计划可以帮助我们在工作中更好地调整和优化,以便更好地适应变化和挑战。制定计划时,可以寻求他人的建议和意见,融合不同的思考和观点,提高计划的全面性和可行性。如果你正在为自己的计划感到困惑,不妨看看以下给出的范文,或许能够给你一些启发。
幼儿园厨师工作计划篇一
我园一直坚持“安全第一,预防为主“的原则,以宣传有关安全工作的法律、法规为主线,层层落实安全责任制,加强安全教育和培训,强化**检查,深入开展安全专项整治,促进我园教育教学质量稳步发展。始终把全园师生的安危放在各项工作的首位。
一、指导思想:
孩子的成长需要一个安全而舒适的环境,满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了确保幼儿的人身安全,加强对幼儿的安全教育,培养幼儿自我保护意识和自我管理能力,鼓励幼儿做一个有心人,能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生,加强安全管理、检查、**力度,严格执行安全管理规程,积极创造一个融洽、**、健康、安全舒适的良好环境,确保幼儿的生命安全。
二、具体目标:
1、进一步完善安全**,健全安全工作责任制,使之认真落实。
2、增强教职工的安全防范常识,提高安全防范意识。
3、使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。
4、杜绝重大安全事故的发生。
三、安全工作**小组:
组长:孙xx。
副组长:周xx。
组员:全体教职工及保安队员。
四、主要工作及措施:
(一)健全****,确保工作到位。完善园安全工作**小组、消防工作**小组。定期召开各种安全工作**小组会议。制定工作计划,研究实施办法,解决安全工作中的问题,布置相关的工作任务。
(二)加强宣传教育,提高安全意识。
1、根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对**、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。
2、利用家长会、班级qq群、微信群等多种途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助幼儿园做好安全工作。
3、安全月期间学校及各班更要围绕安全工作主题,利用多种形式开展安全教育活动,营造安全教育氛围。
4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。
(三)规范工作,确保安全。
1、严格执行园安全管理规程,加强过程管理,把安全工作列入园行政的议事日程,通过定期检查督促,反馈整改,分析小结,及时消除各种不安全因素,并把**的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。
2、坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则,坚持发现设施损坏及时报告**,安检工作做到每月一次,保证园舍设施完好,确保使用安全。
3、抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,严格执行刷卡**,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。
4、抓好消防安全工作。配齐消防器材,巡查,保持安全疏散通道畅通,修订消防灭火预案,**消防灭火救护演习。
5、充分重视幼儿的饮食卫生,严把食品卫生关。做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒,厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。要严把购物、制作等质量关,不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格**、管理饭菜质量,严禁食物中毒事件发生。继续严格执行食品购置、验收及保管**,做到专人负责,责任到位。做到采购索证手续齐全,食品48小时留样,餐具、食品加工用具消毒严格。
6、继续严格执行卫生保健**,抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好预防工作,坚持日常防火,宣传教育、预防措施到位。同时,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相结合,让孩子身心得到**的发展。
7、按时填写上报法治月报等相关材料。
五、月份安排:
1、制订幼儿园安全计划,层层签订安全责任书。
2、开学初开展安全隐患大检查,重点加强门禁、校舍、消防、食品安全卫生、用电用气、教育教学设施等方面的安全检查和整治。
3、接受镇学期初安全工作检查,加强门卫值班、日常管理工作。
4、全体教职工安全工作会议,开展校园环境卫生整治行动。
5、各班上好开学“安全第一课”。
6、开展“9·18”地震应急疏散演练活动。
7、入托儿童预防接种证查验。
8、整理安全资料、档案,迎接期初常规检查工作。
9、做好日常值班值宿以及中秋、国庆值班护校安排。
10、召开期初小班家长会工作。
1、抓好新小班和中大班幼儿的一日常规,增加他们的安全意识。
