做月饼收获体会(汇总16篇)

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做月饼收获体会(汇总16篇)
时间:2023-11-03 18:51:13     小编:笔舞

总结可以让我们更有目标地向前迈进,不断提升自己的能力。总结应该注重实用性,给读者带来有益的启示和借鉴。阅读这些总结范文,或许可以给您带来一些启发和灵感。

做月饼收获体会篇一

李思涵(八5)

暑假在我的期盼中姗姗而来,又在我的挽留中悄悄溜走,回顾假期里的点点滴滴,有喜有忧、有失有得,但更多的是收获。

暑假一开始,妈妈就让我制定暑期计划。每天早上我按时起床,大声朗读,一个暑假下来,我的普通话都标准了不少。妈妈给我借来了下学期的课本,我每天都会自学两个小时,自己看、自己悟、自己做,在自学的过程中,我感受到了学习的乐趣,也变得更加自信了。

这个暑假,我阅读了著名作家路遥的长篇小说《平凡的世界》。在书中,我认识了精明能干的孙少安、不向命运低头的孙少平、活泼可爱的田晓霞、善解人意的润叶……他们一个个是那么平凡,却又是那么的伟大,那么与众不同。读这本书我几乎是废寝忘食,五六十万字只用了五六天就读完了。我完全被书中的人物、情节所深深吸引了,读完后感觉内心久久不能平静下来,有一种激动、震撼的感觉!

暑假里,我继续练习我喜欢的乒乓球。为了使自己的球技可以更上一层楼,我一有空就叫上几个好朋友去体育场或丹江大桥下切磋球技。一开始手还有点生,但练了一段时间,就得心应手了。除此之外,我还爱上了打羽毛球。

假期,妈妈每天上班,爸爸还要哄妹妹,而我就是他的好帮手。我学会了下挂面、炒鸡蛋、炒土豆丝等简单的饭菜。除此之外,我还经常帮父母做一些家务活,如扫地、拖地等。我还学会了洗衣服,可谓收获颇多。但最重要的是,我能把妹妹哄的咯咯直笑。

暑假的生活,忙碌而充实。但相比平时,可以挤出的时间还是很多。我觉得自己做的还不够好,让许多时间都白白的浪费掉了。开学在即,才觉得有好多事还都没有做。在新的学期,我要全力以赴,锻炼好我的身体,搞好我的学习,兼顾我的特长,提高生活技能,让自己以崭新的姿态迎接新的学年。

做月饼收获体会篇二

大约一个月前,施老师举行了一个非常有趣的活动,我在各个方面都收获了许多知识:

知道第二天要我播报新闻了,我连忙从书桌上找出前几天就准备好的主题——《马拉松小知识》开始认认真真的背诵起来,多年的背书经验让我悟出了一个好办法,就是背诵前先把稿子读好几遍,然后再把每一句都读到滚瓜烂熟为止。轮到我上台播报新闻了,我一开始背的非常顺利,可后来我不小心咳嗽了一下,就忘记了一段台词,直接跳到了后面。下台后,我非常的后悔,早知道就再早一点开始准备了。所以这次只得了98分,加油,我下次一定要努力!

从这次新闻播报的活动来看,我收获了许多的知识,还锻炼了自己的胆量,可谓收获满满啊!我期待着施老师下次可以在开展一次这样的活动或是别的更加有趣的活动,让我们在竞争和快乐中学习吧!

做月饼收获体会篇三

第一段:介绍画月饼的背景和意义(200字)

画月饼作为传统的中秋节习俗之一,是我国古老的文化遗产之一。它不仅是中秋节期间的一种独特食品,更是一种至高无上的艺术形式,代表着人们对和谐、平安和幸福美好生活的向往。作为一个热爱艺术的人,我怀揣着对画月饼的浓厚兴趣,开始了我的学习和探索之旅。在学习的过程中,我不仅体验到了传统文化的魅力,还感受到了自己学习和创造的快乐。

第二段:对画月饼的技巧和工艺的理解和归纳(300字)

在学习画月饼的过程中,我深深感受到它独特的技巧和工艺。首先,需要选择合适的月饼模具,不同的模具形状和大小会带来不同的表现效果。其次,掌握好描绘和剪裁月饼图案的技巧,包括线条的质感和线条的处理。最后,色彩的运用也是画月饼的重要环节,通过混合和调配各种颜色的糨糊和食用色素,将月饼的色彩丰富多样,表现出丰满、动感的效果。通过不断的练习和探索,我逐渐学会了这些技巧,并在实践中不断改进和创新。

第三段:画月饼中的创作灵感和个人风格的培养(300字)

在画月饼的过程中,我发现创作灵感是至关重要的。创作灵感可以来自于生活、自然、文化等方方面面的触动。例如,通过观察自然界中的花草树木,我发现了一些有趣的形状和构图方式,并将其运用到月饼的绘画中,使得作品更加生动有趣。另外,个人风格的培养也是画月饼的重要环节。每个人都具有独特的审美观和艺术追求,通过将自己的思想和情感融入到作品中,可以更好地展现自己的个性和风格。

第四段:画月饼的艺术价值和人文意义(200字)

画月饼不仅仅是一种食品,更是一种艺术形式,具有很高的艺术价值。通过画月饼,我们可以了解和欣赏到传统文化的博大精深。月饼不仅可以被赋予各种吉祥和美好的寓意,同时也是中国传统文化的载体之一。在与绘画相结合的过程中,我们可以感受到传统文化与现代艺术的碰撞与融合,同时也能够了解到中国传统文化的独特魅力。

第五段:对于画月饼的期望和展望(200字)

