父母是我们的依靠和支持，他们的关爱是我们成长的力量。写总结要注重实践和反思，通过实践和反思的结合，才能写出更加有深度和内涵的总结。以下是小编为大家整理的阅读技巧，供大家参考学习。
酒店绿色营销论文篇一
[摘要]文章对中高档酒店运用收益管理的可能性进行了理论探讨，在分析中高档酒店现有价格策略的基础上，提出了中高档酒店在酒店行业市场化程度不断提高的形势下所应实施的基于收益管理思想的价格策略。
酒店业的快速发展是现代社会的重要特征，酒店企业要在越来越激烈的竞争中生存和发展，就必须不断地实现观念的变革，转变增长方式，创新管理和服务，提高顾客满意度。
一、收益管理简介。
收益管理是一种现代科学管理方法，在准确地预测未来顾客需求和产品供给趋势的情况下，合理制订最佳产品价格，并动态地调控产品以满足宾客的需求。它的核心思想是，如何通过把恰当数量的产品在适当的时间以恰当的价格出售给恰当的顾客，从而实现企业收益的最大化。其作用表现在三个方面：一是能在瞬息万变的市场中准确地分析顾客的消费行为并将顾客分类；二是能针对每一类顾客设定不同的价格和限量，并时刻根据市场的变化进行调整；三是能为市场推广和公司营运提供决策支持，包括：订价策略、日程安排、产品开发、销售和推广等。
二、中高档酒店的经营特点分析。
1.酒店业是典型的能力约束型服务业，它不能运用库存作为缓冲来应对需求的波动。
2.市场可进行细分。市场的可细分性是企业实行差别化定价、开展收益管理的基础，中高档酒店企业也同样面临着可细分的市场。
3.酒店产品或服务具有很强的时效性。如果酒店客房某天无人入住，则该客房当天的收益为零。
4.酒店客房可以通过预订系统提前预订。
5.酒店宾客对于客房的需求随着时间变化而具有波动性和随机性。
6.酒店的固定资产投资巨大，日常维护费用较高，相对于较高的固定成本的可变成本可能只是一晚上的水电费、一次性用品的消耗，以及布件的洗涤费等，这些费用是很低的。
中高档酒店的特点使其管理和经营面临着许多其他行业所没有的新问题。例如，如何平衡供给和需求间的矛盾等。客房需求较低时，大量客房无法销售出去；当客房需求高涨时，又由于生产能力固定无法满足全部需求，潜在的收益又失去了。同时酒店高固定成本、低可变成本的特点也为经营者采取差异化定价提供了基础。因此，中高档酒店是运用收益管理理论和实践的最佳场所之一。
三、中高档酒店收益管理营销策略分析。
1.超额预订。超额预订是指酒店预订出比客房总量更多的数量，以防止由于宾客取消订房或应到未到而造成较低出租率。合理地掌握超额预订的幅度，可以取得很好的收益效果。掌握超额预订幅度的方法有三种:（1)掌握好团体订房和散客订房比例;（2)根据预订资料分析订房动态，对订房不到的单位做好记录;（3）和本地区酒店同行建立业务联系。
2.客房差别化定价。差别定价法的实质就是价格歧视——销售同一种商品对不同的消费者收取不同价格的行为。传统的客房价格差异主要反映不同客房的`不同成本。在收益管理中虽然不同房型之间的差价仍然存在，但收益管理定价的基本依据是市场需求而非供给成本，也就是客房价格由市场需求决定。对同一种客房产品,采用多级房价策略比单一房价能带来更高的客房收入，采用客房价格级别越多,酒店满足细分市场的需求的程度就越高。
3.客房分配。客房分配的关键目的是确保把客房留给能带来高收益的宾客,抵制低价客房的数量。进行客房分配,要根据历史数据,预测每个客房等级的宾客需求,结合特定日期和特定酒店的容量、当前的订房状况、宾客购买客房产品的行为方式,以及竞争对手的价格策略等因素,从高到低依次确定高价的客房保护水平。保护水平过高,就有可能出现过多的空客房;而保护水平过低,就有可能拒绝高收益宾客的需求,同样也会使降低酒店的收入。
4.升档销售。升档销售是通过告知宾客酒店可提供的各档次客房,使宾客有可能接受更高档次的服务,从而提高对本酒店的印象的一种方法。升档销售的方法之一,是对价位较低的房间实行超额预订,这样客房数量不够时,可动员宾客从住低价的客房改住价位高的客房;之二是鼓励前台预订员尽量推销价位高的房间。
5.控制散客和团队业务的比例。团队业务是酒店营业收入主要的组成部分，团队不仅占用客房数量很大，而且还往往使用酒店的其他服务设施，如宴会和会议设施等，对这些部门的收入也有贡献。一般情况下，由于团队预订的客房比较多，所以酒店一般会给予团队折扣比较大的客房价格。虽然团队预订可以提高酒店的客房占用量，但是却有可能挤走了原本愿意付高价的散客。所以，酒店将酒店有限的房源在团体于散客之间合理分配，也可以带来较高的收益。
四、结论。
随着社会经济的发展和人民消费水平的提高，中高档酒店已发展为酒店业的主角。不断扩大的需求市场和有效供给不足的行业规模使我国中高档酒店的发展有着良好的机遇；同时也面临着强大的竞争对手。因此，中高档酒店应充分利用环境带来的机会，设法清除劣势，及时采用收益管理等先进管理模式，不断强化优势，创造品牌效应，挖掘酒店文化内涵，多方位占领市场，这样才能在快速的市场发展中成为行业的领先者。
参考文献:。
[2]黄震方:旅游饭店管理[m].高等教育出版社.
酒店绿色营销论文篇二
网络营销论文是指通过基本的网络知识结合营销技巧，对于网络营销的阐述和研究，是一门新兴学科的研究方向的总结和把握，对于日后的网络营销起着导航作用。大型酒店的营销论文，我们来看看。
摘要：“m型社会”是最近较多被引用的财经概念之一。不仅仅是美国、日本这样一些发达国家，中国同样也将面临社会的m型化。社会的m型化同时是企业的市场和营销规则重新定义的过程。作为社会化程度比较高的酒店行业，如何来应对和把握社会转型所带来的危机和商机？文章从“m型社会”的涵义入手，分析了m型社会下做好市场营销的关键因素，并在此基础上，给酒店的营销提出了五点针对性的建议，希望在m型社会越来越近的情况下，能对酒店的营销增长及品牌的提升有借鉴作用。
一、m型社会的涵义。
端，并且彼此距离越来越远，大部分人（中产阶级）则向下沉沦为中下层阶级，如同m型一般。在美国，有85%以上的人开始沦为中下阶层，基于对日本社会的观察，大前认为日本已经进入了m型社会。中国同样会面对这种现象。在我国，最高收入及最低收入的群体差异高达10倍，而一般国外标准约为5-6倍左右。有69%的家庭年收入在3-5万人民币之间，贫富悬殊差别很大，原地踏步就会变成中低阶层。
二、m型社会下营销的关键。
（一）要认识到m型社会是全球化而非本地化的结果。
单从本地化的角度思考，企业可能会发现自己面对的市场被切割地越来越小。但m型是一种全球化的结果，而不是地方化的现象。以nba为例，前还是纯美国球员的运动，球员薪资最高以百万美元为单位。20年来，nba大举向海外销售转播权，并引进顶尖外籍球员，以提高比赛水平并扩大海外观众基础，如今的球员薪资动辄以千万美元为单位，结果是一流的美国球员领到比前辈高十倍的待遇，但二流以下的球员甚至连坐板凳机会都没有，因为工作被外国球员拿走了。随着国际酒店管理集团在中国内地市场的不断扩张，国内原有的酒店如果不进行变革创新，势必会像nba的二流球员一样，只能打次级联盟甚至更糟糕。
（二）m型化的营销并不意味着简单的将产品价格两极化。
m型社会经常被理解为市场只有高价和低价两种，衍生为产品开发走向最贵和最便宜两种，然而并非如此。价格的两极只是m型化的结果之一，需求分众以及随之而来的产品开发、营销和服务，是更值得注意的变化。由于m型社会的大众有两个走向，消费者市场也随之向奢华和省钱两个方向挪移。在奢华模式中，消费者不惜高价购买高品质和满足情感需求的产品和服务；而在省钱模式中，消费者却又尽可能地寻找低价高品质的商品。以“一流的形象，二流的产品，三流的价格”为主要特征的mcfashion（前缀“mc”取自快餐文化的代表“mcdonald’s”，代表一种“快速、有价格亲和力的时尚”）应该是m型社会下非常成功的一种营销理念。对于酒店而言，如果选择高价格的市场策略，则必须确定自己有能力提供给顾客与高价格相匹配的产品和服务，如果选择低价格策略，那么如何在品质和价格之间寻找平衡将是酒店需要考虑的问题。
