在总结中，我们可以找到自己成功的因素和失败的原因，从而更好地规划未来的发展。在总结过程中，要有全局意识，不能局限于细节或个人感受。在下文中，我们分享了一些精选的总结范文，涉及学习、工作、生活等不同方面，希望能为大家提供参考和借鉴。
酒店安全工作总结篇一
在**旅游局、集团公司安委会的指导和酒店全体员工的配合下，**酒店开展了“手牵手共建安全，心连心共迎奥运”为主题的安全生产月活动，整个活动从5月20日开始，到6月30日结束。通过此次活动，大部分员工熟悉并掌握了突发事件的应急处置措施，员工自防自救的安全意识得到了提高。现将此次活动作简单总结：
根据**旅游局（**旅法【20xx】9号）文件精神，为了认真贯彻落实《中华人民共和国突发事件应对法》的宣传和培训，经酒店领导研究决定，由安保部结合酒店实际情况编制《**突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》，并在全体员工中广泛开展学习培训和预案演练。
经过酒店安保部的积极准备，认真编写，“应急预案”和“安全知识自防自救手册”顺利地通过了总经理的审核，内容包括治安、消防、交通、自然灾害、中毒、紧急护理等六方面的知识。于5月20日、6月11日由安保部经理分别对各部门的义务消防队长共计30人次进行了《**突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》的培训。
首轮培训结束后，酒店安全管理委员会要求各部门的义务消防队长认真组织本部门员工学习，安保部配合指导，并要求所有部门须在六月底前完成培训任务，之后由消防中心组织消防员对各部门培训的情况进行抽查，要求合格率要达到98％以上。
5月21日起，前厅部首先组织了部门员工的培训，接着，其它13个部门（含外租部门）相继组织员工进行了《红塔大酒店突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》的培训。到6月30日止，各部门累计组织15次培训，培训人数达445人。结合“5·12”汶川大地震的突发自然灾害，大家认为此次培训学习很及时，也很有必要。
培训结束后，**会所、康体中心、**餐厅、房务部等部门结合部门服务区域人员集中，疏散困难的特点，在部门所在的区域内组织全体员工进行了疏散、灭火演练。安保部对演练作了指导，并组织非当班安保到场观摩。
为了巩固培训成果，扩大在员工中的宣传效果，加深安全工作重要性的`印象，安保部结合“安全生产月”的要求，分别在员工食堂制作了第二期安全宣传图片；在各重点部位贴挂安全宣传挂图，在酒店正门入口挂宣传布标。
通过培训、演练，广大员工对突发事件的应对有了一定的认识、掌握。基本能够做到遇事不惊惶失措，沉着冷静地按程序处理。通过培训、演练，员工第一次全面、系统地对安全工作涉及的方方面面和生活中与安全有关的知识进行了学习，很多员工在学习后反映：这些知识很全面、很重要，回去后将让自己的家人、孩子学习，将受益终生！
此次培训取得了良好的效果，在今后的工作中，我们将继续日常的抽查培训制度，努力把受训合格率控制在98%。
**酒店有限公司
20xx年6月30日
酒店安全工作总结篇二
根据酒店管理公司新铁经酒安〔20__〕78号文件的要求，要求近期我酒店对酒店消防安全进行全面自查，针对消防安全工作的紧迫感、责任感，采取有力措施，加强安全专项检查、强化问题整改，狠抓现场安全控制，坚决防止消防安全事故的发生。为此，哈密大陆桥酒店按照酒店管理公司消防安全工作总体部署要求下，积极主动的开展各项消防安全自查工作，重点做了以下几个方面工作。
一、组织机构。
成立专项活动工作小组。
组长：酒店经理朱玉花。
组员：周卫星、梁刚、李新明、袁涛。
二、自查活动安排。
第一阶段工作。
2、检查各类消防设施、设备是否是合格产品;。
3、检查各电器保护装置功能是否正常，是否符合保护整定值的设定;。
5、检查消火栓、及消防水带是否能正常使用;。
6、检查灭火器是否经过效验;。
7、检查应急灯、安全出口灯是否进过检验、能否满足使用要求;。
第二阶段工作。
1、检查出租屋等人员聚集场所，是否通过消防验收和开业前消防安全检查;。
2、检查酒店及出租屋疏散通道、安全出口是否畅通;。
4、消防应急疏散预案是否完善，是否定期演练;。
5、酒店及出租屋是否建立消防安全责任制;。
6、酒店小餐厅及出租屋是否遵守用火用电是否规范;。
7、酒店与承租方是否签订有消防安全内容的协议;。
8、出租场所内部装修、用火用电等是否符合消防安全要求;。
9、出租场所内消防设备设施配置是否符合消防技术标准要求;。
三、检查中发现问题及整改情况。
2、部分消防水带老化，绑扎不牢固;整改情况：已更换老化消防水带。
3、福满楼二楼层显不联动;整改情况：正在整改中，待消防施工人员进行维修。
4、个别应急灯和安全出口灯不亮;整改情况：已整改完毕。
5、福满楼二楼消防通道堆积杂物，堵塞消防通道;整改情况：整改完毕。
6、附楼二楼层显不显示;整改情况：正在更换层显设备。
7、福满楼没有制定消防安全责任制;整改情况：督导福满楼立即制定、落实消防安全责任制。
8、地下歌厅疏散指示灯不亮;整改情况：已整改完毕。
9、福满楼感温探头误报;整改情况：更换误报的感温探头。
10、酒店部分电线老化;整改情况：逐步更换老化电线。通过此次消防自查活动，使我们正视到在消防安全管理工作中还有不足，管理能力还有待提高。为我们今后的消防安全管理工作找到了方向，所有这些问题和不足我们今后会认真思考、总结和改进。
酒店安全工作总结篇三
根据市旅委下发的《关于开展20xx年“全国安全生产月”活动的通知》的文件精神，今年6月份，我酒店积极开展“安全生产，重在落实”为主题的安全生产月活动。酒店办公室研究制定了具体的活动方案，精心组织、全面部署、认真落实，以宣传国家有关安全生产法律法规、安全生产知识、酒店安全生产管理制度，增强全体酒店管理人员及员工的安全意识和防范事故的能力为重点，各部门积极开展各式各样的安全活动，加大隐患排查力度，进一步强化了全体员工对安全生产重要性的认识，完善了安全管理制度，提高了安全生产的质量水平和防范应急处理的能力，有效的控制了各类事故的发生，取得了显著成效，保证了安全生产。现将20xx年“安全生产月”活动总结如下：
公司成立了“安全生产月”活动领导小组，由酒店总经理任组长，办公室成员为组员，负责督导活动的开展。酒店各部门也制定了具体的活动方案，成立了活动领导小组，由各部门经理为主要负责人。从上到下建立起了监督、监管体系，对活动真正做到了责任到人、逐级管理，使所有员工从思想上认识到安全生产重要性和必要性，从而自觉地将安全意识融入到日常工作中去，形成服务至上，安全第一的良好氛围。
活动期间，各部门根据实际情况，组织全方位的人员进行培训，广泛利用黑板报、宣传栏等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识，组织消防培训、消防演习等活动。全面提高了全员的安全生产意识，保证了安全生产宣传的针对性和实效性。对特殊岗位、工种、作业人员，进行了专项培训管理。
为了将本次安全月活动落实到实处，使活动的开展有成效，公司各级管理人员经常到基层、现场进行安全检查，针对活动中出现的不良现象，及时指导、督促，并认真落实对所查出隐患的整改工作，保证了活动的正常开展。在安全月活动中，酒店坚持日常检查、每周一次安全检查及专业检查相结合的检查方式。6月初，办公室全部及工程部对酒店的特种设备进行了专项安全检查，对所查出的隐患（问题）已全部要进行了整改（及时办理了使用登记证及安全附件的年检）；6月中旬，由酒店办公室组织专项检查小组对各部门现场进行了跟班安全、消防等方面专项检查，对所查出的不符合要求的地方已严格按照酒店安全生产考核办法进行了考核，并要求部门限时整改；6月下旬，办公室组织小组成员进行了安全卫生专项安全检查，并对各服务现场进行突击检查，对所查出的不合格项已限时整改。在安全月中，积极开展卫生安全专项检查，并积极配合酒店安全部对餐饮、客房进行检查。据统计，活动期间，各部门共组织班组级以上安全检查16次，共查出隐患65项（次），已全部进行整改，整改率达100%。通过有计划、有组织、有目的的检查和小组成员的不定期巡查，使我公司安全月活动变得更加生动、更加全面，有力地推动了安全工作，为酒店经营的良好发展提供了优质的服务。
