在制定方案时,我们需要充分考虑各种因素,包括时间、资源和可行性等。方案的制定需要考虑到可能的风险和挑战,以及应对措施的准备。请大家积极参考方案范文,用心理解和运用其中的经验和方法。
年会宴会设计方案篇一
辞旧迎新之际,为展现公司日新月异,蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司将举办20xx年度总结表彰暨20xx年迎新年会,以此来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。
20xx年度总结表彰暨20xx年迎新年会。
比赛:20xx年01月xx或22日下午11点至17点。
年会:20xx年01月xx或22日下午17点30分至21点30分。
xx大学城内环路+酒店(待定)。
2、加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力;
4、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力;
5、让员工充分的展现自我,让年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感;
6、加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。
公司全体员工(预计20人)。
注:另抽奖的可参考:
一等奖(1名):移动动硬盘1000元。
二等奖(2名):额外带薪假期2天。
三等奖(3名):挂烫机1台200元。
年会宴会设计方案篇二
20xx年12月31日下午14点00分至xx30分。
会议时间:14:00——17:30。
晚宴时间:18:00——21:30。
xxxx酒店一层多功能宴会厅。
公司全体员工。
本次年会的流程与安排包括以下两部分:
(一)年终大会议程安排。
13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;。
14:00—15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
15:30—15:45大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
15:45—16:00大会进行第三项,副总经理宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
16:00—17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。
17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场。
(二)晚宴安排。
18:00—19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。
19:00—21:00娱乐时段:
文艺节目(2—3个节目)。
游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;。
文艺节目(2—3个节目);。
游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;。
文艺节目(2—3个节目)。
游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;。
游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
游戏4:呼啦圈传区别针;用具:呼啦圈3个、曲别针18个;。
游戏5:踩气球;用具:100个气球。
游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。
幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个。
每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的'数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念。
(一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20xx年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。
(二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“北京大龙七分公司20xx年度年终总结会”(条幅规格:)。
(三)物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
(四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
年会宴会设计方案篇三
总执行:陈xx/罗xx。
成员:xx。
活动名称:xx。
活动基调:喜庆、欢快、盛大、隆重。
活动主题:以客户为中心,以奋斗者为本。
活动目的:对20xx年公司的工作成绩进行总结,展望公司20xx年的发展愿景;同时丰富员工企业文化生活,激发员工热情,增强员工的内部凝聚力,增进员工之间的沟通、交流和团队协作意识。
活动地点:xx酒店。
参会人数:联达置高171人、苏蓉科技112人、厂商30人,共计313人。
参会人员:联达置高员工、苏蓉科技员工、特邀嘉宾。
活动内容:总经理致辞、文艺汇演、晚宴(详细流程安排见附表一)。
(一)文案组(负责人:张梦花、王龙路)成员5名。
负责主持人形象设计,串词、祝酒词起草、审核;。
总经理讲话稿起草、审核;。
(二)会场布置组(负责人:邓霖、黄努涛)成员5名。
负责设计、联系制作年会舞台背景墙、横幅、签名板及各种材料的打印和制作;。
负责鲜花或花篮的采购/租赁;。
现场摄影、dv摄像、照相;。
开场ppt制作,年会期间除节目音乐外所有音乐搜集;。
会场安全检查(消防、电源、设备等)。
(三)节目组(负责人:陈琦、罗时勤)成员5名。
1、节目类型:唱歌、舞蹈、小品、话剧(歌舞剧)、魔术、乐器演奏、戏曲、相声、时装秀等。
2、选取节目规则:以抽签的形式,每个部门可抽取2个节目签,从中选取一个类型节目表演。
3、节目质量标准:若彩排时达不到质量要求,须重新编排直到达到要求为止。
4、节目彩排时间:1月25日—2月5日每日选抽两个部门彩排。文艺汇演节目内容的要求是“以客户为中心,以奋斗者为本”。节目组负责人具体工作如下:
负责完成对所有节目的排练、设计、筛选及后期的彩排工作;负责节目的编排及演出的.顺序和流程衔接;负责联系租用或购买节目所需的服装道具和主持人、演职人员的化妆等;负责小游戏的提供、抽奖奖项设置等;负责安排文艺节目评委及奖项设置;负责确定颁奖人员。
(四)迎宾组/礼仪组(负责人:陈珍英)成员5-6名。
年会进场入口处迎接嘉宾,并引领入座;负责嘉宾、参会人员的签,并发放年会礼品(做好登记);负责配合抽奖奖品、文艺表演奖品的发放;负责年会过程中放礼炮。
(五)后勤组(负责人:樊美玲、)成员5名。
负责活动所需的礼品、奖品、纪念品、食品及其他年会所需物品的购买、准备、保管及发放;负责与酒店工作人员的沟通、协调工作。
xx。
(一)活动前。
年会开始前,年会筹备小组成员必须确保每人持有一份“年会流程具体执行方案”。在年会开始前30分钟,必须对所有年会所需要用到的设备进行调试、检查。确保年会场地布置,所需物资、参会人员、表演人员全部到位。
(二)活动中。
对工作人员进行明确的分工,每项工作都必须责任到人,保持手机的开通(统一设置振动)便于及时联络。一场活动的顺利进行需要各个方面的配合,更需要对现场环节的控制及管理。对于演出的催场候场,舞台上的道具提供,对于整体活动的节奏的把握都是非常重要的。
(三)活动后。
年会后期的纪念视频制作、发放(由行政人事部部制作dvd,行政人事部部统一发放,每人一张年会照片的收集及保存;年会总结。
年会宴会设计方案篇四
感恩节起源于美国和加拿大,为了表达对他人的感激之情,美国和加拿大人把每年11月的第四个星期四定为“感恩节”,20**年的感恩节时间是在11月25日。感恩节来临之际各餐饮酒店感恩节活动策划方案也相继出来,其也是为了感谢各大消费者对餐饮酒店的支持与陪伴,为了实现与顾客之间促进良好关系,借感恩节感恩回馈活动,让顾客感受餐饮酒店对顾客的重视,稳定现有客源,增加新客源。
一、活动主题。
美食美刻,感恩一路有你!
