最新餐饮行业服务承诺书(模板19篇)

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最新餐饮行业服务承诺书(模板19篇)
时间:2023-10-29 10:15:11     小编:飞雪

剧本是为戏剧创作而准备的文学作品,通过对话和情节展现人物的性格和命运。写总结时,我们需要注意总结的篇幅和字数,以免过度冗长或过于简单。希望以下的总结范文可以给大家提供一些思路和参考。

餐饮行业服务承诺书篇一

为迎接2x年到来,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定于x年12月28日晚9点在印象吕梁二楼举办一场联欢会来答谢各位合作伙伴、供货商、各位同事一年来辛勤的工作与默默付出。

形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。

地点:xxxxx

时间:xx年12月28日晚9点

一、年会主题:同一个团队、同一个梦想

2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。通过举办这次全新的不同感觉的年会,让同事们看到公司的实力以及公司未来发展的趋势!增强所有人对未来的信心。

3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

三、年会时间安排:

(1)年会策划及准备期(11月22日至12月22日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。

(2)年会协调及进展期(12月23日至12月26日):本阶段主要完成节目安排表、主持人,礼仪小姐确定、音乐确定、奖品购买。以及各部彩排!

(3)年会倒计时期(12月27日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单最终确定)。

(4)年会正式演出时间:xx年12月28日晚9点至晚会结束

四、年会节目报名方式:

1.及时通报名、电话报名、现场报名

2.联系人:李斌(总协调)

3.联系报名方式如下

电话:xxxxxx

xxx

邮箱:xx

五、参会人员:昊昇海龙餐饮文化有限公司旗下管理

《最爱妈妈菜》各部《拌汤烙饼村》《印象吕梁》等

各供货商以及所有合作伙伴

六、年会节目要求:

1、歌曲类:

(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;

(2)青春、阳光、健康、向上;

(3)与以上主题相关的原创歌曲。

2、舞蹈类:

(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;

(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。

(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;

(4)相关歌曲的.伴舞。

3、曲艺类:

(1)喜庆、热闹反映生活的相声、小品;

(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);

(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。

4、每个部门所报节目数不限;

5、提倡跨部门组合报名;

七、年会进行流程

1.参会人员入场

2.主持人宣布年会开始

3.总经理董事长讲话

对年终做总结

各部门负责人做年度工作总结与计划

4.表彰

表彰员工

对优秀员工予以表彰

为优秀员工发奖

优秀员工发言

5.联欢会节目表演

6.互动小游戏(问答题奖:1.抢答奖2.游戏奖3.参与奖嘉宾纪念品参加纪念品)

7.闭幕

餐饮行业服务承诺书篇二

为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品流通安全,本经营者郑重保证:

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营食品安全,理解社会监督,承担社会职责。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求:

(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;

(二)经营场所与个人生活空间分开;

(三)经营场所坚持内部环境整洁;

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求:

(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定,合理布局;

(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查,取得健康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料,保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。

六、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

七、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者,并协助做好不合格食品的召回工作。

八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸大的资料,不涉及疾病预防、治疗功能。

九、经营预包装食品的,贴合下列要求:

(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;

(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的',贴合下列要求:

(二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资料。

承诺人:xx

20xx年xx月xx日

餐饮行业服务承诺书篇三

1、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

2、团结协作,尽善尽美。

3、接受差遣是我们的荣幸。

4、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

5、文明礼貌,热情周到!

6、我充斥活气,我必定做得到!

7、难挡的诱惑,随时的享受。

8、找到家的感觉,其实就这么简单。

9、同饮一江水,共聚万众一心。

10、尽管不是无所不能,但是也是竭尽所能!

11、团队第一,顾客至上,争做最好!

12、宾客至上,服务第一;团结高效,永争一流。

13、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

14、美味和实惠,为您呈现。

15、给你独一无二的完美体验。

16、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。

17、万事俱流香,只待君来享。

18、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

19、雅厨雅座,美食美客。

20、荣华酒家,家外之家。

21、请君试问东流水,特色余香谁短长。

22、了解问题彻底点工作紧张用心点。

23、工作方法慎重点,心胸大度宽容点。

24、宾客至上,服务第一。

25、以人为本,和谐发展。

26、品一品尝一尝,欢乐在东风。

27、系出名门,一脉相连。

28、上客闻香至,捧肴出厅堂。

29、好味道,才是真的好。

30、你想要的味道,我懂的。

31、观点身先,技能神显,坚持不懈,芝麻开门!

