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全域旅游毕业论文篇一
摘要:高职教育从上个世纪80年代兴起以来,发展迅猛,成绩卓著,为我国各行各业培养了数以百万计的技术应用性人才,这是不争的事实。但高职教育蓬勃发展的背景下,其教学手段和方法面临着改革和创新,旅游管理专业高职教育需要以其自身特点为前提,探索教学方法的革新。
关键词:高职教育旅游管理专业
回顾我国职业教育尤其高职教育的发展历程,也并非一帆风顺,在快速发展过程中,要正确认识与全面把握高职教育的教学特点,我们应弄清一个问题:要对高职教育进行准确定位,这是一个根本问题,也是准确把握高职教学特点的前提和基础。高职教育是以培养技术应用性人才为主要目标的高等教育,就目前而言,主要指以培养高技能人才的专科教育。高校旅游管理专业培养应用型人才,这是一个渐进的过程。在这个过程中既有观念转变是否到位的问题,也有教师和教学管理人员的素质问题;既有教学条件投入相对不足问题,也有教学方法不适应人才培养要求的问题。笔者拟从教学方法的角度进行探讨。
一、高职教育的特点分析
高职教育的教学与其它教育类型、层次的教学既有联系又有区别,既有共同遵循的教育教学规律也有自己独特的特点。通过比较研究,我们认为高职教育的教学有以下八个特点:
(一)教学目标的明确导向性
现教育目的的基本途径——教学必须有明确的导向性,就是要以学生的就业为导向,以培养高技能人才为目标。它强调以能力为本位,重视实践能力的培养,实质是知识、技能和态度三位一体的素质结构,这个素质结构主要由四个要素构成,一是完成职业任务所必需的基本技能或动手能力(行业通用技能)二是完成职业任务应具备的基本素质;三是职业岗位变动的应变能力和就业弹性(职业特定技能);四是在技术应用中的创新精神和开拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教学对象的较大差异性
高职院校的教学对象是直接影响教学质量的重要因素,也是构建人才培养模式的基础。因而分析和研究教学对象很有必要。目前,大多数高职院校的生源整体素质偏低,起点不一,差别较大。我国高职教育的生源类型较杂,包括中等职业学校毕业生、普通初中毕业生、普通高中毕业生等,但绝大多数是来自普通高中。这三类学生入学起点不同,文化、专业素质不同,甚至生理、心理素质也有差别,因此,高职院校的教学对象素质结构复杂,水平参差不齐,教育难度较大,出现“管理难,教学难”的现象也就不难理解。
(三)教学组织的灵活多样性
机动灵活性主要体现在以下几点:一是学生在校学习时间的长短和时间的组合方式灵活多样,即弹性学制。二是教学模式、教学方法的灵活多样性。不同的专业、不同的学制、不同的对象、不同的要求,其教学模式与方法可不同,以适应复杂多样的教学情况。三是课程设置的多样性。总之,通过课程设置的多样性来尽可能地满足学生的不同学习需要。
(四)教学考评的技术技能性
主要表现在以下几个方面:一是始终坚持以能力为本位,以培养学生的实践能力为出发点来组织教学;二是以培养学生专业技能与职业素质为重点;注重专业技术水平和职业能力的考评;三是整个教学过程注意恰当渗透职业资格考试教育,努力使学生取得“职业资格证书”;四是教学考评与就业创业结合,注重培养和考核学生的岗位技能、适应能力和创新精神与创业能力,坚持正确的就业导向。
(五)教、学、研、产的统一协调性
以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合之路是高职教育发展的必由之路。只有做到教学研产的统一协调性,才能培养出适应生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用性人才。一是教、学、研、产是一个既有各自功能又是不可分割的有机整体,做到协调统一是高职教育的.内在要求,也是高职教育的特色所在,二是既做到教、学、研、产的统一协调,又能发挥其各自的教育功能。
二、旅游管理专业特征
(一)课程设置注重实用性,强调学生参与
旅游管理职业教育的课程一般都是模块式,分三年进行。在设置上强调学生的参与性学习及自我学习能力,主要由课堂参与、独立作业、小组作业、外出考察、毕业论文组成。第一年主要课程有旅游口语训练、旅游法规、中国导游基础知识、导游服务技能等专业基础必修课。并在第一学年第二学期带学生到安徽皖南进行为期一周的民俗自然风情考察。第二年主要课程有旅游市场营销、客源国概况、旅游心理学、实地导游、旅游产品策划等专业必修课,并在第二学年第一学期带学生在南京市内景点进行导游实习,第二学期到华东四市(无锡、苏州、上海、杭州)进行为期一周的导游见习。第三年学分第一学期课程有旅游会展、旅游投资学、应用英语等专业选修课程,第二学期主要是写毕业论文和进行旅行社和酒店的毕业实习。
(二)教学内容围绕导游职业资格证书,注重培养学生的实践能力
全国导游职业资格以能力本位为指导,由旅游机构制定出旅游领域的能力标准,以此来衡量学习者是否具有相应能力。从学习的角度来看,这些标准实际上就是学生学习的目标。而教师可以根据自己的教学经验对学生进行指导,课程与职业的匹配程度比较高。在核心技能课程的开发中,注重课程内容自身的逻辑性与职业要求的结合。这样的教学内容设计是面向世界、面向不断变化的行业发展需要的,观念新、内容广,并且注重学生方法论、应用创新能力的培养,具有行业指导性。
(三)教学手段灵活,强调团队合作,加强实践锻炼
教师可以在课堂上通过多媒体教学扩大讲课信息量,增强趣味性与直观性,提高教学效果。注重学生的参与性学习,如外出考察学习、课堂讨论、案例分析、视听教学、分组作业等,都属于比较灵活的教学方法。注重培养学生的团队精神,强调团队工作,分组讨论、分组作业是培养学生团队精神的有效形式。外地考察和实习的目的是为了使学生在毕业前获得工作方面的知识与经验,以适应企业的需求。实习单位包括大众性的旅游公司、旅游景点、旅馆、旅游机构和旅行代理公司等。
(四)师资要求严格,强调教师的双师资格
实际工作经验新的时代要求教师成为学生学习的引导者、组织者,成为学生的学习伙伴。教师不但要有丰富的知识,而且要求专业教师每人都持有全国导游员资格证书,必须具有扎实的理论基础、丰富的教学经验,还必须有一定的旅行社或酒店的挂职锻炼经验。
三、教学方法的探索
