热门酒店市场营销方案(案例18篇)

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热门酒店市场营销方案(案例18篇)
时间:2023-10-30 05:43:18     小编:MJ笔神

一个好的方案应该考虑到各种因素和可能出现的情况。制定一个可行的方案需要我们具备明确的目标和行动计划。如果您正在寻找最佳实践和先进经验,以下是一些方案分享与交流的资源。

酒店市场营销方案篇一

前言:

当前丰润区餐饮市场竞争激烈,消费者选择余地非常大。春华秋实酒店是丰润区第一家以生态园林为主体创意的餐饮机构,酒店内部主体建筑风格迥异,主题明确。目前丰润区餐饮企业总体广告意识比较淡薄,宣传手段比较单一,媒体选择主要以平面媒体为主。本案依据对于丰润区餐饮业的具体分析作出以下推广方案。

一、市场分析

当前丰润区餐饮市场良莠不齐,菜品基本以京东菜系为主,间杂少许川菜,其他菜系基本属于空白。酒店档次一般以中、低档为主,基本没有高档餐饮场所。基于以上原因,丰润区成功人士的高级聚会和高端商务行为基本都要到唐山市区进行。目前丰润大型企业发展势头迅猛,高端商务活动非常频繁,但目前丰润区适合高档商务活动的酒店只有昌盛国际等极少的几处。春华秋实酒店定位为中高端酒店,菜品也以目前餐饮界顶尖级的粤菜为主打,正好契合了目前丰润缺乏高端就餐场所的现状。

二、swot分析

机会:目前丰润区经济形势良好,大型企业林立,钢铁贸易更是占领唐山重要地位,高端私人会晤和高端商务活动频繁,但是丰润的高端商务会晤场所比较缺乏,高档就餐场所较少,并且就餐环境普遍较差。春华秋实酒店的就餐环境符合高端商务会晤的要求,酒店内绿植遍布,建筑风格凸显,非常适合进行高端商务会晤和文化活动。

威胁:目前丰润酒店数量较多,大型酒店多数已经营多年,有较为固定的客户群,小型餐馆多以口味取胜,大多有自己的看家菜。春华秋实酒店目前刚刚开始业务,口味是否符合本地人就餐习惯还未置可否,酒店投资较大,定位比较高,本地人是否接受本地的高端餐饮消费也需要一段时间的试运行。

优势:

1、生态环境。

2、菜品独特。

3、宽敞的婚宴大厅。

4、生态酒店大多没有私密环境,本酒店在生态中营造的私密环境绝无仅有。

5、足够宽大的停车场。

劣势:本酒店不处于繁华地段。因为定位高端,所以价格可能高于其他酒店。

广告目标:

通过宣传,让全区百姓在20到60天的时间内对本酒店的提示知晓率达到百分之八十,在2年时间内无提示知晓率达到百分之五十左右。在30天内让本酒店在高端商务圈的知晓率达到百分之八十。使本酒店成为成为丰润区餐饮业的一个标志性企业,同时成为丰润区高端商务和文化活动的重要场所之一。

广告对象:

政府官员商务人士文化界人士有车族家庭聚会人士婚礼寿宴人士等

广告诉求地区:

丰润城区

广告主题:

突出园林式酒店的特色,强调本酒店私享园林的特点,针对不同媒体确定一下主题

1、饕餮圣地春华秋实

2、赏园林美景品春华秋实

3、美食美景尽在春华秋实

4、这里能够品位的绝不仅仅是美食

广告策略:

在开业期间30天内采取全面进军模式,覆盖丰润区大部分媒体,使受众在一夜之间就知晓春华秋实酒店的特点及所在地和联系方式,开业期过后采取细水长流的方式保留一到两家媒体继续宣传半年到一年的时间,让消费者深入了解本酒店。并且在开业期之后的营销策略中采取联合发展策略,联合丰润区各婚庆公司,文化公司和画廊等商家,共同发展,提高本酒店的文化档次,让本酒店不仅仅停留在商务活动的层面上,更能使本酒店成为丰润区文化活动的重要地点之一。

分媒体策略:

1、《唐山消费》、《丰润商情》,发行量各15000份,受众为丰润区城内各商家,《燕赵都市报》、《唐山晚报》、《唐山劳动日报》读者。广告期限,5月下半月,六月上半月共一个月时间,四期。广告内容,本期刊封面全版或封底全版,图片要凸显本酒店园林特色,本酒店地址、电话要求设计清晰明确。

2、《燕山文化》,发行量8000册,受众为丰润区各机关单位、事业单位、驻丰润大厂企办公室、各重点学校、中心学校的领导和工作人员。广告内容,要求以旅游专题报导形式全面展示本酒店优美的园林,特色的建筑,可口的美食。或以拉页形式做硬性广告。并在专题文章中具体标示出本酒店的具体地点和订餐电话。

3、丰润电视台,受众为丰润区全区百姓。广告期限一个月。广告时间,丰润新闻前30秒,丰润新闻后30秒。广告内容画面展示本酒店内部环境和特色菜品,画面字幕显示本酒店地址和订餐电话。配音重点突出本酒店私享园林,菜品上乘等特点。

4、互联网:百度丰润吧,丰润趣论坛等。网络以图片形式展示本酒店的园林特色。广告时间不定期。

后期商家联合策略:

1、与丰润各婚纱摄影机构联合,把本酒店的园林面向大众敞开,欢迎大家走进来。在本酒店就餐空档开放给本区各婚纱影楼,免费为婚纱影楼提供外景拍摄基地,并在各位新人来本地拍摄婚纱照片时,赠与本酒店特色的小礼品和本酒店的详细介绍以及本酒店婚庆包桌的具体菜品和详细价格,为本店开拓婚庆酒宴业务。

2、与丰润书法家协会,丰润画家协会和丰润摄影协会合作,为他们提供活动场地(餐饮除外,只提供场地),同时也欢迎丰润各画廊和文化机构来本店开展文化交流活动,本酒店一律免费提供场地,同时也可为各画廊或画家本人提供免费的展示空间,展示各画廊和画家的作品,逐渐把本酒店建设成丰润区的文化名片。

广告预算分配:

开业期间广告投入35000元。其中《唐山消费》每期封面1800元,四期共7200元,折扣价7000元。《丰润商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣价9000元。《燕山文化》旅游专题10000元每期,(拉页广告10000元每页)。丰润电视台黄金时段广告4500元/10秒,共60秒9000元。互联网0元。

酒店市场营销方案篇二

近年来,xx星级酒店如雨后春笋般涌现出来xx的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段,在80年代,xx酒店大多数规模小且数量少;到了90年代,xx酒店进入了稳步发展期;现在,xx酒店行业的市场竞争激烈,面对着众多强劲有力的对手,如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢?此次活动以xx美食为主打推广具有地方特色的xx美食,开辟xx旅游美食,举办众多的美食互动活动,为xx美食文化创造新的特色,丰富xx旅游业的内涵,打造康帝酒店特色。

本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球,为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住,相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务,让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。嘉年华目的: 以酒店的特色餐饮为主打, 开展一系列促销及主题活动, 吸引已入住客人和潜在顾客, 促进消费。

主题:品康帝美食,赏中西风情

时间:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活动地点: (xx市惠城区环城西一路渡口所)

形式:大厨现场制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀请明星 开展舞会 现场试吃

宣传途径

(1)与旅游公司合作做出推广宣传,推出一个新的旅游套餐

(2)。在高端客人中寻找分销商

(3)。媒体宣传方式:

1),电台广播(经济交通广播,音乐广播)

2),网络宣传(新浪、小鱼网、qq美食、珍爱网)

3), 海峡导报 硬广及软文

4), 厦门商报 硬广及软文

5), qq弹窗广告

6), 会员短信

7), 公交站台广告

酒店市场营销方案篇三

一、活动目的:

每年的"六一"是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造"六一节"的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高。.。.。的知名度。

二、活动时间:

三、活动主题:

四、活动内容:

1、"。.杯"征文及绘画比赛--绿色家园为了庆祝"六一儿童节",关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到。.。.量贩或。.。各分店服务台报名处领取资料、登记报名。5月30日20:00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台,即可获赠精美礼品一份,6月-日由专家评出20幅绘画,10幅征文的优秀奖。

优秀奖分年龄段:3--6岁组绘画10名征文5名7--15岁组绘画10名征文5名颁奖仪式:

6月-日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和---公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月-日---日优秀作品将分别在--、--分店、--分店、--分店、凤--分店进行展出。

2、6元多一件-月-日---月-日活动期间,凡到量贩或分店购物满61元的顾客,凭当天购物小票再加6元,到米兰春天量贩、分店服务台还可获得"----"一件。

3、"六一节"买六送一-月-日---月-日在量贩或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------4、少年儿童才艺秀参赛方式:

(1)-月-日---月-日在量贩、分店购物者,均可参加儿童才艺秀。-月1-日晚按报名先后顺序轮流上台表演,-月-日晚对获奖者颁发证书和奖品。

(2)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等您是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。

(3)比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。

6、。.聚焦你金色童年凡5月31日--6月2日,在米兰春天量贩或分店一次性购物满61元的小朋友,现场免费赠送"漂亮宝贝"儿童摄影艺术照一张。

7、"聪明宝贝"照片大比拼参加方法:照片+出生证复印件+填妥报名表,交到米兰春天量贩服务台活动时间:20--.5.10--5.30内容:注意时间!米兰在寻找"聪明宝贝"!赶快将体现你宝贝最炫最聪明一面的照片交回,即有丰富奖品等着您拿啊!

聪明奖1名一等奖1名二等奖3名三等奖5名入围奖18名8、庆"6.1"来就送6月1日--2日两天,到量贩或分店光临的小朋友,均可获得--公司赞助提供礼品,送完为止9、"米兰杯"健康儿童智能运动趣味比赛(-月-日---月-日)晚20:00活动内容:1、健康儿童宝宝快快爬(61名),1岁以下的儿童。

2、运动宝宝跳绳比赛(61名)15岁以下的儿童。

3、机灵宝宝穿衣比赛(61名)6岁以下的儿童。

参赛方式:报名截止5月28日,参赛者须持有效证件(户口本或出生证)报名每项比赛均设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

说明:参与"。.。杯"健康儿童智能运动趣味比赛的各比赛的第一名选手皆颁发荣誉证书,凭本证书在次年"6.1"节仍可到米兰春一领取精美礼品一份。

10、"六一"特价商品11、投币赛:比赛往钱罐投币(计时间、金额数量)。

设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

活活动时间:

xx

主要在开业前3天发放,在各大街道繁华路口。晚17:00——20:00发放,1万份左右。

越秀区:1万份,于酒店开业前一天分发。

1、针对移动,联通等客户通过手机群发。

xx

外部各单位贺条无数、充气拱门5个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。

1、联系印刷公司印制20xx年台历(11月中旬)200份,挂历200份,分发各单位、或者作为客户赠送。

可在开业后完善、内容丰富多彩,尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。

为了防止客户接到宣传单随手扔,所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的,现一般有:

1、名片大小,正面为酒店正面外景背景、上浮文字为20xx年的日历。后为酒店的优惠活动。

营销部主要针对大客户,有能力消费的个人和单位进行上门推广。

近年来,xx星级酒店如雨后春笋般涌现出来xx的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段,在80年代,xx酒店大多数规模小且数量少;到了90年代,xx酒店进入了稳步发展期;现在,xx酒店行业的市场竞争激烈,面对着众多强劲有力的对手,如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢?此次活动以xx美食为主打推广具有地方特色的xx美食,开辟xx旅游美食,举办众多的美食互动活动,为xx美食文化创造新的特色,丰富xx旅游业的内涵,打造康帝酒店特色。

