政治总结对政治工作的开展具有重要的借鉴和指导作用,有助于提高政府的管理水平。概括是通过提取事物的本质或核心特点,进行简要归纳和总结的过程。以下是小编为大家整理的一些英语学习资料,希望对大家有所帮助。
超市的零售管理的论文篇一
随着经济的发展,超市零售业经营方式也得到了不断的改进和升级,如今已经成为人们生活中不可或缺的一部分。作为一名从业多年的超市店长,我对于超市零售经营管理有着深刻的体会和心得,下面将从市场定位、商品采购、货源保障、员工管理、顾客服务等五个方面谈谈我的体会。
首先,市场定位是超市零售经营管理的核心。超市零售业竞争激烈,如何找准定位成为了成功经营的关键。首先,要深入了解所在地区的市场需求和目标人群,做好市场调研和分析,选择适合的经营模式和产品组合。其次,要注重差异化经营,与竞争对手形成差异化竞争优势,提供独特的产品和服务。最后,要不断追踪市场动态并调整经营策略,保持敏锐的市场洞察力,及时应对市场变化。
其次,商品采购是超市零售经营管理的重要环节。优质的商品是吸引顾客和提升销售业绩的重要保证。在商品采购中,我们首先要确保货源稳定,并与供应商建立长期稳定的合作关系。其次,要注意选择具有一定竞争力的高性价比商品,关注顾客的需求并及时调整商品的品种和价格以满足市场需求。此外,要定期对商品进行销售和库存分析,及时补充不足和调整滞销的商品。
第三,货源保障是超市零售经营管理的保障。货源充足和质量保证是超市零售业取得顾客认可和支持的基础。首先,要与供应商签订长期合作协议,确保及时供货并保持货源的稳定性。其次,要加强对供应商的审核和管理,建立供应商评估制度,保证供应商的信誉和服务质量。最后,要加强仓库和物流管理,确保货物的保鲜和及时配送,以减少顾客的等待时间和提高顾客满意度。
第四,员工管理是超市零售经营管理的重要一环。优秀的员工队伍是实现企业良性发展和增长的基础。首先,要注重员工的招聘和培训,选择具有相关经验和素质的员工,并为员工提供持续的培训和提升机会,不断提升员工的专业素养和服务意识。其次,要建立有效的绩效考核机制,激励员工的工作积极性和创造力,推动员工个人和团队的进步。最后,要关注员工的职业发展和福利待遇,建立良好的员工关系,提高员工的满意度和忠诚度。
最后,优质的顾客服务是超市零售经营管理成功的关键。顾客是超市的衣食父母,只有提供优质的服务才能赢得他们的认可和忠诚。首先,要加强顾客关系的建立和维护,通过持续的市场营销活动和会员制度吸引顾客,建立持续的顾客回头率。其次,要注重顾客需求的理解和满足,提供个性化的服务和产品推荐,培养良好的顾客体验和口碑。最后,要及时处理顾客的投诉和建议,改进服务和业务流程,持续提升顾客满意度和信任度。
综上所述,超市零售经营管理需要关注多个方面,包括市场定位、商品采购、货源保障、员工管理和顾客服务。只有在这些方面做到优质和持续的改进,才能实现超市零售经营的良性循环和长期可持续发展。作为一名超市店长,我将持续学习和提升自己的管理能力和专业素养,为超市的成功经营贡献自己的力量。最后,希望超市零售业能够继续发展壮大,为人们提供更加便捷和优质的商品和服务。
超市的零售管理的论文篇二
随着互联网、erp、电子商务等信息技术的广泛应用,企业的竞争模式发生了根本变化,目前市场竞争已由单个企业之间的竞争演变为供应链之间的竞争。供应链上各个环节的企业通过信息技术可以实现信息和资源的共享和相互渗透,达到优势互补的目的,从而能更有效地向市场提供产品和服务、增强市场竞争能实力。对于一个制造型的企业而言,从原料来源地到成品需要地的货物、服务及相关信息有效率、有效益的正向或反向流动、进行计划储存、执行与控制,以满足顾客要求。人工管理物流是一项要求高速、精确且过程复杂的工作,使用数据库管理系统,可以极大的简化物流管理的环节,提高物流管理的效率。如何设置和维持一个合理的库存水平,以平衡存货不足带来的短缺风险和损失、以及库存过多所增加仓储成本和资金成本则成为一个企业必须解决的问题。企业面临客户需求多变、订单提前期短,采购周期长、库存控制困难的问题,通过培训,对如何实施物料计划控制,降低库存和物流成本,提高跨企业、跨部门的业务协调能力和对市场的快速响应能力,现代库存管理的思想,从供应链管理目标出发,掌握建立现代库存管理系统的理论与方法,提高库存控制人员的管理水平。
超市的零售管理的论文篇三
作为一名超市零售经营管理人员,多年来,我积累了许多宝贵的经验和心得。在这篇文章中,我将分享我对超市零售经营管理的一些体会,希望能对读者有所启发。
首先,一个成功的超市零售经营管理者需要具备良好的团队管理能力。在一个超市中,不同的部门之间需要紧密合作,互相支持。作为管理者,我认为建立一个团队合作的氛围是至关重要的。我们鼓励员工们互相分享经验,相互帮助解决问题。同时,我也注重培养员工的团队合作精神,通过定期组织一些团队活动,增进员工之间的沟通与信任。
其次,了解和满足顾客的需求是超市零售经营管理的关键。超市的顾客群体广泛,他们的需求也各不相同。作为管理者,我们要不断了解顾客的需求,以此为基础优化货品的种类和品质,并提供良好的购物体验。为了更好地了解顾客需求,我们采取了许多措施,例如开展顾客满意度调查、定期组织顾客座谈会等。通过密切关注顾客的反馈和意见,我们能够更好地调整经营策略,提供更好的产品和服务。
第三,运营过程中的数据分析和决策是超市零售经营管理中不可或缺的环节。我认为,管理者需要具备较强的数据分析和决策能力,以便做出正确的经营决策。在我们的超市中,我们会定期统计和分析各项业务数据,例如销售额、利润率等,以此来评估经营状况和发现潜在的问题。同时,我们还会考虑市场趋势和竞争对手的动态,制定合理的价格策略和促销活动。这些分析和决策的过程需要综合考虑各种因素,同时也需要不断学习和提升自己的专业知识。
此外,超市零售经营管理中,品牌塑造和服务质量同样重要。一个有知名品牌的超市能够吸引更多的顾客,并建立起良好的口碑。作为管理者,我们需要在产品的质量和品牌形象上下功夫。我们注重选择优质的供应商,确保货品的品质过硬。同时,我们也通过积极开展营销活动和提供优质的售后服务,来提升顾客的满意度和忠诚度。我相信只有在顾客满意的基础上,品牌才能获得持续发展。
最后,一个优秀的超市零售经营管理者需要持续学习和提升自己。随着社会的不断发展和竞争的加剧,市场环境也在不断变化。作为管理者,我们需要不断学习新的知识和技能,以应对市场的变化。我经常参加行业会议和培训课程,与同行交流经验,不断提升自己的管理水平和专业能力。同时,我也鼓励员工们积极学习和成长,为团队的发展做出更大的贡献。
总之,超市零售经营管理是一个充满挑战和机遇的行业。通过建立良好的团队合作,了解并满足顾客的需求,进行数据分析和决策,塑造品牌形象和提供优质服务,以及持续学习和提升自己,我相信每一位管理者都能够取得成功。我希望我的这些心得体会能对广大从业人员有所帮助,也希望超市零售经营管理行业能够不断提升,为顾客提供更好的购物体验。
超市的零售管理的论文篇四
摘 要 2014年度的连锁超市业绩报告的数据显示我国的超市行业已进入缓慢增长的状态。成本的上升,消费的低迷以及电商的冲击让超市的业绩增速下滑。在众多因素中存货管理的低效不科学是超市业绩增长缓慢的重要因素之一。如何加强存货管理,保持较高的盈利能力是超市亟须解决的问题之一。本文以合家福超市为研究对象,采用了实地调查法、收集了相关资料,学习研究了超市行业的存货管理模式,并通过逐一分析合家福超市在采购、验收、保管、领用盘点、处置几个环节出现的问题,提出了相应的解决方案。
关键词 合家福 中小型超市 存货管理
超市企业存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品等。超市的存货管理是指在满足消费者需求的前提下,为了降低库存管理成本、提高经济效益而把超市的供应商、采购部、仓库、管理部、财务部等部门组织起来从而对存货进行有效控制的一种管理方法。存货管理是否科学高效对超市的经济效益以及未来的发展前景起着至关重要的作用。合家福超市作为百大集团的主营业务之一,近年来随着经营规模的扩大和利润增长的同时,其存货管理也暴露出一些问题,影响其高效稳定的发展,也在一定程度上限制其竞争力的提高。因此,研究一套适合合家福这样的中小型超市的存货管理模式显得十分必要和迫切。
(1)存货管理模式落后。通过调查我们发现大型超市存货管理使用了无线射频识别技术,易于操作,简单实用,节省了大量的人力,提高了工作效率。而小型超市依旧采取传统的abc分类。这种方法判别的标准不全面,仅仅根据品种、金额的多少还难以科学分类。其次,分类需要考虑采购周期,物品可存储时间物品保管方式等其他因素,这样采用这种分类就显得过于粗糙。
(2)配送效率较低。由于大型超市资金雄厚,有多家配送中心,可以更好地保证供货质量。例如,沃尔玛现在全国19个省、2个自治区、4个直辖市的165个城市有9家干仓配送中心和11家鲜食配送中心。如出现紧急性缺货断货情况可以及时补仓,最大限度地获取利益。而小型超市的配送中心少,在进行拣选、加工、组配等作业时效率较低,而且容易出现供货不及时的情况。
(3)管理流程存在问题。对于合家福超市来说在采购、验收、保管、领用、盘点、处置等环节都存在一些具体的问题。例如,采购计划不完善、验收准备不充分、保管方式不恰当等问题,严重制约了超市的发展。
