每个人的心得体会都是独特的,因为我们每个人的经历和感悟都是独一无二的。写心得体会的方法和技巧在写心得体会时,可以适当参考他人的观点,但要注意保持独立思考。
学生做菜心得体会篇一
在我们的日常生活中,饮食是必不可少的,它与我们的身体健康密切相关。孩子们也有自己的一份责任,当我们长大了,我们应该学会独立地做饭。这也是每个家庭都需要的素质。今天,我想分享我作为小学生给妈妈做菜的经验和收获。
第二段:学习做菜的原因
为什么我要学习做菜呢?因为我经常看到妈妈为我们做好吃的菜肴,并为此付出了很多。我想给妈妈一个惊喜,自己尝试做一些菜肴,并让妈妈品尝我的厨艺。想到这些,我开始学习做饭。
第三段:具体体验
我首先选择的是简单易做的蛋炒饭。看着妈妈在厨房里做饭,我也模仿她,并将搅打好的蛋和白饭混合在一起,加上一些盐和胡椒粉,翻炒几分钟后,蛋炒饭就准备好了。我还尝试了清炒菜心和番茄炒蛋。虽然有点困难,但是我勇敢地尝试,最终取得了不错的成果。
第四段:得到的收获
通过一段时间自己做饭,我收获了不少。“炒锅不是简单的放油热了就可以开始煮东西的。”我学会了判断锅的温度,避免食物过热,同时也掌握了一定的烹饪技巧。“盐和胡椒粉不是只能放在炒饭里。”我学会了根据菜肴需要进行调味、根据口味进行搭配。“做饭也可以很有趣。”我发现在厨房里做饭不仅可以提高自己的技能水平,还可以让家人受到惊喜。
第五段:总结
作为小学生,在厨房里做饭并不容易。我付出了许多努力,从学习基础烹饪技术到更多高级的烹饪技巧。我明白了做饭不仅仅是让自己饱肚子,还可以为家人带来快乐。我也保证将来会继续坚持学习,成为一名更好的“小厨师”,做出更美味的菜肴,为家人带来更多惊喜和快乐。
学生做菜心得体会篇二
新东方是国内著名的英语培训机构,但除了英语教学之外,近年来新东方也开始开展了其它领域的教育培训,比如美食课程。在这里,学员不仅能够学习到一些厨艺技巧,也能够在与人交流、自我修养等方面得到提升。近日,本人有幸参加新东方的烹饪课程,跟着老师学习做了许多美味可口的菜肴,不仅提高了自己的烹饪技术,也让我受益匪浅。
第二段:详细介绍学习内容
在这门课程中,老师首先给我们介绍了一些常见的厨房用具和调料,并让我们尝试制作简单的菜肴,例如煮面、炒蛋等。之后,老师就开始讲解每一种菜肴的食材选购、制作步骤、口感调整等方方面面的细节,并同时进行现场演示讲解。老师还会在每个环节向我们详细讲解技巧和注意事项,并且让我们一起动手,自己来尝试制作。在做菜的过程中,我们切磋交流,互相提出建议和意见,使得课堂更加生动和活跃。
第三段:对学习过程的体验
在学习的过程中,我发现,做菜和英语教学一样,需要提高自己的观察力、理解力和动手能力。在课堂上,老师会实时提供一些技巧和小窍门,令步骤更加简单易懂。同时,在实际操作中,我们也能通过错练对错误进行总结和改进,每次的制作都不同感受,也是对自己的不断提升。
第四段:学习的收获
在这门课程中,我不仅学会了许多新的菜肴制作技巧,而且也学习到如何在烹饪中发掘自己潜在的创造力。在尝试自己做菜的过程中,我逐渐发现了自己对于食物的偏好,并开始尝试创新自己的口味。此外,我还发现通过烹饪,更加理解了饮食文化,同时获取了身心方面的提升和平衡。毕竟,做菜不仅是以食物为媒介,更是一个镇静、放松的过程。
第五段:总结
新东方的烹饪课堂给了我们一个新的学习平台,并且为我们提供了一个很好的机会,让我们在快节奏生活中放松身心,体验一种不同的生活方式。这门课程不仅仅是学习的载体,更是美食之路上的一次旅行,通过这次探索,我想我能够更好地体现自己,在烹饪和饮食方面不断提升自己的能力,在不断尝试、探索中,寻找到最适合自己口味的美食享受。
学生做菜心得体会篇三
在当代社会,繁忙的工作和学习压力让人们忽略了健康和饮食,导致身体健康水平下降。为了追求更好的生活品质和更健康的饮食习惯,越来越多的人开始学习做菜。在新东方的学生中,许多人通过学习烹饪技能,探索了美食的世界,也让自己的生活更加充实美好。
第二段:学员聚焦