作为一位热爱传统文化和艺术的人,我希望能够在以后的日子里,继续探索和学习画月饼的技巧和工艺。通过不断地学习和实践,我希望能够创作出更多的精美作品,将传统文化和现代艺术发扬光大。同时,我也期待有更多的人能够加入到画月饼的行列中来,一起探索和发掘这一独特的艺术形式,让传统文化在现代社会得到传承和发展。

总结:

通过画月饼,我不仅仅学习到了传统文化的知识和技巧,更感受到了创作的乐趣和艺术的魅力。画月饼不仅仅是一种传统文化的表达方式,更是艺术与创作的结合,代表着对美好生活的追求和向往。同时,画月饼也能够带给人们愉悦和快乐,成为中秋节期间重要的民俗风景线之一。希望通过我们的努力和创作,能够让传统文化在现代社会焕发出新的生机和活力。

做月饼收获体会篇四

随着中秋节的到来,月饼也开始逐渐火爆起来。每年中秋节都会带给人们愉悦的时光,而月饼已经成为人们庆祝中秋节最重要的食品之一。作为中国的传统食品,月饼历史悠久,种类繁多,不同地区也有自己的特色口味。如今,月饼已经远不仅仅是一种食品,更是一种文化和象征。在这篇文章中,我将分享我的月饼心得和体会。

第二段:月饼的历史和文化背景

月饼作为一种食品,在中国有着悠久的历史。据史料记载,月饼最早出现是在唐朝时期。当时的月饼形状像一个新月,象征着团圆和完整。在明清时期,月饼逐渐普及,并且逐渐演化出各种不同的口味和馅料。如今的月饼已经成为一种文化和象征,成为了表达感情和祝福的一种方式。吃月饼的习俗也被视为中秋节的一种重要传统。

第三段:不同种类的月饼

现在,市场上的月饼种类繁多。从广式月饼到北京月饼,从蛋黄莲蓉月饼到豆沙月饼,每一种月饼都有其独特的风味和口感。我最喜欢的月饼是广式月饼,因为它的皮薄馅多,口感丰富,可以搭配不同的甜咸味道。另外,红豆月饼也是我喜欢的一种,因为它的口感甜而不腻,还有一种淡淡的豆香味。

第四段:月饼的食用方式和文化意义

在吃月饼时,每一个人都有自己的习惯。有人喜欢把月饼放进烤箱里再烤一烤,这样可以让月饼的口感更好。有人喜欢直接吃,还有一些人喜欢在月饼上涂上果酱或奶油。无论吃法如何,月饼都是中秋节不可或缺的食品,它代表着家人团聚和美好祝福。

第五段:结论

总而言之,月饼是一种需要品尝和探索的美食和文化。每一种不同的月饼都有其独特的风味和口感,每一个人吃月饼的方式也不同。但是,无论你选择哪种月饼和吃法,在中秋节时,吃月饼都是一种表达感情和祝福的方式,又让人们怀念团聚的感觉。我相信,在未来的每一年中秋节时,每一个人都会喜欢上不同的月饼口味,并且享受在自己喜欢的方式下一起分享美食和美好的时光。

做月饼收获体会篇五

烤月饼是中国中秋节不可缺少的传统食品,它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。作为一个烘焙爱好者,我多年来一直热衷于尝试不同口味的烤月饼,并对其制作过程和口感有着深入的体会。在此分享我的心得体会,希望能给烤月饼爱好者带来一些启发和帮助。

首先,选择好适合的月饼馅料非常重要。传统的月饼馅料有豆沙、莲蓉、五仁等,而现在市场上也有更多创意的新口味,如巧克力、花生酱等。对于烤月饼,我推荐选择相对干燥的馅料,以免烘烤过程中馅料过于液体化。此外,制作莲蓉馅时可以加入一些核桃仁或松仁,增加口感的层次感。对于豆沙馅,可以加入一些花生碎或者瓜子仁,增加馅料的口感。

其次,挑选适合的月饼模具也十分重要。常见的月饼模具有圆形、方形、花形等各种款式。对于初学者来说,圆形模具是最简单实用的选择,因为它不仅形状规整,还可以轻松辨认出口味。而对于有一定经验的烤月饼爱好者来说,可以尝试使用不同款式的模具,让月饼更加有趣和个性化。此外,为了方便脱模,可以在模具内涂抹一层薄薄的油,这样月饼烤制完成后就可以轻松取出。

再次,掌握好烤制的时间和温度非常关键。一般来说,烤月饼的时间会有所不同,因为不同款式、不同大小的月饼所需的烤制时间也不同。对于传统的豆沙月饼来说,一般烤制时间大约为20到25分钟。而对于含有核桃仁或松仁的莲蓉月饼,由于馅料中含有较多的油脂,所以烤制温度要稍微降低,时间要稍微延长。总的来说,烤制的温度建议为180度,时间大约为20到30分钟,烤制过程中可以适时观察月饼的颜色和熟度。

最后,为了使烤月饼的口感更佳,我喜欢在月饼上涂抹一层蛋黄液。蛋黄液可以增加月饼的颜色和香气,并且使月饼的外观更加漂亮。如果喜欢咸味的口感,可以在蛋黄液中加入一些盐。此外,为了在烤制过程中使月饼熟透均匀,可以适时旋转烤盘,保证月饼表面呈现出均匀的金黄色。

总之,烤月饼是一项需要耐心和技巧的烘焙过程,但是制作出美味的烤月饼是一种极大的满足感。通过不断尝试和总结经验,我逐渐掌握了烤月饼的诀窍,提高了烤月饼的口感和美观度。希望我的心得体会能够为烤月饼爱好者提供一些指导和帮助,让大家在中秋节期间共同享受美味的烤月饼。

