心得体会是对自己在某个领域或事件中的反思和思考。归纳总结是写心得体会时的重要环节,可以用简洁、准确的语言概括自己的思考和感悟。无论是学习还是工作,总结心得体会都是很重要的,以下是一些相关范文供大家参考。
炊事岗位实习心得体会篇一
近期,我在一家酒店开始了炊事岗位的实习生涯。通过这段时间的努力和实践,我对炊事岗位有了更深刻的认识,并且在实习的过程中获得了很多宝贵的经验。在这里,我想分享一下我对于炊事岗位实习的心得体会,希望对于即将进入这个岗位的朋友们有所帮助。
第一段,对炊事岗位实习的期望。
刚开始进入实习时,我对炊事岗位充满了好奇心和期待。我想通过实习更深入了解炊事工作的本质,提高自己的实际动手能力。我也希望通过这次实习,了解饮食供应的整个流程,并且能够掌握一些独特的菜肴制作技巧。我坚信这次实习将会在我未来的求职路径上起到很大的推动作用。
第二段,实习过程中的收获和困惑。
在实习过程中,我不仅学到了很多的理论知识,还接触了各种各样的厨房操作。我了解了原料的选购、储存和加工的技巧,掌握了炉灶、烤箱等设备的运行方式,还学会了刀法和炒菜的技巧。通过实际操作,我明白了饭菜的作法并不是简简单单的照着菜谱做,而是需要厨师们对食材的把握和适当的发挥。虽然在实习的过程中我也遇到了一些困惑,不知道如何掌握好火候,或者如何做出某种特殊口味的菜肴。但是通过向师傅们请教和亲自实践,我逐渐解决了这些困惑,并找到了炊事技能的突破口。
第三段,团队协作与沟通的重要性。
实习的过程中,我深深体会到了团队协作和沟通的重要性。在厨房中,要做好一道菜并不是一个人的事情,而是需要整个团队的配合。必须要有人负责洗菜、切菜,有人负责炒菜、炖汤,还有人负责匀出菜品摆盘。如果团队成员之间的沟通不畅,配合不好,那就会影响到菜品的质量和厨房工作的效率。因此,在实习过程中,我始终注重与其他实习生和师傅之间的沟通,保持团队协作的默契。这种团队合作的经验也让我深受启发,在以后的工作中我会更加重视团队精神,并且积极主动地与同事们进行沟通和交流。
第四段,实习的挑战与收获。
在实习的过程中,我也遇到了不少的挑战。首先,炊事工作需要持续的耐心和精力,无论是炒菜还是烹饪,都需要保持高度的注意力和严谨的态度。另外,高温和繁忙的工作强度也是考验实习者的身体素质和心理承受能力。然而,正是这些挑战让我更加坚定了对炊事工作的追求和喜爱。在实习中,我不仅切实感受到了厨师的骄傲和成就感,也深深体会到了美食给人们带来的快乐和满足感。这些收获让我更加坚定了我对这个行业的选择。
第五段,未来规划与展望。
通过这段时间的炊事岗位实习,我感受到了自己在炊事工作方面的兴趣和天赋。我决定在未来继续深耕炊事行业,并积极提升自己的烹饪技能和管理能力。为了实现这一目标,我计划报名参加专业的烹饪培训课程,并尽早选择一家优秀的餐厅或酒店开始我的职业生涯。我相信通过不断学习和实践,我会成为一名优秀的厨师,并为人们带来更多美味和快乐。
通过这次炊事岗位实习,我对炊事工作有了更深入的认识,并得到了许多宝贵的经验。实习期间,我学到了很多技能和知识,体会到了团队协作和沟通的重要性,也明确了自己对炊事工作的热爱和追求。未来,我将更加努力地学习和进步,为自己的职业生涯做好准备,并积极追求炊事行业的发展和创新。
炊事岗位实习心得体会篇二
第一段:介绍实习的背景和意义(大约150字)。
实习是大学生们在校园外的一次重要实践机会。通过参加实习,学生们能够将所学的理论知识应用于实践中,提升专业素养和工作能力。正因如此,实习具有非常重要的意义。近日,我有幸在一家知名企业担任市场营销部门的实习生,通过一段时间的实践,我获得了宝贵的心得体会。
第二段:实习的困难与挑战(大约300字)。
实习过程中,我遇到了不少困难和挑战。首先是对实际工作的不了解。虽然在校期间学习了大量的理论知识,但将其运用到实践环境中仍然是一个巨大的挑战。我需要在实践中不断摸索,才能找到最适合的方法和策略。其次是与同事的相处。实习地点与校园的环境有很大的差异,我需要更加自觉地遵循职场规范,与同事建立良好的关系。此外,行业竞争激烈,市场环境不断变化,我需要不断学习和调整自己的工作方法,以适应新的形势。
第三段:实习中的收获与成长(大约300字)。
在实习过程中,我逐渐适应了实际工作的节奏,并且在学习中取得了一些成绩。首先,通过实践,我对市场营销的知识有了更加深入的理解。在实际操作中,我能够更好地理解市场需求,帮助企业制定更合理的营销策略,并且通过定期的市场调研和数据分析,及时发现问题和机遇。其次,我逐渐培养了团队合作的能力。实习中,我与同事们密切合作,协助他们完成销售任务,通过共同努力,不断提高我们的整体绩效。最后,我学会了如何面对困难和挫折。在实习中,我也遇到了一些业务上的挑战,但我没有退缩,而是积极寻求解决方案,并且从中吸取经验和教训。
第四段:实习对未来的影响和启示(大约300字)。
实习对我的未来产生了深远的影响。首先,通过实习,我更加明确了自己的职业规划和发展方向。在实践中,我逐渐了解了市场营销的多个领域,也明确了自己的兴趣和擅长之处。这为我以后的求职和发展提供了有力的支撑。其次,实习锻炼了我的实际操作能力和解决问题的能力。在未来的工作中,我能够更加从容地应对各种突发情况和挑战。最后,实习也增强了我的就业竞争力。拥有实习经验的求职者往往更容易引起雇主的关注,并且能够更好地适应企业的工作环境和要求。
通过这段时间的实习,我深刻体会到了实习的重要性和价值。实习不仅是理论知识与实践经验的结合,更是对自己职业规划和个人成长的一次机遇。在实习中,我积累了宝贵的实践经验和工作技能,同时也发现了自己的不足之处。未来,我会继续努力学习,不断提升自己的专业素养和实践能力,为将来的工作做好充分的准备。
炊事岗位实习心得体会篇三
第一段:简介实习的背景和意义(200字)。
实习是大学生们在校期间必不可少的一项重要任务,它为学生提供了一个接触实际工作环境、锻炼实践能力和积累工作经验的宝贵机会。通过实习,学生可以将在课堂上学到的理论知识应用到实际工作中,提高自己的专业技能。同时,实习还是大学生选择未来职业方向、了解职场文化的重要途径。因此,实习对于大学生的成长和发展具有重要的意义。
第二段:实习过程中的体验和经历(300字)。
在我进行实习的过程中,我有幸能够进入一家知名公司,担任市场部的实习生。刚开始的时候,我对市场推广的工作一无所知,对于公司的产品和市场定位也毫无了解。然而,在领导和同事们的帮助下,我逐渐熟悉了公司的运作模式,并学会了利用市场调研和数据分析来制定推广策略。与此同时,我也从中学到了如何与客户进行有效沟通和合作的技巧,提高了自己的人际交往能力。在实习期间,我还参与了一些市场活动的组织和执行工作,通过实践,我深刻体会到了市场推广的复杂性和挑战性。
第三段:遇到的困难和挑战(300字)。
