总结是一种思考和反思的过程，通过总结可以发现自己的不足，并找到改进的方法。心得体会的写作过程中，要追求准确、简练、深刻的表达方式。小编整理了一些有关心得体会的范文，希望能够对大家写作起到一些启发和帮助。
冬至包饺子的心得体会篇一
冬至是中国传统的重要节日之一，也是全年最短的白天。为了让学生们感受到中国传统文化的魅力，我校决定在冬至这天举办包饺子的活动。在这次活动中，我不仅学到了包饺子的技巧，还感受到了团队合作的重要性，收获了丰富多彩的经验和珍贵的友谊。
第一段：准备工作
作为学生会成员，我参与了冬至包饺子活动的筹备工作。在活动开始前，我们细心地准备了食材、器具和材料。在课堂上，我们还讨论了包饺子的技巧和经验。为了让全校学生都能参与进来，我们将活动划分成了不同的组别，并根据不同年级安排了相应的导师。
第二段：包饺子的过程
在活动当天，学生们兴致高涨地聚集在操场上。每个组别都有一个老师给大家讲解包饺子的技巧。看着老师灵巧地包好一个个饺子，我们觉得自己好像也能做到。然而，当我们把粘稠的面团搞得到处都是时，才发现包饺子并不像看上去那么容易。但是，我们没有气馁，相互帮助，不断练习，终于掌握了基本的技巧。慢慢地，我们的饺子开始有了形状，虽然不太规整，但是都有我们的心意。
第三段：团队合作的重要性
包饺子的过程让我深刻体会到团队合作的重要性。一个人的力量总是有限的，但是当大家齐心协力时，问题总能迎刃而解。在活动中，我们相互配合，分工合作，让队伍更加有序。有的同学擅长擀皮子，有的擅长包馅料，大家各显其能，形成了默契的团队。我们在包饺子的同时，也享受到了团队合作的乐趣，这也使我更加意识到团结合作的重要性。
第四段：收获与体验
活动结束后，我发现自己不仅学会了包饺子的技巧，还收获到了更多。首先，我学会了尊重和感激各个职业的人。活动中，厨师们细心地教导我们包饺子的技巧，老师和志愿者们辛苦地为我们准备食材，他们的付出和细心让我深受感动。其次，我学会了坚持不懈。一开始，包饺子的过程并不容易，但是我们没有轻易放弃，不断尝试，最终取得了饺子的成果。最重要的是，我收获了珍贵的友谊。在包饺子的过程中，我和同学们相互帮助，相互鼓励，结下了深厚的友谊，这是我参与活动的最大收获。
第五段：总结
通过这次冬至包饺子的活动，我学到了许多知识，也得到了很多成长。包饺子不仅仅是一种技能，更是一种心灵的交流和传递。团队合作的经验让我更加坚信，团结合作是我们共同前进的动力。这次活动不仅增进了同学们之间的关系，也让我们更加了解和尊重中国传统文化。在未来，我会更加珍惜每个与团队合作的机会，努力做到更好，让自己在团队中取得更多的成就。
冬至包饺子的心得体会篇二
冬至，阳光最短的一天，也是中国传统节日之一。在这一天，许多人都会选择包饺子来庆祝。而将包饺子的技艺传承给孩子，不仅是传统文化的延续，更是家庭的温暖情感的传达。在家庭的小课堂中，教孩子包饺子，不只是一种手艺，更是一次亲子互动的机会。下面我将分享我在教孩子包饺子过程中的一些心得体会。
第二段：传统文化的传承
包饺子是中国传统文化中的一种手艺。随着现代化的发展，许多传统手艺逐渐式微。然而，当我们将这些手艺传承给孩子时，不仅让他们了解自己的传统文化，更能培养他们对传统文化的热爱和保护意识。在冬至这个日子里，教孩子包饺子，可以让他们感受传统文化的魅力，让他们明白家庭是传统文化的延续者，从而激发他们对传统文化的兴趣，让传统文化在他们心中生根发芽。
第三段：亲子互动的机会
教孩子包饺子不仅仅是一种手艺的传授，更是一次亲子互动的机会。在包饺子的过程中，家人们相互配合，各自担任不同的角色，父母指导孩子，兄弟姐妹互相协作，形成一个紧密的家庭团结。孩子们在学习的过程中不仅可以感受到家人的关心与爱，更能学会与人合作，增强团队意识。这种亲子互动不仅能够让孩子们获得乐趣，更能够培养他们的责任心和家庭意识。