2、校园安全隐患排查整治,校园各项安全管理措施落实情况。
3、班级开展日常安全教育宣传活动。
4、按时上报法治月报工作。
1、班级开展日常安全教育,做好有关***假期出行的安全教育宣传活动。
2、结合119消防专题开展应急疏散演练活动。
3、开展幼儿园食堂食品卫生检查。
4、幼儿园校舍、交通安全检查,隐患排查。
1、结合“122”交通安全日,班级进行交通安全宣传教育工作。
2、对幼儿开展日常生活安全教育:防溺水、防食品中毒等。
3、园舍安全检查,消除安全隐患。
4、加强食堂卫生及膳食管理。
6、每月安全自查工作,做好元旦放假值班安排。
1、做好寒假放假值班安排。
3、各班召开期末安全家长会。
4、幼儿园全园安全自查,做好假期前隐患大排查工作。
5、幼儿园安全工作例会,总结本学期幼儿园安全工作。
幼儿园厨师工作计划篇二
儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。要求计划中的重点工作:(一)做好财产、财务管理工作:。
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。()。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面:。
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,不管是带班老师还是保健老师都必须有明确的工作计划,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。(三)搞好园舍建设,创设优美环境:。
1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
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幼儿园厨师工作计划篇三
班级:中一班时间:
1、与新教师、新同伴建立良好关系,形成信赖感。
2、有良好的盥洗习惯和自理能力。
1、以游戏《我会发泄》合理的宣泄自己的情绪,能保持愉快的心情。
2、生活活动:《帮助小白兔》。
1、引导幼儿感知中班的生活常规和小班的区别。
2、幼儿轮流做值日生,帮助老师小朋友做力所能及的事情。
图书区:
1、能清楚地说出自己想说的事情。
2、喜欢听故事、看图书,有初步的前阅读能力。
美工区:
1、能够感受并喜爱生活和环境中德美,发现事物美的特征。
2、认识美术作品所表现得内容,感受作品美感特点,初步了解作品表现得方法。
表演区:用自己喜欢的方式表达对音乐的感受
1、能够大胆、清楚地表达自己的想法和感受。
2、喜欢欣赏不同体裁的文学作品。
3、美术活动《我的新班级》,引导幼儿根据自己的愿望和对美的理解设计班级活动区环境,绘制出设计的内容。
4、愿意参加音乐和表演活动,能够从中获得愉悦的心情和美感。
1、为幼儿提供宽松的环境,引导幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受。
2、图书区投放不同体裁的文学作品。
3、鼓励幼儿收集一些带有艺术特点的生活用品和自然物,丰富活动区的美术创作材料。
4、美工区提供民间美术撕纸作品。
5、提供各种打击乐器,引导幼儿**探索操作方法。
活动名称:能干的小手
目标:自己做一些力所能及的事情。
活动名称:我升中班了
目标:知道自己长大了,升入中班。
活动名称:蔬菜从哪儿来
目标:了解认识蔬菜,培养不挑食不浪费的好习惯。
活动名称:数花瓣
目标:在“数花瓣”游戏中,感知、学习6以内的数数。
活动名称:疼爱我们的人
目标:认识及尊重为幼儿服务的人。
活动名称:我是小小值日生
目标:学习做值日生,知道值日生的工作内容。
活动名称:豌豆公主的故事
目标:喜欢听故事,理解故事的内容。
活动名称:各种各样的纸
目标:通过观察实验认识纸的种类和特性。
活动名称:中秋节
目标:了解中秋节的意义,感受节日的快乐气氛。
活动名称:早起歌
目标:引导幼儿理解儿歌的内容,知道自己的事情自己做。
1、家园共育,请您放手让幼儿自己的事情自己做。
2、多带幼儿到户外走走,引导幼儿大胆地与生人交流。
幼儿园厨师工作计划篇四
我们酒店主要也业务就是住房和餐饮,而餐饮的好坏全都在我们厨房,作为厨房的厨师长,我吸取了过去工作的经历,决定在接下来的工作按照工作计划来进行。
想要做好菜,就必须要把厨房的规矩抓紧,避免大家在工作的时候犯错,也避免因为自己失察导致出现问题,对每一个厨师都有一个原则既不能够浪费,同时也要保持厨房的干净整洁,每个人都有责任把厨房的卫生做好,对于每天工作的第一件事情,就是要做好卫生打扫工作,下班前要收拾好厨房的卫生,不能让垃圾留在厨房,不能影响到我们厨房卫生。干净安全的卫生才能够令客户满意,才能够保证安全,一旦我们没有注意到这些都会造成严重的后果,影响极其恶劣,我不希望这样的事情出现,所以能避免的就必须尽早避免,不然出现了大问题,影响到我们酒店的形象就不好了。
对于每一个厨师都要做考验,每天都会对每个厨师的受益做出点评,每一人厨师都必须要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能够成为我们厨房的合格厨师,可以掌厨,没有达到要求的只能够在下面打杂,当然对于这些打杂人员我们也会给他们锻炼的机会,会在每一个月的月底考核一次,做菜的能力有提升的就会让他们担任主厨,能够不够的继续深造,同时也会给他们讲解一些厨师必须掌握的知识和技能,提升他们的能力同时也是加强我们厨师真题的实力这也是我们厨师必须要做到的。
