总结是一种自我激励的方式,让我们对自己的成长有更清晰的认识。在写总结时,可以借鉴他人的经验和观点,但要有自己的思考。小编为大家精心收集了一些总结范文,希望能给大家的写作提供一些启发和参考。
食品保健的论文篇一
我国《食品安全法》中对“食品”的定义是:食品(food)是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品(但不包括以治疗为目的的物品)。食品是人类赖以生存的物质基础,人类的一生会摄取大量的食品,从而保证人体新陈代谢、生长发育等生命活动的正常进行。食品能够供给人体活动所必需的能源,能源支撑人体完成生命活动,人类的正常生活永远离不开食品。
营养(nutrition)指的是人体摄取和利用食物过程总和,包括人体在摄取、消化、吸收和同化的物质。食物中都含有一定的营养物质,将食物进行特殊的加工处理,就能够制成富含营养、易于消化吸收、品种繁多、食用安全的食品。人体摄取食品,消化食品,吸收食品中的营养,从而促进人体的生长发育、抵抗衰老、防御病毒、延年益寿等生命过程的进行。
食品与营养是当今广大老百姓比较关注的热点话题,食品与营养对我国国民经济和社会发展起着重要的作用。食品的营养指标也成为了食品制造加工领域的重点研究对象之一。人们的正常生命活动离不开食物供给,人体摄取食物是为了解决“肚子饿”的问题,从食品中吸收基本的营养物质,同时,人们追求“好吃”的食品,为了使人体味觉得到满足,现在人们渴望“健康”的食品,健康而有营养的食品既是为了保证人体的健康,也是为了更好地实现人体对食品的功能性需求。
食品保健的论文篇二
现阶段随着生命科学技术的讯速发展,营养素与其相关的慢性非传染性疾病研究的不断深入[3]。在现阶段社会大环境下,对于营养与食品卫生学专业的研究生的培养开始注重新知识以及新技术的应用,目前大多数的营养与食品卫生学研究生的培养都是注重运用分子生物学技术的运用。分子生物学技术在研究生培养的过程中能为研究生提供科研思路,同时也可以提升研究生思考与创新能力,从而对培养研究生创新意识起到积极的促进作用;分子生物学技术能够加强研究生科研创新素质和独立思考并且单独完成科研任务的能力,同时研究生在应用和学习分子生物学技术的同时不但发挥了个人创造的能力和培养了研究生团队协作的能力,还可以提升研究生进行科学探索的能力。目前对于营养与食品卫生学专业的研究生在加强学习基础知识的同时还要注重研究生的创造能力的培养,并且在学生们的研究培养期间要建立起独立分析解决科研问题的能力。分子生物学技术在营养与食品卫生学中的运用符合这一阶段的培养要求,在应用分子生物学技术的过程中,不断的激发学生学习的主动性,科研创新和独立学习以及团队协作的能力,将学生培养成具有符合当下对营养需求的专业人才[4]。但是就目前的就业和研究生的培养情况,对于现阶段营养与食品卫生学究生在食品安全方面的传授以及能力的培养还是很是欠缺,然而这方面对于营养与食品卫生学的学生从事未来的工作很重要。就目前的社会需求在营养与食品卫生学研究生培养本文从课程的设计,教师队伍的培养、以及最后的考核与考试形式的这几个方面提出营养与食品卫生学硕士的在食品卫生方面的培养。
现阶段营养与食品卫生学研究生的培养使用的教材限于本科生的教材《营养与食品卫生学》中的食品卫生部分,然而没有一部针对营养与食品卫生学的研究生培养在食品安全的这方面没有一部指定教材。为了更好的学习食品安全的知识提高营养与食品卫生学研究生的技能。在课程设计之前要与疾病预防控制中心的营养与食品卫生科进行联系,根据疾病预防控制中心的营养与食品卫生科现阶段开展的业务以及突发的食物中毒事件进行课程安排和教材编写。从而按照目前的工作结合当代当前的社会食品安全常规监测工作或是突发的食品安全的卫生学事件,根据食品安全的事件的情况安排系统的实验教材的课程。从而使营养与食品卫生学的研究生系统的学习食品安全方面的常规工作任务以及突发的食品安全任务。因此,根据具体的工作条件,以及当下大众密切关注的食品安全问题,及时做出制定、修改、调整、补充教学内容,灵活组建一本适合营养与食品卫生学研究生在食品卫生学培养的教材,为学生今后工作更加适合社会需求的'提供基础。
3打造营养与食品卫生学中食品卫生方向的“双师型”教师团队。