做月饼收获体会篇六

秋高气爽的时节,迎来了中秋佳节。中秋节是一个团圆的节日,也是一个美食的节日。在这个特别的日子里,我和我的朋友们参加了一场“跑月饼”的活动,我们在跑步的同时品尝月饼。这是一次很特别的体验,让我有了很多感悟和体会。

第一段:开场白

谈到中秋,就必然免不了讨论月饼。而“跑月饼”这样的活动,则是让我们在注重身体健康的同时,也不失为一次有趣的尝鲜之旅。在本文中,我将以我的参与体验为基础,谈一谈我的感受和收获。

第二段:运动对身体健康的意义

众所周知,跑步是一项健康的运动。在参加跑步活动时,我们可以锻炼身体、提高身体素质和增强身体抵抗力,使身体更加健康。同时,跑步还可以缓解压力、调节情绪、释放精力和提高个人兴趣爱好。因此,对于现代人来说,跑步已经成为了一种非常流行的生活方式。

第三段:品尝月饼的感受

除了运动,我们还可以品尝月饼。作为中秋时节的代表美食,月饼是每一个中国家庭中必备的美味佳肴之一。而在跑步的过程中,品尝各种口味的月饼,更是让我们感觉特别有意义。每一片月饼的品味,都仿佛是在品尝人生的各种滋味,让我们感受到了人生的无限精彩。

第四段:“跑月饼”的乐趣

在参加跑步活动的过程中,我们可以同伴一起讨论观念和互惠互利。不仅是健康的运动,也有一种社交交流的氛围。与此相对,同样可以让我们随时进入到与他人共同活动的状态中。对于平时和别人很少交流的人来说,这取代当然是一种不错的方式。

第五段:回顾与感悟

参加“跑月饼”这样的活动,让我们不仅可以锻炼身体,还可以感受到美食的更多精彩。在这样的活动中,我们不仅可以感受到身体健康新意义,还可以增加个人的互动交流。而对于我们每个人来说,这些都是非常宝贵的财富。因此,我相信,在未来的生活中,我们还会有更多的机会来参加“跑月饼”这样的活动。

做月饼收获体会篇七

说起烤月饼,自然不得不提中秋节。中秋节是中国传统的节日,也是我国三大传统节日之一。而烤月饼则是中秋节的标志之一,是人们欢度这个节日的重要活动之一。烤月饼的起源可以追溯到古代的汉朝,当时月宫中有嫦娥仙女,而人们就会在中秋夜烤月饼祭祀月宫,表达对神灵的敬意与祝福。而如今,烤月饼已成为中秋节的传统食品,也成为人们团聚、感恩、祝福的象征。

段二:烤月饼的种类和制作过程

烤月饼的种类丰富多样,有豆沙、蛋黄、五仁、绿豆、奶黄等等多种馅料,每一种都有其独特的风味和口感。而烤月饼的制作过程也是非常精细繁琐的。首先要将面粉、油、水充分搅拌均匀,揉成一个活面团;然后将馅料制作成团,包进面皮里;接着在面皮上刷上一层薄薄的蛋液,以增加饼皮的光泽度;最后放入烤箱中用中小火烘烤,直至金黄色即可。这一制作过程无论是对于技巧和时间上都要求高,但最终的美味和满足感让人觉得它是值得的。

段三:烤月饼的味道和特点

烤月饼有着独特的味道和特点,迷人的香气和浓郁的口感让人无法抵挡。豆沙月饼是其中最受欢迎的一种,其柔软的饼皮包裹着细腻的馅料,入口即化,甜度适中,回味无穷。而蛋黄月饼则有着浓郁的咸香味道,独特的蛋黄在咬一口的时候会在嘴里迸发出极其美妙的味道。还有五仁月饼,它集合了多种坚果和糖果,给人一种丰富多样的口感体验。无论哪一种,烤月饼总能在这个特别的节日里成为人们追寻美食的最佳选择。

段四:我的烤月饼心得体会

在前几年的中秋节,我学会了烤月饼,尝试了制作和品味。通过亲手制作,我深刻体会到了烤月饼的制作过程的细致和艰辛。揉面的时候,要用心揉到面团光滑;包馅的时候,要注意馅料的配比和均匀包裹;烘烤的时候,要把握好火候和时间,保证饼皮的酥脆和内陷的熟透。经过多次实践和改进,我终于做出了一批美味可口的烤月饼。尝一口自己亲手制作的烤月饼,我满心欢喜和满足。我觉得,制作烤月饼不仅是一个烹饪的过程,更是一种对中秋节的传承和表达,也是一种情感的传递和分享。

段五:烤月饼的美好寓意

烤月饼的制作和品尝不仅带来了美味的享受,更有着深远的意义。烤月饼象征着团圆和美好,它延续了古老的传统和文化,传递着人们对亲人的思念和祝福。在中秋佳节,亲朋好友聚在一起,分享着双手制作的美味,增添了节日的温暖和幸福。每一口烤月饼的品尝都是一种心灵的满足和对团聚的渴望,也是对生活的热爱和感恩。所以,无论是制作还是品味,烤月饼都是一种让人心灵愉悦的活动,更是中秋节里的一种珍贵的情感传递和文化传承。

总结:

烤月饼作为中秋节的传统美食,不仅仅是一个简单的零食,更是一种人们对亲人团聚、幸福美好生活的寄托和祝愿。通过制作和品尝烤月饼,我们可以了解到烤月饼的起源、制作过程以及其独特的味道和特点,更是可以感受到其中蕴含的美好寓意和情感传递。无论是对烹饪技巧的追求,还是对节日传统的传承,烤月饼都是一种值得我们去用心体会和珍惜的美食。

做月饼收获体会篇八

第一段:引言(200字)

