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农产品安全培训工作总结篇一
20xx年，市绿办（市农质办）在市农委党委的高度重视和正确领导下，以“努力确保不发生重大农产品质量安全事件”为目标，以“建立健全县乡监管机构、加强生产环节控制、强化检验检测能力、推进农业标准化、提升监管服务能力”为重点，坚持“属地管理、分级负责、分工协作、合力推动”的原则，不断健全完善农产品质量安全监管的长效机制，稳步提升全市农产品质量安全水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”和农业生产的健康、可持续发展。截至目前，全市未发生农产品质量安全事件，蔬菜等重点农产品检测合格率均在97%以上。现将主要工作总结如下：
（一）抓好农产品质量安全监管工作
一是明确责任，抓好任务落实。年初，召开了全市农产品质量安全工作会议，与各县区农业部门负责人签订了《20xx年农产品质量安全工作责任书》。今年，市农委先后下发《阜新市农委关于加强20xx年农产品质量安全执法监管工作的通知》、《20xx年农产品质量安全专项整治方案》等文件22份；结合“沈阜200万亩现代农业示范带”建设，多次召开专题会议部署全市农产品质量安全监管工作。
二是不断完善农产品质量安全监管体系建设。通过加强基础、加大投入、完善制度，我们积极推进市、县、乡农产品质量安全监管体系建设，使全地区农产品质量安全监管能力得到提高。截止目前，我市及各县、区的工作机构全部成立，并全面开展农产品质量安全监管工作。阜蒙县和彰武县成立了县级农业综合执法机构。阜、彰两县农产品质量安全检验检测站通过了省质监局和省农委的考核评审，获得“双认证”，全面开展了农产品质量安全定量检验检测工作。彰武县“农业综合执法规范化建设示范项目”通过省农委验收。全市各乡镇监管站明确了监管、检测职能，确定了工作人员；配备了速测仪、冰箱、工作用车等必要装备，完成了挂牌任务。开展了乡镇监管站标准化建设工作，全市65个乡镇全部达到《全省农产品质量安全乡镇监管站考评方案》的标准，通过省验收组逐一验收，取得省农委颁发的“考核合格证书”，各乡镇均开展了检测工作；开展了辖区内巡查，开展生产技术指导和技术培训活动。
三是认真开展各项整治和执法检查工作。20xx年，全市农业系统继续加强农业投入品和生产基地的监管，严厉打击制售假劣农资坑农害农和违法违规生产不合格农产品的行为。1、加强农业投入品的监管。完善协调联动机制，组织农业、食药监、工商、质监、公安等部门开展农资打假行动，严厉打击制售假冒伪劣农资坑农害农行为。2、开展了种子市场大检查。今年，切实加强种子市场监管力度，重点检查非法转基因种子、未审定品种、退市品种、种子包装标签、种子经营档案和种子质量。全市累计出动种子执法人员3250人次，出动执法车辆710台次。检查各类种子经营业户700户，查处涉种案件35起，结案率98%，通过检查保障了20xx年春耕生产顺利进行和农业生产用种安全。3、开展了全市农药监管年活动。下发了《20xx年阜新市农药监督管理年活动方案》等文件，加强对高毒农药的监管，推进高毒农药定点经营制度，开展了农药经营条件审查工作和烟剂农药专项整治，落实烟剂审查备案制度。今年，共组织了5次农药市场大检查，出动执法人员204人次，检查农药经营单位390户次，农药集散地7处。今年，全市植保系统开展了农药经营条件审查巩固完善提升工作，严格执行标准条件要求，严格审查，到年末，全市农药经营单位获省颁发合格证数量达到170个以上。4、加强生产基地的监管。市农委和市农质办今年对全市23个乡镇、47个村的农产品生产基地进行了实地检查，针对存在问题现场提出了整改意见和要求。
（二）抓好农产品质量安全检验检测工作
全市以农产品生产基地为主，采取风险监测、监督抽检和快速检测相结合的方式开展监测工作，制定监测工作计划和工作方案。今年，市农质办共深入到54个重点乡镇、106个村、162个生产基地和生产企业进行风险监测抽检工作。全市共检测速测蔬菜样品50818批次，其中市级检测2288批次，县区级检测2680批次，乡镇级检测45850批次，合格率100%。全市完成定量检测样品703批次，其中市级定量检测168批次（含市级监督抽查样品8批次），县区级检测535批次。完成农业部和省农委各项抽检439批次，其中农业部例行监测抽检209批次，农业部监督抽查7批次，省农委风险监测190批次，省农委监督抽查33批次，合格率98%。
（三）抓好农业标准化和“三品一标”认证及监管工作
截止目前，全市获得“三品一标”认证产品总数达到134个，其中无公害农产品73个、绿色食品57个、农产品地理标志登记4个；获认证企业37户，其中无公害农产品20户、绿色食品17户；基地面积达到458万亩以上，全国绿色食品原料基地面积55万亩。
为有效维护“三品一标”农产品的权威性和品牌公信力，20xx年，全市将“三品一标”认证和监管工作与农产品质量安全监管工作有机结合起来，加强年检、抽检、市场监察，强化证后监管工作。一是加强年检、抽检，强化证后监管，市农委组成“三品一标”生产基地检查组，对全市15个乡镇、32个村的生产基地农产品进行了实地检查，针对存在问题现场提出了整改意见和要求。全年抽检无公害农产品5个、绿色食品15个，合格率100%；检查绿色食品生产企业13家，实现实地检查率100%。二是体系建设初见成效，加强自身培训，积极参加国家和省的各项培训，使队伍保持稳定并不断提高工作能力，确保工作的顺利开展。三是持续推进市场培育和品牌宣传，利用各类展会，媒体等宣传推介我市绿色有机食品，营造良好发展氛围。
（四）抓好宣传活动和培训工作
为做好宣传和技术服务工作，市农质办积极参加市食安委组织的宣传活动，并多次组织农质办、种子、植保等部门农业专家，深入到阜蒙县和彰武县的部分乡镇，开展“放心农资下乡进村”及农产品质量安全方面宣传活动。向农民朋友免费发放《阜新市无公害农产品生产技术规程》、《农药科学选购和合埋使用》及《购买种子需注意的问题》等图书、资料3000多份，深受农民欢迎。在市区的相关宣传活动上，共发放有关农产品质量安全方面的宣传册500份，设立展板12块，发放宣传单3000份，受理咨询人数达120余人。
市农质办根据工作需要，编印、发放了《农产品生产记录簿》41000册和《农产品质量安全相关法律法规文件汇编》和《无公害农产品生产技术规程》5000册。全市农业系统在各级电视台、报社、广播电台等新闻媒体宣传报道有关农产品质量安全方面的新闻稿件52篇，向省农委和市政府上报信息19条。全市农业系统开展了以标准化生产、现代农业实用技术、科学使用农药等方面的各类培训292场次，共26000人次；发放各种宣传材料约10万份。市、县农业主管部门开展了对乡镇监管员的业务培训。市农质办对七区及乡镇检验人员专门开展了两次业务培训。
11月份，由辽宁省农村经济委员会、辽宁省总工会、辽宁省海洋与渔业厅、辽宁省畜牧兽医局联合举办的“第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛”辽宁省预选赛在沈阳落下帷幕。本次竞赛共有来自全省14个代表队和42名参赛选手参加，我市代表队获得团体赛第三名、个人（种植业）第一名的好成绩。
工作中存在问题：近年来，全市农产品质量安全工作取得了明显成效，但仍存在着一些亟需解决的问题。一是农业生产是以农民为主体，生产经营分散，规模化、产业化、标准化程度较低，地域流通性强，监管工作范围广、难度大，存在薄弱环节和盲区。二是农产品质量安全监管、检测、服务工作体系基础薄弱，能力水平有待进一步提升。三是农业投入品特别是禁限用农药的监管难度大，农业投入品市场的安全隐患仍然存在。四是各单位和部门间配合协作机制，特别是综合执法体系建设，规范化、标准化、科学化、监管执法方面，亟需进一步加强。五是投入保障机制不健全，工作经费、执法车辆、检测设备投入能力较弱。
（一）以县、乡监管机构建设为重点，进一步完善我市农产品质量安全监管体系
协调推进市级农产品质量安全综合检测中心建设项目，力争年内建成；健全完善提升阜、彰两县农业执法监管体系，理顺职能，强化农业综合执法监督，推进农药、种子、化肥等农业投入品规范化、信息化、标准化统一监管。支持帮助阜蒙县、彰武县检测站扩大检测范围，提升检测能力。开展乡镇监管站提升提质工作，进一步明确职能、充实人员、配备装备、加大投入，逐步建立起一支力量匹配、业务规范、服务有力的县乡农产品质量安全监管队伍。
（二）以生产环节管控为重点，扎实推进农产品质量安全监管工作
以农产品种植生产环节管控为主线，以农产品生产基地、农产品生产企业、农民专业合作经济组织和种植大户为主要对象，以农产品生产环节农药、种子、化肥、添加剂的使用为监控重点内容，严厉查处不合格农业投入品和不合格农产品，扎实推进农产品质量安全监管工作。一是完善协调联动机制，加强农业投入品的监管，开展农资打假行动，严厉打击制售假冒伪劣农资坑农害农行为。二是开展农产品质量安全专项整治，加强重点时段的专项检查。三是加强生产技术指导。四是完善农产品质量安全突发事件应急预案，提高应急处置能力。调整完善市农委农产品质量安全工作领导小组和专家组成员。五是加强检打联动，严格处罚生产不合格农产品行为。
（三）以加强检测机构建设和提升检测能力为重点，深入开展农产品质量检验检测工作
按照“积极推进市级、强化提升县级、健全完善乡级”的原则，切实加强全市各级农产品检验检测机构建设，加强检测人员队伍建设，加强技术培训和考核，不断提高检验检测能力和水平。要继续以农产品生产基地为重点，以农残快速检测、监督检查和专项抽检相结合，不断增加市、县两级风险监测的检测数量和范围，努力实现农产品质量安全检测的规范化、常态化。20xx年，全市要确保完成开展检验检测农产品样品达到6000个以上（市级和阜、彰两县各完成2000个），完成风险监测定量检测160样次以上。
（四）以“三品一标”农产品认证和监管为重点，积极推进全市农业标准化
一是加强标准化技术指导。积极推广质量控制规范和技术规程，开展好技术培训、技术服务工作，切实发挥指导标准化生产的作用。二是稳步发展“三品一标”认证。发挥品牌带动作用，培育优质安全农产品品牌，提高认证产品标志加贴率，引导扶持各类企业、合作组织发展有机农产品、绿色食品认证，力争到年末，全市“三品一标”认证产品总数达到130个以上。三是加强认证后监管和标志使用管理。加强市场“三品一标”专项检查，打击假冒、违规使用商标行为，保障生产企业合法权益，确保消费者身体健康。
农产品安全培训工作总结篇二
上半年以来，在局党委的领导下，在相关单位的支持配合下，扎实抓好农产品质量安全宣传和监督检查工作，切实维护广大消费者切身利益,农产品质量安全监督检查工作取得了一定成效，现将具体工作总结如下：
（一）加强组织领导，强化监管责任。
成立了以局党委书记为组长的农产品质量安全管理工作领导小组，制定了农产品质量安全管理工作实施方案，做到了明确任务，强化责任，落实措施。节假日期间严格落实日报告制度，及时妥善处理涉及农产品质量安全方面的问题，确保有关农产品质量安全的来访来电专人登记、专人处理。
（二）加强源头控制，确保农产品质量安全。
紧紧围绕农产品质量安全，重点强化农产品生产基地农业投入品和农产品生产企业的监管。重点加强农药市场和农产品生产基地监督检查，引导农民合理使用农业投入品，推广植物病虫害的综合防治技术，同时，联合农药管理站利用农资市场集中整治活动，加大对我市农资市场特别是无公害生产基地附近的农资门市的整治，严厉打击制售假冒和高毒农药行为，从源头上防止和杜绝高毒以及禁限用农药流入农产品生产基地。同时，督促农药经营者和农产品生产者认真做好农业投入品经营档案及农产品生产记录。
（三）切实加强监管，搞好专项整治。
上半年以来，农安科人员深入到全市农资市场、农贸市场和农产品生产基地，进行了农产品质量安全专项整治。通过实地检查，总体情况良好。对个别农资销售点售出的农药等农资产品登记不详和少数农户无公害生产技术操作规程落实不到位等问题及时进行了纠正，对检查中发现的违规经营户进行了清理整顿，确保我市农产品质量安全。
（四）强化宣传引导，提高质量安全意识。
今年春耕备耕、“3.15”、“五一”期间开展农产品质量安全宣传和送科技下乡活动。采取多种形式开展行之有效的技术宣传、咨询、培训等活动，重点是加强宣传工作，通过印发宣传资料、开展技术培训、接受咨询、销毁假劣农资和不合格农产品等多种形式，向农产品生产者和城区居民宣传农产品质量安全法等法律、法规知识，新品种、新技术以及如何识别假农资、不合格农产品等相关知识。上半年共发放农业法律法规、科技及政策宣传资料5000余份，组织农产品质量法律法规知识专题培训2场次、蔬菜无公害生产技术培训5场次，有效地提升了城乡居民的农产品质量安全意识。
目标任务：
1、加强农产品生产基地和市场管理，加大农产品投入品的'管理力度，保障农产品质量安全。新增“三品一标”农产品基地面积1.2万亩、产品2个,推动农业向品牌化、高端化方向发展。
2、创先争优。
3、重视信息上报工作。
