我经历了一些挑战,但最终取得了成功。那么,怎样才能写出一篇较为完美的心得体会呢?首先,我们要全面客观地总结对待过程的积极与消极方面,不仅要看到自己的成绩和成功,也要学会从失败和挫折中吸取经验。其次,要注重反思与思考,找出问题的根源,并提出相应的解决办法。此外,要注意语言的简练、准确和明确,做到表达清晰、有条理。最后,记得要结合实际经验和个人感悟,让读者感受到你的真实性和深度思考。心得体会是对自己在学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考借鉴,让我们从中汲取经验和智慧。
食品加工实训心得体会篇一
近年来,随着人们生活水平的提高和对健康的关注,人们对食品的要求也越来越高。因此,食品加工实践显得尤为重要。在这次食品加工实践过程中,我深刻体会到了食品加工的重要性和技巧,也对食品加工实践有了更深入的认识。在此,我将就我的心得体会与大家分享。
首先,食品加工过程中要注意食品安全。食品安全是食品加工的首要任务,任何食品加工都不能忽视食品安全。在实践过程中,我学会了如何正确存放和处理食材,并非常注重清洁卫生,避免交叉污染。而且,在加工过程中要选择健康的食材,并采取适当的烹饪方式,确保食品的卫生和安全。
其次,食品加工需要注重原料的选择和烹饪技巧。一个好的食品加工结果离不开优质的原料和合适的加工方式。在实践中,我学会了识别新鲜的食材和辨别优质的食品。选购高质量的原料可以为食品加工提供更好的基础,并且能保留更多的营养成分。此外,烹饪技巧也是关键因素之一,不同的食材需要不同的加工方法,掌握了这些技巧,才能达到出色的加工效果。
第三,食品加工需要注重口味和营养的搭配。在实践过程中,我体验到了食品加工中营养和口味的平衡是非常重要的。食品既要美味可口,又要营养丰富,只有两者兼顾,才能满足消费者对食品的需求。因此,在加工食品时,我们不仅需要注重口味的独特性,还要注意营养的搭配,确保食品的综合素质。
第四,食品加工过程中需要注重创新和改进。在实践中,我体会到食品加工需要不断地创新和改进。消费者对于食品的需求和口味都在不断变化,只有持续创新和改进,才能满足消费者的需求。在食品加工实践中,我们可以尝试使用新的配料和烹饪方法,不断改进食品的口感和质量,给消费者带来更好的体验。
最后,食品加工需要注重团队合作和沟通。在实践过程中,我发现食品加工是一个需要团队协作的工作,每个环节都需要各方的努力和配合。团队成员之间需要进行及时、准确的沟通,确保工作的顺利进行。此外,还需要在团队中互相学习和交流,提高自己的技能和能力,以便更好地完成食品加工任务。
总之,食品加工实践是一次非常有意义的经历。通过这次实践,我深刻体会到了食品加工的重要性和技巧,并在实践中不断提高自己的能力。同时,我也认识到了食品加工需要注重食品安全、原料选择和烹饪技巧。在以后的工作中,我将继续学习和探索,不断提升自己的加工技能,为消费者提供更好的食品。
食品加工实训心得体会篇二
食品加工课是我们高中生活中的一门实践课程,通过学习与实践,我们能够更好地了解食品加工的过程和技术,以及食品安全和营养知识。在这门课程中,我收获了许多有关食品加工的知识和技能,同时也深刻地体会到了食品加工的重要性和安全问题。
首先,通过食品加工课,我对食品加工的过程和技术有了更深入的了解。我们学习了食品的加工、保存和销售过程,并亲自动手参与其中。通过实际操作,我们学到了如何挑选新鲜的食材,掌握了不同加工方法的技巧和步骤,了解了不同食物的处理和保存方法。我们了解到,食品加工是一个需要科学方法和专业知识的过程,只有掌握了正确的方法,才能保证食品的质量和安全。
其次,食品加工课也让我意识到食品安全的重要性。通过学习,我了解到食品加工过程中存在的一些潜在风险,比如食物变质、细菌感染等。我们学习了食品安全知识,了解了如何预防食物中毒和细菌感染,学会了正确的食品储存和加工方法。这让我更加重视食品的安全问题,避免了在日常生活中因为不正确的加工方式而导致的健康问题。
第三,通过食品加工课,我也学到了一些营养知识。在实践中,我们了解了各种食材的营养成分和特点,并通过制作不同的食物来获取不同的营养。我们了解到不同食物的烹饪和加工方法对于营养的保留和提高有重要的影响。通过这门课程,我更深入地认识到食物对健康的重要性,并且学会了如何选择和制作健康营养的食物,让我们的饮食更加科学和合理。
此外,食品加工课也让我对自己的动手能力和创造力有了更深层次的认识。在实践中,我们需要动手完成一系列的食品加工过程和操作,这需要我们动脑动手,发挥自己的想象和创造力。在面对一道食品制作的任务时,我不仅需要学习技巧和方法,还需要考虑到各种细节和材料的搭配。通过反复的实践,我体会到了自己的动手能力的提升和创造力的发展,这使我对未来的学习和就业有了更多的信心和动力。
综上所述,通过食品加工课的学习和实践,我不仅学到了许多有关食品加工的知识和技能,更加深入地了解了食品加工的重要性和安全问题,同时也提升了自己的动手能力和创造力。这门课程不仅是对我们健康饮食的启蒙,更是对我们全面发展的一种培养和锻炼。希望我今后能将所学知识和技能应用于生活中,为自己和他人的健康和幸福贡献自己的一份力量。
食品加工实训心得体会篇三
食品加工是人类文明演进的重要标志,食品加工技术的不断创新与发展为人们提供了更多美味可口的食物选择。作为一名食品科学与工程专业的学生,我在大学期间进行了多次食品加工实验,并从中收获了很多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享我在食品加工实验中的心得体会,希望能够对同样从事食品加工实验的人有所启发和帮助。