（三）m型社会的下层，更应该成为酒店关注的焦点。
m型社会结构下，市场已经被分割成若干块，其中最高端市场和最低端市场处在m的两个极尖上，中间市场已经逐渐消失，酒店应当把政策和策划重点放在高端市场和低端市场两个极点，尤其是低端市场，以此为基础进行系列的市场动作。
如果定位高收入阶层，酒店必须确定自己有相应的能力提供奢华的产品和服务。这个阶层中，除了旧的市场区块外，还会有不少因为收入差距加大而变得更富有的人加入，所以这个阶层，应该是比较有前途的一个选择。低收入群体是快速扩大的一个阶层，如果酒店选择以这个阶层为主要顾客群，最重要的问题就是能否建构与这个阶层相对应的收益结构。如果酒店可以提供低成本、高品质的产品，或者走低价格路线一样可以提高收益，则以下层阶层为目标顾客是非常明智的选择。
（一）市场细分，实现差异化经营。
现代营销学的核心是stp营销，即包括市场细分（marketsegmentation）、目标市场（markettargeting）、市场定位（marketpositioning）。无论是以“竞争”为核心价值的蓝彻斯特战略（lanchesterstrategy），还是以“创新”为核心价值的蓝海战略（blueoceanstrategy），都强调细分市场中产品的差异性。对酒店而言，产品和服务的设计必须针对不同顾客的需求，因此，市场细分是酒店提供差异化的产品和服务的前提。
在“市场细分”这一营销行为上，“万豪”（marriott）公司一直被誉为超级细分专家。ritz-carlton、renaissance、towneplacesuites、courtyard、residenceinn、fairfieldsuite等，他们分别代表着不同的价格水准，并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分。同样，在经济型酒店非常发达的美国，不同的经济型酒店所针对的目标市场也是非常明确和独特的。有为青年背包旅游者和专门针对女性背包旅游者提供住宿设施的经济型酒店（hostel）；有专门为自驾车的客人准备的汽车旅馆（motel），配备有很大的停车场，旅馆自带或者附近有餐厅、超市购物、加油站和简单的娱乐设施；还有专门为老年游客提供特殊客房设施的经济型酒店，房间的灯具比一般饭店更明亮，卫生间内安装了防滑倒的扶手，电视机遥控板的按键和客房电话按钮也专门适合老年人的视力而设计得非常大。
（二）从奢华到大众，实现品牌延伸。
高端品牌的prada，也生产白色t恤。能够做到赢家通吃，当然是很多酒店希望做到的。围绕市场细分建立起清晰的品牌战略，在产品和服务严重同质化的今天，也许会为酒店带来突破和创新。酒店品牌延伸是酒店企业在具备一定实力、条件的情况下利用其品牌资产来发展的战略。酒店品牌足够强大，成为品牌资本时，通过顾客对品牌的“移情效应”，实现品牌延伸，分别面向不同的顾客群体，满足各类顾客的需求。在核心品牌获得市场的充分认同，酒店的实力也足够强大的前提下，通过品牌延伸不但有效降低酒店促销费用，大大提高新产品导入市场成功率，还可以强化核心品牌。上述的万豪集团就是非常成功的`例子，在原有的四个品牌在各自的细分市场上成为主导之后，又开发了一些新的品牌，来填补细分市场的空白，正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。
继高端品牌之后，很多国际知名的酒店集团都陆续将中低档品牌引入中国市场，如洲际集团（ihg）的假日快捷（expressbyholidayinn）、温德姆（wyndham）的速8（super8）、雅高（accor）的美居（mercure）和宜必思（ibis）、希尔顿（hilton）的斯堪的克（scandic）等。以雅高公司为例，2007年是其在华发展重点年份，该集团将业务重点平均地分配在新的豪华酒店、高端酒店与经济型酒店上，来覆盖不同层次、不同需求的顾客。
（三）低价格与高附加值。
随着m型社会的发展，更多的企业依然会将目标消费者的焦点放在社会大众的一端。因为对于上层收入者而言，虽然消费能力强，但是他们的市场毕竟有限。m型社会中，低阶层收入者的人数在快速增加，但今天的“低阶层”，他们对产品和服务的要求跟以前的“穷人”是截然不同的。这部分人并不吝惜多付一点价格，但要求得到高质量、好感觉与贴心服务的产品。如果酒店选择这个阶层的顾客为目标市场，低价格是吸引他们的一个非常重要因素。但如果仅仅是低价格，或者是以牺牲服务质量为代价的低价格，是留不住客人的。给较低价格的产品以较高的附加值，在低价格与高质量中寻找一个均衡点，将是酒店面临的重要课题。
近年来兴起的经济型酒店，就是凭借较低的成本、优良的服务，以及单一而实际有效的功能赢得顾客的青睐，以较低的产品价格与较高的附加值，在激烈的市场竞争中占有一席之地。深圳维也纳酒店管理公司还提出了一个更高档（四星级档次）的经济型酒店概念，为客人提供令人称心的低价格和高档次的服务。
（四）优势联盟，发挥“软品牌”的效应。
从品牌发展的不同途径来看，可以分为“硬品牌”发展模式［如万豪、凯悦（hyattgroup）等］和“软品牌”发展模式（世界一流酒店组织，中国名酒店组织等）。随着网络技术的发展，有很多中小型酒店在一起紧密合作，互相提供各类服务，进行技术交流，就形成了所谓“网络酒店”的模式。这种网络是直接面向顾客、供应商和投资者的中小酒店企业，通过网络联合起来，形成网上虚拟酒店，从而使酒店资源得到更全面的整合。以北京新旅网酒店度假村投资管理有限公司为例，由该公司首期投资余万元，对遍布全国50多个城市的100多家三星级以上酒店度假村的资源整合。凡持有新旅网“房东卡”的用户都能在其网络内的任何一家酒店入住，并可以享受到三至五折的优惠，这对一定层次的客人来说是有吸引力的。
（五）利用互联网构建完善的电子销售系统。
internet可以让酒店不分时间、地域、空间的推广品牌，可以让顾客在第一时间找到酒店，最重要的是网络可以帮助酒店以更低的成本获取更多的精准客户。在m型社会中，要提供低价格的产品，成本竞争会是酒店之间竞争的重要方式。从全球饭店业来看，网络营销已经成为饭店集团营销系统的重要组成部分。
预订平台的建设成为国内酒店集团近年来投入较大的一项工程，为绕过网络代理商“佣金”，很多酒店开始探索“在线直销”。酒店往往采取了将高额佣金部分回馈给客人，通过高额折扣鼓励客人直接通过酒店的预定渠道预定。许多高星级的国际酒店集团已建立起了自己的直销网络，直销的比例逐年增高，如希尔顿、万豪、洲际、喜达屋（starwood）、温德姆等。其中，万豪、希尔顿网络直销与网络中介的销售比例已经达到了3︰1。国内的金陵集团在网络建设上也取得了一定的成绩，构建了较为系统的电子销售网络。
社会的m型化同时是酒店和其他企业的市场和营销规则重新定义的过程，作为酒店企业无法逆转这种潮流。乐观的酒店从中找到“蓝海”和“长尾”，而悲观的酒店则看到的是市场的不断萎缩。那些无法适应并调整营销策略的酒店，其盈利能力将和同业越拉越大，最终为市场所淘汰。
参考文献：
1、大前研一.m型社会:中产阶级消失的危机与商机[m].中信出版社,2007.
