优秀包粽子的心得体会范文(23篇)

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优秀包粽子的心得体会范文(23篇)
时间:2023-10-31 17:04:13     小编:紫衣梦

在书写心得体会时,我们可以反思自己的成长与不足之处,并思考如何改进和进步。写心得体会时,有哪些常见的错误需要避免?接下来是一些优秀心得体会的参考,供大家参考和借鉴。

包粽子的心得体会篇一

包粽子是中国传统的食品制作技艺之一,也是一项需要耐心和技巧的工作。在过去的端午节里,我曾有幸学习包粽子的技巧,从中受益良多。下面我将通过五段式的文章,分享我对包粽子的心得体会。

第一段:初试包粽子

注册登录第二段:耐心勤奋是包粽子的要诀

为了提高包粽子的技巧,我多次练习。在这个过程中,我发现包粽子需要具备耐心和勤奋。首先,我发现在包粽子的过程中,粽叶的调节需要耐心细致,每一叶都需要仔细处理,确保没有叶脉,才能包出一个美观的粽子。其次,米饭的处理也需要耐心,需要悉心搅拌,以保证米饭的黏稠度和味道。最后,包粽子需要勤奋,只有勤奋练习才能掌握包粽子的技巧,才能包出完美的粽子。

第三段:包粽子的乐趣

虽然包粽子的过程需要耐心和勤奋,但我发现包粽子也是一件有趣的事情。在包粽子的过程中,我可以感受到制作食物的乐趣。从挑选材料、处理粽叶、调制馅料,到包粽子的过程中,我享受到了独特的制作过程带来的满足感。此外,包粽子还能将家人聚集在一起,共同参与到制作的过程中,增进了我们之间的感情。

第四段:包粽子的文化意义

包粽子不仅仅是一种食物的制作,还有着深厚的文化意义。粽子是中国传统的端午节食品之一,它承载着丰富的文化内涵。包粽子是传统的民俗之一,传递着家庭的温暖和团圆的愿望。在包粽子过程中,我不仅仅是学会了包粽子的技巧,更是感受到了传统文化的魅力和亲情的深意。

第五段:包粽子的收获

通过一系列的练习和学习,我逐渐掌握了包粽子的技巧。现在,我能够轻松地处理粽叶,掌握松紧度,搅拌出口感鲜美的米饭。每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,制作出一道道美味的粽子。包粽子不仅是一项技巧,更是一种独特的情感的表达和传承。

总结:

通过学习包粽子的技巧,我不仅仅掌握了一项手艺,更是体验到了包粽子的乐趣和传统文化的意义。包粽子是一种传统的手工艺,通过包粽子,我感受到了耐心和勤奋的重要性。包粽子不仅仅是制作食物的过程,更是一种传承与感恩的方式。每一口粽子都承载着亲情和团圆的情感,让我更加珍惜和家人的团聚时光。

包粽子的心得体会篇二

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步:包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起,再在粽业上放一把米,然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉,再在它们上面又放一把米盖住,包住在用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。

第二步:煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水,用大火煮一个多小时,再用小火焖一个多小时,就大功告成了。

姥姥扒开一个粽子给我品尝,哇!香喷喷的,自己家包的粽子就就是不一样。

包粽子的心得体会篇三

近日,我参加了幼儿园组织的包粽子活动,这是我第一次亲手包粽子,不仅收获了快乐,还学到了很多知识。通过这次活动,我深刻体会到了团结合作的重要性,也加深了对中国传统文化的了解。

首先,包粽子让我深刻感受到团结合作的力量。在活动开始前,老师向我们介绍了包粽子的步骤和方法,然后把我们分成几个小组,由每小组选择一位组长负责指导。在包粽子的过程中,我们要互相协作、相互帮助。有的同学负责找出垫底的粽叶,有的同学负责放入糯米和馅料,还有的同学负责系好粽子。每个人分工合作,团结协作,我们相互之间互相鼓励和支持,粽子包得也更快更好。通过这个活动,我明白了团结合作的重要性,只有大家齐心协力,才能完成一件事情。