旅游管理专业的专业特征对传统教学方法提出了严峻的挑战,为此我们在认真总结传统授课方式的基础上,进行了有益的探索和实践,根据不同课程及同一课程不同教学内容的要求,有针对性地采用灵活多样而又相对稳定的教学方法,以期达到最佳的教学效果。
(一)多媒体教学
多媒体教学方法,是将有关教学内容以图片、视频等较为直观可感的形式,应用于课堂教学。旅游管理专业课程体系中,一些具有较多形象而直观的教学内容的课程比较适合采取此种教学方法,如“导游基础”、“华东旅游”、“旅游美学”、“客源国概况”等专业课。例如:《客源国概况》是旅游管理专业的必修课程,主要介绍与我国旅游业发展息息相关的周边国家的地理、历史、民族、语言、宗教、风俗、旅游业发展等内容;借助于网络,搜集客源国家的地图、国徽、国花、国树、服饰、饮食、旅游资源等等,通过多媒体以图片的形式展现给学生,加深学生的印象。
需要说明的是,采取多媒体教学方法,需要制作相关课程的课件,而课件质量的好坏也直接影响教学效果的发挥。因此课件制作既需要一定的技术保障,同时要充分考虑与教学内容的交互性、衔接性,以及画面的艺术性。
(二)案例教学法
案例教学法作为一种高校常用的教学方法,是美国哈佛大学工商管理研究生院于19首创。运用此法进行教学,在管理科类的专业中是较早也较普遍的。因为使理论紧密联系实际,培养学生分析和解决实际问题的能力,并能使学生以“当事人”的角色进入“现场”,以决策者的身份面临现实问题,负起责任,而不是旁观者。所以根据旅游管理专业培养应用型人才的目标,应在各专业课程中广泛应用。
如何运用好案例教学法,关键注意以下两点:
1、案例必须具备典型性
案例要有分析价值。旅游管理专业中,各专业课程专门的配套案例教材本就极少,大多数一、二年前的“老”案例,也不能满足教学需要。教师不能光依靠书本上的案例,而应自己做好案例的搜集、整理工作。笔者认为从《中国旅游报》上搜集是一个较好的方法。《中国旅游报》是国家旅游局主办的,全国最权威的,对全国旅游市场最具导向力的行业大报。从这上面搜集案例,真实性、时效性能得到保证,教师再从中选择较典型、可分析性强的,相信好的案例会源源而来。旅游教学案例的选择围绕教学目标展开,应根据所讲授知识点的实际需要,对案例进行精心挑选,使所选案例有典型性,能代表某一现象本质,可举一反三;同时案例应有启发性,留有思考余地,让人深思。
2、案例教学要有针对性
不同类型的案例,对于学生教授方法也不同。在教学中,应考虑对不同层次的学生采用不同的案例。进行案例分析时,既可以采用由学生独立分析,再以书面作业完成的分散方式;又可以采用先分小组讨论,后到课堂上全班讨论这种集中形式。其中,后一种方式主要用于对重点案例进行分析。教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上,而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结也是必不可少的[2]。
(三)换位式教学
换位式教学就是在某些课程中的某些教学环节中师生换位,变学生被动听课为主动“讲课”,锻炼学生的语言表达能力和临场应变能力。如“旅游公关礼仪”、“导游业务”等课程,教师将有关教学内容事先布置清楚,让学生有准备地进行“教学”,同时也可以根据学生在课堂上的讲解发挥情况,随机应变提出一些问题,锻炼学生的临场应变能力。
(四)模拟教学法
该方法始于20世纪30年代。它通过设置模拟环境、模拟角色、模拟操作程序,达到教学理论与实践的统一,非常适合旅游专业课使用。对于旅游管理专业而言,在授课时,如“饭店管理”课程可以请同学上台扮演饭店服务员和客人,设置情景对话,以及问题的发生和处理;“实地导游”课程也可以请同学上台扮演导游员为在座学生讲解景点。通过这种演习,学生们可以直接感受世界的复杂性,弄清理论与实践的差别,增长实践才能。
(五)情景式教学
情景式教学可分为校内、校外两部分。
1、校内情景式教学
在教室或实验室模拟规定情景,具体来说,可开设校内实训室,如导游模拟实验室客房服务模拟实验室、中西餐服务模拟实验室旅游商品实验室等。导游模拟实训室应悬挂多幅旅游地图、挂图,及反映各地特色的旅游展品,另配备多媒体、投影仪、电脑等现代教学设施,收藏旅游资源相关图书,及国内外旅游风光vcd,供学生进行导游业务训练;客房服务模拟实验室可按三星级宾馆标准间设计,供学生进行客房服务管理训练;餐饮模拟实验室可配备中、西餐桌及用餐工具各两套,还可经常举行各种比赛。如按正规导游的要求举行导游模拟比赛,学生自己选择景点,自己编导游词并进行特定的危机处理。
2、校外情景教学又叫实地考察法
这是一种通过到实地参观进行考察的办法。旅游管理专业的学生第一,二年的实习周实地考察旅游正是对此种方法的运用。一年级是去黄山及皖南地区的旅游考察,通过实地导游的讲解,可以使学生在参观实际景点的同时更感性的了解导游的程序,导游的方法以及技巧。二年级的华东线考察,就是在短途导游的基础上,培养长线导游讲解的途径。对于饭店管理方向的学生,带他们到星级饭店参观,使学生了解星级饭店的设置机构,如客房,餐厅的规模,布置;了解饭店的运营状况,服务人员的服务方式方法,如怎样正确的铺床,摆台,怎样正确的迎接客人,使用礼貌用语,怎样转接,挂接电话等等。既然高职院校培养的是实用型、技术性的人才,那么实地考察法显得尤为重要。
显然,一个学生最好经过各种方法的训练,以适应变革社会多方面的要求。对一个大学及其教师而言,也有必要用不同的方法训练学生。国内不少大学教学方法单一,而且理论脱离实际,以上介绍的教研方法或许可供参照。
参考文献:
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全域旅游毕业论文篇二
xx月xx日,xx市技师学院在考务办举办了“文明旅游——人人都会关注形象”主题讲座,讲座由学院党委副书记、副院长杨舒主讲,全体教职工参加了此次讲座。
讲座上,杨书记从言行文明、食宿文明、交通文明、观光文明以及娱乐文明五个方面,为大家讲述了在外出旅游的过程中应当注意的各方面问题,通过学习,使大家知道了在旅游活动中应当遵守社会公共秩序和社会公德,尊重当地的'风俗习惯、文化传统和宗教信仰,爱护旅游资源,保护生态环境,遵守旅游文明行为规范。并且让大家知道作为普通的旅游者,如何做好旅游安全及维权等。大家纷纷表示受益匪浅,并承诺将会把文明旅游实践在今后的行动当中。
全域旅游毕业论文篇三
