专业酒店体会心得体会及感悟范文(19篇)

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专业酒店体会心得体会及感悟范文(19篇)
时间:2023-11-03 07:44:06     小编:温柔雨

心得体会是对一段时间内的经验和感悟进行总结和归纳的一种写作形式。写一篇完美的心得体会,我们首先需要思考和总结自己的经历和感受。在下面的范文中,我们可以看到不同领域、不同主题的心得体会,各具特色。

酒店体会心得体会及感悟篇一

酒店作为一个服务行业的代表,拥有着独特的魅力和特殊的工作环境。作为酒店员工,我们有着自己的心得体会和感悟。在这个快节奏的社会中,我们时刻都在面对各种各样的挑战和压力,但同时也会收获到许多宝贵的经验和感悟。本文将从“团队合作”、“沟通技巧”、“服务意识”、“自我管理”和“成长经历”五个方面来探讨酒店员工的心得和体会。

第一段:团队合作

酒店的运营离不开团队合作,每个员工都在自己的岗位上尽心尽职地为客人提供服务。而作为酒店员工,我们通过与团队协作的经验,深刻体会到了合作的重要性。只有通过团队合作,才能更好地解决问题、提供高质量的服务。在与同事们共同努力的过程中,我们感受到了团队的凝聚力和力量,也学会了如何在团队中发挥自己的作用。

第二段:沟通技巧

在酒店工作中,良好的沟通技巧显得尤为重要。作为酒店员工,我们需要与客人、同事和上级进行有效的沟通。通过与客人的沟通,我们能更好地了解他们的需求和期望,从而为他们提供个性化的服务。而与同事和上级的沟通,能够促进工作的顺利进行,增进相互的理解和信任。通过与不同人的交流和沟通,我们不断地提升自己的沟通技巧,更好地与他人合作和相处。

第三段:服务意识

酒店作为服务行业的代表,客人的满意度是衡量我们工作成果的重要指标。因此,作为酒店员工,我们要时刻保持良好的服务意识。无论是对待宾客还是同事,我们都要以礼貌、耐心和细致的态度为他们提供服务。通过服务他人,我们逐渐懂得了关心他人、理解他人的重要性,也感受到了付出与收获的喜悦,这不仅对我们的工作产生了积极的影响,也对我们的人生态度产生了深远的影响。

第四段:自我管理

酒店工作的特点是高强度和高要求,因此自我管理的能力变得至关重要。作为酒店员工,我们需要合理安排工作和生活,合理分配时间和精力。同时,我们还要不断提升自己的专业技能和知识水平,以适应工作的需求和发展的变化。通过自我管理的实践,我们学会了更好地处理工作和生活的平衡、提高自身的抗压能力,并且变得更加成熟和稳定。

第五段:成长经历

作为酒店员工,我们的成长经历是丰富多样的。每一个客人、每一个事件都会带给我们新的体验和教训。我们从中学到了如何成为一个优秀的领导者,如何面对困难和挑战,如何处理复杂的事务等。这些经历使我们不断成长,并塑造了我们的价值观和人生观。在这个过程中,我们也结识了许多优秀的同事和朋友,互相支持和鼓励,共同成长。

总结:

作为酒店员工,我们在工作中汲取了许多宝贵的人生经验和感悟。通过团队合作、沟通技巧、服务意识、自我管理和成长经历,我们不断提升自我,成为更好的自己。酒店行业的工作环境给予了我们成长的机会和平台,我们应该珍惜并学会从中汲取力量,为更加美好的未来努力奋斗。

酒店体会心得体会及感悟篇二

作为酒店前台,是客人体验酒店服务、品质的第一线。他们的工作不仅仅是接待和安排客人入住,还包括为客人提供每个环节的细节服务。由于酒店的服务产业的特殊性,前台工作是一个充满挑战和变化的职业。酒店前台非常重要,因为他们是客人与酒店之间的桥梁。在这个工作中,我深刻体悟到自己的使命和责任。

第二段:工作中需要有的素质

在酒店前台工作中,英语交流能力是必不可少的素质。但是仅仅具备英语口语能力并不能让你成为一个成功的酒店前台。您需要根据客人的不同需求和心情,调整自己的口吻和语气。此外,善于沟通和解决问题的能力也是前台的必备素质之一。在与团队成员和客人的日常交流中,这种能力非常重要。