“双师型”即“双素质型”,是指授课教师即需要具备教授理论的素质又要付诸于实践教学的素质[5]。对于食品卫生方向要建议一个双师型教师团队,即作为一名营养与食品卫生学专业的理论课授课教师,在“双师型”标准的要求该教师既要具备较强的教学能力与素质又要拥有具备从事科研活动的能力与素质;为了更好的完成食品卫生的教学工作,既要达到食品卫生学技术人员从业标准,即拥有宽泛食品卫生学的基础知识,同时对于专业实践以及实训技能熟练掌握,能够完成食品卫生的实践与实训的工作。于此同时还要进行示范教学解决在实际工作中的遇到的各种疑难的问题并且进行指导。并且对于学生的实训和实践方案的设计进行指导,并且编写实训和实践教材。对于营养与食品卫生学的“双师型”模式,不是打造单纯是个人教师的“双师型”,而是要打造教学团队的“双师型”模式已达到内部的通力合作,已达到提高学生素质的目的[6—7]。双师型”的教学团队的建设并不是要求在团队的每一位成员具有“双师型”的素质,而是要大家通力合作各自取长补短及合理分配教学资源,做到“理论型”和“技能型”教师相结合,即让教学经验得到了总结与发挥,同时发挥了教师们理论和实践教师的各自能力。要打造营养与食品卫生学的中的食品卫生方向的教师团队,要与疾病预防控制中心的营养与食品卫生科的教师合作,这些教师都是从事疾控工作很多年,有着丰富的从事食品安全的工作的经验。而对于营养与食品卫生学的教师的理论知识比较丰富,缺少实际工作的经验尤其是食品安全这方面,所以在打造营养与食品卫生学中食品卫生方向的“双师型”教师团队中要营养与食品卫生学的教师与疾病预防控制中心的营养与食品卫生科的教师合作,这样才能满足食品卫生学专业的人才培养需求,有必要构建一直各有所长的教学团队,将“理论型”和“技能型”的教师相结合,实现各自的优势互补,达到全面共享教学和实践成果与经验,以求达到提高食品卫生学的教学质量的目的。
4开展食品卫生学的针对性的课程的学习。
疾病预防控制中心每年的开展继续医学教育的培训,这样的培训具有三性和四新的特点:针对性、实用性、先进性的三性以及新概念、新知识、新理论、新技术四新[8],通过继续教育的学习可以使从事相关专业的卫生技术人员持续终生的教育过程[9]。通过这样的形势可以很快的提高能力素质的重要途径和有效的手段。因为营养与食品卫生学专业的硕士在研究生期间专业课程教育太少,食品卫生学方面的专业课更是屈指可数。所以要利用疾病预防控制中心的营养食品卫生科室举行继续教育的培训班的时候要求学生参加这样的培训并且算学分。从而使学生们能够学习到在从事食品卫生学工作中所涉及到的一些大型检测使用的仪器如:原子吸收、原子荧光、气相色谱、液相色谱、毛细管电泳、电感耦合等离子体质谱、气相色谱—质谱—质谱联用、液相色谱—质谱—质谱联用、超高效液相色谱—四级杆质谱—飞行时间质谱联用等。这样可以使营养与食品卫生学的研究生下学校理论教育之外学习到本专业相关学科的发展与前言,对自己的专业学习以及今后的就业有一个知识的储备对毕业之后从事本专业的工作有一个积极促进推动作用。目前“一次性教育”已经不能满足现代世界科技飞速发展的需要,而继续教育项目能为学生们提供了“终生教育”的机会。此外,让研究生参与继续医学教育项目的日常以及相关会务的工作,锻炼他们对多部门的组织协调能力,在提高专业素质的同时提高研究生的个人能力,为国家卫生事业的发展输送更加强大的主力军,促进卫生事业健康、可持续发展[10]。
5设立综合考核体系,提高本营养与食品卫生学研究生专业素质。
对与营养与食品卫生学研究生成果考核的评价,要考虑到该学生平时的上课与实践的表现、听课笔记记录情况、平时布置的相关作业的完成情况和食品安全相关课题完成情况这四种情况进行综合性考虑进行考核,采用优、良、及格、差的等级制度对成绩进行划分,同时对于考核的内容和学生作答的结果进行分析,进行难度、区分度、信度和效度分析以求更好地反映考核指标的选择的情况,对于不好的情况进行改正以提高学生考核质量。分析学生考核结果,使学生们了解自己在营养与食品卫生学中的不足之处,明确今后在该专业的学习方向;同时也是授课教师洞察到自己在教学过程中存在的问题,做到及时的调整教学授课内容以及授课方式。以求在营养与食品卫生学的教学的与实际的社会需求相结合。因此,要根据疾病预防控制中心的营养与食品卫生学实验室现有的仪器设备情况,以及当前大众关心的食品安全问题,及时修改、调整、补充实验教学内容和考察形势,提高本专业研究生的在食品卫生学的专业素质,为学生们尽早适应社会工作的需求。
6结语。
十年树木、百年树人,培养合格的适合现在工作需求的营养与食品卫生学研究生并非是一件轻而易举的事情。这需要高校和相关导师的重视、学生之间的通力合作,以及在实践当中不断探索和完善。有组织有计划的进行不同的教学功能的单位和不同类型的教师之间的合作,大家集思广益各自发挥各自的特长,拓宽营养与食品卫生学研究生的培养思路,为我国科教兴国战略的实施及医疗卫生事业的蓬勃发展提供优秀人才保障。
