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中国食品行业分析报告篇一
报告目录：
一、报告分类、背景和思路特征。
二、中国休闲食品品牌生存发展情况分析。
三、中国大众食品品牌生存发展情况分析。
四、中国饮料品牌生存发展情况分析。
五、中国冰品品牌生存发展情况分析。
六、中国乳品品牌生存发展情况分析。
七、中国白酒品牌生存发展情况分析。
八、中国黄酒品牌生存发展情况分析。
九、中国葡萄酒品牌生存发展情况分析。
十、中国啤酒品牌生存发展情况分析。
十一、总结。
编者注：因为本文篇幅较长，欲读全文，还请读者到以下地址下载阅读：
关于作者：
中国食品行业分析报告篇二
1、全国美容业从业人员总数约1120万人，是“第三产业”中就业人数最多的行业之一。
2、全国城镇美容机构总数约153﹒2万家。3全国城镇美容业总营业收入1680﹒4亿元。
4全国每万名城镇居民平均拥有美容店32家，每家美容店平均就业人员5﹒1人。
5全国城镇平均每个美容就业者年工资水平1﹒16万元，略高于全国各类就业人员平均工资水平。
6、美容业占第三产业产值比重为5﹒21%。
7、城镇人口月平均美容花费21﹒33元/月。
8、市场需求大、从业人员结构复杂、实验性比较强和产业结构水平比较低，是当前中国美容业的4大特点。
9、中国美容产业是完全竞争的成长型产业，是颇具发展空间、产业延伸广阔、内涵丰富、供求弹性度强盛的朝阳产业，具有广阔的产业宏观前景，在创造社会精神文明、解决全国就业、增加新的经济增长点、安定社会秩序、交纳税收等方面发挥了重要作用并作出了突出贡献。
（二）美容产业现状。
一、行业发展基本特征。
行业发展基本特征可以归纳为：五化五性五化：
1、产业化。
2、集团化。
早期的美容业以美容小作坊为主体，今天的美容业以形成了不少集团化的代表性企业。大型的美容机构拥有上千家以上的加盟连锁店如天津柔婷集团、法国诗婷国际美容连锁集团、上海“自然美”等，他们拥有自己的生产工厂、培训基地、研发机构、教育机构，又如“蒙妮坦”教育机构拥有数十家海内外连锁规模的学校。
3、成熟化。
早期的美容业无论店面装修、设备、技术、用品，都显得简易、粗糙、不规范，目前全国美容业整体成熟化得到明显体现，店面的档次、用具用品仪器的品质、从业者的素质都发生了根本的改变而趋优化。
4、市场化。
美容美发业是延伸和括展空间非常大的一个人体产业。它的每一个部分都会延伸到美化、塑型、健康、养生四个层面。每一层面在人体每一个结构部位都是以n次方的概念在纵、横向扩展，它的生存空间、生长空间非常广阔，市场化很强。基于此，全国美容业在各个领域出现了适合市场需求的优秀的特色品牌和特色服务机构。
5、国际化。
中国的美容业，早期更多是借用了国际的名和壳，国际大师、国际名牌泛滥。但在加入wto后的今天，国际化得到了切实的体现——行业呈现国内外双向互动、渗透日益宽泛和频繁的现象。五性：
1、良好的自律性。
全国美容美发业是完全市场竞争化行业。其发展历程中，明显经历了三个发展阶段：第一个阶段，单一赚钱阶段。存在着较为明显的劣质服务，蒙骗客人宰客等不良经营趋向。典型事例如：用碳素墨水给顾客纹眉、用发霉的护肤品掺水后为顾客做皮肤护理。第二个阶段，转化阶段。一些优良的经营者脱颖而出，单店良性发展为综合经营并占据了一定的市场地位。第三个阶段，发展阶段。一批优秀的经营者再次脱颖而出，又一批素质良好的投资者进入行业，单纯赚钱和拓展愿望转化为强劲的健康发展执业追求。
其中涌现的大批行业有志之士，自觉自愿地成为各级行业协会的发起人和组织者，推动发展，强化行业自律性，其中有如：全国工商联美容化妆品业商会会长骆燮龙、上海美容美发协会会长黎家信、陕西省化妆品业商会会长白岩彪、云南美容美发协会会长胡兴国、成都市美容美发协会常务会长唐德高等。与此同时，经历了市场优胜劣汰的市场竞争规律洗礼，一批优秀品牌和企业也脱颖而出。
2、观念的更新性。
经过业界长年的耕耘和自新，欣慰的是美容美发师职业得到了社会的认可，不再是伪劣、欺骗、色情的代名词，有了靓丽的时代色彩，成为社会关注的新兴时尚行业，吸引了消费者越来越多的信赖目光，成为人们生活中不可或缺的新型生活方式。
3、强大的需求性。
亚洲是全球美容消费普及率最高的区域，中国的消费市场是其中最可观的市场。中华民族悠久的人文传统、丰厚的审美观以及相对一致的审美共性，成为中国美容行业市场定位的坚实基础。有专家预测，21世纪最火的不是计算机、不是基因工程、而是美容业。未来5年内老百姓消费支出将翻一番，美容业的产值也将翻一番。巨大的发展空间吸引许多资金流入行业来充沛行业发展的综合实力。
4、快速的成长性。
全国美容行业发展20余年，无一产业拥有这样的发展速度和成长规模，这种发展态势还将随着经济发展速度的提升、生活水平的提升以及行业的完善和成熟，继续保持下去。根据奥肯法则，gdp（国内生产总值）每增长1%，美容人数则增加0﹒08%。
5、稳步的可持续性。
伴随着中国经济的稳步成长，人民的生活日益富裕，人们的尚美追求日愈强烈。全国美容美发业获得天然和稳定的可持续发展基础；同时，行业在管理水平、技术能力、经济实力方面都有了相当的经验积累，已经培育了一个坚实的发展平台。
此外，越来越多的专家学者加盟这个行业大有作为，如暨南大学的教授李校坤、中华医学会医学美学与美容学分会秘书长何伦教授等。优秀的高端人才成为行业可持续发展重要的支援力量。全国美容业正以更新的姿态，良性转化的发展环境，蓬勃的创业激情，走向更加美好的发展前景。
二、美容机构经营状况。
调查发现目前我国美容业运行状况良好，从业者在正常经营状态下收入较高，与餐饮、娱乐、保健等第三产业相比，处于中等较高水平；较之一、二产业个人收入要好。从业人员数量、美容机构规模、服务性收入和消费人群数量等各项指标均朝好的方向发展。1.美容机构增加。美容机构的保有量约为172万家，年增长率约为5.84％，其中近51％左右的机构是近五年开业的，化妆品企业和美容教育机构呈下降状态，分别为3140家左右和600余家。2.服务性收入增加。美容业分为服务业和生产业及流通和教育培训等几个方面，其中服务性收入达2200亿元人民币；化妆品生产企业销售额约为850亿元人民币，为服务性收入为产业的主体。3.美容机构规模增大。美容机构总体仍以中小型为主，注册资金20万元人民币以下者占63.31％，实际投资30万元以下者占72.31％。但相比以前，规模有所扩大。
4.赢利水平增加。美容机构每店的平均营业收入为11.63万元人民币／年，其中一、二级城市的大型店收入超过60万元人民币者达43.84％，较之2002年一级城市为27.33万元人民币和二级城市为12.64万元人民币有较大提高。盈利者为52.6％，持平者为38.5％，亏损者为8.9％。
美容行业属于第三产业，是一个以“服务性”为主导的行业。因此，美容院必须突出服务的重要性，而非沦落为单一销售产品的战场。目前，行业内各大美容化妆品品牌相互之间竞争激烈，导致市场可操作性空间越来越狭窄。美容院作为终端资源，成了专业美容化妆品品牌争夺的对象。美容院的经营者和从业者在这种市场的夹缝中求生存，单店投资盈利的增长性越来越差。
现阶段美容院在市场中的定位应着重于两个方面的努力。
第一，美容院应以优质的服务提升单店的销售力和平均销售额。优质的服务是美容延续生存的资本，服务质量的提升可以带动单店的销售额，服务质量的提升同时也可以提高美容师的销售力。服务与销售是一个相互促动的孪生兄弟，缺一不可。但是，目前行业内能够同时做到这一点的美容院不多。相当一部分美容院在提高服务质量的同时，并没有促动美容师的销售力。为了牟取暴利，他们把化妆品的单价提得很高，脱离了实际市场价值。在这样的情况下，消费者会有一种上当受骗的感觉。另一部分美容院在经营过程中，服务质量也相当不错，但不愿意强化销售力，消费者的消费潜力无法有效地开发，致使单店的营业额始终无法有效地提升，这样的美容院在经营一段时间之后，苦于无法完成赢利，因而早早地退出了市场。
第二，美容院应以优质的服务提升单店的品牌知名度。一个企业的品牌知名度是通过在市场的实际操作中自然滋生出来的（当然也可以通过人为地炒作来快速提升），尤其是对美容院而言，更是如此。美容院的品牌知名度靠的是在长期为顾客提供服务的过程中，由顾客口碑相传，积累下来的市场基础。美容院在经营过程中，特别应注意企业的品牌建设，通过优质服务，全面提升美容院在当地区域市场的知名度。
四．从业人员特征分析。
1.受教育人数增加。美容教育培训机构的保有量为600余家，较之两年前的670余家，年下降5.83％，累计为行业输送了800余万专业人才，并且成为专业技术培训的主渠道（占受培训者的53.92％）。2.从业人员收入增加。美容从业人员月平均工资约为1050元人民币，年均为1.26万元人民币，但增长幅度不高，相比上约增3％。3．从从业人员职业技术分布看，在主要从业者中，职业资格的分布已成正态，但高级者较少，为美容机构开业和分等定级标准的实施已奠定基础。
主要从业者中，职业资格分布已成正态：
1.消费群体:美容主要群体集中在年轻群体和中年群体，特别是31-40岁群体，他们的美容需求最为强烈，所占比例为40％。2.美容主要消费群体年龄分布：
3.在职业分布上，公务员群体比较突出，其次是白领群体，工人和农民群体所占比例不高。
公务员占28.58％。
教师占7.03％。
医务工作者占6.73％。
企业管理层人员占9.89％。
工人占10.2％。
企业职员占9.89％。
自由职业者占14.15％。
农民工占5.13％。
农民占1.75％；
4.美容主要消费方式。
顾客进行美容消费时，大多数还是在商业流动区进行消费，另外31.32％的消费群体为为随机选择进行消费；还有将近40％的群体会采取会员卡方式进行消费。其中：
使用月卡者占19.28％；
使用年卡者占23.08％；
在商业流动区消费者占34.05％；
在写字楼者占15.38％；在住宅区者占20.62％，余为其他区域。
6.美容总体消费量。
调查发现：主要城市群体每人每次平均的美容费用为人民币118.31元，其中每人每月消费2--3次者30.66％，每月消费一次者占40.26％。80％以上的被访者对目前的价格持接受态度。
六、行业现存的主要问题。
1、全国美容业管理体系亟待完善。
全国美容业管理体系尚未形成，相应的法律法规几近空白，工商、税务、卫生、物价、技监、公安、特业、消防、劳动保障等各部门的归口管理较为混乱。行业管理尚处于无法可依、无章可循的状态。
2、行业协会的职能和作用尚待加强。
各级行业协会距承担起“完善、规范、提升、促进”行业发展的历史使命的要求还存在一定的距离，如何建立健全协会的管理体制、运行机构、如何配合政府相关部门尽快制定标准规范，还未成为协会的核心任务和重点工作。
3、全国美容市场秩序较为混乱。
全国美容业尚无服务技术的鉴定准入机构，服务项目尚不规范，服务质量得不到保障，资质名称、技术名称较为混乱，消费者合法利益得不到保障。
4、行业诚信度较低。
美容业诚信问题较为突出，社会诚信度仍处在较低水准，美容业的诚信缺少社会和行业的约束，虚假宣传、虚假炒作现象较普遍，相当大程度损伤了消费者的利益，同时也损伤了行业信誉，一些不良从业者的非行业行为干扰了正常的市场发展秩序。
5、从业者素质亟待提高。
相对于行业快速发展速度，职业教育水准明显迟缓，从业者素质明显参差不齐，职业培训时间明显不足，培训标准亟待提高。
（三）行业发展趋势一．产业升级。
未来几年的中国美容业的整体发展趋势，正在走入由乱到治的新局面，未来中国美容业的发展道路必定会越来越清楚、顺畅。由于竞争的加剧，未来的美容业经营模式，将会越来越注重品牌的建设。一大批缺乏战略定位的小型美容公司和美容机构，将逐渐在市场经济的法则中，难以适应未来的潮流，而自动出局。未来的美容业发展模式，也将朝着两极化发展。一方面是多元化的经营模式，某些美容院向高档大型休闲会所发展，皮肤护理、spa水疗、健身跳操、商务会谈、客户课程......以多元化来彰显自身优势，获得横向的发展和壮大。另一方面，未来美容业也将向着专业化的经营模式深入，会有相当部分的美容机构，与国内外的权威美容品牌机构及医学、皮肤学研究机构进行深度合作，在专业化、细分化的战略思想指导下，从某一个具体领域进行纵向的深入与强化，如专业抗衰老美容、专业美体塑形、专业眼部护理等。在这个时候，美容师才会成为客户心中真正尊重和高度认同的“师”，而不是单纯的美容技术操作工，中国美容业的发展，亦将由此而步入品牌高速公路。
二、市场的专业化细分越来越明显。
消费者对形象工程的日益关注，需要服务消费领域提供相应的产品和服务予以满足，另一方面：美发美容行业竞争日趋激烈，企业要想在竞争中赢得一席之地，只有将专业细分进行到底，才可能发现市场存在的空白点，找到新的发展空间。市场需求和行业竞争加剧了美发美容产业的细分。市场的特色化细分将成为行业发展的主要路径之一。
在化妆品零售方面有：女性产品、男性产品、婴儿产品，其种类涵盖：美白类、保湿类、去皱类、消斑类、祛痘类、塑身类、药妆类等产品；其中的药妆产品将是未来发展趋势。
在专业美容服务方面有：传统美容、中医养生美容、时尚美容、休闲美容、保健美容、spa水疗、香熏美体、专业美甲、专业男士护理等服务项目；其中的中医养生将是未来发展趋势。
三、“80后、90后”将引领个性服务消费。
个性美容的概念已经在市场上炒得异常火热，但由于市场需求量等各种因素，一直未能成就大气候。而未来，“80后、90后”这个绝对追求个性化的青年群体，无论在单位、家庭、还是在社会，都将逐渐扮演重要角色，将成为美发美容市场的消费主体，由于他们思想活跃、个性张扬，一定会给这个行业带来真正意义上的个性化的需求和变革。同时，伴随着日韩时尚潮流风的盛行，一些非主流的个性美容潮流也随着进入，成为一个新的个性流派。因此，个性美容将成为未来市场的消费趋势，个性化服务将成为行业发展的必然趋势。
四、专卖店增加美容服务，加剧服务领域的竞争。
2009年下半年，在个别地区出现了化妆品专卖店增加美容服务的现象。顾客在前面店铺买产品，可免费或打折到后面美容室做美容，行业称之为前店后院。浙江省，有化妆专卖店3万家，其中40%的专卖店增加了美容服务。专卖店的服务收入占营业额的30%，随着未来竞争的日益加剧，将会有更多的专业店，通过增加美容服务的方式来增加企业的盈利。
五、化妆品网购将成为化妆品销售的主要渠道。
五年前，对中国“网购”再乐观的预测都无法想象到现在的市场规模；同样，现在再乐观的预测可能也无法想象未来10年的中国“网购”的市场规模。
以化妆品行业为例：化妆品零售巨头雅芳，2005年拥有数量最多的专卖店6000家，遍布全国74%城镇，全年销售额达到17亿元；2007年，淘宝网化妆品销售额达26亿元。在“一个网站”与“6000个专卖店”的对决中，“一个网站”胜出。
由于，网上购物具有购物便利性、选择丰富性、决策自主性、服务个性化、价格优势化、全天候服务等优点，网购日渐成为社会主流消费方式之一，其中女性网民为最活跃的人群，占到61.5%。而备受女性青睐的化妆品也自然成为网上热卖产品，2009年上半年，化妆品及珠宝的购买数量占到全部销售数量的第二位。随着社会消费主体的年轻化，年轻人的主流消费模式网络购物必将成为化妆品一个主要的新兴渠道，化妆品网购将会成为绝对主流。
六、专业经销渠道面临严重的冲击。
“网购”这个新兴的渠道正在逐步向传统消费渠道发起挑战。而制造商的介入又如同在经销商的伤口上撒了把盐。专业经销商严重受挫，未来的日子不好过。
近年来，化妆制造业发展迅速，一些企业有了剩余资金，同时，由于前几年，通过邀约终端服务企业参与经销商大会的方式，基本掌握了美容服务加盟店的网络及运营管理，本身的销售基础基本具备。他们通过大额提高销售业绩的方式，迫使经销商主动放弃或以未完成合同销售任务为由，取消地方代理权，进而建立自己的分公司。制造商的拿走了经销商苦苦经营数年的网络，吞食了从经销商至终端店的利润，传统经销商严重受挫。
七、美发美容产业升级利好消费者。
国民经济的快速发展，消费者消费理性的增强和消费知识的积累，行业竞争的白热化，无不对美发美容企业提出新的挑战，企业全面升级迫在眉睫。
目前，国家为全面适应市场经济发展，适应经济结构调整、加快技能型人才的培养，大力推进职业教育改革与发展，提出了职业教育坚持以就业为导向，走产教结合、校企合作的路子，这一方针适应了美发美容企业升级的需求。现在，企业与教育的通路正在打开，为企业的人才升级奠定了基础。
另外，由于传统经销渠道受挫，使经销商的日子越来越不好过，他们开始重新审视“终端为王”的深刻含义，开始重视企业自身建设，重视对于下游企业的技术服务和管理服务，这对美发美容服务企业的升级来说不无益处。