完成情况：
1、新增无公害生产基地（xx科农林果种植专业合作社）1个，面积333.3公顷，产品：石榴1个，正在申报中。
2、争创河南省无公害生产示范县。
3、及时上报蔬菜、水果抽检信息。
（一）突出宣传教育，全面提高食品安全意识。一要继续强化农产品安全监管责任，提高农产品质量安全意识，增加投入，绷紧质量安全这根弦，心系群众生命健康；二要提高广大人民群众农产品安全意识，通过发放宣传资料、组建党员义务宣传队等多种形式，广泛宣传农产品质量不合格的优质无公害农产品生产相关知识，全面增强全民农产品质量安全思想意识，确保农产品质量安全法律法规家喻户晓、人人皆知。
（二）突出长效机制，从根本上防范农产品质量安全问题，做到标本兼治。
抓好农产品质量安全管理工作是一项长期工作，农安科将继续开展农产品监测，加强对“三品一标”基地的日常监管，规范基地生产经营行为，不断创新防范机制，建立长效机制，逐步消除不安全因素，依法打击一切违法行为和坑农害农事件，确保全市城乡居民生活平安、社会稳定。
（三）突出农业投入品市场整顿，建立投诉制度。
建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。严厉打击违法违规生产、经营禁用高毒农药、兽药、鱼药、饲料等农业投入品行为。
（四）加强对“三品”认证基地的监督管理。
积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对“三品”认证企业实行全程质量监管，推进我市“三品”认证工作快速发展。
一是积极组织企业申报无公害基地和无公害农产品。
三是对全市“三品”认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等。
农产品安全培训工作总结篇三
为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发[2011]12号）和《黑龙江省省人民政府办公厅关于印发黑龙江省2011年食品安全重点工作实施方案的通知》（黑政办发[2011]22号）文件要求，贯彻落实《牡丹江市2011年食品安全重点工作实施方案》，切实加强农产品质量安全管理，提升我市农产品质量安全管理水平，现将市农业委员会组织实施农产品质量安全重点工作情况汇报如下：
为有效整合力量、理顺关系、明确责任、统筹协调、做好农产品质量安全监管工作，市农委成立了农产品质量安全监管工作领导小组及办公室，领导小组在农委党委的领导下，指导、协调、综合委内的农产品质量安全工作；定期分析全市农产品质量安全形势，组织农产品质量安全监管专项行动，负责处理农产品质量安全重大事故；定期听取各有关单位工作情况汇报，并督导农产品质量安全责任落实。
领导小组下设办公室，其主要职责是：根据领导小组的决定和授权，负责指导、综合、协调各有关单位履行农产品质量安全工作职责；承担领导小组的日常工作；承办领导小组的各项计划、决议、表彰等事项的督办、检查和落实；负责农产品质量安全综合信息的收集、汇总、整理、分析、联络和编发；负责农产品质量安全监管信息发布工作，通报重要农产品整理安全信息和重大事故查处情况。
市农委农产品质量安全监管工作领导小组组成人员组长：王德俊市农委副主任。
副组长：牛立武市绿色食品发展中心主任。
成员单位：农产品质量安全监管办公室、渔业管理科、农技推广总站、种子管理处、绿色食品发展中心、水产技术推广站。
1、农产品质量安全监管办公室。负责农产品质量安全监管工作领导小组办公室的日常工作。具体负责农产品质量安全的综合、协调、宣传、督办、落实；负责组织《农产品质量安全法》的贯彻实施；拟订农产品质量安全政策、法规；负责牵头拟定农业标准化工作；拟订农业标准化发展规划及相关政策，组织拟订相关技术标准并监督实施；依法实施符合安全标准的农产品认证和监督管理的相关工作；负责农产品质量安全信息收集、分析、预警和发布；组织开展农产品质量安全风险评估，承担农产品质量安全应急事故处置、质量监测、检验检测体系建设和机构考核工作。指导、综合、协调全市农产品质量安全监管工作。
2、渔业管理科。负责渔业生产过程中的质量安全监管；负责组织对水产品的环境监测。负责指导县级渔业管理部门开展农产品质量安全监管工作。
3、农技推广总站。负责农业投入品（农药、肥料）监管，组织开展农资打假；组织、指导种植业标准化、规范化生产技术规程的实施。并负责指导农产品生产者按照农产品质量安全标准、生产技术操作规程等规范生产；对投入品使用、生产档案等制度实施监管；负责对农产品生产者进行相关标准化生产知识和技能的培训；负责指导县级农技推广站开展农产品质量安全监管工作。
责组织建立种子生产档案等制度。负责指导县级种子管理站开展农产品质量安全监管工作。
5、绿色食品发展中心。负责“三品一标”证后产品质量安全监控及标识管理；负责无公害农产品产地的质量安全监控；负责绿色食品原料标准化生产基地的质量安全监控；负责会同相关单位抓好有关突发事件的处理。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。
6、水产技术推广站。负责组织、指导渔业标准化、规范化生产技术规程的实施，负责指导水产品健康养殖；负责指导渔业生产档案等制度的建立；负责指导对水产品的环境监测。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。
泛宣传学习，加深了各相关部门对法律理解的把握，增强了广大干部群众的农产品质量安全意识，提高了企业和生产经营者守法生产经营的自觉性。
2、强化源头治理，加大投入品控制力度。投入品的正确使用是农产品质量安全的前提，把投入品作为监管首要环节，加大专项整治力度，强化了在农业生产中三个方面的整治重点。一是严格投入品的销售管理。实行了种子、农药、肥料销售许可证制度，严厉打击了无证经营和超范围经营等行为；严厉打击了经营国家禁止的高毒农药的行为；实行了产品（种子、农药、肥料）登记备案制度，督促企业及时备案。二是强化了种植、水产养殖环节整治。推行了标准化种植、水产养殖，继续做好农产品原料、投入品的管理，严厉打击使用国家禁止化学物质的行为；着力解决了在种植业使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等禁用高毒农药，在水产养殖环节使用孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁药物的突出问题；加大监管力度，开展自查自纠，规范投入品的使用，对容易出现问题的环节，实施重点监控、重点整治。三是强化环境监督、防止三废污染。全面监控、及时发现、及时协调、快速解决。全市各级农业行政执法部门要根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》和有关法规要求，积极履行自身职责，深入开展各类专项整治行动。
循。二是加强了农业标准化技术培训。全市农业技术部门均有计划地开展了农业生产技术培训，切实加强了对病害防治等技术的培训工作，有效减少了农户生产用药的盲目性和随意性。同时，还利用农业信息网、短信服务平台和农民信箱，把无公害农产品生产技术送到了广大农户手中，推广了精准施药技术和病虫害综合防治技术。三是积极推进了示范区建设。在示范区建设上实施“人才、技术、资金”三集中，每个示范区都有包点的农技专家，都有农技人员深入生产基地对生产和经营者进行指导和培训，基本实现了乡有示范点、村有示范田、每个示范户都有农业标准化明白人。
4、强化检测体系，增强农产品质量监管能力。通过争取资金项目、加强检测技术培训等措施，促进了全市农产品质量检测体系的不断完善，市、县两级农产品质量检测体系已经基本形成。目前，市农业技术推广总站已建立了农产品检测中心，海林、穆棱检测站项目已获批复，可以进行农药残留速测。
三、突出重点环节抓好综合治理。
1、元旦春节“三品一标”专项工作。2011年1月，牡丹江市绿色食品发展中心制定了《牡丹江市2011年春节期间“三品一标”专项检查实施方案》，下发到各县（市）、区，并于2011年1月20日，会同工商、质监、药监、新闻媒体等相关部门对市区内农产品市场开展了专项检查行动。重点对牡丹江市中龙食品有限公司、牡丹江市大润发综合食品超市、牡丹江双合中俄果菜批发市场检查“三品一标”企业规范生产、市场农产品质量安全标识使用、农产品检验检测等方面。
2、打击制售假冒伪劣种子专项工作。2011年1月，为严厉打击侵犯植物品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，市种子管理处制定了《牡丹江市打击侵犯品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称、专用标志专项行动方案》。针对我市玉米、大豆、水稻等主栽作物，重点打击无证和“套牌”生产、销售授权品种的行为。依法查处滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，整顿和净化了种子、农产品市场环境。
3、农产品质量安全培训。2011年2月，为有效增强农民的农产品质量安全意识,助推我市绿色有机食品之都建设，正式启动了绿色有机食品生产技术培训活动。从3月9日开始,市绿色食品发展中心和农技推广总站的专家深入铁岭、桦林、五林等乡镇,围绕蔬菜、大田作物、食用菌等主要种植品种,通过理论讲解、多媒体演示、案例分析等方式,为广大农民详细讲解绿色有机食品的概念范围、生产标准和技术操作规程,对“怎样达到绿色有机食品标准”、“哪些农药禁止使用”、“如何施用化学肥料”等农民最关心的问题进行了解答。同时,专家在培训过程中还直接深入温室大棚和田间地头进行现场技术指导。通过培训,让农民在即将开始的春耕生产中进一步认识到发展绿色有机食品、提高农产品质量的重要性,有效引导其将所学到的先进技术和知识应用到实际生产中,从而进一步提高我市绿色有机食品的规模和质量,更好地增加农民收入。
资企业和农资市场进行集中拉网式全面检查，对授权品种市场进行大抽检，样品送交相关检测机构鉴定真实性。
5、农产品质量安全监测工作。为全面加强农产品质量安全监管工作，及时掌握我市农产品质量安全状况，自4月起，我市正式启动了农产品质量安全监测工作。市农委联合省农药管理检定站、省水产技术推广总站对我市牡达果蔬批发市场、东安农贸市场、新玛特超市，海林威虎山商厦农贸市场、东兴超市经销的蔬菜、水果、食用菌和水产品开展质量监测工作，重点检测甲胺磷、甲基对硫磷、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、荧光增白物质等禁限用药项目，每次共抽取样品85份（蔬菜40份、水果15份、食用菌15份、水产品15份），共抽取4次，年共抽取样品340份，产品检测合格率96%。
6、食用菌、山野菜专项整顿工作。按照牡食整办3号文的要求，牡丹江市农委于4-5月在全市范围内组织开展了食用菌、山野菜专项检查工作。在检查中发现食用菌生产过程中，菌料中的微量元素比例合理，来源清楚，符和要求；菌种多来源于正规厂家，渠道规范；大多数采用高温灭菌，生石灰或盐类杀菌，在除草上有的采用覆地膜防草、有的采用除草剂除草，生产技术标准执行良好；人工采收后，多用纱网自然晾晒，少数用机器烘干，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变。检查中未发现安全隐患，食用菌产业产品质量安全状况良好。山野菜人工采集后，多用纱网自然晾晒，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变，初加工条件简陋，但是未发现添加有毒有害物质。生产过程良好，产品质量安全状况良好。在食用菌、山野菜生产过程中，原料及产品包装物、运输车辆、储存场所要进一步规范，山野菜人工采集注意保护野生资源。
7、农产品质量安全集中宣传活动。按照牡食整办发5号文件的要求，市农委组织开展了2011年农产品质量安全集中宣传活动。各县（市、区）高度重视，把开展“农产品质量安全法宣传周”活动作为今年农产品质量安全监管工作的一项重要工作，由各县（市、区）农委主管主任负责，分工明确，整体部署，责任到人，结合各县（市、区）实际制定了本县的宣传周活动方案，确定了本县宣传周期间的主要活动，狠抓了落实，取得了实效。按照市农委活动方案要求，各县（市、区）在活动时间和内容安排上尽量保持了同步，充分利用电视、广播、报刊等媒体，集中宣传，形成强大的舆论声势，为农产品质量安全宣传周营造良好的氛围。各县（市、区）地采取了形式多样的宣传活动，开展电视讲座、访谈8次，报纸发表14篇、出动宣传车26次，出宣传栏56个，张贴标语210多条、发放资料15万份，农业网站发布63条，采取多种方式进行了宣传，营造全社会关注、生产经营者自律的农产品质量安全氛围。各县（市、区）在宣传周期间，以农产品质量安全法宣传为主题，开展培训63次，培训9400余人次。全市在宣传活动现场及下乡中现场咨询3300多人次，解答群众提出的法律知识和技术知识问题，受到广大消费者、生产者的好评。