在实习期间,我也遇到了一些困难和挑战。首先,我的专业知识和实际工作的要求之间存在一定的差距,我需要不断学习和提升自己的能力,以适应工作的需要。其次,我发现在实际工作中,很多问题是不能简单依靠书本知识解决的,需要综合运用多方面的能力和资源。这对于我来说是一种巨大的挑战,但也是一次宝贵的锻炼机会。通过和同事的交流和合作,我逐渐掌握了解决问题的方法和技巧。
第四段:实习中的收获和体会(300字)。
通过这次实习,我收获了很多。首先,我积累了丰富的实际工作经验,对于市场推广领域有了更深入的了解,并提升了自己的专业能力。其次,我学会了团队合作和沟通技巧,提高了自己的人际交往能力和组织协调能力。最重要的是,我认识到了在职场上追求卓越和自我发展的重要性,明白了努力和勤奋的意义。这次实习让我更加明确了自己的职业方向,为我未来的发展打下了坚实的基础。
第五段:总结实习的价值和意义,并展望未来(200字)。
总的来说,实习是大学生成长和发展的宝贵机会。通过实习,学生可以将所学知识运用到实际工作中,提高自己的实践能力和工作经验。实习还能让学生了解和适应职场文化,为选择未来的职业方向提供参考和借鉴。然而,实习只是大学生职业发展道路上的一小部分,真正的挑战和机遇在于毕业后的就业。因此,我会继续努力,不断提升自己的综合素质和专业能力,为未来的职业生涯做好充分的准备。
炊事岗位实习心得体会篇四
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在20xx年x月x日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。
一、烹饪专业目前存在的几个问题总结如下:
1、传统的“三段式”课程模式与现代职业教育严重背离。
长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。
2、专业教学内容落后于现代餐饮的发展需求。
从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。
3、学科型教材制约课堂教学形式。
从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。
4、落后的评价体系不能满足餐饮企业技术工人实际岗位要求。
求又不能反映现代烹饪技术工人的实际岗位要求。
二、烹饪的基本做法与成效:
烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路,遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。
整个研究开发过程分为六个步骤:
1.做好人才需求和专业教学改革调研基础性工作。
从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。
2.梳理并撰写省中职烹饪专业课程改革调研报告。
通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。
3.召开烹饪专业工作任务分析和课程分析会议。
研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。
4.制定与完善烹饪专业课程标准。
在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。
5.开展烹饪专业教学项目设计征集与评比活动。
教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。
6.做好烹饪专业教师课改专项培训任务。
教师的专项培训紧跟而上,通过qq群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。
炊事岗位实习心得体会篇五
炊事岗位实习是我大学期间的一次宝贵机会,通过这段时间的实践,我有幸参与了学校食堂的日常运营和管理工作,深刻体会到了炊事员这一岗位的重要性。在实习期间,我不仅学到了独立完成炊事任务的技巧,还与师傅们建立了良好的关系,在他们的指导下提升了自己的专业水平。下面将就我在炊事岗位实习的体会进行分享。
二、实践技能
在实习期间,我主要负责备菜、分餐、洗碗等工作。作为一个实习生,这些看似简单的工作对于我来说却是一个巨大的挑战。首先,我需要快速掌握各类食材的切割、处理方法,以及不同菜品的烹饪要领。在老师的指导下,我逐渐摸索出较为熟练的方法,提高了自己的工作效率。另外,我也学到了与其他工作人员合作的重要性, 通过与同事密切配合、互相帮助,使整个炊事过程更加顺畅、高效。
三、责任与良好的服务态度
作为一名炊事员,我深刻意识到自己肩负着为师生们提供营养健康的饭菜的责任。在实习期间,我积极参与炊事生产的各个环节,不仅尽力保证食品卫生安全,还努力提升菜品质量。同时,我也认识到好的服务态度对于顾客满意度的重要性。无论是与同事之间的沟通协作,还是与顾客之间的互动服务,我都尽量保持微笑与热情,尽力满足顾客的需求。
四、团队合作与人际关系
通过这段实习经历,我深刻体会到了团队合作的重要性。在炊事岗位上,团队的配合和沟通是完成日常任务的关键。和其他同事一起工作,我学到了如何倾听和尊重他人的意见,更好地与他人合作,取得双赢的结果。此外,我还通过与师傅的交流和学习,建立了良好的人际关系,得到了他们的帮助和指导。这种良好的人际关系为我今后的工作提供了有力的支持。
五、经验总结与展望
通过这次炊事岗位实习,我了解到做好一份工作需要不断学习和努力。我体会到了作为一名炊事员所面临的压力和挑战,也学到了应对这些挑战的方法和技巧。同时,我意识到了自己的不足之处,比如烹饪技巧方面的提升、团队协作能力的增强等。在今后,我将继续努力学习,提高自己的炊事技能,争取成为一名更优秀、更具影响力的炊事员。
总结:通过这次炊事岗位实习,我深刻认识到自己的不足之处,并通过不断努力学习和实践,不断提高自己的炊事技能。这段实习经历使我对炊事工作有了更深的了解,让我明白了责任与服务态度的重要性,也提醒我要保持团队合作精神和良好的人际关系。相信这段实习经历对于我今后的职业生涯将产生重要的影响。
炊事岗位实习心得体会篇六
民以食为天,食以烹为美。一学期以来,烹饪班四位老师精诚团结,热心服务,组织带领36名来自各个班级的孩子,让他们学习了基本的烹饪技巧,感受到了生活的不易和动手的乐趣。
一、认真组织,精心安排。
针对烹饪班孩子都来自各个班级、年龄大小不一的实际,我们四位老师一起商议,对一学期20节的培训内容进行初步分类编排,分中华美食、顺德名吃、果蔬冷拼、西方茶点等板块,进行细化安排。各个老师分类分头各有侧重,按照周次安排,各自选定自己负责的具体烹饪培训内容,为上好烹饪课做好了准备。