32、挡不住的诱惑,满足您的`口味。

33、山岳般的自信,火焰般的热情。

34、一流的品质,健康的享受。

35、品特色菜肴,会知心朋友。

36、我服装整洁,由于是专业服务。

37、群众利益无小事,饮食安全是大事。

38、人之所以能,是相信能。

39、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

40、我服装整齐,因为是专业服务!

41、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受。

42、亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。

43、绝不轻意说不。

44、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

45、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心!

46、南北口味,集于一堂。

47、送给您一片温暖,献给您一片深情。

48、以客为尊,卓越服务,力争第一!

49、倾情奉献,为您服务。

50、我面带笑脸,由于我热爱工作。

51、我们以一百分的努力,换您十分满意!

52、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设。

53、有志者事竟成,我行动我定能!

54、只提供微笑亲情的服务!

55、特色菜肴,虚席以待。

56、我是最棒的,我是最良好的。

57、当然,我们的魅力无需多言。

58、坚持以人为本,确保饮食安全。

59、不要等待机会,而要创造机会!

60、专业代办,上风尽显,素质晋升,你能我也能!

61、满足你的一切愿望,做最高贵的你。

62、团结高效斗争发展集于一体寻求出色!

63、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

64、优质服务每一天,精心制作每一餐,幸福收益与奉献同在。

65、开门迎客,举杯邀友。

66、点子多一点,理由少一点。

67、说话轻一点,动作快一点。

68、努力拼搏,振兴黄金。

69、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。

70、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

71、让您满意,才是我们真正的目的。

72、内强职工素质,外树酒店形象。

73、尊贵享受,至尊服务。

74、纯香闻得见,健康看得见。

75、迎四海宾朋,候八方来客。

76、用我们的服务,换取您的满意。

77、生活快节奏,健康新享受。

78、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

79、吃了就美,花钱不悔。

80、蔬肴美味聚“逸”齐,食满汤饱属我“逸”。

81、立足基本服务求生,延伸开展服务求胜。

82、品质服务,“味”爱而生。

83、情真意切,深耕市场,全力以赴,掌声音起!

84、我们经常被模仿,但是从未被超越!

85、花一样的钱,吃更好的饭。

86、食尽美味,品出家珍。

87、清风雅致,怡然自在!

88、荣膺四星,你赢我赢大家赢!

89、流血流汗不流泪、掉皮掉肉不落伍!

90、真心出美味,真诚遇顾客。

餐饮行业服务承诺书篇四

为了确保我县餐饮业食品安全,根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定,特就餐饮食品安全承诺如下:

(一)餐饮业主(法定代表人)是食品安全第一责任人,对食品安全负总责。

(二)认真落实食品安全管理制度及岗位责任制,加强自身食品安全管理,每天对食品安全进行一次检查。

(三)保持加工经营场所内外环境整洁卫生,不得出店露天经营。生活垃圾密闭存放,做到日产日清。

(四)采购食品及原料时,必须向销售者索取食品生产或食品流通许可证、工商营业执照、产品合格证等购货凭证,建立购进食品原料台帐。不采购过期、变质、毒死病死畜禽动物、“地沟油”、来路不明及季节性高危食品。

(五)食品储存的场所、设备应当保持清洁。生、熟食品要分开储存。

(六)从业人员上岗前必须取得健康合格证明。每年按规定组织食品从业人员进行健康体检。保持良好个人卫生。

(七)不得在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂。

(八)愿意接受卫生监督机构的监督管理。

(九)对违反相关法律法规的行为,愿意承担由此而引起的相应法律责任。

承诺人:

xx年x月x日

餐饮行业服务承诺书篇五

一、速度比快餐,品质更优先。

二、与其焦急等待,不如与缘湘(香)食。

三、湘菜家,快到家。

四、梦里老家,与缘湘菜。

五、够快的节奏,为您更慢的享受。

六、湘飘世界,“快”辣无限。

七、用我们的速度给你更多的享受。

八、与你共享,为你梦缘。

九、与缘美食,说到就到!