其次,包粽子还使我更加了解了中国传统文化。我了解到粽子是中国传统的食物,每年的端午节都要吃粽子。原来,粽子的做法是带有纪念性的,是为了纪念诗人屈原的。而粽子的形状和馅料也有很多种,有咸的、有甜的,可以供不同的人选择。通过亲手包粽子,我还了解到粽子的包法有北方的长粽,也有南方的三角形粽子,这些都是我们中国传统的包粽子的方式。我觉得中国传统文化非常神奇和丰富,包粽子不仅仅是一种吃的方式,更是对我们中国传统文化的一种了解。

再次,通过包粽子活动,我不仅学到了知识,还增加了动手能力。我曾经听老师讲过包粽子的步骤,但是亲身参与之后,我才真正懂得了其中的奥妙。我发现包粽子需要一定的技巧,糯米要用手搓揉,粽叶要用手巧妙包裹,细绳要用手巧妙绑扎。在这个过程中,我感到手指活动灵活性提升了,手眼协调能力也提高了。通过亲自动手包粽子,我学到了很多实用的技能,这对于我来说是非常有价值的。

最后,包粽子的过程不仅仅是一项技能的培养,更是锻炼了我的耐心和细心程度。包粽子需要耐心和细心,而我包粽子的过程中,我发现我要细心地推敲和考虑每一个步骤,不能急躁和马虎。糯米要均匀地装进粽子里,馅料也需要放适量,并在细绳上绑扎牢固。这个过程需要我仔细操作,时刻保持注意力,这样才能保证粽子的品质和口感。

总而言之,通过参加包粽子活动,我体会到团结合作的重要性,增加了对中国传统文化的了解,提升了动手能力和耐心细心程度。粽子虽小,却蕴含着许多的智慧和技巧,我希望以后有更多的机会能够亲身参与这样的活动,继续学习和体验中国传统文化的魅力。

包粽子的心得体会篇四

端午节是中国传统的节日,在这一天,人们会包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等,形成了独特的风俗习惯。而如今,在大学校园里,越来越多的学生们也开始学着包粽子了。本文将分享我在包粽子过程中的心得体会。

第二段:准备工作

包粽子需要准备的材料有糯米、肉类、豆类、蛋类等,更重要的是粽叶。起初,我压根就不知道去哪里买粽叶。后来,我才知道可以在附近的菜市场或超市买到。当我买回去时,叶子有些干,所以我就用水泡软,直到水变呈浅绿色,润润的手感。包之前要把粽子所需的食材都准备好,糯米要提前泡上一晚上。

第三段:包粽子的过程

包粽子是一种需要耐心的过程,需要将泡好的糯米沥干水份,并将肉类、豆类、蛋类等加上去,最后用勺子将糯米塞紧,捆好粽壳。在准备好材料之后,就开始要将粽叶铺开,摆放糯米和佐料,捆扎紧实,以保证粽子的正常煮熟。包粽子的过程中,有些粽叶会有些脆弱,需要细心操作,以免破开。

第四段:包粽子中趣闻

包粽子不仅是为了品尝美味,还是一种文化传承的体现。在我们包粽子的时候,我们曾经讨论历史上中国人为什么要哭祭屈原,以及据传说“五毒”(蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎)与端午节有关的传说。这使我们更好的了解了中国文化背景。

第五段:结束语

经过这次包粽子的过程,我更深刻地认识到中国传统文化,也加深了我对端午节的了解。同时,我也意识到了团队合作的重要性,因为粽子的程序需要配合组员们的动作,才能包的顺利美观。在以后的学习生活中,我会更加注重团队合作,并将传统文化传承下去。

包粽子的心得体会篇五

包粽子是中国传统的端午节习俗之一,准备包粽子已经成为一种家庭聚会的重要形式。随着一年一度的端午节的临近,我也决定亲自体验一把包粽子的乐趣。这次的体验让我对包粽子这个传统文化更有了深刻的理解和体会。

第二段:买料和制作过程

在包粽子之前,首先要准备好所需的材料。我精心挑选了糯米、猪肉、咸蛋黄、红枣等食材,并将它们洗净备好。接下来的制作过程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同时将猪肉馅、咸蛋黄和红枣等食材准备成各种包粽子的馅料。这个过程需要一些技巧和耐心,并且每一个环节都需要严格遵循。尽管有些辛苦,但在这个过程中我也感受到了制作食物的乐趣和成就感。