存货管理流程主要包括采购、验收、保管、领用、盘点、处置几个环节,而合家福超市在这些环节存在一些问题。
(一)采购过程中存在的问题
采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。在采购过程中存在以下问题:
(1)采购计划不准确不完善。如图1所示,当超市订货计划不完善,进货批量多于或少于最佳经济批量就会导致总成本的增加。
(2)供应商的选择不当。合家福超市在选择供应商时往往会青睐价格更低的供应商,此类供应商一般拒绝商品退换,以及使用现金结算货款,但这会使超市无法实现销售且流动资产受到影响。而且采购人员的询价议价能力不足和对市场行情的了解不充分,容易忽略更质优价廉的供应商,增加采购成本。
(3)配送模式不完善。虽然合家福也有自己的物流配送中心,但是由于其标准化水平低、缺乏有效的配送模式且合作机制不健全,未能实现集中采购和进货;超市的统一配送率不高,造成采购成本居高不下,并且在选择配送地址时只简单地考虑了仓储租金而很少结合到配送成本、配送效率以及服务质量,导致选址不科学。
(二)验收过程中存在的问题
验收是指企业按照验收业务作业流程,核对凭证等规定的程序和手续,对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。如图2所示:
商品验收涉及多项作业技术。验收过程中出现的问题如下:
(1)验收准备不充分。验收准备工作是验收的前提,商品在验收时不仅需要检验设备和验收人员,而且还需要装卸搬运机具和设备及相应工种工人的配合。然而,据调查我们发现,合家福超市没有合理地安排负责数量验收的装卸人员和质量验收的技术人员,并且在需要验收大批量商品时,由于卸货选址的不当,装卸搬运之间配合不当致使作业费用的增加。
(2)验收不及时。送往超市的货物必须经过验收才能入库入账。验收不及时时,超市不能尽快提出检验报告,也不能保证货物尽快入库,从而不能及时出库上架,无法满足消费者的需求,还会滞缓商品和资金周转。
(3)验收不准确。验收的目的是要弄清商品数量和质量的实际情况并且要和所有凭证上的信息一一相符合。不准确的验收会引起实物和凭证的核对不符,保管工作的混乱,增加后期工作量。
(三)保管过程中存在的问题
保管是指企业对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。
货品管理混乱、保管方式不恰当。商品的保管要遵循一定的操作流程和技术要求,而我们发现合家福超市对新验收入库的商品往往没有添加明显的标志与原有库存物相区分,致使无法按照“先进先出”法领用存货,造成部分存货次品化、废品化;并且经过我们的深入观察发现合家福超市在存货的保管方式上也存在一些问题。
(四)存货的领用、盘点、处置过程中存在的问题
存货入库后,正确的领用盘点和处置程序对合家福超市流动资产的完整性有重要意义。在这些过程中存在的.问题如下:
(1)据调查,在领用时领用资料不完整,发出审核不严格,对大批量货物和贵重物品的领用缺乏对特定人员的授权,增加了货物流失的可能性。
(2)在盘点过程中受到合家福超市门店内仓储场地较小的局限,部分商品存放在上层货架,导致商品存放地点过于分散不利于清点。同时合家福超市盘点小组专业水平不高,有时盘点人员数量不足,在存货盘点的流程中还存在监控不严,岗位分离不明确的情况。 (3)对盘点中发现的商品分类不明确或不在相应的仓储位置的情况,仓库管理人员没有及时分类整理并调整货位;对盘点过程中出现的毁损、变质的存货没有调整相应的账面数字,也没有在后期采取加强货物的整顿和对仓库的清洁的措施。
有些问题在存货管理的整个过程都存在。如合家福超市中个别相关人员职业素质不高,专业技能不达标造成工作量增大,效率降低。并且存货管理的各个环节都可能会存在监督不严的情况。
(一)针对采购环节采取的措施
(1)完善采购计划,提高其准确性。首先,合家福需从自身出发,在制定采购计划时要细化落实到商品的小分类,在对合家福超市既有存货相应了解的基础上,根据以往的采购经验、超市的实际销售情况以及相应产生的报表数据进行分析,并对采购费用进行整合,在不影响采购实施的前提下适当削减采购支出,对超市已有商品目录进行合理规划。其次,合家福超市应进行充分的市场调查,针对包括经济发展形势,与采购相关的政策法规、行业发展状况、竞争对手的采购策略等方面进行充分具体的了解,明确超市不能局限于已有商品。
(2)综合考虑各种因素,谨慎选择供应商。超市在选择供应商时,一般要考虑以下几点主要因素:质量、价格、交货准时性、品种柔性,而在这四者中,质量因素是最重要的。因此,合家福超市首先应确认供应商供应商品的质量,并进一步确认其是否建立有一套稳定有效的质量保证体系,以及是否具有相应的生产设备和工艺能力,以求在供应源头上降低超市的采购风险,保证采购的顺利进行。其次,通过询价议价降低商品成本,超市可通过市场调查中掌握的商品信息进行产品成本分析,使超市在与供应商进行价格谈判时站于有利地位,最大限度地节约采购成本。最后,合家福超市也应结合供应商以往售前售后服务的记录考虑超市的采购,并因地制宜对其所处的内外环境进行分析,选择服务优良,位置优越的供应商。
(3)根据合家福实际情况,完善其配送模式。首先,由于受到合家福超市自身地理位置的限制,超市在尽可能提高自身配送标准化水平时仍有一些固定因素无法排除。其次,对需求量较广的单一产品采用第三方物流,运用主要着眼于运输流程的管理和高科技信息情报的第三方物流使得产品配送公开透明。最后,超市在选择配送时能采用供应商直配模式的商品在供销合同上约定直接由供应商配送。
(二)针对验收环节采取的措施
(1)充分准备前期验收工作。合家福超市根据配送商品的规格和数量合理安排装卸人员,选择经验丰富的验收人员进行验收,更换不合格或低质量的验收设备。
(2)及时验收。超市应与供应商建立物流信息一体化系统,使商品运输公开透明并建立专门的验收小组随时关注商品动态,做好验收准备,以便及时验收。
(3)准确验收。超市应对现有验收人员进行培训,提高专业能力,增强责任心,并实施相应的奖惩措施激励员工。
(三)针对保管过程采取的措施
(1)入库商品物资应分类分品种堆放,如按规格款式或者生产期放入指定的仓位,并且按要求堆放整齐,便于清查、取货。货物也应指定专人保管,根据发出收入的实际数据进行登记,定期检查货品数量做到账实相符。
(2)特殊物质要有与之相应的保管方法,如易燃易爆的危险品应放在安全场所,与其他的物品隔离并采取相应的保管措施。
(3)保管人员应定时检查存储的货物,如发现变质、残损等问题应报告主管部门及时进行处理以避免发出残缺物资,发现乱扔乱放的货物应及时归位。保管员也要随时做好防火防潮防盗的安全措施,以确保货物不会出现不必要的损失。
(四)针对领用、盘点、处置过程采取的措施
(1)在领用过程中应严格执行领用程序,在填制领货申请后需要将申请单提交上级审批,未经签字审批仓库有权拒绝发货。对特殊物品的领取设置特殊授权,严禁无权限人员私自领取货物。
(2)在盘点过程中对上层货架进行区域划分,将分散的货物按区域集中存放,以便提高盘点效率。明确岗位分离,区分初点录入人员、点数人员、复点录入人员、点数人员,重点复查比较容易出现点数错误的区域如精品部、家电部以及烟酒部,以保证盘点数据准确性。
(3)在盘点结束后,为了及时调整存货的仓储位置,仓库人员应缩短检查周期,加强检查力度。对于检查发现的已损毁和变质的货物及时调整账面数字,做好盘点的财务会计账务处理工作。并查明变质原因是保管不善所造成,还是物资超过规定储存期限所致,以便分清落实责任、做好记录,总结经验,在采取挽救措施的同时通知供货商尽快调拨。
(五)其他措施
除此之外,超市需要对工作人员定期进行专业培训,使其尽快具备胜任工作的能力。并且完善相应的奖惩制度,加强对岗位职员的责任考核及采取相应的防范措施,鞭策不良行为,激发工作积极性,增强工作的责任心。在加强监督方面,实行存货的分级管理,明确相关部门和岗位的职责权限,确保存货管理不同岗位的相互制约和监督。
对中小型超市来说,存货是其主要的获利资产,其管理水平直接影响着超市产品的质量、产品定价、获利能力等方面,还影响到对顾客的需求能否做出迅速反应的能力,所以存货管理水平的高低直接关系到超市能否成为一个强有力的竞争主体。因此,超市需要根据自身具体情况,选择最适合的存货管理方式。
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超市的零售管理的论文篇五
一、一线员工高流动率现象
一家好的企业往往能将自己的员工流动率控制在一定的范围内。通常一线员工的年流动率应当控制在10%以内,这样的企业才会有良好的发展趋势。而某超市的员工年流动率已经大大超过了这个范围,达到了30%。这里所说的流动率是针对一线员工而言,并未包含该超市的管理层。在这里平均每月至少会有10人以上递交辞职报告,一年下来就会有超过120人陆续离开这里。试想在一家400人左右的企业里一年就有将近三分之一的人要离开,那会对企业造成怎样的影响?入职的人也就更多,面试的人是一批接一批,人事部几乎每天都要忙着面试,办理入职与离职手续。就某个部门来说,每天都会有新同事的出现,这就意味着又有人离开了。
