计划是规划和安排未来行动或目标达成的一种方式。要灵活调整计划，适应环境和情况的变化，做到及时优化和改进。不同的人有不同的计划制定和执行方式，我们可以借鉴他们的经验来完善自己的计划。
疫情期间餐饮工作计划篇一
为预防人员接触的安全问题，解决疫情期间带来的商家经营与消费者需求之间的矛盾，“无接触服务”全面上线，成为疫情期间餐饮行业发展的常态。
首先是餐饮业自身的“无接触取货”，以喜茶为例。作为线下门店为主要销售渠道的茶饮品牌喜茶，不但在疫情期间没有业绩下滑，反而在新一轮融资中被估值160亿元。逆境中取得如此成就，首先得益于喜茶于2019年下半年即开始展开布局的自助取茶柜，完美将制茶与取茶的步骤分开，取茶柜的卫生安全也得到全面保障，截至三月末已有150家门店配备自助取茶柜。
其次是将食品送至消费者手中的“无接触配送”。美团于今年1月26号率先在全国184个城市推出“无接触配送”，消费者可以通过美团的“订单备注”，要求骑手将产品放在指定位置，消费者再自行取得。美团表示，下一步计划将“无接触配送”升级为“美团智能取餐柜”，如此一来既保障了产品安全，实现商家、消费者、骑手三者之间完全的无接触配送，也一定程度上提高了配送效率，给予消费者时间安排上更多自由。骑手只需按时将产品放至取餐柜即可，消费者可以自行选择时间获取。此外，京东、盒马、饿了么等企业也跟进采用了无接触配送。
无接触配送固然有许多好处，但也存在配送者如何获取消费者信任的问题，美团对此在无接触配送的基础上升级推出“无接触安心送”，将厨师、打包员、骑手的健康状况以及餐箱的消毒情况等一系列安全防护信息，装进由商家端和配送端提供的“电子卡+实体卡”中，确保无接触的同时实现全过程安全信息的透明化及可追溯，以此获得消费者的信任，也是积极配合国家防疫的表现。目前绿茶餐厅、奈雪的茶等30万家餐饮门店都上线了电子版“外卖安心卡”，广受好评。
根据美团外卖《无接触配送报告》数据显示，“无接触配送”订单达到了整体订单量的80%以上，且每一单都使用“无接触配送”服务的用户达到了66%，体现出消费者对无接触服务的需求量大及高度重视。当前疫情虽逐渐得到控制，但还存在一定的隐患，“无接触服务”仍在进一步发展。随着全国各地许多餐饮店陆陆续续进入复工阶段，大众的餐饮需求也在不断释放，但在生活完全恢复正常之前，中国饭店协会表示无接触服务仍会成为餐饮业的首选。
由此，“无接触餐厅”出现在大众视野，中国饭店协会、美团与真功夫、汉堡王、云海肴、峨嵋酒家四大餐饮品牌联合推出首批“无接触餐厅”，实现“无接触点餐”并“无接触取餐”，这种模式不但减轻了餐厅的防疫压力，也一定程度上打消消费者的心理顾虑，让消费者“敢走出家门也敢买回家”。
无接触服务在疫情期间逐渐完善发展，趋向程序化和系统化，疫情过后仍具有很大的发展潜力，“无接触服务”服务领域的更多创新来日可期。
疫情期间餐饮工作计划篇二
组长：
副组长：xxx。
组员:xxx、xxx、xxx、xxx。
1、开放工位就餐，餐盒扔到自己楼层的湿区处（湿区增加厨余垃圾桶要求员工将饭盒里的剩饭和饭盒分开倾倒）。
2、提倡员工自带毛巾用餐后从湿区取用消毒液擦拭桌而（员工用餐时呼吸会造成桌面污染，所以倡导员工自行消毒工位，提升楼宇内的消毒面积）。
圾数量较多保洁人员人数不足，可以组成应急小组在高峰期间进行运输）。
1、两栋楼宇内所有供应商可提供盒饭a5咖啡厅一条餐线、a5便利店一条餐线、食堂盒饭一条餐线，a1便利店一层神奇堡门口地下食堂打包小吃餐线7条餐线合计12条餐线，建议员工以小组单位购餐缓解排队密集程度。
2、倡导员工从楼梯下楼，以缓解高峰电梯压力。和减少密闭空间交义污染。
3、食堂情况：
1、目前确认与食堂项目经理确认，整体项目可达到40人；
2、神奇堡暂时停止运营，等疫情后恢复运营；
3、疫情期间食堂供餐方式：
乒乓球午餐晚餐单餐可供餐200份，开餐后可根据售卖情况每30分钟增加100份；
小吃制作区域现煮水饺区域每隔10分钟可以出品12份水饺，为了缓解此区域排队时间同时推出蒸饺套餐缓解排队时间。
4、每天开餐期间在吃货群实时通知食堂的排队人数要求员工尽可能的错峰买餐，买餐后要求员工快速用餐安排食堂加大保洁力度进行实时清洁。
5、在a1/a5北门放置多格置物架员工的外卖可以置放在置物架上。
疫情期间餐饮工作计划篇三
为扩大市场占有率，促进酒店销售，针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点，推出以下营销新举措：
1、调整现有对外销售价格：
今日价签单挂帐及商务预付款。
协议价格协议价。
行政套房888688588。
豪华休闲套房428368348。
豪华商务套房398358328。
休闲套房328258238。
商务标间、单间268228208。
豪华标间188168158。
2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐。
3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时。
4、新推出钟点房9：00－18：00，二小时起价60元，每超过一小时加收30元（仅限豪华标间）；午夜房00：00-6：00128元/间（限豪华标间，不送早餐）；特价房房价128元/间（每天限量10间，限豪华标间，不送早餐）。
5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折。
6、入住套房赠送果盘。
7、免费拨打市内电话。
8、客房免费宽带网络。
9、延迟退房时间至14：00。
1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱。
2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣（酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外）。
3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个。
5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张。
