好施工企业后勤保障是难予想象的。有了健全的制度还必须狠抓落实,制度再好,不落实也是一纸空文。施工企业后勤保障人员要带头执行各项规章制度,同时还要不怕得罪人,如果“怕”字当头,不敢接触敏感事件,不敢解决棘手问题,是绝对履行不好施工企业后勤保障工作者职责的。

施工企业后勤保障工作是否有声有色,最终要体现在中心工作任务的完成上。施工企业后勤保障工作要超前谋划,后勤工作者要争取主动,“急前方所急,想前方所想”。如果中心工作不能取得明显成绩,或者不能正常开展,就是后勤工作没有做好。后勤工作者必须增强责任感和使命感,主动积极地做好自己职责范围内的工作。甘当“绿叶”乐作“陪衬”施工企业的各项工作才能迅速发展。

后勤管理工作计划书篇八

xxxx年虽然已经过去,但是对我来说是这是不平凡的一年,在xxxx年4月1日我成为了济南百事青岛分公司的一名正式员工,本来徘徊,浮躁的心,终于有了一个准确的定位。让我更加有信心朝着理想的目标坚定的走下去。

在百事得一年多里,对公司的了解和对部门的工作职责认知还不够深入,在这里要对前段时间中工作中出现的不足对自己提出批评,同时也做一些总结,取长补短,亡羊补牢争取在日后的工作中能有好的表现,更好的服务于公司。

1、xxxx年我对工作主要还是学习的为主,学习apex系统,各种数据的统计与追踪;工单、移动单的录入;emo单的交接和审核,等等。在学习中遇到问题也已经反馈出来,并得到解决,在解决问题的过程中不断进步。

当然也有不足,就是前期工作效率不高,只是在埋头于学习,并没有找到快速学习的方法,以及提高工作效率的途径,虽然工作量是影响工作效率的因素之一,但是如果能够统筹安排繁琐的工作,将加急和不急,重要和次要分开,工作效率自然也就提高了。

2、xxxx年是迎接挑战的一年,这一年我们经历了一次五年一度的全球内审,是挑战也是机遇,本次内审济南厂通过了测试分数83分的好成绩,mem直接控制的各个控点全部通过;经过这次内审让我认识到了mem文员这个岗位的重要性和责任感。在录单据和审核单据的.时候,要积极主动地把工作做到点上,落到实处,减少工作失误。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况,作为一个新人要将自己放的低一点再低一点,懂得团队的力量和重要。

3、xxxx年也是收获的一年,截止xxxx年年底,青岛区域的总冰柜数量已经达到了8910台,为了能够更好的管理这些冰柜,我们部门迎来了一位新同事,丁雪田,小丁的加入增加了我对以后工作的信心,减少了枯燥繁琐的工作量,对我是种鼓励,更是一种鞭策,在以后的工作中应该相互帮助,多给予少索取,以积极的心态面对工作和生活,每天进步一点点。

xxxx年已过,以后的日子依然充满挑战和机遇,因此在即将开始的xxxx年里我要给自己树立明确的目标,用心、用力、用态度去做好每一件事情,和百事共同进步。

1、增强责任感,服从领导安排,积极与领导沟通,提高工作效率。

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的技能,做每一项工作都要落实到位,尽最大限度减少工作中的失误,时刻牢记自己的工作职责,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务,为以后的工作打好坚实的基础。

2、勤学习,多动脑提高技术水平。

在过去的工作中主要注重于专业技能的学习,学无止境,在以后的工作中仍要坚持学习,现在已经开通了asdos系统,以后的学习会偏向于asdos系统,冰柜和现调机vpo的统计和追踪,另外还有kpi指标的学习,在之前的工作中对自己的定位不高,只是统计和录入数据,对数据的来源和提取没有深入的挖掘,面对这些问题,以后自己应该多了解,做到心中有数,使自己的工作能够取得更大的成绩。

3、提高主动性、专业性、独立性。

以前的工作主动性不是很高,很多的报表都是mu或者领导需要的时候才去做,在以后工作中应该积极主动的完成工作,更好的完成本职工作,并且自己应该而且能够做的事情,要勇于承担,不依赖他人,不退缩、不逃避,勇敢地迈出第一步,今后在工作中才能做到更加自信,相信自己,游刃有余。要努力重视自己的专业独立性,学会及时专业的勤总结、勤分析、勤汇总,最终完成自己我的提升和成长。

希望和机会总是留给有准备的人,今后我将以崭新的精神状态投入到充实的工作当中,努力学习,提高工作效率,熟练工作技能。积极响应公司加强管理的措施,遵守公司的规章制度,做好本职工作,在新的一年里,取长补短,发扬好的,摒弃坏的,为了美好的明天,加油!

后勤管理工作计划书篇九

本人从后勤集团调入后勤管理处工作至今,一年来,在校党委、行政的正确领导下,在全体后勤管理处同志们的共同努力下,在学校兄弟部门的大力支持下,以坚持为师生员工勤勉服务的宗旨,紧紧围绕学校中心工作,较好地完成了各项工作。xxxx年,我们以“十周年校庆”为契机,重点做了以下四个方面的工作:

1、xxxx年,后勤管理处从科室设置入手进行重新调整,原来的综合房产科、经营管理科、校园通信科等三个科室,调整为修缮管理科、经营管理科与房产管理科,功能分布更合理。在此基础上,对三个科室的分工做了细分,明确各科室及具体岗位的职责,为更有效地做好后勤服务工作奠定了组织基础。

2、加强改进工作作风。第一,注重调查研究,掌握第一手资料,提高办事的针对性和有效性。第二,既注重工作的计划性、政策的原则性,也充分发挥主观能动性。第三,积极主动与院、系(部)磋商,及时处理学校的各项任务和紧急的突发性事件。坚决做到不推诿、不拖拉。

1、明确和落实两周一次的部门例会制度,进行工作交流、信息传递、任务分工,及时提出问题、研究问题与解决问题。通过例会制度,大家互相通报近期工作,并积极参与讨论,增强工作责任意识和积极性,并使工作在透明化、公开化、民主化的程序下展开。