参考文献。
[1]麻微微,肖荣,余焕玲,等。在营养与食品卫生学教学和科研中培养预防医学本科生的科研实践能力和自我学习能力[j]。西北医学教育,2015,23(1):14—16。
[2]厉曙光,陈莉莉,陈波。我国2004—2012年媒体曝光食品安全事件分析[j]。中国食品学报,2014,14(3):1—8。
[3]文朝阳,王雅梅,杨晓梅,等。以医学教育国际认证为契机探索建立生物化学全程素质考核系统[j]。基础医学与临床,2015,35(2):278—280。
[4]李松涛,宁华,冯任南,等。分子生物学技能在营养与食品卫生学研究生培养中的作用分析[j]。西部素质教育,2016,2(11):16。
[5]苗红。高职院校“双师型”师资队伍建设研究[j]。北京财贸职业学院学报,2011,27(3):39—43。
[6]覃武云。高职院校“双师型”教师队伍的内涵和特点新探[j]。学术交流,2012(2):197—200。
[7]徐芳。校企合作推动“双师型”教学团队建设问题研究[j]。南方职业教育学刊,2013,3(6):64—67。
[8]黄志,徐酉华,陈琼,迎接挑战加速发展继续医学教育[j]。重庆医学,2004,33(1):118—120。
[9]张锐梅。我国继续医学教育的发展和思考[j]。实用预防医学,2010,17(4):808—809,832。
[10]丁晓静,刘丽萍,李疆,等。营养与食品卫生学硕士研究生培养实践与体会[j]。西北医学教育,2015,23(6):999—1002。
食品保健的论文篇三
婚姻状况:未婚民族:汉族。
诚信徽章:未申请身高:160cm。
人才测评:未测评体重:
人才类型:在校学生。
应聘职位:行政专员/助理,文秘/文员,人事专员/助理。
工作年限:1职称:中级。
求职类型:实习可到职日期:一个星期
月薪要求:2000--3500希望工作地区:天河区,荔湾区,越秀区。
工作经历。
公司性质:所属行业:医疗/护理/保健/卫生。
担任职位:储备干部。
志愿者经历。
担任职位:安保人员。
毕业院校:广东食品药品职业学院。
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食品保健的论文篇四
中医学的理论学说是基于中国传统文化及象思维模式而形成的,理论形成的过程是一种心理意象化过程,意象化的过程以非逻辑性推理的形式展开,包含着体验过程、经验过程、想象过程、类比过程、信仰过程、暗示过程等心理过程。本文立足中国传统思维模式的探讨,对中医理论的形成提出了“心意化”过程,中医理论是通过个体对生理机能的心意化感知而形成的。
思维模式与思维过程本身是一个哲学领域的话题,但思维本身也是各学科的学术理论得以建立的源头性基础,所以思维模式又是一个各学科都离不开的话题。中国的传统文化中有着特殊的思维模式,带有显著的民族印痕,这就是超越于逻辑规则的象化思维,象化思维的过程是一种心意化过程,即将原始积累的信息资料转化为心理上的形象模型后进行意象化的思考。中医学作为一门产生于中国本土的医学理论体系,与中国古代的自然科学与人文科学相互交叉渗透,其产生与发展更是与中国文化特色的思维方式紧密相连,中医的理论体系建立在个人体验基础之上而不是实验,科研中观察认识的对象不是客观的,而是主观的,观察者通过对自身体验的研究而认识世界。从心意化的角度探讨中医学理论不仅是一次深入领会中医学玄奥理论的机会,更是一次直面中国文化本源性思维形式过程。
食品保健的论文篇五
婚姻状况:未婚民族:汉族。
培训认证:未参加身高:156cm。
诚信徽章:未申请体重:
人才测评:未测评。
我的特长:
求职意向。
人才类型:在校学生。
应聘职位:其它类:不限。
工作年限:1职称:
求职类型:兼职可到职日期:随时
月薪要求:面议希望工作地区:海珠区,越秀区,天河区。
工作经历。
公司性质:事业单位所属行业:检验/检测/认证。
担任职位:
工作描述:
离职原因:
志愿者经历。
教育背景。
毕业院校:广东轻工职业技术学院。
食品保健的论文篇六