事先预付款的客户消费给予最大程度优惠，预付款起点为3000元。
对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。
酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡（含月卡、季卡、半年卡、年卡）三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元；至尊贵宾卡首次充值起点为元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8.8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。
疫情期间餐饮工作计划篇四
1、在部门经理/主任的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。
3、加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。
4、加强公关意识，广交朋友，树立本部门良好的形象，有一定客源。
5、熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。
6、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
7、作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。
8、合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。
9、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有vip客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
10、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理/主任反映。
11、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。
12、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向部门经理/主任汇报。
13、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
14、召开班前班后会议，落实每天工作计划。
15、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每季优秀员工的依据。
16、积极完成上级经理交派的其他任务。
:
1、确定工作的目标------项目,内容,期限、
2、将工作目标细分------把工作目标再分成几个方面或几步走、
疫情期间餐饮工作计划篇五
为了保证复工整改期间有计划、有组织、有秩序进行生产，特成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控领导小组，任组长，任副组长，各部门主管为组员。
领导小组下设5个工作机构，分别为：综合工作组、应急救援组、宣传报告组、后勤保障组、生产指导组，具体负责疫情传播期间的防控工作，主要职责分工如下：
负责传达、落实领导小组的指示意见，及对省教育厅、市委、市政府的信息报送;。
负责做好公司疫情信息的搜集统计与分析工作，每日统计信息并报送。做好“一人一档”建档工作并及时上报各级政府。
(二)应急救援组。职责：负责制定疫情防控救治知识培训手册和工作指南;。
负责疫情监测报告，对呼吸道传染病等事件信息进行汇总、上报、通报。
(三)宣传报告组。职责：负责疫情传播期间的新闻宣传报道和舆论引导工作，向职工群众宣传新型冠状病毒感染肺炎的防护知识，疫情的特征和后果。以及正确使用个人防护用品的方法。利用媒体做好疫情的信息发布和防控知识宣传教育。负责组织检查职工全天口罩佩戴情况，并对违反规定的职工进行防疫知识宣传教育。
对公司各个办公区域进行定期消毒;。
安排人员进行体温监测，每日早、中、晚各一次进行测量登记;。
在公司内部需制作废旧口单回收箱(专人负责)定点存放消毒;。
在洗手间放置洗手液、消毒液，要求公司人员进公司时进行洗手、消毒。负责员工就餐的安排管理，所有员工采用分批次就餐，排队时请保持一定距离不要拥挤,就餐座位采取两人一桌(保持1米以上距离,注意入座后方可摘下口单就餐),职工11:30就餐，所有管理层12:00就餐。所有人员就餐前就餐后进行洗手(由专人负责)(五)生产指导组：组长：,副组长：,成员：。职责：负责疫情传播期间各项目施工生产的协调指导，加强对工程项目部疫情的监控和信息汇总。负责各项目人员的安排、调动，在有人员确诊为新型冠状病毒肺炎时项目能顺利按时完工。
其他部门根据疫情防控工作需要，随时纳入。
疫情期间餐饮工作计划篇六
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工协同销售部积极。
2、根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作;向总经理助理汇报。
7、与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度，加强餐厅物耗原料、物品的管理，安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作，安排专人负责检查餐厅清洁卫生，定人定期清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。
1、利用各种渠道广为宣传，(宣传单、吃客网、短期促销、)增加餐厅的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案，与客人建立良好的关系，并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见，处理客人投诉，销售餐厅产品。
