分析性质是在研究事物时,通过观察、实验等方法,了解它们的组成、结构和性质。完美的总结可以通过反复修改和润色达到更好的效果。这些总结范文都来自于实际的工作和学习经验,是非常有参考价值的。
网点服务培训心得篇一
通过这次培训,使我对家政教育有了更深的认识,家政教育不仅仅是我们熟悉的,如扫扫地、炒几个菜、洗几件衣服等家务劳动,它还包括自我服务、家庭理财、生活习惯、交际礼仪、美化生活等,是一门集综合性、实践性、生活性、创新性为一体的课程。
要想真正上好家政教育这门课,笔者认为教师要练好自己的内功,充分利用好教材,灵活地处理教材,尤其要特别重视学生的课前准备等。培训中,我们有幸聆听了年轻教师为我们上了家政教育示范课——系鞋带,为我们开展家政教育提供了范例,同时也为我们指明了方向。
如果真正能够把家政教育课上起来,把家政教育落到实处,这样,既能调动学生积极性又能培养学生的动手、实践、创造、生活处理等能力,促进学生素质的.提高,肯定能避免“高分低能”的现象。
网点服务培训心得篇二
微笑是全世界最美的通用语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。随着我国社会的发展,时代的进步,对于各种服务行业而言,微笑已不再是一种表面的东西,它在工作中被赋予了更加深刻的内涵,是一种美德。
微笑服务是企业文化和优质服务的外在表现和延伸,是一种高层次、高规格的礼仪服务。在当前行业竞争越来越大、消费者对被人尊重的需要以及自我权益保护的情况下,体现文明、体质、规范的"微笑服务",越来越被企业所重视,甚至被当做本单位树立形象、创建品牌的名片。
对于高速公路这个纯粹的服务行业来说,我们的服务就是我们的产品。文明服务,微笑服务,是高速公路收费窗口规范化建设的基本要求,也是收费人员责无旁贷的一种责任,是高速公路企业良好形象的展现。微笑是一种无声的语言,是人类一种高尚的表情,还是对工作意义的正确认识,表现出乐业敬业的精神,通过它可以让我们向顾客展示高速公路的企业精神和我们高速人的内在素质。在高速公路收费窗口服务中,我们要想用户之所想,急用户之所急,帮用户之所需。在为车主用户服务过程中,还需要具备娴熟的业务技能,精通的业务知识,努力为车主用户提供温馨、舒适、快捷的通行环境。前不久,一辆超宽车从我站通行,进入道口时,引起方向盘失控,撞在收费亭的护栏上。突如其来的惊吓,令浑身疲惫的司机沮丧到了极点。这时一声"师傅,你先不要急,请坐下来喝杯水,我们帮你想办法。"我们当班班长亲切的微笑,朴素的语言,犹如一弘清泉滋润了司机急躁的心田,司机很快地冷静了下来,六神无主之后有了主心骨。我们班长带领在场的同志卷起衣袖,挥汗如雨,帮助换上备胎,清理现场,顺利解决了困难。事后,司机感动的说,你们收费站同志的微笑让人感觉遇到了家人,心不慌,人也不急了。有时候我们还需要在微笑中承受着委屈,这也是一种美德,记得有一次,我们站的一收费员,一名货车司机向少交通行费,被她严词拒绝,恼羞成怒的司机破口大骂,并将唾液吐在收费员的身上,但是她并没有还击司机,只是忍住心中的委屈,将泪水往肚子里咽,他做到了坚守岗位,在微笑中承受着屈辱。
文明微笑的服务可以让企业得到效益,让单位的形象得以维护,让更多人了解单位的文化。笑迎天下客,誉从信中来。在高速公路收费服务工作中,我们的每一位员工都代表着高速公路的服务窗口和形象,这就要求收费员从细节做起,从微笑开始,用微笑表达情感,发扬这种美德。通过一言一行树立高速完美形象。
微笑服务培训心得2
网点服务培训心得篇三
微笑服务是从事高速公路等服务行业最起码的职业要求,一般情况下,绝大多数被服务者是有所表示的或点头示意、或回以相同的微笑,双方都处在一种惬意的心情中,司乘人员身心愉快,收费人员亲切有加,这自然是一种最理想的互动状态,是司乘人员心中所要求的,也是高速公路管理方所追求的,而它是最核心内容就是微笑传递,微笑传递含有收费人员与司乘之间,收费人员与收费人员之间两个要素。
一、收费人员与司乘之间
有的收费人员发自内心的微笑,即微笑传递中的“传”,就有了基础,有了做好服务的首要条件,但如何让对方再递过来呢,有几个问题要解决,一是看收费员的微笑是否从心底发出的,即“真诚微笑”,这一点常在高速公路走的司乘人员一眼便能洞察到,二是与微笑配套的服务要跟进.有的收费员很会微笑,让人看上去很甜美,很受司乘人员的赞赏,但服务意识不强,服务水平不高,这也难以得到司乘人员持续的回应,久而久之,司乘甚至会产生出一个不好的看法,这个收费员只会傻笑,其它什么也不会,回应也就慢慢由淡漠减至消失.。
二、收费员与收费员之间
有车辆进站,当班收费人员除微笑服务外,其它收费人员应呼应当班收费人员的服务,以形成整个区域的微笑氛围.有司乘人员对路线不熟悉,特别是本路段路标不清楚,有时个别司乘人员会报以质问埋怨,甚至发脾气,时或收款过程中,当班收费员不便立刻回应时,用一种亲切得体的语言和微笑通知其它收费员为其指路,一个微笑,一个示意,充分显示一个团队的整体服务风貌,司乘人员也会有所理解,至少气氛可以得到很大程度的缓和,不再有不必要的争执和磨擦.。
在国外有这样的格言“微笑是没有国界的语言”,我们的微笑是不收费的,在炎热的夏天,一个真诚的,发自内心的微笑能给来往的司乘人员带来一阵凉爽的清风,在冬天,一个温暖甜美的微笑能带给司乘人员一缕灿烂的阳光,即使隔着窗,微笑拉近了我们与客户的距离,消除了我们之间隔阂.试想,徜若窗内是一张冷若冰霜的脸,谁愿意看你的脸色办事,谁能对收费管理所留下美好的印象?现在收费管理所就是要打造出一流的“温馨收费亭,愉快伴你行”的服务环境,微笑服务是每一位收费人员共有的名片.请不要吝啬你的微笑,因为“微笑”让你我如此美丽。
网点服务培训心得篇四
