在日常生活中，我们常常会有一些经历和感受，通过写心得体会可以更好地理解和反思这些经验。写一篇完美的总结需要注意哪些方面呢？以下是小编为大家准备的一些心得体会范文，供大家参考。这些范文包含了不同领域的心得体会，希望能够帮助大家丰富自己的思考和写作能力。大家可以从中找到一些灵感和触发点，写出自己的心得体会来。
寒假实践做菜心得体会篇篇一
做菜可能对于一些人来说是一项必须的技能，但是对于很多人来说，它可以是一项爱好，一种享受美食和给别人带来快乐的方式。在我的生活中，我也经常做饭，并且我意识到了一些做菜心得和实践，我想在这篇文章中分享一下。
第一段：餐前准备是关键。
在做菜过程中，准备工作是至关重要的。在动手做菜之前，认真阅读食谱，明确所需要的所有配料，并确保在生鲜市场购买新鲜、高质量的食材。在开始烹饪之前准备好所有的工具和器具，确保您拥有正确的烤盘、锅、勺子、刀等等。确保清洁整个厨房，并洗净并切割所有的食材，这样可以在烹饪过程中节省时间并减少混乱。
第二段：根据配料创造风味。
当您熟悉配料后，剩下的就是真正的创造性了。根据您所使用的配料，尝试不同的调味剂和材料，创造出完美的风味。例如，您可以用一些香料来增加菜肴的味道，或加入新鲜的草药，以提高口感和味道。您还可以使用不同的调味料，如酱油、芥末、蜂蜜和醋等，来增加菜肴的复杂性和口感。
第三段：越简单越好。
尝试保持食材的简洁。在一道菜肴中使用太多不同的成分通常会降低它的味道。减少配料的数量，保持菜肴的简洁和纯净，这样只有每个成分的味道才能充分展现出来。选用有机食品，它们通常都较单一，无添加物质，更适合创造出美食。
第四段：细节决定菜品质量。
细节体现出您的关注和专注。即使是最细微的细节问题，也会对菜肴的口感和外观产生深刻的影响。因此，尝试优化您的操作方式、时间分配和温度控制方式，以确保菜肴的质量和味道。在品尝之前，检查一下菜肴的平衡性和味道，调整您的创意或配料，以确保最终味道完美无瑕。
第五段：享受成果。
最后，一定要铭记，做菜的目的是为了创造美味，给自己和他人带来愉悦。当您完成了一道您自己享受美食的佳肴时，一定要享受它！和家人朋友一起分享美食，并听取他们的意见。或者，您也可以邀请一些人来品尝您的佳肴，得到反馈和评价，进一步提高自己的创意和厨艺。
总结：上述每个心得都是在我的实践中得出的，并且它们可以用于任何菜肴。当您开始尝试新的配料或菜谱时，请记得这些心得，并在做菜过程中享受创造美食的乐趣。通过关注餐前准备、调味、保持简洁、注重细节和分享成果，您将能够在厨房中体验到自己的创造力和技能，将一道普通的菜肴变成令人难以忘怀的佳肴。最后，祝您做菜愉快，享受美食！
寒假实践做菜心得体会篇篇二
做菜是一门艺术，也是一种享受。通过亲手制作美食，我们可以尽情表达自己的创造力和热情。然而，做菜并非易事，需要细心、耐心和专注。在多次的实践中，我逐渐领悟到一些心得体会，下面我将分享一下我的做菜实践心得体会。
首先，准备工作是关键。在做菜之前，我们应该准备好所需要的食材和烹饪工具。要选择新鲜、优质的食材，这是做出美味佳肴的第一步。同时，我们还需要清洁好烹饪工具，确保它们的安全卫生，以免对健康造成不良影响。只有做好准备工作，我们才可以顺利地展开厨艺的实践。
其次，做菜需要注意火候。火候的掌握是成败的关键。如果火候过大，菜肴容易糊焦或过熟，影响食物的口感和营养。如果火候过小，菜肴会生煮不熟，口感不佳。所以，我们在做菜过程中要时刻注意调整火力，掌握好具体的温度和时间。只有火候得当，我们才能制作出口味独特的美食。
第三，细节决定成败。在做菜的过程中，一些看似微小的细节往往会对菜肴产生重大影响。例如，盐的用量、配料的选择、调料的搭配等等。有时，只是一点点的改变就能让整道菜焕发出新的味道。所以，我们要尽量去了解食材，掌握各种调味料的特点，以便根据自己的喜好进行调整。只有注重细节，我们才能做出更加独具风味的美食。
第四，创造力是关键。做菜是一门艺术，需要我们发挥想象力和创造力。不同的食材可以组合出千变万化的菜肴，不同的烹饪方法也能带来各种不同的风味。在做菜的过程中，我们可以尝试一些创新的组合，或者加入一些特殊的调料，以提升菜肴的品质。只有充分发挥自己的创造力，我们才能做出独一无二的美食。
最后，分享是一种乐趣。做菜不仅仅是为了自己的口腹之需，更是一种与他人分享喜悦和幸福的方式。当我们亲手制作出美味佳肴时，可以与家人、朋友一同品尝，分享自己的成果，这样一起享受美食的过程会变得更加开心和有意义。同时，我们也可以将自己的做菜心得分享给他人，鼓励更多的人加入到做菜的行列中来，共同探索美食的乐趣。