3、始终贯彻餐厅自己的经营线路，以价格、服务为优势，以客人的建议为改进方向而努力。根据不同时期制作促销方案。
1、经营初期，我们要在避其锋芒的同时，发扬自己的特点，优惠中创造特色，标准服务中创造温馨。不断改进，不断进步。
2、结合本餐厅的特点，加大对住店客人的推广力度，力求在一定预期内能够吸纳住店客人的光临。
3、周边和邦大厦、银行、事业单位等作为我们市场开发的首要任务，把经济实惠让利给客人。
今后的工作中，我将以此计划为基础，跟据餐厅的具体运营状况和产生的问题，不断改进。
疫情期间餐饮工作计划篇七
为切实有效阻断疫情传播渠道，防止疫情在特殊时期由于聚餐活动发生大规模扩散，根据霸州市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于加强疫情防控分级分区管控的通告》，现就疫情防控期暂停餐饮服务单位（不含单位食堂）堂食事项通告如下：
一、全市各餐饮单位（含饮品店、小吃店、早餐店等，不含单位食堂）暂停堂食服务，严格落实“霸州一码通”扫码登记制度，可提供到店自取、网络或电话等外卖订餐，鼓励实施“无接触式”配送。
二、支持“美团”、“饿了么”等线上外卖订餐的商家，必须严格规范出餐流程，避免人员接触，外卖配送人员严格按要求定期做好核酸检测，采取“无接触式”配送的同时严格做好个人防护。
三、餐饮服务单位从业人员必须实行晨午检制度，每日必须进行体温检测，并做好登记，上岗期间保持清洁卫生，严格洗手消毒，时刻佩戴口罩；严格遵守餐饮服务通用卫生规范，在清洗加工冷冻、冷藏食品时，严格处理内外包装，做到生熟分开、烧熟煮透。
四、餐饮服务单位必须严格落实进货查验制度。严禁采购、使用来源不明的冷链食品，严禁采购、加工制作野生动物、活禽和不明来源的其他食品，确保所经营的食品来源可溯、合法合规。
五、请全体市民积极配合，对餐饮服务单位暂停提供现场就餐（堂食、桌餐）予以支持。发现餐饮服务单位有违反本通告事项的，可拨打12315热线举报。
xxxxx市场监管。
20xx年xx月xx日。
疫情期间餐饮工作计划篇八
xx影院的影迷朋友们：
因受疫情影响，我影院接上级部门通知，即日起暂停营业，具体营业时间另行通知，您可以关注“xx影院”公众号，恢复营业时间会第一时间公众号发布！
疫情当前，xx影院向奋战在一线的医务工作者致敬，向每位积极配合疫情防控的影迷朋友致敬，祝福祖国人民安康。
在此提醒广大影迷，疫情期间注意安全，积极做好防护措施，公共场所务必佩戴口罩，最后，衷心的祝愿大家平安过年！
向长久以来支持xx影院的影迷致歉。
衷心祝愿大家身体康健，阖家幸福，平安顺意！
xx影院
20xx年2月5日
疫情期间餐饮工作计划篇九
为打好新型冠状病毒肺炎疫情防控阻击战，区商务局切实做好市场保供和疫情防控工作。
截止2月9日，xx区商场超市共计310家已消毒284家，其中26家未消毒的商场超市未正式营业;全区45家农贸市场已全部消毒。
目前，我区_菜篮子_及生活必需品市场供应充裕，价格稳定。截止2月9日，粮食库存量约5742吨，食用油约吨，猪肉约吨，鸡蛋约吨，蔬菜约5029吨，方便面万桶，火腿肠万根，瓶装水万瓶。
1.严督细查。区商务局成立了三个巡查组，一组负责巡查城区，两组负责巡查乡镇，对xx区商场超市、农贸市场等进行卫生防疫、隐患排查，确保不留盲区、不留死角。目前，城区菜市场做到了每两天全部巡查一遍，对乡镇菜市场已全部巡查了一遍，大部分菜市场能够保持清洁卫生和消毒通风，但是部分菜市场仍存在卫生保洁不到位和管理人员不能全天候在岗的问题。
2.联防联控。向各乡镇、街道办事处制发《关于开展市场环境卫生整治工作的通知》及《关于做好商场、超市、集贸市场和加油站点清洁消毒的通知》，配合、协助所联系街道办事处和社区做好排摸劝导及清洁消毒等相关工作。
3.保供稳价。指导企业保质、保量、保价做好商品保供，重点做好粮食、食用油、肉类、鸡蛋、蔬菜、方便面等商品供需跟踪监测，及时掌握生活必需品供应、销售情况。
4.加强宣传。深入市场进行疫情防控宣传，做好市场消费的正面引导，通过拉横幅标语、现场知识普及、张贴防控工作流程图和告知书等方式，督促市场经营商户及消费者佩戴好口罩和测量体温，提高自身防控意识。
疫情期间餐饮工作计划篇十
2020，千想万想想不到，迎接我们的，不是红红火火的年，也不是家人的团聚，而是那让人震惊的新型冠状病毒。
记得武汉刚出现第一个病例时，我正躺在床上刷微博。刚开始我也没有注意，毕竟只有几个人感染而已。但最让我震惊的是短短几天，感染人数直线上升，最终成为如今人心惶惶的大疫情。
现如今，其发展之快，令我们担忧。但是，让我们相信专家，相信国家，这次疫情一定会很快过去的。在我们整天躲在家里“避难”时，有一群人，逆流而上，不顾自身安危，战斗在第一线，他们是千千万万的平凡人，和你我一样。但他们选择了“战斗”。
那么，我们能为武汉做些什么呢?只是躲在家里，与世隔绝吗?不是，我们可以为武汉捐款，寄口罩，出自己的一份力。甚至于，去当志愿者，支援武汉。
看着微博上的疫情分布图，我感到痛心，全国各省无一“幸免”，而最严重的当属湖北武汉，武汉早已封城，但任有人逃离武汉，把疫情扩散到各省。
从新型冠状病毒扩散后，家乡人心惶惶，各村早已关闭进出村通道。初三的时候，我从老家回来时，走了五六个出口都出不去。到处是拦路的村民，拉起铁杆，“拒绝”与外来人接触。真的绝大多数村子都是这么做的。我差点就回不来了，在往年，这几天是最热闹的，但如今，街上冷冷清清，只有少数几个行人，而且都“全副武装”各式各样的口罩。各种大型活动全部取消。人们整天从手机上看些关于这次疫情的谣言并大肆传播，最后发现只是一场闹剧而已。
我现在待在家里，说实话，真无聊，但又什么都做不了，整天熬时间。写写作业，打打游戏，东西都不敢乱吃，亲戚们这几天也炸开了锅，这不敢那不敢的。到头来，一分是真，九分是假。最近这几天，连小区都封上了，根本不许车辆进入，你要开车出去，可以，但出去之后就别进来了。这是小区门卫对我爸说的话。高速已经不让进入榆社了，开车出去在当天可以回来，隔天也不能回来了。就连我们这个小县城都成了这样，更别提那些大城市了。
最后，我想说，武汉加油，我们一定会渡过这次难关的!
