2023年观摩食堂观摩心得体会范文(15篇)

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2023年观摩食堂观摩心得体会范文(15篇)
时间:2023-10-30 17:24:28     小编:QJ墨客

心得体会是我们在实践中得出的一种结论,它可以指导我们更好地解决问题。写心得体会时,要注重细节表达,充分展示对所学知识和经验的理解和应用。在写心得体会之前,可以先阅读一些相关的书籍和文章,扩展思路。

观摩食堂观摩心得体会篇一

11月26日,我有幸参加了在晋江举办的华东六省一市第十六届小学数学观摩研讨会。聆听了来自不同市县优秀青年教师展示的7节数学课,使我感受颇深,受益匪浅。在短短的时间里,也使我深深的感受到了小学数学课堂教学的生活化、艺术化。

这些课在教学过程中导入都很新颖,能够充分引起学生学习新知识的欲望,一节课,导入的好坏直接影响这节课的教学效果,导入的好,能够引起学生学习的兴趣,那么学生就能够主动去学习、愿意去探索、自然而然的在不知不觉中在快乐的教学情境中掌握好了本节课所要学习的内容。7节课有个共同的特点——“扎实”。课堂中花俏的少了,改变了过去那种追求热闹,没有讲求效果的场面。课堂中更注重教学质量的落实,课堂的每一个环节都是围绕学生学“有用的数学”来设计,每一节课上都有扎扎实实的提高学生数学水平的练习,常规性的教学内容既有新意又扎扎实实,感觉课离我们更近了。课堂更注重实效,探索、合作、交流方法的运用,更加趋于合理,更讲求实效。主要突出了“实”,教学设计真正在学生身上发生作用,教师更加关注学生的在课堂上的表现,更加关注学生的发展。

课堂教学结构是否合理、紧凑,直接关系到课堂教学的效果。如何根据小学生的特点,安排好形式多样的教学活动,使学生注意力集中、学习兴趣浓厚、思维活动积极,从而在有限的40分钟课堂教学时间里,保质保量的完成教学任务,实现教学目标,一直是小学数学教育界十分关注的课题。纵观本届观摩交流会,大部分课的教学层次都十分鲜明;各教学环节之间也能做到搭配合理,组织紧凑,过渡自然;能够把握重点,突出难点;且时间分配恰当。

在这些优质课中,教师放手让学生自主探究解决问题的方法,整节课,每一位教师都能有耐心的对学生进行有效的引导,充分体现“教师以学生为主体,学生是学习的主人,教师是教学的组织者、引导者和合作者”的教学理念。上课教师们个个都语言精练、丰富、对学生鼓励性的语言非常值得我学习。这些优质课授课教师注重从学生的生活实际出发,为学生创设现实的生活情景,充分发挥学生的主体作用,引导学生自主学习,合作交流的教学模式教学方法是实现教学目的的活动方式,对教学工作的成败起着重要的作用。教学有法,但无定法,贵在得法。如何在众多的教学方法中选择合适的方法并进行有效的组合,无疑成为课堂教学的重要任务。从本次观摩会来看,这7节课都能够根据教学目标、具体内容和学生及教师的特点选择合适的教学方法,并在保证教学效率和目标实现的前提下,进行组合。

在新一轮的课程改革中,教师观发生了很大的变化,要求教师成为数学学习的组织者、引导者和合作者。在本届观摩交流会上,到处可见教师的教和学生的学,以及学生之间相互启发、影响所构成的多边活动。教师运用小学数学教学过程的规律,组织教学内容和教学活动,通过平等参与学生的数学学习活动,对学生的学习和发展施加积极的影响,作出正确的引导,使学生成为学习的主人。

通过这次学习,我感受最深的是现在的课堂教学,不是只着眼于教师教的活动,而是以学生学习能力形成和发展的基本规律为教学活动的根本出发点,着眼于教师和学生的双向活动。这次活动的老师们在教学中基本上都是通过学生的自我探究和自我发现得出的结论,老师只是在交给他们或者可以说是在指引他们怎样去探究、怎样去发现。学生学会学习比学会知识更重要,作为教师要学会运用教材去教,而不是教教材。

黄朝霞

观摩食堂观摩心得体会篇二

(此文为AI自动生成,可能不符合人类逻辑思维)

一、原因解析观摩学习的必要性

观摩学习是人们在学习过程中获取知识和技能的一种重要方式。它不仅可以使学习者更好地了解学习内容,而且可以通过观察、模仿和学习他人的经验和优点,快速提高自己的技能和升华自己的认识。因此,观摩学习是非常必要的。

二、参加观摩活动的经历分享

在大学里,我有幸参加了几次观摩活动。其中最有印象的一次是我期末测验极高分的人物认知口语课堂观摩。我确实从教师的讲课方法和组织课堂的技巧中受益良多。他的讲授方式不单仅是直接对着这堆听众念书,而是热情、有趣、生动、贴近生活。点到批评能及时纠正同学们发音的错误,此外各种互动性方式也让我形象地记住他讲的内容。

三、观摩活动中的体会

通过观摩学习,我感到许多有助于我成长的东西,其中最重要的是不断挑战自己,突破思维惯性。在观察授课老师及同学行为表现过程中,我可以更清楚地了解到自己的不足,看到自己和其他优秀同学的比较,更好地发现自己不足,自我成长。并通过教师的语言、行为识别痛点并及时纠正,学以致用,拓展自己修养。