2、规章制度建设方面,经营管理科、修缮管理科、房产管理科,相继出台了相关文件,让管理工作更合理公正,有章可循。以往的程序和规则不能适应新形势的情况是有所现,需要通过不断总结、更新与完善。如房产管理中,关于过渡房管理规定中的租金及限期时间等,就需要结合市场及我校实际予以调整;修缮管理中的修缮申请程序及维修项目的认定等细则都被重新加以完善;经营管理中,针对越区经营、乱设摊位等现象出台的相关管理。

1、加强数字化平台的基础建设工作。改造学生浴室刷卡系统。截止xxxx年9月底,已将原北区的学生宿舍站内的燃油锅炉热水系统和东区学生宿舍电热水系统均改装为空气源热泵系统,从技术和源头上减少能耗,节约资源。经过技术改革,该水电支出费用从原来每年亏损100多万转变为盈利100多万。

2、追回遗留的拆迁补偿款520万元。几年来,我校原东校区家属区与xxxx路校区家属区,共有两笔金额为520万元的拆迁补偿款未能及时追回,部门多次派人前往政府相关部门进行协商,于今年上半年全部追回,最终解决了该历史遗留问题。

3、做好住房公积金调整工作;抽调人力进行教职工货币化住房补贴工作,通过调研取证核实不应补发的资金;加强对过渡房的管理,推动过渡房管理办法的出台,为学校引进人才创造条件。重新核查全校的现有房产,进行信息收集、资料整理、统计规范的管理工作,对侵犯学校权益,如逾期不还房或强占学校房屋的现象逐步予以清理。

4、xxxx年,后勤管理处以“节水、节电、节能”为工作重心。我校今年水电费支出总额1770万,回收约500万。我们对全校的水、电、气计量做了全面摸底工作,补装计量表,杜绝跑冒滴漏等现象。每个表都有编号,分为一级表、二级表和三级表,努力完成装表、计量的基础性技术改造工作。为今后搭建节约型数字化水电管理平台打好基础。

1、以校庆为契机,建设美丽校园,首先要大力整治校园秩序,为十周年校庆保驾护航。譬如,杜绝无卫生许可证兜售盒饭的现象;坚决取缔北区综合楼广场等场所乱设商业摊点的行为。

2、加强对后勤服务质量的监管力度。对全校的后勤服务市场的服务态度、服务质量、工作标准、安全生产、节能降耗等进行监督检查。积极与学校其他部门多方合作,加大对后勤服务市场的考核力度;通过年终大检查和平时抽查的方式来对服务市场进行监管和整改,提高整体竞争意识和市场服务意识。为规范校内经营市场,我们引进竞争机制,于今年上半年在北区新开了xxxx省高校教育超市。

3、学校校园面积大,日常的后勤维修管理工作任务繁重。一年来,我们先后完成了校区及家属区管辖范围内的系部与教职工的报修 项目,本着‘花小钱、多办事,竭尽可能的为师生办实事’的原则,完成了多项工作,如:

(1)对新校区学生公寓全部21座围墙630米,进行加高、加固工程。北区1号、2号、7号学生公寓添加防盗网820米。

(2)暑假期间集中对186间学生公寓漏水问题的防水处理工作。

(3)老校区家属区下水管道维修及老干部活动中心漏雨问题处理。

(4)机械实训工厂的下水改造工程。

(5)对校园下水管道及雨水井中的垃圾清淤等。

(6)各校区职工住宅承租房的维修工作。

(7)对东区学生浴室改造,增加洗浴位76个,同时进行了刷卡系统改造。

(8)利用暑期进行学生公寓东区4、5号站的护栏维修工作。

(9)对教工餐厅的电路及内部进行改造。

(10)各类屋面防水处理3150平方米。

(11)对行政楼、东区学生公寓5号站、10号站共计10000平方米面积进行粉刷、防水处理等维修工作。

(12)对北区广场路面进行维修工作。

(13)对康尼学院(图书馆、印刷厂)的系列维修工作。

(14)对东区老干部活动中心的临时修建工作。

(15)新校区人行道整修2100米。

(16)铺设改造排水沟250米。

(17)铺贴各类瓷砖、大理石600平方米。

(18)铺设路牙100米。

(19)更换蒸汽管道钢筋混凝土盖板1145块。

(20)改造各类实验室、教研室、教学场所20间等。

4、借校庆东风,狠抓校园建设。校园铁栅栏围墙多处破损和锈迹斑斑,既不安全也不美观,先后对共计长度3100米的校园围墙逐步予以更换;大力开展绿化整治和维养工作,增加树木栽种,平整荒地并播种;对原七彩墙、桃李园、2号门内外等重点区域进行绿化景观改造,以崭新形象迎接校庆。

1、想方设法、竭尽所能,在未增加任何房源的基础上,尽可能的调剂腾挪出房屋,来为新进教工解决住宿问题。

2、协助保卫处,督促宿管工作人员做好学生宿舍安全监控系统工作。

3、做好校园绿化、卫生及白蚁防治等工作。

4、对北区综合楼广场西侧钢结构临时活动板房违建的拆除工作。

5、做好校园建设规划组十二五规划建设的系列相关工作。

以上是对这一年来,本人在工作上的总结。在总结成绩的同时,也意识到还有诸多不足。须进一步加强制度建设与规范化管理;进一步完善与提升校园的服务保障功能;进一步提高校园管理水平。一些未尽的工作也需要在来年加强。如,力争尽快出台班车改革方案与博学苑剩余房源的销售方案;再进一步提升部门的整体服务意识,不少教职工的困难有待解决;后勤服务市场的考核和管理力度亟需加强。总之,后勤管理处是全校的‘管家’,管理是为了更好地服务于广大师生员工。

后勤管理工作计划书篇十

1. 总则:安全:团结:奋进:开拓:

2. 总厨职责:在总经理的督导下,全面负责中厨的组织;指挥和烹饪工作。了解各岗位人员工作特点和技术水平,根据各人专长,合理安排技术岗位。

3. 组织中餐厨房完成月;季;年度工作计划。组织指挥调度大型酒会;宴会的菜品制作。

4. 熟悉各种原材料种类;产地;特点;价格及淡旺季;熟悉货源供应情况;与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时。遇有重要宴会,需亲自与采购部协商,做好货源的采购工作,同时亲自检查,落实货源购进的验收和储存。