疫情期间餐饮工作计划篇十一
各餐饮单位：
鉴于目前新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势非常严峻，省、市、县人民政府都已启动重大突发公共卫生事件一级响应，为进一步加强疫情防控工作，有效预防和阻止疫情传播，保障全镇人民群众身体健康和生命安全，经留隍镇人民政府研究，决定从通告发布之日起，全镇所有餐饮单位(含所有早餐、夜宵等不论大小餐饮店)一律停止餐饮经营活动，包括农村承办群体性聚餐宴席的流动餐厅及流动小推车，恢复营业时间另行通知。如在禁令解除前，未按要求关闭继续营业的，一经核实，综合执法队、市场监管部门将根据《突发公共卫生事件应急条例》《传染病防治法》等有关法律法规，给予严肃处理，出现的`一切后果问题，全部由餐饮单位自行负责，对涉及妨碍执行公务等行为，由公安机关依法追究责任。
xxxx人民政府。
20xx年xx月xx日。
疫情期间餐饮工作计划篇十二
当前正处在新型冠状病毒感染肺炎疫情防控的关键阶段，为严格执行《安徽省人民政府办公厅关于延迟企业复工和学校开学的通知》要求，根据《安徽省突发公共卫生事件应急预案》、《建设工程施工现场环境与卫生标准》等相关要求，认真落实我省延迟建筑工地复工的相关安排，根据疫情防控情况，结合住房城乡建设系统行业实际，制定本管理预案。
全省住房城乡建设系统要充分认识当前疫情防控形势的极端重要性，切实提高政治站位，全面落实党中央、国务院和省委、省政府防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的决策部署，始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓，坚持依法依规、属地管理，以高度负责、严肃认真的态度，确保各项工作部署在全省住房城乡建设系统不折不扣得到落实和执行，坚决防止疫情发生和传播，确保广大建筑施工企业从业人员的身体健康和生命安全。
全省各地建筑工地，包括在建房屋建筑工程、市政基础设施工程、城市轨道交通工程，具体复工（新开工）时间要根据疫情防控进展形势，请示当地党委、政府同意后确定。
省级住房城乡建设主管部门负责加强建筑工地疫情防控工作指导，及时建立防控管理体系，编制返程复工人员疫情防控管理预案，督促指导市级住房城乡建设主管部门认真履行相关职责，切实做好疫情防控工作。
市、县级住房城乡建设主管部门负责建立防控管理体系，加强对属地建筑工地疫情防控工作的监督指导。制定周密的建筑工地复工预案，严格把控开复工时间，建立健全疫情防控及人员健康防护制度，督促参建各方责任主体落实相关责任，确保疫情防控的各项举措落地。
建筑工地的疫情防控工作要服从当地疫情防控领导小组的统一领导和决策。建筑工地出现发热症状人员，要按照规定严格落实医学观察、隔离等措施，同时向工程所在地的社区、辖区防疫部门及住房城乡建设主管部门报备，建筑工地发现疫情要及时向当地疫情防控领导小组报告。
（一）加强组织领导。各级住房城乡建设主管部门要成立以主要领导为负责人的疫情防控指挥小组，并指导属地各工程项目成立疫情防控指挥部。施工总承包单位项目负责人对疫情防控工作负总责，疫情防控指挥部成员单位包括工程项目建设单位、施工总承包单位、监理单位、专业分包单位、专业承包单位、劳务分包单位和其他有关单位，各单位的项目负责人为具体责任人，对疫情防控、生活保障、治安保卫、对外联系等实施具体管理。施工总承包单位负责协调配备足够的专职卫生员、保安人员和值班人员。监理单位对疫情防控落实情况进行监督。
（二）制定防控预案。各地住房城乡建设主管部门要密切关注本地疫情防控进展，针对疫情防控制定周密的复工预案，加强属地内各建筑工地复工前的信息摸排指导，掌握复工人员的具体健康状况。督促指导各建筑工地制定疫情防控预案，督促工程建设各方严格落实疫情防控措施，按照防疫要求制定工程项目的具体防控方案，方案应包括工地复工管理、防疫人员配备、防疫物资保障、人员防疫管理、应急预案等内容，把工地疫情防控工作纳入对施工现场的日常管理。
（三）严格把控复工。各地住房城乡建设主管部门要认真落实中央及省委、省政府关于疫情防控工作的部署，严格执行国家和省关于返程、企业复工等各项规定，因地制宜安排延迟、错峰复工时间，做到回前有准备、回途中有秩序、回来后有制度。具体复工（新开工）时间要根据疫情防控进展形势，请示当地党委、政府同意后确定。各建筑工地将疫情防控预案工作准备情况、节后复工安全生产条件情况一并报当地住房城乡建设主管部门同意后方可开工复工。凡是未制定防控方案、疫情防控措施落实不到位、项目管理人员未到岗及安全生产条件不合格的，不得开工复工。
（四）加强部门联动。各地住房城乡建设主管部门要按照属地党委、政府统一部署，加强信息沟通和协调配合，与当地卫生健康、公安等部门建立联防联控联治机制，监督指导各建筑施工企业做好疫情防控工作，不留防控死角。