今年是全国开展的第8个“安全生产活动月”活动，在开展活动的过程中，我们深深地体会到：
1、思想认识到位，才能认真搞好安全生产活动。思想是行为的先导，如果没有正确的认识，行动就不可能到位。开展安全生产月活动，虽然不能直接产生经济效益，但通过安全生产活动，人们的安全生产意识提高了，安全生产事故下降了，对酒店的经营及以后的发展都将起到积极的作用。
2、领导重视，才能给活动的开展提供强有力的保障。
3、突出重点，才能达到开展“安全生产月”活动的最终目的。开展“安全生产月”活动的最终目的，是提高人们安全生产意识，减少安全生产事故的发生。在活动中，我们始终把工作重点放在开展安全隐患排查，及时发现和消除安全隐患上，通过酒店上下的共同努力，发现和消除大批隐患，夯实了安全生产基础。
尽管酒店“安全生产月”的开展取得了一些成效，但还存在一定的问题：一是全员参与“安全生产月”活动的积极性还有待于进一步提高；二是好的项目不多，内容和形式较为单调。
6月底，各部门对“安全生产月”活动都进行了认真总结上报，同时对安全月工作突出的人员进行了奖励。通过安全生产宣传、检查、整改、再检查等一系列的闭环活动，使全体管理人员及员工进一步提高了安全防范意识，“安全发展、重在落实”的主题思想已深入人心，并在工作和生活中得到了很好的贯彻和执行，查出的各类安全隐患都及时得到了整改落实，保证了酒店与客人的安全。
总之，通过本次活动的开展，在酒店得到了良好的成效，提高了管理人员对安全生产重要性的认识，增强了全体员工的安全意识和责任心，各部门管理人员在工作中的安全意识明显增强，各项安全措施得到了进一步落实。
酒店安全工作总结篇四
在**旅游局、集团公司安委会的指导和酒店全体员工的配合下，**酒店开展了“手牵手共建安全，心连心共迎奥运”为主题的安全生产月活动，整个活动从 5月20日 开始，到 6月30日 结束。通过此次活动，大部分员工熟悉并掌握了突发事件的应急处置措施，员工自防自救的安全意识得到了提高。现将此次活动作简单总结：
根据**旅游局（**旅法【20xx】9号）文件精神，为了认真贯彻落实《中华人民共和国突发事件应对法》的宣传和培训，经酒店领导研究决定，由安保部结合酒店实际情况编制《**突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》，并在全体员工中广泛开展学习培训和预案演练。
经过酒店安保部的积极准备，认真编写，“应急预案”和“安全知识自防自救手册”顺利地通过了总经理的审核，内容包括治安、消防、交通、自然灾害、中毒、紧急护理等六方面的知识。于 5月20日 、 6月11日 由安保部经理分别对各部门的义务消防队长共计30人次进行了《**突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》的培训。
首轮培训结束后，酒店安全管理委员会要求各部门的义务消防队长认真组织本部门员工学习，安保部配合指导，并要求所有部门须在六月底前完成培训任务，之后由消防中心组织消防员对各部门培训的情况进行抽查，要求合格率要达到98％以上。
5月21日 起，前厅部首先组织了部门员工的培训，接着，其它13个部门（含外租部门）相继组织员工进行了《红塔大酒店突发事件应急预案》和《**安全知识自防自救手册》的培训。到 6月30日 止，各部门累计组织15次培训，培训人数达445人。结合“5· 12” 汶川大地震的突发自然灾害，大家认为此次培训学习很及时，也很有必要。
培训结束后，**会所、康体中心、**餐厅、房务部等部门结合部门服务区域人员集中，疏散困难的特点，在部门所在的区域内组织全体员工进行了疏散、灭火演练。安保部对演练作了指导，并组织非当班安保到场观摩。
为了巩固培训成果，扩大在员工中的宣传效果，加深安全工作重要性的印象，安保部结合“安全生产月”的要求，分别在员工食堂制作了第二期安全宣传图片；在各重点部位贴挂安全宣传挂图，在酒店正门入口挂宣传布标。
通过培训、演练，广大员工对突发事件的应对有了一定的认识、掌握。基本能够做到遇事不惊惶失措，沉着冷静地按程序处理。通过培训、演练，员工第一次全面、系统地对安全工作涉及的方方面面和生活中与安全有关的知识进行了学习，很多员工在学习后反映：这些知识很全面、很重要，回去后将让自己的家人、孩子学习，将受益终生！
此次培训取得了良好的效果，在今后的工作中，我们将继续日常的抽查培训制度，努力把受训合格率控制在98%。
**酒店有限公司
20xx年6月30日
酒店安全工作总结篇五
20xx年保安部在宾馆各级领导的大力支持与关怀指导下，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，比较圆满地完成了宾馆各项安全保卫工作；以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务，部门的工作也取得了一定的成绩。总体来说，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，但在工作中还存在一些不足之处，现将一年来的工作做以总结，以便扬长避短，继往开来为来年工作打下坚实的基础。
应对xx期间要求我部组织在x月xx日进行了全馆安全大检查，及时就检查情况进行了发文确保奥运期间安保无问题；响应xx市政府号召，及时制定《xx宾馆百日安全整顿活动方案》，确保宾馆各部门人人重视，杜绝安全隐患；针对定边发生的煤气中毒事件，结合律总要求与指示及时下发xx.2事故警示，对员工提出要求与警示。这些文件对于宾馆安全工作起到很好的效果。
我部对于员工明确职责，从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦，确定安全工作重点区域，在东雷分局的指导下，从每一个环节入手，周密细致地检查，及时发现并消除安全隐患，将安全隐患消灭在萌芽状态。在今年的x月份，时值xx奥运会的召开，我们与xx分局紧密配合，严格按照既定方案摸排、检查，并按照上级要求每周一向公安xx分局汇报一周安全情况，得到了上级好评。奥运期间我馆无安全事故发生。
我们宾馆处于黄金地段，又是知名企业，加上餐饮、住宿、娱乐种类全所以每天人流量很大，宾馆里出现的各种客人较多。一方面我们从内部培训入手，本着无论什么原因，以客人总是对的为原则，再仔细询问情况，尽量满足客人。另一方面我们与xx分局保持紧密联系，随时应对突发事件，对于滋扰闹事的人员尽量劝其离开，实在不行扭送公安机关，避免人员损伤，全年配合公安机关抓获犯罪嫌疑人x名，解救传销组织控制人员x名。
在维持宾馆秩序方面，部门先从门口车辆停放开始。利用每周一、三、五的学习，观看教学碟片，每周二、四外聘交警进行车辆指挥培训，规范员工执勤动作，有效地保证了门前车辆停车入位，有序进出，为宾馆的经营营造了良好的外部环境。再在内部加大巡逻力度，对闲杂人员、可疑人员及时盘问跟踪、清理，同时又在重点部位加装监控设备，大大改善了内部安全环境。这使宾馆的安全秩序有了明显提高。经过全体员工的共同努力，年度宾馆无事故、未发生治安刑事案件，确保了宾馆的正常经营。
