总结能够帮助我们更好地规划自己的未来。总结应该面面俱到，全面概括一段时间内的工作、学习和成长经历。通过阅读总结范文，可以了解他人的总结方式和写作风格，借鉴他们的经验和方法。
酒店店长培训心得总结好篇一
xx经营管理部是公司设在**的重要部门，既要管理**片区的经营工作，还要对接与上级各部门的联络。*时部门参与的投标工作较多，工作较为繁重，加班加点成了常态，因此，有效减压、控制自身情绪变得十分重要。
1、在空闲的时间里，多组织一些团队体育活动，如球类赛、田径赛等，使职工们收获身心的锻炼和放松。
2、定期组织职工们学习专业技术知识，提升职工岗位本领，让大家对工作充满信心。
3、建立部门图书室，让大家利用空闲时间阅读，养成阅读的良好习惯。
服饰要整洁、大方、适宜，要穿得出彩、穿得巧妙；注意自己头发、妆面、口腔、指甲、体味这些细节，保持良好生活习惯；不管是上级与下级、贵宾与普通人，我们都必须保持微笑。
沟通也是日常工作中不可或缺的一项内容。以前我与别人商谈时常常抢话、打断他人谈话。如今更明白了要学会尊重，学会倾听他人，不要轻易批评、指责和抱怨他人，要主动与他人打招呼。
通过这次学习，我认识到自身缺陷，今后工作中，我将努力提升自我、鞭策自我。
酒店店长培训心得总结好篇二
经过在校时间对所学专业课知识的深化，总结，特进行了为期两个月的顶岗培训。使所学的理论性知识能与实践相结合，从而巩固的掌握。
四、培训内容
对酒店服务的深入了解，以及各项工作的操作流程。
例如，在酒店的实践培训中，了解作为一个服务员在每一天应该都做些什么，在早上上班后，开早班会，接受分配的工作任务，开市，及午市所值区域及包房。
开市所需的工作有：对所分配的包房进行卫生的细致化。然后调整座椅的位置，开市摆放各类餐具，西餐常见的餐具有。头盘刀叉，海鲜刀叉，牛排刀叉，汤勺等，还有所需的杯子，红酒杯，干白杯，水杯等。在摆放餐具的时候要进行卫生的检查。等一切卫生都收拾完后，要对包房的各类餐具，各项物品逐一的归位，进行盘点数量不足或是多的时候要及时上报给相关的责任人。这是对酒店工作的第一步的了解，知道每项东西的所在，以及它的相关负责人。
此外还要了解餐厅的餐牌酒水牌以及相关的菜品含金量这不单是为了更好的对客人讲解菜品还能更深入的了解每道菜中所附有的知识，在对客服务的前期了解客人的主要来源，以便能及时应对各类的突发状况。对于一个培训的服务生来说所要了解的应该是罪全面的，因为是直接面对客源的。因此在培训前应该了解这家酒店的如下几点：
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、下属机构及相关高层管理人员的情况。
7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
8、参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
10、熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;
11、抓好纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;
14、检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。
这些都是在培训的时候老师所教给我们的。
于此的同时经过这两个月的培训还了解了一些简单的.酒会，茶会，婚宴的服务程序，这些有主题性的活动更要比正常接待散客要更注意细节，就像是酒会就要了解这次酒会出酒的酒庄以及酒种。
在外面服务上要怎么样布置会场，需要在出外卖的时候带些什么，餐具数量是否够用都是在细节的考虑范围内。
五、培训主要的心得体会
通过两个月的培训让我了解了作为服务行业有很多的事情要学习要了解很多，在为人处事上要格外的留心不能因为自己心情的不愉快就让周围的人都对自己产生不必要的误解。另外在西餐厅培训后发觉外语对以后的发展格外重要，要不断的加强口语训练才能提高个人的技能。当理论与实践相结合就会发现做事会更得心应手。
此外这次培训过程中还有很多的不足，例如考虑事情不够周到在对客服务中发生了很多笑话，对专业的知识掌握的还不够牢固。
酒店店长培训心得总结好篇三
