拥有一个清晰的计划可以减少冲动行为，让我们更加理性地做出决策。制定计划时要注重目标的可量化和可评估性，以便实现有效管理。一个好的计划可以提高我们的自律性，培养我们的时间观念，为我们的人生奠定坚实的基础。
技工学校教学计划大纲篇一
姓名：
性别：男。
国籍：中国。
民族：汉族。
出生年月：1990年10月16日。
婚姻状况：未婚。
身高：173cm。
体重：49kg。
户籍：广东湛江。
现所在地：广东湛江。
毕业学校：广东海洋大学。
学历：本科。
专业名称：电子商务与物流。
毕业年份：
联系电话：xxxxxxxxxxx。
求职意向。
职位性质：全职。
职位类别：经营/管理、政府/事业单位。
职位名称：行政、物流、电子商务、统计。
工作地区：湛江。
待遇要求：可面议;不需要提供住房。
到职时间：可随时到岗。
工作年限：一年以上。
职称：初级职称。
技能专长。
语言能力：普通话标准。
计算机能力：一般。
工作经历。
所在公司：xxxx物流集团湛江分公司。
时间范围：8月-207月。
公司性质：外资企业。
所属行业：交通运输/物流/快递。
担任职位：操作员。
工作描述：1.每天通过公司信息系统查看，二级公司发货及本公司库内待发货物，通过本公司中转的货量进行数据查看分析制定全天的发车准备。
2.根据库存货物形态、体积、重量、类别、金额合理编排行车线路，提高车辆的毛利率。
3.根据货物库存变化及时制定发车计划及时找车，避免车等货、货等车现象。
4.严格按照集团公司关于外雇车审核相关要求，对外雇车进行复审，确保安全用车。并且与司机签订的《承运合同》。
5.处理好每天发货和到货的运单数据。
6.随时对操作人员和车辆调配与安排。
7.做好基层公司、发货到货公司和外雇车司机三方服务工作。
8.接听客户服务电话，处理异常问题。
其他信息。
自我评价：个人会用：word、excel、flash8、photoshopcs等工作软件的.基本操作。工作不求作到完美，只求做到最好,希望能和各位合作。
工作意向：行政、统计、淘宝、电子商务、证劵金额、物流、仓管、操作、叉车(有叉车证)等内室的工作。
个人要求：希望有规定的假期。
技工学校教学计划大纲篇二
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简历表格。
个人简历表格。
姓名：
大学生个人简历网。
性别：
女
民族：
汉族。
1990年12月19日。
证件号码：
婚姻状况：
未婚。
身高：
162cm。
体重：
50kg。
户籍：
广东湛江。
现所在地：
广东湛江。
毕业学校：
湛江市粤西技工学校。
学历：
中专。
专业名称：
毕业年份：
2011年。
工作年限：
一年以内。
职称：
中级职称。
求职意向。
职位性质：
全职。
职位类别：
行政/后勤。
物流/仓储-仓库管理员。
职位名称：
文员;仓库管理员;后勤。
工作地区：
湛江市麻章区;湛江市赤坎区;。
待遇要求：
可面议;不需要提供住房。
到职时间：
可随时到岗。
技能专长。
语言能力：
计算机能力：
综合技能：
教育培训。
教育经历：
时间。
所在学校。
学历。
2004年9月-2007年6月。
麻章中学。
初中。
2008年9月-2011年6月。
湛江市粤西技工学校。
中专。
培训经历：
时间。
培训机构。
证书。
（qq个性签名网/）
工作经历。
所在公司：
某医药公司。
时间范围：
2011年8月-2012年3月。
公司性质：
私营企业。
所属行业：
医疗、保健、卫生服务。
担任职位：
仓库文员。
工作描述：
1、负责入库货品数量及质量的验收；
2、负责对出库货品用系统进行打单；
3、负责整理及保管货品出入库手续及单据、各种原始凭证等资料；
4、负责建立出库、库存台账；
5、负责每月的盘点工作,做报表；
6、完成上级交代的.其他工作任务等。
离职原因：
其他信息。
自我评价：
本人性格开朗,自律,外向!对于新知识有极高的热情,乐于接受新的挑战。对工作认真负责，适应能力较强。重要的是您给我机会，恳请贵公司给予机会！
发展方向：
本人性格开朗,自律,外向!对于新知识有极高的热情,乐于接受新的挑战。对工作认真负责，适应能力较强。重要的是您给我机会，恳请贵公司给予机会！
其他要求：
面议。
联系方式。
技工学校教学计划大纲篇三
制作一份完美的简历，一定要注意语言的表达技巧，言简意赅，客观真实，逻辑清晰，层次分明，同时还要根据自身情况合理设计简历的格式，排列要简洁明快以便hr阅读。
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个人信息。
姓名：
目前所在：天河区年龄：22。
户口所在：天河区国籍：中国。
婚姻状况：未婚民族：汉族。
培训认证：未参加身高：162cm。
诚信徽章：未申请体重：46kg。
求职意向。
人才类型：普通求职。
工作年限：1职称：中级。
求职类型：全职可到职日期：随时
月薪要求：2000--3500希望工作地区：广州,广州,。
工作经历。
广州蚁群速配有限公司起止年月：-12～-09。
公司性质：私营企业所属行业：互联网/电子商务。
担任职位：电子商务专员。
工作描述：工作描述：专门负责网络接单，跟进客户，到发货等一系列的全程客户服务工作安排,还会处理一些售后问题。另外还负责网站的.管理，宣传方面的工作。短短有限的时间里，为公司创造了许多可观的业绩。
职业能力:。
1.会利用photoshop处理图片(基础)，懂基本的店铺装修。懂宝贝上架、淘宝助理、淘宝店铺后台操本。
2.使用支付宝等网上支付工具。
3.熟悉使用淘宝助理管理店铺。
4.能独立处理提供买家咨询——引导买家购买——并促成订单。
5.熟悉使用旺旺信息群发营销，邮件营销。
6.思维清晰。打字速度快，70字/分钟以上。
7.熟悉使用低成本解决店铺推广问题，能用博客营销，能在百度知道，新浪论坛等各大门户网站发帖推广。
8.良好的沟通能力，优秀的学习能力和团队协作能力及吃苦耐劳的工作精神。
请贵司给邮件或电话通知面试，谢谢!)。
离职原因：
公司性质：私营企业所属行业：教育/培训/院校。
担任职位：学习顾问。
工作描述：在这家公司我学习到很多东西，1，对自己产品要有信心。2，是报着帮助客户的心态去服务他。3，无轮做什么事情，都要有信心，只有满怀信心才会有好的结果。通过几个月的工作经验，我明白了每个岗位的职责。
离职原因：个人某些的原因!
教育背景。
毕业院校：海运技工学院。
专业一：电子商务与网络技术专业二：
起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。
语言能力。
外语：其他一般粤语水平：一般。
其它外语能力：
国语水平：良好。
工作能力及其他专长。
本人性格开朗，责任心强，在校期间担任班级英语科代表，乐于帮助别人。经过二年多的理论学习和严格的实操训练，能够熟悉各类型电脑操作、掌握计算机硬件和软件知识.具有计算机及各类网络进行管理、使用和维护的实际操作能力，并能利用internet网进行电子商务活动、能广泛地从事流通领域的商务活动等。
现在能够利用互联网进行商务活动，电子商务平台。淘宝网等，做过销售，能够明白客户的需求是什么!!!
本人在电子商务平台上已经得到很好的实践,对网络销售和淘宝网的操作也比较熟悉.
