通过总结心得体会，我们可以发现自己的优点和不足，进而找到提升自己的方法和途径。在写心得体会时，我们要坦诚面对自己的不足，真实地反思自己的成长和成就。以下是几篇优秀的心得体会范文，供大家参考和学习。
做饭心得体会小学篇一
做饭是一项非常有意义的技能，它不仅能够满足我们的口腹之欲，还能够培养我们的动手能力和创造力。在小学阶段，我们开始学习做饭，这是一段非常有趣而有挑战性的经历。下面，我将为大家分享我在小学时学习做饭的心得体会。
首先，做饭要有一个清晰的计划。在开始做饭之前，我们要先确定想要做的菜品和所需食材。这可以通过查看菜谱或与家长商量来实现。在确定了菜品和食材后，我们可以列出一个详细的步骤清单，以便有条不紊地进行烹饪过程。这个计划的制定过程培养了我对食材和菜品的了解能力，也提高了我的组织和计划能力。
其次，做饭需要认真地准备工作。在动手做饭之前，我们需要确保所有的材料和工具都准备好了。这包括洗净食材，切好蔬菜，准备好调料等等。同时，我们还需要确保工作台和厨具的卫生，以免食物被污染。准备工作的认真程度直接影响到烹饪过程的顺利进行，所以我学会了认真细致地处理食材和准备工作，这不仅提高了我的动手能力，还养成了我的细心和耐心。
然后，在做饭的过程中，我们要始终保持安全。在小学时学做饭，我们第一次接触到炉灶和刀具等危险的厨房设备。所以在烹饪过程中，我们要时刻保持警惕，不能随意乱动刀具或接近炉灶。而且，我们必须穿上围裙和手套，以保护自己不受热或烫伤。此外，我们还要学会正确使用厨房设备，如使用火柴或打火机点燃炉具，在任何情况下都不能用水灭火等等。保持安全的意识和行动让我学会了自我保护，也让我更加自信地去尝试新的菜品和烹饪方法。
除了安全，我们还要注重菜品的口感和色香味俱佳。在小学时，我们主要学做简单的家常菜，如炒菜和煮汤等等。但是，无论是什么菜品，我们都要注重菜品的口感和色香味俱佳。比如，在炒菜时，我们要掌握火候，以保持蔬菜的鲜嫩和颜色的鲜艳；在煮汤时，我们要合理搭配调料，以保证汤的鲜美和营养价值。通过不断地练习和尝试，我逐渐掌握了烹饪的技巧和要领，也培养了我的创造力和口味的敏感度。
最后，做饭不仅要注重技巧，也要注重分享与快乐。在小学时，我经常和同学们一起做饭。我们会一起商量做什么菜品，一起购买食材，一起动手做饭。在烹饪的过程中，我们会互相帮助和鼓励，分享着做饭的快乐和成果。这种团队合作和分享的经历使我更加热爱做饭，也培养了我的合作意识和友谊。
做饭是一项需要技巧和耐心的活动，它不仅能够满足我们的需求，还能够培养我们的动手能力和合作精神。在小学时，我们学习做饭，不仅要有清晰的计划和认真的准备工作，还要注重安全和口感。最重要的是，做饭是一项需要分享和快乐的活动。通过我的做饭经历，我积累了很多宝贵的经验，也培养了许多重要的素质。我相信，在未来的学习与生活中，这些心得体会将对我有着积极的影响。
做饭心得体会小学篇二
第一段：引言（100字）
小学生做饭是一件让人惊讶的事情，他们在如此年幼的时候已经开始学习烹饪技巧。小学生做饭既可以增加他们的实践能力，也可以培养他们的责任心和团队合作精神。下面我将分享我小学生做饭后的心得体会。
第二段：自我管理（200字）
小学生做饭需要先学会自我管理。在烹饪的过程中，我们需要掌握食材的放置位置，了解每个食材的储存方法和保存期限。同时，我们要能够进行合理的时间规划，合理安排烹饪所需的时间，这样才能确保饭菜的口感和食材的新鲜度。
第三段：团队合作（200字）
小学生做饭还需要进行团队合作。在厨房里，我们需要分工合作，明确每个人的任务，协调人数上的配合。有时候，我们还需要互相帮助，相互配合，这样才能完成更复杂的菜品。团队合作培养了我们的团结协作能力，教会了我们懂得关心、帮助和尊重他人的重要性。
