最优做饭心得体会小学(汇总20篇)

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最优做饭心得体会小学(汇总20篇)
时间:2023-11-01 22:46:31     小编:FS文字使者

写心得体会还可以帮助我们更好地与他人交流和分享自己的体验和思考。在写心得体会时,首先要明确写作的目的和对象。小编为大家收集了一些精选的心得体会范文,希望能够对大家的写作有所帮助。

做饭心得体会小学篇一

在现代社会中,由于生活节奏的加快和家庭变动的多样化,许多小学生的父母都面临着做饭的挑战。做饭不仅是一种生活必需,更是对小学生健康成长的影响深远。作为小学生的家长,通过长期的摸索和实践,我逐渐摸索出一些做饭心得与体会,愿意与大家分享。

第二段:探索多样化饮食

小学生正处于身体发育的关键时期,需要各种营养素来支持他们的身体和大脑发育。因此,作为家长,我们需要探索多样化的饮食方式。在这方面,我经常参考健康饮食指南,增加家庭饭菜中不同食物的比例,例如蔬菜,水果,全谷物和蛋白质来源。通过丰富的饮食调配,小学生的营养摄入可以得到很好的保证,有助于他们的身体健康和学习能力的提升。

第三段:烹饪技巧的研究

除了了解饮食平衡外,掌握一定的烹饪技巧也是小学生家长做饭的重要方面。我发现学习简单的烹饪技巧可以让我更加游刃有余地应对各种美食挑战。 例如,掌握烹饪基本技巧,如煎、炒、烤和蒸。此外,我也研究如何提高食材的使用效率和节约成本,例如如何合理利用食材余料,如何合理存放食材,以及如何合理控制火候等等。研究这些烹饪技巧的同时,我也乐于尝试新的烹饪方法和调味品,以提升菜肴的口感和创造力。

第四段:与小学生互动

做饭不仅仅是一种技能,更是协调家庭关系的一种方法。在与小学生一起做饭的过程中,我发现这是一个与他们建立亲密关系的好机会。我与他们共同讨论食物的选择、准备和烹饪过程,增进了我们之间的沟通和互动。通过参与烹饪,小学生可以学习健康饮食的重要性,培养他们的创造力和责任心,并与家人建立深厚的情感联系。

第五段:总结与鼓励

作为小学生家长,做饭的责任不仅仅是为了满足孩子的生理需求,更是一份关爱的体现。通过探索多样化的饮食、研究烹饪技巧和与小学生的互动,我体会到做饭不仅有利于孩子的健康成长,更能为家庭带来温馨和乐趣。因此,我鼓励每一位小学生的家长在繁忙的生活中,用心做饭,用爱陪伴孩子的成长,用美食传递家庭的温暖。

做饭心得体会小学篇二

小学生做饭是一个有趣而有挑战性的过程。不仅能够培养孩子们的独立自主意识,还能加深他们对食物和烹饪的认识。作为一个小小厨师,我在做饭的过程中收获了很多心得和体会,今天我要分享我的小学做饭心得体会。

第二段:理清步骤,注意安全。

在开始做饭之前,首先要明确做饭的步骤和所需材料。设立好清单,这样不仅可以避免将重要材料遗忘,还可以让妈妈对咱们的安全的考虑。做饭时,要先预热炉灶;使用厨具时要小心,避免烫伤和切到自己的手指。还要记得在用完后及时清洗工具和报废物,保持厨房的整洁和卫生。掌握这些基本要领后,我们可以更加有信心和安全地动手做饭了。

第三段:尝试新食谱,发现乐趣。

做饭不仅能满足饥肠辘辘的需求,还能让我们尝试新的食谱和发现烹饪的乐趣。我曾经尝试做过简单的披萨饼和蔬菜沙拉,通过挑选并组合不同的食材,我发现了不同食物之间的搭配和辅助作用。同时,在制作过程中,我亲手感受到食物的变化和成长,这不仅增加了对食物的尊重,也让我更加感恩每一口美食。

第四段:发现问题,改善技巧。

在不断尝试中,我发现了做饭中的一些常见问题,并积累了改善技巧的经验。比如,在煮饭时,有时候会发现米饭煮得过软或者过硬。我尝试减少或增加水的用量来调整米饭的软硬度,逐渐找到了合适的比例。此外,在炒菜时,火候的掌握也非常关键。我发现高火炒菜时要不断翻炒,以免菜糊掉;而低火煮菜时需要多加耐心,保持翻炒的频率。通过不断总结经验,我逐渐提高了自己的烹饪水平。

