心得体会是对自己在学习或工作中所经历的事情进行总结和概括的一种方式。写心得体会需要我们系统性地梳理和总结自己的体验和感悟。借助范文，我们可以更好地理解和掌握心得体会的写作方法和技巧。
第一次做鱼的心得体会篇一
在军训的.这些日子以来，时间似乎过得特别慢，今天才是军训的第三天，但是我们班已被学校领导批评了很多次，身为三班的一份子，我为此而感到惭愧，同时，我也为自己敲响了警钟，时刻提醒自己不要给班上抹黑，不要给三班丢脸!
今天中午，正当我们在军训的时候，班主任杨老师走过来了，她对我们说：“我们班的女同学又被学校领导批评了。有一个寝室被二班的同学投诉把水倒下去，把她们弄湿了，其它两个寝室分别在夜里睡觉时间说话，被领导发现了!今天我很不高兴，我为我们班的女同学而伤心，我不想骂你们，也不想罚你们，希望你们能好好反省……”猛烈的阳光照晒着我们，但不能让我们低下头，但听了杨老师的这些话，我不禁低下了头，陷入了沉思：我们大家不能再这样下去了。否则，只会给全极同学当作笑话，被其他班的同学看不起。大家都惭愧地低下了头，四周静得很，连苍蝇飞来飞去的声音都听得见。此时，我真希望这宁静是在向杨老师表示：我们不会再犯这样离谱的错误了!
吃完午饭后，老师再次召合我们，她意味深长地说：“今天我被学校的领导批评了，这是因为我没有罚你们，即使他们再批评我，我也不会罚你们。我不是认为他们罚学生的教育方法是错误的，但我相信我的方法是有效的，更加相信你们会明白道理，会改正错误!……”这番话深深地打动了我，我打心底儿发誓：我不会再犯错，不会给我们班抹黑了!
今天，有悲有欢，是充实的一天。在悲伤中，我不忘要继续努力，继续改正错误;在欢乐中，我不忘要时刻提醒自己，要注意自己的形象，不能给班集体丢脸!
今天，是美好的一天，我相信，明天一定会变得更好!因为我们正以箭一般的速度前进，奔向美好前程!
第一次做鱼的心得体会篇二
第一次做鱼的心得体会让我感受到了自己在烹饪方面的种种不足。虽然我从小就对烹饪很感兴趣，但一直以来，我只会做一些简单的菜，例如水煮鱼或糖醋里脊。近期，我对鱼类的美味与营养探求的愈发迫切，为了能够制作出一道美味、具有挑战性的鱼菜，我决定尝试自己做鱼。
第二段：烹饪前的准备
在做鱼之前，我进行了大量的研究和准备。首先，我了解了不同种类的鱼，包括金鲳鱼、黑鱼和带鱼等。然后，我学习了不同的烹饪方法，例如蒸、煎和炖等，以及不同的调料搭配。最重要的是，我去了当地的市场，购买了新鲜的鱼，并咨询了专业人士有关它们的选择和处理方式。
第三段：烹饪过程中的挑战
在制作鱼的过程中，我面临了一些挑战。首先是鱼的处理。处理新鲜鱼的时候需要非常小心，以免破坏其原有的味道和质地。其次是烹饪过程的时间和火候的掌握。不同种类的鱼需要不同的时间和火候，只有在不断的实践中才能够掌握。此外，调料的搭配和处理方法也需要仔细思考，以确保鱼肉能够口感鲜美。
第四段：尝试与改进
虽然第一次做鱼的过程中遇到了一些困难，但我并没有放弃，而是在不断地尝试和改进中不断进步。我根据家人的反馈和自己的感受来调整菜品的味道和火候。有时候加入一些不同的调料或者改变烹饪方法，以求达到更理想的效果。每次尝试都让我更加了解鱼的特点和烹饪的技巧，也让我更加痴迷于这个过程。
第五段：总结与感悟
通过第一次做鱼的心得体会，我不仅学到了很多关于鱼类和烹饪的知识，更重要的是，我意识到烹饪的过程是一个不断尝试、不断改进的过程。只有不断地学习、实践和追求完美，才能够真正掌握烹饪的技巧和艺术。制作鱼的过程让我更加深入地理解了尊重食材和掌握火候的重要性，也让我对自己和烹饪有了更高的要求和追求。
作为第一次做鱼的心得体会，这次经历不仅给我带来了许多烹饪方面的收获，也增强了我的自信心和挑战精神。我相信，只要我持之以恒，不断学习和实践，将来我一定能够做出更多美味的鱼菜，并成为一名出色的厨师。
第一次做鱼的心得体会篇三
第一段：引言（100字）
做鱼是一项需要耐心和技巧的烹饪技能。我还记得第一次尝试做鱼的时候，一切都是新鲜的。我充满期待地准备好食材，并且研究了一些做鱼的方法。在这个过程中，我学到了很多，也收获了许多宝贵的经验和心得。
第二段：准备工作和烹饪过程（300字）
在准备做鱼之前，我花了一些时间清洗鱼身，去除鱼鳞并刮净内脏。然后，我用一些酱油，姜片和葱放在鱼皮上腌制一段时间，以增添香味。接下来，我将热油倒入锅中，待油热后，将腌制好的鱼用文火慢慢煎炸。这个过程需要耐心等待，直到鱼皮金黄酥脆。然后，我翻面继续煎炸，直到两面都变得金黄。最后，我将调料酱汁淋在煎好的鱼上，让鱼味更加鲜美。
第三段：对技巧的认识（300字）