四、观摩学习的推广蔓延

观摩学习是能够推动学生全面发展的一种非常有益的方式。在学校的教育体系中,支持观摩学习将能够培养学生的自主学习意识,增强自信心,激发其学习热情,开发创新能力,这样有益的观摩学习方式必须得到更多教育者的重视和推广。

五、结语

在观摩学习的过程中,我们学习到了很多知识和技能。它帮助我们了解到自己的不足和欠缺,提高了技能和认识水平。最重要的是,观摩学习能够激发学习者的自我学习欲望,提高自信心,培养出学习品质优秀、能力出众的学习者。因此,我们应该积极参与观摩学习,进一步提高自己的学习能力。

观摩食堂观摩心得体会篇三

近期我有幸参加了学校组织的一次食堂观摩活动,通过亲眼目睹食堂的运作和与工作人员的交流,我对食堂的管理和服务有了更深刻的体会。这次观摩给我带来了很多收获和启发,让我更加珍惜食堂提供的方便、快捷、健康的饮食环境。

首先,我对食堂的卫生管理有了更加全面的了解。在观摩过程中,我看到食堂工作人员严格按照标准操作程序进行着食品加工、烹饪和配送工作。他们戴着口罩、手套等必要的卫生防护用品,确保食品的安全和卫生。同时,整个食堂内部的环境也保持着整洁干净,地面、桌面、餐具一应俱全。我深感食堂对于食品安全的重视,这让我更加放心地享用食堂提供的美食。

其次,我对食堂的饮食安全和营养均衡有了更深的认识。食堂提供的菜单根据不同时间段的需求进行定期更新,既有满足学生胃口的美食,又有严格控制食品热量和油脂的健康食品。观摩过程中,我注意到食堂准备了多种蔬菜、水果和豆制品,让学生可以摄入丰富的营养素。同时,食堂推出了一些精心研制的低盐、低糖、低脂的特色菜品,为学生们提供了更多的健康选择。

再次,我对食堂的服务态度有了更深刻的体会。无论是在食堂排队时,还是和食堂工作人员的交流中,我都能感受到他们热情、细致的服务态度。他们在处理食品时,第一时间为学生提供帮助,确保每个人在食堂就餐期间有一个良好的用餐体验。在观摩中,我看到食堂还设立了投诉建议箱,鼓励同学们提出宝贵的意见和建议,这进一步体现了食堂对服务质量的关注和改进的决心。

最后,我也深感食堂对于环境保护的重视。观摩时,我看到食堂垃圾分类工作进行得井然有序。食堂设置了多个垃圾桶,为同学们提供了方便的垃圾分类渠道。同时,食堂也积极推广环保餐具,减少塑料餐具的使用。这种环保的做法不仅减少了垃圾的产生,也为学生们树立了环保意识。

综上所述,食堂观摩给我带来了很多启发和感悟。我深感食堂的管理团队十分用心,为学生提供了一个卫生、安全、便捷的就餐环境。在今后的生活中,我将更加重视食堂提供的健康食品,合理搭配饮食,养成良好的饮食习惯。同时,我也会更加关注环境保护,倡导垃圾分类,减少对环境的污染。感谢这次食堂观摩,让我懂得了食堂背后不为人知的辛勤付出,让我对食堂的食品安全、服务质量和环境保护有了更加全面的认知。

观摩食堂观摩心得体会篇四

近期,我有幸参观了学校的食堂,并进行了一次别开生面的观摩体验。这次参观不仅给我带来了新的知识和体验,更令我深刻认识到食堂管理的重要性。以下将以五段式的方式,分享我的观摩食堂心得体会。

第一段:整洁卫生

在进入食堂之前,我就被食堂的整洁卫生所吸引,地面干净明亮,桌椅整齐排列,墙壁上充满了干净利落的宣传画。食堂工作人员纷纷穿着干净整齐的工作服,利用专业设备对食材进行加工。整个食堂的整洁卫生给人一种干净明朗的感觉,让人愿意品尝其中的美食。这也为我们提供了一个良好的用餐环境,使我们能够更好地享受美食带来的快乐。

第二段:食材安全

观摩食堂的过程中,我注意到食堂高度重视食材的安全问题。他们选用的食材来自有食材供应合同的厂家,定期进行食材供应商的检查和审核。在处理食材的过程中,工作人员穿戴着专业的厨师服装,严格遵守食品安全操作规程,确保食材的新鲜和卫生。观摩过程中,我见证了他们对食材的挑选、保鲜和加工过程,这让我深刻认识到食材安全的重要性。只有选择安全的食材,并进行严格的管理,才能保证食物的安全和口感。

第三段:营养均衡

在食堂的观摩中,我注意到他们十分注重饮食的营养均衡。食堂根据不同的人群需求,制定不同的菜品计划,确保各类食物的搭配合理。他们提供的食物种类多样,包括主食、荤菜、素菜、汤品等,满足不同人群各种营养需求。他们还注重菜品的色香味俱佳,通过合理的烹饪和搭配,使食物在营养的同时也具备了美味的口感。这种营养均衡的饮食方式,不仅能够满足人体所需的各种营养素,还能激发人们对食物的兴趣和食欲。