5. 定期与中餐部经理;中餐营业部主任一起了解市场行情;竞争形势以及宾客的意见,不断的研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上,推陈出新,每周出品一至两个新菜式。在做到稳定和不断提高出品质量的基础上 ,改进和提高技术水平、烹调方法,与中餐营业部、楼面部保持良好联系。经常与中餐部经理、中餐营业部、采购部一起调查了解市场货源进出、其他酒店的出品价格,做好菜谱的合理定价,以获得较好的利润。合理使用原材料,减少浪费,以控制食品成本。抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。抓好厨师的技术和管理培训工作,保持酒店的餐饮特色,提高厨师技术水平。负责做好每月的工作计划、材料用以及月工作总结。

6. 严格执行消防操作规程,预防发生事故。

8 副厨职责:负责厨房的全面工作,对饮食总监和总厨负责。对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。

9 对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。 10 负责厨房工作的策划与设施。根据宴会部的宴席菜单,年、季、月、周、日、特餐等菜谱及其生产壮况,提前向采购部下达每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。

11 每天与宴会部门、食品采购部门互通情况,掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源共应情况。每天与餐厅经理沟通情况,听取餐厅楼面服务员的意见和建议。 12 负责协调本部门各岗位之间的工作。指挥各岗位做好开市前的准备工作。 13 根据季节的变化,与总厨一起研究出季、月、周、日、特餐采单、新的菜谱。督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。

16 服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。遵守安全操作规程,正确使用原材料,节约水、电、煤气等用料。

17 严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒。上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶。

18 自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术。服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工、餐厅服务员做好开餐准 备工作。

19 经理职责:负责酒店餐饮的全面工作,对总经理负责。认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好坏有重要的责任。制订餐饮部的营业政策和经营计划。

20 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标、审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

21 审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。与总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。参加总经理召开的各部经理例会及协调会议,与各界建立良好的公共关系。

22 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。负责督导部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

23 负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平。热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

24 加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅产品服务的每一关。加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

25 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和放火工作。根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。 26 主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告总经理。定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

27 重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查和做好培训记录,并对员工进行考核。

28 参加餐饮部召开的各种会议,完成总经理下达的其他各项任务。

29 领班职责:负责对员工的考勤,考评,根据员工表现的好、差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。

30 登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。正确处理工作中发生的问题和客人的投诉;处理不了的问题要及时向经理报告。

31 了解当天宾当天订餐情况、宾客的生活习惯和要求,以及特别注意事项。检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,备餐间、台椅、花架、酒吧、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

32 监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员作好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁、有无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生,有无破损;要按领班检查表诼项检查,发现问题及时反映。

33 开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推荐菜点。

34 服务员职责:服从领导,做好餐前准备工作。严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

35 按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。团结协作、礼貌周到地完成接待任务。

36 妥善安排顾客就位,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面,并换上干净的桌垫。手勤、脚勤 、眼勤、口勤、及时为顾客提供服务。上班时要控制情绪,保持良好的心态。

37 上班时要精神集中,不准几个人凑到一起闲谈,不准做与工作无关的事。遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。

38 传菜员职责:开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。

39 准确及时地将厨房烹制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点拒绝传送。

40 负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。 41 积极参加各种业务培训,提高服务水平。完成上级交派的其他工作。 42 酒水职责:做好领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作。控制好酒水的损耗、出品质量,力求降低成本,控制酒水仓平衡数。定期检查财产设备,有问题及时解决。

43 与楼面服务人员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。 凉菜职责:熟食岗位的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术的享受。

44 严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。掌握各种熟食受冷的温度,调节好雪柜,保证食品的质量。保持熟食间的清洁卫生,不得让无关人员入内。

1关心酒店,热爱本职工作,讲究职业道德,严格遵守酒店各项规章制度,严格遵守国家法律、法规。

2严格按要求使用酒店各种硬件用具,爱护酒店所有物品,不得随意乱拿、使用、糟蹋酒店物品。

3要团结友善、互相帮助、吃苦赖劳,努力做好酒店的各项工作。

4努力学习业务知识,不断提高业务水平,严把质量关,做到宾客至上,信誉第一。热情服务,做到“请”字当头“谢”字不离口。

5仪容要端庄大方,服装要整洁,鞋要洁净,讲文明、懂礼貌,做好每一个细节,为企业的良好形象而奋斗。

6维护环境卫生,节约能源及原材料,为企业创造更大的利润,提高自我素质、体现自我价值。

7严格要求自己,做好上级领导指示的各项工作,按时、按标准、按要求做好每一个细节。

8学习消防知识,了解消防工作,做好防御准备。

9劳动纪律:按时上、下班,不旷工,不擅离职守,不私自调班,上班时不串岗、不做私活、不洗衣服、不洗澡、不下棋、不会客、不看电视、不收听录音机、不随地吐痰、不丢杂物。服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。

10工作考勤:每位员工上、下班时必须打记时卡,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向上级领导报告,应备有病、事假条,以备核查。事假必须提前报告上级,经批准后方可离开。

11制服管理:酒店视不同岗位的职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。员工不得将制服带出酒店。定期更换制服,若有损坏或遗失,将按有关规定办理。员工离店时,必须将制服交回有关部门。员工制服柜专为放制服而设,领导或有关部门有权检查员工制服或制服柜。

12工作证与工号牌:本酒店员工均发工作证和工号牌,当值时应佩戴工号牌和携带工作证。领导及保安部人员有权随时检查。工作证、工号牌、制服柜锁匙如有遗失、被盗,应向本部或人事部,保安部报告,由本人赔偿损失后补发新证。因使用时间太长而引起损失者可免费更换。员工离店时,应将有关证件交回人事部。

13检查携带的物品:员工上班时不得将包裹及其他物件带进酒店寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒店,下班时不得任和物品携带出酒店,保安人员有权检查,任何人不得拒绝。员工若须将酒店物品拿出酒店外,需持有关单位领导签署的防心放行条或证明。 14检查人员不得有伤害被检查人员人格的言论和行动。

