优秀ktv周工作计划范文(19篇)

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优秀ktv周工作计划范文(19篇)
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计划可以帮助我们避免拖延和浪费时间的行为。要写一份完美的计划,需要不断反思和改进,不断提升自身的规划能力。这些计划范文包含了详细的分析和操作指南,供大家参考。

ktv周工作计划篇一

1、每天按营运店长及经理岗位责任的内容去协助营运店长及经理工作,执行营运店长及经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的`沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

ktv周工作计划篇二

一、取得个人简历(20)分钟

二、公司基本简介(30)分钟

目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知识了解(50)分钟

目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

1、ktv房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布………………

2、酒水知识介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数

四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟

目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习……………………

五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

六、课后作业

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

第二天

一、回顾第一天作业(40)分钟

目的:巩固基本知识

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

二、器具的认识(20)分钟

内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

三、基本服务流程演习和练习(120)

内容:……………………

四、课后作业

4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准

第三天三小时

一、回顾第二天的课后练习(110)分钟

b、基本服务流程实际操作练习

二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟

目的:掌握服务的要领

内容……………………

三、ktv服务礼仪(30)分钟

目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪

内容:……………………

四、课后练习

第四天

一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分

二、高品位服务的管理秘诀40

三、ktv服务礼仪30

第五天

一、包间,酒水知识20

二、统一基本服务流程120

三、了解顾客类型20

四、ktv包厢营业突发时间处理技巧30上

第六天

一、酒水包间知识20分

二、演习服务操作流程以及服务技巧120

三、ktv包厢营业中突发事件的处理技巧4

第七天

一、整体服务流程实际操作演习140

二、ktv包厢中营业土法事件的处理技巧40下

三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30

ktv周工作计划篇三

1、准备好个人仪容仪表,佩戴工号牌(等同干部工服)。

2、查看营运部交接本(针对于设备维修方面)

3、打卡上班。

4、检查维修间工具是否正常(维修工具)。

5、检查维修间设备是否正常(在维修中的设备)。

1、确认点歌系统主机是否正常。

2、至营运现场干部了解包厢的音响效果。

3、检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。—直接处理

7、检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。—————————直接处理

8、检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。—————直接处理

9、所有相关设备的清洁,线路整理工作。

10、备用麦克风10个(维修好的)放到前台。

11、正常麦克风和其它设备维修。

12、根据营运需求现场调音。

13、每天3—5间至包厢填写意见卡,主询问音响效果。

14、保证好维修耗材的安全量。

15、保管好维修工具的使用(每周盘点一次)采取责任制,遗失赔偿。

16、把当天工作情况详细记入档案(工作日志存放于前台)

1、10:00—12:00为检查时间。

2、12:00—19:00为维修时间。

3、其它空闲时间做设备清洁和线路整理。

1、设备每天检查1次。

2、设备每周盘点1次。每周一向公司递交盘点报表。

3、设备每周测试1次。每周三设备测试(店内1—2名以上干部到场)

4、送回厂家维修的.设备和不能使用的设备报备给经理确定

1、进出包厢的礼貌用语。

2、维修进展等交接工作。

ktv周工作计划篇四

时间匆匆,飞快流逝,我已经在ktv度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,ktv服务员工作总结范文必须掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