对于我们酒店能够提供的菜单,及时更新,一个部门有活力就必须要有走狗多的创新,就必须要有足够多的心作品出来,我们酒店的一些菜由于客户不如和喜欢就需要淘汰,保留最受欢迎的菜,通过这些方式来吸引更多的客户,从而得到更大的发展,每个人都必须要创新,我们创新会改变搭配,也会改变盛放的方式等这些来提高菜的口感,同时也会让才变得美观,好看。当然想要做好需要多年的经验还要让客户选择,只有经过了客户的选择和考验之后留下的才是最好的,对于不受欢迎的,就会淘汰,在推出新菜的时候有一个免费试吃的活动,来提高新菜的知名度,让客户平常熟悉,之后经过了品尝,并且感觉合适才会成为我们今后的主打品牌之一。
我们厨房想要出现一个新菜需要花费很多时间来研究,想要扔厨师都去做,我们会对这些菜做出前三名选择,给予奖励这样来提升员工对创新的热度同时也是给他们的鼓励,毕竟如果没有鼓励是坚持不了多久的,只会放弃,还不如这样给他们更多的鼓励和安排给他们更多的帮助让他们不断的更新和创新,给我们酒店带来更多的福利。
幼儿园厨师工作计划篇五
时光荏苒,20xx年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
6、xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据20xx年的流行趋势增加相应的新品种。
1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2、在20xx年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。
3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价
6、在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
幼儿园厨师工作计划篇六
一、本月工作重点:
1.做好春季卫生保健工作:防暑降温,保证幼儿充足饮水;预防肠道传染疾病等。
2.配合园部进行小班教学常规调研。
3.进行班级主题墙饰布置。
4.填写并发放《宝宝成长记录》,认真创设好主题墙饰。
5.做好学期结束工作(评选好孩子、填写幼儿汇报单、物品整理等)。
二、本月开展以下主题:
主题活动:《小朋友过节了》
主题目标:
知道“六一”是小朋友的节日,愿意参加幼儿园的各项活动,感受过节的快乐,学习用语言表达自己在节日中的愉快心情。
主题活动:《冷和热》
主题目标:
1.亲身体验夏日的炎热,进一步感知夏天的特征。
2.对“冷、热的反差”、“怎样降温”、“怎样使人凉快”等问题产生探索兴趣。
3.知道几种夏日保护自己的方法,做个健康活泼的夏日宝宝。
主题活动:《我要升中班啦》
主题目标:
了解中班的小朋友的学习和生活,懂得升班的光荣和长大的意义,激发做中班哥哥、姐姐的愿望。
三、家长工作:
1.带孩子到公园等地方玩,感受节日气氛;送给孩子一件有意义的礼物。
2.建议家长在家不要让孩子在烈日下活动太久,活动时注意防晒。
3.培养孩子爱洗澡的好习惯。
4.家长提醒孩子吃冰淇淋等食品要有所节制,以免引起肠道不适;不要接触过热的东西,以免烫伤。
5.指导家长合理安排好幼儿的暑期生活。
四、环境创设:
1.师生齐动手,布置活动室,把幼儿制作的彩链挂起来装扮活动室,增添节日的气氛。
2.布置主题墙饰:凉快招术。
3.做好学期结束的物品整理工作(报告单等的填写与发放)。
幼儿园厨师工作计划篇七
“安全第一,预防为主”的安全工作方针,层层落实安全工作责任制,加强安全教育,强化**检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全,保证幼儿园教学秩序的正常开展。现结合上级有关安全工作的会议精神并结合幼儿园的实际情况制定本学期的安全工作计划:
1、制订幼儿园安全工作管理体系:幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的幼儿园安全工作**小组。开学初,将利用集体会议,重申幼儿园的安全工作**。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作**组成员名单,和保教人员、食堂工作人员签订安全工作责任书。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。
2、措施保障到位,确保幼儿安全。幼儿园将利用各种途径,对幼儿和家长进行安全知识的宣传,特别是加强交通安全宣传,明确责任,保证幼儿的安全。老师在晨检时要做到一看、二问、三摸、及时消除安全隐患,发现问题,及时上报,做好来宾的登记工作,定时开关门,严禁闲杂人员进入幼儿园。各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动,对幼儿进行浅显的安全常识教育,提高幼儿的安全意识和自我保护能力,防患于未然。开展活动的时候教师要检查场地和设施的安全。确保教学活动的正常开展。