第五段:分享快乐,培养爱心。

做饭不仅是一种技能的培养,也是一种表达爱心的方式。在做饭的过程中,我很享受邀请家人一起品尝我亲手制作的食物。见到他们享受美味佳肴的模样,我感到非常满足和快乐。有时候,我还会将自己心爱的饭菜与同学们分享,在大家品尝美食的同时,也传递了我的爱心和幸福感。通过与他人分享,我们不仅可以培养爱心和关爱他人的意识,还可以获得更多的赞美和鼓励。

结论:

通过小学做饭的经历,我学到了很多,不仅提高了手的灵活性和协调性,还培养了独立和自主的能力。通过不断尝试和改进,我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧,还学会享受做饭的乐趣。同时,我还在分享中体会到了爱心的力量。小学做饭是一个寓教于乐的过程,我相信通过这样的经验,我们可以培养更多小厨师,也会让我们的生活更加丰富多彩。

做饭心得体会小学篇三

做饭是一个有趣且必不可少的生活技能。从小学开始,我们就被教导如何独立完成一顿美味的饭菜。通过多年的实践和探索,我逐渐领悟到一些做饭的心得体会。下面我将从购买食材、烹饪技巧、食物搭配、菜品创新以及健康饮食等方面进行介绍和总结。

首先,购买食材是做饭的第一步,也是至关重要的一环。在市场或超市选择食材时,我们要注意选购新鲜、卫生的食材。不论是肉类、蔬菜还是水果,都应该选择色泽鲜亮、皮肤细嫩的。同时,我们还要时刻关注食材的产地和质量。无论是购买海鲜还是蔬菜,我们都要选择来源可靠的产自正规渠道的食材,以保证安全和营养。

其次,烹饪技巧是做饭的关键。掌握一些基本的烹饪方法,如煮、炒、烤、蒸等,是必不可少的。在煮沸时,我们要掌握好火候和时间以免食物变质;在炒菜时,要注意火候适中,翻炒均匀,以保证食物的口感和颜色;烤制食物时,要掌握好温度和时间,避免烤焦或未熟。总之,烹饪技巧的运用使得食物更加美味,也更能吸引人。

第三,食物搭配是做饭的一项重要内容。食物的搭配要注意均衡和多样性。我们既要有适量的蛋白质,如肉类、鱼类和豆制品,也要摄入足够的维生素和矿物质,如蔬菜和水果。同时,我们还要注重粮食的摄入,如大米、小麦和玉米等。不同种类的食物能够为我们提供各种营养素,使得我们的饮食更加健康、平衡。

第四,菜品创新是做饭的一种趣味性体现。在传统菜品的基础上,我们可以进行改良和创新,增加食物的多样性和创意性。例如,在简单的炒菜中加入一些新鲜的香草或调料,可以使菜式更加美味和独特。另外,我们还可以根据自己的喜好和需求进行菜品的创新,开拓食物的更多可能性。

最后,健康饮食是做饭的最终追求。作为做饭的一个目的,我们要保证食物的健康和营养。即使是美味的食物,如果不健康,也是无法长久享用的。因此,我们要避免食物中的过多油脂和糖分,尽可能选择低盐低油的烹制方法。此外,我们还要保持饮食的多样性,适量食用不同种类的食物,使身体获得各种营养素。

总之,做饭是一项需要技巧和创意的任务。通过购买新鲜食材、掌握烹饪技巧、合理搭配食物、创新菜品和追求健康饮食,我们可以享受到美味健康的饭菜。这也是我几年来在做饭中得到的一些心得体会。我相信,只要我们用心去做,就能够成为一位出色的小厨师。

做饭心得体会小学篇四

做饭是一门生活的艺术,也是一种实用的技能。小学生作为一个正在成长的阶段,学会做饭对他们的成长和发展起着重要的作用。在我上小学三年级的时候,班级里的同学们都被老师推荐去参加了一次做饭体验活动,我也参加了其中,这次活动给我留下了深刻的印象,并对我今后的生活产生了积极的影响。