自我评价。
本人毕业于广州海运学院，就读电子商务专业。学习上除了掌握计算机的软件和硬件的专业理论和实操知识的基础上，时刻以“自我管理、自我服务、自我约束、自我教育”来鞭策自己，曾组织多项大型的校园文化活动。面对未来更加严峻的挑战，我的体会是：“精诚所至，金石为开,收获和负出是成正比。”“器必试而先知其利钝，马必骑而后知其良驽。请给我一个机会，我会用行动来证明自己。
技工学校教学计划大纲篇四
我学的是电子商务与网站开发专业，能从事网站设计、网络营销、销售、商务、电脑操作相关工作，有半年工作经验。
本人性格乐观、开朗，有上进心、进取心，对工作认真负责，能随时适应工作之需要。
技工学校教学计划大纲篇五
8月,在第二届卫生职业教育教学指导委员会的统一指导下,由北京、广西玉林、辽宁大连铁路和广东珠海卫生学校牵头,全国19所中等卫生学校参与,启动了对版全国中职医学检验专业教学计划和大纲的`修订.经过调研、论证、编写、审稿、专家审定、统稿6个阶段的工作[1],5月,新版中职医学检验专业教学计划和大纲在海口正式发布.
作者：李晖郭积燕作者单位：北京卫生学校,北京,100053刊名：卫生职业教育英文刊名：healthvocationaleducation年，卷(期)：27(5)分类号：g423.1关键词：中职医学检验专业教学计划教学大纲
技工学校教学计划大纲篇六
个人资料：
姓名：政治面貌：团员。
目前所在：荔湾区年龄：20。
户口所在：阳江国籍：中国。
婚姻状况：未婚民族：汉族。
我的`特长：
求职意向。
应聘职位：网页设计/制作/美工：
工作年限：3。
求职类型：实习可到职日期：随时
月薪要求：1000--1500希望工作地区：越秀区,天河区,海珠区。
工作经历。
公司性质：中外合资所属行业：服务业。
担任职位：后台客服。
工作描述：后台协助物流部门工作让我加强了与客户的沟通协调能力，也提高了处理问题的能力，工作认真、勤奋，得到好评。
教育背景。
毕业院校：广州市工贸技师学院广东商学院。
最高学历：大专获得学位:毕业日期：-07
技工学校教学计划大纲篇七
本人对电线、电缆、有色金属、书籍发行行业熟悉。
有丰富的文史知识、文字功底较强、有较强的沟通能力。
驾龄，a2驾照。
详细个人自传。
本人诚实守信为人友善，性格开朗，有良好的沟通能力和组织协调能力。酷爱读书，知识面广；痴迷足球是红黑军团的'拥趸，上学时是安阳大学足球联赛的最佳盯人中卫，河南建业的主场比赛逢赛必到。到广州来发展是因为爱人在广州媒体工作，长期劳燕单飞，为爱情为家庭离桑梓而赴南越。
我愿意以中原人诚恳勤劳的态度为您的事业尽一份薄绵之力，也恳请您为我提供一个展示自我的平台。
月薪要求：3000元左右。
个人联系方式。
通讯地址：
联系电话：
家庭电话：
手机：
qq号码：
电子邮件：
个人主页：
技工学校教学计划大纲篇八
焊工:焊工。
教学。
大纲、教学计划焊工教学计划表本课程设计课时共240节,其中理论课72节,实训1６8节。
实训六气割８总计72168２40焊工模块教学大纲(理论)(一)、说明11、课程得性质与任务焊工工艺就是一门掌握焊接工艺及技能训练为一体得专业技术课。课程得主要任务就是使学生熟悉常见得焊接专业术语,了解常用焊接技术得基本原理、特点、设备得基本知识,掌握常用焊接技术得基本工艺,掌握焊接接接头得组织及其形成得规律,并有减小或防止焊接应力、变形与缺陷得能力,对工业生产中常见得各种金属材料得焊接性有较深刻得认识并熟练掌握这些金属材料得焊接方法,熟悉安全文明生产得有关知识,养成安全文明生产得良好习惯。
22、课程得基本要求1、本课程就是一门实际操作性非常强得专业课,学习时要理论联系实际,以技能训练为主。
2、在实习操作过程中应用所学得理论知识来指导实践,从而在动手得过程中又加深了对理论知识得理解、消化、运用、巩固与提高。
3、学生在技能训练时必须认真观察与模仿老师得示范动作,并要认真、刻苦得练习,才能使自己得操作技能水平较快得提高。
焊工岗位职责。
焊工求职信。
技工学校教学计划大纲篇九
婚姻状况：未婚民族：汉族。
培训认证：未参加身高：150cm。
诚信徽章：未申请体重：
人才测评：未测评。
我的特长：
求职意向。
应聘职位：网页设计/制作/美工：
工作年限：
求职类型：实习可到职日期：随时
月薪要求：1000--1500希望工作地区：越秀区,天河区,海珠区。
工作经历。
公司性质：中外合资所属行业：服务业。
担任职位：后台客服。
工作描述：后台协助物流部门工作让我加强了与客户的沟通协调能力，也提高了处理问题的能力，工作认真、勤奋，得到好评。
教育背景。
毕业院校：广州市工贸技师学院广东商学院。
专业一：电子商务与财务管理专业二：
起始年月终止年月学校（机构）所学专业获得证书证书编号。
语言能力。
外语：英语一般粤语水平：良好。
其它外语能力：
国语水平：良好。
工作能力及其他专长。
技工学校教学计划大纲篇十
一、教材分析：
国画是中华民族创造的传统绘画，凝注着我们民族几千年来的审美精神，它历史悠久，技法丰富，以其独特鲜明的艺术风格，屹立于世界美术之林。国画教学是训练学生造型和审美能力的重要手段，有助于学生了解和热爱自己民族的`优秀文化，并发展崇高的爱国主义精神。国画讲究笔墨意趣，注重发挥笔墨的表现功能，因此笔墨是国画的主要艺术特征之一。国画常与诗、书、印有机结合，构成完美的艺术形式。
二、教学目标：
1.通过学习，激发学生的民族自豪感，使他们热爱中华民族传统的优秀绘画艺术，增强学生学习国画的兴趣。
2.提升学生的欣赏能力、审美能力和创新能力，并掌握一些简单的国画技法、技巧等知识。
三、教学重点与难点：
1、重点：通过欣赏和实践，了解国画的意境、技法等特征。2、难点：领会国画的用笔和用墨方法。
四、学具准备：
生宣纸、毛笔两支以上(分软硬、大小)、颜色、调色盒、盛水器等。
五、教学建议;。
1、结合欣赏名作，介绍国画的基本知识。
2、每节新课内容，教师都要演示国画用笔和用墨的技法，指导学生练习。
3、抓好水墨教学的常规训练。
六、展示学生的学习成果。
技工学校教学计划大纲篇十一
《全日制义务教育（－上网第一站35d1教育网）数学课程标准(实验稿)》（以下简称《标准》)与现行《九年义务教育（－上网第一站35d1教育网）全日制小学数学教学大纲(试用修订版)》(以下简称《大纲(试用修订版)》)相比较有很大的变化。下面从基本理念、体例结构、目标定位和内容标准等方面分别介绍。
一、基本理念上的特点。