（五）加强应急响应。各地住房城乡建设主管部门要严格执行领导带班值班制度、值班人员24小时值班制度和信息报告制度，公开值班联系电话，值班人员要保障通讯通畅。强化应急准备，一旦发生疫情，按照属地疫情防控工作部署，及时处置。
（一）做好工地内部防疫管理。各建筑工地要在工程项目疫情防控工作小组的领导下，加强工地内人员饮食起居的防疫工作：
1、加强工地宿舍管理。宿舍必须设置可开启式窗户，经常保持室内通风，严禁使用通铺。
2、加强工地饮食管理。实行分餐制，人员配备独立餐具，避免集中就餐。严禁工程项目各参建单位从无照无证餐饮单位和工地周边流动商贩处订餐。严禁工地区域饲养、宰杀、食用野生动物。
3、加强工地环卫管理。工地生活垃圾与建筑垃圾应分别运输和消纳。每天对生活区和办公区的重点区域进行不少于两次的消毒，消毒工作应留存记录。
4、进行日常体温监测。工地内管理人员和劳务人员的体温监测每天应不少于两次，监测情况应留存记录。
（二）组织开展信息摸排。建筑工地复工前应做好对建设项目的从业人员和留守职工的身体状况、是否接触过来自疫区的亲友情况进行专项排查，项目排查信息核查结果，报各市住建主管部门。要按照有关规定评估后确定复工人员，对来自或去过重点疫区、接触过确诊或疑似病例等情况的人员，及时做好劝阻工作，对私下返程人员暂不安排上岗。对来自或去过疫情重点地区的人员、密切接触者、出现发热症状人员，要按照规定严格落实医学观察、隔离等措施，同时向工程所在地的社区、辖区防疫部门及住房城乡建设主管部门报备。
（三）加强工地防疫物资及防疫人员配备。各建筑工地复工前应储备足量的防疫物资。防疫物资、防疫人员配备不足的工地一律禁止开复工。
（四）加强人员宣传教育。各建筑工地复工前组织从业人员的卫生防疫教育，普及疫病防控知识，帮助务工人员做好个人卫生防护和环境保护工作，切实增强从业人员科学防护意识和能力，做到相信政府，相信科学，不造谣，不传谣。
（五）严格实行务工人员实名制管理制度。用工情况建档成册，明确人员流向。对进场人员实行“五个一律”原则管理：
1．对工地驻守人员和进入工地的人员和车辆一律排查登记；
2、对所有进入工地人员一律测量体温，发烧、咳嗽等症状者禁止进入工地；
5、对特殊情况出差重点疫区的人员，一律实行报批和严格管控，尽量减少人员流动。
（六）工地落实全封闭管理。实行建筑工地出入口测体温登记制度；加强施工现场围挡设置，不具备全封闭条件的建筑工地不得复工。
（七）加强工地应急值守。各建筑工地要落实施工单位项目负责人在岗带班和24小时值班制度，确保人员到位、信息畅通。发现异常情况立即报告所在地社区、街道（乡镇）、防疫部门，并通知当地住房城乡建设主管部门。
各地住房城乡建设主管部门应将辖区内建筑工地的防疫动态一并纳入日常监督检查，重点对工地防疫制度制定、人员流动管理、防疫教育交底、防疫措施落实等相关内容做好检查。监督人员检查过程中应注意自身防护工作，避免造成感染。对于擅自复工、未建立防疫制度、未落实人员防疫管理、未做好信息报送工作的建筑工地，一律从严从重处理。对不报、缓报、漏报和瞒报疫情的和行动迟缓、措施不力导致疫情发生及传播的单位和个人，依法追究责任。
疫情期间餐饮工作计划篇十三
一、工作目标：
切实抓好学校的环境卫生和个人卫生，努力提高学生的健康水平，促进学生养成良好的卫生习惯，积极开展传染病的防治宣传教育和预防接种工作，切实抓好学校卫生工作。
二、工作措施：
1、认真学习，提高卫生工作的认识。
认真贯彻关于加强爱国卫生工作的批示精神，组织教师和学校有关人员认真学习《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》，充分认识搞好学校环境卫生和个人卫生的重要性和必要性，明确学校是社会精神文明建设的重要阵地，只有搞好环境卫生和个人卫生，才能创设良好的育人环境，使学生健康地成长。
2、加强组织管理，充分发挥全员管理的作用。
加强卫生工作的组织管理，实行校长亲自抓，各条线负责人分头抓，全体教师一齐抓的管理模式，实行环境卫生、健康教育、食品卫生工作的分块负责制度，定期检查考核，确保学校卫生工作达标。
3、加强环境卫生，创设良好的育人环境。
响应号召，积极开展绿化活动，净化、美化学校环境。积极开展全国爱国卫生活动，推进学校的整体卫生水平。努力创设整洁、文明、优美的学习环境，陶冶师生的情操。学校每周进行卫生检查和评比。
4、加强健康教育，提高健教质量。
（1）定期出好黑板报和宣传厨窗，宣传卫生保健知识，培养学生良好的卫生习惯。
（2）各班每月利用班会时间进行一次卫生宣传，传授季节性、流行性疾病的防治知识。
5、加强防治工作，增强学生体质。
（1）注意用眼卫生，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。
（2）学习贯彻《传染病防治法》，进一步做好疾病防治工作，认真落实防治措施。配合有关部门做好预防接种，加强晨检，发现传染病，马上严格进行隔离，采取相应的消毒措施，避免疾病的蔓延。