刚接到职场礼仪培训通知的时候,感觉多此一举,礼仪之邦,这还用培训么但是透过学习,让我对职场礼仪有了正确地了解和认识,使我自身有了更进一步的提高,同时也找到了自身的不足,为以后的职场礼仪学习运用打下了坚实的基础。
在这次职场礼仪学习后,我恍然大悟,原先在平时的工作中我有很多地方都做得不到位,从与他人交谈到衣着服饰,似乎我都有太多的忽略,职场交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆。比如自己的衣着服饰,在工作时不是自己喜欢什么就穿什么,个人衣着服饰应贴合自己的工作与职位,能够给人以美感。
学习职场礼仪我认为首先应当让每一个人了解学习职场礼仪的必要性,在现实工作当中,很多人对职场礼仪不重视,认为是一些表面的东西,是做给别人看的。但正是这些表面的东西才真正体现了我们的素质和教养,所谓的内行看门道,外行看热闹,你受过哪样的教育,上过哪些场合是一眼能够看出来的。在与人交往的过程中,能否给人留下良好的印象,树立自己良好的形象,更好地与人交往都是离不开礼仪的。学习职场礼仪能够从中得到一些交往艺术,能够更好地与人沟通,知已知彼,才能百战百胜。
因此,不光是这些礼仪,还有生活中的其他细节都应留意,也要学会设身处地地为他人想想。这就是这次礼仪培训我的所得,透过这次职场礼仪学习,我才明白在原先的平时工作中我们有很多地方都做得不是很好,从小小的电话,信息用语,鞠躬礼到礼貌用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时工作中接电话是否在铃响了三遍时接听,是否先报自己的姓名部门以及工作单位,还有我们是否做到了语调热情,大方自然,声量适中表达清楚,简明扼要,礼貌礼貌。鞠躬礼是否标准、礼貌用语声音大小是否适中、面部是否有表情等常见问题我们仿佛都没有多加注意。所以,我们就应加强礼仪方面的学习,还要做到学以致用。
提升个人的素养,不仅仅是员工素质的竞争,它还有助于维护企业的形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业的形象,个人的所作所为决定了他人对本企业看法。所以说,它是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质。
本次礼仪学习开拓我的视野,让我受益匪浅。所以,我觉的我们在平时的工作中应真正的做到“注重细节,追求完美”。
网点服务培训心得篇五
在当今数字化时代,互联网已经深入人们的生活,各行各业都在不断探索互联网的应用。作为一名刚刚加入网络行业的新人,我有幸参加了公司组织的新网点培训课程。通过这次培训,我收获了很多,并对网络行业有了更加深入的了解。
第二段:培训内容。
新网点培训课程分为理论和实践两部分。在理论课程中,我们学习了网络技术的基础知识,包括网络架构、网络协议、服务器维护等。同时,我们还学习了市场营销、客户服务等与网络行业相关的知识。在实践课程中,我们进行了模拟实战演练,通过模拟客户咨询、网络故障排除等场景,提升了我们的实际操作能力。
第三段:培训收获。
通过这次培训,我获得了很多宝贵的经验和知识。首先,我对网络技术有了更加深入的理解。在培训中,我们学习到了网络技术的最新发展趋势以及常用的技术工具,这对我今后在网络行业的发展起到了很大的帮助。其次,我学会了如何与客户进行沟通和合作。在模拟实战演练中,我们需要模拟客户的角色与其他同事进行合作,这锻炼了我的团队合作能力和解决问题的能力。此外,在培训中,我们还通过实际操作的方式,提升了自己的动手能力和应变能力。
第四段:培训感悟。
这次新网点培训让我深刻体会到了网络行业的不断变化和发展,也让我认识到了自己的不足之处。尽管在培训中遇到了困难和挫折,但我坚持不懈地努力学习,不断充实自己,取得了不错的成绩。通过这次培训,我明白了学习永无止境,只有不断学习和适应变化,才能在这个竞争激烈的行业中立于不败之地。
第五段:展望未来。
这次新网点培训为我今后的发展奠定了坚实的基础。我将继续努力学习,不断提升自己的专业能力和素质。我希望能够在网络行业中有所建树,为推动互联网的进一步发展做出自己的贡献。同时,我也希望将自己所学的知识与经验分享给更多的人,促进行业的共同进步。
总结:
通过参加新网点培训,我对网络行业的认识更加深刻,同时也收获了丰富的经验和知识。这次培训让我明白了只有不断学习和适应变化,才能在竞争激烈的行业中立于不败之地。我将继续努力学习,为网络行业的发展做出自己的贡献。
网点服务培训心得篇六
xx省农村信用社
营业网点规范化服务导入工作培训心得体会
2010年11月27日—30日,我参加了省联社在xx市岱岳区农村信用联社组织的营业网点规范化服务导入工作培训,有幸聆听了专业资深老师的讲座,同意指导,她们在服务礼仪课程中所陈述的内容,使我深有感触。
网点规范化服务导入工作是省联社为提升全省网点文明标准服务水平,加快营业网点转型步伐,加速人力资源整合,改善客户体验,提升全行自主品牌形象的重要举措。
当今社会,银行业之间的竞争越来越猛烈。在银行本身差异越来越小的情况下,谁有先进的信息技术、科学的经营管理方式、独具特色的企业文化、超值的优质服务,谁就会在竞争中立于不败之地;否则就会在竞争中被淘汰。从中我们不难看出,企业文化与优质服务关于银行来说的重大意义。我们唯有创建自己特殊的企业文化,提升我们的核心竞争力,提供超值的服务来满足顾客日益增长的需求,挽留顾客。
观摩学习,并参与标准服务的导入实践,通过老师用图片,
录像等方式把我们的日常工作的服务记录下来,然后在培训会上跟大家一起探讨,点评哪里做得好,哪里还做得不够.我深刻体会到,这几天的培训洗礼,触动着我的每一根神经,内心总在充斥着“服务就是银行的最大竞争力.”