国家数学课程教材改革工作主要围绕两大方面展开：一是对现行数学教学大纲及部分教材进行修订，主要精神是：删减繁、难、偏、旧的教学内容，增加探索和实践的内容，强调数学教育（－上网第一站35d1教育网）要与社会和学生的实际生活紧密联系；二是研制面向21世纪新的数学课程体系，前期工作已基本完成，制订的新《标准》和实验教材已在全国各省(市)实验区开始实验。现行的《大纲(试用修订版)》是在1992年5月形成的《九年义务教育（－上网第一站35d1教育网）全日制小学数学教学大纲(试用)》基础上修订并于3月出版的。《大纲》的修订以第三次全国教育（－上网第一站35d1教育网）工作会议精神为指导，依据《基础教育（－上网第一站35d1教育网）课程改革纲要(试行)》的基本思路，借鉴和吸收了当时正在制定的新数学课程标准所体现的理念和做法，精简、调整(增加、降低)部分教学内容，适当控制了教学难度，加强了情感教育（－上网第一站35d1教育网），优化了教学方法，改革了评估方式。《大纲(试用修订版)》的'出版对改善面上的小学数学教学工作，更好地体现数学教育（－上网第一站35d1教育网）的基础性、普及性和发展性，推进素质教育（－上网第一站35d1教育网），无疑具有积极的意义。
《标准》基于国际数学教育（－上网第一站35d1教育网）发展的趋势和国内数学教育（－上网第一站35d1教育网）改革的优秀成果，提出了涉及数学课程价值、数学学习目标、数学学习过程、教师的教学以及评价等方面的许多新理念。概括起来包括以下八个方面：1.充分体现了义务教育（－上网第一站35d1教育网）的基础性、普及性和发展性；2.改变了过去小学数学以知识的积累为取向的课程体系，建立以构建学生身心全面、持续、和谐发展为目标的课程体系；3.重组了学生的数学学习内容；分学段规定了数学课程的具体标准；5.注重了学生数学学习方式的改变；6.提出了数学活动应注意的策略；7.改革了评价的方式和应达到的目的；8.强调了现代信息技术在小学数学教育（－上网第一站35d1教育网）中的应用和影响作用。《标准》从《大纲(试用修订版)》增减知识的逐步调整转向对小学数学知识的重新组合；更加注重学生数学学习能力、情感、态度和方法的培养；从《大纲(试用修订版)》以知识的传授、继承为重点转向以培养学生创新精神和实践能力的培养为重点，从过去注重终结性评价方式转变为注重过程性和发展性评价方式。《标准》和《大纲(试用修订版)》相比较，具有理念新、起点高的特点，对新世纪小学数学教育（－上网第一站35d1教育网）的改革与发展必将产生深远的影响。
二、学制、课时的变化。
(一)学制。
[1][2][3][4]。
技工学校教学计划大纲篇十二
$1__ve_item__1、课程基本信息。
课程类别：公共基础课。
学分：2学分学时：32学时。
$1__ve_item__2、适应专业层次。
本课程是公共基础课，适于所有专业、层次的网络教育学生。
$1__ve_item__3、教学目的与基本要求。
教学目的：
本课程作为所有网络学员的基础课，先导课，入门课，旨在通过网络学习，网络教育，网络学习过程与模式，网络学习方法，网络学习支持与服务等专题知识、技能的学习与训练，达到熟练驾驭网络学习的目的，从而为接下来的专业学习打下良好基础，帮助学员圆满完成网络高等教育学业。
基本要求：
了解终身学习、网络学习的背景、内涵与实现方式。
了解国内外网络教育典型案例。
了解我国远程教育发展轨迹与现状。
了解与熟练掌握网络学习的环境与技术。
了解网络学习的管理与制度。
理解与掌握网络学习的支持与服务。
掌握网络学习的特点与形式。
掌握与应用网络学习的策略与方法。
了解网络学习的评价。
掌握华师网络学习的平台及课程资源的使用方法。
$1__ve_item__4、教学内容。
$1__ve_item__第一章网络掀起的学习革命参考学时：4学时。
$1__ve_item__第二章网络学习的环境与技术参考学时：4学时。
$1__ve_item__第三章网络学习的管理与制度参考学时：2学时。
$1__ve_item__第四章网络学习的支持与服务参考学时：4学时。
$1__ve_item__第五章网络学习的'特点与形式参考学时：4学时。
$1__ve_item__第六章网络学习的策略与方法参考学时：8学时。
$1__ve_item__第七章网络学习的评价参考学时：2学时。
$1__ve_item__第八章做成功的网络学习者参考学时：2学时。
$1__ve_item__5、课程考核。
本课程的考核分形成性考核与终结性考核2类。形成性考核占30%，包括平时作业与网络学习状态记录。本学期安排一次作业，占总评成绩20%，作业通过华师在线学习的平台进行；网络学习状态直接依据学员在网上学习的记录，由平台自动计分，占10%。
终结性考核以期末笔试的方式进行。占总评分的70%。
$1__ve_item__6、教材。
《网络学习方法》---教你做成功的网络学习者。
清华大学出版社2008年4月第1版。
技工学校教学计划大纲篇十三
一、编制原则。
贯彻中共中央、国务院颁发的《中国教育改革和发展纲要》和《中华人民共和国职业教育法》及《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的有关精神，推进职业技术教育改革，以中华人民共和国工人技术等级标准为依据，突出技能培训，加强理论与实践的紧密结合，突出职业技能培训特色，全面提高技工学校毕业生的素质，使我市技校更好地适应经济建设和社会发展及劳动就业的需要。
二、培养目标。
培养德、智、体、美全面发展，牢固掌握必需的文化科学基础知识和专业知识与专业技能，有较强社会适应能力及专业实践能力的中级机械专业应用型、技能型人才。
1、思想品德方面。
学生应具有马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基础知识；热爱人民、热爱党、热爱社会主义祖国、热爱劳动、热爱科学的思想觉悟和道德情操，具有良好的敬业精神和职业道德。
2、知识与技能方面。
学生应掌握本专业技能型人才必备的文化知识，专业基础知识、基本理论和基本技能。具有运用所学知识分析、解决问题的能力，具有一定的自学能力和获取信息的能力，具有较强的独立操作能力。
3、身体素质方面。
学生应具有一定的体育卫生知识和运动技能，有良好的锻炼习惯，身体健康，能胜任即将从事的工作。
4、心理素质方面。
进行素质教育，使学生具有美的心灵、语言和行为；具有一定的法律知识，具有终身学习的意识和能力，不断追求新知识、新技能；做一个身心健康、积极工作和生活的人。
三、专业知识和技能要求。
1、熟悉本专业的设备，工艺装备的结构性能、工作原理、使用维护和调整方法。
－1－。
2、会查阅有关技术手册，能够对本专业具有中级技术等级的工件进行工艺分析。
3、了解本专业新材料、新设备、新工艺、新技术。
4、了解一般机械制造工艺过程，主要设备和工艺装备的一般知识。
5、掌握本专业的基本操作技能和技巧。
6、能够完成本专业中级技术等级工件的加工。
7、学会本专业中等水平的先进操作技术。
8、能对本专业所使用的设备进行一级保养。
9、培养学生具有安全、文明生产习惯和一丝不苟的工作作风。
四、学制。
学制三年。
教学起点为初中毕业学生。
五、课程设置与教学进程。
见教学计划表（附后）。
六、课程设置与教学要求。
1、文化基础课。
（1）政治。