总而言之，在做菜的实践中，我从准备工作到火候掌握，从细节把握到发挥创造力，逐渐领悟到做菜的诀窍。做菜不仅是一种技能，更是一种艺术，需要我们去了解食材、探索口味，不断追求美味和创新。同时，通过与家人、朋友分享的过程，我们也能获得更多的愉悦和快乐。让我们一起，在厨房中发挥自己的才华，创造出属于自己的美食。
寒假实践做菜心得体会篇篇三
做菜不仅是为了填饱肚子，更是一项创意和技艺的结合。从选择食材到烹制过程中的细节，都需要用心和经验，才能做出美味的佳肴。在我多年的做菜经历和实践中，总结了一些心得体会，并不断尝试创新和改进。以下是我的五段式文章，分享给大家。
第一段：为做菜准备好基础的工具和食材。
做菜的第一步是为自己准备好基础的工具和食材。在我的厨房里，通常会有一个锅、一个炒锅、一个烤箱、一把锅铲、一把刀和一个切菜板。这些基础工具可以适应不同种类的烹饪方式和做菜需求。食材方面，我的建议是选用新鲜、有机和季节性的食材，这样做出来的食物不仅味道好，也更健康。
第二段：认真准备和调配。
在选择食材的基础上，做菜的关键在于认真准备和调配。首先，需要仔细阅读菜谱，了解每一步骤的要求，然后按照菜谱逐步执行。对于一些经验丰富的厨师来说，他们可能会尝试一些不同的做法，但是对于初学者来说，遵循菜谱更容易成功。
在调配食材的同时，要掌握好食材的比例。对于烹制咸味菜肴，调味时需要注意盐、酱油、醋等材料的比例，尝味后进行适当的调整，直到达到自己满意的味道。
第三段：保持清洁与安全。
做菜时，保持清洁与卫生同样很重要。特别是在处理生食品的时候，需要认真清洗水果和蔬菜，并且专门用刀具切割生食时需要坚持使用消毒后的切菜板和刀具。为防止交叉污染，要在处理完生食后彻底清洗工具和对立面板，以免细菌寄生。此外，要保持厨房的空气流通和使用设施的安全，确保自己及他人的生命安全。
第四段：注重烹调细节。
烹调细节决定了菜肴的成败。例如，掌握调料的使用时间和量，慢火烤肉时时常翻动或划上几刀来保证肉质更加入味，适时掌管加水与调料来调节口感等等。同时要注意火候和温度的掌握，不同种类菜肴对于时间和温度要求不同，需要根据不同的食材和烹饪方式做出适当的调整。另外，在做菜过程中，也要注意马上享用，热菜热吃，冷菜冷吃，做到新鲜、可口。
第五段：不断探索和创新。
做菜只是一项开始，不断探索和创新是成功的关键。不断尝试不同的食材搭配、不同的烹饪方式和烹饪手法，挑战自己的创造力和技巧。同时我也会从朋友和网上学习不同的做菜技巧和菜谱，不断汲取灵感并让自己更加了解菜肴的深度和广度。
总结。
做菜既是一项实践技巧,同样也是一门艺术.它需要我们精心准备食材，认真准备和调配，保持清洗和安全，注重烹调细节，并不断探索和创新。凭着自己的耐心和热情，我相信不管是做菜新手还是资深厨师，都能在这个领域中找到属于自己的成功和满足。
寒假实践做菜心得体会篇篇四
我回到旷别已久的家，家是我永远的港湾，无论怎样，它都能够让我停靠。
休息了几天，见了一些朋友和以前的同学，大家还是那么好玩，聚在一齐天南地北地胡侃，仿佛我们又回到了中学时代，那时有数不尽的毫无理由的欢乐。
最终和朋友同学们告别，一个人在家静静地思考，我只带了一本书回去，所以平常还是比较多时间的，于是想起了寒假实践。
以前的假期实践我做过家教、家私店送货员、大型商场服务员，感觉这些都有好有坏，主要看自我的兴趣，可是我的这些实践经历对我的成长有很重要的意义。
做家教让我明白教师的不容易，做送货员使我明白家私的很多知识，包括性价比、来源、组装等，而在商场时我懂得作为一个员工就必须按单位的制度办事，很多事情并不是按自我习惯来做的，而是自我去适应制度。
可是，我总在思考，我能不能不做这些受别人管理的实践，我想自我的实践自我做主。想了几天都没想出一个好的办法，而这时我以前的做过商场又打电话问我今年寒假还去不去实践，但我已经去那里做过一个暑假和一个寒假了，觉得再去做自我得到的东西肯定没有以前那么多了，我心里想换个环境实践或许会有意想不到的收获，于是委婉拒绝了商场的好意。
刚好这天晚上，我二哥三哥说年底想摆摊卖桔子，我立刻举手赞成，因为我能够和他们一齐做，这样我的寒假实践就有着落了。于是我和二哥、三哥一拍即合，立刻计划起来。
首先，我们三兄弟进行了总体计划：
1.货源调查。包括进货价、距离、质量等;
2.市场需求分析。包括需求量、供应量、需求供应关系、消费者偏好等;