通过第一次做鱼，我意识到烹饪鱼需要注重火候和时间。当煎鱼时，火候不宜太大，以免煎糊了鱼皮；火候也不宜太小，以免鱼煎不熟。同时，掌握好翻面的时机也很重要，可以用锅铲轻轻翻动鱼身，防止鱼肉断裂。此外，腌制鱼身可以让鱼肉更加入味，但时间不宜过长。而淋酱汁的时机也需要注意，最好在鱼煎好后立即淋上，让鱼肉充满酱汁的味道。
第四段：尝试与完善（300字）
尽管第一次做鱼成功了，但我知道还有许多可以尝试和改进的地方。为了使鱼更加美味，我可以尝试使用不同的调料和配料。例如，加入一些泡椒和蒜末可以增加麻辣味道；加入一些香菜和柠檬汁可以增添清新的味道。此外，我还可以调整火候和煎鱼的时间，找到让鱼肉更加嫩滑的最佳状态。通过不断的尝试和完善，我相信我可以做出更好的鱼菜，给家人和朋友带来更多的惊喜和满足感。
第五段：收获与总结（200字）
通过第一次做鱼的经历，我不仅学到了一些烹饪技巧，还明白了耐心和细心在烹饪中的重要性。只有掌握好每一个步骤，才能做出美味的鱼菜。此外，烹饪也需要不断地尝试和改进，才能让菜肴变得更加出色。我很高兴自己迈出了第一步，并且对未来的烹饪之路充满了信心和期待。
第一次做鱼的心得体会篇四
从没有受过军训的我，今年却必须接受一次严格的军训，这让我的心情即紧张又期待。来到这个学校，没有一样事物是我熟悉的，学校、同学、老师，包括我从来都没有尝试过的宿舍。这里一切的一切都让我感觉那么陌生。而在这样的情况下，我们还必有要团结一致，互相帮助，来接受种种考验。
我们三年级一共有五个小班，在这次军训中被合为三个大班。分别由三个教官带领我们，给我们训练的教官是一个二十几岁的年轻人，个子不太高，但他的言行举止中无时无刻不透露着军人的气概。他很爱笑，但对我们非常严格，当我们稍有不慎，他就会惩罚我们。
到了第三天，上午的天还是好好的，可就在下午，我们正训练蹲姿的时候，天下起了大雨，起初教官不让我们休息，后来越下越大了，考官只好让我们回到教室，我们个个都是家里的小皇帝、小公主，如果因淋雨生了病，学校也不好向家长交待，就这样我们在教室里待了一个下午。
我们本以为再过两天就可以回家了，可谁知道校长说由于下雨，所以延长一天。听到这句话，我们都快失望死了。不知道因为什么，我们班的进度总比别的班慢，班主任看了也很着急，可我们已经很尽力了，但教官认为我们都不认真，所以总是说我们、惩罚我们。后来由于教官有事，所以给我们换了一个教官，这个教官个子很小，也很黑，看起来也没有原来那个有精神，可经过和他的相处后，我们都非常喜欢他，就在这个下午，我们的进步神速，我想还是由于教官教得好吧，当然也包括我们的配合和努力，那天晚上，我们临时加课，校长说要训练到天黑之前为止，但不知为什么，我们心里却没有一点抱怨，反而很高兴。有趣的是，教官竟然让我们在二班齐步走时狠狠地跺脚，尖叫，让他们听不到教官的口令，我们玩得不亦乐乎。练了一会儿，教官让我们坐在地上休息，他还给我们唱歌，我们一起欢呼着、尖叫着，高兴极了！可美好的时光总是那么短暂，今天的训练就要结束了，我们的教官站在舞台上说出了他今天的感受，我听着他的话感动得都哭了，结束后我们围着他，不让他走，班主任说教官累了，你们都回去吧，可我们是多么的不舍，教官还给我们留下了qq号，我们飞快地跑进教室，在本上记下了教官的qq号。
到了最后一天，我们原本以为那个文教官还会来教我们，心情失落极了，可不一会儿，一个新教官站在了我们面前，这让我们跌落谷底的心情一下子飞到了云端，我们练得非常有劲，到了会操的时间了，我们都很紧张，该我们上场了，我们个个都很严肃，认真地做着每一个动作，只听见其它两个班的学生和教官都在为多们鼓掌。
军训要结束了，我们虽然很累，但还真有点不舍，也许这短暂的五天是微不足道的，然而却给我们留下了一个深刻的印象，它让我们学会了自立、自强、自尊、自爱，让我们稚嫩的心灵变得更加成熟，让我们走出他人精心编织的暖巢，勇敢地站出来同风雨挑战！
第一次做鱼的心得体会篇五
今天是我第一次军训，我们心情既激动又紧张。因为军训是我们体验生活的一项重要途径，在我们做自己事的时候，是锻炼我们独立的好机会。
给我们训练的教官是一位二十来岁的年轻叔叔。他中等身材，在他那稚气未脱的脸上布满了认真与严肃。第一天，我们主要训练的是立正、稍息、跨立和原地踏步。别小看这几个简单的动作，做起来可不简单。就拿立正说吧，别看平时站着没什么感觉，真要你站着不动，这也许就有点儿困难了。教官要求我们站十分钟，可是到了五分钟的时侯，我就已经有些支撑不住了，豆大的汗珠布满了额头。终于唉到了十分钟，整个人好像散了，真不敢想象军人们在烈日下怎么支撑住的。
