2023年酒吧服务心得体会和感想范文(16篇)

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2023年酒吧服务心得体会和感想范文(16篇)
时间:2023-10-30 10:21:12     小编:梦幻泡

通过写心得体会,我们可以及时调整自己的学习或工作方向。写心得体会时,我们要注重客观性,不要过于主观或夸大。以下是一些值得一读的心得体会范文,希望能对大家的写作有所帮助。

酒吧服务心得体会和感想篇一

第一段:引言(对酒吧的初次印象)

酒吧是一个充满了音乐、灯光和欢声笑语的地方,每当夜幕降临,人们纷纷涌入酒吧,寻求刺激和放松。我还记得第一次走进酒吧时的那种兴奋和好奇心,生平第一次体验到了酒吧文化带来的欢乐和刺激。但是,在这段时间的探索中,我渐渐理解到了酒吧不仅仅是一个娱乐场所,更是一个人们在疲劳的生活中寻找慰藉和释放自我的场所。

第二段:酒吧的氛围和文化

步入酒吧,一阵音乐声扑面而来,霓虹灯光交织出五彩斑斓的景象,人们跳跃着舞蹈、手舞足蹈,既有激昂的音乐,也有温柔的旋律,令我彻底沉浸其中。在这个独特的氛围中,我渐渐领悟到了酒吧文化。酒吧是释放自我的场所,这里不同于日常生活中繁重的工作和琐碎的事物,你可以倾情地享受音乐、跳舞、畅谈,追求自由和快乐。酒吧还是爱情的见证者,许多人在这里结识了伴侣,让爱情在音乐和酒精的诱惑下迸发出火花。这种特殊的文化使人们从繁忙的生活中解脱出来,感受到轻松和热情。

第三段:在酒吧与人交流的体会

酒吧是一个人们互动交流的场所。在这里,我认识了很多有趣的人,有时我们一起跳舞,有时谈论着生活的点点滴滴。酒精的作用让我更加开放,更敢于表达自己的感受。在与陌生人的交谈中,我渐渐明白了人际交往的重要性。在这个小小的角落里,我们可以相互支持,倾诉心事,建立真实而深厚的友谊。酒吧犹如一个大家庭,大家在这里相聚,分享彼此的喜怒哀乐,在快乐的时候更加快乐,在悲伤的时候也能得到慰藉。

第四段:酒吧文化对个人心态的影响

在不断探索和体验酒吧文化的过程中,我发现它对个人心态有着深远的影响。酒吧能让人们忘却烦忧和压力,追求内心的自由和愉悦,这是它吸引人的最大魅力所在。每当夜幕降临,无聊和疲劳都随之飞散,人们都在酒吧寻找片刻的放松和快乐。而当快乐渐渐远去,我们则会陷入空虚和孤独。我从这个过程中明白到,酒吧文化的魅力会让人忘记现实的痛苦,却也收不回那些无法忘怀的失落和后悔。

第五段:酒吧文化的启示和反思

虽然酒吧文化给我们带来了欢乐和释放,但我也深感到其中的危险性。过度沉迷酒精和夜生活会影响到个人的生活和工作。作为一个成熟的人,我们应该懂得适度地享受,寻找到更加健康、积极的生活方式。在享受夜生活的同时,我们更应该明白到自我控制的重要性。酒吧是一个虚幻的世界,能够满足我们的内心需求,但它不能成为我们生活的全部。我们应该坚持自己的原则和价值观,在夜幕降临的时候,理智地判断,对待酒吧文化,才能保持正常的心态和生活方式。

总结

酒吧是一个能够给人们带来欢乐和刺激的场所,它散发着音乐和灯光的魅力,吸引着人们的注视和参与。通过对酒吧的探索,我体会到了它所承载的文化和价值。酒吧让人们忘却自我,寻找放松和快乐;在这里,人们交流互动、建立友谊,体验人际交往的重要性。然而,酒吧文化也有其危险的一面,过度的沉迷酒精会对个人和社会产生负面影响。我们应该明智地对待酒吧文化,坚持自我控制,追求更加健康和积极的生活方式。只有如此,我们才能真正从酒吧文化中获得快乐和成长。

酒吧服务心得体会和感想篇二

酒吧作为一种社交场所,在当代城市生活中已经变得非常普遍。我个人在过去的几年中,也多次光顾酒吧,度过了一些有趣而难忘的夜晚。在这些经历中,我慢慢形成了一些心得体会和感想。

第二段:感受主题

首先,我能够感受到酒吧的独特氛围和活跃的社交氛围。酒吧的音乐、灯光和酒精的作用,都能够让人产生放松和愉悦的感觉。在这个环境下,人们不再拘束,可以更自由地表达自己,与他人交流。与此同时,我也留意到,酒吧是一种社交交流的场合,人们可以结识到不同背景、不同身份的人。通过交谈,我有时能够从他人身上学到新的事物,也能够拓宽自己的视野。