新东方学生中的许多人来自不同的背景和地区,他们有着不同的口味和饮食习惯。但都有一个共同的目标——让自己的饮食更健康,更有品位。在学习做菜的过程中,他们掌握了更多的烹饪技巧和食材,学会了如何制作各种美味佳肴。
第三段:收获与挑战
在做菜过程中,学习者们不断挑战自己,探索更多美味的菜式和技巧。一些学员表示,他们在学习做菜过程中不仅学会了做各种食物,还对食材选购、烹饪时的注意事项等方面有了更深入的理解。然而,也有一些人在制作过程中遇到了挑战,例如面条拉不出来,调料搭配不够合适等问题。但这些挑战并没有打击学员的积极性和信心,反而让他们更加努力去学习和改进。
第四段:共同体验
在课堂上,学员们相互交流,热情向导师讨教,分享自己的经验和心得。他们一起做菜,一起品尝食物,一起尝试新的味道。通过这种方式,学员们在实践中领悟到学习的真谛和团队合作的重要性。
第五段:结语
总之,学习做菜是一件很有意义的事情。在掌握技能的同时,学员们学会了如何关注健康、品尝美食,以及如何用自己的努力去创造和实现生活的美好。同时,通过学习,学员们还收获了友谊和彼此的理解。这些经历会成为他们人生中值得珍藏的记忆。
学生做菜心得体会篇四
在新东方学习英语的同学们不仅在课堂上努力学习,还参加了许多有趣的课外活动。其中,学习如何烹饪美食无疑成为了一项备受欢迎的活动。本文将从新东方学生学习烹饪的角度,分享他们做菜的经验与心得。
第二段:学生们的热情
学生们非常支持烹饪活动,并积极参加。他们热爱用来自各个国家的食材制作不同风味的美食。初学者在指导下也很容易学会烹饪技巧,并开始准备自己喜欢的菜肴。在这样的活动中,学生们还能结识新朋友,并在烹饪技巧方面相互交流。
第三段:学生们的进步
经过一次次的尝试和实践,学生们的厨艺得到了显著的提高。有些学生甚至表示,他们再也不用去餐厅吃饭了,因为已经能自己做出美味可口的餐点。 学生们一致认为,烹饪是一件非常有趣且充实的事情。通过烹饪,他们可以发现自己的潜力,并展现自己的创造力。
第四段:学生们的心得与感悟
在学习烹饪过程中,学生们收获到了许多。他们认为烹饪可以让他们更加了解当地的文化,也可以帮助他们与朋友和家人更好的沟通。此外,学生们还深入了解到了食物的重要性、如何为身体提供正确的营养以及如何节约食材等等。通过烹饪,学生们不仅掌握了厨艺技巧,更为自己的身体健康打下了良好的基础。
第五段:总结
总之,在烹饪活动中,学生们学到了很多有用的知识和技能。在这个过程中,他们不仅探索了不同文化的美食,还结交了许多新朋友,这为他们以后的生活和学习奠定了坚实的基础。通过烹饪活动,我们不仅能提高我们的厨艺水平,更能锻炼我们的综合能力。
学生做菜心得体会篇五
中学阶段是一个人成长的关键时期,做饭是生活中必不可少的一环,学会做菜不仅可以增加生活技能,还可以养成独立的生活习惯。下面将从学会做菜对中学生的好处、学会做菜的方法、学会做菜的体会等几个方面进行探讨。
一、学会做菜对中学生的好处
学会做菜是中学生必备的一项生活技能。生活中,做饭也是不可缺少的一环,中学生学会做菜不但能够丰富自己的生活,还能减轻家长的负担。独立完成家务,不仅让中学生时刻保持清洁的家居环境,还对中学生的成长有着帮助。当中学生学习做菜时,需要了解配料、明确步骤、熟悉对食材的处理以及灶台的操作,这种学习方式培养了孩子们的智力和实践能力,不断的探索和实践,专注于做好每道菜肴,中学生会在其中得到成就感,并充分发扬自己的个性。
二、学会做菜的方法
学会做菜不仅是实践技能,同时也需要学习经验和知识。首先,中学生做菜必须要切好准备好的食材,提前进行必要的冷却和加温处理,切好食材后要熟悉基本的操作流程,按照指导秩序进行配料和油煮。学习做菜的过程中,可以观察成人如何进行烹调,学习厨房常用工具的使用方法,通过不断地尝试和失败,掌握多种多样的做菜技巧,增加菜肴的色、香、味、形。对于刚开始学做菜的中学生,要有耐心,不管是模仿大人的做法还是自己独立创作,都要有对待科研一样认真和保持耐心,不断尝试,不断探索。当掌握了基本技巧后,也可以打破固定模式,根据自己的口味和菜单进行自由创作。
三、做菜的体会