第三段:包粽子的技巧和注意事项

包粽子虽然看起来简单,但实际上却需要一些技巧。首先是包粽子的形状,熟练的包粽子手艺需要长时间的练习积累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和馅料的搭配比例,才能使得粽子口感丰富。另外,包粽子时要注意将粽子口收紧,否则在煮的时候容易散开。通过自己动手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事项。

第四段:品尝的快乐

经过一个繁琐的制作过程,我终于把自己亲手包的粽子端到了餐桌上。解开粽叶的包裹,一股浓郁的粽子香味扑鼻而来。咬下一口,软糯的糯米和香味四溢的馅料在口中交融,让人回味无穷。每一口都让我感受到了自己的努力和温情,也被这份品尝的快乐所满足。这种品尝粽子的快乐是超越了味觉的享受,更是对传统文化的尊重和传承。

第五段:对端午节和包粽子的思考

通过这次的包粽子体验,我对端午节这个传统节日有了更深刻的理解。端午节是中华民族的传统节日,也是我们对烈士的怀念和缅怀。而包粽子作为端午节的一个重要习俗,更是一种对传统文化的传承与保护。通过自己亲手包粽子,我向传统文化致敬,也向祖国的优秀历史文明致敬。也让我更加深刻地意识到,我们应该珍惜并传承好这一份独特的传统文化,将其发扬光大。

总结:

通过亲手包粽子的体验,我深入体会到了包粽子的乐趣和传统文化的魅力。包粽子不仅是一种食物的制作过程,更是一种亲近家人、传承文化的形式。品尝那份自己包的粽子时,我体验到了一种回味无穷的快乐和对传统文化的思考。我相信,通过自己动手参与到包粽子的过程中,我们能更好地传承和弘扬这份文化遗产。传统文化的独特魅力值得我们永远去探索和珍惜。

包粽子的心得体会篇六

端午节快到了!今天老师很开心,教了我们包粽子,材料有:芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的,所以我包的.馅儿是白糖。

首先把芦苇叶和糯米洗干净,拿起芦苇叶放到切菜板上铺平,将它折起卷成一个圆锥形,之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里,再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边,从右边压到左边,最后再从前边盖到后边,然后用线绕三圈裹起来系好,一个粽子就包好了!

可是现在的粽子还不能吃,那怎么办呢?答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子,点火煮!但是煮粽子要20分钟,那么就让我们等待吧!“呼”,漫长的20分钟终于过去了,现在我们揭开锅盖熄火,戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里,端起盘子摆在桌子上,拿起剪刀剪开线,拉掉线丢进垃圾桶,剖开芦苇叶用筷子夹住粽子,就可以吃了,小心烫哦!

吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去给爸爸妈妈分享了。

包粽子的心得体会篇七

端午节,最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手,包美味的小粽子。

花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了,叶子也放在开水中煮好捞出,泡凉水了。我按捺不住兴奋,顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦!对了,还有蜜枣。告诉大家,我妈妈其实也不会包粽子,她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习,以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。

阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子,就跟变戏法似的,一下就窝成漏斗状了,抓了一把米,又在中间放了一颗枣,接着又放了些米,直到填满为止,只见她用手指压紧实,又把口封好,打了个结。就这么几下,粽子就包好了。

我有模有样的学着,可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松,一定要压紧,这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的`粽子,样子怪怪的,可我还是特开心。

闻着家家户户飘出的粽香味,我感受到了传统端午节魅力。

包粽子的心得体会篇八

外公是包粽子的能手。你看,他熟练地把两片粽叶随便一扭,尖角畚斗的形状就出来了,然后,他就往里面放米,又用手压实,把畚斗口处多余的粽叶按下,刚好做畚斗的盖子,再拿过绳子扎紧。也不见外公怎样的动作,一个粽子三两下就完工了。

