食材采购员工作总结(专业19篇)

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食材采购员工作总结(专业19篇)
时间:2023-11-13 16:57:10     小编:纸韵

总结可以让我们及时发现和纠正自己在工作和学习中的错误和问题,避免重蹈覆辙。写一篇完美的总结需要明确总结的目的和范围,制定合理的计划和时间表。以下是几篇优秀的总结范文,希望能为大家提供一些写作的灵感。

食材采购员工作总结篇一

时间飞逝,转眼20xx年年关已到,我到xxxx公司也有一年时间了。这是紧张又充实的一年,xxxx见证了我从无到有。从今年三月八号进公司以来的一年,对我来说是一个成长的过程,我从一名经验浅薄的应届生,逐渐成长为一名具备一定专业知识的采购职员。面对这一年,xxxx公司所有人齐心协力,同心同德,克服了今年市场经济低迷的困难,使公司产品推陈出新,这是值得我们骄傲的。为我们克服了困难,经受住了考验而骄傲自豪。

年初,我以应届生身份来xxxx公司实习,这是我从学校走向社会的第一步,是人生道路上一个很重要的起点。众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。回首这一年,我在xxxx的取得的进步都历历在目,每一个进步都值得我骄傲。正是因为有了一个良好的平台和一群可爱的同事,才使我能够快速适应工作,一步步走向成熟。

工作中有苦也有乐,但更多的是收获,这一年的工作我受益匪浅。古人云:“纸上得来终觉浅,要知此事必躬行”。对我们应届生来说刚走上工作岗位是理论与实践相结合的学习,把理论应用到实践当中并在实践中积累更加丰富的理论知识。转眼已经一年。就这一年的工作我做一个简单的总结,汇报我在xxxx公司一年来取得的成绩以及自己的不足。

1、心态转变。学校的生活养尊处忧,无需我们担忧某些问题,学校三点一线的生活,学习跟得上就可以,而在工作当中就不然,工作中,我们要考虑如何提高工作效率,怎样处理与上级领导、同事的关系,还有在工作当中的不尽人意等事情,这些都要我们以一颗平常心去对待,及时的转变心态会让我们工作更加顺利。

2、计划做事。有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。在采购部工作的一年中,我每天都整理工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改变了我刚开始工作缺乏系统和逻辑性的缺点。

3、处处留心皆学问。这是我毕业的时候导师对我讲的一句话,对这句话并没有给我多说什么,但在工作当中我深有体会,初到采购部我把仔细阅读以往的采购合同。在整理过程中我仔细的看了一下采购合同的内容,这为我以后的修改合同起到了很大的帮助,我可以直接套用以前的合同范本,这个结果直接归为我的留心。在生活中只要你留心处处都有学问在,不要总是期盼别人告诉你怎么去做,应该学会思考自己应该怎样去做,留心别人怎么做。

4、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段,要想做大事,小事情必须做好。这是我急需知识和经验的阶段,做一些繁琐的小事情,很有必要。工作中我努力做好每一个细节,但我并没有感到烦,而是把它当作我素质培养的大讲堂,正因为这些小事情改变了我对工作的态度。小事情值得我去做,事情虽小,可过程至关重要。在xxxx有一群乐于帮助我的同事,在工作过程中,我虚心求教,同事也不吝啬热情帮助。从最简单的电子元器件,到产品特征、市场情况,让我在找到了学习了方向,使我更有针对性地提高自己的工作能力。

5、认识的提高。以前我只泛泛认为采购就是买东西,简单的金钱与物质的交易,只要价格合适、质量过关那就可以。通过工作才知道其实不然,这个简单的买卖关系并不简单。保证适时适地适质适价都是采购过程中必须满足的要求。进入xxxx,我首先思想上转变了原来不正确的观念,在思想上和工作职责要求相统一。特别采购是公司供应链中一个非常重要的环节,要求我们以满足市场和生产需求为准绳,任何错误都有可能造成经济损失。所以说采购岗位需要的是完美的人,是有根据的。我自觉自己离要求还有很远,但是我一步步向这个方向靠近。我会通过自己的努力成为一名优秀的采购工作者。

自入职以来,在公司和部门领导的悉心指导下,在部门同事的言传身教下,我很快融入xxxx公司。从基本的物料库存查询开始,到下订单,收货入库等工作都很快上手。

要说这一年积累的经验,我首先学会的是核价,不管采购任何一种物料,在采购前应熟悉它的价格组成,了解你的供应商所生产成品的原料源头价格,为自己的准确核价打下基础。这样谈判时,做到知已知彼,百战百胜。现今的社会是一个电子化的社会,作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息,地域差别等。只有了解了市场,才真正了解了所需产品的价格定位,为采购活动做好先期准备。