大的重点渔业县（市、区），以及养殖密度较大、鱼病发生率较高、用药较多的重点地区。
9、打击滥用添加剂专项工作。为深入贯彻《食品安全法》、《农产品质量安全法》，切实保障农产品安全，贯彻落实市食品安全整顿工作办公会议精神，市农委以加强源头治理、市场整顿为重点，狠抓重点产品、重点区域和重点环节。
为了确保农产品安全，对我市重点农业、渔业生产养殖基地的产品质量安全进行了全面检查。为继续加强宣传工作，组织各县市（区）农业技术推广、渔业行政等部门，在全市范围内开展宣传培训活动，通过讲课、发放宣传材料等形式，宣传禁用农药、渔药的危害，在生产环节中杜绝使用禁用农药、渔药。其次，继续加强针对禁用农药、渔药的检查工作。组织各县市（区）农业行政主管部门，对全市的重点点养殖场、点，特别是城郊的养殖场、点，加强了禁用农药、渔药的检查工作。农业技术推广总站组织开展了农产品质量安全宣传和检验检测工作。总站农产品检测化验室5名人员每二天上午在市场上抽检12个蔬菜样品进行了农药残留检测检验，通过快速验测方法检测后，将结果上报市农委，均未发现超标产品。
到本月全市累计，在全市农产品质量安全监管工作中，出动执法人员2730人次，检查单位220余家，受理举报投诉155起，处理举报投诉155起，整治重点地区21个、整治重点产品21种，现场咨询2100余人次。对出现问题的产品，查清生产源头，依法严肃处理，较好地完成了农产品安全保障工作。
全市农产品质量安全监管工作虽然取得的一定的成效、经验，但是还存在诸多问题，有待于今后进一步加强。
农产品安全培训工作总结篇四
工作。现将具体情况汇报如下：
（一）全面部署，明确任务。
监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整。
任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工。
作和任务落到实处。
2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局。
农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大。
告存在的异常情况。
（二）建立健全农产品质量监管队伍。
目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产。
级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广。
新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸。
市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。
级都能按月完成检测和数据上报工作。
产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。
点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销。
生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。
（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序。
1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管。
责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪。
劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经。
一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。
2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺。
书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制。
售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用。
农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。
（六）加强宣传培训和信息报导工作。
1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品。
料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。
2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。
二、存在问题。
测工作开展吃力。
等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众。
多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作。
经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基。
（三）需进一步加大财政资金投入。
维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管。
工作正常开展。农业局。
工作总结。
2011年，我局以科学发展观为统领，针对农产品生产环节，以农业投入品为重点，以加。
大舆论宣传力度为突破口，以强化执法监管为手段，坚持标本兼治，逐步构建农产品质量安。
全监管长效机制，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，农产品质量安全水平不。
现农产品中毒事件。一年来，我局在确保农产品质量安全，促进全县经济又好又快发展方面。
做了大量的工作，取得了较好的成绩。现总结如下：
等。县级相关部门和各乡（镇）人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。县农业局成立了。
由局长彭国宾任组长，8个相关专业站主要领导为成员的农产品质量安全管理领导小组，制。
通知》、《xx县农产品质量安全专项整治工作方案》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。
二、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量。
安全意识。
手段，组织力量深入农村基层，采用各种群众喜闻乐见的形式，加强面对面、点对点的宣传。
示范户农产品质量安全意识和社会责任感、农业生产技术水平。其次，举办农业投入品经营。
了他们农业投入品科学使用指导水平。第三，在各个传统节日来临之前，我局选择在县城农。
贸市场及主要街道悬挂农产品质量安全宣传横幅共4条，有针对性集中开展农产品质量安全。
宣传，有效提高广大群众的安全意识。
12个，饲料6种，将检测结果反馈生产企业，杜绝不合格产品上市经销。
四、抓体系建设，打好安全保障基础。
一是建立农产品质量安全检验检测体系。今年，我县申报的2012年金溪县农产品质量安。
全检验检测站建站项目已获省发改委批准，已申报到国家发改委批复。我县成立了金溪县农。
产品质量安全检验检测站项目建设领导小组。完成了项目可行性研究报告，该项目的建设期。
承诺、农资经营九不准”四项农业投入品管理制度。三是建立农产品质量安全技术推广体系，加强专业技术人员的业务培训，提高业务素质，增强服务能力，造就一支高水平的农产品质量安全技术推广队伍。四是建立农产品质量安全管理执法体系，整合执法力量，实行部门综合执法。
五是建立乡镇农产品质量安全监管体系。我县乡镇农产品质量安。
全监管机构在农技推广机构中一并建设，农技综合服务站人员兼顾农产品质量安全监管，每个乡镇配备监管员1名及划拨农产品质量安全监管专项经费1万元。
五、突出“四个重点”，深入开展农产品质量安全专项整治紧紧围绕生产过程控制，适。
药、肥料、小春用种市场整治，出动执法检查车辆45车次，检查城区及乡镇农资经营单位。
农业投入品的使用。
二是突出重点区域和品种，加强农业投入品经营门店，如秀谷镇象山南路、象山北路等。
区域或企业的品种进行重点抽检，每月对食用菌、蔬菜等重点农产品快速抽检一次，每次不。
少于五个样品，每次检查结果进行汇总分析，及时上报。为实施农产品质量例行检测制度及。
心农贸市场的瓜果，蔬菜和其他农副产品进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质。
量安全责任事故发生。
场150斤以上的肥猪进行拉网式抽查，共抽查36家规模养猪场，共计抽检生猪尿30余份。
测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。
级检测机构设备欠缺，人手不够，乡镇农产品质量安全监管员更是不足，素质较低。检测设。
根据肃州区农产品质量安全领导小组办公室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印。
发肃州区农产品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，结合肃州区事业单位改革的相。
关意见，西峰乡成立了动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，并且成立了以政府乡长。
为组长的农产品质量安全领导小组。结合本乡农产品质量安全监管工作发展的实际，深入开。
展农产品质量安全整治工作，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，保障人。
民群众健康和生命安全，确保全年不发生重大农产品质量安全事故，对照农产品质量安全实。
施方案的工作目标，现就动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心成立以来的工作情况汇。
报如下：
识，通过印发宣传资料、组织技术培训、科技进村、开展农资打假和无公害标准化生产示范。
等形式，引导农产品生产者、经营者加强质量安全管理，引导消费者安全消费，为农产品质。
量安全工作营造良好的舆论氛围。
度，对经销的农业投入品要索证索票，认真登记产品的销售流向。三是加大了农业投入品监。
农法律法规，强化农业投入品的源头安全管理。加大了畜产品安全生产监管力度，和全乡奶。
牛养殖户签订了鲜奶安全生产责任书，指派专人定期对鲜奶收购过程进行检查，结合上级部。
门下发的“瘦肉精”专项整治，禁止使用泔水喂猪、喂羊等安排，对全乡养殖户进行检查整。
使用高毒农药和饲料添加瘦肉精等有害化学物质的违法行为严格检查。坚决杜绝违禁产品及。
高毒农药流入我区市场和农产品生产环节。
产过程的监督和指导。一是加快了农产品质量安全标准的推广力度。围绕设施农业和现代畜。
牧业发展的要求，结合无公害农产品有关农业标准化的法律法规，推广符合我乡实际的主要。
农产品无公害生产技术规程和具有区域优势的农产品质量地方标准。二是积极推广农业标准。
化生产技术。在规划建设好的农业科技示范园区和养殖小区内，推行无公害生产技术规程。
训，指导生产者严格按照农（兽）药安全间隔期和休药期的规定，大力推广病虫害防治新技。
术和有机无土栽培、标准化养殖等先进实用技术，坚决杜绝高毒、禁限用农、兽药和有毒有。
害饲料添加剂。
四全面落实农产品产地准入制度。乡监管站依照《农产品质量安全法》等法律法规的规。
定，对上市农产品质量安全开展严格监管。逐步从产品认证、产地证明、产品检测检疫等方。
面入手，采取有效措施，进一步强化农产品生产经营者的安全责任意识。以农民专业合作经。
济组织、村委会和各类农产品生产主体为依托，建立农产品质量安全承诺制度、不合格农产。
品清退制度、农产品质量安全信用等级评定制度等责任机制，把农产品质量安全责任落实到。
每个生产单位和农户，严把农产品质量安全的产地准出关。要切实加强农产品市场管理，鼓。
励和扶持无公害农产品生产基地、农民专业合作经济组织和生产企业进行农超对接、集中配。
按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：
（一）全面部署，明确任务。
1.制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。
2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。
—1—。
告存在的异常情况。
（二）建立健全农产品质量监管队伍。