3.可行性分析。包括竞争对手分析、摆滩地点选择、时间等。
于是我们三兄弟分工合作，我负责的是市场需求分析。我上网调查了_的`人口总数和家庭总数，得到_此刻人口总数约为160多万，占汕尾总人数的70%，而我所在的_镇人口约20多万，共3万多户。按照我们_的习俗(祭神、回礼、访客都要用到)，每户大概10千克桔子，这样东海市场就需要大约30万千克的桔子。而每年的市场批发会有大约10万千克的桔子，摆摊批发也是差不多10万千克。
这就说明市场的需求还是没有得到满足，就像去年的桔子卖到最终都是涨价的，涨到最终3.50元斤。当前的桔子价格为2.00元斤，能够说还有涨价的余地。而据我的了解调查得到，我们那里人比较喜欢不大不小、色泽红润的桔子，因为这样看起来好看，访客、回礼都不错，至于好不好吃、甜不甜倒很少去注意了。
经过我们几天的调查求证，我们基本上了解了整个_桔子市场的状况。在二哥的调查中，我们得到：去_镇进货比较实惠，距离也不远，质量算中上，进货价为1.35元斤，货车运费600元。而三哥则查到估计今年会有竞争对手(摆滩批发)10家，地点我们会选在人流中心的_桥边。
而在时间的选取上我们有不一样意见：二哥是想早点开始卖，十二月廿一进货，廿二开始卖;我和三哥都想到适宜的时间才卖，这样省时又能集中精力对待，到廿五开始卖。经过讨论最终我们决定人民路滩点4000千克，廿二开始卖，而龙仙桥滩点2500千克廿四开始卖。
时间最之后到十二月廿一，这天我二哥三哥一大早就出发去西南镇桔子种植场进货，而我则留在家这边接应。然而，老天却下起了小雨，我想二哥他们此行应当很辛苦了，但此刻做哪行不辛苦呢。
晚上8点，我最终接到二哥的电话，于是立刻开始开车到_，看见差不多变成泥人的二哥和三哥，果然他们此行艰难。等我们几个人把桔子卸到指定滩点时已经快9点半了。
第二天正式卖桔子，2.00元斤，可是比较少人问津，可能是因为离春节还远吧，担心到时桔子都烂掉了。可是我们前两天都是靠着有熟人拉关系先做政府单位生意，这种比较容易做，一不讲价，二不挑拣，只要装好送上门就行。
就这样一向到廿五，我们也只卖出1000多千克，桔子的色泽已经没有刚回来那时好看了。这时其他摆滩的也已经开始批发了，仅在人民路就有6、7家了，竞争相当激烈。
而我们另一个滩点也进货回来开始卖了，我一般都在龙仙桥这个滩点，这边仅有三两家，我们的桔子质量要好上不少，所以这边情景良好。桔子刚一回来就有很多人来买，第一天就买了500千克，这使我信心大增。
然而，最艰难的是这几天一向低温降雨，很冻，冻得大家都不想出门了，更别说去消费了。这样我们的生意受到很大的影响，恶劣的天气大大地降低了消费者的消费进取性。大多人抱着“本来要买20千克的，这么冷了，那就随便买个10千克吧”的心理。所以今年的桔子市场的需求量由于天气的原因降低了不少。
虽然天气恶劣，但很多劳动人民还是依旧劳作，我真正体会到社会上很多底层的老百姓的生活是多少的艰难。那么冷的天气，每一天要起早摸黑的赚养家糊口，为的只是能让日子好过点。而我在学校的课室上课都嫌冷，这使我感觉到自我并没有想象中的那么坚忍，我要锻炼的地方还很多很多。
接下来几天都是差不多的天气，应对消费者不进取的消费心态，很多批发的卖家已经开始降价。第一天我们人民路滩点并没有一齐降价，因为二哥觉得大家最终还是要买的，不怕卖不出去。之后事实证明，这个决定是错误的，这导致我们这个滩点到最终并没有什么赚头。
一向到廿八才开始降到1.50元斤，而这时龙仙桥滩点由于竞争少，质量高已经卖得差不多了。我们研究到市场上还有很多的桔子，估计还有10万千克，于是来个大甩卖，1.40元斤成本价出售，这样到廿九还剩下1000多千克，接下来的就基本上1元一斤贱卖了，只期望这个滩点能赚回成本。到年三十那是5毛钱斤，想要就拿去吧，总算到中午卖剩200斤自我搬回家吃算了。
就这样，我的实践活动结束了。我们三兄弟核算了一下，除去成本18200元、运输费1200元、滩点租费800元和各种税收(包括市政局税、工商税、卫生管理税、个体税等)600元，最终我们只赚了20xx多元，而人民路的滩点差不多没赚头。
这是一次失败而双成功的尝试，因为这次很多摆滩批发的都亏了，我们能不亏本主要是靠质量还有两边作战，同时准备也比较充足，但第一次做这个我们也存在不少问题：
一是时间上把握不对，如果廿五才开始卖的话人民路滩点的桔子不会到最终变得很难看。二是天气问题没有研究进去，这是一个很重要的问题。三是市场了解还不够深入，今年受去年的影响以为桔子会好卖，所以很多人都来卖这个，结果导致供大于求。