第四段：培养孩子的动手能力
在传统的节日里，包饺子绝对是一项至关重要的技能。教孩子包饺子，除了传授他们的是一种手艺外，更重要的是培养他们的动手能力。通过将食材包入饺子皮的过程，孩子们能够锻炼手眼协调能力，增强肌肉力量。同时，包饺子的过程是一个需要耐心和细心的过程，教会孩子们专注和细致地完成每一个步骤，培养他们的注意力和观察力。
第五段：传递家庭温暖的情感
教孩子包饺子在于传递家庭温暖的情感。当一个家庭围在一起包饺子时，不仅能够营造出温馨的氛围，更能够增进家庭成员之间的感情。在包饺子的过程中，父母与孩子们相互传递着关爱与关心，每当孩子们包好一个饺子时，面对饺子的微笑可以清晰地感受到孩子们内心的成就感和满足感，这种温暖的情感将成为家庭中珍贵的回忆。
结尾：
教孩子包饺子是一次既有趣又有意义的活动。不仅能够让孩子们接触到传统文化，更能培养他们的动手能力和团队意识。在包饺子的过程中，我们可以给孩子们传递家庭温暖的情感。因此，在冬至这个传统节日里，为什么不带着孩子们一起包饺子呢？让我们通过传承和分享，让中国传统文化在家庭中得以延续，让孩子们在活动中感受到家庭的温暖和爱意。
冬至包饺子的心得体会篇三
冬至，是中国农历中的一个重要节气，也是中国人传统的节日之一。在这个特殊的日子里，许多家庭都会聚在一起包饺子庆祝。作为中国文化的瑰宝之一，饺子不仅给我们带来美食的愉悦，更承载着丰富的象征意义。最近，我和家人一起教孩子包饺子，不仅享受了美食的乐趣，更收获了许多关于传统文化的心得体会。
首先，包饺子是一次亲子互动的美好时刻。在忙碌的现代社会中，家长与孩子之间的交流时间越来越少。冬至这个节日为我们提供了一个难得的机会，让家人团聚在一起，共同参与包饺子的过程。在厨房里，孩子们熟悉了食材，学习了如何揉面、包馅、制作饺子。他们小小的手巧妙地捏出了一个个形状各异的饺子。这一过程不仅增强了家庭成员之间的感情，也培养了孩子们的动手能力和创造力。
其次，包饺子让孩子体会到了传统文化的魅力。作为中国传统的美食之一，饺子历史悠久，渊源流长。从解放的手续，到年轻人翻新的时尚口味，饺子的变化丰富多样。将这种传统的文化元素传递给孩子们，不仅有助于培养他们的民族自豪感，也能让他们更好地了解和尊重中国的传统文化。在包饺子的过程中，我们向孩子们讲解了饺子的传统象征意义——褒贬世间事。正月初一，一家人齐聚一堂，吃上一口包含着美好寓意的饺子，代表了一家人的团聚和幸福。
第三，包饺子是培养孩子动手能力和创造力的绝佳机会。冬至是冬季的最后一天，也是寒冷的季节里最为寒冷的日子。为了庆祝这个特殊的日子，很多人都会包饺子。饺子的制作过程需要将各种食材混合并揉面，然后巧妙地包入饺子皮中。要想包出一个个形状美观、馅料饱满的饺子，孩子们必须动手进行操作，感受到面团在手中的变化和饺子皮的柔韧性，锻炼手部肌肉。而在包饺子的过程中，孩子们也会发挥自己的创造力，在馅料的选择和形状的设计上给予自己的见解，创造出属于自己的饺子。
第四，包饺子是教育孩子团队合作和分工的机会。在包饺子的过程中，家庭成员需要相互协作才能完成任务。孩子们会从小事中学会宽容和理解，在合作中体会到团队的力量。有的人负责揉面，有的人负责切馅，还有人负责包饺子。每个人都发挥着自己的作用，彼此配合，使得包饺子的过程更加顺利。这样的团队合作和分工，培养了孩子们的合作意识和责任感，对他们的成长大有裨益。
最后，包饺子是享受美食的时刻。包饺子的成果最终是享受美味的饺子。当饺子蒸熟，散发出浓郁的香味时，每个人都无法抵挡它所带来的诱惑。我们享受着饺子的美食，品味着家人间的情谊。这些饺子不仅是滋养身体的食物，更是一种亲情和团圆的象征。在分享饭菜的同时，家人之间的交流和互动也变得更加愉快。