第三段:难以应付的情况

酒店前台经常会遇到各种意想不到的情况。例如,一些客人需要特殊要求,或者在特定情况下出现问题,或者遭遇天气变化等。这些都是需要前台解决和应对的问题。在这些情况下,前台同事们需要保持应变能力,从容应对。他们需要保持镇定,爱心和耐心,同时寻求与客人进行积极的沟通。

第四段:感受工作中的成就感

在酒店前台工作中,能够为客人提供出色的服务并成功解决问题,是非常愉快的事情。工作中的为人服务,可以让你理解和感受到并满足客人的需求会带来的快乐和满足感。这种成功和成就感可以成为我们前进的动力。

第五段:未来的学习和发展

在酒店前台工作的过程中,需要不断提高自己的技能和知识,以应对各种难题和客人的需要。在未来的学习和发展中,我将关注变化和市场趋势,提高自己的专业素质和工作能力。同时,我也将时刻牢记我的初心,始终保持善于沟通、解决问题、爱心、耐心和沉着的态度,不断提高自己的技能和专业素养。

总之,作为酒店前台,需要具备的素质涉及到身体健康、沟通能力、性格特点、多语言技能、职业承诺、心理素养等诸多方面。在工作的过程中,前台同事需要以此为准则,始终保持积极向上、专业的态度,全心全意为客人服务。

酒店体会心得体会及感悟篇三

在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。

我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

酒店体会心得体会及感悟篇四

作为旅游业中不可或缺的一环,酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服务质量和环境设施是影响旅行体验的重要因素之一。在我的旅行经历中,我住过很多酒店,有时候能够获得良好的住宿体验,有时候也会遭遇不愉快的事情。从这些经历中,我悟出了一些关于酒店的心得和感悟,分享给大家。

第二段:服务是酒店的灵魂

在酒店的整体体验中,服务质量是最重要的因素之一。一个好的酒店不能只有高端的装修和豪华的福利,更需要提供贴心、周到的服务。好的服务人员能够让客人感到温暖和舒适,这种感觉比设备和硬件的升级更有价值。因此,我认为酒店应该注重培养员工的服务意识和技能,将服务作为其核心竞争力之一。

第三段:干净和卫生是基本要求

对于一个酒店,它必须提供一个安全和卫生的环境,这是基本的要求。在这个方面,酒店应该采用科学的、有效的消毒方法,及时更换床上用品及毛巾等,随时清理客房中的垃圾和杂物。一个无论硬件还是软件都不具备卫生要求的酒店,不论其他条件如何高档豪华,都会对客人健康造成威胁。

第四段:酒店要关注细节

在旅行过程中,细节决定着一切。酒店的每一个细节都会影响到客人在酒店内的舒适和体验。例如,房间的照明、窗口的朝向、枕头的高度等等。一个考虑周到的酒店,肯定会有严格的质量控制流程和个性化的服务,为客人带来独特的住宿体验。我感觉到,在开展酒店的经营过程中,细节的处理至关重要。

第五段:深度思考酒店的未来

在未来,我认为酒店会越来越个性化和特色化。酒店将不仅仅是提供住宿和休息的地方,而是成为客人文化、艺术、品质和生活方式的一种体验。同时,我认为酒店应该注重环保和可持续发展,从废水处理、垃圾分类到能源节约等方面,采用环保的技术和管理方法。这些措施不仅符合社会的发展要求,也能为酒店增加品牌和信誉度。

总结:“酒店心得体会感悟”

酒店是旅游过程中不可或缺的一部分,服务质量和环境设施对于旅行体验有着重要的影响。好的服务可以让客人感到温暖和舒适,卫生和细节也是一个酒店必须重视的方面。随着社会的不断发展,酒店的未来会更加注重个性化和环保可持续。这些心得和感悟都是我在多年的旅行中总结出来的,对于提高酒店的质量和管理,对于旅游行业和酒店业的前景,都有这重要意义。

