专业餐饮行业的职业规划(汇总15篇)

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专业餐饮行业的职业规划(汇总15篇)
时间:2023-11-01 21:30:45     小编:曼珠

总结可以帮助我们反思过去,规划未来。在总结中要注意突出重点,给读者以启发和思考。总结是思考和反思的结果,我们可以从总结中找到自己的不足并加以改进。

餐饮行业的职业规划篇一

大家都说我是一个活泼开朗的男孩,善于与人交流,人缘也比较好,但是很多时候在一些场合缺乏自信,所以错过了一些很好的机会,来到大学后,发现人外有人,天外有天,所以开始懂得只要自己努力了就不后悔,不管结果是不是第一,只要自己尽力了就是最好的了。我是个很好的合作伙伴,做事踏实认真,大家交给我的事情总能很好的完成,一丝不苟。我喜欢看电视,看报纸,上网等。可以说爱好广泛,但是没有什么很专一能做好的事情。我自己感觉我的人生观和价值观都比较正确,信仰共产主义,而且一直坚信,人一生不能只为了钱去追逐,最有意义的一生是活的'快乐幸福,而不是为了追逐金钱和奢侈的生活。

二、专业就业前景分析

我所学的是餐饮管理与服务:培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。就业前景良好,因此对自己所学的专业我充满信心。

三、swot分析

内部环境因素

优势因素(s)

有学习新知识的能力

目标明确

善于动脑思考

分析问题的能力比较强

弱势因素(w)

专业知识水平不够

做事毛躁,不耐心

自己努力不够

外部环境因素

机会因素(o)

所学专业很好,前景良好

餐饮企业众多,对员工的需求量只多不少

毕业后,经济危机结束

威胁因素(t)

还有众多职业学校的人竞争此行业

酒店老员工排斥

四、未来三年的行动计划:

、大二期间能够考过英语三级、计算机二级、普通话,并取的这三门证书

、在校期间多去酒店实习,做兼职,更多的熟悉和掌握各种酒店操作

、在假期,去找一些酒店的暑期兼职做

、锻炼自己的身体,培养一些运动方面的爱好

五、结束语

职业生涯课督促了我,让我面对就业压力充满动力,

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餐饮行业的职业规划篇二

金融服务业素来是人人羡慕的“金饭碗”,随着中国金融业的开放,外资银行的进入,国内金融机制的改革,民营的金融机构、保险机构、基金管理公司也在增加,从长远老看,受过比较好的金融专业教育的学生,将会有很多的发展机会。

金融学专业毕业通常有以下几种去向:

一、商业银行,包括四大行和股份制商行、城市商业银行、外资银行驻国内分支机构。

二、证券公司,含基金管理公司;上交所、深交所、期交所。

三、信托投资公司、金融投资控股公司、投资咨询顾问公司、大型企业财务公司。

四、金融控股集团、四大资产管理公司、金融租赁、担保公司。

五、保险公司、保险经纪公司。

六、中央(人民)银行、银行业监督管理委员会、证券业监督管理委员会、保险业监督管理委员会,这是金融业监督管理机构。

七、国家开发银行、中国农业发展银行等政策性银行。

八、社保基金管理中心或社保局,通常为保险方向。

九、国家公务员序列的政府行政机构如财政、审计、海关部门等;高等院校金融财政专业教师;研究机构研究人员。

十、上市(或欲上市)股份公司证券部、财务部、证券事务代表、董事会秘书处等。

但是,总所周知,2015年对于全球金融业是灾难性的一年,这场全球性来自职业生涯规划范文金融危机始于2015年下半年的信贷收缩,而流动性大幅度缩减则引发危机升级并在全球范围传播开来,随之而来的是接二连三的'银行倒闭和史无前例的政府大力干预行动。在这样的背景下,2015年行业前景同样暗淡,全球经济放缓以及投资者和客户信心不足将对行业盈利水平和资产质量形成严峻挑战。从金融业就业的角度来看,国内金融业对金融专业毕业生的需求,已经呈下降趋势。这一趋势尤其表现在对金融专业本科生及以下学历的需求上。由于金融研究生毕业生数量的增加,以及金融行业对金融本科生实用性的质疑,对于本科毕业生的需求有所下降,研究生的需求则有所上升,但总体呈现下降趋势。在与其他经济管理专业的比较中,对会计与财务这些侧重实战操作型专业的需求有所上升。

另外,近年来,法律、计算机信息专业毕业生的金融从业进入口径扩宽。法律对金融行业的重要性自不待言。由于现代社会信息化的高速发展,各行各业都在高度实现业务的信息化,所以大量计算机信息专业的毕业生被大量引入金融业。在证券公司这个重要性更加突出,如果一个证券公司的交易系统出现问题,那么将是一场灾难。大量的计算机专业人士加入到金融业中来,发挥了重要的作用。金融行业所需要的人才也越来越向综合性质发展。这在无形中也缩小了金融专业的毕业生进入金融业的门径,增加了金融专业毕业生的就业竞争压力。

餐饮行业的职业规划篇三

餐饮员工职业生涯包括两个方面:

一是对职业的选择;俗话说:男怕入错行,女怕嫁错郎。究竟如何选择自己准备为之奋斗一生的职业呢?对一个刚刚走上餐饮工作岗位的年轻人来说的确是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫,而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程。

关于选择职业有两点可以参考。第一、当你从事某一工作时,你觉得很快乐,很感兴趣。如王羲之对书法、李白对诗歌、达尔文对动物学以及小说家对写小说、画家对画画、湖北黄冈著名地质学家李四光对地质学等的痴迷,可以说兴趣是最好的老师、兴趣是人生发展的最大动力;第二、就是学习一项东西学的特别快,学的特别好。

二是对餐饮的选择,餐饮如何对个人的发展至关重要。首先,可以选择大餐饮,大餐饮比较正规,培训也到位,新员工可以在里面学习规范的管理,得到历练,但大餐饮往往人才济济,等级也多,提升机会相对要少;在小餐饮从业,往往身兼多职,可以使人得到全面的锻炼,同时提升机会也多。上述情况因人而异,不可一概而论。其次,是考察餐饮的文化,餐饮的老总到底是不是在干事业?是不是在合法经营?餐饮推出的各类产品有没有发展前景?员工们是不是都热爱这个餐饮?员工和员工之间的关系是否融洽?等等。

二、从蓝领、白领到金领是餐饮员工人生职业规划的三次重大飞跃

一个人是不可能一下子成功的。他要经过多年的努力奋斗才能实现他心中的梦想。一般来说,餐饮员工要成为一个职业餐饮人都要经过蓝领、白领阶段,最后成为金领这样一个过程的。

所谓蓝领,过去从事这方面工作的一般衣服的领子是蓝颜色的,所以叫蓝领。蓝领就是执行者,就是听命于别人的指挥。如餐饮里客房、前厅、餐饮等部门的服务员、领班等就属于这个范围。

所谓白领,过去从事这方面的工作的一般衣领是白色的,所以叫白领。白领就是管理者,是对一个部门、一个项目进行管理的人员。餐饮里主管以上人员、部门经理等都属于这个范围。

所谓金领,一般来说,从事这方面工作的人员,是使金钱放大增值,给别人发工资的那些人。餐饮金领就是餐饮经营者、领导者、掌舵者。是餐饮的主要决策者。如餐饮里的总经理、董事长等就属于这个范围。

三、智商、情商、财商和心商这四商具备是走向金领之路、财务自由之路的必要条件

要成为一个合格的餐饮蓝领、白领,最终成为一个合格的餐饮金领要具备怎样一个素质呢?我想,在今天市场经济条件下,一定要做到智商、情商、财商、心商这四商具备。

智商:即是一个人最起码要具备的符合餐饮要求的职业技术技能。我归纳起来叫做“5张牌”。

第一张牌:说话的牌。即你说话的能力。这包括两个方面。一是你所掌握语言的能力。普通话、粤语、英语、日语等,不论你是几级,你能否拿出来流畅的和餐饮的客人交流。二是你与客人沟通的能力。你会不会说,有没有信心说,是不是言之有物,说出来有没有说服力和感染力等等。

第三张牌:电脑的牌,是指你操作电脑的能力。不仅要会打字,还包括对餐饮运行的最新操作系统的运用,还要会编辑、排版以及对新软件的下载、运用,会传真、扫描、复制不同媒介的文件等等。

第五张牌:专业的牌。如果你是一个职业餐饮人,一个餐饮经理人,那你应该具备怎样的专业技术水平呢?起码要有旅游管理或餐饮管理大专以上的文凭,或者有权威机构颁发的相关证书,如餐饮职业经理人证书,证明你在这方面接受过严格的训练等等。

情商:归纳起来可以说是你的人际关系(或叫人脉)、稳定的心理素质、坚强的意志力等。

其次,稳定的心理素质和坚强的意志力。你有没有相当的忍耐力?你具备这样一种胜不骄,败不馁,坚忍不拔、锲而不舍精神吗?你愿不愿意去尝试你从来都没有做过的事情?你害怕失败吗?你可以没有失败,但你也没有成功。只有当你有了失败的经验教训之后,你才会有成功的可能和希望。

财商:指的是财务管理和投资理财的能力。

培养财商是市场经济条件下对每个人提出的一个新课题。过去搞计划经济,大家所有的衣食住行、生老病死,都由单位包了。人和人之间经济上也没有多大的差距。每个人除了工资收入外,也没有多少余钱。当然也没有其他的合适的投资渠道。现在不同了,随着经济的发展和收入的增加,不少人手上也有了余钱,同时证券市场、股票市场、产权交易市场、投资品种数不胜数,邮票、字画、古董、房地产等,投资渠道千万条。所以不懂财务知识、不会理财,不懂得投资,就谈不上个人的健康发展。

财商主要包括两个方面。一是要学习财务知识,会看财务报表。懂得什么叫资产,什么叫负债。无论个人也好,家庭也好、餐饮也好,所有的财产都由资产和负债组成。所谓资产就是那些生钱的、给你带来现金流的财产;所谓负债就是你要不断的往里搭钱的财产。资产大于负债,良性循环,越来越富。负债大于资产,恶性循环,直到资不抵债,走向破产,穷困潦倒。二是学习投资知识。要学习证券投资、金融投资以及控制风险的手段等,学会将小钱变大钱,像滚雪球一样,让手中的钱生钱。也许一个人一年之内干不了什么大事,但5-7年锲而不舍的坚持下去,你一定会有惊人的收获。

什么叫财务自由?财务自由是相对财务危机、财务安全而言的。财务危机是指你入不敷出,面临破产。财务安全是指你有了一份工作,有一个收入来源,可只要你不工作了,那你这份收入就没有了,所以财务安全一般都是暂时的、实际上也是不安全的。你不能保证你不生病,不能保证你在某个时候被比你更强的人所替代。所谓财务自由就是两条,你即使不上班了,一是仍然有资产(金钱)在为你赚钱;二是仍然有人用他们的时间而不是用你自己的时间在为你赚钱。你可以支配更多的金钱去做你喜欢的且对社会有益的事情。你有更多的时间去做你自己喜欢做且对社会有益的事情。你还可以有更多的时间和你的家人、和你最喜欢相处的人在一起。

理财方面也包括两个方面,一是学会理好自己个人、家庭的财,坚决不做月月工资当月花个精光的“月光一族”;二是学会理餐饮的财,用好手中的权利,节约资源,降低成本,坚决不做败家子。