第四段:节约粮食

观摩食堂的过程中,我惊讶地发现他们在粮食利用上下了很大功夫。他们注重粮食的合理搭配和使用,减少粮食的浪费。食堂通过科学精确的菜品计划和制作,避免了由于粮食的剩余而带来的浪费现象。他们还设置了回收和利用剩余食材的流程,将剩余食材加工成新的菜品或肥料,实现了资源的循环利用。这种节约粮食的做法让我深感食堂对社会资源的珍惜和负责的态度,也唤醒了我们对于粮食浪费的深思。

第五段:文化传承

在观摩食堂的过程中,我还注意到食堂注重文化传承。他们在菜品的设计和摆盘上融合了中华美食的独特风格和传统文化元素。不仅呈现了丰富多样的菜品,还给人们提供了更多了解和了解中国传统文化的机会。通过食物的传统制作方式和文化icon的应用,观者不仅可以品尝到美味佳肴,还可以深入了解中国传统文化,并体验到传统文化在现代社会中的融合和发展。这种文化传承的做法提高了食物的附加价值和文化内涵,使我们的用餐文化更加丰富多样。

总结:通过参观食堂的观摩体验,我深深认识到食堂管理的重要性。整洁卫生、食材安全、营养均衡、节约粮食和文化传承是建立一个优秀食堂的关键因素。优秀的食堂管理不仅能够为人们提供丰富美味的食物,还能提高整个社会对食物和饮食文化的认识和重视。我希望通过这次观摩体验,我们更加关注食品安全、推广营养均衡的饮食方式,并积极参与到节约粮食和文化传承的行动中去,为构建一个美好的社会贡献力量。

观摩食堂观摩心得体会篇五

第一段:引言(150字)

食堂观摩是大学生活中颇具意义的一项活动。通过观摩食堂,我们可以近距离了解饮食管理的全过程,感受食堂工作人员的辛勤付出。在这次观摩中,我深入了解了食堂的运作模式,体会到了食堂工作人员的职业精神和服务意识,同时也对大学食堂的餐厅管理提出了一些自己的建议。

第二段:食堂运作模式(250字)

通过观摩,我了解到食堂的餐厅管理和运作模式。食堂根据大学生的用餐需求,制定每日菜谱,确保菜品的多样性和营养搭配。在食堂厨房里,我们看到了繁忙的场景,厨师们认真处理食材,精心烹饪每一道菜品。食堂员工在配餐过程中也充分考虑了饭菜的口味和食材的新鲜程度,确保了食品的卫生安全。食堂的运作模式不仅令我感叹工作人员的辛勤付出,也让我深刻意识到了食品安全的重要性。

第三段:食堂员工的职业精神和服务意识(300字)

观摩中,我对食堂员工的职业精神和服务意识留下了深刻的印象。他们在平凡的工作岗位上默默付出,为学生提供营养健康的饮食。在食堂厨房里,看到厨师们汗流浃背地烹饪菜品,服务员们笑容可掬地为学生送上餐盘。此外,食堂工作人员还竭尽全力保障食品的卫生。观摩中,我看到他们认真地进行卫生清洁工作,并对食品进行多层次的检验,确保食品安全。食堂员工的职业精神和服务意识是我们学习的榜样。

第四段:对食堂管理的建议(300字)

通过观摩,我也看到了食堂管理中的一些不足之处。首先,食堂菜品虽然多样,但在一些方面还需进一步改进。例如,菜品口味偏重油腻,对于注重健康饮食的学生来说,缺乏更多的轻松清淡的选择。其次是就餐环境方面,食堂内的座位数量相对较少,高峰时段学生多数需要在走廊和过道就餐,既不方便也不卫生。此外,食堂的清洁工作还需进一步加强,确保餐具和就餐区域的整洁。对于这些问题,我建议食堂管理者能够更加关注学生的饮食需求,尽可能提供更多符合健康需求的菜品,改善就餐环境,并加强卫生管理,提高食堂的整体质量。

第五段:总结(200字)

通过这次食堂观摩,我对大学食堂的运作模式和食堂员工的辛勤付出有了更加深刻的了解。食堂员工的职业精神和服务意识令我十分敬佩。同时,我也在观摩中对食堂的一些管理问题提出了改进的建议。我相信,随着我们的关注和努力,大学食堂会有更大的改进和提升,为广大学生提供更好的饮食环境和服务。

(总字数:1200字)

观摩食堂观摩心得体会篇六

第一段:引言

观摩,是指借鉴他人的优点,借此提高自己的水平;观摩,是指对周围事物进行客观而深入的思考。在自己的生活和工作中,观摩是一种很重要的学习方式,可以让我们更多地接触世界,深入了解生活和工作的方方面面。

第二段:观摩能够提高学习效率

观摩是一种高效学习的方式,通过观察别人的方法和技巧,可以更快地掌握知识和技能。比如,在同学的笔记本上略看一下,或者在别人演示的示范中学习,都能够对我们的学习产生深远的影响。观摩能让我们更快地获得经验,找到更加高效的学习方式。

第三段:观摩能够拓宽认知和视野

观摩不仅能够提高学习效率,更能够拓宽我们的认知范围和视野。当我们从不同的角度来观察同一个问题,就会发现它的不同侧面和含义。这不仅有助于我们更好地理解问题,还能够启迪我们更深层次的思考。在观摩中,我们会接触到各种各样的人、事、物,这些都会让我们的认知更加丰富和全面。