第四段：创造力和创新（300字）
小学生做饭过程中，我们可以展示自己的创造力和创新意识。在有限的条件下，我们可以根据自己的口味喜好适量地调整配料的用量，以及烹饪的方式方法。我们可以根据自己的创意尝试新的菜肴，融入自己的想法。这样一来，我们不仅能够展示自己的才华，更能够在尝试中提升技能和培养创造力。
第五段：饮食健康（300字）
小学生做饭后，我们更加关注自己的饮食健康。在选择食材和烹饪方法的时候，我们会更注重营养搭配和合理搭配。我们了解到不同食材中的营养成分，明白身体对于各种维生素、矿物质的需求，学会了健康合理地搭配食材，这对我们的身体发展非常重要。
结尾（100字）
总的来说，小学生做饭是一项有益且有趣的经历。通过烹饪，我们不仅可以提高自己的自我管理能力，培养团队合作精神，还可以发挥自己的创造力和创新意识。同时，我们也更加关注自己的饮食健康。希望在未来的日子里，我们可以继续探索烹饪的乐趣，不断成长和提升自己。
做饭心得体会小学篇三
在现代社会中，由于生活节奏的加快和家庭变动的多样化，许多小学生的父母都面临着做饭的挑战。做饭不仅是一种生活必需，更是对小学生健康成长的影响深远。作为小学生的家长，通过长期的摸索和实践，我逐渐摸索出一些做饭心得与体会，愿意与大家分享。
第二段：探索多样化饮食
小学生正处于身体发育的关键时期，需要各种营养素来支持他们的身体和大脑发育。因此，作为家长，我们需要探索多样化的饮食方式。在这方面，我经常参考健康饮食指南，增加家庭饭菜中不同食物的比例，例如蔬菜，水果，全谷物和蛋白质来源。通过丰富的饮食调配，小学生的营养摄入可以得到很好的保证，有助于他们的身体健康和学习能力的提升。
第三段：烹饪技巧的研究
除了了解饮食平衡外，掌握一定的烹饪技巧也是小学生家长做饭的重要方面。我发现学习简单的烹饪技巧可以让我更加游刃有余地应对各种美食挑战。 例如，掌握烹饪基本技巧，如煎、炒、烤和蒸。此外，我也研究如何提高食材的使用效率和节约成本，例如如何合理利用食材余料，如何合理存放食材，以及如何合理控制火候等等。研究这些烹饪技巧的同时，我也乐于尝试新的烹饪方法和调味品，以提升菜肴的口感和创造力。
第四段：与小学生互动
做饭不仅仅是一种技能，更是协调家庭关系的一种方法。在与小学生一起做饭的过程中，我发现这是一个与他们建立亲密关系的好机会。我与他们共同讨论食物的选择、准备和烹饪过程，增进了我们之间的沟通和互动。通过参与烹饪，小学生可以学习健康饮食的重要性，培养他们的创造力和责任心，并与家人建立深厚的情感联系。
第五段：总结与鼓励
作为小学生家长，做饭的责任不仅仅是为了满足孩子的生理需求，更是一份关爱的体现。通过探索多样化的饮食、研究烹饪技巧和与小学生的互动，我体会到做饭不仅有利于孩子的健康成长，更能为家庭带来温馨和乐趣。因此，我鼓励每一位小学生的家长在繁忙的生活中，用心做饭，用爱陪伴孩子的成长，用美食传递家庭的温暖。
做饭心得体会小学篇四
当我们提到小学生做饭，很多人都会感到惊讶和担心。但是，随着家庭居住面积的缩小和生活节奏的加快，许多家庭都希望孩子们能够学会独立生活，其中包括做饭。近年来，越来越多的小学生开始在家里承担起做饭的角色。在这个过程中，他们不仅学会了如何制作美食，还获得了许多宝贵的劳动心得和体会。
第二段：学会耐心和细心
小学生在做饭的过程中，常常需要耐心和细心。例如，照顾火候、研磨调料、处理食材等等，这些都需要小学生有耐心和细心去对待。通过反复尝试和练习，小学生学会了怎样掌握火候、煮熟食材、调制口感和辅助食材的方法。这样的体验帮助他们养成细致认真，无论在学习还是日常生活中都能够做到一丝不苟。