首先,食品加工实验的成功离不开良好的实验计划。在每一次实验前,我都会认真分析实验目的,并确定实验的步骤、材料和设备。合理的实验计划能够帮助我准确把握实验的重点,提高实验的效率。例如,在一次奶酪加工实验中,我根据实验目的选择了适宜的原料和发酵剂,并合理控制了酸奶的发酵时间和温度。最终,我成功制作出了口感独特、香味浓郁的奶酪。实验计划的细致和周密对于食品加工实验的顺利进行至关重要。
其次,食品加工实验还需要细心和耐心。食品加工过程中,常常需要进行精确的测量、调节和操作。例如,在一次巧克力制作实验中,我需要按照配方精确称取巧克力原料的比例,控制巧克力在制作过程中的温度和时间。只有细心和耐心,才能确保每一个步骤和细节都做到位,避免因疏忽而导致实验失败。实验过程中的细致而耐心的态度,教会了我在日常生活和工作中做事细致、认真的重要性。
再次,食品加工实验也需要团队的配合和合作。在大学期间,我曾参与了一次面包制作实验。这个实验需要我们分成几个小组,每个小组分别负责面包制作的不同环节。通过合作,我们能够共同解决实验过程中的问题,相互协调和配合。在合作中,我学会了倾听和尊重他人的观点,也意识到一个团队的力量是无穷的。食品加工实验团队的合作经验,不仅使我在实验中取得了好的成绩,也对我今后的团队合作有了更深层次的认识。
最后,食品加工实验也让我明白了食品安全的重要性。食品加工是为了满足人们的食欲和营养需求,然而安全性是食品加工的首要原则。在食品加工实验中,我学会了严格遵守食品加工的卫生和安全规范,如佩戴洁净的工作服和手套,准确测量材料的温度和PH值等。通过实践,我了解到食品安全是一个与人们生命健康直接相关的问题,任何的粗心和马虎都可能造成严重的后果。因此,在食品加工实验中,我始终保持高度的警惕和谨慎。
综上所述,食品加工实验是我大学生涯中难得的宝贵经历。通过实验,我不仅学到了专业知识和技能,更培养了细心、耐心和团队合作的精神。同时,实验还使我深刻认识到食品安全的重要性,坚持了对食品安全的负责态度。我相信,在未来的职业生涯中,这些经验和体会一定会给予我帮助和指导,使我成为一名优秀的食品科学与工程专业人才。
食品加工实训心得体会篇四
食品是人们生活中不可或缺的一部分,食品加工是将各种原材料经过加工处理,制成人们喜欢的各种食品。近日,我有幸参加了一次食品加工实践活动,通过这次实践,我深刻认识到了食品加工的重要性,并获得了不少心得体会,以下是我的总结。
首先,食品加工需要严格控制卫生条件。食品安全对每一个人都至关重要,因此在加工过程中一定要注重卫生。我在实践中学习到了食品加工的基本原则,例如使用无菌器具和材料,控制好温度和湿度等等。经过老师的讲解和示范,我理解到了卫生条件直接关系到食品的安全和质量。未来,我会将这些原则融入到自己的日常生活中,以保证自己和家人的健康。
其次,食品加工需要关注食材的质量与处理。食材是食品加工的基础,其质量的好坏决定了食品的口感和营养价值。在实践中,我学习到了食材的挑选和处理技巧,例如挑选新鲜的蔬果、肉类,合理保存食材以避免变质等。通过实践,我意识到只有选择优质的原材料和正确的食物处理方法,才能制作出高质量的食品。
第三,食品加工需要合理调配各种食材。不同的食材搭配会影响到食品的口感和味道。在实践中,我学到了一些基本的食品搭配原则,例如甜与咸的搭配、酸与甜的搭配等。同时,我还学到了一些调味料的使用技巧,例如盐的用量和胡椒粉的使用等。通过这次实践,我明白了合理调配食材和调味料,可以使食品更加美味可口。
此外,食品加工需要掌握正确的加工方法。在实践中,我学到了食品加工的一些基本技巧,例如切菜的方式、炒菜的火候、面团的揉捏等等。这些技巧虽然看起来简单,但却能对食品的口感和质地产生重要的影响。通过不断实践和反思,我逐渐掌握了这些技巧,并在加工食品时取得了良好的效果。
最后,食品加工需要不断创新和提高。食品行业竞争激烈,为了满足消费者的需求,我们必须不断创新并提高产品质量。在实践中,我意识到了创新的重要性,例如加入新的调料、采用新的加工方法等等。同时,我也了解到了学习的重要性,只有不断学习新的知识和技能,才能够在食品加工领域中保持竞争力。
通过这次食品加工实践,我深刻认识到了食品加工的重要性,并获得了许多宝贵的心得体会。我将始终牢记食品加工需要严格控制卫生条件、关注食材的质量与处理、合理调配各种食材、掌握正确的加工方法以及不断创新和提高的原则,努力成为一名优秀的食品加工师。只有通过高质量的加工,我们才能为人们提供更加美味和安全的食品,为大众的健康贡献自己的一份力量。
食品加工实训心得体会篇五
第一段:引言(大约200字)
每个人都需要食物来维持健康,而食品加工作为将原始食材转化为可食用产品的过程,对于满足人们的需求至关重要。在我进行食品加工学习的过程中,我学到了许多有关食品处理、烹饪和储存的知识,这些知识对我现在和将来的生活都非常有用。在本文中,我将分享我在学习食品加工过程中的心得体会。
第二段:学习过程(大约200字)
在学习食品加工的过程中,我注意到了一个重要的因素:卫生。处理食物时,保持整洁的工作环境和手部清洁是非常重要的。我学会了正确洗手和使用食品安全设备,如手套和面罩,以确保食品的卫生。此外,我还学习了不同食材的处理方法,例如切割、磨碎和搅拌。这些基本的技巧是学习其他更复杂的食品加工方法的基础。
第三段:烹饪技巧(大约300字)