二、实际操作,培养能力。
每周星期五第选修课,指导老师提前准备好食材和器皿、工具,同学们到食堂集中,彻底自我清洁,穿戴好围裙等护具。老师从安全须知、技术要领、细节把握、食材搭配、操作步骤等方面,认真讲解,手把手、一对一地教给烹调制作方法。一学期以来,烹饪班共培训指导了饺子、汤圆、四川小面、水果拼盘、椰汁西米等菜品、面点、茶饮的制作。
三、自我品尝,回味快乐。
食品加工成功以后,烹饪班一个很重要的做法,就是大家动手,或煮或蒸或烹,盛碟装碗入杯,坐到一起品尝自己和伙伴制作的美味佳肴,老师从色、香、味等方面指导同学们互相评价,最后老师再予以点评。同学们边讨论、边享用,既巩固了所学知识技能,增强了合作意识,又享受到了成长的快乐,认识到了劳动的价值。
烹饪既是享受也是创造,既是工作也是生活,是任何人都必须习得的基本技能。今后我们将结合学生和学校实际,扎实、细致、创造性地开展工作,让每一位孩子都能在参与中得到成长和发展。
炊事岗位实习心得体会篇七
作为一名大学生,实习是我们熟悉社会、提升自我能力的重要途径。最近,我有幸在一家酒店实习,担任炊事岗位,这段实习经历给我留下了深刻的印象。在这次实习中,不仅锻炼了我的责任心和团队合作能力,也让我明白了炊事岗位的重要性以及对个人成长的影响。以下是我对这次实习的心得体会。
首先,意识到了炊事岗位的重要性。作为炊事岗位的实习生,我负责准备食材,烹饪菜品以及保证食品的质量和安全,这些工作都是非常细致和复杂的。通过这次实习,我深刻认识到饮食对于人们生活的重要性。在酒店里,每天都有大量的客人需要用餐,如果我们的工作出现差错,那将会严重影响到客人的体验,甚至是他们的健康。因此,炊事岗位的职责与重要性使得我更加严肃和细致地对待工作。
其次,实习让我掌握了更多的烹饪技巧和知识。在实习过程中,我主要负责炒菜和凉菜的制作,以及烹调技巧的提升。刚开始的几天,由于没有实际操作经验,我常常出错和掌握不好火候。但随着时间的推移,通过不断学习和实践,我逐渐掌握了正确的烹饪技巧,也更加了解了各种食材的搭配和处理方法。通过这次实习,我感受到了 掌握烹饪技能的重要性,也培养了自己的兴趣,进一步明确了未来职业发展方向。
再次,实习增进了我的团队合作能力。在厨房里,每个岗位都需要依靠团队合作才能完成任务,否则将会造成大量的混乱和浪费。通过这次实习,我学会了与其他实习生以及专业厨师进行有效的沟通和协作,分工明确,各司其职。有时候,由于工作量大或突发情况,需要大家齐心协力才能完成任务,这让我认识到团队合作的重要性。与团队的协作也让我更加了解和尊重每个人的工作和努力,从而建立起一种相互信赖的关系。
最后,实习提升了我的责任心和应对突发情况的能力。在实习过程中,我不仅要准备好食材,还要按时完成烹饪任务,并确保食品的质量、安全和卫生。有时候,厨房可能会出现一些突发情况,如食材不够、菜品出现问题等,这时候需要我迅速反应并采取适当的解决方案。通过这样的经历,我的责任心得到了锻炼,学会了面对压力和异常情况的应对能力。这些经历不仅让我更加成熟,也提升了我的抗压能力和应变能力。
综上所述,这次炊事岗位实习给了我很多收获和成长。通过实践,我意识到炊事岗位的重要性,掌握了更多的烹饪技巧和知识,培养了团队合作能力,增进了责任心和应对突发情况的能力。这些经验将对我未来的职业发展和个人成长产生积极的影响。我会珍惜这次实习的机会,继续努力学习和提升自己的能力,为将来的工作做好充分准备。
炊事岗位实习心得体会篇八
实习是大学生职业生涯中至关重要的一段经历,通过实习,我们可以接触到真实的职场环境,提升自己的职业素养和实践能力。本文将围绕实习岗位心得体会展开,分为导师指导、工作收获、人际关系、自我管理以及职业规划五个方面,谈一谈个人在实习中的心得与体会。
首先,导师指导是实习过程中不可或缺的一部分。导师的指导是我们实习生学习的重要途径,他们有着多年的职场经验,熟悉岗位要求,可以教给我们各种实操技能。在我实习的过程中,我的导师为我提供了很多宝贵的建议和指导,让我了解到行业内的一些规则和技巧。导师们耐心细致地解答我的问题,帮助我快速适应工作环境,使我能更好地完成工作任务。
其次,实习期间获得的工作收获也是不可忽视的。实习是将理论知识转化为实际操作的过程,通过实习,我们可以学到很多书本上不会教给我们的东西。在实习的过程中,我有幸参与了公司的一些重要项目,通过亲身经历,我深刻领悟到在职场中勇于承担责任的重要性。同时,实习也让我体验到了工作中的辛苦与挑战,让我明白只有努力付出才能换来真正的成长。
第三,人际关系对于实习生来说非常重要。职场人际关系的处理能力直接关系到实习生在团队中的发展空间和未来的职业发展。在实习过程中,我通过与同事的交流和合作,建立了良好的人际关系。同事们积极地帮助我解决问题,给予我很多指导和支持,使我更好地融入团队。这不仅提高了我的工作效率,还为我未来的职业发展打下坚实的基础。
第四,良好的自我管理能力对于实习的顺利进行至关重要。在实习期间,我发现合理安排时间和精力是提高工作效率的关键。我学会利用闲暇时间充电学习,提升自己的知识水平。同时,我也意识到了健康的生活习惯对于保持身体和精神的良好状态有巨大的影响,因此我开始注重锻炼和休息,以保持良好的工作状态。
最后,实习期间我也开始关注起自己的职业规划。实习是一个了解自己、认识自己能力和兴趣的阶段。通过实习,我明确了自己的发展方向和目标,并努力提升相关的专业技能。同时,通过与其他同学的交流和学习,我也了解到了职业发展的各种路径和机会。因此,我开始制定了自己的职业规划,并为此付出了努力。
综上所述,实习岗位心得体会可以分为导师指导、工作收获、人际关系、自我管理以及职业规划五个方面。通过实习,我深刻体会到了实践的重要性,提高了自己的职业素养和实际操作能力。希望通过这次实习的经历能成为我未来职业生涯的宝贵财富,让我更好地迎接未来的挑战。
炊事岗位实习心得体会篇九
快乐的时光似乎总是过得特别迅速,当我们还未来得及细细品味,实习的三个月就已成为过去。
还记得上班的第一天,我来到了自己在一附院实习的第一站中药房!走到那里和老师相互认识之后,我们的主管药师端木老师就考了考我:药师调剂处方时必须做到的四查十对是哪四查和哪十对?我立马答到:查处方,对科别、姓名、年龄;查药品,对药名、剂型、规格、数量;查配伍禁忌,对药品性状、用法用量;查用药合理性,对临床诊断。老师肯定了我的答案后,跟我讲解了调剂的具体流程。接下来的每一天都配合老师完成调剂的工作,在工作的同时,老师也不断地教给自己很多知识,例如:药品的性状、特征、功效、储存管理、十八反、十九畏、煎煮时需先煎后下布包煎的药品等等。还让自己将课堂上学到的东西都运用到实际操作中,同时也让自己感受到了其中的奥妙和乐趣!