随着生活水平的不断提升,人们对于健康也愈发重视,而保健食品也愈发被人们重视。保健食品是指在说明处标明具有一定保健功能的食品。保健食品的服用并不适应所有人群,保健食品有其特有的使用人群。并且保健食品并不具备治疗疾病的功能,服用保健食品对机体起到一定的调节作用,对身体健康起到一定促进作用。同时随着近年来我国对中医知识的重视,中医理论知识也被应用到保健食品的开发中。中医学理论首先被应用到保健食品的搭配之中,形成具有中医学理论特色的保健食品搭配原则。在保健食品搭配中首次通过翻阅相关的中医学文学,了解中医学习的内涵,再制定其中的搭配内容。在我國饮食保健历史悠久许多中医学文献中都有明确的记载,如在《吕氏春秋·尽数》、《伤寒杂病论》、《五十二病方》等中都明确的记载了我国饮食保健的发展,因此在进行保健食品搭配的过程中,首先应结合中医学进行参考,再在此基础上结合实际情况调整搭配内容。同时在结合中医学理论知识调整保健食品的搭配过程中,应做到中西结合,科学搭配。即在保健食品搭配过程中,可以利用病理学、微生物学、营养学等西医学,从而使保健食品以中医学理论为搭配原则,以西医学知识进行检验与探究,从而促进保健食品的研发。
(二)原料功能健康,食品来源明确。
在保健食品搭配过程中,通过中医学文献了解到中医饮食保健食品的功能性较强,且其保健功能种类全。经过科学探究发现中医中的饮食保健食品其保健功能可以满足各种保健需求。在保健食品搭配过程中可以根据需求不同,调整其原料。在保健食品搭配过程中,应确保其食品来源明确,形成绿色搭配原则,即做到搭配过程透明化,健康化。并且让搭配过程中的每一个步骤都清晰的展现出来,进而做到绿色化搭配。同时在把中医学理论知识应用到保健食品搭配的过程中,应严格做好食品监督,做到科学化生产,并把所需的每一样原料都用科学化的手段检查其毒理与药理,进而确保保健食品的安全性。
(三)符合配伍禁忌,食疗为主。
在保健食品搭配中应用中医学理论知识时,应重视其配方中的药物配伍禁忌,虽然用于保健食品中的中医药物与中医食品大多数的性质都比较平和,但仍有少数具有温热寒凉的特性,通过调整原料中的配伍方法和用量,进而抵消了其温热寒凉的特性,从而让保健食品更好的搭配。如对于一些滋腻、壅滞气机的原料可以用以山楂、莱菔子、砂仁、陈皮等进行调整。同时在进行保健食品搭配过程中应以食疗为主,充分发挥中医学理论中饮食保健的基础,进而减少配伍禁忌的产生。从而提升了保健食品搭配的安全性。
(一)整体与辩证相结合。
基于中医学理论研发保健食品研发,应结合中医理论基础探索保健食品的构成。首先在保健食品研发中可以应用中医学中的整体观。整体观是中医学中特有的理论知识,即强调人体是一个整体,肺腑之间互根互用,气血之间互相循环。并且人与自然、与社会之间也构成了一个有机的循环机体。因此保健食品的研发也应遵循整体观这一原则。以中医中的整体观分析病症,再用整体观研发保健食品。同时还应用中医学中的辩证理论对保健食品进行研发。在中医理论中认为可以通过中医食品与中医药品的不同特性,发挥其特有的'保健功效。即在研发过程中以辩证的思想去看待保健食品的研发,让保健食品在研发过程中具有相应的针对性,细化其保健功能,进而让保健食品更加具有针对性,提升保健食品在某一方面的功效。
(二)“扶正”与“却邪”共同应用。
在保健食品研发中应用中医学理论中的“扶正”思想。中医“扶正”思想是指调补脏腑的气血阴阳,从而增强体质、抵御外邪。应用“扶正”思想指导保健食品的研发即是帮助保健食品对病症的外因进行研发,通过增强自身的免疫力,进而达到促进身体健康的作用。同时中医学中的“却邪”思想也被应用到对保健食品的研发之中。中医“却邪”思想是指通过利水、化瘀、祛痰、泻火等方法去除身体中的病邪,从而促进人的健康。应用“却邪”思想指导保健食品的研发即是帮助保健食品对病症的内因进行治疗。即让保健食品具有减肥、降脂等功能,进而达到对认同“却邪”的目的。
(三)治未病思想的体现。
中医学中治未病分为未病先防,已病防变两种思想。未病先防是指在病症未出现之前,就对病症进行预防,应用未病先防的思想指导保健食品的研发,即是通过对病症的相通性的研究,把因相同病因引发的病症整合在一起,研究具有针对性的保健品,从而达到未病先防的思想目的。同时在保健食品研发中还应用已病防变的中医学思想,其保健食品的研发方向是针对已有病症,利用中医学保健食品,防止病情继续恶化或加重,进而促进了人们健康水平的提升。
三、结语。
综上所述,近年来在保健食品搭配与研发中应用中医学理论知识,已愈发普遍。保健食品在搭配过程中合理利用中医医学文献,形成科学化的搭配方法,并在制作过程中确保其原料来源明确,功效强的特性。同时利用中医学习理论知识推动自身研发,形成具有中医特色的保健食品,让保健食品具有健康性与绿色性的特征,从而促进保健食品的发展。