通过包饺子的过程，我们不仅能够品味美食，还能够感受家人之间的温暖和团结，体会到传统文化的魅力，培养孩子的动手能力和创造力，教育他们团队合作和分工的重要性。这样的活动让孩子们更好地了解中国传统文化，也为他们的成长积累了宝贵的经验和成果。所以，冬至教孩子包饺子的心得体会是多方面的，各个方面都对孩子们的成长有着积极的影响。我们应该珍惜这样的传统活动，让我们的孩子在亲情、情感与文化的熏陶下茁壮成长。
冬至包饺子的心得体会篇四
今天是12月21日，也就是所说的冬至，是一年中白昼最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像还六点钟，于是，我就又睡了起来，心想：我的闹钟一定是坏了，天还没亮呢。就这样，在6点40分，我被妈妈那怒气冲冲的叫声叫醒了，场面一度非常尴尬。
中午回家后，我就闻到了香香的饺子味，只见妈妈在橱房中包饺子，擀皮、包馅、下锅，一套动作行云流水，白白的饺子在锅中舞动，香气飘满了屋子，让人食欲大增。我还在饺子中包了一毛钱，想看看哪个人是幸运儿。
俗话说：”好吃不过饺子。”妈妈做的饺子还是纯手工的，融进了妈妈的心血，那不就更好吃了吗？一盘白白的饺子配上醋，酸酸的开胃，热热的暖胃，这诱惑谁顶地住呀！
关于吃冬至饺子的习俗，还有一个美丽的传说。相传“医圣”张仲景在回老家时，看到一些贫苦的人民没有饭吃，耳朵都被冻掉了，十分可怜他们，于是就造出了”祛寒娇耳汤”，给穷苦的人们一人两个”娇耳”和一碗汤，人们吃了双耳发热，耳朵就被保住了。
虽然，现再我们不用担心耳朵被冻掉了，但是，人们为了记念张仲景与他的高尚医德，所以这个冬至吃咬子的习俗就延传到了今日。
不过，到现在我们没有还吃到那个有硬币的饺子，它难道不翼而飞了吗？看来吃东西一定要细嚼慢咽呀。
向窗外看去，天色已经暗了下来，冬至马上也要过去了，在漫漫冬夜中，新的一日马上到来。
冬至包饺子的心得体会篇五
冬至，是中国传统节日中一个重要的日子。中国人自古以来就有重视冬至的习俗，而包饺子则是迎接冬至这一天的传统之一。作为一种被广泛传承的民俗活动，包饺子不仅仅是一种简单的食物制作过程，更是一种让人们感受家庭团聚和传统文化魅力的方式。我曾参与过一次包饺子的活动，从中我体会到了许多心得体会。
首先，包饺子不仅是一种技巧，更是一种情感的交流。家家户户普遍都认为包饺子是一种祥和、和谐的活动，是一种亲情和友情的象征。在包饺子的过程中，亲人们相聚在一起，彼此交流着自己的生活和感受，这种团圆的氛围让人心生温暖。同时，包饺子也是一种传承家庭美德的方式。家中的长辈们乐于教导年轻的一代包饺子的技巧和心得，通过这种传统传承，家中的亲人们更加紧密地联系在一起。
其次，包饺子增进了家人之间的感情。在包饺子的过程中，家人们都会参与其中，各自分工以完成饺子的包裹。这种紧密的团队合作，不仅提高了做饺子的效率，也给家庭成员增添了更多的互动机会。饺子皮的擀制、馅料的准备以及饺子的包裹，每个环节都需要家人们相互配合，共同努力。每一个包好的饺子都代表着大家的共同心血和努力。通过这个团队合作的过程，家人们之间的感情得到了增进，相互间的默契也得到了锻炼。
此外，包饺子还能够展示个人的创造力和独特性。饺子馅料的种类繁多，每个人都可以根据自己的口味和喜好选择相应的馅料。而在包饺子的过程中，每个人都有机会展示自己独特的包饺子技巧和创意。有的人喜欢包出形状漂亮的饺子，有的人则喜欢包出自己独特的款式。无论是圆圆的、菜花式的还是金牛座形状的饺子，都代表着包饺子的人的独特品味和个性。这种展示个人创造力和独特性的机会，让包饺子的过程更加有趣和有意义。