本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球,为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住,相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务,让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。嘉年华目的:以酒店的特色餐饮为主打,开展一系列促销及主题活动,吸引已入住客人和潜在顾客,促进消费。

主题:品康帝美食,赏中西风情

时间:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活动地点:(xx市惠城区环城西一路渡口所)

形式:大厨现场制作美食西湖夜游船上品美食邀请明星开展舞会现场试吃

宣传途径

(1)与旅游公司合作做出推广宣传,推出一个新的旅游套餐

(2)。在高端客人中寻找分销商

(3)。媒体宣传方式:

1),电台广播(经济交通广播,音乐广播)

2),网络宣传(新浪、小鱼网、qq美食、珍爱网)

3),海峡导报硬广及软文

4),厦门商报硬广及软文

5),qq弹窗广告

6),会员短信

7),公交站台广告

20xx年3月6日-9日

武汉区域、长沙区域、咸宁区域

1、凡在活动期间,提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票,提前预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票。

2、温泉套票包含内容:鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

3月1日--3月31日

价格包装:

“亲密爱侣”套票(针对住宿客):

亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。

温泉:

看得见的浪漫:活动期间,在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池,放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣,花瓣要求新鲜、艳丽、明净),营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁,应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

闻得到的香氛:活动期间,在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池,改造成红酒池和薰衣草池,红酒的浓度不要太低,一定能够让顾客可以清晰地闻得到红酒的香气,薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池,注意所加物料量和配方的调整,让顾客可以闻得到实实在在的香气。

感受得到的细腻:活动期间,将牛奶汤池增加到3-5个,并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的,让顾客感觉得到牛奶的细腻润滑。

听得到的优雅:活动期间,温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

各部门分工:

温泉部:

1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、当天采购新鲜玫瑰花?箱。

3、3月8日当天男女更衣区互换,二楼全部用于女士更衣。

4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

工程部:

1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

2、协助悬挂条幅。

营销部:

1、于3月5日前制作条幅两条,悬挂酒店、温泉大堂门口。

2、提前设计广告样板,在武汉、长沙区域进行广告传播。

保安部:

1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

一、客房目标任务:xx万元/年。

二、餐饮目标任务:xx万元/年。

三、起止时间:自xx年xx月----xx年xx月。

一、市场形势

1、20xx年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。

4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:

(1)国内标准团队。

(2)境外旅游团队。

(3)中档的的商务散客。

(4)各型会议。

一、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成a、b、c三类

a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定a类客户,逐步提高a类价格。

(2)大力发展b类、c类客户,扩大b、c类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

前言:

当前丰润区餐饮市场竞争激烈,消费者选择余地非常大。春华秋实酒店是丰润区第一家以生态园林为主体创意的餐饮机构,酒店内部主体建筑风格迥异,主题明确。目前丰润区餐饮企业总体广告意识比较淡薄,宣传手段比较单一,媒体选择主要以平面媒体为主。本案依据对于丰润区餐饮业的具体分析作出以下推广方案。

一、市场分析

当前丰润区餐饮市场良莠不齐,菜品基本以京东菜系为主,间杂少许川菜,其他菜系基本属于空白。酒店档次一般以中、低档为主,基本没有高档餐饮场所。基于以上原因,丰润区成功人士的高级聚会和高端商务行为基本都要到唐山市区进行。目前丰润大型企业发展势头迅猛,高端商务活动非常频繁,但目前丰润区适合高档商务活动的酒店只有昌盛国际等极少的几处。春华秋实酒店定位为中高端酒店,菜品也以目前餐饮界顶尖级的粤菜为主打,正好契合了目前丰润缺乏高端就餐场所的现状。

二、swot分析

机会:目前丰润区经济形势良好,大型企业林立,钢铁贸易更是占领唐山重要地位,高端私人会晤和高端商务活动频繁,但是丰润的高端商务会晤场所比较缺乏,高档就餐场所较少,并且就餐环境普遍较差。春华秋实酒店的就餐环境符合高端商务会晤的要求,酒店内绿植遍布,建筑风格凸显,非常适合进行高端商务会晤和文化活动。

威胁:目前丰润酒店数量较多,大型酒店多数已经营多年,有较为固定的客户群,小型餐馆多以口味取胜,大多有自己的看家菜。春华秋实酒店目前刚刚开始业务,口味是否符合本地人就餐习惯还未置可否,酒店投资较大,定位比较高,本地人是否接受本地的高端餐饮消费也需要一段时间的试运行。

优势:

1、生态环境。

2、菜品独特。

3、宽敞的婚宴大厅。

4、生态酒店大多没有私密环境,本酒店在生态中营造的私密环境绝无仅有。

5、足够宽大的停车场。

劣势:本酒店不处于繁华地段。因为定位高端,所以价格可能高于其他酒店。

广告目标:

通过宣传,让全区百姓在20到60天的时间内对本酒店的提示知晓率达到百分之八十,在2年时间内无提示知晓率达到百分之五十左右。在30天内让本酒店在高端商务圈的知晓率达到百分之八十。使本酒店成为成为丰润区餐饮业的一个标志性企业,同时成为丰润区高端商务和文化活动的重要场所之一。

广告对象:

政府官员商务人士文化界人士有车族家庭聚会人士婚礼寿宴人士等

广告诉求地区:

丰润城区

广告主题:

突出园林式酒店的特色,强调本酒店私享园林的特点,针对不同媒体确定一下主题

1、饕餮圣地春华秋实

2、赏园林美景品春华秋实

3、美食美景尽在春华秋实

4、这里能够品位的绝不仅仅是美食

广告策略:

在开业期间30天内采取全面进军模式,覆盖丰润区大部分媒体,使受众在一夜之间就知晓春华秋实酒店的特点及所在地和联系方式,开业期过后采取细水长流的方式保留一到两家媒体继续宣传半年到一年的时间,让消费者深入了解本酒店。并且在开业期之后的营销策略中采取联合发展策略,联合丰润区各婚庆公司,文化公司和画廊等商家,共同发展,提高本酒店的文化档次,让本酒店不仅仅停留在商务活动的层面上,更能使本酒店成为丰润区文化活动的重要地点之一。

分媒体策略:

1、《唐山消费》、《丰润商情》,发行量各15000份,受众为丰润区城内各商家,《燕赵都市报》、《唐山晚报》、《唐山劳动日报》读者。广告期限,5月下半月,六月上半月共一个月时间,四期。广告内容,本期刊封面全版或封底全版,图片要凸显本酒店园林特色,本酒店地址、电话要求设计清晰明确。

2、《燕山文化》,发行量8000册,受众为丰润区各机关单位、事业单位、驻丰润大厂企办公室、各重点学校、中心学校的领导和工作人员。广告内容,要求以旅游专题报导形式全面展示本酒店优美的园林,特色的建筑,可口的美食。或以拉页形式做硬性广告。并在专题文章中具体标示出本酒店的具体地点和订餐电话。

3、丰润电视台,受众为丰润区全区百姓。广告期限一个月。广告时间,丰润新闻前30秒,丰润新闻后30秒。广告内容画面展示本酒店内部环境和特色菜品,画面字幕显示本酒店地址和订餐电话。配音重点突出本酒店私享园林,菜品上乘等特点。

4、互联网:百度丰润吧,丰润趣论坛等。网络以图片形式展示本酒店的园林特色。广告时间不定期。

后期商家联合策略:

1、与丰润各婚纱摄影机构联合,把本酒店的园林面向大众敞开,欢迎大家走进来。在本酒店就餐空档开放给本区各婚纱影楼,免费为婚纱影楼提供外景拍摄基地,并在各位新人来本地拍摄婚纱照片时,赠与本酒店特色的小礼品和本酒店的详细介绍以及本酒店婚庆包桌的具体菜品和详细价格,为本店开拓婚庆酒宴业务。

2、与丰润书法家协会,丰润画家协会和丰润摄影协会合作,为他们提供活动场地(餐饮除外,只提供场地),同时也欢迎丰润各画廊和文化机构来本店开展文化交流活动,本酒店一律免费提供场地,同时也可为各画廊或画家本人提供免费的展示空间,展示各画廊和画家的作品,逐渐把本酒店建设成丰润区的文化名片。

广告预算分配:

开业期间广告投入35000元。其中《唐山消费》每期封面1800元,四期共7200元,折扣价7000元。《丰润商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣价9000元。《燕山文化》旅游专题10000元每期,(拉页广告10000元每页)。丰润电视台黄金时段广告4500元/10秒,共60秒9000元。互联网0元。

一、活动背景

2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

二、活动主题

东莞山庄xxxx情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动时间

2月14日

四、活动地点

主要地点:丽骏会大厅

次要地点:客房桑拿房

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围营造:

夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

今年的重点工作之一就是建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

开拓市场,争取客源。今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队的精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,灵活及时调整营销方案。

经常组织部门人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利广告形式来推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

xx年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

1、协助领导做好办公室行政事务性工作;

2、负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行;

3、完成领导临时交办的其他工作。

:经济发展有效带动了酒店行业的崛起,也加剧了各酒店之间的竞争激烈性,为了在新时代环境中得以生存和壮大,各酒店都加大了对自身的管理力度,并对市场营销规划予以了足够重视。本文将以酒店市场营销定位分析为切入点,对酒店市场营销方式展开全面论述,旨在优化酒店管理水平,提高酒店竞争实力。

:服务质量;酒店管理;员工;市场营销

就内容而言,市场营销与酒店管理存在着较大的差异,但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加,酒店也开始尝试将两项内容融合在一起,期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。但由于行业的特殊性,酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合,确实对自身经营状况进行完善,首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。

由于酒店属于服务性行业,所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。在该理念中,顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容,酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。而酒店服务也会被视为是一种商品,会运用适当的管理手段,为客户提供以住宿为核心,以其他服务为辅助的商品内容,以此来实现营销功能。作为一种无形式的资产模式,酒店服务具有的内涵较为多元化,客户的多种感官都会得到一定程度的享受,会因为得到高质量的服务,而提高对酒店的好感度,从而增加酒店入住率,形成良性循环,最终形成良好的营销结果。因此,酒店管理人员也应从这一方面入手,通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化,进而在市场中树立起良好的品牌形象,保证酒店长久性发展。

1、实施品牌化营销。树立酒店品牌形象,保障酒店社会口碑,是进行酒店市场营销管理的不二法门,自然也是管理人员必须要重视的内容之一。而酒店也应通过对自身特色的挖掘,形成个性化竞争优势,以确保品牌化营销的顺利实施。一方面,酒店管理人员必须要形成品牌化营销理念,要在酒店内部加大品牌化营销工作重要性的宣传力度,确保这一理念能够深入人心,使每一位员工都能对该项工作予以足够的支持与配合;一方面,管理人员应根据酒店自身优势以及发展战略,对酒店品牌文化以及形象定位等内容进行确定,并将文化精髓融入到酒店日常服务与管理之中,有效提高目标消费群对其的熟知程度;另一方面,在完成上述两项内容之后,管理人员要以此为依据,对酒店内部员工进行严格化管理,要对每一项工作的服务细节以及服务质量进行强化,不断对客户入住环境进行优化,进而使酒店品牌核心文化得到突显。