酒店体会心得体会及感悟篇五

作为酒店员工,我经历了种种艰辛和喜悦,不断地成长和提升自我。我选择从事酒店服务行业,是因为这份工作既能够提供稳定的收入,又能够接触到各种不同的人和经历。然而,当我刚开始工作时,我并没有意识到这个职业的挑战和困难。刚入行的我常常遇到一些难以应对的情况,而这让我明白到了酒店员工工作中必须具备的技能和品质。

第二段:善于处理各种复杂情况的能力

作为酒店员工,我们经常需要应对各种客户问题和纠纷。有的客人会因为迟到而抱怨、有的客人会因为房间设施不符合期望而不满。在这种情况下,作为一名服务员,我们需要保持冷静,及时解决问题,并与客人建立好的沟通关系。通过接触各种不同的客户,我学到了忍耐、耐心和适应能力等技能,这些技能成为我成为一名优秀酒店员工的重要素质。

第三段:服务的细节决定酒店的品质

酒店服务不仅仅是提供房间和餐饮等基本需求,更体现在对细节的关注。我意识到每一个细微之处都会对客人留下深刻的印象。比如,用微笑欢迎客人、专业地给予建议和帮助、提供贴心的服务等等。这些细节在客人的心中留下美好的印象,形成了酒店的口碑和品牌优势。因此,作为酒店员工,我们要时刻保持警惕,将服务细节做到极致,从而提升酒店的整体品质。

第四段:团队协作的重要性

在我工作的过程中,我发现团队精神是非常重要的。就像酒店这个组织一样,每一个员工都扮演着不同的角色,但只有所有人齐心协力,才能为客人提供最佳的服务。每个部门都需要相互合作和沟通,以确保整个酒店运转顺利。通过团队协作,我学会了倾听和理解别人的需求,同时也学会了相互扶持和互相支持。这些贵重的经验不仅帮助我在工作中快速适应,也增强了我在团队中的角色和地位。

第五段:成就感源于客人的满意

作为一名酒店员工,最大的成就感就来源于客人的满意。当我们的服务得到客人的肯定和赞赏时,会感到自己的辛勤努力没有白费。当客人离开时,留下的不仅仅是物质回报,更多的是对我们服务的认可和信任。这种满足感和成就感,激励着我们继续努力提供更好的服务,让客人在酒店度过美好的时光。

总结:

作为一名酒店员工,我通过工作经历学到了很多宝贵的东西。在面对挑战时,我们需要具备善于解决问题的能力;在服务客户时,我们要注重细节,提供最优质的服务。同时,团队协作也成为我们成功的关键因素之一。而最终,我们的辛勤努力将会换来客人的满意和赞誉。这一切的经历和体会,让我更加热爱这份工作,也提醒着我要不断提升自己,成为一名真正优秀的酒店员工。

酒店体会心得体会及感悟篇六

在荔枝成熟的六月,广州文化假日酒店,到笑翻天乐园分批展开了户外拓展训练。以前听说过拓展,但没有亲身体验庐山真面目。

拓展教练师非常专业,他们把企业管理的一些理念与方法融入游戏活动之中,让人在切身的参与里领悟到管理的艺术,领悟到思维方式的另一种角度。游戏只是个幌子,骨子里是企业管理的思维精髓。

我很欣赏拓展教练师的一句话:“成功固然有方法,失败一定有原因。”失败并不可怕,没有哪个创业者一生都在成功。但失败之后找不到原因,无法从失败中吸取教训,无法让失败成为一种激励,那永远都不会有山花烂漫的一刻。

拓展训练的都是团队游戏,这是企业管理的一种外在化的隐喻展示。一个人的企业不能说绝无仅有,但可能非常稀薄。企业是由一群人在运作的,职位有高有低,工作有分工,于是有管理,有团队。如何管理,是企业得以成功的重要元素。

酒店体会心得体会及感悟篇七

第一段:引言(100字)

在生活中,我们经常需要选择酒店作为我们的居住环境,而对于这样一个选择,今天我有幸参观了一家豪华五星级酒店。这次参观给了我很大的启发和新的体验,让我对于酒店服务及其背后的运作机制有了更深入的了解。在这篇文章中,我将分享我在参观中得到的体会和感悟。

第二段:设施与服务(200字)