作为一种中国传统的节日食品,月饼在中秋节这一特殊节日中扮演着重要的角色。每年中秋佳节,人们都会赠送和品尝各式各样的月饼。我也有幸能够品味到不同风味的月饼,并从中获得了一些心得体会。

第二段:美食的背后(200字)

虽然月饼的制作过程繁琐,但每一种月饼都有其独特的风味和美味。有的月饼外皮酥脆,内馅绵软;有的月饼口感浓郁,有浓浓的花香;有的月饼则带有浓郁的果味。这些丰富多样的口味是月饼受欢迎的原因之一。而且,月饼还是一种非常有创意的食品,每一种月饼通过精心的包装和创新的口味,都能给人们带来惊喜和愉悦。

第三段:传统与创新(200字)

尽管传统的莲蓉、五仁和豆沙月饼仍然是大众所喜爱的口味,但现代的月饼也开始不断创新。随着时代的发展,越来越多的人对月饼提出了更高的要求。因此,各种新口味的月饼应运而生,如巧克力、奶茶、咖啡、榴莲等。这些新口味的月饼吸引了更多的年轻人,让他们对传统的节日食品产生了兴趣。月饼的创新不仅让人们感受到了新鲜和变化,也传承了中秋节的传统文化。

第四段:情感的交融(200字)

中秋节是一个重要的家庭团圆节日,而月饼往往成为家人之间情感交流的媒介。品尝月饼的时刻,家人们围坐在一起,分享着美食和团聚的喜悦。每一口月饼都蕴含着家人的情感和思念。无论身在何处,只要有月饼相伴,人们就能够感受到家的温暖。因此,月饼具有一种独特的情感价值,不仅仅是一种食品。

第五段:感悟与展望(200字)

通过品尝和欣赏各式各样的月饼,我对中秋节和传统文化有了更深入的理解。月饼不仅仅是一种美食,更是中华民族的文化符号和情感的表达方式。而传统与创新的结合,让这一美食更具魅力。在未来,我希望能够继续品尝更多种类的月饼,并深入了解其制作过程和背后的文化内涵。同时,我也希望能够通过传播月饼文化,让更多的人了解和喜爱这一独特的食品。

结论(100字)

中秋节和月饼作为中国传统文化的一部分,在当今社会仍然拥有着独特的魅力。通过品味和品鉴月饼,我们不仅能够领略传统文化的魅力,还能够感受到家人之间的情感交流。因此,中秋节和月饼的心得体会,让我对中华传统文化更加深入地了解和热爱。

做月饼收获体会篇九

在骨科的实习即将结束,在这一个多月的实习期间,我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,严格要求自我,努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人态度良好,努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。

回想起实习的第一天刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自我在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念,庆幸的是我们有教师为我们介绍病房结构,介绍各班工作,带教教师们的丰富经验,让我们能够较快地适应医院各科护理工作和环境。刚得知将会来到这个科室的时候,我的心境是紧张而又期待的,入科第一天,护士长带我们了解了医院的环境与布局,我们的科室是在住院部的三楼,进入科室,使我深深得感受到自我的茫然与无知,更加严格遵守三查八对。遵守无菌观念及无菌操作,教师还异常强调了要人文关怀,多于患者多多沟通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且进取配合你的工作,也能够使护患关系得到些改善。

骨科,大多是骨折,老年人最常见的事股骨颈骨折,皮肤牵引是老年人中做的比较多的,目的只要是关节制动,缓解疼痛,纠正嵌插骨骨折或者其它比较稳定性的骨折,也可防止它不会损伤到神经与血管等,也可作手术,手术的患者手术前要进食禁饮12小时,术后去枕平卧,遵医嘱给予心电监护吸氧及药物治疗。

还有烧伤病人,病人最多见得是烫伤,烧伤,硫酸泼伤等,医生根据患者的烧伤面积也分为了三个期:轻度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),烧伤病人饮食,需要吃些高蛋白高热量高维生素的饮食,蔬菜水果、鱼汤,瘦肉、米饭等食物。

在骨科实习的时间已经结束,在实习期间,我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自我,努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人和蔼可亲,态度良好,努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。在此过程中我不断总结学习方法和临床经验,尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的本事,不断培养自我全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德。以前在学校所学都是理论上的,此刻接触临床才发现实际工作所见并非想象那么简单,并非如书上说写那么典型,好多时候都是要靠自我平时在工作中的经验积累,所以仅有扎实投入实习,好好体会才能慢慢积累经验。配得上洁白的白大衣!

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做月饼收获体会篇十

月饼是中国传统的节日食品,据传起源于唐朝。现代的月饼则已不再只是秋节时的传统点心,而成为人们在各个节日和日常享用的美食。市面上的月饼品种繁多,口味也各不相同。但无论是传统的豆沙、蛋黄,还是创新的巧克力、冰皮,每一种月饼都承载着人们对家园和节日的思念与美好祝愿。

第二段:讲述自己对月饼品尝与选择的体会

在小学时,家里收到好友赠送的一盒进口月饼,带着好奇的我开始尝试。从那时起,我就渐渐爱上了这个美味的传统风味。喜欢渐渐转变成了对月饼的品质要求和各品牌口味特色的研究。比如,如果要我选择一个品牌购买,我会考虑价格、品质以及口感,另外也会瞄一瞄各种口味的尝试奖项或推荐评价。

第三段:阐述月饼背后所体现的文化和情感

月饼其实是一种情感交流的方式。即使在现代快节奏的生活中,每到中秋和春节,人们依然会互赠月饼以表达心意。中秋节时最常见的是送礼,带着感激、祝福、表示谦虚,月饼代表了人们对朋友、亲人、合作伙伴的心意。在某种程度上,月饼代表了那些美好的情感、美食文化和价值取向。