从这次规范化服务导入工作培训中,我清晰的明白了什么是服务。服务就是用服务者的脚去穿顾客的鞋子。也就是说我们要站在客户的角度想问题,满足顾客的需要,这就是服务。而如何为客户提供优质服务呢。这就需要我们具备良好的服务意识与职业态度,做到五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤;四好:职业形象好、服务态度好、服务技能好、回答问讯好;三不怕:不怕脏、不怕累、不怕烦;学会感激体谅客户,一切为客户着想,洞察先机,将最优质的服务在客户表达前完成。
信的服务工作需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。事实上客户,就是我们每天都要面对的“考官”。
“以客户为中心”,是一切服务工作的本质要求,更是银行服务的宗旨;是通过猛烈竞争洗礼后的理性选择,更是追求与客户共生共赢境地的现实要求。做好银行服务工作、取得客户的信任,很多人认为良好的职业操守与过硬的专业素养是基础;细心、耐心、热心是关键。我认为,真正做到“以客户为中心”,仅有上述条件还不够,银行服务贵在“深入人心”,既要将服务的理念牢固树立在自己的内心深处,又要深入到客户内心世界中,真正把握客户的需求,而不是仅做表面文章。我们经常提出要“用心服务”,讲的就是我们要贴近客户的思想,正确地懂得客户的需求,客户没想到的我们要提早想到,用真心实意换取客户长期的懂得与信任。
果、微笑加站立服务,这些形式上的举措已被社会视为理所当然的情况,而从根本上扭转银行员工的意识,切实为不一致客户提供最有效、最优质、最需要的服务才是让“上帝”动心的关键。
“深入人心”一方面要求我们内心牢固树立服务意识,而不能被动、机械地应付客户,要时刻把客户放在内心,要经常站在客户的角度来思考自身的表现。另外,服务要做到“深入人心”,我们的领导者要能率先垂范,重新定位角色,也就是从权力型,向责任型与服务型转变,这是培养与激励员工服务意识最好的例证;另一方面,“深入人心”要求我们及时、准确把握客户的内心真实需要,要能急客户之所急,想客户之所想。不一致客户的需求心理不一致,要深度挖掘、动态跟踪。为客户服务除了及时、准确、到位之外,还要能激发客户需求。
信用社面对千变万化的市场,面对客户千差万别的需求,大量的服务不是仅仅按照省联社制定的操作流程去做就能做出来的,而是要靠每一位员工去制造,只有全社每一位员工把服务“深入人心”,把服务与各项业务流程的优化与创新结合起来、把服务与完成全年综合经营计划结合起来,新的服务措施、服务工具、服务手段与办法才会不断被制造出来。我们也就一定能够在同业竞争中脱颖而出。
际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。
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竞争日趋猛烈的情况下,天平信用社始终坚持服务工作软、硬件一起抓,在强化员工服务意识的同时,不断创新服务手段。
天平信用社倡导树立“勤、快、严、实”的工作作风。“勤”就是勤学习、勤思考、勤积存、勤锻炼。工作中要积极主动,不等不靠,勇于开拓。“快”就是要快节奏、高效率,尽快掌握情况,进入角色,做本职工作的行家里手。“严”就是严格要求自己,务求作风严谨、严密、严肃,力戒飘浮,力戒空谈,力戒弄虚作假。“实”就是在生活中做老实人,办老实事,实实在在,光明磊落;在工作中办实事、说实话、报实情,踏实努力,务实肯干,认真扎实地履行好自己的岗位职责。
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网点服务培训心得篇七
随着信息时代的发展,互联网的普及与应用,网点变革成为了银行业务发展的重要方向之一。为了适应这一变革,银行机构开始兴办新网点,以提供更方便、快捷、高效的金融服务。作为一名新员工参加了新网点的培训,我深深地体会到了新网点所具备的优势以及自身的不足,并对如何更好地与客户进行沟通有了深入的理解。
首先,在培训中我发现,新网点的优势主要体现在其更加舒适、宽敞的环境中。与传统的银行网点相比,新网点拥有更加开阔的布局和更先进的办公设备。这些设备的升级不仅提升了工作效率,还为客户提供了更好的服务体验。此外,新网点采用了创新的业务模式,利用先进的技术手段提供便捷的金融服务。例如,新网点的自助设备可以帮助客户快速办理转账、取款等业务,有效地节约了客户的时间。通过培训,我对新网点的这些优势有了更深入的了解,并认识到了其对于提升客户满意度的重要作用。
其次,在培训中我也发现了一个问题,即新网点对于员工的沟通能力提出了更高的要求。随着业务量的增加以及业务内容的丰富,客户不仅对于金融知识的要求更高,也对于员工的服务态度和沟通技巧提出了更高的要求。在培训中,我通过模拟情景演练和角色扮演等方式,学习了如何与客户建立良好的沟通关系,提高自己的沟通技巧。例如,我学会了主动倾听客户需求,善于表达自己的观点并提供专业的建议。通过培训,我认识到了与客户进行良好沟通的重要性,并且有信心在实际工作中应用所学的技巧。
此外,培训中还强调了新网点员工的团队合作精神。在新网点的工作中,员工需要与各个部门进行紧密的合作,共同完成工作任务。为了提高团队合作意识,我们通过团队项目和小组讨论等方式进行培训。通过与他人的交流和合作,我意识到了团队合作的重要性。每个人都扮演着不可或缺的角色,只有每个人的努力和贡献才能使得整个团队更加成功。通过培训,我认识到了自己在团队中的价值,也更加明确了团队合作所需要的素质。
最后,在培训中我还从技术方面收获了很多。随着互联网的快速发展,金融技术也在不断创新,我们需要掌握各种新的技术工具和软件。在培训中,我通过专业的培训师和实践操作学习了网点所使用的各种技术工具。例如,我掌握了移动支付、线上开户等新兴支付和服务方式。这些技术的运用不仅提高了工作效率,还带来了更多的商机。通过培训,我对于新技术的使用和应用有了更深入的理解,为今后的工作奠定了坚实的基础。
总之,通过参加新网点的培训,我深入了解了新网点的优势及其对于提升客户体验的重要性。通过培训,我也认识到了自身在沟通能力、团队合作和技术方面的不足,并且为今后的工作制定了明确的目标和计划。在今后的工作中,我将继续努力提升自己的沟通能力,与客户建立更好的关系。同时,我也会积极参与团队合作,发挥自己的优势,为团队的成功做出贡献。最后,我也会不断学习和更新技术知识,与时俱进,不断提高自身的竞争力。
网点服务培训心得篇八