最后，包饺子也给人们带来了美味的享受。包好的饺子需要经过烹饪，而煮好的饺子香喷喷地上桌时会给人带来满满的满足感。每一个饺子都包裹着家人们的爱和关心，每一口都充满着家人们的呵护和祝福。品尝着家人们亲手制作的美食，不仅能够满足味觉上的享受，更能够感受到亲人们的关爱和期望。这种美味的享受不仅增添了冬至的喜庆氛围，也让人感受到了家人们的深深情意。
总的来说，包饺子迎冬至是一种让人们感受到家庭团聚和传统文化魅力的方式。从包饺子的过程中，我体会到了包饺子不仅仅是一种简单的食物制作过程，更是一种传承家庭美德、增进家人之间感情、展示个人创造力和品味的方式。通过包饺子的习俗，我们能够更好地了解和感受传统文化的乐趣，也能够让家人之间的关系更加融洽和谐。在以后的冬至日子里，我将继续参与包饺子的活动，去感受其中充满温暖和美好的氛围。
冬至包饺子的心得体会篇六
冬至是中国传统节日之一，也是一个重要的节气。在冬至这天，家庭通常会带着孩子一起包饺子，既可以增进亲子间的感情，又可以传承中华民族的美食文化。我在今年的冬至之际带着孩子一起包饺子，给我们的日常生活带来了很多乐趣。通过这次活动，我深刻体会到了冬至包饺子的重要意义和价值。
首先，冬至包饺子可以增进亲子间的感情。在忙碌的日常生活中，我常常不能和孩子好好相处。而冬至这一天，我们可以一起坐在餐桌前，一边聊天一边包饺子。孩子可以借此机会向我倾诉心声，我也可以借此机会与孩子交流感受。一起包饺子的过程中，我发现孩子变得非常开朗，他们互相帮助，开心地笑着。我们相互之间的沟通和理解也更加深入，增进了亲子间的感情。
其次，冬至包饺子是一种传统的文化体验。中国人民历来注重家庭团聚和传统文化的传承。包饺子是冬至的传统习俗，很多人家都会进行这一活动。通过包饺子，我可以将中国传统文化传递给孩子们，让他们体验到传统的乐趣。我告诉他们冬至包饺子的起源和寓意，让他们明白这背后所蕴含的文化价值。孩子们对中国传统文化表现出了极大的兴趣，他们主动去了解和学习，对于我们家庭的文化传承起到了积极的作用。
再次，冬至包饺子培养了孩子们的动手能力和创造力。包饺子需要动手揉面团、包馅料，孩子们可以亲自动手参与其中。他们在包饺子的过程中，学会了沟通和合作，提高了动手能力和动手协调能力。而包饺子的制作过程也需要一定的创造力，孩子们可以根据自己的喜好和想象来制造自己独特的饺子形状。这种动手能力和创造力的培养对孩子的成长非常重要，可以促使他们更好地适应未来的社会生活。
最后，冬至包饺子培养了孩子们的责任感。在包饺子之前，我给孩子们讲解了卫生和食品安全的重要性，教育他们要保证饺子的卫生和质量。孩子们对此非常重视，他们自觉地洗手、戴上口罩，认真完成每一道食品加工的工作。他们还会主动查看饺子是否煮熟，并负责摆放饺子的盘子和调料。通过这次活动，孩子们不仅增长了知识，还学会了承担责任和注重细节，培养了他们的责任感。
总之，冬至教孩子包饺子是一个有意义的活动。通过这次活动，我与孩子们增进了感情，传承了传统文化，培养了他们的动手能力和责任感。我在活动中体会到了冬至包饺子的重要意义和价值，这种方式不仅丰富了我们的生活，也有助于孩子们的成长。我相信，未来的冬至，我们依然会一起包饺子，继续享受这份亲子时光。
冬至包饺子的心得体会篇七
冬至是中国传统节日之一，也是我国重要的民俗节日之一。为了让学生更好地了解和体验传统文化，我校决定在今年冬至这一天组织学生包饺子，通过亲手包饺子的活动，让学生们感受到浓厚的节日氛围，感受中华传统文化的博大精深。在这次活动中，我们不仅品尝了美味的饺子，在和同学们紧密合作的过程中，我也有了许多心得和体会。
首先，包饺子需要团结合作。我校此次活动中，每个班级的学生都分成数个小组，每个小组中的学生需要分工合作来完成包饺子的任务。有的同学负责擀饺子皮，有的同学负责包馅，还有的同学负责煮饺子。每个小组成员都应该尽量发挥自己的优势，互相帮助，共同完成包饺子的工作。在这个过程中，我深刻地理解到了集体的力量是巨大的，只有大家团结一心，齐心协力，才能完成每一项困难的任务。