谁拥有了使用人才价值的智慧,谁就找准了撬动地球的支点。谁能激发人才的潜能,谁就能创造光辉灿烂的明天。在知识经济时代,人的因素在企业中已经被提高到了无以复加的地步,在企业所有的生产要素中,人的作用是第一位的,是决定一切事情成败的关键。只有高素质的人才,才能担任重要的工作岗位,才能生产出高品质的产品,建立高效的渠道,塑造独一无二的品牌。21世纪最宝贵的是什么?是人才。电影《天下无贼》里的这句台词已经成了大家的口头禅。然而,现在很多企业能得到人才,却留不住人才。如何留住人才,已成为中小企业的一个关键性问题。
二、高流动率的原因分析
一个理性的员工在打算离开企业时,常常要进行很痛苦的抉择,对各种利弊进行权衡。从目前情况来看,导致该超市一线员工产生离开的念头,主要有以下几个方面的因素。
1.薪资报酬过低
员工流失率与企业的薪资报酬有密切的关系。该超市的一线员工工资在该地区同行业中算是比较低的,调查了解到该超市生鲜部的员工一个月只有930元,而其他一些部门甚至只有800元左右。然而在该地区的其他同档次的超市一线员工的月收入已将近1200元左右,可见,在同地区该超市在薪资报酬这方面已经与行业水平有了一定的差距。这样的一种差距会给员工带来心理上的不平衡。当看到所在企业薪资报酬低于同行业水平时,大多数的人都会因为这个原因而选择离开。
2.发展空间狭小
一线员工—领班—主管,这是该超市每个部门的晋升体系。其中前两个阶段大概都需要一年多的时间去锻炼,但里面还夹杂着一些不确定的因素。如果你的上一级一直没有调动,你也就没有往上晋升的机会。还有即使调动了,也不一定会轮到你,因为该超市会经常从其他一些地方的门店调配一些优秀的员工来接任这个位置。久而久之,这样会使一线员工感觉到前途渺茫,他们还得从事原来比较简单和重复性高的工作,根本无法满足一线员工更高层次的需要。
3.管理体制不规范
该超市还缺乏有效的绩效考核,没有形成一个有效的上级对下级的监督过程。从考勤这方面讲,表现出的是一种懈怠的现象。上班迟到几分钟一般是没关系的,别人代打卡也会出现。奖惩制度不够明确,两个一样的员工,不一样的.表现,但他们的待遇却是相同的。这些方面,对工作表现优异的员工来说会是一种打击,会刺激他们的离开去选择更好的企业。
三、高流动率对企业的影响
一线员工过于频繁的流动总会给企业带来一定的影响,这种影响肯定是弊大于利的。虽然有好的一面,但过于频繁的员工流动所导致的消极影响肯定会更严重。这是企业所不想看到的。
1.经营成本受损失
企业对员工的招聘、培训都要承担一定的费用,这将会是一笔不小的开支。招聘需要通过各种媒介进行宣传,培训则需要发放各种资料和其他方面的一些东西,这些都需要一定的成本。一旦员工选择了离开,企业就不得不重新开始招聘新的员工,这样就形成了一个恶性循环。新来员工由于种种原因表现出的不适应性,会给企业在管理上带来困难,这就在一定程度上增加了企业的管理成本。企业员工的离职率越高,那么企业所承担的成本费用也就会越大。
2.工作绩效受干扰
这也可以说是一个间接的成本损失。员工在决定离开企业之前的一段时间往往会表现出工作效率低下、心不在焉的样子。而在离开之后,一旦企业来不及招聘新的员工,就会造成岗位空缺,不得不由本部门的其他人来代替完成辞职者所遗留下来的工作,这就会导致代替者自身工作的不堪重负。新来的员工由于对工作的不适应性,可能会直接影响消费者的购买欲,特别是对一些老顾客来说,新来的员工让其感觉到陌生,没有老员工的亲切感,很有可能会使消费者放弃购买,影响企业的销售额,甚至对企业的品牌产生不良的影响。
3.员工士气受伤害
员工频繁的流动对在职员工的情绪肯定会产生影响,很有可能会带到工作上来。员工离职可能会引起其他员工多米诺骨牌式的离职,因为部分员工的流失不仅向在职员工暗示了还有更好的工作机会在等着他们,而且也向他们说明了本企业肯定存在一些问题。在职员工难免也会产生自己的一些想法。当他们看到流失员工得到了比原企业更好的发展机遇或其他方面待遇的时候,可能从来没有考虑过离开的员工,他们也会因为看到这种现象去寻找更好的工作或企业。
四、高流动率的解决方法
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超市的零售管理的论文篇六
随着消费水平的不断提高,超市零售业迅猛发展,对于超市零售经营管理的要求也越来越高。在过去的几年里,我有幸参与了一家知名连锁超市的运营管理工作,并取得了一些经验和心得。在这篇文章中,我将与大家分享我对超市零售经营管理的体会和心得。
第一段:提高产品质量是核心竞争力
作为超市零售商,产品质量是我们的核心竞争力。为了提高产品质量,我们采取了一系列措施。首先,我们与供应商建立了长期稳定的合作关系,通过严格的选择和考察,确保产品的质量和安全。其次,我们加强了产品验收和质量控制环节,通过严格的采购管理和质量检测,确保每个上架的产品都符合标准。最后,我们注重顾客反馈,及时解决产品质量问题,并改进产品质量,以增强顾客的购买信心。
第二段:提高服务质量是保持顾客忠诚度
除了产品质量,服务质量也是吸引和保持顾客的关键。我们深知顾客是超市的生命线,因此我们通过培训和激励员工,提高他们的服务意识和服务能力。我们鼓励员工积极主动地与顾客互动,提供专业的产品建议和购买指导。此外,我们还引入了智能化的自助服务设备,如自助收银系统和自助购物车,以提高顾客的购物体验。优质的服务不仅可以提高顾客满意度,也可以增加顾客的忠诚度和回头率。
第三段:科技创新是超市发展的新趋势
随着科技的不断发展,电子商务和智能科技在零售业的影响越来越大。我们紧密关注科技创新的趋势,并积极将其应用到超市的经营管理中。举例来说,我们引入了线上线下一体化的零售模式,通过搭建电子商务平台,为顾客提供更加便捷的购物方式。我们还引入了人脸识别技术和大数据分析,通过对顾客行为和消费习惯的分析,有针对性地制定营销策略,提高推销效果。科技创新不仅可以提高工作效率,还可以提升超市零售业的竞争力。
第四段:团队合作是实现超市目标的关键
超市零售经营管理是一个复杂而庞大的系统工程,需要各个环节之间的紧密配合和协同合作。在这个过程中,团队合作起着至关重要的作用。我们通过定期举行团队建设活动,增进团队成员之间的相互了解和信任。我们还鼓励团队成员之间的互助互补,通过分工合作,实现工作的高效进行。团队合作不仅可以提高工作效率,还可以激发团队成员的创造力和责任感,实现超市的长期发展目标。
第五段:与时俱进是超市零售业的生存法则
超市零售业是一个竞争激烈的行业,变化的速度也越来越快。为了在市场中立于不败之地,超市零售商必须与时俱进,不断适应市场的变化。我们通过定期的市场调研和竞争对手分析,及时调整我们的产品结构和销售策略。我们也积极关注社会环境的变化,推出符合顾客需求的绿色、可持续发展的产品。与时俱进是超市零售业生存的法则,只有不断地改进和创新,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
总结:
超市零售经营管理是一个复杂而多样化的工作,需要不断地积累经验和总结体会。通过提高产品和服务质量,引入科技创新,加强团队合作,与时俱进,我们可以不断提升超市的竞争力,实现超市的长期发展目标。我相信,只要我们不断努力和创新,超市零售业的前景一定会更加辉煌。
超市的零售管理的论文篇七
1.1研究背景
目前我国经济与社会进入快速发展期,城市基础建设和人民居住不断加以完善,随着建设规模扩大,危及人民生命财产安全的“豆腐渣”工程发生在眼前。
就郑州住宅建设来说,目前工程质量状况依然面临严峻的状况,存在着许多风险问题,通过对郑州城市建设的大量调查研究和实践发现,住宅质量存在风险问题多是人为原因造成的,通过对建设工程项目风险的分析,找出风险存在的原因,对其加强风险规避措施。
郑州托斯卡纳小区,建筑房屋出现了墙体裂缝及龟裂问题,房屋中每个房间出现很多裂缝,有的甚至出现墙体渗水,每家裂缝位置基本上一样,外粉刷墙和阳台也出现了很多裂缝,据小区业主反应在交房时就发现外墙有裂缝,xx年2月2日业主对托斯卡纳小区方圆创世房屋,呈现的裂缝和龟裂状况向上级部门进行投诉,投诉反应问题后,一些媒体就此问题对托斯卡纳小区建筑状况进行了曝光,以便开发商重视这些问题,尽快整改,说明问题出现的原因,但是开发商无视房屋出现的风险现状,至今未请权威合法的鉴定部门对裂缝原因做出鉴定,给出合理确切的鉴定书。
在郑州市xxx建成的小区,存在房屋漏雨,墙体裂缝等杂乱问题连续不断的发生,对此状况,业主通过与施工方交谈,进行谈判,施工方承认当时存在偷工减料的情况,房屋结构要加钢板网,窗户上要加玻璃纤维网的地方,没添加上,这造成了建筑房屋质量问题的漏洞,别的地方建筑施工时也存在偷工减料,这样的建筑存在较大的风险源,时间长过了保修期,小区内存在的建筑问题,得不到维修保证。给人们带来居住的不稳定,风险因素的增加广汇pama小区楼盘的座楼建成,该楼盘出现诸多建筑风险问题:建筑施工成的房屋结构形式与签署的原合同平面图有所改变;针对此问题,业主却没收到广汇实业集团的通知。晾台,厨房顶部等出现严重脱皮现状;建成的房屋室内天花板多处暴露钢筋,这些已超额出国家相关的一些规定范围;卧室窗户及墙体严重渗漏水,经过该公司维修后,仍没有解决;房屋阳台及卧室横梁弯曲;厨房地面高出客厅2.5厘米。