十、碌碌有为,静心烹出家宴的味。

十一、家湘(香)味道,没时间让你等待。

十二、快!快!快上菜与食俱进,缘定万家。

十三、温馨一点即来,美味一刻就到。

十四、与缘快捷美味,健康好吃不贵!

十五、与缘湘菜,人见人爱。

十六、家常菜,与缘捷达。

十七、与缘湘菜,品味自在。左手点菜,右手动筷!

十八、弹指间,给您家的味道(滋味)。

十九、与众不同,缘食家湘。

二十、家味道,片刻呈现。

二十一、点菜无需等待,乐享温馨自在。

二十二、有缘无需等待,只需慢品湘菜。

二十三、快服务,漫享受!

二十四、即叫即到,家一样的温馨!

二十五、上菜快节奏,如家慢享受。

二十六、多些家的味道,少些等的煎熬。

二十七、香辣湘菜,说到就到(说上就上)。

二十八、没有慢待,只有品味。

二十九、肚子饿了?与缘已经准备好了。

三十、赶得上时代,拼得过经典。

三十一、家的味道,片刻为您。

三十二、与缘相聚,食尚“湘”约。

三十三、湘菜,其实可以做得很快,只是你不懂。

三十四、与缘湘菜,快速吃出健康来。

三十五、回到家的感觉,片刻为您。

三十六、快餐慢享受,与缘心精彩。

三十七、让您的每一秒都在品味。

三十八、食尚到舌尖的湘菜!

三十九、湘情与缘,快捷如家。

四十、与缘餐饮,家的享受。

四十一、这一刻,只用品味家湘。

四十二、与缘湘菜,驰名中外。

四十三、快节奏用餐,慢享受自在!

四十四、与缘,湘家味道。

四十五、又快又好,妈妈味道。

四十六、人到菜到服务到,家味满堂与缘湘!

四十七、速度与美食同在!

四十八、与缘湘菜馆,“快”辣永相伴。

四十九、与缘家庭餐,快捷美味全。

五十、快上慢享,家般惬意!

五十一、停下来,享受美味。

五十二、快乐加速度,享受进行时!

五十三、与缘湘菜馆,即时家乡菜。

餐饮行业服务承诺书篇六

刘总:

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来峰峰宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接.我很遗憾不能为峰峰宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

申请人:

日期:

餐饮行业服务承诺书篇七

为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,xxxxxx向社会郑重承诺:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命。食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,xxxxxx向社会郑重承诺:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。

四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理,即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

承诺人:xx

20xx年xx月xx日

餐饮行业服务承诺书篇八

1.我们认识到,我们所提供服务的互联网地址资源构成了互联网的核心基础设施,而互联网又构成了信息社会基础设施的核心部分。我们的工作事关互联网核心基础设施的服务质量,事关能否为一个和谐发展的信息社会提供一个高质量的基础平台。

2.我们在此宣告,我们的共同愿望:建立一个充分保障用户合法权益,有力促进行业和谐健康发展的注册服务秩序。

3.我们意识到,在互联网地址注册这项公益性服务中,注册服务从业机构是开展注册活动的主体,承担着为用户提供便捷、高效、专业、诚信的注册服务的职责,履行着引导用户理性注册地址名称的义务。

4.我们共同认为并呼吁,行业自律是促进互联网地址行业健康发展的有效手段,互联网地址注册服务行业的从业机构应当秉承开放、包容、协作、共赢的理念签署一份自律公约。

5.我们郑重承诺,我们将依照守法、公平、诚信的行业自律原则,积极践行行业自律八项承诺。

6.监督。

7.我们坚信,切实履行自律公约的服务承诺,真正做到急用户所急,想我们同意,互联网地址注册服务行业的自律过程,应以开放的姿态保证所有利益相关方的充分参与。我们自愿接受注册用户、新闻媒体和主管部门的用户所想,达用户所需,将开辟一条通向可持续发展的互联网地址注册服务行业的繁荣之路。

公司名称(盖章):

法人(签字):