学习做菜不仅是从实践过程中获取技能,而且是一种美好的体验。在准备材料的过程中,可以远离学习和家庭压力,放松心情,专心地研究和学习做菜技巧。在烹调的过程中,可以闻到香气并且体验到独立创作的乐趣。当完成一道美食后,可以在家人的赞叹与鼓励中感受到家人的支持,从中间更加充分得体验生活的美好,增加自身的生活质量和快乐程度。
四、做菜的感悟
学习做菜不仅仅是技术的熟练掌握,同时也是对个人生活和态度的重要提升。在学习煮菜中,人们不仅要增加实用技能,更要研究烹调艺术,改善自己的品质。不断地创新和探索,不同时期的思想和人生经验对烹调的影响很大。学会做菜的人会变得更加细致和耐心,懂得如何调整自己的思维,有时自己可以加入自己独特的风格,从而达到巨大的成就和个人成长。
五、总结
学会做菜不仅仅是一种技能,更是一种生活方式以及态度的提升。在生活当中,学会做饭能够让人体验到阅读的乐趣和实践的快乐,增加独立自强的品质,同时还能给家人朋友带来快乐和惊喜。因此,我们必须认识到自身学会做菜的重要性,利用课余时间更加积极地体验厨房的乐趣,提升各方面评分吧!
学生做菜心得体会篇六
大学生活是一个多彩丰富的阶段,除了学习和社交之外,学会做菜也是许多大学生必备的一项技能。随着城市化进程的加快,外卖变得越来越普遍,但大学生通过学会做菜,不仅能迎合个人口味,还能实现节约成本、健康饮食的双重目标。以下是我在学会做菜过程中的心得体会。
第二段:培养实践动手能力
大学生活中,总有一段时间会经历自己独立生活,这是学会做菜的最佳时机。操作刀具、调配材料、掌握烹调技巧都需要实践,只有动手去做,才能培养实践动手能力。从最初的不熟练到渐渐熟练,我意识到做菜需要耐心和勤奋,但也正是这种锻炼,让我们的实践动手能力得到提升。
第三段:发现和培养自己的兴趣
做菜过程中,花样繁多的菜品,丰富了我的生活。我学着研究不同的调料,了解食材的特点,并根据自己的口味对菜品进行调整。渐渐地,我发现自己对烹饪有浓厚的兴趣,从简单的配菜到复杂的大餐,我不断挑战自己的烹饪技巧。同时,我还通过参加烹饪培训班和分享会,与爱好相同的朋友交流心得,分享做菜的乐趣,进一步培养自己的兴趣。
第四段:提升自我管理和安排时间的能力
在忙碌的大学生活中,时间管理至关重要。学会做菜需要规划时间,准备食材、倒逼心态和烹饪时间都是需要考虑的。通过学习做菜,我逐渐懂得如何在有限的时间内合理安排自己的生活,协调学习和做菜之间的关系。同时,做菜还教会了我几乎没有放松自己的机会,我了解到自己的时间管理意识越来越强,效率也大大提高。
第五段:提高自己的独立生活能力
大学是一个人成长的重要阶段,而学会做菜是实现独立生活的重要一步。独自外出生活,我们需要自己购买食材、烹饪餐点、清洗厨房用具,这一切都需要我们动手去完成。通过学会做菜,我们不仅可以享受美食,还能感受到自己实现独立生活的成就感。相信自己能独立煮出美味佳肴,也必然会带给我们更多的自信和勇气。
总结:大学生学会做菜的过程是一种成长和自我完善的过程。通过培养实践动手能力、发现和培养兴趣、提升自我管理和安排时间的能力以及提高独立生活能力,我们在实践中不断成长,发掘自我。在做菜的路上,我们还与朋友相互学习、分享心得,这是一种宝贵的交流机会。相信在今后的生活中,我们不仅能够享受美食,更能展示自己的才华和内涵。
学生做菜心得体会篇七
随着社会的发展和家庭条件的改善,越来越多的孩子开始接触和参与到家庭生活中的各个方面。其中,学生做菜成了一种新兴的趋势。无论是为了提高孩子的自理能力,还是为了培养他们对美食的热爱和创造力,学生做菜都给孩子们带来了许多宝贵的经验和体会。
在学生做菜的过程中,孩子们首先锻炼了他们的动手能力和创新能力。在菜谱和材料清单的指导下,他们会亲自下厨,亲身体验切菜、搅拌和炒菜的各个环节。通过这些实际操作,孩子们学会如何正确使用厨具,掌握烹饪的技巧。同时,在他们的兴趣和创造力的驱使下,孩子们还常常会尝试添加一些新的调味料或变化烹饪的步骤,使原本平凡的菜品变得更加丰富多样。这些经历不仅增加了孩子们的动手能力,也培养了他们的创新思维。