公司内部的沟通很重要,特别像我一样,刚进公司的新人来说,尤为重要。八月份公司xxxxxx项目采购任务下来了,这个项目在钣金件以及一些电子元器件方面有特殊的要求。刚开始我并未发现有这个的情况,等订单下了以后,问题才从供应商处反馈到我这里,我即使和已调任其他部门的前任同事沟通,才逐渐解决了这些问题。没了解清楚我就做出了决定,后果是非常严重的,所幸此次并未造成经济损失和生产的延误。这个事情让我明白沟通很重要,只有在有把握的情况下才做决定,才不会造成损失。

xxxx对产品质量严格把关在业内是出名的。成品的合格率一个重要因素就是采购材料的品质是否达到产品要求。材料合格率、以及售后服务都属于质量范围。我们对物料的要求高了,就是对供应商的要求高了。例如包装问题,有的供应商任务包装有瑕疵不会影响产品质量,但对我们来说,不能够以点盖面,特别是对电子产品来说,任何细小的瑕疵都有可能影响品质。我晓之以理、动之以情,使有不同观点的供应商改变了不正确的看法。xxxxxxxx电子有限公司,是我们公司在接插件方面的主要供应商,原来因为我们在那里采购产品的系列多、供应产品多而杂,在来料准确率上存在这一定问题。但后来通过采购、品质的联合改善以及供应商自身的努力,在每个品种的物料上贴标示,包括我司物料代码和规格名称、数量、生产日期等内容,来料不合格情况基本杜绝,而且标签还方便了我们检验和仓库入库,一举两得。这只是一个典型的例子。在更新供应商和品质方面沟通下,在我负责的供应商里电子元器件到货不合格率降低到1%以下,钣金结构件到货合格率达到90%,没有对生产正常进行造成延误,也没有增加我们的采购成本。

采购成本的控制对任何公司来说都是很重要的,在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。我们采购部遵循按照订单计划量向供应商下订单的原则,除却必要的余量,在满足供应商最少采购量的原则下,尽量不造成库存积压。避免因为库存造成公司经营成本的积压。同时不断正对市场变化寻找更优秀的供应商,例如,我司xxxxxx项目的双头预置网线,采购成本一直较高,而且原供应商制作方法落后造成偶有不合格现象。十一月,我寻找到xxxxxxxx电子有限公司,经商谈发现此公司加工方法较原供应商先进,而且能够降低此网线25%的采购成本,从原2.0元/pcs降低到1.5元/pcs。十一月由xxxx电子供应的xxxx项目一个批次和xxxxxx项目两个批次的双头预置网线,合格率达到100%。降低了xxxx项目的采购成本,而且更加完善了产品品质。今年下半年金属价格开始回落,我及时和供应商联系,使我司分频卡等项目用的铜柱采购成本降低了15%;还有xxxxxx项目金属外壳通过更换供应商等措施,价格下降了20%。

如何保障生产的正常供给,同时降低成本、保证来料质量是采购部每天都思考的问题。在部门领导的带领下,我们推陈出新,不断优化供应商资源库,根据技术工程师选型要求,及时反馈市场情况。身在采购部,确实感到很大的压力,同时也是动力,有压力才促使我不断去学习,跟进市场的发展,这对我个人经验积累是有很大帮助的。

我渴望通过自己的不懈努力和奋斗为xxxx多做一些贡献,但离领导及同事对工作的要求还存在一定的距离。譬如我的产品知识、工作系统性、逻辑性还不能完全达到采购岗位的要求;对市场变化的应变能力较低。面对以上不足,今后,我一定认真克服,发扬成绩,向先进学习,加强与领导和同事沟通交流,自觉把自己置于同事监督之下,刻苦学习、勤奋工作,认真查摆、分析、总结自己的各项不足,以的工作状态努力完成各项工作任务,做一名合格的xxxx员工并完成从采购到优秀采购的进步。

最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待我的工作,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

食材采购员工作总结篇二

转眼间x年已经过去,她是我踏进x公司的第n年,在总经理的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:。

1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

2.与各供应商建立并保持良好关系,93%的物料顺利如期跟催到位,基本保证生产顺畅,材料计划下单正确率达98%(没有办法,公司部门不是很完善,所以材料计划也由采购部制定.呵呵,不过就可以顺便训练对材料的了解)。

3.按照质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽努力按照我司质量标准供应物料。

4.开发了新的供应商,缓解了、材料的质量问题。

1.材料计划下单错误2%,但未造成严重后果延误出货。

2.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果。

3.供应商开发力度不够大,未能培养有潜力供应商。

1.加强与各供应商的合作与协调,缩短供货周期,提高物料交期的百分比。

2.积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。

3.极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

4.稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

5.建立稳定、快速的供应链。

食材采购员工作总结篇三

不知不觉,新的一年又要来了,在那过去的一年时间里,通过我们全体采购员的共同努力,取得了一定的成绩,但是还有许多地方的工作需要改进。现在,对过去的工作进行总结:

一、加强与同事的沟通,营造团队协作氛围。

这段时期让我深深体会到团队协作精神才是工作取胜的要害。办公室工作偶然会因同事之间缺乏沟通而导致工作出错或效率低。在以后的工作中,我一定会主动加强与领导、同事的交流与沟通,在确保工作顺利进行的同时提高工作效率。

二、从改造自己入手,适应企业生存环境。

我深知:德才兼备的人才是人才。进入公司的第一天,我就清楚地意识到自己已经是公司的一名员工,目前要做的,就是要通过努力工作来改造自己,以拓宽自身的知识结构,提高专业素质和道德修养。我相信,只要自己肯努力学,专心做,就一定不会辜负领导的期望!

三、从细微工作入手,积极调整个人心态。

作为本公司的员工,处事要低调,要在荣耀面前退一步,在困难面前进一步。要坚持踏踏实实做人,认认真真做事,坚信细节决定成败。

在以后的工作中要不断加强学习,要始终坚持多看、多听、多想、多问、多做的方针,不断提高自身的工作能力和工作效率。

五、锻炼胆识和毅力,提高解决实际问题的能力。

工作中要敢想敢做,在做好本职工作的同时,努力加强各方面能力的锻炼,将自己融入到佳润公司中,以达到共同进步和双赢的目的。

最后,祝愿我们的公司飞黄腾达,祝愿公司里所有的领导和同事新年快乐。

食材采购员工作总结篇四

雪花降临,年末将至。在过去的一年里,采购中心在严格按照国家相关的法律法规的规定,在校领导的'直接领导下,在各个部门的全力支持和积极配合下,采购中心全体工作人员以积极饱满的工作热情,以为各部门提供高效的服务和后期保障的目的,遵守优质服务、规范操作、廉洁高效的服务宗旨,严谨工作规范、拓展思路、积极创新,认真的完成了学校的各项采购工作。为学校的教学和行政办公的正常运行提供了合理和有力的后期保障.20xx年即将过去,现将采购中心全年的工作情况作了如下总结:

1、20xx年,采购中心在根据各院校和相关各部门的发展为前提,合理计划,合理安排了全年的采购工作。采购中心在这一年里采购了教学硬件及软件实验设备、教材图书、行政办公、后期物资等的各院系发展所需的各项物资。

2、食品供应商严格审核;对于供应商的经营、规模,有效证件,食品生产和检测的抽检等全方面进行审核,并且,随时对于供应商提供的食品进行随时的、不定期抽检,以保障食品供应的安全。在食品采购的价格和品种上,以市场的现况和季节进行购进。

3、食品在购进后,更要严把入库环节,要对入库的所有食品进行逐一的检验核实,以保障食品供应环节中的任何一个环节都是安全的。杜绝"病从口入"。

4、教学设备等购进后的售后服务和维护工作。

5、车辆调配及管理。

采购中心在负责采购的同时也负责着对学校车队的管理。为了在车辆的行驶性能良好的情况下合理调配车辆,不仅要加强车队人员安全行驶的意识,对车辆的日常维修保养、车队人员的管理也在逐步完善。根据学校的用车情况和车辆、车队人员的现状,在20xx年,采购中心完善了《采购中心车辆的管理制度》,并且制定了对车队的人员考核制度。确保了学校人员的车辆使用,排除了车辆的安全隐患,加强了车辆的行驶安全,使车队的整体服务水平得到了极大的提高。

1、物资采购成本的控制:采购工作不仅要保证采购物资的质量,还要在有同等质量的前期下尽量降低采购的成本。在大型专项设备的采购上,以公开竞标的形式,吸引多家供应商,在熟悉的设备专业人员的帮助下,以公平,公正,公开的原则,采取合理竞争的机制,在设备的质量、服务、价格上择优中标,以降低成本价格。在零星采购中,根据所需采购的物资,详细了解市场行情,多家打听、对比,以最低的价格购买质量良好的物资。在物资的购买时,要灵活机智,对于价低质优的物资,签订合同后,可以适当的延长售后的优惠条件,最大限度的从多方面多角度降低购进物资的成本,节约学校的每一分钱。

2、采购业务的检查及落实:学校下设了很多的院系,人员众多,各部门所需各不相同,这样采购中心所需采购的物资也不尽相同,种类繁多.20xx年采购中心接到的需要采购物资的订单不下千张,而每张订单中涉及到的品种也有数十数百,为了将各部门所需的物资及时准确的购进,采购中心对订单进行了编号登记、电子录入、责任到人、合理安排,每日检查,确保无失漏。为了确保物资购进的及时性准确性,对于常规订单要在3日内完成。每周进行例会,总结上周工作的情况,安排下周的工作重点。确保以最快的速度,最优质的服务为学校发展提供有力的后期保障。