2、实施个性化营销。由于酒店必须要对自身管理水平进行强化,来确保市场营销各项工作的顺利实施,因此在进行管理时,管理人员应按照员工个人因素以及性格特点来制定出个性化的管理方案,以保证最终的管理落实质量。与此同时酒店还应对顾客实施个性化服务,保证酒店能够满足不同层次顾客的实际需求,从而达到高质量营销的目的。相关人员应对酒店客户群进行详细研究,并按照客户的工作性质、年龄以及身体情况等方面,对不同群体的真实性需求进行分析,并制定出针对性的服务方案,以便能够准确对顾客展开优质性服务。酒店不仅要通过个性化服务来提高顾客对于酒店的满意度,同时还要针对客户群体类型,对其展开个性化的营销,以增加服务项目以及服务产品的推销成功机率。为了达到这一点,酒店应加大对员工相应的培训力度,要对他们传授营销技巧、手段,使他们能够准确把握住客户的心理变化,按照客户的实际情况以及身份特征来对其展开相应的服务。要认识到员工作为个性化营销的主要执行者,是整体营销方案落实质量的关键因素,要将其作为酒店管理重点内容,不断进行优化与完善。

3、实施科学化公关。公关手段是保证策划方案落实的重要途径,实施科学化公关,能够将酒店的各类资源有效整合在一起,为决策者营销方案的制定提供支持与帮助,能够保证酒店客流量的持续性增长,作用极大。酒店公关人员首先要对客户信息进行收集与整理,要通过面对面询问以及观察等合理方式,对每位顾客的住宿习惯、兴趣爱好以及其他方面情况进行了解与掌握,并要保持与客户的良好沟通,确保客户信息能够及时进行更新,以便对后续工作做出及时调整与补充;其实要以顾客信息为依据,为其提供人性化服务,要想顾客之所想、急顾客之所急,使顾客能够增真正感受到酒店人性化的关怀,从而将酒店作为自己的入住首选;最后,要定期对客户进行回访,正要在节假日为客户提供一些小礼品或者卡片,这样不仅能够提升客户对于酒店的好感,而且容易使客户敞开心扉,让工作人员准确了解到客户的需要,从而及时对酒店服务项目进行调整与完善,对酒店销售方案开展工作进行有效配合,确保酒店在行业中的地位。

鉴于市场营销与酒店运营管理的重要性,各酒店相关人员应从酒店综合情况入手,对酒店的服务优势以及文化内涵进行有效挖掘,从而帮助酒店树立起正确的品牌文化以及营销方案与营销方向。要以提高顾客满意度为目标,通过展开差异化服务以及个性化服务等方式,不断对酒店服务产品以及服务环境进行优化,从而保证酒店在行业中的一席之地,使其能够为社会经济发展贡献出自己的一份力量。

[1]汤莉。新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[j]。现代职业教育,2016,13:98.

[3]刘婧。浅谈酒店管理中的市场营销策略[j]。佳木斯职业学院学报,2016,02:430.

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酒店市场营销方案篇四

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

一、客房目标任务:xx万元/年。

二、餐饮目标任务:xx万元/年。

三、起止时间:自xx年xx月----xx年xx月。

一、市场形势

1、20xx年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。

4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:

(1)国内标准团队。

(2)境外旅游团队。

(3)中档的的商务散客。

(4)各型会议。

一、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成a、b、c三类

a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定a类客户,逐步提高a类价格。

(2)大力发展b类、c类客户,扩大b、c类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

酒店市场营销方案篇五

xx

主要在开业前3天发放,在各大街道繁华路口。晚17:00——20:00发放,1万份左右。

越秀区:1万份,于酒店开业前一天分发。

1、针对移动,联通等客户通过手机群发。

xx

外部各单位贺条无数、充气拱门5个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。

1、联系印刷公司印制20xx年台历(11月中旬)200份,挂历200份,分发各单位、或者作为客户赠送。

可在开业后完善、内容丰富多彩,尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。

为了防止客户接到宣传单随手扔,所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的,现一般有:

1、名片大小,正面为酒店正面外景背景、上浮文字为20xx年的日历。后为酒店的优惠活动。

营销部主要针对大客户,有能力消费的个人和单位进行上门推广。

酒店市场营销方案篇六

第一章、策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。

酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。

第二章、策划内容

根据酒店独特的地理位置及本地区(苏州市)市场及周边(上海、杭州、南京、扬州)市场的客源结构分析,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区精品会务度假型酒店,休闲度假会所。

客源结构可分为:

1)华东地区中小型高端会务团;

2)全国高档旅游度假团;

3)来苏州的商务散客;

4)本地区的尖端消费群体;

5)本地区企业高层会议;

6)区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。

第三章、市场形势分析

一、市区老三星、四星酒店

优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。

缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。

二、市区新开的三星、四星酒店

优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。

缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。

三、旅游景区的三星、四星酒店

优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。

缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。

第四章、市场客源结构细分

根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区档的品牌国际五酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区档的精品五会务度假型酒店,休闲度假会所。

客源结构可分为:

1)华东地区中小型高端会务团;

2)全国高档旅游度假团;

3)来舟山的高档商务散客;

4)本地区上层社会的尖端消费群体;

5)本地区企业高层会议;

6)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排

第五章、促销方式

一、开业前促销方式

1、网络促销

1)酒店订房网:

携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。

2)旅游中介网:同程网,此网站是中国的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)

2、展会促销

1)4.14---4.15:上海20xx春季城乡互动大型旅游咨询展示会

展位费:

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会

展位费:由市旅游局安排,免费

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

3、媒体(广告)促销

1)确定形象广告语和定位广告语:广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。

再过一个多月就到中秋节了,那么,你是不是已经准备好了呢?除了新颖独特的销售海报、引人注目的广告招牌,你的销售信息应该撒得更广更远一些。

内容

一、促销广告提前做

做广告千万不要临时抱佛脚,因为信息的传播有一个过程,而人们对信息的消化也有个过程。临时宣传,首先是广告信息传递受阻,另外就是卖家本人也会因手忙脚乱而发生错误,即浪费了广告成本,又失去了潜在客户。无论小店还是大商城,无论是小广告还是现场活动,至少就提前一个星期动手,如需借助外部力量的(如主挂、表演等活动),至少也要提前15天开始准备。促销广告,应该注意以下三个方面:

1、无论你是在电视、报纸上投放广告,店内的海报是少不了的,详细情况必须得依靠这种海报加以说明。

3、不妨在广告里加入“低金券”,受众可以拿着这些“低金券”来店面购物兑换,效果相当不错。

二、现场互动效果更佳

现场互动是所有宣传手段中最有效的一种,它利用消费者“爱占便宜”、“凑热闹”的购物心理,通过现场活动将受众引入一种“癫狂”状态,使其在不知不觉中掏钱付账。多数女性逛街时很开心,等回家翻看买的东西才后悔,原因就是对自己购买的东西不满意,而这些东西绝大多数是在活动现场卖的,这就是“现场互动”的威力!对于店门宽敞、人流量大的商家来说,应尽量多的采用这种方法。就算没人唱歌跳舞,用个音响对着人群喊几句也不错哟。

三、打折送礼不忘免费品尝

月饼既是吃的那就把机会当场送给顾客吧!光靠高档的包装、精致的礼盒、心动的价格是不够的。紧紧抓住中国人“不好意思拒绝”这一消费心理,大大方方的让他们来吃,加上业务员的热情服务,顾客掏钱付账就不再是问题了。这也是零售大王沃尔玛最常使用的伎俩。

四、巧搭“月饼”顺风车

中秋并不只属于月饼卖家,它属于任何人,你要想办法搭上“月饼”的顺风车,把产品卖得精光。

1、根据自己的实际情况,赠送礼盒,感恩回馈,顾客照样会心动;

2、联谊活动更能引起人们的关注和参与,利用“中秋团圆”这个契机,巧做活动,吸引顾客参与,现场宣传。

3、中秋佳节客户也是不可多得的机会哟,小小一份月饼,将会得到意想不到的收获。引导消费,到社区、老年活动中心等做做善事,想办法让媒体盯上你。

五、中秋国庆连环促销

今年的中秋与国庆两节相隔约1周,商家可以将两个黄金时间联合起来,前后呼应,相互促进,共同发挥作用。

1.在中秋不足地方的可以利用国庆再做补充,让消费者满意,树立口碑形象;

2.中秋留下悬念,国庆揭晓秘底,促使顾客关注、期待、参与,发掘更多潜在顾客;

3.享受中秋、国庆双重待遇,即能稳定老顾客,又可以发展新顾客,获得更多消费者的信认与光顾。

有了好的点子更要有一个坚强的团队不折不扣地去执行方能见效,花样再多,点子再好,离开了团队的执行,一切都是白搭。在促销活动的整个过程中,一方面要配备人手,另一方面要准备充分,让大家全力以赴,共同努力,才能发挥促销的效果,实现预期目标。

一、市场分析

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。

二、营销方案

1、餐饮部推出中秋节特色自助餐,价格在每人20—30元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

2、娱乐部在中秋节期间,凡生日是农历8月15日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐ktv消费可享受七折包房的优惠(时间定为10、11、12三天时间)。

3、同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件,在酒店ktv消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

4、活动期间定于农历8月13—15日。

三、

活动方案

1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现中秋节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

四、活动目标

中秋节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为国庆节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

酒店市场营销方案篇七

今年的重点工作之一就是建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

开拓市场,争取客源。今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队的精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,灵活及时调整营销方案。

经常组织部门人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利广告形式来推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

xx年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

酒店市场营销方案篇八

:现阶段社会的不断发展,我国酒店企业在服务行业的发展竞争中越来越激烈,酒店企业想要在竞争中更好的发展,就要注重酒店的市场营销管理。酒店营销在酒店企业的发展过程中是重要的组成部分,它影响着酒店发展中的盈利。近年来我国酒店企业在营销管理中还存在诸多问题,本文对市场营销在酒店发展中存在的问题进行探讨,并提出了市场营销对酒店发展的重要性,以此提出了相应的优化措施,使得我国酒店在未来服务行业的发展中可以更加完善。

酒店管理;市场营销;问题;优化措施

酒店的营销是为了使酒店在满足消费者需求的同时做到酒店的盈利,酒店营销管理的核心是围绕着消费者进行的一系列经营、销售的活动。酒店的营销管理不是经营销售,它所包括的具体项目是:负责了解消费者的服务要求与消费需求。酒店确定市场经济需求的目标,并在此基础上创造合理的酒店产品,以此来满足经济市场的需求。酒店的营销管理必须与内部相关部门密切合作,营销往往代表消费者的要求利益,面对挑剔的消费者,营销部门也应做好协调工作。酒店的营销作用在于沟通酒店与消费市场之间的供应关系,以保证酒店的最佳效益,以此酒店的营销管理是酒店企业中的一个重要核心。

酒店管理市场营销即是实现酒店的总体性经营,其具备的特点需根据不同的酒店服务内容,进行不同的营销制定方式,以满足不同类型消费者的需求。现代社会的发展,酒店已经不是单纯的吃饭与住宿,更是具有娱乐休闲、商务活动为一体的综合表现,酒店管理是按照一定的管理目标和管理方法等,对酒店的各项设施资源展开优化配置。现在的酒店管理市场营销过程中,是要与内部的各个部门息息相关的,要不断提高消费者对酒店的满意度,以实现酒店各项活动的顺利高展开,以最低成本获得酒店企业的最大经营效益。为了提升酒店管理市场营销在社会的竞争力,酒店就必须要重视市场营销的重要性,从而有效的使酒店企业,在我国提升知名度来获得相应的利益。