第二段:初始厨艺的尝试。

在做饭体验活动中,我第一次站在厨房里,手拿着设计好的食材和工具,有些紧张又有些兴奋。作为一个小学生,我时常在家里看妈妈烹饪美食,但我从未尝试过亲自动手做饭。我选择了简单的任务——炒鸡蛋,虽然但我不得不承认,在第一次的尝试中,当时锅里的鸡蛋炒得老,口感也不佳。但是,这次尝试的经历启发了我,我更加有动力去学习和提升自己的厨艺。

第三段:规律的实践与坚持。

在做饭体验活动之后,我开始关注妈妈在厨房里的每一个步骤,并且亲自尝试着去做。我发现,做饭并不像我想象中的那样难,只要掌握了一些基本的技巧,做出美味的菜品也并非遥不可及。于是,我每周都会花一些时间尝试炒菜、煮汤等各种菜式,不断地反思、总结,以提升自己的烹饪技巧。渐渐的,我发现自己在做饭方面进步了很多,做出的菜品不再是以前的那种青涩和不成熟,而是变得更加可口和丰富。

第四段:小学做饭的意义与益处。

小学生学做饭有着重要的意义和益处。首先,通过在厨房里亲手动手做饭,小学生能培养自己的独立自主能力和实际操作能力。其次,做饭需要对食材有一定的了解,通过学习和实践,小学生能够了解不同食材的特点和功效,养成良好的饮食习惯。此外,小学生学做饭还能够培养他们的动手动脑能力、观察能力以及耐心与细心,激发他们的创造和发现能力。

第五段:未来的展望与总结。

回顾小学时光,我感慨万分。从最初的尝试到逐渐掌握基本的烹饪技巧,我收获了很多。我的厨艺虽然远远不能与厨师相比,但是通过这次尝试,我意识到做饭是一门需要持之以恒的学问和技能。为了将来能够更好地照顾自己和家人,我决定继续学习和提高自己的饮食常识和烹饪技巧。我相信,通过不懈的努力和持久的坚持,我会成为一名能够烹调出美味佳肴的小厨师。

总结:小学生做饭心得体会是一篇关于个人成长的文章。从一开始的尝试到坚持不懈地学习和实践,小学生通过做饭锻炼了自己的独立自主能力和实际操作能力,了解了食材的特点和功效,提高了动手动脑能力和观察能力。通过学习做饭,小学生能够养成良好的饮食习惯,更好地照顾自己和家人。未来,他们将继续努力学习烹饪技巧,成为一名出色的小厨师。

做饭心得体会小学篇五

小学生的饮食健康对于他们的成长发育以及智力发育有着至关重要的影响。随着社会的发展和教育的进步,家长对于小学生饮食问题的关注也越来越多。他们开始注重饮食的搭配,讲究食材的新鲜度和质量。家长之所以关注小学生的饮食问题,是因为他们深知健康的饮食对于小学生的成长至关重要。因此,越来越多的家长开始亲自动手烹饪,以保证孩子摄入的是健康的食物。

第二段:个人经验分享。

作为一个小学生家长,我感触颇深地注意到了孩子饮食的重要性。为了确保孩子能够摄入充足的营养,我不断探索和尝试各种做饭心得。首先,我认识到饮食的多样性十分重要。为了保证孩子能够摄入各种不同的营养物质,我尽量确保每餐的菜品都能涵盖不同的食材。其次,我坚持选用新鲜优质的食材。无论是蔬菜、肉类还是水果,我都会确保食材的新鲜度,并尽量购买有机食品,以免孩子摄入过多的农药残留。最后,我会注意合理的烹饪方式。烹调时间的掌握和火候的调整都直接影响到食物的口感和营养价值。因此,我会尽量避免过度加工和炸煮,以保留食物的原汁原味和营养成分。

第三段:饮食健康的重要性。

饮食健康对于小学生是至关重要的。一方面,均衡营养的饮食可以提供孩子身体发育所需的营养,确保孩子能够健康快乐地成长。另一方面,健康的饮食对于孩子的智力发展也有着积极的影响。适量摄入蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能够促进孩子大脑的正常运转,提高注意力和学习能力。因此,作为家长,我们有责任确保孩子每餐都能摄入适量和多样的营养。

第四段:饮食健康带来的好处。

家长做饭给小学生带来的不仅仅是饮食健康,还有许多其他好处。首先,家长亲自动手制作食物,可以培养孩子对食物的兴趣,提高他们对食物的认识。其次,通过制作食物,家长可以和孩子一起度过美好的时光,增强亲子关系。再次,家长做饭可以控制食物的口味和营养成分,避免了市售食品中添加剂和高油脂的问题。最后,家长做饭还能为孩子树立一个良好的饮食榜样,帮助他们养成健康的饮食习惯。

