做月饼的活动心得（热门16篇）

想要获取更多的知识，总结是必不可少的步骤。写总结时要注意客观真实，既要总结成功的经验，也要诚实地反思失败的原因。以下是小编为大家精心整理的一些时间管理的技巧和方法，供大家参考。

做月饼的活动心得篇一

今年的月饼销售已经结束,在公司领导的正确领导下,在所有部门积极配合,在整个市场营销团队的不懈努力,20__年的销售工作虽然取得了一月饼销售工作总结定的成就,但我们知道从领导的要求是相差甚远,寻找差距,总结了缺陷,积累经验,明年的工作打下基础,销售部门,以下结论:。

一个,关于包装:1,今年的内部包装虽然做特殊设计,比去年是向前迈出的一步,但与客户的要求仍然是一个缺口,消费者我们内心的包装透明度和亮度是不够的,他们的对比对象是shangkang和更好的好朋友。和面包片,尽管我们的单块重量超过有产品,但视觉但不到有产品,原因是面包产品薄和大,我们是厚和小。明年我们应该改变模具,做出正确选择的面包,为了阻止有利于市场竞争。今年,客户通常反映出我们的外部包装产品的单调,没有系列、缺乏表示,零售在100元左右的礼品盒,影响系数超级销售。中国红和欢乐秋景两段,尽管有南街村商标,但市场是相似的包装箱里,到处都可以看到,有产品不能形成差异。明年,我们要提前设计南街村部分,南街村的企业文化和鲜明的坚持产品包装和产品形成鲜明的对比,争取让顾客在清单提神,物有所值。

第二,关于品味和其他,目前,我们的口味偏少,品种单一,明年,我们应该根据市场需求,在水果、谷物、无糖等品味上下功夫创造新的产品,建立系列,以满足我们客户的需求。和寿命,现在消费者越来越重视生产日期和有效期,我们希望在生产和技术部门合作,我们保证期间增加到100天左右。对于今年的生产集中在九月中旬,我们的营销传播面包也基本上是在8月生产日期,对此,消费者携带大量的意见,希望明年能够改变这一现象。

三、关于价格,根据市场的反馈,大众消费现在分散超过面包在2至4元之间,我们还应制定相应的价格体系,为了迎合大众消费心理学。目前,与我们现有的包装,经销商那里利润偏少,这和其他品牌经销商的利润形成巨大的反差,如果不依赖于客户忠诚度和让他们感到满意的售后服务,他们都被感动了。所以,我们应该关注未来,制定出合理的利润分配点,试图让他们每年赚够了钱,电梯增加信心,忠于品牌。

四、品牌定位、南街村月饼而在市场上销售了两年,但我们需要位置在河南省有一个更清晰的了解,除了在漯河、南洋的月饼市场属于领导品牌外,我们在其它市场表现是不够的,在门口许昌,虽然连续两年之后的市场操作,但我们现在月饼销售工作总结但属于挑战类型品牌,在其他领域,周口、信阳、市场我们甚至zhuisuixing品牌不是,只有亚伦来补缺类型品牌,在省会郑州,尽管今年味型进入流通领域,但是普通的性能,她既不。因此,我们的任务非常艰巨,可以说任重而道远。

五、关于营销,明年,我们应该学会从尝过市场操作经验,与他的商标印刷袋背靠背,不华丽,但现实的,因为每年需要,但大规模印刷,以降低成本。还应该考虑印刷彩色挂国旗和表外拉宝展示架,与它的超级暂停,拿出显示,提高消费者的意识南街村月饼,还应考虑做广告宣传的当地市场,以提升品牌形象,增加产品的意识在公众。河南省南街村商标有广泛的知名度,但具体到月饼,一些市场也很少有人知道,我们应该找到一个合理的切入点,制造点噱头,然后广泛宣传,实现河南省南街村知名月饼的目的。

六、关于团购,现在,每个月饼生产制造商细分市场大惊小怪,因为我们进入市场较晚,只能边干边科学,今年通过魏毫努力,走几单团购,在这方面做一些尝试,明年,我们将在这方面提前准备,使用所有方面的人力资源,重点研究,努力在团购可以结果。

七、关于团队建设,明年扩大市场,与现有的业务团队,个人综合素质、个人能力和缺乏,但在一个团队中,个人能力最低的那块月饼销售工作总结短板通常决定团队的综合实力。因此,要提高他们的个人品质,成为未来的一个主要考虑,从现在起,我们将着手业务队伍建设工作,有能力继续提高,没有能力去学习费用,它不适合月饼销售工作的人员,与调整的帖子。

做月饼的活动心得篇二

20全国月饼市场表现良好，大品牌企业收获颇丰。据统计，全国月饼产量25万吨，销售额120亿-130亿元，比去年上升6%。

中焙糖协理事长朱念琳在会上说，尽管今年月饼行业业绩不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式颁布实施及限制商品过度包装条例出台等的影响，行业面临洗盘，企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则，“惟有质量才是生存之道”。

今年月饼市场总体运行平稳，供求趋于饱和，呈现出月饼上市早、市场启动早、品牌竞争日益激烈的态势。据高波分析，中小月饼企业市场份额开始下滑，尤其是跨区域销售下滑加速，但广东各品牌北伐西进，营销均走在全国前列。另外，由于工业化水平、品控水平日益提高，食品安全继续保持较高水平，食品安全仍是底线;过度包装明显遏制，企业注重新产品研发，满足多样化需求;受买方市场、环境影响，价格整体调整下降;月饼抽查合格率均保持较高水平，整体质量较高。高波预测，明年月饼市场需求将基本饱和，品牌化竞争更加激烈，产品差异化是趋势。他指出，包装简约化、销售方式多样等方面创新手段将收到奇效。