其次，包饺子需要细心耐心。包饺子这个过程看似简单，但实际上要求我们非常细致和耐心。第一步就是制作饺子皮，只有擀得薄、均匀才能包出好看的饺子。其次是包馅，我们需要将馅料放在饺子皮上，并将饺子皮和馅料捏合成形。这个过程需要我们仔细观察和控制力度，以免饺子开口或者破裂。最后是煮饺子时需要掌握好火候，煮熟了饺子皮不能有黏黏的感觉，但也不能过火导致饺子粘在一起。通过这次包饺子的体验，我深刻体会到，只有细致入微、耐心坚持才能做到最好。
另外，包饺子需要勇于尝试和创新。在这次包饺子的过程中，我发现同学们不仅仅只包了传统的饺子，还尝试包了一些新花样的饺子。有的同学用胡萝卜制作了橙色的饺子皮，有的同学制作了一个个小小的饺子包子。这些新鲜的尝试为我们的包饺子活动增添了许多乐趣和创意。同时，这也告诉了我，勇于尝试和创新是我们学生应该具备的素质，只有敢于尝试新的事物，才能不断发现自己的潜能和能力。
最后，包饺子能够增进友谊和亲情。在这次包饺子的活动中，我和同学们都近距离地面对面地交流，我们相互帮助，相互倾听，相互分享。这种情境下的相处让我们更加了解和信任彼此，增进了我们之间的友谊。同时，一起包饺子的过程也让我觉得很亲切和温暖，我想到了家人，想到了家的味道。这种温暖的情感让我更加珍惜和感恩身边的人，在以后的日子里更加爱护和关心他们。
总之，通过这次冬至在学校包饺子的活动，我不仅体验到了中华传统文化的魅力，更锻炼了自己的合作能力、细心耐心和创新意识。我相信这次活动不仅让我，还让很多同学收获良多，并愿将这份温暖和感动传递给更多的人。在未来我们的学习和生活中，会继续坚持发扬传统文化，努力学习，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。
冬至包饺子的心得体会篇八
冬至是中国农历中重要的节日之一，也是我国的传统节日之一。冬至这一天，学校组织了一次特别的活动，让我们感受到了浓浓的中国传统文化氛围。我非常荣幸能够参加学校举办的包饺子活动，并从中获得了许多收获和体会。
第一段：迎接冬至的喜悦
冬至这天，我早早地来到学校。整个校园里洋溢着浓浓的节日气氛，门口悬挂着鲜艳的红灯笼，操场上摆放着各种装饰品，校园里充满了欢声笑语。于是，我迫不及待地加入了包饺子的队伍中。队伍里的同学们都忙着准备饺子的材料，有的和面，有的拍馅。整个过程充满了欢乐和团结的氛围。
第二段：学习包饺子的技巧
包饺子是一门技术活，但也是一项有趣的活动。我们有幸请来了一位包饺子高手来给我们示范。他一边讲解着包饺子的技巧，一边包起了饺子。首先，他演示了和面的过程，讲解了比例和计算方法。然后他教会了我们如何包一个形状美观、馅料鲜美的饺子。他说：“要注意用力均匀，烹饪时火候要把握好。”我们认真地听着，努力地学着，而且在老师的指导下，渐渐地掌握了包饺子的技巧。
第三段：品味劳动的甘甜
包饺子的过程虽然有些繁琐，但在劳动中大家都体会到了乐趣。我们互相帮助，共同完成每一道工序。我负责擀皮，同学们则负责包馅。当一道道饺子慢慢成型，满满的一盘都是我们辛勤劳动的成果时，我们备受鼓舞。更令人开心的是，我们可以一边包饺子一边聊天，互相交流生活中的点滴和趣事。在忙碌而有序的氛围中，大家都收获了满满的快乐和成就感。
第四段：感受中华传统文化的魅力
包饺子这项活动不仅仅是一次简单的技术实践，更是对中华传统文化的一次亲身体验。我们了解到，包饺子在中国有着悠久的历史，是中国人民的传统习俗之一。在中国农历中，冬至这一天是人们团圆和感恩的日子。通过这次包饺子活动，我们感受到了传统文化的魅力，增进了对中国传统文化的理解和认同。更重要的是，我们也从中体会到了传统文化的价值和作用。
第五段：冬至包饺子的心得体会