第五段:总结与展望。

随着社会的进步和家长对小学生饮食问题的关注,越来越多的小学生家长开始亲自动手做饭。通过不断地尝试和探索,家长们逐渐形成了自己的做饭心得体会。他们注重食材的新鲜度和质量,讲究饮食的多样性和营养的均衡。家长们的努力带给孩子饮食的健康和幸福,还培养了他们对食物的兴趣和认识。展望未来,希望更多的家长能够关注小学生的饮食健康,通过亲自动手做饭,为孩子创造一个健康快乐的成长环境。

做饭心得体会小学篇六

在传统家庭中,父母通常会承担起家务劳动的大部分工作,包括做饭。但是现在的社会,随着经济的发展和父母双职工的增多,小学生也开始逐渐学会自己做饭。小学生学会做饭可能不仅是为了分担家庭的压力,更重要的是让他们体会到劳动的快乐和重要性,下面我将分享一些自己在做饭中得到的心得与体会。

第二段:认真准备

在做饭前,首先要认真准备食材、工具和调味料。在准备的过程中,小学生要注意食材的新鲜度和卫生。我们要保证厨房和工具的清洁,并学习使用不同的炊具和调料,不断提高自己的厨艺水平。

第三段:学会沟通和合作

小学生做饭时,也需要与家人协作。在协作的过程中,学生们要学会沟通,不断地向家长请教,学习他们的经验和技巧,更好地完成自己的任务。家长也需要给予学生支持和鼓励,帮助他们克服种种困难,让他们感受到家庭的温暖和关爱。

第四段:享受劳动的成果

小学生做饭的过程中,不仅锻炼了他们的动手能力和创新思维,还可以让他们享受到劳动的成果。当自己做的饭菜被家人赞许和认可时,小学生会感受到巨大的满足感和自豪感。这也会激发他们更加努力学习,不断提高自己的能力。

第五段:结尾

通过做饭学习,小学生不仅可以分担家庭的压力,更可以锻炼自己的动手能力和创新思维,培养自己的合作精神和品德素养,感受到劳动的快乐和价值。同时,也会为他们未来的生活和事业奠定坚实的基础。因此,我们应该鼓励小学生积极参与家务劳动,让他们从小就学会独立和自立,做到心中有责,动手有方。

做饭心得体会小学篇七

作为一名小学生家长,我经常需要烹饪食物给孩子们。这一过程中,我不仅学会了一些烹饪技巧,也收获了不少心得体会。下面,我将与大家分享我的一些观点和体会,希望能对其他小学生家长们有所帮助。

第二段:养成健康饮食习惯

小学生正处于生长发育的关键时期,健康饮食对他们来说尤为重要。作为家长,我们要注重营养搭配,并为孩子们提供丰富多样的食物。同时,避免给孩子喂食垃圾食品和含糖饮料。我发现,多添加蔬菜、水果和全谷类食品,并注意适量的蛋白质和脂肪摄入,对孩子的健康成长非常有益。

第三段:培养孩子对食物的兴趣

让孩子对食物产生兴趣并尝试新的食物是培养他们良好饮食习惯的关键。我喜欢邀请孩子一同参与食物的制作过程。我们可以一起去菜市场选购食材,并在准备饭菜时让孩子帮忙洗菜、切水果。在一起制作美食的过程中,孩子们能够学到食物知识,感受到食物带来的乐趣,培养出对食物的兴趣。

第四段:绿色环保饮食理念

对于社会和环境的发展,每个家长都有责任为下一代创造一个更好的环境。在制作食物时,我们应该注意选择绿色环保的食材。尽量选择当地季节性的食物,减少长途运输所产生的碳排放。另外,减少食物的浪费也是我们应该重视的问题。通过做好食物清单、储存剩余食物并合理规划饭菜,我们可以减少食物浪费,保护环境资源。

第五段:创意烹饪,让孩子多姿多彩

烹饪不仅是满足孩子们的口腹之欲,更可以培养他们的创造力和想象力。我发现,通过创意的烹饪方法,我可以让孩子们对食物产生更多的兴趣。比如,给蔬菜造型、制作色彩丰富的水果拼盘,让孩子在饭桌上感受到色彩的魅力。另外,与孩子一起探索不同的菜系,开展“一周一国”的烹饪活动,可以让孩子了解不同文化的饮食习惯,扩宽他们的视野。