朱念琳在会上强调，最重要的就是企业需继续强化产品质量，发挥各家特长，将月饼行业带入新时期。他谈到，当前国家正大力调整产品、产业结构，行业企业也面临转折，各企业要与时俱进积极调整发展策略。在注意保持基本点不变的前提下，准确定位，继续打造自身品牌，在产品特色、区域特点、多元化发展上做文章;注意产品传承和创新两者间的区分与统一，依靠科技、创新的力量，提升企业高度，在行业转折中抢占先机。他表示，协会将进一步加大工作力度，多支部企业间的交流活动，为行业做贡献，与行业企业共进退。

全国共有78家企业的近百名代表参会。通过交流发现，今年部分地区出现月饼市场供应过剩，新产品导入为市场注入活力，为企业带来新的增长点;销售方式日趋多样化，带动整个行业向前。会上，大家还积极讨论了有关食品添加剂、月饼包装以及如何进一步提高食品安全保障水平、应对当前经济危机等问题，并提出建设性意见。

中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，副理事长兼秘书长周广军，全国糕点专业委员会理事长高波、秘书长张帅，国家质检中心主任宋全厚出席会议。会议由周广军秘书长主持。

会上，中焙糖协全国糕点专业委员会秘书长张帅做了全国糕点专业委员会20年工作总结以及明年工作安排的报告。克莉丝汀食品有限公司董事长罗安田代表协办单位致词。

做月饼的活动心得篇三

月饼是中国传统的节日食品，据传起源于唐朝。现代的月饼则已不再只是秋节时的传统点心，而成为人们在各个节日和日常享用的美食。市面上的月饼品种繁多，口味也各不相同。但无论是传统的豆沙、蛋黄，还是创新的巧克力、冰皮，每一种月饼都承载着人们对家园和节日的思念与美好祝愿。

第二段：讲述自己对月饼品尝与选择的体会

在小学时，家里收到好友赠送的一盒进口月饼，带着好奇的我开始尝试。从那时起，我就渐渐爱上了这个美味的传统风味。喜欢渐渐转变成了对月饼的品质要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我选择一个品牌购买，我会考虑价格、品质以及口感，另外也会瞄一瞄各种口味的尝试奖项或推荐评价。

第三段：阐述月饼背后所体现的文化和情感

月饼其实是一种情感交流的方式。即使在现代快节奏的生活中，每到中秋和春节，人们依然会互赠月饼以表达心意。中秋节时最常见的是送礼，带着感激、祝福、表示谦虚，月饼代表了人们对朋友、亲人、合作伙伴的心意。在某种程度上，月饼代表了那些美好的情感、美食文化和价值取向。

第四段：分享从月饼中得到的乐趣与知识

不仅如此，我从月饼中得到了很多有趣的事情。比如，我学会了从各种月饼区分豆沙的口味，其中些还会在中节每年向我解释豆沙的来历与制作过程。另外，我从月饼的包装设计上找到了很多灵感。海投的创新设计月饼盒子和中国古文化元素融合，彰显了月饼所代表的文化威望和特色。

第五段：总结月饼心得体会

总之，尽管我对月饼的爱好开始于儿童期，但随着时代的进步和自我认知的提升，我对其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春节期间，月饼成为了我们人类传统文化的特别标志，也代表着一段美好而珍贵的记忆。面对未来的社会发展趋势和时代变迁，月饼这一传统美食仍将成为我们纪念和传承中华文化的重要符号。

做月饼的活动心得篇四

作为中国传统文化的一部分，中秋节是一个重要的节日。为了深入了解和体验中秋文化，我参加了一个做月饼的活动。活动的主题是“传统与创新的结合”，旨在让年轻一代了解传统月饼的制作方法，同时也鼓励他们在传统的基础上进行创新。

第二段：参加活动的经历和感受（300字）。

在活动中，我们先由一位传统月饼制作师傅介绍了月饼的历史和传统材料。他详细地解释了每个步骤和技巧，让我们对月饼的制作有了更深入的了解。然后，我们分成小组，开始亲手制作月饼。这一部分是最有趣的，虽然刚开始我们有一些生疏，但随着师傅的指导和小组成员们的积极合作，我们很快掌握了技术，并成功制作出了属于自己的月饼。

在整个过程中，我深刻地感受到传统与创新的结合是非常有趣和有意义的。月饼作为传统的节日食品，经历了千百年的发展和演变，每一种口味的月饼都代表着不同的地域文化。然而，现代社会的年轻人对传统月饼的接受度逐渐降低。在活动中，我们不仅学会了制作传统口味的月饼，还尝试了一些创新的制作方法和新口味，如用巧克力、果酱等作为馅料。这种创新激发了我们的创造力，并为传统文化注入了新的活力。

第三段：对活动收获的思考和启示（300字）。

通过参加这个做月饼活动，我意识到传统文化的传承是非常重要的。作为年轻一代，我们应该有责任和义务学习和保护传统文化，让传统文化与时俱进，与现代生活相融合。只有这样，我们才能让传统文化在潮流中重焕生机。而且，创新也是非常重要的，传统文化需要与时俱进，吸引更多的年轻人参与其中，从而使其在现代社会中持续存在。

第四段：对做月饼活动的建议和改进（200字）。

尽管这个做月饼活动给我留下了深刻的印象，但仍然有一些可以改进的地方。首先，活动的时间有点仓促，我们对月饼制作的了解还不够全面。希望下次能有更充足的时间来深入学习月饼制作的各个方面。此外，也可以考虑增加一些互动环节，如团队竞赛或亲自体验传统月饼制作师傅的工作等，让参与者更加积极主动地参与进来。