2、何训,郭敏.m型社会的营销转型[j].中外管理,2007(7).
3、王志仁.被误读的m型社会[j].互联网周刊,2007(23).
4、奚晏平.饭店业理论与前沿问题[m].中国旅游出版社,2007.
酒店绿色营销论文篇三
需求创造原则是支撑市场营销的诸原则中的核心原则。该原则认为，需求并非固定或有一定限度，而可以通过企业的努力去扩大和创造。例如，美国摩托车市场就是日本本田创造的。当时，美国摩托车市场只有年销售量6万台的规模，而且都癖好大型摩托车。60年代本田及其50cc超小型摩托车进军美国市场，并建议美国普通家庭生活中使用摩托车，但美国市场上并没有显现出对它的需求。经过一段时间努力，终于打开了美国摩托车市场的大门，创造了年销售量高达100万台以上的需求。
1、需求创造原则要求企业明确需求的可创造性。其一，需求具有多样性、发展性和层次性等特点。它会随社会和科技进步以及经济发展而变化。其二，有些需求实际存在，但却没被企业发现或者企业对其不予关注。这往往是因为这些企业根本不考虑有这样的需求存在，也不去进行调查分析，而一味地“坚信企业自己的想法，固执己见”，或者“构思僵化”等所致。其三，连顾客自己也不知道是否存在的需求，即浴在需求。要靠企业去挖掘，去诱导。例如，日本一家巧克力公司利用日本追求西方生活的心理，通过一切宣传手段，培养日本青年人过“情人节”的习惯。 宣布在情人节期间购买巧克力可半价优惠，还为此开发出种精美的巧克力。通过努力，最后终于达到了目的，在日本形成了过情人节，并赠送巧克力的风尚，该公司也成了日本最大的巧克力公司。
2、需求创造原则要求企业懂得如何创造需求，即发现、创造、提供什么样的价值。现在最重要的是，企业必须提供顾客认为最有价值的`利益，即真正解决顾客问题和满足顾客需求的产品和服务。化妆品为顾客提供的利益是“美”。如果企业站在顾客的角度来考虑问题，把“售货处”当作“购货处”甚至“使顾客心情舒畅的场所”来对待，那么就一定能创造并获得更多的需求。
二、目标诉求原则。
营销大致经历了三个阶段：一是大量营销，即大量生产和销售单一产品；二是多品种营销，即生产和销售两种以上不同规格、式样、花色的产品，但没有针对性，只是给顾客提供了几种选择；三是目标营销，即针对自己所选定的目标市场开展营销。这就要求产品、价格、渠道、促销等都必须与目标市场相适应，以目标市场的需求为其产品的诉求点，以目标人群为其诉求对象，制定目标人群能接受的价格，开拓最能接近目标人群的渠道，采用目标人群普遍欢迎的促销方式和广告媒体。香港牛奶公司“高钙牛奶”诉求“高钙”，诉求对象为年龄在25-40岁的、受过教育的、有较高收入的女性。其理由是：第一，“高钙”能预防骨质疏松症，而在香港，有骨质疏松症隐患的人以25-40岁的女性居多；第二，“高钙牛奶”在香港是一种全新产品。“高钙牛奶”由于诉求明确，结果取得了巨大成功．在消费牛奶市场上远远甩开竞争对手，占到市场份额的56％，而牛奶公司在整个乳品市场的份额也由54％升至70％。
三、非价格竞争原则。
[1] [2] [3] [4]。
酒店绿色营销论文篇四
需求创造原则是支撑市场营销的诸原则中的核心原则，现代营销的十大原则论文。该原则认为，需求并非固定或有一定限度，而可以通过企业的努力去扩大和创造。例如，美国摩托车市场就是日本本田创造的。当时，美国摩托车市场只有年销售量6万台的规模，而且都癖好大型摩托车。60年代本田及其50cc超小型摩托车进军美国市场，并建议美国普通家庭生活中使用摩托车，但美国市场上并没有显现出对它的需求。经过一段时间努力，终于打开了美国摩托车市场的大门，创造了年销售量高达100万台以上的需求。
1、需求创造原则要求企业明确需求的可创造性。其一，需求具有多样性、发展性和层次性等特点。它会随社会和科技进步以及经济发展而变化。其二，有些需求实际存在，但却没被企业发现或者企业对其不予关注。这往往是因为这些企业根本不考虑有这样的需求存在，也不去进行调查分析，而一味地“坚信企业自己的想法，固执己见”，或者“构思僵化”等所致。其三，连顾客自己也不知道是否存在的需求，即浴在需求。要靠企业去挖掘，去诱导。例如，日本一家巧克力公司利用日本追求西方生活的心理，通过一切宣传手段，培养日本青年人过“情人节”的习惯。宣布在情人节期间购买巧克力可半价优惠，还为此开发出种精美的巧克力。通过努力，最后终于达到了目的，在日本形成了过情人节，并赠送巧克力的风尚，该公司也成了日本最大的巧克力公司。
2、需求创造原则要求企业懂得如何创造需求，即发现、创造、提供什么样的价值，经济学论文《现代营销的十大原则论文》。现在最重要的是，企业必须提供顾客认为最有价值的利益，即真正解决顾客问题和满足顾客需求的产品和服务。化妆品为顾客提供的利益是“美”。如果企业站在顾客的角度来考虑问题，把“售货处”当作“购货处”甚至“使顾客心情舒畅的场所”来对待，那么就一定能创造并获得更多的需求。
二、目标诉求原则。
营销大致经历了三个阶段：一是大量营销，即大量生产和销售单一产品；二是多品种营销，即生产和销售两种以上不同规格、式样、花色的产品，但没有针对性，只是给顾客提供了几种选择；三是目标营销，即针对自己所选定的目标市场开展营销。这就要求产品、价格、渠道、促销等都必须与目标市场相适应，以目标市场的需求为其产品的诉求点，以目标人群为其诉求对象，制定目标人群能接受的价格，开拓最能接近目标人群的渠道，采用目标人群普遍欢迎的促销方式和广告媒体。香港牛奶公司“高钙牛奶”诉求“高钙”，诉求对象为年龄在25-40岁的、受过教育的、有较高收入的女性。其理由是：第一，“高钙”能预防骨质疏松症，而在香港，有骨质疏松症隐患的人以25-40岁的女性居多；第二，“高钙牛奶”在香港是一种全新产品。“高钙牛奶”由于诉求明确，结果取得了巨大成功．在消费牛奶市场上远远甩开竞争对手，占到市场份额的56％，而牛奶公司在整个乳品市场的份额也由54％升至70％。
三、非价格竞争原则。
企业间竞争大致可分为两类：价格竞争和非价格竞争。价格竞争是通过降价来使顾客花更少的钱却得到同样满足的一种竞争。如果在产品、服务等其他方面几乎相同的情况下，往往容易陷入价格竞争，使企业成为“无利益的繁忙”。只要对近几年我国市场上价格大战稍加回顾就会一目了然。价格竞争用来评价价值的尺度是大家都知道的价格，所以价格的决定就显得非常重要。非价格竞争，就是为顾客提供更好、更有特色，或者更能适合各自需求的产品和服务的一种竞争。非价格竞争，对顾客和企业都有利。第一，产品和消费者需求都存在差异性；第二，不同的产品有不同的价格需求关系，一些体现身份地位的产品非高价卖不出。如汽车就有两种职能；“身份象征”的社会职能和作为运输工具的物理职能。美国通用汽车公司在30年代推出价格为7000美元的卡迪拉克新车而一举获得巨大成功。卡迪拉克的顾客不是购买运输工具，而是购买地位和身份。
酒店绿色营销论文篇五