可是，总体来说，这次尝试还是很有价值的，毕竟让我们体会到做生意的感觉(不容易)，因为要研究很多问题，全面的计划和充分的准备才能让自我把握市场动向，不会陷入被动的格局。同时我也明白社会就是这样现实，商场上就是你争我夺的，任何企图逃避的人都会遭受失败，这次实践让我有了进取应对竞争的心理准备。
假期的实践不应当成为一种压力、一种负担，而是在自我的兴趣之下亲身去尝试、去体会实践、工作的酸甜苦辣，从而更加懂得生活，仅有这样才会得到提高与成长。
寒假实践做菜心得体会篇篇五
做菜是一项具有实际意义和实用性的技能活动。做菜的实践与心得体会是我们学习和掌握这项技能的关键，特别是对于那些喜欢烹饪且有追求的人来说。下面就让我们一起来分享一下这方面的实践和体会。
第二段：切实锻炼技能。
做菜是需要练习的，无论是基本的切菜技巧还是烹饪方法，都需要不断的实践和尝试。我们可以通过看别人的做菜过程，自己的尝试以及总结反思来不断提高自己的厨艺。尝试新的菜品，寻找不同的做法和调料的搭配可以让我们对做菜更加了解，从而切实锻炼自己的技能。
第三段：分享美食。
做菜除了自我提高技能外，也可以带来快乐和满足。家庭聚餐或是和朋友一起分享自己亲手做的美食，让人们在美食中相聚，共同享受美味的同时也增进了感情。通过做菜让自己的亲人和朋友感受到自己的用心，更让自己得到了精神上的满足。
第四段：形式多样。
在现代社会，做菜不再像是过去那样单纯的在厨房里炒菜、煮饭等，并且已经演变出许多新的形式。例如，上网搜索菜谱，做出自己喜欢的菜，还可以分享到网络上供其他的朋友们进行参考。亦或是参加各种烹饪比赛，感受竞争的快乐以及自己不断进步的过程。总之，不管是何种形式，都能让我们对做菜领域有更深入的了解和体悟。
第五段：结尾。
做菜实践与心得体会是我们不断提高厨艺的关键，也是享受美食和快乐的源泉。通过实践和分享，我们可以不断提高自己的技能，认识到美食的重要性，增加人生中的乐趣与魅力。所以，只要愿意去实践，我们每个人都有可能成为一个优秀的厨师。
寒假实践做菜心得体会篇篇六
做菜，是每个家庭日常生活的必要技能之一。当我们练习做菜时，我们会感受到厨房的烟雾和香气，感受到食材变化的过程和口感的差异。在多次尝试和失败之后，我们会摸索出自己的技巧和经验，并且在喜欢的食物和口味上得到满足。本文将分享我在做菜实践中的一些心得体会。
第二段：探寻不同菜系的特点。
做菜需要有一定的常识和技能知识。了解各种菜系的特点，能够让我们更有针对性地练习新菜品。通过了解家常菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、东北菜等不同菜系的特点，我们可以快速学习每个菜系的烹饪技巧、调味方法和香味特点。
例如，川菜的特点是口感较为丰富、味道较重，需要选用多种香料和调味料搭配做菜。湘菜相对清淡，做菜注重色、香、味的协调。因此，学习不同的菜系可以帮我们更好地掌握烹饪技巧，准确预测菜品口感，从而让我们的做菜水平得到提高。
第三段：了解食材选购的诀窍。
做菜的一大关键是食材，选购生鲜食材需要有一定的专业知识和技巧。我们可以通过了解食材的原产地、生长环境和保存方式等基本信息，做到选购好食材。
例如，要选购新鲜的海鲜，可以看看海鲜体表是否光泽，闻一闻是否有臭味，用手掐一下是否有弹性，这些都可以帮助我们选择优质的食材。同时，也需要了解一些常用食材的保存方式，以免出现变质或者破损的情况。
第四段：细心耐心是做菜的技巧。
做菜需要有耐心和细心，特别是对于初学者来说，不要在快节奏的烹饪过程中把握不好火候和时间。这不仅会影响菜品的口感，还可能导致浪费食材和时间。不急不躁、耐心等待各种环节的完成，能够避免口感、外观和营养损失。
还需要细心观察食材的状态和进行适当调整，尽可能挖掘食材的潜力。例如，在做海鲜类的菜品时，适当加入鲜榨的柠檬汁和姜丝，可以中和海鲜的腥味，使得菜品口感更加回味悠长。
第五段：原创菜品的创作方法。
在做菜实践中，我们也可以根据自己的口味和创意发挥，在传统菜品的基础上进行创新。例如，将家常炒肉用化好的奶油替代传统的生粉，可以让肉质更加柔嫩，口感更好。此外，将烤肉和蔬菜沙拉搭配也是一种很不错的口感创新方式。
总之，在做菜的实践中，我们要多练多看，学习基本的烹饪技巧和调味方法，注重食材的选择和保存方式，同时也要有足够的耐心和细心，发挥自己的创新和创意，就可以轻松掌握做菜的技巧和心得，享受到健康美味的餐食。