结束语:

作为小学生家长,我们需要把饮食问题看作是孩子健康成长的关键之一。通过培养孩子对食物的兴趣、注重健康饮食、推崇绿色环保理念以及创意烹饪,我们可以给孩子们提供更多的选择,让他们在餐桌上过得多姿多彩。不仅如此,这些经验也会让家长们更加关注孩子的营养需求,提升家庭的整体生活质量。这是一条相互促进的良性循环,也是小学生家长们不断探索的过程。

做饭心得体会小学篇八

一年级是孩子们开始接触到独立生活的年纪,他们正处于身心发展的重要阶段,为了让孩子们更好地适应生活,学会一些基本的生活技能是必须的。而小学生做饭,正是其中一项很实用的技能,下面我将和大家分享我小学一年级时做饭的体验和感悟。

第一段:克服心理障碍,勇于尝试

我还记得刚开始做饭时,我非常的紧张,每次拿起刀叉都会抖动。因为我害怕自己会割到手,所以在学习时很容易就放弃了。但是在老师和妈妈的帮助下,我渐渐克服了这个心理障碍,勇于尝试。在一次次的实践中,我渐渐找到了感觉,并且越来越喜欢做饭了。

第二段:坚持不懈,养成好习惯

做饭是一件非常需要耐心和细心的事情,我曾经因为一个小错误就失败了,但是我不放弃,每次做饭都会认真对待,一点一点地改进自己的不足。而随着不断的学习和尝试,我养成了做饭的习惯,尽管熟练程度还不够高,但是从饮食健康的角度出发,这是一个非常好的开始。

第三段:感受快乐,提升自信

每当我做好了一道菜,看到同桌的小伙伴们都夸奖我,那种自信、那种成就感是无法用语言来形容的。在点了自己喜欢的菜做出来后,很多同学都会来品尝,那种开心和快乐是无法言喻的。这让我明白了只要自己努力,就会有回报,也让我更加自信。

第四段:实践中学习,增长见识

通过做饭,我学到了很多有关厨房和食材的知识。我知道了如何切菜、如何烧鸡蛋、什么样的食材搭配最合理等等。同时也了解了生活中一些实用的技巧,如何保持厨房的清洁、如何避免燃气泄漏等。做饭让我在实践中学习,也扩宽了我的视野。

第五段:结语

小学生做饭的经历不仅能使孩子们得到实用技能的掌握,而且还可以让孩子们在实践中学习和成长。这不仅仅是一种技能的学习,而是一种认识生活的态度。通过煮饭、烧菜,我们能够更好地领略生活的乐趣并培养自己的独立思考和动手能力,实践中成长,健康地生活。

做饭心得体会小学篇九

当我们提到小学生做饭,很多人都会感到惊讶和担心。但是,随着家庭居住面积的缩小和生活节奏的加快,许多家庭都希望孩子们能够学会独立生活,其中包括做饭。近年来,越来越多的小学生开始在家里承担起做饭的角色。在这个过程中,他们不仅学会了如何制作美食,还获得了许多宝贵的劳动心得和体会。

第二段:学会耐心和细心

小学生在做饭的过程中,常常需要耐心和细心。例如,照顾火候、研磨调料、处理食材等等,这些都需要小学生有耐心和细心去对待。通过反复尝试和练习,小学生学会了怎样掌握火候、煮熟食材、调制口感和辅助食材的方法。这样的体验帮助他们养成细致认真,无论在学习还是日常生活中都能够做到一丝不苟。

第三段:培养独立思考和解决问题的能力

在做饭的过程中,小学生还需要学会独立思考和解决问题的能力。例如,在食材材料不全的情况下,要学会替代品;在做饭的过程中,遇到任何状况都需要快速地思考、分析和解决问题。这样的体验增强了小学生的逻辑思维和解决问题的能力,并且能够帮助他们在日后的生活和学习中更加独立自主。

第四段:培养团队意识和工作协同的能力

在做饭过程中,小学生还体会到了团队意识和工作协同的重要性。例如,需要协调孩子之间的工作,合理分工及协调进度。通过这种方式,小学生学会了如何与人合作,学会了如何分配工作,学会了同伴之间相互协作,培养了团队合作的意识和能力。