3、供应链管理及档案管理:采购中心需要采购的物资品种多,数量大,确要花费降低的资金,为了及时准确的采购所需物资,对于已合作的供应商的管理和新的优秀的供应商的发展迫在眉睫。根据供应商要定期进行审核,对于供应商的生产能力、供货的稳定性、货品的质量等进行调查,择优而用。为此20xx年采购中心完善了《供应商的管理制度》,根据以合作的供应商的资料和合作过程中的详细情况,制定了《合格供应商名册》。在名册中对于供应商的详细情况包含:供应商的代码、注册名称、经营性质、企业法人代表、联系方式等做详细的调查、了解、审核。

食材采购员工作总结篇五

在20xx,因为市场形势剧变,市场产出严重缩水,收款周期比较长,采购部的工作经历了比较严峻的挑战,一方面项目成本控制的严格实行要求我们尽量降低采购成本,另一方面公司收款周期的延长要求我们采购部在采购支付上要尽量延长帐期,争取更多的优惠条件,总体说来,200x采购部遇到了一定的困难和挑战。但在公司领导的正确指引和大力支持下,我们能够较好的完成全年项目采购任务,按公司规定支付相关款项,做到成本控制有力,供应渠道畅通,在保证公司项目正常实施的同时,维护了公司建立的采购物流渠道,维护了公司的美誉度和信誉度。现将我的工作详细汇报如下:

(一)、采购部分

1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度,严格控制采购成本,保质保量完成项目采购任务,全年完成采购项目共计330万元,保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的大项目有:健桥证券北京营业部ups、发电机设备;健桥证券丹阳营业部建设项目所需设备;华龙证券日常设备供应;湖南省农行小型机以及附属设备;银河证券西安集中交易所需设备;健桥证券广域网项目以及华龙证券设备供应等采购任务。

2、努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,完成新项目的设备采购,在200x,我们接洽一些比较新的项目,如健桥证券北京营业部发电机项目以及湖南农行的小型机项目,还有健桥证券丹阳营业部建设项目设计的防雷防静电等设备采购,项目品种十分丰富和复杂,好多设备都是我们以前没有接触过的,这对我们的采购工作提出了一定的挑战,在总公司帮助下,我们经过积极的努力,全面完成了这些项目的采购,保证了项目正常实施,同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面,对后期的工作十分有意义。

3、不断拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息,为市场提供产品信息和支持。采购的工作和市场业务工作关联十分紧密,在200x,我们根据公司的经营计划和市场部的业务拓展计划,积极拓宽了采购渠道,同时,定期为市场部提供产品信息,保证市场部工作的正常开展,取得了市场部的好评。

4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期,严格控制款项支付,保证了公司的正常运营,这是我们去年工作中的重心,因为应收款任务比较艰巨,所以应付款这块控制比较严格,这对我们来说真是巨大的挑战和锻炼,通过我们和供应商的良好沟通和多年关系的积累,付款的控制做的比较好。

5、根据公司的需要,参与部分市场业务工作,取得一定的好成绩,在200x,我直接负责华龙证券的日常设备采购和供应,从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成,取得客户的一直好评。同时还参与长沙交行的设备采购项目的商务谈判工作,取得了项目的成功。

(二)协助公司完成的其它工作

在200x,我协助公司主要完成应收款工作,主要是华龙证券的应收款工作,在过去的一年里,我收回欠款200万元,同时协助公司开展大项目的收款工作,经过我们的努力,收回欠款1000多万元,较好的完成了公司的应收款指标。

1、技术水平还需提高,尤其是对产品的具体配置和关键性能指标的理解还要提高,目前,产品的品种越来越丰富,分类也越来越细,采购工作对技术的依赖越来越大,所以提高基本技术能力,对今后的工作具有十分重要的意义。这也是我今后努力的方向。

2、和市场部、工程部门的沟通还需加强和提高,今后要逐步加强和市场部以及工程部门的沟通,严格控制采购供货时间和采购周期,保证项目的供货的科学合理,争取更低的成本。

3、加强对客户需求的理解,寻求更多的渠道,为客户解决问题,这也是我今后努力的方向。

食材采购员工作总结篇六

在繁忙的工作中不知不觉又过了一年,这一年来我主要承担西宁机场过夜楼项目的材料采购工作。这一年里,在领导及同事们的关心帮助下,使材料采购工作进行的非常顺利,现将工作情况总结如下:

作为一个企业装潢公司,为了保证工程质量和公司长久的发展,要注重设计技术,施工工艺,检验合格的各项材料。工程材料的采购过程中,认真做好各种材料的进货检验,规格及型号,数量是否相符,外观是否完好无损。若发现不合格的材料进行换货。