第四段:分享从月饼中得到的乐趣与知识

不仅如此,我从月饼中得到了很多有趣的事情。比如,我学会了从各种月饼区分豆沙的口味,其中些还会在中节每年向我解释豆沙的来历与制作过程。另外,我从月饼的包装设计上找到了很多灵感。海投的创新设计月饼盒子和中国古文化元素融合,彰显了月饼所代表的文化威望和特色。

第五段:总结月饼心得体会

总之,尽管我对月饼的爱好开始于儿童期,但随着时代的进步和自我认知的提升,我对其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春节期间,月饼成为了我们人类传统文化的特别标志,也代表着一段美好而珍贵的记忆。面对未来的社会发展趋势和时代变迁,月饼这一传统美食仍将成为我们纪念和传承中华文化的重要符号。

做月饼收获体会篇十一

第一段:

作为中国传统的重要节日之一,中秋节是一个让人心情愉悦的节日。在这个特别的日子里,人们会聚在一起,分享月饼,载歌载舞,感受家人和朋友之间的温暖。然而,传统的月饼制作过程对于一位没有经验的人来说并不容易。作为一名学生,我决定学习制作月饼,并分享我在这一过程中的心得体会。

第二段:

制作月饼的第一步是准备材料。我购买了糯米粉、白糖、红豆沙和蛋黄等主要原料。为了能够吃上口感独特的月饼,我还选择了一些特殊的味道,例如花生、腰果和核桃。然后,我在网络上搜索了一些月饼制作的步骤和技巧,以免自己在制作过程中遇到困难。

第三段:

在第一次尝试制作月饼时,我意识到制作过程并不像我想象的那么容易。首先,我需要将糯米粉、白糖和水混合在一起,揉成面团。这个过程需要将面团不断地揉搓和翻滚,直到面团变得均匀和柔软。然后,我需要将面团分成小份,并在其中加入豆沙馅或者其他果仁馅。最关键的一步是将馅料包裹在面团中,然后用月饼模具压制出形状。

第四段:

制作月饼需要耐心和技巧。在几次尝试中,我发现制作月饼需要掌握一定的技巧。首先,挑选优质的原料非常重要,因为它们直接影响到月饼的口感和质量。其次,对于不同口味的馅料,不同的包裹方式会产生不同的效果。例如,豆沙馅需要将馅料包裹得紧密,以免馅料溢出。最后,压制月饼需要用力均匀,并在压制之前将模具撒上一层薄薄的粉,以防粘连。通过不断的尝试和修正,我的月饼制作技巧逐渐变得熟练。

第五段:

尽管学习制作月饼的过程充满了挑战,但我获得了很多乐趣和满足感。通过制作月饼,我不仅学到了烹饪的技能,还感受到了中国传统文化的魅力。此外,我还与家人和朋友共同度过了一段美好的时光。无论是尝试新的口味组合,还是分享自己的心得体会,制作月饼给我带来了无穷的快乐和满足感。在未来的中秋节里,我将继续学习并尝试制作更多美味的月饼,以庆祝这个特别的节日。

总结:

通过学习制作月饼,我体会到了中秋节的传统和文化,同时也提升了自己的烹饪技能。这个过程让我深刻地感受到了友谊和家人的温暖,而月饼的美味更是让我对未来的中秋节充满期待。尽管制作月饼可能会遇到一些挑战,但通过不断的尝试和修正,我相信自己会越来越熟练。我将继续学习和探索制作月饼的技巧,以在以后的中秋节中为家人和朋友制作更加美味的月饼。

做月饼收获体会篇十二

本次实习我们主要是学习两钠(硝酸钠、亚硝酸钠)生产车间的化工流程。

在这实习的时间里,我收获了很多的东西,这些都是我在学校里和课本上找不到的,现在我们即将踏入社会,这些实践性的东西对我们来说是至关重要的,它让我们脱离了书生的稚气,增加了对社会的感性认识、对知识的更深入的了解。

在以前的头脑中,我认为的工作都是很美好的,我想企业和工厂应该都是挺漂亮、挺大起的。现在不都是在讲环保、讲生态化吗,将来的工作环境肯定是整洁美丽的,工作应该也是有趣轻松的。我就是怀着这种憧憬到了我们的实习工厂。一下车我就傻眼了,天哪!这个地方到处都是刺鼻的气味,第一天由工厂领导带我们参观了生产线、工人师傅给我们进行了入厂安全讲座。第二天我们就正式进入车间参加生产。我们四人一组,每个车间的师傅负责带我们生产学习,现在的化工厂自动化程度比较高,工人劳动相对比较轻松,但是一般一个岗位一班就一个人,一班的时间是8个小时,也就是说,工人师傅要一个人在一个岗位上一呆就是八个小时。一开始我们都觉得不可思议,对于我们来说,在学校里有丰富多彩的娱乐活动和同学朋友,这八个小时单调的工作难以想象,但是随着与工人师傅共同工作的时间久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我们现在吃穿不愁,但是真正到了社会上,首先我们的自己养活自己!然后的为家庭担起相应的责任!我们必须靠自己的劳动来实现这些!这时我们就不会觉得这八个小时是多么的漫长了,因为这八个小时的背后是我们劳动换来的收获。

在实习时的工作学习同时让我认识到社会是残酷的,没有文化、没有本领、懒惰,就注定你永远是社会的最底层!但同时社会又是美好的,只要你肯干、有进取心,它就会给你回报、让你得到自己想要的!

总之,虽然实习的时间很短,但对我来说,收获是很大的。我会更加珍惜我的学习,并且用实习的心得时时激励自己!