在郑州市建设的拆迁安置房,小岗刘社区,建成的`小区楼房呈现了楼歪歪状况,拔地而起的小区建筑,一旦受外部环境的影响,若发生自然灾害,这样的建筑保证不会不出现风险,给人们带来严重风险损失。郑州市建成的小区“汇景嘉园”xx年7月17日小区建成,8栋刚建成封顶的楼房,质量存在多处漏洞,手摸墙体,砖块大量碎裂、脱落;手轻拍砖块,砖块便成为灰渣;这样的建筑存在严重风险人们无法居住,已建成封顶的楼盘面临着必须拆除的状况。
在城市建筑的快速发展的同时,楼脆脆、楼歪歪事件呈现眼前,建筑工程追求了一种量,而忽略了质的保证,这样脆弱的建筑,带给人们的风险因素较多,给人们提供不了一种稳定祥和的保证,在自然灾害面前,这些脆弱的建筑将会功亏一篑,给国家和人民带来种种严重的损失。郑州市在城建中出现的风险源多是人为因素造成的,人为原因是导致风险发生的主体:施工单位在施工过程中没按原签订合同要求施工,呈现漏洞,建筑施工方施工技术方面存在薄弱环节;施工中,存在偷工减料的情况,施工方无视自身道德方面的素质,监理单位在监管施工实践环节,未认真履行职责,对施工中存在偷工减料的情况,缺乏重视,不依法进行,使施工方存在侥幸心理;施工项目时,验收不严,政府监管力度需进一步加强;房屋结构形式与原签定合同平面图不一致,工程合同方面存在漏洞;施工单位在施工中偷工减料,建设工程师职业道德观念滞后,道德素质有待提高。
由于建设工程通常是复杂的技术,巨大的投资,周期长,参与者广泛,连同项目外部环境的变化不断,使项目的不确定性不断增加,风险随之而来在各种项目建设过程中。建设工程项目风险是在项目目标的规定范围内,无法实现这一计划目标的可能性。建设工程项目存在风险是不可避免,但我们可采取有效措施对建筑中存在的风险加以规避,使风险控制最低程度,避免风险的发生。对工程质量,项目的风险,成本和安全性和其他潜在损失的时间限制,风险因素是在从工程项目开始贯穿到最终,所有的风险进行综合分析与处理,找出各种风险来源,对其规避。
1.2研究意义
迅速发展的科学技术,加上节奏的生活,社会环境因素不断变化,工程项目所涉及的不确定因素不断增加,人们面临的风险不断上升,风险损失有很大规模,针对这些问题要对其风险加以规避,加强工程项目风险的理论研究与实践的科学发展。加强工程项目风险规避措施对各施工项目组和整个经济发展、社会稳定和谐有深度意义。
首先,对建设项目提供一个安全的生产环境,促进决策更加科学化,系统化,以促进经济效率的提高,保证工程项目目标的顺利实现;第二,规避风险的分配,有利于资源,使最好的组合,有助于减少的风险损失和其不良后果,有利于以创造稳定的社会环境中发展经济,人民生活得到保障,促进社会和谐,人民可以在生活和工作中和平生活工作,为对社会做出更多的贡献,创造良好的氛围。加强对整个经济目标的风险,社会和谐,社会的运作和快速稳定发展中具有重要作用。
1.3课题研究的方法及创新点
本文通过采用文献分析法,实证和理论研究结合,对工程项目建筑进行分析,并采取相应的规避对策。本文研究的创新点:通过城市建设工程风险的分析,遇到的风险问题,与国内外研究的分析比较,缩小国内外建筑风险方面研究差距并力争有所突破和创新,提出一系列的实际工程项目风险的对策问题,依法直接提出了一系列的措施,以了解真正的问题,解决现实问题,对各种材料、科学理论和运用各种方法,有效率做检查,并且继续扩展它的应用范围。
通过城市建设工程风险现状,豆腐工程的屡屡出现,采取一系列工程项目的规避措施,豆腐工程追究毕竟是在事后,而现在我们还需要有超前建立监理的制度,因为建筑物建设了,人力财力付出了,人们总是希望心存侥幸,而正是这样的侥幸造成了难以修复的创伤和灾难,所以采取工程项目风险的预测和识别方法,加强理论研究、工程技术、管理者素质、完善合同管理、法制体系等。
超市的零售管理的论文篇八
微博在突发公共事件中的功能和角色分析
二、论题的理论价值和实用价值
微博是“微博客”((microblog)的简称,是web2.0时代兴起的一类开放的互联网社交网络,最初原型是国外网站twitter,。微博是一个个人化的网络信息获取和传播平台,用户可以通过web、手机以及一些不断开发的客户端组件,发布140字左右的文字信息并能分享图片、音频以及视频等多媒体信息的一种新型传播形式。从新浪微博内测版开始,在不到两年时间的时间里微博已经拥有5亿的注册用户。它的使用的简便性顺应了当代快节奏的生活,它的信息传播的快速性也使得它成为多数人获取最新新闻资讯的第一工具。尤其是近两年,微博在突发公共事件中所起的作用让其它媒体不能望其项背。在诸如山西疫苗导致注射儿童的致死致残事件、西南大旱、地沟油事件、青海玉树地震这些典型的突发公共事件中,微博都起到了很重要的作用。因此,微博不仅成为网民的重要工具,更成为大众媒体传播信息、整合资源的一个很好的网络平台。
研究微博在突发公共事件中的功能和角色从理论上可以更加深入了解微博的传播效应、手段以及微博在突发公共事件的各个阶段所起的作用,也可以加强微博在后期应对突发公共事件中的号召力和信服力。同时,可以发现微博传播的一些弊端,可以对它进行改进。在自然灾害、社会公共事件频繁发生的今天,了解微博传播的特点、局限性都能更好地使相关部门采取紧急措施,把损失降低到最小程度。
在多媒体融合的今天,网络能够弥补传统媒体传播速度的有限性。微博的发展很好地说明了当互联网跟大众传媒以及普通网民结合互动时,网络就会爆发出巨大的能量,间接地促进了大众媒体的发展。
三、论题在国内外的研究现状及发展趋势
关于国外微博研究状况
关于微博,最早要追溯到国外的twitter,国内要推叽歪、做啥。微博的早期原型是以独立的社交网站出现的,直到20新浪首度内测微博,这是首个门户网站独自推出的社交网站,之后腾讯、搜狐、网易也相继开通了自己的微博。门户网站借助自己广泛的阅读群体和他们庞大的新闻资讯,使得微博不再只是一个社交网站,它更成为人们获取首要资讯的地方,微博从此开始了它的新闻之路。
twitter作为微博的鼻祖,最先也没有受到很大的关注。这里一个很重要的契机就是巴拉克·欧巴马大选。twitter在巴拉克·欧巴马的大选中起到了很大的作用,它的短时间内迅速积累了15万粉丝。这使得研究领域自然而然从分析twitter在巴拉克·欧巴马当选中所起的作用,延伸到twitter在政治宣传中的作用。另一个研究重点就是对微博营销的研究。美国社会媒体记者谢尔以色列在在《微博力》中列举了很多企业利用twitter进行公共和营销的过程。
国外的论文研究方面,大多都是实证研究。okazakimakoto等撰写的《semantictwitter:analyzingtweetsforreal-timeeventnotification》研究了twitter在日本的实时传播现象,以地震为例,发现通过twitter上的信息传播能够预测地震。
综合以上文献可以发现国外对微博的研究主要集中微博的商业模式以及它在政治传播中的影响。
微博在国内的研究
学界对微博的研究主要集中在它的新社交模式,新信息传播模式以及新的商业模式的探讨中。中国传媒大学杨晓茹的论文《传播学视域中的微博研究》中认为:微博传播过程中的信道不再是线性的,而是非线性的。与此同时,传播仍然有层级之分。在信息爆炸中,能够获得足够关注的博主必须具备三个条件,第一是处于信源的上端,第二是具有一定的社会地位,第三是能够引起巨大的共鸣。福建师范大学刘丽娟的在,微博虽“微”足值道尔----微博特性浅析》,重庆工商大学殷俊、孟育耀的《微博的传播特性与发展趋势》都指出了一些微博在传播上的特性。多部电影通过微博营销获得了很好的票房,这使得微博成为企业营销的'新场所。暨南大学吴敏的《基于微博的媒体营销研究》一文,把微博作为一种商业信息传播平台,对其营销模式进行研究。
综合国内外研究,可以看出,对微博的研究多集中在传播学上的理论延伸以及微博的商业应用。
四、研究的主要内容
4.1、分析微博的传播功能。微博的主要功能就是关注、转发、评论。其中转发是加快信息传播的重要渠道。微博的多媒体、多平台使得微博信息的发布多元化,对于突发性新闻的发布带来了优势。论文中会详细地呈现微博这些功能。
4.2、呈现微博参与的突发公共事件。微博近几年的发展跟突发事件紧密联系,很多突发事件的最原始报道都来源于微博,这不仅增强了微博的新闻功能,而且也促使更多人关注微博,用微博来发布信息。论文中会用详细案例来展现微博在突发事件发生的开始、过程、结束中的作用。
4.3、突发公共事件的类型及发生特点。突发公共事件总的来说有自然灾害、卫生类突发事件、社会公共事件,这些的共同点都是发生时间不确定,危害比较严重,持续时间比较长。详细分析突发公共事件的这些特点有助于更好地应对。
4.4、微博在突发公共事件中扮演的角色及传播优势。论文中会从突发公共事件发生的过程来分析微博的阶段性角色,在每个阶段中结合突发事件的传播过程分析微博在突发公共事件中的作用。
5、微博在突发公共事件中的利弊。微博作为一个社交性网站,它虽然有很多好处,但是也不能避免互联网的一些弊端。其中互联网的开放性是微博弊端的一个重要原因。
6、微博时代突发公共事件中的信息传播特性。这个主要分析突发公共事件的传播特点。
五、研究方法
运用文献分析法、综合分析法等进行研究。
文献分析法主要指搜集、鉴别、整理文献,并通过对文献的研究,形成对事实科学认识的方法。
综合分析法是指运用各种统计综合指标来反映和研究社会经济现象总体的一般特征和数量关系的研究方法。
常使用的综合分析法有综合指标法、时间数列分析法、统计指数法、因素分析法、相关分析等。