目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。
（三）开展农产品检测，控制农产品质量。
今年，我市扩展建设“菜篮子”工程蔬菜生产基地，分别在12个镇各建设5000亩现代农业示范基地。主要种植辣椒、西瓜、萝卜等蔬菜水果。农产品质量安全检测中心以这些蔬菜基地农残检测为重点，全年进行监管检测。同时协助有关部门完成农贸市场、超市的果蔬进行农残检测。
按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。
（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为。
1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。
2.节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元—2—
旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。
（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序。
1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。
2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。
—3—。
（六）加强宣传培训和信息报导工作。
1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。
2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。
二、存在问题。
（一）检测工作人员不够。
农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检测工作开展吃力。
（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。
从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。
—4—。
（三）需进一步加大财政资金投入。
维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管工作正常开展。
农业局。
2014年12月16日。
—5—。
2012年农产品质量安全监管工作总结上半年以来，在局党委的领导下，在相关单位的支持配合下，扎实抓好农产品质量安全宣传和监督检查工作，切实维护广大消费者切身利益,农产品质量安全监督检查工作取得了一定成效，现将具体工作总结如下：
一、上半年主要工作。
（一）加强组织领导，强化监管责任。
成立了以局党委书记为组长的农产品质量安全管理工作领导小组，制定了农产品质量安全管理工作实施方案，做到了明确任务，强化责任，落实措施。节假日期间严格落实日报告制度，及时妥善处理涉及农产品质量安全方面的问题，确保有关农产品质量安全的来访来电专人登记、专人处理。
（二）加强源头控制，确保农产品质量安全。
紧紧围绕农产品质量安全，重点强化农产品生产基地农业投入品和农产品生产企业的监管。重点加强农药市场和农产品生产基地监督检查，引导农民合理使用农业投入品，推广植物病虫害的综合防治技术，同时，联合农药管理站利用农资市场集中整治活动，加大对我市农资市场特别是无公害生产基地附近的农资门市的整治，严厉打击制售假冒和高毒农药行为，从源头上防止和杜绝高毒以及禁限用农药流入农产品生产基地。同时，督促农药经营者和农产品生产者认真做好农业投入品经营档案及农产品生产记录。
（三）切实加强监管，搞好专项整治。
上半年以来，农安科人员深入到全市农资市场、农贸市场和农产品生产基地，进行了农产品质量安全专项整治。通过实地检查，总体情况良好。对个别农资销售点售出的农药等农资产品登记不详和少数农户无公害生产技术操作规程落实不到位等问题及时进行了纠正，对检查中发现的违规经营户进行了清理整顿，确保我市农产品质量安全。
（四）强化宣传引导，提高质量安全意识。
今年春耕备耕、“3.15”、“五一”期间开展农产品质量安全宣传和送科技下乡活动。采取多种形式开展行之有效的技术宣传、咨询、培训等活动，重点是加强《农产品质量安全法》宣传工作，通过印发宣传资料、开展技术培训、接受咨询、销毁假劣农资和不合格农产品等多种形式，向农产品生产者和城区居民宣传农产品质量安全法等法律、法规知识，新品种、新技术以及如何识别假农资、不合格农产品等相关知识。上半年共发放农业法律法规、科技及政策宣传资料5000余份，组织农产品质量法律法规知识专题培训2场次、蔬菜无公害生产技术培训5场次，有效地提升了城乡居民的农产品质量安全意识。
二、目标完成情况。
目标任务：
1、加强农产品生产基地和市场管理，加大农产品投入品的管理力度，保障农产品质量安全。新增“三品一标”农产品基地面积1.2万亩、产品2个,推动农业向品牌化、高端化方向发展。
2、创先争优。
3、重视信息上报工作。
完成情况：
1、新增无公害生产基地（**科农林果种植专业合作社）1个，面积333.3公顷，产品：石榴1个，正在申报中。
2、争创河南省无公害生产示范县。
3、及时上报蔬菜、水果抽检信息。
三、下半年工作计划。
（一）突出宣传教育，全面提高食品安全意识。一要继续强化农产品安全监管责任，提高农产品质量安全意识，增加投入，绷紧质量安全这根弦，心系群众生命健康；二要提高广大人民群众农产品安全意识，通过发放宣传资料、组建党员义务宣传队等多种形式，广泛宣传农产品质量不合格的优质无公害农产品生产相关知识，全面增强全民农产品质量安全思想意识，确保农产品质量安全法律法规家喻户晓、人人皆知。
（二）突出长效机制，从根本上防范农产品质量安全问题，做到标本兼治。
抓好农产品质量安全管理工作是一项长期工作，农安科将继续开展农产品监测，加强对“三品一标”基地的日常监管，规范基地生产经营行为，不断创新防范机制，建立长效机制，逐步消除不安全因素，依法打击一切违法行为和坑农害农事件，确保全市城乡居民生活平安、社会稳定。
（三）突出农业投入品市场整顿，建立投诉制度。
建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。严厉打击违法违规生产、经营禁用高毒农药、兽药、鱼药、饲料等农业投入品行为。
（四）加强对“三品”认证基地的监督管理。
积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对“三品”认证企业实行全程质量监管，推进我市“三品”认证工作快速发展。一是积极组织企业申报无公害基地和无公害农产品。二是做好无公害农产品基地认证、换证工作。三是对全市“三品”认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等。
农产品安全培训工作总结篇五
今年以来，镇政府高度重视农产品质量安全工作，成立了以镇长曾从鲁为组长，副镇长（分管领导）袁东为副组长，农业服务中心全体人员为组员的工作小组，并要求相关人员认真履行工作职责，主要领导负总责，分管领导亲自抓，对农产品的生产环节、销售环节等都进行监督指导。并将农产品质量安全工作列入党委会议议事日程。
（二）认真落实监管职责
为明确监管职责，我镇政府与市政府、农产品生产主体、农业投入品销售主体签订了农产品质量安全工作责任书、承诺书。继续上年的工作方式，把农产品质量安全工作纳入对各村农业农村工作考核的重要内容。根据市农林局制定相关文件开展工作。农产品生产企业和农民专业合作组织主体责任，都已签订农产品质量安全承诺书，进一步增强了监管部门和农产品生产经营主体的责任意识，强化了农产品质量安全监督痕迹管理。
（三）宣传培训有声有色
我镇采取多种形式，开展农产品质量安全法律法规知识的宣传、普及、教育、培训工作。在重要节庆对各业主进行突击检查；农业服务人员每周到各村宣传走访，普及农产品质量安全工作和农产品投入品的处理的相关知识。x月农业服务中心组织有关部门和村级干部，宣传培训共xx多人。发放各种宣传图册，组织农技员和村干部进行农产品安全知识培训。
（四）质量监测力度加大
xxxx年农产品抽样按照市上的要求，对市场的.商户和各村的农产品进行了抽样检测。x至xx月份在全镇xx个村社共抽检农产品样品xxx个。其中种植业样品xxx个（蔬菜、瓜果、食用菌样品xxx个，稻谷xx个），检测的项目为农药残留、兽药残留、重金属含量的定量检测。经检测，综合合格率xx.x%。
（五）督办检查不断加强。
严查不合格产品。在xxxx年的监督检查中，全镇未发现不合格产品，并要求业主继续按照要求生产安全合格的农产品。今年以来检查生产基地质量安全制度落实。今年先后x次对全镇的业主（合作社）、生产基地以及农业投入品商店进行了检查，重点检查了农产品生产记录、检验检测、包装标识、产地证明，农药、兽药、渔药的使用，生猪屠宰场动物防疫卫生和检验检测等情况。
（六）资料完善工作
根据简阳市xxxx年度森林防火暨农林安全工作的培训材料要求，我镇组织人员对xxxx年的工作资料进行了整理和完善。力求工作有痕迹、有数据、有效果。
农产品安全培训工作总结篇六
（一）实施稳产保供行动，坚决夯实三农基础。一是压实粮食生产。立足县情实际，下发了《xx县关于全力稳定粮食生产实施意见》，将全县年度粮食面积任务636500亩、粮食产量任务60400万斤、稻谷面积任务598300亩、稻谷产量任务51010万斤细分到各乡镇。组成了5个组对全县15个乡镇开展督导粮食生产工作。全县早稻市里安排任务数万亩，落实任务到村到户面积26万亩，已完成早稻生产面积为亩，早稻完成率达。油菜种植面积万亩，全部完成收割。中稻万亩任务全部落实到乡村组户及田块，至目前为止，已完成种植面积5万亩，占任务数的。二是全力推进蔬菜产业发展。至目前为止，全县蔬菜种植面积7万亩，蔬菜总产万吨；至6月底种植面积将达万亩，总产13万吨，产值亿元。已完成流转设施蔬菜建设面积8073亩，确定经营主体面积7000亩；入场施工设施蔬菜面积3910亩，已建设完成面积2395亩，300亩标准连体大棚正在施工建设，新建20亩连体大棚育苗基地已确定经营主体，正在规划设计中；“冬闲田”已流转土地面积6410亩，三是扎实推进高标准农田建设，圆满完成20xx年高标准农田建设万亩的主体建设任务项目。组织各乡镇申报20xx年高标准农田建设项目建设地块面积，15个乡镇落实面积万亩，并向县政府请示对20xx年高标准农田建设项目进行公开招标。正在开展20xx--20xx年高标准农田建设规划编制。四是圆满完成农机春耕生产，针对今年农机春耕备耕工作实际情况，深入调研，科学谋划，强化措施，狠抓落实，扎实抓好农机春耕备耕生产工作。成立农机春耕服务队5个，组织农机技术人员300余人次，进村入户，深入田间地头，开展送科技下乡，检修农机具1050台套，确保农机具以良好的技术状态投入春耕生产。
（二）推进美丽宜居乡村建设，打造新时代五美乡村。一是扎实推进美丽乡镇建设行动，深入实施农村人居环境整治五年提升行动，聚力抓好拆违拆临、改水、改厕等重点工作，确保农村环境长治久美。至目前为止，全县拆违拆临万平方米，开展村庄清洁行动1186次，清理卫生死角875处，清理和转运农村生活垃圾1527吨，清理村内池塘968口，清理田间地头、沟渠塘的废弃物170吨；清理集镇乱搭乱建73处、乱堆乱放59处、占道经营69处。二是扎实推进村庄整治，下发了《xx县20xx年新农村建设实施方案》，按照“七整一管护”重点建设内容，突出抓好村内排水沟渠、河塘、乱搭乱建等环境整治，着力完善村内道路、供水、户厕、公共照明等基础设施，推进建“三园”（花园、菜园、果园）标准开展绿化美化。安排了50个省建村点、51个县建村点、37个25户以下村庄新农村建设任务，打造2个省级全域美丽乡镇和2个市级全域美丽乡镇、15个美丽村庄、2150个美丽庭院，提升崇宜线和崇白线2条美丽示范带。三是持续巩固村庄环境长效管护，坚持建管用并重，实现村庄环境治理常态化、长效化、制度化，全面提升村庄环境长效管护水平。四是加强农村污水、厕所革命排查，组织开展农村户厕问题排查整改工作“回头看”。严格按照项目基本要求，高标准精心设计，确保高质量、高标准、完成污水处理项目建设，确保污水处理设施建得起、用得好，为进一步优化农村生态环境、促进农村经济社会协调发展奠定基础。
（三）推动乡村产业振兴，拓宽农民增收渠道。一是强化品牌培育，组织引导有条件的企业、合作社及种植大户申报国家“有机食品”、“绿色食品”等认证。截至目前，全县共有中国驰名商标1个、省级著名商标产品3个、省级名牌产品11个、国家地理标志2个、绿色食品2个、有机农产品13个、无公害农产品41个。其中新增自主蔬菜品牌8个，“两品一标”蔬菜认证15个。二是推进大项目的引进与建设进度，加快与紫薯种植及加工项目（一期）和西兰花加工项目签订合作协议，使紫薯加工和西兰花初加工项目尽快落地生产。三是各项惠农政策有效落实。积极争取上级补助资金支持，其中：争取农机中央财政补贴资金745万元，稻油轮作补贴资金300万元，耕地地力补贴资金4615万元；下达一次性补贴资金720万元；稻油轮作补贴资金300万元等。至目前为止，已顺利发放了耕地地力补贴资金、一次性补贴资金和稻油轮作补贴资金，农机补贴金额下发了万元，这些资金的发放有力地拓宽了农民增收渠道。