3、加强饮食卫生安全管理: 认真贯彻“健康第一,预防为主”的方针。严格采购、储存、保管、留样和消毒**,严格实行生熟分开,定期检查各项设施的完好情况。**教职工的健康体检,严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。
4、加强对公共场所消防安全管理。定期检查***材,经常检查用电线路是否完好,电器设备安装是否符合规范要求,凡有安全隐患立即更换或纠正。
5、加强园内安全检查和自我排查。我将把幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。
安全工作人命关天,责任重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序,我将把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓,建立有效的管理机制,避免发生各类安全责任事故,确保教育教学秩序的稳定。现将每月份主要工作安排如下:
九月份
1、层层签定家长、各部门安全责任书。
2、落实特异体质学生花名册,做好家园工作,发放好接送卡,严格家长接送**。
3、开学开展安全检查(园舍、教学设施、消防器材通道、交通安全、园周边)。
4、召开新学期学校安全工作会议,明确职责,部署工作。
5、做好安全工作月检查(记录):填写自查表、月报表、单周进行一次安全检查
6、***前安全教育。
十月份
1、做好节日前的安全大检查,安排各岗位人员加强节日值班。
2、检查各班餐具、玩具、用品消毒情况。
3、做好幼儿秋游的安全教育和后勤安全保障工作。
4、加强门卫,值班教师的管理。
5、加强食堂安全管理,严禁无关人员进入,杜绝意外事故发生。
十一月份
1、加强晨检及时督促幼儿养成良好的习惯。
2、各班抓好安全教育,和常规教育。重视对教职工、幼儿的安全教育,提高幼儿的自我防护意识和能力。
3、要对幼儿进行交通安全教育、预防和意外事故的发生。
4、注重天气变化,
4、要加强幼儿园值班工作,强化值班人员们的责任意识,严格遵守值班工作**,严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园。
十二月份
1、继续做好设备、设施的维护。
2、各班抓好安全教育,和常规教育,教育幼儿上下楼梯要注意安全,严禁在楼梯,过道追赶。
3、要对幼儿进行交通安全教育、预防和意外事故的发生。
一月份
1、开展迎新年活动,做好元旦节日安全教育放假工作。
2、做好寒假期幼儿安全教育工作。
以上是本学期的工作计划,在实施过程中如遇突发事件进行适当的调整,愿我园在各位教职工和家长的配合下能***安的度过本学期。
幼儿园厨师工作计划篇八
一、指导思想
安全是幼儿园第一保障;质量是幼儿园第一要务;教师是幼儿园第一资源;特色是幼儿园第一支柱;认可是幼儿园第一标准。
二、目标要求
1、修订工作**,使工作有章可循,使管理更加规范,科学,合理。
2、激活内部机制,逐步提高保教质量,提升办园水*,让家长放心,让学校满意。
3、贯彻实施《纲要》,转变教育观念,加大力度进行教师培训,提高专业水*和整体素质。
4、对家长进行宣传指导,帮助家长树立新的教育观念,形成家园同步一体的教育格局。
三、工作要点
1、9月-----12月将开设7个教学班上课,安全工作难度增加。要加大安全工作力度。
2、本学年将于11月迎接区关于幼儿园办学许可的验收;
4、开展丰富多彩的户外活动,促进幼儿体能发展;
5、加强安全和卫生工作,做好传染病的预防,消毒等,严格执
行《幼儿园卫生管理条例》。
四、工作策略
工作理念:言必行,行必果。
工作方法:务实与创新结合,规范与灵活并重。
工作要求:对孩子耐心,细心;对家长热情,真诚。
工作原则:爱园,团结,奋进。
五、总体思路与措施
加强内部管理,提升职业道德素质;
深化反思教学,形成学习型**;
扎实实践家访工作,实现跨越式发展。
(一)、加强内部管理,提升职业道德素质
1、强化安全意识与规范安全行为,完善《幼儿园安全**》。定期**教师听有关安全讲座并进行演习训练。
2、根据幼儿教育发展趋势,借鉴优秀园的成功经验,结合我园现今的实际情况,逐步逐项建全,修订各种**,规范办园行为。
3、加强保教工作的规范化管理,根据卫生保健,教学研究,常规检查,幼儿发展评价等**进一步核定园长,教研组长,教师和生活老师的职责,按**操作,照规矩办事。
4、督促各班做好各项工作的登记记载和分析,做好教育成果和资料的收集,整理,归档,做到有据可查,规范有序。
打电话,不发信息,不体罚和变相体罚幼儿。
6、有计划地开展各类活动,促进幼儿身心健康成长。每月对各类人员进行考核,将考核结果公示,实行末位淘汰制,使教师具有紧迫感,认真,踏实地做好幼儿园工作,形成你追我赶的竞争局面。
(二)、深化反思教学,形成学习型**
1,加强理论学习,购买和订阅幼教杂志刊物,学会收集信息资料,了解幼儿教育的现状和发展趋势,在_与时俱进_的思想指引下,用专业理论指导具体工作。
2、加强专业技术培训,大练基本功,有计划地**园内互助和外出学习活动,提高业务能力。
3、有计划地培养青年教师,给她们压担子,锻炼能力,挖掘潜力,使她们尽快成长起来,成为园内的骨干教师。
(三)、扎实实践家访工作,实现跨越式发展
1、以开展好家访工作为主,在与家长的交流过程中,努力营造健康,文明,温馨的良好氛围。
2、通过各种形式,广泛收集家长的意见和建议,重视每一个家长的意见,尽力满足家长的合理要求,对不能满足的一定要耐心细致解释和疏导。
