心得体会是我们在学习和工作生活中的积累和体验的总结,它能够帮助我们更好地成长和发展。写心得体会时,可以借鉴一些名人名言或者有趣的故事,增加文章的趣味性和吸引力。这些心得体会范文以真实的经历和独特的观点,为读者提供了丰富的思考题材。
餐饮业兼职的心得体会篇一
第一段:引言(100字)
餐饮业作为一个充满激烈竞争的行业,其管理工作的难度可想而知。餐饮业的管理者除了要善于运筹帷幄、制定合理的经营策略外,还需要具备一定的营销、人力资源、财务、食品安全等方面的知识。在长期的从业经验中,我总结了一些餐饮业管理的心得体会,希望能对同行有所帮助。
第二段:招聘与培训(200字)
在餐饮业管理中,人才是最宝贵的资源。招聘合适的员工对于餐饮业的良好运营至关重要。在招聘过程中,注重应聘者的工作经验、专业知识和个人素质。同时,对于新员工的培训也必不可少。新员工培训需要包括餐厅的流程与规范、服务技能和服务态度等方面的内容,让员工能够快速上手并适应餐饮业的工作环境。
第三段:营销与顾客关系(300字)
在餐饮业中,拥有稳定的顾客群体是确保业务发展的关键。营销策略是吸引顾客的重要手段之一。我们可以通过品牌塑造、线上线下推广、会员制度等方式来提升知名度和美誉度,从而吸引更多的潜在客户。此外,建立良好的顾客关系也是至关重要的。倾听顾客的意见和建议,并及时作出回应,能够有效地增强顾客的忠诚度并提升餐厅的口碑。
第四段:财务管理与供应链管理(300字)
餐饮业财务管理是保证餐厅健康运营的重要一环。在财务管理方面,我们需要合理预算与控制成本、精确记录与分析财务数据、定期进行财务报表的编制与分析等。同时,合理的供应链管理也是保证餐厅能够正常运营的重要环节。建立良好的供应商关系、及时采购与补货、合理库存管理等方面的工作能够有效减少成本并提升运营效率。
第五段:食品安全与员工管理(300字)
餐饮业作为食品行业,食品安全是一项不可忽视的重要工作。在食品安全方面,我们必须严格遵守各项法规和标准,确保食品从采购到加工到上桌的全程安全可靠。此外,对于员工的管理也非常重要。建立完善的岗位职责制度、提供有竞争力的薪酬福利、定期进行培训和考核等,能够激励员工的积极性和工作表现,提升整个团队的工作效率。
结论(100字)
餐饮业管理的心得体会远不止于以上几点,它需要我们不断地学习与实践,适应市场的变化和顾客的需求,从而实现餐厅的良性发展。只有具备全面的管理能力和良好的团队合作,我们才能在激烈竞争中抢占市场份额,并成为行业的佼佼者。
(共计1200字)
餐饮业兼职的心得体会篇二
自从我毕业以来,我一直从事着餐饮业的工作。作为一名厨师,我深知自己工作的重要性。在这篇文章中,我将分享我在这个行业中的一些心得体会。
首先,做好餐饮业需要严谨的工作态度。每一道菜品都需要精心研发和制作,不容许有丝毫的马虎。只有严谨的工作态度,才能确保菜品质量。
其次,食品安全是重中之重。作为厨师,我们需要在食材的采购、储存、加工和烹饪等各个环节把好关。坚决杜绝使用劣质食材,确保食品卫生,让顾客吃得安心。
第三,团队合作至关重要。在餐饮业,各个部门需要紧密协作才能保证菜品的顺利供应。厨师团队需要与服务员、厨师长、采购人员等多个岗位紧密协作,才能确保餐厅的正常运营。
最后,不断创新是餐饮业持续发展的关键。随着人们生活水平的不断提高,人们对餐饮的需求也在不断变化。因此,我们需要不断学习新的烹饪技巧,研发新的菜品,以满足顾客的需求。
总的来说,餐饮业是一个充满挑战和机遇的行业。在这个行业中,我深刻体会到了以上几点。我相信,只要我们保持着严谨的工作态度,关注食品安全,注重团队合作,不断创新,就一定能够为顾客提供优质的服务,赢得顾客的信任和满意。
餐饮业兼职的心得体会篇三
餐饮业作为服务行业的重要组成部分,随着社会发展和人们生活水平提高,餐饮业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而,由于市场竞争激烈,餐饮业的管理和运营变得尤为重要。在我的管理工作中,我积累了一些心得体会,希望能与大家分享。
第二段:重视员工培训和激励
餐饮业是一个劳动密集型行业,员工是企业的核心竞争力。因此,我认为重视员工培训和激励是餐饮业得以成功发展的关键。在我们的餐厅,我们建立了完善的培训制度,包括新员工的基础培训和继续教育,以确保员工具备必要的专业知识和技能。同时,我们也注重员工的激励,通过设立奖金制度、定期评估以及提供职业发展机会等方式,激励员工为企业做出更多的贡献。
第三段:注重产品质量和创新
在竞争激烈的餐饮市场中,产品质量和创新是吸引顾客并保持竞争力的关键。我们餐厅始终坚持“以顾客为中心”的理念,严把产品质量关,确保所提供的食品安全和口感可靠。同时,我们也不断进行产品研发和创新,推出符合顾客需求的新品,从而保持顾客的兴趣和忠诚度。
第四段:加强顾客关系管理
顾客关系管理在餐饮业的管理中至关重要。我们不仅注重向顾客提供高质量的产品和服务,还积极主动地与顾客进行沟通和交流。通过建立顾客反馈渠道,我们能及时了解顾客的需求和意见,并调整我们的经营策略。此外,我们还定期举办一些活动和促销活动,吸引更多的顾客,提高他们的黏性和忠诚度。
第五段:加强成本控制和流程优化
在餐饮业中,成本控制和流程优化是实现盈利的重要手段之一。我们餐厅注重节约成本的同时,也积极寻求流程优化的机会。通过尽量减少浪费、提高生产效率、优化人员配备等方式,我们降低了成本并提高了服务质量。同时,我们通过引入新技术和信息系统,优化了餐厅的运营管理流程,提高了工作效率。