第五段：总结感受和展望（200字）。

通过参加这个做月饼活动，我不仅掌握了月饼制作的技巧，还对传统文化有了更深入的了解。我认为，传统文化与创新相结合是非常重要的，只有这样，我们才能为传统文化注入新的活力，并将其传承下去。希望未来还能有更多类似的活动，让年轻人更多地了解和参与到传统文化中来。同时，也希望我们每个人都能自觉地传承和弘扬传统文化，让它在今后的发展中绽放出更加璀璨的光彩。

做月饼的活动心得篇五

中秋节是一个家庭团聚、亲情浓厚的传统节日，而月饼则是这个节日中不可或缺的食物。作为一名中学生，在这个节日里我参加了几次月饼活动，收获了很多，也深刻体会到了中秋节带给我的美好感受。

第二段：了解月饼文化。

在月饼活动中，老师带领我们了解了月饼的历史和文化。月饼的起源可以追溯到汉朝，在几千年的发展中逐渐形成了多种口味和制作方法。月饼不仅是一种食物，也是一种文化传统。从中我们也可以看到中国的传统美食文化是如何丰富多样的。

第三段：体验制作月饼的乐趣。

在活动中，我们还亲身体验了制作月饼的过程。我们一起揉面、搓团、压模，仿佛回到了古代，亲手制作出一颗颗美味的月饼。制作的过程很有趣，让我感受到了传统手工艺术的精髓和乐趣。这份成就感也让我更加珍惜中秋节这个传统节日。

第四段：品尝月饼的美味。

制作完成后，我们还品尝了自己亲手制作的月饼。那一刻，我感受到了月饼的丰富口感和独特魅力。不同的馅料和制作工艺让月饼味道更加复杂，既甜又香，让人回味无穷。在品尝过程中，同时也感受到了传统节日的氛围和文化内涵。

第五段：总结。

中秋节月饼活动给我留下了深刻印象。不仅让我了解了月饼的历史和文化意义，还让我体验到了制作和品尝月饼的乐趣和感触。在这个过程中，我感受到了传统文化的魅力和美好，也更加珍惜了传统节日的重要性。相信通过这样的活动，我们可以继承和传承中国传统节日文化，让我们的节日更加充满阵阵祥和和温馨。

做月饼的活动心得篇六

中秋节是中国最重要的传统节日之一，月饼是中秋节庆祝活动中必不可少的食品。作为一个爱运动的年轻人，我参加了一个月饼活动，我想分享一下我的心得。

第二段：活动前。

在活动前，我对这个月饼活动感到非常兴奋和期待。虽然这个活动并不是主要关注跑步，但是我相信这个活动会让我更亲近中国传统文化。我也想挑战自己，尝试运动中品尝月饼的不同感受。

第三段：参加活动。

在活动中，我真正理解了品尝月饼的艺术。我们先参加了一个小型的短跑活动，紧接着是热身活动，然后是品尝月饼。在品尝月饼的时候，我意识到每种月饼都有不同的特点，有些很甜，有些很咸。不同的月饼搭配不同的茶饮，也会产生不同的味道。

这次活动让我意识到，月饼不仅仅是食物。它们也代表着中国传统文化。活动中，我认识了不同种类的月饼，并了解了它们的起源和意义。我也意识到品尝月饼是一种独特的文化体验。与其他跑步活动不同，这个月饼活动让我更加地接近中国传统文化，我会珍惜这个经历并持续学习。

第五段：结论。

总的来说，参加中秋节月饼活动是一次美妙的经历。这个活动不仅让我更加了解中国传统文化，也让我对一些传统食物有了不同的认识。这个活动也让我对跑步有了新的视角，并展示了一种新的跑步文化。这个活动让我期待着下一次的机会，去尝试更多的文化活动。

做月饼的活动心得篇七

近日，我参加了学校举办的做月饼活动。通过这次活动，我不仅学到了如何制作美味的月饼，还收获了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中，我将阐述我对参加做月饼活动的感受和体会。

首先，通过参加做月饼活动，我学会了制作月饼的整个过程。在活动中，我们从材料的准备、面团的制作、馅料的制作到最后的擀皮、包馅等，全程参与制作。老师们耐心地教导我们每个步骤的操作技巧，并亲自示范。通过亲身体验，我深刻地感受到了制作月饼的繁琐和细致。同时，我也进一步了解了制作月饼需要掌握的一些关键要点，比如擀皮的厚度、包馅的技巧等。这对我日后的烘焙技能提升起到了很大的帮助。

其次，参加做月饼活动，给我提供了一次锻炼团队合作能力的机会。在制作月饼的过程中，我们需要分工合作，相互协调，才能顺利完成任务。有的同学负责擀皮，有的同学负责包馅，还有的同学负责烘焙，大家各司其职，通力合作，使得制作出来的月饼相互照应，形状美观。在这个过程中，我学会了如何与他人合作，如何倾听他人的意见和建议，如何灵活调整个人的角色和任务，以及如何团结全组成员，共同努力完成目标。这些团队合作的经验将对我未来的工作和生活中的合作与交流起到积极的促进作用。

此外，通过参加做月饼活动，我也体会到了制作月饼的艺术性和创造性。每个同学都有自己独特的创意，在制作月饼的过程中展现自己的才华。有的同学将香草味的酱料添加到馅料中，使得月饼的口感更加香甜；有的同学将核桃碎粉装饰在月饼的外皮上，使得月饼更加美观。这些个性化的创意，不仅让月饼具有了特殊的风味，也增加了制作的乐趣。在美食的世界里，创意是无穷的，而我们每个人都可以通过自己的努力和想象力，创作出属于自己的独特菜品。这让我深刻地体会到了烹饪的无限魅力，也激发了我对烘焙的更多探索和尝试的兴趣。