3、通过有计划地召开家园联系会,宣传栏等形式向家长宣传幼儿教育理论,帮助他们树立科学的教育观念,掌握正确的教育方法。
4、倡导家园合作,根据《纲要》要求,结合我园实际,大力挖掘和有效利用家庭,学校资源,为幼儿的发展服务。
(四)、逐步丰富幼儿园设施
1、通过每月自制新教具丰富幼儿操作材料。
2、添置必需的生活用品,教玩具等。
幼儿园厨师工作计划篇九
甲方:()酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)
乙方:()同志(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。
一、合同期为()年,从年()月()日起到()年()月()日止。
二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。
三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。
四、甲方每月()日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。
五、乙方的工资报酬为()元大写()元
六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。
七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十二、甲方承担乙方的往返路费。
十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。
十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)
十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。
十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的`损失。
十七、双方协商约定的其他内容()
合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。
希望甲乙双方合作愉快。
甲方(法人代表签字,酒店公章)乙方(乙方签字,手印)
年月日年月日
幼儿园厨师工作计划篇十
1、自己穿脱衣服,折叠衣服。
2、会正确使用筷子进餐,安静进餐,保持桌面整洁,餐后会擦桌和擦嘴。
3、多和开水,出汗时能自己换衣服,能保持衣服的整洁。能自己折叠被
4、不舒服能及时告诉老师。
5、根据天气变化指导幼儿穿脱衣服。
6、做好预防秋冬两季传染病的工作。
措施
幼儿园厨师工作计划篇十一
1.在全园教职工会议上,传达教研计划,明确本学期教研任务。
2. 各平行班组长制定本年龄班活动计划。
3.启动园级教研活动:数学游戏、体育游戏和语言游戏。
4.平行班组小教研活动。
5.师徒结对仪式
6.教师主题沙龙活动。
三月份:
幼儿园厨师工作计划篇十二
非常感谢周总,陈总和柯经理对我的.栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这一个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一个多月来的具体工作总结如下:
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把
质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!
幼儿园厨师工作计划篇十三
大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和
专业
技术,厨房工作主要是认真细致,下面由百分网小编为你整理的幼儿园厨师总结,希望大家希望!本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。三、高度重视卫生
安全
工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。4、做好开水的`供应工作,让孩子和教师随时有水喝。5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。加强理论
学习
,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。 积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。工作总结三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、 污秽不清, 混有异物或其他
感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了. 回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一学期的工作情况总结如下。首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些
成绩
,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。幼儿园厨师工作计划篇十四