第四段:观摩能够帮助我们建立人际关系

观摩还有一个很重要的作用,就是能够帮助我们建立良好的人际关系。在观摩的过程中,我们可以从别人身上学到交往的技巧和经验,如何同他人建立良好的关系。同时,观摩也有助于我们与其他人建立联系和互动,这对我们建立人际关系非常有帮助。

第五段:结论

观摩观摩心得体会,让我们受益匪浅。观摩可以提高我们的学习效率,拓宽我们的认知和视野;观摩可以帮助我们建立人际关系。在观摩中,我们不单单是在学习一种技能或者知识,更重要的是在学习一种思考方法和生活态度。只有不断地观摩他人,才能让我们更好地认识自己和他人,不断进步和提高自己。

观摩食堂观摩心得体会篇七

观摩是一种经验丰富的学习方式,可以从他人的成功经验和教训中获取启示。大家在学习或者工作中,都会有许多机会参加观摩活动,以便更好地提升自己。在这篇文章中,我将分享我在观摩过程中的一些心得体会和经验。

第二段:积极准备

在参加观摩活动之前,我们应该认真准备好自己。首先,要了解被观摩对象的背景和目的,为了更好地了解被观摩对象,我们可以先进行一个小小的背景调查,包括了解他们的行业特点、竞争对手、成功经验等等,这些了解可以帮助我们提前做好思考和准备。其次,要设定观摩的目标,确定自己希望学习和获取的内容。这样可以帮助我们更有针对性地去观摩,更好地了解自己需要的知识和技能。

第三段:全面关注

当我们参与观摩活动时,应该保持全面关注。不仅要关注被观摩对象的操作手法,更要注意背后的逻辑和思维方式。要开放自己的思想,不要一味地根据自己的经验和认知进行评价,而是应该积极地学习并思考他人的做法,并对其进行分析和总结,了解他们的成功经验和失败教训,从而更好地明确自己需要学习的知识和技能。

第四段:及时反思

在参与完观摩活动后,我们应该及时对自己进行反思总结。首先,要总结自己的观摩收获,将自己所学到的经验和教训记录下来,以备日后需要时可以拿出来作为参考。其次,要反思自己在观摩中的不足之处,认真分析自己的缺点和差异,寻找进步的空间。最后,要调整自己的思路,根据观摩的收获和不足,进行适当的调整,从而更好地提高自己的学习能力和工作效率。

第五段:持续学习

观摩是一种很好的学习方式,但是仅仅参加一次观摩活动是远远不够的。我们应该时刻保持着学习的心态,从其他人或机构的经验中受益,保持学习状态,不停地反思总结自己的行业和职场经验,与时俱进,不断提高自己的核心竞争力。

结语

总之,观摩是提升自己的好方式,但是怎样好好地去观摩是一个值得探讨的问题。通过上述的准备、关注、反思和持续学习,我们可以更好地进行观摩,走上成功之路。

观摩食堂观摩心得体会篇八

近日,我有幸参观了本校的食堂,并亲自体验了一次校园餐饮服务。在这次观摩中,我收获颇多,深刻认识到食堂管理对学生发展的重要性。以下是我对这次观摩的心得体会。

首先,我感受到了食堂的规范化经营。进入食堂,鲜明的价格标示牌和食物分类摆放令人眼前一亮。每一道菜品的标签清晰明了,让我一目了然。食堂工作人员向我们讲解了各种菜品的制作过程,更加增强了我对食堂规范化经营的认识。这种规范化的管理不仅提高了餐饮服务的效率,也为学生提供了一个安心、放心且高品质的就餐环境。

其次,食堂提供了丰富多样的菜品选择。观摩中,我发现食堂推出了各种传统美食和健康菜品,涵盖了地方特色菜、素菜和肉食等多个品类。这种多样选择不仅满足了不同学生的口味需求,也给予了他们更多尝试不同菜肴的机会。与此同时,食堂还引进了新食材,推陈出新,拓宽了学生的视野,培养了他们的饮食观念,让他们形成合理膳食的习惯。

进入食堂的第三个感受是卫生安全。食堂的生产环境整洁有序,工作人员佩戴工帽和手套,严格按照卫生操作规程操作,确保每一道菜品的合格。从采购到加工,再到最后的清洗,无不注重食品安全。观摩中,我还亲眼见到了食堂工作人员进行食品安全知识培训,不断更新食品安全意识,为学生提供安全的餐饮环境。食堂的高标准卫生措施使我放心就餐,也更加信任学校的管理团队。

体验完食堂餐饮服务后,我也意识到食堂在学生成长成才过程中的重要作用。食堂不仅提供了丰富的饮食选择,还落实了营养均衡的理念。观摩中,我了解到食堂引导学生科学用餐,推出了定期推送的饮食指导小册子,并开设了饮食健康课程。食堂的这种关注不仅培养了学生的健康饮食习惯,还为他们提供了全面发展的支持。通过食堂的服务,学校不仅能培养学生的食品安全意识,还能让他们形成文明餐桌的习惯,提高他们的综合素质和社交能力。