第二天，天气稍微阴了。今天的训练是走和跑。这么多训练项目，走应该是最辛苦了，看这大家整齐划一踢那刚劲的正步，我体验到练习正步分解时抬脚酸酸的滋味。听着教官嘹亮的声音喊着“一二三”，我们的训练也更加的刻苦。即为了夺得第一名，也为了回报教官为我们付出了辛苦和汗水，训练的每一个动作都让我深深的体会到团结的力量。
军训即将结束，留给我们是美好的回忆。又让我学会独立，改正了许多缺点，更重要是让我知道互相帮助，团结友爱的重要性。我感谢这次军训。
第一次做鱼的心得体会篇六
人生有无数的.第一次，它滋润着我们的成长，通过上一段楼梯促进我们的成长。每当我们面对心中的恐惧时，我们必须克服恐惧，才能克服困难。
我是个懦夫，非常害羞。一般来说，我不在舞台上表演和说话，即使我不愿意这样做。“表演”这个词在我心里很吓人！像魔鬼扼死了我的勇气。这从这几点就可以看出来。
老师一说“即兴”二字，我的心就怦怦直跳。“表演”加“即兴”是魔鬼中的魔鬼。我的语言表达能力和组织能力都不好。被老师叫起来说话，吓得脚发抖，更别提表演了。要有演技，台词，动作，更重要的是要有一颗大胆的，有表现力的心。
我战战兢兢地想：不上学，我也做不到。更丢人。但是，我们要克服很多心理上的困难。我无法忍受举手发言！这时，演出开始了！不，它还没来.“算了，上去，上去！”这句话是我克服心理困难后从嘴里捞出来的。对我来说，这是一个谨慎的选择，也不容易。
虽然我演了配角，只是跑龙套的，但压力也很大。演出开始，我在心里默默祈祷最后一场。我觉得时间过得太快了。我可以慢下来吗？无奈，我们很快就上了。我的脑子一瞬间一片空白。在心里默默给自己加油！“洪宇豪，你能行的！加油！加油！加油！”
演出结束后，我心中的大石头落了下来。这个特别的表演深深的告诉我，每一次第一次，我的心里都会充满恐惧，每个人都一样。也许这就是人性。但不同的是，有些人可以在不知道困难的情况下，勇敢地面对困难，退缩。只有这样，他们才能成功，爬上一段楼梯。
第一次做鱼的心得体会篇七
那天，我妈妈带我去文化中心欣赏音乐会。在那场音乐会上，无论哪首曲子，他们都演奏得很好。但是这么多声音中，我最喜欢“高音木”钢琴。我觉得清脆的“叮叮咚咚”的声音很好听，就说服妈妈让我学打击乐。
作为初学者，我被分配到最基础的班级。一开始只看五线谱和各种笔记。慢慢的，老师开始教我们敲一些简单的歌。一开始一切都很顺利，但是当老师教我们用很多不同的声音演奏音乐的时候，我卡住了。我没有很好的节奏感。合奏往往跟不上节奏或发错音。
渐渐的，我发现自己成了同学的绊脚石！这个想法曾经让我想放弃学习打击乐，但是我妈对我说：“既然这样，你就好好学，不要逃避。”听完这些话，我突然意识到逃避是没有用的。我重拾信心，更加努力，终于改善了自己的缺点。
最后是成绩的呈现，但是表演结束后会派两个同学单独表演，我是我们班的一个。我在合奏中演奏得非常好，没有任何错误或遗漏任何音符。看到这一期的成绩，终于可以交出漂亮的成绩单了，没想到后来自己的分数被solo大大扣分了。
轮到我上台的时候，站在木琴后面，发现每个观众的目光都集中在我身上。有一段时间，我太自信了，连一点声音都敲不出来。我只是一动不动地站在台上哭，老师就叫我早点下台。那次尴尬的经历我至今都忘不了。
我给自己这段时间的学习成绩打了90分。其实我觉得我敲的还可以，但是台风需要加强。
第一次做鱼的心得体会篇八
你知道我为什么会有这种表现吗？因为我苦练两年古筝，暑假英语六级成绩优异！考得好不容易，100个考生只有一个！所以我很开心。
10月27日，苏州评分办来电邀请我参加11月16日下午2点的“上海音乐学院20xx苏州优秀考生音乐会”。
收到这个邀请后，我的心情沉重而愉快。什么是重？我担心自己放错音，得了健忘症，忘了乐谱，着急。什么是幸福？我想你一定知道？对！我能表演的是我的兴奋和快乐。我犹豫了一下，最后江老师(我的古筝老师)帮我订了——参加！
鉴于这个“神圣”的任务，我每天在家练习音乐。每天放学回家都包指甲，开始练古筝。我要练五遍！有时候我的作业太重了。我完成作业的时候已经九点多了。已经是睡觉时间了，但还是要练，因为心里的声音，——，坚持要赢！
时间一眨眼就过去了，11月16日悄然而至。站在后台，我紧张地等着。当播音员说：“我们邀请古筝6团优秀考生石玉婷为我们演奏王昌元《战台风》。”我信心满满的走到古筝前，向观众鞠躬，坐下，深吸一口气，然后开始演奏。双手在琴弦上来回抚摸，优美的旋律在空中飘荡。我的心情从一开始的一点点紧张，变成了很平静很自由，慢慢陶醉在激昂的音乐中，仿佛看到了搬运工在繁忙的码头上赶着搬运货物，因为台风要来了。风很大，雷声在响，雨点在落下.台风过后，天气平静，天气晴朗。搬运工们看到货物安全到达仓库，没有丢失，他们都张开嘴笑了.在一个激烈的结局中，我打完了。我站起来向观众鞠躬，观众向我热烈鼓掌，我在掌声中走下来(呵呵，这是小孩子的表情，我妈看到这个总想笑)。