在竞争日益激烈的里，酒店业作为第三产业中的支柱之一，面临着巨大的挑战，上海、这个正在飞速的国际化大都市，就处在竞争最前列。，又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业，笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中，运用现代营销理念于实际工作中，得益非浅，深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先，就是市场定位，饭店处于市中心的黄金地段，但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店，要想在众多的竞争对手中取得市场，市场定位是起着决定性作用。而要定好位，就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分，使我们对市场有了正确的认识，于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次，是引竞争战略与定点超越营销观念，以往的传统营销理念是以消费者为中心，但忽视了竞争者的营销略与行为。今天，市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此，现代营销应树立一种既考虑顾客需要，又考虑竞争者的营销战略，在其指导下，去观察竞争者竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施，最终取得胜利。为了有效地争夺市场，我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念，就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销，以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比，将其中的领先者作为我们的发展目标，并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店，通过，加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等，并进行质检监督。同时，我们还考察了周边地区的同级酒店，利用我们自身餐饮的强项，首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城，并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动，通过餐饮促销，让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来，以餐饮带动了客房，形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明，定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次，顾客满意(cs)战略与服务营销：c在营销学中是一个比较新的概念，它是由日本企业率先提出的经营战略，意即顾客满意战略，其宗旨在于促使企业努力探索有效的经营途径。改善经营方式，针对需求个性化的发展趋势，采取相应的经营措施，在顾客满意中树立良好企业形象，增强竞争能力，使营销取得成功。就饭店而言，要使服务成为行之有效的营销战略，就要让顾客满意。顾客满意不仅增加营业额，而且因为有良好的口碑，使顾客转化为潜在的业务广告员，节约了大量促销费用。
cs战略是借助于服务营销来实现的。随着市场的发展，饭店间的竞争将日趋激烈，顾客的需求将日益多样化，从而必然引起产品结构和使用方法的复杂化，顾客对产品的“感觉风险”(购买前的疑虑)不断增加，而消除顾客“感觉风险”，提高顾客满意度的最好办法就是饭店为之提供产品实物形态以外的一系列服务。服务营销既是产品概念的延续，也是cs战略实现的手段。因此，服务营销的、形式要与cs战略的要求相适应，这就需要饭店在产品售前、售中和售后以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施，并以服务营销质量为中心，施以全方位、全过程的控制。
具体讲，全新的服务营销质量观，通常有以下四个方面：
1.赢得顾客一颗心。这是新服务质量观的基点，它要求顾客消费服务产品时无后顾之忧，主要包括在实施上没有不安全的顾虑，财务上没有风险，在服务的过程中及服务过后不让顾客产生困忧，得到享受。
2.追求无缺陷。所谓无缺陷(zerodefect)未必缺陷绝对是零，而是以零为最终目标，来制定的目标，以便努力去实现，并在实现目标的过程中，对目标作出进一步的修订，这样看来，无缺陷非指技术而是一种管理。服务质量的提高和保证是一个永恒的目标。因而，饭店不应浪费时间去推断能够达到何种水平，质量工作的目标永远是100%完美无缺陷。
3.三位一体的质量提高。这是新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于饭店营销全过程。实际上，许多饭店未意识到服务质量的保证是分三种类型的：一是预防性的，如长期需求信息的调查、竞争对手及顾客评估等；二是监测性的，如产品质量的检验、服务的安排等；三是补偿性的，如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务，而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进，从而形成良性循环的服务质量保障系统。
4.服务质量是饭店全员的职责。新的观念认为，服务渗透于饭店生产经营的全过程，要使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化，要实现标准化、规模化的服务质量管理。
由于我们是一家新的酒店，并且由杏花楼集团自行管理，我们缺少的是经验丰富的酒店专业型的管理人才。因此，我们面向招聘了一批具有在四、五星级酒店管理经验的干部充实了我们的中、高级管理层，加强了管理的力度。另外，我们还缺少自己的，正因为如此，cs战略对我们来说尤为重要。为了树立大酒店在社会上的口碑，我们先后举办“微笑服务月活动；发放“客人意见征询表”；发挥大堂副理记事簿的作用。在实践经营中，我们对营销逐步有了新的认识，酒店的经营状态日趋稳步上升，通过不断努力，我们又提出了创造需求与创新营销。
饭店营销战略的重点不仅在于掌握定价、分销、促销等非产品战术，更在于使其成为巨人，能预测顾客的尚未能看到的需求。通过技术积累和创造来寻求饭店企业的长远。当然，创造需求并不是一种主观臆断，而是在顺应把握消费需求变动趋势的基础上，把遵循与规律统一起来。
创造需求的实现主要是通过创新营销来进行的。现代的发展，消费水平的提高。饭店市场环境的变化及竞争的加剧，推动着以产品为基础的营销诸要素不断衍生组合。创造营销成为饭店适应衍生组合、求生存求发展的内在动力。所谓创新营销就是饭店企业以在质上优于现有状态的新行为作用于经营活动，以期收到预定目标的创造性活动。创新主要是指产品创新、市场创新、技术创新、服务创新和管理创新，这五大创新涉及饭店生产经营管理活动的主要方面和主要过程。这五大创新所产生的联动效应，形成一种巨大的整体潜能，这是饭店企业降低和避开风险，谋求顺利发展的强大动力。
由于树立了现代营销意识，并在实践中加以运用，促使经营业绩蒸蒸日上，在竞争中找到了市场，站稳了脚跟。同时，我们又在不断地优化我们的市场。因此，现代酒店也好，企业也好，从上到下一定要掌握现代营销观念，从实际出发，通过指导实践，使酒店管理科学化、现代化，形成我们自己的特色。
酒店绿色营销论文篇六
关于业绩。
说到年终工作总结，大家无疑首先想到是业绩，谈业绩，必然要用数字说话，所以，数字成了反映工作业绩好坏最有说明力的东西。数字后面有许多耐人寻味的东西需要进行深层次的剖析，简单地以完成预算好坏来考察酒店的营销工作是不客观的。举一个最现实的例子：对于国内绝大数酒店来说，的销售预算能有几家完成？而的销售业绩，大多数酒店都会超额完成，那么，如果用去年同比方式计算，那增长幅度一定惊人。但是，如果不考虑20的“非典”的因素，20的数字与年的数字显然没有可比意义。
关于品牌。