最后,我也认识到食堂的管理团队在推动创新发展方面取得了显著成效。观摩中,我了解到食堂团队积极引进新的技术和设备,以提高餐饮服务的品质和效率。他们还与外部食品企业建立了合作关系,通过多方合作打造品牌。这种创新发展的精神让食堂不断更新菜品,提升服务品质,为学生提供更好的就餐体验。同时,食堂管理团队也注重与学生的互动交流,不断接受学生的建议和意见,真正做到了服务于学生。

总之,这次观摩食堂给予了我很大的启示,使我对食堂的管理和服务更加深刻地认识到了食堂对学生健康成长的重要性。食堂的规范化经营、丰富的菜品选择、卫生安全措施、对学生成长的支持以及不断创新发展的精神,都让我为学校的餐饮服务感到骄傲。我相信,在食堂的不断努力下,学校的餐饮服务一定会进一步提高,为学生提供更好的就餐环境和服务质量,为他们的成长创造更有利的条件。

观摩食堂观摩心得体会篇九

近日,我有幸参观了学校的食堂,并观摩了其中的一些食品加工过程。这次观摩给我留下了深刻的印象,不仅感叹食堂的科技化程度,还体会到了食堂工作人员的辛苦和专业素养。本文将从食堂的卫生环境、食品加工工艺、食品安全、食堂员工的辛苦和服务态度等多个方面进行阐述,以期让读者更深入了解学校食堂的发展现状和食品安全保障。

首先,观摩食堂给我带来最大的冲击就是整洁的卫生环境。食堂区域明亮宽敞,桌椅整齐摆放,地面干净无尘。整个食堂区域每天早中晚三个时间段人满为患,但仍然保持着干净整洁的特点。在观摩中,我们还看到厨房内的食品加工区,食材仓库以及离心机、消毒柜等设备均摆放有序,一点没有凌乱之感。这个卫生的环境,是食堂工作人员一个个辛勤工作的结果,让我们吃了更放心。

其次,观摩中了解到食品加工工艺的现代化水平。在观摩过程中,我们可以看到工作人员操作着各种先进设备,比如切菜机、炒菜机、蒸煮机等。各种设备的运作让我们感受到食品加工的高效和快捷。与此同时,食堂也对食品的烹调过程做到了标准化、规模化,保证了食物的口感和卫生安全。这些设备的使用,使食堂工作变得更加智能化、科技化,也为食堂提供了更多的发展空间。

再者,观摩过程中我们还了解到了食品安全方面的措施。在食堂工作人员的指导下,我们进入食品加工区了解到,每一道菜品的食材都经过精细的清洗、消毒,保证了食品的安全。与此同时,食堂还进行了合理的食品摆放和分类,以防止交叉污染。这些措施让我们更加放心,吃上了健康、安全的食品。

最后,观摩中我们也深深地感受到了食堂工作人员的辛苦和服务态度。食堂的工作人员每天从清晨开始忙碌,每餐时间炒菜、烹饪的气味弥漫在整个食堂。工作人员们笑容满面,服务态度亲切周到,即使在高峰期也能保持高效的工作状态,让人感叹他们对工作的热爱和敬业精神。

总之,通过这次观摩食堂,我对学校食堂的管理水平和食品安全有了全新的认识。食堂在卫生环境、食品加工工艺、食品安全、员工辛苦和服务态度等方面都做得很出色。同时,我也认识到食堂的发展还有改进的空间和不足。今后,我希望学校食堂能不断创新,提升服务质量和食品安全标准,为广大师生提供更加健康、安全的饮食环境,同时也希望更多的人能够关注食堂的发展,让它成为学校的一张亮丽名片。

观摩食堂观摩心得体会篇十

在今天的英语教研活动中,教研员翟老师安排我们观摩了全国英语双优课评比的获奖课程录像。下面我对于今天的'学习进行总结。

1导入环节设计很好:这位老师使用情景教学法,在导入环节使用了视频互动、图片、音乐等教学手段,从一开始就吸引了同学们的注意。此外,在单词学习的同时,老师在黑板上用画的简笔画非常明确的指出了新单词的含义,使学生一目了然。

2听说读写兼顾:在整堂课中,老师合理的设计了多个环节,锻炼学生的听说读写能力,考虑很周到。同时,结合学习内容,讲解了写作的一些注意事项,并由当天的学习主题给学生进行拓展,使学生掌握更多的词汇。

3当堂知识及时巩固:在本节课的末尾,老师设计了砸蛋游戏,通过提问回答的方式,巩固了本堂课的内容,使学生掌握知识更加牢固。

1学生为主体不凸显:本节课教师说话占比例较大,这样未 能很好的达到以学生为主 体的要求。

2砸蛋环节问题设计:砸蛋环节非常吸引学生的注意力,但是在本环节,问题设计的过于简单,未能很好的对本堂课所学知识进行充分的反馈。

3课堂竞争氛围不激烈:本堂课未能很好的调动学生的竞争意识。在我们今后的教学中,可以将学生进行简单分组,以小组为单位进行比赛,获胜的小组获得相应奖励。

今天的观摩使我学习到了很多东西,尤其是在课堂导入环节的设计方面,我得到了很大启发。在今后的教学中,我将不断改进教学方法,争取早日成为一名优秀的教师,为北辰教育更好的奉献自己的力量。