（四）全面深化农村改革，激发乡村发展活力。一是加快新型农业经营主体培育，积极引导各类乡村人才成立家庭农场、组建农业专业合作社、兴办或入股企业，发展农业产业。截至目前，全县共有市级以上农业龙头企业42家，其中，国家级重点龙头企业1家、省级龙头企业9家、市级龙头企业32家。截止目前，全县42家规模以上农业产业化龙头企业销售收入达亿元；全县共有农民合作社536家，其中：国家级示范社5家，省级示范社12家，市级示范社28家；家庭农场155家，其中：省级示范家庭农场8家，市级示范家庭农场12家；50亩以上种粮大户1499户；全县农村土地流转面积达万余亩，土地流转率约为。二是开展农村集体产权制度“回头看”。积极借鉴外地村级集体经济发展成功经验，充分发挥资源、地域、文化等方面优势，探索资源利用、服务创收、旅游带动、股份合作等村级集体经济发展新模式，推动村级集体经济特色发展、加快发展。三是坚持维护农村土地承包关系稳定并长久不变，有序推进农村承包地“三权分置”，促进土地经营权规范流转。有序开展农村宅基地制度改革试点，推进宅基地所有权、资格权、使用权“三权分置”。
虽然上半年工作取得了一定的成绩，但对照县委、县政府的要求，对照农民群众的期盼，还存在一些短板和不足，一是农业大而不强。粮食、蔬菜等主导产业整体发展仍然停留在原有水平，产业带头人还是那些老面孔。二是农村广而不美。部分乡村道路、村庄环境“脏、乱、差”一直是老大难问题，生活垃圾处理设施滞后，村庄环卫保洁未落实到位，村民环境卫生意识不强等瓶颈亟待破除，造成了一有检查和上级领导来就全体动员扫地，“大检大扫、小检小扫”。三是农民多而不富。目前，全县农民和村集体收入依然不稳固，缺乏增收新动能。主要表现在产业带动致富能力较弱，一方面经营主体与农户之间仍主要以购销关系为主，通过合同订单带动农户的比重较少，实行利润返还、农户直接入股等方式带动农户比重更低，另一方面经营主体创新能力不足，目前农业经营主体基本上还是以传统农业生产为主，对于发展旅游业、电子商务少之又少，现有的一些精品产业项目个性彰显不力，休闲农业和乡村旅游的特色内涵、农耕文化、传统文化、人文历史、民族特色等有待进一步挖掘。
（一）高站位保障粮食安全。粮食问题不仅要算“经济账”，更要算“政治账”；不仅要顾当前，还要看长远。切实提高政治站位，千方百计抓好粮食生产和重要农产品供给。一是压实政治责任。严格落实党政同责，压紧压实属地责任，健全完善粮食安全责任制，汇聚起重农抓粮的强大合力。扎实做好粮食购销领域腐败问题专项整治及专项巡察监督检查有关问题整改，以“零容忍”态度严肃查处涉粮违纪违法行为，坚决防止出现涉粮腐败问题，用机制保障粮食储备安全。二是突出底线红线。坚决扛稳粮食生产安全政治责任，落实最严格的`耕地保护制度，坚决遏制耕地抛荒现象，确保粮食播种面积在60万亩以上，产量在30万吨以上，巩固产粮大县的优势地位。依法依规依程序开展20xx年项目招投标，认真编制项目规划设计，并组织项目实施，确保20xx年春节前完成项目工程的80%。大力发展农业专业化社会化服务，提高种粮综合效益，让农民种粮能获利、多得利。
（二）高水准发展现代农业。立足xx麻鸡、蔬菜等特色产业，抢抓市委、市政府打造农业“百亿产业、十亿企业”龙头引领工程的机遇，加快构建现代农业产业体系，不断提高农业质量效益和竞争力。推广“公司或种植大户+村集体+农户”的利益联结模式和“冬闲田”种植西蓝花的经验，力争20xx年新增设施蔬菜8000亩，新增“冬闲田”种植蔬菜32000亩以上，推动蔬菜产业高质量发展。坚持农产品标准化、优质化、公认化，努力打造地理标志产品，促进全县传统农业向品牌农业、特色农业转变，扩大“赣抚农品”、“xx麻鸡”、“康斋鲜生”品牌影响力，全面提升农产品的市场竞争力，力争新增农产品“两品一标”5个以上，新增市级以上农业龙头企业2家以上。建立农产品、食品安全追溯体系及产地准出和市场准入有效衔接机制，推行农产品质量全程可追溯管理，守护群众“舌尖上的安全”。支持力源现代农业产业园争创国家级农业产业（蔬菜）示范园，积极打造集育苗、生产、加工、储藏、销售于一体的全产业链农业产业化龙头。
（三）高品质建设美丽乡村。坚持规划引领，统筹县域城镇和村庄规划建设，科学把握村庄发展趋势，找准村庄发展定位，合理明确村庄分类布局，加快编制“多规合一”村庄建设规划。一是稳步推进乡村建设。按照“连点成线、拓线扩面、突出特色、整体推进、建管并重”工作思路，大力实施“五大专项提升行动”，完成50个省建村点、51个县建村点、37个25户以下村庄新农村建设任务，打造2个省级全域美丽乡镇和2个市级全域美丽乡镇、15个美丽村庄、2150个美丽庭院，提升崇宜线和崇白线2条美丽示范带。着力建设更高质量、更加宜居、更具活力、更可持续的美丽乡村。二是着力提升公共服务效能。强化公共设施服务，加快基础设施提挡升级，推进新型基础设施建设，加快推进亿元乡村振兴环境整治提升ppp项目和20xx年中央预算内投资xx县农村人居环境基础设施工程（一期）项目尽早落地生根（项目总投资5974万元，其中中央投资20xx万元，县级统筹3974万元），推动全县农村人居环境全面提升。强化公共事业服务，加强农村学校、村卫生室、养老服务场所规划、建设和管理，推进县乡村基本公共服务一体化，不断增强农民群众获得感幸福感。
农产品安全培训工作总结篇七
2011年以来，我局认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律、法规，周密部署，下大力气，狠抓农产品质量安全监督管理工作，为确保全区农产品质量安全做出了积极的贡献。
一、工作措施。
（一）科学制定方案，切实加强组织领导。
我局高度重视农产品质量安全管理工作，切实加强组织领导，成立了农产品质量专项治理领导小组，将农产品质量安全工作摆上重要议事日程，先后制定了《***区2011年农产品质量管理实施方案》、《***区2011年畜产品质量管理实施方案》等文件。与相关部门和各乡人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。我局成立了***任任组长，主管农业的***为副组长，3个相关专业科室（站）科站员为成员的农产品质量安全管理领导小组。小组成员分工细致，职责明确，为农产品质量安全工作的有序进行打下了良好的基础。并与各生产经营企业签订了《农（畜）产品质量安全责任书》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。
（二）夯实基础，全面提升农产品质量安全监管水平。
大民众参与的积极性，充分激发农户依法依规生产的主动性。今年以来，印发宣传资料*万份，举办专题宣传*次，开展政策法规及专业知识培训，畜牧培训*期，培训农业投入品生产经营、生产人员**人次，农业植保培训*余次，营造了“政府监管、企业自律、农民自为”的良好氛围。
2、抓标准示范，打好按标生产基础。全区由合作社牵头，建立生产基地7处，由农委派技术人员入村，进行了棚室建设、栽培技术的专题培训，印发栽培技术资料***份，指导其按规范组织生产。指导基地按病虫害防治规程实施了统防统治，有效地遏制了各类病虫的发生程度，带动周边种植户按规范生产，吸引周边县区多次前来参观学习。
3、加强投入品监管，打好投入基础。坚持常年整治与专项整治相结合，市场整治与使用监控相结合，深入持久开展农产品质量安全暨农资市场整治年活动。农业投入品生产经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度；加大农业投入品市场执法力度，严厉打击生产、销售五种禁用高毒农药和违禁兽药、饲料添加剂等行为。全区共出动执法人员***人次，清理整顿超市**次，农产品市场**次，农药经销店**家，兽药门市**次，奶站**次，饲料生产经营单位**次。
（三）突出重点，深入开展农产品质量安全专项整治紧紧围绕生产过程控制，适时开展专项整治活动，确保突出问题能管住、关键措施能到位。
一是突出重点农时，在农事关键季节，有针对性地开展农产品质量专项整治和打假护农活动。二是突出重点区域和品种，加强种子农药、兽药、饲料经营店，以及种子、农药、肥料、农产品、兽药、饲料生产销售记录、包装标识、质量标志和使用添加剂、等执法监管，确保全区肥料、种子、农药、兽药、饲料等农业投入品100%达到监管。三是突出重点环节，从使用投入品到收获（出栏），各个环节都纳入监测范围。四是突出重点检测项目。今年3月底至四月底，对全区所有的生猪养殖户进行了一次全面的“瘦肉精”快速抽检，定点屠宰场屠宰生猪每日抽检，截止目前累计抽检***余头份，阳性检出率为零；蔬菜农药残留，累计检测***个样品，均无农药超标现象。五是突出重点节日。在元旦、端午节、国庆等重大节日，组织执法人员对农贸市场超市等进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质量安全责任事故发生。
(四)注重“三个检查”，切实加强农业投入品监管。
从严查处不具备法定经营主体资格的违法行为。二查包装标签标识，以种子、肥料、农药、兽药、饲料等主要农业投入品为重点，严厉打击一品（药）多名、登记内容与包装标签标识不符，与质量标准不符，经营过期失效、超范围的行为。三查生产经营记录及进销货台账，检查经营者是否严格落实农资、兽药、饲料经营记录、进销货台帐和索票索证制度，确保可追溯管理。
我区农产品质量安全管理工作在市农牧局的关心支持下，在各级党政的高度重视下，通过不懈努力，取得了一定的成效，主要表现在：
基地初具规模2011年全区共有蔬菜基地*个，奶牛养殖小区*个，正在建设的千头现代化奶牛牧场*个。
质量监管有序按照“先易后难、先常规后特殊、先大宗后个别”的原则，不断加大农业行政执法力度，持续深入开展农资市场整治，兽药、饲料市场整治，“瘦肉精”、生鲜乳专项整治，加强对农业投入品的市场监管。到目前我区“瘦肉精”检出率为零，生鲜乳抽检合格率100%，蔬菜合格率达100%。近年来，全区未出现重大农产品质量安全事故。
三、下一步工作重点。
及检验检测体系为手段，加强对农产品生产及流通过程的监控，提高全民农产品质量安全意识，逐步形成“政府监管、企业自律、农民自为”的监管机制。大力加强农业投入品管理，确保全区人民农产品质量安全。
二〇一一年十二月六日。
农产品安全培训工作总结篇八
根据《_农产品质量安全法》、《_关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法规，全面加强农产品质量安全监管，落实好安全目标责任制，确保我区二o一一年农产品安全目标任务的实现，特签定《20xx年农产品质量安全目标管理责任书》。
一、工作目标。
全力打造“政府负总则、三级有机构，监管到村组、检测全覆盖”的农产品质量安全检测监管模式。经过努力，建立健全农产品质量安全监管体系和监测体系，实现监管重心下移;完善属地管理、权责一致的农产品质量安全目标管理责任制，全区种植业、养殖业、林果业、水产养殖业、农产品加工业基本实现无害化生产，实现鲜活农产品质量安全市场抽检合格率达到96%以上;特色农产品和优势农产品基地的农业标准化覆盖率达到90%以上;农产品生产企业、农业龙头企业、农民专业合作经济组织基本实现标准化生产。
1、对本辖区内农产品质量安全负责，将农产品质量安全监管工作纳入重要议事日程，逐级建立本单位安全生产目标责任制，严格考核，兑现奖惩。
2、制定本单位安全生产工作要点，明确工作重点和责任，加强重大节假日安全管理，制定完善重大特大事故处置预案。
3、积极开展农产品质量安全工作，加强部门协作，定期开展市场检查和检测工作，督促生产、经营者建立健全有关生产、经营档案，落实责任，确保安全。全年组织安全生产大检查不少于4次，每次检查有记录，有安排，有总结。
4、随时掌握全区内农产品质量安全的动态监控工作，加强对重点区域和重点环节的实时监管，依法把好生产基地、生产环节、市场销售等关口。
5、加强对农民生产技术的培训，加强示范园、基地、农业投入品、生产过程、销售各环节的全程监管，加强基地、批发和集贸市场的农药残留检测监管工作。
6、制定完善工作职责和管理制度，健全各种检测档案，积极发展无公害生产和产品产地认证，不断推进农业标准化基地建设。
7、对本单位管理范围内发现的农产品质量安全隐患，应及时采取有效措施处理，明确责任人和整改期限。
8、加强本单位有关的法律、法规宣传，每年举办较大的宣传活动不得少于3次。
9、出现农产品质量安全事故要及时赶赴现场，组织抢救和做好事后工作，并按规定上报事故情况。
10、法律、法规规定的其他职责。