二、活动时间。
**年11月xx―xx日。
三、活动氛围。
1、为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。
3、餐厅内张贴感恩节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏。
四、活动内容。
活动一。
感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:
1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。
活动二。
1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;、
2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;
3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;
4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
活动三。
举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。
玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
活动四。
“感恩节”特价酬宾。
2、活动期间入住2天以上者,赠送spa水疗一张;
活动期间办理会员即可赠送精美礼品。
五、宣传计划。
六、其他事项:
2、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。
特别提示:
1、本方案重点让顾客感觉积分的物有所值及重要性,重视积分管理,形成积分带卡消费的习惯。
2、举动感恩节活动是想真正能让客人感觉到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的同时,还应该为十二月份圣诞节布置做好准备,可以节约后续的布置费用。
3、感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。
4、感恩节宴会后,餐饮酒店可以让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
年会宴会设计方案篇五
2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
一个团队一个梦想。
xx年xx月xx日下午xx时。
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐。
xxx大酒店x楼xx厅。
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
会场总负责:xxx。
主要工作:总体工作协调、人员调配。
策划、会场协调、邀请嘉宾:xxx。
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
人员分工、布场撤场安排:xxx。
嘉宾接待、签到:xxx。
音响、灯光:xxx(会前半小时检查音响、灯光等设备)。
物品准备:xxx。
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注。
主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
公司领导上台致辞。
嘉宾致辞。
表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:xx年会节目单。
策划主线:结合增强员工的团队凝聚力,提升xxx的竞争力,以中西结合的节目,加以时尚元素打造一台视听盛宴。
气氛:欢乐、和谐、热烈。
时间:xx年月日晚。
地点:宴会厅。
主办:。
主持人:
19:05—19:10:主持人开场词。
19:10—19:15:跳动的嘉年华巴西最热情的舞蹈,绚丽的服装,激情的音乐,节日的.喜悦此时此刻进入观众的眼帘,让观众有一起欢乐舞动的欲望。将贵宾们带入节日氛围。(女8人)。
19:15—19:25:男声独唱刘德华超级模仿秀(xx年央视梦想剧场总冠军,xx年央视星光大道季冠军)激情演唱刘德华经典歌曲《中国人》等。(歌曲可以挑选)。
19:25—19:35:领导发言,嘉宾发言表彰优秀员工敬酒。
19:30—19:45:游戏及幸运抽奖。
19:45—20:00:《动感街头元素》前卫时尚的少男少女,激情表演街舞花式篮球,动感小轮车等。欢快震撼的音乐,加上惊险刺激,朝气蓬勃表演,把现场观众带到那个前卫青春的年代。(女2人,男4人)。
20:05—20:20游戏及幸运抽奖。
20:20—20:25武术《武魂》中华武术源远流长,他体现了中华儿女的博大情怀。队员全部来自于中国武术的发源地—河南嵩山少林寺。他们将激情表演—拳术、兵器演练、硬气功、太极等。(男6人)。