两个月后,我们来到了实习的.第二站住院部药房。来到这里给我的第一感觉便是:这里的人气特别旺盛!因为在中药房时是三个老师带我一个实习生,而在这里是一批老师带着我们一批实习生。这里的老师们经常轮流着给我们讲课:告诉我们一些药物的分类、一些病症的首选药物、药物的药理特征等等。在住院部药房实习的这段时间,盛主管不但对我们进行了口头考试,还对我们进行了笔试,这也在无形之中对我们施加了一定的压力,让我们对学习也有了更大的动力。
在这三个月的实习过程中,除了学习外,我还懂得了许多为人处事的道理,例如:做为一名药学工作者应当具有的责任心。这让我想起曾经在大伯家,外面下着大雪,他和伯母依然风雪无阻地去上班,并告诉自己那是他们的责任,过去的自己并不能完全理解这句话,但现在的我终于体会到了这份属于自己的责任。
除了责任之外,我们还要学会与人沟通。在医院更要学会与我们的老师、同学、病人沟通。在学习和工作中我们都应当听从老师的指导,不懂的要及时向老师反应,提出问题;也可以和同学们共同讨论、互相学习;当病人向你咨询时,应当尽我所能并耐心地对其进行讲解,并给予他关怀与帮助。
三个月的实习让我们接触到了许多课堂以外的东西,三个月的实习是在培养着自己的动手操作能力,三个月的实习也可以为自己积累更多的经验,三个月的实习让自己从最初的稚嫩渐渐变得成熟短短的三个月真的让人受益匪浅,在接下来的实习中,我们应该更加努力,学习更多宝贵的东西,相信这为期八个月的实习会成为我们人生当中不可或缺的经历!
炊事岗位实习心得体会篇十
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
实习能帮助大学生树立正确的立业观,适应市场,顺利就业。通过实习,大学生能提前了解社会,认知自我,准确定位,树立正确的立业观和择业观,迈出走向社会的第一步。下面小编给大家带来岗位实习心得体会,希望能帮助到大家!
我学的专业是会计,为了加强自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力,这段期间我在__一家公司进行了专业实习。实习期间要努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作等。在实习的这段时间也是我大学里生活很充实的日子,每天挤公交车到__开发区西口,然后还要走一段路程才可以到单位,工作吃饭休息工作下班,生活很有规律。它检验了我三年来的理论知识,同时也让我接触了社会的各种情况,学会了怎么分析社会的很多情况,让我更快的融入社会,适应社会起了很大的促进作用。
二、公司概况。
我所在的公司叫__有限公司,它是一家自然人投资或控股的有限责任公司,其经营范围是家具及木器制品的设计、生产及销售;家具设计及室内装潢;软件开发及应用;数码产品、五金家电、针纺织品、化工产品(不含危险品)、煤制品、生铁、钢材的批发零售;酒店管理咨询服务;机械设备的销售及租赁。财务室设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而教导我的是老会计李会计。
三、实习经过。
刚到会计部,_会计就叫我先看他们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来李会计让我尝试制单的良苦用心。
制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点像小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮擦涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。
从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。李会计很耐心的给我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了基本认识以后学习起来就会更得心应手了。
四、实习收获。
这次实习让我明白进取心是非常重要的。在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是非常重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。马上就要进入社会的我们也要面临正式的工作了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果。
在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力。
20__年2月28日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的出现在__公司总经理的面前,开始了我为期一个月的实习。总经理顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干!”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。
第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实习结束?难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话?可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时,我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,我想应该会对我实习有帮助。
公司的会计部并没有太多人,设有一个财务总兼,一个出纳,两个会计员,我很幸运,跟了一个从业多年的注册会计师,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。
步入工作岗位后,才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易,需要细心跟耐心。其实会计凭证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识,什么机打发票,手写发票,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的发票我也不知道怎么走账。想象平时我们学习的都是文字叙述的题,然后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。大家都很忙,一天做几家帐,没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书,找到一本《发票知识问答》,看完以后,再区分那些票据,思路清晰多了,后来我自己也练习了登记帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我的业务熟练了许多。
由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。
每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。
三、总结。
我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:
一、作为一个会计人员,工作中一定要具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。