15休假;节假日:按国务院规定,本酒店员工可享受十日有薪假期,公历一月一日、农历一、二、三日,公历五月一至三日,公历十月一日至三日。探亲假、结婚假、产假、慰唁假。按政府及酒店有关规定执行。病假按酒店的有关规定办理。事假;必须按规定办理请事假手续。经批准方有效,未批准不得无故缺席擅离工作岗位。事假期不发薪。事假期按酒店规定的各级领导权限呈批。

16生活福利:按酒店规定的范围,员工可以享用酒店的福利设施,包括卫生设施、职工宿舍,需办理手续,得到许可后方能使用。员工上班时可享用免费餐或按酒店的规定发给生活补贴费、个人清洁卫生及交通补贴费。

17医疗福利;酒店应为员工办理医疗保险手续。员工医疗费按国家医疗和酒店有关规定办理。

18灾害补偿:员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医务室、医务所或医院抢救治疗并报告工会及人事部,治养伤期照发薪金。员工因公而致亡者,按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。

19表彰:努力钻研业务,对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革成效显著者。创造优异成绩者。对酒店营业有特殊贡献者。积极工作、热情服务、深入细致、努力拓展业务。使宾客深感满意而受到赞扬、感谢者。严格开支、节省费用有显著成绩者。防患于未然,为保护人民生命财产安全,见义勇为,拾到客人遗失的贵重物品上交或归还者。帮助宾客解决危难,妥善处理客人病、伤及受到客人表扬者。[表彰方式:口头、通报、奖状、奖金、加薪晋级]由部门经理报告总经理批转人事部,由经理、部门经理执行权力范围内的表彰活动。

20处罚条例:上、下班不打卡或请他人代打卡。2:不修仪表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。3工作态度不认真,不按操作规程做或不履行职责。4不按手续和制度处理业务。5工作不负责任而引起客人不满。6因工作失职而造成灾、伤和其他事故。7工作时间看电视、听收录机、看淫秽书刊。8工作时间内串岗、饮酒、大声喧哗。9在酒店内随处吐痰、丢杂物、果皮等。10在酒店内打架、争吵、粗言秽语,赌博。未经允许使用提供给客人的设备、设施、用品。11将未用设备挪为他用。违反安全规则和保密守则。12上下班不走职工通道。无故迟到或早退、旷工。下班不接受保安人员检查。重者扣发薪金,轻者批评教育。

后勤管理工作计划书篇十一

1.1包括各部门组织结构、办公场所、部门划分、各部门主要管理人员等,为今后开展工作打下基础。

1.2查阅公司现有行政人事方面的相关制度资料:了解现有公司人事体系制度方面情况,掌握公司现有人事规章制度建设方面水平与不足之处,为后期制度层面的补充和提高提供线索。

1.3走访公司各部门负责同志,与各个部门负责人加深了解的同时,听取各个部门就行政、人事方面就各自部门角度分析急需解决的问题,以及存在的不足,最后选择公司有代表性部门个别基层员工进行交流,了解他们角度对公司行政、人事工作的看法,以及需要调整和改变的具体方面,以上工作能为今后工作开展提供了一定针对性和实际性。

工作开展具体思路。

(一)现代企业的整体管理提升思路为:

1)制定企业的整体战略及规划:一般大集团有战略规划部来负责此项工作,主要建立企业的远景与使命,3-5年的长期战略规划,年度经营计划,此工作主要是提高公司经验的目的性和抗风险性,同时使所有员工都能理解并朝着共同的方向迈进,知道自己应该做什么。清晰可见的目标是员工努力工作的动力,才能使组织员工实现目标的过程具有持续不断的活力同时战略有调整机制。

2)结合上述制定的战略,结合企业实际,设计和改善企业的组织设计:主要分为四个步骤:设计组织架构、部门设置、岗位设置、定员四个步骤工作。

3)对企业的流程进行重新设计:即流程再造和流程优化,后期结合it部门制定对应的流程信息系统,对企业的流程进行重新梳理,提高企业的整体绩效。

4)进行工作分析,工作评价工作:建立公司各岗位的岗位说明书,梳理各岗位的岗位职责和任职资格(任职要求);公司岗位价值等级表(制度)。

5)战略性的人力资源管理工作:具体为:招聘与配置、培训、绩效考核、薪酬管理、员工关系。

6)制度管理工作:主要包括建立公司各部门的具体管理制度,如行政、人力资源、财务、生产、市场、工程、采购等各部门,提高企业的制度管理水平,其中以财务方面的全面预算管理制度、生产方面的生产精细化管理制度、人力资源方面的绩效考核制、行政方面的信息化管理制度为代表。

7)管理的最高阶段:即文化管理,也即企业的企业文化建设工作,制定公司员工的行为准则、核心价值观(核心),企业理念等。

(二)结合公司现状为一快速发展型企业,人员数量不是很多,初步计划方案如下:

1)公司领导层结合企业实际和外部市场环境,考虑到现为2011年12月,可以制定12年公司的年度发展计划,具体可分为销售额、利润率、新的生产基地的建立、资质的升级、分支办事处的建立以及人员的保证等。也为后期各个部门的考核建立目标机制,建议公司开会予以制定,然后公布。

2)考虑到公司目前规模不很大,现期业务也未转型和多元化经营,组织机构应保持稳定,但应该梳理各部门部门职责、部门工作指导书、各部门工作开展流程图,最终公司统一装订成册,由人事行政部存档,各部门备存一份。

3)开展流程再造或优化工作,此为一重点工作,就是对公司所有流程进行梳理,分为一级流程、二级流程,一级流程为跨部门和跨层级流程,二级流程为部门内流程,进而梳理各部门工作的开展的流程、各个流程节点对应的负责人,上下流程的对接,工作协调汇报对象的定量、以提高公司的管理,后期结合实际环境变化对应流程变动由人事行政部修改。