心商:这里的心商主要是指一个人要成为身体和心理都非常健康的人。这里有著名的医学专家洪绍光说的4句话送给大家:即“合理膳食、戒烟限酒、适当锻炼、心理平衡”。这里一是指身体健康。科学、健康的生活方式是一个现代人、文明人、未来的贵族的标志。在美国,黑人死亡率高于白人,就和文明程度、受教育程度有关。二是心理健康。永远保持乐观向上的状态,始终以一种平和的心态,来对待自己身边的人和事。所有的烦恼都不怪别人,而是来自于你自己。

四、学习学习再学习、实践实践再实践是实现金领之梦和财务自由的必经之路

1、勤奋读书,不断充实自己,做一个知识渊博的人。

努力学习专业知识,树立良好的专业精神是餐饮人不懈的追求,多读书、读好书,是胜任餐饮工作的重要保证。

2、努力实践,将个人的远大目标和脚踏实地工作作风结合起来

首先要树立远大理想,做好自己的人生职业规划。规划不要太空。应该越具体越好。你一年里打算读多少本书,具体到每月、每周、每天读多少。写多少篇日记、文章。还有你在一年内打算存多少钱,5年内赚多少钱。几年之内成为由蓝领成为白领,几年之内由白领成为金领,什么时候成为一个百万富翁。心中的目标有多大,你就能做到多大。心中的舞台有多大,你实际的舞台就有多大。要有足够的想象力。想象自己是什么人,你就会成为那样的人。其次是要踏实工作,每天对照自己的目标和规划,看自己是不是在朝着那个方向前进?每天是不是都有进步?要注重平时的点滴积累,培训时上好每一节课、上班时做好每一件事、铺好每一张床、做好每一间房、出外认真对待每一个人,即使是出去和朋友们、同事们玩也要玩出个名堂、乐趣来。这样才能逐渐超越自我,成长起来,实现良性循环,越干越好、最终实现自己心中的梦想。

餐饮行业的职业规划篇四

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1楼

一,首先明白自己的兴趣所在。

供应链有很多部门,有做采购生产预算的,做采购的,有做供应计划的,有做生产计划的,有做运输进出口物流的,有做客服的等等。 每个部门都有每个部门对人的要求,也会有各自发展路线,例如生产计划的可以往厂长方向发展,采购的可以发展为采购总监,等等。当然,如果你大目标是供应链总监的话,要求就更严格、全面点,就需要以下几个关键点:

3有大局观,眼光长远

4耐得住。因为供应链的人才是常年磨练出来的,需要积淀,而不像做产品、市场、销售的,只要你三五年拼出业绩,就能年年飞升。线路不同。

5善于、并且愿意主动学习。供应链涉及面广,很多地方是理论结合实际、科学结合现实的,有个很好的知识基础平台,会有很大帮助。

二、细化目标

1-2年:确认自己是否真的符合这个行业

2-4年:在1-2个部门从助理做到精通业务的资深员工。

4-6年:尝试带带助理、新人。尝试自己之前没兴趣和机会尝试的部门6-9年:第一个积淀期结束,开始冲刺一下,看看能否胜任独当一面的部门经理9-12年:第二个积淀期,作为职业经理人,在和各部门的主管交流中,磨练。

12---年,第二次冲刺,看看能否胜任总监。

1.审视自己:是否适合这个工作,是否热爱这个工作。若否,请把采购当作是一个临时的过渡,或者赚点外块的机会,有其它更适合或更喜欢的工作时及时更换。若是,个人认为:性格开朗,善于与人交往,做事严谨,对数字较为敏感,非技术盲,有一定的定力的人比较适合采购工作。

2.做好规划,定好目标,及时调整。一般的制造型企业,大本毕业的,建议的规划:三年成为主管,五年成为经理。根据企业的实际可做调整。

3.补充自己,完善自身条件。沟通能力,谈判能力, 独立工作能力, 技术能力,都得具备。

4.高深一点,揣摸上意的能力。这一点也是非常非常重要的。

5.积极的态度,以公司利益为重的言辞与行动。

6.不要收回扣!因为在别人的印象中,你的人品和收到的回扣是成反比的。

7.出类拔萃。扬长避短,总结改善。

8.掌握供应商资源。

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采购职业规划的一点想法 (2008/01/19

10:31)

目录: 心得体会

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30岁之前,对于大多数做采购人来说,没有什么资本去要求获得更高的薪水,一没经验,二即使是名校毕业,但文凭也不能给企业带来直接的经济效益。因此30岁之前更多的是向“前”看而不是向“钱”看,更多的是要“渔”而不是要“鱼”。

古语有云叫“欲速则不达。”老子说“合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。”荀子说:“不积小流,无以成江河;不积跬步,无以至千里。”这些道理告诉我们,职业发展也要遵循循序渐进的自然规律。 首先就应当做到以下四点:

第一、慎重选择,求稳为先。

就是说在选择企业时一定要慎重,哪怕多花些时间,一旦选择了不宜跳槽。为什么这么说,第一,跳槽会让你再一次花时间去熟悉新的环境,这叫耽误时间;第二,由于经验不足,职务不高,跳过去等于从头再来,浪费时间。第三,到新环境人员不熟,遇到企业关系复杂,或许干不长久,留下败笔(企业的人力资源部门可不喜欢频繁跳槽的人)。第四,人脉资源需要时间去建立,或许无法建立,缺少支持,没有得到他人的认同,不利于职业发展。而在一个企业做的时间长一些(一般至少3年),以上的问题就或许不会发生,同时更重要的是,只有你用较长的时间深入到一个企业后,你才能真正领悟工作的内涵,走马观花,看到的只是表面现象。

第二、任何企业都有问题。

不要以为到了一个新企业,企业就没有问题。每个企业都有问题,每个企业都有每个企业的问题,只是问题不同罢了。

第三、采购人员在销售职业中要遵循职业发展时间规律“一个人总会被提升到自己本能适应的工作岗位上来”,如果摸清采购职业发展方向及规律,即什么时间段应该打基础,什么时间段该提升了,需具备什么样的才能,循序渐进,才能不断适应新的岗位,才不至于给自己难堪。 如何规划呢第四、在规划中设定不同阶段的岗位及时间目标、知识掌握目标、能力目标和薪酬目标。

岗位目标就是你各个阶段所有达到的岗位层次。如用2年的时间从采购员做到技术采购员。知识掌握目标就是在不同的阶段你所需要掌握的知识,如在采购员阶段,所要掌握的知识就是用最少的钱买到最好的零件等;在采购技术员阶段,所要掌握的知识是需要对行业内产品的原料、生产工艺、价格、行业需求量等有充分了解;能力目标就是你能真正管理多少人和多大的区域。所以不要被职务头衔的光环绕昏了头脑,一个企业给你一个采购技术员的头衔,你却只做一个采购员的工作,我认为这就不叫采购技术员了,就是一个普通采购员。薪酬目标可以给你增加一些前进的动力,也是你能力和价值的体现,所以薪酬的目标也是要定的,如第一年年薪2万元,第四年年薪6万元等。

刚接触采购时,心里是乱的,总有棘手问题出现,但我时刻提醒自己,问题不是任何人都可以解决的,能解决一个是一个,哪怕事情再多,只要一件一件做好,解决了问题就没错,就是成绩。实在忙不过来,也只能告知他人,自己能力有限做不来,千万不要死撑着。这一点,能让我做到临危不乱,把握事情的尺度,在做好细节工作的同时能寻求到更好的解决方案。以下是三个月来的几点关于采购工作的总结。

办理采购业务前要收集采购产品相关信息,不熟悉的产品要尽量利用各种途径弄懂产品信息,采购工作必需有计划,要尽量集中采购、批量采购,避免短时间内反复采购。

工作要有条理:采购工作必需分清采购项目的轻重缓急,主次顺序,理清购买次序,比较容易采购的先处理,比较紧急的先处理。

1、收集产品信息:我不熟悉这个产品,但是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人,从别人那去学到自己本来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。

2、做事有条理。我基本上会每天记录下来,我所做过的工作,处理的事,对没有处理好的事,要求次日,或紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

3、工作有计划:在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成,明天的主要事情是什么,做个计划。很重要的,或事情较多,我会记录下来,逐个或交叉处理。

4、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,打样车间、品质的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

5、难点重点有总结:对工作中的难点,事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结经验。要求厂家处服务处理事得交书面说明。

6、尽量做好工作总结:对所做的工作,每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项,要事处理,问题解决,工作失误,工作计划等方面做个简短的总结。

7、供应商的管理:尽量用条款有效的文件去约束牵制他们,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题,让其感受有压力又有动力。

8、订单的`跟踪:工作要有责任心,要严谨,要主动出击,不要寄希望于供应商肯定没有问题,要及时做好跟催工作,要分析供应商的每一次看似合理的理由,是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录,便于查询和统计,及配合相关部门做好工作。

9、问题处理:反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自己较好的处理建议提供,并能与供应商做个合适的谈判结论10、职业习惯:要让自己有一个好的职业习惯,有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近,作一名真正优秀的采购人。

身为采购员的我们,

是否有过对自己业生涯培养和规划有过想法呢?还是从做采购的那天起,就没有这样的想法,没有人天生就会做一个新的工作,经验都是在做的过程当中学习和积累出来的,因为害怕失败就放弃机会,没有比这更没出息的了。你的上级领导也会失望的,不是因为你没做好工作,而是因为你连尝试的意愿都没有。假如你真的努力做了,即使没有达到领导的预定目标都没什么关系,至少你努力过了。而拒绝机会意味着你胆怯、没有勇气!所以从现在开始,我们要为自己的采购生涯做以下的规划:

1、采购员自我分析

先要认清自己才能作出正确的选择。首先要对自己的性格、兴趣、志向、智商、特长及管理能力做全面的分析。如采购员这个职业需要有良好的表达和沟通能力,一个性格很内向,不爱抛头露面的人可能永远无法适任。要想取得职业生涯的成就,一定是可以充分发挥自己优势的职业。

2、职业分析和选择

首先,要对采购员这一职业进行分析。这个职业的发展前景,工作的性质、职责以及所需要的知识和技能都必须了解。所谓知己知彼,将自己的优势与职业需要吻合起来,才能正确选择职业。如英特尔公司负责采购的副总裁托马斯霍格认为采购员侯选人的主要特点是有技术专业背景的mba,他认为“公司可以教会其商业技能,但无法教会其技术能力。”

3、确定职业目标

生涯目标的设定,是职业生涯规划的核心。生涯目标一定是长、中、短期相结合。目标应是可衡量,并从时间、结果等多个角度加以衡量的。比如从职位目标上,长期目标可能希望成为cpo或者高级采购顾问,中期目标则是中层的采购管理人员,短期则是成为一个合格的采购员。当然也有人可以设定自己未来的人生目标是企业家,采购人员将来不一定就一直从事采购工作,或者采购人员也可能不是干采购出身的。对很多公司而言,从事采购职业将是晋升管理职务的一条必经之路。如汤姆斯斯托坎普,1998年1月晋升为克莱斯勒公司总裁, 此前他一直在该公司从事采购事务。

4、策略选择

许多行业老手和学者正在思索采购的未来作用和责任。几乎所有的预言都有一个统一观点, 即采购职能将负责更具战略意义的业务,采购工作也将越来越广泛,越来越复杂。遗憾的是,显然,当今的市场中,很少有人拥有未来基本采购人员的技术和能力。因此你需要特别的策略来规划你的采购员职业生涯发展。策略就是方法,几种常见策略:一是职位轮换,采购员应该有计划的主动要求调动岗位,以学习其他领域的知识;二是认证,从事这个职业一定要拿到专业认证证书,国内如中物联的注册采购员和itc的注册采购员;由于采购未来的国际化趋势,拿一个全球通行的采购员资格如美国的cpm资格认证也有必要。