二、作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。
三、作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在与各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。
这两个月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会,人际关系有时真的比工作能力还要重要,良好的人际能给我们的工作带来顺利,带来成功,带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友,那么才有可能在工作中收获的更多。
会计是一门实践性很强的学科,经过三年的专业学习后,在掌握了一定的会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,本人于20__年_月至_月在____公司财务部进行了一个月的专业实习。
____公司(原__厂,始建于__年)是由__公司、__省内__下属企业和衡阳__司进行强强联合,合资组建的大型电线电缆制造企业。公司产品以“__”牌为商标。可以生产各类电线电缆产品,其中“__”电线荣获全国行业内产品质量奖,公司荣获“中国质量万里行全国先进单位”、“中国机械化质量信得过企业”,是省级电线电缆产品技术中心,__省电线电缆质量监督局定点监测中心。公司拥有进出口自营权,年产销超6亿元,成为__省电线电缆制造企业。公司采用先进的管理方式,凭借一流的专业技术人才和丰富的生产经验,充分发挥强强联合和集团化、集约化的优势,成为国内具有较强竞争实力的电线电缆生产企业,为国民经济和民族工业的发展做出新的贡献。
二、实习过程。
会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段。
在实习期间,我主要学习一些会计日常业务处理、账簿装订,财务软件的使用,银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。在日常会计业务处理中,单位主要利用财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、abc3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。
在处理日常经济业务方面,主要利用财务软件,针对实际发生经济业务进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。公司日常的经济业务通常不是采购就是销售,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额;销售业务方面,主要是对于应收账款的核对,根据实际发生以及相应回款进行收款或转账凭证的编制并审核记账;在采购与销售方面的实习工作当中,在制单处理方面要特别细心,要注意核对供应商以及客户往来,以免在进行项目核算时发生串户。除了采购和销售业务,日常经济业务还包括通过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用财务软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。
公司财务部还设有出纳及增值税发票开具处,出纳主要管理日常现金收付业务,编制现金及银行存款日记账等,开具收款收据以及票据的办理,专用收款收据需到税务局领购,且每次只能购买一本。通过出纳岗位的实习,我还了解到真实的现金支票、转账支票的开具以及银行承兑汇票的办理。在增值税专用发票的开具中,必须核对单位的每一项税务信息,包括税号、名称、电话、地址等,在开具过程中,必须真实准确,如发生错误的增值税发票,需向税务局提出申请,开具红字发票等。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识。通过此次实习,将学校所学的会计理论知识与实际相结合起来,不仅让我们对整个会计核算流程有了详细而具体的认识,熟悉了会计核算的具体工作对象,也缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。在实习期间,主要利用真实的会计凭证及财务账表对一定期间的经济业务进行会计核算,对于税务、银行与单位之间的重要关系有了进一步的认识,同时也更加熟悉了财务软件。
实习是每个即将毕业的大学生的重要经历,通过实习,不仅培养了我的实际动手能力,也增加了我的实际操作经验,对实际的财务工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识,也让我更加看清自己的不足之处。通过这次会计实习,我对今后的学习、发展方向有了更进一步的认识:学习不仅仅学的是理论知识,更重要的是学习如何将理论知识应用于实践,学习将工作做到尽善尽美。
这次能有机会去工厂实习,我感到非常荣幸。虽然只有一个礼拜的时间,但是在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅。
一、工厂的总体规模水平。
__木业位于东莞大朗镇,占地24600平米,员工600多人。近十多年的制造历史已经发展成一家具有专业规模的木制品专家,在东莞制造业发达的地区也小有名气。
走进厂区,只见洁净整齐的环境和次序井然的工作程序。虽然是国内的制造厂家,但是,到了车间,看过那些先进的流水线,那些熟练的技术水平,完感觉到现代化的管理。作为木质产品的制造厂,一些诸如木屑的飞扬,机器的喧嚣以及混合着的胶水味油漆味等问题,都是难免存在的,但是工厂已经把这些都尽可能的减少到最低限度了。走在车间,这些大多的木制厂家所面临的严重问题似乎在我们工厂并没有太大的困扰,反而是那些管理和效率吸引了大多的参观者。
工厂有自己的作息时间,并且都会严格遵守。就连中午休息间隙,每个工人都会把自己的区域整理得井然有序,这样的自觉整理也是工厂之所以能保持洁净的原因之一。在用餐问题上,工厂也有自己的特色。那就是上至高层主管下至普通工人,吃的饭菜一律相同,没有任何的特殊化。
二、学习过程。
(一)木材的选用。
工厂最常用的木材还是红木(非洲花梨木),枫木(美国),胡桃木。大多都是从国外进口,这也就是为什么我司的报价要比国内同等厂家的价格要高的原因——正是“一分价钱一分货”。
mdf板也是常用的材质之一。我司很多产品也都可以选用mdf贴木皮来达到仿实木的效果。对于一些想节省成本的客户来说可以推荐一用。
这些常规木材在仓库里都备有一定数量的库存,其他的木材也有备量,但是一般都要尽量推荐选用常规木材(除非客户定购的产品数量庞大值得工厂采购另外一些昂贵的木材),这对于工厂的加工技术、生产周期、生长成本等都会有所帮助。
(二)加工方面。
工厂所采用的机器都比较先进,一般来说都是机器自动操作,比如cnc数控机,万能圆锯机,立轴机等。所以,只要操作得当,人员安排合理,一般都能产生较高的效率(一般来说,都需要熟练人工)。
虽然说工厂对于大多数的木制产品都能生产,但是以后在和客户沟通过程中,在尽量满足客户要求的同时,还要尽量站在工厂的立场上考虑。比如,可以向客户推荐一些外形相同,但是做法简单,结构清晰的样品。这对于工厂来说不但可以降低成本,而且还可以提高效率。
(三)喷漆加工。
白身加工完成以后,应尽快转入喷漆车间,否则木材会变形。喷漆的流程为:着色(给产品上底色)――底漆――面漆。喷底漆到喷面漆的过程中还要有磨砂的工艺。
底漆又nc漆和pu漆之分。工厂常采用的底漆是nc漆,因为pu漆的成本要比nc高,而且如果喷pu漆的话要求的环境也比较高,必须有无尘房才可以。一般都会推荐客户用nc漆。