现在没有酒店不重视自己的品牌形象与品牌效应，品牌的作用早已不是其简单的外部视觉识别体系，而是承载着企业经营理念与行为规范，更直接一点说，品牌代表了酒店的一切。
这样关于酒店品牌工作的年终总结就很难做，可能许多酒店都感到无从下手。通常，一些酒店可能更多地关注所谓“硬”指标，例如各种媒体的曝光率、行业协会的评选以及酒店自身的调查结果(问卷、随机访谈、投诉反馈等)，通过这些所谓的客观途径，了解酒店品牌在一般公众、目标客户群中的印象。相信这些反映出的结果会有一定的说服力，但是，仅仅停留于此还是不够的，因为，对于品牌的评价，例如酒店的知名度与美誉度，一定要听听消费者的意见。还有就是直接客户与间接客户对酒店品牌的认知差异。例如，旅行社、会展公司等作为酒店的间接客户，由于其自身利益，他们往往不能客观地代表他们组织的直接客户向酒店反馈意见；更有甚者，他们会将自身的失误转嫁到酒店身上，从而在某种程度上操纵了直接客户对酒店品牌的正确认知。
关于市场。
总结营销工作肯定重点要分析市场的情况，这里应该特别关注几组重要的.相关指标。首先，是市场份额，即本酒店售出间/夜数在同地区、同星级(或同档次)酒店售出间/夜总数中所占比例，这个指标强调的是酒店客房的“销量”，它代表着酒店产品(这里没有包括酒店的其他产品)受欢迎的程度；其次，是本酒店可出售房间的平均房价与同地区、同星级(或同档次)所有酒店平均房价之比，这个指标强调的是酒店的“价格”，实际上，它说明的是酒店产品的质量；再者，是前述这两个指标与去年同比的增长率(或负增长率)，它告诉我们酒店经营状况的走势。
通过这些指标，我们可以对酒店的市场情况有一个基本的判断。但是，与此同时，我们也必须清醒地认识到，这些指标的背后，仍然会有一些短期的、个别的因素造成一种市场假象，例如，当某一酒店为其市场份额增加而欢欣鼓舞时，也许其主要原因不是来自它的经营能力，而是同地区的几家竞争对手的酒店进行停业装修改造所致，因此，该酒店所获得的只是竞争对手们临时丢弃的一些份额而已；相反，也不能因为周边新开业的几家酒店利用低价促销的方式抢走了一部分市场份额，就因此认为，该酒店的市场占有率非常糟糕。
关于组织。
多数酒店在总结营销工作时，很少把营销组织建设作为一个专题来总结，有的采取一带而过的方式加以处理，有的则将这方面的工作总结与每一位营销人员的综合考评混为一谈。
其实酒店营销组织建设工作的总结重点应该放在上一年的组织结构(例如部门设置、岗位安排)的合理性与组织政策(例如业绩指标、激励机制)有效性上。例如，酒店为了更好地把握市场变化，就需要强化市场部门的职能，因此，在组织结构设置上，市场部就会从公关市场部中独立出来，与销售部、公关部成为平级部门。与此同时，相关的组织政策也会随着进行调整，例如市场部人员的业绩指标、考核办法的确定，相应激励机制的完善等。总结的根本目的，是不断适应内外环境变化，优化组织职能，以保证每一个营销人员在良好的环境中顺利完成任务。
酒店绿色营销论文篇七
酒店管理通常指酒店为高效经营，实现利益最大化的目标，根据市场客观规律和管理办法，对各项资源进行优化配置的管理过程。随着居民生活水平的不断提高和旅游行业蓬勃发展，越来越多的酒店兴盛起来，使得酒店行业的竞争也越来越激烈。酒店管理的好坏决定了该酒店能否在激烈的市场竞争中屹立不倒。做好酒店管理工作，就必须了解酒店市场经济的规律，将自身资源合理的配置，并结合有效的市场营销策略来吸引客户，才能使酒店企业更具特色的脱颖而出。
酒店行业属于服务业，所以营销是以服务营销为主，通过良好的服务来吸引顾客，并以此建立长效的关系。虽然酒店行业以住宿服务为核心，但是良好的服务是建立信任和好感的前提，对消费客户而言，细致入微的服务更能深入人心，更能提高顾客的满意度。如何让顾客喜欢并依赖酒店的各项服务呢？营造舒适的环境和提供贴心的服务是必不可少的。
消费者的需求是多种多样、不断变化的，没有任何一家酒店能同时满足所有消费者的需求。每个酒店需要对自身做出明确定位，找出适合自己的消费群体，针对此类消费群体的特质来制定合适的市场营销策略，这样才能在同行竞争中处于优势。
2.1将消费群体定位准确。
考虑市场营销的策略是否适合，首先需要对酒店的目标消费人群做出准确定位。通过酒店自身的环境设施，配备水平综合衡量，要保证消费人群的大众生活习惯和酒店所能提供的服务一致，保证消费者的兴趣、爱好、需要等能得到满足，使酒店的服务质量也能逐渐提升，使顾客更加满意，从而推动酒店利润的增长。
2.2定位合适的酒店形象。
酒店自身想要给消费人群树立什么样的形象，决定了市场营销策略的选择方案。酒店想在顾客心中达到什么位置，就需要寻找关键突破口进行改革，使消费者能对酒店的形象认可并产生良好印象。比如酒店的装修风格、配套设施、服务内容等方面都是树立酒店形象的突破口。只有让消费者感受到用心的、舒适的、温馨的服务，消费者心中对酒店的印象才会更加深刻，才会更加满意，从而带动酒店的经济效益更好的发展。
2.3采用有效的营销方案。
将酒店的目标消费人群定位准确，寻找到合适的酒店形象定位，再加上有效的市场营销策略，如网络、媒体广告、展览、举办优惠活动、顾客口碑相传、品牌联合营销等方法，都有利于开展市场，将准确的酒店信息推广给目标消费群体，使消费者对酒店产生浓厚兴趣和好奇感，从而推动酒店的经济利益发展。
酒店绿色营销论文篇八
绿色营销是适应二一世纪的消费需求而发生的1种新型营销理念,是指企业在出产经营进程中,将企业本身利益、消费者利益以及环境维护利益3者统1起来,以此为中心,对于产品以及服务进行构思、设计、销售以及制造。
二0世纪九0年代以来,风靡全世界的绿色革命为企业带来了勃勃生机,二00九年一二月的哥本哈根气候大会更是把这类趋势推向了高潮。建立绿色营销观念,开发绿色产品,开辟绿色市场,已经成为二一世纪企业营销发展的新趋势,也给企业创造了新的机遇。
二.一提倡绿色消费意识绿色营销的核心是提倡绿色消费意识,让消费者意想到使用绿色产品、采取绿色糊口方式,不但能提高本身的糊口质量以及健康水平,而且能够改善生态环境,为子孙昆裔留下可延续发展的财富。在培育消费者绿色消费意识的同时,培育成熟的绿色市场。
二.二采取绿色标志在绿色市场发展期,使用绿色标志是绿色营销的首要特色。在企业的产品上贴上绿色标志,便于消费者辨认绿色产品,消费绿色产品,维护出产绿色产品的企业利益,维护消费者的合法权益,同时,对于于非绿色产品出产企业构成市场压力,有益于绿色市场尽快成熟起来。
二.三培养绿色文化绿色营销的发展推进了企业绿色文化建设,绿色文化成为了企业文化的核心内容。在绿色文化的建设中,企业目标与环境目标相融会;企业营销理念与生态理念相融会。在企业内部,要培育员工的绿色理念,树立绿色管理轨制,构成人人拥有绿色理念、人人宣扬绿色理念的绿色文化氛围。
三.一设计绿色产品产品策略是市场营销的重要策略,企业施行绿色营销必需以绿色产品为载体,为社会以及消费者提供知足绿色需求的绿色产品。所谓绿色产品是指对于社会、对于环境改善有益的产品,或者称无公害产品。
从国际市场来看,1些发达国家对于绿色产品的需求量极大。在英国,目前对于绿色食物的需求量大大超过了本国出产能力潜力,每一年进口量占该类食物消费总量的八0%;在德国则高达九八%;在美国,在一九九0年就有二六%的家用产品都是在“绿色旗帜”下推出。这类绿色产品与传统同类产品相比,拥有以下特征。
三.一.一产品的核心功能既要能知足消费者的传统需要,相符相应的技术以及质量标准,更要知足对于社会、自然环境以及人类身心健康有益的绿色需求,相符有关环保以及安全卫生的标准。
三.一.二产品的包装、贮运必需相符绿色食物包装贮运标准,应减少对于资源的损耗,包装的废弃物以及产品报废后的残物应尽量成为新的资源。