1.美容业是投入少、进入门槛低、民营资本占绝对比例的新兴服务产业。美容业必然将是国家下一步启动和激励民间投资的重要领域之一。
2.美容业是典型的青春产业，将对社会就业具更强的吸纳能力，是吸纳新生劳动力就业和下岗失业人员再就业的最可观的就业门路。
中国食品行业分析报告篇三
1都宝路皮具(源于1939广东，中国最早皮具连锁领衔品牌)。
企业简介：
都宝路——中国皮具领衔品牌，销售终端遍布全中国，拥有专卖店达2000多家。
都宝路所属集团金华美，成立于1992年，总部位于广州，工业园区占地15000多平方米，拥有5000多名员工，200多名产品研发团队和500多名专业营销队伍，是专业从事皮具制造、品牌经营、国际贸易于一体的综合性集团企业，经营产品远销欧美、日本、韩国、新加坡等发达国家和地区，是皮具界实力雄厚的知名企业之一。
品牌定位：皮具领衔品牌。
品牌理念：民族品牌传承，创造行业潮流。
品牌精神：昂扬向上，乐享生活。
品牌主张：都宝路,人人拥有。
2金利来皮具(源于1990中国香港，中国驰名商标）。
企业简介：
金利来品牌起源于中国香港，由著名的爱国、慈善大使曾宪梓博士创立。
金利来（中国）有限公司创立于1990年。金利来生产经营和特许经营的产品系列涉及男士服装服饰、内衣、皮鞋(特许)、皮具(特许)等四大类。每一件产品均出自欧陆名师之手，质料与设计相配合，时尚与品味相融合，配上精湛细巧的手工，彰显出男士不凡的气度。金利来产品消费群定位于年轻进取、活力、坚毅、睿智、崇尚个性的新白领阶层，全新塑造高雅气派的男人世界。“金利来”现已成为有品味男士的信心标志。
3万里马皮具(源于1927中国香港,中国知名品牌)。
企业简介：
万里马始于1927年，自诞生之日起，坚持“创新求实”的精神和“忠诚无价”的信念，积极开拓，不断进取，快速稳健发展，是集生产、管理、零售、服务于一体的实力公司。万里马（wanlima）品牌拥有男女手袋、服饰等十几大类产品。以其“自然、自在、潇洒”的独特风格，领导时尚的款式设计，卓越超群的产品素质，臻善完美的售后服务，成为中外消费者广泛认同的知名品牌，得到国际注册（欧共体联盟）的确认，已在全球几十个国家和地区获得商标注册权。
万里马（wanlima）品牌坚持不断采用制造领域内的最新科学技术，广纳行业精英，把古典，俊雅，时尚的元素与精雕细琢的意韵融合在其产品之中，能够满足消费者对品牌时尚产品高素质的追求。
4意尔康皮具（源于1992浙江，中国知名品牌）。
企业简介：
公司创办于1992年。经过产品构造的优化整合，形成了、魅力、都市、知性的产品系列。意尔康是一家主营设计、生产和销售中高级真皮皮鞋以及意尔康皮具业务的公司。公司看重产品研发和自主创新，高薪聘任全国著名，组建引领时尚潮流的设计团队，进行产品构造的优化整合。2001年，团体开端全面推行专卖特许加盟的销售模式，树立了一支素质精锐的品牌营销队伍，进行差别化的品牌流传和精致化的产品营销。历经多年的花费积淀，意尔康皮鞋已经成为许多家庭和消费者的挚爱，意尔康品牌也在广大消费者心目中拥有了荣誉卓越的地位。
5红蜻蜓皮具（源于1995浙江，中国知名品牌）。
企业简介：
红蜻蜓集团有限公司创始于1995年，是一家以研发、生产、销售“红蜻蜓”牌皮鞋及皮具、服饰等为主业的集团企业。红蜻蜓秉承“从距离中寻求接近”的企业文化价值观，多年来实现跨越式发展。目前，红蜻蜓已在米兰、巴黎、日本、韩国等时尚都市设立了研发信息中心，在广州建立了品牌工作室、设计工作室、时尚信息转化中心，利用全球的设计信息和资源实现红蜻蜓产品与国际时尚同步。红蜻蜓在中国浙江、广东、上海、重庆布局了产品研发生产基地，终端网点覆盖全国各重点经济城市。
6奥康皮具（源于1988浙江，中国驰名商标）。
企业简介：
浙江奥康鞋业股份有限公司是中国领先的零售服务运营商，现已成为中国最大的民营制鞋企业之一，是北京2008年奥运会皮具产品供应商。
如今奥康集团拥有奥康、康龙、美丽佳人等四个自有品牌，并于2010年成功收购了意大利品牌万利威德（valleverde）的大中华区品牌所有权，形成了纵向一体化的经营模式。
7鳄鱼恤皮具（源于1952中国香港，中国知名品牌）。
企业简介：
鳄鱼恤品牌始于1952年。鳄鱼恤以鳄鱼真皮为创意理念，独家风范一直誉享欧美及亚洲。鳄鱼恤选取优质物料，造型新颖独特、富有口味与个性的款式，是制造商的认知所在。所有款式及品质均由名师特为亚洲市场研究，利用现代技术，融合中西传统工艺，制造出色品牌，是予以其个性化的品质保证。
鳄鱼恤，一个极具影响力的品牌，它是造型、颜色的撞击，魅力的替身，时尚潮流的代表，这就是鳄鱼恤皮具的自我定位，鳄鱼恤追求从选料到设计以达到造谐的尽善尽美，今天，世界上很多人都选择鳄鱼恤，因为它是今日皮具界的“明星”。
8蜘蛛王皮具（源于1996浙江，中国知名品牌）。
企业简介：
蜘蛛王集团创始于1996年3月15日，是一家集皮具开发设计，生产制造，销售服务为一体的现代化企业。集团母公司位于浙江，设立了四个研发中心，产品销售网络覆盖全国各地。公司多年的生产经验使公司拥有一批精益求精的生产员工队伍，以人为本，用人唯贤的管理理念，更是培养出一批现代化的管理队伍。蜘蛛王本着“追求无止境”的企业理念，开始迈向更高的战略目标。
9金猴皮具（源于1951山东，中国驰名商标）。
企业简介：
金猴集团始建于1951年，主要生产“金猴”牌皮鞋、皮具、服装等系列制品，并从事进出口贸易、房地产开发、金融、投资、物流、酒店、商业等第三产业。综合经济实力位居皮革制品行业前三强，系国家大型工业企业、国家高新技术企业、国家认定企业技术中心、中国皮革工业协会副理事长单位、山东省重点企业集团、山东省工业设计中心之一。
10圣伽步皮具（隶属于龙浩集团）。
企业简介：
skap（圣伽步）是龙浩旗下注册品牌，现已拥有男装、女装、精品等系列，产品涵盖男女皮鞋皮具、商务艺术精品等，销售网络已覆盖全国150个城市。
中国食品行业分析报告篇四
烘焙食品主要包括饼干、面包和糕点等几大类产品，是食品行业中最大的门类之一。烘焙食品产业是关系国计民生并且与人们日常生活密切相关的重要产业，也是国民经济的重要支柱。近年来，我国烘焙食品行业发展特别迅速。
随着国内经济的迅速发展，人们生活方式及消费结构的改变，焙烤类的食品凭借其易于携带、方便快捷、时尚等特点受到了众多消费者的青睐。焙烤食品的发展具有前所未有的商机及巨大的需求空间。国内的焙烤食品行业发展十分迅猛，同时也拉动了农业、农产品加工业、食品机械和包装业的发展，其中焙烤食品机械的发展较为迅速。
近年来，国内烘焙食品一直呈现高速增长趋势，其增长速度远远大于食品工业平均增长速度，但当前，国内烘焙行业还存在三大问题。
一，我国烘焙食品工艺技术和装备总体水平表现落后。除一些外资企业外，我国绝大多数企业仍是采用传统的生产技术，一些新技术如两次发酵工艺、两次搅拌技术、连续发酵工艺和高热连续烤炉及自控设备等还没有得到普遍推广。
二，在经营模式方面，当前，国内的烘焙企业绝大部分是前店后厂，中央工厂的连锁经营很少。使企业投资大，生产成本高，产品质量不稳定，不容易连锁，很难产生品牌效应。随着消费水平的提高，烘焙食品朝着满足居民个性化、时尚化、多样化和品牌化连锁经营方向发展，而现在多数企业仍沿用传统管理模式，现代企业制度和全面质量管理没有得到全面的推行。
三，烘焙行业进入门槛不高，从业人员学历普遍偏低，技术人员大都是经过短期培训后上岗，没有经过系统的专业学习。当前，我国烘焙业从业人员绝大多数都是只有经验，没有理论，这使得从业人员不能很好地检验原料优劣、稳定产品质量、采用新工艺新技术。随着烘焙食品行业竞争的不断激烈，产品和技术不断地推陈出新，烘焙行业的人才问题日益突出。一览食品英才网是食品行业的专业招聘平台。
近年来，我国焙烤食品行业发展十分迅速，政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，烘焙食品行业加速整合。
中国食品行业分析报告篇五
中国皮具网创办于2002年，是皮具行业创办最早、最权威的门户网站，也是目前国内皮具业最大的网上交易市场和行业资源共享平台。中国皮具网内容丰富，栏目健全，为企业的信息推广、信息查询、商务交流、提供一站式的商务服务，至今已经为超过十万家用户提供了服务，客户遍布全球一百多个国家，日访问量高达50万多人次，已经发展成为皮具行业信息传播的主流媒体和中国皮具电子商务的主流平台。
“用知识和科技协助企业盈利与促进企业持续发展”是皮具网坚定的方向！中国皮具网将携手广大皮具企业，共同提高行业信息化建设和品牌营销管理意识，提高企业在信息时代的竞争力，促进皮具市场的繁荣和皮具产业的持续发展，共圆世界皮具强国之梦！
公司简介。
广州盛世网络科技有限公司是一家专业从事电子商务，互联网行业信息服务和软件开发的高科技企业，专注于投资和服务于垂直行业。通过运营行业网站，开发行业软件、行业杂志、行业技术创新等服务整合产业资源，优化产业链，构建基于国际互联网的b2b、b2c信息服务及交易平台，从而促进行业的信息化建设及产业升级。盛世网络是全球领先的垂直行业技术及专业服务公司。盛世网络拥有科严格的管理制度，完善的团队激励机制。公司智囊团及管理层由来自it界、金融界、人力资源及垂直行业的专家组成。拥有近200人的高素质、高效率，朝气蓬勃的精英团队。人才是盛世网络最大的财富优势，是盛世网络为客户提供有价值服务，满意服务的保障。
盛世网络旗下“中国皮具网”，“全球皮具网”，“百皮汇商城”以及《中国皮具》时尚杂志，对皮具行业的信息汇总，品牌推广，工厂接单，产品开发，人才服务，技术创新，国内市场及国际市场的b2b贸易，面向终端消费者的b2c渠道建设等提供了方便快捷，安全有效的服务，极大的促进了皮具行业的优化和产业升级，现在已经发展为全球最大的皮具商务平台和全球最大的皮具信息传播媒体。
企业理念。
中，为建设独具特色的优秀的企业文化而努力。中国皮具网企业理念体系包含企业使命、企业价值观、企业经营宗旨、企业精神和企业服务理念等五个方面的内容，它融合了盛世网络科技有限公司优秀的文化底蕴，表达了盛世网络未来的憧憬和对事业的信念，必将成为凝聚和激励公司上下一心、同心同德走向成功与辉煌的核心力量。企业使命“创无限皮具世界，做网络时代先锋”是中国皮具网员工对过去和现在的认识以及对未来的期望和判断，揭示了企业成长的基本原则和思路，体现了企业确保持续发展的根本动力。企业价值观中国皮具网的企业价值观，还包括对于企业内部价值信念的要求，强调企业员工秉持敬业、诚信、共同发展的信念。中国皮具网是社会以及企业自身价值的创造者。作为价值创造者的中国皮具网，将以卓越的技术创新、业务创新和管理创新，为组成社会的各个不同利益群体创造共性的价值和个性的价值，通过为社会持续创造价值来实现企业价值的不断增值。企业经营宗旨追求客户满意服务，体现了中国皮具网以客户满意为永恒追求和以客户需要为导向的经营思想。中国皮具网身处it服务行业，我们的服务既包括提供多样化和个性化的网络业务，更强调细致、体贴和以人为本的客户服务。企业精神中国皮具网坚持的是“改革创新精神，艰苦创业精神和团队协作精神”。企业精神是企业员工健康向上内在气质的外在表现，是企业员工对企业的信任感、自豪感和荣誉感的集中表现，也是企业发展、员工成长的动力所在。企业服务理念“平等，尊重，和谐，沟通”是中国皮具网的服务理念。服务理念是企业为建立理想客户关系、赢得客户忠诚所确定的基本信念和价值标准，同时也是企业员工在从事it服务工作中应遵循的基本信念和准则。开放分类：
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中国食品行业分析报告篇六
经过二十多年的发展，方便食品行业形成了1747.46亿元人民币的主营业务收入，整体呈稳定增长态势。
不过，根据国家统计局数字，全国方便面及其他食品制造行业累计完成主营业务收入1825.69亿元，低于全国食品工业7.8%的平均增速2.5个百分点。上半年，中国食品工业主营业务收入4.8万亿元，同比增长仅4.8%，全行业处于艰难转型期。
在北京市一家大型商超和一家社区便利店里都发现了一个现象：整整齐齐码在货架上的各大品牌方便面口味丰富、价格优惠，促销活动层出不穷，有的还绑着赠品，却少有消费者问津。
在今年9月初举行的第十五届中国方便食品大会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示，全国方便面及其他方便食品制造行业利润增长率低于食品行业整体水平，销量连续四年下跌，行业发展陷入困局。更多最新方便食品行业现状及投资分析信息请咨询中国报告大厅网站发布的《-中国方便食品行业投资分析及竞争格局预测报告》。
据中国食品科学技术学会数据显示，20，原有28家参与统计的方便面企业，有6家已经停产或半停产;在已有的22家企业中，有9家销售额下跌;全行业产量下跌10.6%，销售额下跌7.9%。
“20上半年，这种全行业生态环境及市场生存环境的双重恶化。方便面行业产能过剩及利润下行带来的风险历来由中小企业承担，现在开始由下向上传导。”孟素荷分析道。
而与此同时，行业下行之际，年却仍有62条生产线进入，其中康师傅是54条。年上半年康师傅财报首陷困局，这种困局2014年已经开始显现，是过去22年康师傅从来没有过的。
孟素荷表示，过度竞争以及中的价格厮杀，失大于得，使行业价值下跌。不过，方便面企业2015年上半年的局部突围，市场已给予良好回应。她称，统一不再与竞争对手打价格战，上半年扭亏为盈，而手段很简单，就是不再赠送火腿肠。
对于方便面行业的未来5年，她认为将实现恢复性成长，销售额高于产量上升，“完成对新型市场的培育，用高端面推进容器面增长，争取达到60%以上市场份额”。
虽然我国的方便食品经过慢慢发展，已经成为食品产业的重要构成，但是我国的方便食品发展也存在着一些问题。
1.方便食品的.品种结构不全面;西式产品比重高，具有中国特色的方便食品种类不多，选择性比较小而没有西式的产品比重高。
在欧美发达国家的国民膳食比例中占据三分之二，有向主流食品发展的趋势。在我国，方便食品也正在悄然推动着一场“家庭厨房革命”和餐饮制作模式的“变革”。
中国食品行业分析报告篇七
在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求！
随着继电器行业竞争的不断加剧，大型继电器企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的继电器生产企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的继电器品牌迅速崛起，逐渐成为继电器行业中的翘楚！
本报告利用前瞻资讯长期对继电器行业市场跟踪搜集的一手市场数据，全面而准确的为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了中国继电器行业所处的政治、经济、技术环境；继电器行业的生产与发展；继电器行业当前的市场竞争格局；继电器行业的市场需求特征；继电器行业的进出口市场；继电器市场的领先企业经营状况；继电器行业的发展趋势与前景预测；同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个继电器行业的市场走向和发展趋势。
本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据继电器行业的发展轨迹及多年的实践经验，对继电器行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。是继电器生产企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解继电器行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。也是业内第一份对继电器行业需求领域以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。
中国食品行业分析报告篇八
中国是全球最大的煤炭消费国，已连续4年成为煤炭净进口国，其进口量占全球煤炭贸易量的95%左右。
从2008年至2012年的5年间，中国煤炭进口量从4040万吨，一跃上升到了2.89亿吨。今年1—4月份，中国煤炭进口量已接近1.1亿吨，同比增长25.6%。随着煤炭进口量的增加，大量低热值、高灰分、高硫分的劣质煤也随之涌入中国。
目前，中国大量进口的劣质煤主要来自印尼和越南。其中，印尼煤发热值大多在4500千卡以下，即便是发热值高于4500千卡，硫分高于1%的煤炭比例也很高；而越南出口到中国的主要是10、11标号系列的无烟煤，灰分都超过25%。