学习食品加工不仅要掌握基本的处理方法,还需要学习各种烹饪技巧。这包括学习如何烹饪各种食材,以及如何使用不同的烹饪工具和设备。举例来说,我学习了如何使用烤箱来烤面包、蛋糕和披萨。我还学会了在炒菜时掌握火候,以及如何选择和使用适当的烹饪油。这些技巧不仅让我可以根据自己的口味制作美味的食物,还让我能够烹饪出各种不同的菜肴。
第四段:食品储存(大约300字)
食品储存是食品加工的重要一环。正确的储存方法可以延长食物的保质期,同时也能确保食物的安全和卫生。我学到了许多关于食品储存的技巧,例如冷冻、真空包装和罐装。我学会了如何正确储存常见的食材,如肉类、蔬菜和水果。我还学习了如何识别食物变质的迹象,以及如何处理过期的食物。这些知识让我能够更好地管理我的食物储备,并减少浪费。
第五段:总结(大约200字)
通过学习食品加工,我不仅掌握了一些基本的食品处理和烹饪技巧,还了解了食品储存的重要性。这些知识对于我现在和将来的生活都非常有用。我可以根据自己的喜好制作美味的食物,同时也可以更好地管理我的食品储备,减少食物浪费。学习食品加工是一项值得投资时间和精力的技能,它让我对食物有了更深入的了解,我希望将来能够继续探索和学习更多关于食品加工的知识。
食品加工实训心得体会篇六
食品加工课是我大学期间的一门实践课程,也是我非常喜欢的一门课。通过这门课的学习,我对食品加工有了更深入的了解,也积累了一些实践经验。在这篇文章中,我将分享一下我在食品加工课中的心得体会。
第一段:学习动机与目标
我选择学习食品加工这门课程,是因为我对食品行业非常感兴趣。每天都能吃到美味的食物,但很少有人会思考这些食物的背后是如何制作的。通过学习食品加工,我希望能够更加深入地了解食品的加工过程,掌握一些制作食品的基本技巧,并且能够将学到的知识应用于实践中。
第二段:课程内容与实践经验
在食品加工课中,我们学习了很多关于食品加工的知识。从食品卫生和安全到食品质量控制,从食品的加工工艺到食品的保鲜和包装等等,都涉及到了各个方面的知识。同时,我们也进行了一些实践操作,比如制作面包、饼干和果酱等等。通过实践操作,我真切地感受到了食品加工过程的复杂性和细节性。只有掌握了正确的方法和技巧,才能够制作出符合标准的食品。
第三段:领悟到的重要性
通过学习食品加工课,我认识到食品加工在每天的生活中扮演着非常重要的角色。食品加工过程中的各种环节都关系到食品的安全和质量,直接影响到人们的健康。一个合格的食品加工企业,不仅要掌握先进的加工技术,更要严格遵守食品卫生和安全的标准,确保生产出的食品安全可靠。而对于个人来说,了解食品加工的基本知识,可以帮助我们在日常生活中选择健康和安全的食品。
第四段:兴趣与发展
通过学习食品加工课,我的兴趣进一步得到了培养和发展。我发现自己对食品加工的研究和创新有着浓厚的兴趣。我希望能够在将来的工作中,从事与食品加工相关的行业,将自己的兴趣转化为职业,为人们提供更安全和健康的食品。此外,通过学习和实践,我也积累了一些实践经验,这对于我的就业和职业发展非常有帮助。
第五段:总结与展望
总的来说,通过学习食品加工课,我对食品加工有了更全面的了解,并且积累了一些实践经验。食品加工是一个需要综合性知识和技能的领域,需要学习者不断地提升自己的专业素养。我希望将来能够进一步深入学习食品加工的知识,努力提升自己的技能水平。同时,我也希望能够将学到的知识和经验应用于实践中,为人们提供更好的食品。
食品加工实训心得体会篇七
食品加工是人类社会发展的重要组成部分,它既是满足人类食物需求的基础,也是教育、文化和经济的重要载体。在过去的一段时间里,我有幸参与了一次食品加工的实践,通过亲身参与和实际操作,我深刻认识到了食品加工的重要性和现代社会对食品加工人才的需求。在这次实践中,我不仅学到了许多理论知识,更增强了自己的实践能力和对食品加工的兴趣。以下是我对这次实践的心得体会。
首先,食品加工实践让我认识到食品安全意识的重要性。在实践过程中,我们不仅需要了解并遵守食品安全的相关法律法规,还需要具备严谨的工作态度和科学的工作方法。作为食品加工从业人员,我们必须时刻保持警惕,对每一个环节和细节保持严格的把关和监督。只有这样,我们才能确保食品的安全性和消费者的健康权益。通过这次实践,我逐渐明白了食品安全不仅仅是食品行业的责任,更是我们每一个人的责任,这给了我更多的动力去学习和提高自己的专业技能。
其次,食品加工实践让我意识到团队合作的重要性。在实践过程中,我们需要与其他队员紧密配合,互相协作,共同完成食品加工的任务。每一个环节都需要团队的共同努力和配合,只有团结一心,才能确保食品加工的顺利进行。通过与团队成员的交流和合作,我学会了倾听,学会了尊重他人的意见和建议。我逐渐明白了团队合作的重要性,并从中获得了成就感和满足感。
再次,食品加工实践让我深刻认识到勤奋和耐心对于工作和学习的重要性。在食品加工过程中,每一个步骤都需要细致入微地操作,稍有不慎就可能影响到整个产品的质量。而且,食品加工的过程往往是复杂而繁琐的,需要耐心和精细的工作态度。只有克服困难,保持良好的工作习惯,才能产生出优质的产品。通过这次实践,我明白了勤奋和耐心对于工作和学习的重要性,这将成为我未来发展的基石。
最后,食品加工实践让我更加关注健康饮食的重要性。在实践过程中,我们了解了许多食品加工的常见问题和技巧,更加明白了食品对于人体健康的影响。食品的选择和加工方式直接关系到我们的身体健康和生活质量。通过这次实践,我意识到珍惜健康饮食的机会是多么重要,我们应该尽量选择健康、安全的食品,注意膳食的均衡和多样性。