为强化旅游宣传,提升群众旅游休闲意识,让广大游客进一步了解xx的旅游资源,在中国旅游日”,xx县文广新局联合口前镇内旅游企业、旅行社,在县文化活动中心楼下开展了以“文明出游绿色出行”为主题的宣传活动。
上午,活动现场工作人员向群众介绍了县内旅游资源及景点门票优惠活动,并发放《文明出游》宣传单。下午,文广新局工作人员带领县电视台记者,对县星星哨水库、一拉溪镇卓远温泉等旅游景区进行实地走访。
通过本次“中国旅游日”主题活动,培养了县城广大群众的`旅游休闲意识,激发了群众的旅游热情,提升生活质量,推动旅游业发展。
全域旅游毕业论文篇四
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全域旅游毕业论文篇五
5月19日,县旅游局在文化广场开展了“中国旅游日”宣传活动。县内旅行社、景区景点等重点涉旅企业工作人员围绕今年主题“全域旅游美好生活”,开展了形式多样的宣传活动。
旅游日期间,苍马山、冠山、夹谷关景区推出免门票优惠,沭河古道景区推出购门票送漂流活动,将惠民旅游真正落到实处。宣传活动现场,前来咨询的`市民络绎不绝。志愿者们通过全域旅游发展成果展示、散发文明旅游宣传资料、现场服务咨询、展示打折旅游产品等形式,调动社会和企业力量,不断提升公民旅游意识和休闲意识,激发人民群众旅游热情。大力倡导文明旅游,在全社会营造关注旅游、参与旅游、文明旅游、支持旅游、推动旅游的良好氛围。
此次宣传活动对增强我县旅游社会影响力和美誉度,推动全域旅游纵深发展,健全旅游公共服务,推动文明旅游起到了积极作用。
全域旅游毕业论文篇六
2022年5月19日“中国旅游日”,xx省导游协会携手市旅行社行业协会、xx市导游协会、xx锦爱旅游集团共同策划并开展了一次以锦爱直播间为主会场,其他6个分会场(半山耕云乡村体验、昆中药博物馆、滇越铁路徒步游、轿子雪山生物多样性展览、滇缅公路零公里起点、德宏现场)打破时间和空间的限制,以线上联合直播、线下实体活动串联的形式开展。
xx省导游协会、xx市导游协会、xx市旅行社行业协会,作为家乡文旅人的代表,一直致力于文旅行业与其他多行业的新融合、新业态打造。“xx人游xxxx人游xx”当下最为热门的旅游方向。以此为基础,我们本次直播的分会场,主要分布于xx市区内,甚至远达德宏州。通过博物馆之旅、乡村之旅、中国传统文化之旅、文物古迹探寻之旅几个维度,带领大家“感悟中华文化享受美好旅程”。积极探索疫情之下,如何满足广大市民的出行需求,在保证安全的前提下开展旅游活动,深入挖掘文化。所以“云导游”模式不仅成为旅游模式的创新,也是对于传统模式的有益补充。
本次活动邀请到原xx市旅游培训中心xxx主任与xx省导游协会会长xxx共同主持,xx市旅行社行业协会会长xxx会长德宏分会场,同时聚合了xxx、xxx、xxx等行业内多名高级导游、金牌导游开展这次直播活动。在团队共同努力下,经过近两周策划,四次调试,终于在中国旅游日当天呈现出了一点六线的云直播。在直播过程中,由于设备信号等因素,出现部分问题,但最终收获了直播浏览量超2000余人,以及很多旅游同行以及广大网友的'赞许。
活动当天,除了线上直播,在线下,蒲公英文旅志愿服务团队30余名志愿者在xx市文旅服务中心(xx老街)及民族村开展了“品质生活幸福文旅”为主题的文明旅游志愿服务活动,为来往市民游客积极发放文明旅游宣传资料,引导游客正确戴口罩、不随地吐痰等行为。倡导市民成为文明游客,文明出行、安全出行,并现场邀请游客、市民开展签名、答题、照片墙留影等互动环节。
中国旅游日是旅游人的节日,更是所有热爱出游人们的节日。旅游人的倔强与坚持使让大家看到了希望的曙光,旅游人的留言和行为充满着正能量,让困境中的旅游人彼此热泪盈眶,相信唯有热爱和坚守能够带我们走出疫情的阴霾,重启美好,未来可期!
全域旅游毕业论文篇七
在繁忙的工作之余,为了能让公司员工释放出工作中的压力、生活中的疲劳,公司利用星期六休息的时间组织了,以感受青春、享受自然”为主题的郊游烧烤活动。其主要目的是:丰富员工的业余文化生活,缓解工作压力。促进同事之间的沟通与交流,树立相互配合,相互支持的团队精神和整体意识,使大家体会到团队的活力和凝聚力。
早晨6点30分大家带好烧烤用的食物向目的地出发,一路上,大家有说有笑,非常热闹,大约7点10分,队伍到达目的地。河边风景怡人,溪水哗哗的流淌着,海鸥不停的在上空盘旋着,大家对大自然的美好感叹了一番之后。来到河边,大家拿出了早已准备好的烧烤用具,开始了本次活动的主题项目———河边烧烤。大家火速分工,有的捡柴、有的生火,有的……忙的不意乐乎,公司领导拿出了自己“十八班武艺”,指导大家烤鸡翅,烤羊肉串,烤大饼。虽然偶有焦黑,但是多数情况下,还是“合格产品。他所烤出来的鸡翅,外焦里嫩,香甜可口,受到大家的热烈欢迎,尽管太阳火辣辣的炙烤着大地,大家热的满头大汗,当品尝着自己的劳动成果时,大家都觉得味道非常好。大家争着、抢着,都想露一手,画面是如此的自然、和谐,卸去了往日的工作压力,有的只是那一张张开心的笑脸,烧烤结束后大家没有忘记爱护环境,主动将垃圾回收,这也是我们公司员工一贯的'优良作风。
随着时间的流逝,为期一上午的郊游活动结束了。大家怀着兴奋的心情,登上了回家的汽车,这次活动不仅丰富了员工们的业余生活,提高了员工自己动手的能力,使平时紧张繁忙的工作压力得到缓解,还增进了员工之间的沟通交流,员工间的友谊加深了,集体荣誉感增强了,激发饱满的工作热情,同时也使企业的管理更充满人性化,相信大家将会以更加饱满的热情投入到自己的生活工作之中。本次活动得到了公司领导的大力支持和职工的积极参与,使得活动取得了较为圆满的结果。
全域旅游毕业论文篇八
1、梦“醴”相伴,心“陵”相依。
2、千年人文沃土,烟花瓷艺古城。
3、五彩有醴,欢乐无边。
4、醴·你越近,陵·感越多。
5、梦绽放花炮之都,心沉醉诗画醴陵。
6、瓷城山水话百景,渌江一夜渡千年。
7、一山一水一瓷都,一步一景一醴陵。
8、瓷城焰火依旧在,流光溢彩游醴陵。
9、荆楚古邑,“陶”“花”源里。
10、山水洲城都是情,最美瓷城“醉”醴陵。
11、一日瓷城客,一生醴陵情!
12、来这“醴”,“陵”距离。
13、在那“陶花”盛开的地方——中国醴陵。
14、寻梦陶瓷谷,情醉花炮乡。
15、山水美如画,瓷都醉天下。
16、湖湘胜地,毓秀钟灵。瓷聚古今,中国醴陵。
17、瓷城无处不飞花,山水洲城映渌江——中国醴陵欢迎您!