最后，参加做月饼活动让我感受到了传统文化的魅力。月饼作为中秋节的传统食品，不仅有着丰富的历史文化内涵，而且蕴含着丰富的传统价值观念。通过亲自动手制作月饼，我更加深入地了解了月饼的来历和象征意义，也更加珍惜了这个中华民族的传统节日。制作月饼的过程中，老师们还向我们介绍了一些与中秋节有关的故事和传说，这让我对我国的传统文化有了更深刻的认识和体会。我相信，只有了解和传承传统文化，我们才能更好地传递和弘扬我们的中华民族的优秀文化。

总的来说，参加做月饼活动给我留下了深刻的印象和宝贵的体会。通过制作月饼，我不仅学到了烘焙技巧，锻炼了团队合作能力，展示了个人创意，还加深了对传统文化的理解。我相信这次经历对我未来的学习和生活将会产生积极的影响，让我更加热爱烘焙，更加珍视传统文化。

做月饼的活动心得篇八

活动设计背景

中秋节就要到来了，我们中班的小朋友进行一项实践活动，学会做月饼，把月饼孝敬给长辈。

活动目标

1。激发幼儿对美工活动的兴趣，能够大胆想像并进行制作，同时能够对自己的制作做进一步的装饰；2。进一步增强自己的动手能力。

教学重点、难点

1。让幼儿认识到做月饼的程序；2。向小朋友播种尊老爱幼的.种子。

活动准备来源：小精灵儿童资讯站

准备材料（不同颜色的橡皮泥）

活动过程：制作月饼：1。教师请幼儿回忆“中秋节”时我们看到和吃过什么馅的月饼，自己最喜欢吃什么馅的，使用彩泥时，老师请幼儿任意给 不同颜色的彩泥命名为：（如：红色是豆沙馅，黄色是椰蓉馅等），老师请幼儿给彩泥贴上名称。2。老师演示制作方法：将一块彩泥揉成团，然后按扁，取一块馅放入圆饼中间，再将月饼封上口，揉圆，制成月饼的形状，用泥工材料标上是什么馅的月饼，也可以在上面刻出小图。3。幼儿分组，请幼儿制作月饼；启发幼儿要努力做出特殊样式和花样的月饼。老师巡回指导：可以夹馅，可以在月饼的面上刻上图画和汉字等；4。对小朋友们说制作月饼的起源和来历，把自己制作的月饼和大家一起分享。

教学反思：设计这节课的目的，让幼儿认识月饼的制作方法，让幼儿的制作做进一步的装饰。但在实际制作月饼时，有些小朋友无从下手，对这些小朋友老师要多在旁边指导，才能完成制作。

做月饼的活动心得篇九

品尝月饼是本次活动的重要环节，活动前我带来了几个月饼。活动时我让孩子介绍自己见过的或吃过的月饼，包括形状、颜色与口味等。再出示月饼，并切开，让孩子们观察里面的馅和颜色。切开的月饼散发出阵阵香味，勾得大家都想吃了。于是，我分发给每人一小块月饼，并要求慢慢吃，吃完要说出自己吃的是什么口味的。大家笑眯眯地吃下那小块的月饼，有的孩子吃得飞快，看见同伴还没有吃完，就一幅懊恼的样子，让人忍俊不禁，就再给他一块，这下，更多的孩子要求再吃一块，月饼很快一抢而光。

吃完了月饼就进入了活动的最后环节——做月饼。我出示橡皮泥，边示范变讲解做月饼的三个步骤：一把橡皮泥放在手心揉成小球状。二把揉好的小球放在桌子上，用手心轻轻的按下去（小球不要按得太薄）变成饼状。三用小工具（吸管、积木、印模等）给月饼添上漂亮的花纹。看到我很快做好了一个漂亮的月饼，孩子们都高兴地笑了，纷纷跃跃欲试。于是大家一起积极动手，每人都制作了两三个漂亮的月饼。我给做月饼的孩子们拍下很多照片，大家的兴致更高了。

本次活动的内容丰富（有故事，有观察、有品尝、有操作），孩子们不仅学到了知识，而且掌握了技能，体验劳动带来的乐趣，活动的气氛也是特别轻松愉快。

做月饼的活动心得篇十

一、活动背景：

随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“稻香村”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。

二、促销目标：

1.以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月，团圆情，“稻香村月饼”送家中。

2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。

3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。

4、为顾客传达情感。

5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。

6、增加企业竞争手段，做出差异。

三、商品促销环境分析：

(一)宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。

宏观环境因素主要有：

1.人口因素：中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。

2.经济因素：金融危机之时，拉动内需，刺激消费。

3.社会和自然因素：中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。

(二)“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“稻香村月饼”给您带来幸福美满。

2.消费者需要的服务水平：在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。

3.消费者购买能力分析：消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。

4.消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。

(三)现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。

1.竞争者的策略：在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。

2.竞争者的目标：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。

3.竞争者的优势和劣势：优势是拓展范围广;劣势是手段单一，成本高，运输不便。

4.竞争者的反应模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。

(四)内部环境分析。

1.资源：能与厂家及时联络货源，不会造成商品堆积或脱销。

2.竞争力：质优价廉：运输方便：团队合作能力较强，服务手段多样化。

3.物流输出输入：运输方便，基本“零库存”。

4.生产运营：流水作业，保证质量，高效生产。

四.广告分析：

1.广告目标：通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。

2.广告费用：1000元。

3.广告信息：宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增加销售量。

4.广告媒体：报纸和宣传单。

5.广告效果评价：在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!