年 月 日

餐饮行业服务承诺书篇九

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的`重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。优化婚宴服务流程,再次提升服务品质。将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

餐饮行业服务承诺书篇十

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好,我叫xx,来自大厅的一名普通员工,我演讲的题目是《餐饮服务》。

我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落,我们有过艰辛,我们有过快乐,我们有过失落。但我们不会忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的影响,我们不能决定今天酒楼能来多少客人,但我们能做到让来的客人满意,并成为我们的回头客。

要把自己的工作做好并不是一容易的事,我们每天接触着一张张陌生的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素质好的,有素质差一点的,他们的'要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人,也有自己的个性和情绪变化,而无论怎样,我们都具有调节自己心态的强大能力,顾客高兴我高兴,顾客满意我满意,顾客的烦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事。

我们没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹,只有平凡普通的工作;没有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是这朴实、平凡和忙碌中,充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力,用我们优质的服务,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们的企业经营得红红火火,让我们的明天更加辉煌!

我的演讲完毕!谢谢大家!

餐饮行业服务承诺书篇十一

为全面提高企业自主创新能力,推动县域经济全面发展,实现工业立县、生态立县目标,根据县科技管理部门的职责职能,对企业服务特提出如下承诺措施。

1、加大对企业科技投入力度。一是努力促进《科学技术进步法》、《专利法》和《中小企业促进法》等法律法规的落实,认真落实国家、省、市关于科技投入的政策,不断加大对企业的科技投入。二是尽快出台专利资助具体办法,设立专利资助发展基金,支持企业技术创新。三是制定相应的财税金融优惠政策,扶持引导和鼓励全社会资源投入企业创新活动,形成全社会的科技创新投入机制。

2、加快以企业为主体的技术创新体系建设。积极帮助企业加快技术创新机构建设,根据具体情况分别成立相应规格的研究所、技术中心、中心试验室、研发中心等创新机构;积极帮助企业向上申报省级研发中心、工程技术中心、高新技术企业等科技创新机构。

3、不断完善鼓励企业创新的政策体系和服务体系。不断完善技术创新政策,加大奖励力度,重奖技术创新成果,促进创新成果不断涌现;制定科技创新工作目标评价体系,把科技创新各项工作如科研经费投入数量、科技新产品数量、发明专利数量等分解成具体指标,列入目标管理,实行严格考评。要建立完善知识产权管理机构,不断提高对科技创新工作的服务能力。

4、大力培养企业科技创新人才。建立健全科学合理的人才资源管理和开发体制,形成能够鼓励提高创新能力和创新效率的机制和完善客观、公正的评价体系。建立有产业特色的高科技人才库。实施专项人才引进工程,建立全县科技创新人才流动平台。充分调动科技人才创新和创业的积极性,提高科研成果转化率。

5、全面提高对企业服务质量。凡是对企业开展的申报专利、申报科技成果、申报科技项目、科技培训等活动,免收县级一切费用。

承诺人:

日期:

餐饮行业服务承诺书篇十二

今年,学校后勤公司在学校领导的关心和指导下,通过餐厅全体工作人员的辛勤工作和共同努力下,餐厅的所有工作的顺利开展,取得了令人满意的成绩。

现在将一年来的工作总结如下:

第一,全年完成的`工作情况:餐厅全年营业额608.36万元,实际支出450.58万元,盈利157.78万元。

第二,员工的安全意识和岗位责任,预防各类安全事故发生。我们定期组织工作人员进行安全生产培训教育,努力员工心头麻痹大意的思想,以提高员工的安全意识。各项工作严格遵守后勤公司餐厅工作规章进行,未发生一起安全事故。

第三,树立员工的主人翁意识,提高整体素质。餐厅作为后勤部门的重要组成部分,为全体师生的校园餐厅提供餐饮服务,工作人员在工作第一线,经常会与师生交流,必须不断提高员工素质。今天我们定期组织员工思想交流活动,逐渐提高工人思想素质,全年未发生一起纠纷事故。

第四,注重合理营养搭配,注重菜肴可口美味。随着生活水平的提高,师生对于吃提出了更高的要求,要吃的营养,吃得健康。为了确保学生可以吃到营养、健康、美味的食物。今年,餐厅精心做日常饮食营养搭配,聘请原先在酒店厨房工作的厨师8名,厨工20名,为全校师生烹饪营养美味食物。