三、考核奖惩办法。
1、区农业局年终进行综合考评，考核实行百分制，累计得分即为考评得分;对综合得分80分以上，给予通报表彰;60-80分的不奖不罚;60分以下通报批评。
2、发生特别重大责任事故的，单位不能评为先进，主要领导和分管领导不能评为优秀，且按有关规定进行处理。
签名：
日期：年月日
农产品安全培训工作总结篇九
农产品质量安全责任书为贯彻落实《_农产品质量安全法》、《成都市食用农产品质量安全条例》等法律法规,确保我市农产品质量安全，明确农产品安全监管责任,保障人民群众身体健康和生命安全,促进经济持续快速协调发展和社会稳定,特制定本年度农产品安全责任书。
一、本单位负责人是本单位农产品质量安全第一责任人,分管农产品质量安全工作的负责人是农产品质量安全工作的直接责任人。
二、认真落实国家法律法规和政府有关农产品质量安全工作制度,积极开展农产品质量安全管理工作,严格执行产地准出和市场准入制度。
三、建立单位内部农产品质量安全检测制度。对生产的农产品按规定进行产地准出销前检验，凡交售的农产品，必须具备有关部门或生产基地出具的产品产地准出合格证明或具备国家认可资质检验机构出具的农产品质量安全检验检测报告单，各项指标必须符合国家或行业规定的质量安全标准，经检验合格的方可销售。对进入市场流通的不合格农产品实行召回或销毁制度。
四、要建立质量安全诚信机制，健全农产品质量安全生产记录和销售台账。严格执行农业投入品的使用规定，合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，坚决杜绝使用违禁农药、渔药及兽药。
五、实行农产品包装管理制度。包装上市销售的农产品，其包装、标签等必须符合国家农产品包装的相关法律法规和《农产品包装和标识管理办法》的有关规定，不符合规定的不得上市销售。
六、依法接受农产品质量安全监管单位的监督管理，讲诚信、守承诺，做到相关制度和质量承诺公开上墙，自觉接受社会监督。
七、对因违反上述条款中的任何一条，而造成的农产品质量安全事故的，愿意接受处罚和承担一切经济和法律责任。
本责任书一式两份，签订双方各执一份。
责任单位(盖章)：
监管单位：
农产品安全培训工作总结篇十
我国在起陆续颁布并实施了《_农产品质量安全法》等法律，与此同时农业部也出台实施了《农产品产地安全管理办法》等规制，这些法律法规的颁布与实施在很大程度上完善了我国农产品质量安全相关法律制度，对农产品质量安全工作提供了更加丰厚的法律支持和制度规范[1]。
监管体系框架基本形成。
我国农业部在成立了农产品质量安全监督_，之后我国二十多个省市区相继建立了农产品质量安全监管机构，现在我国已经有30%多的城市县区已经组建了农产品质量安全监管的专门机构，有50%的地市也成立了农产品质量安全监管部门，我国农产品质量安全监管体系框架基本形成。
我国社会经济的发展大大推动了农业经济的发展，这也就使得农业标准化工作步伐得到了较好的推进，我国自1992年开始启动农业标准化，截止到现在已经完成了行业标准和农业国家标准4400余项，农业标准化的范围也不断扩展，现在已经扩展到了农产品生产、加工、包装、运输等全过程，现在已经基本建立了以国家和行业标准为主体的农业标准化体系。农业的标准化直接就推动了农业生产的规模化和产业化，从而进一步提升了农产品质量安全水平，也在很大程度上促进了农业的发展和农民的增收[2]。
农产品产地环境污染产生安全隐患。
工业经济的发展为我国社会经济的发展提供了极大地推动作用，但与此同时也对农业造成了很多的负面影响，农产品产地环境污染就是非常难以解决的负面问题。人们的生活垃圾和工厂排出的污染物都是造成土地污染的重要源泉，这些都间接地造成了农产品产地污染，这也是农产品质量安全隐患出现的重要因素。除此之外，农业生产中化肥和农药的不规范使用也会造成土地污染。所以农产品产地环境污染产生的安全隐患急需要解决[3]。
在进入二十一世纪后，我国也开始不断提高对农业生产的重视程度，对农产品安全的监管工作的重视度也在不断的提高。相比于发达国家我国对农产品质量安全的监管工作起步是比较晚的，因为我国是农业大国，所以在实际监管过程中遇到的问题也是非常多的。其实从根本上说，造成我国农产品质量安全问题的重要原因就是没有健全的农产品安全保障体系，现在我国农产品质量安全保障体系有着“头重脚轻”的不良状况，也就是基层农业农产品质量安全保障体系建设很薄弱，甚至一些县级以下的地方政府和相关部门并没有将农产品质量安全工作放入议事日程中；除此之外，我国还没有健全的农产品市场准入和销售渠道机制，当实际出现农产品质量安全问题时，很难找到源头予以解决。
农业标准化水平有待提高。
我国从事农业生产的大多为农民，农业生产者的科学文化水平较低，对于先进的农业生产技术了解较少，也很难接受先进的农业生产技术，这也导致我国农业的生产组织化程度较低，虽然我国农业标准化工作已经全面展开，但是大多数基层农业并没有实现标准化生产。我国本身就是农业大国，农产品的数量和种类是非常繁多的，而相应的农产品质量安全标准却较为单一，可操作性有限。就目前来看，我国现行的标准多为农产品质量安全标准，关于农产品产地环境标准、农产品生产控制标准等的涉及比较少。除此之外，农业标准化的知识和法律宣传和普及度较低，很多农业生产者对农业标准化的.实施工作没有较好的认同感，这也直接就制约了农业标准化工作的高效率进行。
农产品安全培训工作总结篇十一
各镇(街道)、县直有关部门：
农产品质量安全工作是一项涉及人民身体健康和生命安全，保障农民群众生产生活的大事。为认真贯彻落实国家和省、市食品安全工作会议精神，进一步加大对农产品质量安全的监管工作，明确职责，全面落实农产品质量安全责任制，切实加强我县农业初级产品生产、流通等环节的监管，保障人民群众生命安全和身体健康，保护农业生产持续健康稳定发展。结合《东营市农产品质量安全工作要点》，特制定《二〇一一垦利县年农产品质量安全工作实施方案》，经县府同意，现将《方案》印发给你们，请认真遵照执行。
施方案。
一、指导思想。
以科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七届三中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的理念。坚持“严管、长效、规范、创新、提升”的工作原则，按照“标本兼治，全程控制，长效管理，确保安全”的工作思路，围绕“提高农产品质量、增强市场竞争力、保障消费安全”三大目标，全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规。全面加强农产品质量安全监管基础能力建设，不断完善农产品质量安全监管体系，全面提高我县农产品质量安全水平，保障人民群众的身体健康和消费安全。
二、工作目标。
合格率99.4%以上，畜、禽、水产品药残检测合格率达99%以上，违法添加非食用物质(三聚氰胺、瘦肉精)检测合格率100%;甲胺磷等禁用农药残留不得检出。加快标准化基地建设步伐，推进产品质量认证，20全县新增认证产品22个以上，建设省级以上农业标准化示范基地2个以上。
三、主要工作任务。
(一)建立健全生产环节监管机制，逐步实施产地准出制度。
投入品的行为和追溯处理非法经营农业化学投入品的行为。全年县级统一组织对基地进行化学投入品检查不少于5场次，镇街道办自行组织的检查不少于10场次。责任部门：县农业局、相关镇街道办。
(四)加强农业投入品管理。
1、农业化学投入品管理。一是全面实施农业化学投入品准入制度。所有进入垦利县的农业化学投入品(农药、肥料、助剂)一律凭县农业行政执法大队的准入书进入，未有准入书的产品，已经发现或责令退回或立案处理。二是严格实施高毒农药定点销售制度。进一步完善管理措施，全面实现高毒农药经营可追溯。三是提高农药经营店的服务标准。农药经营店全部达到省级一类标准，创建2个市级农药模范经营店。四是大力开展执法检查。全年分春、夏、秋三季开展农资打假专项整治活动，进行5期产品质量抽检。
2、兽用、渔用药物和饲料管理。
全事件应急处置。对违法添加使用瘦肉精等案件的查处率达到100%，饲料产品中瘦肉精等兴奋剂类物质监测合格率保持在99%以上，铅、砷等重金属监测合格率提高2个百分点，三聚氰胺监测合格率100%。二是加强派驻监管和监督检查，督促兽药、渔药生产企业全面落实gmp;大力推进兽药经营企业gsp工作，杜绝经营违禁药物和不合格兽药产品;严厉打击无证生产、经营和故意经营、使用假劣兽药行为;进一步加强兽药质量监测和兽药残留监控。年内实现兽药产品合格率提高3个百分点。三是开展渔业投入品生产销售检查。以禁用渔用药物为重点，开展渔用药物、饲料专项检查。整顿和规范渔用药物经营秩序，坚决打击非法生产销售渔药的行为。
(五)加强农产品生产单位或个人信用体系建设。
2、开展农产品质量安全可追溯试点工作。选择3-5家有条件的农产品生产企业，按照“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、质量有保障”的要求，构建我县农产品质量安全追溯体系。一是通过实施产地编码，完善农产品身份识别，建立生产者质量安全责任制度;二是通过规范生产过程管理，建立农产品质量保障体系;三是通过规范追溯标识，推动建立农产品包装标识制度;四是通过建立追溯信息管理平台，有效传递、识别、追溯各环节农产品质量安全情况。争取3年的时间内全县所有农产品生产企业、合作社的产品全部纳入可追溯体系。责任部门：农口各部门及相关企业。
四、保障措施。
(一)加强组织领导，确保工作深入扎实。
一是县政府农产品质量安全领导小组将加强工作调度，每季度召开一次工作总结汇报会，领导小组办公室每月进行一次工作督导;二是将农产品质量安全工作纳入部门和镇政府、街道办事处政务工作考核范围;三是实施农产品质量安全责任追究制，督促各级人民政府及相关职能部门切实履行农产品质量安全工作职责;四是建立联席会议制度，各责任部门、单位定期进行工作交流和会商，形成农产品质量安全监管工作全县一盘棋。
(二)加大资金投入，确保工作顺利开展。
与上级业务部门交流与沟通，积极争取上级业务部门的工作帮助和支持。
(三)加强监管体系建设，确保工作措施到位。
一是监管队伍建设。各责任部门要成立农产品质量安全工作领导小组和监管机构，乡镇政府成立农产品质量安全工作领导小组和监管站，所有有标准化生产基地的生产企业、合作社均要有一名单位负责人专职分管质量安全工作，所有有瓜菜、食用菌、果品和粮食生产基地村都要设一名农产品质量安全监督员。二是进一步健全完善县、乡两级农产品监督检测网络体系。重点做好县质检站建设工程的验收和镇(街道)农产品速测室的完善提高工作。县质检上半年通过省级验收，年内实现扩项认证1-2项，镇(街道)速测室在今年7月底前全部能够独立开展速测工作。
(四)加强宣传和培训，营造良好社会氛围。
农产品质量安全水平，增强农产品和农业投入品从业人员的质量安全意识，形成全社会共同关心、支持、参与农产品质量安全工作的良好氛围。
农产品安全培训工作总结篇十二
为严厉打击违法生产、经营、使用农业投入品犯罪行为，保障蔬菜等食用农产品质量安全，按照省食安办、省公安厅《关于印发全省打击食品药品违法犯罪保障_两节_饮食用药安全专项整治行动方案的通知》、市农业局和县食安办的部署安排，我镇深入开展了打击农产品质量安全违法犯罪专项整治行动，采取有效措施，加强了_元旦_、_春节_期间的农产品质量安全专项治理，保证了节日期间的`农产品质量安全，现将_双节_期间农产品质量安全专项整治工作汇报如下：
一、领导重视，组织有力。
二、统一思想，广泛宣传。
节前，我镇召开了不同层次，不同部门参加的会议，统一思想认识。同时，我镇动用宣传车2辆，发放宣传资料20000余份，提高了广大群众对食用农产品的安全意识和监督防范能力，()引导农产品生产、经营者合法生产，依法经营。
三、全面检查，不留死角。
（一）开展集中检查行动。
我镇农产品安全专项整治领导小组针对_双节_期间热销和易出问题的蔬菜、食用菌等食品，深入开展专项整治，疏堵结合，严厉打击违法生产、经营、使用农业投入品的行为，做好食用农产品种植、产地贮存环节技术指导，推广使用高效低毒农药、绿色防控技术，全力保障了群众的食品安全。我镇一共开展了5次各部门联合检查，重点对王裒院、西王、王俊、河西以及寺后的大棚蔬菜，高家楼、邢李、田楼、李庄、杜韩及丁家营的韭菜，阿陀、西赵、宅科、王凤及董孟的大姜进行了抽样调查，排查重点区域20余处，检查结果良好，未发现食用农产品安全问题。
（二）进行不定期抽检摸排。
为了保障食用农产品质量安全，我镇开展了大范围的摸排抽检行动，采用暗访暗查、走访群众等多种形式，拓宽发现线索的渠道，进行产品抽样检查３０余次，抽检结果合格，未发现食用农产品质量问题。
（三）落实风险隐患排查责任。
农产品安全培训工作总结篇十三