我看得入了神,手不由自主地拿起了两片粽叶,学外公的样一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给外公看。外公只用眼瞟了一下就说:“不行!”我一愣,疑惑不解地问:“为什么?”外公放下手中包好的粽子,拿过两片粽叶说:“包粽子可是有讲究的。你看,这粽叶光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄茎突出。做畚斗时,就要正面朝里,反面在外。另外,叶柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一边说一边放慢了速度给我做示范。等我学着把畚斗做好了,外公一边放米一边讲解:“米不要放得太满,八分满就可以了。接着用右手掌心把盖子盖上,右手按在盖子上,倒过来变成右手在下左手在上。用右手手指捏住边沿,把多出来的粽叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧。”说着外公晃了晃刚才边说边做的粽子。

我在自己畚斗里放上了米,按外公说的做了起来,可我的`盖子好像太小了,盖上后还有一个洞口。外公一边手不停地忙着自己的活,一边指导我说:“做畚斗时,叶柄一边要在外面,而且要留得长一点。你留得太短,所以盖不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可盖盖子时,还是有个洞,这次不等我发问,外公就说:“米太多了。八分满就够了。”我马上减去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好绳子,我大大地松了一口气。我的第一个粽子终于诞生了!我要把它留给妈妈品尝!我拎着它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公说是米压得不实,扎得也不够紧的缘故。嗨,多练几次就好了!

晚上,我吃上了香喷喷的粽子。

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包粽子的心得体会篇九

端午节是中国民间传统节日之一,也是中国重要的传统文化。作为一种重要的文化传承,包粽子也成为了人们庆祝端午节的重要习俗。今天,越来越多的大学生在端午节时选择了包粽子。在这样一个传统节日和文化传承的背景下,大学生包粽子的心得和体会就显得尤为重要。

第二段:包粽子的准备

包粽子前,要准备好各种材料和工具。首先是糯米和各种馅料,不同口味的粽子需要不同的馅料;然后是粽叶和细绳,它们是包粽子的主要材料;最后,需要准备好蒸锅等工具。在准备过程中,也要注意卫生和安全,洗手和清理工具,确保食品无菌无毒。

第三段:包粽子的方法

包粽子是一项技术含量较高的活动,需要一些技巧。首先,要把粽叶放到热水中煮软,然后按照一定的叠法叠出一个三角形,把中间捏紧,形成一个漏斗形的口;接着,放入一些糯米和馅料,再捏紧叶子口,用细绳打一个结,确保粽子不会散开。在包粽子时,还需要注意糯米和馅料的比例,口感和口味也非常重要。

第四段:包粽子的意义

包粽子是一种重要的传统文化,代表着民族的聪明才智、团结友爱和深厚文化积淀。在端午节时包粽子,一方面是人们对这种传统文化的尊重和弘扬,另一方面也是人们对家庭、亲友之间的情谊的体现。在包粽子的过程中,人们可以更好地感悟传统文化,收获友谊和快乐。

第五段:结尾

大学生是社会的未来和希望,他们的参与和传承对于传统文化的持续发展具有重要意义。包粽子是大学生们接触传统文化的途径之一,通过包粽子,大学生们可以更好地了解和感悟传统文化。在热爱文化、传承文化的同时,大学生们也能感受到传统文化中所包含的深刻哲理和真谛,更加深刻地认识到中国民族文化的博大精深。

包粽子的心得体会篇十

今天我们全家人聚在一起包粽子。

我们拿出提前准备好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`猪肉,一些绿豆和小红豆,少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。

先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分,把腊肉切成小粒,将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子将其插实,把其余部分往上盖,最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想:看来包粽子也不是一件简单的事情。

我将包好的粽子放在高压锅中,水烧沸后改微火煮了一个半小时以上,关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子,香喷喷的腊肉粽咸咸的',好吃极了。

你们知道粽子来源吗,是因为屈原沉汨罗江后,百姓为了河中鱼儿不食其尸身,将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。

我们也要有屈原那样的爱国精神。

包粽子的心得体会篇十一

我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!