xx年10月30日，我作为xx班的班长有幸参加了xxx学院在大礼堂举办的“xx年度共青团干部培训班”的学习。当我和院各学部的优秀团干青年共聚一堂，聆听院领导和教授的授课后，我非常的满足。因为通过培训课程我获益良多；通过活动，我们展示出了一个锲而不舍、凝聚向上的团队面貌；通过相互的交流和沟通，我们兄弟学部之间的感情更加的浓厚。但同时，我又非常的忧虑，因为我真切地感受到了在班团工作中的不足，体会到了自身综合素质欠缺的危机。
培训班的学习课程是由院团委根据我们团组织工作中切实所需为出发点安排的。邀请了院资深的领导和教授给我们授课。内容丰富多彩，涉及广泛，涵盖了新时期基层班团工作的重点与方向、关于与院各学部处理好关系及在班级中的管理知识。领导们用自己的亲身经历和感受列举了许多案例，课程内容严谨详实、实用性强。课堂气氛和谐宽松。使我们听得有味、学得轻松。一整天的学习，虽然时间短暂而又紧张，却让我们开阔了视野，受益匪浅。
参加此次培训之前，我觉得自己从高中毕业不久，缺乏的是实践知识和一些社会知识，还有一些关于为人处事方面的不足。但参加了此次学习班之后，我真正意识到自己的知识实在太少，需要学习的东西太多。在当今这个时代，仅凭现有的理论知识已经远远跟不上形势发展的需求了，特别是老师所讲的课程内容与我们的学习工作是息息相关的。从学生干部所应具备的学习成绩，工作能力，态度，和辅导员之间的沟通及和同学之间关系的处理这些方面展开论述，学习是作为一名学生必须做到的，是我们作为学生的责任，作为学生干部就必须身先士卒，率先搞好学习成绩。规定了期末学习成绩不理想的将给予辞退。而在工作上应该有很好的态度去对待，这是我们工作所必备的。与辅导员的沟通是学生干部的职责，只有和辅导员有好的沟通，才能让辅导员更好的了解班上同学的情况，以便于更好的管理班级。与同学们处理好关系那是打好群众基础所必须做到的，也是我们想继续工作的前提，只有有人支持你，你才能完成上传下达的任务。通过这次培训，我深深的感悟到：生命有限、学习无限，学习永无止境。今后一定要加强学习，拓宽视野，提升能力，充实自己。
共青团的岗位是练兵习武的岗位，团的工作跨度很大，它要求团干在政治上要靠得住、工作上有本事、作风上过得硬、团员青年信得过。因此，作为班团的干部压力也很大。要在工作和学习各方面经常照镜子，创新思维模式，做到活学活用。
一、要有扎实的学习基础。认真学习、贯彻和落实团干培训中带头学习的工作。紧紧围绕院团委工作中心，融会贯通的院团委的路线、方针和政策，创造性地开展实际工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何与被管理者进行沟通的技巧，更要懂得协调各方力量，擅于发现和挖掘身边优秀的团员青年，团结他们、激发他们为学院发展、团的工作贡献才华。作为班长，很多同学或许会在某些问题上和你产生歧义，这时你要做的就是如何去处理之间的问题。这就要求我们拥有良好的工作方式，做好了，同学信服你。做不好，同学就不服你，这为你将以后的工作增加难度。当有时候，我们有什么事，能委婉的表达就不要以下命令的方式去表达。但有时候，做某些事就得大胆的去做，放开手脚，不要有所顾虑。我们还要了解自身学校的相关规定，做到不违反，带好头。
三、要有广博的科学文化知识。唯物主义哲学家曾经说过：“读史使人明智，读诗使人聪慧，演算使人精密，哲理使人深刻，逻辑思考使人擅于思辨。总之，知识能够塑造人的性格。现代科技高速发展，科学技术是第一生产力，科技的力量俨然已成为改革和发展不可缺少的核心要素。因此，我们应该全面的发展自己，对文学、历史、天文、地理、艺术都应该有个粗略的了解。争取做到博学多识，通情达理。
四、是要有丰富的生活常识。现代社会的开放程度和进步速度是令人惊叹的。各地的风土人情、生活习俗，不同类别层次人的思想情感、心理生活需求，以及社交、公关、礼仪、新闻等常识的储备也是非常必须的。
酒店店长培训心得总结好篇四
之前也回去参加过培训，不过是以商品为主的培训，这次的培训跟之前截然不同，主要是针对店长带店的方法展开的，从企业文化、人员管理、vip管理、团队精神、货品管理、陈列、销售技巧等方面，帮助所有店长理清了思路，感觉回来之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店长培训有感。其实看到全国这么多优秀片区，这些片区店长分享的工作想法，我觉得我们南昌片区有很大的空间去提升，未来要做的事情还有很多，我相信，我们大家一起努力，先由一件事开始，做好一件再来做一件，慢慢的，一定会看到变化和结果的。
还有一点让我觉得很感动的事，公司给参加培训的所有人都安排了运动健康的课程，让我们重视自己的健康，好的身体才能对我们的家庭，对我们的工作负责。