幼儿园大班工作计划要怎么制定?工作计划网小编给大家带来了幼儿园工作计划大班,欢迎阅读。
幼儿园工作计划大班(一)
新的学期新的希望,新的学期新的挑战。在经过中班一年的共同学习和生活后,我们一起迎来孩子们在幼儿园的最后一年,我们在的精神和的引领下,根据本班实际情况以及家长的建议,经过讨论我们拟定了下学期班务、教育教学工作重点和方向,我们将提供多元整合的学习机会,充分利用各种资源,以开放的态度,陪伴幼儿一起经历这有意义的一学期。
一.班级情况分析:
我班幼儿整体思维较活跃,大多数幼儿具有较强的表现欲。具有良好的卫生习惯,用餐习惯及良好的午睡习惯。动作发展整体上有了很大的提高,动手能力比较均衡;知德行为比较好,交往能力良好,具备解决小问题的能力;语言表达能力快速发展,敢于在老师或到集体面前地表达自己的思想,但在语言表达中幼儿的词汇还不够丰富,完整性还不强,大多数幼儿还缺乏良好的倾听习惯。
※家长情况:我班幼儿家长由于自身素质的不同,因此对于幼儿教育的重视程度及对关注角度也也有所不同,如,有的家长重视幼儿身心健康的发展,有的家长较重视幼儿知识技能的掌握,有的家长较重视幼儿兴趣的培养。可以说,家长的类型较复杂。且在我班的家长群体中还存在着一些对我们各项工作十分支持的成员。
※保健情况:上学期中我班幼儿身高、体重、血色素等基本指标能达到所规定的要求,幼儿能有良好的卫生习惯,用餐习惯及良好的午睡习惯。
二.班级发展总目标:
1.在促进幼儿全面发展的基础上,根据班级教师的特长,注重幼儿艺术能力的发展和培养。
2.加强幼儿自我管理能力和良好学习习惯的培养。能有自己解决问题的能力。
3.教师进一步加强自身学习和提高,在师幼互动上营建平等、合作、探究的氛围。
4.继续深入学习新纲要,不断提升专业素质,全身心的投入在课改课题研究工作中
三.幼儿能力培养重点:
1.能关注环境、生活、和艺术中的美,能用自己喜爱的方式进行艺术表现活动。知道自己又长大一岁了,有为弟弟、妹妹做榜样的愿望,能和同伴友好相处,乐于助人。自己的事自己做,认真做好值日生工作,有始有终。
2.主动参与参观、种植、探索、交流等活动,会用各种方式表达自己在探索活动中的感受和想法。
3.注意听清楚成人和同伴的讲话,能自信大胆地表达自己的想法。在学会日常用语的同时爱看书,爱听故事,能与同伴老师沟通,能用自己语言表达自己所见所闻。
4.乐意与人交往,学习互助合作和分享。有同情心,不怕困难,有初步的责任感。乐意与人交谈,有良好的倾听习惯,能大胆并清楚地说出自己想说的事。
5.乐于参加体育集体活动,培养正确坐姿,走路步幅均匀,能有精神按节奏行进灵活、协调、快速地进行跳跃、钻爬、攀登活动。能进行多项创造性体育活动。
6.培养幼儿对歌唱活动的兴趣,发展幼儿在歌唱活动中的创造性和合作性。
四.具体措施:
1.充分利用社区资源与周边的环境形成互动,带领幼儿多走出去,开拓幼儿眼界,丰富幼儿感性知识。
2.加强对幼儿卫生习惯的培养,培养幼儿的自立能力,并教给幼儿卫生习惯术语。
3.根据幼儿当前的兴趣、幼儿的生活经验、季节时令等来开展多种主题活动。
4.多开展合作性的活动,比如合作画、合作表演等,让幼儿体验合作的愉快性。
5.多观察、了解幼儿学习情况,经常进行分析与反思。如制定个案观察记录表,可随时记录幼儿个性的发展,以便日后做个案分析,还可以反思自己的教育方法是否恰当。
6.灵活运用幼儿园及社会的本土资源,体现“生活即教育”的教育观念,继续开展生成活动,从多方面考虑设计主题活动,体现幼儿的主体性。
五.家长工作重点:
1.根据家长幼儿的意愿,开展各种活动,社区活动,增进社区、幼儿园的联系。让家长及时了解幼儿园的教育主题,带动家长与幼儿共同学习和探讨。
2.增加班级家委会成员,充分挖掘家长资源,协作完成材料、场地、信息、书籍等资源提供,商议活动方案等。带动家长为我们的教育活动、集体活动出谋划策,并能主动、及时的带动其他的家长参与活动,形成家园联系的良好氛围。
六、每月主题活动
9月份:开展“老师,老师我爱你”的活动
10月份:开展“我爱我的祖国”的活动
11月份:开展:活动“秋天来了”
12月份:开展:“欢欢喜喜过新年”
幼儿园工作计划大班(二)
在不知不觉之中,我们又迎来了新的一年,又迎来了长高了、懂事了的孩子们。看着孩子们一张张朝气蓬勃的笑脸,一双双稚气的眼睛,我们的心中充满了新的希望。新的一年,新的挑战,本学期,我们大班的任务尤为繁重,省一级幼儿园的评估,十年园庆系列活动展示,国际象棋特色园展示月活动,等等这些都需要我们坚持不懈地努力,但我们有信心完成工作,接受挑战。本学期也是我班孩子在白沙岭幼儿园将要度过的的最后一个学期。我们将继续遵循幼儿园“让入园的孩子快乐、健康、发展”的宗旨创造性的开展各项工作,为孩子们在白沙岭幼儿园的生活画上一个精彩的句号。
一、班级情况分析:
为了节约教育资源,原有的三个大班合并成现在的两个大班,原大二班有8人并入本班,另有插班生1人。现本班共有幼儿36名,其中女生16人,男生20人。经过上学期的学习与生活,虽然本班幼儿在语言、数学、社会、科学、音乐、体育等方面都有了很大的进步,但还存在着一些不足:具体表现在以下几个方面:一、情绪浮燥;二、收拾整理能力差;三、与人相处、交往能力还有待于提高。四、还存在着一些不良的学习习惯。现针对本班幼儿的特点制定本学期工作计划:
二、教育教学工作:
(1)重点工作:
本学期的重点工作为做好幼小衔接工作。具体从以下两个方面入手:
(一)全面的入学准备工作。具体包括:
*促进幼儿身体和动作的发展。重视体育活动,防治疾病,注意安全,使幼儿身心健康,并培养幼儿独立生活能力,完成力所能及的任务。
*培养幼儿学习的兴趣和求知欲。用各种方法和手段激发幼儿对知识本身的兴趣,有学习新知识的要求和愿望,能从学习中得到满足和愉快,产生学习的主动性、积极性。引导幼儿看图书,培养良好的阅读习惯。
*发展幼儿的智力。培养幼儿运用各种感觉器官观察事物的能力;培养幼儿的有意注意;发展幼儿的思维和语言能力。
*培养幼儿动手操作的能力。学会使用简单的工具、文具,能运用材料改装或制作简单的玩具,会作一些科学小实验。
*培养幼儿良好的个性品质。培养幼儿的责任感;懂得做任何事情都要努力,有始有终;能与人商量来解决纠纷,在活动中乐意合作、轮流、分享;有一定的是非观念和评价同伴行为的能力。
(二)对大班进行的专门的入学准备工作。具体包括:
*培养幼儿向往入小学学习的感情,激发良好的入学动机和学习态度。鼓励幼儿努力学习,激发幼儿做一名优秀小学生的强烈愿望,有计划地向幼儿介绍小学生的学习和生活、各种行为规则等。
*注意发展幼儿心理活动的有意性、稳定性,培养幼儿的责任感。向他们提出一些独立完成的学习、劳动任务,学会集中注意力,能够坚持完成所承担的任务。
*不断提高幼儿的学习能力,特别重视培养幼儿读、写、算的能力。有计划地引导幼儿阅读,激发幼儿看书识字的愿望和兴趣;注重幼儿正确的书写姿势。继续将读、写、算渗透在幼儿的一日生活之中。
*锻炼意志,培养自制力,形成良好的学习习惯。给予幼儿培养自制力、发展独立性、加强责任感的机会。鼓励幼儿尽量独立完成自己的事情。有计划地养成上课坐姿端正、专心听讲、举手发言的习惯,爱提问、多思考的习惯;姿势正确地握笔、拿书、看书、写字的习惯;爱护学习用品,保持书籍、作业整洁的习惯;认真完成学习任务的习惯和听信号迅速行动、严格遵守作息时间的习惯等。
常规工作:
*良好的常规是顺利开展工作的前提,本学期,将重视幼儿常规的培养,真正做到“四个有序”。
*鼓励幼儿在集体面前大胆地表达自己,创造更多的锻炼机会,让幼儿能完整、连贯地进行表述。
*建立良好的师生关系,加强师生间的互动与交流。关注每一个孩子,了解他们的需求。
*注重结构性教学,选择一些文学性强的作品对幼儿进行教育,发展幼儿的口语表达能力,丰富幼儿的词汇。
*继续深入开展主题探究活动,本学期将会围绕幼儿良好学习习惯的形成做一些相对小,针对性强一些的主题活动。帮助幼儿建构其知识,培养幼儿运用知识解决问题的能力。
*完善幼儿个人档案,科学、公平、公正地评价幼儿,及时掌握幼儿的学习与发展情况,发挥个人档案的作用。教师根据档案及时调整改进自己的`教育教学。
*指导好值日生的工作,通过值日生的工作,培养幼儿爱劳动的习惯,并懂得珍惜自己和别人的劳动成果。
*通过各种活动增强幼儿的集体荣誉感,加强班级的凝聚力。
家长工作:
*注重家园联系,加强服务意识,提高服务质量。
*积极、热情、主动地向家长宣传本园的办园理念和本班幼儿的教育任务。
*通过家园联系栏向家长介绍一些有关的幼儿心理学、教育学方面的知识和育儿经验文章,希望给有困惑的家长提供一些实际的帮助。
*以电话、约访、家访等各种形式与家长进行沟通、交流,针对不同的孩子采取不同的教育方式。
*主动向家长汇报幼儿在园的情况与表现,发现问题及时与家长进行沟通,共同帮助幼儿进步。
*鼓励更多的家长参与班上的助教育活动,通过这种方式让更多的家长了解我们的教育教学。
*定期向家长开放半日活动。
*利用各种亲子活动促进良好的亲子关系。
*对新生进行家访。
四、卫生保健工作:
*为幼儿提供一个安全、舒适、整洁的学习、生活环境。
*加强对幼儿的安全教育,增强幼儿的自我保护意识,消除安
全隐患,杜绝安全事故的发生。
*培养幼儿良好的生活习惯和作息习惯。包括进餐习惯、用眼
习惯、睡眠习惯、个人卫生习惯等各方面。
*培养幼儿自理能力,学会收拾、整理、保管好自己的物品。
*培养幼儿爱劳动的习惯,并懂得珍惜劳动成果。
*教育幼儿能自己照顾自己,知道增减衣服。
*帮助部分幼儿度过换牙期的不适。
五、班级人员的配合:
*建构学习型的班级组织,三位教师要加强自身的学习和修练,提高教育理论水平和实际操作能力。
*加强电脑知识及英语的学习,不断提高电脑操作技能,多运用现代化的手段进行教学,提高英语口语水平,掌握更多的日常用语。
*提高反思能力,在工作中发现问题及时反思,通过不断地反思改进自己的工作。
*提高保育员的思想水平,树立正确的儿童观和教育观,加强独立带班能力和主动参与教学的能力。
*加强班级人员间的沟通与交流,能够更加默契地开展工作。
在新的一年,本班三位教师将以班为家,积极、主动、创造性地开展工作,以最佳的工作状态投入到日益紧张的工作中,争取顺利圆满地完成本学期的工作。
幼儿园厨师工作计划篇十五
1.严格执行机构各项财务制度和财产制度要求,做好财务账目,做到账物相符。
2.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
3.按照财务制度,办理现金的收付业务,努力开源节流,使有限的经费发挥真正的作用
5.在规定的日期做好财务结算,发票整理,核算每月财务报表,做到账目清楚无误。
6.坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