总之,食品加工实践是一次难得的机会,通过这次实践,我学到了很多知识,也收获了很多经验和体会。这不仅增强了我对食品加工的兴趣,也增强了我对食品安全和健康饮食的关注。在未来的学习和工作中,我将继续努力,不断学习和提高自己的专业技能,努力成为一个合格的食品加工从业人员,为食品行业的发展和人们的健康作出自己的贡献。
食品加工实训心得体会篇八
食品加工课是我在大学期间选修的一门实践性课程,通过这门课程的学习和实践,我深刻体会到食品加工的重要性以及对于食品安全和营养健康的保障作用。以下是我对于这门课程的心得体会。
首先,食品加工课的知识和技能让我意识到了食品加工在保障食品安全方面的重要性。通过课堂学习和实验实践,我了解到各种食品加工方法的操作步骤和相关的安全措施。在学习中,我们熟悉了各种食品加工设备的功能和使用方法,并了解到合理运用这些设备可以更好地保障食品的质量和安全性。比如,在面粉加工实验中,我们学会了正确使用面粉机和烘干机,以确保面粉的卫生和干燥程度;在果汁加工实验中,我们学会了如何选用新鲜水果,并正确使用果汁机来制作出具有高营养价值和口感的果汁。通过这些实验,我深刻体验到了食品加工过程中细致入微的环节对于食品质量和安全的重要影响,从而更加重视了食品加工的工艺控制和操作规范。
其次,食品加工课的学习让我认识到了食品加工对于食品营养价值的保障作用。食品加工不仅能够保障食品的安全性,还可以对食品进行加工处理,提高其营养价值和口感。在课堂学习和实验实践中,我了解到食品加工技术能够改变食材的性质和组织结构,从而提高食品的可消化性和吸收性。比如,在面包加工实验中,我们学会了如何制作出富含纤维和蛋白质的全麦面包,并通过混糖和加酵母等技术手段使其具有更好的口感和风味。在奶制品加工实验中,我们学会了如何通过发酵和加工处理来制作出富含乳酸菌和蛋白质的酸奶和乳酪。通过这些实验,我深刻认识到食品加工对于提高食品的营养价值和口感的重要作用,从而在日常生活中更加注重食品的选择和加工方式。
再次,食品加工课的学习让我体会到了食品加工技术对于食品创新和产业发展的重要性。食品加工技术的不断创新和发展,不仅能够提高食品的质量和安全,还能够推动食品产业的发展和创新。通过这门课程的学习和实践,我了解到了食品加工行业的前沿技术和市场需求。在学习过程中,我们不仅学习了传统的食品加工方法,还了解了新兴的食品加工技术,比如高压处理、超声波处理和微生物发酵等。通过学习这些技术,我认识到食品加工技术的创新对于食品产业的发展和创新的重要作用,并且在日常生活中也会更加关注食品加工行业的发展动态和相关研究成果。
最后,食品加工课的学习让我明白了食品加工的可持续性和环保性。在课堂学习和实验实践中,我们学习了食品加工的工艺流程和环境影响评价,并了解到了食品加工过程中的环境保护措施。通过这些学习,我了解到食品加工行业在发展的同时需要关注环境保护和可持续性发展。比如,在食品加工设备的选用和使用过程中,我们需要考虑设备的节能和减排性能;在食品加工过程中,我们需要合理利用食材和副产品,减少浪费和污染的产生。通过学习这些知识,我明白到食品加工不仅要追求食品质量和安全,还要关注环境保护和资源的可持续利用,从而在食品加工行业的发展中兼顾经济效益和社会效益。
总之,食品加工课的学习让我深入了解了食品加工的重要性和对于食品安全、营养健康、创新和可持续发展的保障作用。通过这门课程的学习和实践,我不仅掌握了食品加工的相关知识和技能,还对于食品加工行业的发展和创新有了更深刻的了解。我相信,在未来的工作和生活中,我会运用所学的知识和技能,为食品安全和营养健康做出自己的贡献。
食品加工实训心得体会篇九
近年来,随着人们对食品的要求越来越高,食品加工行业得到了迅猛发展。为了满足人们对美味和健康的追求,我决定学习食品加工技术。通过一段时间的学习和实践,我对食品加工有了更深刻的认识和理解。在这个过程中,我不仅掌握了一些技能,还积累了一些宝贵的经验。下面我将从兴趣、专业知识、实践、困难和成就等方面,谈谈我学习食品加工的心得体会。
第一段:充满兴趣
学习食品加工对我来说并不是一个盲目的选择,而是基于我对美食的兴趣和热爱。我喜欢看各种美食节目,研究各种美食制作方法。食品加工似乎给了我一个机会,可以亲身参与其中,了解食品加工的过程和技术。这种兴趣成为我学习食品加工的动力,让我在学习的过程中充满了激情。
第二段:专业知识的积累
学习食品加工并不仅仅是动手制作美食,更需要掌握相关的专业知识。在学习的过程中,我广泛阅读了相关的图书和论文,参加了相关的培训课程,积极向老师请教。通过这些学习,我逐渐掌握了食品加工的基本原理和技术,了解了食品加工的各个环节和注意事项。这些专业知识的积累让我对食品加工有了更深入的认识,也为我后来的实践奠定了良好的基础。
第三段:实践是最好的老师
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。学习食品加工的最重要的一部分就是实践。通过实践,我不仅能够巩固所学的知识,更能够发现、解决问题,获得新的经验。在实践中,我经常会遇到各种困难和挑战,比如食材的选择、加工工艺的掌握、卫生安全的保障等等。面对这些问题,我不断调整自己的方法和思路,不断学习和进步。通过不断的实践,我逐渐掌握了食品加工的技巧,提高了自己的实际操作能力。
第四段:克服困难,取得成就
学习食品加工的过程并不是一帆风顺的,我也遇到了许多困难和挑战。比如在制作某种食品的过程中,我一开始无法掌握合适的配方和工艺,导致制作失败。但我并没有气馁,而是积极地寻找这个问题的原因和解决办法。我向老师请教,与同学交流经验,也查阅了大量的资料。经过一次次的尝试和改进,我终于成功地制作出了令人满意的产品。这种克服困难的经历让我更加坚定了学习食品加工的信心,也取得了一些小的成就。