总结段:展望餐饮业的发展前景
随着社会的不断发展和消费者需求的变化,餐饮业也将呈现出新的发展趋势。作为餐饮业的管理者,我们应始终保持对行业趋势的敏感和对新技术、新模式的开放。同时,积极借鉴其他行业的管理经验和创新思维,不断提升自身的管理能力和服务水平。只有这样,我们才能在激烈的市场竞争中立足并获得持续发展。
餐饮业兼职的心得体会篇四
餐饮业务是一门综合性较强的行业,在市场竞争激烈、消费者需求多样化的今天,要想在这个行业立足并获得成功,就必须具备一定的经营理念和经验。多年的从业经历中,我深刻认识到了餐饮业务的重要性,并通过实践总结出了一些心得体会。
第二段:服务至上
餐饮业务的核心是服务,而服务的核心是满足客户的需求。在我经营的餐厅,我一直坚持将“服务至上”作为经营理念,尽最大努力为每一位客人提供优质的服务。这包括从餐厅的环境整洁、员工的礼貌热情、食物的口感和质量等方面,力求让每一位客人都感受到来到这里的愉悦和满意。
第三段:创新与品质并重
创新和品质是餐饮业务的两个关键要素。只有不断创新,推陈出新,才能满足不同消费者的需求,吸引更多的客户。而品质则关系到餐厅的形象和口碑,只有做出优质的食物,才能赢得客户的信赖。在我的餐厅中,我注重产品的研发和创新,引入不同的菜品并定期推出特色菜单,以吸引更多的回头客。同时,我也非常注重食材的选择和加工工艺,力求做出每一道菜都是精品,为客人带来最佳的用餐体验。
第四段:团队合作
餐饮业务是一个团队合作的行业,只有凝聚团队的力量,才能更好地开展工作。在我的团队中,我注重员工之间的沟通与合作。通过定期的员工会议和培训,提高员工的业务水平和团队协作能力,确保员工能够更好地理解餐厅的经营理念和目标,并以积极的态度投入到工作中。通过团队的合作,餐厅的运营效率得到提高,客户的满意度也随之提升。
第五段:精细管理
精细管理是餐饮业务成功的关键。在我经营的餐厅中,我注重细节,从人员安排、库存管理到客户反馈的收集与处理,每个环节都进行精细化管理。我建立了一套完善的管理制度,对员工进行培训,确保每一项工作都有明确的责任和流程,并严格按照制度执行。同时,我也注重客户的反馈和意见,通过不断改进,提升餐厅的服务质量和口碑,使客户感受到我们对他们的关注和重视。
结尾:
通过多年的从业经验,我深刻认识到餐饮业务的复杂性和挑战性。而要想在这个行业中脱颖而出,就需要始终保持服务至上的理念,不断创新和追求品质,加强团队合作和精细管理。只有这样,才能够在激烈的市场竞争中立足,并取得成功。通过不断的总结和学习,我相信未来我会有更多的收获和体会。
餐饮业兼职的心得体会篇五
在餐饮业摸爬滚打数月之后,我深深地体会到了这个行业的辛酸与挑战。我的体验和心得,都希望能分享给同样有兴趣进入餐饮业的朋友们。
首先,餐饮业是一个需要付出大量努力的行业。无论是前期的准备,还是后期的服务,都需要投入大量的时间和精力。每一份菜单,每一份餐具,都需要精心设计。而当夜幕降临,餐厅里熙熙攘攘的时候,我们不仅要照顾好顾客的需求,还要维持好餐厅的秩序。这一切,都需要我们投入大量的时间和精力。
其次,餐饮业也是一门需要不断创新和学习的行业。顾客的口味和需求不断变化,这就需要我们不断学习新的菜肴,新的烹饪技巧,新的服务方式。在这个信息爆炸的时代,如何获取最新的行业信息,如何利用这些信息来提升餐厅的服务水平,这都是我们需要思考的问题。
再者,餐饮业还是一门需要注重细节的行业。可能一个服务员的一个微笑,一句“您好”,就可以让顾客感受到家的温馨。可能我们的一杯水,一道菜,就能吸引回头客的再次光临。这种细微的服务,需要我们用心去感受,用心去做好。
最后,餐饮业也是一门需要团队合作的行业。从采购,制作,服务,到清洁,每一个环节都需要紧密配合。每个人都是餐厅的一部分,每个人的工作都至关重要。只有团队合作,才能让餐厅运转顺畅。
总的来说,餐饮业既充满了挑战,也充满了机遇。我相信,只要我们用心去学习,用心去服务,用心去经营,我们一定能在餐饮业中找到属于我们的位置。
餐饮业兼职的心得体会篇六
时间过得真快,转眼间,在海阔天空大酒店餐饮部的实习即将结束。我实习的部门是餐饮部,餐饮部是我们海阔天空大酒店的一个重要部门。本次实习的目的主要是了解酒店餐饮部的运营流程和管理特点。实习过程是整个实习的主体,包括实习大纲要求的各个模块,如熟悉工作环境、业务知识学习、工作时间、熟悉新的工作岗位、熟悉新的工作内容、实习结束撰写实习报告等。实习内容主要包括服务礼仪,职业道德,酒店组成部门,餐饮部的食品制备,食品制备的质量,菜单设计,成本控制,酒水知识,酒吧的组成,酒吧的运作,酒吧管理,营业销售等一系列知识。
而实习中,我所做的主要工作是协助主任,经理做餐饮部的日常管理,每天的例会,餐前准备,餐中服务,餐后总结。我所做的每件事,得到的启示都是以后值得去学习和探讨的。所以,在实习期间我收获了许多,学习了很多。
一、是懂得了一些酒店的经营管理理念,更懂得管理者的管理理念和思维方式。
1.餐饮部服务员的职业道德。
2.餐饮业服务的基本知识;
3.餐厅中餐服务的基本知识;
4.餐饮服务应掌握的销售技术;
5.餐饮服务应掌握的基本礼节礼貌;
6.餐厅中餐服务基本技术。
二、遵守酒店纪律,服从领导安排,团结同事。
1.遵守酒店各项规章制度;
2.在工作岗位上要求自己,团结同事,热爱自己的工作岗位;
