在写心得体会的过程中,我们可以发现自己在某些方面的不足和需要改进之处。写心得体会时可以借鉴他人的观点和经验,但要注意保持个人独立的思考。以下是我为大家整理的一些优秀心得体会范文,希望能给大家带来一些启发。
茶水服务培训心得体会篇一
现在社会是服务的行业,下面是服务培训心得体会范文,欢迎阅读参考。
今天下午,我们公司上了一节生动又受益匪浅的服务礼仪课-由z国际物业服务黄经理主讲。
服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。
单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。
从黄经理主讲中,我认为最让我把理论与实践相结合的是-服务礼仪的四大原则和如何打动顾客的方法,让我明白到物业服务公司中扮演的"角色"。
一、微笑原则;对于服务企业来说,"微笑"永远是让顾客或业主感受到物业服务的最"基础"。
记得有一次,有一位业主对我们物业服务中心的前台助理说"你们的微笑和热情,让我们感受到被重视和爱戴"。
听了这句话,我久久地回忆着--真挚的微笑,让我们与业主的"距离"拉得更近,那样将是一副"和谐"的画面。
二、如何打动顾客的方法:
1、解决问题;当业主要解决问题时,我们物业服务企业要第一时间抓住问题的关键,从"问题"的主要矛盾出发,从而得到解决问题根源的关键。
例如:有些业主家在装修期间,有时用电超负荷,那电闸就会自动跳闸,那样的话就要断电。
可是,当工程人员第一时间出现在业主家并让其恢复用电时,业主会露出满意的笑容。
所以说,能解决业主提出的问题,才会使业主明受到物业服务的必要性。
2、细节人性化;z小区是个自能化及人性化相结合的小区。
从身为物业服务企业里的一员,我们要时刻体现细节人性化,要从平时的各部门见到业主和顾客要及时礼貌问好,要注重小区的人文文化和环境卫生,让业主和顾客感受到"酒店式的委托代办物业服务"。
3、服务快捷;业主要咨询或要解决的问题,不但要有耐心,最重要是有及时解决业主的问题。
例如:有业主反映入户门要安装"猫眼",最终还是以最快捷的方式处理好。
总的来说,只要我们要最真挚的心去为业主的利益着想,那就会让业主得到满意的服务;那么,z将是个和谐的小区。
由于大客户市场竞争压力加大,而大客户是公司收入和利润的主要来源,所以保留、拓展大客户,让客户经理为其提供满意的产品或服务,即深入细致分析客户信息,推出差异化的产品或服务显得至关重要。
通过此次客户经理模板培训,我在大客户服务方面总结了以下四方面的内容:
一、树立以服务为主题的观念
服务是一个全方位的整体概念,技术再好,功能再多,对用户来说都是没有用的,客户需要的是能够满足其生产和生活需要的解决方案。
对于有一定科技含量的产品,用户更多关注的是产品的品牌、质量及服务。
用户愿意多花10%的价钱来购买服务好的同质产品。
对公司而言,高水准服务不仅能使用户真正受益,也能为公司赢得更好的口碑、更大的市场份额和更多的经济效益。
而高水准的服务首先需要客户经理自身摆正位置,建立“关怀客户”的意识,和客户先成为朋友,再成为利益的双赢者。
二、从多个角度分析客户行为,寻找出其真正的驱动因素
使客户满意的关键是理解哪些东西对他们来说是重要的,并且尽力满足他们的期望。
然而在很多时候,客户并不知道他真正需要的是什么,或者说客户还没有意识到对他来说最重要的是什么。
因此,“学会听懂客户的话”是集团客户营销一项重要的要求。
例如:客户经常会抱怨“价格太高了”,客户在乎的真的是价格吗?其实很多情况下是在产品同质的情况下,客户没有感受到因为价格差异给他带来的增加价值,而客户又很难从产品功能等深层次、专业的角度去分析这些问题。
于是客户就把他最容易感受到的价格作为一个抱怨点。
事实上,大部分集团客户对价格的敏感度是比较低的。
换句话说,如果解决方案真正能够解决问题,带来好处,那么客户能够承受一定的价格差异。
因此我们应该引导客户看到解决方案能够带来的附加价值,在业务拓展、效率提高等方面所能够做出的贡献,让客户认识到使用我们公司产品能带来的直接好处。
如果根据客户的要求很快承诺降低产品价格,他们反而往往会疑窦重生。
更严重的是,客户会认为我们赞同了他们最初对价格的观点。
三、按客户重要程度细分,列一张工作先后次序的表格,真正把握重要客户集团客户需求千差万别,客户经理工作千头万绪。
如何从纷繁芜杂的事情中把握有价值的大客户也是不可忽视的问题,从而保证高度的“性价比”,也不至于老觉得自己整天很忙却没得到什么回报。
四、客户需求研究,超出客户预期
客户满意度是一个相对的概念,是客户期望值与最终获得值之间的匹配程度。
要超出客户的`需求,需要仔细分析客户期望值,因为客户最终获得的满意度只需略高于期望值,就能获得客户的满意。
客户的期望值与其付出的成本相关,付出的成本越高,期望值越高。
在提高客户满意度的过程中,尽量避免要求客户付出额外成本,否则客户期望值会随之升高,达到客户满意也就更加不容易。
该过程应是在充分考虑成本投入的同时,尽可能通过产品、服务附加价值的发掘来实现。
客户参与程度越高,付出的努力越多,客户满意度越高。
所谓越难得到的便会越珍惜。
因此在产品推介过程中如果能够争取客户的参与,一方面对客户需求的把握能够更为清晰明确,另一方面客户由于付出了努力,其满意度会更高。
上半年,乐电公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训,让我受益非浅,收获很大。
在此,我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会,与大家共勉。
我们知道:礼貌是指人们在社会交往过程中表示对人尊重的言谈举止和面部表情,是一个在待人接特的外在表现,它主要包括:口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行为举止的礼貌等方面。
因此,我们作为酒店的员工,礼貌的言行会给客户带来瞬间的辉煌。
因此,我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤为重要,在规范化服务的引导下,加上我们具有针对性的个性服务,使我们的服务更加出众,把尊重送到客人心里,把实惠送到客人手中,不是一句口号。