(一)缺乏酒店品牌意识

在现阶段很多酒店企业都缺乏独立品牌相关意识,酒店管理营销中缺乏特色、个性化,不能有效的了解到消费者心理的需求,进行独立品牌的运作制定。大部分酒店管理目光只是看中休闲娱乐、餐饮住宿、豪华装修、服务态度等方面,严重缺乏独立品牌优秀创作,目光狭隘并不放长远目标对酒店企业经营管理。一些酒店企业认为,只要酒店自身的硬件设施条件达到一定的要求,消费者对酒店的满意度就会提升,但在现在情况看来这是一个错误的.想法,对于酒店企业的未来发展是非常不利的。酒店企业道德营销方式过于保守,只停留在传统的经营方式上,根本没有任何的突破性进展,更加没有对于国内外酒店企业的营销方式进行借鉴,还有许多酒店在营销过程中,对社会市场中的定位也不是很明确,导致酒店的盈利没有有效的提升。

(二)对酒店内部营销体系不重视

由于当前我国经济发展体系较为开放,相关部门对酒店企业的支持不断增加,因此,在这一系列有利的条件下,使得各个酒店的硬件设施逐渐完善,酒店企业之间的市场竞争力都放在了酒店硬件设施的管理上,从而忽视企业内部市场营销的重要性。在酒店企业努力完善自身的硬件设施过程中,缺少了对酒店企业中员工的综合素质提升,并缺乏对员工服务的态度监督,以此忽略了酒店管理市场营销体系。但是一些酒店存在着把酒店员工看做是单纯的劳动力,并没有看做是一个酒店的重要运营体系,甚至酒店管理人员对服务员工产生不尊重的心理,以此情况导致了酒店无法实现形成酒店内部员工的凝聚力。酒店企业的市场营销运作主要在于酒店内服务体系的完善,以及酒店服务质量方面的提高,酒店管理市场营销过程中都避免不了与消费者沟通交流,对此酒店管理层的做法会对酒店的形象产生很大的影响。

(一)广告品牌的优化

目前,我国酒店企业发展过程中,很多服务内容相似,缺乏酒店自身的个性化与明显的酒店特色品牌,以至于不能带给消费者良好的新鲜感。因此,为了实现我国酒店独立品牌个性化的有效提升,需制定良好的特色化品牌的应用策略,以此来实现酒店品牌的投放效率,走进大众视野,提升酒店的知名度。酒店要充分发挥酒店广告的作用,选择合适的媒体,提升酒店广告的渲染力,实现消费者视觉与听觉的调动,从而产生对消费者的吸引力。酒店也要针对本身在社会市场的定位,进行相关广告投放媒体的选择,主要目的是要突出酒店特色,制定与众不同的广告,并在社会市场上定位。酒店还要对消费者群体对酒店管理服务的需求进行有效分析,并且制定相符合消费者群体对酒店管理服务要求的模式,以此来有效的吸引更多消费者群体。

(二)推动营销模式的创新

酒店企业管理市场营销工作,需依靠酒店服务人员具体来完成,所以,酒店企业应注重对酒店内部服务人员的凝聚力,还要加强酒店服务人员的综合素质能力,来有效提升酒店的服务质量。目前,我国酒店服务人员普遍存在专业技能不强与服务意识差等问题,这些问题极大的限制了酒店企业的发展,因此酒店管理者应大力吸引酒店服务专业人才,还需对服务人员进行定期的考核与专业技能培训,相应的对酒店的专业知识进行有效指导。我国酒店管理市场营销赢不断的创新营销模式,找出酒店哪些产品可以很好的进行社会市场销售,并预测出下一次的市场促销策略。酒店可以使用市场营销数据来吸引大量客户,从而有效提升酒店管理市场营销的有效性,并提高酒店企业的相应利润。

目前,随着社会市场营销的不断发展,我国酒店管理市场营销的运作体系也在不断完善,在此过程中我国酒店的发展规模在不断扩大,也因此面临着不同的挑战与问题。所以,我国酒店企业为了创造酒店经营的最大利益,需针对酒店企业现阶段发展状况,对管理市场营销作出相应的优化解决措施,从而实现满足现阶段酒店企业管理市场营销的需求,来有效提升酒店企业在社会市场中的竞争力。

[1]杨素红.浅析新时期酒店经营管理创新思考与实践[j].劳动保障世界,20xx(6):59.

[3]杨素红.酒店管理市场营销策略[j].经贸实践,20xx(1):175.

酒店市场营销方案篇九

陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,尤其受女性欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个凳子,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃。凉皮以其绵软滑润,酸辣可口,不单是街头小吃,在陕西各大饭店、饭庄,酒楼经营的陕西风味小吃中,凉皮也是必不可少的。

(一) 凉皮市场现状

1、凉皮店到处都有,西安的风味小吃也数之不尽,因此一个小小的凉皮店 根本不可能做到人尽皆知。

2、规模小,投入少,员工少,凉皮店很容易开,但也很容易关。

3、凉皮是北方人一个不可缺少的小吃,适合北方人的口味,没有哪种小吃 可以替代,所以还是有一定的发展空间,只要经营的好,也是会有高收益的.

4、价钱低,又方便,很容易被人们认可和接受。

综上分析,凉皮店的发展速度还很缓慢,但同样也有发展壮大的可能,既然外国快餐能冲入中国,那么中国的凉皮也可以冲出国外。

(二) 消费者需求特征分析

1、中青年人群(70%)

凉皮的味道重,吃起来又辣又爽又可口,所以食用者主要以中青年为主。

2、老年人群(5%)

由于凉皮不太好咬,除了个别老年人喜欢吃陕西小吃特有的浓重口味外,一般老年食用者较少。 而且老年人也不注重吃,所以吃不吃,吃什么也都无所谓。

3、小孩人群(25%)

现在很多小孩喜欢结伴在外面吃凉皮,热闹又好玩。还有,小孩一般都比较喜欢玩,若让他们花费较长时间吃不方便的东西,他宁可不吃。最后还有的是因为大人工作忙,没时间赶回来做饭,所以他们也会挑选一些简单,便宜又好吃的餐饭。

4、女性

面条虽然在北方来说是地位显赫,但奇怪的是西安女性,特别是年轻女孩子在日常生活中却爱吃另一种食物,且“上瘾”的程度丝毫不亚于男士们对宽如腰带的面条的喜好程度,这东西就是凉皮。其爱吃程度可达到70%—80%。

5、主要以中低收入水平的人群

由于凉皮方便实惠,所以一些外地或本地打工者,一些收入低的人群都会倾向于它,一碗凉皮一个馒头就是一顿饭。收入中等的有时也会吃些大鱼大肉等奢侈一些的,但平时也还是以便宜实惠的食物为主。而高收入的顿顿像吃汉堡鸡翅之类的,他们吃凉皮纯粹为了换口味,当小菜吃。

(三) 市场竞争状况

1、目前人们对凉皮的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的两种米 皮,面皮,且无法打出周边地区。

2、一个地区就有好几家卖凉皮的。

3、虽然同是凉皮,但也有种类之分。什么擀面皮,米面皮,牛筋面等也都 会相互竞争。

4、同为方便实惠,凉调或热调的还有饸硌,凉面等,不相上下。

5、小饭店一般环境都不太好,有些人觉得脏乱也就不喜欢来。

6、还有些人觉得在马路边吃,不卫生。由于什么人都有,餐具洗不净怕有 传染病。

(四) 环境分析

1、 机会:

(1)店处李家村、家世界、秋林附近,地段比较繁华,人流量大。

(2)适用人群广泛,老少皆宜。

(3)由于周围有好几家大酒店,档次高,价格贵,所以一般购物,过路的人会选择形式简单,价格便宜,经营单一的小店。

(4)由于人们生活水平的提高,在吃大鱼大肉的同时,又倾向于口味清淡的风味小吃。

(5)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,凉皮既快捷又好吃。

(6)最关键的还是人们对凉皮情有独钟。它的酸辣适合北方人的口味。

(7)虽然现在的快餐店也很多,但中国人还是喜欢吃传统的食物,汉堡包是 代替不了中国小吃的。而且外国的快餐店消费比起中国小吃,一般来说还是较高的,人们不可能经常吃。

(8)西安人特别多,尤其是服务行业的人最多,如理发店、美容院的服务员以及商店的售货员和送货员。因为工作繁忙,时间紧,所以他们是凉皮店的主要消费者。

2、 威胁:

(1)因为附近有秋林等大型的副食商品店,所以竞争也比较激烈。

(2)在人们都看好凉皮店的同时,危机也就随之出现了,当供大于需的情况发生时导致的是收入减少,最终关门。

(3)凉皮太普遍了,发展空间比较小,市场潜力有限。

(4)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,越来越多的快餐店相继出现,还有类似盒饭,卷饼的快餐也冲击着凉皮店。

(5)外国的快餐店还是优雅高档一些,现在好多年轻人都喜欢去。而且品种多样,口味各异,这也不失为一个威胁。

(6)随着快节奏工作方式的出现,许多公司为员工都准备了工作餐,这也将失去一部分消费者。

3、 优势:

(1)经营的凉皮店有特色,有季节之分,冬季为热凉皮,夏季为冷、热凉 皮,且还有肉夹馍以及店内特制的豆浆稀饭,备受人们欢迎。

(2)店内干净整洁,服务态度好。

(3)量多,实惠。

(4)调味师傅和顾客进行沟通,了解、掌握了各类顾客的口味,着料比较适当。

4.劣势:

(1)店面小,餐桌少,在用餐高峰,供应紧张时,空间过于拥挤,会影响就餐者的就餐心情。

(2)冬季也应该卖冷、热凉皮。因为凉皮是北方人情有独中的食物,所以无论什么季节,都不会影响就餐者想吃的欲望,就像冰淇淋一样。

(3)经营品种单一,档次不够高,环境不够优雅,吸引的只是匆忙吃饭的人,要是也能吸引为了聊天,聚会或是休息的人群就更好了。

(一) 市场细分

该凉皮店虽然一年四季都卖,但它也受季节的影响,季节不同,消费者的销费量也不同。

1、 春秋季节:

这样不仅凉皮卖出去了,肉夹馍也有另一条销售渠道。

2、 夏季:

凉皮凉皮,顾名思义,就是凉爽、可口。所以在夏天,凉皮的需求量是最 高的。在这个季节主要是吃口味,因此可以在口味这方面更加精益求精。虽然北方人的口味比较重,但也有些人不习惯于太咸太辣,那么可以将口味分为酸辣,芝麻酱口味,三鲜的。这样针对不同口味的消费群体,做到样样俱全,面面周到,如果还有人喜欢吃甜凉皮,不如也创新一下,勇于试试。而且,也可以增加一些专门夏天吃的同类食品,例如浆水鱼鱼,绿豆汤等,还可以弄一些水果拼盘。

3、 冬季:

在冬季吃凉皮就像在冬季吃冰淇淋一样爽。随着经济的快速发展,任何东西在任何季节都可以吃,就连不是一个季节的水果蔬菜都可以随时吃到,更何况只是一碗凉皮,只不过是冷热问题和做不做的问题。在不适宜的季节吃不适宜的东西,一般来讲,这不只是寻求口味,还有新鲜感。就是要在冬季吃冰淇淋,这才感觉爽,感觉有味道,这实际已经倾向消费者心理。我们也可以通过消费者心理把凉皮市场多元化,冰淇淋都可以炸,凉皮更可以热。冬天天气冷,人们喜欢吃点热的暖身,那么凉皮可以不仅仅是拌一下,还可以有炒凉皮,汤凉皮等。喜欢喝汤的可以弄成汤凉皮,不失凉皮味道,而且还有吃面条的感觉。有些人喜欢吃炒面,咱们还可以给它来个炒凉皮,又新鲜又有味道。而且冬天人一般吃的比较多,那么可以在凉皮形状上改变一下,吃的多得,可以切成大片;吃的少的,可以切成细条状的;还可以有窄而厚的,宽而薄的??反正各式各样的形状,人们也会被此吸引,不论从形状,口味还是特色小菜,都应把原本单一单味的凉皮多元化,这样消费者的选择也比较多。所谓众口难调,只有别人想不到的,不能没有别人吃不到的。

总之,根据不同季节推出不同特色,让消费者在不同季节都能感受到凉皮的好。

1、 春秋季:(消费需求一般)

吃口味的占30%,为了方便的占35%,觉得实惠的占35%

2、 夏 季:(消费需求大)

吃口味的占60%,为了方便的占25%,觉得实惠的占15%

3、 冬 季:(消费需求小)

新鲜感占50%,吃口味的占20%,为了方便的占10%,觉得实惠的占20%

酒店市场营销方案篇十

国人购买动机中列于首位的是求实动机。任何营销要想取得成功,首要的是要有一个功效好的产品。因此,市场营销第一位的策略是功效优先策略,即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的'质量及功效优化。

所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,同时更要求质。求量,即不断地扩大知名度求质,即不断地提高美誉度。

所谓刺激源头策略,就是将消费者视为营销的源头,通过营销活动,不断地刺激消费者购买需求及欲望,实现最大限度地服务消费者的策略。

现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例,通过宣传手段向其他消费者进行传播,达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报、宣销活动、案例电视专题等。

媒体组合策略就是将宣传品牌的各类广告媒体按适当的比例合理地组合使用,刺激消费者购买欲望,树立和提升品牌形象。

单一诉求策略就是根据产品的功效特征,选准消费群体,准确地提出最能反映产品功效,又能让消费者满意的诉求点。

所谓终端包装,就是根据产品的性能、功效,在直接同消费者进行交易的场所进行各种形式的宣传。终端包装的主要形式:一是在终端张贴介绍产品或品牌的宣传画;二是在终端拉起宣传产品功效的横幅;三是在终端悬挂印有品牌标记的店面牌或门前灯箱、广告牌等;四是对终端营业员进行情感沟通,影响营业员,提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。调查显示,20%的保健品购买者要征求营业员的意见。

组织起适度规模而且稳定的营销队伍,最好的办法就是建立营销网络组织。网络组织策略,就是根据营销的区域范围,建立起稳定有序的相互支持协调的各级营销组织。

所谓动态营销策略,就是要根据市场中各种要素的变化,不断地调整营销思路,改进营销措施,使营销活动动态地适应市场变化。动态营销策略的核心是掌握市场中各种因素的变化,而要掌握各种因素的变化就要进行调研。

酒店市场营销方案篇十一

:经济发展有效带动了酒店行业的崛起,也加剧了各酒店之间的竞争激烈性,为了在新时代环境中得以生存和壮大,各酒店都加大了对自身的管理力度,并对市场营销规划予以了足够重视。本文将以酒店市场营销定位分析为切入点,对酒店市场营销方式展开全面论述,旨在优化酒店管理水平,提高酒店竞争实力。

:服务质量;酒店管理;员工;市场营销

就内容而言,市场营销与酒店管理存在着较大的差异,但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加,酒店也开始尝试将两项内容融合在一起,期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。但由于行业的特殊性,酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合,确实对自身经营状况进行完善,首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。

由于酒店属于服务性行业,所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。在该理念中,顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容,酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。而酒店服务也会被视为是一种商品,会运用适当的管理手段,为客户提供以住宿为核心,以其他服务为辅助的商品内容,以此来实现营销功能。作为一种无形式的资产模式,酒店服务具有的内涵较为多元化,客户的多种感官都会得到一定程度的享受,会因为得到高质量的服务,而提高对酒店的好感度,从而增加酒店入住率,形成良性循环,最终形成良好的营销结果。因此,酒店管理人员也应从这一方面入手,通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化,进而在市场中树立起良好的品牌形象,保证酒店长久性发展。

1.实施品牌化营销。树立酒店品牌形象,保障酒店社会口碑,是进行酒店市场营销管理的不二法门,自然也是管理人员必须要重视的内容之一。而酒店也应通过对自身特色的挖掘,形成个性化竞争优势,以确保品牌化营销的顺利实施。一方面,酒店管理人员必须要形成品牌化营销理念,要在酒店内部加大品牌化营销工作重要性的宣传力度,确保这一理念能够深入人心,使每一位员工都能对该项工作予以足够的支持与配合;一方面,管理人员应根据酒店自身优势以及发展战略,对酒店品牌文化以及形象定位等内容进行确定,并将文化精髓融入到酒店日常服务与管理之中,有效提高目标消费群对其的熟知程度;另一方面,在完成上述两项内容之后,管理人员要以此为依据,对酒店内部员工进行严格化管理,要对每一项工作的服务细节以及服务质量进行强化,不断对客户入住环境进行优化,进而使酒店品牌核心文化得到突显。

2.实施个性化营销。由于酒店必须要对自身管理水平进行强化,来确保市场营销各项工作的顺利实施,因此在进行管理时,管理人员应按照员工个人因素以及性格特点来制定出个性化的管理方案,以保证最终的管理落实质量。与此同时酒店还应对顾客实施个性化服务,保证酒店能够满足不同层次顾客的实际需求,从而达到高质量营销的目的。相关人员应对酒店客户群进行详细研究,并按照客户的工作性质、年龄以及身体情况等方面,对不同群体的真实性需求进行分析,并制定出针对性的服务方案,以便能够准确对顾客展开优质性服务。酒店不仅要通过个性化服务来提高顾客对于酒店的满意度,同时还要针对客户群体类型,对其展开个性化的营销,以增加服务项目以及服务产品的推销成功机率。为了达到这一点,酒店应加大对员工相应的培训力度,要对他们传授营销技巧、手段,使他们能够准确把握住客户的心理变化,按照客户的实际情况以及身份特征来对其展开相应的服务。要认识到员工作为个性化营销的主要执行者,是整体营销方案落实质量的关键因素,要将其作为酒店管理重点内容,不断进行优化与完善。

3.实施科学化公关。公关手段是保证策划方案落实的重要途径,实施科学化公关,能够将酒店的各类资源有效整合在一起,为决策者营销方案的制定提供支持与帮助,能够保证酒店客流量的持续性增长,作用极大。酒店公关人员首先要对客户信息进行收集与整理,要通过面对面询问以及观察等合理方式,对每位顾客的住宿习惯、兴趣爱好以及其他方面情况进行了解与掌握,并要保持与客户的良好沟通,确保客户信息能够及时进行更新,以便对后续工作做出及时调整与补充;其实要以顾客信息为依据,为其提供人性化服务,要想顾客之所想、急顾客之所急,使顾客能够增真正感受到酒店人性化的关怀,从而将酒店作为自己的入住首选;最后,要定期对客户进行回访,正要在节假日为客户提供一些小礼品或者卡片,这样不仅能够提升客户对于酒店的好感,而且容易使客户敞开心扉,让工作人员准确了解到客户的需要,从而及时对酒店服务项目进行调整与完善,对酒店销售方案开展工作进行有效配合,确保酒店在行业中的地位。

鉴于市场营销与酒店运营管理的重要性,各酒店相关人员应从酒店综合情况入手,对酒店的服务优势以及文化内涵进行有效挖掘,从而帮助酒店树立起正确的品牌文化以及营销方案与营销方向。要以提高顾客满意度为目标,通过展开差异化服务以及个性化服务等方式,不断对酒店服务产品以及服务环境进行优化,从而保证酒店在行业中的一席之地,使其能够为社会经济发展贡献出自己的一份力量。

[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[j].现代职业教育,2016,13:98.

[3]刘婧.浅谈酒店管理中的市场营销策略[j].佳木斯职业学院学报,2016,02:430.

酒店市场营销方案篇十二

实际工资=岗位基本工资xx元+任务工资xx元x(当月完成任务额/当月个人任务##万元)x100%+回款奖金xx元x(回款周期内完成回款额/回款周期内个人应回款任务##万元)x100%+超额完成任务提成比率奖金xx%+岗位管理津贴(仅销售总监享有)。

备注:

1、任务奖金不低于当月完成任务额的60%,按实际完成比例可享受相应比例工资。低于任务额的60%超过50%可享受实际比例金额的0.5倍。低于任务额的50%不享受此项。

2、回款周期内(xx天)回款任务低于80%,不享受回款工资,超出80%按实际回款比例发放。

具体岗位待遇:

销售总监:基本工资xx元,任务工资xx元,回款奖金xx元,岗位津贴xx元。

高级销售经理:基本工资xx元,任务工资xx元,回款奖金xx元。

销售经理:基本工资xx元,任务工资xx元,(任务同样占高级销售经理的xx%)回款奖金xx元。

见习销售员及文员:参照酒店工资体系。

销售部全年任务:

销售部全年任务指标占宾馆任务的xx%。即一档指标为xxx万;二档指标为xxx万。

岗位基本工资:酒店基本保障岗位工资(此项包含有销售人员的通讯费、拜访客户的交通费、日常酒店安排的临时工作等;销售经理每月外出拜访不得低于x次,有销售总监制表记录,非工作原因少一次扣罚x元)。

任务工资:每月任务完成的比例的工资。

回款奖金:回款周期任务完成的回款金额比率。

超额奖金:是完成目标任务以外超出部分,酒店所给予销售部人员的激励奖金。

岗位津贴:管理岗位上的职位津贴。

1、每个月度的月末由市场营销总监根据酒店分配给部门的任务,按照部门预算出的每月的任务营业额分配给每个营销经理下一月度的营销任务。

2、市场营销总监的任务以不低于部门任务的xx%为参考,如果部门销售经理增加,可适当减少任务比率。其余任务分到每个销售经理。

3、营销部业务考核范围:a、团队、婚宴、会议(含用房、用餐、会议室、鲜花、洗衣、水果、条幅、电子屏、电话、客陪、打印复印)收入。b、餐饮ar结账收款。c、由营销部联系的长住房。d、协议单位(含用房、鲜花、洗衣、水果、条幅、电子屏、电话、客陪、打印复印)收入。

4、销售经理每月任务有市场营销总监按照淡旺季分配任务指标。文员及见习销售员只拿岗位工资,不参与背负任务指标。指标从见习销售员转为销售经理时开始背负相应指标。文员可按比例适当享受部门超额奖金。

5、政府性的大型会议(如人大会、政协会等),销售部人员要全力以赴做好接待,会议结束后,以实际结算总额的xx%划分给销售部,有部门总监根据个人情况进行分配。

6、销售部整体超额完成部分提成方案:

1)个人任务超出后,按超出额的金额提成x%。部门全年完成一档指标按超出额的比率按实际超出额的x%进行再次嘉奖给部门。

2)年终超额提成奖金由部门总监进行按销售经理完成数额的比例及贡献等进行分配。

3)每月末,销售总监上报总经理和财务部,下月每人销售指标的任务分解情况,另外会议结束日必须认真填写《营销经理提成统计表》。

4)销售部当月任务完不成,可顺延到下月,每季度一考核。当季度完不成目标任务的、按实际完成任务的比率进行发放季度末月(3月、6月、9月、12月)的基本工资)最终到年底考核,年底完成任务,可补发以往季度扣罚的金额。