4)进行工作分析与工作评价工作,建立公司员工岗位的岗位说明书,具体为岗位职责和任职要求,此为为一基础工作,是为做好后期人力资源工作的基础。

5)战略性的人力资源建设工作,结合公司实际,主要工作为:1打造一公司的绩效考核工作,此也为一重点,加大对公司员工的考核,与薪资挂钩,建立激励竞争机制。

2根据公司后期的发展需要,制定工作的年度招聘计划,未雨绸缪,做好公司的人员招聘工作,此同样为一重点。

3培训工作:建立公司的新员工入职培训制度,以及销售、工程2大部门的新员工的专业能力培训课程,使这2部门员工可以快速成长,满足公司的发展需要。

7)制度管理方面,这里只述说行政、人力资源方面制度:

1行政方面:由于公司行政管理规章制度由几十种甚至上百种,同时制定制度需结合企业实际,还要一步步开展,建议根据公司实际,紧急程度,先制定公司较为紧缺制度:如公司例会制度、出差管理制度、文件管理制度、考勤制度、督办催办制度、奖惩管理制度等等。下发各部门,行政人事部最终装订存档,保证公司管理有章可循,按章办事;同时建立红头文件文件制度。此为一核心工作,以提升公司制度化管理水平。

2人力资源方面:主要有员工入职、员工转正、员工离职、员工内部调动、劳动合同、薪资管理、培训等制度,必不可少。

8)适当开展公司的企业文化工作,比如建立公司的核心价值观、公司员工手册,同时适当开展一些员工集体活动;如聚餐、拓展训练、体育活动、旅游等,提高员工对企业的认同感,加强公司员工的凝聚力。

9)提高企业的信息化管理,考虑企业目前规模,建议购进一简单oa办公系统(价格为1-2千),提高公司办事效率,同时也可加强各部门的沟通协调工作、加强公司的文件、通知下发效率,加强汇报请示效率,同时各项规章制度可以上载oa办公系统,公司员工可以对照学习,此为一重点。

10)最后作为行政人事部门,要定期走访各部门,听取汇总各部门负责人就各自部门工作开展中的难题及需要公司调整、协调的地方,同时各部门员工工作以及生活当中的问题和困难,做好公司员工的满意度调查工作,上报公司领导,充当好沟通纽带此一角色。

(以上所述受部门影响,这里主要阐述行政、人力资源方面内容,实际制度建设开展过程中,各部门也需相应建立各自部门制度,最终形成一体系,由公司行政人事部存档,同时这些仅为制度建设工作,实际工作当中仍有大量日常事务性工作的处理。)。

注:由于对公司情况不甚了解,以及个人能力有限所致,此方案仅为一初步个人建设规划,具体还要结合企业实际予以适当调整。

后勤管理工作计划书篇十二

(1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规,学习教育教学理论,提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验,掌握一定技能,提高管理水平;通过加强思想政治教育,创优质服务,树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习,了解社会动态,了解学校工作中心和工作要求,为广大师生提供更优质的服务。

(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制,要从学校工作需要出发定岗、定责,使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责,做到事事有人管,事事有人干,事事有记录,事事有落实。

(3)树立后勤为教学第一线服务的思想,进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的,随时处理,不拖拉,不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。

(4)完善“每日巡视制度”,总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、校舍维修、设备使用等进行每日巡视,并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修,要求在最短的时间内做好维修,并作好记录。

2、加强制度建设。

(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善,使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用,真正能用制度去管理人、教育人、评价人。

(2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实,及时总结经验,吸取教训,纠正偏差,不断提升后勤服务工作的档次和水平。

(3)进一步完善校产管理制度,做到制度健全,职责明确,如有损耗及时维修,或予以添置。

(4)完善物品采购制度,根据采购物品的价值大小,做好采购审批制度及物品的验收归库工作。

3、加强校园建设。

(1)切实加大对校园环境的管理力度,教育学生爱护校园的一草一木,积极开展美化校园的活动,重视花草树木的管理,确保校园净化、美化、绿化。

(2)切实加强各功能教室、活动室的管理,充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强财务管理。

(1)严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

(2)坚持民主理财。

(3)按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

(4)坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

(二)抓好重点工作。

1、重点抓好学校安全工作。

(1)高度重视安全卫生防范工作,充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施,实行主管领导责任制,各条线领导分块抓,全体教工共同参与的管理模式。

(2)加强安全、卫生知识的宣传,增强师生的自我保护意识,促进良好行为、习惯的养成与内化,让安全与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。

(3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备,发现问题及时解决隐患,切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。

(4)协同政教处,加强学生候车、乘车的道路安全、和人身自我保护的教育和安全管理工作。

(5)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。

2、重点抓好校舍、校产管理工作。

(1)进一步完善学校校产管理制度,增强师生对校产的爱护意识。完善校产维修报修制度,由相关人员将报修单送到后勤处,以便及时安排;维修完毕,由报修人负责验收签字。

(2)加强对校产校具的管理,提高对各类设备的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常维护,每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理,责任到人。

(3)严格校产管理制度化、规范化,充分发挥教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

(4)切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度,规范物流过程控制,强化行政仓库管理。

(7)倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木。

3、重点抓好食堂管理工作。

(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,使每个职工知晓“法律法规”,了解“标准”,并对照日常工作认真落实,齐心合力提高服务工作质量。

(2)依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。

(3)加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度,卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进,批评后进。

(4)坚持勤俭节约的原则,严格把好采购关、物品进出口关,做到节粮、节水、节电、节油,精打细算,降低成本,提高伙食质量。

(5)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加强饮食卫生工作台帐,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

(6)认真积极听取师生意见反馈,努力根据实际情况尽量满足师生要求。做好学校后勤保障工作。

三、工作措施:

(一)更新观念,增强服务意识。

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务。

2、加大后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策,参与后勤管理。

(二)精打细算,严格管理。

1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订有关项目经费预算,严格实行计划经费限额使用。

2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。

3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。

(三)物尽其用,发挥设备功能。

1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用的同时,加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理,做到谁损坏谁负责。