通过这次培训,我们在今后的对客服务中通过具体工作体现出来这样就通达到我们这次培训的目的。
礼节是指人们在日常生活中,特别是在交际场院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、问候以及给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用形式和规矩。
对于我酒店员工而言,我们仪容、仪表的大方、端庄,就是对客户的尊重,表情自然、亲切就是对客户的敬重。
因此,我们在对客服务过程中,我们的站、立、行都要符合相应岗位的规范与要求,以协调适宜的自然语言和肢体语言主动服务,让客户感到尊重与舒适,体现出我们典型的职业风范。
服务无止境,接待无小事。
因此,我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识,要增加我们的服务意识和服务意识。
首先要有一个积极、健康的服务态度。
曾经担任中国足球队教练的米卢说过一句名言:“态度决定一切”。
恐怕只有为数不多的员工能够理解这句话的真谛。
因此,为了促进我们服务意识的形成与提高,就必须弄明白以下几件事情:我们的收入来自客户在酒店的消费,牢记客户是我们的衣食父母;客户不是慈善家,客户的消费,就需要我们提供舒适完美的服务;宁可自己辛苦一点、麻烦一点,也要努力 给客人提供方便,创造欢乐。
服务意识的提高除了有积极、健康的态度以外,还应该从管理制度上得到充分的保障。
茶水服务培训心得体会篇二
一、细节。细节是个人素质的真实体现,它是一种习惯,是一种积累。良好的习惯一旦形成,将会成为我们一生受用的宝贵财富,因为我相信行为决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运。正所谓:大礼不辞小让,细节决定成败。在工作中养成一些良好的习惯,以习惯完善细节。
二、微笑。微笑在服务行业中起着不可忽视的作用,也可以说微笑是服务的灵魂,它可以让自身散发出的友好、融洽、和谐、尊重、自信的气息感染身边每一个人,从我们发自内心的微笑中,人们会感受到一种自身的优越,会感到自己获得尊重,这为成功的服务打下良好的基矗 培训实际操作 此外,您好、请、谢谢、对不起、再见这几个在服务行业中最重要最常用的'金十字也让我印象深刻。所谓:人无礼则不立,事无礼则不成,在工作中,礼节、礼貌就是人际关系的润滑剂,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦。不论是在服务工作中,或是日常生活中,多使用这些礼貌用语,可增强双方的好感,营造出一个和睦、友好的人际环境,那么人与人之间的相处及做事也就更加的得心应手。通过此次培训,参训的同事纷纷表示受益匪浅,并会将所学的理论知识、实际操作运用生活中,以最佳的状态服务好每一位业主。
三、 通过职业素质的培训:使我树立了正确的从业观念,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功物业助理应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格物业助理。
四、 通过服务原则的培训:首先就是服务意识,就是指在服务过程自觉与主动;接着是微笑,微笑是一种国际礼仪,能充分体现出一个人的热情和魅力。还有对错原则、换位原则、机遇原则等等。
五、 通过这次培训总结了以下几点体会
1、 热爱工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
2、 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
3、 要有热情:物业工作主要是手头工作,多做一些也不会累坏。所以我们要做到眼到、心到、身到、口到,主动地工作。
4、 要有自信心:自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
5、 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
6、 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为业主负责,给业主提供优质的服务;即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
7、 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
8、 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,物业企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
今后我们的工作需要,每天进步一点,创新一点,多做一点,完善物业管理体制。
茶水服务培训心得体会篇三
在销售二楼会议室我们公司有幸请来了的讲师黄老师为我们上了一节培训课,在这节培训你课里,老师所讲的内容都让我受益匪浅,因为她所讲的内容都是与我们日常生活、工作都是息息相关的,让我很受益。
一、热情服务的要素,要做到眼到、身到、口到、意到。在工作中,无论是顾客还是业主都很希望我们的物业能做到前面四点,热情服务能让我们在工作上可以减少投诉,二热情服务与业主拉近距离,可以让工作有个一个很好的开始。
二、原则,无论在工作上还是做人,我们都需要原则,服务有原则,其中有包括微笑原则,对错原则,机遇原则、换位原则。
三、绝对责任观,在工作上,我们必须要清楚自己的位置,自己的岗位,还要认识我们的企业,我们的团队。
四、消极心态与积极心态的区别和魔力,如果我们有消极心态的话,那样机会就会随机而去,还不能好好发挥潜在的能力,更令人不如意的就是不能好好的享受自己的人生和生活。相反如果有积极的心态,一能让自己在工作中能激发热情,二是能够增强创造力,三是总觉得自己是好运气,做什么都很顺利!