关于店铺人员管理的学习心得
这次在店铺人员管理上面，有一个点让我觉得受益匪浅，就是关于店铺人员组合。
相信很多店长也都有这样的疑问，我到底需要什么样的员工组合，才能让我店铺的业绩稳中前进，蒸蒸日上。这次学习到了一个黄金三角的理论：1个高手+2个踏实实干的组合。有了这样的组合，店铺的业绩稳中求进是可以有的。
还有一点，是关于店铺工作的分工，现在店铺是有陈列、账务、仓库、vip管理这几块的工作，我们现在的方式是每个人负责一块内容。现在很多片区，是这几块工作由每个员工轮流担任。通过这样的方式。既把员工的岗位技能全面提升了，又能让店铺的这几项工作做得更好，《店长培训有感》。我相信每个员工都是有潜能的，我们要创造机会让她们成长和展现。
关于vip管理
我相信说到vip管理，很多店长都很有感触。店铺业绩绝大部分来源于我们的vip.但是谈到vip管理，大家都会觉得很挠头，为什么，因为无论我们再三强调要重视，总有员工就是做不好。通过这次培训，我总结以下几个点，后续我也会在店铺先开展这项工作，因为vip不抓好，业绩就不可能做得好。
2、我会在店铺先设立一个vip组长，所有人的vip维护工作交给组长来检查跟进。包括预约顾客、生日问候、情感互动等工作，做了就要跟进检查。
3、大家每天就vip维护上面，在交接班会的时间互相交流困难、分享跟vip沟通的技巧和方法，让大家共同进步。如果发现某个vip该员工维护效果不好，店长要介入，判断是否重新分配vip资源。vip资源是公司资源，如果在a员工维护下没有结果，店长就是及时调整资源分配。确保不浪费有效vip.
4、对于vip的维护要走心，方式方法要多样，有一个精髓，你怎么对待你的好朋友，你就同样对待你的vip.
酒店店长培训心得总结好篇五
20**年8月20日来到学校，从暑假模式进入工作模式。三天的培训过后感觉自己在真正进入工作状态。在听了杜校长的师德师风师风培训，蔡主任的教师业务培训和余主任的班主任业务培训后，我对自己的班主任工作和教学工作也有了一些新的反思和体会。
归纳起来，主要体现在以下几点：
第一要热爱自己的职业。以前听过一个俗语，说上辈子杀猪，这辈子教书。听了让我这个刚刚步入这个行业的新老师实在是很费解这句话。但是走上讲台的这两年，我收获的快乐在我的记忆中占多数。我经常告诉我们班的学生，你们是有身份的人，你们的职业是学生，学习时你们的事业。其实也是在提醒自己，教书不仅是一份工作，更多的是我们今生的事业，既然是我们自己的事业我们就更应该以饱满的热情投入其中，用心经营这份事业。既然选择了讲台，就要风雨兼程。
第二要热爱自己的学生。教师必须关爱学生，尊重学生人格，促进他们在品德、智力、体质各方面都得到发展。朱小曼曾说：“离开感情层面，不能铸造人的精神世界。”教育，首先应该是温暖的，是充满情感和爱的事业。在我们班有集成绩排名不是倒一就倒二、纪律差、不听课、不写作业、课上爱讲话的调皮王。感觉他就是为折磨我而来到这个班的。对于这样的学生我拿什么来爱呢？在杜校长讲得三个热爱中讲到爱学校、爱班级、爱学生。师爱是师德之本，亲其师才能信其道。如果要让学生爱上我们老师，首先我们老师得爱上我们的学生，要有学生虐我千百遍我待学生如初恋的受虐精神，其实学生多数还是单纯可爱的。我们要多用心研究学生，了解学生，了解学生的某些行为背后的心理动机。这样我们才能慢慢走近学生的心里，找到一种比较舒服的方式和学生相处，也就能建立一种和谐的师生关系，我们老师教的开心，学生学得舒心。
第三要与时俱进，保持一颗学习的心态。我们的学生多为零零后，出生在“知识爆炸”时代的学生们，无论在知识的来源渠道，知识的种类范围和运用知识的能力方面，都非同寻常。我们也要乐于去接受新的事物，主动去了解现在的学生看谁的书，听谁的歌，玩什么游戏，看什么娱乐节目，我想，只有这样我们才不会与学生脱节，不会感叹搞不懂现在的学生在想什么。除了了解学生的新情况，我们还得不断提高自己的专业素养，多看教育专著。我想我以后得像戒毒一样戒手机 ，手机成了我们最亲密的爱人，爱不释手，很久没有静下心来好好读一本书了。
第四要陪养静气、正气。 在高金英老师演讲的开始就说了今天的教师队伍缺乏的是一种静气，教师需要良好的人品和积极的人生态度。当我们在工作中遇到很多事情时，就会容易烦躁，学生稍微犯点错，就有一种发火的冲动，都知道冲动是魔鬼，就是难控制此魔鬼。生气还容易生病，生气容易还容易让我们女老师衰老，基于以上种种，还是少生气为妙。以后我要时刻提醒自己保持*和的心态，要有一种静气，内心不能急躁，遇事冷静分析。*时在工作中少抱怨，少传递负能量的东西，人的情绪是会被感染的，如果我们希望我们的学生积极向上，首先我们老师自己要做一个充满正能量的人，充满阳光活力的人。