18、一水渌江花炮鸣,千年瓷城孕醴陵。
19、潇湘多胜境,醉美是醴陵。
20、千年人文圣境,一品山水醴陵。
全域旅游毕业论文篇九
摘要:乡村旅游作为一种新的旅游发展方向,早已在我国出现,并发展的有声有色,但也存在着问题。本文从乡村旅游的概念和特征谈起,就开发的意义、条件、市场特点和需求发展趋势、规划与设计进行了讨论,并且指出了存在的问题,提出了解决问题的策略,预测了它的发展前景。
关键词:乡村旅游本质特征文化旅游
在中国,随着政局的稳定,改革与开放的进一步放宽,各种新生事物层出不穷,赚钱的机会也越来越多,旅游业在其他行业的带动下,也是得到了绝佳机会,获得了蓬勃发展。乡村旅游更是利用自身优势,异军突起。当然,在乡村旅游业的发展过程中,因仍处于摸索阶段,故不可避免地存在这样那样的问题,但总的来说,前景还是可观的。
1乡村旅游的相关认识
1.1乡村旅游的基本概念
乡村旅游特指在乡村地区开展的,以特有的乡村人居环境、乡村民俗文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴,以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴。所以,乡村旅游包括了乡村性的环境旅游和乡村民俗文化旅游。在某一乡村地区开展乡村旅游活动,活动内容究竟是以环境旅游为主,还是以文化旅游为主,取决于该地区的本质特征。
1.2乡村旅游本质特征的认识
乡村旅游始于法国,其最初的发展是欧美度假旅游发展的一种空间选择。始于一群贵族到乡村度假,品尝野味,乘坐独木船,与当地农民同吃同住。通过这些活动,他们重识了自然,加强了城乡居民之间的交往。后来,各国相继有了乡村旅游。至20世纪80年代后,欧美乡村旅游已走上规范发展的轨道,显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力。
2乡村旅游的市场开发
开发农业旅游资源,主要是对农事活动、农村部落、农民生活、农业生态、农业收获物等农村事物进行开发。分析各省的发展农业旅游的条件,包括发展农业旅游的区位优势、资源优势、农业特色优势和客源优势等,为区域农业旅游开发提供了依据。进行乡村旅游的开发有多重意义。
2.1乡村旅游开发的意义
它迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。
2.2乡村旅游市场特点
就国际市场而言,旅游业市场已发展成熟,已形成了“观光(感知)、度假(享受)、专题(认知)”三合为一的旅游产品复合体。即乡村旅游具有田园观光、休闲度假、自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能。
就国内市场而言,因国内旅游市场起步晚,发展仍处于初级阶段。绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受,对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性。但对自然环境的天然性、纯净性、优美性要求越来越高,对人文环境的古朴、新奇、“乡土味”、“民族味”的呼声越来越强,作为旅游目的地,这些都是吸引游客的必备条件。
2.3乡村旅游需求趋势
单说国内,对乡村旅游产品的需求仍表现出明显的需求层次初级阶段的特征,尚停留在观光――休闲娱乐阶段,表现为乡村旅游产品类型单一,产品粗糙,经营粗放。当然,随着我国经济的快速健康发展,旅游正逐渐成为一种普遍的生活方式,国内旅游多极化趋势和旅游消费个性化发展趋势正旺,国内乡村旅游也正向着融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物和度假于一体的综合型方向发展,国内的需求层次也在不断提高。总体来看,当前乡村旅游需求呈现多元化、多样化、特色化的发展趋势,游客对环境旅游与文化旅游紧密结合的多功能、复合型乡村旅游产品的需求日渐旺盛。
就旅游产品而言,乡村旅游是一个内涵丰富、形式多样的旅游活动,是系列产品的集合,是一个产品集,它所提供给游客的旅游产品,可以是复合型的,可以是单功能型的,能够很好地满足不同群体的消费者。也就是说,不同区域、不同群体对乡村旅游产品都会有一定的需求,所以乡村旅游开发和建设面对的是整体的旅游消费市场,应根据个性化需求分层次进行开发和建设。
2.4乡村旅游产品的规划与设计:以案例研究为主
有的专家,如王仰麟、祁黄雄,借鉴区域旅游规划的一般流程,结合农业开发实践,对区域观光农业规划的一般过程和方法进行了探索,即在对市场、区位、自然、社会经济、农业基础、旅游发展基础等开发条件的分析和评价的基础上,确立了规划区的性质和发展方向,进行总体布局和功能区分,并对观光农园进行了ci形象设计。
而章锦河等专家分析了安徽黑多县宏村古村的情况后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主题口号、视觉形象、行为形象进行了方案设计,另有多位专家学者分别就西双版纳胶园农场度假区、南京汤泉农业科技师范园、昆明市呈贡县观光农业、广州市郊满山农庄进行了旅游规划的案例研究,进一步丰富了乡村旅游规划的研究内容。但这些案例研究的缺点是:大多停留在定性研究和一般的归纳总结水平上,缺乏理论的抽象,研究方法也比较简单。
3存在的问题与对策
3.1存在的问题
发展策略是我国乡村旅游研究的另一热点,但存在的问题也不容忽视。我国目前观光农业旅游发展中存在的问题,即观光功能、区位功能设计简单、重复,缺乏特色;农业基础薄弱,资金投入不足;我国农村人口过多,客源市场有限;生态环境和景观的破坏;观光农业园土地使用的非农化倾向突出等。对此,我们既要坚持持续发展,又要根据现实分阶段发展;既进行生态消费,又要注意生态保护;既要促进农业用地的合理流转,又要保证农业土地的正确使用方向等相应的对策和主张。
3.2相应的对策
如以旅游城市为客源市场的乡村旅游开发,我们可以提出面向回城知青、城市离退休职工、周末工薪阶层、城市学生和自城市输出的外国游客等几个富有潜力的市场,开发农业旅游、乡村民俗旅游的策略。
就像前面所谈到的,可以把农耕文化与现代文化的“和谐相融”作为乡村旅游可持续发展的重点来讲。
都市文化属于先进文化,其对传统文化的吸附与冲击可想而知,旧难敌新,现代文化的魅力难以抗拒也不应抗拒,要发展就得接受新事物,乡村旅游也不例外。乡村旅游从业者应有超越农耕文化社会阶段的现代意识,既是农耕文化“戏中人”,又是农耕文化这场戏的“导演”,清醒地抉择两种文化的精华,使其有主宾、分主次地熔铸与乡村旅游大地上。当然,要搞好乡村旅游需要很长的一段时间,但是,其前景还是广阔的。它投资少,风险小,是一项创意到位即可“点石成金”的旅游项目。
参考文献:
潘新华,刘平安.延安旅游业的发展途径.改革与战略,2005,(138):28.
马彦琳.环境旅游与文化旅游紧密结合.旅游学刊,2005,20(1):63.
阳芳.国内会展旅游的发展形势与战略选择.广西师范大学学报,2004,40(40).
何景明,李立华.关于乡村旅游概念的探索.西南师大学报,2002,35(8).
马波.现代旅游文化学.青岛出版社,1998.
全域旅游毕业论文篇十
2、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响
3、导游服务中的常见问题及对策分析
4、论民俗特色旅游的开发
5、旅游网络预定系统的战略研究
6、谈挖掘旅游资源的文化内涵
7、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用
8、浅析影响现代旅游业发展的因素
9、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用
10、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式
11、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义
12、关于商用旅游信息系统的总体构想
13、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题
14、旅游动机形成的影响因素研究
15、生态旅游与可持续旅游发展
16、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究
17、需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用
18、旅行社经营机制转换中存在的问题及对策
19、旅游广告媒体对旅游的影响研究
20、旅游饭店顾客导向定价模式浅析
21、知识经济下旅游企业人力资源管理创新
22、论生态旅游资源的脆弱性及其保护
23、旅游购物的投诉心理及服务对策
24、饭店服务人员个人能力培养途径
25、饭店文化对员工行为的影响探讨
26、旅游业的网络营销发展态势及对策
27、如何树立优秀旅游区域形象探讨
28、试论旅游资源的开发与保护
29、我国贫困地区旅游业发展思考
30、旅游交通对旅游业发展的推动及完善措施分析
31、提高我国旅游从业人员心理素质的途径分析
32、河南省生态旅游产品创新研究?