演出结束后，江老师说我演得很好！心里觉得很幸福！
通过这次表演，我收获了很多。真的是台上一分钟，台下十年。以后我会再接再厉，继续练习古筝。希望下次英语七级考个好成绩，再来表演！
第一次做鱼的心得体会篇九
军营生活体验是进入高中生活的第一门课程，是国家教育部规定高中生的必修课程。暑期的末尾，我带着不满，恐惧走进了军营生活。五天后，我带着感冒却还满足、带着收获，结束了这门课程。
初中刚开始的时候，我们这一届有幸的避开了入学的军训。要进入高中时候，我便也带着这样的侥幸心理，期望天公作美，一直下大雨、下暴雨，好让军训取消，后来我才真正意识到，这种想法太过单纯、太过愚蠢。即便今年不军训，也将推迟到另一个假期。这次军训让我渐渐体会，军训的目的并非上我们受苦，而是让我们学习军人的生活作风，学会用坚强的意志，向上的生活态度去面对今后生活中的一切困难，磨砺一颗坚强的心，不管怎样大的风雨，无法动摇——信念。
从开始在学校踏上军车的时候，便让我记忆深刻，教官拼命的把我扯上车，好多同学都差点摔跤，有的还打了个滚，几十上百个挤在一辆军车中，还不时有人被塞进来，车中像蒸笼一般，我们馒头被挤来挤去，汗如雨下。还不时要注意急刹车时会重心不稳，摔了一下，想起小时候看见大街上有军车载着满满当当的军人驶过大街时，是多么威风。现在想起来看着身边越来越熟悉的景物，我有些诧异，原来军训的地方就在我的家乡，不乔是该高兴还是郁闷。后来有一天早晨4：30起床绕着普瑞大道拉练，我就真正有了想家的渴望。
踏入军营，我们便开始了军训生活。在那里，我们认识了胡教官和李教官，他们都比较开朗，于是与我们很快就成为了好朋友（他们也只比我们大几岁），有时在寝室便可以看见我们其乐融融的场景，一起讨论什么漫画、动漫、手机啊其实教官很可爱。在那里，我认识了将相处三年的高中同学和班主任。在这仅仅五天的相处中，我发现，同学之间的相处很融洽，班主任老师很负责任。这让我相信，今后的1014班必将是一个团结友爱的班级。
在那里，前两天是艳阳高照、酷暑难当，一次比一次时间长的站军姿。太阳一刻比一刻更当炙热。我们承受着高温，在烈日下训练着，我之前也还在抱怨着，望着同学们黑黑的皮肤，我感受到脖子上的刺痛，像针扎了一般，我意识到完蛋了。果然是被晒伤了，回家之后，看着不知道黑了多少的皮肤，我心里很不是滋味，皮肤与衣服的分界线，便是黑白分界线，有人说我都可以去演黑人牙膏了，整个人都变了一个样子，我就安慰自己，就当是一次磨练算了。
在军营生活体验中，我们必须自立，如果规定早上要五点钟起床，我就要在五点的时候起床。因为我的速度比别人慢，不然洗漱间肯定人群暴满。每天只有一点点的洗漱时间，洗漱间挤得水泻不勇，基本上是踩着水在漫步。
在太阳下从早站到晚地训练，在人山人海的洗漱间挤来挤去这些都是我们之前所没有经历过的。很困惑、很难过的时候，我们便想打电话给父母，向妈妈说军训生活有多累、伙食有多难吃。可是老师不准我们打电话回家，不能和父母联系。这样，我经历着心灵的磨练，感受着第一次坚强的蜕变。
抛开稚气，抛开懦弱，带着坚定、坚强的信仰，踏上高中三年。我将带着这次军训让我学到的东西，勇敢面对以后的挑战。
第一次做鱼的心得体会篇十
时光飞逝，日月如梭。记忆中有很多难忘的事，开心的，伤心的，害羞的，像天上的星星一样数不胜数。今天我想说的一件事是我第一次上台表演。
我是一个害羞的小男孩，父亲为了锻炼我的能力，申请了我的架子鼓学习。本人10岁，有一年的学习经验。为了让我的10岁生日更快乐，也为了检查我的学习成绩，父亲让我在生日那天上台表演爵士鼓。
我选了两首好听的英文歌，提前几天开始练习。离生日越近，越觉得心事重重，像块大石头。在我生日的前一天晚上，我和父亲讨论是否可以取消演出，因为我真的有点紧张。爸爸说：“你一定要对自己有信心，一定可以。”摸了摸头，我点头同意了。
当我一大早起床时，我非常兴奋。晚上要表演的歌我练了两遍，检查了鼓点，搬到车上。一整天，我的心一直在想象这场表演。老实说，我希望晚上的生日聚会早点开始，但我很害怕。我真的要上台表演吗？这是我第一次上台表演。虽然台下坐满了我的亲戚、同学、父母、同事，但想想还是忍不住紧张，紧张，紧张.我想表演的两首歌已经练的很透彻了，“应该没问题”，我在心里鼓励自己。
最后我上台，我妈给我调了位置。强烈的光线一下子笼罩了我，我的心一下子紧张起来。随着熟悉的旋律响起，我立刻进入状态。我熟练地敲打小鼓、高鼓、中鼓、钹等。并踩在大鼓和钹上。《站台风》的可爱和敏捷都是演绎出来的。
