我们从生活中不断累积的心得体会,可以成为我们成长的宝贵财富。写心得体会要注重条理和逻辑性,通过合理的结构和安排来使文章更加连贯和有序。7.心得体会是我们对自己的成长和收获进行总结和反思的结果,它能够帮助我们更好地理解和应用所学知识。
包饺子心得体会感悟篇一
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
包饺子心得体会感悟篇二
包饺子是中国传统美食之一,不仅有着丰富的营养口感,更是一项有趣的活动。作为一个爱好美食的人,我常常会感到快乐和满足,当我包饺子时,我感到更加充实和愉快,因为它不仅是一种食物,还是一种凝聚人心的方式。在这篇文章中,我将分享我的一些包饺子的心得和体会,希望可以给大家带来一些启发和帮助。
第二段:进入主题,认真准备
在包饺子之前,我们需要做好充分的准备工作。首先,准备好饺子皮和馅料。其次,要保证食材的新鲜和干净,将其洗净、切碎、装好备用。还要准备好适量的调料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的准备工作,可以让我们在包饺子过程中更加专注和流畅。
第三段:身临其境,享受包饺子的过程
在包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲切和温暖的氛围。亲朋好友团聚在一起,围坐在桌子旁,一边聊天,一边包饺子。空气中弥漫着香气和欢声笑语,这种感觉令人难忘。也许我们并不是专业的厨师,但我们可以展示我们的创意和技能,让每一个饺子都有着独特的风味。
第四段:体会包饺子的快乐
包饺子的过程充满谦逊、互助和团结的精神。当我们一圈一圈地扭饺子皮、倒馅料、包裹成饺子的过程时,我们不仅修炼了自己的耐心和技能,更体现了我们的团队合作精神。与此相伴随的是快乐和满足感,一份成功的作品,不仅让我们长了见识,更加增强了我们的信心。
第五段:总结
从包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲情、友情和团队合作的精神,与此相伴随的是快乐和满足感。包饺子是一项非常值得推崇的传统美食和活动,也是一种与亲人家人相聚的方式。我希望我们能够将这种传统和文化传承下去,让更多的人感受到包饺子的快乐和温暖。
包饺子心得体会感悟篇三
今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。
我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。
我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
包饺子心得体会感悟篇四
“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。
她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子心得体会感悟篇五
第一段:引言(约200字)
家是一个温暖的地方,而厨房是家的心脏。在我家里,每年冬至的时候,我们都会举行一个特别的活动——包饺子。这项活动不仅是一种传统,也是一种团聚的方式。通过包饺子,我学到了许多关于家庭和团队合作的重要教训。
第二段:团队合作(约300字)
包饺子是一个需要团队合作的过程。首先,大家必须准备饺子皮和馅料,这需要人数的合理安排和协调。然后,每个人需要在包饺子的过程中发挥作用。有些人负责擀饺子皮,有些人负责包馅料,还有些人负责折叠饺子。每个人都有自己的任务,但必须与他人协作,才能成功地完成。在这个过程中,我学到了团队合作的重要性,也体会到了相互依赖的美好。
第三段:耐心和细致(约300字)
包饺子需要耐心和细致。首先,擀饺子皮需要耐心和手法的熟练。如果用力过猛,饺子皮可能会被拉破;如果用力不够,饺子皮就会太厚。其次,包饺子需要细心。每个饺子的馅料量和包裹方式都需要注意,以确保每个饺子的口感都能达到最佳状态。在这个过程中,我逐渐培养起了耐心和细致的习惯,这对我在日常生活中也具有很大的帮助。
第四段:创造力和想象力(约300字)
包饺子是一项可以发挥创造力和想象力的活动。除了传统的饺子馅料,我们还会尝试一些创新的口味,如鸡蓉芹菜饺子、红烧牛肉饺子等。在包饺子的过程中,我们可以根据自己的想法和口味偏好来制作独特的饺子。这不仅丰富了我们的食谱,也展示了我们的创造力和想象力。
第五段:家的团聚和温馨(约300字)
最后,包饺子也是一种家庭团聚的方式。在包饺子的过程中,我们一家人可以紧密地配合,互相帮助,增强感情。每年冬至,我们都会聚在一起,一边聊天一边包饺子,共同分享快乐和欢笑。这是一种无法用语言来表达的温馨和幸福。
总结:通过包饺子,我不仅学到了团队合作、耐心和细致、创造力和想象力,还感受到了家的温暖和团聚的重要性。包饺子不仅仅是一种食物,更是一种生活中的情感和感悟。我希望将来也能将这份传统和价值观传承下去,让更多的人体会到包饺子的乐趣和意义。
包饺子心得体会感悟篇六
饺子是中国传统美食之一,吃饺子已经成为了华人的文化符号。在中国,包饺子是过年的传统活动。在包饺子的过程中,我深深感受到了传统文化的魅力,也对生活有了更深的思考和体会。
首先,包饺子的过程是一个团结和融洽的过程。在包饺子时,家人和亲朋好友围坐在一起,相互交谈、分享,增进了感情的亲密度。大家一起动手,有的捏皮,有的擀皮,有的包馅,每个人都有自己的任务。我和家人一起包饺子的时候,不仅感受到了团结的力量,还体会到了团队合作的重要性。大家在一个目标的驱使下,协作默契,分工明确,共同努力,成功地包出了一盘盘香喷喷的饺子。
其次,在包饺子的过程中,我也感受到了生活的繁琐和细致。在包饺子之前,我们需要准备各种食材,将肉沫、蔬菜等细细剁碎,调味品等等慢慢准备。而且,包饺子也需要细心的动作和耐心的等待。擀皮需要用力,否则皮子会过厚或过薄;包馅需要注意揉捏,否则馅料会外溢。包好的饺子需要在水里慢慢翻滚,等待它们煮熟。这个过程需要我们付出许多心力,但最终的成果也是让人满意的。这让我更加理解了生活的艰辛和付出的价值。