做月饼收获体会篇十三

20xx年3月15日,在德宏州教育局的组织下,在江东中心校的支持下,我校和芒市三小、四小的领导及老师21位学员一同踏上了去湖北省黄梅县育才实验中学的课改培训“取经”之路,很荣幸我作为地理学科的代表也参加了这次的研修培训,在为期短短一个星期的观摩学习到融入课堂亲身实践,让我对育才学校形成的“三自”(自我教育、自治管理、自主评价)德育育人体系,构建“三自”(自学、自展、自评)的课堂教学模式,凸现“三自”(生活自理、行为自律、身心自强)的寄宿服务特色有了更深入的认识,超前的教育思想、先进的教育理念、规范的学校管理、全方位的育人服务、优良的教学质量,让我深深震撼,深深感动。首先,我们对这种课改模式进行整理,可以归纳为以下几个方面:

一、师德师风、耳目一新干净整洁的校容,文明礼仪的学生,忙碌而又神采飞扬的老师。这是我踏入育才实验中学所看到的的第一幕。“校园的一切都是为了促进人的发展”“人皆可以为尧舜”“立德立智至爱至美”“家长的信任是学校的生命,社会的满意是学校的动力”。随处可看到的标语让我们随行的每一位老师都耳目一新,也让我们每一位老师心情澎湃,对回去的课改之行树立的了不少的信心。

二、自研自探、合作探究在自研自探这个环节学生能够积极主动的投入到学习中,自主的进行学习做到了“静、专、思”;合作探究环节中,对子互学,组内群学,每个学生忙的不亦乐乎。整个活动过程中学生能在导学案自学提示的帮助下进行圈点勾画式的学习,再由同层次对子互学快速过渡到组内群学,使学生能从其他同学身上学到自己所没有的知识与方法,学生主动探索知识得以落实,还培养了良好的助人习惯和不耻下问的学习习惯。而在以往教学中,我们教师就像耕地时牵牛的人一样,牢牢地拉紧缰绳,生怕牛儿跑了,使自己的教学偏离轨道。今天的课堂彻底改变了这种传统的教学模式,每位教师都在导入新课伊始,都能引导学生利用学案上的学习目标,或者课件出示目标,确定本课学习的重点。学生们明确了目标后,有抓手,有方向,学习起来目的明确,目标清楚。

三、课堂展示、挖掘潜能。“展示”部分给我们的触动很深。改变了过去教师的“单口相声”教学法,转变成师生“三句半”的教学法,由教师主体转化成以学生为主体。“展示”是课堂上学生“我参与我快乐”的集中体现,只有让学生在开放的课堂中轻松地“说、谈、演、写、吟、唱”,才能有真正意义上的激情释放、思维扩散、个性张扬。在这里,学生不再是整齐划一举止呆板的木偶,不再是知识的容器,不再是应试的机器,不再是分数的奴隶,而是一个朝气蓬勃的生命体,而是课堂真正的小老师、小表演家;在这里,学生活动的时空与老师干预的时空达到了有效融合,找到了一个最佳结合点。每一个学生的表现都令我们惊讶,在听得一节《工业》的地理课,学生自己自创小品,自编自导,展示大胆自信,思维灵活,一节课下来让我惊讶,原来地理课可以这么上!原来地理课还可以这么生动!原来我们的学生潜能是如此巨大!我的学生呢?深深的反思!课堂中老师适时给以点评,及时鼓励和表扬,整节课课堂气氛活跃,学生参与积极性相当高。

今天的培训使我认识到,在以后的教学中,我应该不断更新教育观念,转变自己的角色,将新课改的理念尽快渗透到教学当中,在实践中不断成长和进步。同时,我也得到几点启发,那就是:

一、明确目标、坚定不移课改,是一场自上而下的“战争,同时也是一场“自下而上的“进攻”,这必将是一场耗时耗力的“持久战”,只有在校领导的大力支持下,坚定的树立课改之行势在必行,我们老师外出研修学习的老师将自己所学所想结合本校实际以学科小组内推广,全校内推广等方向加以展开,帮助其他教师完成观念的“蜕变”,这样我们的老师才可以大胆的尝试,大胆的创新,才可以甩开手的大步往前迈进,由“理念变观念,观念变方法,方法变文化,文化变信仰”,学生也才可以长期的在一个稳定的环境中得以由“雏形”变“塑形”最后转化为“无形”的发展,如在此过程中,能请进来一批先进课改来校指导,同时我校老师同心协力静下心来仔细研究如何进行课改?怎样打造出适合江东中学特色的课改之路?那么,我坚信,我校的课改之路必将如“星星之火,燎原之势”的展开。

二、教师主导、毋庸置疑在课堂教学中,教师的主导作用是不容忽视的。在先学后教,当堂训练的教学模式上,教师的主导作用应该体现在精心的准备上,将“知识板块化、板块主题化、主题指导化、指导问题化”融入到导学案的编制中,体现在简而精、通俗易懂的语言上,体现在将复杂问题简单化、形象化的演示上,体现在能够及时发现问题的精锐的目光上,体现在耐心的巡视指导上,体现在及时解决问题的方法上。