33、中国演艺旅游市场的现状与发展对策研究
34、中国休闲产业发展的趋势及对策
35、四川乡村旅游可持续发展探析
36、关于我国影视旅游的分析与思考
37、信阳市茶文化旅游发展策略研究
38、论海南热带雨林生态旅游开发
39、新形势下我国区域旅游发展研究
40、旅游市场细分中的旅游主体消费特征研究
41、旅游自然客体建设与扩大旅游消费需求研究
42、旅游人文客体建设与扩大旅游消费需求研究
43、关于我校旅游管理专业建设的思考
44、探讨如何加强我国旅行社的市场竞争力
45、对我国旅行社品牌经营管理模式的探讨
46、旅行社服务质量与游客满意感影响因素分析
47、旅行社组织机构设置及人的管理研究
48、浅析网络时代的旅行社的发展战略
49、浅析客户关系管理与提升旅游企业客户满意度
50、旅行社服务管理模式研究
51、旅行社人力资源管理新探讨
52、旅行社财务成本管理途径的研究
53、浅析导游人员素质对旅游活动的影响
54、基于客户关系管理的旅行社管理创新模式
55、导游薪金制度中存在的问题和改革的思路
56、论我国旅行社业实现科学管理的途径
57、需要层次论及其在旅游饭店餐饮管理中的应用
58、中外饭店业营销管理比较研究?
59、如何进行旅游电子商务的市场调研
60、贫困地区开展生态旅游的研究与实践
全域旅游毕业论文篇十一
2、踏遍英山人未老,风景这边好。作者:陈罡
3、全域山水画廊,四季休闲英山。作者:蒋文权
4、到英山充氧,为生命加油。作者:李东星
5、毕传古韵,英山聚知音。作者:杨金生
6、千年毕升故里,四季休闲英山。作者:李美珍
7、全域旅游,英山秀。作者:靳志凌
8、与毕升约会,和英山同醉。作者:莫开琴
9、毕升故里秀,生态英山游。作者:刘秋文
10、英山,百里山水画卷,四季休闲驿站。作者:张雄喜
11、游雄才故里,醉诗画高要。
12、千年人文古郡,多彩山水高要。
13、品千年古韵,游诗画高要。
14、徽·韵古今,州·迎天下。
15、一方灵秀山水,千年魅力徽州。
16、全域旅游,美好徽州。
17、灵蕴山水,醉美徽州。
18、名山名茶名居,徽风徽韵徽州。
19、全域山水画廊,四季休闲英山。作者:蒋文权
20、全域旅游,英山秀。作者:靳志凌
21、到英山充氧,为生命加油。作者:李东星
22、千年毕升故里,四季休闲英山。作者:李美珍
23、毕升故里秀,生态英山游。作者:刘秋文
24、全域旅游,英山秀。作者:靳志凌
25、踏遍英山人未老,风景这边好。作者:陈罡
26、到英山充氧,为生命加油。作者:李东星
27、英山,百里山水画卷,四季休闲驿站。作者:张雄喜
28、毕升故里秀,生态英山游。作者:刘秋文
29、别山中山,醉美是英山。作者:易劲松
30、英山旅游,“氧”慕已久。作者:张勇
全域旅游毕业论文篇十二
xx月xx日,xx市技师学院在考务办举办了“文明旅游——人人都会关注形象”主题讲座,讲座由学院党委副书记、副院长杨舒主讲,全体教职工参加了此次讲座。
讲座上,杨书记从言行文明、食宿文明、交通文明、观光文明以及娱乐文明五个方面,为大家讲述了在外出旅游的过程中应当注意的各方面问题,通过学习,使大家知道了在旅游活动中应当遵守社会公共秩序和社会公德,尊重当地的风俗习惯、文化传统和宗教信仰,爱护旅游资源,保护生态环境,遵守旅游文明行为规范。并且让大家知道作为普通的.旅游者,如何做好旅游安全及维权等。大家纷纷表示受益匪浅,并承诺将会把文明旅游实践在今后的行动当中。
全域旅游毕业论文篇十三
1、大美山水,上善奉化。
2、佛韵承千年,山水秀奉化。
3、山海韵,民国风,弥勒情。
4、品山品海品桃花,乐游乐养乐奉化。
5、一日奉化,一生牵挂。
6、山水奉化,笑迎天下。
7、奉化,与未来相遇的地方。
8、奉化常来,笑口常开。
9、弥勒民国风,山海桃花情——醉美奉化。
10、山水佛城,灵秀奉化。
11、桃源奉化,佛缘天下。
12、乡·约奉化,桃·醉天下。
13、一山一弥勒,一溪一桃源——中国奉化。
14、桃花盛开处,奉化应梦来。
15、问禅弥勒佛,寻梦雪窦山。
16、梦寻弥勒圣地,情醉蒋氏故里。
全域旅游毕业论文篇十四
摘要:旅游安全是旅游业发展的基本保障,没有安全就没有旅游业。然而目前我国的旅游安全还存在着很多问题,分析旅游安全的现状和表现形式,并提出一些对策,以期能够对旅游安全问题的解决提供一些参考。
关键词:旅游;安全;对策
随着国家经济的快速发展和社会生活生平的不断提高,以及交通条件的不断完善,外出旅游已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分,我国的旅游业进入了蓬勃发展时期。然而,旅游活动的增多也使旅游安全事故发生的概率增大,旅游安全问题逐渐成为社会各界日益关注的焦点。
一、旅游安全现状
安全是旅游业发展的基础,它不仅是旅游活动顺利发展的保障,也是旅游业发展的前提。旅游业是个综合性的产业,它涉及到很多社会部门和行业,旅游活动又包含了食、住、行、游、购、娱六大方面,涉及到社会生活的方方面面,可以说现代旅游业由于各种社会的和自然的因素影响,潜在着许多危险和不安全因素,旅游行业和旅游活动的各个环节中都可能存在着潜在的旅游风险。旅游安全问题产生后,会通过各种媒介影响到潜在旅游者,影响潜在旅游者对目的地决策行为。由表1我们也可以看出,旅游风险可能是来自旅游目的地的自然环境或社会环境,也可能来自旅游者自身和旅游组织者等各个方面。因此,解决旅游安全问题,加强旅游安全研究,不仅是旅游活动质量的重要保证,也是旅游业做到可持续发展的重要因素。
在目前情况下,旅游安全事件还在频繁发生,甚至出现了增长的趋势。据国家旅游局综合司统计,从初至9月份仅9个月中就发生了41起旅游事故,其中重大事件8起,比同期增长60%,整体比20同期增长10.8%。由此可见,旅游安全问题越来越尖锐,已经是摆在我们面前需要时刻关注的问题。
二、旅游安全的表现形式
旅游安全的表现形式在实际生活中是各种各样的,而且常常是交叉出现。按照旅游研究对象划分,旅游安全表现为旅游主体安全、旅游客体安全、旅游中介安全。旅游主体安全就是旅游者的安全,旅游客体安全为旅游目的地人和物的安全,旅游中介安全为各种旅游接待设施和人员的安全。按照旅游的六要素:食、住、行、游、购、娱进行划分,旅游安全表现为饮食安全、住宿安全、交通安全、游览安全、购物安全和休闲娱乐安全。按照最终的表现形式划分,旅游安全表现为交通事故、疾病、治安事件、火灾、食物中毒、旅游设施事故等。
三、旅游安全问题的对策
(一)完善旅游安全法规