20:25—20:30傣族舞蹈《吉庆有余》美丽的傣族少女,身着鲤鱼一样的服装装,在优美的音乐下翩翩起舞。就像一条一条漂亮的鲤鱼,在水里畅游,跳跃,祝福在场嘉宾年年有余。(女8人)。
20:30—20:40时尚电音组合:《火美娃娃》动感青春的四人电子弦乐组合,节奏时尚动感,青春逼人,曾多次参加山东,河南等地春节晚会的录制,现场气氛热烈,配合灯光的运用,将现场推向高潮。她们将演奏《胜利》《赋格》等火爆曲目。(女4人)。
20:40—20:45墨舞丹青:北京奥运会开幕式表演上的墨舞让全世界人们惊叹,他将做过的古典舞蹈和书法完美的结合,用夸张的舞蹈形式把中国书法的精髓体现得淋漓尽致。(男2人)。
20:45—20:55游戏及幸运抽奖。
20:55—21:00大型舞蹈《千手观音》绚丽的灯光,优美的音乐再加上古朴,典雅的舞姿让现场观众震撼、感动。(女8人)。
21:50—22:05幸运抽奖。
年会宴会设计方案篇六
激情释怀信心憧憬。
20××年××月××日(农历腊月日;星期)20:30。
××酒店二楼大厅。
(一)会前。
各部门组织人员,经营部门安排好值班人员,做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
(二)会中。
1、安排公司各层领导及各部同仁就座。
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放。
3、开场节目(以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛)。
4、主持人开场白(激情澎湃引入主题)。
5、酒店总经理致新年贺辞。
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册。
7、节目穿插(已在征集中)。
8、抽取三等幸运奖获奖号码。
9、年终优秀团队表彰。
(获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影)。
10、节目穿插。
年会宴会设计方案篇七
12:30:全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就座,等候员工大会开始。(会堂播放入场背景音乐)。
13:0013:10:大会进行第一项。音乐停,鞭炮响(背景鞭炮声)。主持人宣布员工大会开始,向参会的全体员工介绍出席大会的公司主要领导同志,并鼓掌欢迎;(员工欢迎礼毕)请总经理致《开幕辞》。
13:11:大会进行第二项。各主要负责人分别作年终述职报告;(每个公司都不同,这个时间具体把握)。
16:4016:50:大会进行第三项。请总经理宣读公司《上一年度关于表彰工作先进集体和个人的决定》。
16:5017:00:主持人请获得工作先进个人荣誉的优秀员工上台领奖,同时请总经理为其颁发荣誉证书及奖金红包,先进个人与总经理合影留念,主持人鼓掌祝贺。
主持人请先进个人的代表在现场发表简短获奖感言。(摄影师拍照)(会堂播放颁奖背景音乐)。
17:0017:10:主持人请获得工作先进集体荣誉的相关负责人上台领奖,同时请总经理为其颁发荣誉奖牌或奖杯,先进集体领奖人与总经理合影留念,主持人领掌祝贺。
主持人请先进集体负责领奖的代表发表简短获奖感言。(摄影师拍照)(会堂播放颁奖背景音乐)。
17:1017:20:主持人提醒出席员工大会的主要领导同志及获得先进个人荣誉的优秀员工上台,合影留念。(摄影师拍照)。
17:20xx:30:主持人对本次员工大会做简要总结。宣布员工大会闭幕。(会堂播放离席背景音乐)。
18:30之前:员工到达指定场所、所有酒水、凉菜等等都准备就绪。
18:55之前:总经理到主席台向大家纸《祝酒词》。
19:00之前:主持人宣布晚宴开始,并第一共同举杯庆贺新年快乐,祝愿公司明天更美好。
19:0022:30:与会者共同用餐、活动。
条件:所有人都要参与,不得推延,每一个人都要表演(哪怕你是上台说说话)。
全体表演节目:演唱(明天会更好)。
公司领导人(多个人也可以)表演节目,这个不能推掉,就算是说上几句话、唱一首歌等等都可以。
相关部门经理(多个人也可以)表演节目。
部门全体表演节目。
员工自由安排表演节目。
条件:每一个公司人员进来都要签到,并且写下愿望,挂在许愿墙上,最后整理做许愿册。
一:大型团队游戏活动:团拜年。
人数:无限制。
用具:酒酒杯。
方法:大家相互之间进酒,拜年,祝福在新的一年。
二:成语对接。
参与人数:全体。
道具:无。
四:喝啤酒比赛。
参与人数:若干。
工具:酒、奶瓶。
五:熊来了(我爱你更有趣)。
参加人员:约束8-15人,分成若干组。
游戏规则:
(1)各组第一个人喊“熊来了”
(2)然后第2个人问:“是吗?”
(3)第1个人再对第2个人说:“熊来了”,此时2号再告诉3号“熊来了”
(4)3号再反问2号“是吗?”,而2号也反问1号“是吗?”