这次冬至包饺子活动给了我很多的启示和收获。首先，我意识到劳动具有宝贵的教育意义，让我明白了劳动的甘甜。其次，我感受到了传统文化的魅力，思考了中华传统文化的传承和发展。最后，通过与同学的合作和交流，我对团队合作和沟通有了更深刻的理解。冬至包饺子活动是我成长道路上的一次珍贵的经历，我将会牢记并传承下去。
在这次冬至包饺子的活动中，我度过了一个充实而愉快的日子。通过劳动，我感受到了快乐和收获，也领略到了传统文化的魅力。相信这种经历将会成为我成长道路上的一片美好的记忆。
冬至包饺子的心得体会篇九
今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在母亲的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说：“儿子，你学会和面了！”
在母亲的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，母亲在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，母亲擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢！
锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。母亲说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊！
冬至包饺子的心得体会篇十
今天是星期天，正好也是冬至，是中华民族的传统节日，据说今天是全年中白天最短，夜晚最长的一天，也是最冷的一天。今天是吃饺子的节日。
我一手拿小面团儿，一手拿檊杖按照妈妈教我的方法。
一开始总擀不好，厚薄不均匀，妈妈说：“擀的不错，一个比一个有进步。”在妈妈的鼓励下，我做的越来越好，我擀面皮，妈妈包饺子，一会儿，我们就包好了。
妈妈像变魔术一样，很快就从厨房端出热气腾腾的饺子，闻一下，“真香啊！”
遗憾的是，爸爸由于单位上有事情，中午不能和我们一起吃饺子，妈妈说等爸爸晚上回来再给爸爸包。
冬至包饺子的心得体会篇十一
很多地方每年冬至都要包饺子!下面是本站小编给大家整理的冬至包饺子
作文
，供大家参阅!为了过一个有意义的冬至，今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运,家长可以来到学校和我一起包饺子。
下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有，但是大家都很认真，我们小组得了第二名。饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。
今天大家过得可真开心啊!真希望以后能经常参加这样的活动。
每年冬至都要包饺子，不过今年冬至的饺子特别有意义，因为这是我第一次包的饺子，很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢!今天，爸爸就要教我学做包饺子。 因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了。
爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了! 虽然今天我做的饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福，虽然很累，但是很开心，我学会包饺子了，这是我努力劳动的成果。
12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子出锅了!