一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,总是说就知道吃,不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的`非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你解了围,割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。

包粽子的心得体会篇十二

端午节是中国传统节日之一,吃粽子已经成为了端午节不可或缺的一部分。在大学生的群体中,包粽子也逐渐成为了流行的活动。本人也有幸参加了大学团委组织的包粽子活动,深深感受到了其中的乐趣和收获,因此想和大家分享一下自己的包粽子心得体会。

第二段:主体部分1

首先,包粽子的过程中需要我们仔细观察、细心倾听,所以它也是一次沟通和交流的机会。当参加者因为不了解粽子所需的材料、步骤和技巧而陷入烦躁时,我们需要互相帮助和理解。在这个过程中,大家会互相倾听对方说话的声音、对待对方的意见和建议,这对于一个团体和个人的组织能力,是一次难得的锻炼和发挥。此外,包粽子的过程也是一种心灵上的沟通和交流。

第三段:主体部分2

其次,包粽子需要我们有耐心和恒心。对于一个人来说,粽子的制作需要耐心,而对于一个群体来说,则需要的是恒心。我们需要耐心地细心观察和按照步骤进行,如果粽子失败了或者技巧不熟练,也需要重新开始,一次次地努力。一旦我们坚定了自己的心志,每一个人都愿意为团队付出自己的力量,每个人不断尝试和改进,不断讨论和分享,就能够使整个团队变得更加强大。

第四段:主体部分3

最后,粽子的制作也是一次共同的义务和责任。因为每一次的包粽子都需要很多人的参与,如果有一个人出现了差错,那么粽子的整个口味和品质都会受到影响。所以在参与包粽子活动时,我们需要具备团结、互助、贡献精神。认真对待每个步骤和打好每一份的配料,必须尽自己的全力将每一个粽子制作得更完美,才能真正做到以“我为人,人为我”的团队精神。

第五段:结尾

总之,包粽子的过程不仅仅是一次有趣的活动,它更能够锻炼和提高我们的组织能力、共同协作和精神素质。只有我们在每一次活动中都心怀合作和团队精神,时刻牢记着“无我有人,有人无我”的道理,在一步一步地创作过程中将自己的最好精神奉献给大家,这个过程才会变得更加意义深刻。希望这种团队合作的精神可以延续下去,让我们在后续的活动中,更加热烈地感受到这个精神。

包粽子的心得体会篇十三

端午节到了,终于可以了!虽然平时也可以,但在端午节这一天来包更有特殊的意义。

不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽叶卷成三角形,接着舀了几勺糯米(填满就行),然后把粽叶盖上,最后捆上绳子,一个小可爱的小粽子就完成了!后来爸爸妈妈也加入了的队伍,我们一直包到肚子都咕噜咕噜响为止。

开始煮粽子了,20分钟后粽子煮好了。一股清香从厨房里飘了出来,我迅速走进厨房,揭开锅盖,夹出粽子。小心翼翼地解开绳子,拨开粽叶,在糯米上撒上一层白糖,我便开始大快朵颐。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起来软软的、甜甜的',美味极了!

我敢说自己包的粽子是世界上最香最甜的!

包粽子的心得体会篇十四

今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

包粽子的心得体会篇十五

在我记忆中,最有趣的一件事是学奶奶。

我有一个慈祥的奶奶,一次我们到奶奶家去玩,才进门,妈妈就说“哇,你奶奶可真会呀!”

我于是进了厨房,马上就看见奶奶她用汤匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽叶卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧头似的叫“斧头粽”,像宝塔似的.叫“宝塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各样,形态逼真,有趣极了!

我看着看着,便觉得很有趣,于是我便学奶奶的样儿,也包了起来。刚开始包的很丑,慢慢地我熟练了,包的就很漂亮。

这事虽然已经过去了,但现在想一想,还是觉得很有趣。

包粽子的心得体会篇十六

有人喜欢春节,有人喜欢清明节,有人喜欢中秋节,而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子,还可以自己呢!

端午节前一天晚上,奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早,我就起来跟奶奶学。只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作,拿起粽叶,一折一翻地弄起来,奶奶在旁边看着我包,有不对的地方,就马上给我指出来。在系绳子的时候,我又碰到困难了,怎么系都系不紧,绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系,一边说:“这个绳子一定要系紧,因为煮的时候,米受热会膨胀,没系紧的`话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后,我终于成功包好了一个粽子。

包好粽子后,奶奶就要开始煮粽子了,将粽子放进一个大锅里,加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后,满屋子便都弥漫着粽子的清香。

吃着自己包的粽子,真香啊!