众所周知,采购是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个运营工作的重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上,在公司各位领导的关心支持下,通过去年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,保持对企业的忠诚,不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供价值的供应商处采购,坚持以诚信作为工作和行为的基础,规避一切可能危害商业交易的供货商,以及其他与自己有生意来往的对象,不断努力提高自己的采购工作的作业流程上的知识,在工作中采用和坚持良好的商业准则等。

在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家,还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点,作用及意义。只要能降低成本,不管是那个环节,都会和项目经理和工队技术负责人认真研究,商讨办法,真的很感谢公司领导,是公司领导的严格要求,让我不得不千方百计去降低成本,也是在公司领导的的英明领导下,当然还要在不影响工程质量和进度的前提下在发货方式上面,尽量以送货上门的方式,从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的付款发货转变为先发货后分批付款,把有限的资金用在刀刃上,间接性地降低成本,在这里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢”,感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了成本。

通过这一年的工作,我也认识到自己还有很多不足之处,在今后的工作中,我会尽力克服工作中的急躁情绪,更加严谨自己,务实笃行,努力做好公司领导安排的工作。我将会以更高的工作热情迎接新的挑战,继续保持谦虚谨慎、认真负责、勤劳务实的工作态度,完善自己,强化技术创新能力,为能成为一名优秀的员工而继续奋斗,为公司的美好未来努力拼搏。

最后,我祝公司领导和同事身体健康,祝愿公司的明天更加辉煌。

食材采购员工作总结篇七

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不如立即行动起来写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编收集整理的采购员工作总结范文,希望能够帮助到大家。

在20xx年,因为市场形势剧变,市场产出严重缩水,收款周期比较长,采购部的工作经历了比较严峻的挑战,一方面项目成本控制的严格实行要求我们尽量降低采购成本,另一方面公司收款周期的延长要求我们采购部在采购支付上要尽量延长帐期,争取更多的优惠条件,总体说来,20xx年采购部遇到了一定的困难和挑战。但在公司领导的正确指引和大力支持下,我们能够较好的完成全年项目采购任务,按公司规定支付相关款项,做到成本控制有力,供应渠道畅通,在保证公司项目正常实施的同时,维护了公司建立的采购物流渠道,维护了公司的美誉度和信誉度。现将我的工作详细汇报如下:

(一)、采购部分

1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度,严格控制采购成本,保质保量完成项目采购任务,全年完成采购项目共计330万元,保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的大项目有:健桥证券北京营业部ups、发电机设备;健桥证券丹阳营业部建设项目所需设备;华龙证券日常设备供应;湖南省农行小型机以及附属设备;银河证券西安集中交易所需设备;健桥证券广域网项目以及华龙证券设备供应等采购任务。

2、努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,完成新项目的设备采购,在20xx年,我们接洽一些比较新的项目,如健桥证券北京营业部发电机项目以及湖南农行的小型机项目,还有健桥证券丹阳营业部建设项目设计的防雷防静电等设备采购,项目品种十分丰富和复杂,好多设备都是我们以前没有接触过的,这对我们的采购工作提出了一定的挑战,在总公司帮助下,我们经过积极的努力,全面完成了这些项目的采购,保证了项目正常实施,同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面,对后期的工作十分有意义。

3、不断拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息,为市场提供产品信息和支持。采购的工作和市场业务工作关联十分紧密,在20xx年,我们根据公司的经营计划和市场部的业务拓展计划,积极拓宽了采购渠道,同时,定期为市场部提供产品信息,保证市场部工作的正常开展,取得了市场部的好评。

4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期,严格控制款项支付,保证了公司的正常运营,这是我们去年工作中的重心,因为应收款任务比较艰巨,所以应付款这块控制比较严格,这对我们来说真是巨大的挑战和锻炼,通过我们和供应商的良好沟通和多年关系的积累,付款的控制做的比较好。

5、根据公司的需要,参与部分市场业务工作,取得一定的好成绩,在20xx年,我直接负责华龙证券的日常设备采购和供应,从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成,取得客户的一直好评。同时还参与长沙交行的设备采购项目的商务谈判工作,取得了项目的成功。

(二)协助公司完成的其它工作

在20xx年,我协助公司主要完成应收款工作,主要是华龙证券的应收款工作,在过去的一年里,我收回欠款20万元,同时协助公司开展大项目的收款工作,经过我们的努力,收回欠款1000多万元,较好的完成了公司的应收款指标。

1、技术水平还需提高,尤其是对产品的具体配置和关键性能指标的.理解还要提高,目前,产品的品种越来越丰富,分类也越来越细,采购工作对技术的依赖越来越大,所以提高基本技术能力,对今后的工作具有十分重要的意义。这也是我今后努力的方向。