第三段:危险性和限度

然而,我也学会了在酒吧中保持克制和警惕。酒精是酒吧中常见的消耗品,但过量饮酒可能会导致失控和不良后果。在一些场合中,我曾见到一些人喝得过多,丧失理智,甚至发生冲突。因此,我明白在酒吧中饮酒需有限度,并要时刻保持清醒的头脑。此外,酒吧也是一个容易引发社交问题的地方,例如勾搭、纠缠等行为。因此,我尽量避免和陌生人过于亲近,保护自己的隐私和安全。

第四段:反思与成长

在过去的几年中,我逐渐反思自己对酒吧的认知和行为。酒吧所暴露的社交场景,以及其中的人际互动,既可以让人受益,也可能带来负面影响。通过这个反思的过程,我学会了更好地掌握自己,提高自我保护意识,并且在社交中更加谨慎。同时,酒吧也让我明白到,社交并不仅限于这种特殊的场合,我们可以通过其他的方式,如参加兴趣小组、加入志愿者活动等,与他人建立真实而有意义的联系。

第五段:总结

总的来说,酒吧作为一种特殊的社交场所,给人们带来了独特的体验和感受。在酒吧中,我们可以沉浸在活跃的社交氛围中,与不同背景的人们交流,拓宽自己的眼界。然而,我们也应该警惕酒吧内存在的潜在危险和限制,保持清醒的头脑和适度的行为。在这个过程中,我们可以不断反思自己,并通过积极的行动,实现个人成长与进步。

酒吧服务心得体会和感想篇三

服务是一种艺术,它不仅仅是为了满足客户的需求,更是为了给客户带来愉悦和享受。作为一名新员工,我有幸参加了公司的服务培训课程,通过这段时间的学习和实践,我深刻地感受到了服务的重要性和技巧。以下是我在服务培训中的感想和体会。

第一段:培训内容的丰富与重视

服务培训课程包括了一些基本的理论知识,如服务的定义、服务态度和行为规范等。我了解到服务是一种全方位的工作,不仅仅是工作期间的服务,还包括了员工在生活中的言行举止。在培训中,我们不仅学习了知识,还进行了一些实践演练,如模拟客户反馈和团队合作等。这些培训内容的丰富和公司对服务的重视让我深感自己所在的公司是一个注重员工培养和提升的企业。

第二段:优秀服务意识的培养

通过培训,我认识到了优秀服务的意义和重要性。一个企业如果能提供优质的服务,将会获得更多的客户信赖和支持。在培训中,我们学习了如何提升服务意识和服务水平。培训老师通过案例分析和实际操作,教会了我们如何与客户进行正确的沟通和交流。同时,我们还学习了如何处理客户投诉和纠纷,以及如何给予客户满意的解决方案。这些知识和技巧的学习让我对服务的意义和价值有了更深刻的认识。

第三段:团队合作与沟通能力的提升

在培训过程中,我发现团队合作和沟通能力对于提供优质的服务是至关重要的。一个团队的凝聚力和沟通效率直接影响着服务的质量和效果。通过与其他同事的合作和交流,我学会了如何更好地与团队合作,如何在工作中与同事进行高效的沟通。培训老师通过团队活动和小组讨论,培养了我们的团队合作意识和沟通能力。在这个过程中,我不仅从别人身上学到了很多,还发现了自己的不足之处,进而不断提升自我。

第四段:服务中的细节决定成败

服务工作是一个细致入微的工作,需要我们关注每一个细节。通过培训,我深刻地体会到了服务中的细节决定成败。一个温暖微笑、一个热情的问候、一个细心的服务都能给客户留下深刻的印象。在培训中,我们学习了一些细节处理的技巧,如如何正确地接待客户、如何正确地处理客户的请求等。这些细节处理的训练让我们懂得了如何更好地适应客户的需求和期望,从而提供更好的服务。

第五段:服务培训的总结与展望

通过这段时间的服务培训,我对服务有了全新的认识和理解。我认识到服务不仅仅是一个工作,更是一种态度和行为习惯。我深刻地体会到了优秀服务的意义和重要性,并通过实践提升了自己的服务水平。在未来的工作中,我将不断努力提升自己的服务能力,为客户提供更好的服务。同时,我也希望能够与团队成员和同事一起,通过合作和交流提升整个团队的服务质量和效果。

总之,服务培训让我受益匪浅。通过学习和实践,我深刻地体会到了服务的意义、重要性和技巧。同时,我也意识到优秀的服务需要团队合作和沟通能力的支持,以及细节决定服务的成败。通过这段时间的培训,我不仅学到了知识和技巧,更培养了良好的服务意识和服务态度。我相信,在今后的工作中,我将能够给客户带来更优质的服务体验。

酒吧服务心得体会和感想篇四

第一段:介绍服务的重要性和意义(200字)

服务是社会发展中不可或缺的一部分,它既是企业与消费者之间沟通的桥梁,也是个体与社会之间相互帮助的方式。良好的服务能提高企业的竞争力,树立良好的企业形象,同时也能满足消费者对于商品和服务的需求。从个体层面看,主动提供服务不仅能增进人际关系,还能培养自身的责任感和尽力解决问题的能力。通过在服务中累积经验,我逐渐发现服务的重要性和意义,以及服务所带来的积极影响。