寒假实践做菜心得体会篇篇七
时光飞逝，转眼间来完美网络已经快一个月了。这一个月里我自认为自己是幸福的，也是幸运的。幸福的是我能呆在一个比较友好的团队，大家都能互帮互助，共同学习。这是大大出乎我的意料的！在学校的时候一直听说社会是黑暗的，社会上的人都很现实，都是只忙着做自己的事，都会摆出一副“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”的情态。可是来完美网络的这近一个月里，我根本就没感觉到这样的事情发现，我体会到的是我们是一个团队，我们是一个集体，个人的事就是集体。的事，集体中的任何一员只要有任何问题都可以问任何人，哪怕是公司老总。在这样的集体里工作，我觉集体中的任何一员只要有任何问题都可以问任何人，哪怕是公司老总。在这样的集体里工作，我觉得是幸福的，是我觉得我自己应该珍惜！
来完美网络的第二天，我就开始正常上岗工作了，任务是两一种享受。同时，我幸运的是我做的正是我在学校所学的，星期之内完成完美网络公司《员工手册》和《培训资料》的编写工作，刚开始接受此项任务时我倍感压力，虽然这是自己份内的事，可是对于一个对网络一概不知的我来说这是前所未有的挑战，《员工手册》勉强还能应付但是对于《培训资料》我确实是无从做起，无从说起，无从聊起，因为我根本不知道我该编辑些什么，我自己都是第一次接触互联网这个行业，我无法把握这里面的要点，我自己都需要学习。
我们的实习能够顺利进行的根源在于我们有过硬的基本理论知识,虽然我有幸当上组长,但是我们组的同学学习成绩都不错,平时学习也比较认真,班长学习委员都在我们组,实在是太棒了。其他同学也都很棒,对仪器的使用十分正确和熟练,对数字处理特别认真,并且严格按照基本规定,如“误差的范围限制,由整体到局部,由控制到碎部”等稳步进行。总之,大家平时的努力学习是这次实习得以顺利进行的基本保证。
虽然,我们平时感觉学习得不错,但是,到了动手实践的时候,我们开始真的是有点老虎吃天——无从下手。不过,我们敢于实践,敢于摸索,勇于创新,终于,我们完成了一份又一份作业。而我们的实习报告奇迹般得从无到有,从少到多,从简单到复杂再到完整,最终成为一份完美的答卷。
企业形象有利于产品竞争力的增强，企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地，不断增强竞争实力，把企业做大做强，不仅要求企业要有先进的`装备、精湛的技术、灵活的机制，还必须要重视塑造企业形象，以良好的形象，赢得社会和业主的认同，进一步扩大企业的影响力，以占有更多的市场份额。而员工也是企业形象的一部分。所以我觉得公司想要完善或者加强管理就得提高工作人员的素质和文化。提高了素质文化可使他们变成勤快的而不是拖沓的工作人员，友好的而不是严厉管理者，合群的集体成员而不是孤独的个人。当他们工作几年后，他们的举止就会为素质文化所制约，尽管他们对此还一无所知，然后一旦他们调换工作，定会大吃一惊。
寒假实践做菜心得体会篇篇八
了解一个人需要漫长的时间，但喜欢一个人或许只是在初见的时候；认识一个城市很可能一生都不够，但热爱一个城市却可能是瞬间里发生的事。能够邂诟那美丽的苏州纯属偶然，多少学子们从小就沐浴在苏州园林的美丽之中。我也一样对苏州充满了向往之情，更准确的说是期望有一天能朝圣其园林。
报名———20xx年下半年我和其他考研学子们一样奋战在追逐理想的前线。所谓“天有不测风云，人有旦夕祸福”，就在考研初试的前十天中我病了，身心疲惫不堪，每时每刻都想着睡觉。不知这是怎么了，想学习就是学不进去。在一天晚饭后，我回到了图书馆自习室想着无聊的事，做着无聊的英语阅读。有人发传单来了，拿过来一看是应届毕业生求职网，之前我对应届毕业生求职网一点也不了解。传单上印着寒假工报名，其中有去北京、苏州等很多地方，但吸引我的只有苏州二字。那是我心目中的神圣之地。因为20xx年1月7、8号要考试所以就把传单夹在书里，也没想什么就当书签用了。考试终于结束了，感觉自己平时下的功夫不够，很多题都不会，这也就意味着我失败了。考完后回到床上，大睡特睡，不知过了多久，自己睁开迷糊的充满血丝的双眼，拿起书包开始收拾东西准备走人，可能是上天故意的安排，172校园活动网的传单不知怎么就落到了地上，我捡起来我在手中，又看了一遍，心想这个应届毕业生求职网什么时候成立的，是否是个骗子，我便打电话咨询了一下，对方说他们的办公室就在济南大学里而且和我住的宿舍很近。到了第二天我便去看了一下。我想去苏州，我无颜面对父母，因为在我备战的时候曾夸下海口，那是一个多么有自信的青年啊！真的愧对于父母。那就去苏州，离开这个伤心的城市，放松一下心情吧。报完了名，车费连同报名费共50元钱，就等20xx年1月13号了。