2、和市场部、工程部门的沟通还需加强和提高,今后要逐步加强和市场部以及工程部门的沟通,严格控制采购供货时间和采购周期,保证项目的供货的科学合理,争取更低的成本。

3、加强对客户需求的理解,寻求更多的渠道,为客户解决问题,这也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情况,有成绩也有不足,在公司上市的大好时机鼓励下,我一定会努力学习,不断提高业务水平和综合技能,为公司的发展作出应有的贡献。

食材采购员工作总结篇八

20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。

20xx年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

20xx年采供部继续围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了采购部的两级价格复核机制,然后再传送审计部复核。

力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

20xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评比。

食材采购员工作总结篇九

一年的时间就像是我采购的时间那般,飞快且愉快的过去了。在这一年里,我又在采购方面成长了不少,让我对自己的采购工作又有了质的提高,让我相信我有望成为一个现在流行的“职业买手”的潜力!

在这一年的酒店采购工作里,我意识到这份工作的学问。本来我是一个自以为不太懂采购的采购,在我们酒店工作的这一年,我发现我有着一点采购的天赋,这使得我比别的采购员要更能体会到采购酒店所需一切的乐趣,让我在日复一日的采购中也总结了一些采购的学问。这些学问是书本上学不到的真理,是做好一个采购员最最关键的学问。如果有机会,我愿意同其他采购员分享一下我这一年在采购上总结的学问,让我们酒店的采购工作更上层楼。

可能也正是因为我有那么一些采购的天赋,我体会到的采购乐趣一直以来是其他采购员难以体验到的乐趣。在我同其他采购员讲起时,他们总是不可思议的望着我,像是我比他们多长了一副触角似的。当然,我所说的触角,是指我们采购员对采购物品的敏感,在什么季节采购什么食材或者采购什么用品,我好像比别人更知道方向,并且在采购的过程中能够自我享受,也能在采购结果得到经理的夸赞时,得到别人也羡慕的享受。我说这些不是为了让别人嫉妒我有但别人没有的,我只是想试着让别人也体会到我的乐趣,以使更多人能够在工作中获得快乐。

在这一年的采购经历中,我有了很多对明年采购工作的计划和愿望。我希望在总结今年个人工作之后,能够更好地展开明年的采购工作,以使我们酒店的采购为我们酒店的生意做一点更好地贡献和提高。我愿意在明年的采购工作中,继续付出我在采购方面的经验为酒店获得更加直接的利益和回报。我在这篇个人年终工作总结开头提到的“职业买手”,也只会是为我们酒店采购的“职业买手”,是一个忠于我们酒店的采购员的自信和愿想。

一篇个人年终工作总结下来,我对自己的工作有了一些明确的方向,我相信自己在明年的工作中能够继续不负酒店工作人员的众望,为我们酒店迎来更大的开门红和年终分红!

食材采购员工作总结篇十

时光飞逝,转眼间我在公司工作已经一年了,在这一年的时间里,我在公司学到了很多也懂得了很多。让我从一个对采购一无所知到此刻认识了许多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识。

众所周知,采购在每个公司中的作用能够说是举足轻重的作用,虽然采购不向销售那样为公司直接积累资金,可是销售的各个工作环节都需要采购部的进取配合。一个公司好的采购能够为公司节俭成本,为整个公司在竞争激烈的社会上立足。经过这一年的采购工作让我懂得了许多道理,也积累了一些许多以前没有过的经验。作为采购对本身也必须有必须的要求,我们必须建立在良好职业道德的基础上,对公司对企业忠诚,仅有坚持诚信的工作原则,我们才能和供应商之间建立相互信任的基础,才能建立威信,供应商才会进取配合我们的工作。尽他们的努力帮忙我们。对我们以后的采购工作有百益而无一害,并且要不断提高自我有关采购工作的作业流程知识,以便自我的采购工作能顺利进行。

作为采购,要限度的降低采购成本,要时时刻刻关注我们所需产品的价格趋势,要对产品有必须程度的了解,更要灵活运用各种采购技巧,我必须从这些方面不断的学习,不断的提高自我。

食材采购员工作总结篇十一

xx年对我来讲是印象深刻的一年,我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一季度的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