3、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。

4、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

5、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

总结:作为一名ktv服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

ktv周工作计划篇五

技术人员每日工作职责(音响)。

二、班前工作。

1、准备好个人仪容仪表,佩戴工号牌(等同干部工服)。

2、查看营运部交接本(针对于设备维修方面)。

3、打卡上班。

4、检查维修间工具是否正常(维修工具)。

5、检查维修间设备是否正常(在维修中的设备)。

三、正常工作。

1、确认点歌系统主机是否正常。

2、至营运现场干部了解包厢的音响效果。

3、检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。-直接处理。

7、检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。---------直接处理。

8、检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。-----直接处理。

9、所有相关设备的清洁,线路整理工作。

10、备用麦克风10个(维修好的)放到前台。

11、正常麦克风和其它设备维修。

12、根据营运需求现场调音。

13、每天3-5间至包厢填写意见卡,主询问音响效果。

14、保证好维修耗材的安全量。

15、保管好维修工具的使用(每周盘点一次)采取责任制,遗失赔偿。

16、把当天工作情况详细记入档案(工作日志存放于前台)。

四、时间分配。

3、其它空闲时间做设备清洁和线路整理。

五、相关流程。

1、设备每天检查1次。

2、设备每周盘点1次。每周一向公司递交盘点报表。

3、设备每周测试1次。每周三设备测试(店内1-2名以上干部到场)。

4、送回厂家维修的设备和不能使用的设备报备给经理确定。

六、注意事项。

1、进出包厢的礼貌用语。

2、维修进展等交接工作。

ktv周工作计划篇六

区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7vip888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途和二次的现状和贯彻7月份活动文件精神的建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《加强员工二次促销和服务的实施意见》。

继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的`职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务,的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。”的库管方法。

“物资管控”的实施我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

“严管行动”紧密结合,,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的件。

面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。

ktv周工作计划篇七

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

ktv周工作计划篇八

1、准备好个人仪容仪表,佩戴工号牌(等同干部工服)。

2、查看营运部交接本(针对于设备维修方面)

3、打卡上班。

4、检查维修间工具是否正常(维修工具)。

5、检查维修间设备是否正常(在维修中的设备)。

1、确认点歌系统主机是否正常。

2、至营运现场干部了解包厢的音响效果。

3、检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。-直接处理

7、检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。---------直接处理

8、检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。-----直接处理

9、所有相关设备的清洁,线路整理工作。

10、备用麦克风10个(维修好的)放到前台。

11、正常麦克风和其它设备维修。

12、根据营运需求现场调音。

13、每天3-5间至包厢填写意见卡,主询问音响效果。

14、保证好维修耗材的安全量。

15、保管好维修工具的使用(每周盘点一次)采取责任制,遗失赔偿。

16、把当天工作情况详细记入档案(工作日志存放于前台)

3、其它空闲时间做设备清洁和线路整理。

1、设备每天检查1次。

2、设备每周盘点1次。每周一向公司递交盘点报表。

3、设备每周测试1次。每周三设备测试(店内1-2名以上干部到场)

4、送回厂家维修的设备和不能使用的设备报备给经理确定

1、进出包厢的礼貌用语。

2、维修进展等交接工作。

ktv周工作计划篇九

一、 工作内容(工作重点):

1、 制定__年业绩目标与营销策略

2、 春节前的准备工作

3、 员工的教育培训、激励与考核工作

4、 创新点

5、 成本管控

6、 服务品质提升

7、 各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、 新歌添加与系统、硬件的抽查

9、 学习计划,做一名合格的ktv经理人

二、 工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出__本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

ktv周工作计划篇十

ktv行业特性

ktv是一个可以永续经营的事业,并不断可以注入新的内容

使之保有长久的生命力。

全国各地ktv投资热情蓬勃发展。就拿益阳本地来说,估计在今年内也还会萌生几家新的娱乐场所,相对益阳的人口来说,在益阳流动人口少,而且本地人外出较多,那么市场的竞争将会更大,如果想要在这个市场生存下去,那么服务和营销是密不可分的,根据市场的需求,我们将不断更新各方面,以此来吸引客户的眼球,达到客户的需求,将我们的市场打开!

ktv规模投入的市场准入标准

ktv全面合作的团队并非是一朝一夕的事,现实的情况使投资者对于

ktv投资经营管理存在多种需求。

二、竞争环境分析

1、适当做些媒介宣传、传单发放和出租车等做一些合作宣传和提成奖励

2、音响歌碟品质

不分伯仲,重点考验技术人员的管理,重点抓现场调试和平时维护能力。

3、价格方面

不同时段不同价位,采取买断,4、品牌形象与知名度

广告必须要做,避免铺张浪费,少而精!集中精力、财力选择一个在当地有知名度的宣传媒体,做一些异业联盟,另外在网上搞些超低价的"团购"(可以参考肯德基),提高知名度。