安全责任重于泰山，消防工作始终都是宾馆工作的重点。为了把消防工作做好，为安全经营保驾护航。我们本着预防为主的思想，实行消防安全责任制，确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。
制定了详细的检修计划，对各种消防设施进行检查、维护、保养，在今年x月份对全馆的灭火器材进行了年检及加压维护，x—x月份对宾馆的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。东区改造成贵宾楼以后，宾馆高度重视消防安全，对于贵宾楼消防设施进行了全新配置，并于今年十月份进行了消防验收且通过了验收。
针对宾馆现状我们制定了详细可行的灭火预案、疏散应急预案，同时积极与xx消防队联系，x月份对我馆进行了消防灭火演练。全年共组织了六场次的消防安全培训，四次消防灭火实战演练，培训人员达到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娱乐部员xx正在搞保健卫生，突然闻到了一股焦糊味，而且渐渐浓烈。
因为平时接受过培训，本能反应有问题，及时汇报。工程部保安部配合立即对于该包间进行检查，最后在吊顶与楼层夹层之间发现了焦糊味发生点，原来是电线老化接地产生高温引起的燃烧。危险源找到了，隐患及时排除了，使一场灾害消除在萌芽状态。由于做了大量细致防控工作，本年度宾馆消防安全状况良好，未发生消防安全事故。
酒店安全工作总结篇六
俗话说站在巨人的肩膀上能让你站得更高看得更远，工作总结就是工作中的一个巨人，在工作中，你只有及时做好了工作总结，你才能更加完整的掌控之前的知识并加以有效的利用，从而能将目光放的更远。下面是小编给大家分享的有关工作总结的信息，仅供参考。欢迎关注本站更多相关信息。下面是一篇酒店安全工作总结范文。
酒店安全保障工作是酒店开展一切经营活动的基础与保证。酒店安全保障工作包含有三层含义：
1，酒店客人、员工的个人生命财产安全得到妥善保护。
2，酒店内部服务尽然有序，各部门工作稳妥开展。
3，酒店不存在较为明显的安全隐患，酒店安全部门应对突发事件处置能力强。
第一，开展定期的酒店安全保障工作培训。定期开展安全工作培训，培训酒店安全保障部门的工作能力，让每一名安全工作人员切实具备保障安全的工作能力。
第二，加强酒店的治安秩序管理工作。定期开展酒店治安秩序检查工作，对于存在的问题严肃纠正。
第三，定期查出违规行为。
第四，加强酒店消防安全管理工作。定期开展酒店消防管道检查工作，对于存在隐患的部分加强整改力度。
第一，加强酒店安全重要区域的排查与监视工作。
第二，定期培训对于客人伤害、死亡等事故的处理能力。
第三，定期加强客人报失工作的培训。
第四，加强停电事故的应急响应工作准备。
第五，加强酒店防范“偷、抢、盗、打、侵”等各项犯罪活动。
第六，加强内部员工自查自纠工作。
酒店安全工作总结篇七
安全生产“责任重于泰山”。对于酒店业来讲，安全是酒店的生命线，安全就是效益，安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。
20xx年，酒店在集团公司的正确指导下，认真贯彻落实上级有关各项文件精神，把工作重点落实到基层，坚持“不搞形式、不留死角；抓主动、抓整改；以点带面，自上而下全面落实安全生产责任制”的原则，实现了全年无任何责任事故的工作目标，为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑。总结一年以来的工作经验，主要可以概括为以下几个方面：
20xx年，公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，逢会必讲，警钟长鸣。
安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产工作的领导和协调，酒店设立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人；并成立了“应急抢险救灾小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。
本着“谁主管、谁负责”的原则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状，形成了自上而下的责任体系，增强了全体员工的安全责任心。
严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》，按照制度的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。
为了保证安全生产工作目标的实现，我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查；各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。
通过检查，我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足，对检查中发现的问题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作，酒店投入专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全工作的成果。
安全生产工作是一项长效工作，除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外，宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻，加强安全防范教育和警示教育。每个月酒店应急抢险救灾小分队都会组织集中培训一次，同时酒店还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作，酒店的员工通道宣传栏也很好地起到了安全生产宣传作用。12月份，酒店还组织实施了一次消防安全操作技能竞赛。集团公司下发的各项安全生产规定及旅游系统下发的各项安全生产通知，酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的培训、教育和实际操作训练，全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强，安全操作技能进一步得到提高。
安全生产工作是一项只有开始没有结束的.工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真贯彻《全生产法》全面落实安全生成责任制，就能避免偶然性向必然性的转化。正如江泽民所说的“隐患猛于明火，防范胜于救灾”，只要我们把工作做踏实做仔细，我们理由相信在20__年的安全生产工作上我们一定能个再画上一个圆满的句号！
酒店安全工作总结篇八
回顾一年，安在总经理室和各的下，全方位了酒店的安全防范管理，了制度，了巡逻检查、实施了全员培训与零散培训相，酒店安全保障等做了的工作。
1.组织
今年，酒店治安、消防的需要，了防火委员会。酒店人员变动，重新了防火委员会，总经理担任防火委员会主任，书记、副总担任副主任，各经理任委员。“谁主管，谁”的原则，了三级安全管理责任书。
总经理与各经理签订了安全责任书。与班组了安全管理、也将租赁与住地派出所签订了治安消防责任书，使安全工作职责，到人。
2.制度
酒店的安全，从酒店的情况，了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正有章可循、有据可依。为此了火警火灾处置预案、各部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及部位防范等。了公安特行规定的登记与传输，登记、传输。