五、自我调节,调整心态。要做到消除破坏性的批评;对自己负责、一诺千金;还要懂得自我验证。
六、做事先做人,要做一个勇于承担责任的人,具有团队精神的人,善于学习的人,有向心力的人,还要做一个了解组织与他人需要的人。
七、服务心态:一是帮人即帮己、利己先利人,二是多看人长少看人短,三是多沟通少摩擦,多包容少计较,多反省少埋怨。
以上的每一点都很值得我们学习,在工作上,我们要学以致用,把好的思想,好的模式能发挥到淋漓尽致。不断的自我提升,不断的自我进步!
茶水服务培训心得体会篇四
茶水服务是一种在各行各业都非常重要的服务,无论是在公司办公室、酒店大堂还是展览会场,茶水服务都是必不可少的一环。一次成功的茶水服务不仅能够提供好喝的茶水,还能够给顾客留下良好的印象。近期,我参加了一次茶水服务培训课程,并深有感触。在这次培训中,我学会了一些茶水服务的技巧和注意事项,取得了一些成果。
首先,我们学习了如何泡一杯好茶。在茶水服务行业,提供一杯好喝的茶是最基本的要求。在培训中,我们详细学习了各种茶叶的特点和泡茶的步骤。我了解到,不同的茶叶需要不同的泡茶时间和水温,只有正确的泡茶方式,才能使茶叶的香气和口感充分展现出来。此外,培训中还教授了一些泡茶的小技巧,比如可以在水中加入一片柠檬皮,能够增加茶水的香气。这些技巧在实际工作中非常有用,我相信我能够借此提供更好的茶水服务。
其次,茶水服务不仅仅涉及到泡茶,还包括了对茶具和茶叶的了解。在培训中,老师向我们介绍了各种茶具的种类和使用方法。茶具的种类繁多,杯盖、茶壶、茶叶罐等,每种茶具都有其特定的用途和特点。正确使用茶具不仅能够提高茶水品质,还能够给顾客提供更好的视觉体验。此外,我们还学习了一些茶叶的知识,比如各种茶叶的产地、工艺和口感等。了解这些知识可以帮助我们更好地介绍茶叶给顾客,并推荐适合他们口味的茶叶。通过这次培训,我对茶具和茶叶有了更深入的了解,相信自己能够更好地进行茶水服务。
再次,在培训中,我们也学习了一些服务技巧和注意事项。茶水服务不仅仅是提供茶水,还包括了与顾客的沟通和交流。在培训中,老师强调了服务员应该具备的一些素质,比如热情、细心、耐心等。我们还学习了如何与顾客进行简单而有效地沟通,比如可以询问他们的口味偏好或者茶叶的年份等。此外,培训中还教授了一些茶水服务的礼仪和规则,比如如何正确的端茶杯、递茶等。这些技巧和礼仪在茶水服务中是非常重要的,能够给顾客留下良好的印象,提升整个服务的质量。
最后,我认为茶水服务培训对提升个人素质和职业发展非常有帮助。茶水服务是一种细致入微的工作,它要求服务员具备良好的沟通技巧、专业知识和服务意识。通过参加培训,我不仅了解了茶水服务的流程和技巧,还提升了自己的服务意识和工作动力。培训中的实践环节让我更加了解到茶水服务的难度和细节。我相信,通过不断地学习和实践,我能够提供更好的茶水服务,并为自己的职业发展注入新的动力。
总之,参加茶水服务培训让我受益匪浅。通过学习泡茶、了解茶具和茶叶、掌握服务技巧等方面的知识和技巧,我相信自己已经具备了一定的茶水服务能力。茶水服务不仅是一种工作,更是一种传统文化的一部分。我希望通过自己的努力,能够将茶水服务的精神传承下去,并为更多的人带来舒适和愉悦的体验。这次培训是我提升自我的一个契机,也是我职业生涯中的一个重要里程碑。我相信,在未来的工作中,我能够不断学习和成长,给顾客提供更好的茶水服务。
茶水服务培训心得体会篇五
上半年,乐电公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训,让我受益非浅,收获很大。在此,我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会,与大家共勉。
我们知道:礼貌是指人们在社会交往过程中表示对人尊重的言谈举止和面部表情,是一个在待人接特的外在表现,它主要包括:口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行为举止的礼貌等方面。因此,我们作为酒店的员工,礼貌的言行会给客户带来瞬间的辉煌。因此,我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤为重要,在规范化服务的引导下,加上我们具有针对性的个性服务,使我们的服务更加出众,把尊重送到客人心里,把实惠送到客人手中,不是一句口号。通过这次培训,我们在今后的对客服务中通过具体工作体现出来这样就通达到我们这次培训的目的。
礼节是指人们在日常生活中,特别是在交际场院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、问候以及给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用形式和规矩。对于我酒店员工而言,我们仪容、仪表的大方、端庄,就是对客户的尊重,表情自然、亲切就是对客户的敬重。因此,我们在对客服务过程中,我们的站、立、行都要符合相应岗位的规范与要求,以协调适宜的自然语言和肢体语言主动服务,让客户感到尊重与舒适,体现出我们典型的职业风范。