7、为保证宾馆分配给销售部的任务能充分完成,每月部门超额完成部分的提成的xx%暂由宾馆财务部保管,每半年结算一次。如果半年内任务完成,xx%超额提成如数发放,如果半年完不成任务,顺延至全年结束,如果全年仍没有完成指标任务,xx%超额提成将不再发放。

1)目标任务

以酒店财务和部门预算为基础,部门进行指标分解落实到个人,销售经理连续三个月不能完成既定的营销任务,降级处理或调离服务岗位。

2)销售回款额

依据首接负责制的原则:每月销售回款额为上月应收签单挂账金额,按照回款比例发放超额奖励,扣发部分待回款后发放。回款截止日期为签单发生日起xx天之内。超出xx天期限的不再发放回款奖金、但回款必须追回,否则扣发当事人的工资。

3)客户的满意度

营销部营销人员的业绩考核同时结合客户人员对销售经理会议跟踪的满意度与投诉率

第一次投诉:口头警告处理;

第二次投诉:书面警告处理;并扣罚xx元罚款。

第三次投诉:记过罚款处理;并扣罚xx元罚款。

三次以上者:调离服务岗位;

备注:因客人对酒店的硬件及相关接待部门服务配合引发的投诉,经调查核实后区别对待。

4)客户服务

营销人员的主要工作是拉客户,和客户上门服务的跟踪,会议期间的音响设备的维护保养,并协助相关部门(餐饮、客房)做好接待。涉及到各部服务区域的有相关部门负责人进行协调安排。所得相关营收计入相关部门。例如:会议室、客房等相关收入归属房务部;餐饮部大厅场地费等归属餐饮部。同样,涉及的相关服务有相关部门主要负责,营销部协助。

1、营销人员要严格按照营销部客户管理制度建立客户档案,并按照客户档案界定客户业绩的归属。

2、严禁营销人员争强接听预定电话并将业绩拒为己有(违者倒扣10倍业绩)。

3、主动上门洽谈业务的客户由部门文员负责接待,后转交当日值班的销售经理;或有值班销售经理负责。每月初有总监做好值班销售经理的排班,打印张贴。

4、营销经理每次会议,宴会等结束后,必须填写《营销经理提成统计表》。一式三联,及时核实分别留存,月底汇总核对。

5、累计出现三次违纪的营销人员,酒店质检部处理。

市场营销总监每月1号将上月绩效工资分配方案和当月每个销售经理的任务金额报财务部审核,财务部审核无误后报总经理审批。

业绩包括销售经理通过预定单接待的所有住房、餐饮、会议及其他消费,每月15日,任务工资随上一月的基本工资由酒店财务部统一发放,超额工资由财务部核算后单独发放。

具体操作表格另附。

附表1:《营销经理提成统计表》。

附表2:营销经理权限表。

附表3:营销经理会议接待价格体系权限表。

此方法自运作以来,效果还是蛮不错滴!但是各个酒店的具体情况各不相同,工资和奖金金额的制定和任务是密不可分的,这是作为总经理必须要考虑的!

酒店市场营销方案篇十三

伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度,在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向,能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作,是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念,依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制,以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨,以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。

(一)缺乏专业化、规范化的市场营销策略

因为当前我们国家正处于发展阶段,对于酒店市场营销人员的教育存在着水平不统一、教育深度浅的问题,十分缺乏比较专业的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市场营销策略的时候缺乏专业化和规范化,没有形成自己专业有效的营销策略与思路,大多数时候都是模仿和借鉴国际上大型酒店的市场营销策略,这就造成酒店市场营销不科学,不符合当前酒店发展情况使得酒店的管理不能跟上时代发展的步伐。

(二)酒店广告雷同现象严重,缺少差异化

当前酒店管理中进行市场营销的重要手段就是进行广告宣传,借助当前信息时代便利的多种媒介,经过相应的广告制作来将自己的酒店推向目标群体,做到宣传介绍的目的。可是当前在互联网、电视、平面媒体中做的酒店宣传广告雷同情况特别严重,基本上都是大同小异,使得酒店的广告没有自己的个性,缺乏酒店的特色宣传,这就造成了酒店在广告宣传方面虽然投入不小但是收到的效果却很小。

(三)酒店公关营销制度不完善

很多中小酒店在进行市场营销过程中大多都存在着公关营销制度不完善、漏洞很多的问题,通常只关注一方面资源的开发和利用,不能综合考虑全局和对各种资源的综合全面应用,这就使得酒店在经营过程中将众多可应用的资源白白浪费掉。

(一)制定合理的广告策略

目前我国已经步入经济新常态时期,酒店要想在管理中制定科学的市场营销策略,第一步必须要制定科学合理的广告策略,应用好多中媒介来做好宣传工作。科学合理的广告策略对于酒店的发展和提高自身的竞争力有着强力的显著作用。

首先,酒店在制定市场营销策略的过程中必须要能够准确的对市场进行定位,将酒店在经营过程中主要服务的消费群体准确的划分出来,进而能够在制定广告的时候更加有针对性,进而提升广告的投放率和收视率。其次,在进行酒店广告营销策略的.过程中一定要注重差异化竞争,酒店需要找到自己的特殊和与众不同之处,进而在进行广告宣传和营销的时候能够突出自己的优势和特色,能够应用差异化来吸引更多的消费者。最后,需要在进行广告宣传的时候选择合适的媒体。当前随着信息时代的道路广告的媒介越来越多,平面广告的形式也变得多种多样,酒店在选择媒体的时候必须首先了解消费者的生活习惯,进而有针对性的选择消费者接触最多的媒体来实行酒店的广告宣传。

(二)科学的公关策略

制定科学的公关策略是酒店管理中实施市场营销策略中的重点项目,如何能够通过酒店制定的科学公关策略,来将酒店日常相关的各种资源进行优化组合,能够经科学高效的酒店公关策划来打造优良的酒店形象,在消费者中树立良好的口碑,增加在消费者中的影响力和顾客对酒店的满意度,发挥着至关重要的作用。而做好就当管理市场营销中的公关策略,首先,酒店必须要做好顾客信息的收集和维护工作,这是前期必须要做和完善的关键项目。顾客是一个酒店能够发展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必须要将顾客信息收集和维护当做必须工作。顾客在光临酒店的过程中红必须通过详细观察和询问其各种生活习惯以及兴趣爱好,做好顾客的个人档案,尤其要保存好顾客的联系方式。其次,酒店要做好全面和体贴的人性化服务,能够在一定程度上满足顾客的多种需求,和传统酒店只提供住宿与就餐两项服务有了巨大的改变,现代酒店已经集就餐住宿、会议集会、商务谈判、婚姻宴请等多种服务于一体。最后,酒店要做好客户回访工作,进而能够让酒店能够实时了解消费者的消费需求。因为顾客的个人信息在不断变化,随着时代的发展顾客的兴趣爱好和各种注意事项都在不断发生着改变,要能够及时进行回访做好顾客的信息完善工作。

科学高效的酒店管理市场营销策略能够促进酒店在经济新常态背景下快速发展,促进酒店在当前激烈的市场竞争中占据优势,酒店管理过程中高效的市场营销策略能够让酒店顾客盈门,进而利用最少的投入使酒店获得更高的收益。

参考文献:

[1]唐治东.酒店管理中的市场营销策略研究[j].现代营销(下旬刊),20xx(05).

酒店市场营销方案篇十四

摘 要:

酒店是我国经济发展下酒店运行管理的重要项目之一,高效、科学的的酒店,不仅能够促进酒店进一步的发展,更能够帮助酒店节约各项成本,增长经济收益。现如今市场经济大发展的环境下,酒店管理需要克服更严酷的社会挑战,不断的改革创新从而获得更长久的发展。本文将着重研究当前酒店管理中所存在的各种现象与问题,深入分析酒店管理中的市场营销策略。

关键词:

酒店管理;市场营销;策略探究

引 言:

21世纪是个经济化、全球化、信息化发展的高速时代,在这样的时代背景下,新常态的酒店想要在激烈的市场竞争中脱颖而出,就必须立足客户的实际需求,构建以市场导向为需求的酒店管理导向。如何在信息化发展的大数据时代,做好市场营销工作,是每一位酒店管理者,所必须思考的问题。制定更为科学的管理计划,提供更为健全的管理机制,提升酒店的综合竞争实力,本文将由此展开探讨。

1.1缺乏系统的管理营销策略

现如今正处于国家经济高速发展的阶段,一部分酒店管理者存在着水准层次不齐的现象,教育程度也不尽相同,专业性、技能性的酒店管理人才相对而言较少,因此在很多酒店管理中会出现管理程序和管理模式,不规范、不专业的现象现象,很多甚至是存在没有具体的营销计划,根据实际的市场情况来采取应急的销售手段的方式。酒店未能形成自己的营销思路与营销策略,更多的时候愿意模仿一些成功酒店的经验与宣传方式,可谓只知其一、不知其二,点滴积累与渗透,让酒店在日益竞争积累的经济热潮中举步维艰。

1.2酒店宣传与公关方式老套、不完善

现如今的大数据时代,占据观众眼球流量的酒店,往往更够在众多的竞争者中获得更好的效益与竞争力。借助当前的信息网络平台进行酒店宣传与推广,是不错的管理方式之一,但是很多酒店存在宣传手段雷同、老套,宣传内容大同小异的情况,酒店的宣传没有鲜明的特征,不能让观众的产生深刻的意识,从而导致广告费用投入较大,收益效果却甚微。还有一个问题就是酒店公关营销方式不恰当,无论是制度还是管理模式,都存在一定的漏洞,通常作为酒店管理者,往往更关注资源的开发与最大限度的使用,却没有具备一个完整饿全局观念与全局意识,让众多能够被有效利用的公关资源被忽略甚至是遗忘,这样的资源浪费对于酒店而言不仅仅是巨大的损失,更是酒店管理出现漏洞的`体现,需要管理者引起高度的重视与关注。

2.1定制适宜的宣传策略

现如今酒店管理已经走入新常态时期,酒店想要在管理中进一步的优化市场营销策略,进一步提升酒店的综合实力,首先应该做的就是制定更具有科学的宣传策略与方针,酒店应该将自己的市场基准点定位进行明确,并且要对消费市场与消费人群有更为详细的了解与指数分析,在酒店管理的过程中,可以将消费群体精心系统的归纳与划分,这样在制定广告的时候,就能够引起消费的关注与共鸣,提升宣传广告的收视率以及转化率。其次,在制定广告营销推广计划的时候,应该考虑到消费者之间是具有鲜明的个体差异性的,那么在竞争的过程中,酒店也应该体现出差异性,不能够一味的照葫芦画瓢,需要在广告宣传中展现出自己的特色,让消费者能够直观的感受到,自己的选择会得到哪些特殊优质的服务,让顾客产生消费的愉悦感。在选择投放渠道以及投放媒体的时候,酒店需要对酒店的发展以及长远计划进行科学的分析与规划,当前的宣传媒介平台、方式众多,如何在众多的媒介中找准自己的需求,也是一位优秀的酒店管理者所必须面对的问题,例如一线城市和二三线城市之间的定位与需求,是具有本质的区别的,要了解当地消费者的消费习惯、消费习性、消费水平,进而更加有目标性的选择消费者日常接触更多的宣传媒体进行合作,从而达到事半功倍的效果。