5、制定行动计划

这里所指的行动,是落实目标的具体措施,主要包含工作、培训、教育、轮岗等。为达成目标,在工作方面,你如何来提高绩效?在能力方面,你通过何种方式来增强?这里我主要介绍知识的技能的培养。处于互联网采购、全球搜索、电子目录、战略联盟和整合供应链的时代,如今的采购人员要想生存,即要懂得互联网知识、又要是战略顾问,最好还是世界地理专家。maytag公司负责采购的副总裁泰里卡尔森相信:“人们期望如今的采购人员是多面手、战略家、分析家、公司外交大使、小组领导、小组成员以及销售人员。”为了扮演这众多角色,采购者必须具有多种技能,包括国际采购经验、很强的分析能力、计算机训练等等。采购专业管理人员必须接受其他领域的培训,如计算机技术、生产控制、库存管理、财务会计、经济学。所以在行动设计时,不管是何种方式,都要以不断的获取上述知识为目的,才能不断进步,以至达成目标。

6、评估反馈调整

未来的采购人员将有更大的敏感性,但也肩负着更大的需求和责任,后两者的期望也越来越高。随着采购的地位从技巧型职能转向战略型地位,采购员的角色也不断的在变化。职业生涯的规划也需要不断的反馈调整。职业目标要定期修订,实施措施也根据新的趋势变更,以适应环境的改变。

餐饮行业的职业规划篇五

前言:人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。

我是一名性格偏内向,爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事,也喜欢听音乐,外出散步,聊天。

自我优势;做事认真,有条理,有计划,有责任心。

自我劣势;对于问题的考虑往往不够周到,做事有时不够坚决。

职业兴趣—餐饮管理

职业能力—餐饮管理(专业优势)

职业价值观—尊重团队精神

职业性格——追求完美

餐饮业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中餐饮行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1.行业容量大:

作为全球十大热门行业之一,餐饮管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对餐饮管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的餐饮集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游餐饮业的职位产生。

2.中高级人才匮乏:

3.从行业特性来看,餐饮业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到餐饮的青睐。

3.重视资历和持续发展:

餐饮管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

4.较高的薪酬和福利待遇:

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示,20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外餐饮业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

1、3-4年内:熟悉餐饮营运,做到某个部门的中层主管;进修获得餐饮管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习,英语口语流利。这个基础在地方餐饮获得。

2、5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习,至少掌握三门外语,英语口语流利,其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段,如果地方餐饮发展不错,那就要争取做到该餐饮的执行副总经理;如果因为其他原因,则去武汉市的大型餐饮寻求发展,做到部门主管的位置。

3、8-12年内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段,如果在地方餐饮做到了执行副总经理的位置,那么就一定要去长沙市寻求更好的发展,甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。

笼统地说,我的目标是,10几年以后进入一级城市的大型集团餐饮,做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展,长株潭经济带的发展潜能很大,而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然,未来的变化因素很多,发展的机会、婚姻家庭等,最终不一定是长沙市。

在餐饮行业达到一定高度,接触核心人群有一定的人脉网后,我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业,或者教书育人,或者创业。

进入工作10年内,需要在工作以外完成的积累:不断学习理财知识,学会科学理财,保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯,提高文案策划、写作能力和演讲水平,阅读相关书籍,关注最新案例,保持思维的活跃。养成写作的习惯,阅读能提高文学素养的书籍,保持想象力,保持个人魅力。

不积跬步,无以成千里。计划是成功的敲门砖,当如果只停留在计划上,而没有实际行动,一切都只是空谈。因此,职业生涯规划——行动才是关键!

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餐饮行业的职业规划篇六

前言:人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。

一、自我认知

我是一名性格偏内向,爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事,也喜欢听音乐,外出散步,聊天。

自我优势;做事认真,有条理,有计划,有责任心。

自我劣势;对于问题的考虑往往不够周到,做事有时不够坚决。

职业兴趣―餐饮管理

职业能力―餐饮管理(专业优势)

职业价值观―尊重团队精神

职业性格――追求完美

二、餐饮行业的发展和就业状况

餐饮业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中餐饮行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1.行业容量大:

作为全球十大热门行业之一,餐饮管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对餐饮管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的餐饮集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游餐饮业的职位产生。

2.中高级人才匮乏:

3.从行业特性来看,餐饮业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到餐饮的青睐。

3.重视资历和持续发展:

餐饮管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

4.较高的薪酬和福利待遇:

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示,20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外餐饮业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

三、职业目标和规划

1、3-4年内:熟悉餐饮营运,做到某个部门的中层主管;进修获得餐饮管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习,英语口语流利。这个基础在地方餐饮获得。

2、5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习,至少掌握三门外语,英语口语流利,其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段,如果地方餐饮发展不错,那就要争取做到该餐饮的执行副总经理;如果因为其他原因,则去武汉市的大型餐饮寻求发展,做到部门主管的位置。

3、8-内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段,如果在地方餐饮做到了执行副总经理的位置,那么就一定要去长沙市寻求更好的发展,甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。

笼统地说,我的目标是,10几年以后进入一级城市的大型集团餐饮,做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展,长株潭经济带的发展潜能很大,而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然,未来的变化因素很多,发展的机会、婚姻家庭等,最终不一定是长沙市。

在餐饮行业达到一定高度,接触核心人群有一定的人脉网后,我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业,或者教书育人,或者创业。

进入工作内,需要在工作以外完成的积累:不断学习理财知识,学会科学理财,保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯,提高文案策划、写作能力和演讲水平,阅读相关书籍,关注最新案例,保持思维的活跃。养成写作的习惯,阅读能提高文学素养的书籍,保持想象力,保持个人魅力。

不积跬步,无以成千里。计划是成功的敲门砖,当如果只停留在计划上,而没有实际行动,一切都只是空谈。因此,职业生涯规划――行动才是关键!

餐饮行业的职业规划篇七

中国有句谚语:“笨鸟先飞”,为什么笨鸟要先飞呢?因为笨鸟在平时的飞行中已经了解到自己的弱处,因此。在计划飞行的路程后。认为应先行飞与其他鸟才能同时或略先于别的鸟而到达终点。

当今餐饮行业可谓“风起去涌”。特别是浙江以外的广大地区。“杭菜”遍地开花大凡每一个城市都有生意红火的“杭菜”酒店。诸如:“红泥”、“张生记”、“新香园”、“阳光”等大型餐饮公司的品牌在北京、香港、上海、江苏、东北等地被广大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城,特别是在深圳,大小“湘菜”馆多达300余家。更有甚者,一个就餐大厅就可安排二千余人同时就餐,时常出现宾客等候用餐的现象。生意做得红红火火。透过热闹的用餐场面,可以从管理的角度看到:这些餐饮行业的管理班子人员,大多是由具有丰富的实践经验和经营头脑的人才组成,他们是一群“聪明鸟”,在激烈的餐饮竞争市场中,“聪明鸟”已经领先飞翔。因而,在餐饮管理工作中不仅应学习“笨鸟先飞”的精神,依笔者之见,“聪明鸟”也要先飞。

现代中国经济是由国家计划经济发展而来的,在现代市场经济的法制体系尚未健全,计划经济开始转向市场经济的初期,餐饮业中涌现出一批“人有多大胆,地有多大产”的先躯者,成了第一批“敢吃螃蟹”的人。然而随着市场经济的不断成熟及法制的逐步健全,以及消费者消费理念的日渐成熟,这种无专业计划的餐饮管理就显现出很多弊病,在杭州和其他一些城市中的餐饮业也形成“几家欢喜几家愁”的格局。严峻的市场使得餐饮来的经营管理不再是“走一步算一步”,而是凭着经营管理计划走入市场、开拓市场,“计划管理”在现实的餐饮业管理上占据了越来越重要的地位,因此,就餐饮业的管理“计划” 依笔者之见应考虑如下几个方面的事宜。

一、经营市场的定位计划

如一个有上千人餐位的豪华餐饮场所,全都经营以燕、鲍、翅为主的高档菜肴,这几乎是不可能,但专营点心明档小吃的可能性也较小,这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,因此,餐饮业在经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位。并考虑如下事宜后,再对本酒店(酒楼)进行经营市场的定位工作:

2、就餐人员的交通方式,包括:公共交通工具或自用车;

3、就餐人员的就餐型式,包括:家庭(朋友)聚会型、商务型、单位宴请型

4、就餐环境的布置,包括:就餐人员的爱好、民风习俗、用餐习惯等,特别是“非典”后人们日常清洁卫生观念的改变和空气流通的需求。

二、经营场所的布置计划

确定了本酒店(酒楼)的市场经营计划后,需要对经营场所的场地进行布局,通常在布局时务务必要考虑下述工作的内容:

1、厨房设备配置与厅面餐位(桌位)数的配比;

2、厨房工艺(菜系、菜品特色)与厅面服务的配合工作:

3、客用通道、货运通道、走菜通道、收离通道的确定与布置工作;

4、餐厅摆台位置与各类灯光的配合;

6、湿区、干区、干湿过渡区和备餐区的分布,隔气区域、吸排风口的布置;

7、水产养生池和剖杀场地的选择及污物处理系统的设置;

8、冷菜间、果汁房、烧烤房和面点房的卫生防疫设施、设备的配制;

9、上水、下水、冷(热)水、蒸汽、燃气、动力电、照明力的引入(出)及控制等。

10、停车位及场地和客人进出口的布置;

三、人力管理计划

企业的经营成功与否,在硬件已成定局后就取决于企业的管理人员。餐饮的经营管理工作在确定本酒店(酒楼)的经营定位计划和内部经营场地的布局后应组织各级人员给予实施,怎样将经营工作运作起来这是一个用人的问题,而用人首先要制订用人计划,对各岗位人虽要有目的的去开发和利用,形成最佳的组合,使其发挥最大的工作能量。根据上述两个计划的内容制订出一整套的人力组织结构体系,其内容有如下说明:

l、每一人员都有工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

4、制订严格的各级人员培训计划,其中包括:日常培训和计划培训;在人力管理方面更要注意:“各司其职,人尽其职,职责分明,奖罚到位”。

四、管理制度计划

企业的管理制度是一个企业的生命。在当今知识经济时代中,管理越来越为企业所重视,管理水平的高低直接影响着企业的经营效益,真可谓“管理出效益”。同样,餐饮业也需要先进的管理体系及相应的管理制度,并在制订中日常的管理制度时还应着重考虑如下三个方面的事宜:

l、人力资源方面:包括用工制度、薪金制度、激励制度等;

2、财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度等;

3、经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色、创新要求等;

各餐饮企业一定要根据自己的实际情况编制出一整套较为完善的管理制度,做到:“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

五、经营运作计划

通常餐饮业的经营指标有七个方面,即:经营营养收入、经营直接成本、人力和人力资源费用、能源费用、财务费用、设备维护费用、政府的各种规费等,是否有利可图,关键是在管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩,而做好经营运作计划是餐饮是否成功的重要关键,因此在制订经营运作计划时需考虑如下因素:

2、经营成本方面:各经营项目的成本和办公、通讯、运输、洗涤、垃圾、装饰、绿化、设备维护及行政规费、消防治安费用等等:

4、能源费用方面:水费、电费、燃油费、蒸汽费、燃气费、排污费、有线电视等费用;

5、财务费用方面:折旧费、利息费、税收、政府规费等;

6、设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行综合调查,根据上述七个方面的内容获取第一手详细资料,然后编制切合实际的营业收入,成本费用,利润额度等经营指标。