一个人客户管理与服务为彰显vip会员尊崇倍至、享我所想的尊贵体验。x年度我中心本着沟通从心开始的服务理念,我们的每一位服务人员都从客户的利益出发,想客户所想,急客户所急,为客户提供各类通信服务以及慎重停机、免费补卡,免费更换stk大容量卡,帮助客户积分兑奖等业务我们尽心尽力为客户做到最好。
结合移动公司的各项工作指标,本着服务以人为本的宗旨从年初的数据分割到年末的客户满意度,实行了针对大客户、重要客户的上门服务、亲情化服务等差异化服务。我们要求每一位客户经理耐心解答客户关于移动通信方面的疑问、圆满解决客户在使用移动电话方面的问题、提供形式多样的信息服务。客户经理会定期与客户联络,同时,客户也可以通过电话、短信、上门等方式与客户经理保持联系。客户还可以向提供服务的大客户经理预约时间,要求上门服务。上门服务内容包括:业务受理、设置新业务功能、进行新业务演示、解决投诉问题、代收移动电话费等。
另外,结合服务与业务领先的战略目标,始终坚持创无限通信世界做信息社会栋梁的企业使命,不断增强员工的危机感、紧迫感、使命感、责任感在全面提高服务质量外,使我们中心在公司的文明建设上都取得了长足的进步。
二中高端客户保有率
在当前激烈的市场竞争中,中高端客户将成为我们通信行业下一步争夺的市场目标。在中高端客户市场保有率战争中,只有不断深化人性化、亲情般的的优质服务,不断提高的业务技术的水平才能,被众多中高端客户所信赖。去年的中高端保有率我们中心圆满的完成公司下达的任务。
三全球通客户目标市场占有率
四外呼人员的管理
外呼人员在我中心完成的指标中占有一定的比率。电话营销的目标客户群选取针对性强,以及服务口径设计妥当和全体外呼人员的共同努力,xx年外呼人员在新业务的推广,全面推动新业务的增量增收中起到了很大的作用。外呼队伍人员在做市场调查.社会调查、服务关怀、挖掘潜力客户时,她们的服务质量就代表着我们公司的服务形象,所以我们培训外呼人员:熟练掌握公司个指标及各项业务,规范服务用语,应答技巧专业灵活,团队之间密切配合协作。使他们能在第一时间内将信息清楚明确的传递给目标客户。
是直接连接客户和公司的桥梁,所以对外呼人员的服务质量直接影响到客户
外呼人员进一步培育潜力型和竞争型业务,重点加强潜力,服务管理、服务人员管理。
五投诉处理
为进一步提高客户满意度、保持服务持续领先,大客户中心在xx年里以客户价值为尺度,从加强投诉管理入手,建立起客户投诉快速响应机制。
首先,优化投诉处理流程,加强后台管理人员对前台客户经理投诉处理的支撑,设立投诉,建立管理层直接介入处理的应急响应机制,缩短投诉处理时限。其次,严格控制集团客户。再次,重要和重复投诉直接向公司专业部门或公司有关领导派单,管理人员及时支撑,处理解决方案。最后,完善客户跟进服务制度,提高移动公司的服务水平,从而达到投诉满意度100%。
六日常工作
客户经理是集团客户和个人大客户服务的主要提供者,也是移动公司对外展示员工形象和工作风貌的重要载体,客户经理的职业形象和职业素质一直是公司领导和客户关注的焦点。在xx年的日常工作中,我们着重系统培训客户经理的服务与业务双领先全面优化营销体系,实现客户经理规模最优化。大力推进新业务的规模发展,加快改进服务的步伐,全面优化营销体系,推动中心完成全年的营销指标.
x年我准备在工作中协助领导全面创新服务模式,提高新业务的市场占有率。协助领导全面提升客户服务,促进服务价值最优化。继续大力宣贯正德厚生,臻于至善的核心价值。
网点服务培训心得篇九
优质文明服务要取得质的飞跃,关键是以人为本,通过教育培训和强化管理,提高员工的政治素质和业务素质,以员工的高素质创造出优质服务的高水平。培训教育的方式很多,如:对全体员工进行爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的职业道德教育,使每位员工懂得,我的行为代表着银行的形象,没有客户就没有银行业务的发展,培养良好的职业道德,在本职岗位上奉献一份光和热,自觉维护全行的形象和荣誉,使优质服务上一个新台阶;强化规范礼仪培训,举办规范化服务礼仪培训班,组织员工对礼仪知识、文明用语和举止仪表等进行规范化培训,实行集中式、正规化、全方位的强化训练,并在全行范围内推广;加强业务技术培训,提高服务效率。进行上岗培训和岗位练兵,定期进行考核及专业技术比赛,要求员工业务上做到“好、快、准、严”,达不到标准不能上岗。通过严格的技能培训,使员工学会业务操作的技能,熟练、准确地操作各种业务;以柜面服务为突破口,开展形式多样的以优质文明服务为内容的活动,如创建青年文明号、争当青年岗位能手、开展比学赶帮超等劳动竞赛等;开展金融法律法规、各项规章制度的培训,增强员工法制观念,使每位员工知法、懂法、守法、用法,依法治行,依法经营,防范和化解金融风险;典型培训,组织员工对优质文明服务工作的先进单位及个人进行现场观摩学习,以增强感性认识,取之所长,补己之短;组织爱岗敬业、服务奉献的演讲比赛,颂扬员工努力开拓、勤勉敬业的高尚风范;推广以员工星级管理为核心的规范化服务。通过对柜台人员“德、能、勤、绩”的考核,授予相应的星级。实行“挂星上岗、以岗定酬、星薪挂钩”,充分调动员工的积极性;积极营造优美、舒适的服务环境。银行网点密布,方圆几百平方米就会分布着好几家银行网点,人们自然把眼光对准那些环境舒适优雅的营业场所。银行外观的亮丽自然而然地给顾客一种安全感,让人觉得银行有实力,因此,营业网点要依据规范化服务标准,对营业室内外进行净化、美化,在外部形象设计上应追求鲜明、统一的风格,以起到无声的宣传作用。
提高金融电子化水平,创新服务手段,完善服务功能,是提高服务质量的关键
为适应企业、个人金融意识不断增强的需要,各家银行陆续推出了多种服务,如储蓄通存通兑、对公业务通存通取、代发工资业务、代收费业务、atm联网系列、商务pos终端、个人存单抵押贷款、一卡通(或一折通)、个人外汇买卖业务、电话银行服务等等。丰富的银行服务品种也是客户选择银行的必有的不可少的条件之一。新业务的开发,是增强业务发展后劲和竞争力的需要。所以商业银行应设立专司新业务开发的部门,加强对市场的调查、预测和分析,研究创新金融产品,完善服务功能,提高服务水平。
柜面是银行接触社会公众最为频繁的地方,也是直接办理业务、衍生存款的地方,银行好的服务形象要靠柜面服务具体体现出来,特色服务包括:延长营业时间、24小时服务、设立一米线;对特殊客户上门服务,为单位办理现金收付、转帐结息、送回单、利息清单等;为有困难的客户办理存取款业务;为军人、教师、中小学生和老弱病残者提供专柜服务;为大额存取款提供安全服务等;贷款方面推出信贷业务特快服务,选择信用等级为a级以上的企业,作为信贷业务特快服务对象,对其实行特事特办,使办理业务效率大大提高;推行客户经理制,为存贷大户配备客户经理,并为其提供存、贷、汇、理财、咨询等综合上门服务,通过全面周到的服务改善银企关系,增强吸引力,保证客户足不出户就能完成支付。通过推出特色服务等服务措施,达到树立良好的企业形象的目的。