3.培训到位
使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，今年共培训员工怎样使用灭火器272人次，消防安全知识培训376人次，消防安全宣传栏二期、将消防安全基础常识发放到各及租赁宣传。使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。
使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。今年四楼、六楼、三楼餐厅、二楼大堂、客房、21楼、装修施工长任务重，防范，巡逻检查次数，在装修几个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、不审批不动火、操作证、不动火、防范措施不动火。真正地把安全工作落到实处。
一年来安全巡逻检查2190次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记14164次，监控登记365次，消控登记730次，酒店来信来函登记65次。安全检查不安全因素28起（例：1、有65只灭火机过期并了更换。2、厨房操作间下班后留有火苗一次。3、三楼.消防疏散通道堆放杂物两次。4、楼层烟感失灵。娱乐场所:1、有7只灭火机过期失效并整改更换,2、楼梯后通道堆放杂物。3、消防应急灯不亮并整改。4、.施工场地烟蒂多次。）等情况。查的问题，都已下达了整改通知书，责令其限期整改，到位。还装置和更换楼道疏散指示灯12只、楼道疏散应急灯3只。更换消防水带20条、消防栓箱1个、防火门把手75只。维修消防栓箱7个闭门器7只。消防局下达整改书、四项整改到位。
1.是抓好骨干队伍自身建设，夯实员工的思想基础，安全队伍的综合素质。为使员工尽快技能，每月一次全体人员安全会议。安全例会与员工交流，剖析正反案例，灌输酒店为客人服务的宗旨。在会上表扬出色的员工，对差的严肃批评，对员工法纪教育，是大门值班及停车场的员工，接触人杂、面广，如今年5月9日，停车场老师傅看见一位到酒店食宿的人乱停车，把车停在进口处，挡住了去酒店商场的路，很客气的跟这位司机师傅讲，请您不要停里，会其它车辆进出，他说就要停里，跟他讲时，他不但不听，反而骂人，并吐了邱师傅一脸吐沫，推推搡搡，嘴里直骂，后被拉开。当时围观的人看了非常生气，对老邱讲，你为不打他？老邱是说的“是酒店哎这是的职业”。从这件事看，正经常开会剖析案例，强调法纪观念、牢记酒店服务宗旨，使得从领班到员工都能够点“忍字”忍者为胜。
为此在全体员工安全会议上表扬了老邱，以此了“打不还手骂不还口”的学习典范并了精神安慰。剖析了这起事例：当时还手，心情平衡，损失会更大，会直接安在客人及周围的声誉。甚至会对安产生不好的看法，正有的保安，主要是酒店在平时教育或培养的结果。从酒店、经理到领班员工年初所唱的“相亲相爱一家人”与酒店共命运、以为重、酒店我的家：“不管是怎样令人难堪的，都能忍耐；不管遭到样的挑衅，也能平心静气；不管面对多么嚣张和恼怒的人，也能心平气和。安把所学用在平时的工作中去，，才能好经常碰到的委屈事情。
2.人性化管理
对员工的管理,是首要工作.如何对员工人性化管理，是更应密切关注的，，才能出员工的性。7月12日下午5：10分，一辆被收费客人汽车停在最东边泊车位，当时指挥倒车的是新来半个多月的员工，比，在指挥倒车时，注意到车后面还有车、当汽车倒进时，车后屁股已被顶坏了。当时双方客人争执、要修理好约300元左右，当时，因保安刚来服务也比，就叫保安赔100元，事情后，该员工就找到人说：“这次碰坏，是我错了，注意到车后面，这100元等工资发下来我赔，以后我会注意的。”这件事，碰头，员工在指挥车辆时注意、有错、，领班也都有责任。
事情后，简单的，让员工一赔了之。员工指挥不当有过错，理应赔偿，考虑到员工新来工资发下来也没多少钱，管理上有疏忽，也有责任，从、领班及本人每人赔30元。这件事，在今后的工作中，这位员工在服务质量上，有声服务、微笑服务做的比，他的工作顾客的认可。从这件事反映出，人性化管理，不但能员工的思想。也会在日常工作中上进，用敬业来报答酒店。
3.安全感体现团队精神
对酒店的客人说，安全感——他是看不见的，但感觉到安全是宾客享受酒店服务的前提。酒店先进的设备设施、的指引、严密的安全措施和训练有素的员工了安全的环境气氛，能够控制好酒店的气氛，就能给客人最大的安全感。员工的安全感来源于对员工的，以人为本，并体现在管理、服务、教育、培训、发展等各个，员工实实在在地感受到了，员工就安全感。酒店文化是培养所员工能有一技之长、能有综合发展的素质，出色的为顾客和来宾服务也就体现了酒店的整体团队精神。
1.门岗值班服务
门岗值班是酒店为客人服务的最前沿，他的服务质量好坏，关系到住宿客人感觉，为此的服务质量，从三个：
.经常性组织员工例会学习，培养员工对酒店要有敬业精神，服务质量才会。
.服务即要有量也要保质，门岗安全服务，客人、车辆来去时，能，安全迅速地客人，指挥车辆、指路服务。下雨天提示安全服务。是是在天寒地冻，日晒雨淋，站在服务最前沿，为客人服务，只要客人的车辆一到，就跑上前去服务收费，是在刮风下雨，为客人着想将车停在雨棚下车，却淋着雨，一岗下来，衣服、裤子都已淋湿了，鞋子也被水泡湿了，从未叫苦叫累。真正体现了各岗安全为客人服务的意识。安停车场优秀的是：邱国富、孙世康、吴志刚、贾强、唐荣发、等。任劳任怨，踏踏实实地工作，为酒店了应。
总经理的升四星打品牌，安紧紧。几项工作。
一、抓好员工的思想工作，培养员工上进的精神。每月不少于一次组织员工例会、学习培训。
二、对俏差的员工谈心，帮助，找出的问题，激励在09年服务质量要有飞跃的。
三、平时多注意员工的想法，经常交流，、爱护员工。
四、在原服务基础推出新的服务项目，把汽车加油站、补汽车轮胎、洗车的地址、电话号码、往南京大桥二桥行驶线路、往南京各主要景点线路列为培训课题，以客人的需求。
五、酒店安全保卫工作，安全检查、巡视检查，消防大队，公安局，派出所的防查工作。
六、不刑事案件，火灾事故，力争不或少的治安事件。
酒店安全工作总结篇九
xx年度工作总结今年以来，安保部在酒店领导的正确、坚强、有力的领导下，以创造安全和谐的家园环境为主线，以安全管理为抓手，坚持安全第一，预防为主的方针，着力通过人防、技防、物防三种资源的合理配置，重点区域、重要环节、重大活动的严格管控，扎实推进了安全环境群众化、安全管理网格化、安全管控制度化、安全工作常态化、安全检查专业化和安全举措动态化。截止目前，酒店无一起责任事故发生，无一项重大安全隐患，无一件治安安全事件，实现了一手抓安全，一手抓经营，两手抓两手都过硬的工作目标。现将我部本年度的工作总结如下:
我酒店历来重视安全工作，始终坚持把安全工作列入重要议事日程，当成头等大事来抓。年初，由安保部牵头，酒与各部门签订了安全责任书，明确了安全责任主体，并把安全工作列入年度目标考核内容，实行安全一票否决制度。
为加强安全管理，近期，又召开主管级以上管理人员安全动员会议，认真学习省委省政府有关安全工作的文件，统一了2全员思想，增强安全责任意识。同时，酒店各部门分别召开全体人员动员大会，进行层层动员，使全体员工充分认识到安全工作的重要性，通过动员会议、专题板报、专项教育等一系列的宣传教育，一方面，提高了员工落实安全工作的主动性，实现"要我安全"向"我要安全"的意识转变;另一方面，也使酒店倡导的大安全观，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人员安全、财产安全、设施设备安全深入人心，为安全工作的有序开展营建了良好的环境氛围。
