最新店长的工作心得(模板12篇)

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最新店长的工作心得(模板12篇)
时间:2023-11-09 20:15:15     小编:琴心月

环保意识的培养是一个长期的过程,我们每个人都应该积极参与其中。科技的发展给我们的生活带来了很多便利,但也带来了一些问题和挑战,如何解决?总结是一种对问题和挑战的思考和总结,需要我们用心去体会和理解。

店长的工作心得篇一

套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客沟通,你就能够做好。

具体归纳为以下几点:

1、仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的团体。

3、经过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开所以而带来的不必要的`损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每一天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

此刻,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

应对明年的工作,我深感职责重大。要随时坚持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,异常是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,制造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长的工作心得篇二

时光转瞬即逝,不知不觉的度过了20xx年前半年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广***专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。

一、业绩1—6月份总体任务******,实际完成******。x,完成任务的96%这半年经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000—56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,1—6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份***撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。

二、促销活动,5月份***举行大型促销活动,6.4—连续8天,总体任务8000但我们只完成了6000多,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,2卖场播音不频繁,3赠品供应不及时,4因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,5连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。

三、结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。

对于半年的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一下几点。1始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。2察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一下产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。3当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品,现在的品牌种类多,促销员更多,促销的语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。

日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,6月份因超市过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但刘姐的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走下去,我记得有一条短信,对我激励很大,我与大家分享一下,职场必备,1勤快不懒惰2找问题不找借口3积极向上的心态遇事不退缩。

店长的工作心得篇三

作为一名成功的店长,我在过去的工作经验中获取了许多宝贵的心得体会。在这篇文章中,我将分享这些经验,希望对未来的店长们有所帮助。

第一段:专注于客户服务。

作为一名店长,我的首要任务是确保客户满意度。不管何时,我们都要在想办法如何能够超越客户期望的想法上投入更多的时间和精力。我们的工作不仅仅是出售商品,更重要的是让客户感到他们受到了关注和尊重。良好的客户服务还可以帮助我们赢得客户的忠诚度,并创建一个吸引更多顾客的美好口碑。

第二段:团队合作。

一个成功的店长不是靠个人英勇奋斗取得的,而是靠整个团队的协力合作来实现的。我发现,作为一名店长,我的角色是指导我的员工,帮助他们了解他们的任务,确保他们理解他们的角色以及如何最好地为客户服务。当我与员工保持密切联系,并赞扬他们的努力付出时,我们的团队合作更加紧密。

第三段:经理人的技能。

一个成功的店长需要具备的管理技能比想象中要多得多。让我们确定并跟踪关键绩效指标,以确保我们始终达到公司的目标。我们需要制定计划和目标,并与团队成员分享这些目标,以便他们理解公司的整体战略并了解他们在其中扮演的角色。我们也需要有效地管理库存和成本,并保持适当的库存。我们还需要确保我们的员工具备了为客户提供信息和解决问题的知识和技能。

第四段:领导责任。

作为店长,我需要实现领导者的责任,这意味着说话要有份量,不仅要有口头表扬,更要怀着诚实和透明的态度。我们应该建立一种感性的联系,与员工交流,听取他们在日常生活中面临的问题并给予一些建议。我们的技能要求我们站在客户和员工的角度来思考,寻求最佳解决方案,并正视问题,付诸行动。

第五段:不断进步。

最后,一个成功的店长不断追求进步和学习。我们应该始终保持开放的心态,以便接受逆境并寻求学习的机会。我们需要了解趋势和创新,以便不断扩展我们的业务并提供更好的服务。我们的员工也需要得到同样的关注和培养。当我们持续改进时,我们受益的不仅仅是我们自己,还有我们的公司和员工。

结论:

在这篇文章中,我分享了作为店长所需要掌握的一些重要技能。我坚信,只要我们始终专注于客户服务,与团队建立密切合作关系,并不断发展和精进自己的管理和领导技能,我们就可以让我们的公司获得持续的成功!

店长的工作心得篇四

身为一名店长,经过工作的(阅历),让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,要有一个专业的管理者;要有好的专业知识做后盾;要有必须的管理制度。细心去观察,用心去与顾客沟通。在这同时,我仔细贯彻公司的经营方案,将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工。

我给员工做好思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,每一位员工的优点所在都要了解,并发挥其特长,做到量才适用。增强店里的凝聚力,使之成为一个团结的团体。真心实意地关怀自我的员工,能够让员工安心地跟着我一齐工作。

性和积极性,为了给顾客制造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在每个方面做好本职工作。

首先,每一天的清洁工作都做好,为顾客供给一个舒适的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。如今,门店的管理正在逐步走向科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去,我将以更精湛熟练的业务治理好们本店。

应对明年的工作,我将随时坚持清醒的头脑,理(清明)年的工作思路,加强日常管理,异常是抓好基础工作的管理;对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,(爱岗敬业),顾全大局,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