第二段:讲述个人在服务中的经历(300字)

在过去的一段时间里,我在一家餐厅担任服务员的工作。刚开始时,我对于服务工作的要求仅仅是遵循规定程序,给予客人应有的礼貌和耐心。然而,在实际工作中我渐渐发现服务不仅仅是按部就班,更需要用心与真诚。从与客人交流的过程中,我发现每个人的需求都有所不同,有些客人需要沟通,有些客人需要安慰,还有些客人需要快速解决问题。为了更好地服务客人,我开始学习如何更好地运用非语言交流和需要灵活变通的方式来满足客人的不同需求。努力从客人的角度去思考和理解,我发现服务可以是一门艺术,需要不断地钻研和改进。

第三段:探讨服务对于个人的成长的影响(300字)

通过我的服务工作,我发现服务不仅仅是简单地提供帮助,而是一种互动。在和客人的互动中,我认识到一流的服务是建立在关爱和尊重的基础上的。通过对客人的关心和尊重,我逐渐建立了自己的职业形象,客人对我的评价也逐渐提升。这种反馈不仅给予了我成就感和满足感,更加深了我对于服务的热爱。在服务过程中,我通过协调工作和生活的平衡来提高自己的时间管理能力,也通过处理客户投诉和意见来锻炼自己的解决问题的能力。同时,我也发现自身对细节的关注和自我要求提高了,使我逐渐变得更加细心和耐心。

第四段:谈论服务对于企业的重要性(200字)

服务对于企业来说是至关重要的。一流的服务不仅能提高客户满意度,还能够吸引新客户和保留老客户。通过与客户建立真正的关系,企业能够更好地了解客户的需求和期望,从而提供更好的产品和服务。在竞争激烈的市场环境下,良好的服务能起到差异化的作用,使企业在市场上处于优势地位。此外,通过培训和激励员工提供优质服务,企业也能提高员工的技能和职业素质,为企业的长期发展打下坚实的基础。

第五段:总结服务的感想和心得(200字)

通过服务的工作,我更加深入地认识到服务的重要性和意义。服务不仅仅是简单的交付商品或提供帮助,更是一种沟通和关爱的方式。良好的服务不仅能满足消费者的需求,还能提高企业的竞争力和形象。通过服务的过程,我不仅触碰到了人们的需求和关心,也提升了自己的技能和素质。服务是一门艺术,需要倾心和努力去学习和实践。在未来的工作和生活中,我将继续坚持为他人提供优质的服务,并不断提升自己的服务水平,成为一个真正懂得服务他人的人。

酒吧服务心得体会和感想篇五

服务对于个人和企业来说都是十分重要的事情,无论是在生活中还是工作中,服务的质量和态度都可能直接影响到客户的满意度。因此,我们都应该重视自己的服务态度和服务质量,不断加强自身的服务意识与服务技能,使自己成为一名优秀的服务者。在此,我将分享我在服务中体会到的心得体会感想,希望能够对大家有所启示。

第二段:服务的初体验

在大学期间,我曾经在一家四星级酒店实习,作为服务生的工作内容主要是负责迎宾、点餐、送餐等一系列服务事项。刚开始时,我并没有特别深刻的认识到服务的重要性,觉得这些工作都是些简单的、重复性的工作,只是一种枯燥乏味的体力劳动。但是在实践中,我深刻体验到了一位服务者的服务态度和服务技能对于客户的影响。当你用真心的笑容和热情去接待客人,把握好服务的细节,让每一位客人感受到自己被尊重和重视,客人的满意度和信任度都会大大提升。

第三段:服务的心态转变

通过实习的经历,我认识到了服务的重要性,开始有了更深入的思考。服务并不仅仅是一种技术和技巧,更是一种责任和义务,我们必须以客户满意为核心,时刻保持着良好的心态、热情、耐心与耐力,始终保持着服务者应有的素质和意识。不仅如此,良好的服务心态还可以帮助我们处理各种复杂的问题,把客户的每一个需求都视为挑战与机遇,从而更好地促进服务质量和品牌形象的提升。

第四段:服务的技能提升

服务不仅仅是态度,也需要技能的支持。在服务行业,我们需要懂得更多的技能,包括沟通技巧、礼仪礼节、流程管理、问题处理等。而这些技能的提升需要服务工作者不断地学习、实践和磨练。在学习和实践中,我们可以积累更多的服务案例,了解客户的实际需求和反馈,总结出更加科学合理的服务解决方案,不断提升服务质量和客户满意度。

第五段:服务的进步与展望

服务的本质是不断进步与创新的,随着社会的发展和客户需求的变化,我们更需要不断地完善自己的服务方式和服务理念。同时,随着互联网技术的迅速发展,服务方式也在不断地发生着变化,我们更需要不断探索和学习新的服务技能和思路,符合更多人的需求。我相信只要我们能够真正实践、体验服务的重要性,不断加强服务态度与技能的提升,服务行业定能够持续不断地发展壮大。

结论:

从服务的初体验到心态的转变和技能的提升,服务的价值都在不断地被体现和升华。以此为契机,我们更应该落实好自己的服务理念,不断加强自身的服务意识与服务技能,提升自身的服务品质,让更多客户感受到我们真心诚意的服务,为个人和企业实现更好的发展。

酒吧服务心得体会和感想篇六

服务是一种动态的交流过程,是企业和顾客之间的互动体验。在日常生活中,我们经常需要与各种服务机构打交道,如银行、餐馆、酒店等。而对于服务的感受、体会以及心得,也是一个值得探索的话题。本文将就“感想服务心得体会”展开讨论,通过五个部分,从不同角度剖析服务的意义和价值。

第一段:服务意识的重要性

服务意识是指个体对于服务行为的认知和重视程度。在接受服务的过程中,服务意识直接影响到我们的服务体验。一方面,具备良好的服务意识可以使我们更加积极主动地与服务提供者交流,主动提出需求和建议;另一方面,服务意识也可以帮助我们更加理解服务提供者的角度和困难,从而对服务中的问题保持宽容和包容。因此,树立良好的服务意识对于改善服务质量和提升我们的服务感受有着重要的作用。

第二段:服务质量的影响

服务质量是服务业中最直接和重要的指标之一。人们对于服务质量的评价往往来源于对于服务过程中各个环节的满意度。一次优质的服务体验往往会给顾客留下深刻的印象,从而产生持久的满意感,增加对于服务提供者的好感以及忠诚度。而对于不良的服务体验,则往往会引发不满和抵触心理,进而影响消费者的消费决策。因此,服务提供者应该始终重视服务质量,不断改进,致力于提供更好的服务体验。

第三段:主动沟通的重要性

在服务过程中,主动沟通是一种重要的技巧和行为。通过主动与顾客建立有效的沟通渠道,可以更好地了解顾客的需求,及时解决问题,并获得顾客的反馈和建议,进而提升服务质量。同时,主动沟通也可以帮助我们更好地识别出潜在的问题和困难,从而找到更好的解决方案。因此,主动沟通是改善服务体验的重要手段和方法。

第四段:服务中的细节决定体验

细节是服务中不可忽视的一部分,对于顾客的服务体验有着直接的影响。良好的服务细节能够给顾客带来更好的感受和体验,从而提升顾客的满意度。而不良的服务细节则容易引起顾客的抵触和负面反馈。因此,在服务中,我们应该从细节入手,注重服务水平的全面提升,关注每一个环节和每一个细节,给顾客提供最好的服务体验。

第五段:持续改进的重要性

服务是一个不断演变和改进的过程。服务提供者应该始终保持学习和进步的态度,不断改进服务质量和水平。通过与顾客的互动和反馈,服务提供者可以及时了解到顾客的需求和期望,进而针对性地进行调整和改善。只有不断改进和进步,才能够不断适应顾客的需求变化,保持良好的服务质量和竞争力。

总结:服务体验是一个动态的过程,它涉及到服务意识、服务质量、沟通技巧、细节关注以及持续改进等方面。作为服务的接受方,我们应该加强对于服务的认识和重视,从自身出发,提供积极的沟通和反馈,同时也要注重服务质量和细节,以及服务提供者的持续改进能力。只有这样,我们才能够在服务中获取更好的体验和感受。

酒吧服务心得体会和感想篇七

在医院优质服务里,外二区积极开展优质服务活动,通过我们的“微笑服务,满意待患”让病人感觉我们医务工作者是与他们站在同一战线,这能增强他们战胜疾病的信心,同时也能让患者在我们医院就医时感受到温暖。

为确保这一优质服务的实施:我们科室主要从三方面做起:

一科学管理强素质:骨科工作复杂繁重。为给患者提供安全满意的服务,我们妇产科实施了科学管理,把制度建设及其贯彻落实工作牢牢抓在手上,通过每天的交班,使每天的工作有条不紊的进行。我觉得骨科是一支敬业奉献的团队,管理出素质,出成绩,以制度管人,以制度调动人的积极性,使科室工作顺利进行,得到社会的认可。

二优质服务树形象:医院应给病人信任感、安全感、亲切感,有了这“三感”服务质量就在其中了。但这三感离不开高质量的技术和周到细致的服务。近几年,科室在医院的支持下,先后派医务人员外出进修学习,同时积极联系专家来我院讲学,会诊,指导。对我们年轻医务人员传、帮、带,使我们的技术水平不断提高,给病人减轻了不少痛苦,科室对新技术高度重视,科主任以身作则,孜孜以求,不断学习新技术。

三亲情服务暖人心:优质的服务更是让患者获得信任感、安全感、亲切感的基础。我们坚持在医务人员中开展“假如我是一名患者”的换位思考,并从规范的言语和亲人般的行为做起,通过我们的优质服务让患者感到的是温馨提示、知情告知,而不是刚硬条款;听到的是亲切问候、和蔼解释,而不是“生、冷、硬、顶。

“爱心、耐心、细心、责任心、诚心和热心”是我们消化科开展优质服务的理念,我们把这“六颗心”应用到工作中,用我们的“六心”服务于每一位患者,让他们感受到在医院就像在自己家里一样温馨温暖,我们就是他们的家人和朋友,我们会真诚的与他们交流沟通,一个美丽的微笑,一句简单的问候都会让他们心里暖暖的,无论是对患者还是家属,还是工作人员之间,都微笑以待,真诚以待,构建一个和谐的科室氛围就是我们提供优质服务的基础。我们的服务也得到病人的支持和肯定,病人对我们的满意度和以前比也得到很大提高。这就是对我们工作的一种肯定和鼓舞,我们会觉得自己努力工作是值得的!有意义的!