五、具体促销方案：

1.人员推销。

针对稻香村月饼通过上门推销、柜台推销、会议推销等形式的人员推销基本形式进行产品促销。对完全不熟悉的对象可以针对居民区、生活区等人流相对集中地方进行上门推销;通过组织参加展销会、订货会等进行会议推销;通过商店的营业员向光临顾客销售商品进行柜台推销。

2.超市促销。

在保定市四所大型超市促销，选择专门的促销区域，具体如下。

活动第一天买够100元，凭购物小票赠送中秋团圆大礼包;买够10盒赠价值20元精美小礼品一个活动第二天买够200元，凭购物小票送价值88元的精美中秋送礼套包，买一箱(50盒)送10盒，赠送礼品盒活动第三天，活动现场抽奖。买够100元凭购物小票参与抽奖，17%中奖概率，中奖奖品是价10盒精美稻香村月饼。

3.宣传册发到居民区、各商业区、学校等人流相对集中的地方。

4.报纸。

选择《莲池周刊》媒体进行三天宣传。

六、部门协调工作：

一、部门分组情况：

促销组：

组长：销售部副经理。

组员：销售部成员。

宣传工作组：

组长：广告部副经理。

组员：广告部成员。

货物采购工作组、促销工作组：

组长：采购部副经理。

组员：采购部成员。

货物配送组、余货处理工作组：

组长：配送部副经理。

组员：配送部成员。

安保应急小组：组长：安监部副经理。

组员：安监部成员。

总结工作组：组长：办公室副主任。

组员：办公室成员。

二、各职能小组及分工：

1、宣传工作组：促销的宣传工作由广告部组成宣传工作组负责，包括前期的广告宣传工作，活动时期的促销工作以及活动后期的宣传物整理工作。

2、货物采购工作组：促销产品的采购工作由采购部组成采购工作组负责，货物采购工作最多以天为周期，每天的采购标准、采购数量、采购品质量检验以及与相关厂商协调工作均由该小组分工合作，保证采购品的的质量和按时供应。

3、货物配送工作：促销产品的货物配送工作由货物配送部组成货物配送小组负责，货物采购工作结束后，由配送工作组及时快速地将货物进行分类、拣选、包装、装箱和运输工作，保证已采购好的货物能够及时地到达制定促销地点进行促销。

4、安保、货物整理及收银工作：该项工作由安检部组成安检工作小组负责，货物运输到指定促销地点后，由该小组及时进行产品的装卸、搬运，产品安检，确保促销产品安全、品质均无问题之后进行货物上架和整理工作，保证产品能够及时、快捷地被顾客感知和购买。

5、货物促销工作：该工作由宣传工作组负责，由促销工作主管安排促销员在指定的促销地点进行宣传促销工作，促销追求最大限度地利用现有资源进行促销，同时保证促销工作的合理有序地开展和管理，促销活动中的突发性事件由该组协调管理。

6、后期余货处理工作：该工作由货物配送工作组负责，主要处理促销后余货的整理、回收再利用和现场清理等工作，保证促销工作能够有始有终的完成。

7、促销总结工作：该工作由办公室负责，主要整理促销工作的资料，为本次促销做工作总结，总结经验，指出不足，为下一步组织销售及促销工作积累经验。

七、促销预算：

1.成本预算。

2.销售预算。

3.收益预算。

八、促销效果评估：

根据我们粗略预测，本厂商将达到预期的目标，预计日均销量在促销期间增长20%-30%。

九、活动效果评估。

1.活动效果评估：

(1)通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。

(2)促进销售活动的开展，扩大了影响面，提高了知名度，这些无疑对销售都起到了很好的促进作用，同时也增强了客户的信心。

做月饼的活动心得篇十一

活动目的：通过此次摄影比赛，展现__为x人民的生活一直所做的努力，并借此机会，向消费者展现x新城所营造的优美景观资源。

活动主题：通过摄影展现家庭和睦、温馨的幸福生活的主题。

活动内容：向全x市征集以家庭为主题的摄影作品，进行评比，选出优胜者，作品在媒体上刊登。

活动执行：

2、活动从中秋节开始启动，征集作品时间为一个月。

3、在x市各大媒体上发布比赛信息，并以x新城开放东区景观带为参赛者提供摄影场地，暗示参赛者。

4、可安排专业摄影师拍摄展现x新城东区景观带的作品参与比赛，作为备用，需要时安排其获取一些奖次，以作为获奖作品刊登于媒体上。

5、奖品设置丰厚，以刺激更多的人参与，一等奖建议设置为x英寸液晶电视一台和x新城vip金卡一张(可享受x新城购房98折优惠)。

二、中秋联谊活动

活动目的：通过中秋节这样一个国人非常看重的传统节日，举行一个盛大的活动，于业主进行联谊，展现__优秀售后态度，提升企业的社会美誉度和影响力，同时也可促进潜在客户的购买决心。

活动主题：x新城业主中秋联谊会。

活动内容：中秋佳节，在x新城新建好的景观带的x广场上，邀请x新城的业主赏月品茗，共度良宵。

活动执行：

1、活动地点，以x广场为主，向景观带各组成部分延伸。

2、现场布置

3、参与人员，x新城业主均有资格参加(重点突出包括认购__的客户)，但考虑到活动现场的容量，建议在媒体上发布活动信息，注明某时间开始，前100位报名的客户可获得现场参与活动的机会，将会收到x新城发出的邀请函，每张邀请函限三人参加。其余客户可获赠x新城提供的月饼礼盒一份。