首先,这家酒店给我留下了深刻的印象,是因为它的豪华设施和周到的服务。酒店大堂宽敞明亮,装饰考究,充斥着温馨的气氛。酒店客房宽敞舒适,设备齐全,并配备了现代化的设施,满足了人们对于居住条件的各种需求。而令我印象最深的是酒店员工的服务态度,他们微笑着主动为客人提供帮助,并且在细节上非常周到,令人感到宾至如归。这次参观让我深刻认识到,酒店的设施与服务是一家酒店能否吸引并留住客人的重要原因。

第三段:酒店的管理与运营(200字)

其次,我对于酒店的管理与运营模式有了更深入的了解。在酒店参观中,我了解到酒店管理团队不仅需要对客房、前台、餐厅等各个部门进行统一管理,而且还需要与供应商、合作伙伴保持良好的合作关系。同时,酒店也需要进行市场营销和品牌推广,以吸引更多的客户。这一切,都需要酒店管理者拥有卓越的综合素质和高度的组织能力,他们的工作使酒店运营得以上层楼。

第四段:酒店的文化和品牌形象(300字)

参观酒店也让我对于酒店的文化和品牌形象有了新的认识。现代酒店注重自身的文化建设,致力于营造独特的品牌形象。通过定制酒店的装修风格、内外部设计和服务方式,酒店能够以独特的风格吸引客户,树立起品牌形象,并且巩固和发展品牌忠诚度。这次参观酒店让我感受到酒店文化的独特魅力,让我深信一个好的酒店品牌形象是吸引更多客人并建立长久的关系的基石。

第五段:人与服务的核心(300字)

最后,我从参观中认识到在酒店行业,人与服务是核心。酒店服务完全依赖于酒店员工的专业素质和服务态度。在这次参观中,我看到酒店员工接待客人时的微笑和热情。他们不辞辛劳地工作,为客人提供尽可能符合其期望的服务。酒店业是一个服务业,因此员工对于服务品质的要求必须高标准。只有通过不断提高服务品质,才能够建立良好的口碑,吸引更多的客户。这次参观让我意识到,人与服务是酒店业永远都不能忽视的核心。

总结(100字)

通过参观这家豪华五星级酒店,我对酒店行业有了更深的认识和理解。酒店的设施与服务、管理与运营、文化和品牌形象,以及人与服务都是构建一个好的酒店的重要方面。参观体会让我明白,在酒店行业,只有不断提升服务品质和管理能力,才能在激烈的竞争中取得优势,留下深刻的印象,吸引更多的客户。

酒店体会心得体会及感悟篇八

在我大学期间,我选择在一家酒店兼职。这个经历在我生活中扮演了重要的角色,不仅帮助我克服了经济困境,还为我提供了丰富的人生经验。通过这段兼职经历,我学到了许多宝贵的东西。本文将从工作环境、服务意识、团队合作、职业规划以及人际关系这五个方面展开,分享我的感悟和体会。

首先,我想谈谈在酒店兼职的工作环境。酒店是一个快节奏的工作场所,每天都有不同的挑战和任务等着我们。身处这样一个环境,我学会了如何在高压下保持冷静,如何快速适应新的工作内容和安排。我也意识到了时间管理的重要性,并学会了合理安排自己的工作和休息时间。同时,通过与同事合作,我也培养了良好的沟通能力和协调能力,这对于将来的职业发展将大有裨益。

其次,服务意识在酒店行业尤为重要。我在这段兼职经历中学到了如何给顾客提供优质的服务。通过与顾客的互动,我学会了倾听和理解顾客的需求,并在力所能及的范围内予以满足。我也明白了服务态度和专业素养的重要性,学会了笑容与耐心面对每一位顾客。这种服务意识不仅在工作中体现,在日常生活中也对我有着积极的影响。

再次,团队合作是酒店兼职工作中不可或缺的一部分。酒店是一个大团队的组合,每个人的配合和协作直接影响到整体工作效率。在这段兼职经历中,我学到了如何与不同的人合作,如何处理矛盾和分配任务。我开始理解到,只有通过相互理解和支持,共同解决问题,才能达到工作目标。团队合作的经验不仅对工作有帮助,也为我在其他的人群中更好地融入和合作提供了宝贵的经验。