观摩食堂观摩心得体会篇十一

在乡党委政府的关心安排下,我们5个大学生村官跟随组织委员周委员一起参观了乡大学生创业园,城头乡养鸡场等大学生村官,吴超也详细的向我们介绍了无花果和泗洪大枣的种植情况以及市场前景,中午10点左右我们又到城头乡草鸡养殖基地进行了学习参观,并向08届大学生村官严曙亮系统的了解了草鸡的育苗,防病,饲料调配以及销售等环节,一天的参观,我们学到了不少,感触颇深,归纳如下:

1、积极挖掘现有资源,依托原有的基础优势,发展处自身特色

乡的无花果和泗洪大枣种植基地以及城头乡的草鸡养殖基地,都是利用原有的条件和基础综合大学生村官自身的优势,进行扩大投资,逐步由小到大,由弱变强,既带动了当地农民致富,增加经济收入,也实现了自己的创业目标,树立了典型,给其它大学生村官的创业积累了经验。

参观过程中得知:乡的无花果,泗洪大枣成熟期比较集中,平日里早造就了劳动力季节性分配不均,不能得到充分利用,成长期大量闲置,成熟期劳动力则极度缺乏,对此,他们制定“七彩园”计划,力争在扩大种植基地的'同时,增加不同季节收获的果品种类,以使每个季节都有收获品种,从而分散劳动力各种资源得到更好的利用。

参观学习结束后,我们几个大学生村官一起讨论,制定创业计划,计划依托外商大棚的机遇,以及濒临泗洪县城的区位优势,发展特色高效农业,为石集的经济发展贡献自己微薄的力量。

克拉玛依市小学科学学科“教坛新秀”评选暨优质课展示活动复赛(小学组)于11月22日在克拉玛依市第十小学进行,我有幸参加了本次优质课评选的观摩,本次赛课内容分别是《测量心跳与呼吸》、《肺和呼吸》,是苏教版五年级上册第四单元的内容,课的内容简单易上,但是对课堂的掌控能力,学生数据分析能力等方面对教师的要求是很高的,听了五位参赛老师的授课后,感觉有让我学习的地方,也有让我反思改进的地方。

《测量心跳与呼吸》是上午授课内容,分别有实验小学王颖颖老师、克十六小李娜老师、独山子四小马成华老师执教,王老师通过喜羊羊动画片引入课题,能较好的吸引学生,李老师在测量之前都让学生先示范操作动作然后指导学生,在学法指导上面做的比较细致,对于数据的分析也是很到位,马老师对实验进行了改进,大大节约了时间,让学生自己根据数据画出条形图,增强了学生分析数据的能力,在指导学生摸脉搏时,能准确说出科学专业术语,帮助学生规范,快速找到脉搏。

《肺和呼吸》是下午授课内容,分别有克九小何亚丽老师、独山子二小苏艳老师执教,何老师和苏老师多媒体辅助教学效果较好,实验材料准备充分,学生都能动起来,苏老师的情景创设新颖,出示几张图片:泰山、大海、田野、九龙潭,让学生呼吸别样的空气,非常吸引学生,引入课题很自然。

五位老师授课都有自己的风格和方式,值得我学习的优点有很多,但也有一些让我思考的地方:

思考一:学生数据意识

在这五节课中都涉及到数据的收集,分析,但是都流于形式,学生热火朝天的做着实验,记录着实验数据,给人一种合作探究的假象,一汇报数据就可以看出,学生没有数据意识,有个学生说自己心跳在安静状态下是38次/分,老师听后并没有说什么,对于数据的准确性缺乏指导,在汇报的时候也只能面向个别学生,然后草草收场,这是科学课中习以为常的事了。

学生从实验现象、实验数据到分析、归纳总结出实验结论,是一个由具体感性认识到抽象逻辑认识的思维过程,是由抽象思维到逻辑思维的一次质的飞跃,只有实现这个质的飞跃,才能得出实验结论。因此,在教学中要培养学生分析实验数据的习惯,培养小学生分析实验数据的能力,提高小学生的归纳总结实验结论的能力。

思考二:实验材料的控制

教师为了让学生进行探究,准备了许多的材料:听诊器、气球等,学生一进来面对这么多有趣的材料,当然是蠢蠢欲动了,哪有心思听课,好不容易等到活动开始了,拿在手上就放不下了,活动结束了,教师也没有要求把材料放好,导致学生一节课的注意力都在气球上,听诊器上,课堂一片混乱。

“材料引起学习,材料引起活动”。为学生的学习提供“有效的实验材料”是学生解决科学问题,获得科学知识,提高探究能力的基本载体,而分层、适时地向学生呈现实验材料,则能保证学生对问题探究的一致性,并能有效地控制好教学秩序,保证各个实验顺利的开展,达到预期的教学目标。

观摩食堂观摩心得体会篇十二

这是人教版四年级上册《巨人的花园》的课堂教学片段:

1、比较:花园原来是什么样子的?后来又是什么样子的?

2、指导领会:为什么花园会有这样的变化?

(1)找一找,巨人的“冷酷”表现在什么地方?

(2)指导朗读巨人冷酷、任性的语言。

(3)从巨人的语言中,你明白了什么?

3、巨人后来明白了什么,他是怎么做的?