服务无止境,接待无小事。因此,我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识,要增加我们的服务意识和服务意识。首先要有一个积极、健康的服务态度。曾经担任中国足球队教练的米卢说过一句名言:“态度决定一切”。恐怕只有为数不多的员工能够理解这句话的真谛。因此,为了促进我们服务意识的形成与提高,就必须弄明白以下几件事情:我们的收入来自客户在酒店的消费,牢记客户是我们的衣食父母;客户不是慈善家,客户的消费,就需要我们提供舒适完美的服务;宁可自己辛苦一点、麻烦一点,也要努力给客人提供方便,创造欢乐。
服务意识的提高除了有积极、健康的态度以外,还应该从管理制度上得到充分的保障。因此,提高服务意识的前提是不断强化我们员工的服从意识,认识到员工服从意识的重要性。只有提高了我们的服从意识,才有利于我们酒店文化的形成和推广,员工具有服从意识,也是我们职业道德所要求的。针对我们饭店的具体情,全心全意为客户提供优质高效的服务,这就是我们员工职业道德的核心。
茶水服务培训心得体会篇六
茶水服务是许多企事业单位办公环境中必不可少的服务之一。为了提高企业的形象和员工的办公效率,我参加了茶水服务培训课程。通过这段时间的学习和实践,我深刻体会到了茶水服务的重要性,并从中收获了许多宝贵的经验和心得。
第一段:课程内容介绍与学习目的
茶水服务培训课程的内容涵盖了茶具的选购与保养、茶叶的分类与品质、冲泡技巧以及服务礼仪等方面。参加这次培训的目的是为了提高自己的茶水服务水平,更好地为公司员工提供优质的茶水服务。在第一次上课的时候,我们学习了茶叶的基本知识,了解到不同种类的茶叶具有不同的功效和饮用方式,这对于我们后续的工作非常有帮助。
第二段:茶具保养与冲泡技巧
茶具的保养是茶水服务过程中非常重要的一环。我们学习了如何正确选择和保养茶具,如何在使用茶具后及时清洗和晾干,以及如何避免茶具发霉变得不洁。冲泡技巧则是提供高质量茶水的关键。在课堂上,我们了解了冲泡不同种类茶叶的不同温度和时间要求,掌握了合理操作茶具的方法。在实际训练中,我发现正确的冲泡技巧可以使茶叶散发出更浓郁的香味,给员工提供更好的品味体验。
第三段:茶叶的分类与品质
茶叶的分类和品质是茶水服务中重要的考虑因素。在课程中,我们学习了绿茶、红茶、白茶等不同种类茶叶的特点和品质的判断标准。通过品尝、比较和辨认茶叶,我们逐渐培养了对茶叶品质的敏感度。了解茶叶的分类和品质,使我在工作中能够根据员工的口味和需求,为他们提供更加贴心和专业的茶水服务。
第四段:服务礼仪的重要性
茶水服务除了要有专业的知识和技巧,还需要有良好的服务礼仪。课程中,我们学习了服务礼仪的基本要求,如微笑、眼神交流、态度热情等。通过实践演练,我意识到服务礼仪可以增加与员工之间的亲近感和信任感,让员工愿意与我们进行更多的交流,提供茶水服务也就更加顺利和愉快。
第五段:心得体会与展望未来
通过参加茶水服务培训课程,我收获了许多宝贵的经验和感悟。首先,茶水服务不仅仅是为员工提供一杯茶水,更重要的是通过这个过程来传递关怀和温暖。其次,专业的知识和技巧是提供高质量茶水服务的基础。最后,良好的服务礼仪可以帮助建立良好的沟通和互动关系。在未来的工作中,我会继续努力提高自己的茶水服务水平,为员工的办公环境营造更加舒适和愉快的氛围。
总结:
茶水服务培训让我意识到茶水服务不仅仅是为员工提供一杯茶水,而是传递关怀和温暖的方式。通过学习茶叶的分类与品质、茶具的保养与冲泡技巧以及服务礼仪的重要性,我提高了茶水服务的水平,也更加明确了自己的工作方向。我相信在今后的茶水服务中,我将能够给员工带来更加优质的服务,提升公司的形象和员工的工作效率。
茶水服务培训心得体会篇七
通过这次培训,使我对家政教育有了更深的认识,家政教育不仅仅是我们熟悉的',如扫扫地、炒几个菜、洗几件衣服等家务劳动,它还包括自我服务、家庭理财、生活习惯、交际礼仪、美化生活等,是一门集综合性、实践性、生活性、创新性为一体的课程。
要想真正上好家政教育这门课,笔者认为教师要练好自己的内功,充分利用好教材,灵活地处理教材,尤其要特别重视学生的课前准备等。培训中,我们有幸聆听了年轻教师为我们上了家政教育示范课——系鞋带,为我们开展家政教育提供了范例,同时也为我们指明了方向。
如果真正能够把家政教育课上起来,把家政教育落到实处,这样,既能调动学生积极性又能培养学生的动手、实践、创造、生活处理等能力,促进学生素质的提高,肯定能避免“高分低能”的现象。
茶水服务培训心得体会篇八
今天下午,我们公司上了一节生动又受益匪浅的服务礼仪课—由xx国际物业服务黄经理主讲。
服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。