此外,酒店兼职经历也对我的职业规划产生了积极的影响。这段经历让我更加明确了自己对于未来职业的期望和目标。通过与各个部门的接触,我发现自己对服务行业特别感兴趣,因此决定将来从事相关的职业。兼职经历也为我提供了一个了解酒店行业的机会,我可以更好地规划自己的学习和实践路径,并不断提升自己的能力和技巧。

最后,酒店兼职让我的人际关系得到了极大的拓展。我在这段时间中结识了许多来自不同地方的朋友。与他们的相处让我学到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何与不同性格的人相处融洽。我也明白了在团队中建立和谐的人际关系的重要性,这不仅可以提高工作效率,还可以增强自己的社交能力和人脉资源。

总结起来,酒店兼职经历给我带来了许多心得和体会,从工作环境、服务意识、团队合作、职业规划以及人际关系等方面,我都收获颇丰。这段经历让我明白了成功背后的努力与坚持,也让我更加明确了自己的职业规划和人生目标。希望将来的我能够继续汲取这段经历中的宝贵经验与教训,为自己的人生道路打下坚实的基础。

酒店体会心得体会及感悟篇九

随着新冠疫情的肆虐,许多国家纷纷采取了酒店隔离措施来控制传播,保护公众的生命安全。作为普通公民之一的我,在经历了一段酒店隔离生活后,有一些感悟和体会值得分享。

第二段:生活隔离的窘迫与克服

酒店隔离生活远离亲友的包围,在狭小的空间内生活自然会让人感到窘迫。刚开始时,我感到难以适应。然而,随着时间的推移,我逐渐克服了生活上的窘迫感。我开始主动利用时间读书、锻炼和思考,甚至开始学习一门新的技能。这段时间的窘迫让我更加珍惜平时的自由和选择,同时也加强了我对内心世界的探索。

第三段:心理压力与调适自己的能力

长时间的酒店隔离不仅带来了生活上的困扰,还会给人带来心理上的压力。与外界隔绝的日子里,我开始对内心进行深入的反思。在一片空白墙壁的面前,我的思绪开始游走,时而忧虑、时而烦躁,然而我意识到这种负面情绪并不能解决问题,于是开始尝试调节自己的情绪。我通过阅读心理学的书籍,学习了一些调节情绪的方法,并逐渐发现了自己调适心理压力的能力。这段时间的心理训练让我更加从容地应对困难,同时也加强了我对自我的认识。

第四段:对世界的思考与珍惜

酒店隔离的生活给了我难得的机会,用更加冷静的心态审视外部世界。通过网络和媒体的消息,我对世界各地的疫情动态有了更加具体的了解。疫情带给了我们无数的不便和痛苦,然而它也反映出了人类社会的脆弱与无私。许多医护人员们奋战在一线,全力以赴,许多普通人积极地参与疫情防控,尽己所能地帮助别人。看到这些坚韧的精神和友爱的举动,我更加珍惜每一份友情与亲情,并决心将这份力量传递下去。

第五段:走出隔离后的转变与感恩

随着酒店隔离的日子慢慢过去,我终于迎来了出门的那一天。走出酒店大门,我感到平凡的世界变得与众不同。我回望这段特殊的经历,感慨万千。这段时间让我更加坚强和勇敢,让我更加了解自己和对这个世界的认识。我感激那些默默为我们防疫付出的人们,也感恩这段时间让我有了更加深刻的生活体验。在将来的日子里,我愿意将这段经历转化为动力,继续积极面对生活的挑战,为这个美好的世界贡献自己的一份力量。

通过酒店隔离的这段经历,我收获了许多宝贵的感悟和体会。窘迫中克服自己,调节心理压力,思考世界,并感恩生活,这些都是我在这段特殊时期的成长和转变。我相信经历过酒店隔离的人们也会有类似的感悟,我们应该珍惜这段经历带给我们的机会,继续为自己和社会的进步而努力。

酒店体会心得体会及感悟篇十

在香格里拉实习已经有两个半月了,在这半个月中,有很多的事情值得分享。

第一件事是我们学院的老师来看望了我们,而且我们的老师还住在了我们的酒店,我们都感到非常的亲切。我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡,礼轻情意重,我们真的非常非常地感动。我们还和老师们进行了一次座谈会,我们和老师进行了一次深入地交谈,对我们这段时间的实习生活中遇到的问题和我们的想法做了一个了解,也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。我们也对我们的实习目的和方式有了更加深刻地认识。