第五,严格成本核算,确保学生负担得起的用餐费用。为了让学生吃得实惠,每天我们有严格的成本核算。在生产中,我们严格控制原材料采购、储存,减少浪费。经过仔细规划,因此将生产成本将至较低水平。以最低的价格出售给学生,切实维护学生的利益。

总体而言,今年学校后勤公司的餐厅取得了不错的工作成绩。然而这些成绩的取得,与领导的关心和全体员工的辛勤努力分不开。新的一年里,我们要再接再厉,切实做好工作,再创更好工作成绩。为全校师生的餐饮需求,奉献我们的热情。

餐饮行业服务承诺书篇十三

为全面提升安龙县公共交通行业整体形象,切实为广大乘客提供安全、便利、舒适的乘车环境和条件,提高服务质量,提升人民群众和社会各界满意度,自愿郑重承诺:

一、自觉遵守相关法律、法规、规章以及行业管理、服务要求,服从行业管理部门和公司的管理,为乘客提供安全、及时、方便、舒适、周到的城市客运服务。

二、不对国家大政方针政策、地方经济社会发展事项妄加评论和非议,不信谣传谣。

三、每日出车前、收车后及交接班时对车辆安全状况和服务设施进行检查,确保车辆技术状况符合安全标准,车内设施、设备齐全完好无损。

四、保持车身外观整洁,无严重锈斑、脱漆,前后车辆牌照号整洁、清晰;车内整洁卫生洁净、无异味、后箱内无杂物。

五、营运服务过程中做到衣帽整洁、仪容端庄、不吸烟、对乘客热情礼貌、自觉使用普通话和十字文明用语(请、您好、对不起、谢谢、再见),做到语言文明、语气可亲、态度和蔼、微笑服务。按乘客要求的路线行驶,乘客未提要求的`,选择最短的路线行驶;如因故需绕道行驶,如实向乘客说明情况。争做“文明先锋”,树立良好的职业形象。

六、熟悉本地的地理、历史、人文知识和道路、街巷及通往外地公路线路情况;熟知本地的机场、火车站、汽车站、宾馆、医院等公共服务场所和党政机关办公地点和旅游景点。

七、按乘客要求使用空调和音响设备,在车辆行驶时不拨打和接听手机;积极主动为老、弱、病、残、孕、幼等特殊乘客提供服务和帮助。

八、遵守交通规则,不开“赌气车”、“英雄车”,不乱鸣喇叭,上、下客时按规定停车。

九、在营运中自觉按照规定使用计价器,不拒载、强拼、甩客、乱收费。

十、自觉维护行业稳定,服从主管部门和公司的管理。不违法违规上访、扰乱社会公共秩序、从事犯罪活动或协助他人从事犯罪活动。

违反上述承诺,本人自愿接受公司按本公司的管理规定和履约承诺进行处理。

承诺单位(盖章): 驾驶员承诺人(签字):

年 月 日

餐饮行业服务承诺书篇十四

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的'了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢

我个人觉得,思想认识的进步程度衡量一个人成熟度的主要表现。也许别人会用工作业绩来做指标,因为那是看得见的劳动成果体现。但是对我个人而言,我更看重的是思想认识和政治意识的提高。20xx年,在工作过程中我逐渐强化了责任感和使命感。在大的方面,表现在思想和行动上心系农行、与农行同呼吸,共发展,深刻认识到农行的发展是我取得成功的基础,我与农行荣辱与共,主动推动农行的发展,自觉维护农行的社会形象,坚定为农行发展奉献力量的理念。在小的方面,克服了心理状态不稳定的缺陷,过去我经常在这点上吃亏,那些急躁、冲动、压抑常常使我的言语和行动出现偏激;很多狭隘的想法经常使我处于抑郁与焦虑之中。不过那已经成为过去了,今年我最大的进步就是能很好地调节自己的心态。这一点表现在危机公关、心理压抑时能很好地控制自我。在困难与挫折面前,学会了好的方面想,学会了换位思考,看问题也学会用全局的眼光。这使我逐渐接受了这样一种思想:敢于吃亏,同时要善于吃亏;在工作和生活中尽量给人于方便,多些给予,少些索取。凡事往好的方面想,以积极的心态面对工作和生活中的困难及挫折;每天争取一点的进步。