按照国际惯例,评估一个国家的发达水平,主要参照第三产业的发展状况和规模。

所以,只要国民经济持续向好发展,ktv行业必将继续发展下去,市场前景非常乐观。

加之人们生活节奏不断加快,各方面的压力越来越大,对于休闲娱乐的需求会更加强烈。娱乐场所伴随人们的消费需求不断扩张将是一个长期趋势。

这个群体包括大型企业的中高管理层和白领工作人员、中小企业家、政府雇员、:学生消费

中学生的消费呈现多样化的态势,已不完全满足衣食需求,更强调精神需求,攀比心理严重,追求品牌消费的比例较大,开生日会到酒楼请宴、花钱买高档礼品等就可见一斑。同时,大学生和中学生,是网络最活跃的人群之一。由于学生自身无任何收入来源,平时消费还是选择低廉消费,且具备一定品牌效应的最佳。"拼"是集体活动的通常消费形式。

家庭消费的定义:又称居民消费或生活消费,是人们为了生存和发展,通过

吃饭穿衣、文化娱乐等活动,对消费资料和服务的消费。

家庭消费中的享受性消费,受收入水平的直接影响,物价水平是影像消费的重要因素。

家庭消费女性拿主意的占大多数。而女性消费具备以下心理特征

1.时尚心理:注重外观,强调美的效果,甚至具有极高的品牌忠诚度;

3.自尊自重心理:攀比炫耀是现代女性消费者自尊、自重心理的另一钟体现。

4.方便、实惠心理:由于女性天生性情细腻,相对于男性来说更会精打细算,她们非常注重产品的实用性,表现出强烈的求实心理。

一项调查数据显示,近一半的城市居民在过生日时,会进行不同形式的庆祝活动,女性、年轻人和具有较高文化程度的居民更乐于庆祝自己的生日。如此庞大而优质的消费群体,以及生日消费本身蕴含的时尚特色和文化内涵,让生日市场显露出无限商机。

随着城市化进程的不断加快,工薪族群体规模不断扩大并将发展的越来越快,此类消费人群喜欢平易近人的消费气氛、自由的消费形式。薄利多销、平价、自助的消费观念最受他们欢迎。

有组织性的团体消费也是不容忽视的消费群体,其主要特征表现为需求量较大,消费预算较明确,规律性消费特征明显,对优惠政策要求高。

目前消费的群体越来越多样化,商务消费(公务活动)在逐渐增加和趋于成熟,通常情况下,越发达的城市商务消费所占的比例越高,商务消费很少关注购买商品本身的性能和实用性,更注重商品的功能、档次和服务的品质。专注于他人的消费感受和自身事物的进展与达成。

根据ktv发展营销的核心思想与战略发展计划,结合ktv的产品、品牌、运营构建企业的营销战略,它们之间是从属和联动的关系。

营销战略是由市场定位、产品(创新)体系、价格体系、销售体系与队伍建设、区域市场战略、分销渠道战略、广告宣传及促销策略、市场拓展策略、营销管理、营销培训创新等组成。市:主要目标消费群体为白领和中层收入者,对休闲、快乐生活意识的追求,追求一种更健康而时尚高贵的生活情趣。

创新体系:对包厢、商品进行有效整合,曲库及时更新,硬件设施设备趋于人性化。

营销策划做到法定假日有活动,重要赛事常参与。根据季节进行各项策划活动。

ktv周工作计划篇十一

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的值班表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收尾工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

二、ktv主管工作流程

1、18:30-19:00主持召开班前例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

2、19:00—19:30检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件,并进行处理、纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。