出发—20xx年1月13号晚上，同行的有37人在应届毕业生求职网办公室集合。和蔼可亲的周老师点完名分发给我们统一的红色帽子后便带领大家出发了，就在候车室里，我有幸认识了一群去青岛实习的应届毕业生求职网会员，在那里我们聊了2个多小时。因为这里边我认识的只有我自己，我必须和他们连在一起，成为团队才能实习成功。幸运的是周老师也经常过来和我们聊天。在聊天期间我才得知应届毕业生求职网的前身就是锦绣前程公司，这真是巧啊。时间过的真快，白驹过隙，转眼就两年了。听周老师说着2年前我的战友们的战绩及生活，我感到骄傲，现在他们都是呼风唤雨的人物了，我为他们感到骄傲，因为我们曾在一起奋斗过。慢慢的我们的.火车——k371到了，我们就此分别，我们真的出发了，由于临近春节，学生放假，工人回家，火车上是人满为患，连一席之地都没有，怎一个挤字了得！看车厢上下，物品满地，人，才挤挤啊！
华硕—第二天下午1点火车准时到达苏州站。我们下车后华硕的大巴已经在等我们了。xx小时的火车之旅应该很是辛苦，可是同学们都异常兴奋，我想是因为感觉到苏州的温暖了吧！因为迎接我们的是一场蒙蒙细雨。经过“山路十八弯”我们到了一个进入大门就是图书馆、体育馆的地方。难道这就是华硕电子厂？简直就是一所大学嘛，可是周围一个华硕的标志都没有，我疑惑了，带着这个疑惑我们去了天坤人力资源办理相关手续，安排住宿、体检等，最值得纪念的是培训的两天里，那个教官给我解开了心中的疑团，原来华硕电子厂的大名叫和联永硕，厂内分有永硕、康硕、凯硕等几个小厂区。真相大白，那就期待着分工作吧！在我们安排好住宿的第二天，由于周老师工作繁忙便把这边的事务交给了xx和我，其实也没什么事了只管给我们分工作了。
初次游玩—在这一批学员中，我只认识自己，经过xx小时的火车之旅后我认识两个好朋友，他们是接下来的一个月中始终陪伴我的哥们。在培训第一天的下午我们早早的下课了。于是我们7个人商量着去玩，离公司最近的商业区也就属石路了。它是金阊区的一条商业街吧，那时我们真的看到了小桥流水人家的景象，在那里我们见到了阊门，记得朱元璋建立明帝国时曾攻打过此门，没想到至今它悠然而在。可是我们3个人转了一圈也没发现怎么爬上阊门，其间我问过一个路人，可能是当地人也可能不是，就像我在跟别人讲话似的面无表情的从我身边经过，让我灰心至极。随后找了几个寺庙，拍了很多照片，天黑了就回到了阳山公寓（我们的住处）。
分配工作—在培训的第二天下午我们每人领到了2套厂服，一个识别卡等物品后就被领到了工厂。我是北三厂冲压一课。和我一个车间的就只有一位同学。幸运的是我被分到了物料管理，这是很多人羡慕的工作啊，因为我们非常自由，不是很累，也不无聊，心里就偷着乐啊！每天两顿的工作餐，是非常不错的，每顿都有西餐和中餐之分，中餐更加丰盛，顿顿鸡腿、红烧肉，米饭随便吃。工作之余享受着午餐的香美，岂不人间快哉！
初识图书馆—在车间里我认识了苏州本地的一名实习生（xxx），他告诉我怎么去图书馆以及相关手续之类的一些信息后，我们便熟悉起来，开始走向朋友的发展道路。在那之后我每天7：30—9：30都在图书馆看书，因为我喜欢那里的环境，无时无刻不在充实自己的心灵。
大年三十—在这里真的有种说不出的充实感，工作完了可以到健身房、体育馆、图书馆去各取所需。就在大年三十的晚上，公司在体育馆举办了一场晚会，其中一个女生唱的“酸酸甜甜就是我”给我印象挺深刻的，晚会后期该我们员工们抽奖了，每次抽奖我的心就激动不已，可是每次都没有我的，唉这次也是一样。这次连回公寓的厂车都没了，怎么办？只能打的了，我们三个花了30元。
二次游玩—大年初二我们放了一天假，给家里拜完年后我和寝室的三个哥们去了苏州园林，本想去寒山寺玩，听说人太多就没去。直接去了留园，门票学生票是15元，可能是我没有那艺术细胞，也可能是心有所属吧，游完留园就没有去其他园林，主要还是身上没有几个money可以消耗。在留园里我们拍了很多照片，就算是纪念一下吧！我们几个都在感叹这是第一次也可能是最后一次来这吧！回去时已经没有刚来时那么兴奋了。在公交站牌处遇到了信阳师院的十几个人，他们其中有一个人成了我日后好哥们。