酒店店长培训心得总结好篇六
在天缘酒店管家部、餐饮部培训结束后，按计划4月5日我到前厅部报到接受一个月的培训。
1、了解前台工作职责，前台接待员工作职责。
2、熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
5、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法
6、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。
7、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。
8、培训前台卖房技巧。
9、培训vip接待程序。
10、上机进行电脑操作，包括入住、退房、预定等。
11、入住登记程序培训。
12、结帐退房程序培训。
13、团体入住及结帐程序培训。
14、培训转换房间的程序。
1、了解礼宾员的工作内容及工作程序
帮助客人运送进出酒店的行李，代客保管行李；引领入住客人进房；为客人介绍酒店及客房的设施设备及使用方法；为客人递送传真、留言、客房钥匙、包裹、信件、电报、电传及文件、表单等；回答客人询问，为客人提供服务；帮机组订车；完成客人委托代办服务等。
2、 了解接机代表的工作内容
1、 熟记常用电话号码及酒店内线号码
2、 掌握话务室各机械功能、操作及注意事项
3、 为客人提供叫醒服务、免打扰及留言服务
了解大堂副理的工作职责及工作内容
1、突发事件应变能力提高
在前台接工作，每天都必须做好作战的准备。因为作为一名前台员工，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的.客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的情况，我们要安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全。
2、沟通能力提高
作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名酒店员工所必须要学习的课程。
最后我们要相信“客人是酒店的上帝,客人永远是对的”。
酒店店长培训心得总结好篇七
进入酒店这个大集体，也通过这几天老师对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性，一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。
因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态。
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神。
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌。
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。
酒店店长培训心得总结好篇八
近日，我有幸参加了一次景区酒店店长培训，对此我深感受益匪浅，感慨良多。
培训中，我们学习了很多酒店管理的知识和技能，从餐饮、客房、前台等各个方面进行深入的探讨和学习。最让我印象深刻的是培训中所强调的“服务至上”的核心理念。
“服务至上”，于我而言，不仅仅是一种专业的服务态度，更是一种文化内涵的体现。在实践中，我们店长更应该将之体现得淋漓尽致。在酒店管理工作中，我们并不单纯提供床铺、饮食、住宿等物质需求的满足。我们更应该考虑到每一位客人的精神需求，做到让客人在享受完全服务的同时，感受到家的温馨和温暖。
在酒店的管理中，虽然管理者所具有的经营理念和商业策略都十分重要，但是真正能够夺得客人心的，往往是由于优质的服务而形成的品牌口碑。一个好的酒店需要一支有“服务至上”精神的团队，每一个员工都应该严格要求自己、严谨要求工作，以服务客人的热情和美好形象留下深刻的印象。