当我最后一次打鼓时，音乐就结束了。观众给我热烈鼓掌，我很开心。然后玩了《teenage life》，大家都赞。
今天的经历让我难忘。它不仅给了我生日快乐的回忆，还锻炼了我的意志力和独立性，这是我能力上的突破。同时也证明了因为平时训练经验的积累，付出最终会有回报。在以后的生活学习中，我会把这个道理贯彻到底。
第一次做鱼的心得体会篇十一
“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜，边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗？哈哈，妈妈把厨房让给了我，我打算做自己的自创菜---番茄鱼。
我把番茄洗好，放在刀板上，打了一锅水，把鱼放进锅，准备开始煮。结果妈妈大吼一声：“笨蛋，你想把我们毒死啊！鱼都不杀。”我看了看锅，发现鱼正在锅里游来游去，悠哉游哉，没办法，我只好又把鱼抓上来，一刀砍了它，再把它的肚子剖开。刚剖开，鱼肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看着布满鲜血的手，赶紧去洗手。洗完了以后，去掏鱼的内脏，天哪！太恶心了吧！接着刮鱼鳞，鱼鳞怎么这么难刮啊！等刮完的时候，已经过了半个小时。我把鱼洗好了，等水煮开，把鱼放锅里煮。
把鱼放锅里以后，我准备开始切西红柿，可是一想：“切到手怎么办，干脆不做了，让妈妈来做吧！可是，不做的话，不就浪费了这次机会吗？还是做吧！”我把刀板拿出来，小心翼翼的切着，心里总是有一块大石头，等切完了，我心里的大石头终于落下了。
等水煮开，我把西红柿放进去，等汤变红了，我舀了一勺，尝一下，怎么这么淡？哦！我想起来了，我忘了放作料了，妈妈好像说过，要加酒和盐。我拿出白酒，舀了两大勺，放进汤里，再放一点盐，大功告成。
我端去给爸爸喝了，他们喝了一口，异口同声地说：“好辣，你放了多少酒，什么时候放的。”我说：“白酒，两大勺，做完以后放的。”他们听了以后差点吐血。妈妈还毫不犹豫地“补了一刀”，对我说：“你以后再也别做饭了。”
第一次做鱼，惨不忍睹啊！
第一次做鱼的心得体会篇十二
暑假的一天，爸爸上班去了，妈妈洗床单，没时间买菜，就给了我三十块钱，吩咐我到菜场买些芹菜、鱼、鸡蛋。第一次买菜，我的心情激动又兴奋，暗下决心，一定要完成好“首长”交给的光荣任务。
我捏着钱，提着篮子，来到菜场。这里很热闹，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。我走到一个戴鸭舌帽、嘴叼香烟的青年人摊子跟前，大声问：“芹菜多少钱一斤?”“八毛。”我买了一捆，一斤多。我又转悠到鱼贩子面前，他连忙开口：“两块钱一条，随便你挑。”我自言自语说：“挺便宜的。”我选了两条大个的鱼，付了钱。接着，我在卖鸡蛋的一个老头那里，买了三十只鸡蛋，只只圆滚滚，总共才十五元。
拎着篮子，走在回家的路上，我得意地想：“今天旗开得胜，妈妈一定会夸赞我的。没想到买菜这么容易，妈妈还说最怕的就是买菜。”
回到家后，妈妈果然吃了一惊，怀疑地问：“这么快就回来了，不会买的是一些烂菜吧。”我故作生气地撅起嘴：“妈，你也太小瞧你儿子了!”可当妈妈把芹菜打开，我傻眼了，菜里面夹着不少泥巴。妈妈又按按两条鱼的肚子，叹了口气说：“这鱼是烂肚子，不能吃。买鱼先要捏捏肚子软不软。”她放下鱼，磕开一个鸡蛋，蛋黄变色了。妈妈耐心地对我说：“买鸡蛋要摇摇，里面有动静说明散黄了，变质了，就不要买。”
哎，这些菜贩子太缺德了，看我是小孩就蒙我，第一次买菜算砸锅了。下次我再去菜场，可千万要多长几个心眼。
第一次做鱼的心得体会篇十三
“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜，边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗？哈哈，妈妈把厨房让给了我，我打算做自己的自创菜———番茄鱼。
我把番茄洗好，放在刀板上，打了一锅水，把鱼放进锅，准备开始煮。结果妈妈大吼一声：“笨蛋，你想把我们毒死啊！鱼都不杀。”我看了看锅，发现鱼正在锅里游来游去，悠哉游哉，没办法，我只好又把鱼抓上来，一刀砍了它，再把它的肚子剖开。刚剖开，鱼肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看着布满鲜血的手，赶紧去洗手。洗完了以后，去掏鱼的内脏，天哪！太恶心了吧！接着刮鱼鳞，鱼鳞怎么这么难刮啊！等刮完的时候，已经过了半个小时。我把鱼洗好了，等水煮开，把鱼放锅里煮。