第三段：培养独立思考和解决问题的能力
在做饭的过程中，小学生还需要学会独立思考和解决问题的能力。例如，在食材材料不全的情况下，要学会替代品；在做饭的过程中，遇到任何状况都需要快速地思考、分析和解决问题。这样的体验增强了小学生的逻辑思维和解决问题的能力，并且能够帮助他们在日后的生活和学习中更加独立自主。
第四段：培养团队意识和工作协同的能力
在做饭过程中，小学生还体会到了团队意识和工作协同的重要性。例如，需要协调孩子之间的工作，合理分工及协调进度。通过这种方式，小学生学会了如何与人合作，学会了如何分配工作，学会了同伴之间相互协作，培养了团队合作的意识和能力。
第五段：总结
作为小学生，他们所学到的不仅是厨艺，更重要的是锻炼了他们的劳动精神。做饭需要耐心、细心、勤奋、认真和适应能力，这些都是未来生活中重要的品质和能力。通过做饭，小学生能够体验到不同的劳动经历，了解到劳动的辛苦和付出，学会珍惜从家庭中获得的每一个机会和经验。因此，做饭不仅是小学生成长过程中的一段珍贵经历，更是他们积累劳动心得和品格塑造的重要途径。
做饭心得体会小学篇五
做饭是一件很平凡的事情，但是对于小学生来说，能够做出一顿美味的饭菜却是一种难得的成就感。在这个物质丰富、生活便利的时代，让孩子也能参与到家庭生活中，不仅有助于培养他们独立、自理的能力，还能让他们深刻体会到劳动的辛苦与重要性。在我的做饭历程中，我收获了很多，也体会到了许多。
第二段：做饭的背景。
在过去，我对做饭总是不太感兴趣，甚至觉得做饭很难。但当疫情期间学校停课，我不得不待在家里，每天都需要吃饭。我想出了一个主意，将做饭当作是一项有趣的游戏。我从网络上找到了一些简单、易学的食谱，并慢慢地尝试着做起了饭菜。
第三段：做饭的经历与感悟。
刚开始的时候，我并不会切菜、炒菜。但是，我并没有放弃，我调整了我的态度，努力学习，尝试不断地去做。经过几次的尝试和错误，我逐渐掌握了许多技巧，也学会了如何在做饭的过程中更好地保护自己。我发现做饭真的是一件非常有趣而且充实的事情。我可以把我的想象和创意付诸于实践，体验到自己做出的美味，感到一种莫大的成就感。
第四段：做饭的收获与启示。
在做饭的过程中，我不仅学到了很多技巧与做法，还体会到了勤劳的优点，学会了做人的道理。让我明白到：劳动不仅有辛苦，更有有价值的东西。我相信，劳动是我们生命旅程的很重要的一部分，它会让我们珍视生活，更加热爱它，最终开花结果。
第五段：总结。
在这一次的做饭之旅中，我发现自己更加地独立，自我调节和掌控，不再害怕做任何事情。不时地，我因为做好一顿饭而获得了家庭成员的鼓励，这让我感到很自豪、开心。通过这次做饭，我体验到了劳动的辛劳，也寻找到了它的美好和乐趣。而这些体会也将会影响着我今后的成长。
做饭心得体会小学篇六
做饭是一门艺术，也是一种生活的态度。在小学这个阶段，我们开始接触到家务事，而其中的烹饪便是一项重要的技能。在我与食物的相处中，我收获了许多做饭心得与体会。
第一段：对食物的了解。
在小学的课堂上，我们学习了许多关于食物的知识。我知道了各种食材的分类和特点，学会了分辨新鲜与糟糕的食材。我还明白了食物对我们身体的作用和营养搭配的重要性。这些知识让我明白了做饭不只是简单地为了填饱肚子，而是在给自己和家人提供健康的饮食。
第二段：从简单开始。
初学者应该从简单的菜肴开始，这样既容易成功又能积累经验。我最早学会的就是煮饭和煮鸡蛋。刚开始时我总是会将米煮的过软或者煮过头，鸡蛋也会时不时煮破。但是，每次出错后，我就会反思自己的操作，慢慢改进。渐渐地，我学会了掌握火候和时间，做出了口感和谐的米饭和完美的鸡蛋。
第三段：创新与刻意练习。