为推进安全管理工作的顺利开展，今年以来酒店从三个层面入手构建立体防范体系，一是建机构。按照一级抓一级、层层抓落实的原则，在酒店层面成立了以总经理为组长的安全领导组，在各个部门成立了以部门经理为责任人、骨干人员为成员的安全工作组。同时，增设了部门安全员，将安全工作抓到岗位上、安全组织建在岗点上，安全的触角延伸到班组上，实现了三级安全网络全覆盖。二是明责任。我们始终坚持"谁主管，谁负责;谁在岗，谁负责"的原则，对酒店的所有区域进行明确分工，实行网格式责任区分，部门与主管，主管与领班，重要岗位、关键岗点与员工签订安全承诺书。使安全管理切实做到横向到边、纵向到底、不漏部门、3不留死角;三是重投入。在安全管理上，总经理明确提出，要不计成本，不惜代价，必须做严防死守，万无一失。为此，为确保消防设备运行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元对500具灭火器进行了维修保养;为消除安全隐患，投入x万余元对厨房的运水烟罩进行了清洗;投入x万余元增设监控摄像头x个，使酒店监控点位达到了x个，实现了全方位、全时段、全覆盖进行监控的目标;投入x万元与专业厂家签订消防系统和视频监控系统维保合同，确保了设施设备始终处于完好状态，x余万元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增强。
针对当前酒店政务接待多、大型会议多的特点，对安保的日常安全和政务接待安全提出了新考验。为此，我们坚持内紧外松、主动与公安、警卫部门对接、重点监控等方法，通过制定详细的安保方案、应急预案，增设流动岗哨，人人都是安全员，同时，保部加大检查的频次、力度和范围，建立起酒店内部的安全群防群控安全网络，确保接待工作万无一失。今年以来酒店成功接待了首届xx会、全国xxx工作会议、第xx届xx博览会等重要会议，安保工作受到了各方的肯定。
同时，结合日常安全管理中存在的弱点、难点和盲点，4积极推行制度化管理，通过坚持24小时执勤制度、每隔一小时巡楼(车场)制度、节假日领导带班制度，夜间访客登记制度，动火审批制度、容易爆炸的'物品进入酒店审批制度等42项安全管理制度的严格落实，为酒店的正常经营提供了强大的安全保障。
开门七件事，作为酒店行业来讲哪一样都少不得，哪一样更含糊不得。酒店始终把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科学的发展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同时，结合酒店的工作实际，积极探索新形势下酒店安全管理的新模式。一是三会必开。即每日晨会安全必讲、每周例会隐患必须反馈、每月安全工作分析会必讲评，形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。从今年以来，着眼于安全工作的大局，酒店确立了岗点日检、部门周查、酒店月检制度，并设立安全工作点检卡，通过近一个月的努力已初步建立起岗点日检查，部门周检查，酒店月检查的安全检查体系，今年1-8月份酒店大检查10次，使安全工作真正步入了规范化、体系化运转的轨道;三是三考必会。为了提升全员的安全意识和实际操作技能，酒店提出了人人安全基础知识必会、特种设备操作规程必会、消防设施设备的使用必5会。先后组织了百题安全知识考试，共有n人参加测试，均达到良好以上成绩。
分批次组织在店xx多名员工进行消防安全培训，培训中，突出学习了防火、灭火、逃生等相关知识和法律法规，并结合一些案例有针对性的给大家进行讲解，使所有员工提高了消防安全意识。今年，我部组织了酒店员工宿舍区火灾扑救疏散演练，参加的x名员工主要演练了如何报警、如何扑灭初起火灾、如何逃生等问题，真正掌握发生火灾时的应急处置办法;x月x日，组织酒店x人进行了消防器材的实操演练，演练内容包括灭火器实操演练、灭火毯的使用及逃生面具的使用，进一步增强了酒店广大员工的防范意识和自救能力。
酒店安全工作总结篇十
“安全是企业的生命线”、“平安是福”。一年来，为做好20xx年度安全生产工作，我酒店切实履行安全生产责任主体职责，将其作为事关企业发展头等大事来抓，认真按照《安全生产法》和《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》以及省、市、区、街道对安全生产工作的要求和部署，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，进一步强化预防措施，全面消除事故隐患。今年来，各项生产工作保持稳定有序，没有发生任何安全生产责任事故。现就20xx年度安全生产工作开展情况简要总结如下：
1、组织健全，责任落实
我酒店高度重视安全生产工作，今年共召开安全生产工作会议4次，安全隐患排查会议3次，安全隐患整治会议2次，真正把安全生产列入重要议事日程加以落实。酒店根据人事调整，及时对酒店安全生产领导小组成员进行调整和充实，由经理担任组长，确定了专职安全员，签订了安全生产责任书。同时，酒店也与部门签订了安全生产责任书，制定和规范安全操作规程，明确部门安全生产责任，建立完善安全生产管理网络。
2、宣传教育，加强意识
一是在6月份“全国安全生产月”活动中，酒店组织全酒店员工观看了安全生产电教片，召开了安全生产知识宣传会，利用发放安全生产科普知识单和操作管理规范等形式，在酒店内大力宣传，提高酒店员工的预防和保护意识，从而实现按规范进行生产操作，防范因疏忽造成安全事故发生。二是各级组织员工参加逃生自救和消防火灾应急救援演练，提高自救能力。三是组织酒店员工、部门、班组三级教育培训，实现一级抓一级，一级监督一级，预防和控制事故发生几率。
3、认真检查，排除隐患
今年来，我酒店加强了安全生产检查力度，坚持每月检查1次，还经常安排酒店安全员进行巡查，督促各部门制定应急预案及防范措施，防患于未然。每次检查都深入部门、班组，对检查中存在的隐患当场责令其进行整改，一时难于整改的，酒店采取有效的安全防范措施，并指派专人限期督促整改。
4、加在投入，强抓整治
今年，我酒店拿出专项资金进行安全生产基础设施，安全培训经费、阵地建设，极大地改变了安全生产基础条件，以强劲的工作力度和措施保障安全生产。同时开展安全生产集中整治，对排查出来的安全隐患，及时整改到位。
今年来，我酒店安全生产工作虽然做了一些工作，取得一些成效，但也还存在一些薄弱环节，主要是：一是员工的安全生产意识有待于进一步加强，群众对安全生产法律法规的知晓率有待继续提高。二是个别班组对安全生产工作不够重视，对安全检查整改活动“应付检查走过场”的现象依然存在。
1、继续加强安全生产法律法规宣传和相关知识培训。一是重点宣传《中华人民共和国安全生产法》、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》、《安全生产许可证条例》等法律法规和安全生产基本知识，提高员工的安全生产意识。二是加强从业人员安全知识培训，全面普及安全生产基本知识，规范生产操作流程，防范安全事故发生。
2、加强日常检查和隐患整改力度，建立严密的安全监管网络体系，消除事故隐患。
酒店安全工作总结篇十一
快捷酒店空间相对狭小，出口较少，密封性好，通风条件较差。一旦发生火灾，燃烧释放出的热量在封闭性强的空间迅速聚积，使火场温度急剧上升，极易引燃周围物品品和其它物质。
2、安全疏散困难多。
（1）浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于3米时，很难找到安全出口，受困人员易惊慌失措，造成疏散困难。
（2）一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气，都可使人致命。