参考文献:
[1]王晶晶,徐方旭,冯叙桥,王月华.中药类保健食品的研发:从食品科学角度的思考与建议[j].食品安全质量检测学报,,6(04):1350-1355.
食品保健的论文篇七
外语:英语一般粤语水平:精通。
其它外语能力:
国语水平:优秀。
工作能力及其他专长。
个人自传。
本人个性乐观、积极,并有较强的沟通能力。熟悉运用电脑办公软件。在接下来的工作中能够做到对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的。组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。
食品保健的论文篇八
中医的辨证过程可归纳为象化的“以象为素,以素为候,以候为证”,中医理论的象化思维是指将内在的认知与理念以形象化的形式表达出来,而心意化的过程是指通过自我意识的想象力与意念力,将具象化的思维内容立体呈现在个人的感知阈之中的过程,强调的是整个具象思维的形成过程。
心意化的过程实质上是一种非逻辑性推理过程。严格的逻辑推理,一般表现为大前提、小前提、结论的三段论模式:即从两个反映客观世界对象的联系和关系的判断中得出新的判断的推理形式。基本要求是:一是大、小前提的判断必须是真实的;二是推理过程必须符合正确的逻辑形式和规则。
非逻辑性推理过程是东方文化的特色性心理过程,包含了体验过程、经验过程、想象过程、类比过程等意象化过程,在这些过程中,推理是存在的,只是推理的规则不是严密的形式逻辑,而是立体生动的`意象化情境,这种非逻辑性的推理过程贯穿于中国传统文化的始终,并且作为一种基本的思维模式对中医理论的建立和发展发挥了深远影响。象思维具有整体性和直观形象性,它赋予《黄帝内经》整体观,进而奠定并丰富了中医学理论体系。
3.1体验过程。
通过个人的切身体验,对于某一事物、现象或者规律形成最为直接的认识。个人的体验以感知觉为基础,在视嗅触听味等本体感觉能力所采集到的外界信息基础之上,综合形成象化思维。藏象理论的建构过程是来源于对直接经验的描述,受制于人类的行为环境,具有鲜明的人文主义倾向。其结构是知觉主体的创造,表现出明显的现象学特征和质化分析方法。如神农尝百草,通过个人对于药草的感觉体验,构建起了对于药草的形象化思维,并归纳出药草性味及功效,最终而成书于《神农本草经》;另一方面,对于学习本草的后人,最为深刻的学习并不仅仅局限于本草中对于各种药味的文字记忆,更要借助文字的记载,在自己的意识中重新建立形象化的思维,对每一味药再次形成生动立体的直观感受,甚至需要通过采药、炮制等实践过程,以辅助这种具象化思维在意识中的形成。
3.2经验过程。
经验是个体对于既往经历的总结与归纳后所获得的对未来行为具有参考指导意义的认知。心意化的经验过程是重建曾经经历的整个过程,不仅是记忆中的回忆,更要通过想象力,在意识中以形象思维的形式再现整个经验过程,使得经验可以立体饱满地呈现出来。中医的系列理论形成的原始材料包含着许多临床中的经验积累与总结,如在临床遣方用药过程中,以某种偶然的药物组合对某种特殊病种发挥了明显疗效,而这样的一种经历本身就会形成一种经验;再次遇到类似的病情时,可迅速在象化经验的指导下,选择疗效显著的方药。
3.3想象过程。
想象过程是心意化过程中的重要环节,几乎每种心意化的心理过程都要或多或少地借助想象的力量完成心理意象化。单独作为一个心理过程所形成的心意化过程就是这里的想象过程,这种过程是形成象思维的基础过程,“想象”进入理性的层面就开始形成更高级的象思维。比如在中医的人静内观过程之中,要求的返观内视五脏五色,就是一种比较纯粹的想象过程,通过专注的想象,最终可以构成具象思维,甚至在躯体感受上产生变化;阴阳理论中,对于感受到的温热感的事物可以想象为阳,对于感受到的寒凉的事物可以想象为阴。
3.4类比过程。
缘类比象是中国传统文化的重要思维方式,也是构建中医理论过程中的核心心理过程,整个中医理论系统都是通过人与自然界类比方式逐步建立起来的。类比过程是通过不同属性事物之间相似的规律性,进行对照关联,并借由一种事物的规律与联系推论得出另一种事物的规律与联系。例如阴阳学说,以自然界中接受太阳光照的多少来区分阴阳,山南水北类比为阳,山北水南为阴,通过自然界中热量分布的类比,将整个自然界做了阴阳两端的划分,再根据机体与自然界的对比,又将人体分出了阴阳两端;五行学说中,对自然界中金、木、水、火、土五种物质自然属性的归类,并推演出其中的生克制化关系,将整个自然界进行了对比,并通过类比方式,以五行的形式将人体结构与自然界建立起了新的联系。阴阳学说与五行学说是中医理论的哲学基础,其建立过程融汇了类比、想象、体验、推理等心理过程,但以类比过程为核心过程,在应用中医理论的过程中也要求灵活运用类比的方法应对临床中的复杂情况。