3.服从领导的安排,认真完成本职工作。
三、增强责任感,以单位为家,一部分员工外地户口,暂时难离开,因此我要更加珍惜剩下时间的同事,让他们拥有自己满意的工作。
四、从进入公司实习开始,受到领导的知道与关爱,并竖立争做一名优秀员工,努力,为公司作出更大的贡献。
五、良好的团队意识,实习几个月以来,同事们彼此照应,相互帮助,共同完成工作任务。
六、服务至上,顾客是上帝。
实习期间,通过manager对我们员工的服务水平,态度,技能等各方面的培训,提高了员工的基本素质。提高了服务质量,提高了服务水平,提高了顾客满意度。从而提高了酒店的核心竞争力,提高了企业的经济效益。
七、运用所学的知惟,结合实际情况,发挥自己的优势,把理论与实践相结合。
在实习期间,学的最多的就是餐厅服务,其中服务技能,服务方法是最多的。服务技能是最重要的,把所学的技能运用到工作中去,工作也就顺利的完成。
八、以诚实做人,以踏实做事。
以诚实做人,以踏实做事为信条,做好自己的人生规划,体现自己的人生价值。
九、学会善于推销自己
十一、拥有良好的人际关系。
十二、拥有一定的社会实践能力。
通过实习使我对餐饮有了更深刻的认识,理论知识和实践经验两者更加紧密的结合在一起。所以只有我们注重实践才能使我们的工作更加得心应手。
回顾这段日子,我学到了很多,虽然说不上巨大的成绩,但是至少小店里的工作热热闹闹的,我也很开心。不管从事的是什么样的工作,树立正确的人生观是至关重要的,以艰苦奋斗为荣,以骄奢淫逸为耻,这样才是正确的人生道路,才不会浪费自己的青春与才智,当然,这并不是说为了事业奉献一切,就可以忽略大最基本的生活,忽略了身边之人,为了事业奉献一切,不畏艰苦,不畏辛劳,这没错,但是,过分的沉迷于奉献,会忽略很多东西,很多东西比事业更重要,比如:亲情,爱情,友情,还有生活。
餐饮业兼职的心得体会篇七
近年来,餐饮业务发展迅速,成为各个城市的重要经济组成部分。作为餐饮业的从业者,我深切体会到了此行业的独特之处。通过长时间的工作经验和学习,我领悟到了一些关于餐饮业务的心得体会。本文将以五段式的连贯结构来分享这些体会。
第二段:服务至上
在餐饮业务中,服务是最重要的一环。顾客的满意度直接影响着餐厅的声誉和生意。因此,对待顾客要始终保持热情、友好的态度,同时注重细节。从顾客进店到离店的整个过程,我们应尽可能的提供更多的帮助和关心,了解顾客的需求,超越他们的期望。只有这样,才能赢得顾客的信任,并在激烈的竞争中脱颖而出。
第三段:产品质量与创新
除了服务至上,餐饮业务的另一重要方面便是产品质量。好的食材和独特的烹饪手法是餐厅吸引顾客的重要标志。为了保证食材的新鲜度和质量,我们应该与供应商建立稳定的合作关系。同时,餐厅也应该不断创新,推出符合顾客口味和潮流的新产品,以增加吸引力和竞争力。对于创意菜品,提供鲜明的特色以及独到的口感也是必要的。
第四段:维护良好的团队合作
餐饮业务需要各部门的无缝合作,如服务生、厨师、后勤等。优秀的团队合作是确保餐厅运营顺畅的重要保障。作为餐饮业务的管理者,应该注意培养团队成员之间的相互信任和沟通合作能力。不仅要关注团队内部的协作,还需要与其他部门进行良好的协调合作,形成整体效应。只有这样,才能保证餐厅的高效率运转和顾客满意度的提升。
第五段:持续改进和学习
餐饮业务的市场竞争是日益激烈的,只有不断改进和学习,才能在这个行业中立足。持续改进餐厅的服务质量、产品质量和流程效率是至关重要的。通过研究市场趋势和顾客反馈,我们可以找出改进的方向和方法。此外,参加各种餐饮行业的相关培训和学习也是必需的。培养自身的专业能力和知识水平,才能更好地应对市场变化和行业发展。
结尾段:总结
在餐饮业务中,服务至上、产品质量与创新、团队合作、持续改进和学习是成功的关键。只有保持高水平的服务,在产品中追求卓越,建立良好的团队,并不断改进和学习,我们才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。这些心得体会将继续指导我在餐饮业务中的发展和进步。
餐饮业兼职的心得体会篇八
在餐饮业摸爬滚打数年,我收获了无数的经验和感悟。此刻我想与大家分享一些心得体会,希望能为大家在餐饮业的探索之旅提供一些启示。
首先,用心做好每一道菜。作为一名厨师,我深知每一道菜对顾客的重要性。用心做出来的菜,不仅味道鲜美,更能让顾客感受到尊重和温暖。因此,我在烹饪过程中始终保持高度的专注和热爱,力求将最好的味道呈现给每一位顾客。
其次,食品安全是重中之重。餐饮业食品安全问题的重要性不言而喻,它关乎每一位顾客的健康。因此,我始终坚持严格的食材挑选标准,确保所有食材都是新鲜的、优质的。同时,我也注重食品的储存和加工环节,确保食品安全。
此外,服务质量是餐饮业的核心竞争力。顾客至上,我始终尊重每一位顾客,尽力满足他们的需求和期待。同时,我注重员工的培训和管理,提高服务团队的素质,以提供更加优质的服务。
最后,不断创新是餐饮业发展的关键。随着消费者口味的不断变化,餐饮业面临着巨大的挑战。因此,我不断尝试新的烹饪方式和技术,以提供更加多元化的菜品,满足消费者的需求。
回顾我的餐饮业之旅,我深感这是一份充满挑战和机遇的事业。在未来的日子里,我将继续努力,以更好的服务和更美味的菜品,回馈广大顾客的厚爱。
餐饮业兼职的心得体会篇九
自从我加入餐饮业以来,已经过去了三年的时间。这三年的时间里,我在无数次的实践和学习中不断成长和进步。在这里,我想分享一些我在餐饮业中的心得体会。