喷漆加工的时间一般为两天左右。但是虽然所花费的时间不长,但是一张订单的完成,工厂都会把每道环节都会安排到位。因此,在和客户确认订单的时候,一定要把每个要求都确认完整。有些客户在白身做完以后,油漆没有确定,这样搁在一边的话,不但产品容易变形,而且也影响了订单的进度,给工厂带来了不必要的麻烦。
这次的实习,让我了解到了工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作,在以后的业务操作中相信会有较大的帮助。
另外我觉得一方面在工厂供货给我们的同时,另一方面也要积极配合工厂,把双方的工作都做好。同时,自己也还要不断的学习产品的知识,服务好客户。公司整体的业务水平提高了,才能开创出良好的业绩。
为了更加适应时代发展的需求,为了更好的服务社会,我决定利用暑期的空闲时间到社会中去实习去锻炼我。作为一名数控专业的学生,我把实习地选在了____工程机械配件厂。
____年7月23日10上午我到达了机械厂,在工厂厂房我找到了厂长室,对他说明来意并经过一番商讨后,他同意我在这里实习一周实习内容包括参观工厂,在师傅的指导下操作小设备,帮工人搬运毛坯、零件、干一些其它活。
出了厂长办公室,我通过询问师傅了解了厂子布局及工件形成的基本流程:1绘图2备料3初步成型4精车5检验6运输。
下午我自行参观了车间,车间内虽然轰鸣声不断,但给人的感觉是杂而不乱。宽大的弓形棚内分成若干区:机床区、钻床区及锻床区。机器摆放整齐有序,另外还有一台用于热切割的大型设备以及一些其它小设备。车间内工作区和非工作区用黄色警示线分开,体现了工厂对安全的重视。
写有“质量是生存的根本”的宣传栏又道出了质量的重要。工人们都在熟练认真的操作机器。整车间透露出一种严谨的气氛。
__日除了打零工外我的实习内容还包括:一参观焊接车间,了解一些焊接方面的知识。例如操作者一定要戴护目镜,焊接要均匀,打掉药皮后要呈鱼鳞状,然后在师傅的指导下动手实习,取得很大进步。二观看师傅操作普通车床并了解像急停按钮、三角卡盘的作用。师傅给我介绍了车削的过程和注意事项。三亲自操作了一下砂轮切割。四近距离观看了师傅操作数控机床,并在同师傅的交流中知道了一些车削技巧和车削方法。
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炊事岗位实习心得体会篇十一
通过教育实践,充分发挥主观能动性,把在大学课堂上所学的理论知识和实际教学相结合,初步掌握小学语文的教学方法和技能,以及班主任的工作内容和方法,了解现今小学生和教育的现状。实习单位为__镇中心学校,班级为__年级__班。
1、语文教学。
课堂教学,包括备课、上课、修改作业、批阅试题。做一个语文教师所做的事情。积极引导,认真做好工具性与人文性教育工作。
2、班主任工作。
及时正确引导学生思想,处理班上日常杂务,管理好学生日常行,培养良好的行为习惯,调动学生干部处理班上各事务。
三、实习效果。
在实习学校有关领导和指导老师的悉心指导下,认真开展语文教学工作和班主任实习工作。在整个实习阶段,我从一个没有经验的大学生到略有经验的小学语文教师及班主任。在实习过程中,通过教师及自己的刻苦努力,现能较好地上课及做好班主任工作。
初为人师,对于我而言却是件极具挑战性、颇具诱惑力的事情。20__年8月31日,我怀着兴奋的心情来到__中心小学校,开始了为期一个月二十天的教育实习。实习期间的点点滴滴、酸甜苦辣,让我体验到作为一位人民教师的崇高和艰辛。
下面我从几个方面对我的实习进行总结。
首先是把自己的心态放正,因为心态决定一切是辅导员叮嘱的。学做师者就得像师者。指导老师对我的要求:严格要求自己,为人师表,言必行,行必果,身正为范。在开学典礼后指导教师介绍了各项实习工作的安排和实习期间该注意的事项。我也主动把实习班级的每个学生和学校的基本情况有个初步的了解。有了这一切的统筹安排,我的实习才能进行的如此顺利。
2、名师指导按步骤提高教学水平。
教学实习的开展,指导我的是本校的高级教师,教育前线工作者,也是一个非常负责的教师。我们将实习分为两个阶段:
第一阶段为见习阶段,时间为一周。在这个星期里,我全面熟悉小学三年级的语文教材,认真听指导老师的每一堂课,并做好每节听课纪录,课后与老师交流,虚心求教,深入了解课堂教学的要求和教学过程。
第二阶段是上课阶段,我的指导老师是本校的高级教师,并且是三年级二班的班主任,所以她给我上的课是很多,而且给我安排的课时也是很多的,这就使得我有更多的锻炼机会。上讲台的次数就自然增多。一天中最多有三节课,一般都是两节课。所以就有很多交流的时间,在做得不好的地方老师也是及时地经我指出。
3、积极做好班主任实习工作。
做班主任是辛苦的,而当一个小学三年级的班主任则是更辛苦的。小学生各方面都要细致如微,稍有不注意就有意想不到的事情发生。这给管理教育带来了巨大的困难,所以一开始我就暗下决心,一定要加倍努力,要投入比别人更多的时间和精力将我的工作做好。我从早上7点20就起床,早餐之后就到学校签到。每天的主要任务:一是看早读,每天早上7:50到教室督促他们打扫卫生,检查仪容仪表,红领巾的佩戴,督促他们认真早读。二是在上课时间进行巡堂,检查上课情况,如有上课不认真听讲者,下课及时找他谈话,正确引导。
经过不懈的努力,班级整体情况有了改善,我与学生也建立了良好的师生关系,得到他们的信任,我成为他们诉说心事的对象,我也是他们忠实的倾听者,借此及时进行正确的思想引导。
虽说我的实习生活已结束,但我对教学的追求和努力将一如既往,我对学生的关爱也将永不消减,作为准老师的我有信心做好教育工作。争取做一名优秀的人民教师。
炊事岗位实习心得体会篇十二
炊事是一项不可或缺的工作,尤其在军队、学校、企事业单位等集体生活中,炊事岗位显得尤为重要。炊事工作涉及到“民以食为天”,影响着大家的生活体验和身体健康,因此炊事员需要有高度的责任感和职业素养。在这个岗位上工作了一段时间后,感受颇深,下面将结合实际谈一谈我的炊事岗位心得。
第二段:认识到炊事工作的重要性
炊事员是伙食的主要提供者,他们需要为所有人制定营养搭配方案,经常检查补充食材、保障食品安全、加强卫生清洁等,从而为众人提供热腾腾、美味可口的饭菜。在这个工作过程中,我深刻地认识到炊事工作的重要性。一位负责任的炊事员必须具备管理、协调、创新等多方面的能力和素质,把控好菜品质量,使所有用餐人员吃得开心、吃得舒心、吃得放心。
第三段:重视团队协作
炊事工作离不开团队协作,这对每个人的团队合作能力和业务素养都有很高的要求。经常需要组织配合不同个体展开相应的任务,比如根据餐饮计划分工作业,安排互相担任厨师与备菜人员、检查制作流程等等。开展这方面的工作,需要充分搭建有效的沟通平台,提高思维、执行能力和分析解决问题的能力。每个人都应该互相尊重,互相配合,把炊事工作做好,让每个吃饭的人都能感受到这个大家庭的温暖和关怀。
第四段:提高自身技术与服务品质
炊事员的工作并不单一,需要充分掌握专业技能和提升服务品质。为了更好地提高自身工作质量,我会经常去学习烹饪技术,了解不同菜品的制作方法和口味调配。同时,我也会积极参加各种培训和讲座,进一步提高工作素质,加强对食品安全、烹饪卫生等方面的理解。这样做的目的是为了让自己成为一个技术娴熟、营养均衡、口味鲜美的炊事员,让每一个食客都能吃到健康又美味的食品。
第五段:总结炊事岗位心得
通过自己的切身体验和对这份工作的热爱,我对炊事岗位有了更加深刻的认识,也积累了不少工作经验和心得。在这里,我想对从事炊事工作的同仁们说一声:相信自己一定会成为更好的炊事员,把饭菜做好做美,让大家吃得盈盈满满、享受生活的美好。同时,也希望更多的人了解这份职业、尊重这份工作,为传统的炊事文化注入新的活力!