旅游安全法规是从法律上保障旅游安全,为旅游活动过程中出现的各种安全问题的解决提供法律依据,依靠其权威性和强制性来规范和约束旅游从业人员的行为,增强旅游从业人员的安全意志和防控意志,提高旅游者的旅游安全防范意志,约束旅游者在旅游活动过程中的各种不当行为。目前,虽然旅游安全问题已经引起了人们的关注,国家和地方也相继出台了各种相关法规,但是我国的旅游法体制还不完善,对安全问题只是做出了原则性的指导和规定,在处理旅游安全的相关问题上还存在着很多空白处。旅游安全法规是旅游安全得到保障的基础,完善的旅游安全法规是旅游业顺利、平稳发展的保障和前提。
(二)建立旅游安全预警系统
旅游安全不仅仅考虑与人们生命财产直接相关的安全问题,还应涵盖旅游资源安全、旅游环境安全等内容,准确、及时的预警信息能有效减少国家经济损失,确保人们生命财产安全,从某种意义上说对危险事故的预警也是一种安全。旅游安全预警就是在安全事故发生之前,通过科学指标,对未来特定的一段时间,一定旅游区域内的旅游动向进行预测和引导,使旅游效果达到最佳。旅游安全预警系统是个复杂的系统,它是为了预防旅游活动过程中发生危险而建立的报警和排警系统,它担负着旅游安全信息的搜集、分析、对策制定和信息发布等功能,是国家发布旅游安全信息、进行安全预控的组织机构,它在警示旅游者和旅游企业、增加安全意志、提高安全防范与控制能力,使旅游者和旅游企业预见问题并采取积极的防范措施等方面有着极大的作用。
我国目前很多地方都建立了假日旅游预警系统,属于旅游团体协作机构,依靠其成员单位的广泛性和权威性已经在假日旅游活动过程中发挥了积极、有效的作用。因此,可以在假日旅游预警系统的基础上,集成和调配相应的功能,建立一套完善的旅游安全预警系统。
(三)建立旅游急救系统
我国现有的旅游安全急救系统还不成体系,相互之间的协调合作程度比较低,这使得急救工作的效率不高。张秋芬指出,旅游急救系统应包括:(1)救援指挥中心。对整个旅游安全急救工作的进行开展、协调、整体统筹。安全救援机构。涉及到很多部门,如医院,消防部门,及其他与救援工作有关系的其它部门。(3)安全救援的直接外围机构。包括可能发生旅游安全问题的旅游景区(点)、旅游企业、旅游管理部门和社区。(4)安全救援的间接外围机构。包括旅游地、保险机构、新闻媒体和通讯部门。这些部门虽然不参加直接的救援工作,但是却对救援工作的顺利开展起着非常重要的影响作用。一个完善的旅游安全急救系统要能够这四个部分组织起来,以救援指挥中心为核心统一策划旅游安全急救工作,一旦发生旅游安全事故,各方面能够快速、有序的开展工作,发挥集体的力量,顺利解决问题。
(四)加强旅游从业人员培训
旅游业是属于劳动密集型的产业,相对于其他产品,旅游产品有无形性、生产和消费的同时性、不可储存性、异质性的特点。这些特点决定了旅游产品的质量在很大程度上是由旅游从业人员的即时表现来决定的。如果旅游从业人员没有掌握足够的基本安全知志,或是在旅游活动过程中不按有关规定行事,就会大大增加旅游安全事故发生的可能性。因此,旅游企业和旅游有关部门应按照国家有关规定定期对旅游从业人员进行培训,提高他们的安全知志水平和安全防范意志,强化他们在旅游活动过程中严格按照规章制度工作的意志,将安全事故的发生扼杀在萌芽阶段。
(五)加大旅游安全的宣传教育
针对近年来出现的诸多安全事故,旅游企业及旅游有关部门应加大旅游安全的宣传教育,增加人们对旅游活动过程中潜在危险的了解,提高社会大众的自我保护意志。
参考文献:
郑向敏,卢昌崇.论我国旅游安全保障体系的构建[j].东北财经大学学报,2003,11(6).
朱红新.旅游安全及其管理体制研[d].南京农业大学,2007,(11).
李巧玲,彭淑贞.旅游安全及其相关问题的初步研究[j].泰山学院学报,2006,(1).
全域旅游毕业论文篇十五
1、共建国家全域旅游示范区,共享宜居宜业宜游城。
2、发展全域旅游,建设美丽潜山。
3、全域旅游,大有可为。
4、一山一水一瓷都,一步一景一醴陵。
5、发展全域旅游,促进产业融合。
6、百里滨江美似锦,名湖莫愁秀天下。
7、发展全域旅游,路子是对的,要坚持走下去。
8、狠抓落实,创建国家全域旅游示范区。
9、百里滨江美似锦,名湖莫愁秀天下。
10、千年人文圣境,一品山水醴陵。
11、发展全域旅游,着力改善民生。
12、发展全域旅游,路子是对的`,要坚持走下去。
13、创建国家全域旅游示范区,推动资源型城市高质量转型发展。
14、创建国家全域旅游示范区,创造高品质生活。
15、发展全域旅游,建设最美乡村。
16、处处皆是美丽风景,人人都是旅游形象。
17、湖湘胜地,毓秀钟灵。瓷聚古今,中国醴陵。
18、完善旅游设施和服务,大力发展乡村、休闲、全域旅游。
19、品山品海品桃花,乐游乐养乐奉化。
20、发展全域旅游,促进产业融合。
21、创建国家全域旅游示范区,创造高品质生活。
22、处处都是旅游环境,人人都是旅游形象。
23、加快全域旅游发展,建设文化旅游强县。
24、发展全域旅游,路子是对的,要坚持下去。
25、共建国家全域旅游示范区,共享宜居宜业宜游城。
26、发展全域旅游,打造全景潜山。
27、加快全域旅游发展,建设文化旅游强县。
28、全域旅游,溱美万盛。
29、创建国家全域旅游示范区,创造高品质生活。
30、抢抓全域旅游新机遇,打造潜山旅游升级版。
31、创建国家全域旅游示范区,推动旅游高质量发展。
32、千年人文建邺,活力滨江新城。
33、发展全域旅游,助力精准脱贫。
34、荆楚古邑,“陶”“花”源里。
35、弥勒民国风,山海桃花情山水佛城,灵秀奉化。
36、百里江滨抒情怀,千年建邺等你来。
37、全域全新全景,百美千奇万盛。
38、靓丽城市客厅,动感时尚建邺。
39、一眼一千年,一步一历史乡村会客厅,慢游徽州区。
40、创建国家全域旅游示范区,推动资源型城市高质量转型发展。
41、创建国家全域旅游示范区,打造世界活力城市。
42、全域旅游,全新追求。
43、千年人文建邺,活力滨江新城。
44、发展全域旅游,着力改善民生。
45、发展全域旅游,建设美丽潜山。
46、给徽州一次注视,还世界一个惊喜。
47、万盛全域旅游,宜游未尽。
48、古徽州的记忆,新黄山的名片“徽”动中国,“州”游天下。
49、约会南京,幸会建邺,到此莫愁。
50、诗里画里梦里,我在徽州等你。
51、发展全域旅游,建设美丽潜山。
52、处处都是旅游环境,人人都是旅游形象。
53、梦绽放花炮之都,心沉醉诗画醴陵。
54、茶韵山水无双处,儒雅江南第一乡。
55、创建国家全域旅游示范区,打造世界旅游目的地。
56、徽州区全域旅游形象主题口号”(单选)
57、抢抓全域旅游新机遇,打造潜山旅游升级版。
58、千年人文沃土,烟花瓷艺古城。
59、狠抓落实,创建国家全域旅游示范区。
60、创建国家全域旅游示范区,推动旅游高质量发展。
61、创建国家全域旅游示范区,打造世界旅游目的地。
62、抢抓全域旅游新机遇,打造潜山旅游升级版。
63、创建国家全域旅游示范区,推动资源型城市高质量转型发展。