加大监督的力度和广度,形成全方位监督体系,是优质文明服务落到实处的保证
优质服务工作要做到常抓不懈,不滑坡,不动摇,除必须制订和落实各项制度外,还必须强化监督检查机制。优质文明服务永无止境,重在坚持,贵在落实。营业部是银行的窗口,小小窗口反映出的是银行的整体面貌和信誉,客户在这里究竟得到了怎样的服务,只有通过明查暗访才能得出真相,因此,明查暗访是保证优质服务不走过场,不摆花架子的一个好办法。要通过组织行内人员或聘请社会监督员等多种形式,以普通客户的身份,通过看、听、查、问等方式,经常对营业网点的服务环境、服务态度、服务质量等进行明察暗访,并广泛征求客户意见和建议,解决服务工作中存在的问题,确保规范化服务标准落实到每一个工作环节,树立银行优质、高效、快捷、安全服务的良好形象。
建立监督检查体系。一是全行从机关到一线,从领导到群众,人人都有监督的职责;二是依靠社会监督和舆论监督,向社会公布举报电话、在营业大厅设立咨询台、监督电话、举报箱、意见簿或导储员等,聘请新闻、企事业单位及政府部门进行监督;三是定期召开企业、客户座谈会,发送征求意见信、监督卡、青年文明号服务卡;四是公布业务发展和承诺服务内容,自觉接受监督。
客户服务培训心得4
网点服务培训心得篇十
进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。
服务培训感悟
网点服务培训心得篇十一
网络服务在当今社会已经成为我们生活中不可或缺的一部分。为了更好地满足客户的需求,各个行业都在积极推进网点服务的提升。经过一段时间的观察和体验,我发现了一些关于网点服务的心得体会。本文将结合个人的经历和观察,以连贯的五段式来探讨这一话题。
第一段:理解客户需求。
对于提供好的网点服务来说,理解客户需求是非常重要的。一个好的网点服务提供商应该努力了解客户的真实需求,并为其提供满意的解决方案。在我实际的服务体验中,我遇到过一个很好的例子。当我在银行办理业务时,工作人员主动询问我的需求,并对我的问题进行了深入的解答。这种理解客户需求并以此为基础提供服务的做法,让我感到非常满意和尊重。
第二段:提供个性化的服务。
除了了解客户需求,提供个性化的服务也是网点服务中的关键要素。每个人的需求和喜好都是不同的,因此,提供个性化的服务可以增加客户的满意度和忠诚度。我还记得我曾经在一家餐馆用餐时遇到过这样的情况。服务员热情地向我询问我的口味以及是否有饮食忌讳,并在此基础上为我推荐了最适合我口味的菜品。这种个性化的服务让我感到被关注和重视,从而留下了深刻的印象。
第三段:提供高效的服务。
现代人的生活节奏非常快,对时间的效率要求也越来越高。因此,提供高效的服务成为了网点服务的一个重要考量因素。我在自助服务网点中的一次经历可以很好地说明这一点。在我办理事务时,我选择了使用自助机来完成,然而遇到了一些困难。不过,我很庆幸的是,在场的工作人员热情地帮助我解决了问题,并且非常高效地完成了整个办理过程。这种高效的服务节省了我的时间和精力,使我感到非常满意。
第四段:提供友好的态度。
除了高效的服务外,友好的态度也非常重要。一个友好的服务人员可以给客户带来愉悦和温暖的感觉。我在购物中心的一次购物经历中亲身体验到了这一点。在我到柜台退货时,工作人员用微笑和友好的语气问候并帮助我办理了整个退货过程。他们的友好态度让我感到舒适和放心,并且愿意继续光顾。
第五段:不断改进提升。
无论是理解客户需求、提供个性化的服务、提供高效的服务还是友好的态度,都是为了提升客户体验,满足客户需求。然而,这只是网点服务提升的起点,不断改进和提升是前进的动力。经过观察,我发现一些网点服务提供商在不断改进其服务的实践中取得了显著的成果。为了适应客户的需求变化,他们推出了更加便捷和智能的服务方式,例如手机银行、在线购物等。这些改进和提升的举措使客户体验得到了进一步的提升,也推动了网点服务提供商的发展。
总结:通过理解客户需求、提供个性化的服务、提供高效的服务、友好的态度以及不断改进提升,网点服务可以更好地满足客户的需求,提升客户的体验。我个人的观察和体验使我深刻地认识到,良好的网点服务可以为客户带来舒适、愉快的体验,并且对于提高服务提供商的形象和信誉也起到了重要的作用。因此,无论是经营者还是消费者,都应该积极促进网点服务的提升,为我们的生活带来更多的方便和快乐。
网点服务培训心得篇十二
通过这次酒店服务员培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、酒店服务员培训——语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的'场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、酒店服务员培训——交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店体会,希望自己可以在今后的工作中保持良好的状态,做好酒店服务工作。
网点服务培训心得篇十三
(一)工作间:准备毛巾,饮水机,托盘,开水瓶等会议用品。
1、毛巾
毛巾要松柔、洁白、无异味,使用前须进行消毒并要折叠成方形。
2、开水瓶
使用前检查是否有破损,表面要保持洁净,无茶垢。
(二)摆台物品:会议桌、会议椅、茶杯、水杯、杯垫、毛巾碟、开水瓶、座牌等
1、茶杯要洁净无破损,如有矿泉水,茶杯应垫上杯垫放在矿泉水的右边与之平行,茶杯及杯盖的标志应正对着与会人员的位置,且杯耳位于与会人员的右手,使用前要进行一小时的消毒,茶杯的布置应使前后左右都成一线。
2、毛巾碟
毛巾碟要洁净无破损,应放在茶杯的左边与之平行,毛巾碟的位置应使前后左右都成一线。
3、座牌
摆设应使前后左右都成一线。
二、主席台布置
(一)根据主办单位或工作的要求,摆放水杯或茶杯及鲜花
(二)讲台布花,大小适中。
三、听众席布置
(一)根据会议工作单的会议人数确认会议所需桌,椅数并摆成形。
(二)先步桌椅,再定椅位,再摆会议用品。
(三)桌面布置要求:茶杯(矿泉水)摆在会议桌的右上方,杯柄朝右,毛巾碟摆在会议桌右上方,在茶杯的右方并与茶杯成一直线,用绳子拉直校对桌线是否整齐并加以调整。
四、花草布置(与主办方协调)
(一)主席台下的花草颜色要与背景板颜色谐调。
(二)质量标准:观叶植物须叶面光泽,形态优美,生长健康,盆景造型艺术化,有较高欣赏价值,草花应色彩鲜艳,生机勃勃。
(三)布置要求