学习马克思主义哲学、经济知识、法律知识、邓小平理论、思想品德修养等。其基本任务是对学生进行马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基础理论知识教育，全面提高学生的政治理论及社会经济法律素质、逐步树立正确的人生观、世界观。帮助学生提高共产主义觉悟，建立社会主义精神文明风尚，具有为社会主义建设和国家富强而奋斗的精神。
（2）体育。
主要学习体育的基本知识、技能以及体育卫生保健知识，使学生掌握体育锻炼的基本方法，具有参加体育活动的能力，养成良好的锻炼习惯，全面增强体质。
（3）语文。
语文课是学习专业知识的基础课和工具课。语文教学以精讲精练着重培养能力为教学指导原则，侧重对学生进行基础知识的训练，口语表达以及应用文写作的训练，课堂讲授要力求结合德育、美育，培养学生对祖国语言文学的兴趣和思想感情。学习普通话基础知识，练习准确发音，达到运用普通话进行交流的目的。
（4）英语。
本课程在初中英语的基础上，进行较系统的语言训练，从听、说入手，通过听、说、读、写、译的综合练习，多方面培养学生英语的应用能力，掌握一定数量的单词、词组，能借助字典阅读一般英文资料，并为今后进一步自学专业英语打下良好的基础。
（5）数学。
数学课不仅是学习专业知识的基础课和工具课，而且也是全面提高学生文化素质的必修课。数学教学以精讲多练为指导原则，主要培养学生的运算能力、逻辑思维能力和一定的空间想象能力。学习高中代数、三角、立体几何、解析几何的基础知识和基本技能，着重掌握三角函数、立体几何的运算方法和解题方法，使学生逐步形成利用数学知识分析和解决实际问题的能力，为学习专业课和以后进一步学习现代科学技术打基础。
（6）计算机应用基础。
学习计算机的软硬件基本知识、基本操作方法。掌握汉字录入方法及文字编辑软件的使用。学习企事业单位大量使用的数据软件（数据库系统或excel）。使学生形成计算机的基本概念及感性认识，具有对计算机的初级运用能力。
2、专业技术课。
（1）机械制图。
本课程主要讲授机械制图的基本知识、基础投影理论和有关的国家标准。把识图与制图相结合，着重培养学生的识图能力，要求能看懂中等复杂程度的零件图和装配图，具有绘制一般零件图和简单装配图的能力。
（2）机械基础。
是本专业重要的技术基础课，重点研究机械传动和常用机构的基本原理，通过对一般机械传动系统进行简单的分析和计算；使学生了解常用零件的分类、性能、适用场合和国家标准，并能进行简单的强度计算；熟悉常用机械传动，常见机构，轴承，联接及联接件，液压元件的工作原理、型号和用途；了解简单液压系统中的基本回路，能作简单计算。
（3）金属材料与热处理。
重点掌握常用金属材料的牌号、成份、性能及应用范围；初步了解金属材料的内部结构；并懂得金属材料的成份、组织、性能三者之间的一般关系；懂得金属材料热处理的一般原理，明确热处理的目的，了解热处理的代号、方法及其应用。
（4）公差配合与技术测量基础。
本课程主要介绍公差与配合的基本知识、基本理论和有关的国家标准，要求学生能基本掌握中等服杂程度技术图样中常用的公差配合尺寸及形状和位置公差的标注与识读方法及技术测量基础。
（5）机械制造工艺基础。
艺学相配合，能进行一般典型零件的工艺分析，会制订一般零件的工艺过程。
（6）电工学。
重点掌握电路和磁路的基本原理和基本规律，同时讲授一定的电场和磁场的基本知识。使学生获得必要的电工原理知识；掌握交、直流电路和电磁场的基本概念及基本理论，会分析一般交，直流电路，进行一些必要的计算；了解一般机械工业常用电气设备的基本结构、图形符号以及它们的主要用途；获得正确使用、维护电气设备以及安全用电的基本知识；能看懂一般简单电器控制线路图；从而为进一步学习其它技术课和专业课打下基础。
（7）专门工艺学。
要求学生全面掌握本专业所需要的技术理论和工艺知识，具有对典型零件加工方法的工艺分析能力和必要的计算能力。明确本专业工种主要设备的性能、结构，传动关系和调整保养方法。懂得本专业主要工、夹、量、刃具的结构原理、正确使用和维护方法。会查阅有关技术手册，了解本专业新材料、新设备、新工艺、新技术及发展概况。并具有改进简单工艺装备的能力。
为了满足不同行业机械工种的需要，可结合具体要求，对专门工艺学的内容进行适当的调整。
（8）专门工种实践。
主要进行本专业工种的基本操作训练，使学生全面掌握本工种中级工的基本操作技能，要求学生全面掌握本专业所需要的技术理论和工艺知识，具有对典型零件加工方法的工艺分析能力和必要的计算能力。明确本专业工种主要设备的性能、结构，传动关系和调整保养方法。懂得本专业主要工、夹、量、刃具的结构原理、正确使用和维护方法。具有安全生产和文明生产习惯。
（9）相关工种实践。
以实习工厂与工业企业认识实习相结合，了解企业各类机械加工的主要设备、仪器和基本作原理，使学生对机械加工的各个主要环节建立比较完整的感性认识。
（10）综合实践。
在严格按专业课题进行本专业工种的操作技能基本训练的基础上，争取创造条件进行一至二个相近工种的基本操作技能的训练。使学生一专多能，真正成为应用型、复合型人材。
（11）社会实践。
实践。通过深入社会实际调查研究，为学生毕业后更好地服务社会打下良好的基础。
（12）毕业教育。
使毕业生了解市场，认知市场，准确定位自身的择业就职方向，树立吃苦耐劳的敬业精神，明确自身的责任、权利与义务。
3、选修课。
（1）相关工种工艺学。
熟悉与本工种相关的1-2个工种的工艺知识与操作技能。
（2）工业企业管理。
了解工业企业管理基本知识和生产组织管理、技术管理的基本方法，初步建立生产质量、经济效益观、初步具备对工业企业生产指标及工程方案进行技术经济比较的分析能力，掌握现代企业管理及以产品质量为中心的全面质量管理知识与常用方法。
（3）新工艺新技术。
重点介绍和了解本专业工种的各类新工艺、新材料、新设备、新工艺、新技术及发展概况。使学生学会查阅有关技术资料与手册，具有改进简单工艺装备的能力。
（4）入学教育与军事训练。
通过入学教育与军事训练，使学生初步了解学校有关学籍及其它管理制度，增强其团队精神与遵守纪律的自觉性，激发昂扬学习斗志。
（5）心理健康教育。
本课程介绍心理健康基础知识，开设与青年学习、社交、成材等有关的讲座。从而使学生懂得心理调适的方法，并在实际生活中提高自身素质，养成坦诚、豁达、开朗、合群、自尊、自爱、自律、自强的健康人格，锻炼坚强的意志品质，增强经受挫折和适应环境的能力，提高心理健康水平。
（6）就业指导。
就业指导课是对各专业学生进行就业训练的必修公共课。其基本任务是以就业指导为切入点，通过社会就业相关知识的教学活动，使学生能正确认识我国就业的社会性质，了解我国就业的形势、方针、政策，介绍求职观念、求职竞争、求职技巧、求职必备的法律常识等内容，引导学生树立正确的择业观、就业观，提高学生的社会职业能力和时代适应能力，最大限度地发挥学生的特长，从而比较顺利地实现就业。
（7）其它。
技工学校教学计划大纲篇十四