另外,包饺子也让我明白了精益求精的道理。在包饺子过程中,我们不断尝试和改进。每一次的制作,我们都在同一个错误上不断纠正,不断改进,力求更好的效果。擀皮变得更圆更饱满,馅料的味道更加丰富。正是这种精益求精的态度,使得我们在制作饺子的同时,也提升了自己的技能和品味。这让我明白了在任何事情上,都要追求完美,不断挑战自己,不断进步。
最后,在包饺子的过程中,我也感悟到了生活的美好和人际关系的重要性。每个人都有自己喜欢的馅料和包法,无论是韭菜猪肉馅还是虾仁饺子,在每个人的心中都有自己独特的味道。而家人和朋友的包饺子方式也都有所不同,这样的差异是美好的,因为它代表了每个人的个性和独特之处。在包饺子的过程中,我和家人朋友互相帮助,分享彼此的经验和技巧。这让我明白了人际关系的重要性,只有和睦相处,才能真正感受到生活的幸福和美好。
综上所述,包饺子的过程不仅是一种传统活动,更是一种精神的洗礼和生活的感悟。通过包饺子,我明白了团结合作的重要性,体会到了生活的繁琐和细致,认识到了精益求精的道理,也增进了人际关系的亲密度。无论是包饺子的过程还是结果,都让我对生活有了更深层次的思考和感悟。
包饺子心得体会感悟篇七
进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!
包饺子心得体会感悟篇八
呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
包饺子心得体会感悟篇九
第一段:引言
在中华传统文化中,包饺子是一种寓意吉祥和团圆的活动。无论是过年还是在团聚时刻,包饺子从古至今都是重要的文化习俗。最近我有幸参加了一次包饺子的活动,收获颇丰,让我对团结合作的意义有了更深的理解。
第二段:体验包饺子的乐趣
首先,包饺子是一项富有乐趣的活动。在包饺子的过程中,大家团结协作,相互配合,并能笑语盈盈地分享喜悦。每个人都拥有不同的包法,比如花样独特的香菇菜肉馅、追求包饺子形状的精巧等等。大家轮流包饺子,互相交流心得和技巧,让整个过程充满了欢乐和创造力。
第三段:团队合作的重要性
其次,包饺子让我深刻认识到团队合作的重要性。包饺子需要每个人的默契配合,只有团队的力量才能使包饺子的过程变得顺利和高效。每个人都有自己的任务,有的负责擀皮,有的负责包馅,有的负责煮熟。大家分工明确,互相支持,共同完成任务。这个过程中,我了解到只有拥有一个团结合作的团队,才能取得更大的成就。
第四段:享受美食的快乐
再次,包饺子让我重新享受到美食的快乐。无论是自己动手包的饺子还是亲手煮的饺子,都给人一种满足感和骄傲感。当自己亲手包好一盘精致的饺子时,看着那个一模一样的饺子排列整齐,我真心觉得自己的努力是值得的。而当享受美味的饺子时,那种香味和口感让人感到幸福和满足。包饺子不仅是一种制作技能的体验,更是一种享受美食的过程。
第五段:感悟团结合作的深刻意义
最后,包饺子让我体会到团结合作的深刻意义。在包饺子的过程中,每个人都有自己的特长和技能,只有将各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每个人都是不可或缺的一部分,只有大家齐心协力才能完成一个美好的目标。包饺子这个简单的活动,让我领略到了团结合作的力量。只有在相互理解和尊重的基础上,我们才能达到协作共赢的目标。
总结:
通过参与包饺子的活动,我体验到了包饺子的乐趣,认识到团队合作的重要性,享受到美食的快乐,并感悟到了团结合作的深刻意义。包饺子不仅是一种寓意吉祥和团圆的活动,更是一种传承了千年的中华文化。通过包饺子这一简单的活动,我更加深刻地意识到了合作的重要性和团结的力量,这将对我的未来发展产生积极的影响。我将倍加珍惜和倡导团结合作的精神,将其应用于生活中的各个方面,为个人的成长和社会的进步贡献一份力量。
包饺子心得体会感悟篇十
12月18日,窗外寒气逼人,第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动。
“冬至到,吃水饺”是韩国的传统习俗。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者中走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
每一位孩子和家长志愿者都大学生对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,夏至各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的小故事,然后,老师和班主任孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长朋友们还从屋里会带来带来了案板、擀面杖、电饭锅等。
活动现场,只见家长志愿者们和面、揉面团、擀xxxx、包饺子,孩子们也不闲着,瞧!有的小朋友也拿着小擀面杖,腰上系着一个小围裙,真挺像那么回事呢!孩子们帮着爸爸妈妈们按妈妈皮、撒面粉,一会功夫,就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常雀跃,场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的'饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己鳞茎的劳工果实,家长喂孩子丁年、孩子喂家长红烧肉,快乐与在每一位参与者心中久久回荡。
本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中国了解了中的传统文化。冬至的由来、冬至的风俗,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,拉进了孩子与家长的最远,感受到了浓浓亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
包饺子心得体会感悟篇十一
进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的.大学4年会产生巨大的影响。
包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!