64、处处皆是美丽风景,人人都是旅游形象。
65、一山一弥勒,一溪一桃源桃花盛开处,奉化应梦来。
66、名山名茶名居,徽风徽韵徽州。
67、来南京客厅一“建”倾心,安居乐“邺”。
68、江山如此多娇,徽州风景独好。
69、发展全域旅游,路子是对的,要坚持下去。
70、发展乡村旅游,促进农民增收。
71、心在河西泊岸,梦在建邺启航。
72、全域旅游,全民共建共享。
73、狠抓落实,创建国家全域旅游示范区。
74、山水重庆,全景万盛。
75、处处都是旅游环境,人人都是旅游形象。
76、处处皆是美丽风景,人人都是旅游形象。
77、发展全域旅游,建设最美乡村。
78、创建国家全域旅游示范区,打造全域旅游升级版。
79、钟灵毓秀帝王乡,诗情画意滨江城。
80、发展全域旅游,促进产业融合。
81、全县大景区,全域大旅游。
82、发展全域旅游,着力改善民生。
83、创建国家全域旅游示范区,打造全域旅游升级版。
全域旅游毕业论文篇十六
1、全域全新全景,百美千奇万盛。
2、创建国家全域旅游示范区,打造世界活力城市。
3、全域旅游,全新追求。
4、创建国家全域旅游示范区,创造高品质生活。
5、创建国家全域旅游示范区,推动资源型城市高质量转型发展。
6、全域旅游,全民共建共享。
7、创建国家全域旅游示范区,打造全域旅游升级版。
8、万盛全域旅游,宜游未尽。
9、创建国家全域旅游示范区,打造世界旅游目的地。
10、发展全域旅游,路子是对的,要坚持走下去。
11、山水重庆,全景万盛。
12、狠抓落实,创建国家全域旅游示范区。
13、全域旅游,溱美万盛。
14、处处皆是美丽风景,人人都是旅游形象。
15、共建国家全域旅游示范区,共享宜居宜业宜游城。
16、创建国家全域旅游示范区,推动旅游高质量发展。
全域旅游毕业论文篇十七
1、发展全域旅游,路子是对的,要坚持下去。
2、全域旅游,大有可为。
3、发展全域旅游,促进产业融合。
4、发展全域旅游,助力精准脱贫。
5、处处都是旅游环境,人人都是旅游形象。
6、发展全域旅游,建设最美乡村。
7、全县大景区,全域大旅游。
8、发展乡村旅游,促进农民增收。
9、抢抓全域旅游新机遇,打造潜山旅游升级版。
10、发展全域旅游,打造全景潜山。
11、发展全域旅游,着力改善民生。
12、发展全域旅游,建设美丽潜山。
13、加快全域旅游发展,建设文化旅游强县。
14、完善旅游设施和服务,大力发展乡村、休闲、全域旅游。
全域旅游毕业论文篇十八
旅游管理毕业论文模板一:高职旅游管理开放性实训室管理研究
摘要:为保证人才培养的质量,各高职院校都建设了大量的实训室,为了解决实训设备利用不充分和学生的实训课时严重不足等矛盾,不少院校都进行了实训室开放管理的尝试。
但由于管理制度的不配套,往往存在师生和学院认识不统一、实施成本偏高、管理难度大等问题。
本文针对前述问题提出了在开放时间、开放内容、设施设备管理、实训室师资队伍建设和成本控制等方面的管理思路。
关键词:高职;开放性;实训室;管理模式
随着高等职业教育的发展,培养学生的创新、实践能力已经成为现阶段高等职业教育改革的一项迫切任务。
广大企业不仅要求高职院校毕业生能尽快适应工作岗位,还要求他们具备岗位的综合发展和创新能力。
显然,传统的实训室管理办法已不能适应目前社会对人才质量的要求,开放实训室已经成为实训室管理的必经之路。
实训室开放管理是指将实训室在一定的范围和时间面向学生和其他群体开放,并在实训教师的指导下自主完成实训内容的管理模式。
开放性实训室不仅能给学生提供个性化实践学习的机会,更能提供创新型探索式学习的机会,是一种能充分利用现有实训资源的有效教学模式,更是提高高等职业教育水平的重要途径。
,我院成功申报为国家示范性高职院校建设单位,我系的旅游管理专业成为国家示范建设重点专业。
在建设周期里,陆续完成了近1000万元的旅游管理专业群实训室建设任务。
为保证实训室的充分合理利用,按照实训室开放管理的要求,从实训时间、实训内容、设备管理、队伍建设、成本控制等方面进行了开放性的探索,总结了一些经验,也提出了一些思考。
一、开放性实训室管理存在问题
,我院的国家示范性高职院校建设工作顺利通过国家教育部财政部验收。
我系开始尝试对旅游管理专业群的实训室进行开放性管理,在实施初期出现一些比较突出的问题。
1.“学校热、学生冷”的现象较为突出。
校内开放实训室项目的开展,都是利用学生课后的业余时间,由于高职院校的学生本身自主学习的习惯较差,加上学院缺乏系统的开放实训项目的引导,学校对参与课后的开放性实训项目没有硬性的要求和学分补充等措施,学生完全凭借自己的爱好自觉参与,导致了学生对开放性实训的积极性不高,出现了“学校热、学生冷”的现象。
2.“学校热,教师冷”的现象也很突出。
虽然学院也充分认识到实践教学在高职学生培养上的重要性,但由于历史的原因,在师资的培养上,长期以来还是存在“重理论,轻实践”的问题。
对专门的实训指导教师没有科学的建设规划,没有把实训指导教师素质的提高放到重要地位,也没有实训教师的系统培养计划。
加上开放性实训的开展往往会占用教师大量的业余时间,学院又没有相应的劳动津贴补偿制度,也造成了教师参与积极性不高。
3.实训成本很难计划和控制。
实训成本是指在实训过程中所耗用的各种费用之和。
其中课内的实践教学消耗可以通过教学计划准确计算,根据实践教学标准也可以较好控制。
但实训室开放项目的消耗是根据学生参与实训的实际情况和临时性项目的开设情况而定,事前很难有一个比较准确的计划。
由于参与人数的不确定和项目的繁杂,导致消耗难以控制,浪费严重。
二、实训室开放管理模式的探索
为进一步解决实训室开放出现的问题,我们在开放时间、开放内容、现场管理、实训教师队伍建设和服务对象的管理模式上进行了大胆的尝试。
1.在实训时间上,探索“白天+预约”的开放管理模式。
我院的实训指导教师实行的是坐班制,八小时内正常上班,晚上和周末是不上班的。
为了方便学生参与实训,我们在实训室开放的时间上,实施了“白天+预约”的管理模式。
在白天,所有实训室全天候向同学们开放,实训指导老师要对没有其他课程来实训室训练的学生进行指导。
晚上和周末则通过预约的方式,提前一个星期到所要参加课外实训的实训室进行登记,预约时间和项目,以便实训指导教师根据预约进行实训准备和指导。
拿旅游实训中心的茶艺实训室来说,茶艺课采取的是“理实一体”的教学模式,学生基本上在茶艺实训室上课,茶艺课程有3个学分,48个学时,每期上课时间为12周。
也就是说12周以后茶艺实训室几乎就是空闲的,要参与开放性实训的同学,可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末进行训练。