把鱼放锅里以后，我准备开始切西红柿，可是一想：“切到手怎么办，干脆不做了，让妈妈来做吧！可是，不做的话，不就浪费了这次机会吗？还是做吧！”我把刀板拿出来，小心翼翼的切着，心里总是有一块大石头，等切完了，我心里的大石头终于落下了。
等水煮开，我把西红柿放进去，等汤变红了，我舀了一勺，尝一下，怎么这么淡？哦！我想起来了，我忘了放作料了，妈妈好像说过，要加酒和盐。我拿出白酒，舀了两大勺，放进汤里，再放一点盐，大功告成。
我端去给爸爸喝了，他们喝了一口，异口同声地说：“好辣，你放了多少酒，什么时候放的。”我说：“白酒，两大勺，做完以后放的。”他们听了以后差点吐血。妈妈还毫不犹豫地“补了一刀”，对我说：“你以后再也别做饭了。”
第一次做鱼，惨不忍睹啊！
第一次做鱼的心得体会篇十四
星期六，我在家里看美食纪录片《老广的味道》。咕噜，咕噜，我的'肚子大叫了起来。哎呀，我的肚子好饿呀！这让我想起了一道味道鲜美的名菜清蒸武昌鱼。
于是，说干就干。我要求妈妈和我一起学做清蒸武昌鱼。
我们先到菜市场挑选了一条活蹦乱跳且乌黑油亮的武昌鱼，还买了一些葱、姜、蒜。因为是第一次尝试，所以做之前我还看了一下相关的百度视频。回到家里，我先把鱼肚子里的黑衣刮干净，用水冲洗干净，滤水。接着妈妈帮我在鱼身上划了几道口，我用盐抹了一遍鱼身和鱼肚子，再把切好的葱丝、姜丝放进鱼肚子里，撒上黄酒，腌制15分钟后待用。
一切都准备就绪了，我们开始上锅蒸鱼吧！蒸锅加水放在炉灶上，点火，将鱼摆盘放入蒸屉里，盖盖儿。小火，热气腾腾地蒸上8分钟后关火焖5分钟。在焖鱼的时候，我们来做最关键的一步炒制清蒸鱼汁。我用少许糖、豆豉油和蚝油，在热锅里慢炒到粘稠挂勺即可。这个时候，蒸好的鱼已经散发出浓浓的香味。我把葱丝、姜丝取出，换盘，再把炒好的汁儿浇在鱼身上。最后，我用花椒和食用油爆成花椒油。只见滚烫的花椒油浇在鱼身上，滋滋滋地响，武昌鱼瞬时有了花椒那清香的灵魂。放在嘴里一咀嚼，那花椒的清香和鱼汁儿的鲜甜都在我的舌尖儿上舞动。啊，那味道真是让我回味无穷啊！
这唇齿留香的清蒸武昌鱼，不仅填饱了我的肚子，让妈妈对我赞口不绝，还让我感受到了劳动的强大魅力。以后，我还会参与更多的家务劳动，在劳动中学习，在劳动中成长。
第一次做鱼的心得体会篇十五
扫雷，是一种用于刺激思维和训练集中力的游戏。它让人在解谜的过程中感受到紧张与快乐。而每个人的第一次扫雷体验，往往是一个懵懂与好奇并存的过程。下面我将分享我自己的第一次扫雷心得体会，希望能给对此感兴趣的人一些启发和帮助。
第一段：感到迷茫
第一次接触扫雷时，我对这款游戏一无所知。面对一片数字乱糟糟的方块，我感到十分迷茫。不知道从哪里下手，也不知道应该如何推理。于是，我开始随机点击，试图找到一条线索。但很快我就发现，这样的行为只会导致更多的雷暴露出来，让我感到更加拧巴。我开始怀疑，扫雷是否真的有解，是否只是一个无聊的时间杀手。
第二段：体验困难与挫败
经过一番失败的尝试后，我决定认真对待扫雷，开始学习一些技巧和策略。我发现扫雷并不像我一开始想的那样简单，它是一种需要思考和分析的游戏。我学会了如何观察数字的规律，如何利用已知信息推测未知方块的内容。但是，尽管我付出了很多努力，但绝大部分时间我还是猜错了。我感到非常的挫败和失望，甚至有一度想要放弃。
第三段：保持耐心和冷静
然而，在经历了一段时间的失败和挫折后，我逐渐体会到扫雷需要我保持耐心和冷静。我开始学会在每次操作前停下来思考，并检查之前的推理是否正确。这让我避免了一些无谓的错误，也提高了我解谜的效率。我开始在挫折中保持镇定，并且明白了成功需要付出时间和精力。慢慢地，我开始从失败中寻找到了一些成功的线索，逐渐掌握了扫雷的技巧。
第四段：乐在其中
一次成功的解谜，让我体会到扫雷的乐趣。当我看到数字逐渐解开方块的迷雾，感受到最后一个雷被标记时的成就感，我觉得这种游戏真的非常有趣。我懂得了享受这种挑战的过程，不再那么追求胜利。扫雷成了我放松和消遣的方式，也成了我锻炼思维和观察力的良好途径。
第五段：扫雷带来的启示
通过扫雷的经历，我体会到了很多，不仅仅是关于游戏的技巧和策略。我明白了在面对困难和挫折时，保持耐心和冷静是至关重要的。我懂得了通过不断地思考和学习，可以找到解决问题的方法。我也明白了成功需要的是坚持和付出。这些领悟不仅在游戏中有用，在我生活的各个方面都是宝贵的财富。
总结：
扫雷的第一次体验可能会让人迷茫和困惑，但通过学习和坚持，我们可以体会到扫雷的乐趣和收获。它不仅能锻炼思维和集中力，还能教会我们在困难面前保持耐心和冷静。相信只要不断努力，我们都能成为一名出色的扫雷玩家。
第一次做鱼的心得体会篇十六