我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的培训。这一期培训的主题是发扬主人翁精神。发扬主人翁精神的内容核心是关心,体现在关爱和理解同事,关怀客人,对公司充满自豪感并保护和捍卫公司的品牌。我觉得香格里拉的培训总能让我们收获到很多,让我们对我们的职位有更加深刻地思考。

第一点关怀客人,就是要仔细观察客人的喜好,使客人能够时刻喜出望外。像我们在客房,就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊,观察客人吃的剩下的水果啊,可以判断客人喜欢睡几个枕头,硬枕还是软枕,客人喜欢吃什么水果啊等等。然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案,我们也会填写客人喜好卡,这样,等下次客人再来的时候,我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。还有就是及时预见客人的需求,比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等,这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的心。

第二点就是理解和关爱同事。在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。所以在培训中我们填写了幕后英雄卡,把你想感谢的同事写在卡片上。我认为这是一种很好的方式,我就感谢了洗衣房的同事和工程部的同事。要感谢洗衣房的同事是因为她们每天都会给我们洗制服,给我们洗布草,给我们的工作提供了有力的支持。感谢工程部的同事是因为客房里的一些工程问题,只有他们给我们进行了维修我们的客房才可卖,所以也要感谢工程部的同事,他们也很辛苦。

最后一点就是以身为香格里拉人而自豪,要保护和捍卫酒店的品牌。在这点上,我觉得这是自身一种自信心的体现,但是我们也要自豪而不骄矜。

这半个月中我体会最深,收获最大的两件事,分享给大家,希望在今后的很多很多半个月中,我都能收获到不同样的东西,给自己充电,让我的实习生活能够更加的丰富多彩!

酒店工作心得体会感悟篇3

酒店体会心得体会及感悟篇十一

作为一名大学生,在毕业之后却去了酒店做服务员,我自己深感羞愧。这么多年来的学习,一直在浪费时间。我在经过半年的工作之后,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之后就没有想过再爬起来。这半年的感受,让我懂了珍惜,让我成长。

酒店的工作是简单而机械的,每天我们在岗位上机械的重复着相同的动作,端茶、倒水、上菜,这三个动作让我重复上千次。“您好”、“请慢用”、“对不起打扰一下”这样的话语也重复了无数次,工作是枯燥无味的,作为刚刚从学校毕业的大学生,我实在看不到自己的未来在哪。每天做着这些活,每个月领着微薄的工资,我感觉自己愧对了那张文凭。

我决定为自己的将来重新奋斗,而不是就此沉沦下去。

我在工作的半年里,通过自学,我学习了很多关于计算机方面的知识,对于编程我也掌握了许多。原本我在大学里学的就是计算机专业,但是大学时的我好玩,贪玩,根本不重视学习。磨磨蹭蹭好不容易毕业了,在找工作的时候才发现,只有那张文凭,是不够的。我对很多知识都不了解,我也没有参与过什么比赛,获得过什么荣誉,更没有什么工作经验。我只是在大学里浑浑噩噩的生活了四年。这之后,我通过应聘来到了酒店里,做着最普通、最简单的服务员工作。

一开始,我都已经自暴自弃了。但是我在工作了一个月后,拿到工资的时候,我就在想,我每天这么辛苦的工作,只是为了这么一点工资吗?我以后就靠着这些钱生活吗?答案肯定是不的,在学校我能享受着父母给我的钱而大手大脚,但我现在已经工作了,我不能再向父母要钱,所以我要努力工作;我想买各种衣服,各种游戏,所以我要努力工作;我想让父母不再那么辛苦,所以我要努力工作。于是我重新拿起了课本,一个人自学,直到现在。一个人的学习,总归是有尽头的,这半年来我存下了一些钱,我决定去进修,去学习更多更专业的知识。

短暂的学习已经结束了,我想也该结束在这里的工作了。我已经规划好了自己未来,我将为这个未来而奋斗,我曾经倒下了,但如今我已经重新站立起来!

酒店工作心得体会感悟(篇2)

酒店体会心得体会及感悟篇十二

尊敬的各位领导各位同事大家好:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店工作心得体会感悟篇4

酒店体会心得体会及感悟篇十三

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

二、其他工作

板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!