会议设有主席台时,主席台下放一排植物,鲜花可以摆成直线形,弧形,舞台两侧放高大的植物。
(四)如主办单位有明确要求,则按主办单位要求布置。
五、签到桌布置
根据主办单位需要,摆小型花盘,布“签到处”牌,设会议
椅。
六、检查程序
(一)摆台时,服务员、会场管理员须检查以下内容:
1、杯具、用具是否干净,无破损,摆放整齐。
2、桌椅摆放是否干净、整齐、地毯、讲台有无污迹。
3、鲜花、观赏植物是否到位,有无枯萎,花盆是否干净。
4、灯光及空调是否完好,灯具不亮时应通知维修,有投影仪的会议应根据主办单位需要关灯,并检查服务员的操作。
5、电视电话会议其他设备是否到位,是否符合会议要求。
(二)摆台完成后,及时电话通知音响等保障安装设备(一般不迟于会议开始前半天),如果时间较紧张,可考虑同步进行,要注意现场协调安排。
(三)主办单位须会前测试设备或彩排节目,须在会议工作单上注明时间、地点、项目等。
七、会议现场服务标准
(一)会前准备
1、会前1小时,会议服务员打开会议场所门,灯光、空调、按主办单位要求做好准备。
2、音响等保障人员到位,检查设备,开启音响。
3、会场管理员提前一小时到场再次检查,及时协助业务部门与主办单位的沟通,处理问题。
(二)会前服务
1、会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗,站在会场入口的显要位置,脸带微笑,指引客人进入会场。
2、随着与会人数的增多,抽调部分服务人员协助主办单位入座。
3、分别为主席台人员和与会的其他人员分发小毛巾或湿纸巾(主席台或重要宾客),斟倒茶水。
4、规范操作:斟茶时,先主位,再副主位,依此类推,前排以后可以从一侧开始一次倒茶水,为与会者倒水时,要站在与会者右后侧,将茶盖翻放在桌上,以确保卫生。然后拿起杯子倒水,茶杯要拿到与会者身后斟倒,以免挡住与会者的视线,主席台上配置矿泉水时,要根据主办单位需要配置相应水杯。
(三)会中服务
1、会议开始时,关闭各通道门。
2、会议自始至终,服务人员必须根据要求,站立在会场内合适位置待命,不得擅自离场,因会场面积限制活会议保密需要,服务员应待立会场门外服务。
3、会议进行过程中,刚开始时,一般15分钟添水一次,以后一般20分钟添水一次,主要根据主办单位的情况而定,添加茶水时要求服务员动作敏捷、轻盈、尽量不发出声音。
4、主席台人员如超过半小时未饮用茶杯的茶水,根据需要更换一杯新的'热茶水,使用演讲台时,每更换一次演讲人,需更换一次茶杯或水杯,更换时要使用托盘。
5、会中休息或休会期间应进行简单保洁,撤去空瓶更换新的矿泉水,但不得翻动主办单位的文件资料。
(四)退场服务
1、会议结束时及时拉开各通到门。
2、指定部分会议服务人员站在主通道门前,为与会人员送行,并照顾年老体弱的参会人员退场,指定另一部分会议服务人员及时检查现场有无遗留物品,如文件等,一经发现,及时送还。检查会场物品完好情况,发现未灭的烟头等要及时处理。
3、参会人员离开后,服务员开始着手清场工作,关掉大部分的照明灯,只留适当的灯光供清场用。
4、撤器皿:撤走会议桌上所有器皿并送洗。
5、清洁四周护墙及地面,吸地毯,如地毯有污垢,立即安排保洁员清洗。
6、落实安全措施,关闭水阀,切断电源,锁好会议厅室所有门窗,由当班负责人做完最后的安全防患复查,落实会议室各项安全防患工作,方可离岗。
(五)注意事项
1、服务员在会场内的待命位置在门侧,以便随时提供服务。
2、空调温度除设定标准外,还要注意主办单位的反应,一旦有特殊要求,应立即处理。
八、茶杯、茶具清洗消毒
(一)准备工作
去污粉、消毒剂、漂白水、干净毛巾
(二)清理杯子
清理杯中杂物,倒掉杯中的水
(三)洗刷、消毒
1、将杯具洗刷干净
2、杯具如有污垢,用去污粉清除或将杯具放入消毒剂中浸泡5分钟
3、用清水将杯具冲洗干净
(四)擦拭与存放
1、用干净毛巾垫手,将杯具擦干,放置于消毒柜中消毒30分钟(注意不能用手直接接触杯具)。
2、消毒柜每月应用消毒剂擦拭内外部,保持清洁。
九、托盘服务标准
(一)理盘
将要用的托盘先洗净擦干,以避免托盘内物品滑动。
(二)装盘
根据物品形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘,一般是重物,高物放在里面,先用的物品放在上面。
(三)托送
正肩平,注释前方,脚步轻捷,托盘的手腕要灵活,使托盘在胸前随着走路的节奏自然摆动,但托盘上下摆的幅度不可过大。
2、重托:五指分开,用手掌托住盘底,拿握好重心,用另一只手护持,将盘托起到胸前,向上转动手腕,使托盘稳托于肩上,托送时,要平稳轻松,保持盘平、肩平、头正身直,保证托盘不晃动,身体不摇摆。
网点服务培训心得篇十四
在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
网点服务培训心得篇十五
作为
__
酒店的新员工,我非常感激这次进职培训,它使我迅速地融进这个大集体,短短一周的培训,我学到了很多知识、晓得了很多做人的道理,也改变了原来的一些观念,使我找到了新的起跑点。没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态,经过此次培训后,对酒店的现况有了大致的了解。不但如此,__
老师还将之前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享,使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准,碰到突发事件应当如何处理,使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验,这让我充分感遭到了富乐人忘我奉献的精神和高尚的品质,在收获的同时,我内心布满了感动。固然培训已过往很多天,可每天的情形仍然记忆犹新。
培训前三天是军训,由酒店安全部负责,我们这批新员工大部份都是某某毕业的学生,少部份是来自不同文化程度和不同的社会背景。对军训大家早已不再陌生,我们的教官中等身材,微微发福的肚子,平增了几分和蔼,本来畏惧的心也放了下来,站在烈日当空的操场,一个个脸都晒得通红,固然我们的军姿不是很标准,但也构成了一处单调的风景。在军训时,偶然一个动作,一个人没有做好,教官就接二连三的强化练习,直到我们动作调和一致,并符合标准。这就需要我们建立一种团队精神,假如一人做得不好,就是整个团体没有做好。就如在工作中一样,假如某个环节出错,就会影响酒店整个服务质量和良好口碑,所以我们要将这类精神应用到工作中往。三天的军训很快结束,每一个人都坚持下来了,我相信坚持就是一个良好的开始,经过军训我们从一个互不相识的个体渐渐融会成一个调和同一、有组织、有纪律的团体。军训不但教会了我站军姿、走正步、跨立,而且军训磨练了我的意志,教会了我团结协作的精神。