4、现场表演，由x新城员工与客户上台表演节目(唱歌，舞蹈等)，考虑聘请现场乐队。

5、现场活动，邀请到场的业主到舞台上参与一些以家庭为主题的互动游戏。

6、奖品设置，现场互动游戏应为所有上台参与者都发送奖品，且优胜者和没有获胜者的奖品差异不大。建议优胜者的奖品为__一台，其他为__一台。

7、物料准备。

三、西式冷餐会

活动目的：这是一个安排在中秋节现场活动中的一个活动，主要用来吸引客户踊跃参加中秋节的联谊活动。

活动内容：在活动现场为来参与活动的准备西式快餐。让x新城的客户体验一下新鲜的感觉，可以给消费者以x新城不断出新的品牌联想。

活动执行：

1、请当地西餐厅的厨师来为这次活动服务，可以与其达成协议，在宣传本次活动时，增加他们的曝光，使他们免费为我们服务，或降低服务费用。

2、冷餐会标准为x元/人。

四、中秋送礼

活动目的：增进与客户的关系，提高x新城在客户心目中的美誉度，增强人际传播的效果。

活动内容：为每一位x新城的客户赠送月饼一盒。

活动执行：

1、可与月饼厂协商，为他们在本次活动中提供更多的曝光机会，获取他们的更为优惠的供应价格。

2、也可考虑与超市联动，赠送超市代金券，更为实惠，但不如送月饼立意好。

做月饼的活动心得篇十二

以中秋月饼的消费来带动卖场的'销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

团圆明月，情牵万家。

8月15日－9月14日。

1、商品促销。

结合中秋节相关联商品让利促销，并组织促销商品制作《第五传媒广告dm》中秋特刊（重点以月饼及相关礼盒进行推广）。

商品建议：食品140支、非食品60支。

dm推广时间：8月16日－31日。

2、“永辉”博饼。

参与门店：由采购部安排。

报名时间：拟定8月15日－9月6日。

报名条件：凡一次性消费满100元，凭当日单张有效收银小票至服务中心登记并进行现场博饼，每人均可获得一份纪念品（“”饼一盒）。满100元两次，200元四次，以此类推，只要博中“四进”以上（包括“四进”）的即可领取一张参加初赛博饼比赛的“博饼资格券”，如果一次博中状元的即可直接进入9月6日的“状元王中王对决赛”。

比赛时间：计划定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）。

一、活动形式：活动主要以掷骰子比赛结合文艺汇演形式展开，活动开始首先由主持人讲解此次活动规则并介绍永辉企业文化，然后由当店负责人致开幕词，接着一段歌舞表演拉开博饼比赛的序幕，比赛分初赛和决赛进行。

1、初赛分三期，第一期时间定于8月16日，第二期时间于8月23日，第三期时间为8月30日，每期参赛人员用轮流摇骰子，每人每次摇三回，以成绩最好的一回为准，每次摇骰子必须三圈以上，十圈以下，每期参赛人员分三组，每组决出一名最高者，每期三人进入决赛。

2、决赛时间定于9月6日，采取pk方式进行，9名初赛中决出的胜利者与报名中博中的状元，人数由实际情况而定，编号为1－号，pk前抽签决定，选择自己的pk对象。比赛为两人比赛方式，每人摇三圈。以最好的成绩为准，另一名参赛者出局，以此类推。

二、奖项设置：

初赛奖项：

1、状元1份；奖品为xx。

2、对堂2份；奖品为xx。

3、三红4份；奖品为xx。

4、四进8份；奖品为xx。

5、二举16份；奖品为xx。

6、一秀32份；奖品为xx。

7、纪念奖：奖品为xx。

决赛奖项：

状元王中王1份；奖品为xx。

做月饼的活动心得篇十三

月饼是象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。时至今日，品种繁多，风味因地各异有广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。

由家长带领孩子一同完成烘焙月饼的活动，给孩子一次不一样的烘焙体验，让孩子们的童年更加多姿多彩，亲子diy，秀出你的精彩，提高孩子们的动手能力，深刻的感受中国文化，增进孩子们与家长之间的感情，过一个不一样的中秋节。

我们将会在专业的烘焙老师指导下完成精致的“广式月饼”一盒(6个/盒)。

月饼馅为：蛋黄莲蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。

【中秋亲子烘焙月饼diy活动】主题艺术沙龙。

在一线艺术工作室。

所有材料，均由工作室老师提供。

【活动时间地点及要求】。

20__年9月21日(周六晚6:00)。

地址：济南市天桥区堤口路大润发西邻50米名泉春晓a2栋305室(十一中公交站牌下即到)。

要求：需一名家长陪同，孩子年龄须在4岁以上。

【活动资费】。

此次沙龙活动需收取100元/组的材料费用，沙龙期间免费提供饮品和食物。

做月饼的活动心得篇十四

20xx年8月29日—9月11日

xx连锁卖场（综合超市事业部、超市事业部、百货事业部下属卖场）

这一档期主要以开学、中秋节、教师节做营销。今年中秋节（9月8日）与教师节（9月10日）相隔只有一天，传统佳节喜逢法定节日，众多商家瞅准这一商机，双节同庆，纷纷围绕“月饼”、“团购”“礼品”做足文章。为做到本次促销活动标新立异不落俗套，我们针对目前市场形势，主打“团圆情”、“感恩情”。借助中秋节促销，提升超市销售；借力教师节宣传，提升百货销售。营造节日氛围，提升超市美誉度，提高客户忠诚度，为以后的经营发展创造有利条件。

超市以各种品牌的月饼、月饼礼盒，红酒礼盒、保健品、水奶、茶叶礼盒、烟酒礼盒、水果花篮及开学用品日化等用品做主打促销。百货以护肤品、化妆品、饰品等做礼品促销，秋款上新的服饰、床用等品牌商品做新款推广。

中秋团购活动:

花好月圆情满xx

xx第十七届“中秋月饼节”进行中……

名优品牌月饼齐聚xx，欢迎前来抢购，团购价更优。

xx通购物卡生日/婚庆/商务/敬老

员工福利礼赠亲友超值热卖

xx集团各连锁卖场均可使用

超市中秋活动：

中秋佳品汇好礼一条街

活动时间：8月10日—9月8日

活动地点：在超市入口主通道处陈列中秋礼品堆头，其中以月饼礼盒为主，节日礼盒、系列名酒、保健礼盒等中秋礼品进行展销，营造节日气氛。

中秋团圆乐好礼转回家

8月29日—8月31日、9月6日——9月8日超市单票购物达100元即可参加转转乐活动，奖品丰富，单票一次封顶！

奖品由门店下订单，商品部进行采购及配送。

中秋聚惠超值换购8月29日—8月31日、9月6日——9月8日凡在超市购月饼礼盒达99元即可+1元换购可乐一听，+20元换购红酒一瓶。

中秋灯谜会

一年一度的中秋灯谜会开始啦！9月6日—9月8日来xx各超市猜灯谜吧，猜中十条即有礼相送。

（卖场需要提前准备灯谜，顾客在兑奖时只需记下灯谜的'编号说出谜底，猜对十条灯谜就可获得礼品一份，礼品为价值5x10元，礼品由卖场自采）

百货中秋活动：（以下涉及的奖品均由门店自行准备）

活动时间：9月6日x9月11日

新品上市品牌轮番促销

活动期内以百货商品品牌为促销主题，每天选择服装、精品、家居各一个品牌做促销；

浓浓真情谢师恩

9月10日前100名教师凭教师证可免费领取精美礼品一份；

中秋送礼节节高

单票购物达100元送月饼一份。（价值5元）

单票购物达200元送月饼一份。（价值10元）

单票购物达300元送月饼一份。（价值15元）

超值换购

单票购物满100元+5元换购超值礼品一份！（价值20元商品）

氛围及广告宣传布置（设计素材请在营销企划群中下载）

外场氛围：舞台中秋主题背景、商讯、地贴横幅、展牌公告、主题活动现场布置（道具、奖品、公告、人员安排）、厂商促销氛围。

内场氛围：吊旗、主通道吊牌、月饼一条街、灯笼、开学区、特卖区、橱窗内布置、公共空间布置、墙面、柱子布置、灯谜布置、专厅pop、品类折扣、厂商易拉宝。

广告宣传：dm海报、报版、led电子屏、电视飞字、商讯公告牌、pop、广播、叫卖、员工、主题活动吊牌、厂商互动。

做月饼的活动心得篇十五

随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家都瞄准中秋这一商机，围绕月饼或其他中秋礼物做文章，安琪这一糕点行业的品牌企业，力图提高品牌知名度，实现品牌月饼促销新形势的发展，以下是本小组进行调查后对安琪月饼公司在沃尔玛超市中秋促销策划的分析报告。

品牌介绍

琪旺月饼有深圳安琪公司出品，安琪生产的月饼广东市占有率第一，深圳市场占有率及销售额更是连续九年排名第一。

按期连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌产品”等众多荣誉，是新加坡上市公司。

宏观因素分析

人口因素：中秋佳节，合家团圆，消费者比较集中，有利于促销;社会因素：中国重视传统节日，在文化气息带动下，会掀起一场消费高潮。

促销目标分析

此次中秋安琪月饼的促销目标是以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售，传递给顾客一种团圆月，团圆情的情感，提升企业形象。

卖点分析

安琪公司的琪旺月饼的广式月饼制作工艺在2015年被评为国家级非物质文化遗产，安琪公司的琪旺月饼以与其他品牌月饼的差异化为卖点，强调国家非物质文化遗产，来倡导支持民族传统工艺，从而领导人们认识月饼品质与口味。

安琪公司的这一卖点足以吸引众多消费者，其中最为显著的是注重民族传统的消费者与注重食品安全的消费者，如今中国传统意识越来越淡薄，安琪公司以销售月饼来倡导支持传统工艺这点，拉拢了注重中国传统工艺的消费者。

而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月饼能得到国家的认证，无疑是给了消费者一个保障。

就这点安琪公司的月饼销售就比其他竞争者起步高一点。

卖场分析

促销卖场是沃尔玛超市，沃尔玛超市是大型超级市场，人流量极大，特别是节假日，逛超市的人会更多，所以这是一个促进月饼销售的很好卖场。

广告宣传分析

在宣传方面安琪公司与沃尔玛合作，把安琪公司的琪旺月饼作为封面推介月饼品牌，放在较为显眼的地方，这一宣传广告又会拉拢不少顾客，因为会有沃尔玛强力推荐的应该是不错的这种心态。

价格定位分析

而价格高的月饼摆在最高最亮的地方，加上精美无比的包装，更显尊贵，这无疑显示了身份的尊贵，所以针对较有钱的或虚荣心强的消费者。

消费者分析

在购买月饼的时候，消费者在消费过程中都会有自己的选择心理，所以不能一味的盲目介绍，要根据顾客的需求来推荐，这点琪旺月饼的促销员做的不是很好，她们总是一开始 就推销价格较高的月饼，这样大多数消费者就会产生排斥心理，可能会因此丢失一位顾客。

大多数消费者都追求物美价廉的商品，而琪旺月饼也推出了一款，可以满足消费者的需要。

消费者在购买月饼时选择的余地很大，所以要最大限度的提高服务质量，让消费者在促销中感到双赢。

竞争者分析

在这个中秋节，各个商家都瞄准商机一拥而上，特别是中秋节的传统食物月饼，商家更是多，在沃尔玛卖场除了琪旺月饼，还有许多其他品牌的月饼，还有散装月饼，但琪旺月饼制作工艺被评为国家非物质文化遗产而言，就略胜其他竞争者，而且也有其他商家用买一送一的促销手段来吸引顾客，还有散装月饼品种选择多，价格便宜，所以竞争很激烈。