(5)前者再叫“熊来了”,2、3、4号传下去。
(6)如此每个人最初听到“熊来了”时要反问“是吗?”然后再回向前头,第二次听到“熊来了”时才传给别人,而前头的人不断的说“熊来了”
游戏吧还有很多,但是最终的目的就是让大家解除隔阂,大家可以放下工作生活的压力,尽情的挥洒自己,使自己更好的`融入这个团体中,增加团队能力。大家都融入到“年会晚会”中,那么这次年会晚会活动策划就会很成功了。
一:员工无特殊情况必须参加公司年会,年会进行当中有急事需要离开现场的,需报经办公室主任批准同意后方可离开。
二:晚宴及活动中,员工可着休闲装或运动装等;但在员工大会上,建议主持人及参加述职的人员着正装出席。
三:解除掉一切伪装,尽情挥洒自己。
本次年会活动所需支持的费用预算,一定要有老板的明确批复。整个年会活动的安排,最主要的是费用支持,只有这样,我们才有把握办好。
各项环节都要有专人负责,各项费用也要落实到人。
各项支出都要有明确的票据。
时间的控制(更好的掌控,不要太晚)。
录像拍照(丰富企业文化)。
任务分工明确(年会晚会更加顺利进行)。
进场、散场的接待、回家工作,落实好(要有头有尾)。
年会预算要清晰明了(预算统计表)。
年会宴会设计方案篇八
以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的经验交流与沟通为第一目的。
二、聚会原则。
1.坚持自愿原则。
2.坚持aa制原则。
3.坚持财务公开原则。
4.坚持一切从检原则。
三、聚会时间、地点。
时间:
地点:待定。
四、组织分工。
成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。
筹备委员会下设六个小组:
1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。
2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写邀请函邀请所有的任课老师。
3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。
4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。
5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。
6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。
五、活动流程。
十点四十以前到指定的饭店。
十一点到十二点进行文艺节目。
十二点准时开饭。
六、活动具体要求。
1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。
2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。
3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。
4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。
一、聚会目的:
毕业前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种.种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。
20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!
二、聚会前言:
如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。
本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。
三、聚会安排:
1、聚会时间地点:
聚会地点:___。
2、组委会人员职责分工:
总策划人:
组委会成员分工:
___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;。
___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。
___,收集、整理通讯录;。
___,上传聚会照片和视频;。
___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。
注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。
3、参加人员:
水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)。
4、聚会经费:
外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。
本次聚会不论同学或家属,一律按人头aa分摊(小孩不计)。
四、聚会要求:
a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-。
b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。
c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。
五、聚会流程:
由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。
六、聚会后续事宜:
1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。
2、关于dv摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。
3、在聚会后公布财务支出。
4、相关的其它事宜将在群里公布和通知。
七、费用开支预算:
由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。
八、聚会晚宴总结:
祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!
注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!
年会宴会设计方案篇九
宴会设计以中餐宴会为准。主题定位为婚宴《百年好合》。
应注意三个点:
饭店自然环境。
餐厅建筑风格。
宴会场地规模。
总体要求、:根据宴会规模,适应餐厅场地、合理布局、突出主台、有利进餐、方便服务。
宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
门厅设在大厅与外界环境之间,门厅外有专门的迎宾员负责迎接客人,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅大概占宴会厅的1/3或是1/6左右。
衣帽间可以设在门厅的入口处。
贵宾室设在紧邻宴会厅主席台的位置较为恰当,应该配置高级的家具设施和专门通往主席台大厅的通道以及专用的洗手间。
音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。
家具储藏室的大小应该适宜一些,离宴会厅近一些,方便存放一些不用或暂时不用的物品。
宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。
宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但是舞台不能干扰客人动线和服务路线。
宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。
二、宴会餐厅的台型设计与桌面布置。
宴会台型分为中餐宴会和西餐宴会台型,中餐宴会台型主要有会议型、三角型、梅花型等。必须在适当位置摆放操作台。
中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道,主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以主桌为准。
一般直径为150厘米的圆桌,每桌可坐8人左右,直径为180厘米的圆桌,每桌可坐10人左右,直径为200*220厘米的圆桌,可坐12*14人左右。直径超过180厘米的圆桌,应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位,其他餐位距离相等。中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。
宴会的桌面布置首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上,对正正副主人,台布中心图案置于桌中央,台布下垂的四角离地面距离相等。
中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等。
餐巾折花是餐前的准备工作之一,主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样,插在酒杯或水杯内,或放置在盘碟内,供客人在进餐过程中使用。
将这些大致都完成了,场景也就差不多布置好了。
宴会菜单设计有四大原则必须遵守。
原则一:菜肴的数目应为双数。
原则二:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。
原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
下列一份是传统婚宴中的比翼双飞席。
八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑。
鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾。
金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹。
大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢。
四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖。
热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团。
酒与宴会的搭配。
酒与菜肴的搭配。
酒与酒的搭配。
三、宴会人员。
确定宴会的人员安排,根据桌次安排。
服务员工作。
服务人员必须了解一下几点:
1、服从宴会领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。
2、按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。
3、做到“八知三了解”。
4、掌握菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
6、做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。
7、严格按照服务程序及规程对客进行服务。
每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作。
四、宴会流程。
宴会主要流程包括:
宴会前的组织准备工作(了解宴会人数、所在餐厅、
开始时间,即八知三了解;备好宴会所用餐具以及所用的其它用具;宴会的场景及台型的布置;宴会人员的分工安排等)。
宴会活动,婚礼活动一开始,立即放背景音乐。活。
宴会中的服务工作(上撤菜的服务,饮料酒水的斟。
到服务,以及提供客人所需的一切服务)。
宴会结束后的收尾工作(送宾、帮客人去送衣帽、
整理好服务现场等)。
五、预防方案。
1、各个部门负责对酒店的设施的检查,通过安全检查。2、根据《中国饭店行业突发事件应急规范》,制造应急实施方案。3、加强对员工的培训,提高员工的安全意识和应急能力。
应注意三个点:
饭店自然环境。
餐厅建筑风格。
宴会场地规模。
总体要求、:根据宴会规模,适应餐厅场地、合理布局、突出主台、有利进餐、方便服务。
宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
门厅设在大厅与外界环境之间,门厅外有专门的迎宾员负责迎接客人,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅大概占宴会厅的1/3或是1/6左右。
衣帽间可以设在门厅的入口处。
贵宾室设在紧邻宴会厅主席台的位置较为恰当,应该配置高级的家具设施和专门通往主席台大厅的通道以及专用的洗手间。
音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。
家具储藏室的大小应该适宜一些,离宴会厅近一些,方便存放一些不用或暂时不用的物品。
宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。
宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但是舞台不能干扰客人动线和服务路线。
宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。
二、宴会餐厅的台型设计与桌面布置。
宴会台型分为中餐宴会和西餐宴会台型,中餐宴会台型主要有会议型、三角型、梅花型等。必须在适当位置摆放操作台。
中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道,主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以主桌为准。
一般直径为150厘米的圆桌,每桌可坐8人左右,直径为180厘米的圆桌,每桌可坐10人左右,直径为200*220厘米的圆桌,可坐12*14人左右。直径超过180厘米的圆桌,应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位,其他餐位距离相等。中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。
宴会的桌面布置首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上,对正正副主人,台布中心图案置于桌中央,台布下垂的四角离地面距离相等。
中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等。
餐巾折花是餐前的准备工作之一,主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样,插在酒杯或水杯内,或放置在盘碟内,供客人在进餐过程中使用。
将这些大致都完成了,场景也就差不多布置好了。
宴会菜单设计有四大原则必须遵守。
原则一:菜肴的数目应为双数。
原则二:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。
原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
下列一份是传统婚宴中的比翼双飞席。