三.二刺激绿色需求营销的基本理论告知咱们,营销就是不断知足顾客需求为目的,并从不同层次的需求上来逢迎消费者的消费趋势。有需求才有市场,我国企业1方面要建立起开辟国际市场的意识,捉住1切有益时机,踊跃开发绿色产品进入国际市场;另外一方面,也要踊跃调查国内消费者需求特征,引导我国消费者的.绿色需求,才能为进1步的绿色营销工作的展开打下基础。
所谓绿色消费需求是指人们为了知足生理以及社会的需要,而对于相符环境维护标准的产品以及劳务的消费意愿。绿色消费需求是1种超出自我的高层次的消费需要,它不单单斟酌本身的短时间利益,而更重视人类社会的长远发展。比如,人们在购买汽车时已经经在斟酌排放标准,无氟冰箱已经经进入千家万户,人们开始关注服装对于人体的健康等方面的安全维护。
三.三制订绿色价格绿色产品的价格因其技术、原料等缘由造成绿色产品的价格普遍比1般商品高,而在我国目前,价格因素还是影响消费者购买的最敏感的因素之1,因此降低经营本钱,制订公道的绿色价格是绿色营销胜利与否的症结之1。
企业可依据消费者心目中的“觉察价值”来定价。绿色商品的价格因为包括了环境本钱,高于非绿色商品的价格本也无可厚非,但企业在肯定价格的涨幅时,不但要斟酌绿色商品品质提高的幅度以及环保费用支出的多少,还必需斟酌消费者对于绿色产品价格的理解。有些产品的“绿色化”能直接增添消费者的个体以及面前利益,如无公害农产品;而有些产品的“绿色化”只能增添消费者的总体以及长远利益,但对于直接使用者的利益没有显明以及直接的增添,如无氟冰箱、无铅汽油等。对于前1种“利己型”绿色产品可以采取高价位的“撇脂定价”策略,对于后1种“公益型”绿色产品应采取低价位的“渗入定价”策略。
三.四绿色营销的渠道策略营销渠道是绿色产品从出产者转移到消费者所经由的通道。企业施行绿色营销必需树立不乱的绿色营销渠道。
三.四.一稳重选择中间商。中间商是沟通出产者与消费者的桥梁,在产品分销进程中起侧重要的作用。企业在选择中间商时,要不断发现以及选择热中于环保事业的营销火伴,启迪以及引导中间商的绿色意识,树立与中间商互利、互惠、双赢的利益瓜葛,逐渐树立不乱的绿色营销网络。
三.四.二重视营销渠道有关环节的工作。为了真正施行绿色营销,从绿色交通工具的选择,绿色仓库的树立,到绿色装卸、运输、储存、管理办法的制订与施行,当真做好绿色营销渠道的1系列基础工作。
三.四.三尽量树立短渠道、宽渠道,减少渠道资源损耗,降低渠道费用以及绿色本钱。
三.五绿色促销策略绿色促销是通过绿色媒体,传递绿色信息,指点绿色消费,启迪引导消费者的绿色需求,终究促成购买行动。绿色促销的主要手腕有下列几方面绿色广告。广告是产品促销最有益的武器之1,绿色广告的创意在于凸起产品的绿色要素,可以有效地解除消费者的1些顾虑,并发生试1试的动机。绿色广告旨在推介产品的绿色因素,就有可能营建出1种维护环境,维护生态的文化认同,在这样的文化认同里,消费者与出产者容易到达最佳的沟通。人们在认同某1产品的同时,也会认同其企业形象,而企业形象1旦在消费者心里有了必定的地位,其产品也就不愁没有销路了。
三.五.二绿色推行。通过营销人员的绿色推销以及营业推行,直接向消费者宣扬、推行产品绿色信息,讲授、示范产品的绿色功能,回答消费者绿色咨询,宣讲环保主义,鼓励消费者的消费愿望。同时,通过试用、馈赠、比赛、优惠等策略,使消费者发生消费兴致,促成购买行动。
三.五.三绿色公关。企业通过1系列开放性公关流动,使社会公家与企业广泛接触,了解企业供、产、销各环节的绿色功课程序与轨制,增强公家的绿色意识,建立企业的绿色形象,为绿色营销树立广泛的社会基础,增进绿色营销的发展。
总之,绿色营销是1种新的思想观念,更需要实践,只有坚持绿色营销理念,才能使企业、社会、环境可延续发展,才能树立1个融洽的社会!
酒店绿色营销论文篇九
任何事物能够产生、发展并壮大都会有自己最为核心的精神，这种精神就是该事物的精髓，或者称之为理念。比如“诡道”就是兵法的精髓，或者称之为理念。酒店管理也不例外，酒店管理的精髓主要体现在以下方面：
（一）关注顾客。
酒店本身就是一种提供服务的机构，酒店能够生存下去的最关键的因素就在于有顾客的光临。因此关注顾客，为顾客提供最满意度服务，了解顾客所需所想并随时满足其合理要求就是酒店管理的核心理念。
（二）关注细节。
关注细节就是要做到酒店服务的零缺点。目前很多酒店都有“99+1=0”的管理理念，这便是即使酒店有99%的细节做到了最好，只要有一点不合格，那么也无法使客人感到满意，因此99%的努力得到的效果都为0。因此关注细节是一个酒店能够发展壮大的必要条件。
（三）关爱员工。
酒店中为顾客提供服务的也是普通的人，因此酒店员工的情绪和工作态度在很大程度上会影响到为顾客所提供的服务质量。只有使员工认识到自己工作的重要性，使员工更加的有责任感和责任心，才能使员工在为顾客服务时保持饱满的热情，才能为顾客提供最贴心的服务。因此，关爱员工也是酒店管理过程中的重要环节。
二、目前酒店管理过程中存在的问题。
（一）酒店管理专业人才不足，人才流动频繁，严重影响到了酒店的长期发展。
由于我国的酒店业兴起较晚，加之我国自古以来对酒店业的不重视，使得我国的酒店管理专业人才严重不足。同时，由于我国酒店业的工资水平较低，用人制度不科学以及缺乏长远的规划，使得我国的酒店管理人才频繁流动，严重影响到了酒店的长期发展。虽然近些年来我国许多大学相继开设了关于酒店管理方面的专业，但是由于此专业的.师资力量薄弱，教学队伍参差不齐，教授出来的学员水平也是大相径庭。再加上远水不解近渴，使得我国酒店管理专业人才的不足显得愈发明显。
（二）酒店管理模式不科学。
由于我国酒店管理人才的缺失，使得我国酒店管理的理念和目标无法真正融入到我国的酒店管理之中，造成了现阶段我国的酒店管理还是传统的家族式管理，酒店管理模式极不科学。酒店的家族式管理使得我国酒店的管理层大多被酒店老板的亲戚所占据，由于他们缺乏对酒店管理的理论知识的掌握，造成了酒店的管理模式往往是生搬硬套别人的发展模式，缺乏实用性和酒店自身的特点。
（三）酒店管理中缺少特色的企业文化。
企业文化是一个企业的灵魂，是企业内部所有员工共同的奋斗目标和行为准则。然而，由于我国酒店管理模式的死板，使得我国的酒店管理方法和酒店规章制度往往千篇一律。酒店管理过程中也没有形成具有自身特色的企业文化，酒店员工没有统一的价值观，这就给酒店管理带来了极大的不变。由于酒店没有自身特色的企业文化，使得本酒店无法同其他酒店区别开来，没有形成差异化经营的效果；没有统一的价值观，使得酒店管理人才缺乏向心力，酒店管理人才缺乏归属感，客观上造成了酒店管理人才的频繁跳槽。这些都对酒店业的健康发展都产生了不利的影响。
三、酒店管理的新思维。
面对着目前酒店管理过程中出现的种种问题，我们必须运用新的思维方式和酒店管理模式来解决现代酒店管理过程中出现的问题。这些新的思维方式和酒店管理模式主要体现为：
（一）开展酒店管理层职后培训，加强酒店管理专业人才的培养。
面对着酒店管理人才短缺的尴尬现状，酒店应当加强对现有人员的培训。与其花大力气从别的地方寻找人才，还不如从自己本身的人员中发掘和培养。这样不仅可以节省酒店的运营成本，同时酒店自身培养出来的人才更具有企业归属感，离职率较低。
（二）创新酒店管理制度和体制。
创新酒店管理制度和体制，是酒店发展壮大的必由之路。摒弃传统的家庭式的酒店经营模式，完善企业的各项规章制度，简化流程，提高酒店效率等等，这些都可以帮助酒店更好的实现关注顾客、关注细节和关爱员工的酒店管理目标。
（三）积极打造富有特色的酒店企业文化。
大力推行差异化的经营策略，打造富有特色的酒店企业文化。在顾客方面，培养品牌效应，确立真情服务和温馨服务的服务意识和态度。在内部员工方面，建立统一的酒店价值观，增强员工对企业的归属感。