我今天很开心，因为我终于可以和妈妈一起去购物了。
早饭后，我和妈妈来到菜市场。那里有很多蔬菜，卷心菜，黄瓜，西红柿.你数不清他们。
突然，我的眼睛被很多金色的胡萝卜吸引住了。胡萝卜就像一堆金子和一堆火，闻起来又甜又诱人。我心想：爸爸平时最爱吃胡萝卜，不如买点。爸爸会开心的。
于是，我等不及妈妈，就迫不及待地跑过去问：“阿姨，你的胡萝卜多少钱？”阿姨说：“这些胡萝卜不错。你看他们不仅好看，而且好吃。它们又脆又甜。它们只有三美元一磅。一个小女孩要多少钱？”“三块？好像有点贵，阿姨，你可以便宜一点。”“胡萝卜卖这么好，对我来说也不算贵。你想要多少？”
这时我才想起来，我妈买东西一般都要跟别人讨价还价。“阿姨，不用交三块钱，就两块三块。”“那不行，不能这么便宜，我会赔钱的。”“哦，你怎么会赔钱？然后就是二加五。”“你是个有趣的小女孩，像个成年人。两美元五十美分是两美元五十美分。可以选择。”我赶紧挑了几个又大又直又有颜色的。我以为爸爸这次会开心。如果我买了这么漂亮的胡萝卜，我会夸我。我的心里充满了喜悦。
回到家，我给了爸爸胡萝卜。父亲真的很开心，我去书房看书。过了一会儿，爸爸突然对我喊：“玉宇，你想吃棉花糖吗？”怎么了？我赶紧跑出书房。爸爸递给我半根胡萝卜，吃了半天什么也没看见。这时，爸爸拿来一盆水，把萝卜放在里面。唉，萝卜都浮上来了。原来萝卜都是空心的。这时，爸爸说：“有些事情不能只看外表，往往漂亮的外表会让人上当。我们必须看看它的心是好是坏。就像这些萝卜，买之前破一个就不会买烂萝卜……”
我摸了摸脑袋，心想，这小东西里为什么藏着这么大的道理？
第一次做鱼的心得体会篇十七
第一段：引言（150字）
做鱼是一门技艺，自古以来备受人们喜爱。无论是中国的烤鱼、清蒸鱼，还是西方的煎鱼、炖鱼，每一种吃法都有其独特的魅力和美味。多年来，我对做鱼的热爱与探索从未停止。通过不断尝试和实践，我积累了一些心得体会，让我更加得心应手地做出美味可口的鱼菜。以下将分享我对做鱼的心得体会。
第二段：选择新鲜的鱼（250字）
做出美味的鱼菜的第一步就是选择新鲜的鱼。新鲜的鱼肉肉质鲜嫩、口感细腻，能更好地保留鱼的原汁原味。在挑选鱼的时候，首先要注意鱼的眼睛，亮晶晶的眼睛意味着鱼的新鲜程度。其次是鱼的鳞片，鳞片要完整光滑，不要有脱落或变色。还要嗅一下鱼的气味，新鲜的鱼气味清新无异味。最后，看鱼的腹部，如果鳃鳍部分仍然鲜红，说明鱼是新鲜的。
第三段：合理的调料搭配（250字）
合理的调料搭配是做出美味鱼菜的关键。具体来说，要根据鱼的品种和口感选择合适的调料。比如，对于肉质细腻的白鱼，可以尝试用姜蓉、葱花和白胡椒粉轻搭配，突显鱼的鲜香；对于肉质较粗糙的青鱼，则可以选择重口味的调料搭配，如豆瓣酱、郫县豆瓣等，以增加鱼菜的风味。此外，选用新鲜的调料也非常重要，比如新鲜的姜、蒜、葱等，能为鱼菜带来更鲜美的味道和香气。
第四段：掌握合适的烹饪技巧（300字）
不同的鱼品种、不同的菜肴口味需要掌握不同的烹饪技巧。清蒸是最常见的做鱼方法之一，在保留鱼的原汁原味的同时，能使鱼肉更鲜嫩。清蒸的关键在于火候的把握，一般以蒸至鱼肉变白、鱼眼变白为准。煎鱼也是一种常用的烹饪方法，可以使鱼表面金黄香脆，内部依然保持鱼肉的鲜嫩。在煎鱼时可以用少许面粉和淀粉裹在鱼肉外层，使鱼表面更脆。烤鱼和炖鱼是西方的常见做法，其特点是用较高温度进行加热，使鱼肉更加入味。总之，根据不同的需求和口味选择合适的烹饪技巧，能够更好地将鱼的美味展现出来。
第五段：品味和分享（250字）
在做鱼的过程中，我不仅享受了美味，也发现了分享的快乐。做出一道成功的鱼菜后，与家人朋友一起品尝，分享美食的喜悦倍增。同时，通过与他人分享我的经验和心得，也促使我不断研究和改进自己的做鱼技术。不论是在家庭聚会还是朋友聚餐中，做鱼成了我与他人沟通和交流的桥梁，带给我更多欢乐。
结尾（100字）
通过多年的烹饪实践，我深刻体会到做鱼不仅仅是一门技术，更是一种厨艺的表达方式。选择新鲜的鱼、合理的调料搭配、掌握合适的烹饪技巧以及分享的乐趣都是做出美味鱼菜的关键。对于喜欢鱼的人来说，做鱼是一种享受，是一种对食物的尊重和关爱。只有在不断的实践中，才能不断进步，做出更加美味可口的鱼菜。
第一次做鱼的心得体会篇十八
转眼间，我们期待的春节就要到了。
这一次，家里忙死了！妈妈忙着做饭，爸爸招待客人。
因为家里没有洋葱，我玩的正开心的时候被人送去买洋葱。虽然对十二分不满意，但还是去了。
这时候有个阿姨在我旁边的一个摊位买东西，我就跟着她学。“这白菜怎么买？”“6美分一磅。”“那么贵，大家都卖四毛，哪个便宜。”“嗯，五毛一斤。我看见阿姨摘了很多叶子。我想：我也会说这些话，深呼吸，走到卖洋葱的地方。