幼儿园厨师工作计划篇十六
伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层晋升为十一分店风味餐厅的。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:
十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。
我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200----300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20xx元左右。
为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。
小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。
调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。
幼儿园厨师工作计划篇十七
制定保健、安全计划,系统开展保健卫生安全是我们幼儿园首要的工作。工作计划网后勤工作计划为您提供《2018年市幼儿园后勤工作计划》,欢迎大家前来参考。
二月份
1、 做好开学前的'各项准备工作。
2、 请购本学期的办公、生活、教学、保健用品工作。
3、 做好幼儿园、班级财产、申领、维修、报废登记工作。
4、 “庆元宵佳节”大班小朋友开展包汤圆活动体验元宵节特有的风俗民情。
5、 与各部门员工签订安全责任书。
6、 做好新旧生家访工作。
7、 保育员岗前培训。
三月份:
1、 制定保健、安全计划,系统开展保健卫生安全工作。
2、 对新入园小朋友进行自理能力、身体状况摸底,制定培养孩子良好生活习惯和健康体质。
3、 做好春季传染病工作。
4、 配合社区医院,做好旧生体检工作。
5、 组织全园教职工学习《幼儿日常行为规范》,垃圾分类知识培训。
四月份:
1、检查各班户外活动开展情况。
2、幼儿体质测评抽查。
3、幼儿视力、听力筛查工作 。
4、“预防春季传染病”家长健康讲座。
5、根据调整后的食谱做好孩子营养分析的工作。
五月份:
1、检查各班幼儿的日常行为习惯以及卫生知识情况 。
2、根据检查情况,组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识 。
3、、检查各班幼儿心理保健工作的开展情况。
4、检查保育工作开展情况。
5、幼儿“防地震安全自救演练”活动。
6、配合教育教学做好庆“六.一”活动。
7、做好预防“手足口传染病”的措施。
六月份:
1、 检查各班幼儿卫生知识情况。
2、 全园做好防暑降温工作。
3、 检查全园幼儿的身高、体重、视力增长情况。
4、 保育员技能技巧培训及考核。
5、 检查各项工作资料收集情况。
七月份:
1、 进行“防溺水” 全园教职工急救培训工作。
2、 检查各班开展“防溺水”教育工作。
3、 做好幼儿园、班级财产清点工作。
4、 向家长及幼儿宣传暑期的安全知识。
5、 检查各种资料归档工作情况。
幼儿园厨师工作计划篇十八
二月:
1.参加机构财务培训(关于建立伙食台账)
2.申报学期初物资采购计划。
3.新生家长报名收费工作。
4.对班级网络,电脑以及投影设备进行维护
5.统计员工7月份工资
三月:
1.新学期报名收费工作
2.办理员工社会保险
3.办理幼儿学平险
4.清点本学期各班资产
5.完成财务各项表格
6.统计2月份员工工资
四月:
1.收取幼儿秋游费用,协助秋游活动的组织
2.核查仓库各类账目
3.完成财务各项表格
4.统计9月份员工工资
五月:
1.圣诞节物资申报采购
2.清查各部门物品增减情况,更新资产表
3.统计10月份员工工资
六月:
1.参加机构管理干部财务知识培训
2.规范整理账务表格,争做账务规范园所
3.统计5月员工工资
七月:
1.盘点整理幼儿园财产申报下学期物资计划
2.收取幼儿学位费
3.对幼儿缺勤需退费情况进行统计
4.学期各类资料收集、整理归档工作
幼儿园厨师工作计划篇十九
1、快乐、主动地参加与幼儿园的各项活动,自信心强。
2、主动、友好、礼貌地与同伴交往,会互助、合作、分享,谦让,有同情心。
3、学习解决交往中出现的问题。
4、理解并自觉遵守日常生活中基本的社会行为规则和幼儿行为规范。
5、乐于接受任务,主动为集体、为他人做事,不怕困难,有始有终,有初步的责任感和集体意识。学习尝试解决碰到的问题。
6、能感受和体验到别人对自己的关心和爱心,并能用各种方式表达自己对他人的感激和爱心;知道中国是个多民族的国家,喜爱中国的风景名胜,尊敬国旗,为自己是中国人而自豪。
7、乐于使用学习文明礼貌用语。
幼儿园厨师工作计划篇二十
1、检查各班幼儿的日常行为习惯以及卫生知识情况 。
2、根据检查情况,组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识 。
3、、检查各班幼儿心理保健工作的开展情况。
4、检查保育工作开展情况。
5、幼儿“防地震安全自救演练”活动。
6、配合教育教学做好庆“六.一”活动。
7、做好预防“手足口传染病”的措施。
六月份:
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