综合运用这些研究方法能够更详细地对论题进行研究分析。
六、参考文献
[1]王莹莉张敏.国内微博研究现状综述.图书馆学研究.2012
[2]陈艳霞.微博在突发公共事件中的功能和角色浅析.重庆大学.2011
[3]赵士林著:5突发事件与媒体报道6,上海,复旦大学出版社,3月
[5]刘丽芳.微博客的传播特征与传播效果研究.[d]浙江大学2010.6
[6]刘丹.突发公共事件中媒体的角色定位.[d]东华大学.2012.1
超市的零售管理的论文篇九
1、我国零售企业的发展
1.1零售企业是经济发展中的重要一环
随着技术的进步,企业的壮大,在加之中国本身就是一个很大的发展市场,因此,如今国内的零售市场得到了很多国外零售商的青睐。中国的两大经济基石便是基础的产业结构和高端的金融链接,零售商业便涉及其中。中国目前的经济基础是制造体系,并且其为中国大量人口提供了许多就业岗位,巩固了经济基础与社会稳定。
1.2零售企业未来发展机遇的预测
中国是一个人口大国,并且现阶段还处于发展中国家,很多领域都在飞速的向前迈进,存在着巨大的发展空间。自改革开放以来,中国的经济飞速发展,人们的生活水平、日常需求逐渐提高,物质需求、精神需求的质量也在提升。中国的消费需求增长趋势在短期内是不会改变的,并且这种趋势还会持续很长一段时间,因此,零售商业在中国还存在很大的发展潜力和空间,在未来的发展中有更多的机遇。
1.3零售企业的发展方向
由于我国发展市场大,条件充足,所以大量国外零售商纷纷自带资金、技术、先进管理手段涌入我国,这也导致了我国传统零售商面临更加激烈的竞争压力,这是我国目前零售市场的现状,既有挑战又有机遇。按照现在的发展趋势来看,中国的零售企业将由城市转向农村的发展,广大的农村市场中谋求更多的发展机遇。
2、零售商业采购管理发展中存在的问题
2.1采购模式不合理
分散式采购模式是使用频率较高的一种采购模式。这种模式的缺点就在于其不能很好的控制采购资本,并且在分店管理上也增加了难度。在分散式的采购模式下,各个分店的采购物品权是由自己掌握的,所以权力的分散就势必给管理带来不便。
2.2采购程序的不合理
许多企业在商品采购上都有通过中间商,而不是直接从厂家拿货,有些中间商缺乏职业道德精神和专业知识掌握不足,从而降低了商品的质量,资金的滥用;在有限的区间内,中间商的商品种类数量也是有限的,因此,通过同一中间商采购的物品摆脱不了商品重复的问题,不同的企业采购到的是相同的物品,这就无法实现诧异营销。
2.3缺乏严格的人员管理制度
很多采购人员不具备完善的专业知识,缺乏必要的市场调查对于市场的分析不准确。不会很好的对商品进行评估,对商品的质量进行检测这就导致采购资金的滥用,产品采购不合格。另一反面体现在管理上的不严格。对人员管理的不完善,势必出现员工偷懒、走捷径、工作效率不高的现象。并且很多采购人员为了自身的利益,会从中收取好处费,这种在暗地进行的交易,不好管理也没法管理,企业也只能睁一只眼闭一只眼。
2.4缺乏采购资金
现在是“买家市场”,也就是说买家处在优势。零售市场的扩大加之国外零售商的涌入,极大增加了零售市场的竞争,很多商家难以打开销路,并且出现库存堆积,由此出现资金短缺的现象。
2.5信息化技术应用的缺乏
本身采购资金的短缺,就更没有条件去购买信息化设备了,没有先进的设备,也就不存在先进的管理技术手段,缺乏信息化的交流,久而久之导致跟不上市场的变化需求,这也是对零售企业发展不利的。
3、提高我国零售商商品采购管理水平的方案
3.1合理选择采购模式
建议采用集中式的采购模式。集中式的采购模式也就是说企业的'商品让专门的某个人员或者是某个部门来负责,比如说在企业中设立采购部门,并由专业的人员来进行管理,采购的权利只授予该部门,这样便于管理也便于商品的采购。
3.2减少采购程序
建议出去中间商部分,商家可以直接从厂家进货。中间商的排除,可以减少资金的使用,也可以尽可能的避免有关人员从中克扣好处费的现象,这是提高企业效率,增加企业利益的措施。
3.3加强人员的管理
企业应适当的提高采购人员选拔的门槛。提高采购部门人员的素质,与工作效率,周期性的对采购人员进行专业知识测试,并且要求专业知识与实际操作能力相结合,改善采购过程中不完善的地方。
3.4以信息化采购为主
如今是信息化迅速发展的时代,零售企业应大力推广信息化采购,做到与时代接轨。信息化采购能够为企业争取更多的时间与更高的利益,商家之间运用信息化采购,可以做到资源共享,同时可以及时的掌握市场的变化,和其他企业的销售情况。
3.5改善资金管理制度
企业可以建立会计制度,及时反映企业的资金动态,对企业的资金实现更好的管理。在企业没有良好的资金运转请款下,不要盲目扩张企业规模。在改善资金方面,政府的帮助也是很关键的,政府可以制定相关政策,适度增加中小企业的贷款金额。
4、结语
只要做到与时俱进,不断地解决如今存在的问题,为以后的发展打开道路,零售商业企业在未来的发展中还有很大的生存空间。经济的发展随时都离不开人们的合理调度,在零售商业中应合理的做到采购与供应的协调,制定合理的制度规范。
超市的零售管理的论文篇十
题目:办公楼招标控制价编制
一、选题的背景与意义:
(一)课题研究来源
随着时代的发展和社会的进步,建筑行业的发展可谓日新月异,为了顺应形势的要求,我国开始实行工程量清单计价。当然,利用工程量清单编制招标控制价对招标方来说也成为必经的程序。
本次课题研究来源是一所在建的位于河南省夏邑县的建筑名称办公楼,地上六层,建筑高度为20.50米,框架结构,耐火等级为二级。设计要求依据《建设工程工程量清单计价规范gb50500-》和《河南省建设工程工程量清单综合单价》,进行清单项目综合单价的组价,结合广联达软件计价费用,对该工程项目招标控制价的编制。
(二)课题研究的目的
1.通过对办公楼的招标控制价的编制,掌握其编制方法及程序;进一步提高识图能力;掌握工程造价的构成;掌握《建设工程工程量清单计价规范gb50500-》中清单项目的划分及工程量计算规则;学会使用《河南省建设工程工程量清单综合单价(2008)》进行组价;能发现招标控制价在编制过程中存在的具体问题,并能找出解决问题的途径及办法。
2.通过毕业设计强化实际动手能力,提高发现问题解决问题的能力,为毕业后从事该项工作打下良好的基础。
3.提高资料收集及整理的能力;加强与人沟通的能力;提高书写的能力;培养吃苦耐劳的精神。
(三)课题研究的意义
1.招标控制价是招标人或招标人委托的造价咨询机构编制的,依据招标图纸、市场材料价格、当地的规费取费标准等,编制的该项目的工程最高限价。通过熟悉掌握招标控制价的编制方法和编制程序,才能更好的控制工程造价,并且在今后的工作中防止投标人围价,给招标人造成损失。
2.通过办公楼的招标控制价的编制的学习,进一步掌握和巩固所学的专业知识和,从而更好地将理论与实践相结合,让自己的综合素质有一个质的提升。
3.获得招标控制价的编制训练的机会,培养自己独立动手、独立工作、独立思考和运用所学知识来解决实际问题的能力,尤其是实践动手能力。
4.通过办公楼的招标控制价的编制的学习和研究,了解外国的先进理论,并将之与本国的进行对比,学习其精华。在此过程中,培养自己刻苦钻研、勇于探索、实事求是的工作作风。
二、国内外研究现状:
(一)国内研究现状
1.招标控制价的产生的背景:随着近年建设工程的迅速发展,为加强建筑工程计价活动的监督管理,规范工程计价行为,维护建筑市场正常秩序,合理确定和有效控制工程造价,月1日起实施的《建设工程工程量清单计价规范》(gb50500-2008)规定:国有资金投资建设工程项目应实行工程量清单招标,并应当编制“招标控制价”。
2.建筑领域市场行为改革是在我国经济环境总体从计划经济向市场经济改革的大形势下进行的。自云南布鲁革水电站工程招标开始,国内建筑市场才出现了招标这样的市场行为。为了能够为相互竞争的各施工单位提供一个公开、公平、公正的`平台,建设部于2003颁布了第一版的《建设工程工程量清单计价规范》,经过市场几年的检验,针对执行中存在的问题,特别是清理拖欠工程款工作中普遍反映的在工程实施阶段中有关工程价款调整、支付、结算等方面缺乏依据的问题,又于2008颁布了新一版的《建设工程工程量清单计价规范》。目前国内的应用现状主要体现在以下几个方面:
(1)工程量清单编制水平不高
由于多年来建设工程粗预算、多签证、下功夫结算的现实影响,往往认为后续还有结算把关,不能把问题充分考虑在工程建设前期,为工程量清单计价留下隐患;受急于开工心态的影响,在完成项目登记后,业主就要求在短时间内结束招投标工作,确定施工单位;国内工程往往又都是“三边”工程,招标图纸也相对粗糙并跟最终的施工图纸存在较大差异。而若在短时间完成工程量清单的编制,势必影响工程量清单及招标文件的编制质量,大大降低了工程量清单的准确性。
(2)市场信息化程度不高
推行工程量清单后,大部分的人工、材料、机械设备基础价格将随着市场行情定价,建设各方主体由于受人力、经费、渠道的限制,需要这方面的最新信息引导计价活动。施工单位属于流动企业,很多大型国有企业的施工范围往往涵盖了全国各地,在投标和施工过程中需要掌握大量的基价信息,但是目前国内也只有各省(市)、地区等地方的平均信息基价,而且与投标期也有一定的时间差,有的地区一个季度才出一期计价信息,对施工单位在投标报价活动中的及时正确采纳产生不利影响。比如在北京地铁的投标活动中往往当月的报价就只能最多采纳上月的信息价。对于像当前物价特别不稳定时期对施工单位构成了一定的报价风险。