八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑。
鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾。
金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹。
大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢。
四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖。
热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团。
酒与宴会的搭配。
酒与菜肴的搭配。
酒与酒的搭配。
三、宴会人员。
确定宴会的人员安排,根据桌次安排。
服务员工作。
服务人员必须了解一下几点:
1、服从宴会领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。
2、按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。
3、做到“八知三了解”。
4、掌握菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
6、做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。
7、严格按照服务程序及规程对客进行服务。
每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作。
四、宴会流程。
宴会主要流程包括:
宴会前的组织准备工作(了解宴会人数、所在餐厅、
开始时间,即八知三了解;备好宴会所用餐具以及所用的其它用具;宴会的场景及台型的布置;宴会人员的分工安排等)。
宴会活动,婚礼活动一开始,立即放背景音乐。活。
宴会中的服务工作(上撤菜的服务,饮料酒水的斟。
到服务,以及提供客人所需的一切服务)。
宴会结束后的收尾工作(送宾、帮客人去送衣帽、
整理好服务现场等)。
五、预防方案。
1、各个部门负责对酒店的设施的检查,通过安全检查。2、根据《中国饭店行业突发事件应急规范》,制造应急实施方案。3、加强对员工的培训,提高员工的安全意识和应急能力。
年会宴会设计方案篇十
6月14、15日国家粮食局任正晓副局长一行下榻我万豪国际大酒店,对此酒店董事长陈义华表示高度重视,要求尽一切力量做好此次接待活动。对此项接待成立专门接待小组,要求各部门紧密配合、全力以赴,力争将每个环节做到完美。以下,对此次接待工作作出详细分工和部署。
万豪国际大酒店董事长陈义华负责此次接待活动全面工作,执行总经理宁继跃协助董事长陈义华主持常务工作,下设四个工作组来保障此次接待活动的顺利开展:
1、餐饮接待组。
组长孙俊,副组长韩涛,成员江静、王萍、祝琳、李琴、刘秋吟、陈瑞。负责任正晓副局长一行早、中、晚餐的菜品安排和就餐服务。
2、客房接待组。
组长刘珍,副组长陈梅,成员郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云、罗燕、张丽莎。负责任正晓副局长一行下榻万豪国际大酒店的接送工作和客房住宿服务。
3、设备保障组。
组长张达清,成员宋静航、柯亮。负责此次接待活动各个区域的设备检查和保障工作。
4、安全保卫组。
组长黄宗刚,成员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴。负责任正晓副局长一行下榻万豪国际大酒店的泊车和安全维护工作。
以下为此次接待活动的行程安排:
6月14日(星期二)。
08:00设备保障组张达清安排工程部对酒店大厅、电梯、入住房间、就餐包厢等区域进行全面复检,务必保障一切设备设施都在最佳工作状态,复检与09:00之前全部完成。另设备部检修人员全天值班,保证随叫随到。
11:30国家粮食局任正晓副局长一行及省粮食局陪同人员入住十堰市万豪大酒店,市政府领导迎候。
大厅接待人员张丽莎、罗燕。
12:00中餐万豪大酒店(888、777豪包)。
万豪:888豪包江静、王萍、祝琳。
777豪包。
如饭后休息安排人员带领回房间。
房间住宿安排:
任正晓1502唐瑞年1506王官明、向勇1510余敦年、戴佳1508。
万豪客房服务人员郭可霞、陈梅。
马木炎1116万豪客房服务人员王蒙蒙。
秦玉云1216万豪客房服务人员潘永霞。
袁辉1416万豪客房服务人员杨襄云。
14:30任正晓副局长一行前往十堰市粮油体系检查工作。
返回酒店时间随时跟进。
18:30晚餐万豪国际大酒店(888、777豪包)。
万豪:888豪包江静、王萍、祝琳。
777豪包。
餐后安排客房服务人员带入房间休息,并问询是否需要叫醒服务。
6月15日(星期三)。
07:00早餐万豪国际大酒店(888、777豪包)。
万豪:888豪包江静、王萍、祝琳。
777豪包。
07:20提前在停车场等候。
就餐结束后安排行李员张丽莎、罗燕与客房服务组陈梅、郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云分别于1502、1508、1510、1516、1116、1216、1416门前等候服务,帮助客人那好行李恭送下楼。
离开前由宁总负责接洽酒店领导与任正晓副局长一行合影拍照。
07:30陈总、宁总、各部门经理、大厅接待组全员与酒店大厅恭候,摄像记录组安排摄像拍照。
08:00任正晓副局长一行乘车前往神农架林区.
此次接待工作,各组组长勿必认真负责,带领各部员工以最佳的精神面貌来对待此次接待工作。任一环节出现问题,追究犯错员工和部门经理责任,进行严厉考核。
年会宴会设计方案篇十一
鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。
一、目标市场分析。
恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:
理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。
理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。
理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。
理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。
二、定价策略。
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略。
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。
2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值xxx元每瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略。
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。
菜单后面的菜品可以根据酒店菜系具体确定,仅供参考,希望理解。
年会宴会设计方案篇十二
材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这里用的是樱桃)适量、细砂糖35g、淡奶50g。做法:
吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。
淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。
奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。
开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久。
在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰,这里所用的是樱桃。
年会宴会设计方案篇十三
1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)。
2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间。
1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整。
根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌。
幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌。
合家欢乐宴1888元/桌。
富贵吉祥宴2588元/桌。
财源广进宴3588元/桌。
2、优惠项目:a、每桌赠送精美果盘一份;
b、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可。
乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
c、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:
大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题。
4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕。
5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。
6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:
特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;
一等奖:价值500元的散点餐券;
二等奖:价值200元的散点餐券;
三等奖:精美挂历一份。
7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。
1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。
2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;
3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。
豪门盛宴婚礼主题会馆。
1、宣传单张:3000张。
规格:14.8cmx21cm。
材料:200克铜版纸,单面印刷。
价格:0.14元/张合计:0.14x5000=700元。
2、夹报派发:50000张。
价格:0.12元/张合计:0.12x50000=6000元。
3、易拉宝:4个。
规格:80cmx180cm。
材料:相纸,过亚膜。
价格:30元/[]幅(不要架子)合计:30x4=120元。
摆放:各楼层明显位置。
4、电梯内海报:2幅。
规格:56cmx86cm。
材料:写真喷绘。
价格:30元/幅合计:2x30=60元。
摆放:可用电梯内。
5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传。
6、北方新报周刊专版。
7、从信息平台发送短信给客户。
8、其他:
内容:20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。
1、厨政部:
2、服务部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、营销(接待客服):
6、工程保安部:
7、财务、采购部:
8、礼仪公司:设备操作。
(等具体内容确定后由财务做出统计)。
年会宴会设计方案篇十四
20xx年9月30日。
(一)酒店介绍。
“xx酒店”位于济南市核心地带,前往济南火车站及主要的城市景点,交通十分的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的.配套服务设施。酒店拥有343间时尚、雅致客房,其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅,独具风格的咖啡厅和大堂吧,以及美式的酥园咖啡屋。
酒店拥有2069平方米的宴会场可满足各类大型会议及活动的不同需求,其中包括1300平方米自然采光设计的无柱式宴会厅和九间灵活多变的多功能厅。娱乐休闲设施包括设施齐全的健身中心。
济南万达xx酒店周边有新鲁大厦、汇宝大厦、东图大厦等商务大厦,高消费群体人员较多,顾客选择凯悦过中秋的可能性大。
2、xx酒店周边政府部门较多,山东省xxx、省电力局、济南市劳动局等,政府人员居住于此,在中秋佳节选择凯悦的可能性大。
此次活动面向酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。
(一).举办“天涯共此时,凯悦同牵挂”的主题宴会。
1、邀请明星主持助阵,提升活动档次。
2、邀请乐队演奏古典乐曲,营造中国传统节日气氛。
3、举办具有中秋特色的自助餐会。
4、邀请酒店入住客人参加宴会,邀请老顾客及其家人共同参加宴会。
(二)、以“天涯共此时,凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动:
1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴,并推出几款特价中秋菜品。
2、对当天入住的客人给予八八折优惠,并赠送就餐客人优惠券。
3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒。
现场勘测—拍照—画规划图—设定人流及活动总规图—现场布置—物料分配。
1、在酒店停车场高挂“天涯共此时,凯悦同牵挂”的横幅、对联,全方位营造中秋佳节节日氛围。
2、酒店门口铺设红地毯,欢迎到场领导和嘉宾。
3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼,烘托传统节日氛围。
4、多功能厅内菜品区划分为热菜区,冷菜区,海鲜区,饮料区,甜点区,烧烤区等,方便来宾选取。
5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布,配以金色蝴蝶结花边,就餐桌中央摆放鲜花,彰显中秋节这一中国传统佳节。
(一)时间进度表。
节目彩排,熟悉流程,所有工作人员及表演人员。
迎接嘉宾入住(领导以及明星演职人员)酒店负责人员。
晚宴开始,酒店员工,入住顾客,客户家属。
车送嘉宾回去,相关负责人员。
(二)晚宴安排。
a、首先主持人开场白。
b、领导人致辞,宣布晚宴开始。
c、自助餐会开始。
d、获邀明星助兴表演。
e、进行互动表演,酒店员工或顾客上台唱歌表演。
f、用餐期间进行一些游戏抽奖活动,比如与中秋有关的诗句接龙等。
(三)人员职务分配。
1、餐饮部:做好晚宴菜品的设计和食材准备,用餐工具的准备齐全,上菜保证井然有序,人手准备充足。