促销手段分析

安琪公司对琪旺月饼的促销所用手段有买一箱就送一盒，这种促销手段主要针对买来送人的消费者，还有买满600元就送礼包一个，还有买满68元就可以参加抽奖活动，奖品丰富，买满68元很多消费者都可以接受，又划算又可以参加抽奖，何乐不为呢。

所以促销手段的运用还是不错的'，就是有点少。

一年一度中秋将近，在这人月两圆的传统佳节，各大酒店纷纷精心推出中秋月饼，一向以选料考究、做工精细、口味香纯、品种丰富、卫生安全、放心品质不仅美在外表，更精其品质。

各酒店在推出精美月饼的同时，也制订出适合自己的中秋月饼促销，以下是中国吃网为您整理的：

20xx年xxxx月饼产品的主要品种和价位：

香月：12盒装，价格为988

尊月：12盒装，价格为768

雅月：8盒装，价格为518

经典至尊典藏盒：4盒装，价格为398

尚月：8盒装，价格为358

秋月：6盒装，价格为258

礼月：4盒装，价格为188

2015xxxx饼月饼赠送对象：

本品适用于子女送给父母、下级送上级、公司节日礼品团购，公司福利，给客户送礼等等，更是白领及各类人士送自己的最好礼物，美味不容错过。

20xxxxx月饼月饼促销活动方案：

凡20xx年8月12日前购买均享受六折优惠;8月13日至8月27日购买均享受七折优惠;8月27日以后购买不享受任何优惠。

新世界酒店集团“心月”月饼礼盒促销

在中秋佳节来临之际，新世界酒店集团今年全新呈献两款“心月”精美月饼礼盒。

心月”，外盒古朴端庄，月饼口味纯正，选料上乘。

是您馈赠商友或与家人分享的上佳之选，在此祝愿您和您的家人团圆和睦，中秋节快乐!

双黄莲蓉月饼(4粒装)

每盒人民币228元净价

口味：双黄白莲蓉、双黄金翡翠月饼各2粒;

迷你月饼(8粒装)

每盒人民币188元净价

口味：蛋黄白莲蓉、蛋黄金翡翠、蛋黄红豆、凤梨月饼各2粒。

济南索菲特银座大饭店中秋精装月饼礼盒促销

今岁中秋将至，济南索菲特银座大饭店秉承传统和现代创新口味，选用精致独到的原料，潜心研制并推出低糖莲蓉系列及炭烧咖啡月饼。

针对不同层次的需求酒店主要推出了两款月饼礼盒：六粒装六种口味，价值人民币148元的“春江花月礼盒”，价值人民币228元八粒装八种口味的“明湖秋月礼盒”。

古朴典雅的礼盒设计新颖，富贵而且奢华，是您馈赠亲朋好友、奖励员工的最佳选择，都会令您回味无穷、赞不绝口!

福州五星级西湖大酒店月饼礼盒超值折扣优惠中5顶

时值至一年一度中秋来临之际，福州西湖大酒店秉承一贯传统，推出多款口味的月饼。

为迎合市场不同需求，西湖大酒店本次共推出包装精美、品种缤纷的六款佳品。

品味集传统和创新于一体，既有大众喜爱的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之类，也有集思广益创新的冬虫花蓉、至尊五仁金腿等。

在中秋月圆之夜与家人朋友一起在缕缕茶香下品尝精心焙制的月饼，美点与香茗的组合发挥极致，营造出团圆美好的意境全店月饼销售价格均有不同折扣优惠，十盒以上最低可至五折优惠。

西湖大酒店月饼礼券现已销售，在2015年9月10日前订购可享受五三折优惠，大额订购还可享受更多折扣。

做月饼的活动心得篇十六

一、时间：

20__年9月22日—10月13日

二、内容：

(1)活动期间，凡在超市购物满100元者，凭小票可参加抽奖活动，奖品为刮刮卡一张，中奖率100%。

(2)刮刮卡内容为1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一张视为现金，可在超市内进行二次购物。

(3)刮刮卡攒够10元者，可到领奖处领取精美果蓝一个，攒够20元者，可到领奖处领取中秋月饼一盒，数量有限，领完为止。

(4)凡9月12日(八月十五)出生的顾客，凭身份证和户口本可到超市指定地点领取一盒月饼及生日卡各一张，限量200份，领完为止。并在购买黄金会员卡时享受8折购卡价。

(5)9月10日节，教师在超市购物后，凭教师证可领取刮刮卡一张，购黄金会员卡可享受8折购卡价。

(6)凡是我超市会员在9月12日当天购物者可凭小票领取中秋月饼一份，每个会员仅限领取一次，限量200份，领完为止。

三、各部门配合

大学排名

(1)果蓝、月饼由部与相应厂家订购。

(2)刮刮卡由企划负责制做，部负责发放。

(3)礼品发放人员由部负责。

(4)制做海报一期，数量3万册，封底内容为此次活动全部内容，由企划负责。

(5)由卖场部负责。

(6)美工书写大型海报一张，贴于门口醒目处，将活动内容对外公布。

(7)海报于8月31日印制完毕，由卖场部派专人对周围居民区进行发放。

(8)广播稿一篇，广播室全天侯对整个活动进行广播。

(9)保安负责在礼品发放过程中，现场秩序的维护。

五、氛围营造

1、广场搭遮阳篷进行月饼售卖，每个遮阳篷上打各厂家广告语，由美工收费制做。

2、条幅一个，尺寸为30米x12米，内容见图，悬挂于楼体。

月上柳梢头 人约__(超市名)

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