(四)加强协作,做好环境卫生工作。

1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要及时指出,限时纠正。

3、协同德育处、教务处等部门,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。

(五)长抓不懈,提高安全防患意识。

1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。

2、加强校园食品安全管理,定期发布食品安全知识,加强校园食品卫生巡视检查力度,加强进货渠道的监管,确保卫生、安全。

后勤管理工作计划书篇十三

学院后勤管理处召开创先争优活动动员大会,我处通过认真学习学院党委《在基层党组织开展创先争优活动的实施意见》和《后勤管理处党总支关于开展创先争优活动的实施方案》,使我们充分认识到了参加创先争优活动的重要意义。增强创先争优意识是共产党员保持先进性的必备品质,是每名党员投身山政特色体系建设应有的作风,能够进一步激发广大党员干部职工的积极性、主动性、创造性,以时不我待的紧迫感和敢为人先的使命感,提高工作水平,创造一流业绩,全面加快建设山政特色体系的进程。

创先争优是保持党员先进性的必然要求。共产党员的先进性,是共产党员先锋模范作用在不同历史时期的集中体现。在实际工作中,要增强改革创新意识,把发展作为第一要务,立足本职工作,埋头苦干,狠抓落实。重实际、说实话、干实事、求实效,争当爱岗敬业先锋、诚信自立先锋、促进和谐先锋、奉献爱心先锋。创先争优在我校全面建设山政特色体系,奋力促进发展的关键时期,更有其特别重要的意义。创先争优是促进学校大发展的迫切需要,我们要把学校的发展放到全市、全省、全国的大格局中去审视、去谋划,坚持创先争优,不断巩固和发展学校建设。创先争优是构建和谐校园的重要载体。构建和谐校园的目标是由所有具体工作推动的。创先争优的主要内容是创建先进基层党组织、争做优秀共产党员。活动要求优秀共产党努力做到带头学习提高、带头争创佳绩、带头服务生生员工、带头遵纪守法、带头弘扬正气,即“五带头”。在具体工作岗位上充分发挥党员的先锋模范带头作用,带动周围群众,为学校的发展增光添彩。

要全面建设山政特色体系,努力实现跨越式发展,全体党员干部必须始终保持先进性,大力发扬创先争优精神,具体应做好四个树立:

(一)树立新观念。坚持解放思想,实事求是,与时俱进,坚持用发展的要求审视自己,以改革的精神提高和完善自己,始终保持强烈的进取心,始终走在时代的前列。

(二)树立良好的精神状态。全体党员干部要激励自己不满足现状,始终有克难制胜,奋发有为的意识,有锲而不舍,创先争优的劲头。(三)树立开拓创新的胆略。广大党员干部要不断增强创新意识,挖掘创新潜能,发掘创新才干,改善管理服务,用新思路、新举措开辟新道路,取得发展的新成果。

(四)树立艰苦奋斗的作风。要树立长期艰苦奋斗的思想,坚持艰苦朴素、勤俭办事,始终与人民同甘共苦,为促进学校发展不懈努力。

创先争优,争创一流工作业绩,是党组织的一项重大决策,关系着我校全面建设与发展的进程。交通服务中心将这一工作摆上了重要议事日程,坚决贯彻党组织的部署,坚决把党组织的要求和各项工作规定落到实处。结合实际,制定创先争优的目标任务,具体措施落实到人,狠抓落实。同时开展安全标兵、服务标兵、业务技能标兵、爱岗敬业标兵、红旗车驾驶员评选,充分体现新时期共产党员的先进性、模范性和平凡性,做到平时工作看出来,关键时刻站出来,造就一支现身交通服务保障,勇于创新的高素质党员队伍,形成关键岗位有党员,困难面前有党员,突击攻关有党员的良好格局。

后勤管理工作计划书篇十四

我们围绕着医院质量管理年活动这个中心,在院各级领导的指引之下,处处围绕质量效益安全等宗旨,通过全科成员的共同努力,为水乡xx儿童的身体健康作出了较往年更大的贡献,为发扬中医特色,巩固中医阵地,扩大中医治疗范围,宣传中医院的优势作出了一定的贡献。

狠抓劳动纪律,根据院领导的新要求,提前二分钟上班,推迟二分钟下班,病人没处理完不下班,实行有事请假制度,使全科的工作在有条不紊的状态中正常运行。

严格工作质量,全科同志牢牢把握质量就是生命,对病人负责的态度,本着救死扶伤的革命人道主义精神,尽心尽职,全年未发生医院事故及医疗纠纷,圆满完成了医院所下达的各项任务。

坚守医德医风,我科同志本着坚持中医阵地的思想,不为贫富差别而影响到工作热情,全年未发生接受病人贿赂的事。医疗服务行业的宗旨是为病员服务,服务质量是第一位的。首先,我科从改善医患关系着手,良好的医患关系是诊疗过程正常进行的基础,由于媒体报道及多种因素的影响,目前医患关系略显紧张,失去了应有的信任度。我科从自身做起,加强全体医护人员的素质与道德教育,使他们在诊疗过程中微笑服务、耐心解释病情、细心检查、提供合理收费、提供优质服务、加强健康与医学常识的普及与宣传,通过一系列活动取得了患者极大的信任,维护了良好的医患关系、保证了优质的服务,赢得了患者高度评价。

关心残疾人是体现一个国家民族素质的具体体现,为配合残联,及卫生局组织的残疾儿童的评定,本科派人参加到农村评残一线为残疾儿童服务,有因交通不便甚至步行数里路到残疾儿童家中进行残疾评定.