时间过得飞快，我们的教学工作又将续写新的篇章，立即行动起来写一份教学计划吧。为了让您不再有写不出教学计划的苦闷，下面是小编收集整理的教学计划与教学大纲及范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
（1）通常指学校和教师对教学工作的设想和安排。一般有学年或学期的教学进度计划、教材的单元教学计划及一节课的教学计划等。
（2）意义同课程计划，指国家教育行政部门根据一定的教育目的和培养目标制定的各级各类学校教学和教育工作的指导性文件，它具体规定着学校应设置的学科、各学科的教学顺序和各学年的教学时数，并全面安排学校的各种活动。这里探讨的教学计划属后者。
指国家教育行政部门规定学校各门学科的目标任务、教材纲目和教学要点的指导文件。它以纲要形式规定着各学科的知识、技能、技巧的范围和结构，体现着国家对各科教材与教学的基本要求。
教学大纲一般由说明与本文两部分组成，前者扼要说明本学科的教学目的与任务、选择教材的主要原则与依据、教学方法的建议等；后者具体列出本学科教材的篇章节目、内容要点、上课时数、实际作业（实验、练习、实习）的内容与时数以及其他教学活动的时数等。
校本课程集中体现“以学校为本”的理念，主要强调课程的开放性、民主性、参与性，强调交流与合作。本学期我们根据学校地处农村，自然资源、人文资源、经济发展等方面的优势，结合我校的传统和特点，以及学生的兴趣和需要；坚持加快发展、坚持优化质量、坚持深化改革、坚持人才强教、坚持提高效能，在实践中不断完善、实施、推进校本课程的教学。
1、探索建设利用校本资源库，不断提高教学质量，并不断补充、完善资源库，为校本课程的持续发展不断努力。
2、围绕课题研究工作，全面推进阅读特色课程的建设，促进校园阅读文化建设。
3、积极用好地方课程教材，在教学实践中加强研究，确保教学质量。
1、建设完善校本资源库，积极利用资源库服务教学，提高教学有效性。建设资源库的目的是减轻教师负担，提高教学质量，因此每一个校本教师在教学中都要树立“我建为我用”的意识，在两个方面努力，一是积极使用，二是不断完善。只有在使用中才能检验我们前阶段工作的优劣，只有在使用中才能发现需要努力的方向，“建”和“用”才能相互促进。在这个过程中，我们对教材开发的认识将更加全面，开发教学内容的能力也将得到更大的提高。
2、积极围绕阅读课题推进校园阅读文化建设
文化张力的渗透关键要靠在读的过程中引导学生思考，老师们在上课的时候要注意这方面的.引领、启蒙，提高阅读效益，提高文化的感染力，培养学生的感悟能力、人文精神。五、六年级校本课还要安排家乡文化的学习，以家乡的深厚人文历史影响一代新人，培养热爱家乡的真挚情感。
9月份
1、学习本学期校本课程实施计划，明确工作思路。
2、各年级制定校本课程教学计划。
10月份
备课工作交流。
11月份
校本课堂教学调研。
12月份
小结本学期工作。
1．能读准汉语拼音的声母、韵母、声调和整体认读的音节。学会拼音方法，能熟练地拼读音节，有条件的可以逐步做到直呼音节。学读轻声。能利用汉语拼音帮助识字、阅读、学习普通话。
2．能默写声母、韵母并抄写音节，在四线格上写得正确、工整。
1．学会常用汉字450个左右。掌握汉字的基本笔画、笔顺规则、间架结构和常用的偏旁部首。
2．能借助汉语拼音读准字音，能按汉字的基本笔画、笔顺、偏旁和结构，分析、记忆字形，能初步理解字义。
3．学过的词语能正确读、写，懂得意思，大部分能在口头语言中运用，一部分能在书面语言中运用。
4．练习用铅笔写字，写得正确、端正、整洁，执笔方法和写字姿势正确。培养良好的写字习惯。
5．会按照田字格里的范字写字。培养写字兴趣。
6．学习使用和保管写字用具。
1．能听懂别人说的一段话和一件简单的事。能听懂老师的提问和同学的回答。
2．听话能集中注意力，不随便插话。
3．学习说普通话。能用完整的语句回答老师提出的问题。看图或观察简单事物后，能说几句意思完整、连贯的话。
4．能当众说话，口齿清楚，声音响亮。学习使用礼貌语言。
1．学习正确、流利、有感情地朗读课文。要求发音正确，声音响亮，按句逗停顿，不唱读。能背诵指定的课文。
2．能理解课文中的词语和句子。能结合句子理解词语。懂得一句话表达一个完整的意思。
3．认识自然段。了解课文内容。
4．能阅读浅显的注音读物，初步了解内容。
5．读书的姿势正确，养成爱惜书本的良好习惯。
1．能用学过的部分词语写完整、通顺的句子。
2．学习观察简单的图画和事物，练习写句子。
3．学习使用句号、问号。
技工学校教学计划大纲篇十五
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2、社会主义道德建设的基本要求3、职业道德的概念。
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23、财产安全24、服务环境安全第二知识及技能要求部分一、初级餐厅服务员知识要求：
1．具有初中文化程度或同等学历。
2．了解餐厅服务接待知识，掌握不同年龄、职业、不同就餐目的的宾客的饮食要求。3．了解世界主要国家、地区和国内少数民族的风俗习惯、宗教信仰和饮食习俗。4．了解所供应的各种菜点的口味、烹调方法和制作过程及售价。5．了解所供应的各种酒类、饮料的名称、产地、特点及售价。6．了解销售过程中的各种手续及要求。7．懂得各种单据的使用和保管知识。
8．了解食品营养卫生知识，熟悉《食品卫生法》。
9．了解餐厅内常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分类保管知识。10．掌握托盘、摆台等技能所需的技术及动作要求。11．掌握散座和一般宴会的服务规程。
12．掌握各种菜点、酒类、饮料的适用范围及食用方法。13．掌握各种菜点所需的佐料及其特点。14．具有服务心理学的基础知识。
15．了解本岗位的职责、工作程序及工作标准。16．掌握安全使用电、煤气及消防设施的知识。17．了解餐厅内产常用设备、工具的使用及保养知识。18．懂得基本化妆知识和一般社交礼仪、礼节。技能要求：
1．能判断宾客心理，并能推销各种菜点及酒类、饮料。2．能按照菜单要求正确配置和摆放餐具。3．能按照服务规程接待散座客人与一般宴会。
4．能熟练地进行托盘、折花、摆台、斟酒、上菜、分菜等工作。5．能根据宾客需要，介绍、推荐菜肴、点心和酒类、饮料。6．能准确迅速地计算售价。
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7．能正确使用和保养常用的机具、设备。8．能独立处理接待过程中的一般问题。
9．会讲普通话，语言简练、淮确，并能用外语进行简单的工作会话10．能指导徒工工作。二、中级餐厅服务员知识要求：
1．具有高中文化程度或同等学历。
2．熟悉某一莱系的特点及名莱、名点的制作过程和口味特点。
3．熟悉餐厅服务各项工作的工作流程，餐厅各岗位的设置、职责、人员配备及要求。4．掌握餐厅布局知识。5．具有促销和班组管理知识。6．掌握餐厅内各项操作技能标难。7．掌握高、中级宴会的服务知识和要求。