从黄经理主讲中,我认为最让我把理论与实践相结合的是—服务礼仪的四大原则和如何打动顾客的方法,让我明白到物业服务公司中扮演的"角色"。
对于服务企业来说,"微笑"永远是让顾客或业主感受到物业服务的最"基础"。记得有一次,有一位业主对我们物业服务中心的前台助理说"你们的微笑和热情,让我们感受到被重视和爱戴"。听了这句话,我久久地回忆着——真挚的微笑,让我们与业主的"距离"拉得更近,那样将是一副"和谐"的画面。
1、解决问题;当业主要解决问题时,我们物业服务企业要第一时间抓住问题的.关键,从"问题"的主要矛盾出发,从而得到解决问题根源的关键。例如:有些业主家在装修期间,有时用电超负荷,那电闸就会自动跳闸,那样的话就要断电。可是,当工程人员第一时间出现在业主家并让其恢复用电时,业主会露出满意的笑容。
所以说,能解决业主提出的问题,才会使业主明受到物业服务的必要性。
2、细节人性化;z小区是个自能化及人性化相结合的小区。从身为物业服务企业里的一员,我们要时刻体现细节人性化,要从平时的各部门见到业主和顾客要及时礼貌问好,要注重小区的人文文化和环境卫生,让业主和顾客感受到"酒店式的委托代办物业服务"。
3、服务快捷;业主要咨询或要解决的问题,不但要有耐心,最重要是有及时解决业主的问题。例如:有业主反映入户门要安装"猫眼",最终还是以最快捷的方式处理好。
总的来说,只要我们要最真挚的心去为业主的利益着想,那就会让业主得到满意的服务;那么,xxx将是个和谐的小区。
茶水服务培训心得体会篇九
近年来,随着社会的进步和竞争的加剧,服务行业的重要性越来越凸显。为了提升服务质量,我参加了一次为期三天的服务培训,从中受益匪浅。在这次培训中,我深刻理解到了服务的本质以及如何提供出色的服务。以下是我对这次培训的心得体会。
首先,我认识到服务是对他人的无私奉献。在过去的工作中,我往往只注重工作的结果,而忽略了与客户之间的互动和交流。然而,在这次培训中,导师强调了服务的本质是满足客户的需求和期望。我学到了要耐心倾听客户的要求,并积极主动地为客户提供帮助。只有真正站在客户的角度思考问题,才能提供出色的服务。
其次,我学会了掌握有效的沟通技巧。良好的沟通是提供优质服务的关键要素之一。在培训期间,导师教给了我们一些实用的沟通技巧,如倾听的重要性、语言的表达方式和非语言的交流等。通过实践练习,我意识到沟通能力不仅仅是言语表达,还包括了对他人的细微反应的敏感和对情感的理解。只有通过良好的沟通,我们才能与客户建立真诚的关系,从而提供更好的服务。
第三,我了解到服务是细节决定成功与否。在培训中,导师强调了服务中的细节对于客户体验的重要性。一个微笑或者一个问候,往往能够在客户的心中留下深刻的印象。在过去的工作中,我常常忽略了这些细节,而只关注了任务的完成。现在我明白了细节的重要性并深刻地意识到,只有做到了细节做到位,才能给客户留下好的印象,从而留住客户。
此外,我认识到服务质量的不断提升需要不断学习和反思。服务行业一直在不断发展和创新,作为从业者,我们需要随时更新知识和技能。在这次培训中,导师分享了许多成功的案例和实践经验,这些经验不仅让我受益匪浅,也激励我不断学习,提升自己的专业水平。同时,我也意识到,反思是进步的重要驱动力。通过对自身服务的反思,我能够发现自己的不足并找到改进的方法,以提高服务质量。
最后,我明白了服务是一个团队的合作。在培训的过程中,我们参加了各种团队合作和角色扮演的活动。通过与同事们的合作和讨论,我认识到团队合作是提供优质服务的基础。每个人都有自己的长处和弱点,只有相互合作,借助彼此的优势,我们才能为客户提供更好的服务。
总之,这次服务培训让我对服务有了更深入的理解。通过培训,我不仅学到了提供出色服务的方法和技巧,更重要的是培养了服务的意识和态度。我相信,只有将这次培训中学到的理念与实际工作相结合,才能真正为客户提供优质服务,实现个人和企业的共同发展。
茶水服务培训心得体会篇十
酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
四、记忆能力
客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
七、营销能力
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
服务员培训心得体会2
茶水服务培训心得体会篇十一
我从事服务行业主管工作有八年了,谈不上资深,纯粹源于执着与喜爱。忠于自己的事业是我不变的初衷,公仆式领导是我崇尚的作风。提起管理方法自然有许多种,人性化管理,亲情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它们融为一体,让企业所有人感觉到我们的管理体系是完善的、合理的、真实的。下面我就谈一谈我在服务行业管理方面心得:
服务意识:来宾是我们的服务对象,有了来宾我们的工作才有意义,来宾是生意的源泉,是我们的衣食父母。客人永久是对的,客人的合理要求我们必须做到,但这些还远远不够,我们要做的是一种先知先觉的服务,不用客人去说,他的一个眼神,一个动作就是我们的服务目标,只有这样才能让客人感觉到与众不同的服务。优质的服务是管理的根底,只有把根底作好,我们才能越走越远。
管理体系:完善的管理体系是不让员工盲目的去做某些事情,制度与职责要在员工的心理扎根,建立健全各部门、各岗位的规章制度、岗位职责是各级管理人员在员工走上工作岗位之前培训的重点,细微的管理不仅是呈现在管理人员身上,同时管理制度也是如此,细化管理制度,让员工清晰知道,工作时那些是对的,那些是错的,有奖有罚呈现了制度的合理性,认真细致的执行呈现了制度的真实化,有了完善的制度,管理人员才能在管理过程中作到有法可依,一视同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重点。
培训:培训就是要建立一支有组织、有纪律、讲文明、讲礼貌、有专业知识、高质量服务素养的队伍,培训工作尤为重要,是一项常抓常新的工作,培训主要从企业概况、员工手册着手,然后就是同工的'仪容仪表,礼节、礼貌、岗位职责、服务流程、服务标准、消费指南、案例分析、突发事件外理、服务项目、安全防火、卫生标准、推销的技巧等。
制度与职责:常讲没有规矩不成方圆,国有国法,店有店规,设想没有一支纪律严明的服务队伍,怎么可能奢望可以提供优质的服务,严格执行员工手册,做到奖罚清楚,我们的队伍必须要有铁的纪律,提倡军人的风格,做到有令必行,纪律严明,没有特例,一视同仁。制定出详细的员工手册,并严格检查执行,养成良好的习惯,真正为企业树立良好的企业形象,从而带来良好的声誉,最终赢得可观的效益。
卫生:环境卫生对于服务行业极其重要,也是吸引客人的首选条件,一个具有良好的卫生环境,会给客人以踏实、安心、愉悦的享受,卫生要达标,每一个细微的环节都不容轻视,员工要有健康证,平常要做到四勤,养成良好的卫生习惯。环境设施要制定出详细周密的卫生清扫计划,包括日清扫计划、周清扫计划等。坚持每天按计划检查卫生工作,针对不合格的卫生一定要马上整改,做出处理。对于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按规定执行严格要求。对于破损物品要查明原因按程序报损,尽量减低损耗。
团队意识:团队意识对于一个企业来讲是至关重要的,一根筷子容易被折断十根筷子牢牢抱成团,这就是团结的力量,一个企业没有凝聚力,没有向心力,怎么能立足于剧烈的商海之巅呢?团结是我们队伍的核心,要致力于建设一支强有力、团结一致的服务队伍,以上层领导为核心,实现的企业目标。
茶水服务培训心得体会篇十二
茶文化是中国文化中的重要组成部分,而茶水服务礼仪则是茶文化更深层次的体现。在饮茶过程中,茶水服务礼仪不仅是一种礼貌,更是文明礼仪的表现。在我的工作中,经常接待客人,也是常常借此机会学习和体验茶水服务礼仪,以下是我对茶水服务礼仪的心得体会。
第一段:对茶水的认识
茶水作为接待客人和自己生活中必不可少的饮品,其高雅的气质也需要我们匠心独到的调制。我从不同品牌茶叶中发现了许多新鲜的口感,了解到了茶水中的成分,也发现了品茶的重要性。品茶不仅可以配合不同的餐点,还可以让客人在品尝过程中,更好地领略美妙的茶香,体现出茶水服务礼仪最重要的特点——待客有礼,为客人创造舒适和温馨的氛围。
第二段:使用茶具的技巧
在进行茶水服务礼仪时,除了精心挑选茶叶外,使用茶具也是需要特别注意的,因为茶具的精美程度、色彩和款式,会影响茶水的口感和客人的感官体验。砂壶是茶水服务礼仪不可或缺的一部分,在使用砂壶时,需要掌握良好的技巧。比如,将茶叶放到砂壶中后,先浸泡30秒钟,将茶汁煮熟后再倒出,次数一般不超过三次,这样能使茶味更浓更香。如果还需要用砂壶继续泡茶,每次需要将旧茶冲掉,只留下新泡的茶汁,这样能保证每杯茶水的清香味。
第三段:掌握倒茶的技艺
茶水服务礼仪中的倒茶是非常考验技艺的一项工作,倒茶的手法不仅影响茶汤的味道,还会影响到人们的视觉体验。正确的倒茶技巧可以让茶汤在杯中自然流动,泡出的茶水口感纯正,让人忘记一切。正确的倒茶方法是,将茶水从瓷壶倒入杯中时,要从茶杯的最底部开始倒,让茶汤顺着杯壁缓缓上升,形成美丽的茶水弧线。我们需要注意的是,在倒茶时,手的高度按照腰部的高度,让茶水不断流动,等倒到最后,再轻轻旋杯一下,让茶叶均匀沉到杯底。
第四段:不同场合的茶水服务礼仪
在品茶时,有许多不同的场合,也需要掌握不同的茶水服务礼仪。例如,在家庭中品尝茶水时,需要亲密关怀,增添亲切、友善的气氛;在商务场合中,需要注重礼仪、谦和,传递出一种深邃、稳重、尊贵的感觉,而在宴会等公共场合中,则要更注重大度、豁达的形象,使大家享受到茶水服务礼仪所带来的宁静与舒适。
第五段:茶水服务礼仪的总结
茶水服务礼仪是一种高雅的人际交往艺术,掌握了茶水服务礼仪,不仅可以让茶水变得更加美味,还让人们在品茶时感受到一种口感和文化的融合。当我们在茶桌前,静下心来,敬茶、品茶,会让我们内心焕发出柔美的力量,体现礼仪中最重要的待客有道。实践茶水服务礼仪,不断总结,才能让它在我们的日常生活中得到更好的展现,成为我们礼仪行走天下的一种方式,让我们更优雅地走进生活。