6月30日至7月10日，我有幸参加了20xx年全国中小学校长校园安全管理国家级远程专题培训。这是为贯彻落实中央综治维稳电视电话会议和教育部中小学安全工作视频会议精神，进一步加强校园安全工作的要求，由教育部人事司、基础教育一司主办，中国教育学会中小学安全教育与安全管理专业委员会和中国教师研修网承办的“20xx年全国中小学校长校园安全管理国家级远程专题培训”。教授专家们结合当前社会大环境和学校发展的实际，从不同的角度向校长们分析介绍了当今最突出的社会安全问题、校园安全的新特点、安全事故的类型等，阐释了危机管理的具体技能和操作策略。参加本次培训学习，聆听专家们的精彩讲解感慨很多，收获也很多，体会也很多。作为学校安全责任第一人，在时刻敲响安全警钟的同时，更要明白如何去思考和管理，尤其是依法思考和依法管理和处理安全事故。进一步强化了危机意识，又进一步从思想认识的高度、理论指导的层面以及学校管理操作策略实践等不同层面得到了启示和提升，收获很大。在此，谈谈个人对学校安全工作的一些看法：
一、认真对待培训学习，明确目的要求
现代社会已经进入了一个法制社会时代。做为一所学校的校长必须做到依法办学，用法律、法规指导我们的工作实践。这次培训学习有权威专家通过大量案例深入分析全国出现的安全事故存在的原因以及解决的办法。让学员确实学到实实在在的东西。通过听课、记笔记、论坛、发表文章等，在网上交流互动，充分感受到网络学习给我带来的乐趣。
二、培训学习的内容系统、全面，专家报告指导性强
从纵向看，本次安排了国家督学、中国教育学会中小学安全教育与安全管理专业委员会名誉理事长郑增仪的认真落实《中小学幼儿园安全管理办法》依法做好学校安全工作;教育部法制办王大泉的如何处理校园伤害事故;北京市青少年法律与心理咨询中心主任宗春山的《侵权责任法》与校园安全责任;北京教育学院副教授李雯的学校安全教育的落实与创新;北京市海淀区法院法官尚秀云的让法律的阳光照亮每个孩子的成长之路;中国人民公安大学教授王大伟的学校安全突发事件的预案制订与处理;北京大学心理咨询与治疗中心主任方新的校园心理危机的干预与管理;河北省张家口市教育局安全法制科长崔祥烈的校园安全工作实践体会;山东威海市塔山中学校长王天超的构建平安和谐校园，让生命之花恒久绽放;沈阳市沈河区文化路小学校长王丽的人本管理奏响平安校园的乐章;以及四川省成都师范大学附小校长刘娟的守护行动的讲座，系统全面地涵盖了学校安全工作，而且配备了相应的视频课堂、讲课提纲、专题讲义、辅助资料、作业考核、辅助视频影视菜单，供学员选用。
从每个主题内容看，专家能站在中国的最高处，审视全国大的范围，汇集大量的典型安全事故案例，分析了事故发生的特点、原因，总结了安全事故预防与处理的有效方法，指出了当前我国中小学安全工作存在的问题，也提出了个人的建议和要求。我想，这对于我们这些学员在今后实际管理工作中一定大有帮助的。
三、培训学习形式新颖、开放，有利于学员自主、合作交流学习
首先，我发现利用网络学习，学员可以随时在单位和家里学习培训。这次培训最明显的是采取了网上集中学习与自学相结合，以自学为主。让学员根据自己的需要有重点地学习研究。就拿我来说，我对校园伤害事故处理上比较迷茫，也很感兴趣。我反复听了教育部法制办王大泉的如何处理校园伤害事故讲座，我深刻领会的伤害处理的原则方法，从中我提出了新的课题，就是学校目前处理学生伤害事故是没有一个很好的法律法规做依据，如何介定学校责任大小，赔偿多少的问题?有时和家长发生争端，无能为力。
其次，通过网络的学习管理平台，能有效地控制制约学员必须遵守学习时间，完成规定的学时，有时看上去比现在当面培训管理效果都要好一些。还有，平台软件的设计十分先进、科学。通过学习公告、个人主页、在线课堂、评论、发表文章、论坛等学习形式，方便学员学习交流，也促使学员能够“学与用”的结合，既有自己的学习中的感悟和工作中的经验，又有他人对你的文章或帖子有不同的见解，我们可以相互交流，相互提高。这是本次学习最大的亮点。
四、培训学习成效显著，有利于指导我们的实际管理工作
一是提高了对学校安全工作重要性认识，增强了我对作好安全工作的责任感、紧迫感、使命感。通过各位专家列举大量伤亡数据，我看到每年中小学生死亡人数十分可观，令人心痛。为我们每个校长敲响了警钟，更改变了过去认为，安全工作“说起来重要，干起来次要，干完了不要”的错误看法，明确了学校安全管理的方针那就是积极预防、依法管理、社会参与、各负其责。
二是系统、全面了解了安全事故发生的特点，懂得了学校安全工作的管理原则、方法和途径。任何事物都有起规律可寻，只要我们把握了，就可以解决。我们的专家给了我们很好的回答。如国家督学、中国教育学会中小学安全教育与安全管理专业委员会名誉理事长郑增仪的认真落实《中小学幼儿园安全管理办法》依法做好学校安全工作;教育部法制办王大泉的如何处理校园伤害事故;北京市青少年法律与心理咨询中心主任宗春山的《侵权责任法》与校园安全责任;北京教育学院副教授李雯的学校安全教育的落实与创新。可以说，这些报告我们如果认真学习，思考了一定会有所收获的。
安全工作都应行动起来，齐抓共管，应该使老师敢管、会管、乐管，充分调动教师特别是班主任工作的积极性。学校安全工作才能真正抓严、抓细、抓实，确保安全工作无差错。学校要充分提高学校、教师、家长三方面的安全意识，充分挖掘安全管理工作资源及有效手段，构建全方位的安全防范与安全教育网络体系，呵护中小学生健康快乐成长，促进中小学生全面和谐地发展。总之，在学校安全管理工作中，保护学生的安全，是我们学校的神圣职责。确保学校的安全，责任重于泰山。一定要明白安全无小事，处处是关键，时时要警惕!
农产品安全培训工作总结篇十四
经过燃气安全管理培训安全，让我感受到了企业成于安全，败于事故。安全就是企业的生命。为了公司和自身及其他人的安全，作为公司的一员就必须认真学习安全知识。同时把安全时刻牢记于心，以安全指导工作。
安全是企业的生命。成也安全，败也安全。任何一起事故对企业都是一种不可挽回的损失，对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛。安全意识应始终牢牢扎根于心中，时刻自我提醒责任心不到位就会酿成事故，正确认识到安全不是一个人的问题，而是你中有我，我中有你，是一个上下关联、人人互保、环环相扣的链，是一张错综复杂、紧密相连的网。
重视安全，时刻关注安全，将“安全生产”铭记心中，不折不扣地遵操作规程之章，守安全生产之法!清楚地认识到违章就是走向事故，就是伤害自己、伤害他人，甚至走向死亡。不要抱有任何饶幸心理，因为，或许一次小小的不经意的违章，就会造成很大的伤害或损失，就会变成违法。作为员工，我会把这种观点跟植于心中。首先武装好自己，熟知熟会各项操作规程安全制度，认真学习安全有关法律法规;其次，养成良好的安全操作习惯，杜绝习惯违章，敢于同身边的甚至是上级的不安全行为较真儿;第三，勤于检查，及时发现整改事故隐患。履行好职责，做好总结，向上级多提合理化建议;最后，从戴好安全帽，扎好安全带，穿好工作服，这些点点滴滴的小抓起，做起，持之以恒。
从踏入燃气行业的大门，就开始接受安全教育。“安全第一，预防为主”，不怀侥幸心理，时刻绷紧安全生产这根弦。有资料显示，在有认为责任的事故中，90%以上的是责任人心存侥幸，安全措施未做到位而造成的。的确，在企业的安全生产实践中正是一些人有了“及格就行”的思想，才导致了事故的发生，轻则设备受损，重则人身伤亡，如果每个安全责任人能够树立“只有满分”的思想，100%严格按安规办事;检查到位，不漏过一个细节;措施到位，不漏过一个疑点，许许多多的事故都是可以避免的。
安全工作只有满分，没有及格。比如说一个工程的十项措施我们做了八项，我们不能说安全工作及格了，往往剩下的两项措施就有可能是我们安全工作的隐患，就是发生事故的原因。“一个小小的错误、一点小小的疏忽对于我们燃气行业来说都是致命的。安全生产百分百，要做到这一点不是一件容易的事，除了要掌握安全工作规程、技术操作规程，企业纪律章程这几件法宝，还多有几颗心：一、专心。学一行，专一行，爱一行。“即来之，则战之;即战之，胜之则”，不能“身在曹营心在汗”，工作的时候就应该专心工作，不要想工作以外的事情。二是细心。不管是长年在干的，还是第一次接触的工作都来不得半点马虎，粗枝大意实在是安全生产的天敌。从小父母每到考试前都会再三叮嘱“要拿双百分，不要粗心大意”，三是虚心。“谦虚使人进步，骄傲使人落后”，现场中相当一部分安全事故就是因为一些冒险家胆子太大，一知半解，不懂装懂，不计后果，想当然，冒险蛮干。不是怕丢面子、羞于请教，就是自以为是，瞧不起别人。四是责任心。要树立“厂兴我荣，厂衰我耻”的敬业精神。立足岗位，爱岗敬业，做到不违章违规，在安全生产工作中切实做到“严、细、实”。除了这些，很重要的就是平时的功课要作好，钻研业务，通过平时的实际工作要不断提高自我的技术水平和综合素质，提高实际操作能力和处理事故的能力。只有这样在每次工作中，才能作到次次都是一百分。
进入公司后，经过一段时间的学习!了解到产生安全隐患有以下原因：
燃气管道设计施工遗留的缺陷、损伤;管材或相关设备缺陷;管道运行期间第三方破坏;管道腐蚀穿孔;自然灾害;运行中违章操作等都是产生燃气安全隐患的原因。
管道安全从三个方面去控制：
第一：预防和控制燃气事故的发生是燃气企业的基础和发展的前提，针对新建管道易引发事故的因素，在建设燃气输气管道过程中，应当从材料设备、设计、监理、施工、市场管理、提高管理材料科技含量等方面入手，规范运作，制定严格管理体系，以确保工程建设的质量和安全。由于管线和设施大都是隐蔽工程和地下工程，应加强对老龄期的管线和维护和降低运行，及时发现隐患，把事故的苗头消灭在萌芽状态。如可以从源头入手，加强材料设备、设计、施工的管理，保证燃气管道施工质量。在设计方面，严格执行业现行标准、规程、规范和管理规定;线路走向安全可靠、经济合理，充分考虑施工和运行管理的可操作性;对河流、公路等穿越段管线采用套管保护、重点设防;对于钢制管道防腐采用外涂层加阴极保护的联合防腐术;对各输气站工艺参数实时监控，设置联销报警系统。做好工程地质勘察，尽量避开不良地质地段，采取合理有效的防静电和雷击措施，使自然灾害可能对管线造成的影响降到最低。
第二：在施工质量方面，严格审查施工单位的各项施工组织方案，确保符合技术规范标准和工程实际;对施工重点工序尤其是管道焊接严格管理，组织监理对焊工进行资质审查并现场考核，合格后方可施焊;清除坡口及两侧的水、锈、油、污，正式焊接前在试板上进行焊接规范调试;用风速仪、干湿温度仪测量焊接现场的风速、温度和湿度，有不良影响立即采取有效保护措施;焊接过程严格按焊接工艺指导书要求进行;管道下沟前应核对欲连接的管材，管件规格，检查管材表面，不宜有磕、碰、划伤，伤痕深度不应超过管材壁厚的10%;下沟时防止划伤，强扭和强力拉伸。每次收工时，敞口管注意封堵。对于穿越，燃气钢管的焊缝进行100%射线和100%超声波探伤。阀门、凝水缸及补偿等在正式安装前，应按产品标准要求进行单独强度和严密性试验，在严把施工质量的同时，坚持“安全第一，预防为主”的方针，采取多种有效的安全措施，以实现安全施工目标。
第三：在加强燃气管道运行的安全工作方面。城市燃气运行的安全，涉及各个方面。对已出台的各项安全管理制度、条款、规章重新细化、归纳，使这些规章制度真正起到考核有重点，检查有目标，操作有依据，实施有方法，并对燃气安全管理制度用“事故存在或发生状态”进行对照检查与检验，从中发现弱点消除盲点，促进制度的规范化，从而使安全检查制度化和科学化，有的放矢，进而确保安全防范措施步步到位;平时要注重加强燃气管道、调压设备的维护保养，加强燃气管道的巡线检查，加强燃气泄露事故的抢修、抢险工作。
做好了管道安全的控制。还需要做以下工作来确保安全。
第一：加强燃气安全常识的宣传
燃气管道遍布城市的每一个角落，单靠燃气生产、经营单位的定时、定点检查，不能发现所有的安全隐患，而一旦出现燃气泄露，直接受害的就是广大城市居民。因此，要加强燃气安全常识的宣传，要求广大城市居民充分认识燃气的危险性，提高安全意识，把保障城市燃气的安全当作自己份内的事，并充分发挥人多、面广的优势，积极协助燃气生产、经营单位搞好城市燃气运行的安全管理，发现燃气泄露或其它安全隐患，立即报告燃气生产、经营单位，以便迅速组织抢修。
第二：加强燃气安全培训工作
燃气行业更要注重“以人为本”的管理思想。通过加强对职工的安全技能培训，提高职工的安全作业水平与效率,创造效益。在实际工作中,除开展正常的新职工上岗“三级”安全教育、全员安全教育、职工换岗转岗安全教育以及典型事故教育培训外,更要抓好特殊工种人员的专业技能培训，使特殊工种人员持证上岗率达100%。同时，还要充分利用安全生产周、安全生产月与职工培训等方式，采取知识竞赛、岗位练兵等多种形式，促进职工学习和掌握安全知识，提高掌握安全技能，做到业务精、技能熟，在处理异常事件中处变不惊，冷静沉着,安全到位。
城市燃气管安全是重中之中，事情关人民生命财产安全和社会稳定,确保安全运行是新时期的城市建设发展需要，是当前城市安全管理的需要，更是历史赋予的任务。作为公司的一名员工，工作中时刻把安全铭记于心中，以安全指导工作!同时不断的提高自身技能，严格遵守规章制度和工艺规程，以严谨的态度对待!