三、学生主体、课堂主人育才实验学校的“学生只有差异,没有差生”的理念,深入到学校的每一老师,每一位学生。学生在个性上存在差异,但在智商上是绝对没有差异的,每一个学生都有很大的潜力有待于教师去挖掘。所以我们应大胆地放开手,让所有学生去学习,去全力地发挥自己的潜能,并通过教师的培养逐渐提高学生的各方面的能力。学生的一句话让我们研修的每一位老师震撼,“课堂是我们自己的!”在过去的教学中,我们总是限制这,限制那,很多课堂都是我们老师说了算,想想,我们给过学生机会吗?就如蔡伟校长说的一样,我们老师到底是要做大禹那样的“黄牛型”,秦始皇那样的“权威型”,李世民的“民主型”还是学会做一个会偷懒的“领导型”呢?这值得我们深深的反思!结合江东中学的实际,学生普遍较羞涩,不自信,那就让学生大胆的说,就算说错也没关系,并及时给予鼓励,同时学会让学生自主学习,积极地动脑思考,动手操作,充分体现了学生的主体作用,使学生从思维到实践都得到很好的锻炼与提高,让学生真正成为课堂的主人。任何一个学生都有学习的能力,要想让他们学好,就必须给他们提供学习的基本条件,同时针对学生的个性差异,辅以合适的指导方法。在不失大局的前提下,让后进生学好,刺激他们的学习积极性。当后进生的能力提上来之后,又会产生一些所谓的后进生如此循环下去,后进生在不断提高,同时整个班级的成绩就会进步,而整个学校的教学质量将会随之不断提高。

做月饼收获体会篇十四

转变学生的学习态度和方式,让学生积极、主动学习,学会学习,是时代发展对教育的要求。我校积极学习生本教育,以课堂改革为突破口,进行“生本教育”。从接触“生本教育”开始,我发现生本教育与我校的教学模式有异曲同工之处。随着生本教育课题在我校的不断深入,我对其有了更加全面的认识,我认为,若将生本教育更好的融入到我校的数学教学模式中,相信我们的课堂一定会大放异彩。

自我校开展“生本教育”实验以来,我主动学习,同时也听了不少生本实验课。生本教育带给我惊喜、欢乐与新的教育教学理论知识胜过这期间的困惑。通过学习生本教育理念,我豁然开朗。我们原来的教学基本上是一种师本的教学模式,只考虑到了自己的教,未考虑到学生的学,这是以教定学,学生的思维和表现在这样课堂教学氛围中因受到局限。学生学习数学的热情仍然不高,两极分化严重的现象仍未改变。

而生本教育指出,学生是教育的主体,教育是为学生服务的,要以学生为本,以学定教。我认识到师生关系并不是单纯的主客体关系,而应是一种伙伴关系、朋友关系,无论是在课堂中,还是在课外都应该彼此尊重、信任。同时,我校的一些同事正在开展生本教育实验,取得不错的效果。为此我也“蠢蠢欲动”,开始在我的课堂进行生本实验。以下是我在数学课堂中对生本教育的点滴实践。

在生本教育中,“前置预习”是整个教学环节的开头一炮,所以我非常注重学生的预习指导。只有做到以任务为导向,明确方向,预习才有效。尤其是数学课,“前置预习“决定着一节课的成败。我通常在课前给学生布置好预习任务,充分发挥学生的主体作用,让学生明确预习目标,做到有的放矢。我大概提前三天左右布置下一课的预习,以便让学生有充裕的时间去预习。

成立“数学学习讨论小组”。生本教育认为学生是天生的学习者,具有学习的天性,他们喜爱讨论,也能够通过讨论深化对知识深度的认识。因此,“生本数学”要考虑的问题就是讨论的生本化。我一般是根据学生的学习基础、能力等因素,按照“互补互助、协调发展”的原则灵活分组,合理分配小组成员,让每个组员明确各自职责。由于每个学生各司其职;少了盲目性与争吵,小组合作变得快乐而有效果。但要注意的是,各小组成员的分工不是固定不变的,让每个学生对小组中的四个角色的工作都有所了解、都会做,并且明白这四项工作都是缺一不可的。

过去,在学生接触一种新例题时,我们总是先把这种知识点滴水不漏的讲给学生,然后再举几个例句让学生理解。通过生本教育的学习,我认识到学生内在潜能的无可限量。于是,前不久在上新课时,我尝试了用生本教育上了一堂课。在学生前置预习十分充足的基础上,我在黑板上先例举了几道新课中的题。然后由小组讨论,通过观察,小组讨论,小组派代表发言,小组间相互补充,最后得出了结论。更令我吃惊的是,有个小组还指出了要引起注意的地方。正因为学生自身主动的学,学生学得轻松,是“水到渠成”的感觉。

“小立课程,大作功夫”,看似那么简单,却又蕴藏着深奥的哲理;看似离我们很远,其实就在我们身边。在生本的数学课堂上,我把活动的空间交给了学生,把表现的机会还给了学生,极大地挖掘了学生内在的潜能,增强了学生的自信心、表达能力、创造力以及合作学习的能力,使学生能自主地、快乐地学习,真正地培养了学生学习数学的兴趣,激发了他们学习数学的热情。我愿意在“生本数学“中,做学生生命的“牧者”,去点燃学生的学习的火把。

课改心得体会收获

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做月饼收获体会篇十五

收获是人们参与各种活动时所得到的成果,它可以是物质上的,也可以是精神上的。体会则是人们对所经历的事情、人物、问题的感受和认识。心得体会是人们从经验中得出的教训和启示。在生活中,每个人都会有不同的收获、体会和心得体会。接下来,我将分享我个人的一些收获、体会和心得体会。

首先,通过参加志愿者活动,我收获了许多珍贵的经验和体会。几个月前,我加入了一个志愿者团队,为社区的老年人提供帮助和照顾。在与老年人的相处中,我意识到他们对快乐和关怀的渴望。他们并不需要有钱有地位,他们只求我们的陪伴和关心。这让我深刻地理解到快乐是可以从简单的事情中获得的,而且我们每个人都有能力给予他人快乐。另外,通过与老年人的交流,我学会了如何倾听和沟通。他们对过去的回忆和生活的感悟让我更加明白珍惜时间和珍惜生活的重要性。