同学们对茶艺技能训练兴趣高,很多同学报考了茶艺师资格证书,组建了茶艺协会,这种“白天+预约”的时间开放模式大大满足了同学们对茶艺技能练习的要求。
2.在实训内容上,探索“基础+主题+自主设计”的开放管理模式。
开放实训室不是简单地将实训室门打开,延长实训时间,而是应该注意开放性实训项目的创建和有针对性地培养学生技能。
所以在实训内容上,我们探索了“基础+主题+自主设计”的开放管理模式:“基础”是指学校根据专业教学计划有组织地发布开放性实训项目,学生可以在本专业或跨专业范围内选择实训项目;“主题”是指利用学院实训场地和设备有计划地开设创新创业、技能竞赛、职业技术鉴定和各类企业培训等社会服务的实训项目;“自主设计”是指学生根据自己的兴趣爱好和学习需求,自主设计实训项目并寻求实训指导教师的帮助独立完成。
长期以来,实践教学都是由指导教师安排实训内容,学生接收实训并完成,一旦打破这种模式,学生在短时期内会有很大程度上的不适应。
所以如果完全依赖学生自主选择实训项目和内容,将会缺乏科学性,不能达到开放实训室的效果。
所以必须建立一套科学的以课程实践教学内容为基础,以社会需求为导向的主题实训项目和自主设计内容的实训项目为补充的开放性实训体系。
在这种体系指导下开展实训才能有效提高学生的动手能力和职业素养。
3.在现场管理上,探索“定置式自主管理”的开放管理模式。
开放实训室打破了传统实训室现场管理的模式,实训室在时空使用上和项目准备上都比以往更加复杂,依赖传统的单一实验员负责制度已经难以解决,所以我们探索“定置式自主管理”的开放管理模式。
“定置式自主管理”是通过对工作现场的人、物、场所三者之间的科学分析,以实现物品在工作场所的科学定置,使学生成为定置管理的直接责任人,接受实训指导教师的监督检查,考核结果纳入实训成绩,从而实现人和物的最有效结合。
这种实训教师和实训学生共同承担实训现场管理的“双责任人”管理制度能够有效解决实训指导教师的现场管理工作量过大,管理不到位,实训成本不好控制等问题。
并且在实现学生职业技能培养的同时,也能加强学生职业素养的训练。
4.在实训教师队伍建设方面,探索“多元化”的开放管理模式。
相对于传统实训室,开放性实训室的管理有着更高的要求,更难的工作任务和更繁重的工作量,而现有的实训教师队伍不管从数量和能力方面都难以承担。
所以我们探索了由专任理论教学老师、专职实训教师和兼职的行业专家和企业创新创业人才共同组成“多元化”的实训教师队伍的模式。
专职实训教师主要负责设施设备的维护保养、实训室运行与开发,并参与实训项目的开发和指导;专任教师则要成为名副其实的“双师型”教师,是实训项目开发和指导的主力军;而兼职的行业专家和企业创新创业人才不仅要对校内专任理论教学老师、专职实训教师进行培训,也担负着对学生开展主题实训项目和自主设计项目的指导。
5.在实训经费上,探索“消耗成本+管理费用”的开放管理模式。
开放性实训室管理可以通过优化管理方式来实现资源的合理配置。
在教学计划内的实训消耗是学院完成教学的必须开支,由学院统一支付。
而在教学计划之外,可以对前来进行实训的学生、老师和外来人员收取一定的费用。
本院的学生和教师只需要支付完成实训的消耗成本,而外来人员缴纳的费用则包括实训消耗成本和一定的管理费用。
收取的管理费用用于补贴指导教师的津贴,减少甚至完全弥补学院由于开放实训室所支付的成本,逐步实现以“实训养实训”的目标。
三、开放实训室的保障措施
为了保障实训室开放任务的顺利完成,需要学院完善相关的配套政策。
1.建立开放性实训室的“学分补偿”制度。
开放性实训室的“学分补偿”制度是指学生参加本专业开放性实训课程取得的学分应该作为实践课程的学分,跨专业参加开放性实训取得的学分替代公共选修课程的学分。
鼓励学生参加与专业相关的各种兴趣小组,对参加开放性实训项目成绩突出的完成创造性成果的学生给予学分奖励。
今年,旅游管理专业的一名同学获得了教育部举办的“中餐主题宴会设计”技能大赛全国总决赛一等奖,学院给予该同学免修“餐饮服务与管理”课程4个学分的补偿,大大提高了同学们参与课后技能训练的积极性。
2.对教师参与实训项目研发和指导的给予教分补偿。
为了保证开放性实训的效果,建立一套适应开放性实训室的教学文件已经迫在眉睫。
学生是实训过程的主体,在为学生提供传统的实训标准文件基础上,还需要为他们提供开放性实训成果和考核方案,这将是指导学生进行有效实训的标准性文件。
虽然我们提倡学生自主选择完成实训项目,但为了保证项目开展过程的有序和有效,教师对学生开展实训项目进行指导是必要的。
由于开放实训室,大大占用了教师的休息时间,给予指导教师相应的教分补偿也是必要的。
今年,学校给予了“中餐主题宴会设计”技能大赛指导教师团队260个学时的教分补偿,大大提高了教师参与学生训练指导的积极性。
3.加强实训教师队伍的建设。
开放性实训室的管理需要一支既要掌握扎实的操作技能和创新思维的能力,更要有突出的团队凝聚能力的优秀指导教师团队。
所以可以通过为专任实训教师制定“量身定做”的教师培养方案;安排专任教师到企业顶岗实践、外出进修培训;聘请行业专家、企业能工巧匠到学院现场指导、搞讲座;引进双师骨干教师和专业带头人;与企业、科研单位、兄弟院校建立人员交流等形式组建一支专兼结合、动态互补、校企共享的高水平实训室管理队伍。
4.加强实训课程的考核力度。
实训室开放项目的实施,如果完全依赖于学生自觉,即使项目设计合理,学生有兴趣也增长了见识,但没有任何压力的学习,还是很难将实训内容执行下去,实训效果也不能保障。
所以,我们建议将实训课程各科内容分解成若干模块,每个重要模块都要单独进行考核,各模块的累计分数就是本课程的实训成绩。
任何一个模块不及格都会影响到本门课程的成绩,迫使学生自主到实训室完成实训内容。
总之,开放性实训室的管理只有处理好了学生主体和教师主导、开放与约束以及职业技能和岗位对应的关系,并结合职业岗位能力分析,进行有针对性的训练,才能让开放实训室实现预期的目标。
参考文献:
[1]常海涛.高职院校开放性实训室管理体制的研究[j].辽宁高职学报,2010
[2]朱建军.开放性实践教学队伍建设的研究[j].社会经纬,2014
全域旅游毕业论文篇十九
1、千年岭南首府,百里山水画廊。
2、奇山秀水享精彩,人文古韵醉封开。
3、千年古广信,魅力新封开。
4、古风古韵古广信,宜居宜游新封开。
5、青山绿水生态秀,广府文化全域游。
6、景秀国家公园,醉美古都封开;景秀岭南,醉美封开。
7、粤·岭南,阅·人文,悦·封开。
8、粤语第一声,山水封开城。
9、品千年文脉,观两江山水,游全域封开。
10、岭南山水“封”面,全域“开”心画卷。
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