数据同时显示，中国对品质低下的褐煤的进口量增长迅速。过去3年中，中国褐煤年进口量增长了9倍以上。2012年，中国褐煤进口量为5371万吨，同比增长37.2%，占煤炭总进口量的18.6%，今年1—3月份，这一数字进一步提高至20.3%。
目前，中国煤市正经历“寒冬”。煤炭进口量不断增加，大量低价劣质煤充斥其中，让中国煤炭企业的处境更加雪上加霜“尽管造成国内煤炭市场持续低迷的原因十分复杂，但进口煤的确对国内市场造成了比较大的冲击。”中国(太原)煤炭交易中心副主任闫世春说。环渤海动力煤价格已经连续6个月持续处于震荡下行的低迷态势，而中国产煤大省山西，一季度炭行业累计实现利润65.22亿元，同比减少48.24亿元。
与此形成反差的是，中国用煤企业进口煤炭的需求却越来越高。尽管印尼褐煤发热量小、硫分高，但因为价格较低，中国电力企业十分愿意采购，将其与国内优质煤掺杂使用。目前，这种现象已经引起了各界的高度关注，煤炭企业要求限制劣质煤进口的呼声越来越高。同煤集团运销销售部部长江志斌说，一方面大量劣质煤的进入冲击了国内煤炭市场，另一方面这些煤高硫、高灰分，会大大污染环境，限制它们进口无论从哪方面讲都有积极作用。
另外，媒体证实，国家能源局近日下发了《商品煤质量管理暂行办法征求意见稿》，其中明确提出，从国外进口的煤炭热值不得低于19mj/kg(约4544千卡/千克)，灰分不超过25%，含硫不超过1%。
中国食品行业分析报告篇九
食品为什么不安全。
这些触目惊心的话题足以让人大倒胃口。源源不断地涌现出来的新的看点和话题，构成了“每周质量报告”的“精彩”内容。
惶惶之余不禁感叹：我们的周围还有什么食品是安全的？
而食品安全的重要性不言而喻。
“民以食为天”，为什么食品安全会有如此多的隐患？
首先，食品安全人才缺乏。
西方国家出现的食品安全危机常是在大工业化生产的某个环节出现问题或一些不可预知因素造成的，而我国目前所出现的问题主要是人为造成的。从这个角度说，中国的食品产业还是一个不成熟的产业。不成熟的产业背后，显现的是不成熟的产业人才。调查数据显示，我国食品安全人才缺口达80万之巨。
其次，企业管理制度缺失。
在市场经济中，作为理性的经济人，生产者追求利润最大化，消费者追求效用最大化。相互对立的两者之间无时不在和无处不在地进行着利益的博弈。在这种情况下，很多管理者，尤其是中小企业的个体经营者，在利益的驱使下出现了为经营而经营的现象：场地设施脏乱、原料以次充好、无限制的降低成本。经营管理层不成熟，高素质、安全意识强的管理者缺位现象严重，致使食品存在着很大的安全隐患。
再次，相关部门监督不力。
加强监督检查，是食品安全监管的最主要和最经常的手段，目的在于确保有关法令、标准得到严格遵守，客观上确实起到了优胜劣汰的作用。虽然我国也制定了一系列相关食品安全的标准，但标龄过长，缺乏科学性与可操作性，在技术内容方面与wto有关协定和cac(食品法典委员会)标准存在较大差距。我国国家标准只有40%左右等同采用或等效采用了国际标准，食品行业国家标准的采标率更低。
在英国、美国、加拿大等国，食品安全的违法者不仅要承担对于受害者的民事赔偿责任，而且还要受到行政乃至刑事制裁。这些制裁措施除罚款外，主要还有没收和销毁违法产品、责令停产停业和吊销营业执照等。违法情节严重的，还可能被判处监禁。因此，我国应该尽快对食品安全问题立法，代替现行的食品卫生法，建立明确的.安全标准、责任和监督、奖惩体系，保证食品安全管理。加强食品质量监督体系建设已是势在必行。
***商凭小聪明只能得到一时之利，只有整个行业的兴旺，才能带来企业的进步和发展。而整个行业的发展，归根结底，还在于中国食品人才的培养与成长。
一、行业述综1、中国食品安全人才缺口80万人。
疯牛病、口蹄疫以及其他形形色色的食品安全隐患，给中国食品安全人才带来了巨大的就业机会。
如果仅仅把希望寄托于中国质检部门，中国食品安全是远远不能令人有安全感的。只需把“食品不合格”作为关键词输入google搜索，便会得到20多万条搜索结果。中央电视台的“每周质量报告”更是令人胆颤心惊，加上“病从口入”的千古戒律，好像我们周围已经没有什么食品可以放心地去吃了。
我们不禁要问：这些不合格食品是怎样流入市场的？而且来势汹汹，势不可挡？
食品安全的背后，除了有关部门的监督缺失和企业本身的管理漏洞之外，中国食品安全人才的严重匮乏是其重要原因。
5月初，一向积极招收港澳侨生的广州暨南大学对外宣布，下学年将首次公开推出食品质量与安全课程，培训有关专才。而中国农业大学食品学院院长罗云波说，目前全国共有100多个食品学院(系)，但培养水平参差不齐，远远不能满足市场的需要。
据香港媒体引述暨大食品科学与工程系教授唐书泽的介绍，香港院校目前尚未设立相关课程，而食品安全专业的就业前景极其理想，相信可吸引到不少香港学生北上升学。
中国食品行业分析报告篇十
进入新世纪的第二个十年，最大的千禧一代迈上工作岗位具备了自主消费能力，年龄最小的也已有15岁，具备了部分转移自父母的购买力。千禧一代是富裕的一代，成长于服务业高速发展期，他们注重休闲娱乐，也为休闲食品的发展提供了机遇。2011-2016年休闲食品行业销量保持增长，从1354万吨增长至1619万吨，cagr为3.6%，其中15、16年受宏观经济增长放缓影响，休闲食品作为一种可选消费的增速放缓。但随着gdp增速趋于平稳加之民间消费能力的增强，休闲食品的增速逐步回升。行业规模从3109亿元增至4493亿元，cagr达到7.7%。销售额的历年增速均高于销量增速，休闲食品的单价不断提升，表现出量价齐升的趋势。受益千禧一代消费能力的兑现及经济稳定在新常态，预计未来五年休闲食品的销售额增速将维持在10%左右。
休闲食品行业销量达1619万吨
休闲食品行业近年销售额近4500亿元
二、进口类休闲食品增速快于传统类
类似日本的60、70一代，我国的千禧一代由于成长环境类似同样乐于尝新，对进口类西式产品的偏好高于传统产品。在糖果巧克力中，2003年以来西式的巧克力(cagr为6.9%)在大部分时期内增速均高于更传统的糖果(cagr为4.4%)。而在膨化食品中，西式的薯片(cagr为10.1%)的增长也一直高于传统的大米零食(cagr为1%)。
巧克力增长高于糖果
薯片销量高于大米零食
三、打造爆款单品还需“内外兼修”
根据需求层次理论，千禧一代由于生活富足，在满足了基础的生理需求后会寻求更高层次的健康诉求，低热量、低脂肪、低糖的休闲食品逐渐成为主流，高负荷食品面临被淘汰的风险。
数据显示，2015年以来坚果、肉制品与豆制品等健康型休闲食品的增长明显高于软糖、夹心饼干等高热量品类。而根据对淘宝终端的调查，2012年以来糖果巧克力和蜜饯果干两类的销售占比有所下降，坚果炒货和饼干糕点的占比上升，显示高糖分食品正被取代，消费者的饮食习惯向健康化转移。
健康类休闲食品增长更快
健康休闲食品在网购端占比提升
四、渠道端：连锁店与电商受益
我国的休闲食品零售行业主要有四种模式：个体经营、超市卖场、连锁店与电商模式。千禧一代与之前的消费者相比，追求方便快捷的购物体验。相比于传统的个体经营与超市卖场，连锁店模式通常有多种产品备选，且装修与服务更专业，给予消费者一站式服务的良好体验。同时千禧一代是伴随着互联网成长的一代，偏好网购的便利性，而网购的反馈机制往往也能给予更好的用户体验。连锁店与电商成为当下最受益的休闲食品销售渠道。
连锁店模式占比上升
千禧一代是休闲零食网购主力
2011-2015年间19-28岁的消费者网购休闲食品的占比大幅上升，至2015年q1-q3已超过40%。伴随着互联网成长的千禧一代已成为网购休闲食品的.主力军。除去短保且不易运输的烘焙食品、冰淇淋和冷冻甜品两个品类后，电商模式在糖果巧克力、咸味零食、甜饼零食棒与水果零食中的销售占比从2010年开始均出现快速上升，目前增至10%左右。
电商模式由于方便、价格较低的优势快速普及，孕育出了如三只松鼠这样飞速发展。的纯电商休闲食品企业。三只松鼠创立于2012年，其双十一销售额从2012年的800万元猛增至2016年的4.35亿元，年销售额从13年的3亿增至16年的超过50亿元。之前电商模式的快速发展主要受益于pc端的用户，而随着移动端的快速发展，电商模式的高速增长有望持续。
电商模式占比上升
五、行业集中度加速提升
千禧一代重视品牌，传统小作坊式的休闲食品加工企业逐渐面临被淘汰的风险。目前我国休闲食品市场的品牌集中度较英美仍具备一定的提升空间。随着休闲食品行业逐渐成熟，大量小作坊与中小企业的市场份额将被大品牌挤压，我国的集中度有望进一步提升，cr10达到接近英美40%的水平，品牌企业的增长空间大。
中国休闲食品市场集中度还有提升空间
中国食品行业分析报告篇十一
这些触目惊心的话题足以让人大倒胃口，“民以食为天”中国食品行业人才调查报告。源源不断地涌现出来的新的看点和话题，构成了“每周质量报告”的“精彩”内容。
惶惶之余不禁感叹：我们的周围还有什么食品是安全的？
而食品安全的重要性不言而喻。
“民以食为天”，为什么食品安全会有如此多的隐患？
首先，食品安全人才缺乏。
西方国家出现的食品安全危机常是在大工业化生产的某个环节出现问题或一些不可预知因素造成的，而我国目前所出现的问题主要是人为造成的。从这个角度说，中国的食品产业还是一个不成熟的产业。不成熟的产业背后，显现的是不成熟的产业人才。调查数据显示，我国食品安全人才缺口达80万之巨。
其次，企业管理制度缺失。
在市场经济中，作为理性的经济人，生产者追求利润最大化，消费者追求效用最大化。相互对立的两者之间无时不在和无处不在地进行着利益的博弈。在这种情况下，很多管理者，尤其是中小企业的个体经营者，在利益的驱使下出现了为经营而经营的现象：场地设施脏乱、原料以次充好、无限制的降低成本，调查报告《“民以食为天”中国食品行业人才调查报告》。经营管理层不成熟，高素质、安全意识强的管理者缺位现象严重，致使食品存在着很大的安全隐患。
再次，相关部门监督不力。
加强监督检查，是食品安全监管的最主要和最经常的手段，目的在于确保有关法令、标准得到严格遵守，客观上确实起到了优胜劣汰的作用。虽然我国也制定了一系列相关食品安全的标准，但标龄过长，缺乏科学性与可操作性，在技术内容方面与wto有关协定和cac(食品法典委员会)标准存在较大差距。我国国家标准只有40%左右等同采用或等效采用了国际标准，食品行业国家标准的采标率更低。
在英国、美国、加拿大等国，食品安全的违法者不仅要承担对于受害者的民事赔偿责任，而且还要受到行政乃至刑事制裁。这些制裁措施除罚款外，主要还有没收和销毁违法产品、责令停产停业和吊销营业执照等。违法情节严重的，还可能被判处监禁。因此，我国应该尽快对食品安全问题立法，代替现行的食品卫生法，建立明确的安全标准、责任和监督、奖惩体系，保证食品安全管理。加强食品质量监督体系建设已是势在必行。
***商凭小聪明只能得到一时之利，只有整个行业的兴旺，才能带来企业的进步和发展。而整个行业的发展，归根结底，还在于中国食品人才的培养与成长。
一、行业述综。
1、中国食品安全人才缺口80万人。
疯牛病、口蹄疫以及其他形形色色的食品安全隐患，给中国食品安全人才带来了巨大的就业机会。
如果仅仅把希望寄托于中国质检部门，中国食品安全是远远不能令人有安全感的。只需把“食品不合格”作为关键词输入google搜索，便会得到20多万条搜索结果。中央电视台的“每周质量报告”更是令人胆颤心惊，加上“病从口入”的千古戒律，好像我们周围已经没有什么食品可以放心地去吃了。
我们不禁要问：这些不合格食品是怎样流入市场的？而且来势汹汹，势不可挡？
食品安全的背后，除了有关部门的监督缺失和企业本身的管理漏洞之外，中国食品安全人才的严重匮乏是其重要原因。
2004年5月初，一向积极招收港澳侨生的广州暨南大学对外宣布，下学年将首次公开推出食品质量与安全课程，培训有关专才。而中国农业大学食品学院院长罗云波说，目前全国共有100多个食品学院(系)，但培养水平参差不齐，远远不能满足市场的需要。
据香港媒体引述暨大食品科学与工程系教授唐书泽的介绍，香港院校目前尚未设立相关课程，而食品安全专业的就业前景极其理想，相信可吸引到不少香港学生北上升学。
中国食品行业分析报告篇十二
本报告写的是的皮具行业部分，皮具行业是中国皮革行业的重要组成部分，它是由皮革面料和非皮革面料（人造革、合成革、塑料、纺织面料等）加工制作的箱、包袋、手套、票夹、皮带及其他皮件所组成。传统的包、袋面料以天然皮革材料为主，随着皮具的时尚化和人造革、合成革、塑料、纺织面料等新材料的发展，代用材料越来越多地运用到包、件制品中。
本报告共四节，首先从皮具行业的国际背景入手，先介绍了国际皮具行业十大品牌和宏观经济环境，其次阐述中国皮具行业的状况和发展趋势，再介绍中国皮具市场状况，最后总结中国皮具市场问题分析与策略。
目录。
略................1.4.1我国皮具市场问题分析。
中国宏观经济的发展趋势分以下几个方面体现，同时将对国内的消费经济的发展影响极为重大。
1、工业产出继续快速增长；
2、进出口总额继续高速增长；
3、社会消费品零售总结增速稳定；
4、原材料价格上涨较快；
5、货品供应量增速呈回落趋势；
1.1.2全球十大皮具顶级品怕简介。
品牌创始人注册注册时间设计师品牌线品类地。
利税总额33亿元，同比增长20%；其中箱包企业1322家，从业人员36万人，产品销售收入389亿元，同比增长20%；利税总额21亿元，同比增长30%。2006年1-4月规模以上皮具企业产品销售收入204亿元，同比增长27%；利税总额13亿元，同比增长57%；其中箱包企业产品销售收入133亿元，同比增长24%；利税总额7亿元，同比增长39%。随着近年来箱包产品的日益国际化、时尚化和个性化，它已成为现代服饰文化中的一道亮丽风景，具有广阔的发展空间。
我国作为世界出口皮具产品最多的国家，其出口占生产的60%以上，主要出口美国、中国香港、日本、德国、英国等200多个国家及地区。2005年，我国皮具产品出口93亿美元，同比增长15%；其中，箱包出口40.5亿件，58.4亿元，同比分别增长6%和16%。2006年1-4月我国皮具产品出口31亿美元，同比增长21%；其中箱包出口13亿件，20亿美元，同比分别增长9%和21%。今年1－7月，我国旅行用品及衣箱出口金额达到48.2亿美元，比上年同期增长18％。我国皮具行业具备了很强的国际竞争力，已经成为一个走向世界的具有国际竞争力的优势产品。
此外，从出口单价上看，我国箱包平均出口单价也在连年上升。2005年皮革面衣箱平均出口单价10.7美元，比上年提高了20%；其他面衣箱平均出口单价6.6美元，同比提高了20%；皮革面手提包出口单价4.24美元，同比提高了30%。
我国的皮具行业没有路易威登一百五十年前为法国皇后制作衣箱的开始，但我们的切入点是在全球皮具行业的兴盛时期，我们站在一个国际皮具的大平台上，以下是中国皮具行业的发展历程：
中国是全球最大的皮具制造国，也是皮具的消费大国，皮具消费也成了现代人的新宠，一个个性十足的包包是现代人不可缺少的随身物品，在以经济为主的现今社会，真皮包包已经不是女人们的专属配件了。走在街上，不管是穿着套装、洋装的上班族或是穿牛仔裤、运动服的学生们，要不然就是提个菜篮或是闲逛的家庭主妇们，每个人不是拧个手提包，就是背个帅气的大背包，总是人手一个包包。而包包里总是装着些钱包、行动电话、化妆品、梳子、资料文件等等，总之生活上的必需品通通有，可见包包在日常生活中所扮演的角色是多么的重要。尤其是需要给人有良好印象的朋友们，使用真皮包包的机会频繁，在服饰外观的整体搭配上，真皮包包则是不可缺少的一环。
皮具业已成为了一个高速发展的行业，每年以30%以上的速度快速发展。2003年，中国皮具行业销售额为394亿元，利税总额24亿美元；2004年，销售额为423亿元，利税总额51亿美元；2006年，销售额上升到500亿元，利税上升到85亿美元。四年销售额平均增长30％，利税平均增长35％，实现了经济效益的全面提升。海关总署08年12月22日消息，08年1-11月广东口岸出口箱包价值50.8亿美元，同比增长31.6%。其中，11月份出口箱包6.6亿美元，同比增长73.1%，而国内包包销售额更高达20多亿元。中国箱包行业产值近700亿，其中国内市场容量接近200亿，这其中中高端及中低档市场占有很多份额。对于箱包企业而言，存在巨大的市场机会。中国皮具业通过二十余年的发展，已经由最初的家庭作坊式小手工业，发展成为企业数量超过2.6万家、产业从业人数超过200余万人、年总产值600余亿元。09年1月，在全国最大的皮革皮具生产基地和原材料集散地广州花都区狮岭镇举办的“世界皮具产业高峰论坛”上，有关专家和业内人士表示，中国皮具市场由大变强的气候已经形成，拓展高端产业“新大陆”是皮具创新的一条新路。未来五年，是中国品牌名牌战略和高端产业形成的阶段，中国原创品牌的成长将拥有更加广阔的空间。中国轻工业联合会副会长、中国皮革协会理事长徐永说，从2000年至今，中国皮革协会每年在广州花都狮岭国际皮革皮具城举办“真皮标志杯”设计大奖赛，不断制造皮具行业的设计氛围，鼓励中国皮具的原创设计，提升皮具设计师专业队伍的综合水平。这标志着中国皮具业正在从产业大国、消费大国向产业强国、品牌大国转变，也给皮具企业创造了更多的发展机会。