(3)各施工单位没有形成报价竞争机制下相应的企业管理能力
争实力的企业内部报价和管理费用体系。实际情况是很多施工企业在投标报价时为了中
(二)国外研究现状
标而投标。很多工程中标后也是直接分包了事,真正体现工程实际成本的东西都在一些基层小作业队伍手中。很多施工企业由同一家施工单位同一地区施工的工程项目也会出现管理费用相差较大的情况,没有体现出企业真正的管理水平,原因就在于企业成本的高低完全取决于选择的分包商的报价的高低,真正体现管理水平的费用对成本的影响很小。
(二)国外研究现状
国外的工程造价估算是建立在价值工程基础上的,在建筑合同文本中必须包括使用价值工程技术的条款。它一般分为二种情况:一是自愿采用,承建商从自身利益出发,考虑采用价值工程技术,此时费用由承包商自身承担;另一种情况是强制运用,在合同中规定承包商必须采用价值工程技术,至于费用一般由业主承担。
美国计算工程成本的标准不是由政府部门组织编制的,也没有统一的工程成本计价依据和标准。国家不颁布统一定额,而是由行业协会、企业或政府机构根据自身的具体情况制订相应的标准。其计价定额、指标、费用标准等,一般由各大型工程咨询公司指定。各地的咨询机构根据本地区的特点,制定出单位面积的消耗量和基价,由此作为所管辖项目的成本估算标准。由于没有标准统一的工料测量方法,因此在招标文件中就没有工程量清单(boq),每个投标商都要根据设计图纸计算工程量,然后依据自己所掌握的有关劳务、材料、设备的价格以及确定的管理费和利润来计算价格。承包商所掌握及采用的价格信息一般不向业主公开,许多大型的承包商都有自己的成本估价系统,其公司内部也均设有专门负责成本控制的机构和人员,对成本管理工作非常重视。
三、课题研究内容及创新
(一)研究内容:
1.编制对象介绍:办公楼工程属于新建、竞争性项目,其中分无土建工程、装饰工程等单位工程:
(1)建设地点:
(2)建设单位:
(3)建筑工程性质:办公楼
(4)本工程建筑基底面积920.01平方米,总建筑面积4926.07平方米。
(5)地上6层框架结构,建筑高度20.50米。
(6)建筑耐火等级:二级
(7)本工程屋面防水层防水等级ii级,使用年限。
(8)合理使用年限50年。
2.工程造价文件的编制——施工图预算、招标控制价(包括工程量清单、报价)施工图预算,主要是对其土建和装饰工程工程量的计算。
3.招标控制价的编制方法和编制依据:依据《建设工程工程量清单计价规范gb50500-2013》按照统一的表式计算所选定毕业设计题目的工程量;完成工程量清单编制;依据《建设工程工程量清单计价规范gb50500-2013》和《河南省建设工程工程量清单综合单价(2008)》,计算组价工程量,上机组价,编制单项工程招标控制价。
4.应用的工程造价软件主要是广联达软件,在工程量计算完毕后,利用广联达软件进行工程量总价的确定。
(二)研究创新:
1.随着时代的发展、社会的进步,《建设工程工程量清单计价规范》gb50500—2013总结了《建设工程工程量清单计价规范》gb50500—2003实施以来的经验,针对执行中存在的问题,主要修订了原规范正文中不尽合理、可操作性不强的条款及表格格式,特别增加了采用工程量清单计价如何编制工程量清单和招标控制价、投标报价、合同价款约定以及工程计量与价款支付、工程价款调整、索赔、竣工结算、工程计价争议处理等内容,并增加了条文说明。这对于以后招标控制价的编制更为科学合理,更具有创新性。
2.本次编制的办公楼是一所在建的工程,通过对这种在建的、竞争性项目招标控制价的编制,这些理论与实践相结合的过程是一种创新,更具有现实意义。
3.这次招标控制价选择以办公楼为编制对象,主要在于其设计风格更具有独特性和代表性,与之前所做的工程项目相比更具有创新性。
四、课题的研究方法:
1.清单计价法:
工程量清单计价法是建设工程招标投标中,按照国家统一的工程量清单计价规范,招标人委托具有资质的中介机构编制反映工程实体消耗和措施消耗的工程量清单,并作为招标文件的一部分提供给投标人,有投标人依据工程量清单,根据各种渠道所获得的工程造价信息和经验数据,结合企业定额自主报价的计价方式。
2.理论与实践相结合的方法:
办公楼招标控制价的编制,是在学习和熟悉掌握工程造价相关专业理论知识的基础上进行的,是理论与知识的结合。
3.市场调研法:
在办公楼招标控制价的编制过程中,首先是在计价过程中,通过对市场现状进行详尽的调查来获取主材价格;其次,通过各种方式,对招标控制价的编制在实际工作中的作用和应用进行了调研,对本次招标控制价的编制及其实际意义有了更多的认识和了解。
五、研究计划及预期成果:
1、研究计划
第1周(4/22~4/25):准备图纸;明确毕业设计任务,收集完成毕业设计所需的相关资料;熟悉图纸;计算建筑面积,基础部分工程量。
第2周(4/28~5/2):按清单计算规则计算土建部分清单工程量;描述清单项目特征并按定额计算规则计算土建部分定额工程量。
第3周(5/5~5/9):按清单计算规则计算装饰装修部分清单工程量;描述清单项目特征并按定额计算规则计算装饰装修部分定额工程量。
第4周(5/12~5/16):分析清单项目所对应的定额子目;套用定额、收集信息价和有关文件,计算工程造价。汇总整理过程资料,并撰写毕业设计总结。
第5周(5/19~5/23):修改、装订成果文件,提交答辩小组,准备毕业答辩。
第6周(5/27~5/29):进行毕业答辩。
2、预期成果
(1)目录
(2)工程量清单(按规范要求)
(3)清单工程量计算手稿
(4)招标控制价(包括封面、总说明、单项工程招标控制价汇总表、单位工程招标控制价汇总表、分部分项工程量清单计价及综合单价分析表、措施项目清单计价及综合单价分析表、规费、税金项目清单计价表)
(5)组价工程量计算手稿
(6)毕业设计总结
超市的零售管理的论文篇十一
论文题目:医药行业的物流成本分析
一、选题的依据和意义
医药制造业是我国国民经济的重要组成部分,中国作为全球人口最多的国家,随着人民生活水平的日益提高和人口老龄化趋势的出现,人们将越来越重视自己的健康,这也促使中国医药行业进入了高速增长的阶段。随着医药需求的快速增长,发展物流是医药制造业提高竞争力的必然要求。据全国重点企业物流统计调查数据显示,我国医药制造业物流规模不断扩大,但物流效率、物流服务水平等与发达国家相比差距依然较大。物流作为现代生产型服务业,是企业降低成本、获取第三利润源的重要途径。尤其是在当前转变经济发展方式的背景下,医药制造业更需要大力发挥现代物流在行业转型中的作用。如何完整地展示医药物流中心的物流成本结构,并对其进行物流成本分析及成本控制,也成了各医药物流中心迫切关注的问题。
二、国内外研究现状
国外物流成本控制研究现状:从国外知名的期刊上看,其物流成本控制的研究主要集中于对微观企业物流成本的研究,从企业的实际需要出发,例如:约束条件下的供应商选择、物流及配送系统的设计、运输及仓储策略等。同时更加侧重于从实证研究角度来研究企业物流成本的控制、优化策略及相关数学分析模型。本文则将从供应商选择策略、库存及仓储策略、运输及配送策略三个主要方面来综述国外的物流成本控制的研究现状。
1.供应商选择策略中的物流成本控制的研究。mooret和fearon主张价格、质量和产品交付是影响供应商选择策略的重要准则,他们认为线性规划方法可以成为供应商选择的一个重要方法。在这一思路的影响下,gaballa首次从实证角度将数学规划方法应用于供应商的选择。anthony和buffa开创了一个单目标的线性规划模型用以支持企业的战略采购计划,但是订单成本、运输和验货成本等因素未被考虑到该模型中。narasimhan和stoynoff将一个单目标混合型整数规划模型应用于某大型制造企业,以优化面向供应商群体的订单分配及物料获取过程。turner为britishcoal公司提出了一个单目标线性规划模型,该模型在考虑供应商能力、最大订单量、最小订单量、顾客需求,及区域布局的约束条件下,实现总折扣价格的最小化。sharma等人提出了一个非线性的混合型整数目标规划模型用以解决供应商选择问题。他们在模型中考虑了价格、质量、产品交付和服务等因素,所有的准则均作为目标。benton在多品类、多供应商、资源限制和数量折扣的条件下,应用拉格朗日放松法开发了一个非线性规划和启发式过程模型用于供应商的选择。该模型目标是实现采购成本、库存持有成本和订单成本的最小化。开发了一个决策支持系统(dds),用于减少供应商数量和对供应商的商业伙伴数量进行管理。
除此之外,还有许多学者提出了自己的观点,为例,他们在讨论了在多供应商、多种标准和供应商能力限制的约束条件下,供应商选择决策中的物流总成本问题,他们开发了一个混合型的整数非线性规划模型,并进行了相应的数学实例分析。
2.库存及仓储策略中物流成本控制的研究。库存与仓储问题,很早就被国外学者纳入关于物流成本控制的研究范畴,因而国外学者在这一方面的研究十分深入,也取得丰硕的成果。
19,fordharrisr在其论文中首次发表了著名的经济订货批量(eoq-economicorderquantity)模型;随后,clark和searf开始研究多级库存,并于1960年分析和建立了一个不考虑批量的n级流水系统(serialsystem)。他们证明了对于考虑贴现和存储成本的n级流水系统来说,其最优库存控制策略是所谓的最大订货水平(order-up-level)策略。