突发事件—大年初二以后就一直过着很规律的生活，早上6：20起床，7：00吃早餐，晚上7：30下班（每天加班两个半小时）。直到正月十五，在这一天我们晚餐加了5个汤圆，挺少的，不过很知足，你想想一个员工7万多的大厂有汤圆吃就已经不错了。晚上，习惯性的去图书馆看了两个小时的书，由于厂车误点，我回到公寓已经十点半多了，洗完脚躺床上刚刚睡着吧就迷迷糊糊的听到手机有业务，这么晚了谁打电话呢？正疑惑着伸出左手去拿手机，稍微看了一下，来电显示—周老师。
不管了，豁出去了，谁让我是男子汉呢。天将降大任于我啊。想到了！我是路痴，没地图我哪也去不了，于是我冒着一股勇气（其实是傻气）跑过一个路口哪管它是什么路，又转向了各个有灯影的繁华地段，路中央，是路中央，站着，把一个面包车师傅吓着了，以为我自杀呢！说明来意后，司机师傅把警惕的心也放下来了。他说他刚玩完麻将准备回家。在我的苦苦哀求下司机师傅终于决定送我去了。到了目的地后，生病女生的两个好朋友在那精心地照顾她，鞋子没穿，衣服穿的很少，一看就知道当时情况很急，我到了之后就放心了，因为对方没有大问题只是胃有些不舒服而已，虚惊一场。好了没事了，也给周老师报了个平安，让他把悬着的心放下来。之后我在医院一直看她打完点滴，就匆匆回到公寓大睡特睡。这次多亏了那女生的两位好朋友。
曲终人散—20xx年2月14我和我车间的xx个人无激活工资卡，于是下了早班。那时候我们就知道我们即将分离，但是谁都没说，只是在谈笑着面对，因为我们在一条战线上工作了30天，朝夕相处，看着明天他们就要与我们分离，我只能沉默不语。我失去了很多激情，被岁月抚平了我那伤痛了的心，幸好还能通过qq保持联系。我的好哥们刘创兄弟也走了，马选也即将离开。在不久后的3天也要离开这个既陌生又熟悉的工厂和这所载着无数游子期望的城市。在2月17号我正式离职。之后玩了两天，在这两天为了追寻心中的遗憾，我坐着公交车围绕苏州城转了一大圈，却始终找不到那感觉，我也不知道那是什么感觉。去过苏大，在城市的大学里走上一圈是我欣赏城市之美的必经之地。因为那里有同龄人的生命力。去过观前街————全国十大商业街之一，不过我认为没有泉城路好。去过拙政园门口，去过木渎古镇等地。带着无比的陌生我坐上了由苏州开往济南的列车。
工作心得—在这一个月的实习中我尝到了酸甜苦辣，感受了背井离乡的孤独，学习到了如何稳中求胜、说话如何稳重，工作如何积极。习惯了讲普通话，明白了思考的真谛。
提笔挥墨自如，说话滔滔不绝，一转眼写了这么多，谨以此记苏州之旅。
20xx年3月7日。
寒假实践做菜心得体会篇篇九
在我们的万众期待中，20xx年的寒假终于到来了!但相对于以往，我却格外的期待这个寒假的到来!回想自己大学xx年以来的生活，尽管大学被称之为一个小社会，但我却几乎都还是在校园中活动，不仅一直没能接触到真正的社会，甚至连假期都总是沉浸在休息和娱乐之中，白白的浪费了大好的时光。为此，在这个学期的寒假里，我决定要充分的利用这次的假期，积极的去体验社会的感受!因此，今年的寒假期间我在自家附近的一家超市里开始了寒假xxxx天的收银员工作!尽管期间也出现了不少的麻烦，但我都努力的克服了自己的不足，改进了自身的问题。现对这次的假期社会实践心得记录如下：
回想在假期刚刚开始的时候，我带着满脑子的计划和想法，准备开始自己独自走上社会的道路。但走到超市门前的时候，却又不由自主的.停下了自己的脚步。看着人来人往的超市，再看看在收银台忙碌个不停的收银员，我心中不禁又有了一些退缩。在计划中，我只顾着计划自己的去处，但却忘记考虑了实际的因素。寒假期间，春节也快要到来，超市里自然是忙碌一片。看到这样的景象后，我心中又忍不住考量，“自己真的能完成这份‘困难’模式下的的工作吗?”但我却偏偏在思想的时候脚步比脑子更快，还没等我考虑出个结果，自己已经站在了老板的面前。
在开始了这份工作后，我也站上了收银台的岗位。并在xxxx前辈的指点下，学习了关于收银工作要求。在工作开始之前，我还自大的以为这次的工作不过就是简单的加减法，对我这个大学生来说，一定不会有什么问题!但当真正的工作开始后，我却发现了自己的错误。作为收银，我们要做的不仅仅是将顾客购买的商品记录并结算，服务也是我们的一大任务!并且，在超市中，不仅仅只偶遇加减而已!随着超市的活动，会员的折扣以及各种优惠，这给计算带来了很多的要求。想想还是很简单?但如果是在拥挤繁忙的超市呢?面对众多的顾客，我们不仅要加快手上的工作，更要保证工作的准确性，这就让工作变得更加困难!