在其他行业均受金融风暴影响产销量大幅下降的同时，皮具行业却逆风而上，销售业绩节节攀高，足以看出目前皮具行业强劲的发展势头及广阔的市场前景。
消费形式转变，引发皮具销售渠道大变革。
随着消费市场的日趋成熟，中国皮具行业的营销渠道开始发生质的改变，以前，皮具产品一般是通过批发市场，一级批发，二级批发，再到零批，零售。中间不仅渠道多，操作复杂，关键是产品鱼龙混杂，质量问题及假冒伪劣产品充斥，导致消费者信心严重不足。而今天，随着市场的不断发展，品牌专卖开始成为了皮具行业新的营销模式，在这个新的机遇中，谁先抓住了商机，谁就是赢家！
皮具类产品在国内发展较晚，竞争形势相比服装和鞋业而言宽松很多，如今的皮具行业，就相当于几年前的服装鞋帽行业，有很大的发展空间！经过几年的行业洗牌，加上如今消费者的理性消费，以前在皮具行业占有很大比重的散货市场正逐步萎缩，并有淡出市场的趋势，而之前老百姓耳孰能详的品牌，如金利来、花花公子、鳄鱼、老人头等，由于市场不够规范或假货、擦边球品牌泛滥，已丧失了在一线消费者心目中的地位，相反近两年很多新兴品牌却悄然崛起，远远盖过这些老品牌，如：女装品牌迪桑娜、cobo、威尔萨斯、帕佳图、高美高等，男装品牌：希柏莱等，这些品牌近年来市场走势相当不错，知名度方面却还远比不上金利来等众多老品牌，要成为家喻户晓的品牌也还需要一个漫长的过程。
纵观整个皮具行业，目前市场上主要有三大阵垒：1．以lv为代表的奢侈品牌阵营。
这类品牌均为国际知名品牌，知名度高，质量过硬，甚至有很多品牌的许多工序都是纯手工完成，如lv在法国有五间工厂，每间工厂拥有250——300名工人，整个包的制作过程基本上都是工匠手工完成的，用他们的话来说，每一件产品都是一件完美的艺术品。少则八千上万，多则几万十几二十万的产品价格，让绝大部分消费者只能驻足观赏，无缘携包广秀。不过有最新消息透露，这些奢侈品牌正在加大进军中国市场的计划与动作，lv从去年到现在在中国市场就至少有3家专卖店开业，其中包括大连时代广场的豪华旗舰店，国际奢侈品牌爱马仕也在同一时间进驻大连时代广场；而且这些大牌产品将有大幅调价以应对金融危机带来的低迷消费及满足中国更多消费者的需求。但再怎么降，能买得起或舍得买这类品牌的消费者又有多少呢？毕竟目前只占有整个市场的5%份额，而且这类品牌与普通投资者根本无缘，因为他们都是以直营的方式在开拓各地市场的。
2．以迪桑娜、cobo、金利来等为代表的国产品牌和授权洋品牌阵营，占皮具市场65%。受传统消费观念的影响，中国皮具市场上国产品牌一直较为缺乏，但随着老人头、金利来、花花公子、鳄鱼等授权洋品牌的市场逐渐混乱，在一线消费者心目中的地位一落千丈，更倾向于做工、质量、外观都相当不错的国产品牌或新兴洋品牌，这就给国产品牌提供了很大的发展机会！近几年来，市场上又涌现出以万里马、盾牌为代表的优秀国产品牌，在消费者心目中占有很高的地位。同时还有迪桑娜、cobo、威尔萨斯、希柏莱、帕佳图、高美高等授权洋品牌也在市场上做得风声水起，其中迪桑娜单店月均销售更在30万以上，占全国中高档女士皮具市场份额的25%，cobo名为意大利品牌，实为深圳日月星皮革制品有限公司生产制作，为国产品牌，其网点主要集中在北京（7个）、上海（24个）、深圳（5家）和香港（六家），单店月均销量在25万以上，同样也是定位在中高档女装。而在中低档皮具市场或小皮件领域，做得比较好的品牌有稻草人、红谷、蔓蒙特、塞飞洛等几个品牌，产品以小皮件为主，主要定位在几十到三百左右中低档价位，销量较大，但经销商利润很薄，这类品牌拿货折扣基本在五折到五点五折。他们主要是抢占之前散货的低端市场，使散货的市场越缩越小，并有将其逐出市场的趋向。整个皮具市场虽然较服装鞋帽行业竞争压力小很多，但对于品牌公司而言，可谓竞争激烈，谁都想成为行业老大，谁都想把握现在的利好时机，把品牌做大做强，更有很多皮具行业外的企业也瞄上了皮具这个香饽饽，想要来分一杯羹，如意尔康等鞋企，现在也在做皮具。所以，目前的皮具招商环境同样是竞争重重，压力重重。如何才能脱颖而出，这就有赖于营销手法的灵活运用及产品研发的全面跟进。
3．低端散货市场。
力。困局现状，暗藏商机包，就是包容一切。是家的延伸！美的体现！时尚、品位、个性的象征。包的精致个性、包的包容精神令人们感动更追逐。但长期以来，虽然包饰消费不断激增，可包饰市场却是困局不断，制约发展：
第一，国际大品牌纷纷进入中国，因为运输、宣传、地址、装潢等非制造成本因素，造成它们做工精良同时价格昂贵，即便白领消费也要勤俭半年，因此为它们一掷千金的消费者少之又少，90％大众“无福消受”，对于追求品牌与时尚的现代都市男女来说，做工精良、款式新颖时尚而价格远远低于国际大品牌的国内诸多自主品牌成了他们的首选，这将为国内自主品牌的快速成长带来契机。
第二，传统服装店也开始添加包饰品，但大多为附加品，款式少，选择空间少，搭配性不强。在这个讲究搭配的年代，基本“无法消受”，而品牌皮具专卖店款式多而全，选择空间大，所以品牌皮具专卖店必将成为他们首选之地。
第三，还有那些过于泛滥的低端市场，它们散落于各种小商品批发城、地摊。80％的包饰为一些小工厂、小作坊做的低档产品。因为缺乏资金，诸多企业硬件生产设施和软件研发人才相对薄弱。造出的包饰没品牌、质量差、无设计、无个性、无保障，有的还运用大量有毒原材料，不仅不能妆点形象，甚至会导致疾病，根本无法满足都市人对生活品质的追求。
随着人们消费水平的提高，低端市场的散货将逐步淡出市场，取而代之的是定位于中低端市场的品牌产品，如目前做得较好的红谷、稻草人、塞飞洛所瓜分的就是这部分市场。
鱼龙混杂的现象给中国包饰市场造成一定的负面影响。升级改造是市场发展的动力，同时这些看似不利的因素必将推动国内自主品牌的迅猛发展，国产品牌的发展空间十分广阔。
中国食品行业分析报告篇十三
2002年以来，在我国农产品进出口贸易总额比上年增长的情况下，畜产品贸易却出现了滑坡。1～6月份，畜产品进出口贸易总额为22.9亿美元，比2001年下降3.6％。其中，出口额13.3亿美元，下降8.5％；进口额9.7亿美元，增长4％。畜产品贸易额占农产品贸易总额的比重为17.5％，比上年下降0.7％。
作者：蔡萍作者单位：农业部信息中心分析处刊名：世界农业pku英文刊名：worldagriculture年，卷(期)：2002“”(10)分类号：f7关键词：
中国食品行业分析报告篇十四
2013年9月25日，《新闻联播》首要播报了习近平总。
书记在河北省委常委班子党的群众路线教育实践活动专题民主生活会中发表的“坚持用好批评和自我批评的武器，提高领导班子解决自身问题能力”的重要讲话，同时，25日的《焦点访谈》设立了“批评和自我批评是一剂良药”专题，深入推广和贯彻总书记的重要讲话精神。在新形势下，如何应对“执政考验、改革开放考验、市场经济考验、外部环境考验”等四大考验，如何化解“存在着精神懈怠的危机、能力不足的危机、脱离群众的危机、消极腐败的危机”四大危机，我们必须对“群众”这一概念进行再认识，认清群众工作所面临的前所未有的挑战和复杂局面，更加坚定不移地坚持党的群众路线，更加扎扎实实地贯彻落实党的群众路线，达到“为民务实清廉”执政要求。
一、当前存在问题及原因分析。
强，能力自我提升的动力不足；
2、能力素质提升力量不足。现组工干部普遍知识结构单一，在应对新时期复杂局面、把握全局、开拓创新、独挡一面、社会交际等方面的能力相对较弱，部分干部脱离群众。究其原因，主要是因为能力建设机制未建立，组工干部能力评价机制、能力培养机制、能力激励机制等未能建立，对如何提升组工干部心中无数。其次，部分组工干部安于现状，满足与当前状态，不思进取，忽略了能力素质上的提升。
4、为民服务意识不强。有的组工干部不愿意深入实际、深入基层，对组织工作的实际情况知之甚少，对干部的了解不深不透，制约了组工干部队伍为民服务意识的提高。究其原因，是因为平时强调组工干部做表率、做奉献的多，关心组工干部成长、帮助解决实际问题的少。
尾，有效的工作时间所剩无几。究其原因，是因为学习引导不足，执行制度不严，督办检查不到位，监督考评机制不健全；少部分的组工干部自身重视程度不够，没能严于律己，没有从源头筑起拒腐防变的防线，任由自己堕落。
1、加强思想作风建设，防止精神缺钙。建立集中学习制度，每个星期安排时间学习党的十八大、经济、法律等方面的理论知识，积极开展讨论，撰写心得。开展“什么是组工干部的党性”学习讨论，进一步明确组工干部讲党性的具体标准和要求，树立组工干部带头讲政治、顾大局、守纪律的良好形象。
2、提高能力素质，推进改革创新。不断深化干部人事制度改革，进一步科学扩大干部工作民主，规范干部的初始提名程序，不断提高干部工作透明度和公开性，减少权力寻租空间，净化选人用人风气，坚行能者上，坚持理念创新、方法创新和实践创新，鼓励创新、宽容失败，建立完善改革创新的激励机制。
3、改进工作作风，形成符合新任务要求的新作风。加强组工干部职业道德建设，使求真务实开拓创新成为组工干部的价值追求。突出先进组工文化建设，强化优良传统的教育和传承，形成符合新形势，做到净会风、正文风、树新风、扬正气。
4、提高服务水平，打造实干队伍。建立民主开放的监督约束机制，坚持从严落实事务公开制、首问负责制等约束制度，经常召开批评和自我批评会议，集中听取意见，自觉接受监督，不断提升为民服务水平。同时，建立组工干部下基层的长效机制。积极开展组工干部驻村指导、协助村民生产，开展活动。
5、严格监督管理，筑牢应对风险和考验的防波堤。完善组织工作的推进落实机制。各干部要从自己做起，严格遵守中央八不准的精神和要求，按照“四群”教育的要求，严格自律，坚决防止和克服形式主义，切实转变工作作风，树立良好形象；要牢固树立为人民服务和立党为公、执政为民的观点坚持从严管理，进一步建立严格的干部管理制度，用严明的纪律和严格的制度，来约束管理我们各级党员干部特别是组工干部。
中国食品行业分析报告篇十五
1月24日消息，赛诺市场研究公司最新披露的12月份《中国手机市场分析报告》显示，酷派在去年的整体手机市场份额中以9.1%的占有率稳居第三，当前3g市场投放机型已达147款，其中，千元以下机型大放异彩累计推出数量达到惊人的125款。此外，酷派还获得了cdma终端厂商最佳市场表现奖银奖等多个奖项。据了解，进入，酷派将积极加速4g发展推动全民化普及进程，并已将目标指向三星。
酷派份额占比9%稳居前三。
赛诺报告数据显示，在国内2g+3g手机整体市场中，三星份额占比17.7%位居首位，联想占比11.3%位居第二，酷派以9.1%的市场占有率稳居第三，华为占比8.5%列居第四，中兴占比5.2%列居第五，苹果则以4.2%下滑至第六位。
去年12月份，在3g市场中，三星仍占据龙头地位，份额达到18.6%，联想以12.1%位居第二，酷派以9.9%位居第三，华为以9.%位居第四，苹果以5.4%位居第五。而在当月销量增长最快的五大品牌中，酷派位居首位。
赛诺报告指出，在国内3g各制式市场12月份的表现上，td市场酷派以9.6%的份额位居第三;evdo市场以10.7%的份额同样位列第三，而在wcdma市场，酷派份额以升至9.9%，仅次于三星、联想和苹果。
在20全年中，酷派已稳坐手机行业三强地位。td市场酷派以11.3%的份额位列第三，联想以15.3%居首，三星以13.9%居第二，华为和中兴以8.5%的份额位列酷派之后;在cdma市场，三星以21.5%的份额居首，华为17.7%其次，酷派份额为13%稳居第三，中兴份额为6.6%居第四;wcdma市场上酷派以7.3%的位额位列第四。总体来说，联想、酷派、华为等国产厂商已有足够的实力与三星、苹果等国际品牌在各个市场相抗衡。
百款终端全面覆盖国内市场。
赛诺12月份市场研究报告中指出，三星在3g市场投放机型累计一年约50余款左右，酷派在3g市场投放机型累计已达70余款。截至目前，酷派产品已全线覆盖国内高、中、低端市场，并获得了不俗的表现。
具体来说，酷派投向市场的125款千元机中td机型有48款，在市场中所占份额达8.33%;evdo机型有45款，在市场中所占份额达8.33%;wcdma机型为32款，在市场中所占份额达9.8%。随着研发力量的不断增强，酷派在高端机市场是国产厂家的榜样，坚持做高端机，尤其是大观系列，深受高端商务人士喜爱，毋庸置疑已成为国内千元机市场的领军企业。
在产品层面，酷派5950和酷派7296两款机型也是半年内上市的新型号中增长最快的手机。在td市场，酷派8076成为千元以下机型中最畅销的手机之一;evdo市场，酷派5950和酷派5981同样入选最畅销机型，wcdma市场，酷派7296更是创下了销量冠军的纪录。
加速推动4g普及目标直指三星。
20被业内喻为我国的“4g元年”，我国进入4g时代以后，酷派即时提出了以“国内第一”为奋斗目标的发展战略，目前已开创了多项4g纪录，并已推出了多款千元4g手机。酷派日前曝出的发展规划指出，酷派今年计划在全球出货6000万台手机，其中包括4000万台4g手机，目标已开始直指三星。
据了解，酷派的4g手机策略是实现全系列的产品布局，即无论是高端系列，还是普及性的千元机系列，酷派都将推出。为实现在4g市场第一的目标，酷派在年将加速布局lte市场预计推出30多款lte产品，加速布局在全球市场的竞争，下半年，酷派还将和高通紧密合作，会率先推出高性价比和高性能的4g终端。
如此细致的规划布局意味着，酷派将在产品竞争力上发挥更大的优势，有望成为4g终端产品最多的手机厂商之一。就目前竞争激烈的手机市场而言，酷派为其与三星等国际巨头竞争也增加了更多的法码。此前由idg和idc评出的“20智能手机品牌十强”榜单表明，酷派已跻身全球手机前八强，并以128.8%的增长率成为增长最快企业，从而与苹果、三星等国际品牌列入同一梯队。按照这种趋势，酷派今年很有可能实现全球出货量第五。
中国食品行业分析报告篇十六
策划之前，第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告，或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人，一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人，因此，撰写市场调查报告时，要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。
市场调查报告的格式一般由：标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题。
标题和报告日期、委托方、调查方，一般应打印在扉页上。
关于标题，一般要在与标题同一页，把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来，如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式，一般正标题表达调查的主题，副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的海峡都市报枣海峡都市报读者群研究报告》。
(二)目录。
如果调查报告的内容、页数较多，为了方便读者阅读，应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录，并注明标题、有关章节号码及页码，一般来说，目录的篇幅不宜超过一页。例如：
目录。
1、调查设计与组织实施。
2、调查对象构成情况简介。
3、调查的主要统计结果简介。
4、综合分析。
5、数据资料汇总表。
6、附录。
(三)概述。
概述主要阐述课题的基本情况，它是按照市场调查课题的顺序将问题展开，并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容：