四、结论。
随着经济的快速发展和市场经济的逐步完善，我国酒店业的竞争也变得日趋激烈。在优胜劣汰法则的压力下，客观上迫使我国的酒店业只有不断的提升自身的管理水平才能在激烈的竞争中求的生存。因此，现代的酒店管理必须进行创新，必须有新的方法和思维方式来消除现阶段酒店管理过程中出现的问题。在本文中，笔者首先明确了现代酒店管理的理念，其次对现代酒店管理的原则做了阐述，接着分析了现阶段酒店管理过程中存在的问题，最后分析了如何运用酒店管理的新思维来解决现阶段酒店管理过程中所存在的问题。
酒店绿色营销论文篇十
现代经济生活中，竞争越来越激烈的背景下，一家企业如果要获得最大利益，最重要的是客户们的需求，而不是一家企业想生产什么。换句话说，一家企业如果想销售产品，不仅仅需要对销售技能进行提升，也应该需要营销管理方面的工作，也就是理解客户需求什么样的产品。一家企业应该对市场和客户需求足够敏感，得知他们需要什么，这就需要一家企业具有足够好的的预测与判断能力，也要利用一些方法来获取市场和客户的需求信息。不断提升企业的自身价值，提高一家企业的核心竞争能力。只有一家企业同时满足消费者、经销商、销售代表等多方面的需求，才能得到利益最大化，所以，一家企业真正市场营销的核心问题就是客户需求什么。不断创造价值，提升价值的过程才是一家企业的核心问题。与此同时，一定要知道客户需求什么。
1.1.市场细分。
（1）客户的需求可以反映在市场上，所以说，所谓的需求细分就可以说成市场细分，而不是产品细分。产品细分是市场细分的结果，因为客户的需求决定市场的细分。市场的细分的首先要做事情就是寻找客户。
（2）客户市场细分的主要依据是人文地理和客户的心理行为等因素。产品市场的细分基本上是以消费者的心理行为规模和地理情况等为依据的细化的。如果一个企业能够充分了解并且认识市场需求，同时能够利用市场得到客户需求，这也是与所谓的市场细分不能分割的一部分。所以，选择目标市场、决定经营方向，同时与一家企业现有生产的产品情况等因素的相结合才能够寻找目标客户，定位市场需求。
（3）所谓的市场细分实际上是比较、分类、选择的过程。市场细化的具体程序是：正确确立市场范围，正确确定企业经营条件的能力，罗列市场范围内所有可能的潜在客户群体，同时进行分析不一样的社会群体对产品不一样的需求情况，也要进行初步判断和划分出市场的不同。对不同需求市场潜在的价值进行筛选。市场的定位要与一家企业本身的优势和发展目标相结合。
1.2提高核心竞争力。
核心竞争力可以说是一个企业在营销方面发展好坏的重要因素之一。具有模仿难、可持续性和竞争性等一系列特点。采取合适的策略能够使一家企业在技术领域和企业文化领域及人才和品牌等领域具有竞争力，同时也可以得到客户价值与优良的公司运转能力。从另一方面来看，一家企业业务层面上也可以提高竞争优势，同时也能够差异化来作为基本依据。当然，成本领先的基本条件不能是偷工减料，实际上是在保证质量可靠的前提下，在其他方面降低生产成本，比如说，采用先进的设备，采用优秀的管理方案，提高生产效率，降低人工成本。
1.3分析企业与市场的关系。
通过分析企业自身与市场供求关系，从而分析市场环境影响一家企业营销管理活动中购买心理与行为，在进行下一步讨论，一家企业面对市场环境变化而可能带来的市场机会与挑战。通过这些再进一步制订出该企业的发展前景与战略，确立该企业进行市场细分行为和选择目标市场行为的理论依据和具体方法。
1.4营销活动与营销决策研究。
一家企业通过其对目标客户营销活动决策的调研与研究，阐述该企业运用市场营销手段从而达到企业所规定的.目标的方法。企业可以通过对其渠道策略、产品策略、订价策略、销售促进策略的调研与研究，说明各种可以选择的具体策略，也能够从全方面上提出了“市场营销组合”的策略，特殊强调了一家企业不能片面地，不能分割地，要进行系统而全面的运用市场营销手段控制市场。确定并选择符合市场营销环境变化标准的最有效的营销组合方案，进而完成企业所规定的目标。
在信息科技不断发展的的带动下，21世纪的主流媒体转化为“网络传媒”，大型的站以及各种各样的网络交流平台逐渐成为新兴传播媒介，具有传播途径广、传播范围大、传播影响力强等一系列优异特点。实际上。新兴的网络媒体环境很大方面上扩展了传统传媒的形式以及其内容展，同时在文化宣传内容上等方面也存在着扩大的作用。新兴的网络媒体的强大传播能力以及其便捷的传播形式给当前市场营销带来很大的冲击，主要表现在以下三点影响。第一，新兴网络媒体为企业所生产的产品宣传开辟了一个崭新的窗口；第二，新兴网络媒体的进步与发展改善了销售模式；第三，新兴网络媒体为企业了解客户需求提供一个崭新的平台。
所谓的电子商务就是以网络作为支点，所以电子商务运作的基本特征与网络的特征具有很高的相似性，具体说来，主要表现在以下四个方面：第一，电子商务的经营以网络为基础，也就是说没有网就没有电子商务，因此电子商务所销售的产品具有某种意义上的虚拟特征，客户在购买产品之前对产品的了解全部是基于网上的影像资料和消费者自身的想象，这就需要商家对产品进行全方位多角度的介绍；第二，电子商务在实际操作过程中节约了很多经销商等中间环节，所以对关于产品的广告宣传以及产品促销活动都是采用网络进行的，导致了产品成本就此发生了巨大的变化，但是客户在市场中进行各个方面比较，使电子商务产品的价格受到了影响；第三，电子商务的运作也不能够完全说明电子商务的营销是全部在网络上进行的，而受到网络销售相关的国家政策影响，电子商务所考虑的营销策略也一定要包括共同这一重要环节；第四，电子商务的发展也代表了市场营销的新的时代的来临，也就是说大型企业在电子商务的背景下的营销会时时刻刻影响到我们社会生活的每一个细节面，所以说，大型企业的社会责任比以前的更加繁杂。
2.2市场营销观念转变对企业管理的影响。
一家企业市场营销观念的转变对企业的管理的创新型有很大影响。现如今，科技不断创新，一家企业只有不断转变观念，不断创新，才可以保证一家企业具有市场竞争力。一家企业在市场营销管理过程中销售策略销售管理的变化，就是一家企业不断创新的表现。当然，一家企业在管理层面上的创新也会导致市场营销活动的变化。比如说，将信息技术引入到市场营销策略中，使用信息技术为消费者提供服务，就是企业管理中的创新表现。而一家企业的创新性行为，也有利于促进市场营销行，使销售更加方便、有效。一家企业领导者和员工都会因为企业创新和市场影响之间的相互作用而感受到一家企业的美好前。这种行为也会导致员工更有动力地投入到实际工作中，企业管理者也将因此不断调整管理方法，促进企业的发展壮大，赢得企业利益。
结语。
通过上面的论述我们可以看出，一家企业在日常企业的管理行为活动中，一定要制定组织切实可行使命和目标，积极探索消费者的需求，一直提高一家企业的核心竞争力，尽最大的可能满足客户的一切要求。这有这样才能在竞争激烈的市场氛围下，不断地提升企业自身价值，从而取得最大的利益，赢得企业的最好发展前景。一家企业的领导者、管理者和经济工作者对市场营销理论的学习具有十分重要的意义，也对企业生存和发展有着不可忽视的指导意义，紧跟时代步伐，采用电子商务模式，对市场营销理论的学习与运用一定使企业更加兴旺。
酒店绿色营销论文篇十一
一、观念是企业最需要管理的资产先看两个例子:美国商人威廉・李耳1963年在60岁的时候,卖掉了自己年营业额1亿美元的公司并将全部的.财产、名誉和乐趣投入到一项新的事业中去--制造喷气飞机!当时在这一市场领域竞争十分激烈,有人断言威廉・李耳不会成功!但事实是:威廉取得了巨大成功.原因很简单,他生产了更符合市场需要的“速度快,价格低”的产品.引起人们更大兴趣的是他的成功模式:“像买香蕉似的一束一束地买飞机!”