8．掌握餐厅所供应菜肴、点心、洒类和饮料的质量标准。9．掌握与餐饮业相关的主要商品知识。10．掌握各种佐料的配制及应用知识。技能要求：
1．能比较准确地判断宾客心理。2．能根据宾客要求编制一般的宴会菜单。3．能对高级宴会进行摆台，会铺花台。4．能鉴别莱肴、点心、酒类、饮料的质量优劣。5．能组织一般宴会的接待服务工作。
6．能根据宾客要求，布置各类餐厅，设计和装饰各种台型，掌握插花技艺。7．能调制鸡尾酒、配制佐料，表情自如，动作优美。
8．能正确使用和保养餐厅内家具、餐具、布件及其视听等设备。
9．能对餐厅出现的特殊情况和宾客投诉作出正确判断，找出原因，提出解决措施。10．具有一定的组织管理和语言表达能力。11．能培训和指导初级餐厅服务员。
三、高级餐厅服务员。
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知识要求：
1．具有高中以上文化或同等学历。
2．掌握消费心理学和服务心理学及国内外各种节日的知识。3．掌握部分疾病患者的特殊饮食要求和食疗的基础知识。
4．有较丰富的烹饪基础知识，掌握主要菜系的风格及名菜、名点的制作过程和特点。5．精通餐饮业管理知识，掌握市场营销及成本核算知识。6．掌握各类型宴会（包括鸡尾酒会、冷餐会）的设计和装饰能力。7．掌握餐厅内常用空调、视听等设备的原理、使用及保养知识。8．具有预防、判断和处理食物中毒的知识。9．掌握与餐饮服务有关的法规、政策和制度。技能要求：
1．能准确判断宾客心理，迅速领会宾客的意图，及时满足宾客的需要。2．能根据宾客需要，编制高级宴会菜单和连续多日的团体包餐菜单。3．具有大型高级宴会的组织、设计和指导工作的能力。
4．能收集宾客意见，配合厨房改进技术，增加花色品种，适应消费者需要。5．具有餐饮成本核算的能力。
6．及时发现并排除餐厅内照明及常用机具、设备的一般故障。7．能妥善处理宾客的投诉和突发事故。
8．具有语言艺术表达能力和应变服务技巧，能用外语接待外宾。9．能培训和指导中级餐厅服务员。
为确保农村劳动力就近就地转移培训工作的顺利推进，提高农村劳动力的就业能力和职业素质，为当地企业提供可靠的人力资源支持，根据相关文件精神和我县人社局、财政局关于做好培训工作的总体要求，特制订培训教学计划如下：
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厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
二、培训时间与课时。
1、培训时间：9月16日至9月30日。
3、总课时120课时。其中：（理论教学：100课时，操作训练：20课时）。
三、培训对象及要求。
课时24学时。
（1）公共基础知识：农村劳动力就地就近转移培训政策；餐厅服务员职业道德相关知识；劳动法律法规相关知识。
（2）专业知识：企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性；服务的含义、服务的理念、服务的模式；餐厅服务员的素质要求；餐厅服务员的职业道德要求；餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求；餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求；餐厅服务中常用的礼貌用语；如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作；沟通客人的技巧；熟记客人；语言技巧；建立有效的团队；如何创造客人、如何留住客人；电话礼仪；如何与客人打招呼。
（3）安全知识：职业安全常识；安全操作规程；消防安全知识。（4）实践实习：托盘的基本要领；餐巾折花；中餐摆台；斟酒、上菜、分菜；中餐宴会的预定；中餐宴会的接待服务程序及技巧。
2、课程要求：要求受训学员熟悉初级服务人员应掌握的技能要求和相关知识，达到初级餐饮服务员职业技能标准。
五、教学与考核方式。
采用课堂讲授、实习操作与现场参观等灵活多样和学员喜闻乐见的形式开展培训，注意应用多媒体、幻灯、实物以及解剖教具、模型、挂图、示教板等教学手段和教具，注重加强现场操作技能的训练与指导，以达到最佳的培训效果。
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一是聘请经验丰富的授课教师，讲授基础理论知识；
三是按照本培训规范的基本内容，通过对受训学员进行理论和实际操作两项考试，了解受训学员实际掌握和操作应用情况。考核结果分为“合格”和“不合格”两种，考核不合格的学员须重新参加补训，直至考试合格。
六、培训教材。
《酒店管理》，中国劳动社会保障出版社出版。七、考试、发证：
理论考试总分为100分，80分以上为合格，颁发培训合格证书。
西宁市北方职业培训学校。
技工学校教学计划大纲篇十六
一、指导思想：
为培养小朋友具有优美的体态，并逐渐形成高雅的气质，加强少儿自身素质培养和艺术潜力的挖掘，我组特制定学校舞蹈教学计划。
二、教学措施：
1、精心选材、以曲动人。
精心选择一些具有鲜明特色、受小同学欢迎的音乐，随着音乐的节奏，用身体动作来表示自身的感受。
2、用心启迪，以情感人。
教师感情投入、语言感染是提高同学兴趣的关键。
3、潜心构思、以趣引人。教师以“兴趣式教学”为基础，在形式多样、内容丰富的教学前提下，让小朋友们易于吸收，不会感到枯燥乏味，引导少儿通过想象，发明用肢体动作将模仿的事物表示出来。
4、采取先练后讲并采取典范示范，集体练习的方法，在教学中让能力强的同学带能力弱的同学，再集体练习，提高整体同学水平。
三、教学内容：
1、基本舞步训练：正步位半脚掌、交替半脚掌、流动半脚掌、碎步、舞姿碎步、双晃手、顺风旗花梆步。
2、基本舞步组合练习。
1、地面·提沉含仰训练。
2、提沉含仰组合练习。
3、基本手位训练：提襟手位、小五花、山膀、按手位、托手位、顺风旗手位、双托手位、斜托手位。
4、基本手位组合练习。
1、软开度训练：基本关节训练、前低头、仰头、单肩、双肩、前环肩、后环肩、推指、拉肩、压肩。
2、软开度组合练习。
3、勾绷脚训练：勾脚趾、勾脚踝、绷脚踝、绷脚趾、单勾脚、双勾脚、外环动、内环动。
4、勾绷脚组合练习。
1、髋关节训练：展胸压胯、含展胸、侧压胯、侧抬胯。
2、髋关节组合练习。
3、腰训练：胸腰、大腰、旁腰。
4、腰训练组合练习。
技工学校教学计划大纲篇十七
2006年8月,在第二届卫生职业教育教学指导委员会的统一指导下,由北京、广西玉林、辽宁大连铁路和广东珠海卫生学校牵头,全国19所中等卫生学校参与,启动了对2001年版全国中职医学检验专业教学计划和大纲的`修订.经过调研、论证、编写、审稿、专家审定、统稿6个阶段的工作[1],2007年5月,新版中职医学检验专业教学计划和大纲在海口正式发布.