第一，简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二，简要介绍调查对象和调查内容，包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三，简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法，有助于使人确信调查结果的可靠性，因此对所用方法要进行简短叙述，并说明选用方法的原因。例如，是用抽样调查法还是用典型调查法，是用实地调查法还是文案调查法，这些一般是在调查过程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多，应有详细的工作技术报告加以说明补充，附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文。
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据，包括问题的提出到引出的结论，论证的全部过程，分析研究问题的方法，还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息，以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议。
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结，提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应，不可以提出无证据的结论，也不要没有结论性意见的论证。
(六)附件。
附件是指调查报告正文包含不了或没有提及，但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告，例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。
二、调研内容。
1.调研方法：
实地调研、询问法、观察法有效结合，通过借助调研问卷，来详细了解消费对服装的市场需求。
2.地点范围。
步行街，品牌专卖店，大型批发市场，个体零售店。
三、调查对象的基本情况。
1、调查样本类属情况：
在本次调研中，学生16人，占总数的22.85%；白领、公司职员14人，占总数的20%；普通工人9人，占总数的12.85%；个体商人11人，占总数的15.7%；其他20人，占总数的28.6%。
2、被调查者的年龄状况：
15—25岁的年轻人27人，占总数的38.6%；25—35岁18人，占总数的25.7%；35—45岁为17人，占总数的24.3%；45岁以上的有8人，占总数的11.4%。
3、被调查者的月收入状况：
月收入800元以下的人有19人，占总数的27.2%，其中多数为学生；月收入800—1500的有16人，占总数的22.8%；月收入1500—3000的有20人，占总数的28.6%；月收入3000以上的有15人，占总数的21.4%。
前四月我国纺织服装行业利润同比增长13.8%。
国家统计局最新公布数据显示：2013年1-4月，我国纺织服装、服饰业实现主营业务收入5478.1亿元，与去年同期相比增长了13.8%；实现利润总额298.1亿元，同比增长13.8%。
1-4月大连服装企业产值同比增长20.7%。
随着大连市加大对服装企业的扶持力度，创造良好的投资环境，今年前4个月，大连市服装企业呈现快速的发展态势，规模以上服装企业完成工业增加值30.8亿元，同比增长20.7％，快于全市8.4个百分点，对全市工业经济增长的贡献率为4.8％，拉动大连市规模以上工业增长0.6个百分点。1~4月，大连市规模以上服装企业生产服装总量达2276万件，增长22.9％。
我国服装产业转型升级迎接平台竞争时代。
一、基本情况：
襄城烟草局（营销部）负责襄城区2镇（欧庙、卧龙）5个办事处（庞公、隆中、王府、昭明、檀溪）129个行政村、32个居委会，47.69万人口的卷烟供应和市场管理工作，襄城卷烟销售网络建设经营户总户数1896户，其中：入网经营户有1379户（电话访销户1366户，无证挂靠9户、中心户4户），网外经营户共有517户（有证停歇业户95户、无证拟取缔户422户），占总人口的0.32%，城关、乡镇府所在地区入网户总数有994户，年均销量9224箱；农村（村组）所在地区入网户总数有385户，年均销量4512箱；卷烟年均单箱结构为7469元/箱。
二、存在的主要问题：
1．卷烟市场零售户存在二低一高现象，即：零售户数量低、持证率低，无证经营户高。
持证率偏低，全区现有1896户卷烟零售户，但有证户，仅有（1465户）占77.43%。
零售户数量低,全区现有人口47万人,但卷烟经营户只有1896户,仅占总人口的0.32%。
无证经营户偏高,占总户数的22.73%,再加上零售户分布不尽合理等因素,导致市场占领上零售户数量严重不足,并为卷烟非法经营提供了空间。
2．二员队伍建设存在的问题。
客户经理各市场管理员对客户基础信息掌握不牢，不能为经营户提供个性化的服务、服务方式单一。客户经理、市管员对辖区内的经营户缺乏深入了解，底子不够清楚、辖区内具体有多少经营户，有多少持证户，不是心中特别有数，对零售户的个性化要求还不清楚、服务方式单一，缺乏对零售户的分析研究，指导和个性化的服务。
其次为了完成卷烟销售任务，在部分客户经理中还存在重大户、轻小户的思想。
其三激励机制还有待完善，“三员”的积极性没充分调动起来，对数量上有明确要求，但对结构新品牌的推介要求不具体，力度还要进一步加大。
其四客户经理工资待遇低，劳动强度大，因此情绪低落，工作缺乏热情。
3．品牌置换市场准备不足。
置换品牌过快，经营户库存大量卷烟，疏导的难度加大，经营户意见很大，经营户订购货的积极性一定程度上受到影响，及时疏导经营户卷烟库存已成为营销部目前急需解决的问题。货源供应不足也是影响当前客户关系的主要矛盾，客户关系和销售渠道再好，没有适销对路的产品就好比没有水的空渠，货源的供应不足，加之上量的工作压力造成了一些客户经理对大、小户不一视同仁，重大户，轻小户货源分配不均的现象，为此不少中、小经营户对客户经理充满了不理解和埋怨，使销售工作进展困难。
另外，行业外的激烈竟争对烟草业也造成一定的威胁，许多经营户被盐商、酒商、副食商的高额促销方式吸引，并投入大量资金，造成经营户无资金定货，使卷烟销售上量造成很大难度。
三、工作措施：
1、转变观念，统一思想。把客户满意作为网建工作的出发点和立足点，一切从客户利益出发、一切为客户利益着想，与客户建立长期稳固的合作关系。
2、继续求实做好各项基础工作，对零售户、对市场的调查工作做精做细，对当地经营户的分布情况、销售状况、守法情况、经营场所、电话安装等情况做到心中有数，与客户保持密切联系，我们已为客户印制了《客户经理、市管员联系卡》发放给经营户（更多精彩文章来自“秘书不求人”），为客户提供更优质的服务奠定了基矗另外，襄城局（营销部）已采取相应措施，对客户经理工作走访不到位，建立建全了检查考核制度，严格考核到位，兑现到人。
3、适度扩网、对符合办证条件的零售户纳入网内，对不符合办证的经营户，分步清理整顿，并对挂靠户跟踪服务和管理，切实做好“两个维护”。
4、做好定位服务，限制大户，保护中户，扶持小户，实现规范经营销售，对因客观因素限制货源不能满足零售户的需求时，多跟客户沟通，争取他们的理解，努力保证货源分配公开、合理、透明，确保销售工作正常运作。
5、全员上阵促销售，拉网清查净市常把保销售上结构作为第一要务。积极做好品牌置换工作中的宣传引导，加强客户经理目标、责任管理，加强对客户经理的考核，加强客户经理的培训工作，建设好一支优秀的团队，真正使客户经理的职能发挥到位。
6、明确责任，狠抓落实，网建工作中，认真分析市场，做好每天的工作日志，做好月旬市场情况分析，从中找出市场潜在的卷烟需求，对目前黄鹤楼、火之舞短缺的情况及时调整经营思路，结合辖区消费水平，选择适合市场的卷烟投放，积极寻求替代品牌，加大对价位相近替代产品宣传来弥补市场的供应不足，使市场潜力最大限度的转化为效益。
7、继续通过客户经理寻访、协访来提高访销成交率，缩短电访时间，弥补电话交流时间过短，从而争取订单最大化，合理利用电话访销员的拉力与客户经理的推力，推动每天的卷烟计划完成。
四、建议。
1、组织适销对路的产品；
2、销售任务过重，客户经理精力达不到，服务质量上不去；
3、单项工资、费用核定不合理，建议领导调整；
4、连续作战，工作人员过于疲劳，建议星期。
六、星期日休息。
五、未来3—5年内主导品牌。
在“黄鹤楼”、“红金龙”、“黄金龙”、三个卷烟系列中，我们预测辖区主导品牌（规格）有：“全包黄鹤楼”、“硬红金龙”（盛世腾龙.火之舞）、“软精品红金龙”、“佳品红金龙”四个品牌。一季度，服装产业实现了出口、内销、生产、效益等主要指标的稳定增长，生产经营显现趋好迹象。但发展中仍存在诸多不协调不平衡问题，市场竞争更加激烈，企业转型升级的任务更为迫切。
在服装行业总体稳定的情况下，企业之间冷暖差异较大。一些企业出现高库存、高亏损的问题，而有一些具有较好竞争力的企业开始从“规模型”转向“效益型”、“从线状型企业”转向“网络型企业”、从国内产业要素合作转向国际产业要素配置。这些企业走过产品质量和规模扩张的阶段，以“效益”为核心，调整企业的战略，开展制造与服务的协同、线上与线下的协同、业内与业外的协同，积极开展收购国外品牌、生产能力和渠道合作等工作。
（二）一、基本情况：
襄城烟草局（营销部）负责襄城区2镇（欧庙、卧龙）5个办事处（庞公、隆中、王府、昭明、檀溪）129个行政村、32个居委会，47.69万人口的卷烟供应和市场管理工作，襄城卷烟销售网络建设经营户总户数1896户，其中：入网经营户有1379户（电话访销户1366户，无证挂靠9户、中心户4户），网外经营户共有517户（有证停歇业户95户、无证拟取缔户422户），占总人口的0.32%，城关、乡镇府所在地区入网户总数有994户，年均销量9224箱；农村（村组）所在地区入网户总数有385户，年均销量4512箱；卷烟年均单箱结构为7469元/箱。
二、存在的主要问题：
1．卷烟市场零售户存在二低一高现象，即：零售户数量低、持证率低，无证经营户高。
持证率偏低，全区现有1896户卷烟零售户，但有证户，仅有（1465户）占77.43%。
零售户数量低,全区现有人口47万人,但卷烟经营户只有1896户,仅占总人口的0.32%。
无证经营户偏高,占总户数的22.73%,再加上零售户分布不尽合理等因素,导致市场占领上零售户数量严重不足,并为卷烟非法经营提供了空间。
2．二员队伍建设存在的问题。
客户经理各市场管理员对客户基础信息掌握不牢，不能为经营户提供个性化的服务、服务方式单一。客户经理、市管员对辖区内的经营户缺乏深入了解，底子不够清楚、辖区内具体有多少经营户，有多少持证户，不是心中特别有数，对零售户的个性化要求还不清楚、服务方式单一，缺乏对零售户的分析研究，指导和个性化的服务。
其次为了完成卷烟销售任务，在部分客户经理中还存在重大户、轻小户的思想。
其三激励机制还有待完善，“三员”的积极性没充分调动起来，对数量上有明确要求，但对结构新品牌的推介要求不具体，力度还要进一步加大。
其四客户经理工资待遇低，劳动强度大，因此情绪低落，工作缺乏热情。
3．品牌置换市场准备不足。
置换品牌过快，经营户库存大量卷烟，疏导的难度加大，经营户意见很大，经营户订购货的积极性一定程度上受到影响，及时疏导经营户卷烟库存已成为营销部目前急需解决的问题。货源供应不足也是影响当前客户关系的主要矛盾，客户关系和销售渠道再好，没有适销对路的产品就好比没有水的空渠，货源的供应不足，加之上量的工作压力造成了一些客户经理对大、小户不一视同仁，重大户，轻小户货源分配不均的现象，为此不少中、小经营户对客户经理充满了不理解和埋怨，使销售工作进展困难。
另外，行业外的激烈竟争对烟草业也造成一定的威胁，许多经营户被盐商、酒商、副食商的高额促销方式吸引，并投入大量资金，造成经营户无资金定货，使卷烟销售上量造成很大难度。
三、工作措施：
1、转变观念，统一思想。把客户满意作为网建工作的出发点和立足点，一切从客户利益出发、一切为客户利益着想，与客户建立长期稳固的合作关系。
2、继续求实做好各项基础工作，对零售户、对市场的调查工作做精做细，对当地经营户的分布情况、销售状况、守法情况、经营场所、电话安装等情况做到心中有数，与客户保持密切联系，我们已为客户印制了《客户经理、市管员联系卡》发放给经营户（更多精彩文章来自“秘书不求人”），为客户提供更优质的服务奠定了基矗另外，襄城局（营销部）已采取相应措施，对客户经理工作走访不到位，建立建全了检查考核制度，严格考核到位，兑现到人。
3、适度扩网、对符合办证条件的零售户纳入网内，对不符合办证的经营户，分步清理整顿，并对挂靠户跟踪服务和管理，切实做好“两个维护”。
4、做好定位服务，限制大户，保护中户，扶持小户，实现规范经营销售，对因客观因素限制货源不能满足零售户的需求时，多跟客户沟通，争取他们的理解，努力保证货源分配公开、合理、透明，确保销售工作正常运作。
5、全员上阵促销售，拉网清查净市常把保销售上结构作为第一要务。积极做好品牌置换工作中的宣传引导，加强客户经理目标、责任管理，加强对客户经理的考核，加强客户经理的培训工作，建设好一支优秀的团队，真正使客户经理的职能发挥到位。
6、明确责任，狠抓落实，网建工作中，认真分析市场，做好每天的工作日志，做好月旬市场情况分析，从中找出市场潜在的卷烟需求，对目前黄鹤楼、火之舞短缺的情况及时调整经营思路，结合辖区消费水平，选择适合市场的卷烟投放，积极寻求替代品牌，加大对价位相近替代产品宣传来弥补市场的供应不足，使市场潜力最大限度的转化为效益。
7、继续通过客户经理寻访、协访来提高访销成交率，缩短电访时间，弥补电话交流时间过短，从而争取订单最大化，合理利用电话访销员的拉力与客户经理的推力，推动每天的卷烟计划完成。
四、建议。
1、组织适销对路的产品；
2、销售任务过重，客户经理精力达不到，服务质量上不去；
3、单项工资、费用核定不合理，建议领导调整；
4、连续作战，工作人员过于疲劳，建议星期。
六、星期日休息。
五、未来3—5年内主导品牌。
在“黄鹤楼”、“红金龙”、“黄金龙”、三个卷烟系列中，我们预测辖区主导品牌（规格）有：“全包黄鹤楼”、“硬红金龙”（盛世腾龙.火之舞）、“软精品红金龙”、“佳品红金龙”四个品牌。
中国食品行业分析报告篇十七
摘要：金融市场的兴盛必然需要更多层次的市场来不断的发展和壮大。
在国外尤其是美国，期货市场是金融市场中非常重要的一部分，而中国的期货市场还有待欠缺。
文章研究了中国主要的几个交易所的发展历史以及其主要的交易品种和现状分析。
期货分为商品期货和金融期货商品期货又可以分为工业品、农产品等。
金融期货主要是传统的金融期货如股指、利率、汇率等。
国家取消农产品的统购统销政策、放开大部分农产品的销售价格，农产品生产、流通和消费越来越收到市场调节作用的影响，农场品价格不稳定和粮食企业缺乏保值机制等问题引起了社会的关注。
如何建立一种可以指导未来生产经营活动的价格，防范因价格波动而造成市场风险的机制成为了赎回关注的焦点。
1988年3月，七届人大一次会议的《政府工作报告》的出炉正式确定了中国期货市场研究和建设。
20世纪90年代，在以粮食流通体制改革为背景下，中国的现代期货交易所应运而生。
中国有上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所和中国金融期货交易所四家期货交易所，其上市期货品种的价格对国内外相关行业产生了深远的影响。
相对于国外期货的市场100多年的发展历史，中国期货市场的发展历史相对较短。
从研究到试点，再到推广，整个过程中多多少少带点“舶来品”的烙印。
交易所期货品种：
上海期货交易所铜、铝、天然橡胶、燃料油、锌、黄金、螺纹钢、线材、铅。
郑州商品交易所硬冬小麦、优质强筋小麦、棉花、白糖、pta、菜籽油、早籼稻。
中国金融期货交易所沪深300股指。
上海期货交易所成立于1990年12月，交易期货种类较多。
上海期货交易所的市场功能及影响能力较大。
其中上海期货交易所的铜期货价格是世界铜市场三大定价中心之一;其中天然橡胶期货价格在国际上有相当高的权威性;燃料油期货的上市交易拉开了我国能源期货的发展序幕。
大连商品交易所成立于1993年2月，是中国最大的农场品期货交易所，全球第二大大豆期货市场，同时也是中国东北地区唯一一所期货交易所。
大连商品交易所交易的期货品种有玉米、黄大豆、豆粕、豆油等。
在这十八多年来，大商所发展稳定，惨淡经营，一跃成为我国重要的期货交易中心。
近几年来，大商所发展十分迅速，2006年到2010年，成交量由2.41亿手增长到8.06亿手，成交额由5.22亿元增长至41.71万亿元。
2010年，在全球交易所期货期权交易量排名中，大商所位列13名。
郑州商品交易所是经过国务院批准成立的国内首家期货市场试点单位，成立于1990年10月。