三、学习心得

作为xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店体会心得体会及感悟篇十四

__年12月,我来到__酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。

因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。

在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

一、综合部工作

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

二、其他工作

板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!

三、学习心得

作为__酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店体会心得体会及感悟篇十五

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!

作为xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店体会心得体会及感悟篇十六

作为酒店员工,我深知这个职业的困境与挑战。每天面对各种客人,不同的需求和问题,我们需要保持耐心和理解,并时刻保持微笑。还有繁忙的工作节奏,艰辛的加班,让人感到心力交瘁。然而正是这些困境在不断锻炼着我们,教会了我们如何应对挑战,处理复杂情况。我们通过不断地锻炼和成长,变得更加坚强和自信。

第二段:与客人的交流与体验

在酒店工作期间,我们与各种各样的客人进行交流,体验着不同的人生故事和背景。有时候是一位悲伤的客人,我们需要给予安慰和体谅;有时候是一对新婚夫妇,我们需要用心为他们创造美好的回忆。这种交流不仅丰富了我们的生活经验,也使我们更加了解人性和世界。我们学会了倾听,学会了换位思考,学会了在不同的场合用不同的方式与人沟通,这对我们的个人发展有着重要的意义。

第三段:团队合作与领导能力

在酒店行业,团队合作是非常重要的。我们总是需要与同事合作完成任务,彼此配合,共同努力。每天的工作过程中,我们学会了如何更好地与人合作,建立和谐的工作氛围。同时,我们也锻炼了自己的领导能力,学会了带领团队,分配任务,调动各种资源来达到共同的目标。这不仅帮助我们在团队中更加融洽,也为我们的职业发展打下了坚实的基础。

第四段:对待客人的细心与责任

作为酒店员工,我们的工作细致入微,需要对待每一位客人都充满责任心和细心。客人的满意度是我们最重要的指标之一,为此我们需要时刻保持专业的服务态度,热情地接待客人,解答他们的问题,解决他们的需求。我们的付出会得到客人的肯定与认可,这种成就感是无可替代的。同时,我们也明白了责任的重大性。在面对客人的投诉或意见时,我们要勇于承担责任,积极解决问题,以确保客人的满意度。

第五段:从职业中汲取的智慧与成长

通过在酒店行业的工作,我们不仅学到了专业的知识和技能,也汲取到了人生中的智慧与成长。我们明白了承受压力和挑战的重要性,学会了适应变化和应对问题。我们在实践中培养了决策能力和解决问题的技巧,学会了面对困难时不放弃,坚持努力。这些智慧和成长使我们不仅在职业中取得了成功,也为我们在生活中走得更远奠定了基础。

总结:作为酒店员工,我们在工作中面临各种各样的挑战和困境。然而,正是这些挑战和困境锻炼着我们,使我们不断成长和进步。通过与客人的交流和体验,我们变得更加善于倾听和理解。团队合作和领导能力的锻炼使我们更加擅长与人合作和带领团队。在细心和责任中我们体会到了成就感和责任感的重要性。最终,通过这个职业我们汲取到了智慧和成长,不仅成功在职业上,也在生活中取得了更大的成功。

酒店体会心得体会及感悟篇十七

很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着天的到来,大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,从师兄们那里到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

那么这座酒店到底怎么样呢?有值得借鉴的呢?还有需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

明园新都的餐饮部大致分成如下几个:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3个组,分别在不同的,并且每20天换一次,能让的整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的做法让感到挺满意的,这也正和的心意。

组的4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮中最辛苦的!”还开始工作,就听到旁边有人在私下这么向告诫着。看来,我得真的要思想才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店给服务员们制定的岗位职责和工作描述,这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,的工作每天听从领班的下达任务,随时着听从的指挥,固定的活干,或者说只要有需要,服务员都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台所谓的做的本职工作外还得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等脏活、重活、累活男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(加班费),我不知道的作息制度有违反《劳动法》,可是一名有血有肉的人来说都有的最低的底线,人毕竟一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的件事想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,酒店空余的服装供我“高大威猛”的男生穿,索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我服务员和客人几乎区别,以至于有一次我正为会议服务时,却被对方是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的要的,好的员工制服不但能使得员工精神从而工作员工制服更体现出企业的内在的文化,文化的企业如同人了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都那样的热情友好,并是实习生而对冷漠生硬,在劳累之余,同事们的甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来员工最能够大家的心情,能站在员工角度来看问题,讲述的是“老百姓的心里话。”这酒店上层所最的素质!