这篇童话意在告诉人们:只有与他人分享快乐,才是真正的快乐。但教师在课堂教学中,为了引导学生理解巨人的`冷酷、任性驱走了春天,特意采用了对比的方法,其中又着重理解巨人的“冷酷”的具体表现。教师先让学生找出文中三处描写巨人粗暴无情的语言:“谁允许你们到这儿来玩的!都滚出去!”“好容易才盼来春天,你们又来胡闹。滚出去!”“喂!你赶快滚出去!”;接着,教师花大力气指导学生有感情地朗读这三句话,这时,课堂上便充斥着学生的大声责骂:“都滚出去!”“赶快滚出去!”“滚出去!”但教师似乎并不满足于此,进一步强化,要求学生读出冷漠、凶横、严厉的语气,结果教室里掀起更为迅猛的一轮责骂声。听着几十个学生“集体”卖力地“骂”着,看着老师费力地指点着,只觉得耳膜发胀,心脏承受度陡然加强。固然,教师的本意是要引导学生明白文章的主旨,但作为教材的反面部分,有必要如此大造声势吗?童话,是以真、善、美打动人心的,而这样的教学,反而强调了丑恶的一面,失去了童话应有的韵味,成为整个教学的一大败笔。所以,对童话文本的解读首先要把握一个正确的方向。

观摩食堂观摩心得体会篇十三

观摩是指学习者在目睹他人完成某项任务或表演后,对其所见所闻进行反思,而从中汲取经验和教益,以促进自己的成长与进步。观摩具有一种强大的教育效果,为学习者提供了一个观察、学习和反思的机会,并可以将这些观察到的内容与自己的现有认知相连接,从而促进自己的学习和发展。在本文中,我将分享自己的观摩心得,有关于观摩的思考和学习效果的体会。

第二段:观摩的对象- 以教学为例

观摩对象可以是各个领域的事物和现象,例如运动比赛、工作操作等。而在教育领域,最为常见的观摩对象便是教学。一个优秀的老师,能够通过教学的相关环节中,受到学生尊重和欢迎,其背后常常有着一系列让学生鼓舞和赞赏的屏幕。因此,以教学为例子,通过观摩,我们不仅可以体验到教学本身的魅力和认知思路,也可以深入理解教学本质所在,并从中体会到教师稳健的思考和执行力。

第三段:观摩的方法- 开始观摩

观察事物并不是一件容易的事情,特别是当我们要观察的行为是复杂而多样的时候。因此在观摩教学时,面对过密的教学内容,学生应该如何开展观摩学习呢?首先,应该有一定的知识背景和理解力,明确主题和观察点;其次,应有一定的集中意识,并将注意力集中在教学流程和公式等具体细节上;最后,应采用不同的角度进行观察,从而得出更加全面的认识。

第四段:通过观摩获得益处- 以家长学生会为例

通过观摩教学,我们可以从中获得很多知识和益处。体验教学的文化与特色,增加教学的认识和理解,以及具体学习技巧和方法如何得以实施和提升。以学生家长会议为例子,在学生家长会议上,家长们可以通过观察一些具体的教学活动,如教师引导学生的操演、教师的教学和孩子们的学习,对自己的孩子的学习和专业的了解,为自己日后向孩子传授教育的相关要领,做好更充分的准备。

第五段:结论- 总结观摩的意义和重要性

总之,观摩对于学习者来说具有非凡的价值。在观摩中我们可以获得新的知识和技巧并学习如何将自己的见解和经验与他人融合。此外,还可以增加自己对教学和事物认识的意识以及参与社区的意识,通过观察他人来了解一个文化或事物的本质,从而促进学习和发展,并成为更好的自己。

观摩食堂观摩心得体会篇十四

非常开心能有这么一次学习的机会,也很珍惜这次观摩交流会,通过这次的学习,能够即时更新自己的教育理念和教学方法,取长补短,发现自己的不足,还有以后需要努力地方向,给自己的教学模式重新定位,更为专业的投入到今后的工作中。下面是我整理的这次学习心得体会。