其次,学生做菜让孩子们懂得了心灵与美食的相互联系。做菜的过程并不简单,它需要孩子们对每一道菜品的特点和口味有所了解,并且根据自己的想法进行调整和改进。当孩子们亲自动手将一道道美味佳肴制作出来之后,他们会感受到无比的满足感和成就感。通过这种方式,孩子们学会了如何通过烹饪来表达自己的情感,并从中找到了快乐和幸福的感受。这种体验不仅让孩子们明白了美食与心情的紧密联系,也培养了他们的品味和欣赏能力。
此外,学生做菜还能够培养孩子们的团队合作意识和责任感。在做菜的过程中,孩子们常常需要和小伙伴们一起协作,分工合作,共同完成菜品的制作。通过这样的合作,孩子们不仅学会了如何与他人进行良好的沟通,更懂得了在团队中发挥个人的长处,共同解决问题和应对挑战。而且,在做菜的过程中,孩子们还需要认真负责地完成自己的任务,并在最后的呈现中展示出自己的成果。这样的经验让孩子们懂得了每个人的付出都是团队成功的一部分,也提高了他们的责任感。
最后,学生做菜还能够帮助孩子们学会合理的安排时间。在学生做菜的过程中,孩子们需要提前规划好自己的任务并安排好时间。他们需要合理分配自己的精力和注意力,确保在规定的时间内完成任务。这样的规划和时间管理能力将对孩子们今后的学习和生活产生积极的影响。他们在学生做菜中养成的良好习惯和时间观念将帮助他们更好地适应学校生活和社会压力。
总之,学生做菜不仅可以锻炼孩子们的动手能力和创新能力,也能够培养他们的心理素质和团队意识。通过学生自己的亲身体验,他们懂得了美食与心灵的相互联系,并学会了如何通过烹饪来表达自己的情感。而且,学生做菜还能帮助孩子们学会合理的安排时间,提高他们的时间管理能力。可以说,学生做菜为孩子们提供了一个培养自己的机会,让他们在实践中获得成长和进步。
学生做菜心得体会篇八
第一段:引言(120字)
大学生是处在转变时期的群体,他们不仅需要学习专业知识,还要学会独立生活,其中做菜成为了他们生活中必不可少的技能之一。作为一名大学生,我也走过了这个过程,从最初的茫然不知所措到逐渐掌握一些厨艺,我体会到了学会做菜给我带来的巨大收获。
第二段:自学成才(240字)
大学生往往需要自己研究并学会做菜。刚开始的时候,我对于食材的选择和调味品的使用一无所知,常常遭遇失败和不合口味的情况。然而,通过观看烹饪类视频和咨询身边擅长做菜的人,我逐渐积累了经验。我发现了许多实用的烹饪技巧,比如如何选购新鲜的食材、如何掌握火候,逐渐使我的厨艺水平得到了提升。此外,这个过程也进一步培养了我对于饮食的兴趣,我开始尝试做一些新奇有趣的菜肴,提高了自己的创造力和手工能力。
第三段:健康与节约(240字)
大学生健康饮食至关重要,而学会做菜无疑是解决这个问题的有效途径。通过自己亲自动手做饭,我掌握了食物的加工过程,可以选择新鲜的食材,避免了食物添加剂和过多的烹调油脂,使饮食更加健康。此外,自己做饭也能更好地控制食物的营养均衡,根据自己的需要调配菜品的口味和营养成分。同时,自己做饭也能减少外卖的购买,节约了生活费用。
第四段:培养情感交流的机会(240字)
在大学生活中,和室友或好友共同做菜成了一种乐趣。不论是亲手下厨还是组队挑灶,一起品尝美味的菜肴,分享烹饪心得,更好地拉近了彼此的关系。在这个过程中,我们互相鼓励,彼此学习,共同进步。这样的经历也让我认识到,人与人之间的交流和互动不仅仅限于课堂和学术上,分享生活中小小的快乐同样能够带来巨大的满足感。
第五段:结语(360字)
大学生学会了做菜,不仅仅是为了填饱肚子,同时也培养了他们的独立生活能力和实践能力。通过自学成才,我们不仅掌握多样的烹饪技巧,还激发了我们对于饮食的兴趣和创造力。学会做菜还有助于大学生保持健康饮食,避免了食物添加剂和过多的油脂,实现了饮食的营养均衡。此外,和室友或好友一起探索烹饪的乐趣,促进了彼此间的交流与团结。通过学会做菜,我不仅仅成为了家中小厨子,更成为了一个更独立、更有创造力的大学生。
学生做菜心得体会篇九
人的一生中会经历许许多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,因为对我来说是一次难得的生活经历,也蕴含特别的意义!