作者：李晖郭积燕作者单位：北京卫生学校,北京,100053刊名：卫生职业教育英文刊名：healthvocationaleducation年，卷(期)：200927(5)分类号：g423.1关键词：中职医学检验专业教学计划教学大纲
技工学校教学计划大纲篇十八
国画是中华民族的一种优良传统艺术。把国画作为我校校本课程，有利于继承和发扬中华民族的优良传统文化，增进学生对传统文化艺术的理解和热爱，培养学生特长爱好，提高学生艺术修养，实施国画教学，有利于整合我校的资源优势，体现我校的办学特色，促进我校的发展。
二、课程目标。
（一）总目标。
通过中国画教学让学生了解中国传统绘画的悠久历史和伟大成就，认识中国画的形式和艺术特色，懂得如何分辨和运用墨色，能够了解和掌握基本的用笔和用墨方法。掌握基本的绘画方法。通过临摹和写生能画出比较优秀的国画作品。能够鉴赏一部分优秀国画作品。
掌握中国画的分类及其工具特点，了解和掌握部分特殊工具的使用。懂得画面的构图处理和中国画的一般形式处理方式。能自如地表现所绘对象，创作出独特、优秀的美术作品。
（二）具体目标。
1、让学生懂得如何分辨和运用墨色。明白“墨分五色”——浓、淡、干、湿、焦，又如何在画面上运用。
2、了解和掌握基本的用笔和用墨方法。明白中锋、侧锋、逆锋等运笔方法和其产生的不同意趣效果以及在画面的运用。
3、掌握几种基本的传统花鸟画法。
4、了解墨色和宣纸可产生的一些特殊效果并学会使用。
5、贯穿写生练习。并能把写生的内容用国画的方式表现出来。
三、课程内容。
第1课，国画工具的运用，国画握笔姿势的矫正和习惯培养。第2课，认识笔、墨、色彩。
墨：焦、浓、重、淡、清。
笔：用笔的中锋、侧锋、顺锋、逆锋、提按顿挫等方法及以之造型的特点。
色彩：了解颜色名称，掌握简单的间色调配。
第3课，学习简单蔬果花卉的绘画，如：白菜、茄子、葡萄、枇杷、荷花、水仙、牡丹花等。
第4课，学习简单昆虫的绘画，如：蝴蝶、蜻蜓、螳螂等。第5课，学习简单鸟类的绘画，如：喜鹊、苍鹭、珍珠鸡等。
第6课，欣赏优秀作品，结合优秀作品分析构图，并创作。
四、课程实施与评价。
（一）课程实施。
先深入浅出地给学生讲明国画的特点，再让学生临摹进而创作，教给学生一些巧妙的绘画技巧，活动时一个项目一个项目的进行练习。
初段。
1、工具材料介绍。笔、墨、纸、砚以及颜料的性质特点。
2、教育学生养成正确的握笔姿势和良好的坐姿。
3、掌握正确的执笔、用笔和用墨方法。
4、利用墨与彩调配产生的变化与宣纸特性，让学生在绘画过程中体验彩墨的乐趣。
5、让学生初步了解在画国画时水分的控制及笔和墨的应用，培养学生的国画表现能力，会画简单的瓜果、昆虫画。如：南瓜、山水、辣椒、樱桃、蜻蜓等。
中段。
1、继续教育学生养成正确的握笔姿势和良好的坐姿。
2、认识笔、墨、色彩。
墨：焦、浓、重、淡、清。
笔：用笔的中锋、侧锋、顺锋、逆锋、提按顿挫等方法及以之造型的特点。
色彩：了解颜色名称，掌握简单的间色调配。
3、继续培养学生的绘画兴趣，较熟练地运用中、侧、逆锋及掌握墨色浓、淡、干、湿、焦的变化。
4、让学生体验中国画的笔墨情趣，临摹中国画。
5、欣赏近代中国画作品。
6、学会表现花卉、昆虫画的一些基本方法。
7、结合以前学过的内容，自由组合配画。
8、学会收拾整理画面字画国画欣赏，并能落款命题等。
高段。
1、继续培养学生的绘画兴趣中国国画，较熟练地运用中、侧、逆锋及掌握笔、墨的变化。
2、较好地掌握国画的一些技法字画，培养他们的国画表现能力。
3、欣赏古今中国画名家作品。
4、介绍一些国画的基本构图知识，并能给画面命题题款。
5、让学生体验中国画的笔墨情趣，临摹简单的当今名家水墨花卉、山水、人物。
6、组合创作较大幅及完整的花卉、山水画。如：丝瓜、牵牛花、葡萄、葫芦、山水等。
7、学习树木、山水的绘画技法，创作体现秦巴山水和地方风土人情的作品。
8、鼓励学生联系生活实际进行大胆创作。
（二）课程评价。
1、通过学生的出勤情况给予评价。
2、通过学生的临摹情况给予评价。
3、通过学生的学习态度给予评价。
4、通过学生的创作能力给予评价。
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技工学校教学计划大纲篇十九
2、社会主义道德建设的基本要求。
3、职业道德的概念。
4、社会主义职业道德的重要性。
5、餐饮服务人员职业道德的内容。
6、食品卫生基础知识。
7、食品卫生质量的鉴别方法。
8、预防食物污染、食物中毒和有关传染病。
10、中华人民共和国食品卫生法。
11、礼节礼貌基础知识。
12、礼节礼貌在服务工作中的重要性。
13、服务中礼节礼貌的基本要求。
14、仪表仪容。
15、淡妆上岗。
16、中华饮食文化习俗。
17、我国兄弟民族饮食文化习俗。
18、主要客源国饮食文化习俗。
19、主要节日饮食文化习俗20、安全用电、用火。
21、正确处理意外事故。
22、人身安全。
23、财产安全。
24、服务环境安全第二知识及技能要求部分。
一、初级餐厅服务员知识要求：
1．具有初中文化程度或同等学历。
2．了解餐厅服务接待知识，掌握不同年龄、职业、不同就餐目的的宾客的饮食要求。3．了解世界主要国家、地区和国内少数民族的风俗习惯、宗教信仰和饮食习俗。4．了解所供应的各种菜点的口味、烹调方法和制作过程及售价。5．了解所供应的各种酒类、饮料的名称、产地、特点及售价。6．了解销售过程中的各种手续及要求。7．懂得各种单据的使用和保管知识。
8．了解食品营养卫生知识，熟悉《食品卫生法》。
9．了解餐厅内常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分类保管知识。10．掌握托盘、摆台等技能所需的技术及动作要求。11．掌握散座和一般宴会的服务规程。
12．掌握各种菜点、酒类、饮料的适用范围及食用方法。13．掌握各种菜点所需的佐料及其特点。14．具有服务心理学的基础知识。
15．了解本岗位的职责、工作程序及工作标准。16．掌握安全使用电、煤气及消防设施的知识。17．了解餐厅内产常用设备、工具的使用及保养知识。18．懂得基本化妆知识和一般社交礼仪、礼节。技能要求：
1．能判断宾客心理，并能推销各种菜点及酒类、饮料。2．能按照菜单要求正确配置和摆放餐具。3．能按照服务规程接待散座客人与一般宴会。
4．能熟练地进行托盘、折花、摆台、斟酒、上菜、分菜等工作。5．能根据宾客需要，介绍、推荐菜肴、点心和酒类、饮料。6．能准确迅速地计算售价。
27．能正确使用和保养常用的机具、设备。8．能独立处理接待过程中的一般问题。
9．会讲普通话，语言简练、淮确，并能用外语进行简单的工作会话10．能指导徒工工作。
二、中级餐厅服务员知识要求：
1．具有高中文化程度或同等学历。
2．熟悉某一莱系的特点及名莱、名点的制作过程和口味特点。
3．熟悉餐厅服务各项工作的工作流程，餐厅各岗位的设置、职责、人员配备及要求。4．掌握餐厅布局知识。5．具有促销和班组管理知识。6．掌握餐厅内各项操作技能标难。7．掌握高、中级宴会的服务知识和要求。
8．掌握餐厅所供应菜肴、点心、洒类和饮料的质量标准。9．掌握与餐饮业相关的主要商品知识。10．掌握各种佐料的配制及应用知识。技能要求：
1．能比较准确地判断宾客心理。2．能根据宾客要求编制一般的宴会菜单。3．能对高级宴会进行摆台，会铺花台。4．能鉴别莱肴、点心、酒类、饮料的质量优劣。5．能组织一般宴会的接待服务工作。