现简单回顾xx年我的主要工作情况:

xx年初开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮助下对工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供应商做好必要的沟通和联系。采购部是一个公司很关键的部门,它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责,在每时每刻我都很谨慎的工作,一是在了解原材料的市场价后选择对我司最有益的一家公司采购,在原材料订料之后,跟踪原材料的到货情况,做到客户的交货期不因为原材料的到货情况而受到影响,其次负责公司员工的社保缴纳的工作。

xx年4月份,公司现任经理上任,随着公司订单的逐步增加,工作量也随之加大,负责采购的同时,安排车间的工作计划。刚开始很不适应,经过两个多月的磨合之后,工作才有了一定的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。

xx年12月初,由于各方面的原因,经过领导更周密的考虑,我的工作任务定为原材料的采购和生产计划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。

xx年这一年我一直对自己严格要求,始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎,主动接受领导和车间工作人员的意见,不断改进工作中存在的问题。积极配合同事之间的工作,力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的单子,料订下去之后,即使在客户答应了交货期的情况下,仍要不断跟踪,防止有万一发生。又,在订料的过程中一定要谨慎谨慎再谨慎,绝对不能马虎,不能有任何的差池,那样公司需要为一个人的粗心而付出可能大的代价。所以在工作的漫漫长路中,不管何时何地都不能有一点点的怠慢。工作时间长了,可能每个人都有了一套固定的模式来做事,但是一定不能恪守陈规,要不断创新和改进,使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵,因为谁也不是圣人,出错是在所难免的,所以我不会过多的苛求自己。不过我相信,只要我在这个岗位上一天,我就会严格按照公司规定的岗位职责办事,我就会做出自己最大的努力,相信自己一定能够做的更好!另希望给我配台好的传真机和一台电脑。

食材采购员工作总结篇十二

20xx年在匆忙之中过去了,我们即将迎来新的一年。随着公司的改革和调整,我于20__年2月调任__铝业采购部经理助理,主要负责配合采购经理完成相关工作,并且进行生产原材料的采购工作。这期间,在公司领导的指导下,在生产部及其部门经理的大力支持下,整体上顺利的完成了采购任务,保障了生产的正常运行。下面,我就这一年的工作成绩以及存在的不足向领导和同事们做如下汇报:

1、基于我在__铝业参与相关采购工作的经验,对市场行情以及供应商足够的了解,在调任采购助理工作后配合采购经理围绕成本控制等方面积极展开工作,对原材料采购价格进行合理调整。

2、自2月底开始,加强与各供应商的联系与沟通,将公司新出台的货款结算方式和相关通知文件逐步实施到位。

3、处理紧急事务方面。

面对资金不足,原材料紧缺,在生产面临停产的情况下,想尽办法联系新客户,抓紧进行原材料采购工作。其中,供应商数量从原有的32户发展到目前的66户,增长率为106.25%。采购原材料的收购量从____年1月份的1013.724吨(扣铁、杂51;691吨)增加收购量1368.33吨,增长了134.98%。基本确保了企业的正常生产,确保了原材料不足的不良局面得到了缓解。

由于本人工作能力和文化上的不足,对公司的工作不能尽全力进行工作。例如:新的供应商增加还不是很多,宣传工作还没有实施到位;由于对供应商的资金缺口很大,有部分供应商对公司信任程度不高,但未能做好沟通工作,造成原材料严重外流现象,使得出现过公司生产所需原材料不足的情况。

1、广泛宣传,增加新的供应商。

2、开发新的采购渠道,向广东、东南亚地区发展。

3、为保障生产原材料采购需求,希望公司增加资金,为保障企业生产提供有效措施。

4、根据原材料的品质多样化,严把材料验收关,为企业增收节支想办法。

5、提高管理能力及与供应商沟通能力,为公司发展贡献我应尽的一份力量。

食材采购员工作总结篇十三

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都按上级要求,尽量多的邀请纪检、乡财政所以及相关老师参与询比价格,直观有效地降低了采购成本。同时在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督,确保工作的透明度。

20xx年我校围绕“控制成本、采购性价比的物资”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,在采购人员对材料、设备询比价的基础上由学校行政进行复核,采购人员在相关教师和部门的培同下实施采购。

我校坚持按章办事原则,对大宗物资采取先向教育局、县采购办报批后再按采购办要求实施采购。

20xx年我校除组织相关人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

在20xx年的工作中,我校要虚心向其它学校学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为我校在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

食材采购员工作总结篇十四

20xx年即将过去,在这将近一年的时刻中我通过发奋的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自我的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自我,以至于把工作做的更好,自我有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

1、熟悉采购的流程,让自我从下单到收料,每个细节都经手,让自我熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料状况都由自我经手,让自我在第一时刻了解生产的物料到货状况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自我物料的实际到料状况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年必须把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自我的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自我请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自我了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的,有计划的生活及工作才是的。

2、年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也能够说进入采购的一个大门,才明白自我真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自我的调度还得带给的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自我,那才是真正好的采购。货比三家。通过不一样的厂家给出不一样的价位,在以梦想的价位压自我心中最愿意的供应商,得到自我想到的结果。期望以后自我进入这个采购的大门里面。

3、参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年的帮忙了,通过erp让自我学到每个车种的配置,自我的采购物料的到货状况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

4、参与盘点工作。让自我在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎样才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