在这些前人研究的基础上,后边的学者相继从不同的问题和角度出发,提出了一系列经典模型。例如:经济生产批量模型、允许缺货的经济订购批量模型、经济订购批量折扣模型、物料需求计划(mrp)与及时化生产方式(jit)库存模型等等。
而关于库存成本方面的研究,近些年也取得了很显著的成就。例如:ristos在对现有文献中的库存模型进行回顾与总结的基础上,提出以下5种成本应该被视为关键性成本:(1)损坏成本;(2)持有成本;(3)缺货成本;(4)机会成本;(5)补货成本。-lembkea和yehudabassok于讨论了基于延迟定制化战略的库存模型,他们认为采用延迟制造战略来维持其库存战略能够带来可关注的利润增长。
3.运输及配送策略中物流成本控制的研究。
运输是物流系统的一大支柱体系,它被认为是经济增长和发展的重要条件。国外学者对物流运输成本的研究涵盖了宏观、微观的各项运输及配送成本问题,具体研究成果如下所述。
krugman进行了开创性的研究,他指出贸易成本规模在经济地理模型中有着至关重要的影响;henderson等人也强调了运输成本在贸易和收益方面扮演的角色以及其影响;kumar和hoffmann分析了贸易、运输成本和适度全球化之间的多重联系;而hensrunhaar和robvanderheijden探讨了公共政策对货物运输成本的干预,以荷兰的纸质印刷品的物流为例进行全面的分析,揭示了货物运输成本对供应链中的货物运输需求进行管理控制的机制。
除此之外,国外的一些学者对如何测量运输成本进行了尝试,开始使用到岸价对离岸价的比率作为测量海运成本的工具,但是对于这种观点,也有许多学者提出了质疑,反对者认为,用到岸价对离岸价的比率计算出来的成本不能提供与时间变化趋势相同的足够信息。
综合上述,可以看出国外物流成本研究体现出很强的实用性与针对性,研究内容和问题十分广泛,研究成果也很多。他们对物流成本的具体构成及相互影响的认识存有许多差异。他们集中于对物流成本优化策略、方法及技术等实操性的研究很多,而对于物流成本理论体系等相关基础理论的研究却相对较少。
国内物流成本控制研究现状:我国对物流成本控制的研究起步相对较晚,引入我国也仅有20多年的历史,但是也取得了一定的成果。开发出了一系列可操作性较强的各类物流成本测算模型,例如:物流成本总量的测算模型、第三方物流服务市场规模的.测算模型、物流业成本水平的测算模型等。
黄岩提出了基于横向控制、纵向控制以及供应链为对象的计算机网络控制系统。在这个系统中,假设销售、生产、采购和售后服务四个环节的物流成本分别是物流过程的函数,然后建立各部分的成本函数和总成本函数,最终构建了以物流成本的预测、计划、分析、信息反馈和决策等步骤为主体的横向控制和以过程为基础的纵向控制以及以供应链为对象的计算机网络系统控制。
柳键、马士华从供应商缺货对购买方的影响出发,引入有效库存水平概念,创建了在供应和需求都不确定的情形下仓库和零售商的库存模型,并在此基础上提出了安全因子整体优化的思路和方法。
李慧对物流作业成本法中的物流成本与作业量的相关关系进行了研究,引入线性回归预测与控制原理对物流作业成本预测和物流作业量的优化控制这一概念,并提出了多种作业的正态线性回归模型。
张令荣,杨梅提出了基于价值链的作业成本法,分析一体化物流成本的数学模型。通过这个模型可以预测或模拟成本数据,并通过有关矩阵对应的变量,求取较优解或最优解,以便于物流成本控制。但是有所不足的是此模型仅仅是理论上的假设,并没有进一步的分析和实证。
田肇云提出挖掘逆向物流潜在价值的策略。他指出有效的逆向物流管理能够减少企业乃至整个供应链的运营成本、增加利润,改善企业的现金流,提高客户服务质量,并为企业赢得信用和品牌形象。
石明虹,滕芳提出制造业企业内部物流绩效评价指标体系,探讨了物流评价体系的量化方法,他们主张从内部物流成本控制能力、库存物料管理能力、内部物流布局能力和内部物流管理成熟度四个方面构造评价指标。
张余华,翁君认为供应链物流中,物流作为整个供应链子环节,其决策最终必须服从供应链,单纯对系统自身优化具有很大局限性。他们认为在供应链的背景下,物流系统优化将会遇到来自系统内部和外部的不同因素的影响,这些都会加剧优化的难度。
三、论文提纲的初步设计
(一)、引言
(二)、物流成本理论基础
2.1医药物流成本概述
2.1.1医药物流成本的概念
2.1.2医药物流成本的分类
2.1.3医药物流成本的特征
2.2物流成本管理
2.2.1物流成本管理的环节
2.2.2物流成本管理的方法
2.3物流作业成本控制体系
(三)、基于作业成本法的医药物流成本分析
3.1作业成本法
3.1.1作业成本法简介
3.1.2作业成本法进行成本计算的要点分析
3.1.3作业成本法在医药物流中心应用的必要性和可行性分析
3.2医药物流中心的物流成本核算
3.2.1物流成本的作业成本核算模型研究
3.2.2物流成本法的成本分配
3.3医药物流中心的物流成本预测
3.3.1物流成本的多作业线性回归模型
3.3.2物流成本的线性回归预测
(四)、医药物流中心的物流成本控制体系
4.1物流成本控制体系概述
4.1.1物流成本控制的含义
4.1.2物流成本控制的要求
4.2物流成本控制体系框架
4.2.1事前成本控制阶段
4.2.2事中成本控制阶段
4.2.3事后成本控制阶段
4.3医药物流中心的物流成本控制体系
4.3.1作业成本核算
4.3.2物流成本的控制策略
(五)、结论
四、进程安排
1.20xx.12确定论文题目,撰写开题报告;
2.20xx.12——20xx.1文献阅读与整理,理论研究与分析;
3.20xx.1——20xx.2实地调研,数据分析与整理;
4.20xx.2——20xx.4论文撰写,形成初稿;
5.20xx.4——20xx.5论文修改,形成定稿;
6.20xx.5提交论文。
五、主要参考文献
[5]田肇云.逆向物流潜在价值及挖掘策略[j].商业时代,(8):17.
超市的零售管理的论文篇十二
一般和采购部门息息相关的有销售部和物流部,还有质量部。首先从销售部说起,与销售部门的沟通能直接影响有效的采购管理。导购员们需要从消费者那里获取有用的信息,例如:消费者发现超市所没有销售的商品或者对于销售的商品有意见,然后会来咨询导购员或给予导购员建议,导购员需要将这些讯息汇总给上级,销售再将这些整理给采购部门,采购部门通过对该商品进行分析并决定是否有采购的必要。这样能通过消费者的需求和建议能直接增加有效采购。另外,销售部门需要以每日、每周、每月、每季度为单位,向采购部门提供销售盘点,通过销售盘点,采购部门能通过这些数据了解分析得到商品的平均日需求量,以及产品的季节性。通过对于销售盘点的分析整理,采购部门能够了解对于商品采购量,以及采购的时间。避免保质期过期而带来的浪费,造成浪费,以致于成本提高,利润降低。虽然数据不代表一切,但是长期的数据收集还是比较有说服力的。其次是物流部门,通过销售部门给予的数据分析,采购部门能够了解产品的需求量,以此来准备合理的库存,将浪费造成的损失下降到最低。另外对于需求量的掌握,可以避免重复物流的商品,将满足需求量以及在保质期内的商品进行一次性采购。减少采购的次数,可以直接的增加产品的利润。最后是质量部门,质量部门需要对于采购的某些特定产品进行验收,比如水果蔬菜以及肉制品,这是对于可验收的产品,如果某些无法从表面发现产品质量的产品,需要让导购员从客户那边得到反馈上报给采购部门的,这样对于对应的供应商需要进行重新审核,减少从其采购量甚至剔除其供应商资格。
2外部协调
说完对内的部门协调,再讨论对外的管理方式。对外的话,就是对于供应商的管理,对于每种产品的有对应供应商,对应供应商需要有一个备用的供应商,这样做可以应付不可抗力的风险造成的损失。另外对于现有的供应商需要有评分机制,这样能更好的让供应商之间有竞争意识,对于长期不满足超市采购管理要求的,可以进行淘汰,这样才能让整个超市供应链更加完善。对于好的供应商,我们可以将其作为我们的战略合作伙伴,达到互惠互利的局面。对于整个供应链的管理并不简单,需要从产品质量,产品交期,价格管理等几方面进行评定管理,产品质量是最基本的要求,如果供应商连此要求都无法达到的话,需要剔除出供应期。对于较远的供应商,发货时需实时提供物流信息,这不但能保证交期,也能让我们能够根据这些信息提前整理库存,另外如果物流当中出现问题,我们也能提前找到应对措施。对于价格的管理尤为重要,对于价格的管理需要有对应的系统,并且和供应商一起制定一些价格的规则。因为有些产品的需求量不同的时间是不同的,对于每个产品需要有以下讯息:最小最大订单量,生产周期以及周产能,这样的话,对于我们下订单能够有更好的依据。如果采购量小的话,对于供应商来说物流成本就提高,这样可以与供应商协商出一个阶梯价格,量达到一定数量,价格可以下调一定百分比。这样供应商能够感受到我们合作的诚意,这样对于以后的合作能够起到作用。开发潜在的供应商也是采购管理中很重要的一环,如果不寻找新的供应商的话,就很被动,管理好现有供应商的同时,再进一步开发有效的潜在供应商,这样的话,供应链就能择优录取,能够完善整个超市供应链,提高我们的采购管理。并且能找到更优惠的价格,能够进一步降低超市的成本,这样采购管理模式能够让超市利润最大化。