人生的奋斗目标之一就是生活上取得独立的地位,这方面包括思想上、经济上和行动上。现在工作使我经济上取得了独立权,这促使我在其他方面取得自主权。这一点很重要,这意味着我对我的生活拥有了决定权。别人对我只能有建议权,对我来说绝对是个重大转折。我的生活自由度在提高,我可以在现有的条件下最大限度地安排我的生活,这是我的人生胜利!我现在经济自由了、行动自由了,思想更自由了;这是我之所以为人的价值所在。只有这样的条件我才能无所顾忌地释放自己的想法,创造性地开展工作。同时,我也在适应中逐渐学会了与别人友好相处,开诚布公地与别人开展批评和自我批评,这样使我的生活更和谐。

我今年最大的进步就是在写作水平上取得了进步,而且能在写作过程表现出极大的耐心和韧性。我已经学会了用脑用心去工作,善于总结和借鉴好的经验及做法成为我工作的一大优势。最让我自信的是我能在高速运转的工作流程中同时处理几项工作,在今年我工作繁琐但能有条不紊地开展,同时在危机处理中表现出了镇定和沉着。今年的工作包括撰写每日动态、每周动态、月度工作进度表、填报房地产开发贷款监测情况表,同时要配合好业务岗开展业务操作工作;每季度要撰写经营分析报告、风险分析报告、工作总结、房地产压力测试报告以及各种调查研究报告。同时还要积极配合做好各月贷款预测表和内外部现场检查。对与这些工作,我都能按时完成。不过我应该感到自豪的是我能在工作赢得同事的信任和支持,由于我被安排的工作量大,操作起来肯定很紧张,但我的同事总在工作中给以我方便和支持,几乎每个人都在我需要时自动站出来帮我,这点我永远铭记于心;这是我人生一笔宝贵的财富。

餐饮行业服务承诺书篇十五

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的`了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

餐饮行业服务承诺书篇十六

命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“---酒家”或“---荘”

二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积:280~350m2

四、目标城市:广州

五、选址要求

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区。

2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置。

3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼。

4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(44m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算

2.装修设计费用:800元

3.装修费用:

a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为-元。

b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为-元。

c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为-元。

d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修-元。自己买材料,总共预计--万元。

4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元。

5.购买用具费用

a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调)。

b.十把吊扇或壁扇,共3000元。

c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元。

d.厨房用具,共4.5万元。

e.桌凳,共5000元。

f.其他(请见清单),共计元。

g.自动洗衣机1台,1000元。

6.其他不可预计费用,2000元。

八、餐馆装修风格说明

1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。

2.大厅说明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布。

b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

3.包厢装修与大厅一样

4.其他无特别要求

餐饮行业服务承诺书篇十七

尊敬的上级领导:

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫_×,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20__年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

餐饮行业服务承诺书篇十八

虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我通过学校报名来到青岛,当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。

我实践的地方是青岛刚开业的一家酒店——怡情缘,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,还要做到我们开学,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天给我找了个有经验的师傅带我,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。什么都不懂,什么都要学。首先是上菜,但开始我什么都不会,只能在一旁看着师傅如何上菜。

上菜也有讲究,要做好色泽搭配,荤素搭配,热菜凉菜搭配等。然后是帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒五分之一,啤酒用啤酒杯,倒杯子的一半。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者主管叫我去做时,我都不懂,例如“开台”、“撤台”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,看着身边的同学一个个离开,在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到我到这里来的目的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活,但是我一再告诉自己,一定要坚持下去。

慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上10点半开始上班,做餐前,要准备好热水和房间里的各种就餐用具,香巾等,时刻准备好为客人服务。等到11点,就要到各自包厢门前站位等待客人;一直到下午2点才下班。到了4点半又要开餐了,一直工作到晚上客人吃完收拾完做完餐尾才可下班。