（3）继续做好常见病的防治工作，如近视、龋齿、营养不良、贫血、沙眼、蛔虫等六病的宣传教育工作。
（4）定期进行学生健康检查工作，做好学生疾病、体检的统计分析工作。对有疾病的学生及时通知家长带学生到医院确诊并将资料返回学校，学校将结果通知体育教师，注意学生运动负荷，防止意外事故的发生。
6、加强学校预防接种管理。
制定学校查验预防接种证的实施方案和制度，利用多种形式向学生及家长宣传预防接种的意义和相关知识，从而让家长主动配合学校查验预防接种证，并专人负责登记造册。
7、继续加强学生疾病的巡视工作和相关疫情登记报告。
加强对学生因病缺课的统计工作，以利学生常见病及传染病的动态观察，发现疾病做到早发现，早治疗，提高学生出勤率。认真做好个人治疗收集汇总工作。
三、具体分布措施。
9月份—10月份做好新生入学预防保健宣传工作。
10—11月份举办健康教育讲座。
11—12月份完成学生健康电子档案。
12—1月份做好学生请假登记汇总，计算好缺课率。
疫情期间餐饮工作计划篇十四
为进一步加强学校新冠肺炎疫情防控工作，做好20xx年春季学期开学前及复学后食品安全工作，确保广大师生生命和饮食安全，根据《_食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《省中小学食品安全管理办法》以及《关于转发省市场_、教育厅、公安厅〈关于组织开展学校食堂新冠肺炎疫情防控暨20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知〉》的通知》文件要求，我局按规定及时对辖区内学校食堂及托幼机构食堂进行全面监督检查，现将检查情况总结如下:。
根据州、市局文件精神，结合我市实际，为确保此次专项检查有序开展，我局召开了专题会议，对本次专项检查工作做了具体的安排，明确工作任务、范围、重点、要求，制定印发了《20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》，细化了监管措施。
一是学校在疫情期间落实食品安全防控责任情况。防控消毒物资准备情况，食品加工场所及就餐场所的消毒情况等，要求消毒物资要有专间存放，不得与食物混放，严格落实食品从业人员的健康管理，餐饮具、就餐场所等要实行一日三次的消毒并记录。
四是加强与教育部门沟通配合，对食品经营加工场所未达到标准的，要求尽快进行整改；
重点检查食品经营单位有无证照、是否亮照经营，从业人员是否取得健康证餐饮具清洗消毒情况、食品进货查验、索证索票、有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质食品等违法违规行为。由于疫情期间关停营业时间较长等原因，部分食品经营店存在少量食品过期未及时下架的问题，执法人员本着教育为主、处罚为辅的原则，对其进行了普法教育，要求落实主体责任，及时做好清点和不合格食品下架工作，着力营造安全、放心的食品消费环境。
此次专项检查共出动执法人次125人次，检查各类学校食堂34个、托幼机构1个，检查现场签订《学校食堂食品安全监督意见书》34份，对发现存在突出问题或风险隐患的5个学校食堂，共下发责令整改通知书5份；校园周边食品经营店117户，共下发责令整改通知书9份。通过整治，进一步净化校园周边环境，使学校的食品安全意识进一步增强。
疫情期间餐饮工作计划篇十五
一、加强对学生的健康教育。教学所每学期至少要安排一次，分年级对学生进行传染病预防管理教育的班主任应利用晨会、班会等阵地培养学生卫生习惯教育的全校老师应始终关注学生的生活状况和身体状况，对学生进行健康教育和正确指导。所有学员应参加一年一度的体检，发现有疾病和传染病的学员，班主任应及时通知其家长，督促家长对孩子进行治疗。
二、加强消毒工作，加强饮食卫生。总务所要求每月消毒两次教室，爆发期间每天消毒。
三、对病学生的处理计划。如果学生生病，上班时间由班主任及时联系家长，需要到医院就诊的，由班主任负责;如果没有班主任，科任教师将学生送往医院，不得拖延，更不能因任何原因将其他学生送往医院。
四、对传染病的处理方案。如果发现传染病，应立即向学校报告，通知家长，必要时隔离学生因病回家就诊，班主任应随时询问学生的病情，学生病好后，可以带着医院的治愈证明书回学校学习，班主任应立即妥善处理生病学生的物品。发生重大传染病时，学校应立即报告，按疾病预防措施妥善处理。
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疫情期间餐饮工作计划篇十六
20__年的春节跟往年的大不一样，很是特殊。
因为武汉爆发了新型冠状病毒肺炎疫情，这次疫情来势凶猛，传播迅速，据报道短短10天已经有几万人感染了。为了顾全大局，全国人民都取消了春节期间走亲访友相互拜年的传统习俗，也取消了利用节假日外出旅游的流行安排，大家都“宅”在家中，用这种方式阻断病毒的传播，据说这就是对社会作贡献。