自我对自开车的不了解,有点盲目的调货,对自我所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,思考不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年发奋清楚工作的重要性,发奋学习了解自开车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心应对自我的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,适质,适量,适时,适地。期望明年工作能职责到个人,分工明确规定。让自我的物料更了解职责更明确。

20xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

食材采购员工作总结篇十五

我于20xx年x月x日开始到公司上班,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:

一、向同事学习。我非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。

二、帮助采购核对前期账款。帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账袋进行了分类整理,为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,但在x月份,还是积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给xx,教会她如何记账袋,如何查错,如何发传真等。

三、整理应付账款明细。根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账,除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。

四、建立库存明细账。在三四月份,因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下,变压力为动力,要求自己尽快的熟悉公司情况,不断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。将库存明细账分为x库、公司流动库、公司原材料库、x库、x库、x库、x库和生产车间库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因期初数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在以后的工作中会做的更好。

五、善于思考。在工作中,发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通,与同事分享自己的解决思路,能解决的就解决掉,不能解决的就提交上级经理,同时提出自己的意见提供参考。

六、接手公司库存明细。接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。

七、接手运费的登记工作。由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运费进行流水登记。运费管理修正后,根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格,我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。

八、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿,积累了一些经验,在工作中,经常会有同事询问,我总是会把自己知道的分享给大家。

我认为大家的能力都提高了,我们的公司才会整体的提高。关于我们目前的状况,我提一点看法,就是关于月末结账的问题,应收、应付、采购、制单、库务等相关人员口径要一致,统一时间结账,便于账账之间进行核对。要强化月末盘点的概念,盘点就是要进行账实核对,目的是要达到账实相符。账面数和实数之间差了未达单据,所以盘点时一定要处理好未达单据,不仅是送货单,入库单、库与库之间的送货单等与库存相关的单据都存在着未达情况,都要列全。而且要注明单据的性质(是送货单还是入库单还是库与库之间的送货单,只列单据号不易区分),单据的情况(做废或改单)现在这些方面做的还不够,未达单据提供不是很全,有些入库单未提供,未达单据如果不准确,库存核对就无法有效的进行,更谈不上账实相符了。

还有盘点日的单据一定要和库务确定好是盘点前还是盘点后,不能再出现同一天的单据,有的是盘点前,有的是盘后的情况,这样我们在处理单据是会出现混乱。

食材采购员工作总结篇十六

2xxx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2xxx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为节约成本”的工作原则。

采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。力求最大限度的控制成本,为节约每一分钱。我也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

2xxx年也加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,对商家进行评价和,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据领导的最新思维,新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己的部门来看待。因为的成本核心竞争力的体现最主要的来自于所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的.政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。

采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料负责到底,保证了对材料有效的追踪。

食材采购员工作总结篇十七

20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

20xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在20xx年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。三溪店预计会在xx年3月或者4月开业。

虽然20xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的()规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的'提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在xx年的工作计划中,提出改善意见。

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

食材采购员工作总结篇十八

时间如梭,20xx年转眼已经过去了,在这xx年里采购部在公司领导的帮助和指导下,在各部门的大力支持和配合下,认真贯彻集团公司物资采购相关的规章制度,加强物资计划管理,不断提升管理和服务水平,为公司生产经营提供坚实可靠的物资材料保障。现将工作总结如下:

2、加强了采购人员的自身要求,坚持采购的原则。廉洁奉公,保持良好的工作作风;

5、做好采购合同跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数;

6、建立了采购账目的管理系统,定期与仓库、财务及供应商对帐;

7、加强了采购市场的调查了解,时刻掌握原材料价格的动向;

8、加强了成本管理,以性价比为原则,在满足生产、技术需要的前提下控制成本。

1、工作经验不足;

2、工作细致度不够;

3、与各部门的沟通不够。

3、加强与各部门的沟通协调工作,积极主动的向生产、技术部门请教,更好更准确的掌握生产和技术等部门所需物资的性能,更好的服务于生产、技术。

在20xx年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准,想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为xx在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

食材采购员工作总结篇十九

20xx年已经过去,回首20xx年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮助下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作情况总结汇报如下:

采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感责任重大,使命光荣,必须不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测标准实用手册》,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,通过实践摸索出符合实际的猪皮采购理论,以厚实地理论支撑保证工作能力的不断进步。

采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,积极围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,积极开拓货源市场,货比三家、价比三家,选择物美价平的物资材料,全年共完成xxxx的猪皮采购工作,圆满完成了本年度的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。

采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选择了这个行业,就会以崇高的使命感和责任感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。采购助理工作总结新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的责任心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一起,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹能力,向一个更优秀的采购靠近,做一名真正的优秀采购助理。

新的一年已经开始,为了更好的完成来年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务。在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:

跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢!争取在新的一年里能取得更大的进步!

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