这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去询问茶水酒水,室内温度是否适宜,帮助客人开位等,每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,菜齐询问顾客面食。这完全可以说是一套不可更改的.程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果遭到经理的批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天分配给我的任务之后,我还会主动协助别人摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐。

餐饮行业服务承诺书篇十九

一个人生存于这个世界,每时每刻都要面对选择,是选择艰苦还是选择享乐,是选择慷慨还是选择吝啬,是选择坚强还是选择懦弱,就是这众多的选择构成了我们人生的实体,回首昨日,我将永远珍视我的选择?做一名商场营业员。记得上学时,我曾这样在日记中写道:“越是艰苦的地方越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”话是这么说的,可来到全福元工作之后,工作的艰苦与生活的单调却是我始料不及的。每天基本上是一种姿势保持十多个小时,面对的是数不清的顾客,其中的辛苦是不言而喻的。每结束一天的工作,倒在床上不想动了,还真觉得累。

每当一天的工作一天下来,浑身的骨头像散了架,躺在床上连饭都不想吃,这时,善良、纯朴的大姐们为我买饭买菜,并笑着逗我起来吃饭,望着她们一个个疲惫的身躯和一张张和睦可亲的脸庞,我心里非常感动。

是的,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。

于是我重新振作起来,坚持顾客就是上帝的宗旨,天天认真工作,以累为荣,以苦为乐,这一切使我的思想得到了升华,从此我意识到,工作的单调和艰苦不再是一种负担,而是我们生活的必需。

在营业员这平凡的岗位上,平凡的你、我、他也一样能创出一片精彩的天空。人就应该这样,无论工作多么平凡,肩上的担子多重,脚步多沉,都要一步一个脚印地走下去,直到永远。人的一生不可能永远都是平坦大道,伴随我们的还有困难和挫折。

流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样,跌倒了再爬起来,用失败来记载自己走过的路程,这才是真正的英雄。

后来我渐渐地认识到:我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自己加油鼓劲:不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪:我是在用这种方式向社会奉献爱。爱,是我们共同的语言!面对新的机遇和挑战,我要树立更高的目标--"做行业中最好的营业员"!最好的营业员就是拥有高尚品德、极富诚心、爱心和责任心,具备优秀的职业素养和领先职业技能的业务精英!这就要求我们坚持承诺是金,坚持勤劳进取,坚持学习创新。

我深信,西单商场将以科学的管理机制、优秀的企业文化、良好的产品、全新的服务来勇敢自信地面对今后的挑战!我们的队伍也将以最专业、最高效、最真诚的服务面对平安千千万万的客户!让我们共同努力,与全福元同呼吸共命运,携手共筑"辉煌的西单商场"。

在一次演出中,舞台上的两位相声演员在互相对骂,不仅骂得面红耳赤,甚至还吵起来。台下的观众以为他们真的吵起来了。

但以他们的私交来说,这全属伪装,因为他们两位本来就是十分要好的朋友,这是在双方同意之下而做出的表演,所以舞台上的互揭疮疤,并不影响两人的友情。

类似这样的情形,在日常生活或工作中是经常出现的。在办公室里,若同事间的私交甚笃,做起事来既轻松愉快又顺顺利利。

我们在工作时难免会接触到不认识的人,此时最感困难的就是不知对方的为人,他的工作态度又是如何等等。这对工作的进度有很大的影响。

此时你若能以和缓的语气说出不会让对方认为是严厉的指责,便很容易使对方接受。譬如:“你的心地太善良了,所以时常吃亏。”

虽然其意在指正他的缺点――怎么不懂沟通,让别人拖延了你的工作进度,但对方听来似在夸赞他的优点;或是说“你做事太过于慎重”,其实你是想劝他别太较真,事事哪里都能完美。这些话即便是对交情未深的人说,对方都会这样想,“这人虽与我刚认识,但对我的观察真是入微”,自然而然就拉近了人与人之间的距离。

而这也是产生彼此信赖感的第一步。一般人或许常赞美他,但也不过是极尽奉承之能事而已,而这里说的虽是指责缺点,但却能让人乐意地接受,这对彼此工作的进度确实有莫大的帮助。所以说话的技巧是相当重要的。对方若是听惯奉承话的人,就偶尔给他来个轻微而带有称赞意味的批评。

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