（3）由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的，存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口，受困人员易产生恐惧心理，从而引发混乱情况，工作总结《酒店消防安全工作总结》。
3、扑救行动困难大。
（1）快捷酒店由于空间狭小，出口少，火灾一旦发生，灭火消防队员行动不便，疏散人员和物资的方向极易发生冲突，扑救难于迅速和有效展开。
（2）快捷酒店一般来说排水功能较差，因此不能大量用水。并且大都无通信保证措施，使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用，易使指挥受阻。
酒店安全工作总结篇十二
为着深入贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加大安全生产隐患的排查力度，切实巩固安全生产管理规范化创建成果，为营造良好的安全生产发展环境打下坚实的基础，现就本村20xx年度安全生产的工作情况总结如下：
一、加强组织领导，牢固树立安全生产意思。
一年来，我村按照镇政府的要求，及时召开村两委会成员会议，人、认真组建了以支部书记、村民主任孙玉红为组长，其他人员为成员的安全生产领导小组，全权负责全村范围内的安全生产工作，同时从工作思路、安全生产目标、主要工作任务三个方面制定了20xx年安全生产工作计划，按照序时进度的要求，定期召开安全生产会议，总结布置阶段性的工作任务，始终把安全生产工作纳入支部、村委会的议事日程，坚持把安全生产与其他工作一样同布置、同检查、同考核，从思想上牢固树立党员干部的安全生产意识，做到组织上有保证、思想上真重视、措施上真落实，由于支部、村委会的高度重视，有广大干群的积极参与，我村安全生产管理规范化创建工作取得了实质性的效果，今年未发生一起安全生产事故，有力地保障了人民生命财产的安全。
二、修订完善各项制度，强化措施责任的落实，确保安全生产。
工作有序开展。
治理制度、安全生产应急救援预案、安全生产行政责任追究制及其他相关的制度，结合全村实行了修订完善，根据镇政府安全生产工作的意见精神，及时与个各村民、村管辖个体企业签订了安全生产责任书，明确年度工作任务，层层分解责任，做到奖罚分明。
在开展安全生产领域“打非治违”专项行动和“安全生产月”活动中，我村根据上级政府的文件精神，及时召开了两委会成员、村民组长、个体企业负责人会议，研究制定了安全成长领域“打非治违”和“安全生产月”活动的方案，先后悬挂横幅4条，张贴现宣传标语30张，利用宣传栏宣传安全生产法律法规4次，同时对村内个体企业进行了全面的排查摸底工作，认真组织职工代表、村民代表观看事故警示教育片，通过宣传教育激发了广大村民参与专项行动和活动的热情，打打增强了全民的安全意识、守法意识。为了进一步弘扬安全重于泰山之风，巩固“打非治违”和“安全生产月”的活动成果，我村对两项活动的开展情况认真进行了总结回顾，在肯定成绩的基础上，寻找不足，这对今后的安全生产工作起到了延用和借鉴的作用。
一年来，我村按照年度工作计划，及时组织个体企业的负责人、安全生产管理人员到镇参加安全生产知识培训，及时统计上报安全生产经营单位的情况，做到持证上岗、守法经营。
防安全工作开展有序，通过多种形式的宣传教育，打打增强了村民、职工的安全意识，为今后安全生产工作的开展打下了坚实的基础，从而保证了全年安全生产工作的有序开展。
三、明年工作打算。
酒店安全工作总结篇十三
回顾一年，安在总经理室和各的下，全方位了酒店的
安全
防范管理，了制度，了巡逻检查、实施了全员培训与零散培训相，酒店安全保障等做了的工作。一、健全和安全防范体系
1.组织
今年，酒店治安、消防的需要，了防火委员会。酒店人员变动，重新了防火委员会，总经理担任防火委员会主任，书记、副总担任副主任，各经理任委员。“谁主管，谁”的原则，了三级安全管理责任书。
总经理与各经理签订了安全责任书。与班组了安全管理、也将租赁与住地派出所签订了治安消防责任书，使安全工作职责，到人。
2.制度
酒店的安全，从酒店的情况，了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正有章可循、有据可依。为此了火警火灾处置预案、各部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及部位防范等。了公安特行规定的登记与传输，登记、传输。
3.培训到位
使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，今年共培训员工
怎样
使用灭火器272人次，消防安全知识培训376人次，消防安全宣传栏二期、将消防安全基础常识发放到各及租赁宣传。使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。二、巡逻检查，酒店财产安全。
使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。今年四楼、六楼、三楼餐厅、二楼大堂、客房、21楼、装修施工长任务重，防范，巡逻检查次数，在装修几个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、不审批不动火、操作证、不动火、防范措施不动火。真正地把安全工作落到实处。
一年来安全巡逻检查2190次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记14164次，监控登记365次，消控登记730次，酒店来信来函登记65次。安全检查不安全因素28起（例：1、有65只灭火机过期并了更换。2、厨房操作间下班后留有火苗一次。3、三楼.消防疏散通道堆放杂物两次。4、楼层烟感失灵。娱乐场所:1、有7只灭火机过期失效并整改更换,2、楼梯后通道堆放杂物。3、消防应急灯不亮并整改。4、.施工场地烟蒂多次。）等情况。查的问题，都已下达了整改通知书，责令其限期整改，到位。还装置和更换楼道疏散指示灯12只、楼道疏散应急灯3只。更换消防水带20条、消防栓箱1个、防火门把手75只。维修消防栓箱7个闭门器7只。消防局下达整改书、四项整改到位。
三、抓
学习
、树典型、促管理、保安全1.是抓好骨干队伍自身建设，夯实员工的思想基础，安全队伍的综合素质。为使员工尽快技能，每月一次全体人员安全会议。安全例会与员工交流，剖析正反案例，灌输酒店为客人服务的宗旨。在会上表扬出色的员工，对差的严肃批评，对员工法纪教育，是大门值班及停车场的员工，接触人杂、面广，如今年5月9日，停车场老师傅看见一位到酒店食宿的人乱停车，把车停在进口处，挡住了去酒店商场的路，很客气的跟这位司机师傅讲，请您不要停里，会其它车辆进出，他说就要停里，跟他讲时，他不但不听，反而骂人，并吐了邱师傅一脸吐沫，推推搡搡，嘴里直骂，后被拉开。当时围观的人看了非常生气，对老邱讲，你为不打他？老邱是说的“是酒店哎这是的职业”。从这件事看，正经常开会剖析案例，强调法纪观念、牢记酒店服务宗旨，使得从领班到员工都能够点“忍字”忍者为胜。
为此在全体员工安全会议上表扬了老邱，以此了“打不还手骂不还口”的学习典范并了精神安慰。剖析了这起事例：当时还手，心情平衡，损失会更大，会直接安在客人及周围的声誉。甚至会对安产生不好的看法，正有的保安，主要是酒店在平时教育或培养的结果。从酒店、经理到领班员工年初所唱的“相亲相
爱
一家人”与酒店共命运、以为重、酒店我的家：“不管是怎样令人难堪的，都能忍耐；不管遭到样的挑衅，也能平心静气；不管面对多么嚣张和恼怒的人，也能心平气和。安把所学用在平时的工作中去，，才能好经常碰到的委屈事情。
