动物防疫与检疫专业描述：
动物防疫的概念动物防疫就是采取各种预防措施，将疫病排除于一个未受感染的畜禽群之外，或者将已发生的疫病控制在最小的范围内加以扑灭。
动物检疫的概念动物检疫是指由国家法定的检疫、检验监督机构和人员，采用法定的检疫方法，依照法定的检疫项目、检疫对象和检疫检验标准，对动物及动物产品进行检查、定性和处理，以达到防止动物疫病和人畜共患病的发生和传播、保护畜牧业生产和保障人民身体健康的一项带有强制性的技术行政措施。
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