好在现在是信息社会，信息传播手段繁多，我从电视、手机等渠道了解到，口罩卖断货了，蔬菜涨价了，医院病床不够了，没有特效药，这里那里封城封道了等等信息。
让我安心的是国家对防控疫情十分重视，动员一切力量投入到防控疫情的战斗之中，我们看到：辛苦的白衣天使日日夜夜在面对死神对抗新型冠状病毒;军队和政府公务人员不畏艰辛奋战在防控疫情的第一线;广大民众积极响应号召，自觉配合疫情防控工作。
我们全家也都在行动!我爸爸是xxx党员，他也成为了一名“逆行者”，从2月1日起，每天晚上17：00-22：00都去春天华府6幢506#监控从温州瓯海回来的居家隔离人员，坚守在这家的楼道口，一站就是五个小时，楼道口寒风呼啸，爸爸冷得瑟瑟发抖却毫无怨言始终坚持，让我十分担心他会不会感冒了。好在他们单位及时送来了火桶和机制炭，使得监控点的环境有所改善，也让我放心不少。
我和妈妈也积极行动起来，我们取消了去清凉峰镇的瞭望农家的全家族聚会，买来了消毒水进行小区楼道消毒，尽量不出门，不串门，出门带口罩，勤洗手、勤通风、勤锻炼身体。
天佑中国，中国加油!
疫情期间餐饮工作计划篇十七
新的.学期，新的开始。今年的开学和以往有些不同，因为疫情的原因开始线上授课，老师在家当主播。停课不停学，停课不停研，为了这次特别的开学，我们已做好了充分的准备，从备课、教研到网络技术的学习，只为让孩子们在家也能享受到教育。新的学期，我一定根据教育局及学校的工作安排和计划，开展好符合本班学情的线上辅导工作，关于开学后我制定了以下个人计划：
一、结合课堂教学做好幼儿的常规培养。
本学期我继续担任中班的科任工作，每天给中班上两节课：健康、社会、手工、折纸等。每天还负责活动室的卫生管理，为午睡的小朋友铺床、睡后叠被，还要协助中班的班任发饭，饭后打扫室内卫生，幼儿的午睡看护工作等。
幼教工作是一项艰巨的工作，需要我们幼儿教师付出艰辛的努力，要想做好幼教工作就需要我们幼儿教师有耐心、细心、还要责任心。
在学校听老师的话。结合课堂教学展开争做好孩子活动，孩子有点进步就即时表扬，为他们贴小红花，使班级孩子尽快适合幼儿园的集体生活。刚开学新幼儿都有焦虑情绪，有的整天哭闹不止，这就需要我们幼儿教师有耐心，从多方面体贴关心幼儿的一日生活，减轻幼儿的焦虑情绪。把每个幼儿当成自己的孩子看待，拉近自己与幼儿的距离，想办法使幼儿对自己产生亲近感，耐心细致地教育幼儿，使他们尽快融入幼儿园的集体生活。
本学期我还负责教手工和折纸，手工和折纸是幼儿最喜欢的一门课程，所以我要认真上好这两门课程，在教学中要耐心手把手地教幼儿折各种作品，如：折小船、飞机、小猫、小狗、小兔等。一边不会教两遍，直到学会为止，不能操之过急。教手工时，利用好橡皮泥，教幼儿捏各种各样的作品，如：小蛇、小碗、刺猬、小人、糖葫芦等。本学期保质保量完成手工10个作品、折纸10个作品。
二、配合班任搞好各项活动。
中班幼儿自我服务水平弱，在平时工作中，我除了完成本职工作外，尽可能地参与教育活动，让教育活动更加深入。随着天气转暖户外活动相对较长，所以在户外活动过程中，一定要细心护理好幼儿一定要杜绝意外事故发生。在户外活动前认真检查场地，幼儿的衣着，杜绝一切安全隐患，协助班任做好安全工作。
安全工作是一切工作的重中之重，我们幼儿教师要增强“安全第一”的意识，做到事事时时处处注意安全。并做到：“四勤”，眼勤、嘴勤、脚勤、手勤。发现不安全的隐患即时处理，杜绝一切事故的发生，确保幼儿的人身安全。同时要做好幼儿的安全教育工作，对幼儿经常实行自我保护意识教育，教育幼儿不玩火、不追逐打闹、不玩危险的游戏等。
平时要和班任相互配合，相互支持，常常沟通，一同探讨幼教工作，团结一致，共同努力，协助班任尽力看护好班中幼儿，关心每一个幼儿，使幼儿健康成长。
三、以高度的责任心做好其他工作。
在平时工作中，我要认真对待每一项工作。本学期我还负责活动时的卫生和管理工作，我决定每天来到幼儿园第一件事，就是打扫活动室的卫生。先实行玩具的清洗和消毒，然后擦扫地面。活动室的物品要摆放整齐，井井有条。活动室的物品要一件一件的擦拭，做到一尘不染。同时要遵守幼儿园的卫生消毒制度，杜绝卫生死角，保证活动室的整洁。给幼儿们一个舒适、温馨的活动空间。
本学期我还负责幼儿的午睡的看护，在每天的看护中要高度负责，一刻不能疏忽大意。在幼儿睡前，要先检查幼儿是否带物品上床，防止意外发生。在幼儿熟睡时，也不能大意，要时时刻刻注意幼儿安全。使幼儿安安全全上床，安安全全下床。
四、提升自身素质。
平时要向有经验的教师学习，取别人之长，不自己之短。利用业余时间多学习幼儿教育理论，持续积累幼儿教育知识，丰富幼儿教育工作经验。还要持续实行幼儿教育知识更新，持续调整自己的知识结构，使自己更好地做好幼教工作。