包饺子心得体会感悟篇十二
星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
包饺子心得体会感悟篇十三
一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样子,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎么能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。
于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,小心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上,我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样子包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的缘故吧!
以前,我以为包饺子很简单,可以不费吹灰之力,根本不用学,原来做什么事,想做好都不容易啊!
包饺子心得体会感悟篇十四
12月__日是传统节日元旦节,"元旦到,吃水饺"是中国的传统习俗。在这一天,____实验幼儿园邀请家长走进班级,和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场,只见家长朋友们擀面皮、包饺子,我们的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉。场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子。快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏,家长和孩子互动游戏,真的是一场盛大的"亲子盛宴"。
本次元旦包饺子活动又一次为幼儿园的`家园沟通搭建了一个良好的平台,并获得了家长朋友的一致好评,盛赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
包饺子心得体会感悟篇十五
一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。
包饺子心得体会感悟篇十六
今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。
一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
包饺子心得体会感悟篇十七
第一段:准备工作
在平日的生活中,我很少有机会亲手制作食物。而近期,我有幸体验了一次包饺子的机会。在参与这项活动之前,我对包饺子只是听说过,并没有亲自动手尝试过。然而,当我参与其中时,我发现包饺子并不是像我想象的那样简单。首先,我们需要准备好饺子皮、馅料和面粉。接着,把面粉揉成饺子皮,特别要注意揉面的时间和手法,以及饺子馅的制作和调料的搭配。这个过程并不容易,需要我们花费一些时间和精力。
第二段:团队合作
在包饺子的过程中,我们需要采取团队合作的方式,因为一人之力难以完成这个任务。我们需要协调动作,配合默契,才能让饺子个个形状端正。在制作饺子皮的时候,有的同学负责揉面,有的同学负责擀皮。当皮擀开后,大家一起掺馅,包馅。在这个过程中,我们需要互相帮助,互相支持,齐心协力完成任务。通过这次团队合作的经验,我深刻明白了团队合作的重要性,只有团队合作才能取得更好的成果。
第三段:耐心和细心
包饺子需要我们耐心和细心。在制作饺子皮的过程中,如果面团没有揉匀,皮就会有厚薄不均的问题。而且,擀皮的过程中需要坚持不懈,不能急于求成。制作饺子馅时,我们需要把握好馅料的用量和搭配,用刀剁馅还需要注意平衡和力度的掌握。在包饺子的过程中,我们还需要一点点地将馅料包进饺子皮里,并且将包裹好的饺子捏口封合。这个过程需要耐心和细心,不能马虎大意。通过这次包饺子的体验,我发现耐心和细心是做好任何事情的关键。
第四段:成就感
在包饺子的过程中,当我们将饺子包好、煮熟后,我们可以看到自己的成果。虽然一开始的饺子形状可能不太完美,但随着我们不断地练习和尝试,我们的包饺子的手艺也在不断地提高。当我们吃到自己亲手包的饺子时,内心充满了成就感。我发现自己其实是可以亲手制作美食的,而且这个过程也给我带来了很大的乐趣。通过包饺子的经历,我意识到只要我努力去尝试,就能够收获成就感和快乐。
第五段:传承文化
包饺子是中华民族的传统文化,也是我国春节期间的一个重要习俗。通过包饺子的过程,我更加深入地了解了这一传统文化的价值和意义。饺子代表着团圆和幸福,家人们围坐在一起包饺子的场景非常美好。通过这个活动,我们可以将这一传统习俗传承下去,让更多的人了解和参与其中。通过包饺子,我们也可以感受到中华民族的浓厚文化底蕴,增进对民族文化的认同感和自豪感。
总结:
通过包饺子的体验,我深刻地认识到制作食物的不易,并体会到了团队合作、耐心和细心的重要性。同时,包饺子的过程给我带来了成就感和快乐,也让我更加珍视中华民族的传统文化。通过这次体验,我发现包饺子既是一项技术活,也是传承中华民族文化的方式。我希望今后有更多的机会能够参与进来,继续体验包饺子的乐趣。
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