在掌握了一些基本技能之后，我开始尝试创新。一次偶然的机会，我尝试加入些许香料和调味品炒菜，发现菜肴的味道瞬间提升了许多。于是，我开始寻找更多的菜谱和食谱，学习制作更多样化的菜肴。虽然在初期的尝试中，我做出了许多失败的尝试，但通过不断的尝试和反思，我渐渐掌握了一些创新的技巧。
第四段：烹饪的乐趣。
通过做饭这件事，我发现自己对于烹饪有着深厚的兴趣。每当我将新学的菜肴做好端上餐桌时，看到家人们的笑脸和赞美的眼神，我都觉得非常满足和开心。同时，在烹饪的过程中，我也体会到了专注和细致的乐趣。调和着各种食材，逐渐将一道道菜肴融合在一起，我能感受到一种平静而有趣的心境。
第五段：坚持与分享。
在烹饪的过程中，我体会到了坚持的重要性。刚开始的时候，有时候会感觉到苦恼和沮丧，但只要我不放弃，坚持去实践和创新，就会在某个时刻获得满满的成就感。在经历了多次的失败和成功后，我愿意将我的进步和心得分享给身边的人。我教会了我的朋友们一些简单的烹饪技巧，他们也从我这里获得了乐趣和成就感。分享的过程中，我也提高了自己的技能和知识。
总结：
通过做饭的体会，我意识到做饭不仅仅是填饱肚子，更是一种艺术。通过对食材的了解，从简单开始，创新与刻意练习，我发现了烹饪的乐趣和坚持的重要性。我会继续保持对烹饪的热情，不断尝试和学习新的菜肴，享受在厨房中创造美食的快乐。同时，我也希望能将这种乐趣和心得分享给更多人，让大家都能感受到做饭带来的幸福和满足。
做饭心得体会小学篇七
在传统家庭中，父母通常会承担起家务劳动的大部分工作，包括做饭。但是现在的社会，随着经济的发展和父母双职工的增多，小学生也开始逐渐学会自己做饭。小学生学会做饭可能不仅是为了分担家庭的压力，更重要的是让他们体会到劳动的快乐和重要性，下面我将分享一些自己在做饭中得到的心得与体会。
第二段：认真准备
在做饭前，首先要认真准备食材、工具和调味料。在准备的过程中，小学生要注意食材的新鲜度和卫生。我们要保证厨房和工具的清洁，并学习使用不同的炊具和调料，不断提高自己的厨艺水平。
第三段：学会沟通和合作
小学生做饭时，也需要与家人协作。在协作的过程中，学生们要学会沟通，不断地向家长请教，学习他们的经验和技巧，更好地完成自己的任务。家长也需要给予学生支持和鼓励，帮助他们克服种种困难，让他们感受到家庭的温暖和关爱。
第四段：享受劳动的成果
小学生做饭的过程中，不仅锻炼了他们的动手能力和创新思维，还可以让他们享受到劳动的成果。当自己做的饭菜被家人赞许和认可时，小学生会感受到巨大的满足感和自豪感。这也会激发他们更加努力学习，不断提高自己的能力。
第五段：结尾
通过做饭学习，小学生不仅可以分担家庭的压力，更可以锻炼自己的动手能力和创新思维，培养自己的合作精神和品德素养，感受到劳动的快乐和价值。同时，也会为他们未来的生活和事业奠定坚实的基础。因此，我们应该鼓励小学生积极参与家务劳动，让他们从小就学会独立和自立，做到心中有责，动手有方。
做饭心得体会小学篇八
第一段：介绍做饭的背景及意义（200字）
现代社会中，随着家庭结构的变化，越来越多的小学生需要独自在家做饭。这对他们来说既是一种挑战，也是一次锻炼。小学生做饭不仅能够培养他们的自理能力，还能提高他们的安全意识和创造力。而作为一位小学生，在经历了做饭的过程后，我深感这样做给我带来了很多的心得体会。
第二段：学会独立与自理能力的重要性（200字）
小学生做饭的第一个心得体会是学会了独立和自理。在经历了一次次的厨房探险后，我逐渐掌握了煮饭、炒菜和蒸蔬菜等基本的烹饪技巧。我不再依赖父母的帮助，而是学会了自己解决问题，照顾自己。这不仅提高了我的自理能力，也让我更加自信和独立。
第三段：提高安全意识的必要性（200字）