那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特别冲动,因为今天是我奶奶的生日,我要亲手为奶奶做上一两道菜,献上这特别的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日快乐!”
为此我也精心准备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特别交代过,白菜的根部经常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗干净,正因为有了这种,很快一大盆小白菜就让洗得干干净净了,我不禁长长地吁了一口气……。
接着我又为另一道菜做准备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的却是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。正当我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,因为你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要小心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈帮助下,我又顺利地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。正因为有妈妈在旁,我觉得信心满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓励,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍总算做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了先前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,总算大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。
很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“非常捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样给予了我鼓励。虽然不是太完美,但让我收获了满满的幸福!
这就是我第一次炒菜的经历,让我觉得既幸福,而又快乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进展,只有打好根底,才能收获!
学生做菜心得体会篇十
从我记事起,不是爸爸为我烧饭就是妈妈为我烧饭,所以我决定为妈妈烧一次饭。
今天,乘妈妈不在家,我打开冰箱,挺丰富的嘛!有胡萝卜,青椒,黑木耳,青菜,鸡蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡萝卜和青椒切成丝,把韭菜切成段,穿上围裙,准备工作完成了!第一道菜,我开火倒油,再放进锅里。没想到,油突然往四周溅了开来,我平时看妈妈,都是用锅盖盖住锅子,我也这样做了,果然锅子慢慢的平息了下来,我掀开锅盖,来回翻炒了几下,然后放入调味品,最后焖一会儿,这样第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像刚才那样,开火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把鸡蛋倒进去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!妈妈回来后,吃着我做的菜,笑眯眯地说:“这是谁做的`?挺好吃的!”“我呀!”我开心的说。
虽然只有区区三道菜,但它表现了我对妈妈的爱!