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!
今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
冬至包饺子的心得体会篇十二
放学了，我回到家。妈妈对我说：“今天是冬至，要吃饺子，你要自己做饺子哦！”
我们来到厨房，我跟妈妈就忙了起来，妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里，又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一会儿，那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了，赶紧拿起面团团，玩了起来，我心想：这真好玩好像橡皮泥呀！妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久，切成一小块儿一小块儿的，用那擀面杖擀了起来。擀啊檊，不一会儿，那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。
我知道我自己该做什么了，于是就拿起黄瓜削了起来，妈妈又把肉从大冰箱的.“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来，不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料，又放了几颗鸡蛋，紧接着，我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀！终于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，开始包起饺子来，爸爸教我左手拿起饺子皮，右手挖了一小勺肉选，放进了饺子皮的中间，左右对折，然后使劲挤压，一个饺子就包好了，我反反复复的试了好多次，刚开始一点也包不好，最后反复尝试，我终于成功了，妈妈夸我真棒！
看着妈妈端出来热腾腾的饺子后，我的心里乐开了花，自己包的饺子吃到嘴里，可真香呀！
冬至包饺子的心得体会篇十三
今天是12月22日，是我们中国的节日――冬至。
这象征着，以后的`早晨，黎明会来的很晚，早上会很漫长，一切的一切，对我们来说冬至似乎不太重要，都在忙着商量12月25日圣诞节的准备。
早上的我匆匆起床后，看见妈妈在厨房里忙活着，一边和面，一边对我说：“今天是冬至，中午在家吃饺子。”我揉揉惺忪的眼睛，对妈妈说：“我来帮您忙，您去睡吧!”说着，我埋头开始干了起来，不一会我就包了快20个饺子。最后，我还和妈妈说了声：“妈妈，冬至过后，天就开始越来越冷了，您要注意做好防冻的措施!”
中午回到家后，仿佛身临其境，在楼梯口就问到了饺子的香味。回到家后，我吃了一碗热腾腾的饺子!
冬至包饺子的心得体会篇十四
今天冬至，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的`太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。煮熟后，我的饺子受到了大家的欢迎，我心里美滋滋的。
冬至包饺子的心得体会篇十五
今天是星期六，我问妈妈今天是什么好日子，要包饺子，我好奇的问，妈妈说：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃饺子的，我给忘了。
我对妈妈说我也想要学习包饺子，妈妈说：“好啊!不过你一定要小心。”我说：“知道了，”我看着妈妈的样子，先擀皮，再把皮拿在手里，然后把肉馅放在皮上。最后在把中间捏在一起，再把两边捏在一起，这样饺子就包好了，我看着自己包好的饺子非常高兴，大声喊到饺子包好了，妈妈看到我包的.饺子大笑，说分明是一个包子，不像是个饺子。我有点气馁，不过我又不甘心的再做了几个，一个比一个好，这下妈妈开始表扬我了，我心里也就乐开了花。
饺子刚上桌，我忙尝了一口，说：“真鲜啊!”吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
冬至包饺子的心得体会篇十六
翻开日历，发现今天是冬至，当我放学的时候，妈妈跟我说“今天晚上咱们吃饺子，走跟我去超市买菜和肉馅去。”于是，我就跟着妈妈去了超市，在超市里，我们买了大白菜和一些肉馅，回家包饺子。
回到家后，妈妈让我剁白菜，妈妈去和面，当妈妈活好面后，我的白菜也已经剁好了，然后妈妈把白菜、肉馅、放在一起，又放了一些葱姜和五香粉，还放了一些香油，包饺子的'馅就调好了。
接着我擀面皮，妈妈就开始包饺子了，我看着妈妈先把馅放在皮上，然后用手一挤就是一个饺子，不一会，我们就包了好多饺子，这个时候爸爸已经做开水了，眼看着一个一个饺子下了锅，不一会就熟了，我们全家吃了自己包的饺子，感觉这个冬至过的很好。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/5648368.html】