第五段:总结

作为小学生,他们所学到的不仅是厨艺,更重要的是锻炼了他们的劳动精神。做饭需要耐心、细心、勤奋、认真和适应能力,这些都是未来生活中重要的品质和能力。通过做饭,小学生能够体验到不同的劳动经历,了解到劳动的辛苦和付出,学会珍惜从家庭中获得的每一个机会和经验。因此,做饭不仅是小学生成长过程中的一段珍贵经历,更是他们积累劳动心得和品格塑造的重要途径。

做饭心得体会小学篇十

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

做饭心得体会小学篇十一

唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

我使劲地点了点头。

做饭心得体会小学篇十二

人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!

做饭心得体会小学篇十三

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己。

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵。

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。

做饭心得体会小学篇十四

做菜和做其它事情一样,主要是实践。

做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。

做饭心得体会小学篇十五

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!

做饭心得体会小学篇十六

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会小学篇十七

我不服气地说:"谁说的,有什么事能难倒我!你先教我就行。"

我急忙打断妈妈的话说:"不如我现在就行动吧!"

妈妈说:"好吧!你做,我来指挥。"

我赶紧行动起来,把锅拿起来,准备倒米,我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说:"就咱两吃够了,要是人多,你还得加量。"我又淘了两遍米,最关键就是水的大小了,我慢慢地把水倒进锅里,用手指试了试,正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底,把锅放到电饭煲里盖好盖,插好插头,大功告成了。大约30分钟,饭煮好了,我打开一看,香味扑鼻而来,我拿勺尝了尝,很好吃。

吃着自己亲自做的饭,感觉特别香。

做饭心得体会小学篇十八

我从我的小家庭里长大了起来了,不再像以前一样,不会像以前那样任性,不会像以前那样自由了,不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师,我很喜欢听她讲课。我听了好几天,我才觉得自己的课上得不是好,而是我太喜欢讲话了,于是我开始学习课本上的内容,我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候,讲得很细致,而且还非常地认真,而且还非常的认真,我听了这些课,觉得非常地开心,因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子,我也学到了很多。这个星期,妈妈教我一个新的课程,就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好,我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默,他会把一个人逗得开怀大笑,而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好,我们班的同学比较的团结,所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样,这样很多人都喜欢和我们一起学习,所以在班会上教了很多,我们班的同学也不仅有一个,而且还很有礼貌,每当我看到她在班会上讲得时候,我都会感到高兴,因为我是我的好朋友。

我觉得,是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——,我觉得她的教学方法非常的吸引孩子,我觉得他是个幽默风趣的老师,她很有亲和力。上课很幽默,上课很有趣,讲课的时候还很有幽默感,而且还很有亲和力……在这样的环境中,我们还要学会与人相处,我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期,我和一起上了一堂很有意义的.公开课,这节课是我的一堂公开课,我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻,她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣,如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天,我觉得自己上课的思路非常的清晰,也能够很好的把握课堂,这些都是我要去学习的。很幽默,在课前我都觉得她是很有亲和力的,而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里,我还是感觉到了一个很好的学习氛围,讲的知识很丰富。的课很吸引孩子,在课堂上,她的讲课方法十分的吸引孩子,让听课的孩子感到很舒服。我觉得,我们班的孩子很喜欢听她的课,而是一个很好的知识老师。

做饭心得体会小学篇十九

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。

做饭心得体会小学篇二十

今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。

早饭,我决定做烧饼夹煎蛋,感觉自己应该会做。我早早起床,梳理完毕,便既兴奋又紧张的'拿着钱,购买我要的'食材去了,首先,买了三个烧饼,一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了,那就是煎鸡蛋,我轻手轻脚的打开电磁炉,按着妈妈说的,等锅里的水都没有时,倒入少许的油,把电磁炉调成小火,我好怕油会烫着我,小心翼翼的打开鸡蛋,第一个鸡蛋掉入锅中,油有些溅出,鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时,我把手放低了些,这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊,终于,鸡蛋熟了,我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后,我把生菜洗好,把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了,我把第一个给了妈妈,妈妈很开心呢,说我做得很好,这是我第一次做饭呢,很有成就感,但又一想如果让我天天做,顿顿做,我会不会烦呢?看着妈妈,心想:妈妈一日三餐为我做饭,还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!

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