第五段:总结和展望
通过学习食品加工,我不仅掌握了一些专业知识和实践操作技能,还锻炼了自己的动手能力和创新意识。这些都是我以后从事食品加工工作的宝贵资源。当然,在学习的过程中,我也意识到还有很多需要提高和完善的地方,比如对食品加工行业的深入了解,对市场需求的了解等等。我会继续努力学习,不断完善自己,为食品加工行业做出更大的贡献。
在学习食品加工的过程中,我深切感受到了食品加工的魅力和挑战。通过兴趣的驱动、专业知识的积累、实践的洗礼、困难的克服和成就的取得,我对食品加工有了更深刻的理解和认识。我相信,只要持之以恒地学习和实践,我一定能够在食品加工领域取得更大的成就。
食品加工实训心得体会篇十
随着社会的不断发展,人们的物质生活条件不断改善,有越来越多的人开始注重休闲娱乐和健康生活方式。休闲食品作为一种饮食文化的体现,具有方便、美味、营养丰富等特点,深受大众的喜爱。作为一个休闲食品加工从业者,我在工作中积累了很多心得体会,并对休闲食品加工有了更深的认识。
首先,休闲食品加工需要注重食品的安全和健康。作为食品加工从业者,我们应该时刻注意食品安全和卫生问题,遵循相关的法律法规和操作规范。在休闲食品加工过程中,要确保食品原料的新鲜、安全,杜绝使用过期食品和不合格原料。另外,加工过程中要注意食品的加工卫生,比如使用洁净的设备和器具,保持操作台面的清洁,并严格控制食品加工过程中的温度和时间,确保食品的健康和安全。
其次,休闲食品加工要注重与市场需求的匹配。随着消费水平的提高,人们对休闲食品的需求也在不断变化。作为一个休闲食品加工从业者,我们应该密切关注市场动态,了解消费者的需求和偏好,灵活调整产品结构和口味,以满足市场的需求。比如,近年来,人们对健康、低糖、低脂的休闲食品需求逐渐增加,我们可以研发推出这类产品,抓住市场的机会。
第三,休闲食品加工要注重创新和品质。休闲食品市场竞争激烈,为了在市场中立于不败之地,我们必须不断进行创新和技术升级。在产品研发中,要不断推陈出新,不断开发新口味、新品种的休闲食品,以吸引消费者的兴趣。同时,在加工过程中,我们要注重品质和口感的优化,提高产品的品质和食用感受。只有不断创新和提升品质,我们才能在休闲食品市场中获取更大的竞争优势。
第四,休闲食品加工要注重宣传和营销。休闲食品是一种具有特殊消费属性的产品,它的销售方式和渠道需要我们进行精心策划和宣传。我们可以利用互联网和社交媒体等新媒体手段,建立品牌形象,扩大产品的知名度和影响力。同时,我们还可以通过举办休闲食品推广活动,参加各种展览和市集,开展促销和折扣活动,吸引消费者的关注,增加产品的销量。
最后,休闲食品加工要注重用户体验和服务。休闲食品加工不仅是关于产品的制作和销售,更关乎消费者的体验和感受。我们要注重产品的包装设计和外观,使产品更具吸引力和个性化。同时,我们还要提供优质的售后服务,及时解答消费者的疑问和问题,为消费者提供良好的购物体验。只有让消费者满意,我们才能建立起良好的口碑和品牌形象。
总之,休闲食品加工是一个非常有挑战和机遇的行业。作为一个休闲食品加工从业者,我们应该始终保持对食品安全和健康的关注,与市场需求相匹配,注重创新和品质,强化宣传和营销,提供优质的用户体验和服务。只有这样,我们才能在休闲食品市场中立足,并取得持续的竞争优势。
食品加工实训心得体会篇十一
开学的第一周,我们迎来了新学期里的第一堂课--电子工艺实训课。对于新学期里的新课程、新知识,我有种迫不及待的感觉。
在这一学期里,我们首先接触的是对电子元件的初步认识,还有电路的结构和布局。而这一实训课里最重要的东西便是日常生活里所见到的电焊。在课堂上,老师指导了我们对电焊的使用,由于在焊接过程中,加热的电焊是比较具有危险性的,如果使用不当会对自己或别人造成伤害。所以我们必须严格按照相关规定及正确的使用方法去使用电焊,避免烙伤事故的发生。
当我们初步掌握了电子元件的焊接方法技巧之后,便可以开始尝试焊接一些电路板元件了。其中电子元件的布局是很重要的。因为它关联到电路连接的方便简洁。
实训课已渐入尾声,通过这一次,我们又收获到了很多珍贵的`知识,而这与老师的辛勤是离不开的。在此,我和全体同学对老师说一声谢谢!老师您辛苦了!
食品加工实训心得体会篇十二
这次实训,除了让我对商业企业的基本业务有了必须了解,并且能进行基本操作外,我觉得自我在其他方面的收获也是挺大的.作为一名一向生活在单纯的大学学校的我,这次的实训无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础.
首先,我觉得在学校和单位的很大一个不一样就是进入社会以后务必要有很强的职责心.在工作岗位上,我们务必要有强烈的职责感,要对自我的岗位负责,要对自我办理的业务负责.如果没有完成当天就应完成的工作,那职员务必得加班;如果不留意出现了错误,也务必负责纠正。
其次,我觉得工作后每个人都务必要坚守自我的职业道德和努力提高自我的职业素养,正所谓做一行就要懂一行的行规.在这一点上我从实训单位同事那里深有体会.比如,有的事务办理需要工作证件,虽然对方可能是自我认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么务必得这么做.此刻商业企业已经纳入正规化管理,所以职员的工作态度问题尤为重要,这点我有亲身感受.