炊事岗位实习心得体会篇十三
经过xx天的实习,慢慢地我对公司运输生产的整个操作流程有了一个较完整的了解,尽管岗位职能与所学专业仍有较大的差距。通过实习,我拓宽了自己的学问面,现把实习体会总结如下:
此次毕业实习,我领悟了理论与实践的结合才是硬道理,把握了运用所学学问解决处理实际问题的方法和技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径,积累了处理有关人际关系问题的阅历方法,同时我体验到了社会工作的艰苦性。
实习中也暴露出自己的许多缺点和不足,我想这对我以后的工作和进展都是有较大限制的。人们常说,高校是个象牙塔。的确,学校与职场、学习与工作、同学与员工之间存在着巨大的差异。从校内走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。所以,不要老埋怨公司不愿聘请应届毕业生,有时候也得找找自己身上的问题。而这次实习供应了这样一个机会,让我接触到真实的职场,有了实习的'阅历,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成同学向职场人士的转变。
在实习的那段时间,也让我体会到从工作中再捡起书本的困难性。每天较早就要上班工作,晚上按时下班回家,深感疲乏,很难再有精力静下心来看书。这让我更加珍惜在学校的时间。
实习工作已经划上了句号,但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘记的。在这xx天中,我紧急过,努力过,快乐过,醒悟过,自信过。这些从未有过的经受让我进步,成长了很多,学到了一些在学校未曾学过的东西。接下来需要做的就是调整心态,踏实勤奋地进入到自己的下一个角色,做好自己的阶段规划,树立远大的抱负,并为之努力奋斗。
对于人生中初试职场的经受实习,每个高校生有太多辛酸体会,或许在某年以后你会为今日的风采而傲慢,但那段殷实的日子总让你回味什么,试图写下点什么。
炊事岗位实习心得体会篇十四
作为一个炊事岗位的从业者,我意识到在我工作的过程中,烹饪的品质和细节非常重要,因为我的工作贯穿了每一天的三餐。这个行业教会了我许多技能和经验,同时我也得到了很多灵感,这些都很有益于我的现实生活。这篇文章将记录下我在这个职位上所学习到的体验和感受。
第二段:技术技能的培养
在炊事岗位上,我通过工作学习了许多不同的食谱和烹饪技巧。我学习了如何调味,如何掌握火候,如何将不同的原料组合而成一道完美的佳肴。我也学会了如何以正确的方式使用烹饪器具,使每一道菜肴都呈现出最好的状态。在我学习的过程中,我发现了自己的潜力,也看到了自己在烹饪领域不断发展的机会。
第三段:团队合作的意义
一个好的炊事团队需要成员之间相互协作、相互信任。在团队合作中,我学会了如何聆听他人的建议,也学会了如何表达自己的意见。在忙碌的厨房环境中,每个人都要扮演自己的角色,配合其他人一起完成工作。因为我们需要相互扶持,帮助并鼓励彼此,在这种合作中,每个人都能够尽力而为,创造出更好的烹饪成果。
第四段:良好的形象和卫生
我们知道在烹饪领域中,良好的形象是非常重要的。无论是我们的外表还是我们的态度,都需要给顾客留下好的的印象。另外,在卫生方面,我们必须保持厨房的干净和卫生,并确保所有食品都符合卫生标准。厨师和其他的炊事人员应该严格遵守食品安全的准则,诸如洗手、更换厨具和使用新的烹饪材料,以确保食品的质量。
第五段:结论
总的来说,作为炊事岗位的从业者,我们学会了很多的技术技能,同时也学会了与团队合作,维持厨房的干净和卫生。这些技能和经验也是我们在日常生活中应用的,我们可以把烹饪的知识应用到我们的家庭生活中,这让我感到很荣幸。我很自豪自己是一名炊事岗位的从业人员,我一定会继续不断学习和提高,以便为大众创造更好的饮食体验。
炊事岗位实习心得体会篇十五
炊事岗位是军营中不可或缺的一环,他们默默地为官兵们提供饭食,是保障大家健康体魄的重要环节。作为一名炊事士兵,我深感责任重大,也受益匪浅。通过这一岗位的历练,我学到了许多关于团队合作、责任感以及细致入微的重要性。以下将通过五段式交代我在炊事岗位的心得体会。
第一段:介绍炊事岗位的重要性和存在的困难
炊事岗位是军队的后勤保障工作,必须保障官兵们的饮食,为他们提供充足的能量和营养。在战时尤为重要,一顿好饭能为战士们提供战斗所需的力量。然而,炊事士兵的工作并不简单,他们需要熟悉各类食材,掌握烹饪技巧,合理安排口味搭配,同时还要应对岗位繁忙、气候条件变化和材料供应不足等困难。
第二段:团队合作的力量
作为一名炊事士兵,我深刻体会到团队合作在工作中的重要性。炊事岗位涉及到食材采购、烹饪、洗涤等多个环节,每个环节都需要各个岗位密切配合才能顺利完成任务。团队间的沟通和协作能力也成为我们重要的素质之一。在实际工作中,我们相互配合、相互支持,不仅减轻了负担,也增强了团队的凝聚力。
第三段:责任感的培养与提高
在炊事岗位上,承担责任是我们的信条之一。每一餐饭菜都要严格把关,确保食物的卫生安全和营养均衡。同时,我们需要合理安排物资,避免浪费。这些看似琐碎的工作,却是我们对官兵们的保障。通过这样的经历,我培养了责任感,不敢有半点马虎,时刻保持对每一道菜品的关注和呵护。
第四段:细致入微的重要性