3商品分类采购管理
目前每个超市比较普及的商品分类大概5大类,食品类,饮料类,日用品类,日配类,其他类。对于不同种类的商品也有不同的采购管理方式。
3.1食品类
食品类一般包括速食面/饼干/火腿肠/零散食品,这些产品的保质期相对较长,其销售也比较稳定,通过之前的销售数据分析备齐一个季度的库存,这是比较合理采购量。
3.2饮料类
饮料类一般分软饮/水/酒,首先要了解到超市所处的位置,是商业区还是居民区,假如超市所处位置为商业区,软饮和水的库存需求量会较多,酒的需求量就相对较少。在居民区,软饮和酒的库存需要的比较多,对水的需求量就相对较少。通过对周围环境的初步分析就能总结出相对合理的采购量。饮料类的保质期较长,可以根据库存的大小合理采购。
3.3日用品类
日用品的需求量相对比较稳定,毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂这些都是长期需要的,这些产品只需根据销售盘点所得到的需求量进行采购,一个季度采购足够满足库存了。但是某些日用品带有一些季节性,比如拖鞋只需夏季采购,只有冬季才需要的羊毛类商品。通过销售数据分析,了解到这些季节性商品的需求量,夏季采购冬季的产品,冬季采购夏季的产品,这样不但能满足当季需求,还能节约大量成本。
3.4日配品
对于日配品的采购是采购管理所面对的最困难的一类商品,因为这需要从地域、季节性、流行性等多方面进行分析。比如蔬菜类,大多蔬菜类的保质期一般只有1天左右,而消费者需求的是当天的新鲜蔬菜,一般周一至周四的需求量相对周末会较少,按照销售分析可以进行合理的采购,避免因为过度采购产生的浪费。水果类,对于当季的水果进行合理采购,采购周期为一周,对于水果如若没有销售完的话,最后2天需按成本价进行销售,将成本损失降到最低。
3.5其他类
其他类的采购就相对简单,香烟、调味料、油、米因没有明显的'季节性,其采购相对稳定,只需按照分析所得的需求量和库存的容量进行合理的采购即可。
4其他工作
作为超市的采购管理,不能单单从超市内部着手,还必须时刻关注社会上的第一手讯息,比如315对于哪些产品的揭露,如果超市中有该商品的话,需要马上减少或停止对该商品的采购。又比如某些产品最近比较热门,消费者肯定对该商品有需求,对于该商品需要紧急采购或者补货以满足流行性所带来的消费。关注市场脉动,不但能根据此进行合理的采购,并能以此减少和取消不必要的采购。还能与长期合作的供应商进行战略合作,对于需求量较大的商品要求进一步的优惠政策,以节省开支。通过这样的采购管理操作,才能有效的减少超市的成本支出,增加超市整体的竞争力。
5结语
本文旨在让读者对于超市的采购管理有一个基本的认识。采购部门和各部门间的协作和对于整个供应链的管理能够有效的减少不必要的支出,达成合理的成本控制,还避免了资源浪费。对于不同类型商品进行不同的采购模式也是很重要的一环。关注实时动态也是每个采购最基本也是很重要的素质之一。然而最重要的是,对于销售盘点的分析必须环环相扣到每个步骤中去,这样才能将有效管理最大化。这种由内而外循序渐进的采购管理模式才是最有效最直接的提升超市整体能力和竞争力的方法。
超市的零售管理的论文篇十三
工程采购模式,是指工程实施中业主、监理工程师(建造师、咨询师、顾问)、设计人、承包商、分包商、材料设备供应人等工程活动参与人之间的关系模式,包括合同关系、指令(管理、协调)关系、协作(平行)关系。
1传统的工程采购模式
(1)传统模式的组织。这种项目采购管理模式,由业主委托建筑师(咨询工程师)进行项目前期的各项有关工作(如进行机会研究、可行性研究等);待项目评估立项后,业主委托设计。在设计阶段进行施工招标文件的准备,设计完成后,通过招标选择承包商。业主和承包商订立工程项目的施工合同,有关工程的分包和设备、材料的采购一般都由承包商与分包商和供货商单独订立合同并组织实施。业主一般指派业主代表(或委托监理工程师)与咨询工程师、设计人、承包商连续,负责有关的项目管理和协调工作。(2)传统模式的特点。传统模式下合同关系有:业主——监理工程师(建筑师、咨询工程师),业主——设计(勘察)承包人,业主——施工承包商,业主——直接供应商。指令(管理、协调)关系有:监理工程师——其他合同当事人(除业主、分包商之外)。协作(平行)关系有:咨询、设计、勘察、施工、直接供应商之间;分包商之间。传统工程采购模式的优点是:管理方法较成熟,各方都熟悉有关程序;业主可自由选择咨询和设计人员,对设计要求可以控制;可采用各方均熟悉的标准合同文本,有利于合同管理和风险管理。其缺点是项目周期较长,业主管理费和前期投入较高;变更时容易引起较多的索赔。这种工程项目采购管理模式在国际工程界最为通用,世界银行、亚洲开发银行贷款项目和采用fidic合同条件的项目均采用此种模式。我国工程界也习惯采用此种模式。
2建筑工程管理模式
(1)cm模式的组织。建筑工程管理模式,简称cm模式,又称为阶段发包方式或快速轨道方式。这是近年来在国外比较流行的一共工程采购管理模式,与我国过去的所谓“三边”工程模式近似(边设计、边施工、边部分动用)。这种模式的工程采购是阶段性的,不必等设计图纸全部完成,即可进行招标。由业主、业主委托的cm经理与建筑师组成一个联合小组,共同负责组织和管理工程的规划、设计和施工,但cm经理对设计的管理起协调作用。在项目总体规划、布局和设计时,要考虑到控制项目的总投资。在主体设计方案确定后,随着设计工作的进展,完成一部分工程的设计后,即对这一部分组织施工招标,由业主与中标承包商签订承包合同。(2)cm模式的特点。业主分别与各个承包商、设计单位、设备供货商等签订合同。业主与cm经理、建筑师之间也是合同关系。而业主任命的cm经理与各个施工、设计、设备供应、安装、运输等承包商之间则是业务上的管理和协调关系。各承包人之间是平行(协作)关系。cm经理负责工程的监督、协调及管理工作,在施工阶段,他的主要任务是对成本、质量和进度等进行监督,并预测和监控成本和进度的变换。这种模式的最大优点是可以大大缩短工程从规划、设计到竣工的周期,节约建设投资,减少投资风险,可以比较早地取得收益。这种模式的缺点则是分段招标可能导致工程费用较高,因而要做好分析比较,研究项目标段的多少,选定一个最优的结合点。(3)代理型和风险型cm模式。cm模式有两种常用的组织方式。1)代理型模式,cm经理是业主的咨询商和代理商,业主和cm经理的服务合同采用固定酬金加管理费(即成本补偿合同)办法,业主在各施工阶段和承包商签订工程施工合同。2)风险型模式,cm经理同时也担任施工总承包商的角色,在英国称为管理承包。能够进行风险型管理的cm公司通常是从过去的大型工程公司演化而来的,来自咨询设计公司的cm经理往往只能承担代理型cm。目前为了适应市场的要求,许多工程管理公司已形成独立的公司机构,能够进行任何一种形式的建筑工程管理。
3设计——建造工程采购模式
(1)设计——建造模式的组织。设计——建造模式是一种简练的工程项目采购管理模式,fidic条件的《工程设备与设计——建造合同条件》和《epc交钥匙项目合同条件》都是基于这种项目采购管理模式而编制的。在这种方式下,业主首先委托专业咨询公司,研究拟定拟建项目的基本要求。在项目原则确定之后,业主通过招标选择设计——建造总承包商,负责项目的设计和施工,甚至提供包括项目融资、土地购买、设计、施工、设备采购、安装和调试,直至竣工移交的全程服务。(2)设计——建造模式的特点。这种采购管理模式在投标和订合同同时,是以总价合同为基础的,设计——建造总承包商对整个项目的成本负责,他首先自己选择咨询设计公司进行项目的设计,然后采用竞争性招标方式选择各个分包商,当然也可以利用本公司的设计和施工力量完成一部分工程。近年来这种模式比较流行,主要是由于可以对各项分包采用阶段发包方式,因而项目可以提早投产;同时由于设计与施工可以比较紧密地搭接,业主能从节约电费、节省时间以及承包商对整个工程承担责任中得到好处。设计——建造模式的主要优点,是在项目初期选定项目组成员,连续性好,项目责任单一,有早期的成本保证;可采用cm模式,可减少管理费用,减少利息及价格上涨的影响;在项目初始预先考虑施工因素,可减少由于设计错误、疏忽引起的变更。
4设计——管理工程采购模式
(1)设计——管理模式的组织。设计——管理工程项目采购的管理模式,通常指设计任务的承包者,同时受业主委托提供施工管理(监理)服务。这类似cm模式,但更为复杂。在通常的cm模式中,业主分别就设计和施工过程管理签订合同。采用设计——管理合同时,业主与工程师(建筑师、咨询师、监理工程师)只签订一份合同,既包括设计,也包括类似cm服务。设计——管理承包商常常是设计机构与工程咨询(工程监理、施工管理)企业的联合体。(2)设计——管理模式的两种形式。设计——管理模式的实现可以有两种形式。1)业主与设计——管理公司和施工总承包商分别签订合同,由设计——管理公司负责设计并对项目实施进行管理。2)业主只与设计——管理公司签订合同,由设计——管理公司分别与各个单独的承包商和供货商签订合同。这种方式可看作是cm与设计——建造两种模式相结合的产物,这种方式也常常用于承包商或分包商阶段发包方式,以加快工程进度。
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