最终,我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得最重要,主要看的是个人的业务潜力和交际潜力.任何工作,做得时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手潜力更重要.
所以,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一齐,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的潜力与比较系统的专业知识,这才是我们实训的真正目的.
很感激实训单位给我这个这么好的实训机会,让我学习很多、成长很多、收获很多。
食品加工实训心得体会篇十三
转眼间暑假又过了,又迎来了充满挑战新学期。本人在宏达器材厂的会计部进行了社会实践学习,以下是本人此次学习的一些心得。
器材厂的会计部并没有太多人,设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而教导我的是老会计霞姐。刚到会计部霞姐就叫我先看她们以往所制的会计凭证。由于以前的暑假有过类似的社会实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证能够熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于之后霞姐让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上能够学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备。
制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上职责人的章,才能作废。而写错摘要栏,则能够用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,必须要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹必须要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。
所有的帐记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在霞姐教我先用铅笔写数据,否则真不明白要把帐本涂改成什么样貌。
从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎样一回事。霞姐很要耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手了。
除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原先跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎样和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一齐整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。但是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器。
是的,课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实状况怎样变化,抓住了最基本的就能够以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自我也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部的同事相处好,那工作起来的效率才高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅仅能够放松一下神经,而且能够学到不少工作以外的事情,尽管许多状况我们不必须遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社会实践的目的了。
食品加工实训心得体会篇十四
在这近两个月的电工实训中,我学到了很多东西,也更深刻地认识到实践的重要性。掌握扎实的理论知识,并能在实践中学以致用是非常重要的。通过这近两个月的学习,我觉得自己在以下几个方面有收获:
对于一些常用电子器件,如继电器、接触器、变压器等的型号、规格、使用范围有了更深的了解。能读懂电路原理图、接线图并掌握线路的基本接线方法,对于电路的装机与调试有一定的感性和理性认识,对于电气线路设计及原理有了进一步的认识。
以前在学校里我们比较注重理论知识的学习,动手能力较弱,理论联系实际的能力亦较弱。来到这里就不一样了,好多东西都是要靠自己去做的,有些事情看起来十分简单,理论知识也懂,但等到自己亲自去做的时候,有时就会漏洞百出,这错那错的。刚开始的时候看师傅在接线或者焊线觉得挺简单的,等到自己去接线或焊线的时候不是忘了套号码、接线端子看错了就是有虚焊的点或者焊得不牢固,这让我明白了理论与实践是有很大区别的。后来经过一段时间的锻炼以及自己的努力这种情况就很少了,自己能较快、正确地接完整个电路,动手能力进一步提高,获得了许多实践经验。
在工作中很多东西看起来简单,或者让你觉得没什么,其实在实际操作中就是有许多要注意的地方。比如你不小心接错了一根导线,那这时整个电路的性质就变了,等你装机通电的时候,有可能就会烧毁整个电路板更甚者危及自身安全。连每一根导线,都得对机器,对工作,对人负责。这就要求我们在工作中要认真负责。我们的工作需要有积极的工作热情和踏实的工作作风。在装机或者查电路故障的时候往往要花费很多时间特别是查故障的时候,有时是花了很多时间但问题还是没有解决,这就需要我们有耐心,坚持下来把问题解决掉。
在这段时间的工作中,我也遇到了不少困难,自己也尽自己最大的努力去解决。会思考,有付出,才会有收获,在这段时间里自己得到了锻炼,这也为自己增添了不少新鲜的活力!
食品加工实训心得体会篇十五
时间过的很快,一转眼就到了cad实训周结束的时候了,记得在实训的第一天,老师给我们将了这周实训的任务安排,讲述了本周实训的主要资料,实训目的以及好处所在,然后交代了一些细节方面的问题,强调应当注意的一些地方,以及考试成绩打分等。
虽然时刻很短很紧,但是我一向认认真真去绘制每一个图,思考每一个细节,作图步骤,哪怕是一个很小的问题。的确,在作图的过程中我遇到了不少的难题,但都在同学的帮忙下,一个个的被我解决,自己难免会感到有点高兴,从而增加了对cad的浓厚兴趣。
说到它的使用性,坚信许多同学都有同感。我们从书上得知,cad能够绘制机械、建筑、航空、石油等多方面的二维平面图形和三维立体图形等等,因此说它的使用性是十分之广泛的。我们在绘制图形的时候要注意线条的宽度,字体的美观。此刻用cad就完全没有这方面的问题,粗细线条全用“特性”来规范,一目了然。尺寸也相当准确,在命令提示行里输入多少就是多少,也不用拿着丁字尺在图纸上比画来比画去,到头来还是达不到十分准确。画线线连结、圆弧连接的时候cad在尺寸方面的优势就更加明显,比如画圆与直线相切的时候,手工绘图只能凭感觉觉得差不多就画上去,每一条画得都不一样,怎样看都不对称。用cad画,打开对象捕捉就能把切点给抓进来,又快又准!尺寸标注更是快捷,两个点一拉,左键一点就完成一个标注,不用画箭头,不用标文字,只要自己设计好标注格式,计算机就能按要求标出来。插入文字也很方便,在多行文本修改器里输入文字资料就能出来绝对标准的国标字,比起我们手写的字就美观漂亮的多!粗糙度、基准符号、标题栏等做成块就能够随意插入,用不着一个一个地画了,用起来确实很快!
尺寸标注是工程制图中的一项重要资料。在绘制图形是时,仅仅绘制好的图形还不能看什么来,也不足以传达足够的设计信息。只有把尺寸标住标在自己的图形上方,就会让看图者一目了然,cad带给的尺寸标注功能能够表达物体的真实大小,确定相互位置关联使看图者能方便快捷地以必须格式建立贴合行业或项目标准的标注。cad中的标注尺寸有线性尺寸、角度直径半径引线坐标中心标注以及利用dim命令标注尺寸,在设置尺寸标注,尺寸标注实用命令,利用对话框修改尺寸对象标注形位公差以及快速标注只要弄懂了上方的各个标注你就能够字图形上标注各种尺寸。
最后,学习cad的目的就是能够完成与之相关的实际绘制任务,在实际工作中能够更快更准的完成制图作业。本次的cad实训就是运用前面所有的各种绘图工具与修改工具进行绘制的,期望透过这次的复习和巩固在加上以后的完善能够更灵活快速准确的绘制各种图形从而发挥出cad的巨大作用!