六、品牌树立设想

全国各地现有许多“红泥”、“新香园”、“张生记”、“湘鄂情”等地方餐饮连锁店,她犹如假曰、万豪、香格里拉等国际品牌的酒店成长初期一样,由一家到几家,由国内向国际发展。作为发餐饮经营管理者一定要制定本企业的持绩稳定发展品牌培育计划,并在具体经营操作中用品牌意识来倡导如下设想:

l、规范服务理念,突出特色服务,由细处见真情,以快捷见真功。

餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准。通常餐饮服务是以服务人员的'周到而细致、灵敏而快捷来体现服务水平,以特色服务来体现服务档次,以创新服务来给宾客“心跳”的感受温馨服务的回味,要树立服务人员对宾客的仁爱之心,服务人员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱,要有换位的意识替宾客着想。因此,练就服务技能和技巧是树立餐饮业企业品牌的第一关。

2、保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力和活力。

杭州“张生记”的“笋干老鸭煲”、“倒马菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“宁乡口味菜”及“毛氏红烧肉”等,无论名店特色菜还是地方口味菜,都是当前一些餐饮店家的看家特色菜品,几乎每桌必上,得到宾客的认可,使宾客成了企业的义务广告员,以至这种“特色菜”的作用能经久不衰,并又成为菜品质量规范和稳定性的推动力,从而在社会公众面前展现出本企业的实力。

“看家特色菜品”要重视,但及时同创新菜也是每个店家日常经营工作中的一件大事,于是乎受电视广告上的影响:“养颜系列”如:蜜汁芦荟、“降压系列”如:时令野菜、“壮阳系列”如:乐膳三鞭等“广告菜”出现在餐桌上;也有店家通过宾客就餐时的建议和厨师们学习、研究创新一些有较强生命力的菜品,以适合宾客新的需求欲望,店家给宾客以菜品的“活力”和“动感”。

餐厅服务生也是优雅的职业?是的,你没听错,这是由职场态度决定的。当你能够从容、自信、专业地面对自己的职业时,那么你就是在从事一份优雅的职业。作为职场新力军,大部分90 后感叹自我价值难以实现,其实这都是“ 职场态度惹的祸” 。拥有正确的职场态度,自我价值自然能得到实现,每一份工作都可以很优雅。

而制订员工职业生涯规划包括三个步骤:工作满意度调查、企业职务需求分析和计划制定及实施。

1. 确定调查对象。调查对象是指要进行职业生涯规划的人群。

2. 运用调查问卷进行工作满意度调查。调查问卷内容包含基本信息、对现有工作满意度、半年及一至三年内的职业生涯规划、与目标能力差异的自我评价等。

3. 与员工面谈。目的是再次确定员工的个人发展情况和愿景。

1. 企业职务需求要结合企业发展规划、开店计划、当前营运需求和人才储备计划,清晰确定需求职务及名额。目的是让员工能够看到努力的方向。

2. 整理出每个职务需要的业务素质和技能标准。这一工作非常重要,它可以让员工明确自身条件与奋斗目标之间的差距。

根据步骤一、二的结果,协助员工分析明确现阶段自身条件,确定具体的职务发展愿景,制订出合适的职业发展规划方案。对于餐饮企业来讲,员工的职业发展可简单地划分为纵向行政晋升和横向专业职级发展。餐饮管理人员在做员工的职业生涯发展时,只有与企业的发展紧密结合起来,并制定具体、可行性较强的行动方案,才能帮助员工一步步走向成功,实现目标。具体的步骤为:

这是员工自我认知的过程,也是决定职业生涯规划能否成功制定的重要因素。

除了自我分析外,我们还要分析自己所选择的工作,以及将来可能有哪些机遇,在工作中可能会遇到哪些威胁,最后根据swot 分析结果和自己的需求,以及可能的机遇来制定自己的愿景和目标。

餐饮企业职业路线分为:管理型、技术型和后勤型三大类。

选择职业生涯路线时,需考虑三个问题:我希望自己走哪一种职业路线,我的能力适合走哪一种路线,我能否向个人愿景中的路线转型?对此应作综合分析,以确定适合自己的最佳职业生涯路线。

企业在这一阶段需要注意,及时确定企业需求职务和任职素质及技能要求,以协助员工结合企业要求做出正确的选择。在员工确定职业发展方向后,接下来我们要做的就是制订切实可行的实施计划。

职业生涯目标的制订是职业生涯规划的核心。但是如果缺少切实可行的行动计划,就算再美妙的设想也是空谈。

在制订实施计划时,可以把愿景和目标分成短期、中期、长期分别制定。就餐饮企业而言,人员流动性大的特点体现了员工对企业认同感的重要性,只要工作满半年的员工都算相对稳定的,最难留下的是前半年和满三年的坎儿。员工的短期目标以半年即可,可以拆分成日目标、周目标、月目标、半年目标。中期目标一般一至三年,长期目标一般为三至五年。

制订的目标要清晰、明白、确定、实际、简明,必须是切实可行,有量化成功的标准。实施计划的内容要素要有完成时间、具体实施步骤、检测点、监督人、检测人、修正方案、连续性等做为领导,在制定实施计划时,需要与员工达成共识,(更多精彩内容就在湘菜厨师唐杰网站0 并协助员工一起制订的员工职业生涯规划书,以表格的形式清晰的体现出来,便于随时跟进和检测。

同时,需要提醒的是制订计划时,遵循实事求是、切实可行、个人职业目标与餐厅目标一致的三项原则,离开餐厅的发展目标,便没有个人的职业发展,甚至难于在餐饮业中立足。

在实施过程中,个人的自觉、主动,领导的引导、检测以及适时的鼓舞与激励、身边伙伴的相互监督三大要素是职业生涯规划获得成功的关键。

面对餐饮从业人员频繁跳槽的不争事实,做为管理者我们与其抱怨不满,不如付出心思和时间,帮助员工确定自己的职业发展方向,做好员工成长过程的帮带与培训工作,为餐厅的持续发展,及培养忠诚员工而努力。我们应深深地相信,在我们用心付出的同时,企业已在不知不觉中成为参天大树,员工也与企业成为同呼吸,共命运的共同体。

餐饮行业的职业规划篇八

从我们呱呱坠地就开始了我们人生的旅程。人生的曲折与坎坷铸就了我们对生活的百折不挠,也磨练了我们坚韧不拔的毅力。人们常说:“人无远虑,必有近忧。”如何使我们的人生显得更有价值,体现生命的意义。我想拟定一份职业规划书是我们不可或缺的基础石料。

踏着时光车轮,我已走到20岁的年轮边界。

在我和人生哲学里,生命不应该是一个简单的轮回和重复,每一个生命都应以其独特的方式去演绎自己的人生。因此,我希望我的人生按照自己设定的方向前进,不管遇到什么样的事或人,都要做自己。

职业兴趣 (喜欢干什么)从测评分析报告中得出:我对本人讲究效率有责任感要求的,需要极强逻辑性和分析能力的,关注现实和细节的遵照规范办事性质的职业比较感兴趣,我是一个有极强的逻辑性、非常喜欢做决定的人。我做事客观、善于分析,通常根据自己的经验进行判断和决策,善于看到工作系统中不合逻辑,不协调和无效的部分,并积极做出改进。管家型、主宰型、严谨型的工作比较有兴趣,其他方面的职业兴趣就一般而已。但对创造型稳定的职业也很感兴趣。

职业能力 (能够干什么)我本人对逻辑推理的能力相对比较强,而信息分析能力也不错的,比较喜欢对复杂的事务进行思考,工作认真、负责。但是,偶尔有时想法过于复杂以至于较难与别人交流和让别人理解。我富有主动性和进取精神,很重视自己的成功。我希望自己出人头地,成为至关重要的人物。我能树立一定的权威感,说服、影响和带动大家,为了一个共同的目标努力。当我和同学或者朋友们在一起的时候,我通常是活动的发起者,让大家随我一起进行。在社团或集体中我往往是很有热情也很有领导力的帅才,通常会激发大家更好完成任务的愿望。面临新问题、新环境时敢于尝试和冒险,敢于尝试新的方法,不惧怕可能的失败和风险,但事情进展过程中遇到阻力时韧性不足,容易转换目标。

个性特质 (适合干什么)从测评分析报告中得出:我对本人属于管家型性格,能够掌控当下,让各种事务有条不紊地进行。我做事速度快,讲求效率,有责任感,善于自我约束,能够尽职尽责地完成工作。我喜欢推进事情并掌控局势,敏锐,对细节有出色的记忆力,善于组织,能够系统化、结构化地通过有效的方式安排时间并达成目标。我有计划、有条理、喜欢把事情安排的井井有条,按照计划和步骤行事。 我习惯从细节出发,关注现实,重视经验和感受。我注重实用价值,对于听到、看到、闻到、尝到、触摸到的“具体事物”更加感兴趣,而不太关心抽象理念。我重视眼前,一般对于事情的远景和潜在价值难以关注到。 我性格外向,为人友好、直爽,处事讲求原则,通常是坚定的、可以信赖的伙伴。我喜欢传统,乐意遵照规范办事,是原则和传统的良好维护者,我擅长判断人,严于律已,在人际关系上始终如一。 同时,我的动力结果属于主宰型,自我实现的意愿高,会为自己设置较高的目标,并且不断努力去争取将它实现。做事富有一定的主动性和进取精神,相当在意个人的成功。另外,也希望自己在人群中能够出人头地并且发挥重要作用,能够树立一定的权威,说服、影响和带动他人。也就是说,我既关注取得个人成就,也希望通过影响和带动他人达到一个群体或者组织的目标。

职业价值观 (最看重什么)在我的测评结果中可以知道,自我实现取向,才能取向的得分是最高的,我认为自己在工作中,如果在不考虑工资收入的前提之下,我是考虑自己最喜欢做的工作为第一,对所选择的职业要有能从中不断学习知识的机会,对工作的收入要不低于我本人的工作能力的价值。同时,也会考虑这份工作是否能实现自己的目标或者自己的理想。最后,也考虑这份工作我是否合适去做,我的能力是否能胜任,等等的一些相关的问题。同时我喜欢在稳定、讲求规范的环境中工作,要求有明确的前景和清晰的层级制度,工作氛围要友好,能与勤奋、有责任心的同事一起工作,工作能够发挥我的逻辑、推理、计划、控制和组织能力,工作任务要明确、具体、有可操作性和实际结果。工作允许我自己进行决策,并负责组织管理,有一定的控制权,让我承担较大的责任。对我的工作评判要公平客观、合乎逻辑。

就如很多老师、朋友评价的,学习上,我是一个很踏实的'人,学习认真,乐于助人,和朋友关系融洽,很关心人。在工作上,我踏实肯干,不怕劳苦,有上进心,积极进取。或许是受家庭环境影响,我十分善于表达,也喜欢广泛交友。这些一方面让我自己使用自己的空间、时间去扩展知识的魅力,培养自己的气质,另一方面,这些爱好也使得我形成了较为外向的性格,有机会去锻炼自己的交际能力,这使得自己赢得了很多机会。我的兴趣比较广泛,喜欢看书、喜欢写作、喜欢画画、喜欢音乐……是个比较勤奋的人,不怎么喜欢运动,平时能够自己一个人静坐,思考,也喜欢和谈得来的朋友一起讨论。但我从不认为我自己的生活很单一,每个人有每个人的活法,我喜欢这样的生活,有规律的同时又不失惬意。

生活是件很主观的事情,我们并不需要按别人的观点安排、进行自己的人生,但是,我们是社会中的人,所以必须处理好自己与他人的关系,凡事都要考虑,不能为自己的利益损害别人的利益。而对于自己要达到的目标,我们必须努力去争取,只有这样,我们才可能达到自己的目标与人生价值。但是同时也有能够给自己和他人犯错误的机会,以提升自己和他人的能力,开阔发展空间。

从整体而言,我感觉自己的主要优点是进取心强、不怕劳苦,综合素质修养较高,协调能力合作能力等均良好发展,学习成绩及能力极高,团队能力较强。而主要的缺点则是不善于理解他人,不能用良好的心态接受失败,有时候会出现主宰别人意志的状态。

做最好的,以公共关系活动策划、大型会展的策划及全面统筹执行为核心策划人,多年策划传播的操作经验、长期从事大型复杂的项目的策划与执行,使逐渐形成一整套科学严格的管理体系和管理制度的运营理念。凭借先进的项目运作理念及行业的资源积累,强大的策略及协调公关能力来策划传播我们的梦想,以期能在未来的岁月里,面对各种复杂项目而显得游刃有余。我们知道,路还很长,我们要做的还很多......