此次培训，更增添了我全方位挖掘服务内涵的信心，我们店长应该发动全体员工为客人营造好的服务环境。酒店管理本质上是一个综合性的工作，需要考虑到客人在入住期间的各方面需求，务必积极推进服务质量提升和服务平台更新，以更好的服务态度、更好的服务质量、更好的服务内容来打造我们的酒店品牌，也把“服务至上”理念落实到自身的工作中。
综上所述，我将在我的工作岗位上，把“服务至上”理念视为一种重要的工作追求。酒店管理，不仅是物质满足，更是综合服务在每一个客人心中的美好回忆，而这种美好的回忆，源自于我们店长和员工深刻的“服务至上”精神。
酒店店长培训心得总结好篇九
近日，本人前往某知名景区酒店参加了为期两天的店长培训，培训内容丰富、实用，让我深受启发。以下是我的心得体会。
首先，在酒店管理方面，客人至上是永恒的原则。无论遇到任何情况，都要以顾客需求为重，尽力让顾客感到舒适、幸福。比如说，在客房卫生方面，我们要重点关注细节问题，如毛巾摆放的整齐度、枕头的软硬度等等，细致入微的服务才能赢得客人的满意。而在客服沟通方面，我们要遵循“三个热情”原则：积极热情、真诚热情、主动热情。只有这样，才能营造良好的服务氛围。
其次，酒店管理离不开团队合作。一个团队的表现，不仅仅取决于个人能力的高低，还和团队成员之间的默契有很大关系。在培训中，我们进行了多次小组讨论活动，共同协作、交流、努力提高了团队凝聚力。这让我深刻体会到，作为酒店里的一份子，我们要注重合作力的培养和提升。
最后，在酒店管理中，资料的收集和整理也是至关重要的环节。酒店经营数据的分析、总结，不仅能够给酒店制定更为精细的策略，还能够更好地捕捉客户的行为和意愿，优化酒店运营。我从这次培训中深刻认识到，对于那些日益竞争激烈的酒店行业而言，对数据的了解和优化是一个必须着重考虑的问题。
总结起来，我深切感受到酒店管理的多方面要素，也为自己在未来的工作中有了更为清晰的思路和方向。只有不断地学习、探索，不断地完善自己的管理理念，才能在这个行业中赢得一席之地。
酒店店长培训心得总结好篇十
5月15日，我们秦朝酒店管理公司组织我们的部分员工到广州笑翻天拓展乐园进行了拓展训练，第一天晚上9：00钟左右我们度假村的胡总和参加这次训练的同事、教练一起迎接了从化和番禺的同事们，因为晚上同事们到的比较晚所以晚上教练只让我们集合领了训练服和房间就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我们就到会议室进行了交流和认识了什么是拓展，接着就开始了我们为期三天的训练了。
我们酒店这是第三次组织拓展培训了，在这拓展之前我们和其它几个酒店的这些同事都不熟悉，有的也只不过见过几次面，大多都是初次见面，我们进行了一系列的培训，在每次训练结束后都感悟很多。在此我也谈谈这次训练，做一个归纳总结。当今全球企事业单位的教育培训机构力图寻找一种效果更为持久的培训方式，阅读和听到的资讯，我们只能学到10%——15%，但体验过的事，我们却能收获80%，体验式培训是一种将传统式场地拓展训练融入大自然并与体验相结合的，通过体验培训，加强同事之间的沟通与信任，营造良好的团队氛围，在本次活动中我们在做中学，在玩中学，体验生活项目所带来的感受，感悟生活与工作中的人生哲理和管理原则。参加本次拓展的29名队员被分成两个队：一队15人、一队14人。
开训仪式后，教练先让我们都做了自我介绍，接着做了一个游戏就是把自己的名字写在了纸条上，在交到教练那里，教练在让每个人抽一个纸条，他说那就是自己的王子或者公主，这几天训练都要默默的帮助对方，支持对方，一定不让别人知道自己抽的是谁，我开始觉得这没什么呀，到后来才知道这也是一种关心他人的方式，而且自己也会被别人时刻关心着，这可以增加人与人之间的友谊，接下来是团队文化竞赛，每队用20分钟时间，根据自己团队的具体情况，选出队长、队秘、起队名、设计队微、队训、创意队歌，每个队集体向大家介绍。两个队在接到教练布置的任务后，每个队的队员分别集中在一块，迅速选出了队长和队秘，由队长组织大家一起互相讨论起出了队名、设计出了队微、创意出了队训和队歌，两个队都在教练规定的时间内很好的完成了任务，这就体现出了很好的团队协作精神。
我们这个队只有14人，我们的队名是“火箭队”，我们的队训是火箭、火箭、一箭冲天!队歌是《我要飞得更高》，接下来就是紧张而又刺激的训练了，这几天我们一项一项的完成了每项任务，其中给我最深刻的是结业墙，那是一面高3米多的木板做成的墙面，我们就像是在一个孤岛上一样，现在出现在我们眼前的只有这一面光滑的墙面，我们必须在30分钟内这29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身体以外的东西，我们一开始就是有4个男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三个上去的，我开始就踩在一个男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他们把我顶到了墙的中间。