目前，郑州商品交易所隶属中国证券监督管理委员会垂直管理。
1997年到1999年郑商所期货交易量连续三年位居全国第一，市场份额约占50%。
到目前为止，郑州小麦和棉花期货得到海内外的高度关注。
郑交所小麦期货和棉花期货的价格成为了全球小麦和棉花的重要指标。
中国金融期货交易所由上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所、上海证券交易所和深圳证券交易所共同发起成立的交易所，五家股东共斥资5亿人民币，上市品种为沪深300期货指数。
中国金融期货交易所的成立进一步深化了资本市场改革，完善资本市场体系，有效地发挥了资本市场的功能。
同时中国金融期货交易所作为国内首家金融衍生品交易所，专注于中国的金融衍生品市场，致力于推动中国的金融期货发展。
我国期货市场的规模正在不断扩大，期货市场的发展速度日渐加快，经济地位和影响力明显提升。
在我国国民经济发展迅速的前提下，期货市场的交易规模不断扩大，市场流动性增强。
从期货市场的监督机制的角度看，中国期货市场的监督体系虽然不完善，但已经逐步建立起来，并且出台了一系列的相关法律和政策。
现阶段，期货市场上的软件和硬件设施不断更新，保证了交易数据的准确性。
总的来说，中国的期货市场规模不断扩大，法律体系不断健全，发展潜力巨大，前景十分良好。
与美国和其他国家的期货市场不同的是，中国期货市场的发展是由政府一手引导的。
政府推动期货市场的发展有利也有弊，这样做虽然有利于节约成本，但是也导致了政府对市场进行了过多的干预，从而使期货市场呈现较强的行政特性。
中国期货市场的规模有限，可以上市交易的期货品种不多。
中国可以上市交易的期货商品仅有52种，金融期货更是屈指可数，中国期货市场想要健康发展必须要克服这个障碍。
金融期货品种的稀缺不但使投资者的投资热情削减，还限制的投资资金的注入，限制的期货市场功能的发挥。
另外，交易所经营惨淡，竞争力削减，行业竞争同质化，无法与众多的国际大型期货交易所竞争，面临压力较大。
我国的期货种类主要集中在农场品和生产原料上，市场结构不合理。
与国际期货市场260多种期货商品相比，中国期货行业的辐射十分有限。
而且当今国际期货市场90%的交易属于金融期货，而中国期货市场在这一方面相当滞后。
期货市场的投机者所占的比重较大，极大的影响了我国国内期货市场的运行效率。
根据现代经济学分析，期货市场是属于不完全市场的范畴。
在这种市场，商品的价格一般取决于买卖双方对未来价格的估计，因此违背了期货产品的基本作用，这就可能违反价格的正常发展。
在这种情况下，商品的价格就极易往极端发展。
而正因为期货市场的品种稀少，不仅使大量需要规避风险的企业没有合适的规避场所，也成为了不理性投资的根源。
市场信息的不透明使市场的参与者必须支付更高的社会交易成本，降低了期货市场这个经济体系的运行效率。
对于投资者来说，要主动学习期货只是与相关的法律，增加自身对期货市场的认识，强化法制观念，避免非理性投资与经济犯罪。
从政府层面来说，需要完善各项法律和规章制度，消除制约期货市场发展的制度性障碍。
如有必要，建议在“十二五”期间，出台《期货法》。
另外，建立期货市场的主管监管部门与其他相关部门如财政、税收、国资、银行、保险等经济领域各主体的协调机制，促进期货市场的功能发挥，真正把期货市场作为“大金融市场”的一个重要组成部分，发挥其管理风险的有效功能。
参考文献：
[1]刘军峰，基于协整理论的中国商品期货市场与现货市场长期均衡关系的研究，天津大学硕士学位论文，2004.10。
中外期货业行业结构比较【2】。
[提要]国外期货市场经过了100多年的发展，其市场结构已经相当完备。
本文将中、美、日三国期货行业结构进行比较，希望对我国期货业发展有所借鉴。
关键词：期货业;行业结构;股指期货。
期货市场最早萌芽于欧洲，现代意义上的期货交易产生于19世纪中期的美国。
欧美期货市场经过了100多年的发展，其市场体系与结构已经发展得相当完备。
期货市场中介机构是期货行业的主体。
美国于1936年颁布的《商品交易法》将美国期货市场的中介机构划分为代理业务型、客户开发型和管理服务型。
代理业务型的中介机构主要包括期货佣金商(简称fcm)、场内经纪商(简称fb)和场内交易商(简称ft)等，其中期货佣金商是主体。
fcm和我国的期货公司类似，可以接受客户委托，代理客户进行期货、期权交易，并收取交易佣金，也可以为其他中介提供下单通道和结算指令。
美国的fcm可以分成三种：一是全能型金融服务公司，如高盛，期货经纪业务只是其业务的一部分;二是专业期货公司，如瑞福期货。
专业型期货公司又可分为市场专业型和品种专业型。
前者以特定顾客为服务对象，而后者专注于特定的期货品种;三是贸易型期货公司，即商品现货商设立的期货公司。
一些大型的商品现货生产商、加工商、贸易商为了套期保值便利设立从事期货经纪业务的子公司，如嘉吉公司便承担了其母公司的套期保值业务。
客户开发型中介机构主要有介绍经纪商(简称ib)和助理中介人(简称ap)。
介绍经纪商一般以机构形式存在，主要业务是为期货佣金商开发客户，但不能接受客户的资金，且必须通过期货佣金商进行结算。
助理中介人是为期货佣金商、介绍经纪商介绍客源的个人。
管理服务型中介机构主要包括商品基金经理(简称cpo)和商品交易顾问(简称cta)等。
金融期货最初就是在20世纪七十年代的美国产生的。
1972年5月，美国芝加哥商品交易所(cme)在所内设立专门从事金融期货业务的部门，并推出英镑等7个外汇期货品种，这是金融期货合约首次在交易所内上市交易。
1982年2月，美国堪萨斯市交易所首次推出以价值综合指数为合约基础的股价指数期货，交易上市当天成交近1，800张合约。
接着，芝加哥商业交易所和纽约期货交易所也纷纷推出了股指期货品种。
股指期货在美国诞生后，取得了空前的成功。
到1984年股指期货一个品种的交易量已经占到美国所有期货合约交易量的20%以上。
可见，股指期货由于其可以规避证券市场系统风险的巨大功能，得到了各类投资者的认同和欢迎，具有非常广阔的市场前景。
二、日本期货业行业结构。
日本从事期货经纪业务的期货公司主要有三种类型。
一是金融公司兼营期货经纪业务，主要是一些证券公司或有投资银行背景的公司，如小林洋行等;二是一些拥有商品现货背景的大企业，它们因为对通过套期保值回避价格风险有较为强烈的需求，而下设了专门从事期货经纪业务的子公司，如三井物产、住友商事、三井商事等，这类似于美国的贸易型期货公司;三是专业型期货公司，以1958年创立的日商联贸期货公司为代表。
相对于美国和欧洲等期货业较为发达和成熟的国家，日本期货业多年来发展缓慢、体制陈旧、市场封闭、交易费用偏高，被称为“一个落后于时代变化的现代产业”，已经屡屡引起投资者的抱怨和批评。
对于日本来说，商品期货交易量占据了期货交易额的绝大部分，金融期货交易量只占期货市场交易量很小的一部分。
三、中外期货行业结构比较。
我国期货行业的产生和发展仅有十多年时间，虽然近年来发展迅速，但还处在需要不断探索和向国外取得借鉴的阶段。
国内期货行业的中介机构主要包括期货公司和介绍经纪商。
我国的期货公司类似于美国的期货佣金商fcm。
美国的fcm分为全能型、专业型和贸易型。
我国现在由于期货业发展时间短暂和国家对期货公司经营业务种类的限制，还没有出现全能型的期货公司。
我国非商品现货企业设立的期货公司，即相当于美国的专业型期货公司，然而这些期货公司现在很多都被券商收购，成为券商背景的期货公司。
截至2009年底，全国共有63家券商参股或控股期货公司，占现有163家期货公司的38.65%。
我国多数大型期货公司由商品现货商设立。
比如，成立于1996年的中粮期货，其大股东是中国最大农产品和粮油提供商中粮集团;成立于1993年万达期货，其控股股东是河南东方粮食贸易有限公司;成立于1997年的金瑞期货，由国内最大的集铜采矿、选矿、冶炼、加工于一体的特大型企业江西铜业集团投资兴办。
中国食品行业分析报告篇十八
目录：
1、行业整体综述。
2、行业焦点事件。
3.1区域热卖品牌。
4、龙头企业动态。
5、新品动态回顾。
6、发展趋势预测。
一、|行业整体综述。
6月，暑气渐渐袭来，气温持续升高，饮料大战也随之拉开了帷幕，各种饮料展开激烈的市场争夺，市场竞争导致饮料普遍价格下滑。在诸多饮料中，茶饮料的攻势猛烈，推出了各种口味茶和概念茶，进行了铺天盖地的促销活动，销量迅速上升，在市场上开始走俏，有望取代去年的饮料霸主—功能饮料，成为今年市场的主角。凉茶在南方市场竞争已经十分激烈，但还有新品涌现的趋势，但若是想取得更大的成绩，厂家还得有较大的前期投入。功能饮料也不甘示弱，继续“健康”牌，迎合消费者的心理，力争保住自己昔日的地位。果汁饮料一起五彩缤纷的颜色也在饮料市场上占有一席之地，在果汁饮料领域内，吹来了一股外国风，来自韩国的葡萄、橙汁等果汁饮料业在中国的超市里销售。在碳酸饮料行业，6月11日，可口可乐公司借助网络游戏《魔兽世界》拉开了迄今为止全国最大的市场推广活动，突破了传统的营销模式。在其他饮料扎堆市场的情况下，乳饮料也是新一代健康饮品，乳酸菌奶饮品将引发饮料市场新变革，从目前的市场反应来看，乳饮品在饮料领域也存在潜在的空间。
二、行业焦点。
百事股权宣判，双方均上诉。
上海、南京、武汉百事中方股权之争在持续5年之后，由上海市高级人民法院作出重审判决，双方均不服，提出上诉。胜诉方陈氏家族觉得判决中的获得的股权少于期望的份额，因此，提出上诉。而在此之前，败诉方国有股东闵联公司已向最高法院提出上诉，认为陈氏家族的隐名投资是虚构的故事，上海国资办的批复也越权、违法、虚构事实，百事股权之争再次陷入复杂的泥沼。
健力宝在这个饮料的销售旺季中显得有些尴尬，健力宝会不会转嫁给统一集团成了饮料行业的一个焦点，健力宝新东家汇中天恒的新闻发言人曲冰前后做出了不同的回答，而统一方面对此问题既不否认也不承认，有业内人士称，把健力宝转卖给统一也许是汇中天恒最佳的出路。
3．1区域热卖品牌分析。
区域划分按以下的分法：
华北地区市场分析（北京、天津、河北、山西）。
华东地区市场分析（上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西）。
华南地区市场分析（广东、福建、海南）。
西南地区市场分析（四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州）。
西北地区市场分析（甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古）。
东北地区市场分析（辽宁、黑龙江、吉林）。
（下表中热卖品牌的排序原则：对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近期销量上升幅度，广告终端促销力度，消费者认可程度进行的综合评分）。
华北地区。
排序石家庄北京太原。
1统一鲜橙多百事可乐统一鲜橙多。
2百事可乐可口可乐可口可乐。
3可口可乐果粒橙雪碧汇源果汁。
华中地区。
排序长沙郑州武汉。
1可口可乐统一鲜橙多统一鲜橙多。
2百事可乐百事可乐百事可乐。
3雪碧可口可乐可口可乐。
华东地区。
排序泉州济南南京。
1可口可乐可口可乐统一鲜橙多。
2王老吉醒目可口可乐。
3统一绿茶娃哈哈康师傅茶饮。
华南地区。
排序广州康师傅红茶。
2美汁源果粒橙可口可乐。
西南地区。
排序贵阳成都统一鲜橙多康师傅绿茶。
2百事可乐可口可乐。
3冰点鲜橙多。
西北地区。
排序兰州西安康师傅绿茶统一鲜橙多。
2百事可乐可口可乐。
3可口可乐康师傅绿茶。
华北地区。
排序沈阳长春。
1可口可乐百事可乐。
2百事可乐娃哈哈。
3雪碧康师傅茶饮。
以上图表显示，6月，果汁饮料和茶饮料销量上升，尤其是茶饮料上升势头明显。虽然碳酸饮料巨头的领先地位依旧比较明显，但今年的新产品美汁源果粒橙在华南地区销量不菲，统一鲜橙多和康师傅绿茶在整个市场上也多次荣登榜首，冲击着可口可乐和百事可乐的销售市场。从中可以看出，茶饮料的市场领域在逐渐的扩大，新品和口味的多样化使得茶饮料市场越做越大。
在碳酸饮料方面，百事可乐夺冠的次数较上月减少，在部分地区的位置被统一鲜橙多和康师傅绿茶代替，可口可乐在本月加大了推广活动，在华东地区仍然有不错的销售量。
在本月的排行榜上没有看到雀巢的踪迹，看来雀巢事件不仅仅影响到奶粉行业，对其饮料产品也产生了影响。醒目和王老吉是本月新进榜的产品，这两种饮料在分别在华东地区的泉州和济南占据着市场老二的地位。
区域市场表现特征。
广州各类饮料展开全方位的竞争，激战拉开帷幕。
成都茶饮料促销大战全面拉开，口味出新。
哈尔滨饮料进入销售旺季，价格开始普遍下滑。
重庆碳酸饮料市场两乐再次相争。
武汉混合饮料受欢迎、茶饮料市场份额提升最快。
广州：饮料巨头聚焦。
6月，广州的饮料市场很不平静，各大饮料巨头纷纷入主，通过各种媒体大作宣传文章，先在消费者的意识领域进行轰炸，再以买赠、有奖销售等促销手段吸引消费者，最常用的还是通过价格提高销售额，销售大战在广州市场上有准备的进行着。从统计资料来看，茶馆康师傅的茶饮料在这个炎热的城市比较受欢迎，欲包揽中低档市场；果汁饮料果粒橙凭借自己的口味和大势的宣传，也有较好的销售情况。
成都：茶饮料异军突起。
成都是一个茶文化浓厚的城市，所以，有着茶文化的底蕴，茶饮料在这片土地上的推广和销售都相对比较容易。正是因为有这样得天独厚的条件，成都也是各大茶饮料厂家的主战场。6月，成都的茶饮料领域，进行可大量的促销活动，促销手段主要是价格战和买赠等方式。糖酒快讯市场分析中心预测，6月仅仅是成都茶战的序幕，更激烈的竞争将随气温的攀高而越演越烈。
哈尔滨：饮料价格下降。
如何让消费者在口味、包装等同等条件下优先选择自己的产品，除了关乎消费者的健康外，价格应该是消费者主要考虑的因素。6月，在哈尔滨的饮料市场上就上演了一场价格战，导致哈市的饮料价格普遍降低。有些果汁饮料产品从原来的3元左右降到2．5元左右，功能饮料售价也普遍降低了两三成，更有1元的特价活动吸引消费者。
重庆：两乐抢占炎热的山城。
四大火炉城市之一的武汉，市民每年夏天都在为直线上升的气温烦恼着，而饮料行业的一举一动都会被关注。6月，在饮料市场上又出新品，果汁饮料和乳汁饮料出现了混合的搭配，比如鱼奶与牛奶混合，番茄、苹果、菠萝等水果混合为果汁饮料，这种混合饮料口感独特、新鲜，颇受青少年的喜爱。另据来自武商量贩公司的销售统计称，茶饮料的市场份额上升最快，在其下属卖场中占到23%，大有赶超碳酸饮料（占比30%）的趋势。糖酒快讯市场分析中心认为，今年茶饮料产品种类向多样化发展，口味大都比较大众化，这是促使其销量不断上升的重要原因。
糖酒快讯市场分析中心认为，从各个市场表现出的情况来看，茶饮料不愧为今年饮料市场的生力军，在各地表现均不俗。同时，竞争的激烈已经开始对价格产生影响，降价促销的产品越来越多，新品定价也向中低端靠拢。毕竟在众多相似的产品中，价格便成为影响购买行为的重要因素。
类型发展状况。
茶饮料气温上升，受到更多消费者青睐。
乳饮料发展潜力初现端倪。
果汁饮料进口果汁冲击国内市场。
功能饮料新品上市，值得期待。
茶饮料。
乳酸菌饮料是饮料市场的生力军，它横跨了乳制品和饮料两个行业。乳酸菌饮料在国外市场一直备受欢迎，而今在国内也受到密切关注，以其营养价值在饮料市场上新辟出一片天地，在雀巢和光明在乳品行业相继出现危机的情况下，这种健康的乳品饮料赢得了更广阔的发展空间，让乳饮消费者有了更多的选择。
果汁饮料。
6月的果汁饮料市场，有大量的外国品牌“入侵”，全球十大健康饮料品牌之一的美国美大溪地诺丽果汁在月初就登陆中国，在各大沿海城市正式运营。除了美货，韩国葡萄等果汁饮料也在国内的超市出现，销售情况也不错。虽然有国外著名产品和国内新品的冲击，但是，从6月的热卖排行榜来看，国内品牌统一鲜橙多在果汁饮料的统治地位始终未发生改变。糖酒快讯市场分析中心认为，果汁饮料已经正式进入平稳发展时期。
功能饮料。
本月在功能饮料行业出现了双扩张的现象，一是地域突破，脉动在重庆投产，在数量和范围上力求实现创新；二是新品的研发和上市，opc系列功能饮料首次出现在市场上，代表产品有苹果醋饮品、低醇葡萄饮品。opc是儿茶素低聚物的总称，它能有效的增进健康，具有防衰老、保护神经等作用，此饮品也是养生的佳品。
在新品涌现的同时，老品牌在今年进入整合期。去年功能饮料市场表现出前所未有的火爆，乐百氏、娃哈哈、农夫山泉、汇源四大国内饮料巨头纷纷推出脉动、激活、尖叫等，市场经过大洗牌目前排序基本完成。糖酒快讯市场分析中心认为，经过国内各大饮料品牌的竞争和国际饮料品牌的参与，功能饮料市场在今年将进入整合期。
四、龙头企业动态。
企业名称本月动态。