学生做菜心得体会篇十一
世界上许多事情都很巧。我们小队的队员除了学习优秀、热爱体育之外还都喜欢自己动手做菜。今天下午,在我家里举办的据诗做菜的小队会有意思极了。
这次做菜就以刚学的第二十五课《绝句》为题。《绝句》是唐代大诗人杜甫的名篇:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天,窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”短短的四行诗不仅描绘了动人的景色,而且融进了诗人丰富的感情。每行诗句都是一幅优美的图画。
我们做菜要求按诗的意境,每人做四盘,每盘是一句诗。原料只发两个鸡蛋和几根韭菜。小队长提了要求之后,大家立刻忙开了。有的煮鸡蛋,有的择韭菜,也有的在静静思考。平时好动的王允昭这会儿可认真啦,两只又厚又大的手轻轻地剥着蛋皮,生怕碰破了蛋白。几位平时爱说笑的姑娘也一言不发地忙自己的活儿。小队长最忙,她除了做自己的那一份儿还不时地照顾别人。
没等所有的人都做完,评论就开始了。“两个黄鸣翠柳”,要数费树做得最好。你看!那被切成两块的鸡蛋黄伏在韭菜叶做成的柳条上,活象两只小黄耐在柳枝上欢快地歌唱。王允的“一行白鹭上青天”更精采了。蛋白制成的白鹭由大到小排成一行,淡蓝色的盘子恰似一片青天。真不知她怎么切的,那一只只可爱的白鹭伸着长颈,翅膀好象在上下翻飞。
王志宇的“窗含西岭千秋雪”引起了争论。有的说:这韭莱叶做西岭有些不妥。覆盖千秋雪的西岭怎么会是绿色的.呢?也有的说:“窗含西岭”这一含字就证明景色遥远,这山做得似乎太大了。王志宇红着脸低下了头。我们的小队长赶忙说:这山上的雪可真够白的。我仔细一看,那雪原来是蛋白切成的小碎片,满满洒了一盘子。真有点大雪压青山的意思。
“这道菜怎么只是一碗白汤啊!”闻惠立赶忙站起来说:“这是我做的。”说着,她把准备好的两个半圆蛋壳放进汤里。然后,学着乘务员的口气说:“万里船将沿眠江、穿三峡、直抵东吴。”多么丰富的想象力,一下子得到全体同学的喝采。
会餐开始了,同学们真舍不得下筷子。
学生做菜心得体会篇十二
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的.是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
学生做菜心得体会篇十三
我友爱的爸爸妈妈特别疼爱我,平常什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会担当,是我们成长的“必修课”啊!于是,我经常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会担当一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。
从小到大,常常吃着爸爸妈妈给我做的.香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜爱常常偷看(菜谱),第一是满意自己的“看觉”,其次是盼望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简洁的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照看自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!
先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再当心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不娴熟,切出来的片片有厚有薄,不太匀称;然后剥一棵香葱,洗洁净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切预备好后,我当心翼翼地学着妈妈平常的样子打开自然气的阀门,打着火,开头往炒锅里淋油。我虽然看过许多怎样炒菜的(文章),但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的上升,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我连忙把锅盖当“防护盾”拦住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我赶忙退后一步,又赶忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气概立即减弱了很多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,由于鱼丸和火腿肠原来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片慢慢变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!
接下来,我把炒锅清洗洁净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,由于锅里根本就没有放油(匆忙中遗忘了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我连忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。
随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了颜色艳丽的水果拼盘。
妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担忧饿肚子啦!
爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”担当啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!
学生做菜心得体会篇十四
今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自已的`劳动城果我非常开心!
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