自己还要积极参加继续教育学习，特别是“每人一绝”大练基本功活动。我练的是媒体使用技能，自己要认真对待，端正态度。制定好练功计划，每天利用业余时间实行练功。虚心向青年教师学习，不耻下问。一步一个脚印，扎扎实实练下去，只要有恒心、有信心，持之以恒，就会收到显著效果。
总之，在工作中要积极进取，开拓创新，持续超越自我。以一颗积极、进取、求知的心在幼教工作中展示自我，圆满地完成领导交给的各项工作。
疫情期间餐饮工作计划篇十八
为做好学校新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，切实保障师生身体健康和生命安全，根据上级有关新冠病毒肺炎疫情防控的要求，学校领导高度重视，为配合学校工作正常运转，保障全校师生的用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，维护学校正常的教学秩序，制定本工作方案，具体内容如下：
1、学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账;特别是从湖北或重点疫区返广的，做好登记。
2.做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训，并组织进行考核。
3.食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。
4.强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。
5、对符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群、电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。
省市外未返回的食堂工作人员，须接到市教体局通知后，方可返茌;返回后，须在家进行居家医学观察14天。省市外返回未履行居家医学观察14天制度的食堂工作人员，一律不得到校工作。解除居家医学观察后，工作人员须提供卫健或所辖村(社区)等相关单位提供的未接触确诊、疑似新冠肺炎患者的证明或者有效健康证明，方可返校上岗。
1、全面检查检修食堂设施设备(包括用电线路)，对存在故障或安全隐患的，要立即安排人员进行维修或更换，确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记，体温低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可进入校园。
2、对食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间、餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生。
3、食堂重点区域和各类餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要进行全面清洗、消毒。
准备医用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量充足。
1.对供货商加强监督，明确双方责任和义务。
2.制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物，严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。
3.健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
4.要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。
5.选择具有合法资质的供应商(有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证)，鼓励选择在xx市生鲜食品安全监管系统和流通环节食品安全监管系统开户的供应商，实施定点采购。
6.采购预包装食品应当向供应商索取xx市流通环节食品安全监管系统开具的《供货(上市)凭证》，如供应商无法出具《供货(上市)凭证》，必须索取食品生产许可证、检验合格证明和载明食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的供货凭证;生鲜食品索取xx市生鲜食品安全监管系统开具的《xx市生鲜食品上市凭证》，肉类、禽类及其产品还应索取动物检疫合格证明和检验合格证明。
开学疫情防控期间教职工返校供餐方案2各单位、部门：
为确保疫情防控期间教职工供餐、用餐工作安全、卫生、健康地进行，现将《xx学校2019-20xx学年第二学期开学疫情防控期间教职工返校供餐方案》印发给你们，请认真遵照实施。
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