上面的两位同事刚好拉住了我的手腕使劲的把我往上拉，因为我比较重，我就借助他们拉我的力量我使劲的往上爬，终于很快就上去了，就这样我们一位、两位、三位在很快28位队友在不知不觉中都被送上去了，还剩下那一位一直在下面默默无闻的送上去那么多同事的男孩，这时候他一个人在下面好无助，太高了真的，又抓不到上面人的手，时间一分一秒的过去了，还没有很好的办法来救那位男孩，男孩在下面无助的喊到救救我吧，本来这是一个游戏，是一次训练，但是我当时就觉得这就是一个真实的，当一个人默默无闻的把别人都救了，自己却没办法出去是一个多么残酷的事实啊!我就想到了5.12那一些悲惨的场面,当时也不是有好多的英雄吗?不也是这样子把别人救了自己却牺牲了的吗?就在这时我们大家都在想着该怎么样救出这位英雄、这位同事，都在商量着，最后终于有人说让上面的一位男士倒立下来,其余的人抓住那位男士的腿和腰,让下面的那位同事能够抓住那一个的手往上爬。
就这样在大家和那两位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也这样被救出去了,而且我们只用了23分44秒的时间，我相信这就是一个团队的力量。你们说这最后被救出去的像不像那些被困了一百多个小时的灾难同胞呢?就是说遇到不管多坚难的问题，都不要放弃，只要认真去想办法总会能成功的。虽然这个项目不是这次训练中最害怕的、最高的项目，但是我觉得是最让我难忘的一个项目，这个项目需要每个人有一颗无私的心，需要有一颗时刻愿意帮助他人的心，到任何危险的时候都要想着他人，帮助他人，我想在日常生活中能做到这样一个人的话那就没有做不好的事，也肯定会有很多知心的朋友，我想现在有很多单位都需要这样的人，这样的员工，那么员工也需要的是有这样的领导，我想要是人人都有多一点爱心、那么这个世界就会变和更和协，公司或者企业也会更好的发展。
这次拓展训练活动确实是一次令人激动、有益成长而难以忘怀的经历!三天的拓展训练结束了，但我依然为参训队员自始至终所展现的激情和活力而感动，感动的并不是大家的专业水准，而是从朴实创新的拓展训练中，我看到并感受到了大家为达成共同目标而团结合作、群策群力和互助互励的团队精神，这种精神必将激励我们为酒店事业发展而勇往直前，在今后的工作中，我一定会努力学习、开拓进取、把本活动中成功的理念用到工作中去做事和做人。
酒店培训心得体会总结篇6
酒店店长培训心得总结好篇十一
1、服务人员仪容仪表规范
2、塑造良好的第一印象
（1）第一印象=首轮效应
（2）7秒决定对方对你的第一印象
3、自信是服务人员形象的开始
4、为什么服务人员看上去美丽？
（1）服装：制服的规范穿着
（2）配饰：如何搭配（锦上添花还是画蛇添足？）
5、酒店的化妆礼仪
（1）服务人员化妆的规范
（2）服务人员发式的规范
（3）服务人员其它仪容规范
二、服务人员的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢体语言管理
无声胜有声
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整体水平
4、服饰管理
你的服饰告诉了所有人你是谁！
5、表情管理
21世纪制胜法宝
6、语言管理
你一开口,我就能了解你
7、服饰管理
服饰写满社会符号
8、妆容管理
了解自己的肤色、脸型
9、细节管理
细节体现品味
三、服务人员的形象礼仪要求
1、对头发的要求
2、对面容的要求
3、对手臂的要求
4、对腿部的要求
5、对化妆的要求
6、对着装的要求
酒店店长培训心得总结好篇十二
前厅部于11月25日安排部门督导一行6人赴港参观考察酒店，在港虽然仅有一天时间，但收获颇丰。前厅部此行共针对性参观三家酒店，其中包括香港美丽华酒店(themirahotel)、洲际集团假日酒店（holidayinnhotel)、九龙香格里拉大酒店(kowloonshangri-lahotel)等，香港是饭店业十分发达的地区，这里具备各种风格的饭店，吸引了世界有名的饭店管理集团在港经营。据参观三家酒店问询了解，他们都保持着80%以上的平均出租率，有的饭店甚至接近100%。大型会务还需要提前一年预定。此行参观交流甚为惊叹，对参观各酒店均有不同感受，尤其针对酒店前厅部大堂服务人员现场进行了细致观察，我们认为有以下几点学习借鉴：