小学生做饭的第二个心得体会是提高了安全意识。在做饭过程中，我曾经不小心烫伤了手指和炒菜时被油溅到脸上，这些意外让我意识到了安全的重要性。我开始注意使用炉台和刀具时的安全距离，了解灭火器的使用方法以及如何防止食物中毒。这些知识不仅在做饭时派上了用场，也让我更加安全地生活。
第四段：提升创造力和专注力（200字）
小学生做饭的第三个心得体会是提升了创造力和专注力。在烹饪的过程中，我学会了将不同的食材搭配在一起，尝试不同的烹调方式，创造出独特的美食。这需要我发挥创造力和想象力，提升了我的思维能力。同时，做饭也需要耐心和专注，只有一心一意地对待每一个步骤，才能保证做出美味的食物。
第五段：做饭的乐趣及反思（200字）
小学生做饭的最后一个心得体会是感受到了做饭的乐趣。曾经，我对做饭抱有很大的恐惧心理，觉得太麻烦了，但是当我亲手制作出一道美味的菜肴后，我感到了成就和自豪。而在每天繁忙的学习生活中，做饭成为了我释放压力的方式，也成为了我与家人分享快乐的时刻。同时，在做饭的过程中我也发现了我的不足之处，例如炒菜时油的掌控不好等。这促使我不断地学习和进步，完善自己的厨艺。
总结：
通过小学生做饭的心得体会，我深刻地领悟到了独立和自理的重要性，提高了安全意识，提升了创造力和专注力，同时也体会到了做饭的乐趣，并通过不断的反思来完善自己。尽管做饭对于小学生来说是一项挑战，但通过这个过程，我们不仅能够提高自己的能力，也能够享受到快乐和成长的过程。
做饭心得体会小学篇九
“我在一年级能做饭？”这似乎是很多人的第一反应。然而，在如今的社会，许多家长都希望自己的孩子能够具备更多的生活技能，为了培养这些技能，许多学校都开始开设烹饪课程，孩子们也开始了一年级的做饭之旅。今天，我将分享我的一年级做饭心得。
第二段：小学一年级做饭体验
在我的第一次烹饪体验中，我用心做了一个蛋炒饭。首先，我洗干净了米，然后将其放入压力锅中。在等待饭煮熟的同时，我打了两个鸡蛋并加入盐。接下来，我将煮好的饭和蛋混合在一起，再用少量的食用油热锅，加入作为调味料的盐和胡椒，翻炒均匀后，一份美味的蛋炒饭就出锅了。
第三段：小学一年级做饭技巧
在做饭的过程中，我也学到了一些重要的技巧。首先，切菜时要保持注意力，避免伤手。其次，切好的蔬菜应该洗净，晾干后再用。最后，烹饪时，勾芡可以使汤汁变得更浓稠。
第四段：小学一年级做饭收获
除了学习了技巧，我还从这次体验中获得了更多的收获。当我完成第一道菜时，我感到了一种自豪感，我意识到自己可以独立完成一件事情。此外，通过与同学们一起烹饪，我也学会了如何与他人合作，这对日后的生活和工作也很重要。
第五段：小学一年级做饭的启示
总之，烹饪是一项非常有益的技能，不仅可以帮助孩子们学会如何烹饪，还可以让他们学会更多的生活技能。在一年级做饭的过程中，我学到了许多，尤其是自我鼓励和相信自己的能力，这些都是在日常生活中及将来的工作生活中非常有用的技能。
做饭心得体会小学篇十
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
做饭心得体会小学篇十一
起床了，我伸了个懒腰，从床上一下坐起来，穿上拖鞋走下床。“妈?妈？妈？爸？爸？爸？”没有人，太好了！他们都不在，我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着，肚子渐渐地提醒着我到饭点了，我饿了，我要吃饭。对呀，他们不在的话，就没人管我吃饭了。这时，我眼前出现两小人儿，一个小人告诉我：“妈妈不在，那就能尽情玩呀！”“不不不，玩也不能忘记吃饭呀，自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对，就这么办！