经过了这次的工作，我才真正的体会到了社会的辛苦。仅仅是一个收银的工作都是这么的困难，更别提是其他的工作了。当然，这次的工作体验并不会打击到我积极性，反而会让我在今后更加严格的要求自己，在今后的学习中我也一定会更加努力的提升自己，让自己变的更加优秀!
寒假实践做菜心得体会篇篇十
xxxx期实践的最后一个星期，团队成员开始蠢蠢欲动，想着回家，想着久不见的亲人，想着之后一个多月的计划，我也是其中一个。虽然仅是短短的一个月，但也会有懒散的时候，但是收获更多的是知识，学会如何认真，耐心的去完成一件事。
老师经常会给我们传授很多经验，无论是生活上还是工作上的，大家都受益匪浅。学长教会我们如何去做市场调查，如何去分析数据，根据数据去改变我们的营销计划，而不是盲目的随着自己的想法来。营销行业最重要的是客户的心理而不是我们自己。实践更加巩固了我们的`专业知识，提早得接触社会，了解社会，去适应社会这个大环境，以至于工作时不会那么不知所措。
作为一名95后的大学生，一直生活在校园的象牙塔中，凭着想象好奇心去看待社会，往往现实更加残酷，有太多的竞争者，xxxx期实践是一个很好的机会去锻炼自己的胆量和能力。在甘术恩老师的带领下，我学到了英语外贸行业的营销和电商营销，能很好的与客户沟通。在学校中学到的太多理论知识有时候反而会限制我们自主思考的能力和范围，但是在社会实践中我们要学会应变能力和有效地提高自身的综合素质。
寒假实践做菜心得体会篇篇十一
今天我们六半出发了，队员们对今天的行程充满了期待。吃完早餐后，队员们走去商务中心。坐上了38路，在车上的时间永远觉得短，睡一觉什么都过去了。一下车我们便到了今天的目的地墨池社区。首先到社区与社区的负责人沟通了，拿了钥匙和桌子，一路上队员们们正气轩昂，似乎胜利的曙光已经在前面了。
但是队员们也知道需要做的只是皮毛。到了目的地，首先选定位子，摆上家电维修服务的宣传kt板。没想到在摆的过程中社区的居民马上从家里拿来了电风扇，计算器的小家电。队员吴银亮也马上忙活起来了。稍后大家去拿了横幅和宣传单开始对整个社区的街道开始宣传安全用电以及义务家电维修。路上行人的每句话辛苦了，队员们都记在心里。无比的满足和欣慰。在竞争如此激烈的今天，对于这些在校的大学生们，独立的`培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天，如何适应社会也是大家即将面临的问题。
对于现在的大学生，越早接触这个日新月异的社会，就意味着越能适应它。大家应该做力所能及的事情，从小事做起、从自己做起，不辜负学校及老师对大家的期望。
寒假实践做菜心得体会篇篇十二
为让师生度过一个文明、健康、愉快的寒假，高青县常家学区在寒假期间开展师生共体验“德育实践作业”活动。
志愿服务有担当。开展看望空巢老人、帮扶特殊群体、文明绿色出行、维护公共环境卫生等志愿服务活动。引导师生深入城乡社区文化中心、乡镇文化站、文化大院、体育场、公园等场站院所，广泛了解社会现象和问题，培养师生的'责任感和担当意识。
传统文化要传承。以弘扬社会主义核心价值观为主旋律，引导师生深入学习了解和传播芯子、俚曲、五音戏、蹴鞠、花鼓等具有淄博特色的非物质文化遗产，传承和弘扬优秀传统文化，增强民族自信。关注节日期间社会生活和传统文化，组织开展有关文明建设、传统美德、风俗文化、好家风家训等传统文化体验活动，感受中华优秀传统文化的博大精深。
寒假实践做菜心得体会篇篇十三
在短暂实习过程中，我深深感受到自己在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到有点失望，虽然在学校中有学习到档案管理的相关课程，但是在却很少能把自己学到的知识运用起来，这时才领悟到“学无止境”的含义。
实际的工作过程中，要求的是一种快速的学习方法，通过和团队另外一个小伙伴的合作，我慢慢地学会用探索的方法进行学习，在专业知识的基础上，对我们的工作进行了深一度的.了解和认识。
在实习过程中，不仅仅是学习到了工作上的方法，同时也意识到了自身在沟通上的问题，面对负责人与领导，有时候不能进行很好的沟通。不过欣慰的是我能够及时的发现自身的缺点，在接下来的时间针对自身薄弱的环节进行练习。
这一个多月短暂而又充实的实习，对我走向社会起到了过渡作用，是一次重要的经历，好的经历值得一辈子去回忆与教育下一代人。我一定会好好努力向上的，争取每天进步一点点。
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