这天是最后是cad实训的最后一天。结合我自身对cad的学习状况,我将继续练习使用cad,做到能够把它运用得得心应手、挥洒自如,使它成为我今后学习和工作的好助手!
食品加工实训心得体会篇十六
精力集中,操作过程中眼睛不看键盘,强调手、眼、脑的协调配合,做到眼到手就到。
【要求】
(1)坐姿端正;
(2)盲打指法分配准确;
(3)键盘盲打定位准确;
(4)掌握好节奏,不要时快时慢甚至停顿、要动作连贯、一气呵成。
【方法】
(1)从基本键位4、5、6练习起。
(2)再延展到其他键位,每一次打完数字后,食指、中指、无名指都要回到4、5、6基本键位上。手掌上下浮动带动手指敲击键位,手指微贴键盘有节奏的敲击,指尖抬起幅度1厘米以内,幅度不要过大。养成良好的指法对以后各阶段大幅度提速极为重要。
整理摆放
【练整理】
传票在翻打前,首先要检查传票是否有错误、如有无缺页、重页、数码不清、错行、装订方向错误等、一经发现,应及时更换传票、待检查无误后、方可整理传票。
整理传票即将传票捻成扇形。使每张传票自然松动,不会出现粘在一起的情况。
【练摆放】
整理好的传票应摆放在桌面适当的位嚣。如果使用小键盘,可将传票放在算具的左上方,贴近算具,以便于看数翻打。
提示:捻成的扇形幅度不宜过大,只要把传票封面向下突出,便于翻页即可。
练找页
快速准确地找到每题的起始页,提高传票翻打的准度和速度。
【要求】
(1)熟悉传票,首先进行找页练习。找页关键是练手感、能准确把握纸页的厚度。如:10页、20页、30页、50页等的厚度。
(2)用左手迅速准确找到起始页数。
【时间】
本项目训练时间不少于1周。
【形式】
训练形式灵活多样,进行竞赛、测试都可以。
练习一:单页翻找训练
(1)由教师报起始页数,学生快速翻找。
(2)由学生相互之间报起始页数,进行翻找训练。
练习二:多页翻找训练
教师给出一组起始页数,要求学生连续进行翻打。
每组数量由少至多(5题、10题、20题……),循序渐进。
此项练习可以采取不限时和限时不两种形式。
练翻页
左手连贯、快速、准确翻页,提高翻页技巧。
【要求】
(1)票页不宜翻得过高,角度适宜,以能看清数据为准。
(2)左手翻页应保持连贯。
【时间】
本项目训练时间不少于1周。
【形式】
(1)先采取看着传票翻页,熟练后再练习盲翻。
(2)翻页计算时,可先采用一次一页翻打、熟练后也可进行一次两页或三页的翻打。
传票翻打
快速准确进行传票翻打
【要求】
(1)手、眼、脑协调配合
(2)精神集中,翻打同步
(3)加强练习,分布进行
【时间】
本项目训练时间不少于10周。
【形式】
传票翻打要求眼、手、脑并用,协调性强,可以先练习第五行数字,因第五数字在传票的最下方,便于看数、记数,不易出错,待第五行数字的练习达到一定熟练程度后,训练行次再逐步上移。
食品加工实训心得体会篇十七
为期两周的实训结束了,我在这段实训中,学到了很多知识,受益匪浅,以学习会计专业的我们,能够说对财务会计已经是耳目能熟了。所有的有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。
以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那当一名出色的财务会计人员,就应没问题了。此刻才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零。会计就是做账,对账。在两周的实习中,虽然只学了基础的会计知识,但也能把整个会计报表做出来,也算是很大的收获了。同时也了解了很多关于会计报表以外的知识。
制好凭证就进入记账程序了。虽说记账看上去有点像小学生都会做的事,可都是接触英语。但在这一个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高,看过会计的一些书,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都不懂,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。
所有的帐记好了,接下来就结账,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在周前辈教我先用铅笔写数据,否则真不明白要把账本涂改成什么样貌。
在这实训阶段也构成了对会计的热情。会计是一项不可马虎的工作,每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。这些也是自己所属专业领域里所没学到的知识。虽然学到了很多,但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的,在以后的工作中,我会好好的吸取教训,做好所有的工作,努力做到更好。正所谓没有只有更好!在这两个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高,看过会计的一些书,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都不懂,但却在这实训中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。
下面我从个人实习好处及对会计工作的认识作以下总结:
作为一名会计人员:
首先,需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要密切关注会计工作的发展方向,学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。会计需要好的表达潜力才能给他们解释清楚是怎样回事。会计人员不仅仅要和学院内部人进行交涉还要同银行、财政局等机构进行交涉,所以对交际潜力要求很高。他们要有好的语言表达潜力,要有一个好的服务态度,有一个好的心态,这样才能胜任自己的工作。
会计处理过程中允许做出必要的决定和估计,但这种需要决定和估计的交易和事项并不多。随着经济活动的复杂化,企业面临的风险逐步增加,会计信息使用者(投资者、债权人、企业内部管理人员等)越来越关注企业未来发展前景,要求会计人员带给与未来信息相关的数据资料,促使会计职能进一步向前发展。在基本职能(核算、监督)之外向事前预测、决策方向延伸,因而对会计人员的决定潜力提出了较高要求。
其次,要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员需准确核算每一项会计指标,正确使用每一个公式,在学习过程中需要加强对数字的敏感度,及时发现问题,解决问题。传统会计主要是对企业过去及此刻的交易和事项进行确认、计量,会计结果是作为明确职责、进行决策的主要依据,它受到企业内部和外部利益关系人的高度重视,并按会计准则的要求对外报告。一般而言,这些交易和事项的会计处理往往有实际凭证做为根据,有很强的可验证性,会计处理结果是确定的,表现为会计结果与经营活动一致。