2、公关部:晚宴当天16:00前布置好会场,以反映天涯共此时,凯悦同牵挂为主题,挂横幅和彩色气球、彩带等,突出节日气氛,并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星,确认名单时间。负责向参加晚宴人员发放请柬。
3、工程部:晚会当天17:00前完成音响灯光调试,3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,晚会背景音乐和员工节目音乐播放,协助美工布置会场。
4、园林部:晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。
5、采购:9月28日前将奖品购回。
6、车队:取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车,晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去,需备六辆车。
7、人事及培训:确认参加晚宴的顾客名单,以及联系老客户,确认参加名单交予公关部。协调晚会工作,做好服务人员培训。
1、横幅。
在停车场悬挂“预祝天涯共此时,凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。
2、展板。
在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动,邀请顾客前来参与。
3、报纸。
在报纸上投放有关此次活动的广告,要醒目且具有吸引力,欢迎各界人士参与。
4、广播。
在交通电台投放广告,面向有车一族全方位宣传中秋活动。
年会宴会设计方案篇十五
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
(一)、年夜饭套餐价格。
(二)、包厢年夜饭优惠细则。
优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)。
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)。
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)。
5、布置大厅营造喜庆气氛。
为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西xx饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)。
4、饭店大堂玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案。
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语。
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)。
总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
a.店内led屏飘字。
b.宣传单页与房间打折卡。
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于x月x日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c.电视台广告。
d、祝福短信。
年会宴会设计方案篇十六
一、活动主题:
总结过去,承前启后,展望未来。
二:活动形式:
讨论大会。
三、活动目的:
总结上学年工作,产生新一届协会负责人。
四、活动参与者:
五、主办单位:
武汉理工大学未来管理者协会。
六、活动时间:
__年03月19日(周四)晚18:30。
七、活动地点:
东院教四十五楼。
八、活动具体安排:
(一)前期准备。
1.材料准备。
场地布置(桌椅摆放)、矿泉水、嘉宾牌和调试投影仪话筒由市调部负责;
协会文化册(80本?)、托盘两张、协会会旗、章、卡由秘书部负责带到会场;
用会服和打印出来的新旧会徽装饰会场;张贴名单和换届通知,由广宣部负责。
2.宣传通知工作。
通知工作由各部新任部长负责;嘉宾分别用发邀请函和电话联系,由__、__负责。
3.会场布置。
会场的布置工作主要由广宣部和市调部共同负责,负责布置场地的人员于四点半前抵到会场;于星期四下午6:00前完成。
(二)大会现场。
1.会前工作。
大会当天下午6:00前协会所有人员必须到场;
嘉宾接待由外事部负责;
出席人员登记由秘书部负责;
现场秩序维持由市调部负责;
多媒体操作(包括幻灯片播放)由网络新闻部负责;
现场照片拍摄由网络新闻部负责(包括借相机);。
2.大会议程。
1.主持人致开场白并介绍到场嘉宾。
2.有请管院、未管指导老师团委书记__老师致辞。
3.有请__作08—09年度协会工作报告。
4.第十届协会会长宣读新任会长副会长名单,由x老师、x老师颁发聘书。
5.举行交接仪式(第十届会长与第十一届会长交接会旗、卡和章子)。
6.请新一届会长作就职演说及工作展望。
7.主持人宣读各部长名单,并由嘉宾老师颁发聘书。
8.副会长返聘理事会会长及成员9.请x老师作总结陈词。
10.主持人致结束语,感谢各位嘉宾的到来。
11.请各位嘉宾和协会所有人员合影留念。
3.会后收场。
大会结束后各部协调维持退场秩序及收场工作,包括打扫会场卫生、物品材料的整理等;
(三)后期工作。
人员的出席情况由秘书部统计总结;
照片的上传由网络宣传部负责;
本次大会的总结由秘书部负责;
年会宴会设计方案篇十七
根据第五届中国庆阳端午香包民俗文化节总体活动安排,现制定20xx年6月7日晚《中国庆阳端午香包民俗文化节“端午之夜”激情广场联欢宴会实施方案》。本方案由西峰区负责实施。
200xx年6月7日晚,世纪广场
全面展示庆阳地域文化内涵,通过社区文化、服饰文化、企业文化、民俗文化、校园文化等多种形式,多角度、全方位展示西峰城区蓬勃发展、健康向上、多姿多彩的群众文化活动。
(1)开场舞蹈:《太平盛世旺旺年》
演出单位:西峰区团结小学
(2)大合唱:《庆阳颂歌》
演出单位:西峰区老年合唱团
(3)陇东秧歌:《老来乐》
演出单位:西峰区中老年艺术团
(4)健身健美操:《青春的旋律》
演出单位:西峰区西街办
(5)舞蹈:《罗伞舞》
演出单位:西峰区南街幼儿园
(6)舞蹈:《剪窗花》
演出单位:启明艺术学校
(7)舞蹈:《皮影舞》
演出单位:市老龄委艺术团
(8)舞蹈:《美丽神奇的庆阳》
演出单位:启明艺术学校
(9)武术表演:《陇上魂》
演出单位:市体委武术学校
(10)舞蹈:《美丽的大脚》
演出单位:市老龄委艺术团
(11)舞蹈:《敦煌神韵》
演出单位:西峰区向阳小学
(12)街舞:《飞扬的青春》
演出单位:蓝瀑布团体
(13)歌伴舞:《相聚庆阳》
演出单位:西峰职专
组长:冯光敏西峰区委副书记
副组长:多辉西峰区委宣传部部长
黄国锋西峰区政府副区长
成员:王效平西峰区政协副主席、区建委主任
杨和平市公安局西峰分局局长
郭一峰西峰区文化局局长
尚小寅西峰区教育局局长
贺伟西峰区体委主任
白林西峰区广电局局长
组长:张延江
组员:贾国英张芳黄生虎
(1)负责整个活动的策划、节目整合、督促验收。
(2)负责演出节目的落实。
(3)负责整个演出活动的衔接、监督、组织、协调、评奖。
(4)负责音响灯光、氛围营造、场务及后勤工作。
总导演:张延江
艺术指导:贾国英王娜张小玉
负责节目审查和指导。
组长:文万贵
组员:区建委有关工作人员
负责场地的衔接、落实,观礼台及舞台的搭建。
组长:杨和平
组员:公安干警及相关工作人员
负责交通管制和演出现场的安全保卫工作,及时应对处理各种突发事件。
组长:白林
成员:广电局相关工作人员负责活动的前期宣传和现场报道。
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