我们还需继续努力,积极参与,真诚以待,尽我们所能,为每一位患者带去最优质的服务!

酒吧服务心得体会和感想篇八

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒吧服务行业也不例外,现将我的酒吧服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒吧日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住客人是我们的衣食父母.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒吧就像回到家里一样.

7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒吧业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒吧立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在酒吧感受到不一般的快乐。

酒吧服务心得体会和感想篇九

银行作为服务行业,是否为客户提供了优质服务,是我们业务发展的基石。做好优质文明服务,我们可以从以下几方面做好:

一、微笑是文明优质服务的引言。

微笑,是无声的语言,传递着友好的信息.柜台是银行的窗口,柜台员工的精神面貌代表着银行的形象;微笑是员工心灵的窗口,是职业风范有效的展示形式。只有发自内心的微笑,才可能与客户进行最真诚有效的沟通。

二、技能是提升服务水平的基础。

古语云:“工欲善其事,必先利其器”。银行网点的一线员工,没有过硬的业务技能,娴熟的操作技巧,就无法为客户提供完善快捷的服务,就干不好本职工作。技能是提高服务水平的基础,只有掌握熟练的业务技能,才能在工作中得心应手,更好的为广大客户提供方便、快捷、准确的服务;才能提高工作效率,赢得客户的信赖。

三、专业知识是提高服务能力的坚强保证。

银行从业人员必须具有良好的专业知识,遵纪守法的合规意识和善解心意、准确、快捷、高效的服务技能,而专业知识是提高服务能力的坚强保证。

四、团结是提升整体服务水平的坚实力量。

相聚在建行这个大家庭,大家一起工作和学习,是种缘份,各岗位间共同努力,相互合作,齐心协力可以使客户在更短时间内办完业务,提升业绩。大家在日常业务中团结互助,心往一处想,劲往一处使,就能把各项工作做的更好,进而整体提升建行的服务形象,树立建行的服务品牌。

酒吧服务心得体会和感想篇十

根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

第五篇:酒店服务员工作

我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的.自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分—身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

酒吧服务心得体会和感想篇十一

服务就是要站在客户的角度想问题,满足顾客的需要。而如何为客户提供优质服务呢?这就需要我有具备良好的服务意识和职业态度。下面是关于优质服务的

心得体会

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从优质服务开展以来,很多让我发自内心的感受和想法。每个人也为其自己对优质服务的理解而作出了自己特色的优质举措。而我觉得加强沟通是共建和谐医患关系的重要内容之一,因为沟通是架起医患关系的桥梁,作为医护人员应主动营造医患双方相互尊重、相互沟通、彼此配合和共担风险的医疗氛围。

首先,要建立医患信任关系。尽管医患关系不和谐的成因有多种,但医患之间缺乏真诚的信任仍是主因。目前,因为种种原因,不能满足患者对多元化医疗服务的需求,使患者信任度降低。建立医患信任的主导是医护人员,只要我们切实转变服务意识,做到认真诊疗、合理用药,帮助患者早日康复,才能在工作中偶有失误的情况下,也能得到患者的理解。

其次,医务人员须与患者真诚沟通,.因医务人员不愿与患者沟通,或者不会沟通、沟通不到位而引起的医患矛盾占绝大多数。所以,改善医患紧张关系,应从规范我们的行为入手,强化医务人员的沟通意识,掌握沟通技巧,真诚与患者沟通。医患沟通并不复杂,只要在患者就诊、住院、检查、出院或存有异议时,多说一些安慰、解释、鼓励的话,就可以收到良好的效果。

第三,医务人员的责任意识要通过细节服务来体现。由于医疗服务维系的是患者身体健康和生命安危,医务人员对工作忙累不应有任何抱怨。因此,应强化医务人员的责任意识和服务意识并要从点滴做起。

什么是优质服务?本次的业务学习给我带来一份全新的感慨,也让我对幼教工作有了更深一步的了解和认识。对照自己以往的想法和做法,直觉汗颜。自己离优质服务型的老师还很远,不过我们还年轻,年轻的人渴望着成功,渴望着人生价值的体现。年轻的我同样有一颗火热的心、满腔奉献的精神,我同样有用生命去耕耘、去创造、去奋斗的决心,努力去创造属于我的奇迹,就让行动说话吧:

一、努力完善美好的教师形象

1、努力塑造良好的教师仪表形象

美国心理学家研究结果“像什么”比“是什么”更重要,既然选择了教师这个行业,那么我们就得像个教师,就得具备教师应该具备的仪表形象。我们要牢记教育也是一种服务,服务始于尊重,尊重体现在交往中。作为教师,在与家长、幼儿以及同事之间频繁的交往中,应该时刻警记尊重对方,考虑对方的需要。从细小的整洁、发饰、服饰等方面严格要求自己,让对方感觉到你的形象无愧于一个人民教师,让对方首先在形象上认可你、信任你甚至依赖你,我们应该给家长一种“稳”的感觉,让他们把孩子放在我们这安心。

2、微笑伴我行

微笑是一种人人都懂的体态语言;微笑代表亲切、喜欢、包容、接纳;幼小的孩子需要我们的呵护,应多给孩子一些微笑;这些道理大家都懂,但生活在现实中,每个人都会遇到烦心事,这时我们必须努力做到不把自己的情绪带到工作中来,这里有个故事与大家共勉:有这样一个人,他经营的企业将面临倒闭,当时他会是一种怎样的心情,可想而知。可他的家人从来没有感受到压力的存在,甚至不知道这个事实的存在,直至他以这种乐观积极的态度再次取得成功。那么他是怎么做的呢?原来他家门口有一棵大树,每次下班回家前他总是要在大树下站上一分钟,他在干吗呢?他在将自己所有的烦恼与不快全部寄给大树,然后面带微笑进家门,他的家人是多么的幸福。那么我们不妨也试试这个办法。

二、对照先进,寻找差距,努力创新,提高自我

身边优秀教师的先进事例不胜枚举,其实他们所经历的那些事在我们的工作中也时有发生,但他们处理细小事情的方法、态度以及从中释放出来的那种无私的爱、博大的胸怀和对工作的那颗炽热的心,却让我叹为观止。说说容易做做难,小小的事情却倾注了他们全部的生命和热血。看看我们:教室里少不了有大声的斥责,少不了特别喜欢那些聪明可爱的孩子。一句:“你怎么回事?”

也会脱口而出等等所有这些都值得我们深刻反省。教师的一句话、一个举动都将影响到幼儿的一生,我们应该认识到自己肩负的重任,时刻以优秀本站为您提供大量免费范文!教师的先进事迹勉励自己,对照自我,寻找差距,不断提高自我,特别是作为年轻教师,更应该多向老教师取经。有的年轻教师包括我自己有了疑惑,有时会因某些顾虑而羞于向老教师请教,这是多么愚蠢的想法,我们应放下包袱,多向书本学习,多向老教师请教。

当然只走前人走过的路,我们只会停滞不前,没有创新就没有活力,就没有发展,年轻的我们更应具备挑战问题的勇气,勇于创新,敢于跨过前人的足迹,再攀历史的高峰,用自己的青春和热血谱写新的篇章。

发展就是硬道理,质量就是生命线,我们所有的努力都是为了提高我们的教育教学质量,就让行动说话吧,相信我们一定会全力以赴,以全新的姿态、全新的服务迎接以后的每一天。

随着各个行业之间的竞争越来越激烈,特别是我们供电行业,谁有先进的信息技术、科学的经营管理方式、独具特色的企业文化、超值的优质服务,谁就会在竞争中立于不败之地;否则就会在竞争中被淘汰。从中我们不难看出,企业文化和优质服务对于供电事业来说意义重大。我们唯有创建自己独特的企业文化,提升我们的核心竞争力,提供超值的服务来满足顾客日益增长的需求,挽留顾客,我们才有立足之地。

从这次优质服务学习中,我清晰的明白了什么是服务?服务就是用服务者的脚去穿顾客的鞋子。也就是说我要站在客户的角度想问题,满足顾客的需要,这就是服务。而如何为客户提供优质服务呢?这就需要我有具备良好的服务意识和职业态度,做到五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤;四好:职业形象好、服务态度好、服务技能好、回答问讯好;三不怕:不怕脏、不怕累、不怕烦;学会感激体谅客户,一切为客户着想,洞察先机,将最优质的服务在客户表达前完成。

通过本次的学习,了解客户需求的分类,不同客户在不同情况下的不同需求,并学会通过察言观色的方法来辨别这些需求,并根据客户类型的差异,为不同类型的客户提供不同类型的服务。通过学习服务的标准与技巧,了解了供电行业工作程序,和遇到特殊情况(如:客户投诉)时的处理技巧。我明白了微笑的作用和意义,同时深刻的认识到,一个优秀的企业的员工应该具备良好的个人形象,用举止、工作及日常礼仪来规范自己的行为,使我时刻保持专业、优雅的气质。学会了沟通的三大技巧(观察、倾听、语言),明白了有效的沟通要以诚为先,从心开始,要用爱心和客户交流,才能赢得客户的心。概括起来说就是:态度决定一切。细节决定成败。微笑改变命运。文化铸就品牌。沟通从心开始。有礼走遍天下。服务创造未来。这简短的七句话正是我本次学习最深刻的体会所在。

短暂的学习虽然已经结束了,但是真正的考验对我来说才刚刚开始。在以后的工作中,我将一如既往本着电力人的勤奋、忠诚、严谨、开拓的精神,将我所学到的先进的服务理念来武装自己的头脑,用积极、良好的心态面对工作,以优雅的职业形象为客户服务,通过不断的学习提升自己的业务技能和服务技巧。

放眼世界,展望未来,在未来社会的竞争中,我将以崭新的姿态面对挑战,在经营和服务过程中,摆正好自己的心态,用微笑和宽容对待客户,用爱心打动客户,用优质服务创造电力灿烂辉煌的未来。

酒吧服务心得体会和感想篇十二

为深化"以病人为中心"的服务理念,强化基础护理,提高护理质量.20_年,卫生部提出了"优质护理服务示范工程"活动,旨在夯实基础护理,提供满意服务!