2.人性化管理
对员工的管理,是首要工作.如何对员工人性化管理，是更应密切关注的，，才能出员工的性。7月12日下午5：10分，一辆被收费客人汽车停在最东边泊车位，当时指挥倒车的是新来半个多月的员工，比，在指挥倒车时，注意到车后面还有车、当汽车倒进时，车后屁股已被顶坏了。当时双方客人争执、要修理好约300元左右，当时，因保安刚来服务也比，就叫保安赔100元，事情后，该员工就找到人说：“这次碰坏，是我错了，注意到车后面，这100元等工资发下来我赔，以后我会注意的。”这件事，碰头，员工在指挥车辆时注意、有错、，领班也都有责任。
事情后，简单的，让员工一赔了之。员工指挥不当有过错，理应赔偿，考虑到员工新来工资发下来也没多少钱，管理上有疏忽，也有责任，从、领班及本人每人赔30元。这件事，在今后的工作中，这位员工在服务质量上，有声服务、微笑服务做的比，他的工作顾客的认可。从这件事反映出，人性化管理，不但能员工的思想。也会在日常工作中上进，用敬业来报答酒店。
3.安全感体现团队精神
对酒店的客人说，安全感——他是看不见的，但感觉到安全是宾客享受酒店服务的前提。酒店先进的设备设施、的指引、严密的安全措施和训练有素的员工了安全的环境气氛，能够控制好酒店的气氛，就能给客人最大的安全感。员工的安全感来源于对员工的，以人为本，并体现在管理、服务、教育、培训、发展等各个，员工实实在在地感受到了，员工就安全感。酒店文化是培养所员工能有一技之长、能有综合发展的素质，出色的'为顾客和来宾服务也就体现了酒店的整体团队精神。
四、服务质量
1.门岗值班服务
门岗值班是酒店为客人服务的最前沿，他的服务质量好坏，关系到住宿客人感觉，为此的服务质量，从三个：
.经常性组织员工例会学习，培养员工对酒店要有敬业精神，服务质量才会。
.服务即要有量也要保质，门岗安全服务，客人、车辆来去时，能，安全迅速地客人，指挥车辆、指路服务。下
雨
天提示安全服务。是是在天寒地冻，日晒雨淋，站在服务最前沿，为客人服务，只要客人的车辆一到，就跑上前去服务收费，是在刮风下雨，为客人着想将车停在雨棚下车，却淋着雨，一岗下来，衣服、裤子都已淋湿了，鞋子也被水泡湿了，从未叫苦叫累。真正体现了各岗安全为客人服务的意识。安停车场优秀的是：邱国富、孙世康、吴志刚、贾强、唐荣发、等。任劳任怨，踏踏实实地工作，为酒店了应。五、2010年的工作打算
总经理的升四星打品牌，安紧紧。几项工作。
一、抓好员工的思想工作，培养员工上进的精神。每月不少于一次组织员工例会、学习培训。
二、对俏差的员工谈心，帮助，找出的问题，激励在09年服务质量要有飞跃的。
三、平时多注意员工的想法，经常交流，、爱护员工。
四、在原服务基础推出新的服务项目，把汽车加油站、补汽车轮胎、洗车的地址、电话号码、往南京大桥二桥行驶线路、往南京各主要景点线路列为培训课题，以客人的需求。
五、酒店安全保卫工作，安全检查、巡视检查，消防大队，公安局，派出所的防查工作。
六、不刑事案件，火灾事故，力争不或少的治安事件。
酒店安全工作总结篇十四
你们好我是xx店厨师长xx，紧张而忙碌的2010已经结束了，回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼，总结一下去年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结：
作为企业赢利是她的`第一目标《需要解释的是目标不是目的》，只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪，才能履行企业对员工对社会的承诺和责任，赢利也是企业生存的唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全，清洁，可口的食品是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收，节支的责任，一年来经过分店全体员工和领导的共同努力，我店实现了双达标。
在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育，部门全年都把安全和节约工作贯穿始终，在保证工作质量，不影响对客服务和员工工作·休息的情况下，尽最大的努力降低成本，安排安全培训，我们深知只有安全才能生产，节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。
1，顺利接手华天厨师长的工作。20xx年4月正式接手华天厨部的工作，因为我自己个性较强，渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己，还有洁癖，所以自己还是有点担心，不过我相信自己最终在领导的帮助下，自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作，前三月人员，营收，毛利都保持平稳。
2，对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外，其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3，对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底，以接待培训各店新入职新员工25人，在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训，同时也注意给新员工一个好的第一映像，并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训，迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4，分店所有能自行处理的工程维修除煤气外，均自行处理，保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
1，容易将个人情绪带到工作中，心情好时运作顺畅，卫士满意，充满激情，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这些状况。
2，员工的卫生意识还需要提高，洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3，自控力差。还记得洪少跟我说过一句话：要做好管理就要管好自己。公司的培训课程，拓展训练里所表现的所希望我们明白的，可以说我都知道，都明白，也都理解，只是太多的时候我放纵了自己，没有约束自己，在以后的工作和生活中管好自己。
1，认真做好每一天每一项的工作;。
2，细化安全，出品，卫生措施，提高顾客满意度;。
3，加强教育培训，强化员工素质，尽可能的实现--新员工一对一培训;。
4，约束自我，规范管理，不断调整员工岗位轮训;。
5，本月底针对节约煤气和，毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;。
6，多学习其他东西，充实自己。
实践证明，随着市场竞争的不断加剧，我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩，首先要革新观念，随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会，期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼，最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年，谢谢!