农产品安全培训工作总结篇十五
一、农产品质量安全检测工作中有着的不足。
1.一些菜农或者商贩对农产品质量安全检测认识不够，对样品的检测困难，很多商贩及菜农对农产品的质量检测的作用及目的认识性不足。当技术人员来到菜农市场进行抽样检测时，得不到商户应有的理解与支持，甚至有些商户要求检测人员付样品的费用才能够进行抽样检测，由此，质量检测技术人员与商户之间经常发生纠纷，给农产品质量安全工作带来了很大的不方便。
2.对于农产品质量安全工作的宣传及引导性不够。
品没有产生强烈的意识，更没有形成一种自觉地生产行为。
3.农产品质量安全检测机制不改善，监督不到位对于农产品质量安全市场的进入及准出制度不改善，并且对这些农产品的源头、及追踪服务都没有建立起来，这样农产品的质量就有着很大的隐患不足。在农产品质量检测工作中，其执法力度不够、队伍不健全、执法条件也比较差，严重影响了日常的监督管理工作，甚至会出现监管的漏洞，像农产品的初级生产环节，相关投入品的使用不到位，如农药、化肥的使用，农民很难、进行合理科学的使用，农产品农药的残留量经常会出现过高的现象，而且药性还没有下去就把农产品采收到市场上进行销售，其安全隐患令人担忧。
4.农产品的品牌意识较差，缺乏市场上的竞争力。
对于现在所提倡的绿色食品、无公害食品及有机食品关注度不高，对于农产品的品牌意识也不高，农产品企业的带头作用没有被充分的发挥出来，在市场上很少见到具有号召力的知名农产品品牌，导致农产品的市场竞争力比较低下。
5.农产品的检测设备比较落后，技术力量薄弱。
设备及人员组成对工作的开展是极为不利的。
6.农产品质量安全检测工作的成本比较高，进行检测的经费也不足。
在质量安全检测工作中，所使用的实验设备功率性医学论文比较大，像化学试剂、水电及标品等消耗性比较大，这些实验工作的开展都需要足够的经费作为基本保障，我国的计量法也规定，检测机构的计量器皿及计量仪器必须进行计量检查，并且检查周期一般为1-2年，检测机构的资质审查周期为3年，像这些仪器的鉴定费用、抽样费用、资质认定费、水电费用、化学试剂及标品的费用等都是农产品质量安全监测所必需的费用开支，而农产品质量安全检测机构费用的来源基本上申请财政的专项资金来开展检测工作的，业务经费的不固定，经费的不足，让工作的开展具有不连续性，并且对员工的培训工作也具有滞后性。
二、关于农产品质量安全工作的深思与对策
布质量安全工作管理的信息及动态，对严重违规的经营者及生产者给以曝光，借助于舆论的作用进行监督，在增强了群众对农产品安全质量意识的同时，也能推动农产品生产者质量意识的加强，农产品的质量得到有效的保证。
2.建立改善的农产品质量安全检测机制。
建立改善的农产品质量安全检测机制是保证农产品质量安全工作开展的基础，应该根据实际情况，进行科学的规划及布局，且因地制宜逐步建设，以省级农产品质量安全检测中心到地方上的农产品质量安全检测中心进行逐步的改善与管理，以而建立起一套覆盖全省及全国的质量检测系统。另外，对于整个农产品的检测最好是以产地的环境、生产的过程及投入市场的领域整个环节上都进行监督制约。尤其是农产品质量生产基地应该建立相应的监督管理站，能够对菜农的农产品情况进行随时的了解，并及时地给予指导与帮助。
3.加大对农产品质量安全检测机构的投入，加强技术水平的提高。
伍。对于农产品突发事件能够进行及时有效地处理，提供出相应的倡议及技术支持，还能对农产品市场有着的隐患及时地发现，并向有关部门进行汇报预防。
4.规范农产品的检测程序，并强化农产品的品牌意识。
通过财政的支持、龙头带头作用，规划出一批规范的农贸市场及标准的农产品生产地，以而形成标准生产地产出、农贸市场准入、标志能够追溯源头，且适时进行制约，保证消费的安全性，看作农产品质量安全检测方式，能够加快农产品的质量系统认证，有效地推出绿色、无公害的农产品、有机食品等具有三品的农产品进展走势，以而有效地加强品意识，培育出具有市场竞争力的知名农产品。 总结：
随着人们对生活质量要求的提高，对于日常生活中必不可少的农产品关注度越来越高，同事国家对农产品质量的安全也越来越重视，我国很多地方已经建立了农产品质量安全检测工作中心，但是很多地方还是不够改善，这需要各级政府给予大力的支持，保证质量安全检测的顺利开展，以而推动我国农产品的市场竞争力及保证人们生活质量的有效提高。
农产品安全培训工作总结篇十六
为确保元旦、春节期间农产品质量安全，xx月中下旬，我大队开展了全面检查全县蔬菜生产基地的专业行动，现总结如下：
本次行动共检查蔬菜生产基地xx家，其中包括xx家龙头企业、xx家休闲观光农庄、xx家正在筹建中、xx家规模小或停止生产，检查内容主要为农产品生产记录情况、农业投入品使用情况、农产品质量安全检测情况、农产品包装和标识以及产品质量标志使用情况，整体情况如下。
1、目前我县蔬菜基地除汇龙蔬菜专业合作社有加工环节外，其他都为“生产-销售”模式。产品大多未经过包装直接上市，故不存在标签标识违规、使用“三剂”和冒用质量标识的现象。
2、目前申请了商标的单位有xx蔬菜专业合作社的“xx”、xx生态农业开发有限公司的“xx”、xx现代农业科技有限公司的“xx”、xx农业科技发展有限公司的“xx”、xx食用菌专业合作社的“xx”，正在申请中的有xx农业科技有限公司的“xx”、xx果蔬专业合作社的“xx”，此外xx农业投资综合开发有限公司、xx现代农庄xx农业有限公司都在正进行自己的商标申请。
3、有检测设备的单位有xx家，没有设备但进行委托检测的有xx家。
4、销售方式上，进行定点销售的单位有xx家。
5、农业投入品使用方面，肥料多使用有机肥，基本上未发现使用蔬菜禁用农药。
6、本次检查共对未建立农产品生产记录或记录非常不规范的单位xx家下达了责令改正通知书。
1、生产记录普遍不规范。
大多数单位生产记录不规范。主要体现在：
2、肥料标注的是类型而没有标注有效成份及含量；
3、没有记录农产品收获日期。
2、生产管理不规范。大多数单位生产面积比较大，但没有分片进行管理，因而在生产档案中看不清农业投入品田间具体使用情况，无从分辩农药是否执行了安全间隔期。
3、检测环节薄弱。大多数基地没有配备检测设备，也没有委托相关机构进行检测，进行了自检的单位也没有将检测结果记录入档。
1、建议相关部门制定统一的农产品生产记录范本发放给每个生产基地。
2、建议各生产企业对基地分片管理。分片进行农产品的生产记录，严格执行农药的安全间隔期，以方便安全事故的溯源。
3、建议相关部门加强对已经获得的商标及认证产品的管理。
4、建议相关部门加强对全县各生产基地人员的培训工作。
5、建议各生产企业加强检测环节的建设。
农产品安全培训工作总结篇十七
我镇根据_、省、市各级政府关于食品安全监管及四川省农业厅《关于对全省农产品的生产经营人员开展集中教育培训的通知》（川农业函[20xx]406号）文件等精神，镇领导高度重视，认真组织开展了食品安全相关人员的培训工作，以确保农产品安全工作顺利推进、取得实效。现将我镇20xx年农产品安全培训工作总结如下。
一、提高认识，加强领导。
接到上级文件后，镇党委、政府及各成员单位高度重视，始终把培训工作作为提高镇农产品安全相关人员综合素质、促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和安排部署学习计划，明确学习重点和内容，动员所有人员提高认识，努力提高农产品安全工作综合素质。主要领导作为第一责任人，能够坚持做到以身作则、率先垂范，无论工作事务多么繁忙，总是带头学习、带头发言、带头辅导，充分发挥带动和引导作用，并经常同班子成员一道研究课题、理顺工作思路、探寻学习方法，联系工作实际及时调整充实学习内容，妥善处理好工学矛盾。尤其是农产品安全监管员、农业生产资料供应单位、农产品生产、营销人员等农产品生产流通环节的相关从业人员的培训工作作为重点。
二、组织严密，计划科学。
为使今年培训工作做好、做细、做严、做出成绩，进一步加强高坪镇农产品安全工作监管力度，加大农产品安全工作宣传、普及农产品安全知识，营造公众关心、支持参与农产品安全的良好社会氛围，适应广汉市农产品安全工作的需要，提高镇、村两级干部及相关人员对农产品安全工作重要性的意识、提高农产品安全生产经营管理工作能力，达到预期的目的，对农产品安全宣传、培训计划，培训目的、要求及实施方案做了周密的部署安排。并按照“严密组织、加强领导，大力宣传、提高认识，仔细分工、充分准备，结合实际、讲究实效”的工作思路，培训手段以集中授课与观看专题片相结合等，保证了农产品安全培训工作有计划、有步骤有条不紊地开展。
三、动员充分，授课仔细。
为了提高农产品安全培训重要性的认识，我镇召开了全员农产品安全培训动员大会，强调培训工作的重要性和必要性，要求所有人员高度重视培训工作，安排好具体培训时间和人员。并将农产品安全监管人员培训成绩列入年度对工作人员的考核内容，使大家能经常想到。为了确保培训效果，在组织参训人员学习相关文件制度的同时，镇领导着眼于实际，邀请卫生、工商、畜牧农业等相关部门经验丰富，业务能力过硬的骨干人员，组成业务精干的授课队伍为参训人员进行农产品安全知识培训。在培训前各授课人员都进行了认真的备课，做到了给别人讲的自己得先懂、先会、先精，确保了年度培训的效果。通过培训，参训人员的农产品安全知识得到了切实提高，为我镇开展好农产品生产安全和食品安全工作奠定了扎实的理论基础。
四、方式多样，注重实效。
各单位在农产品安全培训注重抓好“三个结合”：一是抓好培训工作与农产品安全宣传工作相结合，在培训时开展宣传，在宣传中精选培训要点；二是抓好业务知识学习与农产品安全知识学习相结合；三是农产品安全生产与食品安全工作相结合，规范农产品生产、经营和农业生产资料供应工作。
20xx年8月11日，召集了辖区内农产品生产经营人员及信息员、监管员共42人进行培训，市卫生执法监督所曾所长就餐饮服务业食品安全及食品添加剂使用环节进行重点讲解，畜牧站王站长就畜禽类食品安全进行讲解。农业局曾局长就农产品生产、流通环节的病虫害防治，农产品加工等安全生产进行了讲解，并与“三品一标”生产经营单位签订了《农产品质量安全承诺书》。通过培训，农产品经营者增强了法律意识和风险意识，提高了经营户规避经营风险的能力，有力地推动了农产品安全工作的落实。为认真履行农产品安全监督职责，提高农产品安全管理水平和全民农产品安全意识和法律意识，增强了农产品安全责任意识和人民群众农产品消费信心和鉴别能力，营造人人关心、重视农产品安全的良好氛围。
今年农产品安全培训工作虽然结束了，但我们将以此为契机，总结检验、认识不足，坚持长期农产品安全培训制度不放松，一手抓监管、一手抓培训，为高坪镇农产品安全和食品安全工作作出新的贡献。
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