本人特別钟情于策划操作大型活动项目(展会、环境规划、传统文化传播和体育运动推广等),并热心公益活动事业策划传播,希望能创建一个良好信息交流平台.为经贸发展、环境规划、传播体育精神,传承华夏民族传统文化尽毕生之力。

一、机遇与挑战共存

1、机遇:

我国经济持续稳定快速发展为广告(公益广告)行业提供了广阔的空间。当前,我国处于全面建设小康社会关键期,国民经济保持着快速健康的发展,这将对广告业产生强有力的拉动。国家各级政府对城市规划、文化推广、经贸会展、体育发展、品牌建设等十分关注,使广告业有了大力发展的空间和施展才华的机会。近年来相关部门对推广传播工作重视,纷纷建立和不断完善专业指导和服务机构,通过加强指导和开拓市场,广泛宣传,帮企事业单位收集传递,分析,管理信息,搭建良好互动平台。广告传播是为了实现传播者的目标而带有较强自我展现特征的说服性信息传播活动,通过改变或强化人们的观念和行为,来达到其特定的传播效果。现代广告是与信息社会紧密相联的一个历史范畴,它是维持与促进现代社会生存与发展的一种大众性的信息传播工具和手段。

2、挑战:

广告业的初始阶段是作为媒体的附庸而出现的。其基本方式是替报社招揽广告,从报社所收广告主的广告费中获取佣金。购并、全球化、新媒体的诞生与旧媒体的消逝,以及对整合行销传播的需求,已经彻底颠覆了我们以往所知的广告活动企划及执行方式。外资的进入,融资途径的拓宽,媒介资源的丰富,国民经济总体水平的上升,都是广告业发展的坚实基础。然而,严重的同质化、如何服务客户、难以把握的广告主心态和由于获利渠道日益趋窄等问题,正在成为广告行业生存发展的瓶颈。

总而言之,如果说过去中国只是一个小棋子,那么现在中国正成为全球广告业竞争的主要舞台。“谁拥有中国广告市场,谁就拥有广告业的未来”。这个口号意味着中国广告市场正成为全球竞争的战略重点。

三、职业目标:人生要不断追求,如果没有追求将会迷失自己,会活的空虚和迷茫。我追求的职业目标是做一个文化传播人,为经贸发展、环境规划、传播体育精神,传承华夏民族传统文化尽毕生之力。

四、工作实施

五、规划的修改和完善

尽量看远一些,但时代变化过快,计划跟不上变化。随着社会的发展和环境的变化,在工作要不断调整自己,将自己的规划不断的完善;去适应新形势,创造负加价值。

选择媒体传播学作为自己的第二专业并已经学习了一年,这当中有很多感悟。因为兴趣爱好初衷选择一个专业并且在一年以后兴趣不减反而增加,这是一件很幸福的事。

基础摄影、摄像技术与艺术、电视片写作、新闻学理论、西方新闻传播史、中国新闻传播史、电视节目编辑、影视脚创作,这些课程顾名思义都有那么大的魅惑力。每个周末我们的时间都被双学位所占据,但是课堂本身又是一种享受。因为课程本身的意义,因为老师的独立思想,因为双学位同学的不拘一格。上学期我们上课周六在东区,周日在西区,于是冬天寒冷的清晨我们爬上第一趟校车去西区,冬天的7点从清华东路沿着京藏高速直奔圆明园西路,沿途万物萧索,百花凋零,以前不喜欢这个季节,自从看了《裸婚时代》《北京爱情故事》就喜欢上了冬天的北京,两部片子很多取景是冬天,我可以想象车窗外飞驰而过的风景里正发生着童佳倩和刘易阳的故事,可以想象林夏、石小孟、沈冰、程峰、吴狄、杨子曦的故事。这学期非线性编辑实验课开在西区,晚上9:30下课,于是我们10坐着空无一人的628回东区,从圆明园到中关村带清华园,一路灯光幽暗只有零星的几辆车,628跑得特别欢唱,一路顺风顺水扶摇直上的感觉难以言状。

传播带给人的首先是审美水平的提升,镜头下每一张照片都是摄影师技术能力和艺术素养的综合体现,不敢再那么轻浮随意的按下快门,要考虑构图、光线、色彩了。摄影师愿意在六点起床去拍沾着水滴含苞待放的白玉兰,水雾把眼光发散成一缕一缕的线条,摄影师也会发现岁月留在街边卖红薯的老人脸上的纹理,鲜明的对比和质感表现的是刚强的生活态度和不屈的信念,每一个普通劳动者后面都藏着一个平凡而又伟大的故事,就像一个沧桑的老农夫很可能供养着一个大学生。女子以优雅哀婉曲线为美,记者团团长陈伟拍摄了一组毕业生照片,一女子拿着以书本依靠在门廊上,阳光斜射在她身上,女子面部表情非常恬静柔和,乍一看我以为是后期处理的效果,伟哥告诉我这种柔光是书本散射造成的效果,天然拍摄非处理。摄影记者樊俊杰拍摄了一组毕业照片,用静态电影的变现方式思考毕业了爱情谁来保管的伤感问题,精湛的拍摄技术让一张照片都能让你感动的流泪。传播学就是在不断提升我们感悟自然感悟人性的美,徐晓村老师上电视片写作时讲了周作人的一篇文章《茶》,一段100多字的话老师讲了4个小时,周作人的文章不比鲁迅的差,只是我们意识形态的灌输,加之当今社会矛盾重重人们尖锐的批判贬低别人,很少有人能够像成都人那样找一个古色古香的茶馆静静一边品茶一边品文。李岚清卸任后不在过问政治而专攻美学到底是基于一个什么出发点我们不得而知,可能是因为按照马斯洛说的人的需求是有层次的,先有面包吃再去养花,但是在繁忙的旅途中我们能够发现树底下斑驳的阳光古老的砖缝里破土而出的爬山虎,生活学习会润色不少,现代人普遍走的太快,应该停下脚步等等灵魂。社会学家吉登斯一直在反思现代性诸问题看来还是非常必要的。

作为一名学生记者学生记者,我在新闻写作的实践中体会到现代媒体时代信息发布管理的巨大社会作用。以事实为依据进行新闻写作记者的基本职业道德,但是这个客观性大原则下记者依旧有很大的自由施展空间,就像纪律片拍摄需要客观真是,但是这个客观真实如何度量依旧是学界跌跌不休的争论话题。记者很多时候是在某种价值观指引下站在某种人立场上表达某种观点,每一篇发布的新闻都有编码者的旨意,表达着一种权威与控制,强化着秩序与结构。我校大四学生王新刚在鸟巢水域勇救落水儿童固然是有一种见义勇为的精神品质值得嘉奖,但是这个事件能够让整个农大家喻户晓就与学校官网的强大推力密切相关了,学校开辟专题报道,陆续发布了10余篇新闻,总点击率超过10万,在新闻中心老师的推动下《中国青年报》《中国高校导航》《中国青年网》等主流媒体相继转载,王新刚受到了校长、党委书记、团委、教育部给类表彰。学校欲借助王新刚救人这一偶发事件响应时代号召掀起学习雷锋精神高-潮,从三月中央高喊雷锋精神口号到五月的鲜花开满校园,新闻体现的是中央的意志,色彩缤纷的事件每时每刻在发生,新闻机构遴选出某几类传播给大众,受众根据媒体过滤后的信息来构建自己的世界。这是一个拟态的世界,受别人操纵的世界。新闻从行业者的妙处就在于是创造这个世界的参与者之一,这是“第四权力”。

这学期,我们拍摄了结课片子《你错过的农大——朝阳篇》。我们在早晨八点以前晚上八点以后采集了校园里尤其是操场上各种画面,包括读书、国旗班升旗仪式、峰云社早训、跑步、篮球场、足球场,这些画面都集中展示了农大学生奋发有为的精神面貌,倾向于一部纪录片和宣传片。只有在参与到拍摄各个环节之后才真正发现其中的困难与乐趣。大量的素材如何用镜头去选择,如何拍摄好足球绿茵场上飞驰的运动员,如何在晚上光线很暗的情况下调整摄像机的参数巧妙利用灯光外部光线等等问题都需要解决,不到6分钟的片子我们却拍摄了10多个小时的素材,这是前期剧本构思不完善导致。素材拍摄好后,我们准备快速剪辑好,小组六个人一夜未眠,但是一夜下来成果不尽人意,大家用了一夜时间来争论镜头的前后顺序组接方式,特效如何使用。最后决定每人剪辑一部分,这样做的目的是想让每个人都参与到剪辑工作中来,锻炼成长有收获,因为之前大家对于premier这个软件不能有效应用,锻炼的预期效果已经达到,因为现在每个人都可以比较熟练地掌握素材导入、特效控制、声音调节、字幕制作。但是我们的分工也带来了很多问题,尽管事先已经确定了剪辑主线但每个人的剪辑风格还是迥异,整体融合时对比明显跳跃太大。这次拍摄剪辑过程让我们懂得推拉摇移跟镜头是不能随便应用的,特效不是随便堆砌的,技术服务于艺术,滥用技术只会弄巧成拙。无论如何这次拍摄合作让我们对于传播的理解更深了一层,这是一个愉快的合作,我们是一个强大的团队,收获知识的同时收获友谊。作为组长,我真的非常庆幸能够凝聚起一个这么优秀的团队。

我们团队成员吴佳铭是信电实验班的猛将,他说研究生要读传播,希望传播能够成为开启未来之门的一把钥匙。

餐饮行业的职业规划篇九

1、自身优势:

2、不足之处:

1)我在课堂教学实效上与高效课堂还有差距。对美术新课改新教材的认识还有待加强,对教育教学理论知识的学习还有待加强,我想正视自身的不足,才能不断进步,才能更好的适应教育改革发展的新形势。

2)我在工作中,有时还需要多动脑子,才能突破常规教学,寻找新的路径与方法。

3)在课堂教学中还缺少创新精神,课堂上给学生的空间还不够,我要努力专研教法让学生成为课堂真正的主导者,为学生也为自己开拓新的发展、提高空间。

随着新课改的推进让我对美术课程也有了新的认识,这就要求我挖掘教学内容的新意,使之有新鲜感,课堂教学的方法要多样化。比如,用各种方法激发学生的学习兴趣,用启发的语言激发学生想像;用各种实验性的手段来提高学生的参与能力从而发挥他们的主动参与意识提高课堂的互动氛围。学生做练习时,我采用一题多练的方式,即同一课题内容用不同的表现方式表达,可让学生用钢笔、铅笔,水彩笔等多种表现形式,也可用手工形式表现。另外,课堂实践要有层次性。针对不同学生提出不同要求,多多利用美术来体现学生自己生活的环境,画面的故事可以充分发挥创新意识,让每个学生在实践过程中始终保持浓厚的兴趣。没有计划的生活是盲目的;停滞的知识迟早会被淘汰,现今世界竞争日趋激烈,尤其是人才竞争尤为突出,这股强劲的竞争风伴随着教育改革席卷校园。本来在普通人眼中的"铁饭碗"职业——教师,也面临着各种挑战和竞争,不求自我发展停滞不前的教师将会自动被淘汰.结合学校的教师专业发展规划,现制定我个人的三年发展规划,以作鞭策.