酒店安全工作总结篇十五
新年将至，在过去的20xx年里，我保安部牢牢环绕酒店整年的中心工作，以脚扎实地的工作作风，求真求实的工作态度，踊跃创新，不停提高，全面地达成了今年的各项任务，为xx酒店各项目标顺利达成做出应有的贡献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多不足，为了能在此后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结以下。
一、各项查核指标全面达成。
在酒店各级领导的指导下，在全体职工的共同努力下，我保安部顺利达成整年的安全捍卫任务。在一年里未发生一同重要责任事故，消防设备、设备的完满率整年达到了100%，为酒店各部门进行消防安全培训。真切起到了保驾护航的作用。
二、成立健全绩效查核制度。
推行绩效查核是我们酒店从严治企、增强管理的需要，是落实目标责任制的强有力依照。我部门联合自己的特色，将职工的薪资、奖金与职工个人的工作表现等直接挂钩，经过不停完美的激励体制最大限度的发挥职工的工作踊跃性和创建性。浮现了很多动人的案例。职工以酒店为家的同时，部门也坚持切近、关怀职工，急职工之所急，想职工之所想。
三、增强管理，不停进行学习和培训。
只有优异的人员，才能使酒店的经营欣欣向荣。部门在留住优异人员的同时，增强了对全体职工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。在每次早班下班后，没有一个人走开，而是主动留下来参加培训。经过对职工的培训和再培训，增强了各职工的酒店意识、礼仪礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆等服务上各他人员存在的操作中不甚规范的缺点，一致了标准。为客服务的思想显然获取增强，如能主动帮助住宿客人搬运行李，帮助客人看守遗留在泊车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格崇高，为我们酒店、部门博得了荣誉。
因为酒店行业工作的特别性，客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾，有些客人不理解，常发生谩骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为主旨，耐心认真地做好工作，关于客人的谩骂从不还口，而是尽量让客人获取一次快乐地花费。
四、增强消防设备、设备的养护。
安全工作是公司的生计之本，在总公司及酒店总经办的指导下，我部门坚持“安全第一，预防为主”的目标，认真、扎实做好每项安全防备工作。为了使消防安全工作落实到实处，我们增强安全检查。针对三楼餐厅和北楼装饰的.施工场所，时间长，任务重，我们落实要点防备，增强巡逻检查次数，在装饰有几个月中我们派保安专人现场进行监护，同时落实动火审批制度，做到不审批严禁动火，没有操作证，严禁动火，真切地把安全工作落实到实处。
我部门常常进行巡视和检查。对简单引起事故的危险点，要点范围认真进行除去隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，对发现的安全隐患，实时进行办理，不可以办理的，照实上报。今年有很多销售人员骚扰客人，给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密配合，进行遏止、驱逐，保证楼层安全。一年来，我们增强了对酒店消防设备、设备按期进行了检测、保护、养护。对期灭火器进行了更新保护，缺乏零零件的消防器械实时补齐，对要点部位的消防设备、设备进行保护养护，存在故障进行了维修，的确保证了正常使用，十拿九稳。
固然过去的一年我们部门在各方面获得了可喜的成绩，管理水平获取极大的提高，但我们也一定正视到工作中存在的困难及面对的挑战。全部这些问题和不足，都有待于我们此后认真地思虑和总结改良。
酒店安全工作总结篇十六
一、各项考核指标全面完成。
20**年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年达到了100%。为酒店各部门进行消防安全培训。真正起到了保驾护航的作用。
二、建立健全绩效考核制度，实行激励机制，发挥员工最大的工作积极性和创造性。
实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩，通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪灾害，最地气温在零下12度，创历史低温记录。我部门人员，又都处于第一线，寒冷的天气，给我们的工作带来了一定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍然坚守在第一线，保障了客人的人身和财产安全。
员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关心员工，急员工之所急，想员工之所想。
三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务。
现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈，只有充满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到10个课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到加强，如能主动帮助住宿客人搬运行李，帮助客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。
由于酒店行业工作的特殊性，客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐心仔细地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次愉快地消费。
我们在做好为客服务的同时，也做好对内部的服务工作。今年十月份以来，总公司工会开展多项文体娱乐活动，如在东宝山举行的登山活动，消防安全演练。为了使这些活动顺利的进行，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间10多小时，对各项活动进行安全保卫，圆满完成了总公司机关所交给的任务。
酒店安全工作总结篇十七
安全生产“责任重于泰山”。
对于酒店业来讲，安全是酒店的生命线，安全就是效益，安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。
酒店在集团公司的正确指导下，认真贯彻落实上级有关各项文件精神，把工作重点落实到基层，坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面，自上而下全面落实安全生产责任制”的原则，实现了全年无任何责任事故的工作目标，为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑。
总结一年以来的工作经验，主要可以概括为以下几个方面：一、高度重视安全生产工作，相关组织机构继续完善。
公司对安全生产工作提出了更高的要求。
酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，逢会必讲，警钟长鸣。
安全生产组织机构继续完善。
为加强对安全生产工作的领导和协调，酒店设立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。
酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。
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