打开冰箱让我看看有什么，哇噻，有我最爱吃的西红柿，那我就来炒一盘西红柿吧！我哼着小曲，取出西红柿和鸡蛋，取出一个碗，在碗里打了个鸡蛋，开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅，往里面放入油，这时我想起了在油里放鸡蛋的时候，油一定会飞溅我一身。于是乎，我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中，神奇的是，油竟然没有溅到我身上，简直太棒了！接着，我拿起锅铲炒了起来，感觉差不多了，把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后，拿出我可爱的小西红柿，放在案板上，横竖切两刀，打开煤气灶，烧开了水，把西红柿放入其中，用热水把它的皮给烫开了。然后，我从锅里把西红柿捞出来，用刀子切成了丁，放进碗里，锅里的水倒出来，重新倒入油，把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中，再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花，倒入盘中。望着自己的劳动成果，油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭，心里的那种满足感，真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难，顺利的完成了“任务”。这一刻，我觉得自己长大了！
做饭心得体会小学篇十二
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
做饭心得体会小学篇十三
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
做饭心得体会小学篇十四
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。
做饭心得体会小学篇十五
前几天，老师告诉我们，要每人都做几道拿手好菜，然后评比，看谁做得好!
平时在家里，都是爸爸妈妈做饭，我可是从来没有亲自“下过厨”，今天就先练习练习吧。因为我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以我就先试一试做这道菜。
首先要准备的原材料是两个西红柿和两个鸡蛋，需要的工具是一把刀和一个锅，还需要些调料有盐和味精，还有糖。
做好材料的准备工作后，我拿起刀把西红柿切成小块，放在盘子里备用。然后我把鸡蛋在碗的边缘轻轻一敲，从中间掰开，把蛋黄和蛋清一起倒在碗里，把碗微微倾斜，，拿起一双筷子不停地搅拌，直到颜色均匀，分不出蛋黄和蛋清。
接下来在锅里倒入少量的油，打开火加热等到油微微冒烟就可以放入鸡蛋了。等到鸡蛋变成焦黄色，就可以放入西红柿继续翻炒，在翻炒的同时放入小调味勺的三分之一的盐和味精。还可以根据自己的'口味放入糖。等调料都搅拌好就可以出锅了，我闻到了香喷喷的味。以前都是妈妈炒给我吃，现在是自己亲手制作美味的菜，我觉得更香了。我真高兴，我会做菜了!
我兴奋地拿着碗让大家品尝，大家都说好吃，妈妈说：“做的真棒，就是少了一点点盐。”
我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米饭，捧着我的西红柿炒鸡蛋美美吃了起来。
我希望自己能学会做更多的菜，让爸爸妈妈吃到我做的一大桌丰盛的菜。
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