2.2制定科学的公关策略

制定科学的公关策略,也是酒店管理中实施市场营销的重要环节之一,良好的公关策略,能够将酒店的日常相关公共资源进行更为科学、有效的整合,通过一系列的方法与手段,能够让酒店的形象与服务档次提升,让消费者在入住酒店的过程中,获得更为优质的服务与更为舒适的体验,从而增加消费者对于酒店的满意度,进而提升酒店在消费者之间的口碑。想要酒店管理中的公关工作,第一步:应该是做好客户的信息收集统计与客户的维护工作,整一个项目的有效践行,能够为酒店的未来发展打下良好的基础。顾客进入酒店的第一步,作为酒店管理这就需要有服务的潜意识,可以详细的了解顾客的生活习性、兴趣爱好、饮食习惯习惯等等,为客户建立专属的私人档案,并且妥善保存与管理客户的联系方式,让客户感觉到酒店的贴心服务。第二步:酒店的定位,是应该要让客户进入酒店,能够有家庭温暖的感觉,以及家庭的舒适感。因此酒店的服务应该更为人性化,在满足客人基本需求的同时,也可以开设一些私人定制的服务项目,例如传统的酒店给人的印象往往是提供住宿与基本的餐饮服务,然而现代的酒店不仅能够为客户提供就出的住宿與就餐,还能够为客户提供商务谈判、婚宴酒席、会议处理等多功能为一体的多元化服务,酒店的发展需要跟随时代的进步进行更新与转变,要跟得上客户需求的脚步,并且要为客户提供更为科学的服务方式。第三步:很多酒店在客户消费完成,离开酒店之后,便将整个服务环节切断,这样的方式会让酒店与客人之间的距离变得更为遥远,酒店不能及时的了解到客户在消费过程中出现的问题,导致酒店的管理与营销缺乏基础,从而定位失败,想要转变这样的境遇,酒店开业对客户进行回访,回访可以设计为几种方式,定期回访、不定期回访、随机回访等等,及时的了解和收集消费者的需求与疑问,完善客户的基础资料信息,通过这些细微的举动作为载体,酒店的发展才能越来越精细,越来越科学。

高效的酒店管理能够促进酒店在新时代经济背景下更好的立足于发展,提升酒店的饿综合竞争力,从而提高酒店的市场占有率。用最为有效率和科学的管理方式,让顾客得到更好的服务与体验,帮助酒店提升效率节约成本的同时,进一步的优化资源,帮助酒店获取更高的经济效益。

[2]刘婧. 浅谈酒店管理中的市场营销策略[j]. 佳木斯职业学院学报, 2016, 26(2).

酒店市场营销方案篇十五

(一):组建营销机构;

xx化纤公司无石家庄办事处或加盟销售公司,我们应该抓住机遇,积极联系xx化纤公司,组建xx集团化纤公司xx办事处(或用我现在经营部的名称:xx新鑫涤纶化纤经营处,或用其它名称,待定),加盟xx化纤公司销售网络。建立相应营销机构以便于xx涤纶大化纤在##以及周边县市的营销。

(二):机构业务:

(1);xx化纤在石家庄地区的销售。

(2):xx化纤石家庄及##市场调研,定期信息反馈。

(3):xx化纤石家庄地区的宣传、推介。

(4):xx化纤石家庄地区用户的联谊。

(5):xx化纤公司交付的其它工作。

(市场调研,信息反馈,产品宣传,用户联谊结合xx化纤公司企划方案同步进行,同时机构在促销过程中搜集相关信息,建立用户档案,进行用户细分。各相关程序依公司企划方案建立。)

(三):营销策略

(1):对象:xx及周边县市规模及规模以下纺纱企业。

(2):价格策略:合理的价格反映产品的质量和价值,从纺纱企业获得的转让价格并将这一价格维持下去,转让价格将依照xx化纤公司制定的价格加运转成本来具体制定。当升则升当降则降。

(3):营销计划:

a::深入各纺纱企业进行宣介,向各企业免费提供宣传小册子及相关资料以提高xx化纤及营销机构的知名度。

b:以点带面进行销售,重点是2万锭以上的纺纱企业,通过这些重点企业带动其它纺纱企业的销售。

c:设立xx化纤##中转库,以备零散小客户的需要。

d:加强xx化纤用户的联谊活动,不定期召开用户座谈会,听取他们对产品的满意度,并记录在案及时反馈。

e:建立用户档案,储备用户信息资源,进行用户分析(包括用户细分,用户行为分析,用户满意度分析,用户信誉度分析,用户流失分析等)。

优势:机构负责人一直在政府机关工作,有潜在的资源优势,开展xx化纤营销阻力较小。

劣势:于化纤的技术不甚了解,通过加强业务学习可以弥补不足。

酒店市场营销方案篇十六

摘要酒店经营的主要内容之一就是酒店的管理方式,想要做到以最低的成本达到收益的最大化,最关键的问题就是合理配置酒店的各种资源。最近几年,有些酒店扩展思路,采取了市场营销和酒店管理相结合的方式,收到了较好的效果。笔者根据市场营销策略对酒店管理的作用,以及酒店在市场营销过程中所出现的一系列问题提出了针对性策略,希望能对酒店的经营管理有所帮助。

关键词酒店市场营销策略

(一)酒店管理必要性

酒店管理的主要内容是:根据社会发展要求和市场经济的不断变化,按照一定的管理方法、程序及原则对各种资源进行科学配置,让酒店实现成本最低受益最大化并能快速、顺利完成各种活动。现如今在人们生活水平不断提高、经济快速发展的大背景下,伴随着旅游业的快速崛起,为酒店行业的迅速发展带来了更多机会。各种不同档次、类型的酒店层出不穷,这样加大了各酒店之间的竞争。怎样在酒店竞争中站稳脚跟,笔者通过研究当前的市场营销和酒店市场发展规律,觉得完全可以做到。想让酒店在激烈的市场竞争中占有一席之地,做好酒店管理有着至关重要的意义。

(二)酒店管理营销的定位

酒店服务系统营销理念中顾客及员工是属于有形的资源,这些都属于酒店服务动态管理的一部分。酒店服务的核心内容就是为顾客提供优质的服务,或是其他形式来吸引顾客,作为一种服务产品,通过建立科学的管理模式,一个具有综合特色的酒店服务也是酒店无形资产的一部分,创建理想的营销方式也是根据酒店服务自身产品的特色和特点来决定的。要让顾客对酒店留下较好的印象,首先高质量的服务、直观的感受能达到顾客心理上的满足。把服务关键定位在满足消费者的心理需要,把经济服务放在首要位置,营造惬意的经济服务方式,让顾客对酒店服务项目产生依赖。让顾客从服务中了解企业形象、服务设施等,体现出酒店服务的高质量,呈现出最完美的服务效果,则需要员工和顾客之间进一步交流解决。

(一)缺乏品牌化运作意识

品牌这种营销方式已经给消费者留下了非常深刻的印象,一些专为高端服务配备的酒店以高消费人群为主要服务对象,设置聚会、宴会、商务会议等场地,建立了自己的品牌特色。像帝国君越大酒店、香格里拉大酒店都是以品牌作为市场营销的主要方式。在市场竞争激烈中,有些酒店就是靠着品牌效应的巨大优势占有一席之地的,如奔驰、宝马、康师傅等的品牌效应。但是依靠品牌走向市场还是极少的一部分,很多酒店还是单纯针对装修程度、娱乐设施高档齐全、精品餐饮及商务设施等具体硬件配备,对酒店自身特色了解不足,很多中小型酒店都缺少品牌运作经营的理念,品牌这一软件建设都被忽略了。

(二)酒店公关营销制度不完善

公关营销已经成为现代化市场营销策略的最主要的部分,以最低的成本达到酒店利益的最大化,需要做到对市场的各种资源充分利用,合理的开发各种对酒店有利的市场资源,这是大型酒店公关营销的'主要手段。但是目前为止,我们国内的酒店除了星级酒店之外,其余的中小型酒店都还没有形成成熟的运作系统,只把目光放在单个的项目开发,市场营销中公关营销制度方面存在很大缺陷,没有合理有效地运用各种有利资源,造成对酒店发展有利资源的严重浪费,国内酒店希望得到政府的政策支持,将与政府部门搞好关系及政府支持看得尤为重要,以至于酒店与政府部门之间的沟通频繁,却忽略了和客人保持长期的交流沟通。

(三)营销人员的专业素质水平参差不齐缺少专业、规范的营销管理人才

一直依靠模仿国外大型酒店的市场营销策略,所以市场营销策略没有专业、规范的属于自己的市场营销方法,这也直接影响了酒店的经营管理,导致营销效率低下,管理经营方式落后的局面。最终使一部分酒店不能继续经营下去。

(四)酒店广告雷同现象严重,缺少差异化

广告宣传是酒店市场营销的一种主要方式,选择适合自身发展需要的目标媒体进行传播,广告设计将发挥巨大优势,达到广告宣传的最终目的。国内的一些酒店应该在自身特色上寻找突破点,独树一帜,增加自己的特色,才能在众多酒店中占有一席之地。

(一)制定合理的广告策略

因为现代酒店在服务内容上基本没有区别,其他区别只在于质量及档次上,这就让酒店失去了自己应有的特点,让消费者觉得中国的酒店只有一星到五星上的区别,其余都一样。所以对于酒店进行特色宣传,是很重要的一种广告营销策略。

(1)进行合理、准确的市场定位,把符合酒店消费服务的消费人群进行合理的划分,把酒店面对的消费群体进行区分,增加对这部分人群的宣传力度,有利于提高广告收视效果,发挥最大作用。

(2)虽然在广告基本相同的状态下进行竞争,但完全可以以酒店自身特色为基础,提高自己差异化优势,为自己准确市场定位,利用与众不同的特色吸引消费人群。

(3)选择适合的媒体。广告想发挥最大的作用,只有被人们熟知,保证让其对消费者心理直接产生影响,为酒店做好合理的市场定位,分析出哪类消费者符合酒店的消费习惯和消费水平,利用这类人群能接触到的媒体进行宣传。

(二)科学的公关策略

(1)顾客才是真正的上帝,对于酒店起决定性作用的还是消费者,它们决定了酒店未来的发展,想要和顾客建立起长期的联系,就需要做好对顾客信息的收集和维护工作。在服务过程中,认真观察记录下顾客的细节及生活习惯,兴趣爱好等,并留下联系方式,为以后取得良好的联系打好基础,做到及时更新。

(2)实施全面、体贴的人性化服务。现在的酒店已发生了根本性变化,不再只是提供就餐和住宿,而是可以提供就餐、住宿、谈判、宴会、婚庆等多种服务。

(3)做好客户回访。了解客户的真正需求,掌握当前客户的消费习惯和消费心理,研究广大客户的消费心理,有利于进一步开发客户,争取新客户。酒店应该制订开发方案,同时依据此方案不断推出新产品。

(三)酒店品牌化经营

(1)坚持品牌营销思想。实现酒店的品牌化经营是当前各级酒店的主要目标,要求内部员工树立品牌意识,了解酒店当前的实际情况,提高自己的专业技能,努力维护酒店的正面形象,同时将这种意识传递给消费人群,利用具有标志意义的商标或言辞在消费人群中推广酒店品牌。

(2)做好品牌文化。品牌文化就是品牌中的文化内容,主要指的是酒店提供的各种服务和形成的社会荣誉的总和。酒店能够给自己准确定位,那么标志符号和酒店形象当中就需加入品牌文化,有利于加深消费人群的认识。

(3)加强质量管理。实现酒店的品牌化经营与酒店的服务质量和服务内容有着直接的关系,只有不断提高服务质量,才有利于酒店树立正确的形象。酒店要想提高管理质量,则需做好可靠性、有效性、可控制性等方面的内容,创造安全、清洁、祥和的酒店气氛,为顾客提供最优质的服务,又能为酒店创建品牌效应。

总之,酒店要想提高服务质量,获得稳定性发展,则必须依靠合理的营销策略和酒店的高水平管理,高水平的酒店管理则一定要依靠高效的市场营销策略才能实现;高效的市场营销策略一定要得到酒店高水平的管理才能成功,从而保证酒店的稳定经营,创建品牌效应,二者相互促进,相互影响,共同推动酒店健康发展。

(作者单位为浙江省龙泉市中新旅业公司)

参考文献

[1]赵帆.网店营销策略研究[j].北方经贸,20xx(11).