第一,服务至上是餐饮业的核心。无论是在高档餐厅还是街头小吃,服务都是餐厅的灵魂。每一位员工,无论是厨师还是服务员,都应该以热情周到的态度和专业的技能来为客人提供服务。客人是我们的上帝,他们每一次的满意度都是我们前进的动力。
第二,食材的质量决定了餐厅的成败。餐饮业是食品行业,食品的质量直接影响到客人的健康。因此,我们始终坚持严格的食材质量控制,从源头保证食品的安全和卫生。
第三,不断创新是餐饮业持续发展的关键。随着人们生活水平的提高,人们对餐饮的需求也在不断变化。因此,我们需要不断推陈出新,不断尝试新的菜品和口味,以满足客人的需求。
第四,细节决定成败。在餐饮业,每一个细节都至关重要。从菜单的设计,到菜品的摆放,再到服务的过程,都需要我们用心去做。只有关注每一个细节,我们才能在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
第五,团队合作是成功的关键。餐饮业是一个团队协作的行业。无论是厨房的厨师们,还是前线的服务员,都需要紧密协作,才能为客人提供优质的服务。
最后,我想说,餐饮业是一个充满挑战和机遇的行业。它让我学会了如何将理论知识与实践相结合,让我学会了如何在困难和挫折面前坚持下去。我深深地爱着这个行业,我会以更加饱满的热情和更加专业的技能,为每一位客人提供更好的服务。
餐饮业兼职的心得体会篇十
但是,在现实生活中有许多餐饮管理者却不是这样。由于许多餐饮管理者往往就是老板本人,他们不懂得餐饮管理的基本方法,为了在员工面前树立自己的绝对权威,经常是以一种盛气凌人的口气,拍着桌子,指着员工的鼻子说:“你是老板,还是我是老板?你说了算,还是我说了算?”这就让员工感到了压力,造成了员工和餐饮管理者之间的隔阂,使员工不能对企业存在的问题提出合理化建议,也不敢对企业的发展发表自己的见解。
最后,木匠总是用自己的实际行动,来创造性地实现自己的构想,而不是光说不做。因此,餐饮管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。
能加入这个大家庭是件很幸运的事情,更幸运的是在我第一天来上班就赶上公司聘请上海餐饮业的风云人物经理和经理来公司讲课。如果说来之前我对餐饮业的认识和心得还只是一些零零碎碎的东西,那么经过经理和经理的点拨我对餐饮业的理解和认识更深刻,更系统化了。
一、餐饮行业的趋势
如果说别的行业有朝阳行业和夕阳行业之分的话,那么餐饮业永远是朝阳行业,而且是最大的行业之一,它的产值在国民经济中占有很大的份额。随着我国经济的发展,国民生活水平的提高,人们选择在餐厅用餐的几率会越来越高,但是顾客也变的越来越挑剔,要求也越来越多。他们不仅仅来吃我们的提供的菜品,也吃我们服务,吃我们的环境,吃我们的文化,吃我们的特色,吃我们的主题,吃我们的理念,甚至吃我们的卫生间等等。所以这个行业的竞争会越来越激烈,最明显的例子是作为西方文化象征的kfc竟然在激烈的竞争中推出了米饭、豆浆和油条。
我以前是做火锅的,对火锅这个细分市场比较了解,就拿火锅这个细分市场来说吧。海底捞最近比较火,它推出那么多的超值服务,借助口碑宣传和网络媒体比花几个亿的广告费的广告效果还要具备杀伤力,更具杀伤力的.是顾客在它的影响下慢慢的会认为火锅店提供这些是应该的,理所当然的,你不提供这些是有欠缺的,一下子就和其它品牌的火锅店拉开了档次和距离。所以去年其它品牌的火锅店日子都不好过,小肥羊去年关了好几家店;苏武牧羊只有大渡河店赢利,其它店全线亏损;阿童木第三家店去年都装修好了因为前两家店亏损到现在还没有开业;傣妹也关了十来家店。幸运的是在日式料理这个细分市场还没有“海底捞”,希望游总能早点准备,赢得先机。
二、员工的管理
在西方现代化思想的影响下,禁锢中国几千年的孔孟封建思想赋予炎黄子孙的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自由与平等的现代社会条件下,工作只有职位之分,没有高低贫贱之别,所以人管人是管不好的,人管人怎么去管啊!我想好员工不是管出来的是带出来的。特别是这些90后,他们追求个性张扬、自由和随性,年龄比较小还谈不上职业素质和职业道德,更谈不上生存的压力,是在父母为其搭建的温室中长大的。所以在日常的工作中他们需要的是关心和认可。我们必须跟着改变,如果还抱着前几年的思维方式来管理他们,肯定会出现很多的问题。
我最欣赏和崇拜的管理模式就是宗教,这个诞生几千年的老古董到现在还能使成千上百万的教徒忠诚于自己心中虚无缥缈的信仰,主要在于思想的控制,经受住了历史的洗礼和考验,真不愧是管理的最高境界。与时俱进,结合一些现代的管理理念就是:成功的管理者能使自己的思想和行为来影响员工的思想和行为,甚至使自己的思想成为员工的思想,使员工的思路跟着自己的思路来走,这样大家才能齐心协力,一条心,力气往一个方向使,必能达到企业的经营目标。这就要求我们管理人员必须以身作则,这和咱们赤坂亭树立“榜样的力量|”不谋而合。但是在日常的工作中要掌握好一个“度”和平衡点,不然线放太长了会收不回来,使员工产生消极的心态。至于这个“度”怎么来掌控,是一种艺术,这就要看管理人员的经验了,具体的量化标准我还在探索中。
三、服务的理解