中餐厅的日子就一天天结束了,在日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之间的人际关系、如何的心态,更让我到的是服务员应该强烈的服务意识。在一次与某经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。

酒店工作心得体会感悟篇5

酒店体会心得体会及感悟篇十八

2年前的一次机会让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在,回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。”

20__年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦服务精神的最好体现。

第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在2011年年底获得大厦给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:周记者,唐医生,杨校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具……每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服务理念伴随着我与广州大厦一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念。并时刻提醒着我作为一名广州大厦的服务员,一名优秀的服务员,应该时刻把服务精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重。

酒店工作心得体会感悟(篇3)

酒店体会心得体会及感悟篇十九

20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。现对今年完成的本职工作进行以下总结。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有好几年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

五、存在的不足和问题。

有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

一年的时间渐渐的过去了,我来到___酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了_月之久。自从去年_月的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入___酒店这个大集体!

回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是对比下来,自己一直都在一步步的成长,提升。现在一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中吸取经验和教训,在下一年的工作中继续努力!我的工作总结如下:

一、工作前的教导。

作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。

在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。

二、从思想上提升自己。

在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自我要求。

在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。

三、个人的不足。

在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。

年初经朋友的介绍下,我来到了__,当知道我能来__的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有机会实践过,一直想要有一个机会能够让我学以致用,终于机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了__,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我今年的酒店客房服务工作总结。

一、客房工作。

当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑,可是师父一直都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持。

如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。后来我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

二、前台工作。

我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是工作生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

三、学习方面。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助,在新的一年里,我会更加努力,用自己所学的知识对__酒店的发展做出自己的努力。希望__酒店的明天越来越好。

一年的时间,也是快要过半了,回顾在这上半年的工作,其实我也是感受到酒店行业的不景气,但同时疫情过后的回暖也是让我明白,做好服务工作,更好的去把客户服务做好,即使外部的环境不好,但是酒店的客源也是会不断的,好的口碑,好的服务,能吸引到更多的客源,虽然我只是一名服务员,但是我也是要去进步,要在酒店的行业做得更好,对于上半年的一个工作,我也是要总结下。

刚开年的时候,其实我们也是充满了信心,相信这一年酒店的营业会做的更好的,但二月份的时候,生意确是急转而下,差不多两个月的时间,根本没有客源,我也是没有回家过年,而是待在酒店里面,但是这也是让我感受到这段日子的煎熬,但也是没有放弃,相信疫情会过去,生意会好的,在这段日子,我们虽然没有事情可做,但是也是利用这段时间去充分的学习,了解更多服务的知识,自己去反思,去改进自己服务之中做的还不够的地方,大家相互的探讨,共同的成长,经过这段日子的学习还有改变,我也是感受到,服务员虽然是基层的岗位,但是认真的去钻研,其实里面是有很多技巧,很多要学的东西,而一名出色优秀的服务员,真的会给酒店带来很多的回头客。

疫情缓解之后,酒店也是开始慢慢的迎来客人,同时由于我们的服务做得更好了,口碑也是得到了提升,虽然客流量没有那么的多,但是长住的客人却是变得多了,而且服务的提升,也是让客人更乐意把我们酒店介绍给朋友,我们的客流量也是变得更多,而我也是把自己的服务去做好,让客人满意。工作里头,我也是感受到自己的服务经过改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的学习和改变没有白费,我也是感到骄傲,虽然岗位是基础的,但是我前进的心却是没有在底层,反而觉得做好了自己的工作,不断的努力,以后也是有机会去得到晋升的,但是同样优秀的同事有很多,我也是要不断的去努力才行的。

半年的时候,过去了,我们酒店的生意也是变得越来越好了,我也是相信,下半年我们酒店的客流量会比往年更好,这也是需要我继续的去把服务的工作做好,同时不断的去优化,去提升,来让自己更优秀。

又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:

第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。

第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。

第四、周到。待客之道,周到是基础,也是zui重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。

以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。

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