要想成为一名成功的美术教师,光有好的绘画水平、绘画技巧、出色的课堂教学能力是远远不够的,还必须拥有先进的教学理念,独特的教学风格。同时作为一名专职的美术教师,成长是一个持续不断的过程,是一个不断深化的过程。因此,我给自己的定位是做一名出色的教师,在注重教学的同时,能有自己独特的思想见解,能够充分利用所学的知识。在新课程理念的指导下,我将积极地充实自身业务素养,培养自主学习意识,有效提高专业水平,争取做一个合格的美术教师。因此从我自己的实际出发特制定教师三年发展规划。

(一)成长总目标:

我要做一名有思想、有见地的教师;做一名师德高尚、行为规范、具有一定的开拓创新精神、被学生和社会称道的好教师;做一名有一定理论功底、科研能力、专业技能的教师。逐渐形成自己独特的教学风格,对学生进行个性化教育,使自己成为一名善思,善学,善钻,善问,善写,终身发展的教师,能深刻理解教育教学的意义。争取成为学校教改能手中的骨干力量,促进学校教师共同发展。

(二)个人专业目标:

1、在课堂教学中我发挥美术教学的独特魅力,利用生动的卡通形象,对学生进行审美教育,将德育渗透于美育之中,培养学生健全人格,让学生在美术学习中认识人生,陶冶情操,养成健康的审美情趣和积极向上的生活态度。

2、努力提高自己的课堂教学水平,认真钻研美术教材,充分理解美术新课标的要求,加强实践与创造,把激发学生学习美术的兴趣贯穿于始终,提高学生的审美能力,培养学生爱祖国,爱人民,爱科学,爱劳动,爱自然的情感,同时提高学生的审美能力、观察能力、动手创作能力,激发学生认识社会并开展社会实践活动的兴趣,培养和提高学生的各方面能力。

3、我要不断的提高自身专业素养,加强专业知识学习,多阅读关于美术教育方面的书籍,多欣赏名师作品,加强自身美术专业训练,提高绘画水平。

(三)近期发展目标:

1、我要认真学习《中小学教师职业道德规范》,并按《规范》的要求严格要求自己,提高自己的职业道德水准,做一名优秀的教师。

2、多与同事交流,让自己适应工作环境;多与学生交流,让学生适应我的课堂教学模式,做到师生共同促进;加强特长生训练,争取在各级书画比赛中荣获佳绩。

3、在现有的教学条件下加强绘画创作教学,教给学生绘画构图技巧,提高学生自由创作能力。

4、利用课余时间制作美术课件,学会运用网络资源,通过多种教学手段、多渠道激发学生学习美术的兴趣。对学生要多鼓励少批评,让他们真正爱上美术。

5、读书是实现教师自我“充电”的最佳途径。读书不仅为创造提供原材料,而且能够启发美术教师创造的灵感。我要利用业余时间多阅读教育教学理论书籍,做好读书笔记,使知识不断积累,思想与时俱进,使自己的素养不断提高。多读书,读好书,用先进的教育思想、教育理念武装自己的头脑。

6、积极参与学校管理,运用自己的学科特点,开展丰富多彩的校园文化活动。

第一年明确自我发展目标,实现角色转变

虽然已经有七八年的美术教学经验,但是此刻的我要明确作为教师的基本要求和发展方向,树立新的正确的价值观和责任意识。同时尽快适应工作环境,实现角色转变。

1.加强理论学习,提高自己的政治思想素质,积极参加各级各类的师德教育实践活动,主动向老教师学习,向同行教师学习,在实践中提高自己的师德表现,树立扎实的工作作风。

2.在学校拜老教师为师,积极听课、说课,在师傅的指导下,扎扎实实地进行学科教学,掌握教学规律,从实践中获得专业技能的成长。

3.学习是教师成长的源泉,只有在不断的学习中,我们才能获得进步。在第一年,我需要不断学习,扩大自己的知识面,从而使理论服务于实践,提高自己的教学基本功。

第二年加强教育技能培养,提高班级管理能力,强化自我修炼

1.学科课堂技能是立足讲台的关键,这就需要我们向成为研究型教师方向努力,要善于在教育教学实践中发现问题、分析问题,总结经验以指导教育教学实践活动,使提高教育教学质量的得到最优化,切实打造“效率课堂”。

2.在教育技能基本熟练的基础上,积极参与班级管理工作,提高班级管理能力。

3.要给学生一桶水,自己必须要有一池水,也许一池水也是不够的,因为学生对知识渴望是永无止境的。对于始终站在流行时尚前沿的设计来说,始终需要教师保持对时尚新动向的敏感度和掌握度。在扎实的学术根底与理论底蕴之上,我觉得不断加强学习、进修,始终将专业化水平与时代接轨是十分迫切和必要的。所以我希望有机会可以进一步深造,从而将更深刻更新颖的知识回馈给学生。

第三年教学相长,教研并进,形成初步自我教学特色

1.能基本熟练地教育教学技能,有一定的教学经验和反思能力,并能在反思的过程中不断调整自己的教学行为,在教育教学过程中初步形成自己的特色。

2、时刻关注教育界的最新动向,通过各种信息传播手段广泛获取现代教育教学信息和教育教学改革经验,进一步加强教育理论学习,为成为研究教师打下基础。

1、认真备课,不但备学生而且备教材备教法,根据教材内容及学生的实际,设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录,认真写好教案。每一课都做到“有备而来”,每堂课都在课前做好充分的准备,并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具,课后及时对该课作出总结,写好教学后记。

2、增强上课技能,提高教学质量,使讲解清晰化,条理化,准确化,条理化,准确化,情感化,生动化,做到线索清晰,层次分明,言简意赅,深入浅出。在课堂上特别注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生的主体作用,让学生学得容易,学得轻松,学得愉快;注意精讲精练,在课堂上老师讲得尽量少,学生动口动手动脑尽量多;同时在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力,让各个层次的学生都得到提高。

3、虚心请教其他老师。在教学上,有疑必问。在各个章节的学习上都积极征求其他老师的意见,学习他们的方法,同时,多听老师的课,做到边听边想,学习别人的优点,克服自己的不足,并常常邀请其他老师来听课,征求他们的意见,改进工作。

4、勤写教学论文、教学案例、教学札记、读书笔记,不断提升自己的理论水平。

一切都是新的开始,新的目标,在今后的生活和工作中,我将努力按照自己的规划在岗外上一步一个脚印,踏踏实实地实现自己的育人理想。

总之,三年规划之路是一条充满荆棘的道路,艰难是不眼而喻的,教师应该向着更高、更新的要求发展。只有不断学习,更新自我,一步一步,脚踏实地,突破自我,为自己开拓一片教育教学的春天!

餐饮行业的职业规划篇十

一个行业再好,假如你完全没有可投入的资本,这种机会就是不属于你的。

第一,如果你不急于找一份工作,那么就要把希望进入的行业摸透。通过互联网检索,查阅书报资料,对一个行业有种框架性的认识。通过网络或现实的人际关系,找到专业人士打听打听。最后是参加一些相应的培训或实习,掌握基本技能和第一手资料。

第二,假如你急于找到一份工作,那么首先就不要问自己爱什么,而要问自己能干什么。早先你没有干自己所爱的事情,现在你只能爱自己不得不干的事情了。我见过两个原籍北京的学生,他们同样毕业于北京的某理工科大学,学的都是工程类专业。

第一个人在大学期间酷爱街舞,就去业余学习,在街头练着耍帅,结果一发不可收,毕业后就成了那个街舞培训和演出机构的老师和市场拓展人员,他找到了自己的职业,一个相当摩登,在大学里不可能有对口专业教育的新兴职业。

第二个人在大学期间痛恨自己的专业,毕业后四年没有找到任何工作。无奈参加了一个近一年的电脑培训班,结业后好歹找到了一个月薪一千多块的软件测试的工作。还好,毕业五年之后,他终于拿到了一份月薪三千的聘书。这时他自己又想从事摄影,因为父母给他买了一台新的数码相机。我对他讲,摄影作为爱好是可以的,但是作为一种职业,需要更复杂的条件。事实上,他几乎没有拍过像样的东西,没有受过任何专业的训练。他到底该不该以摄影为生?这个问题应该在他拍过上万张照片之后回来再问———那时候,他自己也许就已经获得了答案。

对于你没有接触过一点的东西,怎么判断你适不适合?职业测评或许会对你有些帮助,但是别对一纸试卷有过分的指望。找工作本身就是一个信息处理的过程,你需要自己去深入世界内部,做切实的行业和职业探索,而不能躲在寺庙里问卜。

餐饮行业的职业规划篇十一

对很多公司人来说,选择热门的、朝阳的行业是制订求职目标的重要一环。因为热门行业往往与稳定的发展前景、客观的收入增长,甚至快速的职业进阶相关。

但对行业现状和前景应该怎么判断,又有哪些公司行为和数据可作为判断依据,这是很多公司人的难题。

每个人对“朝阳行业”的理解不一样,投资人的视角通常有未来市场容量、发展速度、行业政策、政策分析等,常用的判断标准有投资回报、现金流等等—公司人为自己的职业考量时当然不用这么专业,但可以从这些维度来参考。

另外,在全球一体化环境下,区域或国家宏观经济和政策走向也决定了行业景气值的波动,比如所谓汽车行业的周期,它在不同的国家呈现出不一样的发展轨迹,在欧美夕阳了,在中国不一定夕阳。同时还应该注意的是,每个行业的发展都有周期性,暂时的低谷并不代表一个行业的完全衰退。

相对判断行业前景这种大命题,可能选择一家好的公司对自身发展会更有帮助。而且如果你已经投身了一个发展前景不错的行业,在进对大门之后,入对小门就更重要。而且通过一些对信号的分析,你可以揣摩出一家企业将来发展势头的端倪,例如知名企业相对来说都比较稳定,而投资未来的企业基本都会出色地实现增长。

韬睿惠悦人才与奖酬咨询中国区董事总经理袁凌梓提醒,作为一个成熟的职场人,最重要的还是要对自身对工作的期望值和喜好做一个综合判断。并不是所有人都认为好的行业就一定适合你。另外,永远不要企图能够找到一个始终屹立不倒的行业,因此更需要强调的是贯穿个人职业生命周期里的职业能力发展。

a三种方式看行业前景从宏观看行业行业的发展取决于很多方面。“一是大的宏观环境,”袁凌梓说,“通常国家会对社会的产业结构有引导性,政府对产业的引导性会塑造将来的产业格局。例如国家会提倡大力发展服务行业、金融行业或者上海要建成航运中心。”“但是对于依赖政策发展的行业,机会越大的同时也会风险越大。”韦玮告诉《第一财经周刊》,因为政策的摇摆会给行业带来起伏,所以我们时常会看到一些行业像坐过山车一样快上快下。与政策相关度不高的行业相对来说就比较平稳,例如汽车行业可能由于之前的4000亿刺激政策导致了透支增长,目前出现了暂时的衰落期,但是总的来说它还是一个很有发展前景的行业。

与此同时,与消费者贴近的行业一般来说都可以算是好行业。这其中,快消品就是一个很好的例子。它离消费者近,又因购买行为始终存在,受政策影响小,因此快消一直是许多人求职的首选目标之一。而“从大力发展服务业的趋势来看,未来服务业将是最朝阳的行业之一。”韦玮说。