还记得总给我面试时问我“对服务是怎么理解的”,我的回答是8个字:满意、满足、惊喜、感动。接着又问我怎么样才能做到让顾客惊喜和感动,是啊,让顾客满意和满足我们用心就可以做到,至于怎么样才能让顾客惊喜和感动,其实我心里也没有底,我也一直再探索可以操作的具体量化标准,我上班的第一天在高经理那里找到了答案,他提出了经典的“三个机会”:
1、当准备向顾客说“不”的时候,那么用心做事的机会来了;
2、当顾客需要个性化服务的时候,让顾客惊喜的机会来了;
3、当顾客需要帮助的时候,让顾客感动的机会来了。
餐饮业兼职的心得体会篇十一
大学生兼职一直是一个颇受争议的话题。有人认为大学生应当把时间精力都放在专业知识的学习上,以提高自己的核心竞争力;有人认为兼职是大学生适应激烈的社会竞争的敲门砖。就本人的经历来说,我认为,大学生应该做多利用课余时间做兼职实践,并且尝试不同性质的工作岗位,找到自己感兴趣的工作,有利于自己为以后的职业生涯发展。但值得注意的一点是,做兼职并不意味着放弃学业,大学生的本职还是学习,做兼职只能利用课余时间,不能本末倒置,以免得不偿失。
大学至今,我尝试了很多兼职,例如宝洁公司日用品促销、美国英语市场推广员、农夫果园促销,南沙区国际旅游节工作者等。从这些兼职经历中我收获了很多经验,对以后的求职也有一定的启发作用。下面我讲详细介绍我的求职经历之一——促销。
1、一份精美的简历。简历是求职的敲门砖,一份好的简历能让你在人海中脱
颖而出。我在大二的时候就开始制作自己的简历,一直在不断的完善中。所以当找到自己感兴趣的工作岗位之后,我能够做一些简单地修改就去投简历,比别人先快一步。
2、对工作内容和工作岗位的充分理解。对工作内容的充分理解能够体现你求
3、面试前的准备,如面试礼仪。机会总是留给有准备的人。面试前我准备好
较得体的自我介绍,对自己的评价包括优缺点也有一个比较清楚的认识,特别是要让自己的性格里有一些能切合该工作所要求的一些特点。最后不能忽略的一个细节是面试礼仪,细心的面试官能从中发现你的素质。所以面试前我再温习了一遍面试礼仪。
有了充分的准备之后,我在面试中表现得自信从容,所以顺利地通过了面试。经过半天的产品知识和营销技巧培训之后,我踏上了工作岗位。一位营销人员最需要的就是积极主动。但是刚开始我还是有点拘束,不能很流利地跟顾客介绍产品,当顾客对自己的热情服务置之不理是很是挫败。后来慢慢的我总结出了一条经验:营销人员最需要的就是自信,你必须首先坚信自己的产品是最好的,然后再尽力去说服别人。经过几次主动的与客人交流,我渐渐适应了自己的角色,并且总结出了一些营销技巧,如吸引顾客的第一要点就是价钱,有“降价”或“赠品“标志的商品更容易吸引顾客眼球;品牌很重要,多数人是根据品牌的影响力来判断商品的质量,所以在广告层面上多下点功夫打响品牌绝对物超所值。
此次兼职,是对自己意志品质的考验和锻炼,我不但学会了忍耐和坚强,也从中发现自己的优势和劣势所在。在激烈的竞争中,能力决定你的命运,但是同时需要有充分的准备来抓住机遇。无论是怎样的面试,做好充分的准备并且具备良好的心态才是成功的关键,而且,在工作过程中,用心学习,总会有所得。
餐饮业兼职的心得体会篇十二
大二第一学期很早就结束,同学们很早就收拾东西回家度假,准备过年了。我也很早的回到了家里,望着这一个多月的寒假,没什么事情做,呆在家里好像也有点浪费!因此萌生了想去社会实践的想法,于是我联系到了在星光书店的堂姐,希望可以到她的书店兼职打工!没想到事情进行的很顺利,老板很快的答应了,还说很希望有人可以帮忙的!于是我在家里休息几天后,就收拾行李来到了堂姐所在书店报到,开始了我的寒假社会实践!未去书店之前就对这份兼职满怀期待。之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。1月10日下午一点,我开始了在书店的兼职。按照计划,堂姐将对我进行3个工作日的培训,在这3天里,每天都将有一个专门的培训内容。堂姐向我简单介绍了书店兼职时的一些任务,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样要求的必要和深意。
书店兼职还是比较辛苦,每天的工作都很繁琐,不过还是有比较固定的每天都是按照.图书的接货与入库、.贴磁、.图书的上架与摆放、导购这样的几个流程展开,所以不用几天的功夫我很快的适应了书店的工作!导购是店员工作中很重要的一部分。之前对图书品种等的学习效果如何都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,店员将直接面对顾客,店员的一言一行都将代表书店形象,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,有些顾客会有很多问题,他们希望能从店员这里了解到对于他们(或他们的子女)来说,选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,顾客的期待越大,责任越大,感到的压力也越大。随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发,简单地举两个导购过程中的例子:一位老者想为其现读初二,计划给孙子买关于中考英语复习的书,想听下我的建议,我建议他首先孩子要打好词汇的基础关(我分别介绍了新东方的5种词汇书,并建议应该从基础的词汇记起,并推荐了2本书:10000+红宝),另外还要对中考的题型等有个整体的把握了解(我介绍了基础班的“特训”系列及官方指南与备考策略),最后我还向其推荐了“冲刺中考英语复习指导,因为孩子将来要读大学,必须掌握相当可观的词汇量才能在以后的做题中没什么障碍。另一件事情是,顾客想为孩子买新概念2的教材,我在向其推荐辅助资料“全新全绎+小题大做”时,仔细为其分析了孩子的实际情况,其孩子开学读初三,课业比较多,时间不是很充足,所以配上“全新全绎”可以帮助减少整理课堂学习笔记等的时间,而“小题大做”没有时间就不必买了。当然,不是每次导购都能成功,很多时候面对顾客的问题无从回答,还要去寻求“老人”们的帮助。