3.5暗示过程。
暗示过程是一种使人接受外界或他人的愿望、观念、情绪、判断、态度影响的心理特点,暗示过程是中医心意化过程中将心意化的中医理论发挥影响作用的过程,中医理论形成后本身具有一定的暗示作用,通过中医的理论观点以暗示的方式向社会人群发挥影响。例如,许多人了解脏腑亏虚的理论与观念后会开始感觉自己也有些亏虚,就医后根据舌脉等身体情况却毫无虚象,但是予以安慰剂治疗后却有效。
3.6信仰过程。
信仰是人们对生活所持的某些长期的和必须加以捍卫的根本信念,在一个信仰的状态中,个人十分容易发生各种认知的心意化,信仰的状态下可以很容易的在意识中构建形象化的思维模式,例如,佛教的信徒可以在想象中很真实地见到阿弥陀佛,基督徒也经常会在特定的情况下遇到耶稣,在内经中也有”不信医者,病必不治“的观点,说明患者对于医生的信念本身也是中医治病过程的一项基本环节。
食品保健的论文篇九
人体必需蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、微量元素、维生素和水七大营养素,食品中含有营养物质,人体的生命和健康需要营养物质,人体的生长发育需要营养物质,人体从事劳动及活动需要营养物质。人的生命必须通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的学习能力、抵抗病菌的能力、运动能力、康复能力、生殖能力、智力、体力、身高体重、寿命等都与饮食营养有着密不可分的关系。一旦人体摄入营养素不平衡,就容易导致一些疾病的发生,影响人体生命健康,例如,蛋白质的缺乏会令人感到恐慌、脂肪的缺乏会使人懒惰和不爱思考、维生素a的缺乏会导致皮肤干燥、维生素b1的缺乏会使人得脚气病等不良症状的出现都与营养素不平衡有关。但是,现实中没有一种食品能够按照人体所需的数量和所希望的适宜配比提供营养素。所以,要合理营养和平衡膳食,为了满足营养的需要,人体必须摄入多种多样的食品,让人体所消耗的营养与从食物中所获得的营养达成平衡。总之,人类的生命需要食物来维持,人类的健康好坏与食品营养有着非常重要的联系。
膳食结构的不合理是造成人体营养不均衡的根本原因,而食品营养强化的目的就是为了改善人类的营养状况。通过在食品中添加维生素、氨基酸和矿物质等营养物质来强化食品的营养指标。在现实生活中,很多人都缺乏营养学知识,对待食品一味的追求视觉和味觉的享受,从而忽视了食品本身的。营养价值。食品应当是在满足人体生理需要的基础上,尽量包含多的营养素来保证人体的健康成长。但是,一些食品加工厂商为了谋求私利,迎合广大消费者视觉和味觉的享受,却忽略了食品本身的营养价值标准,从而导致一些人出现营养不良等症状,影响人体的健康。
食品营养强化就是针对人体的特性,根据人体对营养素的需求,遵循“缺什么就补什么”的原则,向食物中添加营养强化剂。一般来说,营养强化剂往往是食物中比较缺乏的,同时人体所必须的。针对特殊的人群生产营养强化的特殊食品,平衡这些人的膳食结构。食品营养强化必须要符合大众的需求,对人民生活所必需的食品进行营养强化,对维持人体健康具有显著地效果,例如,人类主食大米、面粉、面包、面条等。在我国,由于农民的经济水平相对较低,能够享用的物质基础有限,导致农村居民出现营养不良症状的现象较多,所以,食品营养强化要面向广大农民,把农村当作开展食品营养强化工作的重点。食品营养强化除了面向人类主食,还要面向人类日用品,例如,食用油、食盐、食醋、酱油等调味品,这些生活日用品对于促进人体健康也有着重要的作用,所以,向这些生活日用品中添加钙、碘、铁、锌等微量元素,也能够提高它们的营养标准。另外,人们的日常生活中离不开饮品,所以,食品营养强化也应该面向饮品,特别是牛奶、饮料等经常饮用的饮品,往这些饮品中添加营养素,有助于人体吸收,对人体的营养平衡有重要的作用。
往食品中添加营养强化剂,既要有针对性的添加营养素,还要注意食品安全,确保人体的安全。采用科学有效的方法添加营养强化剂,保证营养成分不流失。此外,政府食品质量监管部门要对食品质量进行严格监管,对于不达标的食品要将其杜绝在市场内,要制定合理的食品营养标准。
5结束语。