“这是怎么卖的？”“八美分一磅怎么样？”“太贵了，我已经打听过了。其他摊位只卖六毛钱，比较便宜。”摊主笑着说：“真的？现在过年了，葱没了，只有我家。”我只好买了一斤，才看到他摘了几片叶子放在秤上。我大声说：“慢点，我要更多的叶子。”摊主惊讶地看着我说：“好吧，我给你多点叶子。”
交完钱，摊主冲我笑笑，没说话。我小跑回家，得到妈妈的表扬。
回家后，我妈妈拿出洋葱。他对我说，"你这个孩子，你怎么能吃这么多叶子？"我恍然大悟。
只有第一次，你才能得到你从未尝试过的东西。所以，生活要不断尝试新的生活，才能丰富多彩。
第一次做鱼的心得体会篇十九
昨天下午，我背着父母做了一件现在的我不该做的事——见网友。
他，王佳栋——一个有着健康肤色的小鲜肉。黑宝石似的眼睛嵌在鼻梁上方，笑起来还有俩小酒窝；长长的`腿就像韩剧里的欧巴。不过，美中不足的就是太好动了。前段时间还由于好动受过一次伤呢！手上的伤势刚有好转，就又开始不思悔改。（好一个badboy）
我和他约好了地方。等我到时，他早已在此“恭候多时”啦！刚在车上闲聊没几句，“老佛爷”就驾到啦！没办法，只好让他开车把我送到另一个小巷头上，我便匆匆地下了车，与他说了声谢谢，便又匆匆离去。
我装成在外面玩的很开心的样子，一蹦一跳地向妈妈走去。用微笑来掩饰住内心的惶恐与不安。
没想到，第一次见网友就落得个慌忙逃窜的结果。哎，也怪妈妈来的不是时候，早不来，晚不来，偏偏这个时候来！！！
哎，我这个班长的一世英名，终究还是被妈妈给毁于一旦啊！我这张“老脸”往哪里搁？好歹我也一连胜任了7年的班长！
他，就是mynetfriend——王佳栋，一个活泼，好动，调皮而又阳光的handsomesunshineboy。
第一次做鱼的心得体会篇二十
今天早晨，我早早地起床，准备和奶奶一起去集市买菜。
到了集市，啊！这儿可真是人山人海呀！各式各样的菜让我看得眼花缭乱。瞧，有绿油油的油菜、刚从地里拔下来的，还带着晶莹的露珠毛茸茸的毛豆、龇牙咧嘴的玉米、雪白的茭白、血淋淋的猪肉、活蹦乱跳的鱼……在各个推位前，三姑六婆的讨价还价声与小贩的叫卖声合奏一曲早晨的乐章。好热闹。
奶奶和我走到一个卖鱼的摊位前。我指着其中一种鱼问道：“叔叔您好，请问这种是什么鱼，一斤要多少钱？”
叔叔淳朴的脸上带着热情，回答我道：“这是文昌鱼。一斤要15元。小妹妹你要几斤呀？这鱼很新鲜的，刚到的。”
“有没有优惠一些。13元卖不卖？”我接着还价。
没想到叔叔却斩钉截铁地说：“不卖，本钱都不够。”那个“不”字还特别的重。我想起了电视里如果嫌贵不买，那些老板都会降价。于是我机灵一动，便拉奶奶的手，转身就走。果然不假，叔叔便问：“小妹妹你们要买多少斤？”
“一斤就够了。”我说道。“那14元给你了”叔叔还价道。听到这回答我觉得13元应该是没问题，便还是说13元才买。
最后叔叔无可奈何地说：“小妹妹你好会讨价还价呀。卖你一斤了。”
回到家里，奶奶夸奖我说，我的计价还价，让她省了一点钱。听完我心里美滋滋的，就像喝蜂蜜似的。以前，我认为买菜是件很无聊的事，如今，我才知道买菜是件非常有趣的事。
第一次做鱼的心得体会篇二十一
暑假的一天，爸爸去上班了。我妈妈洗了床单，没有时间买食物。她给了我30块钱，让我去市场买芹菜、鱼和鸡蛋。第一次买菜的时候，我很兴奋，下定决心要完成“首长”布置的光荣任务。
我拿着钱，提着篮子，来到市场。这里很热闹，叫卖和讨价还价的喊声来来去去。我拿着一顶帽子，嘴里叼着一根烟，走到一个年轻人的摊位前，大声问道：“芹菜多少钱一斤？”“八毛。”买了一捆，一斤多。我又逛了逛鱼贩，他赶紧说：“你可以在两块钱之间选。”我对自己说：“挺便宜的。”我选了两条大鱼，付了钱。然后，我从一个卖鸡蛋的老人那里买了三十个鸡蛋，但是都是圆的，总共才十五块钱。
手里提着篮子走在回家的路上，我得意地想：“妈妈今天会夸我赢的。没想到买菜这么容易。我妈还说，最怕的就是买菜。”
回家后，我妈真的吃了一惊，狐疑地问：“这么快就回来了，就不买点烂菜了。”我故作生气地撅着嘴：“妈，你太小看你儿子了！”但是当我妈打开芹菜的时候，我傻眼了。盘子里有很多泥。妈妈又把两条鱼的胃按了一下，叹了口气说：“这鱼是烂胃，不能吃。买鱼要先掐肚子。”她放下鱼，敲开一个鸡蛋，蛋黄变了颜色。妈妈耐心地对我说：“买鸡蛋，要摇。如果里面有动静，说明是黄色的，变质了，不要买。”
哦，这些卖菜的太缺德了，我小时候都是他们忽悠我，第一次买菜是坏事。下次我去市场，我肯定会更加注意的。
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