6．能根据宾客要求，布置各类餐厅，设计和装饰各种台型，掌握插花技艺。7．能调制鸡尾酒、配制佐料，表情自如，动作优美。
8．能正确使用和保养餐厅内家具、餐具、布件及其视听等设备。
9．能对餐厅出现的特殊情况和宾客投诉作出正确判断，找出原因，提出解决措施。10．具有一定的组织管理和语言表达能力。11．能培训和指导初级餐厅服务员。
三、
高级餐厅服务员。
3知识要求：
1．具有高中以上文化或同等学历。
2．掌握消费心理学和服务心理学及国内外各种节日的知识。3．掌握部分疾病患者的特殊饮食要求和食疗的基础知识。
4．有较丰富的烹饪基础知识，掌握主要菜系的风格及名菜、名点的制作过程和特点。5．精通餐饮业管理知识，掌握市场营销及成本核算知识。6．掌握各类型宴会（包括鸡尾酒会、冷餐会）的设计和装饰能力。7．掌握餐厅内常用空调、视听等设备的原理、使用及保养知识。8．具有预防、判断和处理食物中毒的知识。9．掌握与餐饮服务有关的法规、政策和制度。技能要求：
1．能准确判断宾客心理，迅速领会宾客的意图，及时满足宾客的需要。2．能根据宾客需要，编制高级宴会菜单和连续多日的团体包餐菜单。3．具有大型高级宴会的组织、设计和指导工作的能力。
4．能收集宾客意见，配合厨房改进技术，增加花色品种，适应消费者需要。5．具有餐饮成本核算的能力。
6．及时发现并排除餐厅内照明及常用机具、设备的一般故障。7．能妥善处理宾客的投诉和突发事故。
8．具有语言艺术表达能力和应变服务技巧，能用外语接待外宾。9．能培训和指导中级餐厅服务员。
为确保农村劳动力就近就地转移培训工作的顺利推进，提高农村劳动力的就业能力和职业素质，为当地企业提供可靠的人力资源支持，根据相关文件精神和我县人社局、财政局关于做好培训工作的总体要求，特制订培训教学计划如下：
1、教学目的:通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力；熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
二、培训时间与课时。
1、培训时间：9月16日至9月30日。
3、总课时120课时。其中：（理论教学：100课时，操作训练：20课时）。
三、培训对象及要求。
1、对象：万松禅院餐饮部服务人员。
2、要求：企业新入职或入职未满六个月员工。
3、人数：50人。
四、课程内容与要求。
1、课程内容：公共基础知识、专业知识、安全知识、实践实习，理论课时104学时，实践课时24学时。
（1）公共基础知识：农村劳动力就地就近转移培训政策；餐厅服务员职业道德相关知识；劳动法律法规相关知识。
（2）专业知识：企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性；服务的含义、服务的理念、服务的模式；餐厅服务员的素质要求；餐厅服务员的职业道德要求；餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求；餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求；餐厅服务中常用的礼貌用语；如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作；沟通客人的技巧；熟记客人；语言技巧；建立有效的团队；如何创造客人、如何留住客人；电话礼仪；如何与客人5打招呼。
（3）安全知识：职业安全常识；安全操作规程；消防安全知识。（4）实践实习：托盘的基本要领；餐巾折花；中餐摆台；斟酒、上菜、分菜；中餐宴会的预定；中餐宴会的接待服务程序及技巧。
2、课程要求：要求受训学员熟悉初级服务人员应掌握的技能要求和相关知识，达到初级餐饮服务员职业技能标准。
五、教学与考核方式。
采用课堂讲授、实习操作与现场参观等灵活多样和学员喜闻乐见的形式开展培训，注意应用多媒体、幻灯、实物以及解剖教具、模型、挂图、示教板等教学手段和教具，注重加强现场操作技能的训练与指导，以达到最佳的培训效果。
一是聘请经验丰富的授课教师，讲授基础理论知识；
三是按照本培训规范的基本内容，通过对受训学员进行理论和实际操作两项考试，了解受训学员实际掌握和操作应用情况。考核结果分为“合格”和“不合格”两种，考核不合格的学员须重新参加补训，直至考试合格。
六、培训教材。
《酒店管理》，中国劳动社会保障出版社出版。
七、考试、发证：
理论考试总分为100分，80分以上为合格，颁发培训合格证书。
西宁市北方职业培训学校。
技工学校教学计划大纲篇二十
服务。
员
教
学大。
纲
第一部。
分
基础。
知1．。
职
业
道2．饮食卫生。
知3．。
礼节礼4．饮食风俗习5．服。
务
安
全知基本要1、道德的含2、社会主。
义道。
德建。
设的基。
本要3、职业道德的概4、社会主义职。
业
道德的重要5、餐饮服务人员职业。
道德的内6、食品卫生基。
础知7、食品卫生质量的鉴别方8、预防食物污染、食物中。
毒和有关传。
染10、中华。
人民共。
和国食。
品
卫
生识德。
识貌惯识求。
中礼。
节礼。
貌的基。
本要14、仪表仪15、淡。
妆上16、中华饮食文化习17、我国兄。
弟民。
族饮。
食文化习18、主要客源。
国
饮食。
文化习19、主要节日。
饮食文化。
习20、安全用。
电、用21、正确。
处理。
意外。
事22、人身安23、财。
产安24、服务环境安第二知识。
及技能要。
求
部一、初级。
餐厅服务知识。
要
求1．具有初中文化程度或同等学历识性求容岗。
俗俗俗俗火故全全。
全分员：
了懂解得销各。
售种过单程据中的的各使。
种用。
手和。
续保。
及管。
要知。
求识。
座
和
一
般
宴
会的服。
务
规
程。
12．掌握各种菜点、酒类、饮料的适用范围及食用方法。1134．．掌握具各有。
种服。
菜务点心所。
需理的学。
佐的料基。
及础其。
特知。
点识。
要
求
：1．能判断宾客心理，并能推销各种菜点及酒类、饮料。2．能按照菜。
单
要
求
正
确
配
置
和
摆
放
具。
确用理。
和接。
迅保待。
速养过。
常程地用中。
计的的机算具一。
售、般。
设问。
价备题。
中
文
化能。
指级。
导餐要程。
度
或徒厅。
工
服求同。
等
学
历
工
作务。
员：
餐销内。
和各厅班项。
布组操。
局管作。
技理能知。
知标识识难。
7．掌握高、中级宴会的服务知识和要求。
准客宴要会确求进。
饮种。
业佐。
相料。
关的要地编行。
判制。
一摆。
断般台。
宾的，的配。
主制。
要及。
商应求客宴会。
心会铺。
菜花。
理单台。
品用。
知知。
识识。
4．能鉴别莱肴、点心、酒类、饮料的质量优劣。5．能组织一。
般
宴
会的接。
待
服
务
工
作。
组指织导。
三、高。
级
厅
服
务
员
管
理初。
和级。
语餐。
言厅。
表服达。
能务。
力员。
知1．具识有高。
中
以
要上。
文
化
或
求同。
等
学
历
：。
要
求
成本。
核
算的能。
力。
6．及时发现并排除餐厅内照明及常用机具、设备的一般故障。7．能妥善。
处
理
宾
客的投。
诉
和
突
发
事
故
8．具有语言艺术表达能力和应变服务技巧，能用外语接待外宾9．能培训。
和
指
导
中
级
厅
服
务
员。
西宁市北方职业培训学校。
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