店长的工作心得篇五

20xx年就要过去了,在居安逸的六个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节研究不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,诗司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

所以,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情景,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。每一位顾客的资料都不应当一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,经过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略供给最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,异常是应当在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够经过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情景进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,仅有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。

另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的团体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的团体,在竞争中立于不败之地。

第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改善,在新的一年里我会更好的做好自我的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

店长的工作心得篇六

作为一位店长,我一直坚信一个原则:凭借自己的努力和管理能力,始终保持对团队的垂直领导,保持企业长远发展和稳定增长。这是我心中一直坚持的准则,下面就来分享一下我作为店长的心得体会。

第一段:沟通的重要性。

无论作为店长还是普通员工,沟通都是非常重要的一环。作为一名店长,在与员工沟通交流时,不能只顾自己的角色,而应该以一个平等的态度去与员工沟通交流,及时解决员工遇到的问题,帮助员工解决所遇到的工作难题。沟通不仅要求店长有良好的沟通技巧,还需要在员工的角度进行思考,始终以员工的利益为考虑。

第二段:想像员工的需求。

想要做好店长必须要深入的了解员工的需求,针对员工的个性和特点,制定不同的管理方针,激发员工的工作积极性和创造性,让员工在工作中感到自由和自信。在对员工进行日常管理时,不仅要考虑到工作的细节,还需要关注员工的个人感受和需求,尽量为员工创造一个舒适、自由、开朗的工作环境。

第三段:快速决策制定。

在店铺运营中,店长需要快速决策,在不断变化的市场环境中紧跟潮流,及时制定更有效的营销策略。快速决策不仅可以让店铺在竞争中保持优势,也可以在短时间内发现并解决工作问题,有效提高工作效率。做好决策不仅需要有远见卓识,也需要有较高的风险意识,以防止一些意外。

第四段:团队文化的建设。

一家成功的店铺必须有良好的团队氛围,店长应该在团队中宣导一些理念、行为和风格,创造出良好的团队文化。借助每个员工的力量,建立一个团结、协作、互相信任的团队,有利于形成和谐稳定的工作局面,提高店铺的整体素质。

第五段:不断学习。

作为一位店长,不断学习是至关重要的。只有不断提高自己的能力和管理水平,才能赢得员工的拥护和信任,也才能更好地完成店铺各项工作。学习不应该是死记硬背,而是要根据实际工作中遇到的问题,有针对性的拓展自己的知识,不断提升自己的管理能力。

总之,作为一位店长,需要具备多方面的能力,比如领导能力、沟通能力、决策能力等。同时,需要充分了解员工需求,建立良好的团队文化,不断学习,以应对不断变化的市场竞争和挑战。只有这样,才能在众多同行中脱颖而出,成功经营一家店铺。

店长的工作心得篇七

20xx年就需要过去,在居舒适安逸的六个月时时刻刻里,领悟到了过多,也学得了过多。从开始的保洁服务到此时的店家,在其中也经历了许多,有欢歌笑语,也是有迷茫茫然。大家猜疑过,畏缩不前过,但幸运的是此时的大家坚持不懈了出来。在这里我便这一段时时刻刻的工作心得和一些问题开展一下汇总。

一个店就好像一个家,店家就是这个家的一家之长。父母要管理方法这一家的全部问题,工作人员、货物、环境卫生、陈列设计、机器设备、安全性各个领域都需要照料周全,一切一个小的关键点思索不上,就会有很有可能给工作中产生不良影响。店家也是一个店的管理者,是公司文化信息传递的桥梁,是企业现行政策的实施者和实际作业者;是公司产品的品牌代言人,是店面的关键。

因而,店家必须立在运营者的观点上,综合性的、科学合理的剖析店铺管理情况,奋力贯彻落实企业作为一名店家不只是必须搞清楚上级领导布置任务和总体目标。还需要为了更好地抵达这一总体目标必须干什么,怎么做才可以抵达最好的实际效果。每一位消费者的材料都不就应一成不变,反而是要不断完善,要留意对每一个消费者关键点材料一点一滴地累积,那样,在与消费者沟通交流中才可以让消费者真真正正感受到关爱。除此之外,通过相同一名消费者消费资料的持续剖析,将为对该消费者制定有目的性的业务与营销策略带来最立即的根据。出门接单是得到新消费者材料的最立即合理的方式,性格是就应在人流量不足充裕时,将此做为一项日常工作中,一方面可以将人力资源管理运用得更为充足,与此同时也可以通过这一工作中更为的掌握顾客。电話跟进顾客则是向外拓宽服务项目的合理方式,对服务项目情况开展售后服务跟踪,将大大的有益于新消费者和有外流征兆的消费者关系的'推进。总而言之,要做一名达标的店家,尽量要保证大局为重,内外兼具,宣传策划是推动门店发展趋势的根基,仅有拥有充足的新客户门店才可以活起來。与此同时,服务水平和对顾客的熟悉也是不容小觑的,不然以前的一切可能徒劳,将是没什么益处的。