工作之余,我们科室的同志注意交流心得体会,今年学会年会之际,大家共同协作资源共享,总结了多篇论文发表。

随着市场经济在医疗市场的渗透,医疗单位的对外宣传工作也成为一项重要举措。我科采用走进社区,与媒体联办专栏等多种形式在扩大自身影响的同时又达到了科普宣传的目的。

医疗市场竞争日趋激烈,我们也有着急迫的危机感,我们将进一步思考如何在目前的基础上做大做强,树立起一个地区的权威形象。我们所做的工作,还是很不够的,拓宽影响半径是我们下一步的重点工作,儿科病房还不很成熟,需要花大力气提高。

20xx年是我院在新的务实型领导班子领导下的关键年头,对医各科室提出了新的更高的要求,使我科面临着前所未有的机遇和挑战。儿科将一如既往地坚持增强自主创新能力,着力加快改革开放,贯彻领导意图,继续深入开展医疗管理年和医疗质量管理效益年活动,切实解决群众病痛,不断将儿科各项工作推向前进。

一、坚持“以患者为中心”的服务理念,切实把“以患者为中心”印在心中、刻在脑中、落实到行动中,充分尊重病人,理解病人,想病人之所想,急病人之所急,一切工作围绕病人展开,把以病人为中心作为我们各项工作的出发点,也作为检验我们的标准,围绕便捷、高效、优质、低价切实可行患者做实事。

二、狠抓“医疗质量”强化规章制度建设。全面落。

实医疗卫生法律、法规、医疗制度及医疗护理操作规程首诊医师负责制、医疗质量专项检查制度以提医疗质量。

三、强化科室文化建设,倡导爱岗敬业、团结协作、无私奉献的精神,努力营造昂扬锐气、蓬勃朝气、浩然正气。

四、儿科教研组在我院肩负着儿科教学、科研、课程建设及教书育人等任务。要按照教学大纲,落实教学计划,安排实习生带教工作。对教师的教学事故或在教学质量上出现的严重问题及时处理。安排教研组的各种教学查房。完成医院领导、科教科交办的其他工作。努力开展科研,争取出成果。

五、争取搞好儿科病房,不断进步。

融资计划书商业计划书。

后勤管理工作计划书篇十五

(2)突出抓好饮食安全工作,确保职工饮食健康;。

(3)细化措施,明确责任,强化监督,严格检查,奖惩严明。

2、两堂(塘)一舍工作。

(2)在现有条件下对饭菜时常翻新,降低成本,全面提升职工生活质量;。

3、其他服务部门。

坑木场要确保产品质量,满足安全生产需求。同时,推行单独核算计件管理。水电组要实行工量和计时考核办法,提高工作效率和服务水平。

4、经营管理。

(1)食堂要推行餐饮挂牌名码标价服务;。

(2)各营业餐点实行独立核算,当日、当班核到班组;。

(3)食堂对外招待在已经制定相应标准,建立业务招待账户的基础上,继续推行业务招待签字制度,严格控制超标准招待和非业务招待。

5、宣传教育工作。

(1)对党的各项方针政策、法律法规宣传要广泛及时,反馈有力,提升水平;。

(3)外宣要具有超前意识,抢抓时机,采取多种渠道进行及时报道;。

(4)围绕年度开展的“四、五、六、十”评选活动,做好日常检查督导工作,充分利用先进人物、典型案例起到影响和带动的效果。

6、职工培训。

结合县安监局和相关部门,做好公司地面单位特殊工种的认证、审证及换证工作。对不同层次的干部、员工进行专业技术和岗位技能培训,确保达到相应的职业水准。

7、企业形象建设。

(2)在企业显要位置悬挂5—6条符合企业科学发展要求的固定标语;。

(3)推进公司亮化、净化工程。在巩固以往公司场区,电厂路面的亮化工程方面,抓好地面各卫生区域的管理,实现区域卫生常态化管理。

8、节能降耗工作。

实行材料消耗、物耗有计划,定指标,实现定量、定额、计量管理,采取以旧换新、回收利用制度,杜绝跑、冒、滴、漏现象,使水、电、煤、气、油等指标实现最大限度有效利用。

后勤管理工作计划书篇十六

1.总则:安全:团结:奋进:开拓:

2.总厨职责:在总经理的督导下,全面负责中厨的组织;指挥和烹饪工作。了解各岗位人员工作特点和技术水平,根据各人专长,合理安排技术岗位。

3.组织中餐厨房完成月;季;年度工作计划。组织指挥调度大型酒会;宴会的菜品制作。

4.熟悉各种原材料种类;产地;特点;价格及淡旺季;熟悉货源供应情况;与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时。遇有重要宴会,需亲自与采购部协商,做好货源的采购工作,同时亲自检查,落实货源购进的验收和储存。

5.定期与中餐部经理;中餐营业部主任一起了解市场行情;竞争形势以及宾客的意见,不断的研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上,推陈出新,每周出品一至两个新菜式。在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,改进和提高技术水平、烹调方法,与中餐营业部、楼面部保持良好联系。经常与中餐部经理、中餐营业部、采购部一起调查了解市场货源进出、其他酒店的出品价格,做好菜谱的合理定价,以获得较好的利润。合理使用原材料,减少浪费,以控制食品成本。抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。抓好厨师的技术和管理培训工作,保持酒店的餐饮特色,提高厨师技术水平。负责做好每月的工作计划、材料用以及月工作总结。

6.严格执行消防操作规程,预防发生事故。

8副厨职责:负责厨房的全面工作,对饮食总监和总厨负责。对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。

9对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。10负责厨房工作的策划与设施。根据宴会部的宴席菜单,年、季、月、周、日、特餐等菜谱及其生产壮况,提前向采购部下达每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。

11每天与宴会部门、食品采购部门互通情况,掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源共应情况。每天与餐厅经理沟通情况,听取餐厅楼面服务员的意见和建议。12负责协调本部门各岗位之间的工作。指挥各岗位做好开市前的准备工作。13根据季节的变化,与总厨一起研究出季、月、周、日、特餐采单、新的菜谱。督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。

16服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。遵守安全操作规程,正确使用原材料,节约水、电、煤气等用料。

17严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒。上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶。

18自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术。服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工、餐厅服务员做好开餐准备工作。

19经理职责:负责酒店餐饮的全面工作,对总经理负责。认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好坏有重要的责任。制订餐饮部的营业政策和经营计划。

20拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标、审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

21审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。与总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。参加总经理召开的各部经理例会及协调会议,与各界建立良好的公共关系。

22对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。负责督导部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

23负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平。热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

24加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅产品服务的每一关。加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

25及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和放火工作。根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。26主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告总经理。定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

27重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查和做好培训记录,并对员工进行考核。

28参加餐饮部召开的各种会议,完成总经理下达的其他各项任务。

29领班职责:负责对员工的考勤,考评,根据员工表现的好、差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。