食品营养关系到人体的生命健康,食品营养强化对于解决人体营养不良症状有积极作用。人体摄入食品,吸收食品中的营养,保证人体正常生理活动的需要。在日常生活中,我们自己要注意调节膳食结构平衡,保证营养平衡,从而促进生命健康发展。
参考文献。
[2]耿渊源保健食品在我国城市化发展战略的进程预测[j]企业导报,2009,(1)。
食品保健的论文篇十
切开的胡萝卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的线条。科学研究表明,大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。
核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的'骨头,而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。
鳄梨长得很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸,是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。
柑橘类水果长得像乳腺,橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的,含170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉,可缓解乳腺增生症状。
食品保健的论文篇十一
1.品放心保健食品,享健康生活。
2.保健食品初始模型,人命关天。
3.“保健食品人品大家品,品保健食品人品和谐”。
4.健康大厦始于一砖一石,保健食品安全凝聚一点一滴。
5.齐心协力抓保健食品安全,真心实意保群众健康。
6.长一份知识求放心,积一份公德拒黑心。
7.建保健食品安全体系,保千家万户健康。
8.家事国事天下事,保健食品安全是大事。
9.欲食天下鲜,安全记心间。
10.保健食品安全有保障,绿色消费享健康。
11.安全保健食品为大家,保健食品安全靠大家。
12.保健食品安全天天讲,健康生活岁岁享。
13.少吃一口垃圾保健食品,多享一年幸福人生。
14.保健食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。
15.安全保健食品联万家,保健食品安全靠大家。
16.保健食品安全是金,百姓健康是福。
17.群策群力共创保健食品安全,互助互爱同筑和谐家园。
18.建立诚信体系,保障保健食品安全。
19.保健食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。
20.保健食品安全关系你我他,安全保健食品惠及千万家。
食品保健的论文篇十二
一、许过的誓言,唯有你可以解我情衷今天选蜂奥,明天健康到。
二、品味蜂胶,记忆健康。
三、健康源自自然,品质源自服务。
四、蜂奥天然蜜,健康添活力。
五、蜂奥,健康奥秘在其中。
六、集天地之精华,造蜂奥好蜂胶。
七、健康三宝:水,空气,江大蜂奥蜂胶。
八、蜂富生活,健康蜂胶。
九、采集天下精华,创造康乐万家。
十、我们的努力,你的甜蜜。
十一、蜂·行天下,胶·甜万家。
十二、好蜂胶选蜂奥,身体好离不了。
十三、甜蜜的生活,胶傲的健康。
十四、蜂迷天下,甜蜜万家。
十五、绿色是乐,滋润是福,营养是宝,健康是金。
十六、蜂奥,健康的必要。
十七、自然之蜂(风),健康奥秘(义、妙)。
十八、先品三日,富贵十年。
十九、蜂奥在手,健康全有。
二十、甜蜜生活,从健康开始。
二十一、自然的、健康的、选择的一品蜂胶,保健天下。
二十二、萃取原生蜂胶,让你每天享受来自大自然的'亲昵。
二十三、为健康加油,为蜂胶喝彩。
二十四、用心铸就天然,蜂产品呵护您的健康。
二十五、巅峰科技,惠泽万家。
二十六、蜂奥,呵护健康自然爱。
二十七、蜜蜂和我们的勤劳共同为您健康保驾护航。
二十八、细选精挑,奥蜂蜂胶。
二十九、健康生活,源自天然江大蜂奥蜂胶,保养健康体魄。
三十、蜂富人生,我们的身体需求。
三十一、蜂”光人生,“奥”妙无穷。
三十二、自然蜂胶,健康需要。
三十三、蜂奥黄蜂胶,健康好胶傲。
三十四、峰王品质,傲视群胶。
三十五、酿我人生,保您健康。
三十六、横跨南北追花汛,遍采群芳酿香甜(甜蜜)。
三十七、天然保健康,甜蜜共品尝。
三十八、蜂的勤劳,食的绝妙。
三十九、江大蜂奥,中国骄傲。
四十、健康呵护,自然养护。