店长的工作心得篇八

回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确引导下,在公司各部门的通力搭配下,在我们全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名美容院店长我深感到责任的重点,多年来的工作阅历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去察看,用心去与顾客交流,你就可以做好。

实在归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并适时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。加强本店的凝集力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的不必需的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不绝的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益启程。

5、靠详细而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的自动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的环境;

其次,积极自动的为顾客服务,尽可能的充足消费者需求;要不绝强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客充足的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热诚,客观的去看待工作中的.问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在渐渐走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,娴熟的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务整治好我们华东店。

面对明年的工作,我深感责任重点。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素养。

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,制造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热诚,渐渐成为一个最优秀的团队。

店长的工作心得篇九

早晨出门之前请检查是否遗忘了“更衣柜的钥匙”和自己的身份证——“胸卡”。

当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证”,然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候“你好”。

换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道“人是永远没有第二次机会创造第一次印象的”,给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。

倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。

店长的工作心得篇十

时间总在不经意过的很快,不知不觉我担任店长快一年了,在这段时间里,不敢说自己做了多大的贡献或成绩。但这一年的工作使我深有感触。作为公司专卖店的负责人,把公司的产品不断的推向市场,让客户了解,肯定它。是我们的职责。作为店长,我携手我的同事,认真,努力把公司分配的工作完成。以下是我工作一年来的心得:。

服务态度至关重要:客户是公司的土壤,是公司的利润来源。作为服务行业,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的。要想获得更多利润就必须提高销售,这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量,待客要热情周到,要尽可能的满足顾客的要求。一直以来,我们都以服务为核心,把最好的一面展现给我们的客户。正因为我们始终以服务为核心,才为我们留住了,一批又一批的老客户。

诚信是成功的根本:曾记的有位生意人和我讲,你要把生意做的好,做的大。我送你一幅对联。上联是:你的光临是我最大的荣辛。下联是:你的满意是我最大的愿望。横批是:诚信。诚信对于经商者来说无疑是生存的根本。如果没有诚信,倒闭是迟早的事情。诚信我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。一直以来我都牢记这幅对联。而且我始终带领我们的团队朝着这个方向走,才赢得了一个又一个的高峰。

最后我要感谢一直以来默默支持我的姐妹们,正因为有了他们不怕苦,不怕累的精神,让我们的店一步步登向好的一面。平日里,我们总是加班。直落,他们总是一如继往的支持我的工作,正是有了他们的支持,我们才有更好的成绩。所以我始终相信,先有付出才有回报。当然我们也还有很多不足的地方,需要我们改进。从而能取的更好的成绩,为公司创造更多的利益。。“深圳世纪星有限公司”如今已是一个响亮的名字,它是公司所有同仁共同努力的结果。“深圳世纪星有限公司”它有光辉的过去,有让人自豪的现在,更有让人憧憬的未来。作为一名深圳世纪星有限公司的一员,在得到仰视和羡慕的同时,也注定我们必须具备更高的业务层次和社会责任。在社会日新月异的发展面前,在知识经济的今天,在终身教育时代已经来临的时刻,因循守旧,得过且过,不思进取,胸无大志,注定要在转眼间被时代淘汰。与时俱进,终身学习,敬业奉献,不断创新,才是必由之路。同事们,我们准备好了吗?让我们继续在“适者生存,诚者千里”的旗帜下,开拓创新,放飞我们的梦想,点燃我们,挥洒青春的力量,活出青春的精彩。

成绩属于过去,荣誉归于大家,未来在于创造,让我们携手共进,把“深圳世纪星有限公司”变成所有人为之自豪的公司!谢谢。

店长的工作心得篇十一

时光荏苒,xxx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对xxx年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在xxx年xx月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

6、xx下市前准备好xxx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据xxx年的流行趋势增加相应的新品种。

1、通过对一些和xx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。

3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

4、针对xx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

5、在xxx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

店长的工作心得篇十二

时光转瞬即逝,不知不觉的度过了2012年前半年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广***专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。

一、业绩1-6月份总体任务******,实际完成******,完成任务的96%这半年经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000-56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,1-6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份***撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。

二、促销活动,5月份***举行大型促销活动,6.4-6.12连续8天,总体任务8000但我们只完成了6000多,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,2卖场播音不频繁,3赠品供应不及时,4因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,5连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。

三、结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。

对于半年的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一下几点。1始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。2察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一下产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。3当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品,现在的品牌种类多,促销员更多,促销的语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。

日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,6月份因超市过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但刘姐的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走下去,我记得有一条短信,对我激励很大,我与大家分享一下,职场必备,1勤快不懒惰2找问题不找借口3积极向上的心态4遇事不退缩。

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