一、严格的岗位职责与服务管理机制
ambassador),一位年近70的老者服务生认为：“严格的管理主要表现在管理人员的管理到位上。称香格里拉大堂服务人员都比较辛苦与敬业，几乎每天都要站大堂9.5小时以上”。
二、严格的现场管理巡检机制
诚然我们无论在哪家饭店大堂参观，均能发现都有较多督导与服务人员在现场巡视走动，如客服人员对客人的眼神或手势未做出反应，管理人员都会及时补台为客人服务，客人较多时，管理人员能够及时的协调服务员掌握好服务的节奏和顺序（此点尤其在美丽华酒店themirahotel)，参观时其当值金钥匙可谓现场服务高手并且处理事件高效果断，发挥无不淋漓尽致，高峰人流数秒内就能将大堂密集人群进行合理分流与妥当安排，可谓服务做事高效、雷厉风行）。
三、大堂良好服务氛围是客人第一印象感受
香港饭店每家都有自己的独到之处，他们运用各种形式力求创造一种文化特色，使人感受到一种高雅氛围，尤其参观每家酒店大堂均有良好的空气与香氛效果，当然包括酒店大堂家具、灯饰、艺术品颜色和款式都是配套陈列，围绕主题特色烘托气氛，给人以协调的温馨感觉及令人印象深刻。
四、良好的服务形象及职业妆容
对我们的专业服务，她没有着装制服，从后台走到一线，详细认真的为我们介绍酒店各类设施，而且并没有因为怀孕非衣衫不整，正如接待经理涂晴所感：“怀孕还那么浓的妆容”。可见香港酒店工作人员对工作的态度多么认真。
五、大堂各岗服务敬业精神
服务敬业精神是饭店服务的基础，感受最深的就是香港饭店员工的敬业精神。尤其酒店一线主动礼貌待客的服务精神，例如参观香格里拉时，大堂服务大使从我们一踏入大堂开始中，均能始终保持良好的职业微笑，不厌其烦的为我们解答各种疑问，对我们时刻关注是否需要帮助，得知我们是酒店同行，更乐于分享本酒店服务精神与员工工作状态，包括如何一站式服务理念及高效处理客人的问题，并声称酒店每个员工都可以依照酒店主人身份为客人处理一切问题。
六、大堂服务人员体现专业水准
参观期间，到访酒店我都有询问酒店相关信息，感受到无论前台接待人员还是大堂客服人员，都能够使用流利专业的礼貌用语回答我的任何问题，而且尤其是那种给人乐于助人的工作心态，亲和微笑的表情让人无不感受真诚，询问接待员预订房间时更感受每位接待人员对房型特色、价格体系、主动营销意识表现较为专业及出色，也不容怀疑各个酒店如此高效益了，其中参观美丽华酒店(themirahotel)时，包括酒店金钥匙，还有引领我们参观酒店房间与会议室的营销经理mice小姐，更是对我们各种问题回答认真仔细，非常专业，对我的需求能够做到各种预测并做到详细记录与重复。现场金钥匙更是待客高效，内部服务管理协调更是运筹帷幄，的确让我等人员大开眼界。
七、感受大堂关键岗位人员编制配备工作
整体几家酒店参观期间，感受最深还是高效的迎合服务，当然我认为酒店集一切力量保证最好的关键点、关键时段为客人提供高效的服务最为重要，参观几家酒店均为酒店人流高峰期，均能看大堂多处服务督导、客服代表聚集，给人感受较为深刻，大堂各个督导与服务代表均能主动问询、迎侯服务。且人员较为充足，绝对不存岗位脱岗现象或客人久等状态，除了愉快的交流氛围，给人感受酒店似乎集结所有精英于一体服务于大堂各类客人。在美丽华酒店与九龙香格里拉酒店感受最为明显，仅礼宾部就出现7-8名人员在大堂至门口穿梭服务（在假日酒店简短参观更甚夸张，仅礼宾台内就聚集5人等待服务，清算大堂内就有工作人员15人以上），大堂客服代表、保安、服务大使3-5名，且大堂客服代表、服务大使、保安人员均能做到主动、亲和待客、乐于助人，可以为客人提供各类问询服务。
综上，前厅整体在此次一行考察中，我感受最深的还是酒店服务精神与员工服务主观能动性，当然我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以向他们靠近。通过这次考察，部门有所得也有所悟。也更加感受到了部门平时工作中的一些不足（其中包括大堂现场督导意识、督导现场缺岗问题、礼宾服务的高效发挥、值班经理大堂礼貌待客提升工作、个性化服务延伸、一线全员服务意识、服务专业水准、服务主观能动性、增销意识、还有对所有大堂客人的关注等等），当然特别在工作状态层面上，包括对职业意识、职业素养、敬业精神的升华。我们意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。非常感谢酒店领导对前厅部的重视与关爱培养，给我们这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后工作中我们将不断努力学习，提升个人工作价值观，最后我谨代表前厅部将更加用心工作，为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