作者：史殿元作者单位：刊名：经济与管理英文刊名：economyandmanagement年，卷(期)：“”(7)分类号：关键词：
酒店绿色营销论文篇十二
尽管全世界的学者对于用性别意识评估人类消费行为模式的有效性持有争议，但家庭作为科学和经济评估单位，必然受到性别意识的影响。不少广告制作者囿于落后的性别观念，忽视女性的社会性别，以男性的价值判断作为检验对错的唯一标准，甚至包括某些女性广告从业人员，在电视广告对性别的角色定型上表现出强调女性的生理性别，流露出男女不平等意识。
将女性的自我价值限定在容貌、年龄、体形上。
张中行先生谈及“何谓才女”，指出：“最基本的条件，要长得美”。《射雕英雄传》里郭靖初见女儿身的黄蓉，只觉她“容色绝丽，不可逼视”；《神雕侠侣》中杨过初见小龙女，亦感到这少女“清丽秀雅，莫可逼视”；这些女性给予男性主体“明艳不可逼视”的感觉，她们充分体现了男性对女性“过分美化”的倾向，甚至是一种“境界”，是男人内在化狂想的外在投射。
当前流行的提法也如同出一辙：“美丽代表着成功”，或者“美丽成就未来”(香港赛莱拉广州时代论坛2002年年会的广告词)，在女性无意识的自我展示之中，存在着一个潜藏的男性主体，为了符合男性及社会对女性美的“原型模式”，女性的一生都在不懈努力。
初为人母的女性最应该做什么？不是尽量摄取食物中的营养，以便有足够的母乳喂养婴儿，广告指引她们快去寻找减肥、塑身产品，以还丈夫一个“初恋”的感觉。2004年“丁家宜美白保湿霜”的广告是：“锁住水分，锁住爱情”；太太口服液广告则是：“太太脸色好，我爱太太。嫁给我好吗？”……在追求美、保卫爱情的理由下，广告提示女性从头发开始，依次经过脸、颈、胸脯、小腹、臀部、大腿、小腿，一直到脚趾，把身体一遍一遍地像耕地似地改造来改造去，经年不断。
将女性同男性的关系界定在性吸引、依顺以及以此得到的供养和赞扬。
豪华名贵汽车展览上，旖旎在靓车旁的美女不是车的主人，而是吸引潜在顾客，特别是男性顾客的一件道具，甚至引导女性顾客以俯瞰战利品的姿态观看靓车旁的同类。
1999年太太口服液广告词是“十足女人味，太太口服液”，突出了完美女性的健康。2003年的文案：“哇！新太太，太好了。新太太，太诱人了。”这个“新”字暗示女性要认可并不断逢迎“他”追求新感觉的需要，否则就会有“换代”之虞。
虽然家庭是夫妻共同经营的园地，但在某食用油的电视广告“奥运金牌篇”中，丈夫陪儿子坐在沙发上看奥运比赛电视转播成为天经地义。而妻子贤良与否？其烹饪技艺如何？尺度又掌握在丈夫手中：“我能得金牌吗？”
将女性生存的空间在家庭，生存的意义限定于妻子和母亲的角色。
大量家庭暴力都与男人抱怨桌子上的食物不够丰盛或衣服没洗干净有关，他们因此而认为他们的妻子没有达到男人对于“妻子形象”的期望。当在家庭与职场间旋转的女性未能保持平衡，就极其容易受到来自家庭、社会的责难，受到内心亏欠的折磨。广告反反复复重复这些女性形象，使女性受众在长期的耳濡目染逐渐认同这一男性狂想。
基于社会性别的现代女性消费行为特征。
隐藏在商业文化中的传统的性别观念，扩大了男女不平等的角色定型，加深了社会对妇女的偏见甚至歧视，诱导妇女对传统观念的认同，违背了社会潮流的营销沟通表现形式，束缚了女性的生存和发展，限制了女性消费品的类型、数量和质量，缩短了女性消费的生命周期，消解了女性创造社会财富的积极性。基于社会性别的现代女性消费行为呈现如下特征：
寻求心理补偿的“空心菜情结”
多年前，一主妇路遇境殷实的女性朋友买了一大捧空心菜，足有两、三斤重。问其故朋友答曰：只取空心菜最娇嫩的两三寸食用。从此该主妇便结下了“空心菜情结”。经济状况好转后，她买菜只买最时鲜的，其他购物也如此，形成旨在寻求心理补偿的“空心菜情结”。
旨在寻求心理补偿的“空心菜情结”更会因脱离丈夫的经济控制而产生。依赖丈夫的经济来源，往往令妻子产生居人篱下之感；收入低于丈夫，内心也会希望用家务劳动当作补偿，但是哪怕做一辈子也不能获取家人给予男性的同等尊重。“空心菜情结”常常成为一种没有症状的疾患，潜伏期视“患者”的经济能力而定。经济改善大，持续时间就长，“病情”就重，经济条件若只是小有改善则“伤风感冒”一番而已。
女性自我保护。
某毛巾广告“野蛮女友篇”中“野蛮女友”以对男友呼来喝去，所宣泄的野蛮是女性处于弱者地位企求得到男性认可的渴望，演绎的是女性寻求保护的潜意识。这就类似于有的广告中让男性去试穿女性的凉鞋，让男性去试穿女性的长筒丝袜。对这样一种报复式的矫偏，应该禁止。
安全的需要继生理需要之后列为第二层次的需要。但寻求他人（如，男性）的保护是要付出代价的。现代女性越来越具备保护自我的意识和自我保护的能力，女性内心世界里柔弱无骨、小鸟依人的精神特质越来越隐藏、弱化，尤其在许多职业女性身上正逐渐消失。她们身上散发的温柔之美不再仅仅是吸引男性垂怜的目光，而是内心的独立宣言和告白。
小小的放纵。
作为家庭中的breadearner，传统女性的角色没有从她们的'肩上卸去由男性分担下来，女性不得不背负双重责任生活。男性通过吸烟、喝酒来排解其紧张和焦虑，通过运动竞技来转移心情；女性通过购物、装扮自己得到某种程度的宣泄，找出种种方法以及负担得起的奢侈品犒劳自己，为自己的心理需求提供了一个正常的“出口”，使她们受到压抑的“心理冲动”得到某种缓解。因此，女性的消费不像营销专家所预测的那样遵从常见的购物模式，她们不时超越现实的轨迹，有时她们会把马斯洛的需求层次理论彻底推翻。
诺贝尔经济学奖获得者卡尼曼和特韦尔斯基的研究表明，在不确定性条件下，人们的偏好主要是由财富增量而非总量决定的。比如一个人加薪时他可能不会在乎什么，但如果要减薪问题就来了。职业女性、女企业家、女政治家、女管理者明显增加，女性对未来经济发展存乐观心态，消费上偶尔“放纵”使女性感到存在的价值，不再要承受巨大的心理压力。
将性别意识纳入女性消费品的营销沟通中，强化社会性别意识，有利于增强人们的性别敏感和自觉，有利于改变人与人之间的关系，尊重并激发女性的内在热情和创造精神，消除压迫，女性与男性平等相处，使一向受到漠视的性别发展和女性价值得到凸现，让女性在消费空间能够自由地抒发自己。了解女性新的心理征候，营销沟通就应适时地对发展中的社会性别作出反应：
关注女性的社会性别角色、行为规范和特征，不以女性生理性别作为评判女性价值的唯一标准。
改变“女人的名字是弱者”的观念，男性不必通过保护女性来展示自己的力量、证明自己的存在，女性也不做矫枉过正式的、虐待式的女权表演。
不用男性关于美的评价标准左右流行的趋势，体会女性从“为悦己者容”到“为悦己容“的转变，女性的美不等于性吸引。
真实体现现代社会男女双方共同分担责任和义务，从而展现一种新的性别意识，而不是被曲解、被扭曲。实际上，现实生活中有不少男性作为好父亲，与孩子在一起玩耍，和孩子一起快乐地刷牙，挽起袖子与妻子一道刷锅洗碗。
女性的性别角色多重化。女性已逐渐从“家庭保姆”的樊篱中走了出来，活跃在曾经只属于男性的领域，在社会上担任各种角色，广告中男女两性的形象也应是多重的，性别角色多元化。如，女性也可以是先进科技产品的代言人，男性也可以是儿童用品的形象大使。
性别意识与广告中存在的性别歧视，不只是与广告商的矛盾，广告只是表象，实质是与落后的社会性别观念的矛盾。今年是全国妇联“男女平等基本国策宣传年”，“男女平等是促进我国社会发展的一项基本国策”。因此，自然人口相等的男女两性待遇平等，已不仅是消费品营销沟通的需要，而是经济社会可持续发展的需要，是构建和谐社会的需要。
参考文献：
1.薛翠微,林王月.女性用品广告文案的套语分析.载《应用写作》,2004。
2.唐娅辉.性别意识与妇女地位.载《中华女子学院学报》,2000。
3.两百高层决策者受问“男女平等”.载《南方周末》,2004。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/8656112.html】