3、19:30—23:00迎接客人的光临,处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。

4、23:00—24:30巡查及了解掌握客人娱乐心态,厅房卫生清洁状况,各部门服务配合,客人结帐有否不满投诉,买单是否顺利,发现情况及时做好处理或记录,留待第二天开会反应处理。

一、买单程序:

1、当包房客人要求买单时,ktv服务员应再次征询客人“先生/小姐,是现在买单吗?”得到肯定后,要说:“好的,请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。

2、将消费卡交到收银台,告知买单房号。在离开所服务房间时,应与同事交待好,防止客人跑单,和便于及时为客人提供服务。

3、买单人员拿到账单后,应仔细核对房号、开房时间及相关数据,无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着账单去包房。

4、到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,之后才可进入包房,并向客人问好:“先生小姐,晚上好,打扰一下,请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人。

5、将买单夹同账单一起交给客人,手指金额,不可讲出金额。如客人有异议,应向客人解释清楚。

7、一切买单就绪退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎客人下一次光临。

二、买单注意事项:

1、买单时应注意假钞、破钞,如有怀疑可以礼貌地询问客人:“先生/小姐,可以换一张吗?”

2、买单人员在买单期间,不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。

3、如公司挂账或签单,应请有关人员在账单上签字确认。

4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝,特殊情况,可向上级作出请示,酌情处理。

5、进入厅房买单时,不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象,把帐单消费金额报大,骗取小费。

6、任何情况下,无论找零多少不可以不找零,或私吞小费。

7、不可以私自兑换外币。

ktv周工作计划篇十二

依据工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的xx年本店经营方针,为了明确xx年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定xx年工作计划如下:

1、制定xx年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的ktv经理人

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出xx本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的`新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练

1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。

2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。

4、突发状况演练

定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。

(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试

每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。

(九)学习计划

在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的ktv职业经理人。

ktv周工作计划篇十三

1、 完善的监督ktv 包房的服务质量 ,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。

2、 配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的ktv包房。

二、营销经理的职责

公司具有七十余间ktv房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下:

1、 负责ktv房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。

2、 配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。

3、 注意仪容仪表 ,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。

4、 愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。

5、 顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。

6、 营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。

7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。

8、 每日做好工作记录和工作总结 。

三.营销经理的工作技巧:

共同配合达到留住客人的目的。

2.在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。

3.要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

a.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。

b.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。

c.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。

d.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。

工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。

四.营销经理的职业素质:

1.强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。

2.敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。

3.良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。

变其态度。

5.宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

五.营销经理能够妥善处理客人的抱怨

1.探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。

2.处理客人抱怨的技巧

a.耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。

b.从道歉入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的抱怨,营销经理都要以真诚的态度对待,采取道歉的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满意。

c.尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。

总之,一名营销经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热情好客的特别,最终使客人有宾至如归之感,与公司全体人员携手共同完成我们的目标“华北之首、全国之冠”

ktv周工作计划篇十四

时间匆匆,飞快流逝,我已经在欧迪娱乐世界愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。

现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

ktv周工作计划篇十五

(概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用)

以愉悦的心情完成接待区域所有有关订房、入座安排及客户关系工作,并接受上级指派临时工作。

ktv楼面领班级别:d级

8小时/天工作区域:ktv

上司下属:

1、按照规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。

2、熟悉并掌握ktv厢房的一切营业运作。

3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。

4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。

5、安排并检查ktv所在工作岗位的卫生用品、用具的'卫生是否达标准。

6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。

7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。

8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。

9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。

10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。

12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。

13、对新入职员工进行入职业务培训。

14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。

16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。

17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。

18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。

19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。

20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源开关方可离开。

ktv周工作计划篇十六

1.按照公司规定的仪容仪表着装,准时上下班。

2.熟悉并掌握ktv房间的一切运作。

3.监督检查服务员在服务过程中的`作业程序、服务态度、礼貌礼节是否符合标准。

4.对本部门设施设备全面检查是否符合使用要求。发现问题及时上报相关部门处理。

5.检查ktv房间及使用器具卫生是否达标,并做及时清理维护。

6.准时参加18:15分部门管理集会,并参加18:30分的班前例会。协助并且听取上级的工作安排,同时认真执行。

7.补充营业所需物品,落实当天自己负责辖区的工作。督导工作中的过失并及时改正。

8.做到以身作则,彻底执行本公司各项规章制度。

9.辅助上级对新员工业务培训。

11.处理客人简单投诉,解决不了问题必须及时上报处理。

12.做好工作交接,对工作中所有存在及发生的问题做详细登记,每周上交工作笔记。

13.营业结束后,检查水、电、门是否关闭。是否有火种遗留。

14.在工作中实事求是,对下属奖勤罚懒,同时做到公平公正。

15.配合上级对本部门使用物品进行盘点登记。

16.时刻准备着,以最佳精神状态投入到工作中。以愉悦的心情,完成接待和上级安排的工作。

ktv周工作计划篇十七

一、ktv主管岗位职责

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的'值班表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收尾工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

二、ktv主管工作流程

1、18:30-19:00主持召开班前例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

2、19:00—19:30检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件,并进行处理、纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。

3、19:30—23:00迎接客人的光临,处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。

4、23:00—24:30巡查及了解掌握客人娱乐心态,厅房卫生清洁状况,各部门服务配合,客人结帐有否不满投诉,买单是否顺利,发现情况及时做好处理或记录,留待第二天开会反应处理。

一、买单程序:

1、当包房客人要求买单时,ktv服务员应再次征询客人“先生/小姐,是现在买单吗?”得到肯定后,要说:“好的,请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。

2、将消费卡交到收银台,告知买单房号。在离开所服务房间时,应与同事交待好,防止客人跑单,和便于及时为客人提供服务。

3、买单人员拿到账单后,应仔细核对房号、开房时间及相关数据,无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着账单去包房。

4、到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,之后才可进入包房,并向客人问好:“先生小姐,晚上好,打扰一下,请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人。

5、将买单夹同账单一起交给客人,手指金额,不可讲出金额。如客人有异议,应向客人解释清楚。

7、一切买单就绪退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎客人下一次光临。

二、买单注意事项:

1、买单时应注意假钞、破钞,如有怀疑可以礼貌地询问客人:“先生/小姐,可以换一张吗?”

2、买单人员在买单期间,不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。

3、如公司挂账或签单,应请有关人员在账单上签字确认。

4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝,特殊情况,可向上级作出请示,酌情处理。

5、进入厅房买单时,不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象,把帐单消费金额报大,骗取小费。

6、任何情况下,无论找零多少不可以不找零,或私吞小费。

7、不可以私自兑换外币。

ktv周工作计划篇十八

部门管理中:

1员工的思想教育,针对80.90后的员工比较多,思想教育是不可少的,每进一名新员工,首先了解其思想状况,慢慢让其有强者留弱者走的竞争意识!

2员工培训上,对每一名新进员工都进行亲自培训,从基础的酒店意识到各项工作程序的操作和标准以及设施设备的保护方法;,从顾客进入我部的接待到各项规范细节服务一直在到顾客结账离去!亲自把好考核关,同时对各组的人员进行跟踪服务指导,发现问题,立即纠正!组织员工参加了总办以及消防知识,消毒知识和其它相关业务培训!

3员工工作纪律上,针对员工工作时间岗上纪律加强了巡视力度,不光要求自觉,凡违反纪律的员工,根据情况不进行警告,或是是直接处罚,使员工有意识严格要求自己,将酒店规章制度当做一张电网,以作为警示!对于上班带手机的员工给予严厉处罚!

4环境卫生上,加强了卫生死角的清理和检查力度,尤其是沙发底部,门后,地脚线,以及设备柜内部和后部,同时严格做卫生的方法,每日进行抽查!