尔后的三天由各部分领导给我们授课,首先进行的是“破冰”练习,它很快消除我们团体成员之间的陌生感,不一会儿,“野狼队”和“石会队”成立了,通过
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老师精心预备的游戏,充分调动了我们每一个人的思惟细胞,发挥了个人的潜能,使每一个人都感遭到了团结协作的重要性。固然有的项目完成的不尽人意,但通过集体讨论和认真的总结回纳,使我们熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的计划方案,而且还要有睿智果敢的领导,充分发挥每一个人的能动性。在练习中,我发现了本身所存在的诸多不足,总结出一个好的团队才是企业成功的坚强后盾。通过“破冰”练习,使我们团队中的每一个人走到了一起,每颗心凝聚在一起,使我们明白了成功需要我们大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我们共同努力往完成,这就需要将在练习中建立起来的“团队意识”付诸于行动。“破冰”游戏和拓展练习结束了,然而团队意识深深却地印在了我的心里。尔后的所有课程中由
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老师为我们分别讲授了酒店概诉、酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了微笑服务与酒店行体规范,酒店礼节及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范和酒店通用基础英语。而且安全部尹显成主管还教了我们很多消防知识。很多都是我们毕生受益的知识,听过她们出色的讲授、分析后,不但教会了我如何做事,也教会了我如何做人,使我明白心态决定一个人的成败!在最后一天的培训座谈会上,首先由任素雯老师致词,让我们大家提一些有关工作方面的意见或建议,给我留下影响最深的就是姚又琪讲她出国工作和学习的经历,大家都用崇拜的眼光看着她,然而自己也非常羡慕她有这样学习的机会。还有黄红莲的工作经历,在经过她不懈努力和奋斗后,自己的工作终究得到了公司和同事的认可,也屡获奖状。恍如她的经历与我是那末的似曾相识,听她讲到最后我眼眶的眼泪在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我静静将头转过往擦干眼泪,我从不让他人看到我脆弱的一面,我要永久坚强下往,并且向她学习这类艰苦奋斗、不怕吃苦的精神,在今后我会更加努力的工作。
我爱这样的培训与游戏相结合的授课方式,它不单单是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的收获,一种学习所带来的快乐,一种学习所带来的感动。这快乐而又短暂的一星期将会影响我的一生,我想自己以后走到哪里都不会忘记,我为自己能有一次这样的培训经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!假如没有
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远瞩的领导,就没有我学习的这次机会,我再次感谢__
国际酒店给予我这样一次学习的机会!这次酒店也是组织我们去进行了消防安全方面的一个培训,对于如何去预防,如何在事情发生后去处理也是有了更多的了解,同时也是清楚在工作之中如何尽可能的去避免出现安全上面的问题,导致最后是有不好的后果发生,我也是在这次的一个酒店消防安全培训之中有一些心得和体会。
培训之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用灭火器,如何的查看消防的通道,平时的工作之中遇到一些通道不疏通的情况也是要及时的去汇报,一些可能导致火情的情况也是要及时的去通知,彻底的去解决好,避免真的出现问题,培训里面老师也是讲了很多关于一些工作失误导致出现问题的例子,我也是要在以后尽力的去避免,安全的问题是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情况也是非常的容易导致安全问题的发生,像我们酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,虽然都是有装消防的设备,但是也是要确保万一,所以对于遇到情况如何的去处理,培训之中也是讲了很多。
当然更多的是如何的去预防,像也是要在显著的地方贴放消防的标志,给予客户提醒,同时自己也是清楚,特别是像吸烟这件小事,其实也是很容易发生火情的,很多消防的问题出现也是由于一些小的问题导致的,所以也是不能够去松懈,培训让我明白,只有在日常的一个工作之中去把小事情做好,做好预防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去处理。那样也是可能来不及了。通过培训让我更加的明白安全的重要性,以前没培训的时候,虽然我也是知道有这个消防的意识,但是并不完善,对于灭火器也是知道在什么位置,但是却并不会去使用。而培训过后我也是对于酒店会出现的一些安全情况有了更多的了解。
在今后的一个工作里头,我也是要更加的去注重消防的安全,确保不会出事情,做的每一件事情也是要更多的去考虑安全方面,这样也是能让自己的工作做得更好一些。同时我也是对于消防方面的知识知道更多,对于自己来说,也是要多去关注,避免有情况在我们酒店发生,只有在平时工作之中多去注意,那么才能更好的把消防的安全予以保障。
一、培训的主要内容
我经过在商业学校的两年培训充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州
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酒店)实习,培训东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。二、培训中的工作表现
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑涩会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在