可口可乐可口可乐与迪斯尼拟定“金盖促销”活动。
联手网络游戏进行品牌推广。
可口可乐博物馆解读品牌文化。
推出茶饮新品“茶研工坊”
百事可乐百事股权之争再起，内部战争不知何时能了。
百事和盛大正式联手。
佳得乐在重庆进军非碳酸饮料。
在湖南新增生产基地。
湛江百事可乐饮料有限公司正式落成投产。
6月28日，深圳百事可乐饮料有限公司揭东分公司正式竣工并投产。
立顿茶饮料退市，传百事与联合利华不和。
健力宝有可能转卖统一集团。
康师傅秘密设点重庆，展开商战。
茉莉清茶在成都大量上市。
冰点水在重庆首开24小时便利店。
乐百氏脉动在重庆投产。
脉动“动动茶”上市促销。
汇源投资２亿在山西曲沃建基地。
本月龙头企业中，百事可乐与可口可乐仍然是人们关注的焦点，健力宝这一元老危机重重，也牵动着广大消费者的神经，茶饮料一直就被预言，将会有很好的表现，果然，在炎热的6月，以康师傅为代表的茶馆开展了一系列火爆的行动，茶饮料新品也层出不穷。冰点水在桶装市场上抢先服务意识，24小时为广大市民服务，营销的差异化将给业界带来什么呢？在功能饮料方面，乐百氏生产的功能饮料脉动在重庆投产，提升了自身的竞争力。
可口可乐在5月推出的“饥饿营销”模式饮料行业引起了巨大关注，在本月更是加大了推广力度，首先从企业文化方面着手，在南京可口可乐博物馆展示产品内涵；再次，与大型的网络游戏《魔兽世界》合作举行大型的市场推广活动；紧接着又与迪斯尼联手拟定“金盖促销”活动，即喝可口可乐中奖“香港游”包括迪斯尼乐园试业期间的门票，全国有1万个名额。可口可乐公司在茶饮料领域的野心在本月表露无疑，推出包括“清本”和“清妍”两个新品在内的“茶研工坊”系列，并将邀请影帝梁朝伟现身郑州为可口可乐(中国)饮料有限公司为该系列产品中的“清本”绿茶做推介。
困扰百事可乐已久的股权纷争问题在本月再生变数，上海市高级人民法院的重审判决加速了事件的复杂化，百事的内部矛盾不知何时才能了结。而一年前在广州高调宣布联姻的百事可乐与联合利华如今似乎也陷入危机，双方共同在中国市场推出的立顿即饮茶饮料撤出中国市场。有知情人士透露，双方于一个月前就已停止了该茶饮料的生产。有业内人士认为该茶饮料的退市是因为“立顿速溶茶氟含量超标”事件，但百事方面坚决表示这是正常的产品调整，并否认和联合利华关系紧张的说法。而几个新生产基地的建成和投产将大大的提高百事可乐在中国市场的影响力。在营销方面，传闻已久的百事公司与盛大公司的合作终于初露端倪，百事历年来制作费最庞大的电视广告新片在盛大网站首播。分析认为，此举表明两家公司将联手“对付”各自的竞争对手可口可乐和“第九城市”。
现在的健力宝也是一个让人堪忧的企业，44亿的负债让健力宝不知所措，有消息称汇中天恒有可能将建力宝转手卖给统一集团，究竟健力宝将归何处仍然是一个谜团。
康师傅在西南地区的销售一直不错，本月，又在重庆重拳出击，进行大规模的闪电站，抢占先机，仅用一个月的时间就在重庆布下2.6万个销售点，欲当上重庆瓶装水的龙头老大。在自身的强势茶饮料方面，康师傅丝毫没有放松，新品茉莉清茶进行了快速铺货。
在桶装水方面，冰点水创先服务，从本月起，将改造200多家桶装水配送点，首开24小时免费送货上门便利店。这种新的营销模式将给业界带来多大的影响值得我们拭目以待。
去年6月正是功能饮料发威的时候，今年6月，脉动在重庆动土，乐百氏投资1亿元建成饮料生产线，年设计产量达9.7万吨，从而使脉动饮料实现重庆造，增强了其在重庆及周边市场的竞争能力。在2005这个茶饮料的流行年里，乐百氏也没忘记分一杯羹，脉动“动动茶”的面市给茶饮料市场再添了一把火。
饮料巨头们的规模不断扩大化，汇源集团在本月21日与曲沃太子湖食品有限公司达成合作协议，投资2亿多元建立北京汇源果汁集团临汾有限公司。该公司将成为汇源果汁集团在全国发展的第28个基地，由双方共同投资。
五、新品动态。
新品名称所属企业。
苹果醋、低醇葡萄饮品河北美利来公司。
冰菊花厦门绿泉实业总公司。
蔬菜醋饮料哈尔滨道里区一家民营科技企业。
高档桶装水——水纪元海口金盘饮料公司。
“茶研工坊”系列可口可乐公司。
苹果醋、低醇葡萄饮品。
苹果醋、低醇葡萄饮品是opc系列功能音频的代表产品，苹果醋饮品以优质苹果醋为原料，配伍opc、氨基酸等多种营养成份经过科学加工精制而成,极具美容养颜、消除疲劳、降低血脂等功能；低醇葡萄饮品以优质浓缩葡萄汁为原料，配伍opc、氨基酸等多种营养成份，经过科学加工、精制而成,具有延缓衰老、美容养颜、预防心脑血管疾病等功能。opc系列功能饮料能否改变功能饮料的地位，我们拭目以待。
冰菊花。
5月份，鹭芳推出一系列冰产品，而在6月，鹭芳又鹭芳不遗余力推出自己的主打产品“冰菊花”。冰菊花是福建品牌鹭芳花草茶中的新产品，以其生产工艺的领先性，标榜不加色素、不含香精、不含防腐剂，是天然饮料的代表。
蔬菜醋饮料。
本产品是哈尔滨市一所民营科技企业经过5年研发出来的新品，蔬菜醋饮料提取黄瓜等蔬菜中的营养成分，通过发酵技术制成蔬菜醋，有解暑之功效，从投放市场的反应来看，第一批蔬菜醋饮料上市后十分抢手，蔬菜醋也在今年的饮料市场分得一杯羹。
高档桶装水——水纪元。
海口金盘饮料公司该公司将推出具有独特桶状造型的高档桶装水———水纪元。该产品采用异型桶装，水源取自琼北火山群深层山脉，属稀有重碳酸美钙型饮用天然矿泉水。据悉，这是海南省首次推出的高档桶装水，该产品的出现将打破了桶装水市场上千桶一面、优劣混杂的现状。
“茶研工坊”系列。
可口可乐公司本月推出包括“清本”和“清妍”两个新品在内的“茶研工坊”系列，并将邀请影帝梁朝伟现身郑州为可口可乐(中国)饮料有限公司为该系列产品中的“清本”绿茶做推介。糖酒快讯分析中心认为，近来的新品开发紧跟流行趋势，本月在茶饮料、醋饮料品类方面表现得较为明显。各大饮料巨头都将茶饮料当成了今年的重头戏，因此新品开发也比较多。在向茶饮料品类的靠拢的同时，产品进一步细分正逐渐体现出来，不同的原料和概念使得目标消费人群越来越明确。
六、发展趋势预测。
1、饮料市场新品不断出现，其中以茶饮料和功能饮料居多。
2、7月，饮料大战进入白热化阶段，厂家促销手段多样化。
3、茶饮料市场份额继续上升，碳酸饮料市场份额受到威胁。
中国食品行业分析报告篇十九
近年来，有关食品行业的负面新闻太多了，先是有毒奶粉和地沟油，后是瘦肉精和染色馒头。凡此种种，不一而足，听了让人头皮发麻。
可以说，食品行业目前正面临前所未有的信任危机与发展危机。一方面，公众对食品行业的信心在下滑。在一个13亿人的市场，中国食品行业的地主优势在消失；另一方面，食品行业又具有刚性需求。一些外资品牌正乘虚而入，竭力瓜分这个市场。因此，整个行业形势相当严峻，也非常令人痛心。
不过，正所谓“否极泰来”.在这个艰难的时刻，如果有关方面能够正视食品安全绝不是一个简单的饮食问题，而是关系到国家安全和民族安危的大事，关系到中国服务业的未来，那么，我们就应该从现在起，本着对人民健康与历史承担高度负责的态度，从各个环节抓起，将危机化为转机，让民众重拾对中国食品行业的信心。只有这样，才能走出目前面临的困局。
民以食为天，食以安为先。在透视食品行业及相关行业问题时，人们不难发现，围绕着这个行业存在着四大危机。
二是恶性竞争、损人害己，导致整个行业的运行危机。近来，一些龙头企业之所以也出现了食品安全问题，这与激烈的恶性竞争和行业自律的沦丧有关。比如，三聚氰胺事件就不只是三鹿一家的问题，而是整个奶粉行业的问题。为了普查3000万受影响的儿童，光是国家就花去了20亿元，更遑论市场的丢失。三是纲纪松弛、管理懈怠，导致国家法律与行业标准的信誉危机。从早年的苏丹红、毒海带、毒火腿，到近年的“人造蜂蜜”、人造“鲜枣”,以及在鸡鸭鱼肉中被检测出来的禁用药物和食品中过量的添加剂等，无不触犯法律，触犯行规。如此目无法纪，与管理的长期缺失密切相关。
江山，不仅市场份额大增，而且还占据了高端人群的消费，直接影响着中国下一代的身体素质。
可以毫不夸张地说，中国食品行业现在真是到了最危险的时候。弄不好，不仅丢了民心，还要失去市场，更可能会对民众身体素质和子孙后代健康等构成负面影响。有鉴于此，现在要解决问题，走出危机，就必须从源头抓起，从文化、制度、执法、市场和企业等各方面抓起，健全制度，强化从生产环节到最终消费环境的“全程控管”.只有这样，未来中国食品行业才有复苏的可能。
具体而言，一是要保护好中国食品的物种，这是未来中国食品与饮食服务业发挥其独特竞争力的重要物质基础。二是要抓紧对食品及相关行业的综合性科学研究，将食材的生产制作与社会文化结合起来，提升饮食文化在服务业中的水准。三是要健全标准，严格执法，增强食品行业的透明度。四是要强化对食品生产及市场服务领域的监管，让消费者放心。
正所谓“不破不立”,现在虽然是危机重重的时候，但也是食品行业大洗牌的最好时机。只有那些讲品质、讲管理、有担当、有社会责任感的企业，只有那些严格执行标准、产品信息透明和能够让老百姓放心的企业，才有生路，才会崛起，才会做大做强，才会成为自“十二五”开始的食品行业龙头企业。
中国食品行业分析报告篇二十
胡艳。
胡志伟刘丹阳。
内容概要：中国电影市场在近年来发展极为迅速，票房收入连年攀升。电影市场发展的形势貌似只一片大好，但是仔细看看去不难发现有太多太多的问题。
关键词：电影市场、票房、发展趋势、特点。。
借助于改革开放的历史潮流，中国电影从90年代中期以来生产力有所提高，市场稳步扩展，国产影片的产品竞争力逐渐增强，电影业似乎正面临一个步出困境、再度振兴的契机。同时，国产电影的数量和质量与电影市场要求仍然不相适应，电影市场现状与电影市场潜力之间还存在明显差距，进口影片与国产影片、市场“大片”与普通国产影片的市场份额、票房份额的严重失衡，大城市市场与中小城市和农村电影市场的巨大消费对比，特别是发行业、放映业与制片业利益冲突的激化，则说明中国电影业的发展正处在一个重要而关键的发展和调整时期，甚至可以说是生死攸关的转折点。
在国内电影市场发行放映的的影片类型，按来源、制作成本和票房收入基本可分为：
c、国产（含合拍及港片）商业大片：投资金额在一亿元以上；
d、国产（含合拍及港片）中高成本电影：投资金额在2000万到一亿之间；e、国产（含合拍及港片）中低成本电影：投资金额在500万到2000万之间；f、国产小成本电影：投资金额在500下的国产影片。
从这些数据上不难看出我国电影市场的发展不可谓不迅速我国电影票房成功进入百亿时代。但中国电影市场真的就如这些数据上显示的那么好吗？我们来看一下在2009年我国474部电影过亿影片仅有12部过亿，海外电影票房收入达到27亿元。但是我们就看一下《阿凡达》仅此一部在我国带走了13亿多的人民币，在全球收入更是狂揽27亿美元，而我们是27亿人民币。2010年、2011年我国电影形式与2009年类似并没有多大改善。虽然某些部门一直在说我们的票房占到了50%以上相对于引进的电影是有优势的，但这优势确实很小。
1、市场的扩大仍然是内地影市主旋律，不断增加的影院需要大量的影片来填充，但市场的扩容并没有对旧有的影片排映方式有多大改变。影院的大片依赖症仍然相当严重，准确来讲，好莱坞大片仍然是票房灵丹。一部《变形金刚3》就从中国掠走了11亿，《功夫熊猫2》也有6亿。
2、我国电影市场仍然是把票房看的过重，电影后产品发展不足，保护不够。我国电影市场仍然是把票房放在第一位，而不注重对电影的进一步开发，也就是延长产业链。美国的电影产业票房只占其收入的30%而我国则达到90%。
3、中国电影数量大，精品少。2010年票房过亿的国产片也达到了17部，但国产影片真正能够赢得口碑、获得好评、全面满足市场需要和观众文化需求的精品力作明显不够。我国的大片真的不怎么样大家应该都清楚我国大片是如何的“大”。
4、电影市场不规范，问题多。主要表现为：票房收入“偷、漏、瞒、虚”报的现象严重损害了产业的健康发展，影响了公平竞争，降低了行业信誉；盗版问、5、中国电影“走出去”期待突破。我们来看一组数据广电总局电影局的数据显示，2010年，有47部国产影片销往61个国家和地区，其中仅有《功夫梦》、《叶问2》、《阿童木》三部影片海外票房过亿元。而且就算是票房收入创造了某一个奇迹我们的收入也并不多。以2001年的《卧虎藏龙》为例海外票房收入一个亿美元相当于我国2001年全部电影票房收入总和但是中方制片商——中国电影合作制片公司(cfcc)都没能从中分得多少收益。更是赔了400万。因为美国是直接买断钙片的海外经营权。通过这些数据及现象我们不难看出我国电影走出去的路任重而道远。
我们就看看美国的电影市场发展。一提起美国的电影市场我们首先想到的是好莱坞。好莱坞的发展模式可以说是世界电影发展的典范。据90年代初的统计，在世界所生产的4000部故事片中，好莱坞影片只占其中数量的不到十分之一，但却占到了全球票房的70%.据2001年的统计数字表明，好莱坞的电影占目前世界电影市场份额的92.3%.我们能够看到的好莱坞最明显的两个特征是：一是，电影的总收入，来自电影票房的只占35%左右；二是，其余的收入，则来自收费电影频道、有线电视、录像和普通电视台。美国的电影工业由于种种原因走的是一条因文化理解而商业娱乐又电影品牌的生产创作道路，具有了广阔的市场视野。（原因如：生产上的商业性，产品定位上的娱乐性，以及产业理论构架上的商业与艺术的统一协调性，还由于体制环境的宽松性和文化生命上的扩张性）。对于美国电影市场的发展模式我们应该充分的借鉴。
再来看看我国，我们的电影市场收入90%靠的是票房。广电总局每年的报告提及最多的就是我们今年有多少票房收入。或许他们人为票房是最能说明一切的。其实不然就像不能单纯的以gdp来衡量一个国家的发达程度一样。票房只是一个指标，但绝不应该作为唯一指标。我国电影市场产业链短，甚至是就没有一条像样的产业链。一部好的电影不应该在放映过就算了而应该充分的挖掘它的潜在价值。我曾设想我们是否能够根据一部电影建设自己的主题公园，开发后续产品等等我觉得应该是可以的。比如《赤壁》这部电影是我看过相当不错的历史题材影片，我们完全可以建立一个以三国为主题的主题公园，或者改变成大型网络游戏等等。
随着我国经济水平的提高以及人民收入水平的提高我国电影市场大发展规模必将扩大。有人预言中国电影票房将在2015年突破300亿。当然这只是预言，但我们不能否定中国电影市场发展前景将是光明的。
从近几年的发展状况来看我国电影市场将会呈现出以下趋势：a、类型片将大放异彩。《花木兰》《十月围城》和《风声》是典型的类型电影，《花木兰》和《十月围城》属于武打片，《风声》属于谍战片，它们都是近两年中国日益走向成熟的类型电影的优秀代表。类型电影给人最大感觉就是安全感，因为只要我们看到就会知道这部电影在说什么，看看好莱坞电影大多都是类型片。
b、主旋律电影经日益得到观众的认可。《建国大业》、《南京、南京》、《金陵十三钗》等主流电影在国内受到广泛好评就是最好的证据。纵观现在的主旋律电影它不仅摒弃了令人生厌的说教、高大全式的人物塑造，还在宣传内容的艺术表达、人性还原和人物情感的深入挖掘上下功夫。
c、“走出去”成为重头戏。2005年中国电影的海外票房和销售收入总和为16.5亿元，当年国内票房为20亿；2010年两项数据分别为35.17亿和102亿，也就是说，最近5年来中国电影的海外收入增长了113%，明显低于国内票房410%的增幅。我国电影市场要发展就应该努力开拓海外市场。全球化是不可阻挡的趋势。孙中山有云:“世界潮流浩浩荡荡，顺之则昌，逆之则亡。”美国电影市场很大一部分收入来自海外市场，而且电影走出去是各个国家都在做的事，我们不应落后与他人。
d、院线设施将更加完善，电影票价将会降低。电影管理局副局长：影院数量少分布不均是瓶颈。我国电影院数量将会增加，带来的将是票价的降低e、科技将成为点一个发展的强大助推力。今后电影的发展离不开科技的助力。
1、转变政府职能。随着社会主义市场经济的建立，垄断控制、政府代管的政府管理模式已经落后于形式的发展与需要。政府的要做的应该根据我国人民的需求对电影进行审查，再就是维护电影业的正常发展，如保护产权；建立一个完全市场化的电影制作体系和发行体系。
2、深化企业内部机制改革。电影的制作、发行、放映单位是电影市场的经营主体。我国现有的30多家电影生产单位中还有接近三分之二的企业是所谓的事业单位。这样的事业单位是难以满足市场经济的发展要求。我们应该放开让他们自主发展给与更多的自主权。同时，放手民营企业发展。
3、形成电影产业集群发展和规模效应。产业集群化发展是当今产业发展的趋势之一。作为电影产业，其较强的产业融合性决定了其发展过程中需要整合各种资源，集群化发展趋势非常明显。如好莱坞影视娱乐群就是最典型的代表。
4、注重电影产业的本土化，打造优势品牌。我国电影市场由于受经济科技的制约发展水平相对较低，电影产业与发达国家相比缺乏竞争力，而且随着全球化发展，外来影片对我国本土电影冲击加大。所以我们必须注重本土化，打造名牌。小结：