包粽子的心得体会篇十七

今天早上一起床,我走到厨房里,听见“沙沙”的声音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭头一看——奶奶在。

我站在一旁呆呆地看着奶奶那娴熟的.手法,快得我眼睛都跟不上了,不一会儿,一个美观又结实的粽子诞生了。此时此刻,我觉得奶奶并不是在,而是在进行一场表演,看得我心里痒痒。

“奶奶……我来帮你”,我几乎是在蚊子叫。

“你会包就好了喽,快点写作业去。”

“就包一个啦。”

“不行!”

在我的软磨泡硬下,奶奶终于答应了。

“别给我弄得一塌糊涂啊!”

我学着奶奶的样子,先把叶子弄成漏斗状,再把米放进去。为了不让米漏出来,我特地选了几片超大的叶子,这时左手握住漏斗底部,不让米掉出来,抽出右手,用勺子装肉和笋,装满后,右手再把多余的叶子折回来,成三角形,一切挺顺利的,心想,也不比包饺子难多少嘛,最后,只要再用绳子一扎就ok了。

不久,一阵“狮子吼”。

包粽子的心得体会篇十八

今天是端午节,家家户户都要、吃粽子,所以,我早早地来到外婆家,跟着外婆学。

我刚到外婆家,就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说:“粽叶要提前一天晚上煮一下,然后洗干净。”没想到,材料也要这么精心准备。当然啦,要做好吃的粽子哪有这么容易?哦!外婆开始了,她先拿起一张粽叶,然后放了一些糯米,接着放了一块被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,还要用绳子把粽子扎起来,就这样,一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个,但包得像汤圆。哎,我的`技巧和外婆相比差得远呢!

中午,外婆把包好的粽子煮着吃,我吃的是自己包得粽子,虽然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊!

包粽子的心得体会篇十九

端午节到了,家家户户都开始。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的.肉放到中间,再添上一小勺米。

这时,奶奶告诉我,下一步的工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的粽子出锅了!

我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。

包粽子的心得体会篇二十

今天是农历的五月初五,是一年一度的端午节。这一天,人们通常会吃,有一些不会包的就会买来吃。

粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单,需要准备的材料有:粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时,粽叶要挑新鲜的,没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟,然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次,然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。

一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶,把它们重叠在一起,再折成一个漏斗形状,接着,在里面放入一半糯米,在中间挖一个小坑,在中间放入自己喜欢的口味材料,最后把上面剩下的粽叶折下来,用细绳绑住就好了。绑的.时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上,那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。

粽子包好了,开始煮了,先是大火煮上两小时,然后小火煮上半小时,最后在锅里蒸半个小时,放凉了就可以吃了。

粽子吃起来黏黏的,糯糯的,咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米,甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里,真是一种美的享受。

今年的端午节我学会了,这真是一次有趣的体验!

包粽子的心得体会篇二十一

今天是端午节,是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

包粽子的心得体会篇二十二

年前一大早,扑鼻而来的是一股特别的香气,好奇的我跑到厨房外一探究竟,只见外公坐在大灶前烧着材火,外婆站在桌子前忙碌着,手在锅子里捏来捏去的'样子真是逗趣,走近一看,才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩!我充满好奇心地在一旁看着,外婆看我一副兴趣高昂的样子,就同意让我也动手做看看。一开始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我,渐渐的,我越来越懂得诀窍和技巧,只见外婆惊奇地称赞:“你真厉害!马上就学会了,呵呵......”另外,包肉粽时总感觉手里油油的,还常黏着一些米粒,就算洗完手,手中还是会留着肉粽材料的味道呢!

一串串的肉粽经过长时间烹煮,起锅时的粽子彷彿洗了热水澡,香气四溢,我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!头一次尝试的感觉真是独一无二,而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福!

包粽子的心得体会篇二十三

端午节到了,我们要啦。

中午,妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米,在浸泡的时候,我们还从网上查了的视频。

吃完晚饭,我们就摩拳擦掌准备了。

我像视频里那样,把两片反方向的叶子铺平,双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的'样子。我向妈妈请教,妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!

但是我和妈妈都是第一次,所以我们包的粽子大小不一、形状各异,有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法,在粽子外面再包上一片粽子叶,虽然不好看,但是这样米就漏不出来了。

忙活了两个小时,我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里,煮了一个小时,粽子就煮好了。

太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真高兴!

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