炊事岗位注重细节,因为每个环节都直接关系到官兵们的饮食安全,所以必须做到细致入微。在菜品调配上,我们需要根据不同的训练强度和个人口味,合理安排食材的搭配;在食品加工方面,我们要注意每个菜品的烹调时间和火候,以确保其口感和质量;此外,我们还要关注食品存储和管理,避免食物受潮、变质。这些方面的要求使我更加注重细节,思考每一个环节可能出现的问题,并提早做好准备和预防。
第五段:炊事岗位的成长与收获
作为一名炊事士兵,我不仅仅学到了烹饪技巧和食品安全知识,更重要的是在这个岗位上锻炼了我的工作态度和素质。责任感、团队合作、细致入微的习惯都使我在工作中变得更加专注和细心,这无疑对我个人的成长是有益的。同时,通过这个岗位的历练,我也更加体会到了官兵们饮食保障在部队中的重要性,可以说这是一种积极的心态培养和责任感的增长。
总结:炊事岗位是军营中一个重要的环节,炊事士兵们默默为官兵们提供餐食,保障他们的健康体魄和精神状态。通过这个岗位的历练,我们学到了许多关于团队合作、责任感和细致入微的重要性。这些经历对我们的个人成长和军队的战斗力提升都有着重要的意义。炊事岗位虽然平凡,但是其背后蕴含着巨大的责任与意义。
炊事岗位实习心得体会篇十六
为了更加适应时代发展的需求,为了更好的服务社会,我决定利用暑期的空闲时间到社会中去实习去锻炼我。作为一名数控专业的学生,我把实习地选在了____工程机械配件厂。
____年7月23日10上午我到达了机械厂,在工厂厂房我找到了厂长室,对他说明来意并经过一番商讨后,他同意我在这里实习一周实习内容包括参观工厂,在师傅的指导下操作小设备,帮工人搬运毛坯、零件、干一些其它活。
出了厂长办公室,我通过询问师傅了解了厂子布局及工件形成的基本流程:1绘图2备料3初步成型4精车5检验6运输。
下午我自行参观了车间,车间内虽然轰鸣声不断,但给人的感觉是杂而不乱。宽大的弓形棚内分成若干区:机床区、钻床区及锻床区。机器摆放整齐有序,另外还有一台用于热切割的大型设备以及一些其它小设备。车间内工作区和非工作区用黄色警示线分开,体现了工厂对安全的重视。
写有“质量是生存的根本”的宣传栏又道出了质量的重要。工人们都在熟练认真的操作机器。整车间透露出一种严谨的气氛。
__日除了打零工外我的实习内容还包括:一参观焊接车间,了解一些焊接方面的知识。例如操作者一定要戴护目镜,焊接要均匀,打掉药皮后要呈鱼鳞状,然后在师傅的指导下动手实习,取得很大进步。二观看师傅操作普通车床并了解像急停按钮、三角卡盘的作用。师傅给我介绍了车削的过程和注意事项。三亲自操作了一下砂轮切割。四近距离观看了师傅操作数控机床,并在同师傅的交流中知道了一些车削技巧和车削方法。
炊事岗位实习心得体会篇十七
作为一名士兵,我曾在部队中担任过炊事岗位。这个岗位的重要性被很多人轻忽了,但它的意义却非常重大。通过这次经历,我深深地感受到了炊事工作的艰辛和重要性。在这个岗位上,我学到了很多东西,也深刻体会到了责任与付出带来的成就感。下面我将分享一下我的心得体会。
首先,炊事岗位需要极高的责任心和细心。作为炊事士兵,我们要为几十人乃至上百人提供日常饮食,如何保证每个人都能吃饱饭、吃得好是我们首要考虑的问题。为此,我们要认真负责地选择食材,合理搭配菜品,确保有营养又合口味。还要严格控制火候和调味,以确保每一道菜都能达到最佳状态。在面对大量士兵就餐的时候,我们要保持冷静,掌握好菜品的质量和数量,确保每一位战友都能吃上热乎的饭菜。这场立卡检验了我们的细致和担当,而我也深深地感受到了作为炊事士兵的责任重大。
其次,炊事岗位需要极强的团队合作和沟通能力。在炊事中心里,每个人都有自己的分工和职责。只有每个人都能协调一致地完成自己的工作,整个饭菜制作过程才能顺利进行。我们要和其他厨师密切配合,在繁忙的时候互相帮助,确保每道菜能按时出锅。同时,我们还要和各个班组之间保持良好的沟通,了解其他人的工作进展和需要,及时协调解决各种问题。通过这样的合作和沟通,我们才能保证每天都为部队提供可口的饭菜,保障战士们的体力和精神状态。
再次,炊事岗位需要有坚持和毅力。炊事工作不分昼夜,特别是在训练和演习期间,我们需要通宵达旦地忙碌,确保每个士兵有饭可吃。这期间的工作气氛紧张,休息时间很少,物料供应也非常紧张。但是,正是在这样的环境中,我们要保持专注和坚持,不管多么困难,都要坚持完成任务。在长时间的高强度工作中,我学到了坚持不懈、克服困难的毅力,以及为了部队服务的使命感。
最后,炊事岗位是一个锻炼个人能力的好地方。炊事工作不仅仅只是烹饪,还包括了管理和组织。作为炊事岗位的士兵,我学会了如何合理安排时间,合理分配人力物力资源,同时,经常需要处理食材采购、餐费结算等事项,这锻炼了我的组织能力和商务能力。同时,我还学会了在高强度的工作环境下保持冷静和快速反应,这也有助于提高我的应变能力。
总之,通过炊事岗位的经历,我深深地感受到了这个岗位的重要性和艰辛。炊事士兵们用汗水和心血,为部队提供了可口的饭菜,是部队训练和战斗的后勤保障。在这个岗位上,我学到了责任心、团队合作、坚持和个人能力的提升。这不仅有助于我的成长和进步,也让我更加明白了工作的重要性和自己的价值。我将以这次经历为契机,更加努力地工作,为部队提供更好的服务。
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