从趋势看行业要掌握一个行业的趋势信息,最简单的方式就是阅读媒体中的相关分析报道,或者找一些在行业内工作的人做交流。

全球范围内由科技进步而衍生出的新兴行业趋势在未来也会有不错的发展空间,例如从当前来看,因智能手机普及发展而出现的app行业的兴起;另一种是由科技发展趋势进一步衍生而来的跨界的融合趋势,例如it咨询业等,这些跨界融合的行业和职能从无到有会慢慢呈现出需求增长的趋势。

每年,美国和加拿大的一些机构和媒体都会对劳动力的供给和需求做一些劳动力预测,发布一些关于人才稀缺度的宏观数据,这些对判断行业现状及发展前景也是有参考性的。最简单的办法是看供需,一般劳动力需求旺盛、人才稀缺度高的行业都处在增长状态。

从规律看行业好的行业一般都有一些内在的普遍规律,即使它提供的产品或服务乍看起来千差万别。

袁凌梓说,对于一个行业,尤其是新兴行业最重要的就是对于盈利点有清晰的把握。如果行业从业者没有稳定的商业模式,可能这个行业会在刚刚出现时兴起一股热潮,但从长远看它将来的发展不会特别庞大。同时,不管什么行业,它的生命力都取决于产品或服务与目标客户的匹配度、为目标用户带来的价值以及为自身带来的价值。很多创新的想法看起来似乎能产生趋势性,但事实上空泛概念是没有意义的,一切发展的前提是给客户及自身带来价值。

另一方面是竞争度。“企业的核心是竞争,有竞争就有发展,而处在一个充分竞争的行业中,对人的历练也是最大的。”袁凌梓说。而如果从时间点看,有些行业的发展前景很难辨别清晰,韦玮对于公司人的建议是如果不愿意冒风险的话,与其挑选一些新兴行业,找一些已经持续存在了一些年头的行业会更靠谱。

b在行业里找到好公司找“黄埔”型公司“如果不是风险偏好型的公司人,找一个好的企业最安全。”韦玮说,最简单的方式,是选一个品牌声誉比较好的企业,比如世界500强企业,因为它们都是被市场检验过的。哪怕这公司明年不再是500强了,但仍然可以算是好公司。

但对于公司人来说,公司盈利多少并不是唯一标准。因为有些公司钱赚得不错,但是更注重市场,而不是内部管理和培训,管理相对粗放,对于员工发展来说它并不能带来裨益。而我们常说那些行业标杆企业是黄埔军校,不仅仅因为它能给员工带来稳固的前景,更因为它完善的管理体系及培养方式能够让员工学到好的工作方法、掌握领先的工具,获得更好的培训。尤其是对初入的新人来说,培养工作方法和习惯很重要。这也就是为什么许多人愿意进入宝洁、万科这类“黄埔军校”的原因。

从学习这个角度来看,有些目前看起来处境不大好的大公司,未必不值得加盟,比如诺基亚。这家公司现在面临裁员问题,但它依然是一个能让人有很多收获的大公司。而且有时候裁员信号可能只是表面现象,比如产品线的变化或是公司战略的变化—所以我们常常能看到一些企业在裁员的同时还持续不断地在招人。如果你能进入到这家企业希望发展的产品线中去,那么依然是很有发展空间的。

稳步发展的信号朝阳行业里也不一定都是朝阳企业,所以找工作时不但要进对大门、还要入对小门。

韦玮说,要判断一家企业的发展前景,最好的指标就是研发占比,即公司利润用于投入研发新产品的资金占比是逐年在下降还是逐年在上升,这个比重通常与一家企业的发展势头成正比—如果研发资金上涨,说明企业对未来发展比较有信心的。

其他例如新建厂房、硬件升级改造、增加员工福利、扩充培训内容等方面的资金投入也都可以作为一家企业将来发展情况优劣的参考,投入多说明公司从现在就已经开始投资未来。在这种企业里工作,员工可以得到一个比较长远的发展。

当然,对于内部员工来说,是否涨薪、是否冻结招聘、是否裁员、是否减少年终奖,都可以看做判断企业发展状况的信号。不过,对于这些信号有不少老板会准备好一些说辞来解释,这时就需要你根据实际的企业经营情况做判断了。

其次,高管离职率也是一个稳定性指标。如果是上市公司,直接看投行对自己公司的分析报告或年报就可以掌握相关情况。

餐饮行业的职业规划篇十二

对很多公司人来说,选择热门的、朝阳的行业是制订求职目标的重要一环。因为热门行业往往与稳定的发展前景、客观的收入增长,甚至快速的职业进阶相关。

但对行业现状和前景应该怎么判断,又有哪些公司行为和数据可作为判断依据,这是很多公司人的难题。

每个人对“朝阳行业”的理解不一样,投资人的视角通常有未来市场容量、发展速度、行业政策、政策分析等,常用的判断标准有投资回报、现金流等等—公司人为自己的职业考量时当然不用这么专业,但可以从这些维度来参考。

另外,在全球一体化环境下,区域或国家宏观经济和政策走向也决定了行业景气值的波动,比如所谓汽车行业的周期,它在不同的国家呈现出不一样的发展轨迹,在欧美夕阳了,在中国不一定夕阳。同时还应该注意的是,每个行业的发展都有周期性,暂时的低谷并不代表一个行业的完全衰退。

相对判断行业前景这种大命题,可能选择一家好的公司对自身发展会更有帮助。而且如果你已经投身了一个发展前景不错的行业,在进对大门之后,入对小门就更重要。而且通过一些对信号的分析,你可以揣摩出一家企业将来发展势头的端倪,例如知名企业相对来说都比较稳定,而投资未来的企业基本都会出色地实现增长。

韬睿惠悦人才与奖酬咨询中国区董事总经理袁凌梓提醒,作为一个成熟的职场人,最重要的还是要对自身对工作的期望值和喜好做一个综合判断。并不是所有人都认为好的行业就一定适合你。另外,永远不要企图能够找到一个始终屹立不倒的行业,因此更需要强调的是贯穿个人职业生命周期里的职业能力发展。

a三种方式看行业前景从宏观看行业行业的发展取决于很多方面。“一是大的宏观环境,”袁凌梓说,“通常国家会对社会的产业结构有引导性,政府对产业的引导性会塑造将来的产业格局。例如国家会提倡大力发展服务行业、金融行业或者上海要建成航运中心。”“但是对于依赖政策发展的行业,机会越大的同时也会风险越大。”韦玮告诉《第一财经周刊》,因为政策的摇摆会给行业带来起伏,所以我们时常会看到一些行业像坐过山车一样快上快下。与政策相关度不高的行业相对来说就比较平稳,例如汽车行业可能由于之前的4000亿刺激政策导致了透支增长,目前出现了暂时的衰落期,但是总的来说它还是一个很有发展前景的行业。

与此同时,与消费者贴近的行业一般来说都可以算是好行业。这其中,快消品就是一个很好的例子。它离消费者近,又因购买行为始终存在,受政策影响小,因此快消一直是许多人求职的首选目标之一。而“从大力发展服务业的趋势来看,未来服务业将是最朝阳的行业之一。”韦玮说。

从趋势看行业要掌握一个行业的趋势信息,最简单的方式就是阅读媒体中的相关分析报道,或者找一些在行业内工作的人做交流。

全球范围内由科技进步而衍生出的新兴行业趋势在未来也会有不错的发展空间,例如从当前来看,因智能手机普及发展而出现的app行业的兴起;另一种是由科技发展趋势进一步衍生而来的跨界的融合趋势,例如it咨询业等,这些跨界融合的行业和职能从无到有会慢慢呈现出需求增长的趋势。

每年,美国和加拿大的一些机构和媒体都会对劳动力的供给和需求做一些劳动力预测,发布一些关于人才稀缺度的宏观数据,这些对判断行业现状及发展前景也是有参考性的。最简单的办法是看供需,一般劳动力需求旺盛、人才稀缺度高的行业都处在增长状态。

从规律看行业好的行业一般都有一些内在的普遍规律,即使它提供的产品或服务乍看起来千差万别。

袁凌梓说,对于一个行业,尤其是新兴行业最重要的就是对于盈利点有清晰的把握。如果行业从业者没有稳定的商业模式,可能这个行业会在刚刚出现时兴起一股热潮,但从长远看它将来的发展不会特别庞大。同时,不管什么行业,它的生命力都取决于产品或服务与目标客户的匹配度、为目标用户带来的价值以及为自身带来的价值。很多创新的想法看起来似乎能产生趋势性,但事实上空泛概念是没有意义的,一切发展的前提是给客户及自身带来价值。

另一方面是竞争度。“企业的核心是竞争,有竞争就有发展,而处在一个充分竞争的行业中,对人的历练也是最大的。”袁凌梓说。而如果从时间点看,有些行业的发展前景很难辨别清晰,韦玮对于公司人的建议是如果不愿意冒风险的话,与其挑选一些新兴行业,找一些已经持续存在了一些年头的行业会更靠谱。

b在行业里找到好公司找“黄埔”型公司“如果不是风险偏好型的公司人,找一个好的企业最安全。”韦玮说,最简单的方式,是选一个品牌声誉比较好的企业,比如世界500强企业,因为它们都是被市场检验过的。哪怕这公司明年不再是500强了,但仍然可以算是好公司。

但对于公司人来说,公司盈利多少并不是唯一标准。因为有些公司钱赚得不错,但是更注重市场,而不是内部管理和培训,管理相对粗放,对于员工发展来说它并不能带来裨益。而我们常说那些行业标杆企业是黄埔军校,不仅仅因为它能给员工带来稳固的前景,更因为它完善的管理体系及培养方式能够让员工学到好的工作方法、掌握领先的工具,获得更好的培训。尤其是对初入的新人来说,培养工作方法和习惯很重要。这也就是为什么许多人愿意进入宝洁、万科这类“黄埔军校”的原因。

从学习这个角度来看,有些目前看起来处境不大好的大公司,未必不值得加盟,比如诺基亚。这家公司现在面临裁员问题,但它依然是一个能让人有很多收获的大公司。而且有时候裁员信号可能只是表面现象,比如产品线的变化或是公司战略的变化—所以我们常常能看到一些企业在裁员的同时还持续不断地在招人。如果你能进入到这家企业希望发展的产品线中去,那么依然是很有发展空间的。

稳步发展的信号朝阳行业里也不一定都是朝阳企业,所以找工作时不但要进对大门、还要入对小门。

韦玮说,要判断一家企业的发展前景,最好的指标就是研发占比,即公司利润用于投入研发新产品的资金占比是逐年在下降还是逐年在上升,这个比重通常与一家企业的发展势头成正比—如果研发资金上涨,说明企业对未来发展比较有信心的。

其他例如新建厂房、硬件升级改造、增加员工福利、扩充培训内容等方面的资金投入也都可以作为一家企业将来发展情况优劣的参考,投入多说明公司从现在就已经开始投资未来。在这种企业里工作,员工可以得到一个比较长远的发展。

当然,对于内部员工来说,是否涨薪、是否冻结招聘、是否裁员、是否减少年终奖,都可以看做判断企业发展状况的信号。不过,对于这些信号有不少老板会准备好一些说辞来解释,这时就需要你根据实际的企业经营情况做判断了。

其次,高管离职率也是一个稳定性指标。如果是上市公司,直接看投行对自己公司的分析报告或年报就可以掌握相关情况。

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餐饮行业的职业规划篇十三

刚刚步入社会的大学毕业生,如果想在xx年进入房产建筑行业求生存和发展,要做好三方面的准备。

1、知识储备

扎实的基础知识和理论储备是生存和发展的必需保障。没有足够的知识储备,就难以称职地完成工作,难以在未来的工作中取得突破性进展,更难以在行业中取得长足的发展。所以知识储备是从业的基础,也是未来发展的保障。