四十一、让健康与自然更近。
四十二、镇江蜂胶,品质至上。
四十三、健康的生活,甜蜜的事业。
四十四、精诚与自然共舞,精品与健康对话。
四十五、蜂采精华,康乐万家。
四十六、吃出来的健康蜂奥蜂胶:天然纯正,永保青春。
四十七、蜂起运涌,家和事兴。
四十八、江大造蜂奥,蜂胶王中王。
四十九、质如生命,信若泰山。
五十、好身体靠保健,好保健就选蜂奥。
五十一、蜂胶加蜂蜜,生活更甜蜜,人生更得意。
五十二、有蜂奥,健康到。
五十三、蜂胶蜂奥造,健康真需要。
五十四、工作比蜜蜂勤劳,生活比蜂蜜香浓。
五十五、引领天然,留驻健康。
五十六、大江气魄,甜蜜情怀。
五十七、源自自然之蜂(风),开启健康奥秘。
五十八、健康加速,蜂姿卓著。
五十九、甜蜜健康,蜂奥人生。
食品保健的论文篇十三
1.实施保健食品安全放心工程,促进浙江和谐发展。
2.构筑保健食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。
3.手牵手把好保健食品质量关,心连心守好保健食品安全门。
4.开口吃个爽,莫把安全忘。
5.全面实施保健食品放心工程,促进经济社会协调发展。
6.千好万好保健食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。
8.保健食品质量安全,责任重于泰山。
9.人品保健食品,品品相照;苍生民生,生生相联。
10.美好生活,从饮食卫生开始。
12.全面实施保健食品放心工程,促进经济社会和谐发展。
13.保健食品安全系万家,监督管理靠大家。
14.手牵手维护保健食品安全,心连心构筑和谐家园。
15.保健食品人品大家品,品保健食品人品和谐。
食品保健的论文篇十四
按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:
1、从进货来源进行自查,本公司采购部在进行业务洽谈时首先对。
2、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项。
3、各店铺销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进行健康。
体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责;
4、在产品宣传方面,不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料:
5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。
总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!
食品保健的论文篇十五
食品药品监督管理局:
本申请人申请保健食品经营事项,对食品药品监督管理部门告知的内容已清楚,全面了解,将认真履行告知的义务,接受食品药品监督管理部门的监督管理,并郑重作出如下承诺:
1、在保健食品经营活动中,自觉遵守食品安全法律、法规、规章、其他规范性文件及技术标准、规范的规定和保健食品安全管理的要求。
2、建立健全保健食品安全质量管理组织和管理制度,落实食品安全管理员制度和从业人员体检、培训上岗制度。
3、根据核准的内容从事相关的保健食品经营活动,不擅自改变经营场所及布局,不擅自改变经营方式和扩大经营范围,不擅自改变经营场所用途。
4、经营的保健食品均为取得国家保健食品批准文号的产品。经营的保健食品均从合法的保健食品生产、经营企业进货,并索要相应的资质文件和产品质量合格证明备查。
5、严格按所经营保健食品的存储要求存储,并建立完整的进、销、存记录。
6、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定,坚决杜绝经营法律法规所明令禁止的食品。
7、在保健食品广告宣传中,坚持真实合法,不含有虚假、夸大内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
本申请人承诺并保证:如违反了《食品安全法》及保健食品安全监管的相关法律、法规、规章、标准、规范、规范性文件的规定及保健食品安全管理的要求,本申请人将承担由此产生的法律责任。
承诺人:xxx(签章)。
承诺时间:20xx年xx月xx日。
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