活动的开展,使我们拉进了患者的距离,架起了更好的沟通桥梁,使我们的工作得到更多的认可,同时也让我们护理人员懂得了我们的工作不单只是打针,发药,还有更多的看不到的工作,需要用爱心,关心,耐心去完成.

我们长久以来的护理模式让我们形成了固定的思想.觉得自己上了四五年学,经过专业的教育,毕业了干的却是洗脸洗脚的活,这些本来属于家属做的工作有我们来承担,会不会使我们原本就不高的社会地位更低呢?觉着种.种疑惑我们开始了工作.

从每一件小事做起,从每一个细节着手.如重病人的床上洗头,擦浴.倾倒引流液,修指甲,味药,洗脸,洗脚等等.我们的服务也得到病友的支持和肯定,病友们对我们的满意度得到很大提升.

自从开展创优活动后,病房比以前更整洁,规范,病人满意度大大提高,护士的整体素质提高,护患关系更加和谐,处处是一片温馨的氛围.

诗人泰戈尔说过"天空中没有翅膀的痕迹,但我已飞过".从事护理工作,可谓丰碑无语,但行胜于言。我相信,在今后的创优活动中,我们会用真诚的服务,谱写优质护理新形象!

酒吧服务心得体会和感想篇十三

自从加入XXX公司以来,我深深体会到了服务意识的重要性。作为一名企业的一员,服务是我们工作的核心和目标之一。在这个过程中,我积累了一些心得体会和感想。

首先,一个出色的服务意识需要敏锐的洞察力和主动性。只有真正了解客户的需求和期望,才能提供更好的服务。在与客户交流的过程中,我始终保持着聆听和观察的态度。通过与客户沟通,我可以更好地了解他们的需求,为他们提供个性化的解决方案。同时,我也始终保持主动,积极推动工作进程,主动解决问题,确保客户及时得到满意的答复和解决方案。

其次,一个出色的服务意识需要高度的责任心和耐心。对于每一个客户的需求,我都十分重视。无论客户的要求有多么细微或者多么困难,我都会全力以赴地为他们提供帮助。有时候,与客户的沟通可能会遇到困难或者意见不合,但我始终保持耐心和职业精神,用礼貌和专业的态度来与客户进行沟通,确保问题能够得到妥善解决。

另外,一个出色的服务意识还需要团队合作和协调能力。在一个企业中,团队合作至关重要。我发现,与同事之间的配合和默契可以带来事半功倍的效果。在与团队成员合作的过程中,我始终保持着开放的心态,尊重每一个人的贡献和意见。通过团队的协作,我可以更好地发挥个人的优势,同时从团队中学习和提升自己的工作能力。

最后,一个出色的服务意识需要持续的学习和提升。客户的需求和市场的变化是不断变化的,作为服务人员,我们需要随时关注行业的动态,学习新的知识和技能。通过参加培训和学习,我不断提升自己的专业素养和工作技能。同时,我还会主动向同事请教和交流经验,以此不断完善自己的服务能力。

总结起来,对于服务意识的理解和实践,我认为关键是敏锐的洞察力和主动性,高度的责任心和耐心,良好的团队合作和协调能力,以及持续的学习和提升。通过一段时间的实践和努力,我发现这样的服务意识不仅可以提高客户的满意度,还可以帮助我个人不断成长和进步。我相信,只有通过不断地实践和提升,我才能在服务领域中不断取得更好的成绩。

酒吧服务心得体会和感想篇十四

春回大地、春风送暖,伴着“优质服务月”的春风,集团各单位开展了一项又一项实实在在的服务活动,做了一件又一件与广大师生的工作、学习和生活密切相关的具体事情。我们的目的是想通过这次活动激发全体员工的工作热情和工作的主动性、积极性,增强其责任心、责任感和服务意识,促进各单位的工作,以此来推动集团的整体工作上台阶、上水平。从广大师生对活动情况的反映来看,“优质服务月”活动取得了可喜的成绩,实现了以优质服务月活动为新的起点,全面提升后勤服务质量的预期目标。

一、领导重视组织严密

优质服务月活动开始之初,集团专门召开了动员会,号召各单位要大张旗鼓地进行宣传和充分的发动,确定“为广大师生服务是我们的责任,广大师生的满意是我们的目标”为这次活动的口号,并对活动作了具体的安排,要求各单位要结合实际,通过这次活动制定和完善各项规章制度、岗位职责,建立起规范化的工作规程,努力把后勤的服务质量和服务水平提高到一个新的高度。