通过这次在书店的社会实践,我收获了很多!不仅了解书店的工作流程,学习了怎样去很好的跟一个沟通,给其他人介绍东西!也让我明白了一些道理!就像书店收银处挂着的这句话:“追求卓越,挑战极限”。我想这句话不仅仅适用于这里,每个行业,每个岗位都应有这样地追求。工作之间总能找到相通的感悟。
半个月的时间说长不长,说短也不短,是书店加深了我对大愚的了解与亲近感。书店是前沿阵地,其他部门都是后方,从后方的不同部门开到战场,大家战斗在一起……这其中固然充满着汗水,但更多的是大家一起工作时收获的.快乐。
餐饮业兼职的心得体会篇十三
兼职工作是现代社会中越来越受欢迎的就业方式之一。无论是在大学校园里的学生,还是在职场中的上班族,越来越多的人选择兼职工作来提高自己的收入和拓宽自己的经验。兼职工作不仅可以帮助人们解决经济上的压力,还可以培养个人的社交能力和实践能力。在我自己的兼职经历中,我深感到兼职工作带给我的收获和感悟。
首先,兼职工作让我有了更充实的大学生活。大学时光对于每一个大学生来说都是一个宝贵的阶段,而兼职工作能让我更好地利用这段时间。通过兼职,我不仅可以为自己赚取一定的生活费,还可以从中锻炼自己的能力。兼职工作让我变得更加独立和自信,同时也提高了我的时间管理和组织能力。与此同时,兼职工作可以让我结识一些与我有着共同兴趣爱好的人,丰富了我的社交圈子,让我在大学校园中拥有更加充实的生活。
其次,兼职工作让我实践所学。大学期间,我们学习了大量的专业知识,但很多时候这些理论知识很难与实际应用相结合。而兼职工作让我有机会将所学知识付诸实践,并从实践中不断总结和提高。比如,我在一家商场做销售员的兼职工作。在这个过程中,我能够将学校里学到的市场营销知识应用到实际销售过程中,与顾客进行沟通和推销,进而提高自己的销售技巧和客户服务能力。这样的实践经验不仅能够让我更好地巩固和理解所学的知识,还可以提高我将来就业时的竞争力。
第三,兼职工作不仅带给我经济收入,还给我带来了实践中的成就感。当我通过自己的努力和付出为公司赚取利润、满足顾客需求时,我会有一种成就感和满足感。兼职工作让我意识到,只有通过真正的实践和努力才能取得真实的成果和回报。这种成就感不仅能够激发我继续努力,也让我对自己充满自信,相信自己可以不断突破自我。
第四,兼职工作让我学会了更好地管理资金。在兼职工作中,我需要根据自己的工作时间和工作收入合理安排和管理自己的开支和储蓄。这让我更加懂得如何理财,如何权衡花费与收入之间的比例。通过兼职工作,我学习到了生活的真谛并明白了金钱的来之不易,更加懂得如何珍惜自己的收入和理智地支配每一分钱。
最后,兼职工作让我更加坚韧和努力。在兼职工作过程中,我会遇到各种各样的困难和挑战,但是我从来没有退缩过。相反,我会积极主动地面对挑战,努力寻找解决问题的办法。无论是工作中的压力还是与同事之间的矛盾,我都会保持乐观的态度,并用最好的努力去克服困难。通过这样的努力和坚持,我不仅解决了问题,还获得了更多的成长和进步,这也使我更加坚信自己可以战胜困难,实现自己的目标。
总之,通过兼职工作,我感受到了生活的丰富多彩和实践的快乐。它不仅让我从中获得了经济收益,还帮助我培养和提高了自己的能力。在未来的生活和职业发展中,我坚信兼职工作的经验将持续发挥重要的作用,并为我带来更多的机遇和成功。
餐饮业兼职的心得体会篇十四
对于即将进入社会的大学生来说,兼职和社会实践应该是必不可少的课程。一方面可以赚取一定的生活费,提高自立能力;更重要的是可以获得宝贵的社会时间经验。目前,最好找也最合适的兼职有两个:
一家教。
二做临时促销员。
相对于家教而言,做促销员更能锻炼人的能力,其接触的人多,同时很好的考验了应变能力和反映能力。
在各种促销员中,我认为数码电视类的促销更具有挑战性,也可以更好的展示个人的能力。在去年寒假期间我曾给一家国际著名品牌做过电视促销员,在此期间吃了不少苦头,但也学到了很多东西。
首先我来说说做兼职的最好时间和找兼职的最佳途径。大学生做兼职的最好时间是大一下学期到大三的上学期之间,这段时间学业不是很重,又不会面临考研和找工作的压力,只要合理安排好时间,对英语和计算机的考级不会有太大的冲突。找兼职的最佳途径是通过同学或学长的介绍,找中介公司时一定要找正规的。
在做促销员的过程我们需要注意以下几点:
大学期间很多比较内向同学想找一份兼职,但由于各种原因导致相当一部分不够自信,不敢去找一份能锻炼人能力的兼职。原因大致有以下几种:为人内向,不善言辞;相貌不好,不敢尝试;担心能力,患得患失;自尊心过强,害怕失败。其实当我们真正的争取一份工作并用心做下去以后,你会发现很多时候自要我们自信一点,以前的种种原因根本是不存在的,很多貌似很困难的事情的可以容易的解决掉。所以在找兼职和面试的过程中我们一定要自信(尤其是内向的同学),我想找工作过程中也是差不多的吧!