第一天上午共四节观摩课,重点是数学教学活动,分别是金卓玲(伤害优秀青年教师)老师的中班数学活动《小黄和小兰》小班数学活动《数小脚》,以及黄敏君(上海市教学评优一等奖)老师的大班数学活动《我的体重》中班语言活动《这就是秋天》,首先,听了第一节课《小黄和小兰》,我感觉金卓玲老师的教学风格很清新自然,因为是青年教师,身上散发出来那种活力,和孩子们很快的融入到一起,看得出孩子们被这位老师的语言表情吸引着,这是一节中班的课,老师在活动目标中体现要在观察,猜想,游戏中积累感知不同空间方位的经验,教师制作的ppt简单直观的表现了空间,方位感觉,孩子一下子就自己发现了这其中的变化,老师引导语到位,即时的把孩子引导了教学重点上,并让孩子掌握了重点突破了难点,我们在上课时往往用一些边边框框限制住孩子的思维水平,往往,我们老师说得多,孩子只能在老师的引导下被固定被模式化,听了这节课,我感觉老师的教学随机性很强,大胆放手让孩子去看,去想,去说,去做,这点也是我需要学习的地方,金卓玲老师上的第二节课是小班数学活动《数脚丫》,结合现在孩子们最喜欢的翻翻看系列绘本,为孩子们表现了一节有趣的数学课,首先教具非常丰富,这也符合小班孩子年龄特点,这节课情境性非常强,一下子把孩子们逮到了沙滩上,由故事情节引出人物,开始说出数词,课堂气氛很活跃,充分体现教学中游戏占主体的教学方针,让孩子在玩中学,学中玩的开心。接下来是黄敏君老师的大班数学课《我的体重》,非常贴切幼儿生活的选材,就是我们身边接触到的事情,体重随着年龄的变化,尝试用体重器称体重,并且注重自己的体重健康,老师教学风格也是很有特点,干脆,风趣幽默,中班语言《这就是秋天》,这是一节非常应景的活动,当下正是秋天,孩子们正在经历这这季节的变化,很多生活经验的体现,例如,螃蟹上市了,这就是秋天,水果丰收了,这就是秋天,落叶飘落了这就是秋天,老师引导幼儿发现秋天,进一步感受秋天,孩子们大胆的说,表达自己对秋天的.喜爱,这就完成了本节课的教学目标。听了这四节课,我一开始比较侧重于教学目标的实现和教学重难点的突破,后来发现,我的课就是有这种边边框框限制着,所以往往比较不随性,自己也会好好的揣摩一番,学习这两位老师的教学方法。下午听了贺蓉园长(上海市安庆幼儿园园长,幼儿教学专家)的新课程背景下幼儿教学教育的实践,以及在美国做“影子校长”的讲座,充分感受到国外学前教育理念的先进性,也充分感受到上海学前教育阶段的重视和新改革局面发展是多么迅速,简短来讲,他们都是以释放幼儿天性,让孩子自主学习,以玩激趣,以问诱学,在不限制孩子们的想象力和孩子们玩在一起,学在一起。

第二天怀着迫切的心情,见到了应彩云老师,在上学时就观看她的教学活动,感觉自然,轻松,随意又有自己独特的解读方式,之前听过她几场教学活动,今天她依然把自己研究的新课题《在情境中教学—绘本阅读研究》带来与大家分享,感触很多,从应老师上午的两节课看,她最突出的特点依然是让孩子快乐的学习,学到多少不重要关键是学习的心情和主动学的愿望,这两节课都是结合今天他的讲座展开的《藏在哪里了》。应老师抓住了小班孩子年龄特点,就是好玩,好看,课件制作的很精美,把孩子一下子带到了这种捉迷藏的情境中。让孩子自己觉得我就是故事中的人物,跟着人物心情变化,看得出这是一节反复磨练的课,老师的现场随机性也是我需要学习的地方,接下来大班的《天生一对》,利用我们生活中的事物,找到他们的相同之处,让孩子了解就算两个完全不同的事物,只要找到共同点也是能够很般配,成为天生一对,应老师的机智,将课堂的气氛推向高潮,让孩子们在玩中学,在学中“过瘾”,这就是适合大班幼儿年龄特点的活动,接下来的讲座也很精彩,推荐了各个年龄适合的绘本阅读,提炼了关键词,例如:小班适合趣味性强的,中班适合能够与实际生活联系在一起的,大班适合具有挑战的等等,孩子向往阅读,我们老师就要将阅读渗透到日常教学活动中,借助绘本的情景,展开多元化一体的教育。

经过这两天的学习,首先给我第一个印象是,中国的幼教事业正在高度发展中,很多先进的理念和教学模式是我们今后学习的方向,感觉自己有很多地方需要充实,感觉自己需要持续磨练,持续吸取新知识并把它使用到实际工作中来,把这些看到的学到的变成自己的更专业的去工作,在情境中阅读也正好符合我园的特色教育,这个方面,我今后会继续钻研,把这方面做精,提升自己的教学水平,我会继续努力的,用心的去做去学。

观摩食堂观摩心得体会篇十五

最近,我们有幸参加了名师观摩活动。对于这次既难得而又宝贵的学习机会,我们都能以十分认真的态度去对待。同时,我们学习过后也涌出了许多的感想和感慨。

我们观摩一个活动,我们的眼光放在哪里?黄瑾老师说,现在让我们重新去看这群老师和这群可爱的孩子,但是让我们的眼光更多的是注意活动中孩子的操作,孩子的表现。讲究真实的孩子,而不是教师的`光彩。

听了黄瑾老师的现场点评以及专场讲座,在不同的定点展开,系统性的讲述幼儿数概念的习得及相关教学活动的设计。在讲座中,我们知道了教学活动设计要考虑数领域内容安排具有序列性特点。在活动目标的定位也重新有了思考。在教学活动中,小班的小兰和小黄的教学设计以及老师的教学策略获得了专家和听课教师的频频认可。正如专家所说的,一个教学活动的好于坏,不是教师,更多的是去发现孩子的操作,孩子的最近发展区。这个活动孩子们收获了什么,而不是教师的摆布,那么在这个活动中,孩子们的自主参与性需求着实获得了体现。因为教师关注到小班年龄孩子的特点,抓住孩子的需要,而不是教师中的思想。我们说教学活动游戏化,在这个活动中展现在我们面前的是那样的自然,孩子们就是在不断的游戏,在游戏中获得了相应的学识。教师只是一个参与者,孩子们最大化的体现主体,在数学活动中的思维逻辑性稳中渐进。

我们的岗位很平凡,但是孩子是我们梦想的开始,我将以名师为榜样,立足于平时的教学活动。

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