30登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。正确处理工作中发生的问题和客人的投诉;处理不了的问题要及时向经理报告。

31了解当天宾当天订餐情况、宾客的生活习惯和要求,以及特别注意事项。检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,备餐间、台椅、花架、酒吧、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

32监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员作好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁、有无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生,有无破损;要按领班检查表诼项检查,发现问题及时反映。

33开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推荐菜点。

34服务员职责:服从领导,做好餐前准备工作。严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

35按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。团结协作、礼貌周到地完成接待任务。

36妥善安排顾客就位,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面,并换上干净的桌垫。手勤、脚勤、眼勤、口勤、及时为顾客提供服务。上班时要控制情绪,保持良好的心态。

37上班时要精神集中,不准几个人凑到一起闲谈,不准做与工作无关的事。遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。

38传菜员职责:开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。

39准确及时地将厨房烹制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点拒绝传送。

40负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。41积极参加各种业务培训,提高服务水平。完成上级交派的其他工作。42酒水职责:做好领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作。控制好酒水的损耗、出品质量,力求降低成本,控制酒水仓平衡数。定期检查财产设备,有问题及时解决。

43与楼面服务人员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。凉菜职责:熟食岗位的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术的享受。

44严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。掌握各种熟食受冷的温度,调节好雪柜,保证食品的质量。保持熟食间的清洁卫生,不得让无关人员入内。

1关心酒店,热爱本职工作,讲究职业道德,严格遵守酒店各项规章制度,严格遵守国家法律、法规。

2严格按要求使用酒店各种硬件用具,爱护酒店所有物品,不得随意乱拿、使用、糟蹋酒店物品。

3要团结友善、互相帮助、吃苦赖劳,努力做好酒店的各项工作。

4努力学习业务知识,不断提高业务水平,严把质量关,做到宾客至上,信誉第一。热情服务,做到“请”字当头“谢”字不离口。

5仪容要端庄大方,服装要整洁,鞋要洁净,讲文明、懂礼貌,做好每一个细节,为企业的良好形象而奋斗。

6维护环境卫生,节约能源及原材料,为企业创造更大的利润,提高自我素质、体现自我价值。

7严格要求自己,做好上级领导指示的各项工作,按时、按标准、按要求做好每一个细节。

8学习消防知识,了解消防工作,做好防御准备。

9劳动纪律:按时上、下班,不旷工,不擅离职守,不私自调班,上班时不串岗、不做私活、不洗衣服、不洗澡、不下棋、不会客、不看电视、不收听录音机、不随地吐痰、不丢杂物。服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。

10工作考勤:每位员工上、下班时必须打记时卡,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向上级领导报告,应备有病、事假条,以备核查。事假必须提前报告上级,经批准后方可离开。

11制服管理:酒店视不同岗位的职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。员工不得将制服带出酒店。定期更换制服,若有损坏或遗失,将按有关规定办理。员工离店时,必须将制服交回有关部门。员工制服柜专为放制服而设,领导或有关部门有权检查员工制服或制服柜。

12工作证与工号牌:本酒店员工均发工作证和工号牌,当值时应佩戴工号牌和携带工作证。领导及保安部人员有权随时检查。工作证、工号牌、制服柜锁匙如有遗失、被盗,应向本部或人事部,保安部报告,由本人赔偿损失后补发新证。因使用时间太长而引起损失者可免费更换。员工离店时,应将有关证件交回人事部。

13检查携带的物品:员工上班时不得将包裹及其他物件带进酒店寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒店,下班时不得任和物品携带出酒店,保安人员有权检查,任何人不得拒绝。员工若须将酒店物品拿出酒店外,需持有关单位领导签署的防心放行条或证明。14检查人员不得有伤害被检查人员人格的言论和行动。

15休假;节假日:按国务院规定,本酒店员工可享受十日有薪假期,公历一月一日、农历一、二、三日,公历五月一至三日,公历十月一日至三日。探亲假、结婚假、产假、慰唁假。按政府及酒店有关规定执行。病假按酒店的有关规定办理。事假;必须按规定办理请事假手续。经批准方有效,未批准不得无故缺席擅离工作岗位。事假期不发薪。事假期按酒店规定的各级领导权限呈批。

16生活福利:按酒店规定的范围,员工可以享用酒店的福利设施,包括卫生设施、职工宿舍,需办理手续,得到许可后方能使用。员工上班时可享用免费餐或按酒店的规定发给生活补贴费、个人清洁卫生及交通补贴费。

17医疗福利;酒店应为员工办理医疗保险手续。员工医疗费按国家医疗和酒店有关规定办理。

18灾害补偿:员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医务室、医务所或医院抢救治疗并报告工会及人事部,治养伤期照发薪金。员工因公而致亡者,按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。

19表彰:努力钻研业务,对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革成效显著者。创造优异成绩者。对酒店营业有特殊贡献者。积极工作、热情服务、深入细致、努力拓展业务。使宾客深感满意而受到赞扬、感谢者。严格开支、节省费用有显著成绩者。防患于未然,为保护人民生命财产安全,见义勇为,拾到客人遗失的贵重物品上交或归还者。帮助宾客解决危难,妥善处理客人病、伤及受到客人表扬者。[表彰方式:口头、通报、奖状、奖金、加薪晋级]由部门经理报告总经理批转人事部,由经理、部门经理执行权力范围内的表彰活动。

20处罚条例:上、下班不打卡或请他人代打卡。2:不修仪表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。3工作态度不认真,不按操作规程做或不履行职责。4不按手续和制度处理业务。5工作不负责任而引起客人不满。6因工作失职而造成灾、伤和其他事故。7工作时间看电视、听收录机、看淫秽书刊。8工作时间内串岗、饮酒、大声喧哗。9在酒店内随处吐痰、丢杂物、果皮等。10在酒店内打架、争吵、粗言秽语,赌博。未经允许使用提供给客人的设备、设施、用品。11将未用设备挪为他用。违反安全规则和保密守则。12上下班不走职工通道。无故迟到或早退、旷工。下班不接受保安人员检查。重者扣发薪金,轻者批评教育。

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