作为xx后的大学生,我们中间有相当一部分同学是独生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母长辈包容了我们很多的缺点和错误;在学校,同学之间也能够有所忍让。但在外面做事时,当你的劳动和付出用金钱进行定价后,不要指望别人还会包容你,这时候我们就要学会忍受。尤其是做促销员的,遇到的人三六九等什么样的都有,有的顾客素质低无理取闹鸡蛋里跳骨头,甚至是骂骂咧咧的,这时我们要能承受委屈,学会忍受。作为新手,在刚开始做促销员的时候,我们肯定会有很多东西不懂,会犯一些错误,在面对正式促销员批评我们的时候,要虚心接受,学会忍受不要一点委屈都受不了,跟正式促销员发生冲突。总之,在刚开始上班的时候,尽量夹着尾巴做人。
我们大学生在刚接触社会的时候经验不足,很多人大大咧咧的,不注意细节,这会给公司的正式员工留下不好的印象。因此在上班的时候不要经常的接发短信,在给顾客介绍产品的时候最好不要接电话,如果是非常重要的电话,一定要给顾客解释清楚,给予他们足够的尊重,否则这个顾客十有八九会立刻转身走人。其它的如促销员一般的情况下在上班的`时候是一直站着的,大家也要注意一下,不要没顾客时就坐在沙发上,而且很没有坐姿,被公司检查的人发现了,可能你离走人已经不远了。
作为临时促销员,无论是对产品性能的了解,还是应对顾客的技巧经验,都会有很大的不足。这时,我们应该积极的想向正式的促销员学习,即使站在你面前的是一个高中生,甚至是初中生小学毕业生,也不能因为对方的学历比你低而不愿请教他。任由自己不懂的问题积累起来,使得自己的能力的不到提高,时间长了你很可能被其他人给挤掉。我有同学就因为这样被挤掉了,把一天八十的工作拱手让给了他人。我们也应该积极了解各个商场的工作程序,如怎么开发票、做售后安装、做优惠单、做预约送货单、给顾客调试机器等等。这样一旦正式促销员有事离开柜台或上中班上午不上班或过年时需要你顶班时,你就能马上顶上去,这时你的价值就会大大的增值,对于你长期在这个公司做很有好处。
做促销员本身就是一个很苦很累的活,做临时促销员因为开始没经验,更需要付出更多的精力。而我们大学生还有自己的学业,如果不能吃苦耐劳,最好不要找兼职。平时上班的时候可能会经常到不同的卖场,我们不能因为从学校到卖场需要坐一个多小时的公交车就晚到早退,由于临时促销员都是在销售旺季上班,有时候会晚点下班是很正常的。遇到这种情况不要抱怨,也不能影响工作时的情绪,否则你也可以另选东家了。
临时促销员工作的好坏都是正式促销员说了算的,因此,一定要与正式促销员搞好关系。对于他们的批评要虚心接受,产生误会时要尽量解释清楚,不要和他们争执,因为与正式促销员高不好关系而被辞退的人很多。而商场的经理、柜长和其他品牌的正式促销员也要搞好关系,这会使你在实际的工作得到很多的帮助。即使是和主要竞争品牌的促销员也要搞好关系,免得被给“小鞋”穿。
餐饮业兼职的心得体会篇十五
近年来,随着社会的发展和经济的快速增长,越来越多的年轻人选择兼职,既为了增加经济收入,也为了丰富自己的社会经验。作为一个大学生,在大学期间我也曾从事过兼职工作,通过这些经历让我受益匪浅。本文将从选择、时间管理、技能培养、人际关系和未来规划五个方面,分享我在兼职工作中得到的心得体会。
首先,选择一份适合自己的兼职工作非常重要。在选择兼职工作的时候,需要考虑自己的兴趣爱好、专业优势和时间安排等因素。兴趣爱好是选择兼职的重要因素,因为只有对兼职工作感兴趣,才能有一个愉快的工作体验。此外,考虑自己的专业优势也是很必要的。选择与自己专业相关的兼职工作,既能运用所学知识,也能加深对专业理论的理解。最后,需要根据自己的时间安排,选择合适的兼职工作。大学生应该将学业放在第一位,所以在选择兼职时要确保时间上不会对学习造成太大的压力。
其次,兼职工作需要良好的时间管理能力。大学生兼职的时间较为有限,如何合理安排时间成为一项重要任务。我在兼职过程中,意识到时间的重要性,学会了合理规划时间。首先,制定一个详细的工作日程表,将工作时间和学习时间安排合理。其次,合理分配各项任务的时间,不仅能让工作高效完成,也能避免压力堆积。最后,提高自己的工作效率,减少时间浪费。通过良好的时间管理,我既能保证兼职工作的顺利进行,也能兼顾学业,提升自己的综合素质。
第三,兼职工作能够培养一系列的技能。兼职工作不仅是赚钱的方式,更能够为个人的成长提供宝贵的机会。通过兼职工作,我学会了与他人有效沟通和团队合作。在与顾客和同事的互动中,我不断改进自己的沟通技巧,学会倾听他人的意见,提高自己的表达能力。此外,兼职工作也能提升自己的责任心和抗压能力。面对各种挑战和困难,我学会了积极应对和灵活处理问题,培养了解决问题的能力。
第四,兼职工作能够拓展人际关系。在兼职工作中,我们经常与各种各样的人打交道,这给了我们一个广泛交友的平台。通过认识不同背景的人,我们可以增加人际关系网,获取更多的机会。在我兼职的过程中,我结识了许多有智慧、有经验的长辈,并从他们身上学到了很多宝贵的知识和经验。此外,通过与同事的共同努力和合作,不仅可以建立友谊,也能够拓宽自己的人脉资源。兼职工作为我们提供了一个广阔的平台,使我们能够结识更多的人,扩大自己的社交圈子。