2、从业态度

能否做好从大学生到职业人的思想转变也是一个极为关键的问题。这个转变的过程关系到对待工作的态度、对工作内容的正确认知以及对自身职业生涯的规划,正确的从业态度是决定刚入行的大学生能否成为一个合格的房地产人的关键项。

3、经验技能

如果有机会、有条件,多积累些相关的技巧和经验是十分必要的。具有丰富的技能和经验是房产行业高级综合人才的必备项,如果在入行初期就具备一定的技能和经验,会为事业起步期锦上添花。

结合建筑的行业特点和建筑价值实现的具体要求,建筑职业生涯规划的过程包括特定的科学评估(自我定位和环境分析)、目标设定(职业选择与生涯路线的选择)、目标实现(制定行动方案与实施)、素质培养四个方面。在建筑职业生涯规划上,应当把握以下要点。

1、明确认识自我

认识自我是进行职业生涯规划的第一步,就是要真实描绘自己,进行正确的自我评价。自我认识除了自己本身的了解外,还应通过科学的测试方式,对自己的职业兴趣、气质、性格、能力等进行全面认识,清楚自己的优势与特长、劣势与不足,从而得出较为客观的结论。一年级建筑新生入学往往由于突然失去了原有的目标和压力,会暂时失去方向感。通过感性、理性的认识,逐渐了解自己将来所肩负的建筑使命,树立职业目标,朝着既符合自己兴趣又能提高自身素质的方向去发展,顺利迈出建筑职业生涯规划的第一步。

2、进行职业分析

现代职业具有自身的区域性、行业性、岗位性等特征。建筑职业生涯规划必须考虑到建筑行业的具体特点,因此需要使建筑大学生了解到职业所需的一般素质要求及特殊能力要求。在建筑大学生逐渐适应大学生活后,应主动了解建筑相关职业的发展趋势,进行职业分析,们从宏观上把握形势。为获得一手资料,可通过社会调查、资料搜索、参观访问、社会兼职等方式了解建筑行业状况。

3、确定职业目标

在制定职业生涯规划时,关键是要确立好目标。任何人的职业目标必然要受到社会环境和社会现实的制约,在建筑大学生认识自我,了解建筑行业和社会环境之后,需要根据所获的信息进行判断,确定自己的职业目标。及早地确定职业目标,并朝着目标方向不断自我完善和发展,才能逐渐获得在未来的竞争中的“后天”优势。

4、有意识地培养素质

在确立了职业目标后,行动成了关键环节。在整个的大学学习过程中,建筑大学生需要有意识地进行自我培养,提高自身各方面的素质和能力,以达到职业发展的要求。为此,应从以下三方面完善自我。

建筑大学生的职业生涯规划是一个系统工程,它不是强加到建筑大学生个人身上的实施方案,而是建筑大学生在内心动力的驱使下,结合社会职业的要求和社会发展需要,依据现实条件和机会所制定的个人化的实施方案。因此,建筑教育机构在建筑大学生职业生涯规划的制定、实施过程中,始终是扮演引导者的角色。由于职业生涯规划具有操作性强、针对性强、灵活性强的特点,因此对建筑教育机构本身来说,实施建筑大学生职业生涯规划的引导,将是巨大的挑战。

餐饮行业的职业规划篇十四

莎士比亚曾说过:人生就是一部作品。谁有生活理想和实现的计划,谁就有好的情节和结尾,谁便能写得十分精彩和引人注目。驻足观望,电子、网络铺天盖地,知识信息飞速发展,科技浪潮源源不绝,人才竞争日益激烈,形形色色人物竞赴出场,不禁感叹,这世界变化好快。在机遇与挑战粉墨登场的未来社会里,我究竟该扮演如何一个角色呢?水无点滴量的积累,难成大江河。人无点滴量的积累,难成大气候。没有兢兢业业的辛苦付出,哪里来甘甜欢畅的成功的喜悦?没有勤勤恳恳的刻苦钻研,哪里来震撼人心的累累硕果?只有付出,才能有收获。未来,掌握在自己手中。

古语云:金无足赤,人无完人。每个人都有自己的优点和缺点,世上并不存在尽善尽美的人。要想做好职业生涯规划,首先要认清自己,包括性格、爱好、言行等等。这样才能扬其长,避其短,才能更好的面对人生。

我是土木工程大一的一名本科学生。进入大学一个学期,专业知识也开始有了一定的了解。在第一学期已经过了英语四级考试,正向六级努力。具有较强的人际沟通能力,具有亲和力,有较强的学习能力和竞争意识。经过霍兰德职业兴趣测试结果,我属于研究型、社会型、传统型(isc)。我的具体情况是:研究型,喜欢理论思维或偏爱数理统计工作,对于解决抽象性问题具有极大的热情。具有较高的数学和科研能力,喜欢独立工作,喜欢解决问题;喜欢同观念而不是人或事务打交道。逻辑性强、好奇、聪明、仔细、独立、安详、俭朴。社会型,善于言谈,乐于与人相处,给人提供帮助,具有人道主义倾向,责任心也较强。助人为乐、有责任心、热情、善于合作。常规型,工作仔细、有毅力。对社会地位、社会评价比较在意,通常愿意在大型机构做一般性工作。

1.学校环境分析

培养目标:培养掌握深厚的基础理论知识和土木工程专业知识,具备房屋建筑、市政工程、地下建筑等项目的规划、设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的能力,并获得工程师基本训练的应用型、复合型的高级土木工程技术和管理人才。

2.社会环境分析

随着中国房地产业的发展,土木建筑业对工程技术人才的需求也随之不断增长。在很多城市的人才市场上,房屋和土木工程建筑业的人才需求量已经跃居第一位。随着经济发展和路网改造,城市基础建设工作不断深入,土建工程技术人员在当前和今后一段时期内需求量还将不断上升。因此,土木工程技术人员一直有着不错的就业前景。土木工程专业职业生涯规划职业规划。土木工程在十大热门就业专业中排名第四,但就业形势仍十分严峻。

3.专业分析

土木工程专业就业方向很多,大体可分为四种。

(1)工程技术方向

(2)设计、规划及预算方向

(3)质量监督及工程监理方向

(4)公务员、教学及考研方向。东部省市吸纳了全国50%以上的高校毕业生,而西部不足20%。

专家分析:随着我们执业资格认证制度的不断完善,土建行业工程人员不但需要精通专业知识和技术,还需要取得必要的执业资格证书。工程技术人员的相关执业资格认证主要有全国一、二级注册建筑师,全国注册土木工程师,全国一、二级注册结构工程师等。需要注意的是这些执业资格认证均需要一定年限的相关工作经验才能报考,因此土木工程专业的毕业生即使走上工作岗位后也需要注意知识结构的更新,尽早报考以取得相关的执业资格。想要从事工程技术工作的大学生,在实习中可选择建筑工地上的测量、建材、土木及路桥标段的路基、路面、小桥涵的施工、测量工作。

1.职业目标,预算方向

2.代表职位:预算员、预算工程师等。

3.代表行业:房地产开发企业、交通或市政工程类机关职能部门、工程造价咨询机构等。

大学三年级,争取入党。着重提高自己的工作能力、交际能力、动手能力和环境适应能力,同时锻炼自己得到独立解决问题的能力和创造性;尽量多体验兼职,积累工作经验。

中期计划::预算员预算工程师高级咨询师。

尽量选取一些相关的单位和工作,如房地产估价、工程预算等。不断学习和丰富自己的实践经验,将以前课本上的知识尽量全部转化到现实的工作应用中。需要全方面地加强自身修养,努力提高自身专业知识,提高竞争能力。熟练处理本职工作,争取工作业绩在同级同行中居于突出地位,熟悉企业运作机制和企业文化。取得注册造价师或预算工程师资格,努力向高级咨询师迈进。(体育专业职业生涯规划范文)还要努力挣钱,为出国深造积累资金,如果可以争取机会公费出国更好。

和调整.及时了解情况的变化,通过对实际情况和目标的实现程度分析,做好职业目标的考核,修改和调整,重新制定适合自身发展的职业目标,确保可行性,才能完成职业目标的实现。一般情况下,我会一年做一次评估规划,并在年头制定该年具体计划,并逐月修订,将具体计划按照年月周细分,并做好总结工作。积极修正和合核查策略和计划,保证目标有效实施在特殊情况下,例如职位变更或者职业变更时期,我会随时评估并进行相应调整.我会酌情缩短规划周期,做到事事有计划.

水无点滴量的积累,难成大江河。人无点滴量的积累,难成大气候。没有兢兢业业的辛苦付出,哪里来甘甜欢畅的成功的喜悦?没有勤勤恳恳的刻苦钻研,哪里来震撼人心的累累硕果?只有付出,才能有收获。未来,掌握在自己手中。一本书中这样写到:一个不能靠自己的能力改变命运的人,是不幸的,也是可怜的,因为这些人没有把命运掌握在自己的手中,反而成为命运的奴隶。人的一生中究竟有多少个春秋,有多少事是值得回忆和纪念的。而如今,身为大学生的我们,在一天天消磨时光的日子里,不如抓紧时间多学一些知识来充实自己。人的大学时光一生中也许就一次,不把握好,将来自己一定回追悔莫及。人都是有了目标才会有动力的,但是任何目标,只说不做到头来都会是一场空。

然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;未来,要靠自己去打拼!实现目标的历程需要付出艰辛的汗水和不懈的追求,不要因为挫折而畏缩不前,不要因为失败而一蹶不振;要有屡败屡战的精神,要有越挫越勇的气魄;成功最终会属于你的,既然选择了,就要一直走下去。机遇不相信眼泪,不相信颓废,不相信幻影,只相信爱打拼的人!

既然我的目标建立了,那就要让我的计划行动起来!

餐饮行业的职业规划篇十五

1、本人性格开朗、上进、积极、责任心强,思维活跃、富创意性,时刻注意流行资讯,市场意识强。工作3年,负责过各种服装的设计,能较好地完成产品开发、品牌策划的工作。

2、本人性格开朗、稳重、待人热情、工作认真负责。有较强的实际动手能力和团队协作精神,能迅速的适应各种工作环境,并融合其中。

3、本人吃苦耐劳,关爱集体,可出差,在性格方面是一个开朗活泼、积极向上、接受能力较强、与人相处融洽、守时、做事有责任心的人,对事物的触觉敏感,对时尚潮流感应力强,有创新精神,乐于寻求解决问题的最佳途径学习能力强,乐于面对新的挑战,激发自身的潜能对新技术有极高的热情,乐于接受新的挑战,并对未来技术发展趋势有敏感的洞察力富有创造性思维,且独立完成工作能力强。

4、有两年的品牌服装设计经验,了解服装及服装面辅料市场,时尚感强,能够搜集最新流行元素并且根据市场需求设计最新流行款式,精通工艺,有良好的沟通能力,可以熟练的控制工艺流程。

5、本人设计思路开阔、超前,对服装发展流行趋势有预见性,热爱服装行业;团队合作能力优秀,良好的沟通与协调能力;责任心强,能够承受较大工作压力;有自主学习能力,善于思考、创新;熟悉服装面料的应用与生产工艺,具有产品开发与创新的能力;有较丰富的服装行业工作经验!

6、本人擅长女装设计,性格开朗.随和.有责任感.上进心;对工作认真负责;能吃苦耐劳;有实际的工作能力;具有敏锐的市场洞察力和时尚触觉;能独立开发产品的设计,对服装款式.工艺有较深的了解;对针.梭织面料.流行工艺.生产流程熟知;对市场的流行趋势有较好的把握......

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