二、积极主动活动多样

各单位按照集团的要求结合本单位的实际,积极主动地开展了一系列活动做了大量的工作:

行政部在“优质服务月”中做了许多工作,简要如下:

为加大宣传力度,办公室做了条幅,悬挂在校园主要道路上,使大家了解到后勤集团“优质服务月”已经全面开展。设置24小时服务监督投诉电话7208259,听取来自各方面的意见和建议,对于群众反映的问题,及时通知有关部门并责成解决。与宣传部携手共同搞好宣传报道,公寓召开宿舍助管员培训会,饮食中心召开学生座谈会,维修中心在图书馆、新教学楼搞维修,热力中心为大家做健身器材,职工医院为老干部体检等各中心重大活动,办公室人员和宣传部人员都到现场记录并拍照。办公室将各中心在服务月开展工作情况作了简单汇总并交宣传部,目前已在校园网上做了宣传报道。在近期的《后勤简讯》上,对各中心的工作情况也做了宣传报道。

我院交换机改造后,全部办公、住宅电话变为直拨方式,总机室的2位机务员同志加班加点,为教职工调试电话、确定号码。在那段时间,他们常常工作到晚上10点多钟,为满足广大教职工住宅、办公新增电话的需求,目前总机室的同志正在加紧更换电缆。由于原来的四位电话号码变为七位号码,给大家内外联系带来很大为便,这无形中增加了机务员的工作量,他们总是不厌其烦地给校内、校外用户转达新号码。办公室配合总机室及时地将办公、住宅电话号码打印装订成册并发放给各部门及住户。

收发室在优质服务月中,服务态度大为改观,他们以饱满的热情、真诚的服务为广大师生收寄邮件、包裹、发放报纸、杂志,得到了大家的认可。

酒吧服务心得体会和感想篇十五

为期半个月的餐厅服务员培训班结束了。为了今后更好地进行培训班的管理组织工作,现将此次培训班的组织管理工作作一小结,以便今后更好地为培训班的工作管理积累经验,现将工作总结如下:

一、宣传、组织发动招生工作

通过向社会发放宣传单页,让更多的人和社会了解餐厅服务员的现有状况和举办餐厅服务员培训班的重要性,通过培训是提高松阳餐厅服务员队伍业务素质和基本技能的基本途径。让更多的餐厅服务员执证上岗,为松阳餐厅服务员队伍健康、有序的发展奠定基础,执证上岗是未来的趋势,因此通过形式多样的宣传渠道进行宣传发动。

1、由西屏中心成技校向所属各乡镇成技校下放餐厅服务员培训班通知。

2、由西屏成技校各教师向社会发放餐厅服务员培训班通知。因此,通过多种渠道进行宣传,招生宣传到位,此培训班共招生74名学员。

二、培训班管理工作

通过前期的宣传发动工作,于5月底确定了培训班的学员名单,于6月2日顺利进行了开班典礼。农业局和教育局的领导都到会发言,并向学员提出了殷切希望,学员代表曾春晓也向在座的各位领导表了态,表示各位学员一定不会辜负领导、老师的厚望,好好学习餐厅服务员基础知识和技能,争取以优异的成绩来回报领导和社会。

培训班共培训15天,理论考试和实践考试各半天完成,培训班组织管理成绩显著,74位学员,参加考证74名,考证合格74名,合格率为100%。

1、学校领导会同班主任在开班典礼后及时研究成立了班委会,由班委会监督管理培训班学员的学习情况。由班主任亲自抓好学员的出勤签到工作,严肃学员出勤,健立严格的请假制度,把出勤与考核、评先进学员挂勾,充分使学员认识到学习的重要性,因此每天培训学员的出勤率都达到98、6%以上。

2、及时与任课教师加强横向联系,及时发放各种培训资料,鼓励学员认真学习,掌握餐厅服务员基本知识和基本技能,及时组织学员加强培训内容的学习和复习。

3、积极鼓励学员每天参加培训,正确处理好工学矛盾。学校研究给学员每天中午发放快餐券,为学员解决了培训期间的就餐困难。

4、班主任经常给学员灌输安全教育,蹦紧安全一根弦,教育学员注意上学和放学途中的安全,把安全工作放在重中之重的位置,到培训结束没有发生过安全事故,全体学员都高高兴兴地参加培训,开开心心地回家团聚。

5、班主任经常与学员座谈,加强学员的思想工作,交流彼此的心得,贴近学员,急学员之所急,想学员之所想,让学员安心地参加培训学习。

三、档案资料收集管理

1、及时让学生填写学员基本情况,及时上交身份证复印件和照片。

2、及时做好学员登记表和档案表,并及时与学员本人进行核对,确保资料正确性、完整性。

3、认真填好职业技能学员名册(电子表格)和职业技能鉴定登记表,及时上交劳动局,以便考证之用。

4、积极收集各种学习资料,与学员进行纵向交流,使每位学员都有学习和复习资料,为学员复习迎考作好充分准备。

酒吧服务心得体会和感想篇十六

根据教学计划的安排,20xx年3月7日至20xx年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

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