最后,兼职工作也需要我们有一个良好的未来规划。我们不能仅仅满足于眼前的收入和经验,还需要思考兼职工作对我们未来发展的影响。兼职工作能够让我们更好地了解社会的运作方式和工作环境,为我们今后的就业起到很大的助力。通过兼职,我们可以了解不同行业的工作内容和要求,有利于我们更好地确定自己的职业发展方向。同时,兼职工作也能为我们今后的简历增添许多亮点,为我们的求职增加竞争力。因此,在兼职工作中,我们应该思考如何将这些经验和技能应用到未来的就业中,进一步完善自己的职业规划。
综上所述,兼职工作对于大学生来说,既是经济来源,也是一种宝贵的成长机会。通过选择适合自己的兼职工作、合理管理时间、培养技能、拓展人际关系和规划未来,我们能够从兼职工作中获得更多的收获。兼职工作不仅使我们更加独立,也开拓了我们的思维,为我们的未来发展打下了坚实基础。让我们珍惜眼前的兼职机会,为我们的成长和未来做好充分准备。
餐饮业兼职的心得体会篇十六
4月21日至4月22日在吉安市分行进行了为期两天的内部培训师的培训,在本次培训过程中,胡波老师采取了轻松活泼的讲课方式带动了大家学习的热情与积极性,同时也展现了一个优秀职业培训师的责任与细致以及站在讲台上的成熟与稳重,挥洒自如。前期课件整理、热身所需物品、时间安排、与组织者沟通等,事无巨细一一做周密安排与提醒。使我们在不知不觉中感受到了培训师的风采与魅力。
通过整场培训,使我认识到了做好一个企业内部培训师不是一件容易的事,需要努力努力再努力,准备准备再准备,付出付出再付出,只有不断地锻炼才能取得成长及成功。
首先做为一个企业内部培训师要学会编辑培训资料的能力。要随时随地的注意收集有趣的资料,可以是相机拍的可以是网上找的,也可以是找人借鉴的;资料可以是图片、文字、音乐及其它形式的'影音资料;资料收集了随时都会有用武之地,总有一天在合适的课程中可以用上的;同时在编辑培训资料的时候要注意课件的完整性及编辑的小技巧,保证课件的美观及连贯性。
材料编好后,要将讲授的内容进行编排,即所谓的导,导的过程事要把握好讲授的时间及现场的气氛,如何在有限的时间内调动现场的气氛把知识传授给大家以期达到预期的效果?首先做好开场的准备,与大家拉近关系,建立信任,从而引起大家的兴趣往下听下去;其次要做好结尾的首尾呼应。同时配合培训主题准备好相关的音乐及灯光,以此做为培训过程中的衬托。
培训的资料编导完成以后,就要应备实演这个过程了。演这个过程是每个培训师必须面对的,突破第一次,注意按事先导好的内容讲出来,特别要注意开头的导入,配合培训师的十二种手势给培训者不同的感受,同时为了调动现场的气氛,需注意穿插些小活动、小游戏、小笑话,同时的培训时要注意语言的表达方式,要轻松活泼。
做一个培训师并不难,但是要做一个好的培训师却需要付出许多努力,要每日坚持气息、语速的练习,要克服自己的心理障碍不断的寻找上台锻炼的机会,同时要善于听取他人的意见不断的总结经验以实现新的突破与改善。
从现在开始让我们准备准备再准备,练习练习再练习,上台上台再上台。为成为一上合格的企业内部培训讲师而努力。
餐饮业兼职的心得体会篇十七
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的,虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你好或是你听取他人的意见时,一定要心平气和平,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是难受的,但是也要明确表示你是真心在接受他们的批评。这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我们所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往色待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值,人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可以斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道了给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通,关心别人,支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的.全部吧!暑假虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验无非就是我们所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就显现出来。我们除了学习书本知识,还需要参加社会实践。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识产。知识转化成真正的能力要依靠实践的经验的和锻炼。
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