再次,要具备良好的人际交往潜力,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息;对内要相互配合,共同整理,对外要与社会公众和各政府部门搞好关系。要学会为人处事,待人接物,同时也要了解相关的礼仪知识,增强与人沟通,与人交往,与人合作的潜力。
做财务工作只有好的业务技术是不够的,还要有良好的沟通潜力,在我实习的过程中,经常有领导和员工来财务处各科室交涉各种数据或者缴纳费用状况。在实习的过程中我也认识到,在财务处实习的过程中我学到了不少东西,同时也发现了有些不足,单位开具的原始凭证中或者报销单中有些都没有经领导签字或盖章就登记入账了;有的在账簿里有记账凭证却找不到原始凭证,也没有特殊的说明。
“千里之行,始于足下”透过这次实习,让我更加懂得学习知识的重要性,也让我发现自己身上的不足之处,所以我不会再像从前那样等待更好的机会到来,要建立起边学习边就业的就业观,敢于参与,敢于承受压力,使自己在社会实践中快速成长。
食品加工实训心得体会篇十八
flash动画设计作为当前计算机操作最为流行的软件之一,越来越受关注。为了能够让学生很好的掌握这门课程,培养学生的专业实践技能,学校组织20xx—3班的学生于20xx年x月x日至10月x日在机房进行了为期二周的集中实训。
通过此次实训,同学们对flash cs3有一个基本的了解,并能较为熟练地掌握利用flash 制作动画的简单方法,能成功制作一些动画实例。
一、充分准备,使学生明确实训的目的与要求
本次实训的目的是要求学生通过熟练运用flash cs3环境,熟悉flash的窗口界面和操作环境;了解 flash面板组的使用;掌握 flash 文档的创建方法;了解如何设置 flash的工作环境;掌握绘图工具箱的使用;掌握工具的常用使用技巧;熟练掌握建立绘图对象的方法;掌握绘图对象的特性;熟练掌握对文本对象的建立,编辑;熟悉对位图的处理方法;熟练掌握元件与实例的创建,编辑方法;熟悉动画原理;了解电影剪辑的创建,使用;掌握按钮的创建,使用; 掌握关键帧的应用,创建动画;熟悉动作面板;熟悉 flash 动画的播放,优化与发布的设置。
本次实训的要求是:学生按照实训要求根据教师提供的操作步骤独立完成练习,并总结自己在操作过程中遇到的问题与解决方法,学会举一反三。教师应帮助学生解决操作中的问题,并注意适时引导学生,注重培养学生的学习主动性和创造性,及时总结共性问题帮助学生加深对知识的理解和掌握。
二、 精心组织学生,认真做好实例
在实习的第一天,教师就应让学生明确实习任务,考核办法,及实习完要达到什么水平,这些必须让学生心中有数。在实习过程中, 进行跟踪指导、加强管理、进行批改,并给出考核成绩。实例操作时,让学生先把书上的实例,或老师讲授的实例做到滚瓜烂熟,其实也就熟能生巧了吧,然后再让他们根据实例创作他们自己的作品,达到举一反三。比如学生能够非常熟练的制作一个跳动的小球,那么让学生再制作多个跳动的小球,或边跳动边变色的小球,或互相相撞的小球。让学生发挥想象制作自己想做的作品。当他们发生疑问时,让学生之间互相探讨、互相琢磨,这样才能达到互相进步,提高整体制作水平。
三、 本次实训的效果及学生的态度
通过此次实训,发现flash这门课深受到同学们的欢迎,大家都很感兴趣,大部分学生都能按指导教师的要求去做,很少有学生偷着上网或玩游戏。同时,本次实训促进了学生对新知识的自学能力。培养了他们的计算机操作技能及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力,为他们今后的进一步学习打下了良好的基础。
四、存在的问题及建议
实训过程中发现存在下列问题:机房部分电脑运行状态不太好,一些经常死机,一些同学辛辛苦苦做好的内容由于没有及时存盘,由于死机又得重新做,学生中有一些怨言,还有就是flash软件是下载下来的,有些功能不能正常使用,建议学校以后能购买一些正版软件。 总之,通过两周的集中实训,能让学生对flash软件有一个初步的了解,为以后的进一步学习打下一个基础。同时我认为这门课程采用这种集中实训的方法很好,只是时间还有些短,建议下学期能再进行两周,这样学生就能更好地掌握这门课程。
食品加工实训心得体会篇十九
作为学习了差不多三年会计的我们,可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。
下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,一切都为零!会计就是做账。其次,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。
1、每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。
2、会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。
3、在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。
登账的方法:首先要根据业务的发生,将取得的原始凭证,登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,甚至不想再做会计这个工作,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!在这次会计实习中,我可谓受益匪浅。仅仅的四个月实习,我将受益终生。让我对未来有了一个明确的目标,让我对未来有了憧憬。
食品加工实训心得体会篇二十
时间过得真快,一转眼间三周的实训时间就过了。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅。
致工程意识淡薄,没有对这种工科思维的精髓引起足够的重视。同时在实际操作中,也远达不到工作的要求。其实作为一名大一学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的,为此,学校带领我们进行了这次实训活动,让我们从实践中对机械专业获得一个感性认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活非常重要的一部分,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径,它的重要性甚至超过了课堂。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。
"痛并快乐着。",这句话用来形容短短三周的金工实训再恰当不过了。这次实训带给我们的不仅仅是经验,它还培养了我们吃苦耐劳的精神和严谨认真的作风。不能再觉着工件差个几毫米无所谓,每一点误差都可能带来巨大的损失。
"纸上得来终觉浅,投身实践览真知。"
短短的三周就这样过去了,累过了,苦过了,也想过了,作品也不那么另人满意,但意义十分重大。一分耕耘一分收获,我们得到的锻炼远远高于我们的付出的。
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