酒店店长培训心得总结好篇十三
第一段：介绍酒店店长培训的背景和重要性（200字）
现在的酒店行业竞争日益激烈，优秀的酒店店长是保持酒店竞争力的重要因素之一。为了提升酒店店长的管理水平和领导能力，许多酒店开展了店长培训计划。作为一名酒店店长，我有幸参加了一次为期一个月的培训班。在培训过程中，我学到了许多实用的管理技巧和经验，这对我未来的职业发展具有极大的帮助。
第二段：培训内容和技能的学习（300字）
在培训班中，我们学习了许多关于酒店管理的理论知识，如酒店经营策略、客户服务、人力资源管理等。同时，我们还进行了许多实践操作，如领导力培养、团队合作等。通过这些理论知识和实践操作的学习，我更加深入地了解了酒店管理的复杂性和挑战性。我学会了如何制定酒店的长期发展计划，如何优化客户服务，如何激发员工的工作热情和创造力。我还学习了如何处理酒店运营中的各种困难和问题，如客诉处理、员工纠纷等。这些学习让我更加自信地面对工作中的各种挑战。
第三段：与同行交流和分享的重要性（300字）
在培训班中，我们还有机会与来自不同酒店的同行进行交流和分享。通过与他们的互动，我了解到他们的成功经验和管理方法，也分享了自己的心得体会。这种交流和分享能够拓宽我们的视野，启发我们的思维，为我们提供更多解决问题的思路。通过与同行的交流，我学到了很多新的观点和技巧，也发现了自己的不足之处，进而进行了改进和提升。这种互相学习和成长的氛围让我受益匪浅。
第四段：实践运用和成果展示（200字）
在酒店店长培训结束后，我回到了自己的工作岗位，将所学的知识和技能运用到实际工作中。我制定了一个详细的酒店发展计划，优化了客户服务流程，改善了员工的工作环境，并进行了团队激励措施的落实。这些措施得到了酒店员工和客户的认可和赞赏。酒店的运营状况也得到了显著的改善，客户满意度和员工工作积极性也大幅提升。这些是我参加店长培训获得的最直接、最实际的收获。
第五段：总结培训经历和对未来的展望（200字）
通过酒店店长培训，我不仅学到了许多管理知识和技巧，还体会到了酒店行业的挑战和机遇。我意识到，要成为一名优秀的酒店店长，需要不断学习和不断进步。未来，我将继续不断提升自己的管理水平和领导能力，为酒店的发展和员工的成长做出更大的贡献。同时，我也希望能够继续参加相关的培训和学习活动，与更多的行业高手进行交流和分享，共同推动酒店行业的进步和发展。
这篇文章通过介绍酒店店长培训的背景和重要性，以及培训内容和技能的学习，展示了培训带给作者的收获和改进。通过与同行的交流和分享以及实践运用和成果展示，文章强调了学习与实践相结合的重要性。最后，文章总结了培训经历，并展望了未来的发展方向。
酒店店长培训心得总结好篇十四
作为一名高中生，我有幸参加景区酒店店长培训课程，并从中受益匪浅。以下是我对课程的心得体会。
首先，这个课程给我留下深刻的印象的是它的实用性。课程内容涉及到许多酒店管理的方面，如业务知识、餐饮服务、客户服务、员工培训、品质管理等等。不仅如此，我们还在课堂上通过案例分析、角色扮演等形式进行了互动学习，这样的教学方式让我深刻感受到了课程的实用性和生动性。
另外，课程还注重培养我们的团队合作意识。在这个过程中，我们结成了学习小组，每个小组分工明确，大家团结协作，共同完成任务，并通过互相学习、互相反馈、互相帮助等方式加深了彼此之间的友谊和认识。
最后，我认为课程中最让我受益的是老师们的悉心教导。他们不仅在课堂上让我们理论联系实际，还在生活中为我们提供了许多实用的建议和帮助。他们教导我们如何与人沟通、如何处理突发事件、如何做好自我管理等等，这些知识对于我们将来的职业生涯和人生道路都是极为重要的。
综上所述，景区酒店店长培训课程对我的成长和发展有着不可估量的作用。我将会一直记住这个珍贵的经历，坚定自己的职业信仰，努力提升自己的专业素养，为实现自己的理想而不懈奋斗。
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