其次,参与体育运动给了我许多收获和体会。作为一个长时间的篮球爱好者,我参加了不少篮球比赛,并和一些顶级球员一起训练。通过和更好的球员比赛,我意识到与优秀者的接触可以激发自己不断进步的动力。更重要的是,体育运动让我收获了团队合作的能力。篮球是一项需要团队默契和配合的运动。通过训练和比赛,我学会了倾听队友和教练的指导,并能够在压力下保持冷静和专注。这些体会不仅对我的篮球技术有帮助,也对我的人际交往和解决问题的能力有了提升。

另外,阅读和学习是我每天都会进行的活动,也给我带来了许多收获和心得体会。通过阅读各种类型的书籍,我拓宽了视野,增加了自己的知识储备。我发现随着阅读时间的增加,我不仅能够更好地理解世界的复杂性,也能够更好地理解自己。在每本书中,我都能找到一些与我相似或者能够帮助我成长的经历和智慧。同时,通过学习新的知识和技能,我逐渐明白学习是一种持续的过程,而不是单纯为了应付考试。只有不断学习,不断进步,才能在社会中有更好的发展。

最后,与家人和朋友的相处也给我带来了许多收获和体会。在忙碌的生活中,很容易忽略身边人的存在和重要性。然而,通过与家人和朋友的交流和互动,我懂得了人际关系的价值和意义。亲情和友情都是无价的财富,我们应该珍惜和维护它们。与家人共度时光,我体会到家人的关怀和支持是我前进的力量。与朋友分享快乐和困难,我明白了朋友的陪伴和理解是无可替代的。在繁忙的生活中,家人和朋友的陪伴给了我无尽的温暖和力量。

总的来说,生活中的收获、体会和心得体会是我们成长和发展的重要部分。通过参与各种活动,我收获了人生的真谛,体会到成长的乐趣。我相信,在未来的日子里,我将继续收获、体会和总结自己的经验和教训,不断成长和进步。

做月饼收获体会篇十六

3月24日,中心校在我校组织了课改课观课议课活动,通过这次活动使我们更清楚地认识到课改课、小组活动的重要性和必要性。下面就来谈谈自己的一些看法:

在此期间,我们有过成功的体验,也有颇多问题的困惑。几年来,教师的知识观、质量观发生了巨大的变化,由原来只注重知识的传授转到注重学生态度、情感、人格、能力的发展,由过分追求学科的严密性转到注重数学教育的育人性;由注重学生学习的结果转到注重学生实践探索和交流的主动学习。互动、和谐、教学相长的师生关系逐步形成,学生已基本形成探索性学习方式,养成独立思考,勇于探索的精神。学生在学习的过程中,不但学会了独立思考和自主探索,懂得了如何与他人合作、交流,还学会了评价、质疑与反思;应用意识和实践能力得到了培养,创造力得到了充分的发挥。与此同时,新课程改革下的数学课堂也存在一些问题。所有的这些都值得我们去深刻的反思,下面就具体谈谈课改几年来的收获和困惑。

(一)教师素质整体提高

在课改过程中,教师自觉地进行新理念的学习,不仅理论水平有了显著提高,课堂教学中的理性思考逐渐增多,并能创造性地使用教材,真正体现用教科书教学生,而不是教教科书的理念。新课程的实验促进了教师的成长,为教师个性化教学提供发展的空间,提高了教师的素质,使我们从普通的教书匠成为研究者,设计者。

(二)课堂教学发生可喜变化

教师在课堂上放下了教师的尊严,以平等、民主、和蔼的态度引领学生开展学习,教室内从以往的“教”堂变成了“学”堂,教师在教学中以引导者、合作者,促进者的角色出现在学生面前。学生在教学过程中也普遍喜欢学习数学,善于提出问题,对问题有自己独特的想法,敢于发表自己的意见,这是课改前的学生远不及的。课改使学生开阔了思维,丰富了语言,课堂上再不是教师讲学生听的被动局面,取而代之的是师生互动、生生互动的情景,学生在教师引导下学得轻松,学得愉快,课堂真正成了孩子们的天地。课堂教学凸显。

(三)促进学生全面发展

课改中的数学教师为课程实施所付出的一切,都是为了让学生能学习有价值的数学,获得必要的数学,在数学上得到尽可能充分的发展。几年的课改表明,孩子们身上发生了可喜的变化,我们的愿望逐步得到实现。学生们逐渐形成了乐学、爱学、兴趣浓厚、善于提问题,解决问题的习惯。并使学生感受到生活中处处有数学,以及学会与他人合作学习,获得成功体验。

1、新教材注重解题策略的多样性与教学中个别学生知识掌握不扎实的矛盾。新教材信息的呈现形式多样且有可选择性,解决问题的策略多样性,强调思维的多层次、多角度、全面性,答案不唯一而有开放性。这在很大程度上激活了学生的思维,激发学生去寻找适合自己的学习方法。教师在教学实际中发现,思维能力强的学生,课堂学习中能掌握多种解决问题的方法,但对学困生可能是一种方法也没有掌握。久而久之两级分化的现象出现。

2、新教材重视培养学生的估算能力和解题策略多样化,但对于纯计算题的练习相对少,以至产生学生算得慢,容易错,计算能力较薄弱的问题不可忽视。

3、新教材有的内容编排较难,跨度大,超出孩子的认知规律。对于学生是难点,课时又少,难掌握。

4、教学班规模大,有效的小组合作学习还存在许多商榷的问题。要给学生探索的时间和空间,但有限的45分钟时间若留给学生足够的合作与讨论的时间又与课时进度发生矛盾,如何把握给予“时间”的度?是我们值得商榷的问题。

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