茶水服务培训心得体会篇十三
通过本次市局组织的6s现场管理与服务规范学习,真的感觉和以前自己理解的规范服务更有了深一步的认识,虽然仅有短短的几个小时,但是从中学习到很多很多的`东西,使我受益匪浅。更使我们认识到尤其针对6s现场管理这方面一定要加以重视。
邮政服务的宗旨是信誉第一,客户至上,邮政储蓄员工要热情主动的为客户服务,要有良好的服务意识,重视顾客,用心为客户服务。对用户提出的各种疑问要认真聆听,耐心解释,有问必答。也就是说要做到六个一样,生人熟人一样,表扬与批评一样,检查不检查一样,金额大小一样,情绪好坏一样。在专业用语要求上,要常用两个字“您”“请”以及十字用语。体现来有迎声,问有答声,用户多要有谦声,收付款有唱声,走有送声的五声服务。杜绝四语,蔑视语,烦躁语,否定语,斗气语。做到五心五佳,五规范。
针对班前会我们要在监控器能看见的地方列队开晨会,一定要天天坚持开,指定主持人,明确班前会的内容,当班营业员理财员都要参加。先要看仪容仪表是否整齐,简明下传新下发的文件,并对上一日工作进行总结,对当日的工作提出要求以及注意事项。局所卫生方面,要按照6s现场管理营业厅内外的要求去做,要求职工一定要提前20分钟到岗。卫生区责任到人。做好一天的维护。
有时候局所也会遇到一些现场管理的难题,比如要求员工穿戴配备一致的鞋,头花,冬天穿的毛衣等,这些我们都已经尽力去做了,但是还是不符合6s管理现场的要求,因为达不到统一。我想如果由市局统一配备发放会比现在要整齐的多。如果有条件的话,尽量每个网点都要配备一名保洁员和保安。
茶水服务培训心得体会篇十四
随着我国经济的快速发展,商务活动在我们的生活中占据着不可忽视的位置,茶水服务礼仪在商务场合中起着不可忽视的作用,良好的茶水服务可以让客户感受到我们对他们的关注和尊重,从而达到谈判的目的。而通过自己多年的实践经验及学习,我对茶水服务礼仪有着深刻的体会和认识。
第一段:茶水服务礼仪的重要性
茶道文化是中国传统文化的一部分,茶水服务礼仪也就成为了商务活动的一部分。在商务活动中,茶水服务礼仪显得非常重要。它不仅是线上和线下对接的代码,还体现了企业形象的良心,更表现了企业对客户的重视。茶水服务礼仪包括茶的选择,烧水的方法,冲泡的技巧,举杯接杯的仪态等等,都代表了一个企业的形象和实力。因此,茶水服务礼仪在商务活动中有着不可忽略的重要性。
第二段:茶水服务礼仪的实践经验
在我自己的实践过程中,我深刻的感受到茶水服务礼仪的重要性。首先,烧水的温度必须是适中的,这样才能充分释放茶叶的香味,保持其纯正的味道。其次,在向客人端茶的时候,我们要保持微笑,并在向客人倒茶时不仅要注重口感,还要注重满足我们客人的视觉需求。最后,我们要紧跟客人倾心的举动,及时为客人倒茶,以满足客人的要求。
第三段:茶水服务礼仪的技巧与方法
不同的茶品有不同的冲泡方法,比如龙井茶需要用比较高的温度冲泡,而红茶则需要用较低的温度煮沸。此外,为保证茶水的品质,我们需要使用优秀的矿泉水或过滤纯净水,避免使用自来水。在注水时,我们需要将热水注满茶壶的三分之一左右,让茶叶充分展开,接下来再加热水,使茶条件充分吸收水分,释放出来的香气更加。最后,茶水倒进杯子时我们要留下一部分空气,让茶叶和水分充分混合,使茶的滋味更加浓郁。
第四段:茶水服务礼仪的文化内涵
茶水服务礼仪不仅是一个技巧,还有一定的文化内涵。茶道文化源于中国古代文化,是中国文化的瑰宝,其实在古代就有人将茶具引进政治和商业的场合,意在经营友好的关系,提高人们的文化修养,以及交流人间情感。因此,茶水服务礼仪对于中国文化有着至高的代表性意义。通过对茶水服务礼仪的学习和弘扬,可以让更多的外国人了解和欣赏中国文化,从而提高中国的国际影响力。
第五段:茶水服务礼仪与企业形象
茶水服务礼仪代表了一个企业的文化和形象,良好的茶水服务可以提高企业的形象,为企业的商业活动赢得客户的信任和尊重。通过茶水服务礼仪的细节,客户是可以感受到我们公司重视客户的态度,以及对客户的周到关怀,从而更加信任我们的企业。因此,茶水服务礼仪不仅仅是一个技巧,而是与企业形象、商业活动和文化内涵等方面都有着紧密联系的。
结论:
茶水服务礼仪在商务活动中起着不可忽视的作用,完美的茶水服务礼仪可以让更多的客户感受到我们对他们的关注和尊重,为商务活动的成功谈判打下优质客户的基础。简而言之,在茶水服务礼仪中,我们不仅需要细心和专注,还需要注重礼节及文化内涵,通过完美的茶水服务表达出我们对客户的敬意和关心,从而实现自己与客户的更加友好的关系建立,带来更多的商务合作。
茶水服务培训心得体会篇十五
进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。
服务员培训心得体会篇2
茶水服务培训心得体会篇十六