[2]邹玉.连锁咖啡店营销策略研究[j].时代金融,20xx(14).

[3]王丽平,钱周春.基于扎根理论的7天连锁酒店集团快速成长路径研究[j].企业活力,20xx(02).

来源:经营者20xx年10期

酒店市场营销方案篇十七

:经济发展有效带动了酒店行业的崛起,也加剧了各酒店之间的竞争激烈性,为了在新时代环境中得以生存和壮大,各酒店都加大了对自身的管理力度,并对市场营销规划予以了足够重视。本文将以酒店市场营销定位分析为切入点,对酒店市场营销方式展开全面论述,旨在优化酒店管理水平,提高酒店竞争实力。

:服务质量;酒店管理;员工;市场营销

就内容而言,市场营销与酒店管理存在着较大的差异,但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加,酒店也开始尝试将两项内容融合在一起,期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。但由于行业的特殊性,酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合,确实对自身经营状况进行完善,首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。

由于酒店属于服务性行业,所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。在该理念中,顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容,酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。而酒店服务也会被视为是一种商品,会运用适当的管理手段,为客户提供以住宿为核心,以其他服务为辅助的商品内容,以此来实现营销功能。作为一种无形式的资产模式,酒店服务具有的内涵较为多元化,客户的多种感官都会得到一定程度的享受,会因为得到高质量的`服务,而提高对酒店的好感度,从而增加酒店入住率,形成良性循环,最终形成良好的营销结果。因此,酒店管理人员也应从这一方面入手,通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化,进而在市场中树立起良好的品牌形象,保证酒店长久性发展。

1.实施品牌化营销。树立酒店品牌形象,保障酒店社会口碑,是进行酒店市场营销管理的不二法门,自然也是管理人员必须要重视的内容之一。而酒店也应通过对自身特色的挖掘,形成个性化竞争优势,以确保品牌化营销的顺利实施。一方面,酒店管理人员必须要形成品牌化营销理念,要在酒店内部加大品牌化营销工作重要性的宣传力度,确保这一理念能够深入人心,使每一位员工都能对该项工作予以足够的支持与配合;一方面,管理人员应根据酒店自身优势以及发展战略,对酒店品牌文化以及形象定位等内容进行确定,并将文化精髓融入到酒店日常服务与管理之中,有效提高目标消费群对其的熟知程度;另一方面,在完成上述两项内容之后,管理人员要以此为依据,对酒店内部员工进行严格化管理,要对每一项工作的服务细节以及服务质量进行强化,不断对客户入住环境进行优化,进而使酒店品牌核心文化得到突显。

2.实施个性化营销。由于酒店必须要对自身管理水平进行强化,来确保市场营销各项工作的顺利实施,因此在进行管理时,管理人员应按照员工个人因素以及性格特点来制定出个性化的管理方案,以保证最终的管理落实质量。与此同时酒店还应对顾客实施个性化服务,保证酒店能够满足不同层次顾客的实际需求,从而达到高质量营销的目的。相关人员应对酒店客户群进行详细研究,并按照客户的工作性质、年龄以及身体情况等方面,对不同群体的真实性需求进行分析,并制定出针对性的服务方案,以便能够准确对顾客展开优质性服务。酒店不仅要通过个性化服务来提高顾客对于酒店的满意度,同时还要针对客户群体类型,对其展开个性化的营销,以增加服务项目以及服务产品的推销成功机率。为了达到这一点,酒店应加大对员工相应的培训力度,要对他们传授营销技巧、手段,使他们能够准确把握住客户的心理变化,按照客户的实际情况以及身份特征来对其展开相应的服务。要认识到员工作为个性化营销的主要执行者,是整体营销方案落实质量的关键因素,要将其作为酒店管理重点内容,不断进行优化与完善。

3.实施科学化公关。公关手段是保证策划方案落实的重要途径,实施科学化公关,能够将酒店的各类资源有效整合在一起,为决策者营销方案的制定提供支持与帮助,能够保证酒店客流量的持续性增长,作用极大。酒店公关人员首先要对客户信息进行收集与整理,要通过面对面询问以及观察等合理方式,对每位顾客的住宿习惯、兴趣爱好以及其他方面情况进行了解与掌握,并要保持与客户的良好沟通,确保客户信息能够及时进行更新,以便对后续工作做出及时调整与补充;其实要以顾客信息为依据,为其提供人性化服务,要想顾客之所想、急顾客之所急,使顾客能够增真正感受到酒店人性化的关怀,从而将酒店作为自己的入住首选;最后,要定期对客户进行回访,正要在节假日为客户提供一些小礼品或者卡片,这样不仅能够提升客户对于酒店的好感,而且容易使客户敞开心扉,让工作人员准确了解到客户的需要,从而及时对酒店服务项目进行调整与完善,对酒店销售方案开展工作进行有效配合,确保酒店在行业中的地位。

鉴于市场营销与酒店运营管理的重要性,各酒店相关人员应从酒店综合情况入手,对酒店的服务优势以及文化内涵进行有效挖掘,从而帮助酒店树立起正确的品牌文化以及营销方案与营销方向。要以提高顾客满意度为目标,通过展开差异化服务以及个性化服务等方式,不断对酒店服务产品以及服务环境进行优化,从而保证酒店在行业中的一席之地,使其能够为社会经济发展贡献出自己的一份力量。

[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[j].现代职业教育,20xx,13:98.

[3]刘婧.浅谈酒店管理中的市场营销策略[j].佳木斯职业学院学报,20xx,02:430.

酒店市场营销方案篇十八

企业的竞争对根到底就是人才的竞争,对于营销专业学生的培养来说,不仅仅应该从理论上对其进行培养,而且在实践中也应该对其培养。

实践能力,广义上就是指在人们对于自然以及社会的改造过程中的一种能力,在实践活动中对其进行组织、策划、以及实施的一种能力。具体来说,就是保证个体运用自己的知识以及技能去设计的解决实际的问题,在解决问题中所具备的一种心理以及生理的特征。简言之,营销实践能力就是营销人员在进行营销时所应具备的一种策划能力、组织能力、以及实践能力等,是营销人员利用自己的技能以及知识,进一步的解决实际的问题中所应有的生理以及心理上的特征。是对营销人员在解决这些实际的问题的过程中,对其调节的一个总和。总之,它是一个统一的、复杂的系统。

对于营销实践能力来说,其主要有三部分组成:专业能力、方法能力、以及社会能力。专业能力就是具有一定市场的调研能力,对于市场进行准确的分析,对于消费者的心理进行准确的分析等。方法能力就是指营销者的学习、分析、以及逻辑的能力。社会能力就是指,语言表达能力、营销能力、管理能力等。

首先,教师实践经验不足。目前来说,对于市场营销专业的发展是很迅速的,很多毕业的硕士以及博士生就可能会直接的进入高校进行教学,甚至直接为教授级别,这些刚毕业的教师尽管在专业知识方面很扎实,但是他们普遍存在着一个缺点,就是实践性不足,在校园中刚刚走出来,直接任教,没有在社会中予以锻炼,没有社会经历,这样就会对教学造成一定的障碍与影响,而且他们在从事工作之后,一般是忙于搞科研,搞研究,与社会以及企业之间仍然是没有直接的接触,对于企业的现实性情况并不是很了解,这就造成了理论与实际的一种脱节,此外,在高校中,往往是只注重科研项目,在教师的评优、评审的过程中仅仅是看其论文的发表等情况,而教师的切身利益与实践之间没有直接的关系,这就使得很多教师在实践能力方面对自己的要求不高。

其次,缺乏实践基地。实践基地就是高校的学生参加校内外实习以及进行社会实践的一个场所,应该具有一定的规模。实习基地的建设对于教学的质量有着重要的影响与作用。但是在目前来说,很多学校没有建设完善的实习基地,学生在实习期间一般是还没有毕业,对于一些营销工作的顺利完成还存在着一定的难度,很多企业也存在着对于自己的商业机密的考虑,所以不愿意接受实习生,即使是接受,在实习的过程中不能被重用,所以说实践基地建设还存在一定的困难。

此外,很多高校对于营销实践还没有真正的重视起来,在实践经费的投入方面还不是很足。而且受传统的观念影响,很多教师在教学时,教学的方法以及手段也比较落后等等。这些都在影响着营销实践能力的培养。

(一)提高实践教学

对于学生来说,其实践能力的提高在很大程度上与教学的研究有着很大的关系,在教学中教师应该加强实践教学的比率。实践教学就是在教师指导的基础上,让学生获得一种感性知识以及基本的技能,来进一步的提高自己的综合性素质。高校的教师们应该从整体与系统的角度与层面出发,构建一个真正的适合于学生发展、能力提高的教学体系。在市场营销专业学生的培养过程中,要将实际能力作为一个重要的组成部分,制定准确的教学目标、教学计划、教学评价等等。此外,对于实际教学,其从另外一个角度来说,也是认识性的一种活动,对于实践教学的实施与开展都有着复杂性,所以,在教学中应该根据这种教学的特点来不断的总结规律,进一步加强对于实践教学理论的研究,提供依据。

(二)转变教学方式

首先,教师要彻底的改变传统的教学观念,将之前的那种“满堂灌”的方式彻底清除,在教学中要加强学生与教师之间的互动性,开展一种互动式教学,将学生的学习变之前的被动为主动,要重视学生思维能力的提高,激发他们的创造性,在课题上鼓励学生多思考、多交流。其次,在教学中加强对于案例的相关分析,用案例的讲解来提高学生的思维分析能力、逻辑能力、以及解决实际问题的能力。此外,在对成绩进行考核中,不能仅仅是将理论作为考核的内容,还应该将实践列入其中,这样来调动起学生的积极性与主动性。最后,在教学中,要做到理论与实践之间的结合,在课堂上将理论传授给学生之后,可以对他们布置一些实践性的活动,可以将学生进行分组,通过小组的形式,开展实践活动,在活动中将理论深化,并通过实践能力。

(三)加强实践基地的建设

实践基地作为一个让学生将理论转化成为实践的一个中间场所,起着重要的作用,学生能力的提高是离不开实践基地的,学校应该积极的重视起来,为学生建设良好的实践基地,为企业提供一种智力上的支持,企业在经营过程中遇到的一些困难,学校要协助其解决,帮助企业提高自己运营的效率以及决策的效果,这样学校与企业之间达到一种互赢的关系,同时学生在实践过程中,自己的能力也得到了提升。

总结:总之,市场营销专业教学中要注意学生的实践能力的培养,这样在学生走上工作岗位之后才能将所学的知识真正的应用于实践,促进工作的开展。教师要对实践能力给予重视,培养符合社会所需要的真正的营销人才。

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