我觉得这次的一大败笔在于没有分析电影院线产业，电影产业不应该只是电影。
中国食品行业分析报告篇二十一
分析师指出，随着今年4g时代的到来，国内手机市场迎来了前所未有的发展大机遇。作为发展迅速的国产手机领军厂商，酷派通过当前精密的战略布局，除了千元机市场，在中高端市场的份额未来也有望进一步扩大。可以预见的是，国产手机品牌在4g时代必将迎来全面爆发，4g产品未来将会以全面铺开的形势完成对全球市场的逐步渗透，实现弯道超车的梦想已不在遥远。
日前，瑞士知名远程心脏监控服务提供商lifewatch宣布已与中国电信签署谅解备忘录，后者将在未来5年订购价值4亿美元的lifewatchv手机及其他相关服务。
这意味着，中国电信将开卖lifewatch生产的全球首款医疗诊断手机。中国电信正把移动医疗从概念层面逐步落地。
资深电信分析师马继华表示，“如果说运营商以前只是在给医院做，那现在就等于把医疗资源和手中的客户资源进行对接，这样除了能有更好的收入外，也会是今后的趋势。”
移动医疗是刚性需求。
lifewatchv是一款搭载安卓系统的智能手机，内置7种不同的健康测试。用户只需将拇指放在屏幕感应器上，手机就能开始身体检测，包括心电图、血糖、血氧以及心率等。中国云狐科技(原德信无线)为lifewatchv设计移动医疗平台，公司是中国最大的手机软件和整机方案设计供应商之一。
据lifewatch预计，公司与中国电信的合作能提升公司业绩达30%，并使得公司息税前利润(ebit)在有较大幅度增长。根据备忘录，双方协定的每年最低销售量将会逐年递增，在第3年达到最高。
当前，移动医疗被人们认为是通信业的下一座“金矿”。
idc最新发布的《中国医疗行业it市场大预测》报告显示，移动医疗不仅是医疗信息化的发展方向，也代表着医护工作者工作方式改变的趋势。截至9月，全国范围内17.5%的三级医院已经使用了移动医疗系统。在已经安装了移动系统的医院中，大多数医院使用的移动医疗系统功能比较简单，预计年多数医院将扩大移动医疗的部署范围;同时，2014年将会有更多的医院开始建设移动医疗系统。
“现在的消费者最愿意花钱的地方无非是两个：健康及安全。其中，健康是刚性的需求，至于娱乐等其他方面仍然是次要的。”马继华指出，此前受移动终端能力以及网速等方面的限制，移动医疗虽然喊话许久，但实际效果一直不太好。
现在的智能机已经可以看做什么都可以做的智能终端。“运营商正在改变模式，以前就是出售手机挣点管道的钱，即话费。现在管道挣钱变少，只能开发一些基于流量能够挣钱的应用。”运营商和医疗结合还是比较好的，有这方面的资源。另外，运营商还可以把这些资源整合起来，如果说以前只是在给医院做，那现在就等于把医疗资源和手中的客户资源进行了对接，这样可以有更好的收入，这也会是今后的趋势。
按照现在的趋势，除了发展移动医疗之外，还有一个能做的就是在线教育。
加快新兴业务发展。
中国电信2014年的目标是“再造一个新型中国电信”。
在德国电信咨询公司中国区高级顾问谭炎明看来，中国电信今年的重点工作部署包括几个业务：易信、手机支付以及物联网等业务。“事实上，在集团公司的战略会议上不谈战略重点谈业务，这本身就是中国电信工作思路和发展思路的一种转变。从这个角度来看，中国电信在2014年的工作部署看到了转变，即从传统的通信业务规模增长开始转向新兴业务的增长需求。”
中国电信和网易联合推出的易信日前已发布2.0版本，该版本增加了免费通话功能，不限国内国外，在网络条件通畅的情况下所有地区均可使用，通过该功能，易信好友间可直接进行通话。
事实上，易信2.0版本的免费网络电话即voip，此前易信针对海外用户推出了该项服务，即易信用户在海外漫游时，可向内地移动电话或固话拨打免费的网络电话，但该服务一直未在内地上线。
“中国电信此次的时间点非常巧妙，2014年是虚拟运营元年，20第一批11家虚拟运营商发牌，以及等第二批虚拟运营商发牌以后，在2014年中到2014年下半年会放号发展增值业务。”按照谭炎明的预期，2014年虚拟运营发号不会仅仅只是出售手机、出售卡号捆绑这样简单，而是类似于移动医疗手机或物联网手机等这些业务将逐步出现。
此外，谭炎明还表示，移动医疗、移动安全监控以及在线教育等可挖掘的细分领域太多，对于运营商而言，它的能力和精力只有可能去聚焦几个重点行业或者潜力较大的行业，剩下的可能更多地是需要类似虚拟运营商等这样的企业去开发。
中国食品行业分析报告篇二十二
6月1日，努比亚发布无边框旗舰手机z17,其中z17尊享版售价3999元。
6月10日，oppo用一场全明星盛典来发布最新拍照手机r11，售价2999元，热力红色版r11售价3199元。
6月12日，荣耀9发布，高配版2999元。
中国手机主流品牌厂家不断研发精品明星旗舰机型的根本原因在于，由于中国消费者对高端手机的需求增强，导致中国畅销手机top20的平均售价还在继续攀升。截至2017年4月，中国畅销手机top20的平均售价已上升至2802元。
而中国消费者对高端手机的需求通过另一市场现象或许表现得更加淋漓尽致。尽管荣耀magic和美图t8在线上销售的价格并没有突破4000元大关，但线下抢购风潮，让上述两款机型完全实现溢价销售，售价远超4000元。
来自线下渠道的信息是，中国手机高端消费群已基本将苹果iphone视为“街机”，而不屑一顾。因为，苹果iphone的市场普及率过高，已经形成“千机一面”的尴尬市场瓶颈。
中国手机高端消费群正在逐步转向追求更有个性化的国产明星手机产品，也成为中国手机主流品牌厂家在产品层面追赶或叫板苹果iphone的根本原因。
第一手机界研究院认为，伴随iphone7的市场尴尬，中国手机主流品牌厂家在iphone8上市之前，还将迎来一个高端手机新品上市的小高潮，蚕食iphone7的市场份额。
数据来源：221个城市9842家样本监测。
凡在第一手机界研究院报告中出现的手机市场监测数据，如无特殊提示即表示：中国大陆范围内，一定时间周期内通过实体零售渠道销售的一手行货手机销量，不包含海外及港澳台数据，不包含电子商务渠道数据，不包含通过批发渠道销售数据。
第一手机界研究院声明，月度中国高端手机市场分析报告数据源均来自25个省的手机连锁大卖场，仅反应国内手机连锁大卖场的市场态势。
2017年每月中国高端手机市场分析报告也是“2017年度中国好手机”评选的依据之一，也意味着“2017年度中国好手机”评选活动从2017年1月已经开始，评选标准就是消费者是否愿意“买单”。
2017年度第三届“中国好手机颁奖礼”将于2017年12月份盛大举办，同期将举办中国通信高峰论坛和手机黑科技技术峰会两大主题峰会，目前，江粉磁材（帝晶光电）已成为2017年度第三届“中国好手机颁奖礼”暨手机黑科技技术峰会的独家冠名单位。
数据。
2017年4月，中国大陆整体手机线下市场共完成销量3179.4万台，与去年同期相比下滑了4.45%。2017年4月，中国大陆手机线下市场占中国手机市场出货总量比重在81.26%。
第一手机界研究院根据数据分析得出，2017年4月超过4000元的手机产品占中国整体手机线下市场总销量市场份额在9.2%。
数据显示，4月中国大陆整体手机线下市场共完成4000元以上的手机销量为292.5万台。
目前在市场上4000元以上的手机主要在9个手机品牌厂家中诞生。
从以上图表可以看出，在4000元以上的中国高端手机市场上，苹果凭借iphone7、iphone7plus、iphone6s、iphone6splus的热销还垄断4月中国高端手机市场(4000元以上)接近80%的`份额。
来自线下渠道的信息是，尽管三星s8已经在中国上市，但由于种种原因，似乎并没有形成热销，也意味着三星手机在中国市场颓势可能很难依靠一款明星机型扭转。
相反，3月24日才发布的华为p10，仅用了38天销售时间就取得4月中国畅销手机top2位置，加在华为mate9也取得4月销量季军的成绩，再次说明华为在中国手机市场的高端形象已经稳定。
不得不提的还有金立，凭借“成功的标配”m2017，一举提升了金立手机在中国高端手机的品牌形象，不仅m2017实现了既定的销量目标，还成功延长了w909、m6和m6plus的产品市场生命周期，以及拉动了w909、m6和m6plus的市场销量。
中国食品行业分析报告篇二十三
数据显示，20xx年中国单车租赁市场规模预计将达0.54亿元，用户规模将达到425.16万人，随着ofo小黄车、摩拜单车的移动租赁平台加入，单车租赁用户规模将保持增长态势，市场规模增长趋于理性，预计20xx年中国单车租赁市场规模将上升至1.63亿元，用户规模将达1026.15万人。下文是中国单车租赁市场分析报告，欢迎阅读!
20xx年10月18日，全球领先的移动互联网第三方数据挖掘和分析机构权威iimediaresearch(艾媒咨询)权威发布《20xx年中国单车租赁市场分析报告》。
艾媒咨询分析师认为，目前单车租赁单价较低，仅依赖单车租赁的运营模式导致其市场规模偏小，针对现有经营模式的调整是扩大其市场份额必不可少的一项因素。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，20xx年中国单车租赁市场规模预计将达0.54亿元，用户规模将达到425.16万人，随着ofo小黄车、摩拜单车的移动租赁平台加入，单车租赁用户规模将保持增长态势，市场规模增长趋于理性，预计20xx年中国单车租赁市场规模将上升至1.63亿元，用户规模将达1026.15万人。
艾媒咨询分析师认为，目前单车租赁单价较低，仅依赖单车租赁的运营模式导致其市场规模偏小，针对现有经营模式的调整是扩大其市场份额必不可少的一项因素。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，68.8%的单车租赁用户支持车辆实名登记使用，14.2%的用户则表示不太同意，原因在于其中存在着泄露个人隐私的风险，更有4.7%的用户坚决反对。
艾媒咨询分析师认为，如今人们普遍增强了个人信息保护意识，单车租赁平台在充分保证用户个人信息安全的基础上，采用实名制登记可以使车辆及时得到维护，规范单车租赁市场。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，56.3%的人群认为用户在使用租赁单车后，车辆随意停放现象严重，37.5%的人群认为租赁平台在车辆管理上存在漏洞，易造成车辆丢失，另外，还存在单车损坏后不能及时维修、车锁被破坏、车辆不够用等问题。
艾媒咨询分析师认为，单车租赁平台在车辆运营与用户管理上仍存在较多问题需要解决。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，26.9%的用户一周以上才会租用一次单车，24.5%的用户每5-7天使用一次。
艾媒咨询分析师认为，目前单车高频租赁的现象多发生于校园内部，而旅游景点等地相对来看属于低频消费市场，由于单车价格在用户可承受范围内，二手单车市场发展也较为完善，这导致用户对单车租赁的需求相对较低，用户租赁频率普遍不高。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，28.1%人群愿意将私人单车共享到单车租赁平台，使单车能在闲置时被充分利用，同时方便他人出行，而71.9%的人群表示不愿意共享其私人单车。
其中，52.9%的人群担心私人单车共享之后，车辆安全不能被充分保障，容易造成丢失。此外，37.1%的用户则是考虑到共享单车后自身收益低或没有收益。
iimediaresearch(艾媒咨询)数据显示，68.7%的网民认为ofobicycle等校园共享经济平台可以增加人与人之间的交流，59.4%的网民认可通过共享单车来获取个人收益的方式，53.1%网民认为这种共享可以打破原有视野，建立新颖的交易平台。
艾媒咨询分析师认为，单车租赁平台可以得到充分认可，是基于每位用户保持自律与建立信用的基础之上，单车租赁平台可以考虑加入用户信用等级的评定，使用户能够得到足够的利益保护。
“小绿车”撒欢跑。
随着天气转暖，青岛街头一夜之间冒出了一辆辆打眼的“小绿车”。这些“小绿车”是青岛部分区市推出的自助公共自行车交通服务系统，与摩拜单车类似，也是一种共享的自行车租赁模式。与摩拜单车的市场化运作不同，青岛的“小绿车”由各区市政府投建运行。
记者了解到，目前，西海岸新区、城阳区、高新区、崂山区和即墨市等设有公共自行车系统。其中，城阳区、高新区和即墨市的公共自行车主要服务于本地居民，而西海岸新区和崂山区的公共自行车还担负着旅游出行职能。
单次租车。
1小时内免费。
时值晚高峰，记者在崂山路、滨海大道一带看到，不少上班族背着公文包骑行在路上，也有市民骑车出来遛弯，甚至还有人骑着车遛狗的。“周围小区多，沿海一带空气好、风景好，有了自行车更愿意出来走动了。”家住前海花园小区的王先生骑车去了趟附近超市，买来的东西放在车筐里。连日来，他都会在晚饭之后沿海边骑行半小时。
记者在崂山区也体验了一次“小绿车”。在梅岭路29号崂山风景区管理局的办卡网点，记者出示了身份证，缴纳300元押金和30元预付款之后，拿到一张自行车租赁卡。记者了解到，公共自行车采用分段累计方式收费，也就是说单次租车1小时内免费，每天不限租车次数;骑行1小时以上2小时以内收1元，2小时以上3小时以内收2元(累计3元)，3小时以上每小时收取3元，租赁时间超过24小时的按每天40元计费。随后，记者前往附近的自行车停靠港，通过显示器查询到站点的剩余泊位数量和景点信息。在车桩一侧刷卡后，记者取出一辆单车。骑行几站之后，记者将车放回车桩，再次刷卡后听到提示音“还车成功”。由于骑行时间超过一小时，需要扣除1元预付款，记者最后拿到300元押金和29元退款。
据高新区公共自行车公司经理高旭东介绍，大部分单车的使用时间都在10分钟以内，青岛市的公共自行车系统普遍采取1小时内免费，对大多数市民而言，单车几乎等同于免费。
是生活方式，
也是旅游新风尚。
城阳区作为我市最早推行公共自行车便民租借服务的区域，20xx年1月到现在，已经有三年的时间。“现在有50个自行车租赁点，888个停车桩位，日常运行的自行车在500多辆，根据淡旺季会有相应的增减调度。”负责人韩先生告诉记者，自行车租借点大多分布在公交车站附近，实现了公交车与自行车的衔接、换乘。
崂山路在规划之初就十分重视自行车系统的配套建设，在解决市民“最后一公里”出行问题的同时，也有意打造一条可以带动旅游观光的“最美骑行路”。除了设有自行车道、密集的自行车港湾外，自行车道两侧的亮化、美化和绿化程度也很高。崂山自助公共自行车项目负责人张雨生告诉记者，崂山路骑行线路参考了北京、杭州等地的经验后，将崂山区的主要景点串联起来。在陆续投放1000辆自行车之后，还将根据旅行需求增设新的服务和设施。“比如推出骑行手册，增加沿线文化和娱乐场馆。”
据黄岛区公共自行车系统工作人员介绍，黄岛在20xx年开始推行公共自行车租借，目前23个公共自行车站点主要分布在唐岛湾滨海公园周边，“一个是为了当地市民的休闲娱乐，另一个也属于旅游配套服务。也是为了考虑到两方面的需求，所以我们设计了两种自行车的租借方式，办借车卡和扫码借车。外地游客和年轻人多选择扫码借车，而本地的市民和年长者多选择办卡的方式。”
城阳一年借用60万次，
只损坏三辆。
城阳区的公共自行车租借已经推行三年，拥有借车卡的市民数量有3300多人，平均每天使用公共自行车的市民超过20xx人，20xx年一年自行车借还总次数达到了60万次。黄岛区的400辆公共自行车，在旅游旺季的时候最高能达到一天3000次的借出率。
面对全国各个城市兴起来的共享单车热，以及接踵而来的各种管理乱象，青岛的公共自行车租借情况却一直呈现良性发展态势。城阳区公共自行车租借推出三年，除了一些正常的自行车故障外，很少有故意破坏自行车的现象，失窃损毁的自行车数量只有三辆。
相关负责人告诉记者，这与市民素质、政府规划分不开。“最初试运行的时候，也担心自行车被损毁，在各个站点安装了摄像监控，用大数据后台来实时监测各个站点的租借情况。但实际运行起来发现，由于前期规划周密，停车桩设置科学、合理，很大程度上避免了乱停乱放问题。”
采访中记者了解到，青岛的公共自行车是经过专门设计的，在容易被卸走的车座部分安装了车锁，除非是暴力损害，否则很难拆解。针对可能出现的失窃、损毁问题，各区市也做了预案。陈培兴告诉记者，当一辆车借出时间超过5小时，就会有客服人员向用户打电话询问，此外每天还会有专业维修团队巡视各站点，对自行车状况进行排查。
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