报告会是邀请某领导干部、专家学者或其他有关人员作专题报告的会议。常见的有形势报告会、学术报告会、劳模报告会或英模报告会等。作专题发言的通常是一个人,有时也可以是几个人。报告会的礼仪主要有如下几点:
(1)选好报告人。举行报告会,应根据会议主题,选择造诣较高、体会较深、影响较大的人作报告人,这样既不使报告人勉为其难,又能使听众颇受教育。选好报告人既是对报告会的效果负责,也是对听众的尊重。
(2)向报告人介绍情况。为了使报告的内容更具针对性、教育性,举办者应事先将听众的情况向报告人作介绍,并针对具体情况提出要求,以便报告人有针对性地做好准备工作,更好地把握讲话的内容、范围和深浅程度。
(3)对报告人要以礼相待。报告开始前,主持人必须对报告人作热情邀请,报告人作报告时,主持人应在场作陪并仔细倾听。如需要录音像,必须事先征得报告人的同意。报告结束,主持人对报告内容应作出恰如其分的评价,并应代表组办单位和听众向报告人表示感谢。此外,对报告人的迎送、接待都应热情周到。
(4)提问要礼貌有序。有的报告会有时也会留出时间让听众提问题,与报告人进行对话。听众提问题可以先举手请求,待主持人允许后再提问,或将问题写在纸条上,由主持人转交给报告人,由报告人俟机回答。主持人应注意维护会场秩序,切勿一哄而起和激烈争论,应使对话在平静和相互尊重的气氛中进行。
座谈会是邀请有关人员参加交谈,讨论某个或某些问题,以达到沟通信息,联络感情的会议。座谈会的礼仪主要有如下几点:
(1)时通知,有备而来。通知要提前拟定,及时发送。通知上应写明会议的时间、地点、会议宗旨和会议内容,并写明举办单位或部门的名称。通知一般用书面或电话方式,如用电话通知,最好能找到参加者本人,并说明详细内容。如托人转告,应将要点说清,并请其记录,以便会议参加者做好充分准备,有备而来。
(2)气氛融洽,引导言路。座谈会在座位安排上,主持人最好和与会者围圈而坐。如主持人与参加会议者不很熟悉,主持人应先作自我介绍;如参加会议者相互也不是很熟悉,也可以相互介绍或自我介绍,以融洽会议气氛。开会时,主持者应简要说明会议的宗旨,引导座谈讨论,就重点、难点或不清楚的问题启发思路,如开始有些冷场,应注意引导言路,逐步接近座谈主题。
(3)鼓励发言,言自肺腑。为了活跃会议气氛,应鼓励大家发言。座谈发言不拘形式,可以采取插话和争论,让与会者畅所欲言,也只有这样才能听到与会者发自肺腑的真话和实话。
讨论会就是为了沟通信息,互通情况,求同存异,加深认识而就某一专门问题召集有关人员进行探讨的会议。讨论会的礼仪有如下几点:
(1)规模适当。讨论会的规模应视内容和需要而定,但参加会议的都应是与所讨论问题有关的人士,具有一定的针对性,不可兴师动众。
(2)畅所欲言。不论是学术性的还是非学术性的讨论会,都应让与会者畅所欲言,发表各自的意见。
学术研讨会是为了交流学术思想,提高学术水平的会议,参加人员的范围较大,有行业性的、区域性的、全国性的,也有国际性的,人数较多,是一种比较严肃的会议。学术研讨会的礼仪一般有如下几点:
(1)做好会议的准备工作;学术研讨会应根据确定的会议目的和研讨的课题,成立筹备组,开任命组织能力强、有一定威望者担任负责人。筹备组下设秘书组、舍务组和宣传组,明确会务准备工作的分工;拟定通知,通知中应写明会议目的、研讨的主题、会议时间及会期、会议地点、出席会议人员(包括特邀人员)及提交论文的时间和要求(在大多数情况下,代表们的论文应提前交会务组,以便选择作为大会宣读、会议交流或收入论文集);确定大会主席团人选和执行主席(对于小型会议,亦称之为会议领导小组及会议主持人)。大会主席团的人选,不仅要求业务水平高,而且要有一定的威望;执行主席还必须有相当的组织能力和演讲水平。
(2)出席会议人员的基本礼仪要求。出席会议的人员必须衣着整洁,态度谦逊,尊重他人。应集中精神聆听别人发言,讲究发问方法和语言艺术。当自己的观点与发言者不同时,不应俟机反驳,而应心平气和地阐明自己的观点,可列举实验数据或引证资料,但不可摆出“惟我正确”的架式,更不可以带着藐视的态度,或用尖刻的语言向对方发问。
(3)安排好主席台的座位。学术研讨会正常进行期间,大会主席台上一般只有大会主持人和报告人,请来的主要来宾和大会主席团的其他人员都没有必要坐在主席台上。但在举行开幕式和闭幕式时,也应将他们请到主席台上就座。此时,主席台上的座位安排,原则上仍是重要人物坐中间,其他人员向两侧依次排开,大会主持人—般坐在边上。每个人的前面都应摆放写有姓名的座次牌。
(4)对重要来宾应以礼相待。对于出席大型会议的重要来宾,一般安排在听众席的前两排就座,并在座位前的桌子上摆放姓名座次牌,进入会场应由服务人员引领至座位就座。
我们的会议服务工作虽然取得了一些成绩,但与形势任务的需要、与领导要求,还有不少差距。对此,我们将在以后的工作中积极探索和研究,力争为领导和基层提供更多优质高效的服务,努力开创会议服务工作的新局面。
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