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酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!三、培训中的体会、收获,实习工作的认知、感想
(1)经过在
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酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!(2)因为
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酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为__
酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。四、存在问题
我在对待培训和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到培训与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢
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市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢__
酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿__
酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。酒店的消防安全是非常重要的,作为一家五星级酒店,如果每家房间的都住满了人,然后再加上酒店的职工们,那估计都有六百多人了,一旦酒店发生火灾那可就是非常严肃的事情,所以为了保障酒店客人的安全,酒店给每一层都开发了双向绿色通道,就是希望在火灾发生的时候尽可能的能让他们跑出来,消防用具更是得到的增添,硬件跟环境是已经达到了很好的保障了,那么员工们的安全意识自然也不能落后,为此酒店的领导就给我们酒店的全体员工安排了这次培训,其主要目的就是让酒店可以完全的远离火灾。
这次培训持续了三天,每一天对我来说都是难得的学习机会,一个酒店的员工是否成功并不是完全取决于工作表现有多好,成绩有多么的突出,对待安全紧急问题的处理方式也是很重要的,临危不乱,冷静处理才是一个优秀员工应该有的品质。
第一天开展的是培训内容是比较简单的,给我们讲解了酒店如果发生火火灾人员的疏散应该是怎么样的步骤,因为我没经历过,所以我不知道,没想到第一步竟然是安抚客人的情绪,如果被这件事吓到了,开始东奔西跑,那么最后只能导致火势进一步扩大,给后续的救援工作造成麻烦。当然这是我们最不愿意发生的情况,但是我们依旧也要做好心理准备,否则真的面料火灾的时候,就会是惊慌失措,被吓得走不动路。
第二天的培训比较的有趣,经过一些小游戏,来告诉我们一些消防安全的知识,找了几块酒店比较常见的布料,然后问我们哪一块是最容易被燃起来,如果我们要选择拿步沾水弄湿握住口鼻又应该怎么选,对于消防安全的知识,仅仅这一天我就不知道上涨了多少,学会了很多面对火灾的应急手法。
第三天的培训相当于接近一次演习了,模拟了一次火灾的发生,不发生不知道,原来这么多人都不知道用灭火器,这让培训人员大吃一惊,虽然我们的撤离工作做的很好,但是我们是有很大的机会将火势扼杀在摇篮里的,但是我们都应该不会使用灭火器就直接放弃了这种想法,选择第一时间拨打电话给消防员,一次演习会暴露出我们自身的很多问题,第三天也是就是针对酒店员工们的弱点进行培训。
这次的培训让我彻底的认识了火灾的可怕,也是让我学到了很多关于消防安全的知识,我有信心在我管辖的范围里,绝对不会让任何导致火灾发生的因素产生,正所谓星星之火可以燎原,我不会忽视任何一个潜在的危险因素。
6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在北方大酒店举行,我有幸参加了此次意义非常的培训,培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。
餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务,并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位,达到形成自己的特色,重视口碑效应,提高从业人员的素质。从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略,结合现实工作,我们每个人都是企业的主人翁,应该督导员工向顾客营销,达到共同双赢。
菜单主要是内部营销和销售工具,作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的艺术修养,对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。要有创新意识和构思技巧,知晓市场营销知识,善于了解目标顾客的需要,能为顾客着想,不能根据自己的喜好设计菜单,要根据目标顾客的需求设计。一份好的菜单既是艺术品又是宣传品,能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。
作为餐饮职业人在菜单制作时,要以顾客的需求为导向,体现餐厅特色及具有竞争力,结合当地风俗富有的艺术性,在一份精心编制的菜单上,各种菜品编制的位置和强调的程度合理特色,才能吸引顾客购买的欲望,达到经营人员最想售出菜品的目的。市场是龙头,菜品是核心,酒店餐饮应提倡季节性的菜单,根据不同的季节提供不同的菜品,来满足顾客的需求。作为前厅人员,我们要提高散点服务、包房宴请服务及大型宴会策划与实施,预计目标市场和顾客需求,设计顾客满意的菜单,培训指导服务人员使之具备满足顾客需求的技能,从而带动市场销售,建立顾客档案,保留顾客菜单,制定客人用餐信息反馈表。
厨房要通过前厅反馈顾客饮食需求,不断更新菜品的内容,确保菜品适应需求,根据经营需求,综合厨房各个生产档口,为顾客提供符合质量要求的菜品。通过技术督导、质量监控、保证菜品的质量与成本控制。
前厅与厨房相互沟通、相互支持,对设计新菜单,开发新产品及顾客餐前餐中进行沟通,共同分享客人对菜品的反馈建议以提高菜品的质量,对成本进行联合控制。
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