5设备设施的更新和保护,首先,更换了中小包的沙发套,检修了大豪包的沙发垫以及沙发套,新够了大豪包的无线话筒,对部分中小包的问题功放进行更换,更换了五把吧椅,对大豪包的吧台玻璃进行了更换,拆除了休息室的旧地板!强调了客用品的使用和刷洗,防止员工不小心打碎,卫生用具的节省使用,为防止人为操作损坏音响设备,严格了音响设备的正确开关程序,对不按程序执行的给予严重警告!做卫生时禁止用湿毛巾擦拭木制品,壁纸,电气设备,以及地脚线!每周给不锈钢,镀铬设施打油,每三个月给木地板打蜡,每周清理投影机镜头,给包房各主机除尘,以便延长设备设施的使用寿命!

6节能降耗上,我部主要是电,和音响设备的更新和维护,随时检查客走包房音响设备,空调的及时关闭,以及走廊效果灯的按时更换。为了节约支出,从康乐宫大库调换了部分投影机以及旧的音箱,功放以及话筒灯具,!同时将库存的旧吧椅,杯具以及客用品出库使用,对出问题的触摸屏能更换成旧的使用的,绝不买新的。凡是自己或工程部能维修的,也不用外工修理!

7上半年学习了自主加歌的程序,自行加歌,但由于许多新歌需要收费下载,而且网络免费下载的存在病毒,怕损坏原有主服务器曲库,致使不能满足顾客的及时需要,后申请付费由专业人员操作,歌曲得到了及时更新,得到了顾客的认可!

8员工服务上,强调以微笑有声服务为基础,细致服务赢得顾客的认可,快捷周到为行动,进一步稳定和吸引顾客!对于酒醉的顾客加以关注,特别是包房内的规范细节服务以及灵活多变的应急服务加以培训,得到了顾客的好评!

总之今年的经营工作已经结束,在明年的经营和管理工作中,我们将继续学习同行业的先进管理方法,加大个人以及公主的酒水促销力度,不仅稳定老顾客,同时积极举行各种促销活动吸引新客户!同事招收新公主以便留住客人!望各层领导给予监督和支持。

ktv周工作计划篇十九

目的:对新员工一定的了解

1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、

二、公司基本简介(30)分钟

目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式

4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟

目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知识了解(50)分钟

目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

1、ktv房间的介绍

内容:房间规格大孝开房价格、房间分布………………

2、酒水知识介绍

内容:酒水的分类、价格,产地,度数

四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟

目的:练习员工的最基本的动和静

内容:实地演习指导学员练习……………………

五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

六、课后作业

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

第二天

一、回顾第一天作业(40)分钟

目的:巩固基本知识

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

二、器具的认识(20)分钟

内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

三、基本服务流程演习和练习(120)

内容:……………………

四、课后作业

4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准

第三天三小时

b、基本服务流程实际操作练习

二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟

目的:掌握服务的要领

内容……………………

三、ktv服务礼仪(30)分钟

目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪

内容:……………………

四、课后练习

第四天

一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分

二、高品位服务的管理秘诀40

三、ktv服务礼仪30

第五天

一、包间,酒水知识20

二、统一基本服务流程120

三、了解顾客类型20

四、ktv包厢营业突发时间处理技巧30上

第六天

一、酒水包间知识20分

二、演习服务操作流程以及服务技巧120

三、ktv包厢营业中突发事件的处理技巧40中

第七天

一、整体服务流程实际操作演习140

二、ktv包厢中营业突发事件的处理技巧40下

三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30

结后语

考核内容:(写一份服务员工作心得体会)

怎样才能做好一个合格服务员?

服务员首先要具有服从意识。第一生命力就是做好自己的本职工作,要有良好的心态,好的品德,要有团队精神!主动,勤快,热情,好学,有求必应,善于观察顾客的需要。做事高效率,尊重上级,树立客户至上的理念。

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